關于生豬價格的調查

導語：關于生豬價格的調查一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

據近日對*、*、*、*、*、*等地農村調查，我省生豬價格自去年8月下跌以來仍然低迷，農民養豬的積極性受到了較大影響。

一、生豬價格現狀。目前我省生豬收購價格為每500克3.3－3.7元，而去年同期價格為4.3－5元，下跌幅度為24%左右。由于生豬收購價已跌到近三年來的最低價格，農民養豬的收益減少，甚至賠本，以致今年春季補欄，部分農民已開始放棄養豬。同時由于今年農民養豬的數量減少，又導致了仔豬（15公斤以內的小豬）價格大幅下跌。目前我省仔豬價格已跌到了每500克3.4－4元，而去年同期的價格為6.5－10元，下跌幅度為50%左右，這對母豬養殖戶來講是個不小的損失，但對今年繼續養豬的農戶來講又是一件好事，因為今年養豬的仔豬成本下降了一半，如去年買一頭15公斤重的仔豬，按中等價格計算需240元，而今年只需120元。

二、生豬價格要達到多少，農民養豬才能有收益。我省是個農業大省，有家家戶戶養豬的傳統，而且養豬也是目前農民增收的一個主要途徑。那么生豬要達到多少價位，農民養豬才有收益？據我們調查，規模養豬，因數量多，品種優良，并講究科學養豬，生豬出欄周期短（一般4個月左右），成本相對較低，生豬價格達到每市斤3.5元可以保本，超過3.5元才能有收益。而對養豬的散戶來講，大部分養的是土雜豬，生豬出欄周期較長（一般8－11個月），成本相對要大，但有的成本卻又無法計算，如自家的碎米、統糠、豬菜等飼料，如果剔除這些成本，按目前的生豬價格計算，農民養一頭豬（豬重大約為110公斤左右）的收益大概是200元左右，如果計算自產的飼料，再加上購買仔豬的成本和購買其它飼料的成本，以及防疫方面的費用，目前散戶農民養豬基本上是賠本的，但對沒有其它收入的農民來講，他們還是會養豬，因為養豬能起到一個存錢的作用。

三、造成生豬價格低迷的原因。據調查，造成目前生豬價格低迷的主要原因是供大于求。從供的方面來看，一是由于*年生豬價格大幅上漲，刺激了生豬生產的大力發展，生豬的養殖數量大增。二是省外生豬對我省生豬市場的沖擊。因飼料原料玉米主要產自北方，北方養豬的成本相對比我省低，因此生豬的價格也較低，每市斤要低0.1－0.2元。據*市生豬交易市場的負責人介紹，每當外省生豬大量進入我省市場時，生豬價格就會下跌。從求的方面來看，一是春節過后，城鄉居民家中還有不少腌制的肉魚還未消費掉，影響了當前豬肉的購買力。二是近幾年來，瘦肉型豬肉越來越多，但吃起來味道并不好，加上有些居民怕豬肉中含有瘦肉精而不敢買，因此，影響到了銷量。由于生豬總量上供大于求，所以生豬價格也就難以回升，只能在盈虧的平衡點上上下波動。

四、建議

今年中央提出要建設社會主義新農村，而建設社會主義新農村的核心也就是要提高農民的收入。目前生豬養殖仍是*大農民增收的主要途徑之一，但生豬的生產和消費存在明顯的周期性波動，價格起落較大，給生豬養殖戶帶來了較大的風險，影響了農戶養豬的積極性，為促進生豬養殖的持續、健康發展，同時提高農民養豬的收益，我們建議：

1、政府有關職能部門應加強對生豬養殖的宏觀指導，為養豬戶多提供技術、信息、防疫、銷售等多方面的服務，提高養豬業抗市場風險的能力。

2、針對我省生豬養殖散戶較多的特點，在農民中培養土生土長的獸醫和科學養豬的帶頭人，以提高生豬的抗病能力和降低生豬養殖的成本。

3、為從源頭堵住含有瘦肉精的生豬進入市場，有關部門應加強對生豬交易市場的監管，并對違禁者給予重罰和處理，以保障城鄉居民的身體健康。

4、大力發展我省肉食品加工業，促進生豬產品的深加工，提高生豬的附加值。