生豬養殖管理技術范文

導語：如何才能寫好一篇生豬養殖管理技術，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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隨著有關理論研究和實踐的深化，人們已越來越認識到諸如興趣、動機、情感、意志等非智力因素對人的智力開發和人的成長所發揮的十分重要的作用，廣大教育工作者在教育教學活動中始終在不斷探索培養學生良好的非智力因素的有效途徑。盡管如此，這方面的工作還有待進一步加強，比如，在中小學計算機課程中如何培養學生非智力因素的問題，就尚未引起充分重視。

提出這一問題，不僅是因為學習計算機課程和提高該課程的學習質量需要學生非智力因素的參與，而且還在于，計算機是人類通用的智力工具，它在培養某些非智力因素方面具有特別有效的作用。所謂“用電腦來開發人腦”，就包括對智力因素和非智力因素的培養和提高。事實上，正是由于忽視了計算機課程的這一作用，已使得中小學計算機課程的教學效益受到一些影響。那么，在計算機教學中培養非智力因素應注意哪些問題呢？

一、注意學生學習興趣的層次性，激發學習熱情和動機

心理學研究表明，當人對某一事物感興趣時，認識就快；如果毫無興趣，認識就慢，或者不予接受。就中小學生的心理特點來看，一般說來，對他們學習興趣起主導作用的是直接興趣，作用時間也較長。教師應幫助他們形成直接興趣，并根據學生的心理發展水平，適時地幫助他們把直接興趣轉化為間接興趣。

相對而言，在計算機課程中，學生往往對直接接觸計算機興趣很大，愿意動手操作；而對于學習計算機原理，興趣就小多了。有鑒于此，不妨在教學中讓學生通過操作機器來學習新知識。這樣，學生，特別是小學生，在計算機課的學習中就會感到輕松、愉快，并保持較高的學習熱情。在教學內容上，也應力求注意培養學生的學習興趣。在小學階段，可根據小學生的心理特征，有意識地介紹一些游戲軟件、工具軟件、優秀的輔助教學軟件和作圖方法等，讓他們在比較輕松的學習情境中了解計算機知識，掌握計算機的基本操作程序。事實上，在一些小學校中，計算機教學缺乏明確的目的，課程內容的安排不適宜小學生的接受能力，沒能體現出與中學計算機課程的區別，如開設程序設計教學等。這就使得不少學生對計算機課望而生畏，逐漸失去了學習興趣和學習動力，這種狀況亟待改變。同樣值得注意的是，在中學階段亦應避免簡單化的教學傾向。在中學階段，如果僅僅進行文字輸入的教學和趣味程序的設計，也會使學生感到“不解渴”而喪失學習興趣。為此，應根據中學生的實際情況和知識的深度，引導學生積極思考，析疑解難，激發他們的求知欲，穩定和保持他們的學習興趣。

二、做好啟發引導工作，適度嚴格要求，培養學生良好的意志品質

意志力是非智力因素的一個重要方面，它能使人自覺地確定目標并克服困難，努力實現預定目標。意志力是在克服困難的不斷實踐中磨練出來的，在計算機教學中，學生可以得到這方面的鍛煉。比如，在計算機操作等學習活動中，學生自己要動手操作，需要集中注意力，如果錯按一個鍵，有時會影響到操作的執行，甚或前功盡棄。又如，在文字輸入練習中，要達到既快速又準確，就要求學生反復練習、堅持不懈，特別是在實現從初學到“盲打”的過程中，更需下一番苦功夫。

在計算機輔助教學中，學生利用課程軟件進行學習，實際上是在教師引導下的探索和實踐，這就要求學生運用、組合已有的知識，保持腦力和體力的適度緊張，并且有強烈的好奇心、足夠的耐心與恒心。

在計算機教學中，要達到編制程序和解題的正確、完美，就要求學習者能夠不斷探索，不斷進取，百折不撓。

上述教學過程對學生意志力都是很好的磨練，但它并非自然而然就能實現，這需要教師根據學生的實際接受能力創設適宜的情境，激發學生的求知欲望，使學生在探索的過程中產生創造思維。

三、培養熱愛科學的觀念，豐富學生情感

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關鍵詞：生豬；轉型升級；規模化養殖；路徑；福建省

中圖分類號：F326.3 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）11-0092-04

生豬產業是關系國家食物安全的基礎產業，也是增加農民收入、提高人民生活水平的重要物質基礎。受成本上漲、環境壓力增大、供求關系波動以及食品安全等因素的影響，我國傳統的以散戶養殖為主的模式迫切需要轉型升級，規模化、標準化養殖是未來發展的必然趨勢。福建全省有7個國家重點支持的生豬調出大縣（區），隨著工業化、城鎮化加速發展，福建省生豬養殖業面臨日益嚴峻的挑戰，轉型升級迫在眉睫。結合國內外生豬養殖發展的趨勢和福建省生豬養殖的現實條件探討福建省生豬養殖轉型升級的路徑對促進福建省經濟社會發展具有重要意義。

1 國內外生豬養殖業總體發展形勢

1.1 世界生豬養殖發展趨勢

生豬養殖在畜牧業乃至整個農業生產中始終占據重要位置。世界生豬生產養殖發展呈現以下特點：第一，逐漸趨向工業化，養殖規模不斷擴大；第二，豬品種和類型不斷轉變，肉用型和瘦肉型豬種在不斷增加；第三，飼料工業發達，加大研制開發能符合豬生長發育所需要的營養標準和全價配合飼料，并從原糧的選擇、加工配合、營養的需求、飼料的運輸等各方面入手，提高飼料的質量和轉化效率；第四，采用飼養管理新技術，如采用產生巨大經濟效益的種豬繁育體系、雜交優勢利用、豬的人工授精、肥豬的全進全出飼養、仔豬的早期隔離斷乳和理想蛋白質理論等高效益飼養管理新技術。

1.2 我國生豬養殖轉型發展趨勢

我國既是養豬大國，也是豬肉消費大國。20世紀80年代以來，我國生豬的年存欄數和年出欄頭數及年產肉量基本呈逐年增長趨勢，多年來生豬出欄量保持在6億頭以上，市場規模在5 000億元以上[1]。2012年全國豬肉產量5 335萬t，年末生豬存欄47 492萬頭、出欄69 628萬頭[2]。根據USDA2013年5月推出的預測報告，2013年我國豬肉消費量預計將達到5 261.5萬t，占全球豬肉消費總量50.2%，遠高于第二大的消費地區歐盟27國和第三大的美國。而我國對豬肉的進口依賴度極低，每年進口、出口占消費量比例僅為1%～2%[3]。

雖然我國是生豬養殖大國，但生豬養殖產業化水平落后，市場集中度極低。根據中國畜牧業年鑒統計，2010年我國生豬出欄頭數在3 000以上的養殖場出欄數量占全國的比例為15.4%，出欄規模在50 000頭以上養殖場年出欄占全國比重僅為1%。從養殖場（戶）數來看，年出欄50頭以下的養殖場（戶）占總數的95.71%，50 000頭以上全國僅有121家養殖場（戶）（見表1）。而美國2011年生豬存欄量達到5 000頭以上的養殖場存欄占比為78%，存欄規模50 000頭以上的養殖場存欄占比達到54.7%；日本存欄規模在3 000頭以上的豬場存欄占比低于美國，但也達到了56.3%。與產業化程度高的國家相比，我國生豬養殖行業集中度提升潛力空間很大。在生豬養殖業技術壁壘方面，我國長期以來都是傳統飼喂方式，技術壁壘較低。雖然近幾年養殖專業化水平在提高，規模化養殖不斷興起，但總體上農戶圈養、散養仍占主導地位。

近年來我國一直把規模化養殖作為生豬產業長期發展的戰略加以扶持，實踐中由于生豬生產成本的提高和農民工工資水平的上升，散養模式的機會成本逐漸加大，市場的波動進一步加大“小、弱”養殖戶的風險，而隨著規模化養殖經濟效益的體現以及規模化養殖下游加工銷售渠道的拓寬，生豬規模化養殖趨勢日益明顯，規模化養殖比例不斷上升。統計數據表明，2010年我國年出欄500頭以上（按業內認定的標準，規模以上為500頭）的規模養殖場（戶）出欄生豬數量占總出欄量的比例為34.54%，與1990年以前散養模式年出欄生豬占比達到90%相比有很大進步。散養戶的不斷退出，為規模化養殖留出更大的市場空間。

“十二五”期間我國更鼓勵大企業進入，促使生豬養殖業朝規模化、信息化、集約化方向整合。未來，伴隨著工業化、城鎮化的加快和資源與資本的全球化，生豬規模化養殖發展潛力更大，但同時也面臨標準化、集約化生產和提升產業競爭能力等轉型升級的壓力。此外，從地方政府的意識層面看，普遍存在不支持和實際反對擴大生豬生產規模的意識和導向。生豬養殖不用納稅，不僅不能為各地政府帶來稅收，反而帶來大量污染，地方政府需要投入資金去配套上級相關扶持政策，大多地方政府實際上沒有動力去發展生豬養殖業。

2 福建省生豬規模化養殖發展現狀

2.1 總體狀況

近幾年福建省的生豬養殖發展比較快，10年前福建省的生豬自給率還很低，豬肉要靠從外省調配，但是目前福建生豬量不僅可以自給自足，每年將近一半的富余生豬還賣到廣東、浙江、江西等外省。

從規模上看，福建省生豬規模化程度高于全國平均水平，規模化養殖呈快速發展的趨勢。福建省生豬業總產量占全省肉類總產量的80%以上，2009年生豬業產值超過了200億。2010年，福建省大小豬場（戶）共611 591個，年出欄500頭以上的規模養豬場（戶）有7473個，占總數的1.22%（全國為0.36%），這些養殖場（戶）出欄生豬占總出欄數的52.36%（全國為34.54%），年出欄5 000頭以上的養殖場（戶）424個，10 000頭以上的148個，10 000頭以上養殖場（戶）出欄生豬占總數的10.14%（全國為6.63%）（見表1）。年產10萬頭豬的特大型養殖企業有光華、鴻達、南陽、福豐、森鮮豬場等，還有計劃年產50萬頭的南陽豬場等。從產區分布看，主要集中在龍巖、福州、漳州、泉州和南平等市，五個地區的總產量占全省總產量的近80%，隨著工業化、城鎮化進程的加快，生豬養殖業正逐漸由沿海向內陸地區轉移。

從養殖水平看，福建省生豬飼養技術居全國平均水平之上，在行業中有相對優勢。2012豬肉產量155.55萬t（占全國總量的2.92%），年末生豬存欄1 340.86萬頭（占全國總量的2.82%）、出欄2 069.05萬頭（占全國總量的2.97%）[4]。生豬年出欄率159.4%（全國生豬年出欄率平均為 146.6%，且為歷史最高）。2010年福建省平均每頭母豬出欄大豬14.42頭（全國平均為13.3頭/母豬）。種繁育體系日臻完善。全省共有200多家種豬生產企業領取了《種畜禽生產經營許可證》，基本滿足全省養豬業發展對種豬及豬苗的需求，豬苗外調減少。標準化生產體系建設不斷推進，近年來每年扶持多個標準化示范場，國家也連續數年資助部分標準化場建設。

2.2 突出問題

與全國其他地區一樣，福建省生豬養殖業的發展特別是規模化養殖，也面臨著土地與環保的雙重關鍵制約、疫病防控難度加大、養殖綜合成本上漲快、市場競爭更加激烈、產業與技術服務體系滯后、地方政府缺乏實際支持動力等問題，但同時也面臨一些獨特的問題和挑戰：

第一，在土地問題上，福建省用于規模化養豬的土地資源缺乏，尤其是沿海地區、經濟發達地區土地資源緊缺，而傳統生豬養殖占地多，污染大，“豬肉要吃，生豬少養、不養”已成為一些沿海縣市，特別是工商業發達縣市心照不宣的“發展戰略”。

第二，在上游飼料供應上，飼料糧（玉米、豆粕、麥皮）幾乎全部要從省外調入，飼料糧供應受省外制約，而且價格比其他省份更貴，飼料資源沒有優勢。

第三，在環保問題上，福建省政府出臺了比較嚴格的環境及水源保護要求，全省養豬業目前每年產生近1 000萬噸豬糞、1 700萬t豬尿和7 000萬t的養殖污水，給環境帶來很大的壓力。加上福建省的山形地勢和種植習慣，由于沒能形成種養結合的可持續發展模式，豬糞污染問題還無法有效消納解決。

第四，在養殖規模上，全省仍以小規模和散養戶為主。2010年年出欄500頭以下的小規模和散養豬場有604 118個，占總數的98.78%，其中年出欄50頭以下的養殖場（戶）占總數的91.18%，出欄生豬占總數的18.99%（見表1）。小規模和散養豬場，疫病多，生產水平低下，存在添加違禁藥物，亂用抗生素等現象，不僅提供市場產品總量少，而且所提供的豬肉產品質量和安全沒有保證。隨著今后城市超市供應豬肉進貨渠道朝訂單農業發展，小規模豬場將更難生存。

3 福建省生豬養殖業轉型升級路徑

3.1 總體思路

根據國內外生豬養殖業發展趨勢和國家保障生豬產業安全與穩定發展的戰略，結合福建省經濟社會發展現實，確立“控制總量轉方式、丟小扶大提質量”的發展主線，堅持規模大小適度化、生態養殖無害化、科學生產標準化、效益提升產業化，著力解決生豬養殖中的規模分散問題，緩解養殖帶來的生態壓力，重點扶持發展規模養殖場，做大做強龍頭企業，逐步探索“龍頭企業+規模場”等生豬規模化養殖模式，通過延伸產業鏈、完善產業配套、加強標準化生產、提高豬肉產品質量安全等提升產業發展水平和競爭力，推進福建省生豬規模化養殖走生態型、標準化、規模化的現代生豬養殖發展道路，促進農業現代化與工業化、城鎮化的協調發展。

3.2 主要路徑

3.2.1 加強污染治理，促進生豬養殖可持續發展 采取“一拆、二控、三治、四關、五轉”手段，運用法律、政策、經濟、行政綜合措施，推進階段性生豬養殖業污染集中整治工作，運用生物、工程、生態等多種治理模式，有效控制生豬養殖面源污染。

強化屬地管理，建立以鄉鎮（街道）為主的養殖業污染防治的長效機制，把養殖業污染治理工作列入目標管理考核的重要內容。加強依法治污，土地、林業部門切實加強對養殖場用地、林地審批管理。環保部門要切實做好現有規模養殖場的環保審批工作，加強對新、改 、擴建養殖場的環境影響評估審批及環保“三同時”管理，對“未審批先建設”的養殖場，應依法予以處罰或予以關閉。同時，加強對規模養殖場排污達標情況的督查監控，對違規超標排放養殖場依法收取排污費。強化聯合執法，堅決查處和打擊各種養殖污染環境的違法行為，對未批新建的養殖場堅決予以依法取締，特別是對違法在禁養區和禁建區內搶建的養殖場的，堅決予以和行政處罰[6]。

3.2.2 堅持標準化生產，突出疫病防治 鞏固提高大型標準化規模養殖水平，制定標準化、高水平的養殖發展規劃，盡快建成標準化示范場，實現畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化。通過改造使規模養豬場、養殖小區廣泛應用標準化技術。用現代裝備、現代工藝武裝生豬生產，提升集約化生豬生產水平。在良種繁育、飼料供應、疫病防治、養殖過程、產品檢測、屠宰銷售等各個環節逐步探索建立標準化規程，強化標準控制，提升整體實力[7]。建立生豬產品質量安全市場準入制度，強化產業鏈各環節的監管，逐步建立豬肉品質量安全信息可追溯體系。強化內部管理，嚴格按照無公害畜禽產品生產的要求提升產品質量。通過無公害食品、綠色食品、有機食品、地理標識產品認證，做大產業品牌，增強產業素質。

做好疫情監測和疫病防治工作，保障疫苗安全供應，完善動物防疫體系和撲殺補貼機制。健全完善動物防疫體系，加強基層獸醫隊伍建設，逐步提高基層獸醫防疫人員的待遇。落實強制免疫制度，對嚴重危害生豬生產和人體健康的口蹄疫、高致病性藍耳病、豬瘟等重大動物疫病嚴格實施免費強制免疫。建立重大動物疫情快速撲殺補貼機制，按照“早、快、嚴、小”的原則，及時處置、控制疫情。

3.2.3 發展立體農業，推動生豬養殖產業生態型發展 積極引進總量控制新技術和項目綜合利用技術，以發展生態養殖模式為重點，建設生態型現代化養殖場。重點發展糞便加工有機肥、沼液轉化能源，解決生豬養殖污染問題，實現生豬養殖的可持續發展。根據各規模養殖場的生豬生產規模、地理位置，采取種養結合、沼氣工程、有機肥生產、多級氧化塘、堆積發酵等多種處理方式，綜合利用生豬糞便等廢棄資源，確保污染物達標排放。鼓勵養殖場采用“豬-沼-果（草、林、菜、糧）”、生物發酵床等“零排放”生態治理模式，實現養殖排泄物的資源化、減量化、無害化，切實提高養殖排泄物的資源化利用率。扶持豬糞便加工利用企業的發展，鼓勵沼氣發電和糞便加工生物有機肥等，按照種養結合、綜合利用、立體農業的發展方向，合理組織生豬養殖，促進循環經濟和養豬業可持續發展。

3.2.4 加強產業鏈建設，完善產業服務體系 依托龍頭企業，突出抓好生豬良種培育和供應，將良種作為生豬產業的重要環節來抓，加快良種繁育步伐，加快生豬良種繁育體系建設。以養豬業協會為平臺，做好生豬養殖服務和銷售信息溝通工作，發展多種形式的專業合作社，提高養殖戶的組織化程度。做強飼料獸藥產業，大力發展飼料工業，全面推行高效、環保、安全型飼料生產技術，積極發展飼料添加劑和獸藥產業。推進生豬屠宰加工等產業鏈的延伸，提高產品附加值。不斷完善和推廣以養殖排泄物為原料發酵沼氣為村民、公司員工提供生活燃料，為歐柑、煙葉、蔬菜、百合花等提供肥料的做法和經驗，發展現代生態養殖模式。適時建設現代農業生物技術有限公司利用生豬養殖糞尿制作有機肥料。

完善產業發展服務體系建設，加強良種繁育、安全飼料生產、無公害生豬養殖、生豬養殖污染綜合防治、生豬疫病快速診斷和監測等技術服務工作，實施科技入戶工程，狠抓技術技能培訓，加快科技成果向實際生產力的轉化。鼓勵專業合作組織與養殖企業和農戶建立信息溝通機制，完善信息服務，實現生豬市場價格預測等信息資源共享，完善生豬的產銷銜接，建立物流服務，穩定銷售渠道。通過科技服務、信息服務等體系建設，引導農民分工合作，走專業化、規模化、標準化、產業化生豬養殖發展的路子。

3.2.5 探索“龍頭企業+規模場”發展模式，提升產業競爭力 扶持壯大生豬產業化龍頭企業，按照生豬產業的區域布局，重點培育帶動力強、在業內知名度高、品牌信譽好的龍頭企業，鼓勵龍頭企業從事產品深度開發。針對福建散戶養殖較多的特點，引導和發展生豬專業合作組織，提高養殖企業組織化程度。引導加工企業、種豬繁育企業、飼料供應企業參與生豬產業基地建設。鼓勵探索建立“龍頭企業+規模場”、“龍頭企業+合作組織+基地”等多種發展模式，依托龍頭企業提供種苗、飼料、藥物、技術，“訂單”進行生豬收購、加工等產前、產中、產后一條龍服務，逐步實現養殖模式內養殖企業統一采購原料、統一技術指導、統一供種、統一銷售，拓展市場、降低成本，提高養殖的技術水平。

參考文獻：

[1] 辜勝阻. 關于盡快上市生豬期貨遏制肉價上漲的建議[N]，證券時報，2007-11-26.

[2] 國家統計局.2012年國民經濟和社會發展統計公報[R].

[3] 李方新.變革中的生豬養殖業-從全產業鏈的角度看生豬養殖[N]. 華泰證券，2013-08-28.

[4] 福建省統計局.2012福建省國民經濟和社會發展統計公報[R].

[5] 王有木.南平市延平區畜牧養殖生態環境存在的問題與對策[J]. 福建畜牧獸醫，2009，31（6）：43.

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畜牧業是農業的重要組成部分，而生豬養殖業又在畜牧業生產中占重要地位，臨沂市是以生豬養殖業作為主要畜牧產業，生豬養殖歷史悠久，遍布該市各縣各個鄉（鎮），但規模化、標準化起步較晚，長期處于以家庭散養和小規模生產為主的狀態。近年來，臨沂市出臺了一系列扶持生豬養殖業發展的政策措施，在優惠政策的引導和激勵下，臨沂市生豬規模養殖場的數量迅速增加，傳統畜牧業養殖方式正在被規模化、專業化、集約化的養殖方式替代，生豬存出欄量快速增長，生豬養殖業發展潛力巨大。臨沂市生豬產業的健康發展，對促進全市農民增收、農業增效、農業產業結構調整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。

臨沂市生豬養殖業存在的問題

近年來，隨著全國生豬及其產品價格的不斷變化，國家對生豬養殖業的投入不斷增加，重點扶持規模養豬業的發展。臨沂市緊緊抓住這一機遇，優化畜牧業結構調整和布局，轉變畜牧業經濟增長方式，強化技術支撐，引導廣大農民進行生豬規模化養殖，在加速糧食轉化、擴大農村就業、增加農民收入、帶動種植業和相關產業發展、振興農村經濟等方面，都起到不可代替的作用。近年來，臨沂市畜牧業生產特別是養豬生產已經取得了長遠的發展，但在實際的生產中，存在的問題還是比較突出，養豬效益不顯著，嚴重影響了生豬養殖業的持續健康發展。

生豬產業結構處于較低水平

產業鏈比較短。從產業鏈各環節看，臨沂市生豬養殖雖然在整個產業鏈中占據了較大比重，但是肉制品加工的企業比較少。并且產品形式多以鮮肉和活豬銷售為主，涉及深加工方面的產品比較少，產業鏈相對較短，目前生豬生產仍處于產業鏈較低環節。

生產結構不合理。從生產結構看，一方面生豬養殖以傳統養殖方式為主，飼料轉化率高的養殖方式較少。另一方面家庭小規模養殖仍然占較高的比例。生豬養殖作為產業鏈中的基礎環節，目前并存著家庭小規模養殖、適度規模養殖和規模化養殖企業等三種模式，雖然適度規模養殖的觀念已經被大力的宣傳，但是在山地地區家庭小規模養殖仍然占絕大多數，調查中顯示，這一比例約占80%。在平原地區，適度規模養殖所占比例較高，大約占到養殖戶總數的70%，而年出欄量千頭以上的規模化養殖戶和養殖企業所占比例還不到養殖總戶數的3%。

養豬設備不規范，經費投入不足

目前大多數養豬場的母豬產床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網式的床面，對母豬的肢蹄傷害非常大，縮短了母豬的使用年限，增加了淘汰率，有的養豬場甚至在床面上鋪設木板及利用木板制作仔豬的保溫箱，這樣既不利于仔豬的清洗消毒，又因為豬合內濕度比較大，木板極容易霉變甚至腐朽，然而這些設備的使用時間一般不會超過5年就需要更換，既不利于生豬生產又造成了資金的浪費。臨沂市生豬養殖業的科技經費與發達地區相比投入不足，使養豬業的基礎研究和基礎性工作都受到了一定的影響，導致直接投入生產要素的作用大大減弱。

飼養問題

目前，生豬的飼養環境比較差，例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍，欄舍結構不合理，非常簡陋，并且面積小，夏天炎熱不透風，冬天寒冷漏風，嚴重影響了生豬的生長和健康：有的養豬戶養豬，豬糞不及時清掃，有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊，一到夏季，蒼蠅滿地飛，一到雨季，污物遍地流，并且很多養豬戶沒有消毒設施或者消毒不徹底，從而導致了環境污染、豬病發生率增加。

生豬用料喂養不科學，有些養豬戶用自家產的農作物粉碎后與預混料進行配比，混合后來喂豬。這種飼料往往營養不全且比例失調，有時甚至會因預混料攪拌不均而引發中毒。有的養豬戶甚至不分性別，混群飼養生豬。根據經驗，豬只因性別不同，生長發育的程度也不一樣，而養豬戶一般不分豬只性別、大小、強弱，進行混群飼養，從而導致了同群中的大欺小、強欺弱，互相爭食、爭水等現象，影響了生豬的采食和生長發育。

防疫滅疫意識淡薄

防疫意識不強。有些養豬戶一般不注重疫苗的注射，生豬養殖只是憑行情，靠運氣。常規免疫的認識嚴重不足，造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應有的免疫，尤其突出的是仔豬，在購買時不注意是否做過免疫，這是部分養豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規范。有些養豬戶在生豬生病后，大多在沒有確診的情況下，自己盲目用藥。消毒措施不嚴。養豬戶一般對豬舍及其周圍的環境不進行消毒或者在生豬出欄后進行一次消毒，有些養豬大戶雖然有消毒意識，然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時間等原因導致消毒效果不是很理想。

臨沂市生豬養殖業發展的對策建議

加快生豬產業結構調整

目前臨沂市的生豬產業結構依然處于較低的水平，這種狀況不利于該市生豬產業的健康可持續發展，所以亟需對現有的生豬產業結構進行合理的調整。要大力推行規模化養殖，從而實現從散養到專業戶、規模化方向的發展。隨著市場競爭的加劇，分散飼養的方式已經難以適應市場的發展，而規模化養殖既提高了經濟效益，又增強了抵御市場風險的能力，還是實施標準化生產、提高生豬質量的必要基礎。規模化養殖，要實現服務指導、科技應用、疫病防控、產品銷售及質量控制等的系列化、專業化、標準化，來適應市場發展的需求，保證養殖效益和生豬及其產品的質量。規模化養殖，要從豬群組成和周轉方式、飼養方式、飼養密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產工藝，除考慮畜牧獸醫技術要求和提高勞動生產率外，還要有利于防疫和環境改善的合理工藝，如采用“全進全出”的轉群制度和相應的豬舍建筑或專業場的設置，采用“干清糞”的方式和相應的設施等。總之，有規模才有效益，有規模才有市場，大力發展生豬產業的規模話養殖已經是大勢所趨。

加快生豬產業結構的調整，促進生產方式的轉變，一定要加大養對生豬養殖的政策扶持。首先，根據國家相關的政策和農業結構調整的需要，要適當調整農村土地的利用規劃，要確保生豬養殖小區和養殖場的用地。其次，要把糞污處理設施納入小區的建設當中，要采取國家政策扶持、地方設施配套、小區農戶參與相結合的方式，共同籌集用于環保設施建設的資金，通過多種處理方式，實現生豬糞污處理的資源化、無害化。同時，養豬場修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補貼。最后，金融機構要擴大貸款的規模，把規模養殖場作為信貸的重點，財政應安排專項的資金解決養殖場和大戶的貸款貼息，逐步擴大小額貸款的規模，簡化貸款的程序，改進擔保方式，放寬抵押條件，為農民發展生豬養殖業提供有力的資金保證。

推行標準化生產

要建立健全安全生產技術標準，包括肉豬生產場地的環境標準，飼料與飼料添加劑的安全生產標準，疫病防治、獸藥安全的使用標準及檢查檢測標準等。鼓勵種豬生產企業的帶動作用，并且與各區縣的商品養豬場建立集團型的聯合體，從而形成安全肉生產基地。要采取統一技術培訓、統一種豬資源、統一生產模式、統一防疫制度、統一品質檢測、統一調配商品豬及統一屠宰上市，從而形成半密閉式、一體化的生產銷售體系。還要加強對養豬場、專業飼養戶的用藥管理，尤其是加強對預防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監控，從而確保生豬的安全飼養及安全生產。

在現有的條件下，要建標準化養殖小區。要重點考慮建設人畜分離的安全生產小區，保證人與畜的生存環境不受到污染，同時要加強對豬合環境的建設。條件較好的地區要建設生態型的養殖小區，要發展在經濟上和技術上適合臨沂特點的養殖小區建設模式。還要開展環境凈化和污染治理關鍵技術的攻關，目前豬場環境的建設已經是勢在必行。豬場環境取決于生產工藝、場址選擇、場地規劃布局、豬舍建筑設計、飼養管理設備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫衛生防疫等，不僅對豬群生產力、健康和產品品質產生了直接或間接影響，同時也與周圍環境產生相互影響，所以必須要從因地制宜、考慮建筑設備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。

加強飼養管理

養殖設施化。要對那些離居民區較近、飼養條件較差的養豬散戶進行分類指導，分別進行改建或拆離，大力改善飼養環境，提高周圍居民的生活質量，積極引導科學養豬。新建較大規模的養豬戶則應規劃建設養殖小區，新的場址要選擇在地勢高、干燥、向陽背風處，水源充足，水質好，交通方便又距離公路1km以上，距離居民區500m以上的地方，豬場的設計應符合環保，要求密閉通風隔熱，母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開，冬天要遮風，豬舍要有一定的高度，夏天要安裝通風換氣設施、屋頂噴淋等降溫系統。

生產規范化。加強對飼養環境的監測控制，飼料采購、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊，建立檔案。飼料配方中應該禁用“瘦肉精”，限用高銅、高鋅，少用抗生素等，出欄前1個月應停止使用抗生素等藥物，嚴格規范飼料安全和用藥安全，同時抓好生豬各個環節的飼養管理、操作規程及管理制度。飼料成本一般占養豬成本的70-80%，要及時調整飼料配方，根據不同飼養階段給予相應的營養水平，應積極補充后備母豬，讓豬群質量達到最優化，要從源頭上抓好生豬管理和安全生產。

生豬良種化。要選擇以高產、成長快、瘦肉率高、飼料報酬高及屠宰率高的品種為發展目標，淘汰落后低能的生豬品種，形成以杜洛克、長白、大約克等為主要品種生產格局，這樣能較好地發揮生豬生產的潛能，提高生豬及其產品的質量，提高經濟效益，增加養豬戶的收入，在實際經驗中，廣大養豬戶也切實體會到了優良品種的重要性。

糞便無害化。養殖業離不開種植業，種植業要依賴養殖業，種植業是養殖業生存和發展的基礎。要求年出欄量500頭以上的養豬專業戶要有山地的承包，其他養豬戶也要有一定的山、農田地來發展多種經營和立體生態養殖，從而消納所排出的糞污，同時要普及養豬戶沼氣工程，臨沂市目前已建沼氣池3300多口，大大改善了生產生活環境，并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少沖洗”的生豬養殖模式，減少豬糞的排放，實現糞污減量化、資源化及無害化，努力做到種養結合的零排放。

加快提高疫病防控水平

防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養密度，實行全進全出，限制人、動物、車輛的流動及進場。同時要做好消毒工作，日常的定期消毒包括消毒池等，要把定期對水塔進行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無害化處理，引進豬一定要檢疫隔離，加強對疫病的檢測。在用藥的過程中要轉變觀念，將治療性用藥轉變為預防性用藥。并且必須要根據豬場的實際健康情況制定出合理的免疫程序，每月都要制定免疫計劃，同時做好監測工作，還要做好主要病毒性疫病的免疫工作，如豬瘟、偽狂犬病、藍耳病及圓環病毒病等現有疫病的凈化工作。

提高防疫免疫意識。提高養豬戶的防疫免疫意識，要加強科普宣傳和輿論引導。通過媒體積極宣傳普及預防疫病的知識和方法，引導廣大群眾正確認識生豬疾病，減少疫病對我市生豬生產的沖擊和影響。要牢固樹立“有收無收在防疫，收多收少在管理”的養殖理念。要充分利用春秋兩季動物防疫工作的契機，邀請上級有關的專家對鄉、村級動物防疫員及生豬飼養專業戶進行業務技術培訓，還有省委農辦每月舉辦的農村實用技術遠程培訓，來提高養豬戶的專業技術水平。還要樹立“管理、環境、飼養都是防疫”的觀念，提高飼養和安全生產的總體管理水平，促進生豬養殖業的健康發展。同時要幫助聯系科研院校的專家對飼養專業戶進行直接指導，解決生產過程中遇到的一些技術難題，為提高生產水平提供技術的支撐，努力營造出學科學、用科學的良好氛圍。

篇4

1.1對生豬養殖的疾病防控

要做到生豬養殖的標準化、規范化，那么對生豬養殖進行疾病防控是不可缺少的一個環節。就目前而言，人們對生豬養殖的疾病防控意識都還比較強，但是還是會出現一些問題。比如說，一些養殖場對生豬的疾病檢控體系不夠完整，導致可能會出現“漏網之魚”，最后使得疾病蔓延。一些養殖場會定期給生豬打疫苗，但是人們對養殖場的消毒就會很容易忽略掉，對后期對生豬的檢查也會較為懶散，對疾病監控做不到長期堅持，養殖戶普遍認為打過疫苗就應該沒問題了。其次，一些養殖場的專業水平欠佳，或者聘請的工人缺乏養殖經驗，導致了生豬的疾病沒有得到及時的發現和控制。

1.2豬舍設計與環境控制

生豬生長的環境關系到生豬的健康，豬舍的建設也是一個需要關注的問題，合理的豬舍設計有利于生豬的成長，還有利于最大的發揮生豬養殖的效益。通常而言，豬舍的設計也是需要精心的設計的，但是我國目前生豬養殖場的現狀來說，相當一部分的豬舍都是養殖戶根據自身的養殖經驗來進行設計的，有專業人員專門設計的養殖場較少。隨著現代技術的迅速發展，生豬養殖的豬舍設計也融合了很多現代科技，比如說，現在很多豬場都設有自動控溫的設備，能夠自動的對豬場進行分析，并自動的控制和調整溫度，甚至還配置了自動清糞系統等等，最大化的為生豬提供一個健康舒適的生長環境。

2生豬標準化規模養殖綜合技術

生豬標準化規模養殖技術是生豬養殖的根本，是以國家標準和國家相關的法律法規及行業主管部門的文件要求為指導，結合當地的具體條件，完善生豬養殖的方案。本文將著重論述兩點較為重要的養殖技術

2.1增產增效技術

這一類綜合技術主要是以增產增效為主要目的的技術，比如說培育高產母豬的技術，具體的方法為選擇最佳雜交組合生產二元雜交母豬，在后備、懷孕、哺乳三階段控制母豬膘情，受胎母豬使用定位欄，哺乳母豬使用高床、漏縫分娩欄。再比如說仔豬SEW（早期隔離斷奶）技術：通過引進或開發推廣消化能力強的優質代乳料，對仔豬舍進行適度改造，完善條件建設，提高仔豬的存活率以及生長速度。此外，還有豬生產性能智能化測定技術：該技術主要通過種豬生產性能測定系統，記錄豬采食量和每天體重數據，用于種豬的遺傳評估或跟蹤豬的生長性能進行飼料、藥物、疫苗篩選。提高生產效率和管理效率。增產增效技術的推廣，可有效的提高母豬的產仔率，大大的提高了仔豬的存活率。據調查，增產增效技術的推廣使得斷奶仔豬成活率提高到85%以上，每頭能繁母豬年提高肉豬達19頭以上，料重比低于3.2：1。

2.2配套技術

配套技術是一個較為復雜的體系，包含的內容較為廣闊，本文主要提出幾個較為重要的技術：

（1）后備母豬定向培育技術：人們現在對生豬的品種要求越來越多，為了滿足人們的需求，推廣后備豬優飼技術，對后備母豬進行定向培育。

（2）妊娠母豬控制飼養技術：母豬的飼養是生豬養殖中較為重要的內容，特別是對妊娠母豬的飼養更加需要重視，需要一定的技術知識做支撐。主要使母豬獲得最大限度的泌乳量，提高產仔數，同時還要提高母豬的繁殖能力。

（3）生豬人工授精標準化技術：人工授精是現代繁殖技術的一大突破，也優化了生豬養殖技術，充分發揮良種豬的遺傳性能，提高優良種公豬的利用率。

（4）豬場糞污綜合利用技術：對于生豬養殖來說，后期的豬場糞污處理也是一個重要的技術，目前，主要是以“減量化、無害化、資源化”為主要原則，對養豬場污染物進行合理的處理利用，將豬場污物變廢為寶和減輕養豬場對環境污染。

3生豬養殖標準化的相關建議

3.1讓市場推動生豬養殖規模化發展

生豬的養殖與市場具有千絲萬縷的關系，菜市場里的豬肉價往往是消費者關注的問題。市場的變化也通常給生豬養殖帶來巨大的影響和沖擊，特別是對一些中小型的養殖場而言。面對這樣的情況，可以合理利用市場來推動生豬養殖的規模化發展，市場決定價格。生豬養殖規模化之后才能使得生豬養殖的標準化得以實現。

3.2技術流程革新提高生豬養殖標準化競爭力現代技術

的發展也為生豬養殖帶來了一定的進步，特別是對生豬養殖的標準化和規模化帶來了便利。一些先進的生產設備使得生豬養殖減少了勞動力的使用，節約了勞動時間。同時一些先進管理模式的引進也使得養殖的規模化、標準化得以實現。此外，現代技術流程的更新還能夠有效的提高生豬養殖標準化競爭力，促使生豬產業生產方式產生轉變，并不斷取得進步和創新。

3.3創新養殖模式突破人才困境

當前，我國的教育取得了巨大的突破，人才大量的涌入了社會，社會的就業壓力越來越大，大部分的人才紛紛涌入一些熱門的行業。生豬養殖這一個行業對于一些大學畢業的人才來說，是很冷門的就業方向。但是隨著生豬養殖模式越來越規范化、標準化，并且創新的養殖模式也顛覆了人們對生豬養殖行業的看法，越來越多的人才涌入這一行業，為生豬養殖帶來了新的活力。

4結語

篇5

一、補貼數量

全縣安排1.5萬頭能繁母豬實施人工授精配種，完成良補6萬份任務。

二、補貼對象

本縣范圍內使用良種豬開展生豬人工授精的母豬養殖戶，優先保證對散養戶、養殖大戶供精，其次對規模養殖場供精。享受補貼的養殖場（戶）必須做好登記造冊，享受補貼的能繁母豬必須佩戴畜禽標識。

三、補貼標準

按每頭能繁母豬年繁殖2胎，每胎配種使用2瓶，每瓶補貼10元計算，每頭能繁母豬每年補貼40元。

四、補貼程序

在省畜牧獸醫局公布的獲得供精資格的單位中，通過招標采購的方式，確定本縣供精單位。并與供精單位簽訂采購合同，合同上明確供精單位年底計劃最低供應數量，確保供應能力，確定價格、人工授精收費內容及標準等。在本縣級行政區域內均可享受補貼，充分尊重養殖場戶的意愿，保證優秀種公豬得到大面積推廣應用。項目實施前做好全縣能繁母豬存欄登記普查存據，收集供精單位及供精服務站點的發放記錄并復印保存，做好每月發放統計，抽查檢驗報告、資金撥付申請單的整理存檔。

五、補貼方式

由縣財政局、縣農糧局按照生豬人工授精站每月匯總后上報的有關憑證，每月核查一次，每次按照一定的比例采取實地和電話抽查的方式進行核查。按實際供精數量每季度結算一次，結算標準：每胎配種使用為2瓶，每瓶10元。與良種供精單位結算補貼資金并直接撥付。

六、補貼品種和質量要求

種公豬的品種以大約克、長白、杜洛克為主。種公豬來源于持有畜牧部門核發《種畜禽生產經營許可證》的豬場，符合《省生豬良種補貼入選種公豬、供精單位、人工授精技術服務站點管理辦法》文件具體要求，并通過省畜牧技術推廣站對質量的抽查結果合格。

七、補貼資格供精單位

按照上級文件通知，確定了我縣2013年度生豬良種補貼供精資格單位：畜牧有限公司、畜牧場和實業有限公司。

八、生豬人工授精點建設

1、全縣共建13處人工授精點：鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點，鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鄉生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點、鎮生豬人工授精點和新田鎮生豬人工授精點。人工授精點根據《豬人工授精站建設技術規范》的要求，實行標準化管理。

2、嚴把良種質量關

按照《豬人工授精技術規程》中的質量和技術標準組織生產、發送或銷售良種豬，在良種豬瓶上粘貼全省統一的良種補貼標識。按國家對種公豬常溫質量的要求，供精站銷售的，每份體積100毫升，直線（前向）運動數≥25億個。

3、積極穩妥地開展母豬的輸精工作

通過技術培訓建立一支強有力的輸精隊伍。逐步建立以大戶帶散戶的社會輸精員為主，專職輸精員、母豬飼養戶自行輸精為輔的輸精隊伍，進行登門輸精。全面實現母豬適時輸精，確保輸精效果。

九、保障措施

（一）精心組織，加強領導

為保障2013年生豬良種補貼項目的順利實施，成立由縣分管領導為組長，縣監察、縣財政局、縣農糧局和縣物價局等單位為成員的縣生豬良種補貼項目領導小組，負責全縣生豬良種補貼項目的監督管理和全面協調工作。同時成立項目技術指導小組，由縣農糧局分管領導任組長，畜牧獸醫站負責同志任副組長，相關業務技術人員為成員，負責項目的組織實施，開展技術咨詢、業務指導及跟蹤服務，并定期走訪供應單位、人工授精站和補貼能繁母豬飼養場戶，全面把握項目實施進度，及時發現和解決項目實施過程中的不規范行為和存在的問題。

（二）強化責任，密切配合

縣農糧局和財政局各司其職，密切配合，做到既有分工，又有合作，確保生豬良種補貼項目的順利實施。縣農糧局具體負責對供精單位、豬人工授精技術服務站點、人工授精技術人員的選擇和管理；規范配種服務收費，防止違規加價；開展豬人工授精點和養殖場戶技術人員的技術培訓工作；指導供精單位、人工授精技術員和養殖場戶做好生產、發放和配種記錄，如實填寫供精種公豬和所配母豬的基本情況，健全配種、產仔等相關信息；做好補貼母豬佩戴畜禽標識及建檔立卡工作，建立生豬良種補貼信息管理檔案。縣財政局具體負責項目資金的撥付和使用監管，確保補助資金及時足額到位，確保生豬良種補貼項目的順利實施。

（三）加強監管，保證質量

生豬人工授精點應做好生產與供應的詳細記錄，同時做好人工授精記錄，包括配種時間、生產日期、種公豬標識號碼、與配母豬標識號碼、母豬預產期、產仔情況、收費情況、養殖戶簽名等。項目領導小組將定期對項目實施情況進行檢查和督導，采取日常檢查和隨機抽查的方式，以不低于10%的比例進行抽檢。對供應質量、服務收費情況及配種信息記錄情況等進行核查，發現種公豬質量不合格或擅自提高服務收費價格、記錄檔案缺失等違反服務規定的，給予通報或相應處罰；情節嚴重的，取消其項目實施資格。

（四）經費保障

根據《省生豬良種補貼項目實施方案》和《生豬良種補貼資金管理暫行辦法》文件精神：縣財政局適當安排所需配套推廣工作經費，保證補貼項目豬人工授精站選擇、補貼數量核實、配種點選擇、補貼資金發放、生豬人工授精宣傳、補貼檔案建立和項目實施監督檢查等管理支出，嚴禁擠占中央補貼資金用于工作經費。并將生豬良種補貼項目實施工作經費列入財政預算，根據工作需要及實際支出，由縣農糧局據實核算項目工作經費，向縣政府提出經費申請，以確保生豬良種補貼項目順利進行，取得預期效果，促進生豬產業發展。

（五）加強技術培訓與推廣

技術培訓是保證項目順利實施的基礎和關鍵。根據實際情況，結合項目需要，制定培訓計劃，組織開展形式多樣的技術培訓，加強對人工授精員和母豬飼養戶的培訓，加大人工授精、鑒定、飼養管理等技術的推廣力度，提高畜牧生產的科技水平，及時解決養殖戶生產過程中遇到的實際問題。我縣將在4月下旬和9月下旬分別舉辦一次全縣生豬良種補貼項目管理與技術培訓班，對供精單位和配種員進行重點培訓，規范項目管理，提高技術水平。

篇6

一、指導思想

項目實施堅持以增加農民收入為核心，，堅持以市場為導向，以效益為中心，全面推廣良種豬人工授精技術，對使用購買良種豬的給予補貼，提高農民使用優質豬的積極性，促進生豬品種改良，提高生豬養殖技術水平和經濟效益，增加養殖戶（場）收入。

二、項目目標

通過項目實施，確保對全縣4200頭能繁母豬實施人工授精，使用16800份；力爭完成6000頭，使用24000份。

三、實施內容

（一）中心工作

應用豬人工授精技術，建立健全豬人工授精推廣網絡，加快良種推廣，提高能繁母豬的配種、繁殖率，減少生豬疫病傳播，提高生豬生產水平。

（二）補貼對象

全縣范圍內使用經確定的供精單位供應的良種豬開展人工授精的能繁母豬養殖者，包括散養戶和規模養殖戶（場）。

（三）補貼品種

根據我縣豬品種改良規劃要求，確定項目種公豬品種為杜洛克、長白豬和大約克。供精單位和種公豬必須符合《省生豬良種補貼項目種豬場、種公豬和供精單位確認辦法》的要求。

（四）補貼標準

補貼資金專款用于使用良種豬開展生豬人工授精，補助標準為每頭能繁母豬年繁殖2胎，每胎配種使用2份，每份補貼10元。供精單位按照補貼后的價格向養殖者提供。縣畜牧局按供精單位提供的有關憑證（包括能繁母豬養殖者和當地獸醫防疫人員的證明）與供精單位結算補貼資金。

（五）供精單位

經縣畜牧獸醫局綜合評定，確定寧波愛卡畜牧科技有限公司作為我縣生豬良種補貼項目供精單位；認定成養殖有限公司、農夫生豬合作社、光華生態農業觀光有限公司等三個商品豬場為自我服務的供精單位。

（六）任務分解

根據省下達的任務數和各區域的存欄能繁母豬數，結合工作實際，并征求各監督站意見，將實施人工授精能繁母豬任務數進行了分解。

四、項目實施與管理

（一）基本情況

據3月統計，全縣存欄母豬15799頭。我縣豬人工授精技術服務自8月開始，供精單位為寧波愛卡畜牧科技有限公司。年項目人工授精配種母豬3619胎，使用7238份。

（二）項目實施運行模式

項目管理主要指縣財政、農業、畜牧等部門，從事縣級層面上的項目管理工作。項目實施推廣主要指縣、鎮（鄉、街道）二級畜牧技術服務部門及相關單位，從事項目的具體操作活動，包括良種豬和供精單位的選擇、的選購、貯存、運輸以及配種、技術的培訓、推廣與普及等工作。

（三）建立生豬良種補貼登記制度

規模養殖戶、合作社要建立能繁母豬檔案卡，健全配種、產仔、免疫等相關信息記錄檔案，能繁母豬要佩戴耳標；人工授精技術服務站點和自供精單位要使用一次性人工輸精器具，建立配種登記制度，及時填寫生豬良種補貼項目配種記錄檔案，經屬地動物衛生監督站負責人簽字確認后，每月報縣畜牧獸醫局匯總審核。供精單位生產的要按照要求貼統一的標識，并建立項目供應檔案。自供精單位要建立種公豬的飼養管理檔案，主要做好引種檔案、飼料、獸藥、疫苗等投入品使用記錄、生長發育和健康狀況記錄以及每頭種公豬的采精記錄。

（四）加強技術培訓和宣傳

技術培訓和推廣是保證項目順利實施的關鍵。我們將把技術培訓工作作為項目實施的基礎，制定計劃，明確任務，落實責任人，開展以集中培訓、巡回指導等形式多樣的培訓工作。培訓內容以人工授精技術、生豬規范化飼養技術等實用生產技術為主，側重于實際操作。通過印發“明白紙”，廣播、電視、報紙等宣傳媒體，加強對生豬良種補貼項目內容、意義和做法的宣傳，將補貼政策宣傳到戶，確保生豬養殖戶都能知情、受益。

五、項目組織管理

（一）加強組織領導

1.成立項目技術指導小組，由局長任組長。負責項目的具體操作活動，包括編制項目實施方案，做好供精單位、豬人工授精服務站點和人工授精員的管理，指導供精單位、人工授精員和養殖戶做好生產、發放和配種記錄，開展相關人員的技術培訓。

2.建立豬人工授精服務站（點）。各動物衛生監督站要建立豬人工授精技術服務站點，并具體做好人工授精員的管理，規范配種服務收費，防止違規加價。人工授精技術服務站點要做出服務承諾，公布24小時服務電話，做到隨叫隨到。

（二）強化項目督查

1.建立項目檢查制度。在項目實施中項目實施小組將進行重點督導和隨機抽查，重點檢查補貼使用情況、人工授精收費情況，查閱配種記錄，檢查農戶簽字或手印等，并及時掌握項目進展情況及資金使用情況，了解項目實施過程中存在的問題，采取措施加以解決。

篇7

一、理清思路，科學規劃。按照實施生態小康新村建設首先要把產業發展放在第一位的要求，我們通過深入分析區情和資源優勢，站在抓產業就是抓發展，抓產業就是抓工業的高度，把抓生豬生態養殖小區建設作為推進工業化最緊迫的需要，最實在的任務，最具體的舉措，確立了“抓產業、壯支柱、活龍頭、強工業”的工作思路，強勢推進生豬生態養殖小區建設，努力實現一二產業互動，城鄉經濟共融。區政府出臺了《關于加快生豬生態養殖小區建設工作的意見》，圍繞“公司專合組織基地大戶”的產業化發展要求，在群眾基礎好、飼養水平高、交通便利的鄉鎮、村社大力推進生豬生態養殖小區建設，計劃XX年底全區建成生豬生態養殖小區40個，每個養殖小區不少于50戶，全區不少于XX戶，戶均出欄生豬50頭以上，每個養殖小區年生豬出欄達到2500至5000頭，全區養殖小區生豬出欄達到10至20萬頭。通過2至3年的努力，全區生豬生態養殖小區達到80個，養殖小區出欄總量達到40萬頭以上。

二、健全機構，狠抓落實。按照區委用心謀大事，用心抓落實的要求，堅持主要領導集中精力抓大事，把生態養殖小區建設作為推進生態小康新村的重要抓手，作為農業產業化的重中之重，納入年度綜合目標逗硬考核。區上成立了生豬生態養殖小區建設工作領導小組和技術指導小組，負責全區生豬生態養殖小區建設工作的組織領導、督促檢查和規劃設計、作業指導、技術培訓等工作。各鄉鎮(社區)也成立了相應的組織領導機構，負責本地養殖小區建設工作的組織領導和具體實施，建立健全了小區內養殖戶的檔案，實行規范化管理。同時，繼續深入開展副縣級領導及區級部門幫鄉、副科級以上領導和畜牧系統干部職工聯系養殖大戶活動，形成了全區上下共同關心支持養殖小區建設的良好氛圍。為快速推進生豬生態養殖小區建設，區委、區政府于9月18日專題組織召開了生豬生態養殖小區建設工作會議，重點對全區生豬養殖小區建設工作進行總結交流，研究和解決當前存在的主要困難和問題，并對后期工作開展進行了全面安排部署。

三、規范飼養，注重防疫。區政府出臺了《——區生豬生態養殖小區建設管理規范》，嚴格堅持“六分離六配套”，即人畜分離、配套建設生物隔離帶，雨污分離、配套建設明暗隔離溝，糞尿分離、配套建設沼氣池、貯糞池，母仔分離、配套建設仔豬保育欄、隔熱頂，料水分離、配套建設自動喂料箱、飲水器，病健分離、配套建設消毒池和隔離舍;實行統一小區規劃布局、技術培訓指導、圈舍建設規格、品種模式、飼養管理技術、防疫用藥規程、環境控制標準、產品訂單收購的“八統一”生產技術管理，實現良種、良舍、良法、良料、良防、良銷“六良”建設目標。我們針對養殖小區飼養規模大、糞便排放量大、污染處理難，從源頭上防止重大疫病，制定了《生態養殖小區重大動物疫病防制應急預案》，嚴格按照“五強制、兩強化”防疫措施，強化養殖小區動物疫苗注射和消毒滅源工作，全面實施了生豬騸割申報制度，廣泛推行“豬瘟口蹄疫”雙免體制改革，建立健全動物免疫抗體檢測的免疫效果評價機制。大力推行飼料獸藥投入品市場資格準入制度，推進無公害生豬生態養殖小區建設。 1

篇8

一、獎勵資金的使用原則

獎勵資金專項用于發展生豬生產，堅持實行“引導生產、多養多獎、力求平衡、直補到戶、專項使用”的原則。

二、管理職責

按照上級政策要求,獎勵資金管理實行行政首長負責制，地方各級人民政府及相關職能部門須嚴格按照國家法律、法規,合理安排和使用獎勵資金。

（一）財政部門為獎勵資金的主管部門，在同級人民政府和上級財政部門的領導下履行下列職責：

1、貫徹執行國家對發展生豬生產的各項財政激勵政策。

2、組織制定本地區的獎勵資金的使用方案。

3、審核確定獎勵資金具體扶助項目，下達項目資金計劃。

4、根據項目實施進度撥付項目資金。

5、監督檢查獎勵資金的使用與管理，并對發現的問題做出處理。

6、參與項目竣工驗收。

（二）畜牧部門為獎勵資金扶助項目的實施管理部門，在同級人民政府和上級業務主管部門的領導下履行下列職責：

1、貫徹落實國家對發展生豬生產的各項政策措施。

2、認真核實生豬規模化養殖戶的基礎數據，提出具體獎勵項目建議。

3、會同財政部門制定獎勵資金使用實施方案。

4、對生豬規模化養殖戶項目實施業務指導和提供技術服務。

5、監督檢查生豬規模化養殖戶項目資金的使用，并對發現的問題提出處理意見，會同財政部門做出處理。

6、組織項目竣工驗收。

三、獎勵資金的使用范圍及申報條件

（一）使用范圍。獎勵資金是具有特定用途的專項資金，其使用范圍主要包括以下六個方面：

1、支持推廣標準化養殖150、500模式豬舍，對按150、500模式新（改、擴）建豬舍的養殖戶，經驗收合格，給予獎勵扶持；為配套150、500模式豬舍建設的存欄基礎母豬300頭以上的父母代種豬場給予獎勵扶持。

2、支持規模化生豬養殖戶（場、小區）的豬舍標準化改造。對養殖戶進行豬欄、自動飲水裝置、通風系統、降溫和取暖設施設備等的改造給予獎勵扶持。

3、支持規模化生豬養殖戶（場）的良種引進。對養殖戶引進大約克、長白豬、杜洛克等良種豬給予適當補貼。

4、支持規模化生豬養殖戶糞污的無害化處理。對養殖戶改造凈道污道、糞污存貯池、氧化池、沼氣池及病死豬無害化處理給予扶持。

5、支持生豬生產服務體系建設。對畜牧部門為生豬生產提供疫情監測、生產動態監測、畜牧技術服務與培訓和病死無害化處理等服務項目給予適當獎勵扶持。

6、支持鼓勵生豬養殖大鎮創建活動。對鄉鎮為發展當地生豬生產而實施的配套建設，如通電、通水、通路等工程給予適當扶持。

（二）申報條件。申請使用獎勵資金的規模化養殖戶，必須符合下列條件：

1、此次獎勵范圍為年12月31日前建成投產的規模化養殖戶。

2、年出欄生豬300頭以上，實行封閉管理，人畜分離、集中飼養的規模化養殖戶。

3、防疫嚴格、管理規范，有健全的生產管理、免疫程序、消毒和科學飼養管理制度，按照標準化飼養程序組織生產。要有健全的生產記錄檔案和免疫臺賬，有《動物防疫合格證》。

4、引進種豬應從有《種畜禽生產經營許可證》的種豬場購買，并有種豬合格證和動物檢疫部門的檢疫證明。

5、年國家通過標準化規模養豬場（小區）項目資金給予專項扶持的，不再享受獎勵資金支持，從年開始列入支持范圍。

四、獎勵資金的申報撥付

獎勵資金的申報撥付程序為：由養殖大戶向畜牧獸醫服務中心申報--畜牧獸醫服務中心、鄉鎮財政所共同實地審查--鄉鎮政府核定--畜牧局、財政局組成專班檢查驗收審定--財政局測算分配資金方案--市政府審批--財政局下撥資金--財政所直發到養殖戶。

（一）資金申報。畜牧部門負責組織申報、審核，并確保養殖戶（場）基本情況及申報資料的真實性。

1、申報時間：申報時間截止年5月31日結束。各地要積極做好宣傳工作，符合條件的養殖戶要申報當年項目計劃和實施，各相關單位積極配合。

2、申報資料：符合獎勵條件的生豬養殖戶（場）按申報項目填寫《年生豬養殖獎勵資金申請表》，申報獎勵資金的資料要內容完整、真實可信、簽字齊全、一式二份。申報豬舍改造、良種引進和糞污處理支出獎勵，根據項目需提供以下相應資料：（1）符合《動物防疫法》規定的防疫條件，標準化欄圈“150”、“500”要求的豬舍改造選址、工程設計、工藝流程、畜牧部門完工驗收報告和支出憑證；（2）良種引進后種豬系譜和檢疫證明及支出憑證；（3）糞污處理建沼氣池、化糞池等設施或配套的糞污處理相關設備、糞污處理達到無害化標準的相關證明。（所有申報資料統一用A4文檔紙）

以上申報資料以鄉鎮為單位匯總，由畜牧獸醫服務中心、基層財政所填報《年生豬養殖戶（場）基本情況匯總表》，并由單位主要負責人、調查審核人及各地政府主要領導簽字加蓋行政公章后，連同分戶（場）申報資料一式二份上報市畜牧局。市畜牧局匯總后連同分戶（場）申報資料一并報市財政局。

（二）資金撥付。財政部門負責資金的分配、管理，資金撥付采取事后原則。財政局根據市政府審批意見，將資金分配、劃撥到基層財政所，財政所直接發到養殖戶，父母代種豬場、農業小三場所屬養殖場由市財政局直接撥付到賬戶。

五、獎勵資金的監督管理

（一）建立檔案管理制度。畜牧部門要對規模化養殖大戶進行登記造冊，對養殖場的名稱、負責人、所在地、規模及相應配套設施等進行詳細記載，并對養殖大戶相關硬件配套設施進行拍照存檔，做到戶戶建有檔案、管理科學規范。

（二）建立動態監管制度。畜牧部門要對建檔的生豬養殖大戶進行動態監管，每月對各地的生豬調入、調出和出欄、存欄等基礎數據進行動態管理，跟蹤基礎數據的變化。養殖大戶申報的生豬出欄數按畜牧部門開據的運輸檢疫證明數為準；對申報項目的落實情況進行定期檢查驗收，掌握項目落實、進展情況。根據動態監測情況，對生豬養殖大戶獎優汰劣，有進有出，動態管理。

（三）建立公開透明制度。畜牧部門要對獎勵政策通過媒體、廣播等形式進行廣泛宣傳，讓廣大生豬養殖戶切實了解政策、享受政策、落實政策，提高生豬獎勵申報的覆蓋面和發展生豬生產的積極性。同時，對列入獎勵范圍的養殖戶的相關情況在場址所在地進行公開、公示，接受群眾監督，做到獎勵政策公開透明。

篇9

為積極應對生豬市場價格持續波動、解決農民增收難的困境，文水縣有關農業部門創新思路、增添舉措，迎難而上，加快產業結構調整與升級，繼續夯實生豬產業發展基礎。

1.調查時間：2021年3月1日

2.調查地點：山西省文水縣南安鎮***村

3.調查對象：加入養殖小區的養殖農戶

4.調查方法：以實際考察加上問卷的方式協同完成

一、主要經驗做法

面對近幾年生豬價格波動局面，一是引導農戶適時調整生產，降低飼養成本，以穩定生豬生產。二是依托生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目，引導農戶加大投入，探索集中和相對分散兩種模式建設生豬標準化養殖小區。目前，相對分散建設的文水縣南安鎮***村生豬標準化養殖小區已完成70%的圈舍擴建工程，小區總建筑面積達到4000余平方米，建成后年出欄生豬達到8000余頭。為了加快農民的基本收入和農民步入小康的步伐，以及形成統一規劃的現代化模式的新型養殖模式，文水縣政府實施了養殖小區的規劃建設：

一是加快龍頭企業發展。2021年，文水縣著力加強對龍頭企業的引進與培育，以“龍頭企業＋基地＋專業合作社＋適度規模標準化養殖場（小區）”模式，充分發揮龍頭企業帶動作用，進一步推動全縣生豬標準化生產發展，投資分別達200萬元的***有限公司***頭祖代育種母豬繁育基地和***農業發展公司可溯源優質商品豬基地將于今年建成投產，可新增產值500萬元，帶動發展標準化養殖場（小區）26個，同時，積極推行正大“代養”、“寄養”生產發展模式，配套先進的生產管理、恒溫控制、糞污處理等技術，全縣已發展正大模式標準化生豬養殖場24個。

二是狠抓標準化生豬適度規模養殖小區建設發展。依托2020年生豬標準化規模養殖建設項目，以集中入住式小區和分散連片小區的方式，新建南安鎮***村生豬標準化養殖小區，每個養殖小區標準化豬舍達3000?以上，出欄均在8000頭以上，可創產值900萬元。

三是積極引導農村散養戶標準化適度規模養殖改擴建。積極動員、指導廣大農村散養戶的發展標準化適度規模生豬養殖，加強養殖面源污染治理國，切實提高規模養殖效益。目前已實施改擴建800戶。

四是強化生豬專業合作組織發展。以專業合作組織形式，充分吸納農戶入社，形成利益整體，有力提高其市場參與，增強抗風險能力。今年全縣已新發展生豬養殖專業合作社3個，新增會員34個，同時，文水縣正策劃組建文水縣優質生豬養殖協會，整合全縣各生豬養殖專業合作社資源，掌握市場主動權，形成較強的市場競爭力和獲利能力。

篇10

2011年以來，我區與全國一樣，生豬和豬肉價格不斷上漲。春節是豬肉的第一個價格高峰，3、4月份較平穩，從5月份開始一路上漲，至7月初，達到了2008年以來的歷史新高。根據市局安排，我們于7月18-20日，利用三天時間走訪調查了6家生豬養殖企業和散養戶。

一、調查基本情況

1、截止六月底生豬存欄828頭，比上月減少24頭，比年初增加142頭，比去年同期減少60頭。其中：①能繁母豬存欄120頭，比上月增加13頭，比年初增加30頭，比去年同期增加31頭；②育肥豬（近期可以出欄的生豬）存欄220頭，比上月減少33頭，比年初增加128頭，比去年同期減少97頭。

2、六月份補欄生豬192頭，比上月增加91頭，比年初增加80頭，比去年同期增加120頭；上半年累計補欄生豬757頭，比去年同期增加374頭；八、九月份準備補欄345頭，比去年同期增加194頭。

3、六月份出欄的生豬平均每頭收入2042元，比年初增加500元,比去年同期增加800元(收入指含成本的總收入)。平均每頭豬總成本1360元，比年初增加260元，比去年同期增加370元，其中：（仔豬全部是自繁自育），飼料成本900元，人工成本205元，防疫成本25元，其他成本230元，分別比去年同期增加300元、45元、5元、20元。

二、生豬和豬肉價格上漲的原因

一是生豬存欄量下降，對生豬價格形成強勢推動。生豬存欄量下降，主要有兩個因素。

第一個因素是2010年上半年豬價一度大幅下跌，生豬價格最低降至4.50元/500g，養豬出現虧損，結果造成了部分散養戶退出養豬產業，導致今年生豬存欄量減少。

第二個因素是受今年年初動物疫病影響，母豬產仔率下降，仔豬死亡率高，導致生豬存欄量下降。

資深養殖戶王大哥說：今春的病毒性腹瀉造成**鎮河王村生豬幾乎全軍覆沒。街道**生態豬養殖廠負責人反映，因疫情影響，仔豬死亡多達200余頭。**農畜產有限公司今年6月份存欄量2000頭，與去年同期相比下降16.67%。從區畜牧局提供數據看，到6月底全區生豬存欄量16.42萬頭，同比下降7.80%。生豬存欄量下降，對生豬價格形成了強勢推動。

二是養殖成本加大，對生豬價格上漲拉動明顯。飼料成本占生豬養殖成本70%左右，作為主要飼料原料的玉米價格自2009年初一直保持漲勢，2011年6月份價格上漲到2.40/公斤，與去年同期上漲22.45%，相應地飼料價格每噸同比上漲700元左右，漲幅達10%以上。一頭豬從出生到出欄五個半月，出欄200-230斤，,約消耗480公斤飼料,僅飼料成本就增加300元左右。此外，勞動力、運輸、防疫、水電等費用的增加也推高了飼養成本。街道三合生態豬養殖廠負責人介紹,去年每月1500元的工資,很多人搶著干,現在2000元都很難雇到人。而2010年至今央行多次上調存款準備金率和加息，增加了養殖戶資金使用成本。

三是突發事件對生豬價格有一定的推動作用。今年以來，年初的低溫、3月份的“瘦肉精事件”對生豬生產和出欄造成一定影響，對價格上漲也起到了一定的推動作用。從區畜牧局了解到，我區生豬養殖業未使用瘦肉精，但我區生豬供應30%是從外地購進。而僅湖南警方破獲的特大瘦肉精事件，就涉及16個省份。這也在一定程度上影響了我區的生豬價格。

三、生豬業發展存在的問題

一是農民組織化程度低，應對市場能力弱。我區生豬養殖仍以小規模分散飼養為主，散養比例接近70%，分散的生產具有相當大的盲目性和趨同性，難以根據市場的變化進行行業內的協調和調控。同時，由于農民的組織化程度低，沒有成立專門的農村畜牧專業合作經濟組織和行業協會，散養戶在產業鏈中處于高風險、低收益的弱勢地位，難以從流通加工環節中分享更多利益。

二是缺乏預警和應急機制，市場體系不健全。畜牧業信息體系不健全，不能及時、準確地向養殖戶提供有關的市場信息和跟蹤服務，難以指導養殖戶根據市場變化調節生產和規避風險。缺乏市場預警機制，在行情看好時不能做出客觀預警。缺乏風險防范機制，在行情低迷風險來臨時缺乏應急措施，反應滯后。在行情低迷時，大部分散養戶認為養豬不如出去打工，而放棄養豬；當行情高漲時，存欄又少了，沒有豬賣，形成惡性循環。街道辦事處新建村養殖戶劉美芳說：我們了解不到太多的信息，只能自已根據市場行情判斷是多養還是少養，希望政府有關部門能多給我們指導。

三是科技含量不高。多年來，養豬以農村散養為主，規模化養豬比重低，多數養殖戶采用傳統的養殖方式，沒有形成完善的科學飼養管理體系，飼養、管理、防疫、治理水平低，標準化養殖技術不能得到很好的推廣和應用。在調查中我們了解到，越是規模化養殖，疫情發生的機率越小，而散養戶對科學管理、科學養殖做得不到位，往往導致疫情的發生。義和鎮三合村資深養殖戶王大哥說：這養豬啊就象侍候孩子，防疫得從娘胎里開始，出生十天，常規疫苗就得全部用上。豬舍要干凈、通風，天熱了要噴水降溫，還要注意水的溫度，不能太涼，冬天要注意保暖，特別是剛出生的小豬。還要注意天氣預期，俗話說，不怕正風吹，就怕賊風鉆，否則很容易導致感冒和腹瀉等疾病。

四、發展生豬業的幾點建議

一是要加強領導，形成合力。政府要加大工業反哺農業的工作力度，把發展生豬生產作為發展農村經濟的一項重要工作來抓，建立領導責任制，把發展生豬養殖作為重要考核內容，形成一級抓一級，層層抓落實的局面。

二是要扶持規模發展，提高飼養水平。首先要加強生豬生產小區建設，在各街道、鄉鎮建立生豬養殖小區，再通過對小區出欄數給予一定的補貼等政策，引導散養戶向養殖小區集中。其次發揮政策的導向作用，采用貼息貸款方式，鼓勵和幫助規模養殖戶發展。再者加快推廣標準化養殖技術，提高生豬標準化飼養水平，促進生豬生產水平、生產效率、產品質量的提高。

三是強化技術服務，提高科技含量。首先要加快疫病防治體系建設，建立健全生豬疫病防控機制，做好生豬疫病的監測和免疫工作，打好生豬疫病防控的攻堅戰。其次要建立新型良種繁育體系，技術人員要深入場戶進行技術指導，舉辦養殖技術培訓班，推廣養殖業新知識、新技術和生豬弊病防控新規范。再者要做好市場信息服務，實現村組有技術骨干，戶有科學養殖明白人。

四是要成立專業協會，促進健康發展。要大力提倡成立專業合作社的形式，提高養殖戶之間的組織化程度。合作社可按照“民辦、民營、民收益”和“入社自愿、退社自由”的原則，為養殖戶提前、產中、產后一條龍服務，并形成利益共享，風險共擔的內部機制。做到養殖戶之間互相監督，自我管理，整體應對市場風險、提高應對市場行情波動的能力，確保養殖業的健康有序發展，促進農民增收，農業增效，農村發展。

五是作好監測預警，努力規避市場風險，引導養殖戶科學調整生產規模和結構。相關部門要密切跟蹤生產和市場變化，加強形勢研判，及時信息，以達到引導養殖戶科學調整生產規模和結構、規避市場風險、促進生豬生產穩定發展的目的。另外還要強化技術培訓與現場指導，指導養殖場戶改進飼養管理技術，提高生豬生產水平等。

五、下半年生豬價格走勢預測

預測下半年生豬價格將穩中小幅下降。資深養殖戶王大哥預測說：今年下半年到明天上半年，豬肉價格會穩中有降，到明年下半年，會出現周期性下降。主要原因：