中藥前處理實訓總結范文

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篇1

關鍵詞：中藥；實訓基地；實訓教學；模式；教學質量

實訓教學是幫助學生在走上工作崗位之前，積累有用實踐經驗的重要教學環節，是學生將理論知識與實踐操作相結合的關鍵步驟。對于學生來說，實訓教學有著非常重要的意義，對于學校來說，需要提升實訓教學質量，才能真正培養出理論與實踐能力兼具的綜合型人才，這也是社會對人才需求的重要發展趨勢[1，2]。由于考慮到學生缺乏實際處理現場問題的經驗，因此很多企業在為學生提供實訓機會時都不敢將實習的學生放在重要的崗位上，擔心出現質量問題或者是安全事故[3]。因此學生在實訓中很難學到有用的知識，針對這種情況，學校建立完整的實訓基地變得尤為重要。

1我校中藥實訓基地簡介

我校于2005年起，先后投入了一千多萬資金來建設校內綜合實訓基地，按照藥廠生產的"中試"規模設計，聘請具有專業施工資質的施工單位施工，并組織專業教師調研和采購設備，還定制了配套的GMP仿真軟件，建設成了特色鮮明、設計合理的校內實訓基地，為學生提供了參與藥品實際生產的平臺。

中藥實訓基地主要設備配置有洗藥機、轉盤式切藥機、往復式切藥機、炒藥機、制丸機、板框壓濾機、篩選機、熱風循環烘箱以及多功能中藥提取系統等，基地以中藥的基本加工工藝為基礎，提供了中藥炮制、提取濃縮以及蜜丸劑等生產條件，同時也可配合固體制劑、液體制劑的實訓設備，完成成品生產和包裝的全過程。該實訓基地的建設大幅提高了學生的實踐能力，讓學生在走上工作崗位之前獲得了豐富的實踐經驗。

2 基于我校實訓基地的實訓教學探討

2.1實訓教學內容的改革 根據我校幾年來的實踐總結，實訓教學內容的適當與否會直接影響到實訓教學的質量，因此在實踐教學過程中，學校需要利用新穎的實訓教學內容來吸引學生的注意力，讓學生自主、自覺地參與到實訓教學中來。學校在開展實訓教學的之前，通過調研并結合專業的實際教學需求編寫實訓大綱和實訓指導書。實訓大綱用來確定實訓教學的目的，實訓指導書的內容有引導性實訓、練習性實訓以及綜合性試訓等，每個環節各有側重點，讓學生的各個方面都可以得到鍛煉[4]。其中引導性實訓的教學目的是讓學生了解中藥不同劑型的生產工藝流程以及質量檢測所使用的方法，因此需要在教師的引導下進行實踐，比較側重中藥生產的操作原理、生產工藝原理以及具體操作方法；練習性實訓的教學目標則是比較注重操作單元，比如中藥材的洗切、炮制、過篩、提取、濃縮等內容；綜合性實訓則更加注重學生對整體知識的了解和掌握，因此該類實訓內容一般只會簡要提及主要的生產工藝路線以及需要注意的事項[5]。

2.2 實訓教學模式的優化 為了實現實訓教學模式的優化，我校模擬實際中藥生產過程對學生下達了任務指令，并根據崗位的實際需求進行分配，讓學生感受到學校對實訓教學的重視，學生自然就會認真對待實訓內容，有效避免了實踐性教學中的"走過場"問題。我校目前總共設置了以下崗位：①產品研發崗。該崗位主要利用資料的查閱以及生產工藝的制定來啟發學生的創新意識，而不是一味遵照已經研發出的生產工藝進行生產；②原料采購崗。該崗位的設置主要是讓學生根據生產工藝來了解原料的確定方法并對原料進行檢驗，增加學生關于中藥材檢測方面的知識。③中藥材的加工炮制崗。該崗位可以讓學生掌握中藥材的相關炮制標準以及方法，了解炒藥機以及切藥機的操作方法。④提取分離崗。該崗位主要是讓學生在中藥材的前處理過程中掌握板框式壓濾機、多功能提取罐等設備的使用，為以后的實際工作提供經驗；⑤制劑崗。該崗位主要根據劑型的不同要求讓學生掌握干、濕法制粒機、整粒機、旋轉式壓片機、制丸機、全自動膠囊充填機以及自動安瓿灌封流水線等設備的使用方法以及劑型與設備之間的對應關系。⑥包裝檢驗崗。包裝檢驗崗位主要是鍛煉學生鋁塑包裝機的操作方法，以及掌握檢測方面的相關知識并了解相關的檢驗標準。

2.3實訓教學方法多樣化 實訓教學是對已學知識的整合，因此加強學生對知識的理解進而構建系統的知識體系是實訓教學的重要教學目標。在理論學習與實踐教學之外，仿真教學也可以作為一種重要的教學手段引用到中藥以及其它課程的實訓教學中來，不僅可以強化教學效果，豐富教學方法，同時還可以幫助學生更好的構建系統知識體系。

此外，學生實訓教學結果的考核方式也應該更加豐富、多樣，將以往的理論考試與實訓報告相結合的方式轉變為具體某一劑型中藥實際生產操作的考核，并將考核分為準備技能得分、制備技能得分、操作技能得分、安全意識得分以及衛生意識得分等項目，全面評估學生實訓將教學的成果，讓學生在實訓教學過程中學到對將來的工作崗位有用的知識與經驗。

綜上所述，我?，F有的實訓教學模式雖然取得了較好的教學效果，但還是存在一些不足。首先，"雙師"型人才比較缺乏，在校教師一般重理論而實踐能力偏弱，從企業聘請的技師雖然有豐富的實踐經驗，但授課能力以及理論知識和專職教師又有一定差距，要培養優秀的雙師型教師各個高職院校還有很長一段路要走。其次，設備空置率較高。畢竟實訓教學只是學生在校教育的一小部分，實訓基地不可能長期運轉，我校利用了一些校企合作的機會來填補空檔期，提高設備的利用率，其他的辦法還有待各個院校根據自身特點去發掘。最后，實訓設備維護保養成本高。由于采購來的實訓設備廠家可能分布在全國各地，設備過保后，一旦出現故障無法解決需要廠方上門解決的話維護保養費用會非常高，還可能影響到教學計劃。有條件的院校應該盡量就近采購或者從當地相關企業聯系專人維護。

參考文獻：

[1]范瑜珊.在藥理學實訓教學中引入中藥內容[J].求醫問藥：下半月刊，2011 （11）：488-488.

[2]方玲，金華，周鵬.基于PBL的臨床中藥學實訓教學改革探討[J].長春中醫藥大學學報，2011，27（3）：504-505 .

[3]劉志梅.高職實訓教學體系建設探索-以高職中藥制藥技術專業（中藥炮制與加工方向）為例[J].遼寧高職學報，2012（11）：84-85 .

篇2

《制劑工藝與技術》是制藥工藝專業、中藥專業的主干專業技術課程。本課程的主要任務是講授藥物制劑生產的基礎知識，訓練學生制劑生產的操作技能，培養學生從事藥品生產的規范行為與執業能力，以適應藥品生產職業崗位的發展與變化的要求?！吨苿┕に嚺c技術》整合了《藥劑學》、《制劑常用設備》、《藥品生產企業管理》等學科知識，以模塊組合的方式，介紹制劑生產各崗位的任務、資源條件、人員要求、產品標準、工藝流程及質量控制等方面的知識。貫穿于整個教材的是典型設備的操作以及典型產品的生產，體現了其技術應用能力強，綜合素質較高的特點。然而，教材內容的復雜將教學的難度提高了，過多的文字敘述會讓學生感覺枯燥無味，學習起來的積極性不高，很難達到較好的教學效果，我覺得對于《制劑工藝與技術》的教學應該充分調動學生學習的積極性，讓學生真正投入的專業課程的學習中去，這樣才能提高課堂教學的效率。對于提高學生學習《制劑工藝與技術》的積極性，我認為在教學方式與手段上可以嘗試以下的措施：

一、教給學生學習的方法

《制劑工藝與技術》 共十一章，每一章都可以成為一個獨立的體系。每一個教學單元又以若干個相對獨立的崗位任務組成，每一個崗位任務按該崗位的工作流程展開。內容的繁多讓學生學習起來相當困難。因此，教會學生適當的學習方法能讓學生減輕負擔，提高學習的積極性。《制劑工藝與技術》不同的模塊有著不同的崗位設置，有著不同的設備、操作等，也有著通用的崗位。如：綜合能力通用崗位生產固體制劑生產液體制劑生產浸出制劑管理生產文件管理生產物料管理生產設備專項能力領料員干燥物料制備工藝用水中藥前處理識別文件類型采購物料GMP要求操作工生產膠囊清洗包裝物料提取與濃縮建立、管理文件系統物料倉儲與養護前期管理檢驗員壓片崗位操作配液精制與分離編制文件衡算生產物料使用與驗證 通用崗位的操作基本是一樣的，因此只需要選擇其中一個模塊的通用崗位來教會學生規范化操作即可。而不同崗位的工作流程也相仿，課程按照“接收生產指令-識別工作任務-學習工作程序和方法-訓練操作技能與技巧-綜合訓練”的過程模式展開各部分的學習內容。這一過程模式將在每一個崗位業務的學習中不斷的重復。因此，學生只需要掌握這樣的工作模式并且不斷的訓練，就能輕松的達到學習的目標。因此，我們需要做的就是教會學生建立這樣的學習模板，教會學生把不同的內容鑲嵌進模板中。例如片劑的生產：工作任務是“生產合格的片劑”，所使用的輔料有“崩解劑、粘合劑等”，所使用的主要設備有“制粒機、壓片機等”，需要掌握操作的主要技能是“制粒、壓片操作”。另外一個模塊如口服液的生產：工作任務是“生產合格的口服液”，所使用的輔料有“增溶劑、防腐劑等”，所使用的主要設備有“配液罐、灌封機、滅菌設備等”，需要掌握操作的主要技能是“配液、灌封、滅菌操作等”。整個過程模式是大致相仿的，只需要更換其中的套件就可以了。

二、讓課件動起來

隨著計算機技術的飛速發展和學校硬件設施的逐步發展，學校的教育從教育觀念、教育內容、教育手段到教育模式、教育過程等都發生了巨大的改變。如今，教師使用電子教學軟件輔助教學，已經成為一種新的授課方式。

（一）充分利用PPT的功效

如利用PPT的自定義動畫設計來設計PPT內容的放映順序，設計內容的出現和消失，同時還利用上超鏈接，把課件的內容統籌起來，讓內容層次更鮮明，讓重點難點突出，能夠激發學生的興趣，也能留給學生充分的思考時間。

（二）表格、流程圖的應用

和直接展示文字和圖片比較起來，使用表格和流程圖的形式展現課程內容更容易讓學生接受。制劑工藝與技術這門課程，課本的內容很多，也有各種設備和操作的圖片展示，但是學生很難理解。不管是直接給他們講解還是圖示都很難達到預期效果。這時候，如果能給課本上的圖示加上流程說明，學生在學習時就會覺得容易接受。

例如：工藝用水流程圖

三、有機結合動畫、視屏

教學素材（圖片、動畫、視頻）多樣化，學習方式多樣化（聽、看、畫、想、記等有所側重），才會讓學生更感興趣。因此，在課件當中使用一些合適的圖畫、動畫和聲效更能激發學生學習的興趣，讓學生從單調的文字學習中跳出來，從另一個角度去感受課程的內容，從更直觀的方式來接受所要學習的內容。如在學習制藥設備的原理和操作的時候，可以給學生播放設備運作的原理動畫，以及設備操作的試教視頻，這樣教師就能從繁瑣的文字解說中釋放出來，而學生也能獲得直觀的視覺感受，更容易理解課本內容。相比圖片展示，動畫展示有著更大的優勢：動畫能把設備解剖了再展示給學生，能把整個設備中最關鍵的部分展示給學生。而且能夠在教學過程中隨時控制展示的速度和進度，滿足不同學生的需求，充分激發他們的學習興趣。