生物技術及應用范文
時間：2023-08-16 17:38:08
導語：如何才能寫好一篇生物技術及應用，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
農業種植中的生物技術是一門對生物體進行改造和利用的技術，在農業種植中，生物技術對生物機體以及細胞利用先進的生物工程原理，對生物體進行的改造，從而促進農業的生產。農業種植中利用生物技術可提高農作物的產量，增加農作物的抗蟲病性，改善農作物的質量，對促進我國農業發展起到了重要的作用。
一.生物技術在農業種植中的運用與作用
農業種植中的生物技術就是轉基因技術，就是在生物體外對DNA分子進行人工剪切與拼接，對基因進行改造和重新組合，再導入生物體內的基因得以表達。其核心技術就是提取目的基因，是將供體生物的細胞內提取出來，從而達到最終目的。
其中一個關鍵的環節就是對多細胞生物的檢測，就是將每個受體細胞單獨培養并誘導發育成完整個體，檢測個體是否攝入目的基因，攝入的基因是否已表達。進而再淘汰無變化的個體，保留有相應變化的個體來進一步培養。
通過轉基因技術在農業上的應用，會使得農作物的品種得到改良，現在隨著生物技術的發展，其應用也不斷呈現廣泛的趨勢。我們知道轉基因植物的種植規模在不斷擴大，目前耕地面積的大部分都在采用轉基因技術種植技術。
在當前的農業生產中，轉基因技術是最為廣泛的一種生物技術。轉基因技術的應用，對農業種植有著極為重要的作用，其可將一種作物的優良基因轉移到另一種的作物品種當中，使得農作物產量與質量得到提高。
除此外還有雜交育種技術的應用，其所為雜交育種技術就是在生物的體細胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對存在，使其不相融合，在形成配子時，成對的遺傳因子會發生分離，分離后的遺傳因子進入不同的配子中，隨配子遺傳給下一代。這也是一種十分常見的生物種植技術，其操作方式比較簡單，且這種技術的推廣時間比較早，我們對雜交技術的應用已經有了豐富的經驗，這些生物技術的應用都使得農業種植的難度降低。
農業種植現代化過程中，怎樣把高新技術同傳統農業技術結合起來，走出一條符合中國特色的農業現代化道路，是我國農業科技工作者的任務，特別是在我們有限的耕地與人口不斷增長的條件下，離開科學技術是不可能生產出足夠的農產品來維持中國人口的溫飽。
生物技術就是一項我國發展生態農業的領先技術，是被有關專家稱為農業史上的第三次革命。生物技術可廣泛用于種養業、林業與環境治理，維護人們的身體保健。它具有增產、除病等作用，是生產綠色有機食品不可缺少的新技術。通過生物技術在農業上的的綜合使用，可以全面改善農作物生態環境以及農作物對各類營養成分的吸收能力，還有農作物自身對各種病害的抗病性能力，殺滅或抑制各種病害的滋生，降低或清除土壤環境中各類化學藥物殘留。
二.農業種植中生物技術的組織培養技術
組織培養技術在農業中的利用，不僅可以增加植物生長的速度，而且能夠在有限的時間內，培育出更好的優良品種。利用組織培養技術，可以有效地防止病毒對作物農作物的侵害，保證植物種苗無病毒，促進良種經濟作物的快速發展。
在現在農業種植中，對于組織培養技術的應用，其主要是建立在細胞的全能性的基礎之上，是通過人工的誘導，保證植物組織在無菌狀態下進行良好的發育，最終成為完整的一種生物技術。
在應用組織培養技術要注意保證在培養基組成、pH值、滲透壓等各種化學環境條件，及植物組織培養中溫度、光照以及濕度等各種環境條件，使得能夠有效地促進組織培養育苗的生長和發育。當組織培養技術擴散到培養基后，就會抑制其他酶的活性，從而影響所接種外植體的培養。所以一定要加強對這個環節的處理。關于初代培養旨在獲得無菌材料和無性繁殖系，即接種某種外植體后，最初的幾代培養。要用誘導或分化的培養基，就是培養基中含有較多的細胞分裂素與少量的生長素。
三.農業種植中生物技術制作生物農藥
生物農藥是農業種植中生物技術的一部分，它的形成，簡單來說，就是利用生物的新陳代謝，將它作為制作農藥制品的有效成分，通過化學手段制作農藥的方法，可以起到達到良好的使用效果，還可以良好的保護環境的作用，更加重要的是提高了植株的耐藥性，可見利用生物技術制作農藥，在具農業種植中有著深遠的影響。
在農業生產中，很多藥品的生產就是從生物組織中提取的。但大都受材料來源限制，致使其產量有限，價格也是非常的昂貴。而微生物生長的迅速比較快，容易被控制，適于大規模工業化的生產。所以我們可將生物合成相應藥物成分的基因，最后導入微生物細胞內，使其產生相應的藥物，這樣不僅能夠解決產量問題，也能降低生產的成本。避免了對環境造成的污染，同時也利于農業的可持續發展。
結語：
農業種植中的生物技術已經成為農民種植中不可缺少的法寶，大部分農民都開始使用，生物技術越來越受到歡迎。此后我們還會加大生物技術推廣，加大資金的投入，加強科技宣傳的力度，使廣大農民都能應用生物技術種植無污染的農作物，促進農業增產與增收。
參考文獻：
[1]張開榮、黃萍，探討農業種植中生物技術的推廣及應用[J].中國農業信息，2011（25）
[2]張麗雙，淺議生物技術在農業種植中的推廣與應用[J].中國科技博覽，2011（11）
篇2
【關鍵詞】生物技術；環境保護；應用；分析
引言：生物技術又被稱作是生物工程，首要是以生命科學為根底，使用生物有機體或許組成有些以及工程技術原理，研討和開發新商品是新技術的一種具有綜合性的科學技術系統。隨生物技術的飛速發展和大家環保意識的增強，近幾年在環境保護作業中，生物技術得到了十分廣泛的使用，并在一定程度上顯示出極好的發展前景。這篇文章就生物技術進行了簡略介紹，并就其在環境保護作業中的使用進行了簡略總述，期望對生物技術在環境保護中的進一步使用起到必定的推進效果。
1.中國生態環境現狀
當時，中國經濟得到了前所未有的發展，工、農業也較快的發展起來，可是發展進程中構成的“三廢”污染也越來越嚴重，嚴重的影響了中國的生態環境，并且構成了水、大氣、土壤等資本的損壞。據不完全統計，當時中國六百多個城市中有一半城市都呈現出缺水的現狀，近來幾年來土地丟失量能夠到達50億噸，土地荒漠化日益加劇。另外，森林覆蓋面積也越來越小，牧場逐步退化，每年有高達兩千五百萬畝綠地不見，對大家的日子環境和身體健康構成嚴重的傷害，疾病發病率也越來越高。因而在一定程度上加大對環境的管理力度，進步大家的環境保護意識，使用高新技術進行環境保護作業，操控生態平衡已經變成環保作業者面臨的難題和作業重點。
2.現代生物技術在環境保護中的使用
2.1生物技術在水處理中的使用
生物技術在改進水體質量，管理水源污染方面有很重要的效果。首要，在水體質量改進方面，生物技術使用最為廣泛。污水中含有很多的有毒物質，成分十分復雜，其間包含重金屬、有機磷、酚類、氰化物、有機酸、醛及蛋白質等等。使用微生物本身的推陳出新等生命活動，能夠將水體中的有些有毒有害物質極好的去掉，然后使得水體中的有害物質轉化為無毒物質，使水體得到凈化。固定化酶技術即是使用最為廣泛的一種污水處理技術，首要是經過化學鍵合法使水溶性酶和固態不溶性載體相結合，然后將酶變成不溶于水但仍保存催化活性的衍生物，然后有效的對污水中的有機污染物進行處理。除此之外，生物膜處理法、活性污泥法、穩定塘法、人工濕地處理系統工程以及土地處理系統法等都是多見的水污染操控與管理的生物技術。
2.2生物技術在廢氣凈化方而的使用
生物技術使用于水環境管理已經有了很長的前史，可是在廢氣管理方面前史還很短，研討也十分有限。上個世紀80時代晚期，生物技術在工業廢氣凈化處理領域的使用變成很多專家研討的搶手。對比當時成熟的廢氣生物處理技術有生物洗刷、生物吸附以及生物過濾法等等，與傳統的廢氣處理技術比較，突顯出很多的優勢，比如高效率、低成本、高安全性等等。當前，廢氣生物處理技術首要能夠分為吸附法和過濾法兩大類，吸收法首要在一些含有胺、酚和乙醛等污染物的氣體的凈化中廣泛使用，去掉率能夠高于百分之九以上，而生物過濾常被用作除臭技術，用于臭味廢氣的降解。德國使用生物膜過濾處理含硫臭氣時，硫化氫去掉率能夠到達百分之九十以上。
2.3生物技術在固廢處理中的使用
固廢首要指城市中的廢物、污泥、工農業生產廢物等。使用生物技術，能夠將固體廢棄物進行無害化、資本化、減量化的處理，然后使其變成用于農業生產廢料或者是有效商品，然后真正的完成變廢為寶。通常廢物堆肥技術能夠分為好氧堆肥和厭氧堆肥兩大類，其間當前研討最為搶手的是高溫好氧堆肥技術。經過高溫好氧堆肥技術得到腐熟肥料具有改進土壤、增強肥效等長處，達到保護環境目標的有效辦法。
2.4生物技術在土壤污染管理中的使用
在對土壤污染管理進程中，生物技術首要使用于重金屬污染修復進程，即是使用微生物的效果，對土壤中的重金屬進行凈化和削減，然后下降其毒性。土壤中的重金屬會轉變其化學形狀，然后使重金屬固定，經過生物吸附，還能夠將重金屬的量削減乃至消除。去掉重金屬以后的土壤，能夠進步有機質的含量，改進生態構造，然后有利于土壤固定，非常好的防止水土的丟失。
2.5污水的生物凈化
污水的生物凈化是使用微生物本身的生命活動進程對污水中的有毒物質進行搬運和轉化，然后使污水得到凈化的處理辦法。當前，污水生物凈化技術發展較快，好氧法、厭氧生物法以及生物發酵法己趨于成熟，這篇文章只簡略介紹幾種辦法：
第一是固定化微生物技術。固定化微生物技術是70時代末由固定化酶技術發展起來的，它是指經過物理或化學的手段將游離的微生物固定在限定的空間區域使其保持活性并可重復使用的一項生物技術。其能夠被用來處理通常高濃度有機廢水、印染廢水、含氮廢水、難降解有機廢水及其他廢水等，一些具有特異性的優勢菌種不斷得到改造或發明，將這些高效專性菌如脫色菌、脫氮、脫磷菌假單胞菌等進行固定化后，菌體密度進步，大大增強了處理效率，尤其是對難降解有毒物質有顯著優勢。
第二是生物強化處理技術。生物強化處理技術是為了提高廢水處理的效果，而向廢水中投加從自然界中挑選的優勢菌種發生的高效菌種，以去掉某一種或某一類有害物質。首要效果方式有：直接投加特效降解微生物，廢水中的微生物能夠附著在載體上構成高效生物膜或以游離的狀況存在；引進生物強化制劑，主要用于處理城市污水，有機物的去除率可以得到顯著提高，固體物質的產生會減少、硝化作用得以增強，從而提高污水脫氮脫磷效果；固化生物強化技術，在一定程度上把特定的微生物關閉在高分子網絡載體內，使菌體掉落少、活性高，然后進步優勢微生物濃度，增加了其在生物處理器中的存留時間。
2.6白色污染的消除
“白色污染”是指被扔掉在環境中的廢塑料包裝物及廢農膜對自然景觀和生態環境構成的損壞。據資料顯示，當前中國土壤、溝河中塑料廢物有百萬噸左右，約45000km2面積的廢農膜殘存在土壤中，若再不采取相應辦法，將會在一定程度上影響中國生態和環境，研討和開發生物可降解塑料己迫在眉睫。而使用現代生物技術消除白色污染的路徑有：
第一是使用生物工程技術能夠廣泛地挑選能夠降解塑料和農膜的優勢微生物、構建高效降解菌。
第二是使用生物工程技術能夠別離克隆降解基因并將該基因導入某一土壤微生物（如：根瘤菌）中，使兩者一起表現各自的效果，將塑料和農膜敏捷降解。
結束語：總之，環境保護事業離不開生物技術的使用，生物技術在環境保護事業中起到了不行代替的重要效果。在將來，生物技術在環境保護進程中必需要考慮到發展的因素，必須將經濟發展同環境保護有效的一致起來，構成與經濟密切配合的環境保護系統，然后完成生物技術真實的價值，保證生物技術的不斷發展，為大家發明更多的經濟效益和社會效益，為在一定程度上不斷促進經濟發展與環境保護的和諧一致作出應有的奉獻。
參考文獻：
[1]唐瓊，李正山，尹華強. 生物技術在環境保護中的應用及前景[J]. 環境污染治理技術與設備，2002，10：28-35.
[2]宋佳. 生物技術在環境保護中的應用及前景[J]. 化工管理，2014，15：214.
篇3
關鍵詞：生物技術;環境保護
中圖分類號: X-01 文獻標識碼:A
1 生物技術的特點
生物技術在處理環境污染物方面具有速度快、消耗低、效率高、成本低、反應條件溫和以及無二次污染 等顯著優點。隨著生物技術研究的進展和人們對環境問題認識的深入，人們已越來越意識到，現代生物技術的發展，為從根本上解決環境問題提供了希望。
目前生物技術應用于環境保護中主要是利用微生物，少部分利用植物作為環境污染控制的生物。生物技術已是環境保護中應用最廣的、最為重要的單項技術，其在水污染控制、大氣污染治理、有毒有害物質的降解、清潔可再生能源的開發、廢物資源化、環境監測、污染環境的修復和污染嚴重的工業企業的清潔生產等環境保護的各個方面，發揮著極為重要的作用。應用環境生物技術處理污染物時，最終產物大都是無毒無害的、穩定的物質，如二氧化碳、水和氮氣。利用生物方法處理污染物通常能一步到位，避免了污染物的多次轉移，因此它是一種消除污染安全而徹底的方法。特別是現代生物技術的發展，尤其是基因工程、細胞工程和酶工程等生物高技術的飛速發展和應用，大大強化了上述環境生物處理過程，使生物處理具有更高的效率，更低的成本和更好的專一性，為生物技術在環境保護中的應用展示了更為廣闊的前景。
由于大部分有機污染物適于作為生物過程反應物(底物)，其中一些有機污染物經生物過程處理后可轉化成沼氣、酒精、生物蛋白等有用物質，因此，生物處理方法也常是有機廢物資源化的首選技術。生物過程是以酶促反應為基礎的，作為催化劑的酶是一種活性蛋白，因此，生物反應過程通常是在常溫、常壓下進行的。另外，酶對底物有高度的特異性，因此，生物轉化技術的效率高，副產物少，這與常常需要高溫、高壓條件的化工過程相比，反應條件大大簡化，因而投資省、費用少、消耗低，而且效果好、過程穩定、操作簡便，同時，在多數情況下，它還可和其他技術結合使用。用生物過程代替化學過程可以降低生產活動的污染水平，有利于實現工藝過程生態化或無廢生產，真正實現清潔生產的目標。另外，生物技術的產品或副產品基本上都是可以較快生物降解的，并且都可以作為一種營養源加以利用。用生物制品代替一切可以取代的化學藥物、化石能源、人工合成物等，有助于把人類活動產生的環境污染降至最低程度，使經濟發展進入可持續發展的軌道。生物是構成生態系統的要素，生態系統內物質循環主要是依靠生物過程來完成的。因此，利用環境生物技術可治理用其他方法難以處理的環境介質，即用生物修復技術凈化環境，使受污染的寶貴資源如水資源(包括地面水和地下水)、土壤等得以重新利用，同時還可進一步強化環境的自凈能力。
2 現代生物技術與環境保護
現代生物技術是以DNA分子技術為基礎，包括微生物工程，細胞工程，酶工程，基因工程等一系列生物高新技術的總稱。現代生物技術不僅在農作物改良、醫藥研究、食品工程方面發揮著重要作用，而且也隨著日益突出的環境問題在治理污染、環境生物監測等方面發揮著重要的作用。自20 世紀 80年代以來生物技術作為一種高新技術，已普遍受到世界各國和民間研究機構的高度重視，發展十分迅猛。與傳統方法比較，生物治理方法具有許多優點。
2.1 生物技術處理垃圾廢棄物是降解破壞污染物的分子結構，降解的產物以及副產物，大都是可以被生物重新利用的，有助于把人類活動產生的環境污染減輕到最小程度，這樣既做到一勞永逸，不留下長期污染問題，同時也對垃圾廢棄物進行了資源化利用。
2.2 利用發酵工程技術處理污染物質，最終轉化產物大都是無毒無害的穩定物質，如二氧化碳、水、氮氣和甲烷氣體等，常常是一步到位，避免污染物的多次轉移而造成重復污染，因此生物技術是一種既安全又徹底消除污染的手段。
轉貼于
2.3 生物技術是以酶促反應為基礎的生物化學過程，而作為生物催化劑的酶是一種活性蛋白質，其反應過程是在常溫常壓和接近中性的條件下進行的，所以大多數生物治理技術可以就地實施，而且不影響其他作業的正常進行，與常常需要高溫高壓的化工過程比較，反應條件大大簡化，具有設備簡單、成本低廉、效果好、過程穩定、操作簡便等優點。
所以，當今生物技術已廣泛應用于環境監測、工業清潔生產、工業廢棄物和城市生活垃圾的處理，有毒有害物質的無害化處理等各個方面。
3 生物技術在環境保護中的應用
3.1 污水的生物凈化
污水中的有毒物質的成分十分復雜，包括各種酚類、氰化物、重金屬、有機磷、有機汞、有機酸、醛、醇及蛋白質等等。微生物通過自身的生命活動可以解除污水的毒害作用，從而使污水中的有毒物質轉化為有益的無毒物質，使污水得到凈化。當今固定化酶和固定化細胞技術處理污水就是生物凈化污水的方法之一。固定化酶和固定化細胞技術是酶工程技術。固定化酶又稱水不溶性酶，是通過物理吸附法或化學鍵合法使水溶性酶和固態的不溶性載體相結合，將酶變成不溶于水但仍保留催化活性的衍生物，微生物細胞是一個天然的固定化酶反應器，用制備固定化酶的方法直接將微生物細胞固定，即是可催化一系列生化反應的固定化細胞。運用固定化酶和固定化細胞可以高效處理廢水中的有機污染物、無機金屬毒物等，此方面國內外成功的例子很多，如德國將能降解對硫磷等9種農藥的酶，以共介結合法固定于多孔玻璃及硅珠上，制成酶柱，用于處理對硫磷廢水，去除率達95%以上；近幾年我國在應用固定化細胞技術降解合成洗滌劑中的表面活性劑直鏈烷基苯磺酸鈉(LAS)方面取得較大進展，對于含100mg/L廢水，降解率和酶活性保存率均在90%以上；利用固定化酵母細胞降解含酚廢水也已實際應用于廢水處理。
3.2 生物農藥
化學農藥的應用，對控制農作物的病蟲害，增加農作物產量起了重要作用，但對人類的健康和生存環境卻構成了很大的威脅。據統計，現有30%的殺沖劑，50%的除草劑和90%的滅菌劑在動物實驗中引起腫瘤。美國國家科學院的研究報告說，目前食品中的殺蟲劑殘留量嚴重超標，比兒童安全量高出100~150倍。農藥的使用還使土壤受到污染和破壞。國際上從60年代開始發展起來的生物農藥是生物防治病蟲害的一支新軍。傳統的生物防治是利用“天敵”來殺蟲除害。這雖可減少化學農藥的使用，減少農藥的化學污染，但飼養和釋放“天敵”，不僅費時費工，耗資巨大。而且在突發性病蟲害前常措手不及，無能為力。而生物農藥卻可解決這個難題所謂生物農藥是指由生物體產生的具有防止病蟲害和除雜草等功能的一大類物質總稱，它們多是生物體的代謝產物，主要包括微生物殺蟲劑、農用抗生素制劑和微生物除草劑等。微生物殺蟲劑，主要包括病毒殺蟲劑、細菌殺蟲劑、真菌殺蟲劑、放線菌殺蟲劑等。長期以來并沒有得到廣泛的使用。現在人們正在利用重組DNA技術克服其缺點來提高殺蟲效果，例如目前病毒殺蟲劑的一個研究熱點是桿狀病毒基因工程的改造，人們正在研究將外源毒蛋白基因如編碼神經毒素的基因克隆到桿狀病毒中以增強桿狀病毒的毒性；將能干擾害蟲正常生活周期的基因如編碼保幼激素酯酶的基因插入到桿狀病毒基因組中，形成重組桿狀病毒并使其表達出相關激素，以破壞害蟲的激素平衡，干擾其正常的代謝和發育從而達到殺死害蟲的目的。
參考文獻
篇4
高職高專教育以面向生產、建設、管理和服務第一線需要的高級技術應用型人才為培養目標。所以,在教學過程中,教師要強化學生綜合能力的培養,增強學生的專業適應性和社會適應性,通過實踐性教學環節,培養學生理論聯系實際的能力和實際操作的能力。
一、改革的思路
近年來,我校生物技術及應用專業始終以技術應用能力和基本素質培養為主線,有針對性地進行了教育教學改革,從而構建了生物技術及應用專業人才的知識、能力和素質結構體系。
1.把轉變教育思想觀念貫徹于教學改革的全過程。多年來,在教改、教學計劃的修訂過程中,我校以轉變教育思想觀念為先導,廣泛開展了教育思想的大討論,逐步明確了高職高專教育的基本特征,樹立了具有高職高專特色的人才觀、質量觀和教學觀;堅持為地方與行業經濟發展服務的方向,以提高人才培養質量為目的,以技術應用型人才培養模式的改革與創新為主題,進一步明確了專業教學改革的指導思想。
2.專業培養目標的準確定位。高職教育與傳統學科型教育是兩種不同類型的教育,在專業設置、培養目標和人才培養規格等方面都有各自的特點。學科型高等教育以學科建設和發展作為專業改革和建設的出發點,培養目標突出學科本位的特征;而高職教育則以社會需求為導向來設置專業,圍繞地方或行業經濟發展的需求開展專業教學改革,培養目標突出職業教育的特征,注重對專業的社會背景和行業背景的分析。高職教育的教學改革必須適應時展的要求,直接為地方或行業經濟建設服務,緊密依托行業或企業,滿足社會對技術應用型人才的需求,這是專業教學改革的出發點。為此,我校組織力量,深入行業與企業一線,廣泛開展調查研究,對人才需求進行比較深入的預測分析,與用人單位共同尋求人才培養規格的準確定位。
3.積極探索多樣化的人才培養模式。人才培養模式的改革與創新是高職專業教學改革的目標與核心問題。我校生物技術及應用專業在總結教學改革經驗的基礎上,發揮優勢,提出了具有創新精神和高職特色的專業教學改革基本思路:以主動適應社會需求為目標,以培養技術應用能力和綜合素質為主線,設計學生的知識、能力、素質結構;以職業技術領域和崗位群的實際需要為出發點,制定專業人才培養規格和培養方案,突出實踐教學環節,重新構建理論教學體系、實踐教學體系與素質教學體系。我校在原有課程改革的基礎上整合重組課程結構,建立新的教學體系,增加了學生就業的適應性,建立了一個公共知識平臺。
二、改革的方法
生物技術及應用專業教學改革的核心是課程體系和教學內容的改革,這也是專業教學改革的難點和重點。課程體系和教學內容改革的力度,表明專業教學改革的深度,體現高職特色的教學質量。為了更好地體現高職教育的特點,在課程體系和教學內容的改革方面,我校重點做了以下幾方面工作:
1.以培養技術應用能力為主線,設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案。高職高專教育的基本特征是以培養技術應用能力為主旨構建新的課程體系。在構建新的課程體系時,一要突出實踐能力的培養,強調動手能力、實踐技能;二要強調在教學過程中培養職業崗位所需的各種能力。為此,我校從實際出發,不斷探索知識、能力、素質三者之間的關系。在專業課程體系構建過程中,突出以技術應用能力培養為主線的方針,著重建設以關鍵能力、創造性思維和創業能力為主的實踐教學體系,突出特點,抓住重點,提高教學質量,使學生成為合格的高級技術應用性型人才。
2.正確把握基礎理論以“必需、夠用”為度。在基礎課程設置中,我校注意高等教育的基本規格,去掉沒有應用價值的部分,保留必需的基礎知識,加強外語和計算機的教學;大力調整專業課程結構,注意拓寬專業知識領域;重組專業教改方案,整合課程結構,突出主干課程的建設和關鍵能力的培養;處理好教學內容針對性和適應性的關系,使專業教學改革更加突出高職高專教育的特色。
3.緊密依托行業或企業,建立產學研結合的有效運行機制。高等技術應用型人才的培養必須堅持走產學研結合的道路。除了重視校內實驗室、實訓基地的建設外,我校多年來與多個相關行業或企業簽訂了產學研合作的協議,企業不僅為學生提供穩定的校外實訓基地,而且參與專業培養目標、人才培養方案的制訂,支持學校校內實訓基地的建設,承擔專業課和實踐教學任務,全方位參與人才培養。教師到企業鍛煉并與企業合作開發科研項目,為學校“雙師型”教師的培養和教師科研能力的提高創造了條件,也為提高學生的實際工作能力、解決就業途徑提供了條件。
4.加大投入,加強教學基本建設。加大經費投入,加強教學基本建設,是保證專業教學改革順利進行、努力提高教學質量的前提條件。對此,我校和系部各級領導都有清醒的認識。近年來,我校多方籌措資金,加大對專業教改的資金投入力度,花大力氣加強教學基本建設,建設了藥物制劑實驗室、顯微鏡實驗室、天平實驗室、啤酒生產實訓室、發酵設備、發酵技術實訓室、淀粉加工實訓室、微生物分離檢驗實訓室、藥物成分分析實訓室、生物物質分離實訓室、基因工程實訓室、現代儀器分析與使用實訓室、植物組織培養實訓室等一批科技含量較高、具有現代化手段的專業實驗室、實訓中心和校外實訓基地,培養了一批“雙師型”骨干教師和專業教學改革帶頭人,并編寫了一批適合高職高專教育特點的專業教材。
5.強化實踐教學,推行職業資格證書制度。我校生物技術及應用專業自2004年以來率先實行了學生持“雙證”畢業,并把崗位技能培訓和職業技能鑒定納入教學計劃規范管理。按照國家職業能力標準和職業資格制度的要求改革人才培養模式,使高職教育、勞動就業、職業資格培訓緊密結合,培養了一批適銷對路的高級技術應用型人才。根據培養目標和職業技能鑒定考核的要求,我校圍繞“一專多能、一生多證”,建立了以基本技能、專業技能、綜合技能實訓三大模塊為主線的相對獨立的實踐教學體系。每個模塊包括若干實訓課程,并配有實訓大綱,每門實訓課程由若干獨立的基本訓練單元組成。系列實訓課程主要包括:化學綜合實訓、微生物基本操作技術、基因工程技術、發酵技術、畢業設計等。實踐教學做到三年不斷線,一年級主要進行基本技能訓練,使學生掌握本專業的基本操作技能;二年級主要進行專業技能訓練,使學生熟練掌握本專業要求的各項專業技能;三年級主要進行綜合技能實訓,讓學生參加勞動部門組織的職業技能鑒定考核,獲得相應的職業資格證書,并通過產學結合,讓學生參與生產及就業環節,具有第一崗位職業技能和職業素質,加快從學生到職業人的過渡,畢業后就能頂崗工作,縮短了磨合期。
三、教學改革的成效
經過近幾年的教學改革實踐,我校的專業教學在以下幾個方面收到了明顯的效果。
1.提高了學生理論聯系實際的能力。通過將課堂教學和推行職業資格證書相結合,學生在上學期間就能接觸到工作環境,并結合理論知識考慮解決實際操作中的一些問題,提高了理論知識的應用性,也增強了學習動力和趣味性。
2.提高了學生的實踐操作能力。原來我校以課堂教學為主,實踐教學環節為輔,改革以后,我校建立了一系列的專業實驗室,學生可以充分利用課余時間進入實驗室了解實際設備的構造、原理和運行情況及常見故障,實際操作能力因此得到較大的提高。
篇5
關鍵詞：人才培養模式 教學模式 教學組織模式
中圖分類號：G647 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）01（a）-0138-02
國家教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高[2006]16 號）中明確指出：高等職業教育必須服務區域經濟和社會發展，以就業為導向，加快專業改革與建設。這已經成為地方高職教育辦學定位的風向標。學生就業狀況好壞也反映出了高職院校品牌創立的高度與創新的深度。因此，如何以社會需求和高職人才培養目標為導向，依托自身辦學條件，在特定時限內為學生達到一定職業人才的規格要求，是目前迫切需要解決的問題。
人們普遍認為，生物技術是21世紀的朝陽產業，與其相關產業的發展水平將決定一個國家的競爭力，我國出臺了大量的政策和產業規劃支持生物技術的發展。面對機遇，生物技術相關專業伴隨著經濟發展的需要應運而生。
然而，隨著生物技術的快速發展，專業范圍不斷向多領域擴展，生物技術相關專業也出現了很多問題。例如，在專業設置上，對區域經濟建設和社會發展需求調研論證不夠深入，專業定位不準確，涉及領域過寬；學校間缺乏特色與差異化，課程體系設置雷同，同質化現象嚴重，辦學效益不高；傳統的實踐教學環節與企業生產實際嚴重不符；學生職業素養較低，沒有自己的職業規劃等問題。企業缺乏生物技術專業的人才，而我們培養出來的畢業生又不滿足用人單位的需要。總之，原有的人才培養模式還不能完全適應現代高職教育的發展需求及社會崗位群對人才的需求，迫切需要對生物技術類專業人才培養模式進行改革與實踐。
山東職業學院2005年開始設置生物技術及應用專業，2011年被遴選為中央財政支持的高等職業院校提升專業服務能力的重點建設專業。在深入調研分析區域生物技術行業背景的基礎上，以服務地方經濟、對接產業、提高學生就業質量為導向，以能力培養為中心，以專業人才培養模式優化、開發課程體系構建為突破口，深入開展人才培養模式的探索與實踐，內容如下：
1 繼續開展“學訓交互，能力遞進”人才培養研究與實踐
“學訓交互，能力遞進”人才培養模式是為了服務地方經濟，支持生物制造產業發展，與產業對接，遵循教育規律和職業能力形成規律，將人才培養過程劃分為專業“基本能力-核心能力-綜合能力”三個階段。通過深化培養目標與社會需求相通，教學活動與生產過程相通，實習崗位與就業崗位相通；教學內容與職業標準相融，專業教師與技術專家相融，學校考核與企業評價相融，提升學生專業理論、專業技能水平和職業素養，使學生由“新手”轉變為“職業人”。
專業基本能力培養：主要按照生物制造行業職業人的要求，培養學生的人文素養、職業素質。同時以項目、任務等為載體，通過“任務驅動”“項目導向”等方式，實施教學做一體教學，使學生掌握專業基本知識、基本技能，對崗位有所認知，使其成為基本滿足企業崗位要求的新手。
專業核心能力培養：在校內生產性實訓基地和校外實訓基地實施多崗位輪崗，工學交替，配合多學期教學組織模式，實現工學有效融合。學生在校內生產性實訓室進行一體化教學，“做中學”、“學中教”，強化專業理論，提升專項技能，對課程中的綜合實訓模塊和部分需使用高檔儀器的實訓項目則到校外實訓基地進行，由基地兼職教師指導學生完成真實的工作任務，培養職業素養，使專業技能“熟練”，使學生實現新手到準職業人的轉變。
專業綜合能力培養：為學生聘請企業的技術骨干、專家做“師傅”，在校外實習實訓基地實施。學生在校外兼職教師的指導下，按企業流程和標準完成崗位工作，工學融為一體，重點強化學生解決生產現場問題和優化生產過程的能力，提高學生綜合職業素質，幫助學生實現從準職業人到職業人的轉變。
2 推行任務驅動，項目導向，教學做一體的教學模式改革
按照“學訓交互，能力遞進”的人才培養模式，在不同的人才培養階段推行不同的教學模式。在專業基本能力培養階段，主要實施任務式實訓、理論實踐一體化教學模式，推行課堂與實習實訓地點的一體化；專業核心能力培養階段，在仿真的教學環境，推行任務驅動，項目導向，教學做一體；專業綜合能力培養階段，根據學生頂崗崗位特點，做學一體、做教一體，培養學生的崗位意識、質量意識、責任意識。與三個不同階段對應的教學模式保證了教學目標的有效實施。
3 以行業企業需求為中心，實施多學期分段式教學組織模式
為了適應“學訓交互，能力遞進”人才培養模式，合理安排輪崗和頂崗，根據合作企業生產周期及企業兼職教師工作特點，靈活設計學生校內學習時間和企業生產性實訓時間。在企業生產旺季組織輪崗實訓，淡季集中進行校內課程教學。
第1、2學期在校內完成專業技術平臺課程的學習，并進入實訓室，以專業基本能力培養為主，滲透專業核心能力；第3、4學期完成專業方向模塊、個性化模塊的學習，并進入生產性實訓基地頂崗實習，以專業核心能力強化為主；第5、6學期安排學生到緊密合作企業進行10個月以上的頂崗，強化學生的專業知識、專業技能和養職業素養，在學生崗位能力實現階段式增長的同時，企業對學生的崗位技能和職業素養等也有了較清晰的認識，利于企業選擇優秀學生就業。
4 對接行業企業，構建符合崗位任職要求的“兩個平臺+兩個模塊”的課程體系
生物技術及應用專業建設委員會定期召開研討會，邀請行業、企業專家、專業教師共同研討本地經濟發展和產業結構調整對生物技術人才要求的變化，及時調整專業人才培養規格，構建適合行業發展需求的課程體系，校企合作開發課程內容與實訓項目，編寫特色教材，建設教學資源庫，使專業與產業對接。
根據地方產業特點和生物產業升級需要，及時調整專業方同和專業課程。例如，濟南高新區在產業結構調整過程中，把生物醫藥確立為主導產業，以龍頭醫藥企業帶動產業發展。為滿足生物醫藥人才需要，我們增加了生物制藥技術等課程；并及時與相關企業合作，共同開發課程內容、實訓項目，為學生更好地融入企業、服務地方經濟奠定基礎。
在生物技術及應用專業建設委員會的指導下，由專業帶頭人、行業企業專家、骨干教師組成的團隊，按照“企業調研-專業定位-崗位分析-歸納崗位任務-提煉崗位能力-確定學習領域（課程）”的步驟，以生物產品的生產工藝過程為導向，共同分析職業崗位，參照崗位的工作任務和能力要求，設計十多個學習領域（課程），構建了“基本素質培養平臺、專業技術平臺+專業方向模塊、個性化模塊”的課程體系。
生物技術及應用專業人才培養模式的探索與實踐，強化了能力培養，開發以崗位工作過程為基礎的教學內容，構建突出職業能力和素質培養的課程體系，實現校企共育人、共發展，提高了學生適應未來職業變遷的可持續發展能力。同時，結合自身優勢與社會需要，不斷積淀凝練專業特色，提升了辦學競爭力，彰顯差異化辦學，全面提高了專業建設的整體水平。
參考文獻
[1] 國家教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見.教高 [2006]16號.
[2] 王永芬.就業導向下高職農業院校生物技術專業教學改革實踐[J].中國農業教育，2012（3）：75-79.
[3] 王金洛.基于就業能力導向的英語人才培養模式改革與實踐[J].吉林省教育學院學報，2013（4）：20-22.
[4] 葛郢漢.高職人才培養模式探討[J].職業教育研究，2007（5）：23-24.
篇6
【關鍵詞】生物技術；計算機；應用
【中圖分類號】Q50 【文獻標識碼】A 【文章編號】1672-5158（2013）01―0046-01
進入二十一世紀以來，由于研究的深入，對知識的進一步認識和了解，許多學科之間都有了一些交叉，尤其是一些新興學科之間的相互交叉，廣泛滲透更是對科學的發展起了很大的促進作用，人們進一步提升對自然界的認識，對人類本身也有了進一步的了解。隨著科學技術的不斷發展，尤其是計算機技術的飛速發展，計算機在其中的應用范圍也日益擴大，計算機和藥學兩者互相影響、互相滲透、互相結合，密不可分。
1、生物技術與信息技術的關系
信息技術和生物技術都是高新技術，二者在新經濟中并非此消彼長的關系，而是相輔相成，共同推進21世紀經濟的快速發展。信息技術為生物技術的發展提供強有力的計算工具。在現代生物技術發展過程中，計算機與高性能的計算技術發揮了巨大的推動作用。如今，人們越來越清醒地認識到，超級計算機在創造新品種的藥物、治愈疾病以及最終使我們能夠修復人類基因缺陷等方面是至關重要的，高性能計算可以為人類作出更大的貢獻。生物技術推動超級計算機產業的發展。隨著人類基因組計劃各項任務的完成，有關核酸、蛋白質的序列和結構數據呈指數增長。面對如此巨大而復雜的數據，只有運用計算機進行數據管理、控制誤差、加速分析過程，使得人類最終能夠從中受益。然而要完成這些過程，并非一般的計算機力所能及，而需要具有超級計算能力的計算機。因此，生物技術的發展將對信息技術提出更高的需求，從而推動信息產業的發展。生物技術將從根本上突破計算機的物理極限。運用數學、計算機科學和生物學的各種工具，來闡明和理解大量基因組研究獲得數據中所包含的生物學意義，生物學和信息學交叉、結合，從而形成了一個新的學科。生物信息學或信息生物學，它的進步所帶來的效益是不可估量的。
2、計算機在生物技術中的應用分析
生物醫學工程運用現代自然科學和技術科學的原理和方法，從工程學的角度研究人體的結構、功能及其相互關系以及其他生命現象。其目的是解決醫學問題，即研究和開發為防病、治病以及人體功能輔助等醫學應用的裝置和系統。用技術科學的概念和方法來解釋和描述人體各層次的成份、結構和功能，以及人體各種正常生理功能和病理狀態之問的差異，這些內容形成了這個學科的基礎部分。而防病、診斷、治療及功能輔助的具體技術和設備則形成這個學科的應用部分。
2.1 計算機技術在生物信息學中的應用
生物信息學在今后的無論是生物醫藥科研還是開發中都具有廣泛而關鍵的應用價值；而且，由于生物信息學是生物科學與計算科學、物理學、化學和計算機網絡技術等密切結合的交叉性學科，使其具有非常強的專業性，這就使得專業的生物醫藥科研或開發機構自身難以勝任它們所必需的生物信息學業務，殘酷的市場競爭及其所帶來的市場高度專業化分工的趨勢，使得專業的生物醫藥開發機構不可能在自身內部解決對生物信息學服務的迫切需求，學術界內的生物醫藥科研機構也是如此，而這種需求，僅靠那些高度分支化和學術化的分散的生物信息學科研機構是遠遠不能滿足的。可見，在生命科學的新世紀，生物信息學綜合服務將是一個非常重要的也是一個極具挑戰性的領域。
2.2 計算機在微生物學中細菌生化反應上的應用
細菌學的計量檢驗是醫學檢驗現代化的種重要手段。此檢驗技術是通過收集已確證的統計資料，并將系列生化反應試驗的反應結果數值化，按照一定的數學模型進行多元分析，利計算機的運算速度和記憶能力，檢驗標本作出規范化的定量鑒定。實現這一計量鑒定，我采用了計算機輔助編碼撿索系統（CAIS）菌科細菌系列生化反應機輔檢索程序（CAE-15）、（eAE-I）輸入微機。通過各項生化反應結果及增補試驗結果所得的編碼數經過人工查詢，從計算機編程的“縮碼檢索手冊”中直接查找指定編碼的細菌概率分布和相應的補充試驗。計算機在微生物中的應用，不僅節約了時間和人力，而且鑒定結果準確可靠，避免主觀誤。
2.3 計算機在破譯遺傳密碼和管理基因數據方面的應用
計算機在破譯遺傳密碼和管理基因數據方面的潛力，在加利福尼亞大學圣迭分校的生物化學教授杜利特爾及其同事的工作中得以體現。他們在年進行的工作中只通過分析計算機打印輸出的數據就獲得了一個重要的生物學發現。杜利特爾教授的研究小組比較了兩個由計算機打印輸出的蛋白質序列，發現一種與癌癥發生有關的序列和一種與細胞生長有關的序列完全一樣，揭示出癌基因引起了細胞的不正常生長。這一發現在沒有進行過任何一實驗的情況下就獲得了。
2.4 計算機在創造生物的虛擬環境方面的應用
計算機還正被用于創造一個虛擬的生物環境，以便對復雜的生物網絡和生態系統進行模擬。這種虛擬環境創造不同的情境，幫助研究人員產生新的假說，并在實驗室里被用于檢測新的農業和制藥產品以及醫學活體實驗。在虛擬世界里，生物學家敲敲鍵盤就可以產生新的合成分，而在實驗室經常需要幾年時間才可能合成一個真正的分子。有了三維的計算機模型，研究人員可以在屏幕上將各種基因和分子進行組合，然后觀察它們的相互作用情況。年，賓夕法尼亞州立大學和位于加利福尼亞拉霍亞的斯克里普斯臨床研究所的研究人員，通過使用最先進的計算機首次設計了一種極有價值的合成分子。這種被命名為的化合物是在計算機屏幕上構想出來的，幾家生物技術實驗室正在進行該化合物的批量生產。科學家們打算通過使用新的信息時代的計算技術造出多種多樣的新分子。
2.5 計算機在生物醫學工程中的具體應用
生物醫學工程運用現代自然科學和技術科學的原理和方法，從工程學的角度研究人體的結構、功能及其相互關系以及其他生命現象。其目的是解決醫學問題，即研究和開發為防病、治病以及人體功能輔助等醫學應用的裝置和系統。用技術科學的概念和方法來解釋和描述人體各層次的成份、結構和功能，以及人體各種正常生理功能和病理狀態之間的差異，這些內容形成了這個學科的基礎部分。而防病、診斷、治療及功能輔助的具體技術和設備則形成這個學科的應用部分。
3、發展前景
計算機在生物醫學工程中應用的例子還很多，并且發揮著越來越重要的作用，同時對計算機技術水平的要求也越來越高。比如在生物醫學信號處理方面，普通的計算機已經很難勝任實時處理的能力，使人們轉向研究處理速度更快的專門處理器件DSP芯片。在人工智能方面，往往還需要功耗更低、存儲更大的微計算機。因此，生物醫學工程在利用計算機的同時也促進了計算機的發展。二十一世紀是生物技術的世紀，信息生物學是自然科學中發展最迅速、最具活力和生氣的領域，并且為人類帶來了很大的便利與貢獻。不難看出，生物計算機研制成功以后，又會帶來一次革命，它將會給人類帶來更多的福祉，世人將以期盼的心情等待它的出現。隨著科技的發展，隨著生物技術的發展，它將越來越離不開計算機。不但如此，計算機和生物技術更越來越緊密結合。將更快地促進兩者的發展。
參考文獻
[1]張宜，湯韌.計算機單機及局域網在藥學領域應用發展回顧及現狀[J].武漢總醫院雜志，2005，13（4）：12
篇7
關鍵詞：添加劑；生物技術；發酵工業；食品
隨著科技的進步、國家經濟的發展以及人民生活水平的提高，人們對食品的組成、營養價值和外觀的要求也越來越高，在這一進程中，生物技術顯露鋒芒。下面淺談一下生物技術在單細胞蛋白、甜味劑、天然色素、真菌多糖等方面的應用。
一、生物技術在單細胞蛋白中的應用
單細胞蛋白主要是指富含蛋白質的藻類、酵母、細菌、真菌等微生物進行大規模培養，并從中提煉出來的蛋白質資源。與傳統蛋白質生產比較，發酵技術生產三細胞蛋白不受季節和耕地的制約，具有生產效率高等特點。單細胞蛋白在飼料和食品工業中有著極重要的作用，可為飼料蛋白，已被世界廣泛應用。例如用假絲酵母及產朊酵母作為菌種，利用亞硫酸廢液或石油生產酵母菌體，可用于牲畜飼料。用它喂養家禽、家畜，效果好、生長快，奶牛產奶多，雞產蛋率高，并能增強機體免疫力。以酵母菌和假絲酵母菌生產的單細胞蛋白，可直接用作人的食品。
二、生物技術在食品膠中的應用——黃原膠
黃原膠又稱黃膠、漢生膠、黃單細胞多糖，是野油菜黃單胞桿菌以碳水化合物為主要原料，經發酵工程生產的一種用途廣泛的微生物胞外多糖，簡稱XC。黃原膠具有許多優良特性：①在熱水和冷水中有很好的溶解性；②有良好的增粘性和浮懸能力，在低濃度下具有較高的粘度；③有很高的穩定性，耐酸堿、高鹽環境，抗高溫、低溫冷凍和生物降解，抗污染能力強；④可同多種物質互配，具有令人滿意的兼容性；⑤有良好的觸變性和假塑性；⑥有良好的分散作用、乳化穩定作用；⑦在適宜的pH下，黃原膠分子能和高價金屬離子凝膠化；⑧黃原膠和刺槐豆膠、瓜爾豆膠等半乳甘露聚糖配合使用時有極為顯著的協同增效作用，可顯著提高粘度和耐鹽穩定性，達到用量少、成本低和提高使用效果的目的.因此，廣泛應用于食品工業中的增稠劑、乳化劑、成型劑等。
三、生物技術在食用色素中的應用
（一）香蘭素
香蘭素又稱香草素或香草酚，是白色或奶白色結晶狀物質，微甜，具有芳香氣味。香蘭素主要存在于秘魯香膏、爪哇香膏油、丁香花蕾油中，它既是重要的香料之一，應用于食品添加劑中。
（二）類胡蘿卜素
β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，也是桔黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。β-胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，能作為天然食品著色劑，因此受到食品業相當熱烈的歡迎。其非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產品、速食面的調色等。而經過微膠囊處理的β-胡蘿卜素，可轉化為水溶性色素，幾乎所有的食品都可應用。
（三）紅曲色素
紅曲色素是由紅曲霉產生的一種微生物色素，安全性高，穩定性好，是一種具有悠久應用歷史的天然色素。主要應用于紅酒、肉類及做中藥治療痢疾、胃病等。它具有性質穩定、耐熱性強及對蛋白質著色力好等特點，同時紅曲色素安全性也已經被公認，食用紅曲色素安全無毒，而且還有抗菌功能和保健功能，是值得大力推廣的食用天然著色劑。目前紅曲主要應用于肉制品加工。
四、生物技術在海藻糖中的應用
篇8
關鍵詞：計算機技術；生物統計；教學；應用
中圖分類號：Q-332 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-04-0333-1
0 前言
生物統計學是生物技術、農學等7個專業的專業基礎課，素有方法論的美稱。該學科的任務就是運用數理統計的原理與方法，收集、整理、分析、展示數據，解釋生物學現象，探索其內在規律。課程學時一般在72學時左右[1]。課程設置之目的就是使學生掌握試驗設計與統計分析的基本原理與方法，并且能夠應用這些原理與方法，解決在各專業科學試驗研究過程中遇到的一些實際問題。通過學習該課程，學生能夠掌握具體的設計與分析方法，獲得計算機統計軟件的操作技能，學會統計思維，提高對自然與社會中具有不確定性之事物的認識能力[2]。
生物統計學是應用概率論和數理統計原理研究生物界數量變化的學科，而概率統計的理論和思想方法對學生來說有一定的難度，如何深入淺出地引導學生入門，并使學生在了解概率統計思想的基礎上，掌握常用統計分析方法的應用及使用條件是課程的教學難點，因此，將計算機技術應用到生物統計教學中，極為必要。
1 計算機技術在生物統計教學中的應用
1.1 利用軟件完成生物統計教學工作
生物統計學傳統教學中，每一種統計分析方法的計算過程介紹要占相當大的比重，在多元統計部分這一點尤為突出。在計算機統計分析軟件非常普及的今天，我們把教學的重點放在分析方法基本原理以及結果的解釋上，將繁雜的計算任務交由到處都能得到的軟件Excel來完成。這樣做既緩解了由于學時減少給教學帶來的壓力，又提高了學生使用統計軟件解決實際問題的能力。
1.2 建成生物統計學教學網絡支撐平臺。
通過網絡平臺增加生物統計學應用背景知識和范例的介紹，有助于學生進一步了解課程廣泛應用背景及重要性，增強學生自主學習生物統計學的積極性，培養他們的探究精神與學習動力，提高正確運用統計工具解決實際問題的能力等。“在線自測”可以幫助學生診斷學習中還存在那些不足；“參考資料”欄目內設有“教學篇”、“人物篇”、“歷史篇”、“故事篇”、“軟件篇”、“應用篇”等內容，為學生提供了豐富的學習資源；“教學互動”則成為了師生們教與學之間交流互動的空間。
通過網絡平臺的自測系統，學生可以診斷出學習中存在的薄弱環節，進而加強獨立學習的能力。多年的教學實踐表明：這些措施的實施，對于吸引學生學習課程、深入理解課程基本理論和基本概念，正確使用統計工具解決生物學中的實際問題等方面起到了很好作用[3]。
1.3 利用計算機多媒體技術進行教學
生物統計知識，有的抽象性強，有的綜合復雜，有的時空跨度大，難就難在這些知識信息不能直接被學生感知。而利用多媒體計算機，可以把這些信息通過轉換變成一種直觀的形式，使事物真實地再現于課堂，讓學生耳聞目睹、身臨其境。建議生物統計學課程全部在多媒體教室授課，教師可利用多媒體課件結合板書方式靈活授課。課件在教學內容、方法、手段的改革上有很大突破，可將抽象的、難以理解的內容化成直觀的、易于理解的內容。在制作課件時，采用啟發式教學方式，精煉教學內容，模仿傳統教學書寫板書的過程，根據教學內容的難易程度，采用逐字、逐句、逐段顯示教學內容的動畫方式[4]。
1.4 利用計算機技術完善實踐性教學環境
學生人手一冊《生物統計學題解及練習》教材，我校圖書館有足夠的生物統計學實踐課教材；學校建有專門的計算機房，可供本課程實踐教學的計算機100多臺，均安裝了SAS、SPSS、EditPlus、Excel等多種統計軟件。同時，提供給學生上述軟件的試用版本，讓學生在課外自主學習和練習。通過實踐課練習，絕大多數同學可以熟練應用SAS統計軟件處理和分析試驗數據，得出可置信度較高的科學結論，提高本課程的實用效果。此外，還使學生加深了對本課程講授的統計學原理與方法的理解，使每屆學生畢業論文應用統計學的水平逐年提高，在學生參與教師課題研究中，能較熟練地應用統計方法分析試驗所獲得的數據，得出置信度高的科學結論[5]。
1.5 改革現行考核方式
在生物統計學的考核方式上, 我們可以利用計算機技術，將學生真正從應試教育中擺脫出來。我們可以對生物統計課程實行計算機上考試, 例如通過計算機繪制試驗設計圖;進行試驗設計；通過統計假設測驗, 分析給定試驗數據的結果, 作出統計推斷等。
2 結語
總之，我們要充分利用計算機這一現代化技術, 加強生物統計教學，為學生拓寬知識面, 營造良好學習環境，以期培養他們思考問題、解決問題的能力和綜合素質。
參考文獻
[1] 李利,明道緒,張紅平,等.建設《生物統計附試驗設計》精品課程的實踐與思考[J].四川農業大學學報,2004,(S1):234-236.
[2] 孫耀中.生物統計學課程教學中對學生的綜合能力培養[J].河北科技師范學院學報,2006,(01):125-127.
[3] 鐘麗英.高校統計學的教學改革與學科建設[J].改革與戰略,2004,04期:178-180.
篇9
[關鍵詞]獸醫領域；生物技術；應用
生物技術作為一種先進的科技手段，其主要是指在現代生命科學與其他基礎性科學的條件下，通過預先設計對生物原料進行加工或改造生物體，從而生產出人類所需的產品。生物技術是以生物學為基礎，將生物科學與工程技術相結合，能夠有效控制生物控制系統，涉及生物工程、蛋白質工程和基因工程等一系列技術，屬于高新實用技術的集合體。總體而言，生物技術的發展與應用，為現代科技科研的發展與進步提供了重要的平臺，有利于促進科技的更高層次的發展。
1獸醫領域中生物技術的應用
生物技術屬于一門綜合性較強的學科，其是指人們加工動植物體和微生物等物質原料，為社會提品服務，包括發酵技術和現代生物技術等。一般獸醫領域中生物技術的應用可從動物育種、動物疫病診斷與防治、飼料資源開發、畜禽環境凈化等方面進行具體分析。
1.1動物育種
生物技術在動物育種中的應用，主要是胚胎技術、DNA技術、克隆技術和轉基因等的應用，其具有較強的針對性，能夠對傳統人工育種的形式加以改善，加快培育和品種優選的時間，縮短培育的周期，提高育種質量，實現分子級的培育效果。例如通過生物技術可提取特殊基因，在插入基因簇的基礎上開展生物的遺傳性再造，這樣能夠對品種的某一特性加以改變，優化品種或改造種群。然后利用相關的生物技術，有效進行檢測與診斷，對遺傳改造效果進行科學分辨，保留達到預期的小組，提高育種過程的速度與準確性，提高畜牧業的生產能力。
1.2動物疫病診斷與防治
運用生物技術來診斷與防治動物疫病，其主要是通過該技術培育基因工程獸用疫苗，其培育時間比常規疫苗生產時間要短，并且疫苗具有更加強大的效果和更多的種類，降低因污染或殘毒而導致的生物污染幾率。一般來說，常見的包括預防禽痘病毒的核酸疫苗、基因缺失疫苗、活病毒載體重組疫苗等。隨著生物技術的不斷發展，許多新型有效的診斷方法用于畜禽的疾病診斷中，尤其是多種分子生物學診斷方法，如聚合酶鏈反應法、核酸探針法、免疫印跡法、限制酶分析法等。
1.3飼料資源開發
動物的養殖需要以飼料為基礎，其直接關系到畜牲畜的成長和畜牧業的經濟效益；而生物技術的應用發展有效推動了畜牧業與農業的技術變革，為飼料資源的研發提供了有力條件。將生物技術應用在飼料研發中，能夠促進飼料營養成分的提高，減少因飼料短缺而產生的壓力情況，為畜牧業的良性發展提供基礎。如生物技術在發酵飼料中的應用，其對傳統飼料來源加以改變，降低飼料成本，提高畜禽的適應性和抵抗力，減少畜禽的發病率。澳大利亞的部分科學家已經研制出新的首蓓，其含有十分豐富的蛋白質，去除相關基因之后可作為新型的高蛋白質含量的飼料。
1.4畜禽環境凈化
由于養殖業大多較為集中，因此畜舍中會散發出含有氨氣的難聞氣味，這些物質會嚴重威脅到對人畜的健康，因此需要采用科學的措施來防治這一情況。如由于畜舍中含有大量氨氣，導致肉雞情況的出現，或者是引發豬的呼吸道疾病。科學家利用生物技術提取莫哈欠絲蘭中的糖化合物，從而減少畜舍內含有的糞臭素、氨氣和硫化氫，促進牲畜血液中含氧成分的增強，避免雞產生腹水癥的現象，提高豬的生產性能。
2獸醫領域中生物技術的發展趨勢
DNA重組技術作為現代生物技術的核心內容，其操作對象主要是遺傳物質、基因或細胞機體。隨著生物技術的發展，其為畜禽類疾病的診療與疫苗的研發等提供了技術支持，有利于畜禽類疾病的預防，減少人類部分疾病的產生。當前基因治療仍然是動物醫學的重要研究方向，如利用何種方式認識和利用基因等，其需要以動物疾病模型為依據研究與分析基因治療問題，從而完善獸醫臨床的相關理念。此外，生物制藥也是現代生物技術的發展方向，抗生素的耐藥性已經成為十分嚴重的問題，畜牧生產者對抗生素的廣泛應用，在很大程度上促進了新耐藥菌株的傳播，引發了部分人畜共患的疾病，給醫療保健系統造成了嚴重的經濟負擔。因此生物類醫藥的應用是未來藥物的使用準則，其有利于預防疾病與疫苗接種，對獸藥的研制具有較好的應用價值。現代生物技術具有良好的優越性，是未來醫藥行業的必然發展趨勢，但是如何簡化分析方法、降低技術的使用成本及操作難度，仍然是該項技術在實際發展中需重點解決的難題。
3結語
綜上所述，生物技術作為一種綜合性的高新技術，其多應用于動物育種、動物疫病診斷與防治、飼料資源開發、畜禽環境凈化等方面，有效推動了獸醫領域的發展。當前我國在研發生物技術層面相對落后，尤其是動物育種和飼料研發等方面的應用，但是我國正在不斷提高對該項技術的認識，今后其在牲畜養殖方面的應用將會變得更加廣泛和普及。
[參考文獻]
[1]陳道雷.我國生物技術在農業生產中的應用及存在的問題研究[D].西南大學2013.
篇10
目前社會環境污染的情況日益嚴重，千變萬化的禽畜類疾病時有發生，給畜牧養殖的健康發展帶來了嚴重的挑戰。當前通過采用生物技術可以解決畜牧獸醫領域的一些問題，為畜牧獸醫領域今后的發展指明了方向。
關鍵詞：
生物技術；畜牧獸醫；應用
1生物技術的內涵及禽類遺傳資源的保護
（1）生物技術的內涵。
生物技術又稱生物工程，是從20世紀70年代初開始興起的。一般認為生物技術是以生物學（特別是微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學）的理論和技術為基礎，結合其他基礎學科的科學原理，充分運用分子生物學的最新成就，其主要包括發酵技術和現代生物技術。生物技術具有較大的潛在價值，能夠為人們帶來良好的經濟效益和社會效益。
（2）禽畜類遺傳資源的保護。
我國畜牧業的歷史發展悠久，資源豐富，創造了許多具有獨特特色的地方禽畜品種，是禽畜遺傳資源最豐富的國家之一。目前所培育出來的地方禽畜品種具有育種能力和免疫力強等優點，但是也存在生長周期長、經濟效益低等問題。隨著禽畜品種的融合，許多具有地方特色的禽畜數量正在降低，甚至消失。因此為了保護好禽畜類遺傳資源，采用現代生物技術已經迫在眉睫。
2生物技術在畜牧獸醫領域的應用
（1）應用于禽畜育種。
生物技術運用于動物育種主要采用的是轉基因技術、DNA技術和動物克隆技術。之所以將生物技術運用于動物育種是因為傳統的育種方式存在孕育周期長和育種質量差等問題，而且隨著畜牧業的不斷發展，人們對育種品種的質量要求越來越重視。采用生物技術可以大大縮短孕育周期并且可以提升育種的質量。例如可以通過生物技術提取具有特種功能的單個基因或者基因簇插入其他生物的基因中，通過觀察對比選擇出達到標準的樣本。最早將生物技術運用于禽畜育種的國家是英國，通過對禽畜育種的成功實驗，讓其在各個領域得到了更加廣泛的應用，也推動了生物技術在畜牧領域的發展應用。
（2）應用于操控禽畜生產。
利用生物技術操控動物的生產主要就是通過生物技術干預動物原有的內在環境系統。通過對這兩者的干預，可以使禽畜的機體向人們所希望的方向發展。比如說通過生物技術人工合成的生長激素，可以起到和動物天然生成的生長激素同樣的作用。這樣就可以促進禽畜生長，并且不會對禽畜產生不良的影響，而且還可以降低禽畜的采食量，起到節約飼料的作用。因為生產的人工激素和動物自身所帶的激素是相同的，所以也不會對人類產生不良影響。通過操控禽畜生產，大大提升了禽畜的數量和畜牧業的收入，推動畜牧業向現代化方向發展。
（3）運用于飼料資源的開發和利用。
我國一直存在禽畜類飼料資源短缺的問題，通過將生物技術運用于飼料資源的開發上，擴大蛋白質飼料，提升飼料的營養價值，可以有效地解決這一問題，也可以推動我國畜牧業的發展。通過生物技術將不含或者少含蛋白質的飼料培育成富含蛋白質的飼料是當前需要亟待解決的問題，蛋白質飼料短缺已經是世界性問題。在中國進行單細胞蛋白的生產主要是通過飼料螺旋藻蛋白質以及酵母，而秸稈是我國主要的農作物副產品，通過發酵技術可以將秸稈生產出具有優質粗蛋白的飼料，具有很高的應用價值。
（4）運用于禽畜疫病的預防診斷。
將生物技術運用于禽畜疫病的預防和診斷中效果顯著。傳統的畜牧養殖都是采用物理化學手法消滅病原，這樣具有很大的不穩定性，常常會由于環境不達標等問題導致免疫效果失敗。而隨著近幾年生物技術的發展和基因工程疫苗的進步，將生物工程技術用于禽畜疫病預防的應用越來越多，比如目前開發出來的新型疫苗口蹄疫疫苗、狂犬病糖蛋白亞基疫苗等。將生物技術運用于疫病預防診斷主要就是利用DNA重組技術，提升免疫效果，制備疫苗，比如目前應用于疫病診斷的限制酵分析法和核酸探針法等方法都已經有效地應用在疫病診斷中。
3小結
生物技術是新興的高科技技術，需要不斷地發展和完善，目前的一些技術尚未成熟，仍然需要不斷地實驗，將生物技術運用于畜牧獸醫領域是近幾年才提出的，通過生物技術可以對畜牧業的飼料資源、疫病診斷預防和禽畜的育種等方面作出貢獻，同時這也是發展畜牧獸醫的必經之路。所以隨著生物技術的不斷發展，將二者有機結合起來，有利于畜牧業的發展。
作者：康文廣 單位：吉林省東遼縣凌云畜牧獸醫工作站
參考文獻：
[1]麻姝然，王團芳．生物技術應用于畜牧獸醫領域的實踐探索[J].科學種養,2015年2期.
