全縣尾菜處理工作方案

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為加強我縣尾菜處理利用工作，推進尾菜無害化處理和資源化利用，保障蔬菜產業健康發展，保護生態環境，按照《省人民政府關于加強尾菜處理利用工作的意見》要求和省、市、縣工作部署，結合我縣實際，特制定本方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以技術創新為動力，加強政策扶持和資金投入，發揮市場機制作用，充分調動廣大農民和企業的積極性，按照“減量化、資源化、再利用”的循環經濟理念，加快推進蔬菜產業清潔生產和尾菜綜合利用，為全縣農業和農村經濟持續健康發展提供保障，建立資源節約型、環境友好型社會。

二、工作目標

通過3--5年的努力，在主要蔬菜生產區，向蔬菜種植戶、蔬菜集散市場、蔬菜儲藏及購銷加工企業推廣經濟實用的尾菜處理利用方式和技術，使尾菜處理率達到85%以上，有效解決尾菜污染問題。

三、主要措施

1、開展尾菜生物堆肥發酵試驗推廣。在等蔬菜生產集中區，引進先進的復式發酵生物菌群，進行生物堆肥發酵試驗。利用微生物之間共生、寄生等相互作用，利用有機物料高溫快速連續發酵和綜合除臭技術，將尾菜“標準化”發酵處理，通過對發酵過程中有機物含量、含水率、溫度、碳氮比等進行有效的控制及調節，按平衡施肥原理進行配方，處理尾菜。

2、開展尾菜漚肥技術試驗推廣。在蔬菜生產分散區，建設漚肥池，利用尾菜漚制有機肥，將尾菜還田。

3、鼓勵、引導企業建設尾菜處理生產線，生產蔬菜粉及動物飼料等產品。選擇1—2個示范點，示范生產，示范食用，逐步推廣。

4、加強蔬菜集散市場、倉庫、企業環境管理，嚴禁隨意棄置尾菜。按照“誰生產、誰污染、誰治理”的原則，對未進行環評審批和環保“三同時”（建設項目的環保設施和主體工程同時設計、同時施工、同時投產使用）驗收的市場、倉庫、企業，一律限期整改，補充建設尾菜處理設施，督促尾菜無害化處理。

四、保障措施

（一）強化宣傳。充分運用電視、網絡、宣傳標語等宣傳媒介，大力宣傳尾菜污染的危害和資源化利用的好處，以及尾菜處理工作中的好經驗、好做法。特別是在蔬菜種植千畝以上的片區要加強宣傳力度。

（二）加強領導。為保證工作成效，縣上成立以縣政府分管領導為組長，農牧部門負責人為副組長，縣直有關部門、各鄉鎮負責人為成員的領導小組。強化監督檢查，督促任務落實。

（三）明確責任。縣農牧局要充分發揮牽頭組織作用，制定尾菜處理利用規劃，做好尾菜處理利用技術的試點示范和推廣應用；各鄉鎮要結合實際，盡快制定治理尾菜污染實施方案和完善有利于促進尾菜處理利用的政策措施，鼓勵引導相關企業積極開展尾菜肥料化、飼料化等資源化利用工作。

(四)資金扶持。做好尾菜處理省級專項資金的申報工作，各鄉鎮要為申報尾菜處理利用省級專項資金做好前期準備工作，開展本地區尾菜污染及處理利用現狀調查，摸清當地蔬菜產地分布區域、尾菜種類及產生量、蔬菜集散市場、倉儲和購銷加工企業分布及產能規模等基本現狀。同時，要多方籌資，對分散農戶田間堆肥、漚肥所需防滲材料、腐解菌劑、包腐材料，采取定額補助的方式集中采購，免費發放；對蔬菜集散市場、倉儲及購銷加工企業的尾菜處理設施建設，給予獎補支持；對尾菜綜合利用技術的升級，資源化利用技術、設備的研究開發和循環利用技術的推廣應用等給予資金扶持。