高職文化論文范文10篇

摘要：《高職教育英語課程教學基本要求》（試行）提出“以實用為主，應用為目的”的教學要求，突出了培養學生實際應用語言的能力（也可稱為“社會文化能力”）的重要性。本文結合當前社會需求和高職英語教學的特點，探討了如何在高職英語教學中培養學生的社會文化能力，從而達到語言最終為交際服務的目的。

關鍵詞：高職英語教學；社會文化能力

美國教育家溫斯頓·布倫姆伯格曾說過：“采取只知語言而不懂文化的教法，是培養語言流利的大傻瓜的最好辦法。”語言與文化自古以來就是不可分割相互滲透著的。人類用語言創造了文化，文化反過來又促進人類社會的發展。廣義上說，文化是指一個社會所具有的獨特的政治經濟制度、宗教信仰、風俗人情的總和。而教學中，我們常把文化分為兩個層面：即知識文化和交際文化。通常交際文化要比知識文化更直接地影響言語中所蘊含的文化信息和跨文化交際。對文化所包含的這兩個層面的熟悉、掌握、運用程度，就是我們要探討的社會文化能力。

一、社會文化能力培養的必要性和重要性

中國加入WTO以后，社會對涉外人才的培養數量和層次提出了更高要求，各行各業對外向型、復合型人才（既具有專業知識，又懂外語）的要求也愈益迫切。另外，高職教育也取得了較大發展。高職英語教學作為高職教育與社會需求接軌的一個重要環節，日益受到重視。但從目前高職英語教學的現狀來看，還存在眾多不足。例如：

1．高職學生入學成績參差不齊，英語基礎相對薄弱。據調查，英語高考成績在60分以下的學生只認識600個左右的基本詞匯，閱讀、聽說能力也比較差。大約有1/4到1/3的學生只能進行最簡單的日常生活會話。

一、會計文化建設簡述

會計文化是會計行業繁榮與進步的內在動力。作為一種精神文化，它所倡導的是四個方面的精神：一是誠實守信；二是客觀公正；三是勤勉嚴謹；四是開拓創新。誠實守信是從會計人工作的思想路線而言的，客觀公正是從會計人工作的奮斗目標而言的，勤勉嚴謹是從會計人工作的態度作風而言的，開拓創新，是從會計人的事業發展而言的，四者結合則可成為會計人的基本精神。會計文化建設，正是這種精神的傳承與弘揚。作為一名高職會計專業的大學生，一名未來的會計人，是否在高校學習會計專業知識的過程中就應該接受會計文化的熏陶，為將來投身會計事業，踐行會計精神做好準備呢？會計文化的建設，是否應該在會計人才的培養之初就引起重視呢？而將會計文化建設的思想融入高職會計教學是否值得探索呢？筆者的觀點是：答案是肯定的。本文著重從會計專業文化建設和誠信文化建設兩個方面進行研究和探索。

二、將會計文化建設融入高職會計教學的探索

（一）專業文化建設的融入

要將會計專業文化建設融入高職會計教學，首先要了解現代高職會計專業學生的特點，因材施教。而現代高職會計專業學生的特點是：入學時學術準備不足；成長過程中缺乏足夠的成功體驗，自信心不足；學習習慣與方法有欠缺；愿意參與集體活動，有愛心，愿意幫助他人；有從眾，易沖動等特征（合群、敢為）；對書本學習缺乏興趣，對參與式的學習有興趣。針對高職學生的這些特點，筆者認為在將會計專業文化建設融入高職會計教學的過程中，應采取以實踐訓練為主的教學模式，突出會計教學的可操作性，大力培養學生的動手能力，為他們今后走上會計工作崗位奠定良好的基礎。所謂以實踐訓練為主的教學模式，即通過練習、訓練、實習等實踐性活動，使學生學習、掌握、鞏固和完善知識、技能、技巧的教學模式。以實踐訓練為主的教學模式比較經常使用的教學方法有：練習法、實驗法、實習作業法等。其教學的基本要求是：對學生的實踐活動要精心設計；教師示范和對學生指導十分重要；要注意調動學生的積極性，培養他們動腦、動口和動手的實際操作能力、技能和技巧；要重視對實踐訓練結果的總結和反饋，培養學生自我檢查、自我分析和自我評定的良好習慣。為此，筆者在會計教學實踐過程中，不斷探索，總結了會計教學的“五題”教學法（理論教學部分）和實訓實地教學法（實踐教學部分）相結合的會計教學方法，具體如下：

1、“五題”教學法（理論教學部分）：①教師介紹會計知識點——開題；②典型會計實務例題講解——解題；③學生課堂練習，教師點評、糾錯——習題；④教師歸納本堂課重點，小結會計知識點——主題；⑤布置家庭作業——問題。教師在“開題”部分，是將需要講解的會計知識點為學生做簡單介紹，讓他們了解該知識點的概念、含義；之后，便可通過對典型的會計實務例題的講解，來“解題”，教授給學生該知識點所涉及的會計業務如何處理；為了檢驗學生是否已理解教師所授知識，接下來便需要通過讓學生做課堂練習來進行檢測和訓練，這就是“習題”；經過“習題”的訓練，讓學生參與到課堂教學中來，自己動手處理會計業務，既提高了教學的趣味性，又調動了他們上課的積極性，促使他們更加專心聽課；而在“習題”過程中，學生的練習結束后，教師的點評、糾錯很重要，這時，教師不僅要將學生答對的部分予以充分的表揚和鼓勵，同時，也要對學生答錯的部分予以糾正，此外，要將本堂課所介紹的會計知識點的進行歸納和小結，這就是歸納“主題”；最后，要鞏固所學的會計知識，就需要向學生提出“問題”，即布置家庭作業。這就是筆者在會計教學實踐中針對會計理論教學部分總結出的“五題”教學法。

摘要：《高職教育英語課程教學基本要求》（試行）所提出的“以實用為主，應用為目的”的教學要求，突出了培養學生語言實際應用能力（也可稱為“社會文化能力”）的重要性。本文結合當前社會需求和高職英語教學的特點，探討了如何在高職英語教學中培養學生的社會文化能力，從而達到語言為交際服務這一目的。

關鍵詞：高職；英語教學；社會文化能力

美國教育家溫斯頓·布倫姆伯格曾說過：“采取只知語言而不懂文化的教法，是培養語言流利的大傻瓜的最好辦法。”語言與文化自古以來就是不可分割且相互滲透的。人類用語言創造了文化，文化反過來又促進人類社會的發展。廣義上說，文化是指一個社會所具有的獨特的政治經濟制度、宗教信仰、風俗人情的總和。在教學中，我們常把文化分為兩個層面：即知識文化和交際文化。通常交際文化要比知識文化更直接地影響跨文化交際和言語中所蘊含的文化信息。對文化所包含的這兩個層面的熟悉、掌握、運用程度，就是我們要探討的社會文化能力。

中國加入WTO以后，社會對涉外人才的培養數量和層次提出了更高要求，各行各業對外向型、復合型人才的培養要求也愈益迫切。高職英語教學作為高職教育與社會需求接軌的一個重要環節，日益受到重視。但從目前高職英語教學的現狀來看，還存在很多不足。例如：（1）高職學生入學成績參差不齊，英語基礎相對薄弱，閱讀、聽說能力也比較差。大約有四分之一到三分之一的學生只能進行最簡單的日常生活會話。（2）高職英語教學的師資力量不是原來中專學?；蛑袑W里過來的，就是剛畢業的應屆生。教學方法不能適應高職教育的特點，事倍功半。（3）在英語教學中，人們普遍忽視社會文化能力的培養，認為英語教學的主要目的是語言知識的傳授，沒有把文化滲透和學生的語用能力相結合。

2000年10月，教育部高教司組織修訂的《高職教育英語課程教學基本要求》（試行）明確提出了“以實用為主，應用為目的”的教學目標。[1]新的基本要求體現了以下特點：（1）高職教育英語課程教學基本要求以高職人才培養目標為依據，突出語言實際應用能力的培養。（2）以培養學生實際應用語言的能力為目標，突出教學內容的實用性和針對性，將語言基礎能力與實際涉外交際能力的培養有機地結合起來，以滿足21世紀經濟發展對高職人才的要求。（3）為適應改革開放對涉外業務交際能力的需求，加強聽說能力的訓練以及加強學生語用能力的培養，已成為高職外語教學的當務之急。

高職學生學習英語是為了進行涉外交際，高職英語教學應加強學生語言應用能力的培養。但是，應用能力不但泛指應用語言的一般能力，更是指把語言運用到實際涉外交際環境中的能力。后者也可稱為“社會文化能力”。應用能力是社會文化能力的基礎，社會文化能力則是應用能力的最終表現。因此，高職英語教學應以社會文化能力的培養為最終目的。

摘要:社會需要具有文化內涵、文化素養的大學生，因為良好的文化需求教育能夠促使學生的性格向良好的方向發展，同時還能將校園文化的建設加強，進一步促進教育的發展。但是可惜的是，目前高職教育卻未能將學生的文化教育需求滿足，主要體現缺乏學習教育需求、擇業需求與校園活動需求。

關鍵詞:高職;經管類專業;文化教育需求

由于文化需求在社會發展中起著重要的作用，即制約、調節群體文化心理以及牽引整合社會力量，所以必須要掌握了解文化需求，并引導其發展。由此，高職教育在培養學生的過程中必須將學生的文化需求情況進行全面分析，并重視學生素質、知識與能力的全面與協調發展，最終將高職教育的隱顯性知識進行有機統一，才能促使高職教育知識體系中納入現代社會提倡的素質教育，從而將素質教育滲透到人才培養的各方面，從而推動高職教育的長足發展。

1學習教育需求

1．1專業課程和區域經濟發展不協調

我國未來經濟發展將轉型為區域經濟，并且這種類型的經濟將占領主導地位，前文中已經明確了高職教育與經濟的發展聯系緊密，同時高職教育的學生最終目的也是為社會、經濟服務，所以高職院校學生的學習需求重要部分之一則是適應區域經濟的發展。高職教育經過一段時間的改革和實踐，已經明確了教育培養人才與社區關系、經濟區域的重要性，且大多數的高職院校已開始設置一些適應社區與區域經濟需求的專業。但是，受到高職教育來源方式(改建、改制和改革)的影響，高職教育還是難以避免過去行業辦學的慣性，在為區域經濟的服務與同其合作中，依舊使用的單線條結構，而非區域經濟要求的塊狀結構。這就導致了高職教育所設置的專業無法滿足學生的學習需求，即培養的人才無法適應區域經濟職業結構的變動頻率。而高職院校為了努力跟上專業結構變化的速度，就不斷的開辦和調整新的專業，這必然會對專業的水平發展帶來嚴重影響，從而使高職院校的辦學水平無法提升，也就無法將學生的學習需要滿足，最終將使高職院校的持續發展受到制約。

摘要：高職商務英語專業學生需要具備良好的語言能力、熟練的商務業務能力及較強的跨文化交際能力。高職商務英語專業的學生跨文化交際能力的強弱，將直接影響其業務的開展。為培養其跨文化交際能力，需要認真研究跨文化交際能力培養的內容，并采取切實的措施對其進行培養。

關鍵詞：商英學生；跨文化交際；能力培養

Abstract:StudentsmajoredinbusinessEnglishinpolytechnicsshouldacquirelanguagecompetence、businessskillsandcross-culturecommunicationability.Theircareerdevelopmentwillpartlydependontheircross-culturecommunicationability.Totrainthiskindofability,weshouldmakeanalysisofwhattoteachandhowtoteachthem.

Keywords:StudentsmajoredinbusinessEnglish;Cross-culturalcommunication；Abilitytraining

近年來，我國的職業教育取得了迅猛的發展，無論是辦學規模還是師資力量或教學改革，都取得了很大的成就。2006年11月16日，教育部提出《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》，掀起了新一輪職業教育發展的高潮。而30年的改革開放，中國經濟發展速度加快，對外商務活動頻繁，對外貿易穩步增長，為高職商務英語的發展提供了廣闊的舞臺。

一、跨文化交際能力對高職商務英語學生的意義

摘要：高職英語教學存在著學時少、任務重、學生英語基礎差的狀況。由于擴招，很多學校采取了大班上課。大班上課人均交流減少，課堂互動受到限制，學生的跨文化交際能力難以培養。2000年頒布的《高職高專教育英語課程教學基本要求》調整了語言技能要求，明確了交際范圍，突出了學生跨文化交際能力的培養。因此高職英語教師要從根本上轉變觀念，逐步培養學生跨文化交際能力。

關鍵詞：高職英語教學；中西文化差異；跨文化交際能力

語言教學的目的是培養學生的跨文化交際能力?！翱缥幕浑H”（Interculturalcommunication）是指具有不同文化背景的人們之間進行的交際。

一、語言知識與語用知識并舉，了解西方文化

在課堂教學中，我們一向較注重教學的內容和語言能力，即培養學生能造出一些意義正確、合乎語法規則的句子的技能。但是學生沒掌握語用知識，不知道運用這些知識和技能在具體環境中用英語進行準確的跨文化交際[1]?！安欢谜Z言的運用規則，語法規則將變得毫無用處”（Hymes1972）。如“Whydon''''tyouopenthedoor?”是一句符合語法規則的句子，但它含有強硬的命令口氣，就不適合對長輩或初交的人說這句話，可用“Whynotopenthedoor?”來表達。又如，當夸獎別人的菜做得好時不能說“Ididn’texpectyoucouldmakesuchdeliciousfood!”（沒想到你能做一手好菜?。?，通常可說“Whatadeliciousfood！”在與外族人交談時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤往往比較寬容，而違反說話規則會被認為是不夠禮貌的（Walfson，1989）[2]。這里的說話規則是所在語言交際活動中為了達到特定的目標，說話人和聽話人之間必須存在的一種默契，一種雙方交際時都遵循的“合作原則（CooperativePrinciples）”[3]。為使學生在一定的語境中能準確運用所學語言，必須語言知識與語用知識并舉，才能真正了解西方文化，而高職學生就是欠缺文化背景知識。如《大學英語精讀III》Unit4“LadyHermitsWhoAreDownButNotOut”的課文標題“DownButNotOut”學生很難理解。筆者先介紹美國拳擊術語“downandout”，意思是拳擊手被對方擊倒后淘汰出局。再結合課文對“女隱士”特點的分析理解，把標題譯為“潦而不倒”學生才恍然大悟?？梢?，不了解西方文化以及背后的文化內涵就很難理解它在特定場合中引申出的社會意義。同是這篇課文中“…ifshechoosesyourdoorwayasherplacetosleepinthenight,itisasnormallyhardtoturnherawayasitisalostdog.”這句話令人費解。狗在西方視為人類忠實的朋友，所以趕走一只喪家之犬屬不道德行為。又如：“WhyITeach”一文中，很多學生不理解“Beingateacherisbeingpresentatthecreationwhentheclaybeginstobreathe”。這里的creation和clay涉及到《圣經》典故：上帝用地上的塵土clay造人，并賦予人以生命力。作者在這句話中用clay隱喻沒有知識的人，用breathe比喻“獲得知識，開始成長”。這個典故把教師育人和上帝造人作了類比，使我們領會到教師育人與上帝造人同樣偉大[4]。學生明白這些文化及隱含意義后，終于茅塞頓開。

二、比較中西文化的差異，謹防“文化休克”

一、當前高職酒店管理專業畢業設計存在的問題

高職酒店管理專業是實踐性和應用性很強的專業，著重培養學生的動手能力和實踐能力，培養目標是具有現代酒店服務技能和基層管理知識的應用型人才。通過近五年來對酒店管理專業畢業生畢業設計的指導，筆者認為當前高職酒店管理專業畢業設計存在以下問題。首先，畢業設計模式單一，遠遠超出學生的能力?，F在多數高職院校酒店管理專業的畢業設計仍采用畢業論文的模式，以學科為本位，沿襲普通高校畢業論文的寫作方式，與專業人才目標培養大相徑庭，也與其他教學環節脫節。有些學生文化基礎薄弱，對理論知識學習缺乏興趣，論文寫作基本素養如資料檢索、分析、整理等方面能力匱乏，導致不知如何撰寫論文，產生畏懼心理，抄襲、拼湊、節選、剽竊現象嚴重。其次，學生重視程度不夠。每年的四到六月份是高職畢業生最忙碌的時刻，既要為畢業做準備又要忙于找工作。在日趨嚴峻的就業壓力下，就業顯得尤其重要，最后一個學期往往成為畢業生擇業、就業的關鍵時期。畢業生往往將重心放在擇業上，有的忙于實習就業，有的忙于到處趕場參加招聘會，有些學生甚至已提前就業。同時畢業生通過與往屆學生的交流發現，極少有人因為畢業論文不合格而拿不到畢業證。在這種情況下，很多學生對畢業論文認識不到位，重視程度遠遠不夠。有些畢業生直到畢業論文提交期限前幾天才開始撰寫，甚至出現個別學生答辯當天才將論文提交給指導老師的現象。還有一些學生在論文提交后就認為萬事大吉，無視指導教師提出的修改意見，個別學生提交論文后就再也不與指導教師聯系，直到出現在論文答辯現場。第三，指導考核過程重形式輕內涵。由于畢業生的畢業論文質量普遍低下，畢業生學術水平的不足，導致指導教師很難就論文的內涵進行指導。無奈之下，高職院校更重視畢業設計的形式，有些高職院校甚至提出論文格式不對不能答辯的要求，因此在論文指導以及答辯過程中出現過度注重論文形式的情況，論文樣式、字體、字號、行距等要求必須嚴格符合論文的寫作格式。即便如此，有些學生的論文格式也達不到要求，指導教師只好一點一點地教，給他們補課。論文答辯過程更是流于形式，只要不出現原則性錯誤，基本都能夠順利通過。筆者認為要解決好高職酒店管理專業畢業設計的問題，必須進行畢業設計模式改革，由理論性向實踐性轉變，由單一模式向多元模式轉變，結合高職教育特點，充分調動學生的積極性和主動性，使畢業設計真正起到衡量教學水平和畢業生質量的作用。

二、基于工學結合的高職酒店管理專業畢業設計創新模式

基于工學結合導向的高職酒店管理專業畢業設計采用多種創新模式，將學生的畢業設計與酒店管理專業學生頂崗實習的具體崗位結合起來，根據酒店服務、管理工作的實際進行選題，采用雙導師制，由學校畢業設計指導教師和酒店實習指導教師共同指導完成。采用工學結合導向的畢業設計模式對高職酒店管理專業教學改革具有重要意義，筆者認為高職酒店管理專業畢業設計可進行以下幾種模式的改革創新。

（一）畢業實習報告

高職酒店管理專業的畢業實習是學生在完成人文素養、專業知識以及校內實訓課程后到校外實訓基地進行的最后的綜合實習。畢業實習的目的在于深化學生對酒店的認識，讓學生全面掌握酒店服務和基層管理的知識和技能，提高學生的實踐能力，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，幫助學生實現向“酒店職業人”的轉化，為今后的職業發展奠定堅實的基礎。將畢業實習報告作為畢業設計的一種模式，不僅可以引起學生對畢業實習的重視，而且還可以讓學生在更高層面上對專業進行思考。畢業實習報告是學生在畢業實習的基礎上完成的，要求內容實事求是，有獨立的見解，能夠反映崗位、企業的真實情況，表達出學生的體會和感受，是對實習過程獲得的經驗的整理、提煉和升華。畢業實習報告的主要內容應包括實習時間、實習單位及崗位介紹、實習情況、實結及體會等。

論文關鍵詞:高職教育專業特色學報

論文摘要:電力類高職學院學報具有自身的獨特性,應強調專業特色,文章對建設有電力特色的品牌學報進行探討。

隨著高職院校數的增加,高職學報數在不斷增加。據筆者不完全統計,全國高職高專學報已有540余種,其中電力類高職高專院校學報僅12家。雖然大部分為具有雄厚基礎和實力的刊物,在各省優秀高校學報中也占有一席之地。但學報要想成為全國高職學報中的一朵奇葩、一個亮點,需進一步強調特色,全方位提高學報的質量,正確定位,不斷創新,將學報打造成具有電力學院特色的學報,才能成為精品學報、品牌學報。

1電力類高職高專學報有其自身的獨特性

1.1行業性

電力類高職高專院校通常是以工科為主,工、管、文、財等學科相結合的省屬普通高等學校,大多數學院隸屬于地方電力公司,業務上接受教育廳指導,其辦學指導思想主要是面向地方、面向電力行業,培養地方和系統內急需的應用型、技能型專門人才,直接為地區經濟建設服務。因此,學報應結合學院的辦刊宗旨,立足電力系統,使行業性成為學報的特色。

一、國內外研究現狀

在德國（FH）實踐教學模式中，企業主導著整個實踐教學過程，學生的畢業論文90%都是在企業完成的，而且學生畢業論文的第一指導教師由企業教師來擔任，源自企業的需求和企業真實運作的相關實踐項目成為了FH實踐教學中畢業設計選題的核心來源。此外，現代職業教育的理念和思想貫穿整個加拿大以能力為基礎的（CBE）模式、德國的（FH）實踐教學模式、英國以資格證書為中心的（NVQ）訓練模式以及澳大利亞的（TAFE）模式的始終?，F代西方高職實踐教學的成果和趨勢其共同特征：其一，實踐教學目標以職業能力培養為中心，以就業為導向，培養滿足社會經濟發展各部門一線崗位的高級技能型人才。其二，實踐教學內容與崗位能力緊密結合。其三，政府、行業、企業、學校合作緊密。因此，畢業設計作為國外高職實踐教學模式中的重要內容之一，國外學者對其各個環節的研究與實踐較為成熟，充分體現了其職業性和崗位性，有效提高了高職學生的崗位適應能力。近年來，我國一些學者從不同角度對高職畢業設計進行了改革研究與實踐。朱松節（2011）基于高職高專畢業生的實際狀況，提出團隊模式：即組建畢業設計教師團隊和學生團隊；許進（2011）探討了畢業論文多元模式及依據個體模式差異設計畢業論文內容的創新實踐模式；崔蘇衛（2011）通過搭建頂崗實習網絡平臺，讓學生將畢業論文寫作與頂崗實習及就業相融合，創新頂崗實習與畢業設計的教學模式。目前，我國從事高職教育的研究者從高職畢業設計存在的問題、畢業設計的選題、過程監控和質量評價體系以及改革途徑等方面進行了研討，近年來也發表了多篇相關論文，但對于高職商務英語專業的畢業設計改革研究甚少并缺乏系統研究。因此，本文以我院商務英語專業畢業設計為例，探討其改革模式并付諸實踐，希望能拋磚引玉，對高職英語類畢業設計的改革起到一定的推動作用。

二、商務英語專業畢業設計存在的主要問題

（一）畢業設計題目選題方面

高職學生畢業設計真實來源于企業實際項目的相對較少，其絕大多數都是被動跟著指導教師的研究方向進行選題。部分題目理論性較強，學生根據所學知識不能很好理解，或是題目太大難以駕馭，更談不上反映高職教育特色，以往商務英語專業畢業設計題目如：小議電影片名翻譯技巧、中西方商務談判風格之比較、中國與英語國家商務宴請的注意點、淺析中西方文化差異與商務英語翻譯等，諸如此類的題目范圍太大，不能與高職學生的實際學習情況有效結合起來，導致畢業設計只能是流于形式，不能達到其真正目的。

（二）畢業設計過程監控方面

摘要：文章以語篇分析理論為基礎，從英語教學實踐出發，探討了語篇分析在高職英語閱讀教學中起到的作用，以求有效地指導學生提高閣讀理解能力。

關鍵詞：語篇分析；高職英語；閱讀教學

語篇分析(textanalysis)屬于系統功能語言學派，是該學派研究的主要對象之一。本文試圖探討一下語篇分析在高職英語閱讀教學中可能起到的作用，以求有效地提高學生的閱讀理解能力。

一語篇分析理論概述

語篇分析以篇章為基本單位，從篇章的整體出發，先分析理解篇章結構，然后分析句子與句子之間，段落與段落之間的銜接及邏輯思維的連貫，從而使學生具有通覽全篇的能力，掌握文本的主題，同時掌握句子在表達篇章整體意義上所起的作用，最終達到“先見林后見樹，然后既見林又見樹”的閱讀教學目的。在閱讀教學中，對課文形式和內容的分析應在三個層次上進行：

(一)篇章層次