農產品質量安全監管工作匯報材料

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一、監管成效

全市農產品質量安全監管會議召開后，我所迅速行動，科學部署，以開展動物檢疫隊伍專項整頓為重點，嚴肅認真開展了獸藥排查和整治、生鮮乳監管、獸用抗菌藥物、豬肉整治、瘦肉精及三聚氰氨等非法添加物排查等農產品質量安全監管工作。經過為期1個月的初步整治，全所執法人員業務知識、法律知識、操作技能顯著提高，檢疫執法水平大大提升，綜合素質明顯加強；獸藥飼料經營秩序更加規范，假冒偽劣獸藥“瘦肉精”三聚氰胺等非法添加物消聲匿跡；以農村散養戶為重點監管對象的乳品監管工作得以加強，獸用抗菌藥物整治成效明顯，獸藥質量安全得到保障，同時，規范用藥、科學用藥的獸藥使用方法得以推行，為保障農產品生產運輸環節的質量安全盡到了責任。在此期間，我所共出動執法人員265人次，出動物執法車輛35車次，監管獸藥飼料門店32次，規模養殖場68個，奶牛養殖戶136戶，肉品經營場所186個，責令停業整頓生豬屠宰廠1個；檢查獸藥300多個品種，肉品40噸，飼料12個品種，采集檢測動物尿樣65分，肉樣57分，瘦肉精檢測全部為陰性。查處違法案件3起，其中經營過期失效飼料案2起，經營未經檢疫的肉品案1起，涉及過期獸藥26種271袋（盒、支），過期飼料3種，800公斤，非法肉品485公斤，依法進行了嚴肅處理，給非法經營者敲響了警鐘。

二、監管措施

1、加強領導，夯實責任。成立農產品質量安全工作領導小組，領導小組下設辦公室，負責日常工作，領導小組分工明確，責任到人。

2、加強宣傳，營造氛圍。按照農業局《農產品質量安全宣傳周活動通知》部署，我所于6月13日至20日，開展了為期7天的以“人人關心食品安全，家家享受健康生活”為主題的農產品質量安全宣傳周活動。截止宣傳結束，共出動執法車輛5次，出動執法人員20人次，印發獸藥禁限名單2000分，告廣大養殖場（戶）嚴禁使用“瘦肉精”書3000分，制作宣傳版面4個，制作電視專題講座2期，現場咨詢500多人次，得到了群眾的高度好評，基本上達到了預期目標。

3、創新制度，確保安全。

當前，食品質量安全形勢日益復雜嚴峻，全國食品質量安全事件時有發生，為切實保障我縣農產品質量安全監管工作落實到位，我所在現有制度的基礎上，不斷完善健全監管制度和監管記錄；新建肉品市場監管記錄、養殖場監管記錄、獸藥飼料監管記錄、生鮮乳監管記錄、瘦肉精抽檢檢測記錄六項監管記錄，確定肉品市場一天三次，養殖場1月一次，獸藥飼料案一周一次的監管制度。監管記錄與監管行為有機統一，而且都有畜貨主簽字蓋手印；同時實行執法人員日常監管，領導隨機抽查的措施，從制度上保證了監管工作的落實。

4、開展檢疫隊伍專項整治，全面提高人員綜合素質。

針對檢疫人員的責任重，檢疫人員的素質的高與低，直接決定著農產品質量安全工作的成敗，因此加強檢疫隊伍整治已成為當務之急，綜合素質教育更為重要。6月1日至7日，我所進行了為期一周的職業道德教育、思想品德教育、工作責任心教育。為提高檢疫人員的業務技能操作水平，所里采取集中學習和自學，專題輔導等方式開展業務知識和法律法規學習，還特地聘請涇陽縣動衛所所長孫江彥來長進行系統講解和現場操作。培訓結束后，實行單人單桌的閉卷考試和現場操作兩部分檢驗學習成果。至學習結束，人均記業務學習筆記2萬字以上。

5、及時匯報，爭取支持。

興平屠宰廠事件發生后，所領導和局長第一時間向縣主管領導做了單項匯報，認真分析當前食品質量安全工作面臨的嚴峻形勢，對我所檢疫監管工作現狀進行了深入細致的分析，針對當前瘦肉精檢測手段落后、化驗室設施不全、檢疫設備陳舊等問題，提出了具體要求，希望上級部門能給予資金上的支持，早日為我所的配齊檢疫監督檢測所需儀器設備，以滿足新形勢下食品質量安全工作之需。

6、加強監管，嚴肅整治。

為確實保障人民群眾食肉安全和身體健康，我所按照上級業務部門安排，扎實認真地開展了一系列食品質量安全監管工作。

（1）獸藥排查和整治。所里組織執法人員扎實認真開展假獸藥清查活動和獸用抗菌藥物整治工作：一方面深入規模養殖場、養殖小區（戶）開展用藥安全監督檢查，落實“一對一”監管工作，按照“五不放過”的原則，嚴厲查處假劣獸藥、使用人用藥品、原料藥違禁藥物等違法行為，推行處方藥制度，確保用藥安全；另一方面深入獸藥經營環節，嚴厲打擊制售假劣獸藥違法行為，嚴格控制人用藥物違禁藥物和未經批準使用的抗菌藥物流入市場。

（2）“瘦肉精”等違法添加物專項整治活動。按照市農業局《關于嚴厲查處“瘦肉精”等違法添加物專項活動的通知》要求，采取明查暗訪，突擊檢查，抽樣檢查盒拉網式排查等方面，對轄區內的獸藥、飼料門店、養殖場、屠宰廠及運輸環節的動物進行瘦肉精專項整治活動。在全縣11鄉鎮171個行政村張貼《嚴禁使用“瘦肉精”書》500分，要求每個監管對象做出不經營使用“瘦肉精”承諾書，對監管動物按10%的比例開展抽檢監測，無一例陽性反應。

（3）加強肉品市場監管，確保上市肉品質量安全。為進一步加大市場檢疫監管力度，我所監督執法人員一日三次深入肉品市場，對農貿集市、肉品加工戶、肉品經營門店、超市進行巡回檢查，按照縣食品質量安全委員會《關于開展豬肉和辣椒制品專項整頓的通知》要求，深入生豬養殖、收購、販運環節進行檢查整治，設立監督舉報電話，24小時接受群眾舉報，嚴厲查處各類違法行為。共檢查動物及動物產品市場168次，檢查養殖場（戶）65次，檢查動物產品加工戶（場）31次。

（4）加大生鮮乳監管力度，保障乳品質量安全。為徹底杜絕三聚氰胺等有害化學物質在乳品中的非法添加，防止抗生素藥物的濫用，切實保障乳品質量安全，所里把全縣136奶牛養殖戶371頭奶牛全部列入監管范圍，按照定期檢查和不定期抽查的方法，每月至少一次對奶牛養殖戶的奶牛健康狀況、獸藥飼料購進使用、休藥期規定執行情況、鮮奶去向等進行檢查，都有詳細的檢查監管記錄。

三、存在的問題及建議

1、農產品質量安全工作頭緒多，范圍廣、責任重，加之監管者違法行為防不勝防，現有工作人員已不能滿足新形勢下農產品質量安全工作之需。

2、執法人員普遍對獸藥飼料知識了解甚少，建議省市部門多舉行關于這方面知識的培訓活動。

3、監測化驗設備落后，監測手段低下，雖多次向上級報告，但至今仍未落實，在一定程度上制約著農產品質量安全監管工作。