學校厲行節約反對浪費工作意見

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為貫徹落實《教育部關于在各級各類學校厲行節約反對食品浪費的實施意見》，根據《市教育局轉發教育部關于在各級各類學校厲行節約反對食品浪費的實施意見的通知》的要求，進一步在全市學校開展好厲行節約反對食品浪費的工作，現提出如下意見。

一、切實增強厲行節約反對食品浪費的意識。

把厲行節約反對食品浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀、深化“三愛”“三節”教育的重要內容，切實增強責任感和緊迫感，堅持教育、制度、監督并重，堅持勇于擔當，學校領導班子成員和廣大教師要牢固樹立節約光榮、浪費可恥的思想，堅決克服一些習慣性思維和習以為常的做法。結合實際抓緊制定具體方案并抓好落實，從根本上解決學校食品浪費的問題，使學校成為全社會節約的榜樣。

二、加大宣傳力度。

通過主題班會、國旗下講話、發出倡議等形式，結合節能宣傳周、世界糧食日、全國愛糧節糧宣傳等活動，組織開展主題鮮明的宣傳活動。在學生食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，節約糧食。通過評選節約標兵、節約衛士等，樹立先進典型，加大表彰力度，加強正面宣傳引導。同時加大對反面事例的曝光力度。

三、切實抓好學生的勤儉節約教育。

學校要通過召開主題班會、征文比賽等形式，在學生中開展勤儉節約教育，培養形成健康、文明的生活理念。積極開展厲行勤儉節約、反對鋪張浪費“小手拉大手”、“文明餐桌，以儉養德”等活動，采取《致家長的一封信》等方式，通過學生引導家長樹立正確的消費理念和生活方式。組織學生到糧食生產等教育基地參觀學習、體驗勞動等做種形式，開展厲行節約反對食品浪費專題教育活動。結合不同學科特點，有針對、有重點地將節約教育納入課堂教育，有機滲透，全員育人。

四、加強學校食堂管理。

細化食品采購、存儲、加工等環節制度措施，最大限度減少損失浪費。認真地對剩余飯菜做分析研究，及時調整菜品，提高菜品口味。調整食品分量，提供小份食品，條件具備的應實行點餐計量收費。加強對用餐人數的分析和預估，實施動態管理，做到按用餐人數做餐、配餐。定期泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂節約。學校食堂要按照有關規定處理餐廚廢棄物，鼓勵有條件的學校購置餐廚廢棄物處理設備，就地資源化處理。

五、加強多方監督。

加強師生自我監督，建立以教師和學生為主體的監督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現象的監督。同時要積極探索利用學校監控系統等信息技術手段實施行之有效的監督辦法。加強媒體監督，以教育媒體為主要平臺，普遍設立曝光臺或專欄，對突出問題予以曝光，同時自覺接受其他媒體監督。中小學校要積極主動發揮家長委員會的監督作用，通過“給家長的一封信”等多種形式，及時通報學生在校的浪費行為，建立起學校家庭社會聯動監督機制。

六、強化責任落實。

建立領導有力、職責清晰、任務具體、精干高效的組織體系，形成學校黨政一把手負總責，分管校領導具體負責，以職能部門領導、相關崗位專職人員、班主任、學生干部為骨干的工作力量，健全責任體系和問責制度，強化制度落實和責任追究。教育局將組織開展經常性的抽查、聯查，對發現的問題及時查處整改，對問題突出的學校提出通報批評。