畜牧業產業化經營經驗交流
時間:2022-08-12 10:28:00
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畜牧業是**的主導產業之一。近幾年來,全區上下按照區黨委、政府部署,實施畜牧業產業化發展戰略,大力發展畜產品加工業,極大地促進了畜牧業的發展,畜產品產量明顯增加,畜牧業經濟效益和農牧民收入顯著提高。
一、畜牧產業化經營成效顯著
一是畜產品生產能力顯著提高,畜牧業已初步進入質量效益型發展階段。牲畜出欄率由"八五"時期的32.3%提高到20**年的52%,畜產品商品率由69.6%提高到94.1%。"九五"期間牲畜數量增幅為20.3%,而主要畜產品產量的增幅卻明顯高于牲畜頭數的增長。
二是畜牧業商品基地逐步形成,畜產品供給能力增強。適應畜牧產業化的發展,逐步形成了在家庭經營基礎上的規模化、專業化生產的畜產品商品基地。**年,全區肉類產量超萬噸的旗縣55個,占全區肉類總產量的83.5%;鮮奶產量超萬噸的旗縣21個,占全區總產量的75.1%;綿羊毛產量超千噸的旗縣24個,占全區總產量的58.8%;山羊絨產量超50噸的旗縣26個,占全區總產量的81.1%。
三是畜產品加工業的規模、水平和市場競爭能力有了新的提高,涌現出一批具有強大帶動力的龍頭企業。如以絨毛加工為主的鄂爾多斯、鹿王、維信、仕奇、盤古集團;以乳制品加工為主的伊利、蒙牛等集團;以肉類加工為主的草原興發集團,創立了大批畜產品名牌產品并享譽國內外市場。目前,全區19家上市公司中,畜產品加工業企業就有4家;**年,全區百家最大利潤的大中型企業中,以畜產品加工為原料的企業就有15家;全區工業增加值超億元的畜產品加工企業有3個,5000萬元以上的3個。
四是畜牧業科技進步有了新的提高,為畜牧業產業化發展創造了條件。在發展畜牧業產業化經營過程中,以實施牲畜種子工程為突破口,以六個模式化飼養、牧草秸稈"兩貯三化"為重點的各項適用增產技術的推廣,取得了顯著的效果。良種、改良種牲畜比重達到73.2%,比"八五"期末提高12.14個百分點;畜牧業科技貢獻率達38%,比"八五"時期提高6個百分點,牲畜個體生產性能顯著提高。
二、畜牧業產業化經營的發展模式
在發展畜牧業產業化過程中,全區各地從實際出發,發展能夠吸納千家萬戶參加的產業鏈條,培育不同類型的龍頭組織,全區涌現出一大批產業化發展的典型,創造了不同的發展模式,帶動了畜牧業經濟的發展。
一是伊利集團奶牛產業化"企業+農戶"的發展模式。伊利集團是呼和浩特市奶牛產業化發展的龍頭,近幾年在加大技術改造和投入力度同時,加強奶源基地建設,并通過與牧民簽定訂單合同,把養牛戶引入了市場。目前,該市已建成千頭以上的奶牛基地鄉鎮30個,百戶千頭奶牛養殖小區10個,養奶牛農戶已達4.6萬戶,其中戶養5頭以上的農戶近6000戶。全市農民養奶牛的收入近2億元,奶牛戶戶均收入6600元,找到了致富達小康的門路,全市奶牛業出現了超常規發展。
二是草原興發肉羊肉雞產業化"服務+牧戶"的發展模式。草原興發依靠提供三大服務,發展肉羊產業化。首先是技術服務。草原興發以羔羊當年出欄為核心,向養羊戶提供優質飼料,派出技術隊伍,指導科學飼養,使羔羊能夠當年出欄,牧戶收到可觀的經濟效益,在實實在在的收益面前,很多牧民加入到了這一行列中來。其次是融資服務。針對一些牧民在發展生產中缺乏資金的狀況,草原興發以羔羊補飼基金、收購預付款等多種靈活的方式,在牧民需要資金的春、夏季節及時提供支持,20**年,在這方面投放了1500萬元的資金。其三是銷售服務。草原興發各基地工廠派出蒙漢語兼通的收購隊伍直接深入草原,上門收購服務,通過對養雞農戶送雞雛、飼料、技術服務到門和按保護價收購毛雞等方式,發展肉雞產業化。目前,草原興發已經與2萬戶牧民建立了合作關系,并由單純的買賣關系變成了密不可分的合作關系,雙方形成了比較穩定的利益共同體。
三是維信集團絨山羊產業化"工牧直交"的發展模式。維信集團建立了科、牧、工、貿一體化經營體制,羊絨生產企業把草原牧區作為第一車間,在白絨山羊主要產區建立6個種羊基地和與之配套的2個飼草料基地,選育優良種公羊**多只,每年配種期,把種公羊提供給當地牧民使用,并同牧民簽訂使用種公羊、購銷羊絨合同,實行"最低保護價,二次結算,高補低不退"的辦法,解決了牧民賣絨難和企業原料收購難的問題,同牧民結成工牧直交、互惠互利的利益共同體。近三年,維信集團僅二次結算補給牧民差價款超過2800萬元,同白絨山羊主產區的8個旗縣、32個蘇木、19000多戶牧民建立了穩定的合作關系,贏得了廣大牧民的信賴。
四是通遼市肉牛產業化"流通+農戶"的發展模式。通遼市是我區的養牛大市,素有"黃牛之鄉"的美稱,在發展肉牛產業化方面,以流通為龍頭帶動農戶發展肉牛生產。全市建立起牲畜交易市場26處,年交易牲畜的數量占全市出欄量的50%。其中科爾沁區余糧堡牲畜交易市場成為**及東北三省最大的牲畜交易市場,年成交牲畜8萬頭只,成交額超億元。大力發展以農牧民為主的商貿流通和社會中介組織,各類活畜及畜產品經紀人達1萬多人,成為搞活流通的一支非常活躍的力量。
三、推進畜牧業產業化發展的具體措施
幾年來,全區各級黨委、政府高度重視發展畜牧產業化經營,采取"市場牽動,龍頭帶動,效益驅動,政策保證"等措施,推進畜牧業產業化發展。
一是加強畜產品基地建設。面向市場需求,依托資源優勢,按照產業化發展的要求加強畜產品基地建設。投資建設了畜牧業防災基地、牧區開發示范工程、草原畜牧業示范項目、草原畜牧業生態保護工程等,使90%以上的牧戶實現了定居,90%以上的牲畜實現了棚圈化,顯著地提高了畜牧業專業化生產水平。在農區實施了畜牧業示范工程,按小規模、大群體的發展思路,大力發展專業戶、專業村和養殖小區,在專業戶的基礎上發展專業村,在專業村的基礎上發展專業養殖小區,集中連片,形成規模優勢。實施北繁南育工程,通過牧區農區結對子,發展農牧民牲畜販運隊伍,采取牧區繁殖、農區育肥的形式,使農區牧區揚長避短,優勢互補。
二是培育壯大龍頭企業。打破行政區劃、所有制、行業界限和隸屬關系,按照扶優、限平、劣汰的原則,對現有農畜產品加工企業進行戰略性改組,集中力量抓好一批帶動作用大、技術水平高、市場競爭力強、擁有名牌產品的全區性重點龍頭企業。鼓勵和支持這些企業通過兼并、股份制和股份合作制等形式,盤活和集中資本,上規模、上檔次,實現低成本擴張;鼓勵鄉鎮企業和地方中小企業與龍頭企業聯合。實行對外開放政策,內引外聯,烏盟引進了雙匯集團,通遼引進了金鑼集團,而三元集團、光明集團進駐呼盟,一大批龍頭企業引入我區,成為我區畜牧業產業化發展的一支重要力量。
三是加強市場體系建設。近幾年我們重點扶持了呼市東瓦窯農副產品批發市場、包頭友誼批發市場、通遼市余糧堡牲畜交易市場等一批帶動能力強的批發市場,其業務范圍輻射全國大多數省市,有力地促進了當地畜產品的生產和流通。舉辦了兩屆"**種羊及羊毛展示展銷拍賣會",種羊和羊毛拍賣獲得了成功,有力地拉動了種羊及羊毛市場價格。
四是為產業化發展創造穩定的政策環境。落實了以草原承包到戶為重點的"雙權一制"(即草原所有權、使用權及承包責任制),穩定了家庭經營體制,理順了草原利用、保護和建設關系,極大地調動了廣大農牧民的生產積極性。制定了"增草增畜,提高質量,提高效益"的畜牧業可持續發展戰略,統一了全區各級干部群眾的思想,明確了我區畜牧業的發展道路,推進了畜牧業的集約化經營。實施了"牲畜種子工程",推進以良種化為先導的畜牧業科技革命,提高了畜禽的良種化程度,促進了畜牧業的科技進步,提高了畜牧業的質量效益。
我區在龍頭企業發展和生產基地建設上,做了一些工作,也取得了較好成效,但與先進省區相比還存在很大的差距。這次會議后,我們要借鑒先進省區經驗,扎扎實實地推進農牧業產業化的發展步伐,促進我區畜牧業現代化的發展。
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