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導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇婚禮主題策劃方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

婚禮主題策劃方案

篇1

策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開(kāi)發(fā)想象力，在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。以下是小編精心收集整理的主題婚禮策劃方案，希望對(duì)你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

主題婚禮策劃方案1一.新人迎賓

二.開(kāi)始前的暖場(chǎng)。(燈光秀)

1.新娘換好禮服在門口等候。

由伴娘進(jìn)場(chǎng)通知司儀或督導(dǎo)，新人等待進(jìn)場(chǎng)。

2.由督導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)宣布婚禮開(kāi)始。

3.大廳主燈光熄滅、音樂(lè)起、兩部追光在來(lái)賓中閃爍掃動(dòng)，幻彩的主典禮臺(tái)燈光奇異變幻，將所有來(lái)賓的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)喚醒，用感官的沖擊告訴來(lái)賓：今天的婚禮將會(huì)是與眾不同的、引人入勝的，期待感油然而生。

三.開(kāi)場(chǎng)前奏。

歡快、跳躍的音樂(lè)結(jié)束后，浪漫的樂(lè)曲響起，舞臺(tái)的燈光停止了閃爍，追光投向禮臺(tái)，主持人步入禮臺(tái)一角

主持人話外音:(以下簡(jiǎn)稱話外音)

“一個(gè)從小就喜歡幻想的女孩，她幻想等自己長(zhǎng)大了，一定要坐南瓜車上等待心中的白馬王子......于是關(guān)于水晶女孩的愛(ài)情故事開(kāi)始了”

四.新娘入場(chǎng)

一分鐘的聆聽(tīng)音樂(lè)，女孩由小天使陪伴從門口至禮臺(tái),坐上南瓜車，天使為女孩點(diǎn)亮水晶燭臺(tái)(燭臺(tái)的邊上一圈)。

五.新郎進(jìn)場(chǎng)

話外音：

"親愛(ài)的朋友們，愛(ài)的信念終于點(diǎn)亮了所有的水晶之愛(ài)，

水晶女孩的愿望會(huì)一一實(shí)現(xiàn)嗎?(大屏幕播放水晶仙子視頻)

話外音：

此刻我們回頭凝望幸福之門，讓我們共同期待著幸福時(shí)刻吧。"

宴會(huì)廳門打開(kāi)，8位天使手持愛(ài)情魔力棒進(jìn)場(chǎng)

話外音：帥氣的王子帶著甜蜜的微笑踏上了水晶之路，

王子和公主的歌聲響起,王子手捧水晶鞋,-----他向我們走來(lái)啦……

六.水晶鞋求婚

空氣中，煙霧繚繞,漂浮著晶瑩剔透的氣泡，搖曳的燭光在蘭色跳動(dòng)的光影的映照下，折射出迷離的色彩。公主坐在上南瓜車,身著一身白色的婚紗，蓬蓬的裙擺，在無(wú)數(shù)氣泡的簇?fù)硐?，顯得可愛(ài)而典雅，像極了剛從童話世界中逃逸的公主。白色的帷幕前，當(dāng)王子為公主穿上她期待了一生的水晶鞋，王子又在公主的手背上輕輕一吻……我們仿佛又被帶入了那充滿夢(mèng)幻和美麗的童話世界,王子輕輕地拉起公主的手，溫柔地把公主的手放在自己的臂膀上，漫步走到禮臺(tái)中間。

七.發(fā)表愛(ài)情誓言

王子和公主相對(duì)站立，他們手附自己的心臟神圣的宣誓;從今日起，我愿意把我的手，把我的心，更把我的愛(ài)托附給你，此時(shí)此刻王子再也忍不住自己的激動(dòng)，輕輕的掀起公主的面紗，公主也尊貴屈膝下蹲的予以配合，等公主站立起來(lái)以后，她的美麗，她的高貴震驚了全場(chǎng)來(lái)賓也陶醉了帥氣的王子。

八.交換戒指親吻新娘

王子輕輕的摘下南瓜車上具有魔力的指環(huán)，戴在公主的左手無(wú)名指上，公主也為王子輕輕的戴上,從此刻起，無(wú)論再大的風(fēng)雨也絕對(duì)不能把他們分開(kāi)了。于是王子情不自禁的擁抱和親吻公主，公主也閉上雙眸去感受王子的愛(ài)。

九.印心型手印，并向來(lái)賓展示

“執(zhí)子之手，與子偕老”在來(lái)賓的見(jiàn)證下,王子和公主手拉手，共同按下的心形手印(向來(lái)賓展示)

十.灌注愛(ài)情香檳塔(熒光香檳)

王子攜公主一起來(lái)到香檳美酒塔前，共同傾注熒光香檳塔，淡藍(lán)色的熒光酒塔映襯著王子和公主幸福的臉頰

十一.新人退場(chǎng)(花瓣雨)

王子和公主在小天使愛(ài)情魔棒的引領(lǐng)下和在8個(gè)天使花瓣雨的擁簇下，奔向幸福美好的生活。

話外音：王子和公主幸福的生活在一起了......

十二.新人換妝

新人退場(chǎng)同時(shí)伴娘、化妝師陪同新娘到化妝間,新娘化妝換禮服

主題婚禮策劃方案2湖水，擁有金色的沙灘、耀眼的藍(lán)天白云，陽(yáng)光沙灘度假村內(nèi)充滿淋淋湖水風(fēng)，讓您完全放松在自然的美景當(dāng)中。穿過(guò)綠茵如畫的庭園，在金色的沙灘上，開(kāi)啟最浪漫的沙灘婚禮。

陽(yáng)光沙灘浪漫沙灘婚禮流程：

一、在嘉賓簽到處簽名。

二、在合影處合影留念。

三、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)項(xiàng)目:水上追婚、沙灘求婚、沙灘追婚、沙灘愛(ài)情見(jiàn)證、沙灘卡拉ok、沙灘篝火晚會(huì)、煙花燃放等等。

11：00點(diǎn)在婚禮走道處集中，11:30-12:00婚禮儀式,放煙花。

四、由司儀致開(kāi)場(chǎng)白引出新人，新人進(jìn)場(chǎng)。

司儀：朵朵的白云映襯著藍(lán)天的美麗，鋪面的海風(fēng)帶來(lái)最清新的空氣，相信大家已經(jīng)在急切地等待一幕嶄新的畫卷拉開(kāi)那絢麗篇章開(kāi)始的時(shí)刻了，沙灘婚禮誕生在非常特殊的一刻，那么，心靈的完美結(jié)合，就一定會(huì)在那海風(fēng)輕盈、白云妙曼的美麗瞬間!看!英俊神武的新郎，氣質(zhì)脫俗的新娘，我們最可愛(ài)的人，向我們款款走來(lái)了!

1、由DJ放婚禮進(jìn)行曲。

伴郎、伴娘跟在新人身后。沙灘花亭兩旁由未婚青年放禮賓花及拋灑鮮花。

2.新人走至沙灘臺(tái)上,新人“站定”向來(lái)賓鞠躬(大幅度、緩慢的)。

婚禮進(jìn)行曲止。司儀：接下來(lái)請(qǐng)?jiān)试S我向各位來(lái)賓介紹一下今天的二位新人，站在邊的這位亭亭玉立婀娜多姿的這位小姐就是今天的新娘小姐，向前一步走讓大家來(lái)認(rèn)識(shí)一下。翹首望，看新娘，美妙佳人人向往，身形苗條似仙女，風(fēng)姿翩翩似鶴翔，有如出水芙蓉嬌艷美，賽過(guò)五彩金鳳凰，大眼睛高鼻梁，唇紅齒白體透香，真是要說(shuō)多美有多美，要說(shuō)漂亮賽秋香，風(fēng)流才子唐伯虎，為點(diǎn)秋香愁斷腸，三點(diǎn)秋香真情在，春心擁抱入洞房，且看小伙兒有絕招，梧桐引來(lái)金鳳凰。

介紹完新娘我們看新郎，新郎就在新娘旁，站在新娘旁邊的這位美滋滋樂(lè)顛顛的小伙子就是咱們今天的新郎先生，向前一步，讓大家來(lái)認(rèn)識(shí)一下，好，看新郎，也漂亮：英俊瀟灑，相貌堂堂，濃眉大眼，落落大方，比阿蘭德龍有魅力，比施瓦辛格體格棒。這正是，才子配佳人，織女配牛郎，花好月圓，地久天長(zhǎng)!

3、司儀致辭并介紹證婚人，證婚人致證婚詞。

(致辭完畢，全場(chǎng)鼓掌請(qǐng)證婚人入席)。司儀：今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子，我們歡聚一堂，隆重慶賀一對(duì)新人花開(kāi)并蒂喜結(jié)連理，今天的圣殿將奏響愛(ài)情詠唱，今天的喜悅將記錄生命的輝煌!今天，在兩個(gè)年輕人幸福的婚禮開(kāi)始之前，我們首先盛情邀請(qǐng)見(jiàn)證和祝福這神圣婚姻的領(lǐng)導(dǎo)和證婚嘉賓入場(chǎng)!

五、交換戒指并親吻新娘。(背景音樂(lè)3分鐘)

1、由伴娘手托戒枕走到臺(tái)上，站在兩位新人的身后。

從中間托出戒枕，先由新郎從戒枕上取出戒指給新娘帶在無(wú)名指上，在由新娘取出戒指給新郎帶在無(wú)名指上;司儀：現(xiàn)在你面對(duì)的是你的愛(ài)人，一個(gè)從今天起將要和你一生面對(duì)、朝夕相處的愛(ài)人，他會(huì)疼你、愛(ài)你、呵護(hù)你、支持你、保護(hù)你。愛(ài)上他，是你一生不悔的選擇!

現(xiàn)在，請(qǐng)你給你的愛(ài)人許下一個(gè)美好的祝福和心愿：祝他有一個(gè)好身體、好心情，祝他的事

業(yè)不斷發(fā)展，祝他的朋友越來(lái)越多，祝他的家人平安快樂(lè)。

現(xiàn)在，睜開(kāi)眼睛，新郎把戒指戴到愛(ài)妻左手的無(wú)名指上，把你的愛(ài)、你的承諾通過(guò)她的指尖，沿著血液，傳遞到她的心房;新娘，也請(qǐng)你把戒指戴到他的手指上，把你的期待告訴他，每一個(gè)滴答聲，指針的每一次跳動(dòng)，都是你對(duì)他的祈禱和祝福。

新郎、新娘交換好戒指，向上彎曲手臂成90度，手背向外，向來(lái)賓展示新婚鉆戒。(時(shí)間5秒鐘)

司儀：雖然現(xiàn)場(chǎng)很安靜，但我們能聽(tīng)到你們心臟激動(dòng)的聲響，我們可以感受到愛(ài)在你們心中澎湃，把你們的激情釋放出來(lái)，把你們的愛(ài)明明白白的表達(dá)出來(lái)，張開(kāi)雙臂去擁抱你的愛(ài)人吧!去親吻他吧，把你的氣息永久的留在愛(ài)人的體內(nèi)，一對(duì)新人，緣定今生!祝福你們。新郎擁吻新娘

六、新人給雙方父母獻(xiàn)花。(背景音樂(lè)4分鐘)

(伴郎、伴娘分別手持一束鮮花跟著新郎、新娘來(lái)到雙方父母身邊，由新郎將鮮花獻(xiàn)給新娘的父母并鞠躬。新娘將鮮花獻(xiàn)給新郎的父母并鞠躬。新人返回臺(tái)上。)司儀：首先我想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：今天我們從四面八方匯聚在沙灘上為什么而來(lái)?有人想說(shuō)是為了友誼而來(lái)，也有人想說(shuō)是為了親情而來(lái)，有人會(huì)說(shuō)是為了分享快樂(lè)而來(lái)，有人還會(huì)逗趣地說(shuō)是為了美味佳肴和甘醇的烈酒而來(lái)。其實(shí)最貼切的回答應(yīng)該是我們?yōu)榱烁惺苋松木识鴣?lái)，是為了感悟人間的真愛(ài)而來(lái)。想起我們的父母，相信在場(chǎng)的每一個(gè)人都會(huì)為之動(dòng)情，不由人感慨道：世界有大愛(ài)，人間有真情!在這藍(lán)色星球上、在這藍(lán)天白云下，正是因?yàn)橛辛诉@樣的一幕幕動(dòng)人的畫面，一個(gè)個(gè)永恒的瞬間，才組成了我們稱之為人類家園的地方。人類因?yàn)橛袗?ài)才成就了生命的尊嚴(yán)，世界因?yàn)橛袗?ài)才證明了它存在的意義!

七.由司儀引出雙方父母代表上臺(tái)致辭。(致辭完畢，全場(chǎng)鼓掌請(qǐng)父母代表入席)司儀：下面讓我們有請(qǐng)雙方父母為新人送上祝福，送上叮嚀。

八.放飛許愿汽球。

司儀：讓我們?yōu)樾腋５膽偃似鹞瑁瑸榭鞓?lè)的愛(ài)侶歌唱，為火熱的愛(ài)情舉杯，愿他們的人生之路永遠(yuǎn)灑滿愛(ài)的陽(yáng)光，各位來(lái)賓，親愛(ài)的朋友們，今天的新婚慶典議式就暫時(shí)告一個(gè)段落，讓我們祝愿新人的愛(ài)情像這些氣球一樣自由飛翔，地久天長(zhǎng)!

主題婚禮策劃方案31、婚禮當(dāng)天人員配置

新人方面人員配置

主婚人電話—男方的領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩(代表來(lái)賓祝福新人)

證婚人電話—女方的領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩。發(fā)結(jié)婚證，證明新人的婚姻合法。

車隊(duì)總管電話—負(fù)責(zé)車隊(duì)的安排，花車、車隊(duì)行駛路線圖、安排娘家人上下車、防止路途上，車輛掉隊(duì)，車隊(duì)封禮。

飯店主管電話—負(fù)責(zé)酒店部分的分工協(xié)作。包括糖、煙、酒、飲料、瓜子等的擺放和酒店經(jīng)理溝通，安排來(lái)賓就坐、飯店幫忙人員的分工。

迎親總管電話—負(fù)責(zé)和娘家人的溝通，包括娘家人的各種禮儀、規(guī)矩，和送親總管溝通好安排娘家人上車和酒店入座。

男親總管電話—安排數(shù)人，配合酒店總管安排各自熟悉的親友入座。

送親總管電話—新娘的親戚(和迎親總管溝通好幫忙把娘家人安排上車，飯店就坐、特殊禮儀)

女親總管電話—安排數(shù)人，配合酒店總管安排各自熟悉的親友入座。

伴郎電話—陪伴新郎。聽(tīng)從司儀的安排。

伴娘電話—陪伴新娘。聽(tīng)從司儀的安排。

撒喜糖電話—新娘上花車時(shí)負(fù)責(zé)撒喜糖開(kāi)路。

照相電話—負(fù)責(zé)拍攝精彩的畫面。

燈光師電話—聽(tīng)從攝像師的安排。

禮炮師電話—聽(tīng)從司儀安排。

2、物品準(zhǔn)備

糖：300克_婚宴總桌數(shù)+封禮

花生：300克_婚宴總桌數(shù)+家中待客+封禮(根據(jù)各人需要)

瓜子：300克_婚宴總桌數(shù)+家中待客+封禮。

煙：2盒_婚宴總桌數(shù)+封禮。

酒：2瓶_婚宴總桌數(shù)+封禮+備用

飲料：每桌2瓶_婚宴總桌數(shù)+封禮+備用

大喜字：酒店、家中、小區(qū)、樓棟(算一下數(shù)量)

小喜字：窗戶、家具、家電、床頭等(算一下數(shù)量)

喜聯(lián)：根據(jù)自己情況氣球：根據(jù)自己喜好飛雪彩帶：建議不要多買，有喜慶氣氛即可。(盡量不用飛雪)10-20分鐘禮賓花：10大10小即可，大的用于室外，小的可用于室內(nèi)。

手提袋：—用于車隊(duì)封禮。

糖袋：—根據(jù)自己情況而定。

拉花;—根據(jù)車隊(duì)數(shù)量而定。(汽車?yán)?

拉喜、燈籠、房頂拉花：(隨意)

紅包：—大的10個(gè)。小的一包。(20—40個(gè))

香檳酒：—兩瓶(大的，是無(wú)色的)

婚戒：—專人帶到酒店(不要用鉆戒)

結(jié)婚證：—專人帶到酒店

主題婚禮策劃方案4一、婚禮前一天準(zhǔn)備

1.與婚禮的所有項(xiàng)目關(guān)系人溝通

2.就準(zhǔn)備情況和婚禮當(dāng)天分工與籌備組作最后確認(rèn)

3.確認(rèn)婚禮當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況

4.主證婚人發(fā)言準(zhǔn)備情況

5來(lái)賓代表發(fā)言準(zhǔn)備情況

6.最后確認(rèn)婚禮當(dāng)天所有物品準(zhǔn)備情況

7.最后檢查所有物品并交于專人保管

.新娘的新鞋、結(jié)婚證書、戒指、紅包、.要佩戴的首飾、.新娘補(bǔ)妝盒、.糖、煙、酒、茶、飲料、火柴、四彩禮(蔥、一刀肉、粉條、活魚)、紅糖水、喜字、壓井蓋的紅紙、鞭炮、噴花。用氣球扎一個(gè)拱門。

8最重要的是確定一個(gè)第二天領(lǐng)車的總負(fù)責(zé)人，準(zhǔn)備一個(gè)路線圖(新房——新娘家——新房——酒店。包括聯(lián)系人的電話)，復(fù)印數(shù)份，發(fā)到每名司機(jī)手中。

9把新房布置好，擺好瓜子、水果等，有專人負(fù)責(zé)接待事宜。

10窗簾和石英鐘掛好，石英鐘不裝電池

二、婚禮當(dāng)天流程

1早晨天亮在新房門、樓門、小區(qū)門貼喜字并用紅紙壓井蓋子。

2準(zhǔn)備紅糖水、小果、瓜子等擺盤。

3組織車隊(duì)，并去花店裝飾頭車。

4準(zhǔn)備的氣球拱門擺掛在樓門口。

5清理樓道，保持整潔。

6新人化妝，新郎也要化一個(gè)淡妝。

7負(fù)責(zé)新房接待人員準(zhǔn)備所有細(xì)節(jié)。

8攝影師、車隊(duì)負(fù)責(zé)人、錄像師在7時(shí)到位。

9錄像師拍攝新房(把結(jié)婚證、新人結(jié)婚相冊(cè)放在床上)。

10在7：30迎親人員到位(包括兩名長(zhǎng)輩、兩名同輩、童男童女)。

11在8：00迎親隊(duì)伍出發(fā)(出發(fā)前新郎的父母或哥嫂要為新郎穿上西裝，并叮囑新郎去迎接美好生活之類的話，錄像師一定要錄這段的)。

三、迎娶新娘

1.8：00伴郎準(zhǔn)備好鮮花、紅包、手捧花

2.8：30到新娘娘家，新娘應(yīng)化完妝。

3.8：40新郎在岳父岳母面前改口，向老人鞠躬并叫爸媽，給老人戴上胸花，老人給紅包。

4.8：45敲門、盤問(wèn)、塞紅包、擠門

5.8：55新郎把手捧花獻(xiàn)給新娘，向女方家人承諾

6.9：00吃面條

7.9：05新郎、新娘與娘家人合影

8.9：15車隊(duì)出發(fā)。

新郎抱新娘上車并給新娘穿上新鞋。

9車隊(duì)負(fù)責(zé)人安排娘家人上車，新娘父母乘坐頭車后一輛車。

10車隊(duì)負(fù)責(zé)人向新房負(fù)責(zé)接待人員報(bào)告車隊(duì)出發(fā)，請(qǐng)新房接待人員作好準(zhǔn)備。

四、迎新娘

1.9：30車隊(duì)到達(dá)男方家

29：35新郎父母在樓門口迎接。

燃放鞭炮、踩氣球、奏樂(lè)。

39：40新娘改口，叫爸叫媽，給老人鞠躬并給公婆戴胸花，老人給見(jiàn)面禮。

49：45新人雙方父母握手，新郎父母請(qǐng)親家及娘家來(lái)賓參觀新房。

5.9：50新郎、新娘到新房給石英鐘裝上電池，新生活正式開(kāi)始(錄像)。

.69：55新娘與婆婆擁抱，嫂子給新娘端上紅糖水(錄像)。

7負(fù)責(zé)接待人員給娘家人端水，敬煙、拿水果。

8在新房新人與娘家客人合影留念。

五、酒店準(zhǔn)備

在婚禮現(xiàn)場(chǎng)一定要注意座次的安排，將重要人物(新人的父母、單位領(lǐng)導(dǎo))等安排在主賓席。

1將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店香煙火柴

2最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細(xì)節(jié)

3準(zhǔn)備好新郎新娘迎賓

4..酒店迎賓

5新郎新娘到酒店，彩帶、鞭炮迎賓

6簽到處人員就位

7引導(dǎo)人員門口就位

8新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓

9婚禮儀式

10主持人準(zhǔn)備

11音響準(zhǔn)備

12結(jié)婚證書、戒指準(zhǔn)備

13氣球、彩帶到位

14奏樂(lè)，新人入場(chǎng)，彩帶、踩氣球、撒花瓣

主持人介紹

主婚人致詞

證婚人宣讀結(jié)婚證書

新人父母上臺(tái)

新郎新娘交換戒指，三鞠躬

新人給父母獻(xiàn)花

雙方父母代表講話

雙方父母退場(chǎng)

新人開(kāi)香檳、喝交杯酒、點(diǎn)燃蠟燭

新人退場(chǎng)，請(qǐng)向來(lái)賓拋小禮物，增加現(xiàn)場(chǎng)氣氛。事先準(zhǔn)備小吉祥物，由專人送上主席臺(tái)。

六、婚宴正式開(kāi)始

1新郎新娘退場(chǎng)，新娘換禮服

2新郎新娘逐桌敬酒(順序是首先給新娘的父母——新娘家長(zhǎng)輩——娘家客人——新郎家長(zhǎng)輩——新郎方客有)。在敬煙過(guò)程中，如果在新娘家客人，由新娘發(fā)煙，新郎點(diǎn)火。

3新郎父母給親家點(diǎn)煙敬酒。

4宴席結(jié)束，賓客與新人合影

5歡送新娘家親屬，由車隊(duì)負(fù)責(zé)人安排車輛，由負(fù)責(zé)接待人員把準(zhǔn)備的四彩禮及煙糖拿給新娘客人。

6開(kāi)團(tuán)圓飯，參加者為新郎家直系親屬。

7清點(diǎn)所剩煙酒糖等

主題婚禮策劃方案5一、主題擬定

1、新結(jié)婚時(shí)代

新時(shí)代，不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢(mèng)一日，美夢(mèng)一生

二、服務(wù)理念

不同的愛(ài)情之路，同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家，你的專屬婚禮。

三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過(guò)火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭

2、樂(lè)隊(duì)：傳統(tǒng)婚禮中的樂(lè)器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時(shí)反映婚姻本身的隆重。

二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目：傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè)，如：百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂(lè)組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)(女子十二樂(lè)坊)、龍鳳呈祥等。

4、特色節(jié)目：新婚三句半、舞獅

5、傳統(tǒng)典禮：新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對(duì)拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長(zhǎng)輩發(fā)言、新人發(fā)言

6、菜品：根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系，突出家鄉(xiāng)特色，同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)

7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：

“紅”在中國(guó)人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠(chéng)和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛，同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過(guò)越紅火。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對(duì)聯(lián)、囍字，同時(shí)可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整，如：體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人

無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請(qǐng)啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂(lè)隊(duì)，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

1、服裝：婚紗、禮服

2、樂(lè)隊(duì)：西式婚禮的樂(lè)隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂(lè)隊(duì)。

3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂(lè)為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。

4、特色節(jié)目：花式調(diào)酒表演，為新人調(diào)制一款浪漫的愛(ài)情美酒

5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指、長(zhǎng)輩贈(zèng)言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿異域情調(diào)

7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。

8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：

在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂(lè);亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)，只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色，意指婚禮的神圣圣潔。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場(chǎng)。

五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長(zhǎng)袍)，頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴)，披紅掛綠，五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福。

1、服裝：蒙古族禮服

2、樂(lè)隊(duì)：民族婚禮中的樂(lè)器應(yīng)具有民族性，馬頭琴自然是首選。

3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂(lè)，悠揚(yáng)的蒙古歌，可以將婚禮現(xiàn)場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。

如：萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì)、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色節(jié)目：蒙古舞

5、傳統(tǒng)典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒;祭敖包，步入宴會(huì)廳;喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

6、菜品：豐盛的蒙餐

7、餐具：蒙古族餐具

8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。

哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置的道具。

六、配套服務(wù)

1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

2、主題服務(wù)，宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)

4、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)

5、婚禮專題片

6、婚禮電影

7、婚禮紀(jì)念冊(cè)

篇2

星空婚禮主題

1、餐桌上可以用深藍(lán)色的亮片桌布，加上閃爍著點(diǎn)點(diǎn)星光，就像是夜空中的星星在閃閃發(fā)亮。

2、竹節(jié)椅、刀叉、燭臺(tái)等細(xì)小的東西，可以用金色來(lái)點(diǎn)綴，經(jīng)典的星空配色。

3、清爽的森系桌花用金色方形花瓶擺放，可以為整體添加一些清新感。

4、甜品桌可以選用金色亮片桌布，上面擺放了白色、深藍(lán)、黑色的三色甜品，上方懸掛一些金屬色的立體菱形，搖動(dòng)間就像星星懸掛在天空閃閃發(fā)亮。

5、蛋糕可以采用幾種顏色做一些裝飾，利用小面積的圓點(diǎn)隨意點(diǎn)綴，漸變效果讓蛋糕像是藝術(shù)家的一幅星空?qǐng)D。

自然婚禮

在大自然的懷抱中，翠綠的草坪像一塊軟綿綿的無(wú)邊地毯，襯托著熱鬧的婚禮現(xiàn)場(chǎng)，用鮮花和綠葉做成的拱門圈出了主會(huì)場(chǎng)的地域，整整齊齊的大長(zhǎng)桌上鋪滿了鮮花和美餐。像這種婚禮通常都采用自助餐的形式。大地、藍(lán)天、陽(yáng)光、綠草、小花，一同為這個(gè)浪漫的婚禮祝福，讓大家都來(lái)走進(jìn)美麗的大自然婚禮。

篇3

20xx情人節(jié)活動(dòng)策劃方案范文一一.活動(dòng)意義

在領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，我們始終堅(jiān)持以“服務(wù)于同學(xué)”為宗旨，一直不斷地從事校園先進(jìn)文化的傳播大大豐富了同學(xué)們的課余生活。幾年來(lái)，學(xué)生會(huì)一直是我系不可缺少的一部分——為我校師生帶來(lái)各方面最新的消息，為同學(xué)們提供最好的學(xué)習(xí)環(huán)境

在這樣一個(gè)浪漫的日子里，我們以實(shí)際行動(dòng)送上真誠(chéng)的祝福，愿天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。

在同學(xué)們剛剛回到學(xué)校的日子里我們?yōu)樗麄儷I(xiàn)上真誠(chéng)的祝福，幫助同學(xué)們更快跟上新學(xué)期的步伐

二.活動(dòng)主題

真愛(ài)有禮浪漫無(wú)罪

三.活動(dòng)對(duì)象

浙江理工大學(xué)全體學(xué)生

四.活動(dòng)組織單位

主辦：浙江理工大學(xué)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)承辦：浙江理工大學(xué)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部

五.活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

時(shí)間：2月14日

地點(diǎn)：活動(dòng)中心的攤位上

六.活動(dòng)步驟

前期

1、橫幅

制作2條橫幅

備注：一條懸掛在生活區(qū)一條在擺攤時(shí)使用橫幅懸掛的場(chǎng)地申請(qǐng)橫幅懸掛

2、海報(bào)

制作一張大的噴繪，可作為攤位背景使用也可以

3、宣傳單

備注：可以少一點(diǎn)，不用很多。

4、投影儀和屏幕，以及音響的借用

中期

1、真情宣言大募捐

參加者把您對(duì)他(她)的甜言蜜語(yǔ)(情書)發(fā)送到我們的短信平臺(tái)上(發(fā)表感想或者評(píng)論也行)。我們將在下午3點(diǎn)之后評(píng)選最有創(chuàng)意宣言，最動(dòng)人宣言，最浪漫宣言(給予獎(jiǎng)勵(lì))

頒獎(jiǎng)方案

1)在短信后面注明作者的姓名，以及寢室號(hào)碼，有我們直接將獎(jiǎng)狀和禮物送到。

2)在短信后面注明短號(hào)，由我們先通知，再在人文大講壇上，可請(qǐng)嘉賓頒獎(jiǎng)，或者請(qǐng)鄭老師頒獎(jiǎng)評(píng)選人員待定

2、真情大派送

將事先買好的信紙先準(zhǔn)備好先，在9點(diǎn)，10點(diǎn)，11點(diǎn)，12點(diǎn)的時(shí)候各放出20張精美信紙讓同學(xué)們寫祝福(當(dāng)然也可以是新年祝福)。在下午13：14的時(shí)候由各大愛(ài)心信使送到寢室分發(fā)到同學(xué)們手中

3、真愛(ài)有禮有獎(jiǎng)競(jìng)答以花燈形式。

七.活動(dòng)準(zhǔn)備

宣傳

1、橫幅2條

2、宣傳單100份

3、海報(bào)1張

4、網(wǎng)絡(luò)宣傳道具

5、帳篷兩頂

6、桌子四張

7、椅子若干

8、80張信紙

9、獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y物6份

10、帳篷上的布置(例如：字)等等

八.活動(dòng)預(yù)算

九.本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸主辦方所有

十.設(shè)計(jì)人：楊楊

20xx情人節(jié)活動(dòng)策劃方案范文二活動(dòng)構(gòu)思：七夕情人節(jié)，中國(guó)流傳千年的愛(ài)情經(jīng)典。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。時(shí)尚潮流元素——復(fù)古。

*活動(dòng)定位：七夕，中國(guó)自己的情人節(jié)。

*活動(dòng)主題：七夕——中式傳統(tǒng)情人節(jié)，浪漫攜手。

*活動(dòng)對(duì)象：高素質(zhì)、高收入未婚男女。

*活動(dòng)時(shí)間：七夕之夜。18:30--20:30

*活動(dòng)地點(diǎn):外灘風(fēng)尚(河西區(qū)永安道)

*報(bào)名人數(shù)：男、女各50人，共100人。

*活動(dòng)可行性分析：(略)

*實(shí)施方案：

1：人員要求?？埔陨蠈W(xué)歷，薪金20xx~3000元以上的男女情侶。

2：通過(guò)報(bào)紙、海報(bào)等媒介方式進(jìn)行宣傳，引起人們的認(rèn)知度。

3：廣告設(shè)計(jì)需新穎，視覺(jué)感給人耳目一新(建議用專業(yè)人士的構(gòu)思)，宣傳方面，體現(xiàn)本活動(dòng)嚴(yán)肅認(rèn)真的責(zé)任態(tài)度，提高本公司的信任感，展現(xiàn)與其它此類型活動(dòng)的不同之處。

4：本活動(dòng)側(cè)重對(duì)象為中、高層次人員，所以在活動(dòng)方面，場(chǎng)景的布局需淡雅、溫馨，體現(xiàn)高雅、品位、水準(zhǔn)，現(xiàn)場(chǎng)主持人(建議用專業(yè)人士)所營(yíng)造的氣氛輕松、愉快，同時(shí)能積極調(diào)動(dòng)來(lái)賓的積極性，讓他們有充分的機(jī)會(huì)展示自己，增加其吸引力，達(dá)到參加本活動(dòng)的初始目的。

5：辦公室人員負(fù)責(zé)應(yīng)征人員的報(bào)名事宜和資料的管理。

6：此活動(dòng)為保證其資料的真實(shí)性，減輕公司的審查力度，報(bào)名人員須以工作單位為主要載體。

7：客服人員用隱性的方式通過(guò)報(bào)名人員的工作單位驗(yàn)證其身份的可靠性，但須保證應(yīng)征人員的隱私不泄露。

8：此活動(dòng)所有人員的資格為后期活動(dòng)的運(yùn)作進(jìn)行儲(chǔ)備。

9：活動(dòng)結(jié)束后，由客服人員進(jìn)行電話回訪，體現(xiàn)本公司的責(zé)任感與服務(wù)，對(duì)于應(yīng)征人員提出的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行收納，為周末晚餐計(jì)劃奠定安排基礎(chǔ)。

*活動(dòng)內(nèi)容：

1：游戲互動(dòng)

才藝表演(可以是情節(jié)表演也可以是唱歌或是其它的才藝)

情節(jié)表演的要求是演繹現(xiàn)代版的古代愛(ài)情故事(自找拍擋)。以牛郎織女的愛(ài)情故事為版本。參與演出的人員可獲得紀(jì)念品。

2：百人穿針大賽

自找拍擋，要求是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，哪對(duì)組合穿的針最多，誰(shuí)就贏得最終的勝利?？梢垣@得現(xiàn)場(chǎng)大獎(jiǎng)——一對(duì)鉆戒。

此環(huán)節(jié)是根據(jù)古代南北朝時(shí)期民間為紀(jì)念織女的智、巧所舉辦的活動(dòng)改變而來(lái)。本來(lái)的名稱是“結(jié)彩縷穿七孔針”?？梢泽w見(jiàn)情侶們的合作默契和女孩子的心靈手巧。

既然過(guò)的是中國(guó)傳統(tǒng)的情人節(jié)，就應(yīng)該有中國(guó)傳統(tǒng)文化因素在內(nèi)。此點(diǎn)可體見(jiàn)出中國(guó)女性的智、巧。

*場(chǎng)地布置：

考慮到外灘風(fēng)尚自身的場(chǎng)地環(huán)境，我們不做太多的花絮布置，只在現(xiàn)場(chǎng)用

彩帶、紙鶴、鮮花、蠟燭做個(gè)簡(jiǎn)單的裝飾，利用燈光營(yíng)造效果。

彩帶：用彩帶在天花板上結(jié)個(gè)花球，伸展出四個(gè)架。在架上掛彩條、紙鶴、花瓣。

紙鶴：在花球的下面做兩個(gè)花環(huán)，掛紙鶴。

燈光：紙鶴花環(huán)中掛一個(gè)小光源。因?yàn)閳?chǎng)地本身的燈比較暗，需在用兩盞射燈用于舞臺(tái)效果。鮮花：在場(chǎng)地醒目位置擺放百合花、蘭花。

蠟燭：每桌桌面擺放一個(gè)蠟燭。烘托出浪漫的氣氛。

*活動(dòng)所需設(shè)備

號(hào)碼牌(設(shè)計(jì)成心型)、電視、DVD(VCD)、話筒、音響、專門的情歌碟片、近期流行音樂(lè)、鐵絲、燈、折紙、蠟燭、主持、工作人員、針線(出于安全考慮最好能定做沒(méi)有針尾的，個(gè)較為大點(diǎn)，線相應(yīng)粗點(diǎn)，線至少要用要三四種顏色編成，每對(duì)一米就夠了)、紀(jì)念品。

*活動(dòng)宣傳

刊登報(bào)紙廣告、海報(bào)。

具體的媒介可選《每日新報(bào)》或是《假日100》。

宣傳的時(shí)間為一周左右。

*宣傳語(yǔ)

七夕，中國(guó)自己的情人節(jié)。

為了忘卻的紀(jì)念用行動(dòng)緬懷那不老的傳說(shuō)。

20xx情人節(jié)活動(dòng)策劃方案范文三一、活動(dòng)主題

相濡以沫，最愛(ài)七夕

二、活動(dòng)時(shí)間

8月10日——8月20日

三、策劃主旨

1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。

2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛(ài)、家庭”，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、相濡以沫，最愛(ài)七夕——“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)(8月10日——8月17日)

還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么?xxx“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。

最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品;

最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品。

照片(征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。

負(fù)責(zé)人：

2、相濡以沫，最愛(ài)七夕——xxx步行街穿著類現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。(8月18日——20日，限時(shí)折扣，現(xiàn)場(chǎng)廣播公布)

步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。

對(duì)接人：

3、相濡以沫，最愛(ài)七夕——xxx大型文藝演出，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。

8月17日——19日，xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀;

8月17日——19日，xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀;

8月12日，8月19日，xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻——世紀(jì)泰華文化年系列活動(dòng);

負(fù)責(zé)人：

4、相濡以沫，最愛(ài)七夕——萬(wàn)千紙鶴表真心

xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在

工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場(chǎng)的范圍。

8月7日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，

負(fù)責(zé)人：

第一階段：報(bào)名階段8月10日到8月26日

有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺(tái)、世紀(jì)泰華廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、賽諾超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名;

第二階段：相親階段

9月2日，在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

負(fù)責(zé)人：xx

6、相濡以沫，最愛(ài)七夕——拿什么送給我的愛(ài)人!

8月17-8月20日，在xxx購(gòu)物滿100元，送濰坊著名花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計(jì)1000張，送完為止，同時(shí)享受免費(fèi)送花到家的特別企劃服務(wù)。

負(fù)責(zé)人：xx

7、相濡以沫，最愛(ài)七夕——夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)(8月18日晚19：00)

篇4

春節(jié)節(jié)日過(guò)年策劃方案

為促進(jìn)網(wǎng)友間的交流和增進(jìn)論壇網(wǎng)友的友誼, 達(dá)到互相幫助的目的。提高論壇的人氣及在x地區(qū)網(wǎng)友中的影響力,應(yīng)廣大網(wǎng)友的要求,決定20**年春節(jié)期間舉辦聚會(huì)活動(dòng),(主要為論壇會(huì)員，當(dāng)然不是會(huì)員的老鄉(xiāng)也歡迎)，

聚會(huì)宗旨：加強(qiáng)網(wǎng)友間的交流增進(jìn)友誼

具體方案如下：

一、整體情況

1、活動(dòng)主題：20**網(wǎng)友春節(jié)聚會(huì)(或“出國(guó)留學(xué)網(wǎng)賀新春”)

2、活動(dòng)對(duì)象：liuxue86.com論壇注冊(cè)會(huì)員

2、活動(dòng)時(shí)間：20**年1月27日(正月初二)下午(2—5點(diǎn))

3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定

4、主辦單位：

5、協(xié)辦單位：(待定)

中午聚餐：要聚餐的由當(dāng)時(shí)的情況而定，AA制

二、分組實(shí)施

1、總策劃：

2、總實(shí)施：

3、項(xiàng)目組：

(1)第一項(xiàng)目組：節(jié)目組

節(jié)目要求：主要為祝福，寄托希望，青春活潑等等積極向上的節(jié)目例如：舞蹈，歌曲，小品，青春劇等

負(fù)責(zé)人： (待定)

任務(wù)：a、完成節(jié)目收集、篩選;

b、主持人的選擇、形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞攥稿;

c、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及活動(dòng)全流程的銜接。

(2)第二項(xiàng)目組：宣傳組

負(fù)責(zé)人: (待定)

任務(wù)：a、利用海報(bào)、橫幅、網(wǎng)絡(luò)等方式開(kāi)展宣傳;

b、現(xiàn)場(chǎng)攝影及DV攝像。

C、活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，配合圖片進(jìn)行后期宣傳。

(3)第三項(xiàng)目組：外聯(lián)組

負(fù)責(zé)人：(待定)

任務(wù)：a、負(fù)責(zé)聯(lián)系晚會(huì)場(chǎng)地，

b、聯(lián)系活動(dòng)贊助商家、個(gè)人的物品到位情況。

(4)第四項(xiàng)目組：后勤組

負(fù)責(zé)人：(待定)

任務(wù)：a、費(fèi)用預(yù)算確定及現(xiàn)場(chǎng)費(fèi)用收集;

b、確定晚會(huì)參與人數(shù);

c、準(zhǔn)備活動(dòng)所需的一切道具，獎(jiǎng)品，紀(jì)念品，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放;

d、活動(dòng)當(dāng)日對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)單布置;

f、準(zhǔn)備好會(huì)場(chǎng)服務(wù)物品，如飲料、酒、小吃等。

三、各階段任務(wù)及工作分配

(1)活動(dòng)策劃及準(zhǔn)備期(即日起至1月25日)：本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定及確定贊助商。

①節(jié)目收集：由節(jié)目組負(fù)責(zé)。采取各個(gè)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)宣傳，確定主持人。

②贊助商確定：由外聯(lián)組負(fù)責(zé)。聯(lián)系已經(jīng)同意贊助的商家或者個(gè)人。

③前期宣傳：在論壇顯要位置給予強(qiáng)化宣傳。

(2)活動(dòng)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(1月10日-1月20日)：

本階段主要完成節(jié)目篩選及中期宣傳、場(chǎng)地的確定，費(fèi)用的核算、物品購(gòu)買。

①節(jié)目篩選：由節(jié)目組負(fù)責(zé)聯(lián)系報(bào)名人，篩選節(jié)目并對(duì)節(jié)目進(jìn)行編排，確定所需道具。

②中期宣傳：宣傳組強(qiáng)化在論壇的宣傳，確定基本參加人數(shù)。

③場(chǎng)地確定：外聯(lián)組負(fù)責(zé)確定最后場(chǎng)地，如有改動(dòng)及時(shí)通知。

④物品購(gòu)買：各項(xiàng)目組確定活動(dòng)所需道具或物品，由后勤組購(gòu)買到位。

(3)活動(dòng)倒計(jì)時(shí)期(1月21日-2月26日)

本階段主要完成活動(dòng)全過(guò)程確定(包括節(jié)目單確定)、工作人員的會(huì)面、細(xì)節(jié)的商榷，費(fèi)用收集等等。

①末期宣傳：宣傳組負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)、制作。由后勤組負(fù)責(zé)在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放。

②費(fèi)用收集：費(fèi)用現(xiàn)場(chǎng)收集。

篇5

春節(jié)是中國(guó)最富有傳統(tǒng)特色的節(jié)日，也是中國(guó)最盛大、最受人民群眾重視的節(jié)日。隨著人們物質(zhì)生活的極大提高，大部分人對(duì)過(guò)年吃吃喝喝已失去了熱情，過(guò)一個(gè)集傳統(tǒng)與時(shí)尚于一體、文化享受與休閑娛樂(lè)相結(jié)合的新年，成為人們新的期盼。正值隆冬的北方春節(jié)，受氣候、環(huán)境等方面影響，大部分景區(qū)沒(méi)有可吸引游客的項(xiàng)目，周村古商城通過(guò)挖掘、開(kāi)發(fā)、利用齊魯民俗文化，精心策劃包裝推出了“周村過(guò)大年”旅游項(xiàng)目，為廣大游客奉獻(xiàn)一場(chǎng)以體驗(yàn)民俗文化為特色的節(jié)日盛宴，并一炮打響，成為山東省春節(jié)黃金周旅游的熱點(diǎn)之一。

“周村過(guò)大年”的資源優(yōu)勢(shì)

周村的春節(jié)元宵節(jié)慶?；顒?dòng)歷史悠久，特色鮮明，民間扮玩、傳統(tǒng)花燈、芯子等文化活動(dòng)都是人民群眾自創(chuàng)自演，有著深厚的群眾基礎(chǔ)，是魯中地區(qū)規(guī)模最大、影響最廣的民間藝術(shù)活動(dòng)品牌，在國(guó)內(nèi)外具有較高的知名度。近年來(lái)，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，打造民俗文化旅游品牌，經(jīng)過(guò)研究、策劃、包裝，推出了“周村過(guò)大年”民俗旅游項(xiàng)目，吸引了廣大游客和各大旅行社。每年到周村賞燈、過(guò)年、趕廟會(huì)的老百姓越來(lái)越多，“周村過(guò)大年”已經(jīng)真正成為咱老百姓春節(jié)期間的標(biāo)志性旅游項(xiàng)目。

2010年的周村過(guò)大年活動(dòng)，周村古城景區(qū)從民間挖掘收集了更多的地方民俗，進(jìn)一步豐富了景區(qū)活動(dòng)內(nèi)容。2010盞花燈交相輝映，2010條燈謎撲朔迷離；打陀螺、滾鐵環(huán)、踩高蹺等民間游藝活動(dòng)讓你體驗(yàn)童趣，樂(lè)不思蜀；穿旗袍、坐花轎、人洞房等民俗婚禮，讓游客體驗(yàn)穿越時(shí)空的婚嫁，夢(mèng)回千年；吹糖人、捏面人、刻瓷表演、皮影戲等傳統(tǒng)商業(yè)習(xí)俗及百年市井再現(xiàn)，讓人目不暇接，恍若隔世；山東呂劇、五音戲等地方戲曲展演及每天的鳴鑼開(kāi)市、百年情景畫表演、民間雜耍等項(xiàng)目，豐富多彩，帶給游客陣陣驚喜。同時(shí)，周村古鎮(zhèn)公司聯(lián)合各特色飯店，在過(guò)年期間以周村燒餅、周村羊肉、煮鍋、肴雞、干炸丸子、豆腐箱子、酥鍋、蠶蛹以及地方山野菜為基礎(chǔ)，打造出地方特色的民俗家常宴，以供游客在過(guò)大年期間品嘗。在周村過(guò)年，吃、喝、玩、樂(lè)的同時(shí)，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，放松了心情，收獲了節(jié)日的快樂(lè)。

“周村過(guò)大年”的品牌優(yōu)勢(shì)

近年來(lái)，隨著古商城知名度和美譽(yù)度的不斷提升，周村民俗游特色日益凸顯，已經(jīng)成為與泰山、曲阜并駕齊驅(qū)的山東特色旅游產(chǎn)品。山東省旅游局將周村作為“好客山東”的重要節(jié)點(diǎn)，積極扶持推介，尤其是在“山東過(guò)大年”的品牌策劃中，“周村過(guò)大年”成為引領(lǐng)“山東過(guò)大年”品牌的重頭戲。近期，省旅游局決定自2010年元旦起至2月28日(正月十五)，力推“好客山東賀年會(huì)”大型主題節(jié)慶活動(dòng)，將其作為撬動(dòng)山東冬季旅游市場(chǎng)的重要手段，成為全省居民過(guò)年“新民俗”；同時(shí)，啟動(dòng)了“2010個(gè)到山東過(guò)大年的理由”征集活動(dòng)。省局推出的“賀年會(huì)”策劃方案，旨在進(jìn)一步提升、擴(kuò)大過(guò)大年品牌的文化內(nèi)涵，凸顯山東民俗特色。周村旅游局順勢(shì)而為，搶抓機(jī)遇，進(jìn)一步豐富“周村過(guò)大年”的內(nèi)容，以內(nèi)容豐富、特色突出的優(yōu)勢(shì)列入了“好客山東賀年會(huì)”的主題活動(dòng)中。

“周村過(guò)大年”的品牌影響力，不僅吸引了青島、天津、北京等地的游客，也吸引了香港、臺(tái)灣等地的客人來(lái)古商城歡度佳節(jié)。2009年春節(jié)期間，古商城迎來(lái)了港中旅包機(jī)的120余名香港游客，景區(qū)豐富多彩的民俗活動(dòng)讓來(lái)自南方的游客立刻融入到濃濃的北方民俗氛圍中?？腿藗?cè)诠派坛蔷皡^(qū)貼春聯(lián)、學(xué)剪紙、掛花燈、包水餃，感受到了歡歡喜喜過(guò)大年的開(kāi)心、快樂(lè)。很多香港游客稱以前只是從電影中看到過(guò)這樣的影像片段，今天終于置身其中切身體驗(yàn)到了，回去一定讓朋友們看看我們?cè)谥艽迨窃趺催^(guò)年的，讓他們都來(lái)周村體驗(yàn)過(guò)大年。

“周村過(guò)大年”的戰(zhàn)略意義

篇6

上午好!鮮花綻放，萬(wàn)象更新；鶯歌燕舞，喜氣洋洋。紅五月是一個(gè)喜慶吉祥的月份"五、一"長(zhǎng)假剛剛逝去，上海世博會(huì)盛裝開(kāi)幕，我所第三批南京千島湖五日游也已踏上征程，昨天是母親節(jié)，今天我們又相聚在這富麗堂皇、溫馨如春的家悅酒店，歡聲笑語(yǔ)，喜氣盈門，來(lái)共同慶賀**先生和**女士喜結(jié)連理，秦晉之緣、百年之好。

下面讓我們以熱烈的掌聲有請(qǐng)主婚人、新郎新娘閃亮登場(chǎng)。

花香酒美人歡暢，家悅酒店喜洋洋；賓客共同來(lái)祝賀，王曉結(jié)婚做新郎。

昨日嘗盡相思苦，今日相擁愛(ài)新娘；自此雙飛共比翼，幸福歡樂(lè)齊天長(zhǎng)!在此，我代表新郎新娘對(duì)各位來(lái)賓的光臨表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!我宣布新婚答謝宴會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始鳴放鞭炮有請(qǐng)主婚致詞新郎新娘手牽手，從此成了小兩口。

新郎新娘一根筋，?？菔癄€不變心。

新郎新娘同進(jìn)步，多吃羅卜少吃醋。

新郎新娘有追求，共創(chuàng)美好爭(zhēng)上游。

新郎新娘感情好，明年就生小寶寶。

有請(qǐng)新郎新娘向各位來(lái)賓三鞠躬一鞠躬。感謝各位來(lái)賓的光臨。

再鞠躬。感謝各位來(lái)賓對(duì)新郎新娘的祝福。

三鞠躬。祝愿各位來(lái)賓身體健康，工作愉快，心想事成，夢(mèng)想成真。

各位來(lái)賓，伸出我們熱情的手，掌聲響起來(lái)，讓我們以熱烈的掌聲共同祝愿新郎新娘:

在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地同結(jié)連理枝；共同祝愿新郎新娘:情山棲鸞鳳，愛(ài)河浴鴛鴦；共同祝愿新郎新娘:真情與愛(ài)情相溶相長(zhǎng)，事業(yè)與歲月同生同輝!同時(shí)祝愿在座的各位來(lái)賓年年興旺發(fā)達(dá)，季季萬(wàn)事如意，月月心想事成，天天笑口常開(kāi)；共同祝愿我們山東省第二勞教所的明天更加輝煌燦爛新郎致答謝詞各位來(lái)賓:美酒佳肴引人醉，開(kāi)懷暢飲方為貴；勸君更飲一杯酒，我們永遠(yuǎn)是故友。

祝大家吃的滿意，喝的開(kāi)心，玩的高興。家悅大酒店的全體員工為本次婚宴付出了辛勤的努力，在此然了列的掌聲向他們表示衷心的感謝!最后再次祝愿各位來(lái)賓身體健康，幸福吉祥，謝謝大家!婚宴開(kāi)始!

1、音樂(lè)1《新聞聯(lián)播》片頭

中央電視臺(tái)中央電視臺(tái)！現(xiàn)在新聞直播：這里是3.8特別報(bào)道—即將進(jìn)行的是xx先生、xx女士婚禮現(xiàn)場(chǎng)，首先，對(duì)于今天蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的各位來(lái)賓、各位領(lǐng)導(dǎo)、女士們、先生們、港澳臺(tái)胞、海外僑胞以及電視機(jī)前的觀眾朋友致意深深的謝意！與此同時(shí)我們還要向戰(zhàn)斗在一線的已經(jīng)成為婦女和即將成為婦女的婦女同志致以節(jié)日的問(wèn)候！

2、音樂(lè)2《阿甘正傳》

陽(yáng)光明媚，春風(fēng)送福，歡聲笑語(yǔ)，天賜良緣，在這美好的日子里，我們迎來(lái)了xx先生和xx女士的幸福結(jié)合。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表二位新人對(duì)各位來(lái)賓的光臨，表示最衷心的感謝和最熱烈的歡迎。自我介紹一下，我叫xxx，是兩位新人大膽起用的從未主持過(guò)任何節(jié)目的著名的新司儀。

我知道，對(duì)我的大膽起用，給兩位新人也帶來(lái)了前所未有的壓力，據(jù)民意調(diào)查結(jié)果顯示，兩位新人擔(dān)心我的主持會(huì)讓他們留下太多美妙的回憶，不過(guò)，我在這里要向他們保證，他們的擔(dān)心不是多余的。廢話不說(shuō)了，現(xiàn)在我莊嚴(yán)宣布：新婚慶典儀式現(xiàn)在開(kāi)始！讓我們以最熱烈的掌聲歡迎兩位新人閃亮登場(chǎng)。

3、音樂(lè)3《婚禮進(jìn)行曲》

(新人入場(chǎng)的過(guò)程中誦讀)執(zhí)子之手，與子偕老。沐浴在幸福甜蜜中的佳人，在新郎的相擁下，伴著幸福的婚禮進(jìn)行曲，肩并著肩，心貼著心、手牽著手，面帶著微笑向我們款步走來(lái)。

這一刻，意味著兩顆相戀已久的心，終于走到了一起；這一刻，意味著兩個(gè)相愛(ài)的人步入了神圣的婚姻殿堂；這一刻，意味著兩人將在人生的旅途中相濡以沫、恩愛(ài)到老，攜手一生。

4、現(xiàn)在，我給大家介紹一下兩位新人（xx xx）。請(qǐng)新郎向現(xiàn)場(chǎng)和電視機(jī)前的觀眾朋友舉手示意一下：大家說(shuō)今天最帥的小伙子是誰(shuí)？

下面我將隆重介紹今天的男主角——看！我們眼前這位天庭飽滿、地廓方圓、雙眉帶彩、二目有神、可做國(guó)家棟梁的英俊瀟灑的帥哥就是我們的新郎xxx。

站在帥哥旁邊的這位人見(jiàn)了不散、鳥(niǎo)見(jiàn)了不飛、小狗見(jiàn)了都不舍得咬的美女就是今天的新娘—xxx女士。大家說(shuō)咱們新娘子漂亮不漂亮？（鼓鼓掌）

其實(shí)，他們的結(jié)合，不只是他們個(gè)人的事情，首先的應(yīng)感謝現(xiàn)場(chǎng)的朋友！

下面，請(qǐng)新郎、新娘向各位來(lái)賓行新婚大禮。

一鞠躬，衷心感謝各位來(lái)賓對(duì)他們長(zhǎng)久以來(lái)的熱心幫助，可以說(shuō)沒(méi)有你們的幫助就沒(méi)有他們的今天，同時(shí)，并希望大家繼續(xù)關(guān)心幫助他們。

二鞠躬夫妻對(duì)拜，誰(shuí)鞠躬鞠得越深說(shuō)明誰(shuí)愛(ài)對(duì)方愛(ài)的越深。（伴郎演示一下，監(jiān)督iso9002國(guó)際認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作）

（音樂(lè)《月亮代表我的心》）

5、（音樂(lè)《紅河谷》）

音量要弱接下來(lái)，我們掌聲有請(qǐng)獲獎(jiǎng)感言。伴郎剛才把我拉到一邊，哭著喊著也要談一下他做職業(yè)伴郎以來(lái)的感想，我就利用職權(quán)滿足一下他的要一下感言。

6、吃水不忘挖井人，黨的恩情比海深，幸福不是毛毛雨，結(jié)婚不忘證婚人，下面有請(qǐng)證婚人市公安局董琳政委為兩位新人證婚。領(lǐng)導(dǎo)給予年輕人的厚望、將在他們以后的工作中、生活中得到體現(xiàn)，我們相信二位新人一定不能辜負(fù)政委的期望，確保完成黨交給他們的神圣使命。

（問(wèn)：準(zhǔn)備什么時(shí)間完成黨交給你們的任務(wù)？唱：加緊生產(chǎn)阿加緊生產(chǎn)！努力苦干努力苦干！盼望著今年收成好！生個(gè)兒子帶好頭）

7、兩位新人都是我們黨、我們國(guó)家培養(yǎng)出來(lái)的棟梁之材，葛之楊先生從事人民警察工作，為我們的社會(huì)治安作出了不朽的貢獻(xiàn)，張芷萌更是愛(ài)崗敬業(yè)、忠誠(chéng)于黨的事業(yè)。下面我們掌聲有請(qǐng)新郎的領(lǐng)導(dǎo)市公安局史聿豐處長(zhǎng)代表男方致辭；接下來(lái)有請(qǐng)新娘的領(lǐng)導(dǎo)施瑜寧代表女方致辭，大家歡迎。

8、音樂(lè)《戒指曲》

（交換戒指）戒指作為愛(ài)的信物，將一起見(jiàn)證葛之楊、張芷萌未來(lái)的幸福歲月，讓我們把祝福和掌聲送給他們，祝愿他們：幸福一生平安一生。下面請(qǐng)新郎為新娘佩帶婚戒！從今天開(kāi)始，無(wú)論貧窮與富有、健康與疾病，他們都將患難與共，風(fēng)雨同舟，攜手共渡未來(lái)人生讓我們共同銘記這愛(ài)的一刻，以暴風(fēng)雨般的掌聲祝福他們。

新郎、新娘在婚禮舉行前，一再說(shuō)，今天各位能來(lái)，他們很激動(dòng)，新郎再三央求我給他一點(diǎn)時(shí)間，一展歌喉，也表示他的意思：他希望今年他能給大家?guī)€(gè)好頭，下面的孤男寡女們：該結(jié)婚的抓緊、該生的順產(chǎn)、還沒(méi)老婆的快點(diǎn)，總之接著今天、今年的好年頭、好兆頭：辦了！他特地準(zhǔn)備了一首吉祥的哈薩克民歌《兩只小山羊》，大家掌聲鼓勵(lì)。

9、音樂(lè)6《我的父親母親》

切蛋糕。接下來(lái)，我們請(qǐng)兩位新人切蛋糕。蛋糕是圓的，代表團(tuán)團(tuán)圓圓；蛋糕是甜的，代表他們的生活甜甜蜜蜜。新郎、新娘手里拿的僅僅是一把刀嗎？是的，從外表形態(tài)上來(lái)看，它是一把刀，但這把刀包含著兩重含義。

第一重含義是：其實(shí)是通過(guò)它，將開(kāi)辟二人幸福的新航線；

第二重含義，就是兩人拿著它，在今后的生活中披荊斬棘，共同克服生活中的種種困難。

10、音樂(lè)7《激情燃燒的歲月片尾》

倒香檳酒。請(qǐng)兩位新人共注香檳塔，讓愛(ài)源源流長(zhǎng)。（倒酒的同時(shí)配樂(lè)朗誦）芬芳的香檳酒緩緩而下，帶著一絲沉靜，一份從容。這是甘露，新人沐浴在愛(ài)的奔流中。這是源泉，新人在甜蜜中永浴愛(ài)河。

這芬芳的香檳，象潺潺的溪水、涓涓的河流；這潔白的酒花，帶著新人的喜悅與甜蜜，歡快的在流淌；新人用一份真誠(chéng)去澆灌，用甜蜜的愛(ài)情去播種；幾分耕耘，獲得幾分收獲，開(kāi)花、結(jié)果；這收獲的喜悅，這浪漫的時(shí)刻；有朋友們濃濃的祝福，有新人父母的深切囑托，有新人彼此的一份的心愿。酒香飄逸，甜蜜相隨。讓愛(ài)源源流長(zhǎng)

11、音樂(lè)8《蘆花》

請(qǐng)兩位新人喝交杯酒（交杯酒后，請(qǐng)新郎新娘當(dāng)眾深情擁吻，大家掌聲響起來(lái)，大聲吆喝起來(lái)，大家什么時(shí)候掌聲停了，新郎新娘的接吻才能停止）最后，大家用最熱烈的掌聲祝福這對(duì)新人，請(qǐng)大家舉起酒杯，共同飲下這杯祝福的美酒。下面我宣布婚宴正式開(kāi)始！

婚禮對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是幸福和浪漫的，尤其是舉辦一場(chǎng)海洋婚禮。想知道海洋婚禮主持詞是什么嗎？幻想一下，被濃郁的海洋氛圍所包含的婚禮，將是一場(chǎng)多么幸福的場(chǎng)景啊。下面，我就帶大家看看海洋婚禮中的一些細(xì)節(jié)是怎樣的。

海洋婚禮主持詞之海洋婚禮布置一：背景要以藍(lán)色和白色為主色調(diào)，藍(lán)色象征海洋，白色象征天空，體現(xiàn)出一種清新，浪漫的感覺(jué)，白氣球若干+新人姓名wedding牌；路引采用藍(lán)色花球、海豚造型路引：8個(gè)，門口迎賓花球拱門1座（藍(lán)色花球和海豚編制出的拱門，無(wú)異于讓來(lái)賓又一次感覺(jué)到海洋氣息的濃烈。海報(bào)架一座：新人水牌+氦氣球+紗幔+海豚策劃方案，簽到臺(tái)1套：藍(lán)色花球36只+紗幔+海豚氣球造型

海洋婚禮主持詞之海洋婚禮布置二：全場(chǎng)用藍(lán)色的花球做裝點(diǎn)（全場(chǎng)用藍(lán)色花球做點(diǎn)綴，呼應(yīng)海洋婚禮主題，讓客人們有置身藍(lán)色海洋感覺(jué)。）大海給人以神秘莫測(cè)，對(duì)著大海許愿是許多人對(duì)愛(ài)的一種表達(dá)方式?；槎Y上，擺放一些小海星、小貝殼、藍(lán)色小蠟燭等海洋氣息濃厚的小裝飾，在細(xì)節(jié)突出海洋婚禮主題。

海洋婚禮主持詞之典禮程序：結(jié)婚典禮開(kāi)始，鳴爆、奏樂(lè) ，新郎新娘入場(chǎng)、證婚人、介紹人、主持人就位，證婚人宣讀結(jié)婚證書，新郎新娘向嘉賓行禮新郎新娘互相行禮，主婚人致詞，介紹人致詞，來(lái)賓人致詞，主婚人致謝詞，禮畢。

海洋婚禮主持詞之宣誓儀式：全場(chǎng)燈光全部暗下，司儀、配樂(lè)師及其他人員準(zhǔn)備就緒。新人進(jìn)場(chǎng)音樂(lè)想起新人一起進(jìn)場(chǎng)（或者父親挽著女兒的手進(jìn)場(chǎng)，新郎在花房見(jiàn)新娘...）宣誓：新人宣誓，并在誓言書上簽下名字，交換信物——互相戴上美麗的戒子，新人示愛(ài)。主持人宣布新人正式成為夫妻，新郎可以親吻他的新娘，新郎掀開(kāi)頭紗親吻新娘。

篇7

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案

目前,私家車在我國(guó)相當(dāng)于日用品,當(dāng)人們擁有一輛自己的愛(ài)車時(shí),無(wú)疑會(huì)關(guān)心備至。

而汽車作為一種耐用商品,當(dāng)出售相對(duì)飽和后,后期的美容頤養(yǎng)變得耐久和主要。

另一方面,我國(guó)各大中城市固然開(kāi)展很快,但相關(guān)裝備不能及時(shí)到位。

缺少停車場(chǎng)所,使大量汽車只能露天休憩,飽受風(fēng)吹、雨淋、日曬,加之中國(guó)許多城市氣氛污染嚴(yán)酷,加速了汽車的老化。

這便為汽車美容掩飾業(yè)的具有與發(fā)展提供了條件。

在私家車一族里,汽車關(guān)于男人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)像情人,而對(duì)女人來(lái)說(shuō)汽車更像是孩子,大街上女性的座駕五光十色,卡通味十足。

汽車日常的養(yǎng)護(hù)對(duì)于愛(ài)車人來(lái)說(shuō)是一種時(shí)興和文明。

汽車養(yǎng)護(hù)業(yè)是一塊大蛋糕,也是一灘渾水,蛋糕是越做越大,渾水也是越攪越混。

市面上的汽車修繕店良莠不齊,路邊攤的水平只怕把汽車美容做成了汽車毀容,而4S店的價(jià)錢卻令人望而生畏。

這便催生了汽車美容行業(yè),賺汽車后的市場(chǎng)成為不少投資者的首選。

據(jù)市場(chǎng)調(diào)查得出:目前,我國(guó)60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)氣;30%以上的私人低檔車車主也開(kāi)端形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù)。

從中我們可以看出,汽車的美容與裝飾行業(yè)前景十分寬廣。

據(jù)專家預(yù)算,一部?jī)r(jià)值10萬(wàn)元左右的車一般要用20xx年,按每年路途2-3萬(wàn)公里計(jì)算,每年的養(yǎng)護(hù)費(fèi)用在4000元以上,其中高檔車的相關(guān)費(fèi)用還會(huì)更高。

以我國(guó)汽車擁有量為3000萬(wàn)計(jì)算,汽車美容行業(yè)發(fā)展錢景非常驚人。

汽車美容店投資分折

雖然真正的汽車美容概念在國(guó)內(nèi)要來(lái)得遲一些,但隨著私家車汽車開(kāi)始進(jìn)入往常的百姓家,有車一族的不時(shí)強(qiáng)大,使與汽車相關(guān)聯(lián)的其他產(chǎn)業(yè)也興盛興起來(lái)了。

而有車族們對(duì)愛(ài)車護(hù)養(yǎng)已不能滿意于在汽修廠、洗車廠甚至在路邊攤上洗洗車打打臘這么簡(jiǎn)單,汽車的外觀象女人的臉面需求保養(yǎng)、美容。

于是,他們需要更專業(yè)的、更值得信任的汽車養(yǎng)護(hù)一條龍效勞。

汽車美容服務(wù)成了有車族們養(yǎng)護(hù)愛(ài)車的心頭之好。

目前,國(guó)內(nèi)有關(guān)汽車養(yǎng)護(hù)行業(yè)分為三大類:一類是大家比擬熟習(xí)的路邊洗車游擊隊(duì),汽修廠兼營(yíng)洗車打臘等業(yè)務(wù)以及專業(yè)洗車廠;第二類是一些中心城市如北京、上海和廣州等地出現(xiàn)和超級(jí)賣場(chǎng)第三類便是汽車美容店。

第一類的主要特性是價(jià)格廉價(jià),但這些多是掛羊頭賣狗肉,整個(gè)操作并不規(guī)范,難以保證養(yǎng)護(hù)質(zhì)量。

而超級(jí)賣場(chǎng)里,提供了大量高檔優(yōu)質(zhì)的汽車美容產(chǎn)品。

但賣場(chǎng)里只提供商品,沒(méi)有特地的人員進(jìn)行服務(wù),而且價(jià)格也比較高尚。

汽車美容店則結(jié)合了前二者的特點(diǎn),從最基本的洗車、封釉到汽車美容裝飾提供一條龍的服務(wù)。

汽車美容行業(yè)依靠于汽車行業(yè)的開(kāi)展,屬于邊緣性產(chǎn)業(yè)。

而我國(guó)汽車行業(yè)興盛發(fā)展,大量的市場(chǎng)需求為汽車美容發(fā)展附上了可繼續(xù)性。

另一方面,汽車美容行業(yè)一直都處于持續(xù)不時(shí)的發(fā)展中,不斷有新的產(chǎn)品和新的效勞項(xiàng)目出現(xiàn),服務(wù)產(chǎn)品的更新?lián)Q代為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)支持。

汽車美容店最大的特征是汽車美容掩飾,這個(gè)服務(wù)項(xiàng)目目前市場(chǎng)上新穎,風(fēng)險(xiǎn)較低,利潤(rùn)空間大。

據(jù)了解,汽車美容裝飾項(xiàng)目除了一些電子類如聲響、防盜中控、倒車?yán)走_(dá)等外,其他的項(xiàng)目利潤(rùn)率均在50%以上。

更有許多項(xiàng)目甚至于高達(dá)200%至300%。

汽車美容裝飾尚屬于一種新興的行業(yè),目前在市場(chǎng)上十分火爆。

它主要是依托人工技術(shù)來(lái)取得利潤(rùn),在裝備及產(chǎn)品上的投入相對(duì)而言就小得多了,其資金投入主要是房屋租金和人員工資等。

關(guān)于那些對(duì)汽車養(yǎng)護(hù)行業(yè)不甚了解的投資者來(lái)說(shuō),汽車美容裝飾的技術(shù)較容易學(xué),上手很快。

這樣就自但是然的降低了上述的各種運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

汽車美容的整套操作形式,稱之為汽車養(yǎng)護(hù)行業(yè)中的麥當(dāng)勞和肯德基,汽車美容店的中心內(nèi)容是服務(wù)。

汽車美容店要特地注重形象,在服務(wù)方面愈加規(guī)范化,使整個(gè)服務(wù)質(zhì)量得到大的保證,也讓消耗者更擔(dān)憂。

汽車美容風(fēng)險(xiǎn)剖析

汽車美容業(yè)固然市場(chǎng)空間很大,而且有可預(yù)見(jiàn)的龐大市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?但也具有肯定的風(fēng)險(xiǎn)。

投資者必需對(duì)其所處市場(chǎng)需求有充沛的了解,對(duì)該區(qū)域私家、公家車的數(shù)量及車流量要了然于胸,以決議能否投資興修汽車美容店,以及范圍大小。

另外,雖然目前市場(chǎng)上汽車美容行業(yè)還較少見(jiàn),但也要面對(duì)同質(zhì)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),如本錢較低的洗車、修配廠也有相關(guān)的汽車頤養(yǎng)項(xiàng)目,雖然他們?cè)谄嚸廊莘?wù)方面并不專業(yè)。

但低廉的價(jià)錢依然會(huì)對(duì)汽車美容店形成一定的影響,所以,投資者對(duì)周遭汽車行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況也要有一定的了解。

其次,對(duì)汽車美容店里的項(xiàng)目定位選擇決定美容店的生活。

由于,汽車美容店的項(xiàng)目有高、中、低檔之分, 滿意不同層次消費(fèi)者的需求。

即使是同一加盟連鎖店。

也會(huì)出現(xiàn)一系列不同層次的產(chǎn)品。

如進(jìn)口產(chǎn)品與國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的價(jià)位區(qū)別就非常大,選購(gòu)產(chǎn)品時(shí),用進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的就要看當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的習(xí)氣。

此外,每個(gè)項(xiàng)目的針對(duì)性也不同,就以看似簡(jiǎn)單的打蠟為例,從顧客需求到光亮水平就分為固體、液體和水晶蠟等等。

汽車美容項(xiàng)目種類繁多,投資者詳細(xì)選擇哪種,也要依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求而定。

第三,汽車美容裝飾行業(yè)最主要的就是服務(wù),這是汽車美容與其他汽車清洗、修配廠的最大區(qū)別,也是消費(fèi)者走進(jìn)汽車美容店最重要的緣由。

而服務(wù)觸及到各個(gè)細(xì)節(jié),從服務(wù)態(tài)度到技術(shù)等各方面,細(xì)節(jié)都至關(guān)重要。

這就央求汽車美容店管理者掌握好每一個(gè)細(xì)節(jié)。

假設(shè)汽車美容店的管理者不留意這方面的要求,會(huì)招致客源的喪失,而客源是美容店生存的命脈。

投資者在經(jīng)營(yíng)美容店時(shí),需求在服務(wù)方面特別注意。

汽車美容店投資攻略

方式:加盟店或獨(dú)自建店。

假設(shè)缺少管理閱歷和技術(shù)知識(shí),建議選擇加盟的形式,當(dāng)然要選擇國(guó)際知名品牌加盟。

選址:最好在市區(qū)內(nèi)建店,并且選擇車流量多、車輛進(jìn)出便利的地點(diǎn),如停車場(chǎng)和馬路邊,招牌要耀眼并向陽(yáng)。

店鋪裝修:雙層結(jié)構(gòu)。

下層用于車輛的美容維護(hù)及停放,上層用于辦公及擺放各種汽車用品的精品,同時(shí)也接待客戶。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案范本

第一章:前言

茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國(guó)化。

我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛，在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會(huì)、商務(wù)洽談、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能于一體的休閑場(chǎng)所。

休閑茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵，結(jié)合合理的營(yíng)運(yùn)管理，在保證營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時(shí)尚化，更具品質(zhì)，更有品位。

而這將是我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。

舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。

據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主，而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例，約占月消費(fèi)的70%左右。

所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)選擇。

項(xiàng)目市場(chǎng)地設(shè)舟山東路，周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。

但是經(jīng)過(guò)分析，我們認(rèn)為，就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō)，餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，有很大的發(fā)展空間。

第二章:公司概況

公司宗旨

本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù)，充分彰顯休閑和娛樂(lè)的主題，為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場(chǎng)所。

在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，我們會(huì)努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余，休閑、娛樂(lè)、飲食、聚會(huì)等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。

我們將始終堅(jiān)持不懈地做好休閑的特色，突出我們鮮明的個(gè)性化，在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。

同時(shí)，我們堅(jiān)守誠(chéng)信為本的信念，在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。

以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。

在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，我們會(huì)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，積極開(kāi)發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品，以對(duì)消費(fèi)者體貼入微的服務(wù)，安全衛(wèi)生的食品制作，合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。

在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中，我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益，盡我們最大的努力，爭(zhēng)取做到各方利益的最大化。

公司簡(jiǎn)介

Enjoy part公司成立于20xx年11月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè)，打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。

本公司的法定名稱是Enjoy part，法定地址在舟山東路。

本公司是一個(gè)合伙制公司，主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。

管理隊(duì)伍簡(jiǎn)介

Enjoy part公司由四人合資組成。

管理團(tuán)隊(duì)成員分別是XX，XXX、XX和XXX。

四人均為廣告和會(huì)展管理系在校大學(xué)生，對(duì)于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會(huì)。

同時(shí)，所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。

其中三人為學(xué)生會(huì)相關(guān)部門的骨干成員，具有較強(qiáng)的對(duì)外交際能力、對(duì)內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。

具體人員分配

XX 女，物資采購(gòu)，菜式搭配。

她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

XXXXX 女，財(cái)務(wù)。

她耐心仔細(xì)，并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。

XXX 男，銷售。

主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。

他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。

XXX 男，宣傳策劃與推廣。

他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力

第三章:產(chǎn)品與服務(wù)

產(chǎn)品定位

以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。

產(chǎn)品服務(wù)特征

本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。

本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。

休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。

餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。

店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能，以滿足消費(fèi)者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。

1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

和市場(chǎng)上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì):

優(yōu)勢(shì)一:成本優(yōu)勢(shì)。

我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。

我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。

我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作，嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。

優(yōu)勢(shì)二:質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。

我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。

我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。

我們有良好的服務(wù)意識(shí)，并且堅(jiān)持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

優(yōu)勢(shì)三:組織管理優(yōu)勢(shì)。

本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專業(yè)管理知識(shí)和能力。

優(yōu)勢(shì)四:意識(shí)優(yōu)勢(shì)。

本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)--在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。

優(yōu)勢(shì)五:個(gè)性優(yōu)勢(shì)。

本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。

休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái)，既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。

這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。

切入產(chǎn)品和服務(wù)

本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。

在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵，轉(zhuǎn)為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。

由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。

我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。

但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當(dāng)，會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。

另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度，否則會(huì)背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣，造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。

產(chǎn)品資源

(1)、提品與服務(wù)情況:

餐食供應(yīng):以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。

另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨(dú)特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。

飲料供應(yīng):咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。

書刊閱覽:各類期刊，報(bào)紙雜志，動(dòng)漫類書籍和各類流行文學(xué)。

其他休閑娛樂(lè)方式:無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。

(2)、原料供應(yīng)情況:

原料采購(gòu):原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。

采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度，明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的要求，嚴(yán)格監(jiān)督。

鑒于食品原料種類繁多，季節(jié)性強(qiáng)，品質(zhì)差異較大，所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):

1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良

2、采購(gòu)價(jià)格合理

3、依據(jù)人群，季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量

4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系

對(duì)供應(yīng)商的要求:我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應(yīng)商品。

主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。

要求如下:

1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。

2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。

3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。

原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價(jià)一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。

只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。

4、正常訂貨，需方按照所制定的正常采購(gòu)周期以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按緊急采購(gòu)周期執(zhí)行。

5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。

未來(lái)發(fā)展

舟山東路周圍有多所大學(xué)，在該區(qū)域已經(jīng)開(kāi)設(shè)了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。

我們公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀，分析了大學(xué)生對(duì)課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn)，在該地開(kāi)設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳，將會(huì)吸引大量的消費(fèi)者。

我們針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境，制定了合理有效的市場(chǎng)策略，努力順利的進(jìn)入市場(chǎng)，并以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái)，在項(xiàng)目的成長(zhǎng)期內(nèi)做好宣傳推廣，在兩個(gè)月內(nèi)爭(zhēng)取到一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。

同時(shí)，我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，努力做出自己的品牌，在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍，拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃方案大全

隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當(dāng)中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何?

面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)?；癁橹髁鞣较颉?/p>

美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住?？梢蕴峁﹤€(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類

超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。

絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。

三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?

(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;

(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。

在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠(chéng)心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。

誠(chéng)心，不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn)，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。

(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會(huì)讓顧客有信服感。

但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。

篇8

關(guān)于餐飲食品的自查報(bào)告1

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，____年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來(lái)，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際，開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、____年工作打算

____年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)____年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象，爭(zhēng)取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況

____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心，____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

____年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平

____年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把____年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)，積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。

____年度工作的順利開(kāi)展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望，希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái)，在新歷開(kāi)篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

關(guān)于餐飲食品的自查報(bào)告2

為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過(guò)程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下：

企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況：

一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。

我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。

(一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。

我司目前生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致，以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。

(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。

食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營(yíng)業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤(rùn)食品有限公司，完全一致。

二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

(一)企業(yè)采購(gòu)食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購(gòu)進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購(gòu)的原料肉批次進(jìn)行了采購(gòu)索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

(二)對(duì)供貨者無(wú)法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：

我公司采購(gòu)的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購(gòu)自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購(gòu)的包裝袋均批次進(jìn)行了采購(gòu)驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。

(三)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。

到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。

(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時(shí)索證備案。

(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購(gòu)進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫(kù)等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫(kù)等記錄。

(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無(wú)害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。

三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過(guò)程控制制度。

(一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。

(二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時(shí)開(kāi)機(jī)生產(chǎn)。

(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長(zhǎng)唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。

(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開(kāi)，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。

四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。

(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

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