全市蔬菜收貯大會領導講話稿

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一、要認清蔬菜生產面臨的形勢

去年末，市政府對我市蔬菜生產管理職能進行了調整。自今年起，由市農委負責蔬菜生產和管理。一年來，市區鄉各級在蔬菜生產和管理方面做了大量工作。一是狠抓了春菜和夏菜的種植面積，保證了城市蔬菜的供應和價格的穩定。同志們都知道，今年國家和地方出臺了一系列優惠政策，如，減免農業稅，對糧食進行直補等等。這樣不少菜地改成了糧田，據統計，全市蔬菜種植面積減少了1000多公頃，但是市區鄉各級蔬菜主管部門的努力下，春菜和夏菜市場供應量達到4億公斤左右，保證了城市蔬菜的供應，平抑了蔬菜市場的價格。二是進行了標準化生產和質量監管。年初，市農委下發了無公害蔬菜生產標準，加強對農藥、化肥的管理，增施有機肥、生物肥，推廣高效低毒農藥，按照無公害技術規程操作，蔬菜質量明顯提高。從今年農業部對37個大中城市的蔬菜質量檢測結果看，6月份和8月份，市地產蔬菜合格率都在94%左右，位居中上游水平。三是進行無公害基地認定和無公害產品認證。自今年4月開始，市又經國家認定了無公害蔬菜基地18個，面積23萬畝，認證無公害產品72個，這樣，全市的無公害基地已經達到26個，面積43萬畝。無公害產品達到104個，全省排在首位。四是編制了全市蔬菜基地外移規劃。為提高我市蔬菜生產供應能力，化解蔬菜生產供應中存在結構性矛盾，不斷發展壯大蔬菜產業，市農委依據長春市城市發展的整體規劃，編制了長春市城區蔬菜生產基地發展規劃》計劃自年起至年，繞城高速公路外，新建蔬菜生產基地9000公頃，使全市蔬菜生產面積穩定在15000公頃左右。這項工作也將很快進入實施階段。

總的看，今年的蔬菜生產形勢非常好。夏菜滿足供應，價格比較穩定。秋菜生產也呈現出喜人的態勢：

1秋菜數量足。今年我市城區現有秋菜面積5310公頃，預計總商品量21240萬公斤，其中：秋白菜2296公頃（含雙陽546公頃）預計商品量為12970萬公斤，進入市區的菜量為6120萬公斤（不含雙陽）秋蔥現有1299公頃，預計商品量為5165萬公斤；大蘿卜573公頃，預計商品量2166萬公斤。秋菜三大品種供求基本平衡。

2秋菜質量好。經市農產品質量檢測部門的抽樣檢測，秋白菜和秋蘿卜的農殘達標率為97.7%比去年提高了3.66個百分點。值得一提的經開區、旅游區、朝陽區和南關區四個區在這次抽樣檢測中，農殘達標率為100%

3秋菜品種全。今年我市秋菜除白菜、蘿卜、大蔥三個大宗品種外，還有胡蘿卜、雪里紅、芥菜、秋菠菜、菜花等十幾個小品種面積達到1142公頃，產量1億多公斤，可以充分進行品種的調劑。

充分看到上述有利形勢的同時，也應該看到對秋貯工作不利的因素。主要有以下幾點：

一是居民對秋菜的需求呈逐年下降的趨勢。隨著全國大市場、大流通格局的形成，蔬菜副食品市場日趨繁榮穩定，居民集中購買秋菜的數量在逐年下降，加之居民居住環境的改善，以及去年開始實行的樓道革命”影響，自己腌酸菜的戶少了白菜的需求量也隨之減少。這就給我銷售工作帶來了壓力和困難。

二是居民消費質量意識增強。隨著居民生活水平的提高，消費日趨理性化，不是撿到筐里就算菜”而是追求營養、講究“綠色”安全，這就要求我生產者只有在質量上多做文章，提供精品菜，才能增加收入。

三是農民對秋菜價格預期心理偏高。從年初以來各類糧油副食品價格同上年同期相比都有不同程度的上揚，春、夏菜價格一直看好，受這種慣性影響，農民也盼望秋菜有個好的收益。如果不克服這種心理，盲目抗價惜售，就有可能導致菜賣不掉，造成損失。

二、要精心組織好今年的秋貯工作

秋菜收貯工作直接關系城市居民生活和菜農切身利益，涉及千家萬戶，備受方方面面關注。每年政府都舉全市之力認真完成好這項工作。面臨今年問題多，任務重，難度大的新形勢下，要一個問題一個問題的研究，一件事一件事的狠抓落實，做到三個到位”

一是組織管理到位。首先，各區鄉都要成立精干的秋貯指揮系統，區分管領導，主管局長、鄉（鎮）長要親自掛帥，把秋貯工作擺到近期各項工作的首位，集中全力抓實抓好。第二，狠抓重點、難點。各區要對秋菜面積大的鄉鎮、村、戶，對勞力、運力缺乏戶重點做好幫扶。逐級建立責任制，指派專人負責，不能讓一戶農民的菜剩到地里，凍到地里。第三，全面搞好服務。秋貯期間，各級指揮部門，廣大干部要深入田間地頭，深入市區街道，充分利用信息靈、接觸面廣的優勢，幫助農民聯系大專院校，建筑工地等集體伙食單位、加工企業等，擴大銷路，促進多賣快銷。

二是部門配合到位。秋貯工作涉及面廣，牽扯部門多，因此，各部門要各司其職、協同作戰。針對今年秋貯工作的特殊性，交通、交警、城管、氣象、建委、宣傳等部門任務會更重一些，一定要配合服務到位。

市農委作為市政府秋貯工作的牽頭部門，要隨時抓好綜合協調和指揮調度；市交警部門要做好秋貯期間的車輛輸導工作，確保交通順暢；建委要加強秋貯期間蔬菜垃圾的清運工作，保證城市衛生；氣象部門要密切關注天氣變化，為秋貯指揮部提供及時準確的氣象信息，避免凍菜事件的發生。

三是要宣傳動員到位。市屬各新聞媒體會后立即開動各種宣傳機器，大力宣傳今年秋菜的質量，讓廣大市民知道今年秋菜都是合格的無公害菜，放心購買，刺激并擴大需求；同時，各區鄉村要教育，引導農民正確認識市場形勢，不要抗價惜售，把菜修剪摘凈，做到凈菜登市。同時，要教育引導農民遵守城市各項管理規定，確保在秋貯限定的時間內，把菜都能順利售出。