稻谷就倉干燥技術應用情況調研報告

導語：稻谷就倉干燥技術應用情況調研報告一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

編者按：本文主要從就倉干燥技術及優點；引進就倉干燥技術；就倉干燥技術應用情況；存在問題；建議意見進行講述。其中，主要包括：稻谷耐熱性差，就倉干燥可以最大限度地保持稻谷品質、一次性處理濕稻谷數量大，適合大批量干燥處理，適應稻谷規模化生產需要、就倉干燥的成套設備全部采用組合方式，移動安裝方便，能以設備的搬動代替糧食的搬動、項目實施、項目投入、濕稻谷干燥情況、干燥成本、濕糧就倉干燥耗電量大，電價高，增大了成本、資金短缺、設備的整體性、完整性尚需進一步提高、就倉干燥倉外倉內機械化設備還不配套，用工量較大，人工費用高等，具體材料請詳見：

為解決**市優質糧食集體化、集約化生產示范基地集中收割的大量濕稻谷干燥問題，在**市委、市政府和**市糧食局的關心支持下，**市糧食局通過考察，引進了國家糧食儲備局**糧食儲藏科學研究所就倉干燥技術，現將就倉干燥技術應用情況匯報如下：

一、就倉干燥技術及優點

就倉干燥，就是將新收獲的糧食存放在配有機械通風系統的倉內，使用自然空氣或加熱空氣作為干燥介質，對倉內高水份糧食進行機械通風干燥。其優點是：

（一）稻谷耐熱性差，就倉干燥可以最大限度地保持稻谷品質。

（二）一次性處理濕稻谷數量大，適合大批量干燥處理，適應稻谷規模化生產需要。

（三）就倉干燥的成套設備全部采用組合方式，移動安裝方便，能以設備的搬動代替糧食的搬動。設備一次投資，可多次多倉使用。

二、引進就倉干燥技術

（一）項目實施。我市就倉干燥項目應用設計干燥規模為2500噸。實施單位**市城關糧食購銷有限責任公司。技術合作單位國家糧食儲備局**糧食儲藏科學研究所。

（二）項目投入。全套設備設施預算投入資金101.56萬元，其中：22號倉（干燥21%以內水份）設備配置49.68萬元、21號倉（干燥21%-23%水份實驗項目）強力通風干燥處理設備22.28萬元、配套設備29.6萬元。在**市委、市政府的關心和支持下，特批**市興農農業發展有限公司借款50萬元。截止8月23日，首批濕糧干燥完成，已投入資金105.9萬元，其中：干燥設備費76.8萬元，倉房及電源線路改造費15.3萬元，電力增容改造費13.8萬元。已支付56.7萬元，待付49.2萬元（其中糧研所墊付35.7萬元）。

三、就倉干燥技術應用情況

我們在兩個倉間進行就倉干燥技術應用試點，在22號倉進行含水量在21%以內濕稻谷的干燥，在21號倉進行含水量在21-23%濕稻谷的干燥技術試驗。

（一）濕稻谷干燥情況

22號倉從9月3日開始入庫濕稻谷后，啟動地上籠機械通風設備，后陸續入庫濕糧，9月22日，入庫濕稻谷累計達到604.3噸，啟動組合立體通風系統。至10月23日，歷時51天，該倉濕稻谷水份由入倉時最高含水量21%，降到了13.5%。

21號倉進行的是濕糯谷的干燥，8月31日開始入庫，采用強力機械通風+勤翻動糧堆進行干燥，累計入庫濕糯谷248噸，至10月16日，歷時47天，水份由入倉時含水量23%以內降到了13.4%。

在今年稻谷收割季節陰雨天氣較多的情況下，**市優質糧食集體化、集約化試點項目區收割的濕稻谷應用就倉干燥技術，減少了稻谷的生芽、霉爛損失。

（二）干燥成本

21、22號倉（設計倉容2500噸）兩個倉此次干燥稻谷合計851.7噸，至10月25日，開支費用35096元，其中：人工費15000元、電費13381元、雜支6715元，干燥運行成本41.21元/噸。稻谷含水量降到13.5%，平均降水8個百分點，每個百分點的干燥成本平均為5.5元/噸，，機械烘干每個百分點的干燥成本12.5元/噸，就倉干燥具有明顯的成本優勢。折舊按設備設計處理能力計算，設備按使用10年，每年使用兩次進行折舊，應分攤設備折舊費38.69元/噸，該批稻谷就倉干燥含折舊的最終單位成本為79.09元/噸。平均降水8個百分點，每個百分點的干燥成本平均為10.65元/噸。

四、存在問題

（一）現有技術主要是干燥含水量在21%以內的濕糧，21-23%是在糧堆較低的情況下的小規模試驗，尚不能大規模應用，對超過21%含水量的濕稻谷的前端干燥問題還有待解決。

（二）就倉干燥倉外倉內機械化設備還不配套，用工量較大，人工費用高。

（三）設備的整體性、完整性尚需進一步提高，設備的成本尚需降低，效率有待提高，能耗有待進一步降低。

（四）資金短缺，目前只籌借到50萬元，還不到設備設施投入的50%。

（五）濕糧就倉干燥耗電量大，電價高，增大了成本。

五、建議意見

（一）……

（二）糧食就倉干燥技術，是糧食產業化生產過程中的一個重要環節，是服務“三農”的重要項目，是在推進城鄉一體化，建立糧食銀行，解決農戶儲糧難問題的重要途徑。建議上級進行協調，將糧食就倉干燥用電，列入享受農用電價范疇，這樣可以大幅降低干燥成本，有利于就倉干燥技術運用和推廣。

（三）建議**市糧食局將含水量在21%以上的濕糧脫水問題列入科技攻關項目。