大學(xué)生任職考察報告范文

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篇1

近年來，我國旅游業(yè)的發(fā)展態(tài)勢愈發(fā)迅猛，但是旅游行業(yè)反而連年出了員工流失率高的現(xiàn)象，旅游行業(yè)人力資源的危機(jī)成為了困擾行業(yè)發(fā)展的重要因素。旅游行業(yè)人才“供需錯位”的現(xiàn)象已經(jīng)引起了行業(yè)、社會的普遍關(guān)注。旅游管理專業(yè)人才卻遠(yuǎn)離旅游行業(yè)，無論對旅游管理專業(yè)學(xué)生、院校還是企業(yè)都帶來了很大的負(fù)面效應(yīng)。因此，如何塑造旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)觀是一個非常值得探討的課題。

一、旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀現(xiàn)狀

我國現(xiàn)階段的旅游行業(yè)正出現(xiàn)了這種情況：一方面，許多旅游企業(yè)特別是高星級酒店急需大批高素質(zhì)、高學(xué)歷的酒店與旅游管理專業(yè)人才；另一方面，許多旅游院校旅游管理本專科畢業(yè)生在就業(yè)時會選擇轉(zhuǎn)行，一些暫時在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生也會在三五年內(nèi)選擇離開該行業(yè)。就近年來對旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)就業(yè)單位的統(tǒng)計(jì)，有35%以上的學(xué)生會選擇非旅游業(yè)的單位就業(yè)，且學(xué)歷越高，這種現(xiàn)象越突出。根據(jù)麥可思研究統(tǒng)計(jì)，畢業(yè)半年后旅游專業(yè)的學(xué)生離職率會達(dá)到50%左右，畢業(yè)三年后僅有30%左右的旅游專業(yè)學(xué)生會繼續(xù)留在旅游業(yè)工作。在實(shí)習(xí)過程中，由于行業(yè)、社會、家庭等客觀原因和學(xué)生自身心理落差等主觀原因，學(xué)生往往會在實(shí)習(xí)結(jié)束后選擇再不從事旅游業(yè)。

二、造成旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀現(xiàn)狀的原因

（一）學(xué)生職業(yè)定位不明確，難以適應(yīng)旅游行業(yè)的軟環(huán)境

很多學(xué)生認(rèn)為自己就讀的旅游管理專業(yè)含有“管理”二字，畢業(yè)后理應(yīng)投身于管理層，而非一般的服務(wù)員。因此，當(dāng)他們在實(shí)習(xí)時整天做著機(jī)械重復(fù)、又臟又累的工作，并且畢業(yè)后還要有相當(dāng)一段時間重復(fù)這樣的基層工作時，學(xué)生往往會接受不了心理落差而選擇離開旅游行業(yè)。在與形形的客人打交道時，很多學(xué)生總顯得疲于應(yīng)付，面對突發(fā)事件的出現(xiàn)，總是手足無措、無所適從，甚至覺得自尊心遭受打擊；在與同事、領(lǐng)導(dǎo)溝通時，他們又更傾向于表達(dá)自己的想法，希望自己能受到關(guān)注與重視，一旦現(xiàn)實(shí)情況低于自己的預(yù)期，就會對自己的選擇產(chǎn)生動搖，萌發(fā)離開旅游行業(yè)的念頭。

（二）旅游行業(yè)薪酬水平較低，職業(yè)晉升通道不明確

薪酬水平與職業(yè)晉升機(jī)會是行業(yè)吸引力的重要因素，而這兩點(diǎn)又恰恰是當(dāng)代大學(xué)生擇業(yè)時非常看重的要素。據(jù)筆者了解，一般學(xué)生在酒店的實(shí)習(xí)工資不會超過每月1500元，畢業(yè)生到酒店就業(yè)，至少一年內(nèi)的工資也不會超過每月2500元。據(jù)麥可思研究院統(tǒng)計(jì)，在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生相較于在非旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生，薪資水平至少低12.5%。不少旅游專業(yè)的畢業(yè)生也表示，旅游業(yè)的薪酬水平普遍低于自己的期望值，當(dāng)自己與同齡人橫向比較時，他們也覺得難以獲得成就感與滿足感。

國內(nèi)許多傳統(tǒng)旅游類企業(yè)似乎并沒有向畢業(yè)生提供明確的職場晉升通道，管理層空缺崗位總傾向于外部招聘，一線員工積極性遭受打擊的同時，大學(xué)生員工只能期望通過不同企業(yè)間的跳槽來獲取職位的晉升。一些國際化酒店集團(tuán)因?yàn)槠煜掠胁煌放频木频赀B鎖體，向員工提供的職場晉升通道似乎更多。但是且不說高管崗位多有學(xué)歷背景、工作資歷等方面的超高要求，就是一般中層管理崗位，這些酒店的招聘任職要求相對也高，對大學(xué)生員工在一線基層崗位的工作年限也有一定要求，這就更考驗(yàn)大學(xué)生員工對于酒店的忠誠度。

（三）學(xué)校對學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃缺乏指導(dǎo)，實(shí)習(xí)過程管理不夠完善

學(xué)校作為旅游行業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)方，在招生時缺少相關(guān)面試環(huán)節(jié)，只將分?jǐn)?shù)線、高考志愿作為招生依據(jù)顯然不能讓最合適的學(xué)生加入旅游業(yè)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，學(xué)校沒有向?qū)W生強(qiáng)調(diào)職業(yè)生涯規(guī)劃方面的重要性，也缺乏對學(xué)生這方面的指導(dǎo)，使得學(xué)生對于將來的職業(yè)生涯感到迷茫。要么抱著過高期望進(jìn)入旅游業(yè)，要么對旅游業(yè)職業(yè)發(fā)展希望渺茫，這兩類學(xué)生都不會在旅游業(yè)找到職業(yè)歸屬感。

在學(xué)生去旅游企業(yè)實(shí)習(xí)的過程中，學(xué)校也常缺乏對實(shí)習(xí)生的主動管理和對過程的完善管理。學(xué)生實(shí)習(xí)期間的崗位安排、工作時間和薪資待遇都由企業(yè)方?jīng)Q定，學(xué)校通常處于較被動的地位，缺乏對實(shí)習(xí)企業(yè)的約束，當(dāng)然也很難保證專業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。而對于學(xué)生的實(shí)習(xí)過程管理，大多數(shù)學(xué)校是非常松散的。如探望學(xué)生的時間往往以領(lǐng)導(dǎo)和教師的時間來確定，停留時間也不會太長，多限于生活關(guān)懷和安撫疏導(dǎo)，往往不能解決實(shí)際問題。[1]

三.塑造旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)觀的措施

（一）指導(dǎo)學(xué)生放低就業(yè)心態(tài)，擺正職場新人位置

旅游業(yè)有一條通則，那就是無論什么學(xué)歷畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)入工作崗位，都必須從最基層的服務(wù)員做起。旅游業(yè)的這個行業(yè)特點(diǎn)，就要求旅游專業(yè)的學(xué)生必須擺正心態(tài)、放低期望值。香港理工大學(xué)院長田桂成教授在培訓(xùn)講座上也談到這一點(diǎn)，并以他自己的親身經(jīng)歷為我們舉例。他曾經(jīng)在即將畢業(yè)的時候自信滿滿地以管理培訓(xùn)生的身份去了一家國際高星級酒店實(shí)習(xí)，可酒店人力資源經(jīng)理安排他的第一個實(shí)習(xí)崗位是去廚房做廚工。在切了整整兩天的胡蘿卜后，他終于忍受不了找到了經(jīng)理，以為經(jīng)理誤會了他的實(shí)習(xí)身份。經(jīng)理卻反問了一句：“如果你連一個廚工整天工作時在想什么都不知道，又怎么去管理他們呢？”他這才恍然大悟，明白了基層工作體驗(yàn)的重要性，于是從此安心實(shí)習(xí)。由此可見，對于旅游專業(yè)學(xué)生可能存在的好高騖遠(yuǎn)、急功近利的心理，讓他們明白基層工作體驗(yàn)的必要性和重要性，才能避免學(xué)生在基層服務(wù)崗位產(chǎn)生被大材小用的心理感受。

（二）緊密發(fā)展校企合作，企業(yè)積極參與學(xué)校招生、教學(xué)、實(shí)踐與就業(yè)工作

旅游業(yè)是服務(wù)行業(yè)，它不僅要求員工有很強(qiáng)的操作實(shí)踐技能，更要求員工有真心熱愛服務(wù)行業(yè)的態(tài)度。現(xiàn)在少部分旅游院校已經(jīng)開始認(rèn)識到招收“合適的”學(xué)生才能保證學(xué)生畢業(yè)后不會流失到非旅游業(yè)，增加就業(yè)對口率。于是這部分旅游院校都會在招生時增加面試環(huán)節(jié)，以期從身高、樣貌、性格、興趣等方面考察學(xué)生是否真的適合從事旅游業(yè)。香港理工大學(xué)就是其中的先行者，并且邀請旅游行業(yè)精英參加學(xué)校的招生面試。據(jù)香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院副院長徐慧群教授介紹，理工大每年都會邀請高星級酒店人力資源總監(jiān)或旅游企業(yè)經(jīng)理參與招生面試，以兩個旅游企業(yè)專業(yè)人士、一個學(xué)院老師的配比組成面試評委小組。評委小組成員會從個人外形條件、性格興趣和能力等方面綜合考量考生，評委小組中的業(yè)內(nèi)人士更會以旅游企業(yè)用人方的身份與學(xué)生進(jìn)行交流，增加企業(yè)知名度的同時，也增進(jìn)了旅游企業(yè)與學(xué)生互相了解的程度，從某種程度上也有利于提高學(xué)生對旅游業(yè)的忠誠度。在平時的教學(xué)環(huán)節(jié)中，香港理工大學(xué)推出了“一日教授”項(xiàng)目，即邀請旅游專業(yè)人士為學(xué)生講座授課，承擔(dān)一天的教學(xué)任務(wù)；在學(xué)生實(shí)習(xí)、兼職和就業(yè)環(huán)節(jié)中，香港理工大學(xué)也積極與各國旅游企業(yè)合作，為學(xué)生提供各種實(shí)習(xí)就業(yè)崗位。學(xué)校的招生就業(yè)、教學(xué)實(shí)踐工作通過邀請旅游行業(yè)精英合作的方式，得到了旅游專業(yè)學(xué)生的歡迎與認(rèn)可。

（三）營造對口就業(yè)氛圍，塑造對口就業(yè)觀

學(xué)生畢業(yè)面臨擇業(yè)問題時，往往會與同齡人進(jìn)行橫向比較，呈現(xiàn)從眾心理。相對于家長、老師的意見，學(xué)生很可能更愿意聽取校友、社會成功人士的建議。因此，旅游院校如何利用社會媒體、校友資源，提高旅游專業(yè)學(xué)生對本專業(yè)的專業(yè)認(rèn)可度，是旅游院校非常值得研究的課題。香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院就非常注重推廣自身品牌。學(xué)院利用報紙、電視、公共交通設(shè)施等廣告媒介大力宣傳，使得學(xué)院的文化品牌不斷傳播、植根于社會人群中，為旅游業(yè)創(chuàng)造了潛在從業(yè)人員，也提升了未來旅游從業(yè)人員的自豪感。田桂成院長介紹說，該學(xué)院大多數(shù)畢業(yè)生都會從事旅游行業(yè)的工作，一位在校表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生因?yàn)楫厴I(yè)時選擇了金融業(yè)就業(yè)而在校友會上表達(dá)了自己的羞愧。可見，旅游院校營造選擇對口專業(yè)就業(yè)的氛圍，對于塑造旅游專業(yè)學(xué)生對口就業(yè)觀有非常積極的作用。

（四）增加學(xué)生旅游業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐經(jīng)歷，提高學(xué)生對旅游業(yè)的熱情和就業(yè)興趣

興趣與熱情是學(xué)生投入旅游業(yè)學(xué)習(xí)與工作的巨大動力。學(xué)生在校期間有寒假、暑假等相對集中的空余時間，他們總非常希望能在這些閑暇時間去自己感興趣的企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐。旅游專業(yè)的學(xué)生一般又都會有去不同國家、不同地區(qū)走走看看，體驗(yàn)不同文化的需求。因此，旅游院校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生安排多種多樣的實(shí)習(xí)實(shí)踐渠道。香港理工大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院在這方面也有很多值得借鑒的地方：學(xué)院根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向不同和個性化需求，為學(xué)生提供時間長短不一、不同地區(qū)、不同性質(zhì)的實(shí)習(xí)實(shí)踐途徑。比如，學(xué)院會讓會展方向的學(xué)生組成會議籌備小組，組織國際化的旅游學(xué)術(shù)研討會議；對于有學(xué)術(shù)興趣的學(xué)生，學(xué)院會組織學(xué)生去某個旅游目的地考察旅游，讓學(xué)生在旅游中挖掘獨(dú)特的視角寫出考察報告。旅游院校如果能通過安排各種途徑、人性化地組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐活動，相信學(xué)生對于旅游業(yè)的熱情會大大提高，也更會有志于投身旅游行業(yè)。