畜牧業機械化發展及農機牧藝融合策略

時間:2022-07-18 11:32:00

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畜牧業機械化發展及農機牧藝融合策略

畜牧業作為現代農業的重要組成部分,在居民生活水平不斷提高、對肉蛋奶等畜禽產品需求量逐漸加大的背景下得到了更為深入的變革與轉型。畜牧業傳統養殖結構難以實現生產效率的提升,無法滿足居民的生活需求,需要引入大量科學技術手段,促進畜牧業的機械化、自動化與集約化生產,從而有效提升畜禽產品的生產效率與生產質量,促進經濟的可持續發展。本文以隴南山區為例,分析了現階段畜牧業機械化發展過程中存在的問題,并提出了農機牧藝融合的具體策略,以供參考。

一、畜牧業機械化發展中存在的問題

(一)畜牧業機械設備不夠成熟

現階段的畜牧業機械化進程還處于初級發展階段,致力于畜牧業機械設備生產制造的廠家數量相對較少,對畜牧業機械設備相關技術的研發力度也不足,多數大型畜牧業機械設備通常需要從國外進口,僅有部分經濟、農業、科技等方面發展水平較高的省份有著相對獨立的畜牧業機械設備研發模式與生產流水線,能夠基本滿足這些省份的畜牧業機械化發展,而其他省份區域的畜牧業在機械化發展過程中需要從上述省份引進相關機械設備,但由于地理空間的限制,這些省份難以全面、及時地了解并掌握外省畜牧業機械生產制造廠家的相關產品信息與當地畜牧業發展狀況,會因為信息差而讓畜牧業生產設備的引進存在困難和阻礙,無法實現畜牧業機械化生產技術的推廣應用。再者,現階段大部分畜牧業機械設備生產制造廠家的生產規模不夠大,生產技術也不夠成熟完善,很多畜牧業機械設備缺乏足夠的科技含量,難以實現對畜牧業生產效率與生產質量的大規模提升,使得畜牧業機械化改革停留在較低水平。

(二)小規模養殖模式阻礙機械化發展

我國現階段常見的一類畜牧業養殖模式為小規模養殖,這類養殖模式多出現在農村地區,養殖的面積與養殖數量相對較小,所投入的資金成本也相對較低,能夠滿足養殖戶的低成本養殖需求,給養殖戶帶來充足的經濟利益。與此同時,由于農村小規模養殖模式與大規模養殖場相比不需要耗費較多的資金成本與資源投入,其管理工作量也相對較少,對集約化與自動化生產模式的需求不夠高,而畜牧業機械化生產模式的發展與推廣需要引入大量養殖機械設備,雖然使得養殖生產效率得到了進一步提高,但會大大增加小規模養殖戶的資金成本,因此,很多小規模養殖戶不會選擇引入成本過于高昂的機械設備,大多仍采用人工生產模式,使得畜牧業機械化發展遇到了阻礙。

(三)缺乏充足的政策扶持

在畜牧業機械化發展過程中,需要從畜牧業機械設備的研發生產與推廣應用兩個方面入手來實現農機牧藝的有效融合,而現階段的畜牧業缺乏對這兩個方面的政策補貼與扶持,導致畜牧業機械化發展遇到較多困難與阻礙。一方面,政府對畜牧業機械設備研發生產項目的補貼力度不足,沒有向項目投入足夠的資金,難以為技術人員的研發工作提供充足的驅動力,導致技術人員的研發積極性大大下降,使得畜牧業機械設備的生產制造與更新優化遇到了各種各樣的問題,難以構建成熟完善的畜牧業機械化技術體系。另外,部分技術研發單位沒有與畜牧業機械設備生產制造廠家以及畜牧業從業者進行深入溝通與交流,導致所研發的相關設備技術與畜牧業實際發展情況存在較大脫節問題,給畜牧業機械設備的推廣應用帶來了阻礙。另一方面,政府對畜牧業機械設備采購的補貼力度不夠充分,很多畜牧業機械設備的市場價格過高,而使用效率較低,政府沒有為小規模、低成本養殖戶的畜牧業機械設備購買行為提供較高的資金補貼,導致養殖戶的購買意愿不夠強烈,畜牧業機械設備難以推廣應用至小規模養殖戶中,不利于畜牧業的機械化發展。

(四)畜牧業機械化發展不夠平衡

在畜牧業機械化發展過程中,由于不同地區地理環境、經濟狀況、科技水平等因素的不同,其畜牧業發展現狀也不盡相同,在機械化、自動化與集約化生產模式改革轉型中也呈現出較大的差異性特征。很多經濟與科技相對落后的地理區域會在畜牧業機械化發展過程中遇到更多的困難與阻礙,使得該地區的畜牧業機械化發展停留在較低水平。其次,現階段畜牧業機械設備的研發制造領域沒有實現對畜牧業各項生產環節的全覆蓋,大部分機械設備多應用于飼料采集、喂養、擠奶等環節,但糞便清理、剪毛等后加工環節的機械設備應用率不足,仍以人工加工處理模式為主,使得畜牧業機械化發展產生了一定的局限性。

二、畜牧業機械化發展視角下的農機牧藝融合策略

以隴南山區為例,該地區是高原與盆地地形階梯的過渡段,分布有較多高山丘陵,呈現出溝壑縱橫的地形狀態,秦嶺西段橫貫其中,跨越南北方區域,是我國畜牧業發展的重要區域。下面將結合隴南山區的地理特征與畜牧業發展現狀介紹畜牧業機械化與農機牧藝融合的具體發展策略。

(一)加大畜牧業機械設備的研發力度

為推動畜牧業機械化發展,就需要從畜牧業機械設備入手,加大對技術的研發力度,努力創新并生產更多更為便利的畜牧業機械設備。一方面,技術研發人員需要確保所研發的畜牧業機械設備能夠實現對畜牧業生產過程的全覆蓋,讓畜牧業生產的各個環節都能有效應用機械設備。例如,在生豬養殖過程中,傳統的產床、飼料粉碎機、限位欄等設備只能部分取代養殖過程中某些環節,難以實現對養殖過程全面化、系統化、自動化的控制,導致機械設備的應用率不高,應用效果也不夠明顯。為此,技術人員需要加大對全自動飼料喂養系統與全自動飲水系統的研發力度,利用散裝飼料配送裝置實現對飼料的自動化供應,使用全密閉欄舍、自動控溫控濕系統以及通風設備實現對豬舍環境的全面控制,利用畜禽排泄物處理設備維持豬舍環境的整潔干凈,并利用病死豬無害化處理設備及時防止豬群疫情擴散,保證豬的生命健康。另一方面,畜牧業機械設備研發團隊需要加強與生產制造廠家以及養殖戶之間的溝通聯系,明確養殖戶的養殖需求以及生產廠家的制造能力,確保所研發的相關技術能夠切實有效地應用于畜牧業實際生產過程中,保障畜牧業機械化的實效性。

(二)促進畜牧業機械設備的應用推廣

在畜牧業機械化發展過程中,畜牧業機械設備在實際生產中的應用推廣是關鍵所在。為此,相關管理部門需要加大對畜牧業機械設備的宣傳力度,讓養殖戶能夠充分了解畜牧業機械設備的應用優勢,提高養殖戶的購買意愿,促使畜牧業機械設備能夠從市場流通至實際生產過程中。此外,相關企業與管理部門還需要加快畜牧業“機器換人”的發展腳步,將傳統以人工操作為主的生產模式轉變為機械化、自動化與集約化生產模式,以此降低畜牧業生產過程中的勞動強度,提高畜牧業生產效率與生產質量,促進畜牧業的科技化與現代化發展轉型?,F階段的畜牧業機械化還未實現對畜牧業機械設備的全方面應用,例如在牛羊養殖過程中,畜產品采集環節與畜禽舍管理環節的機械化程度較高,常見的機械設備類型包括自動化擠奶設備、水簾降溫設備等,但在糞便處理環節與病死牛羊無害化處理環節的機械化水平還未達到理想標準。為此,相關管理部門與研發單位需要加大對動物尸體熱解碳化工藝的優化推廣力度,積極引入其他國家較為先進的水泡糞治技術,推動畜牧業的自動化與標準化生產,細化畜牧業機械化發展工作方案,通過合理的評價指標體系促進畜牧業機械設備在實際生產過程中的推廣應用。

(三)構建完善的農機牧藝融合機制

為推動現代畜牧業的機械化,就需要通過成熟完善的農機牧藝融合機制來實現。為此,隴南地區相關農機生產管理部門需要與畜牧業管理部門加強溝通交流與分工合作,每年組織召開學術研討會,根據現階段的畜牧業發展水平與經營特征以及養殖戶的畜牧業機械設備購置情況探索畜牧業新型養殖模式,讓農機設備與畜牧生產能夠進行有機融合,促進現代化標準養殖技術體系的成熟發展。

(四)加大政策扶持與資金補貼投入

畜牧業的機械化生產離不開政府政策的扶持與資源的傾斜。一方面,政府需要拓展融資渠道,通過合理的政策幫助當地養殖大戶優先購置畜牧業機械設備,成立畜牧業機械化生產試點項目,在當地形成良好的帶頭作用。另一方面,政府需要對小規模養殖戶的畜牧業機械化設備購置進行資金補貼,并對貸款模式進行創新,以此提高養殖戶對畜牧業機械設備的購置意愿,實現畜牧業機械設備的應用推廣,促進畜牧業機械化發展。

三、結束語

作為現代農業的重要組成部分,畜牧業在現代化建設進程中面臨著越來越多的問題與挑戰,傳統的畜牧業生產結構已難以滿足人們日益增長的物質需求,畜牧業的機械化、自動化與集約化改革成為現代畜牧業的必然發展趨勢,只有推進農機牧藝融合,引入更多機械生產技術,加強智慧畜牧業建設,才能實現畜牧業生產效率與生產質量的全面提升。甘肅隴南山區作為重要的畜牧養殖場所,需要結合自身地理特征與畜牧業實際發展狀況,從政策、技術、人才等多個方面加快畜牧業機械化改革,實現畜牧業生產質量的有效提升。

作者:劉溪 單位:甘肅省禮縣上坪鄉畜牧獸醫工作站