企業保潔管理制度范文

導語：如何才能寫好一篇企業保潔管理制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、垃圾清掃及日常保潔管理

（一）主干道：包括迎賓大道、城南街、環城路、八二三東路、八二三中路、八二三西路、源南路、留安山西路、湖濱路、城東街、城東南街、城東北街、城路、南環路、人工湖北路等城區主要街道。

工作職責及要求:

1、縣環衛所負責城區城南街、八二三東路（八角亭至文化中心至西菜市場路口）、八二三中路部分路段（文化中心至兒童公園正門口）、城東街（八角亭至東岳橋）、環城東路（八角亭至公安局門口）等“白改黑”主干道及城路（文廟至外貿公司、春城酒家至鵬翔酒家、街心公園周邊）、溪濱東路（電力大廈至電信大廈）、溪濱中路（電信大廈至大橋）、溪濱西路（大橋至人行橋）、人工湖北路（美湖酒店至人工湖閘壩至財政局套房圍墻）、中心廣場等的保潔及環衛設施的維護工作。

2、城鎮人民政府、五里街鎮人民政府、石鼓鎮人民政府負責縣環衛所承擔清掃任務之外的主干道路面及沿街兩側人行道衛生管理、垃圾統一收集清運、日常保潔等工作。

3、縣規劃建設局負責城區主干道兩旁垃圾收集容器的設置、日常維護工作及垃圾中轉場所的建設、維護、日常管理工作。

4、城區主干道路面要實行全日保潔，做到路面兩側無暴露垃圾，無亂搭亂建，綠化、美化好。

（二）次干道：包括城區留安路、新華路、溪路、中洲路、鵬源街、溪洲路、環翠路、安居路、通賢路、公園路、儒林街、溪濱路、真武路、崇華路、華福路、西安路、師范路、大路頭街等。

工作職責及要求:

1、按照屬地管理原則，各有關鄉鎮人民政府負責本轄區內次干道沿線的環衛設施的設置，負責進行日常保潔、衛生日常管理，每個鎮至少配備2輛密閉垃圾運輸機動車，2名清運工，做到城鄉垃圾日產日清，做到路面兩側無暴露垃圾，無亂搭建、亂堆放現象。

2、次干道路面及所有的背街小巷實行全日保潔；垃圾統一收集并集中運至垃圾中轉站。

3、要制定清除垃圾、污水責任制，責任落實到人。要及時清理、轉運公路、沿河溪兩岸,次干道的垃圾、污水等。

4、要組織對路網體系、排水管道的巡邏檢查，加強日常管理、維護工作，對排水管道破損的，及時搶修、更換，確保排水設施要完好、暢通；對道路破損龜裂或未硬化的，要及時修補。

（三）背街小巷、居民住宅區樓道

工作職責及要求:

1、各有關鄉鎮人民政府負責轄區內背街小巷、居民住宅區的垃圾集中收集、轉運至垃圾中轉站。要設專人負責，實行全日保潔。

2、居民住宅區落實“門前三包”“門內達標”責任制，有專人管理衛生。要做到小區內外環境整潔、綠化、美化好，無蚊蠅孳生場所，無亂掛行為，樓道整潔，定期清掃，無亂貼亂畫，車輛擺放整齊，并禁止飼養家禽家畜和犬。

3、各村（居）住戶要認真做好室內外垃圾清掃工作，在房前屋后、庭院內外翻盆倒罐清除容器積水、衛生死角，改建水沖式衛生廁所，圈養禽畜，填堵縫隙，徹底清除“四害”孳生地，做好環境衛生的日常保潔工作，自備垃圾容器，生活垃圾定時投放到垃圾收集車。

（四）單位家屬小區

工作職責及要求:

1、各單位負責對所屬家屬小區進行公共環衛設施的統一設置，并設置專兼職人員進行小區日常環境衛生的保潔、垃圾統一收集、集中轉運處理等工作。每個小區至少設置1-2名日常保潔員進行環境衛生清掃、管理工作。

2、城區各單位（含家屬住宅區）落實“門前三包”“門內達標”責任制，有專人管理衛生。要做到圍墻內外、房屋室內外環境整潔、綠化、美化好，無蚊蠅孳生場所，無亂掛行為，樓道整潔，定期清掃，無亂貼亂畫，車輛擺放整齊。單位廁所要做到潔凈、無糞跡、尿垢，基本無蠅、無蛆、無臭。

（五）物業小區、建筑工地

工作職責及要求:

1、物業管理公司負責對所屬物業小區進行公共環衛設施的統一設置，并設置專兼職人員進行小區日常環境衛生的保潔、垃圾統一收集、集中轉運處理等工作。

2、建筑工地由承建單位負責對所屬工地的建筑材料堆放、建筑垃圾處理、工地日常保潔、建筑垃圾統一收集清運處理等工作。

（六）工業園區

工作職責及要求:

1、縣工業園區管委會負責園區內人行道等基礎設施的建設和轄區內的環境衛生日常保潔管理，同時負責引導企業把工業園區產生的工業垃圾集中清運到指定地點統一處理。

2、工業園區內各企業負責設置本企業內的環衛設施，生產、生活垃圾集中收集到指定地點，統一轉運至垃圾中轉站點。

（七）人工湖

縣水利局要做好人工湖的日常管理工作，組織專業人員進行日常維護，人工湖水面保潔，組織專職人員進行全日保潔；每日不間斷檢查，發現湖面、橡膠壩有漂浮物時，及時清除，確保衛生；同時應及時清理坡岸的垃圾雜物，并將打撈清理的垃圾運送至垃圾中轉站。

（八）溪流、溝渠

工作職責及要求:

1、城區各小溪流、溝渠按照屬地管理原則，由各鄉鎮、各村（社區）負責對轄區內小溪流、溝渠的日常管理工作，組織專業人員進行日常維護，定期清理河面漂浮垃圾及河床兩側雜草等，并收集到指定垃圾收集場所，統一轉運，做到水面清潔，無漂浮垃圾，確保小河流的干凈整潔。

2、城區及城鄉結合部所有溪流水體要組織群眾開展一次集中整治，全面清理垃圾、雜草，做到無漂浮垃圾，無積存雜物。每周至少開展1次巡查，其中“東岳溪、環翠溝”每周2次，發現水體有漂浮垃圾時，及時清理，確保河床整潔、水流暢通。

（九）城中村及城鄉結合部

工作職責及要求:

1、各有關鄉鎮人民政府及各村（社區）委員會負責本轄區內的城中村、城鄉結合部的公共環衛設施的設置、管理。各鄉鎮負責對所轄城中村、城鄉結合部進行衛生摸底調查，并責成所屬村（社區）針對存在問題進行整改。組織專職人員進行日常保潔、垃圾集中收集、垃圾統一清運處理及公共環境衛生日常管理。

2、各有關鄉鎮人民政府及各村（社區）委員會要對轄區內城中村、城鄉結合部的亂搭亂蓋、亂貼亂畫、亂停亂放等行為進行清理、糾正。組織巡查隊對轄區內亂搭亂蓋、亂貼亂畫、亂停亂放等行為進行日常巡查，及時糾正非法行為。

（十）垃圾中轉站點建設、垃圾清運

工作職責及要求:

1、縣規劃建設局負責城區垃圾中轉站點的設計、建設工作，做到設計科學、合理、實用。

2、縣環衛所負責城區垃圾中轉站點的日常運行、管理工作，保持垃圾中轉站點周邊環境衛生、整潔，及時清理轉運垃圾中轉站點內的垃圾，統一運送至垃圾填埋場所，集中處理。要使用密閉垃圾清運車輛，做到不灑漏，避免“二次污染”。

（十一）公共場所環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣交通局負責加強對車站進行規范化管理，督促車站等公共場所的環衛設施設置及日常環境衛生保潔管理。要做到車站、候車室內外衛生設施清潔；地面清潔無污物，無痰跡；物品、凳椅潔凈；天花板、四壁清潔無積塵蛛網；候車室基本無蠅無鼠。車站負責做好日常環境衛生管理，設立專職人員進行車站的日常保潔、垃圾收集、統一轉運處理等工作。要做好車站內公廁保潔管理，設置水沖式衛生廁所，設立專人負責清掃、保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。要制定公廁日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。

2、縣文體局負責體育場館內的環衛設施設置，設立專人進行體育場館的環境衛生日常保潔清掃及管理，定時對場館內的垃圾進行集中清掃，集中到垃圾中轉站（點）。要做好場館內公廁保潔管理，設置水沖式衛生廁所，設立專人負責清掃、保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。要制定公廁日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。

3、縣廣電局負責影劇院的環衛設施設置，設立專人進行環境衛生日常保潔清掃及管理，定時對垃圾進行集中清掃，集中到垃圾中轉站（點）。要做好劇院內公廁保潔管理，設置水沖式衛生廁所，設立專人負責清掃、保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。要制定公廁日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。

4、縣衛生局負責醫療機構環境衛生管理工作。各醫療機構負責醫療機構環衛設施設置，設立專人進行環境衛生日常保潔清掃及管理，定時對垃圾進行集中清掃，集中到垃圾中轉站（點），醫療廢物要統一按要求實行袋裝化，避免污染周邊環境。要做好醫療機構內公廁保潔管理，設置水沖式衛生廁所，設立專人負責清掃、保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。要制定公廁日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。

（十二）酒店、飯店、餐飲店等餐飲行業環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣衛生局負責對城區酒店、飯店、餐飲店等飲食行業的室內環境衛生設施設置進行監管，負責其室內環境衛生設施裝置的設立、消毒、清洗、防蠅防蟑防鼠等有害蟲媒的防制措施的監督、檢查。

2、轄區鎮人民政府按照屬地管理原則，負責次干道沿線轄區內酒店、飯店、餐飲店等飲食行業的周邊環境進行監督、檢查，要及時清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對食品小作坊、食品生產加工企業攤外攤、店外店等違法占道經營行為，及時予以糾正、制止。

3、縣行政執法局負責對城區主干道沿線酒店、飯店、餐飲店等飲食行業的周邊環境進行監督、檢查，清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對各飯店、餐飲店等飲食行業攤外攤、店外店等違法占道經營行為，堅決予以取締、處罰。

4、縣環保局負責對城區酒店、飯店、餐飲店等飲食行業的周邊“三廢”排放進行監管，要加大日常監督、檢查力度，督促各從業單位做好“三廢”排放處理設施。各從業單位要設立“三廢”排放處理設施，做到排放符合環保標準。

5、縣旅游局負責對城區星級酒店、旅游接待單位等的環境衛生設施設置進行監管，對其室內外環境衛生設施裝置的設立、消毒、清洗、防蠅防蟑防鼠等有害蟲媒的防制措施落實情況進行督促、檢查。各星級酒店、旅游接待單位要做好公共環境衛生設施的設立、日常管理和維護工作，做好防鼠、防蠅、防蟑設施，做到室內外環境衛生干凈、整潔，地面無污水橫流，無蠅、無鼠、無蟑等。

6、各從業單位要做好防鼠、防蠅、防蟑設施，做到室內外環境衛生干凈、整潔，地面無污水橫流、菜渣，無蠅、無鼠、無蟑等。

（十三）食品小作坊、食品生產加工企業環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣質監局負責對城區食品小作坊、食品生產加工企業的環境衛生設施設置進行監管。要督促各單位做好防鼠、防蠅、防蟑設施，做到環境整潔，無蠅、無鼠、無蟑；實行垃圾袋裝化，集中收集到垃圾中轉站（點）。

2、轄區鎮人民政府按照屬地管理原則，負責次干道沿線轄區內食品小作坊、食品生產加工企業的周邊環境進行監督、檢查，要及時清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對食品小作坊、食品生產加工企業攤外攤、店外店等違法占道經營行為，及時予以糾正、制止。

3、縣行政執法局負責對城區主干道沿線食品小作坊、食品生產加工企業的周邊環境進行監督、檢查，清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對食品小作坊、食品生產加工企業攤外攤、店外店等違法占道經營行為，堅決予以取締、處罰。

4、各從業單位負責做好本單位的公共環境衛生設施的設置、日常保潔和管理工作，要做好防鼠、防蠅、防蟑設施，做到室內外環境衛生干凈、整潔，地面無污水橫流、菜渣，無蠅、無鼠、無蟑等。

（十四）超市、商場、食雜店等食品經營企業環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣工商局負責城區超市、商場、食雜店等食品經營單位室內環境衛生設施設置進行監管，負責其室內環境衛生設施裝置的設立、消毒、清洗、防蠅防蟑防鼠等有害蟲媒的防制措施的監督、檢查。

2、轄區鎮人民政府按照屬地管理原則，負責次干道沿線轄區內超市、商場、食雜店的周邊環境進行監督、檢查，要及時清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對食品小作坊、食品生產加工企業攤外攤、店外店等違法占道經營行為，及時予以糾正、制止。

3、縣行政執法局負責對城區主干道沿線超市、商場、食雜店等食品經營單位的周邊環境進行監督、檢查，清理攤外攤、店外店等占道經營行為。要組織巡查隊對城區主干道進行巡查，對超市、商場、食雜店等食品經營單位攤外攤、店外店等違法占道經營行為，堅決予以取締、處罰。

4、各經營單位負責做好本單位的公共環境衛生設施的設置、日常保潔和管理工作，要做好防鼠、防蠅、防蟑設施，做到室內外環境衛生干凈、整潔，地面無污水橫流、菜渣，無蠅、無鼠、無蟑等。

二、“城市牛皮癬”非法小廣告的清理及管理

工作職責及要求:

1、縣行政執法局負責清理主、次干道、廣場等公共場所的亂涂亂畫亂張貼“城市牛皮癬”非法小廣告；督促各鄉鎮人民政府對轄區背街小巷、居民住宅區、城中村、城鄉結合部等的“城市牛皮癬”進行清理。各機關、企事業單位、醫院、車站、商場等單位做好本單位所屬公共場地的“城市牛皮癬”非法小廣告的清理工作。

2、各有關鄉鎮人民政府、各村（社區）委員會負責轄區背街小巷、居民住宅區、城中村、城鄉結合部等的“城市牛皮癬”非法小廣告的清理工作。

3、居民小區。有物業公司的，由物業管理公司負責小區內亂涂亂畫亂張貼“城市牛皮癬”非法小廣告的清理工作；沒有物業管理公司的，由所屬村（社區）負責組織居民小區內住戶統一對小區內亂涂亂畫亂張貼“城市牛皮癬”非法小廣告進行清理。

三、綠化帶環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣規劃建設局負責做好高速出口至環島城雕路段兩側的綠化補植、人行道鋪設、公交車亭建設、廣告牌整理工作，沿線樹木修剪、補植，道路隔離柵清洗、廣告更換、時花更換，并做好兩側人行道及中間綠化帶的整治和保潔工作。縣城區公共場所和主、次干道綠化帶定期整理。做到樹形整齊、無雜草，無堆積生活垃圾，無堆放雜物。

2、城鎮人民政府、石鼓鎮人民政府、岵山鎮人民政府負責做好轄區民事協調工作及次干道綠化帶定期整理工作，做到樹形整齊、無雜草，無堆積生活垃圾，無堆放雜物。

3、縣行政執法局負責做好沿線道路環境整治及違章建筑、違章搭蓋、垃圾雜物亂堆亂放等行為的清理、拆除工作。

4、公路分局做好沿線樹木涂白、路面保潔工作。每日對省道、縣道路面進行日常保潔，對綠化帶的垃圾進行清理、集中收集，統一轉運至垃圾中轉站。特別要對各條進入縣城的公路加強巡查，做到公路路面、綠化帶及兩側干凈、整潔，無暴露垃圾和雜物堆積現象。

四、市容市貌管理

工作職責及要求:

1、縣行政執法局負責清理主次干道沿線及兩側的亂擺攤設點，占道經營、攤外攤、店外店等違法占道經營行為。要組織巡查隊每日對城區廣場、主、次干道進行巡查，對廣場周邊、主、次干道沿線及兩側的亂擺攤設點，占道經營、攤外攤、店外店等違法占地經營行為，堅決予以取締、處罰。

2、各有關鄉鎮人民政府及各村（社區）委員會負責清理所屬居民生活小區、背街小巷等的亂擺攤設點，占道經營、攤外攤、店外店等違法占地經營行為。鎮村兩級要組織巡查隊加強對居民小區等重點部位的巡查力度，及時發現、糾正、清理在公共場所亂擺攤設點、占道經營、攤外攤、店外店等違法占地經營行為。

五、旅館、美容美發廳、歌舞廳、公共浴室、網吧等場所的環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣衛生局負責對旅館、美容美發廳、歌舞廳、公共浴室等“五小”行業的公共衛生設施、公共衛生管理制度檢查，確保其設施設置有良好的通風采光條件，符合環境衛生規范。負責對城區“五小”行業進行監督、檢查，確保其公共衛生管理制度落實、公共衛生設施正常運作。

2、縣規劃建設局負責對“五小”行業果品箱（桶）和公共廁所等公共環衛設施的設置進行管理。要對城區“五小”單位垃圾清掃、袋裝收集、公廁保潔管理等進行監督、檢查。

3、縣規劃建設局、縣行政執法局負責對“五小”行業招牌、燈箱廣告設置進行管理。組織巡查隊對城區各“五小”單位進行巡查，對違規占道設立招牌、燈箱廣告的，堅決予以清理、處罰。

4、縣文體局負責網吧等公共場所的環衛設施的設置，確保其設施設置有良好的通風采光條件，符合環境衛生規范。督促其設立網吧內公廁專職管理人員，并做到公廁管理制度和投訴電話上墻，要采用水沖式衛生廁所，保持公廁整潔，無污水橫流、無蠅無蛆、無明顯臭味。要做到每日對環境衛生進行清掃、保潔，垃圾袋裝處理，集中送至垃圾中轉站（點）。

5、各從業單位要做好本單位內環衛設施設置，制定環境衛生管理制度，設立1-2名專職保潔員，每日進行環境衛生日常保潔清掃及管理，定時對垃圾進行集中清掃，集中到垃圾中轉站（點）。要做好營業場所內公廁保潔管理，設置水沖式衛生廁所，設立專人負責清掃、保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。要制定公廁日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。

6、“五小”單位要按規定設置垃圾收集箱、設立專職環境衛生保潔員，每日對營業場所的環境衛生進行清掃，垃圾統一袋裝送至垃圾收集場所，由縣環衛所統一清運；至少要設立公廁專職管理人員，并做到公廁管理制度和投訴電話上墻，要采用水沖式衛生廁所，保持公廁整潔，無污水橫流、無蠅無蛆、無明顯臭味。

六、家禽家畜、犬類管理

工作職責及要求:

1、縣行政執法局負責對城區所有室外違規搭建禽畜、犬類棚舍進行清理拆除。要組織巡查隊加強日常檢查，及時清理拆除違規搭建棚舍，對放養的家禽家畜及犬類進行捕殺。

2、各有關鄉鎮人民政府聯合公安、農業、工商、衛生等部門負責本轄區內居民小區、背街小巷的飼養禽畜、犬類的行為進行集中整治，城區禁止飼養家禽家畜，組織人員對流浪狗進行捕殺。

七、公廁環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣規劃建設局負責城區公共廁所的建設、設立專職人員進行日常保潔及管理工作。

2、縣環衛所要落實公廁衛生管理制度，每座公廁至少設立1名專職管理人員，負責日常清掃保潔工作，做到地面、墻面干凈、無污漬，糞坑無尿漬、無積水，基本無臭。每座公廁要制定日常管理制度，并做到管理制度及投訴電話上墻。縣環衛所負責對公廁制度落實，日常保潔及管理等情況進行監督、檢查。

八、農貿市場環境衛生管理

工作職責及要求:

1、縣經貿局負責城區農貿市場衛生設施的設置，合理進行功能分區，做好環境衛生清掃、垃圾統一收集處理、污水集中排放、市場內公廁干凈整潔、“四害”消殺控制、加大“限塑”力度，攤位設置規范，減少露天集市和地面擺攤市場，逐步提升城市農貿市場規范化水平；協調轄區鎮人民政府做好臨時農貿市場垃圾及時清運工作，保持農村農貿市場整潔有序。

2、市場服務中心要做到農貿市場衛生設施完善、管理良好。要統一設置水沖式衛生公廁，落實公廁衛生管理制度，每座公廁至少設立1名專職管理人員，公廁地面、墻面、蹲位清潔無臭，無污漬，糞坑無尿漬、無蠅蛆；市場有專人保潔，場所內外整潔衛生，無暴露垃圾，無污水橫流，基本無蠅。市場每個攤位要配備垃圾果皮收集桶，退市后及時清理垃圾，統一運送至垃圾中轉站（點）。

九、學校環境衛生管理

工作職責及要求:

篇2

第一條 本合同當事人

甲方： 乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規之有關規定，甲、乙雙方經友好協商，在平等自愿的基礎上簽訂本合同，確定由乙方負責甲方的日常清潔、保潔服務。

第二章 清潔管理服務事項

第二條 清潔管理事項：

清潔管理范圍為：茶園樞紐甲方指定區域的清潔、保潔、

第三章 雙方責任

第三條 甲方責任

1、甲方無償提供清潔保潔必需的水源、電源，以便乙方能按合同約定順利進行正常的清潔保養工作;

2、甲方負責協調清潔管理區域的各種關系;

3、審定乙方擬定的清潔管理制度及安全管理制度。

第四條 乙方責任

1.乙方負責對所有保潔員的全面管理工作，并保證每天保潔人員 人(其中管理人員 人)，兩班共 人;甲方根據工作需要，有權增減保潔人員的數量。乙方保證派出的保潔人員經過正規的專業培訓，無違法犯罪記錄，同時提供保潔人員的身份證復印件、個人簡歷、勞動合同等資料交甲方備案，并保證資料的真實性;乙方必須根據甲方的生產經營需要，隨時調整員工工作時間。乙方并按國家要求支付其員工超時工資和節假日加班工資。

2、制定保潔工作計劃、清潔管理制度及安全管理制度(交由甲方備案);并認真落實崗位責任和各項管理制度;

3、乙方必須統一著裝，即統一的上下裝及鞋，佩戴工作證上崗;

4、乙方清潔工作按照雙方約定的保潔標準程序執行;

5、乙方在物業區域內所從事的工作應以甲方的名義開展并嚴格遵守甲方的各項規章制度，自覺維護甲方的企業形象;

6、教育員工接受甲方現場管理人員的指示監督，注意節約用水用電;愛護甲方所轄區域的設施設備，負責在清潔過程中保證其完好。如因乙方人員失誤造成的損失，由乙方承擔經濟責任。

7、乙方應依法與保潔員工簽勞動合同，員工工資、社會保險及勞保福利等全部費用由乙方自行負責，乙方員工與甲方不存在任何勞動關系。乙方員工在合同執行期間出現的工傷及其他傷亡事故，均由乙方自行負責。

8、乙方每月自行安排安全、業務學習，學習資料需交甲方備案。

第五條 安全責任

1.乙方必須堅持貫徹執行“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全方針，堅持“預防為主、防消結合”的消防安全原則，做到安全第一，自覺服從甲方的安全管理。

2、乙方必須實行“誰使用、誰負責”的制度，切實加強治安、防火安全管理，共同做好茶園交通換乘樞紐的治安、防火工作。

3.乙方應隨時采取各種合理的預防措施，防止其員工在甲方車站內發生任何違法、違禁、暴力或妨礙治安等行為。

4.乙方應自覺遵守甲方安全用電制度，嚴禁使用大功率電器。如因清潔工作需要增大用電負荷，必須報經甲方審批同意后方可使用，乙方不得私自亂拉亂接電線、電源。

5.乙方應隨時主動配合接受甲方安全檢查，對安全隱患及時進 行整改。

6.乙方在工作中發生的所有安全事故和意外事故，均由乙方負全責。

第四章 雙方的權力和義務

第六條 乙方須按甲方審定的《重慶茶園樞紐站保潔方案》進行保潔工作，保證保潔服務工作的質量。

1.甲方有權對乙方清潔衛生質量隨時進行抽查。甲方在乙方保潔員的服務及清潔質量達不到合同要求時有權提出異議和要求返工，發現一次處罰違約金 元/次(貳佰圓);在上級單位檢查時，對因清潔衛生質量問題甲方受到處罰時，甲方將對乙方進行相同罰金進行處罰。

2.甲方在遇上級的臨時檢查任務以及重大節日期間，有權對乙方提出臨時增加清潔衛生人員要求，并按要求的上班時間，人數增加準時到位，費用單列。

4.合同期間雙方都有權利提出終止合同，但需提前15天通知對方，否則視為違約。

5.甲方應按期支付給乙方每月的清潔費用。

6.雙方都有義務遵守各項條款，在工作中提供必要的協助。

第五章 清潔管理服務費用

第七條 本次清潔保潔服務費用按以下方式收取：

1.乙方在簽定合同時必須向甲方繳納質量保證金 元正(XXXX)(不計息)，在本合同到期后，乙方全面履行合同條款時，甲方退還乙方保證金。

2、在本合同期間，甲方按每個保潔人員每月 元(XXXX)，支付人工費用，共計人民幣： 元(XXXX)。甲方每月向乙方支付，日常清潔用品等耗材費用 元(壹仟圓) 。

3、乙方應在次月初開具發票到甲方，甲方以支票(或銀行轉賬)的形式支付乙方上月清潔費用。

第六章 違約責任

第八條1.雙方中途變更或終止合同未及時通知對方，應賠償對方因此造成的損失，并支付合同總金額5%的違約金。

2.如乙方未達到甲方要求的衛生標準每月超過五次(含5次)，甲方有權終止合同。

3.乙方不服從甲方管理，甲方有權終止合同。

4.甲方在沒有任何理由的情況下逾期五日不支付清潔管理費的，按以下方式處理：從逾期之日起，甲方應支付每日清潔管理費的千分之一的滯納金給乙方。

第七章 附則

第九條 本合同有效期自 2014 年 12 月 18 日至 201X 年 12 月 XX 日止共 XX 年

第十條 本合同執行期間，發生不可抗力事件(如地震、火災、水災、颶風等)按照國家有關規定處理;如遇國家或地區需征用拆遷甲方房屋以及甲方因生產經營需要調整樞紐位置時，甲方有權提前解除合同，甲方不承擔違約責任;發生本合同未盡事宜，雙方協商解決。

第十一條 解決合同糾紛方式：由甲方所在地人民法院管轄;

第十二條 本合同到期后自然終止，如需續簽，經雙方協商后可重新簽訂新的清潔合同。

第十三條 本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等法律效力;本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

篇3

以創建國家衛生城市和新農村建設“村容整潔”為總體目標，以“潔凈、亮新、清新、有序”為標準，以健全環衛隊伍、完善環衛設施、落實環衛經費為重點，以強化檢查評比和實行獎優罰劣為手段，全面提高農村衛生質量和管理水平。

二、健全機制

（一）建立環衛隊伍

各村、鎮直鎮辦單位根據保潔面積或人口數，建立滿足工作需要的環衛隊伍。環衛人員配備的基本要求是：鎮區10人以上，行政村3人以上，村民小組1人以上，集貿市場根據市場需要，配備專門環衛保潔人員。由鎮創建辦負責的省道、鎮道每公里配備1名清掃保潔員。清掃保潔實行定人定崗定責定路段的辦法，落實環境衛生清掃保潔任務。

（二）完善環衛設施

每個村的轄區要配備1臺垃圾清運車，每個行政村要規劃一個垃圾填埋場，每個村民小組要建設2個以上垃圾收集點（池、房、桶）；省、鎮、村道環衛工人每人配備1輛人力三輪保潔車或其他保潔清運工具,鎮區要配足垃圾收容器和果皮箱。

（三）健全管理制度

1.清掃保潔制度

鎮區、集市和省、鎮道路實行“一日兩掃、全天保潔”，村道實行“一日一掃、全天保潔”的衛生清掃保潔制度。

2、垃圾清運制度

各村要實行生活垃圾、道路垃圾日產日清，生活垃圾要及時清運到垃圾處理場，渣石、渣土、雜物要及時清運到規定的垃圾清理場。

3、“門前三包”制度

各村要與沿路（街）經營門店、單位、機關及企事業單位建立“包衛生、包秩序、包綠化”的“門前三包”責任制，并加大監督和管理力度，確保“門前三包”責任制的落實。

4、散裝清運車輛監督管理制度

鎮安全辦要做好對生產煤炭、石子、石沫、石灰、沙子等散裝貨物銷售企業的教育引導和監督管理工作，做到散裝貨物裝載不超出車廂板上沿，并采取防護措施。派出所要加強對不采取防護設施的散裝貨運車輛的監督和管理，嚴厲處罰違規車輛。

5、督查評比制度

鎮創建辦要建立健全環衛督查評比制度，加強對環境衛生的監督管理和檢查考核，把日督查、周檢查、月評比制度作為經常化管理的重要措施，確保環境衛生質量符合標準要求。

三、保障措施

（一）加強組織領導

各村和相關單位要建立健全環衛和衛生管理監督機制，明確一名領導具體分管此項工作，加強對環境衛生、村容秩序的組織領導、監督管理和檢查考核，使農村環境衛生管理工作真正實現制度化、經常化、規范化。

（二）落實環衛經費

1、實行財政分級負擔

鎮政府把環境衛生管理經費納入本級財政年度預算，確保工作正常開展；各村要在鎮政府原有獎補的基礎上逐年增加對環衛經費的投入。各村環衛工人工資每月不得低于300元，環衛經費主要用于環衛基礎設施維護和衛生清掃保潔、垃圾清運、垃圾處置、環衛設備的運行保養以及環衛工人工資發放等。

2、推行垃圾處置有償服務

各村可根據國家有關法規對集市、沿路的經營商戶和居住戶及行政區域內的機關、企事業單位、廠礦企業收取垃圾清運處理費，收費標準有物價部門統一核定。

篇4

保潔主管工作計劃范文(一)

2017年，保潔部在集團領導的大力支持、物業公司經理的正確領導下，秉承公司"您的滿意是我們永恒的追求"的宗旨，不斷壯大，努力工作，圓滿完成了工作任務。2017年，除了要一如既往地作好本職工作，堅定"服務"的理念外，還要開拓工作思路，今年我部門工作重點主要有以下幾個方面：

1、完善各項管理制度，形成配套的考核、監督機制。2017年，我們將在原來的基礎上，修改、完善各項管理制度，改變以前"人管人"的被動狀態，從而走向"制度管人，制度約束人"的良性軌跡。進一步加強對人的管理，并把各項工作標準進行細化、量化，一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該作到什么程度;另一方面，方便主管人員的考核、監督，減少個人的主觀因素。工作中，堅持"定人、定崗、定時、定標準、定任務"的"五定"方針，對具體的工作采取有效的措施，加強對操作人員的管理，優化人員結構，更有利于以后工作的開展。

2、樹立服務品牌。服務品牌的樹立，有利于企業的知名度，對一個部門也是一樣，有利于提高部門的影響力，更有利于增強部門的凝聚力，目前，我們本著"清掃一戶，潔凈一戶，滿意一戶"的原則，為業主提供家政服務，得到業主的好評，在業主心中樹立了良好的形象。

3、確定兩個工作目標。即達到青島市A類物業衛生標準和達到經濟效率最大化的目標。根據小區定位及物業服務定位，我們保潔部會為業主創造一流的生活環境而不懈努力，工作嚴格執行A類物業衛生標準，并能力爭創青島市十佳物業公司。在做好保潔工作的同時，我們會做好廢品收購及家政服務工作，最大限度地減員增效，提高物業的經濟效率。

4、外掛一個家政服務公司。一方面，由于我們保潔人員素質不同，工作質量有所差異，所做的家政服務的效果也不同;另一方面，目前輪流作業的形式，也不便于人員的管理。外掛家政公司，在保證服務質量，規范內部管理的同時，我們還可以提取一定的服務費用。

5、建立一個垃圾中轉站。隨著業主入住的不斷增加，小區垃圾不斷增加，垃圾的清運、中轉、處理，是保潔工作的一個重要內容。希望在集團領導的大力支持下，盡快建立一個中轉站。

6、保潔與綠化的統一整體性與不可分隔性。保潔、綠化都是小區環境管理的一部分，小區離開了保潔，就會出現臟、亂、差的現象;小區離開了綠化，就不會有花草樹木。如果兩者屬于不同的部門，就會出現年前兩者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的現象。建議把兩者合并為環境部。

保潔主管工作計劃范文(二)

本人自今年5月18日入職擔任物業部保潔主管。工作職責為負責園區A、B、D日常保潔、定期消殺、垃圾清運工作，及和物業辦公區和年底接收的E、F、G組團開荒和日常衛生保潔服務監管管理。管理范圍較寬，人員分布較散，這些雖然給管理工作帶來很大難度，但并沒有改變我對工作的熱情，這既是挑戰也是難得的鍛煉機會。下面將今年以來工作情況匯報如下：

一、開荒工作

工作伊始，面臨的工作重點是ABD組團的公共區域開荒，由于時間緊，維修工作多，這給開荒工作帶來了很大的困難，基本上整段時間內是開荒工作和大規模維修工作同步進行，這就造成了完成的開荒區域存在著二次污染和重復清潔的問題。中水系統截止到業主集中辦理入伙前仍沒有開通，這對開荒工作來時無疑也是影響巨大的，但在物業部王經理的協調下，經過多方溝通，聯系總包方盡量將大塊施工垃圾清走，剩余部分少量施工垃圾由我安排開荒人員清理，另外通過協調暫時借用了消防水用做開荒使用。在業主辦理入伙手續前每日現場監督檢查、整改返工、逐項進行，保證了開荒工作的順利完成。同樣在年底接管的EFG組團時，天寒地凍，大部分時間無法用水的情況下，克服重重困難完成了開荒工作。

二、日常保潔工作管理

外判公司保潔作為基層工作者普遍存在著年紀偏大，文化水平低，人員流動性大等問題。因本項目為別墅項目，工作環境只有園區和車庫，條件比較惡劣，且每人所轄區域也很大任務重。物業公司除定期進行公司背景、管理制度、公司領導等深入的企業文化培訓，同保潔公司自身工作制度的培訓交叉、循環培訓。并進行保潔公司內部的保潔工具實操，清潔技巧知識等培訓，定期組織逐個口頭考核，優勝劣汰，確保每個人都能盡快的有所提高。同樣在保潔員工的日常工作期間，對于他們的休息、吃飯問題等多加關心，聯系工程部在車庫內修建保潔休息室，在夏天高溫期間發放防暑降溫藥品，使大家能夠安心工作。在十月起，因施工方戶內保潔撤場，我物業部在人員緊張的情況下，抽調人員在兩個月的時間內累計入戶清潔施工后垃圾、入戶內打掃達175次，清理維修期間公區亂堆施工垃圾超過200次，保證了施工結束后，業主入住前戶內及公共區域的衛生要求。

同時配合實際工作的細則我在日常工作中去總結和不斷修正各項保潔類規章制度。先后更新了公司的《保潔作業指導書》先后制定、修改了一系列管理規定細則和具體措施，使各項管理分工明確、責任到人。并根據現場情況擬定了保潔員工崗位區域劃分、工作流程、職責、安全操作規范、應急預案等內容。同樣為隨時檢查員工的工作情況，由外判公司主管填寫《工作日報表》和我每日填寫的《保潔巡視檢查表》雙重巡視檢查。我將每日員工工作表現，發現問題及整改，與其他部門的溝通配合及工作日志合并在一張紙上，減少了我很大的文案工作，也通過與保安主任、主管及綠化主管的溝通，相互監督通報，用以彌補保潔部門只有我一個人巡視檢查的現狀。通過記錄和檢查表來了解他們的工作和質量情況，做到心中有數，有據可查，并將其整理存檔備查。同客服部密切配合，上門處理兩起保潔問題投訴，并及時做好相應的處理措施，舉一反三，避免再次出現同樣問題。同售樓處及會所工作人員交流配合，順利完成各次上級領導的參觀檢查接待任務。

三、定期消殺工作

在定期的消殺除四害工作中，公司提出自行采購藥品器械，安排人員進行通過搜集資料和咨詢專業人士，多方比較和摸索，整理出一套適合本項目現狀的操作流程及藥品器械清單，節約了成本，同時配合車庫安裝的滅蚊燈和每周一次的消殺頻率，達到了應有的效果，并做好文字記錄存檔。逐步改善了園區車庫內蚊蟲多的環境問題。

四、垃圾清運

垃圾清運公司自7月1日起正式進場，前期以生活垃圾為主，隨著業主入住量的增加，和裝修戶的增多，施工垃圾堆放與各戶的車庫內，所以日常的工作中又多了一項垃圾的巡視。做好估量及時聯系清運車輛進場。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起，為了防止出現誤清運，我設計了表格由清運人員與現場負責人簽字確認，同時我另外通知前系業主，做到雙保險。

回顧這半年多來的工作，在上級領導的幫助和關心下雖然取得了一些成績，園區和會所前期保潔工作步入正軌。但與公司各級領導的要求還有一定差距，在管理水平、溝通能力上還有欠缺，遇事時有時不夠冷靜，有時急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強自身學習，用所學知識指導自己的工作，爭取用更好的成績來回報領導對我的信任。

在步入新的一年中我將已更為飽滿的熱情和積極的工作態度努力做到以下方面：

1.加強業務知識和公司企業文化的學習和提高，創新工作方法，完善各種管理規定。.

2.與外判公司主管加強溝通提高保潔服務質量、工作效率，加強各方面的培訓。

3.結合公司規定逐步建立和完善起對外判公司的考核管理制度，提高外判公司工作效率水平。

以上報告請領導給予監督和指正。

保潔主管工作計劃范文(三)

我們在公司領導的指導與大力支持下，按照公司的工作要求，本著“您的滿意，是我們永遠的追求”的物業服務宗旨， “以人為本，以客為尊，以誠為源，以質為先” 的公司管理理念，以“上水平，創效益，樹品牌”作為公司的發展目標，“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優質服務工作， 在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓，找出不足，根據2014年的工作情況，依據公司的要求，深挖細化工作內容，制定2017年的工作計劃、標準、目標。

一、保潔工作標準化。

1、標準化培訓員工。努力培養和造就一支專業技術強、作風正、素質高的隊伍。是做好保潔工作的前提，只有經過專業訓練的隊伍才能適應捷特公司管理現代化和保潔專業化的要求。為建立良好的工作秩序，提高員工素質及工作效率，我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論，在崗示范的方法進行培訓。班長手把手教;老員工傳、幫、帶，發揮班長的業務技能，調動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓關，講清操作要領要點，做到眼勤手快(即：眼勤看手快做);先粗后細、一步到位、人走物清(即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓工作作為日常工作的指標任務，利用適當的時間每周一次，每次集中培訓，培訓內容包括：《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導和培訓，培訓工作貫穿整個2017年度，培訓完了要進行考核，考核標準：實際操考核100%合格，理論考核95%及格。

2、按標準化去做，定崗、定人、定樓層，責任到人、崗位到人、簽訂崗位責任書。讓員工心中有標準，日工作表上排列有順序，操作起來規范。整個工作區無死角，無遺漏。

3、按標準化去查，主管、班長在檢查工作中不走過場，要堅持按標準檢查，自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結合，將檢查結果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查，督促保潔工作，發現問題及時糾正。

二、管理要素實施正規化

1、基礎設施管理的正規化。平時仔細檢查各種設施，發現問題及時報修，故障不過夜。

2、物料管理的正規化。領料過程及手續齊全，嚴格執行審批制度，深挖保潔成本潛力，杜絕浪費，為公司節約成本，提高效益。

3、工作方法正規化。制定各崗位工作標準及流程，不斷完善存在漏洞的地方，確保用正確的工作方法來指導員工，讓所有工作處于受控狀態。根據實際情況制定各崗位的《崗位操作規程》及《檢查規程》、《培訓規程》、《語言行為規范》及相關的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。

4、職業健康安全管理正規化。對保潔各崗位存在風險進行識別，針對危險源制定措施，并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設備使用、機械設備使用作為重點內容進行教育和提示，確保安全無事故，做到安全服務。

5、月報、周評、周計、考勤正規化。及時做好各種報表，并使之正規化、程序化。

三、 人力資源管理規范化

1、 對員工進行不同層次的培訓，為員工制定工作目標，鼓勵員工自我學習和自我發展，努力提高自己的綜合素質。

2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區域性質復雜，人口流動較大等特點，2017年需要加大管理力度，使之系統化、標準化、良性化運作起來。

1)加強監督工作質量，精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理。

2)重視對員工的培訓教育，提高員工職業道德和服務意識。

3)加強班長的基礎管理能力。

4)工作標準量化、可操作性強。

5)日常培訓，讓員工熟悉工作流程及服務標準，升華服務質量。

3、針對一些突發事件制定突發事件的應急方案，并對員工進行培訓，不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結冰等情況讓員工熟練掌握應對自如，不驚慌失措。

4、 進一步提高保潔員的工作效率和工作質量，精益求精，加強監督檢查力度。對保潔員進行主動服務意識培訓，調整員工思想，鼓勵員工養成主動自查習慣，學會發現問題，解決問題。只有善于計劃，工作才能按部就班，有條不紊地開展;只有善于總結，發現不足，工作績效才能良性循環。

5、2017年還要兼管太原街萬達地下室和北一路售樓處的管理，同樣和鐵西萬達的標準一樣，高標準，嚴要求，做到業主滿意，甲方滿意。

四、業主、甲方檢查滿意化。

針對上級的檢查，高度重視，及時組織人力物力，搞好各項工作，讓甲方滿意，讓公司放心。

五、上下關系和諧化。

篇5

現將XX年物業管理工作總結如下。

一、XX年物業管理工作指導思想：XX年對于“××”這個“年輕”的物業管理企業來說是一個成長的過程，也是迎接挑戰、自我加壓、探索新課題的過程。回首過去的管理工作，我們在逐步地適應村委會體制改革和開發單位對我們的信任。結合項目情況和借鑒均豪管理模式，努力探索項目內部的管理機制。強化項目的綜合服務能力和管理標志。堅持對客服務多種經營的思路，全面提高各級人員的思想素質和業務素質。在村委會的正確領導及開發商的親切關懷和鼎力支持下，充分調動職工積極性，以安全文明服務為基礎，以“業主無抱怨、服務無缺憾、管理無盲點、工程無缺陷”為工作標準，通過積極的探索和不懈的努力，我們在安全文明生產、提高服務質量、職工隊伍建設等方面取得了一定成績。

二、XX年物業管理完成的主要經濟指標：

1、辦理入住：住宅510戶，底商8戶，物業管理費收入629958.37元。2、辦理裝修498戶，裝修管理費收入XX00.00元。3、停車場因價格及其他原因，雖進行降價，但出租情況不佳，故收入甚微。4、提倡勤儉持家、降低成本、節約能源、提高經營效益，項目部將采取嚴格有效措施。控制各項開支，積極想辦法擴大收入、力爭贏利，保障項目部的正常運營。三、物業管理主要工作的簡要回顧：

（一）前期籌備工作：

1、崗前培訓：根據企業員工的特殊性，進行了詳細的分析，制定培訓計劃，收羅培訓資料，從零開始對員工進行全方位的物業管理知識培訓，從物業管理初探到物業管理的基本概念,從物業管理的內容到物業管理的目標，生動深刻的列舉了大量的事例，將知識、能力、態度三位一體，以經驗開發為主，結合組織發展與個人發展進行開導，使員工受到了很大的啟發，很大程度上調動了員工的積極性，使其在觀念、思路、禮儀、心理、安全、服務意識等方面經歷了一個由悟到變的過程。俗話說：一個好的開始定會有一個不平凡的結果。在各方面的支持下，完善規范了授課內容，針對員工的特點首先從物業管理的服務意識入手，使員工明白沒有強烈的服務意識是無法從事物業管理行業的。從3月11日起，為了結合物業交接驗收，在工程專業方面做了及時、全面、細致的培訓，交接驗收工作流程、房屋建筑基本知識、物業接管與驗收、以及驗收標準和方法、設備的管理等，為了對所學知加深印象，分階段進行考核，出題圍繞此次驗收的標準，例如：墻面，梁、柱、板、主體，頂棚，地面，門窗，樓梯、扶手，插座，接線盒，開關，照明，供水系統，排污管道，室內配電箱，水表、電表、天然氣表，這些項目的驗收標準作了考試，并隨即投入了驗收房屋的準備預驗工作中，使之學為所用。居安思危，安全是我們今后工作中的重中之重，無論任何工作都要以安全為保障，安全兩個字滲透著血、滲透著淚、它牽扯著每個人、每個家庭，所以安全知識的培訓是必不可少的，在培訓中以大量有針對性事實教育大家并出相應考題，使大家在安全問題上有了高度認識。

2、接管與驗收：

（1）房屋的預檢：住宅及設備的驗收交接是搞好物業管理工作的前提，交接過程的驗收直接關系到今后工作正常開展，也是在竣工驗收合格基礎上，以主體結構安全和滿足使用功能為主要內容的再檢驗。根據開發商要求，工程部于XX年3月10日與XX年3月15日會同建設方工程部、監理公司、施工方對四方景園五區的室內結構及設施進行了一次預檢工作。房屋的預檢驗收對我們前一段的培訓工作是一個很好檢驗，對我們每一個員工也是一個很好的實踐機會，在這次預驗過程中，每一個員工都以極其高度的責任心，在寒冷的樓內把所有房間的每一個角落和公共區域的每一個消防栓、每一個報警器、每一個聲控開關都檢查的仔仔細細，而且向開發單位提出了很多好的建議。并提出了下一次驗收中注意的事項。并將出現的問題匯總給開發單位及建設單位，要求其進行返修工作。

（2）交接驗收：在交接驗收工作中，我們從物業的角度出發，站在產權人立場上代表產權人的利益，替產權人嚴把質量關。自XX年4月4日至XX年4月13日會同開發單位、建設單位、監理單位對四方景園五區的房屋主體結構、外墻、屋面、樓地面、初裝修及電氣、水、衛生、消防、供暖、供氣、電梯、附屬工程及其他項目和部位進行了質量與使用功能的檢查，對接管驗收中發現的質量問題，尤其是影響房屋結構安全和設備使用安全的質量問題，由工程部進行監督，施工單位及其他分包商于XX年4月14日起至XX年5月31日進行了徹底的返修。保證了業主的順利入住。3、特種作業培訓：培訓了18名電梯司機，全部合格并持證上崗。4、入住資料、裝修管理資料的準備工作：在開發公司與均豪公司的大力支持與幫助下，順利完成了相關入住資料、裝修管理資料的修訂、印刷，展板的制作等工作。5、保潔開荒：在人手緊、任務急的情況下經過物業全體員工的艱苦奮斗，完成了園區內保潔開荒，通過保潔開荒、對保潔人員進行了重新組合。并與保潔公司簽訂了園區內保潔服務合同，完成項目日常保潔服務。

（二）樓宇入伙與裝修管理服務：

1、樓宇入伙：這是業主與物業公司的首次接觸，標志著物業管理工作的逐步展開，XX年5月19日開始布置四方景園五區業主入住現場，全體員工放棄休息，夜以繼日地開展工作，齊心協力對入住會場進行布置，XX年5月22日開始辦理業主入住手續，共辦理入住510戶，底商8戶，入住率100℅。在此期間全體員工表現非常出色，全力保障了業主的順利入住。2、裝修管理與服務：（1）裝修管理：自XX年6月1日起四方景園五區即進入裝修期，從6月1日至今已辦理裝修手續498戶，裝修手續辦理率達97.65℅，在此期間先后出現60多戶未辦理裝修手續進行裝修的業戶，經工程人員多次協調溝通或采取必要的措施進行解決，現已全部解決。（2）裝修服務：針對裝修期間的施工垃圾、進行了專項治理，采取了一系列措施、取得了較好的成效，保持了良好的衛生環境。（3）多種經營：自XX年4月底工程部即開始籌備物業多種經營，充分利用現有資源，面向社會，以市場需求為出發點，招募10多家裝飾裝修企業在5號樓地下一層開辟了物業家裝市場，為業主提供家庭裝飾裝修施工及裝飾裝修咨詢服務。（4）調解業戶糾紛：在裝修管理過程中，由于部分業主不按規定進行裝修活動，引發多起業戶糾紛事件，我們主動出面進行協調處理，基本得到業主認可。在此期間拆除違章安裝窗戶護欄一戶。（三）正常期管理：1、完善配套設施：自業主入住之后，四方景園五區即暴露出施工質量問題和規劃得不盡人意之處，工程人員盡力協調各方進行處理，填補規劃設計和施工過程的不足，使轄區內保持著良好的環境和設施，贏取業主和住戶的信賴。如增設自行車管理處、安裝電梯機房及中控室空調、生活水箱間的改造、檢修供電線路及各類開關、增設各戶水路控制閥門、一層、二層增設防盜護欄、完善地下停車場配套設施、增設電力寬帶網絡等。

篇6

本文作者：張穎工作單位：北京市建筑設計研究院有限公司

物業管理企業財務管理存在的問題

1.內控體系的建立相對較為滯后"我國物業管理企業的內部財務控制不夠規范,還沒有完整的財務管理辦法遵循"首先沒有制定完整的內部財務制度,會形成很多財務漏洞,例如成批領用保潔維修用品,沒有做二級臺賬,臨時停車費監控管理措施不到位,固定資產的購置和日常管理環節沒有相應的規章制度"其次由于會計基礎薄弱,沒有按照會計科目及公司生產經營特點分門別類設置明細賬科目,造成會計信息不真實,不利于公司真實準確的向業主客戶反映各種收費的使用情況"第三由于內部控制不嚴,還造成企業資金流失或循環不良,例如經營性收人很多是現金收入,有些企業就將這部分資金搞成預算外資金,形成/小金庫0;或者對應收款的催收不得力,造成應收款項越積越多"2.成本費用管理不到位"物業管理企業的人工成本是物業管理企業最重要的部分,通常在60%以上,常見的是通過部門來核算工資,區分管理崗位和生產崗位"但實際上,物業公司不同崗位的特點也不同,很難通過一個模式來考察勞動生產率等指標,例如,清潔崗位和維修崗位就有較大的差距,清潔崗位可以通過日清掃次數、面積等指標來考察單個人工的工作效率,而維修崗位的每一件工作各有特點,難易程度,工作量等都不易簡單確定,增加了考察工作效率的難度"很多物業企業并未對這些方面加以關注"另外,隨著物業設施科技含量和專業性能的增加,以及業主對服務水平提升的需求,越來越多的維修、維護、保養工作需要外包給專業的服務公司,一些小修工程也需要請專業的工程隊來施工,這部分傳統意義上的間接成本對公司成本分析工作也有很大的影響,并不是傳統意義上對生產有促進作用的間接成本,而是與某些直接成本不相容,或者說是有替代作用的,由于近年來人工成本增長迅猛,企業需要仔細考察外包與自己服務兩種方式成本多少,是否應當把更多的項目外包出去"3.財務人員水平較低"物業公司不僅有會計、出納等財務人員,還涉及大量庫管、收款員等財務相關人員"有些中小型公司的財務人員水平較低,僅僅滿足于日常核算,能夠完稅,月末出報表,不具有財務管理和財務分析的能力;很多庫管及收款員身兼多職,缺乏基本的財務知識,無法主動遵守財務人員基本規范"

提升物業管理公司財務管理水平的幾點對策

(一)建立和健全內部財務管理制度健全的財務制度是對企業經濟行為和程序的規范和約束"制度不全將造成管理上的混亂、給企業帶來重大損失"物業管理公司應根據國家頒布的相關規定,結合自身的經營特點和內部管理要求,制定企業內部財務管理辦法,逐步完善貨幣資金管理辦法、資金審批制度、存貨管理制度、固定資產管理制度、收費員管理制度、物資采購辦法等等;制定相關責任人員的考核指標;財務部門應對小區臺賬、日常財務資料進行核對;對小區的收人進行檢查監督等"做到用制度管人,用制度辦事,在財務管理過程中形成有效的牽制制度,各負其責、互相制約,使物業管理企業能夠健康有序發展"(二)加強對成本的管理1、強化成本觀念"成本控制是企業實現經營目標的重要保證,一個企業對成本的控制能力直接形成企業的核心競爭力,因此,成本的管控非常重要"但是要實現對成本的有效控制,必須對成本有正確的認識,有了正確的觀念才會引證出是否有正確的決策和行動"企業要讓每一個員工明白成本是如何發生的,每個人都是控制成本的關鍵"降低成本的核心辦法就是培養員工的工作能力和執行能力,使得他們的想法和觀念與經營者、管理者一致,而管理層則需制定正確的策略,科學的考核方法,努力激勵員工"另外,要實現這一目標,還需要引導好一些觀念的修正,如企業中常會出現這樣一個觀念,就是讓財務人員承擔控制和改善財務績效指標的責任"實際上,財務人員只是根據會計記錄得出指標數值,當看到指標完成情況時,已經是前方一系列工作完成的結果,而財務人員并不清楚前面一列各環節中成本如何發生,歸屬如何,歸誰負責,占多大責任,對后續或其他成本會產生何種問題以及影響等諸如此類的情況,只能是單純地就數字研究數字"財務人員要研究作業成本與傳統成本核算的關系,積極為企業決策提供數據支持,同時積極配合其他部門如人力資源部、經營部等管理部門進行績效考核,把其他部門的管理和成本控制進行有機結合起來,才能真正意義上地實現管理上的管控"2、加強預算管理"/凡事預則立,不預則廢0,預算是企業經營管理活動與資源配置的標桿與準繩,全面預算主要由營業預算、資本預算和財務預算構成"對于物業企業來說,營業預算和財務預算是其每年應著力制定的預算"全面預算應當體現企業長期發展的階段性,圍繞企業不同發展階段的目標,設計資產、負債、收人、成本、費用、利潤等核心指標"全面預算應當結合企業的業務活動,落實到業務活動的各個環節和各個部門"達到對企業全部資源要素的合理有效配置"3、選擇適合的成本管理方法"隨著物業企業服務水平的提高,差異化服務的增加,間接成本在物業企業中占據了越來越大的比例,但這些間接成本并不是與企業所有服務項目都有關系,而只是與部分特點項目發生關系,大部分的間接費用服務于維修和保安方面"例如可以采用作業成本法,將間接成本科學有效的歸集到產品中去"通常的物業管理包含保潔、綠化、安保、維修、經營等幾個主要服務功能,企業可以根據自己的特點將這幾部分劃分為不同的作業中心"物業企業的資源主要包括人工費、動力費、材料費、外包維修服務費、折舊費、辦公費"物業企業的成本對象是以有形的服務合同為載體,以無形的服務把成本分配給各成本對象,在作業成本計算時可以將成本庫歸集的成本按照成本動因分配到各成本計算對象上"成本作業法可以將間接費用準確的分攤計入成本,有效對投人成本進行科學的劃分及分析,將企業整體作業流程理順"(三)提高財務人員專業水平專業知識和技能,是財會人員從事會計職業的根本"包括完成專業工作所需的基本知識以及完成專業工作所需要的技術和工作能力"企業應定期組織培訓,同時要引導財會人員加強自學,努力鉆研業務"財會人員要經常學習國家的有關方針、政策、財務制度、財經法規以及企業內部制訂的財務管理辦法,不斷豐富專業理論知識,提高工作能力"物業企業的財務人員需要掌握物業企業的行業特點,熟悉自己企業的經營流程,能夠參與經營管理,實行監督職能"計算機的普遍應用,互聯網絡的發展,使得當今的財務工作幾乎完全實現了計算機和網絡化,所以物業企業的財務人員也需熟練掌握財務軟件的使用,能夠實現數據的遠程處理、網上支付、網上報稅及各種財務信息查詢"即便是庫管員和收款員等財務相關人員也需掌握一些基礎軟件的使用技能,能夠利用計算機記錄、匯總、傳輸數據"

篇7

餐飲服務食品安全責任書(一)

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定，結合我市餐飲服務企業實際情況，進一步落實企業主體責任，確保餐飲環節食品安全，石獅市衛生局衛生監督所與XXXXXXX簽訂餐飲服務食品安全責任書。

一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關法律法規，強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識，保證向消費者提供健康合格的食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經營項目從事經營活動。

三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關產品的采購查驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查，發現過期、變質食品及原料應及時進行銷毀處理。

四、采購的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

五、杜絕使用劣質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為。

六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業人員持健康證上崗率達100%。

七、建立健全食品安全管理制度，加強對從業人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實餐飲服務食品安全管理制度。

八、不得濫用食品添加劑，規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器。五專實施率達100%。

九、隨時維護維修餐飲服務食品安全設施設備，保證其正常運轉使用。

十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持餐飲加工經營場所內外環境衛生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監督管理部門，積極配合相關部門調查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經發現，嚴肅處理，決不姑息遷就。

本責任書自簽訂之日起生效。

石獅市衛生局衛生監督所 責任單位

(蓋章) (蓋章)

法定代表人/負責人(簽字)

年 月 日 年 月 日

餐飲服務食品安全責任書(二)

餐飲單位負責人(業主)是食品安全第一責任人，對本單位的環境衛生、食品安全負有直接的責任，并有責任、義務組織全體食品從業人員認真學習并執行《食品安全法》及相關法律法規各項條款。

一、要全面做好食品安全工作，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及其他相關規定，強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識，保證向消費者提供安全合格的食品。

三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。

四、不購進、不使用不符合安全標準的食品原(輔)料;保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對食品和調味劑及食品添加劑過期、變質、標識不清或感官性狀異常的，一律予以銷毀，不得使用。

五、采購的生肉100%來自定點屠宰企業，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

六、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質加工食品的行為。

七、保證所有食品從業人員按規定每年按期進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業人員持健康證上崗率達100%。

八、建立健全食品安全制度，加強對從業人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，每日進行檢查，督促落實各項管理制度。

九、不得濫用食品添加劑，規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，使用食品添加劑必須上墻公示;五專實施率達100%。

十、隨時維護維修食品設施設備，保證其正常運轉使用及符合衛生標準。

十一、強化餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十二、保持經營場所內外環境衛生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十三、發生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告當地政府及食品安全職能監督部門，積極配合調查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十四、餐飲服務單位未經許可不得提夠涼菜、裱花蛋糕、生食海產品。

十五、在經營過程中，存在不符合餐飲服務規定及要求的，應立即自行按期整改，執意不整改或故意拖延時間的，食品安全職能部門勒令停止其經營活動或吊銷餐飲服務許可證照。

篇8

【關鍵詞】煤礦企業 后勤管理

一、 以人為本，強化服務意識

在工作中要做到以人為本，提高員工的幸福指數。后勤管理工作涉及到物業管理、物業保潔、水費、電費、暖氣費、煤氣費、物業費等費用收繳、小區保潔、礦區工作場所保潔、宿舍保潔、礦區及家屬區供暖工作，這些工作與企業員工及家屬的切身利益息息相關，所以我們必須要提高服務質量，強化服務意識。二是增強后勤管理人員的服務意識，讓每名員工都樹立起我要為他人服務、我要為他人服好務的服務意識。三是要將以人為本，強化服務意識此項工作落到實處，要作為一項重點工作來抓，同時要建立相應的考核及獎懲機制。確保煤礦后勤管理工作的價值得以實現，這樣才能夠為員工及家屬解除后顧之憂，使其全身心的投入到工作中去，更好的為企業的發展服務。

二、提高員工的服務質量

煤礦后勤管理工作的服務對象是企業的員工及家屬，服務質量的好壞直接影響著煤礦工作人員的情緒，煤礦工作人員情緒的好壞又直接與他們的工作效率與工作質量成正比，所以后勤管理工作的服務質量與員工對企業的服務成正比，將“用戶百分之百滿意和百分之百用戶滿意”作為我們永遠的追求。所以要大力提高后勤管理工作的服務質量，為每名職工營造一個良好的工作和生活環境，為企業和諧、快速發展奠定良好的基礎。

三、提高員工的思想政治覺悟

思想是行動的指南，有什么樣的思想就有什么樣的目標，有什么樣的目標就有什么樣的措施，有什么樣的措施就有什么樣的工作業績，所以我們要從根源入手，提高員工的思想政治覺悟，提高思想站位，這樣才能夠有更加突出的工作業績。同時還要完善后勤管理制度，制度是規范一個人行為的標準，只有制度完善，才能使員工的工作行為得以規范。

四、提高認識，超常規的解決問題

我們要從不同情況、不同角度對工作進行分析，用自己的智慧為公司的發展貢獻一份力量。作為企業的一名員工，不能為企業的發展拖后腿，我們要提高認識，增強企業的凝聚力、向心力和戰斗力。想辦法、做事情、干工作始終按部就班、一成不變不是超常規，面對困難害怕氣餒、畏縮不前更不是超常。超常規要突出在對待工作的盡心盡力，解決問題的千方百計，推進工作的精益求精，體現在在解決每一個問題哪怕是一個小小的問題上都要做到精益求精，從自我做起，并引領每一名員工都要做到把超常規的努力凝聚在發展能力、提升工作業績上，轉化為指正朝夕，奮力追趕的責任落實上，融入到布局一格、用于超越的創新突破上，只有全體員工上下形成無一事不用心、沒一人不買力的居民，我們才能最終實現超常規發展，才能是企業的各項目標得以實現。

五、建立健全管理責任制度

現在在工作中很容易出現互相推責任，員工之間和領導之間相互扯皮等現象，所以煤礦后勤管理工作在制定嚴格的獎懲制度、管理紀律等重要內容的同時需要做到規范管理程序、明確管理責任以及落實責任到人的管理制度，從而保證煤礦企業后勤管理工作能夠有序的開展。

六、加強煤礦后勤管理隊伍素質建設

要定期組織員工進行素質教育培訓，動員員工積極參加技術比武和知識競賽等活動，大力激勵員工進行學術論文的撰寫與發表，來提高管理隊伍的綜合素質。廣泛開展技術創新與合理化建議征集活動，激發員工投身企業發展的積極性與創造性，為公司的發展提供智力支持。

七、做好人才的選用與培養

在工作中要做到不埋沒人才，使每一名人才都有自己的用武之地，要通過技術比武、崗位競聘的方法使那些高技能人才脫穎而出。同時要提高技能人才的實戰性，扎實推進“學、練、比、聘”、“學、查、比”培訓、實戰技能培訓加強對創新人才的培養，優化人才結構。突出抓好跨專業、跨崗位的“全能型”培訓，重點抓好以“師帶徒”為主要內容的培訓，超前抓好緊缺工種、關鍵崗位的“準備型”培訓，為員工提高自身素質搭建平臺，滿足企業發展所需；要把高層次技術創新人才的培養作為人力資源開發的重點，優化人才結構，增加人才儲備，并與產學研緊密結合，積極培育創新領軍人才和領軍團隊。還要為各類人才創造良好的學習和交流環境，從而提高管理理念以及管理方法等方面的素質。力爭培養出一批在公司內外立得住、叫的響、有位置的創新拔尖人才，鍛煉出一支素質高、業務強的創新人才隊伍。

篇9

【關鍵詞】餐飲業 餐具消毒 調查

中圖分類號：R155.65 文獻標識碼：B 文章編號：1005-0515（2012）2-346-02

餐飲單位是供數量不等的流動人群匯集的場所,眾多的病原體可通過餐（飲）具等傳播,從而造成食源性疾病,所以認真做好餐具消毒工作,及時殺滅餐具中的病原微生物,可以降低食源性疾病的發生率。而餐飲具消毒效果監測對預防食物中毒，有效控制疾病的傳播，提高餐飲業的衛生質量也有著十分重要的意義。近年來，隨著《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲食品衛生管理辦法》的深入貫徹實施，餐飲業的衛生管理水平不斷提高，食物中毒事件發生率逐年下降。但是，作為餐飲業衛生管理重要環節的餐飲具消毒工作卻得不到餐飲業經管理者應有的重視，餐具消毒合格率低的現象比較普遍。為了全面了解我市餐飲行業餐具的衛生狀況及消毒效果，進一步提高我市餐飲業餐具消毒的工作水平，預防食物中毒的發生，保障廣大消費者的食品衛生安全，現對呼和浩特市隨即抽取的120家餐飲企業餐具消毒情況進行消毒效果監測與專項調查，其結果和分析如下：

1 對象與方法

1.1 調查對象

在呼和浩特市管轄區內的餐飲企業中隨即抽取120家餐飲企業，其中大、小型餐飲企業各60家。

1.2 采樣方法

對調查的120家餐飲企業，根據其規模大小現場隨即抽取6~20份各類餐（飲）具樣品。

1.3 方法

采用衛生部規定的大腸菌群快速檢驗紙片法，采樣時無菌操作。隨機抽取消毒后備用的各類食、飲具碗、盤、杯等，取樣量可根據大、中、小不同規模飲食行業，每次采樣6~10件。檢測餐具時，打開包裝袋，取出裝有紙片的塑料袋，用無菌生理鹽水浸潤紙片后，立即貼于食、飲具內側壁（勿有氣泡），30秒鐘取下，置于原塑料袋內，使紙片展開。筷子：以每5支為一份，將筷子進口端摸拭于濕潤的紙片上，置于原塑料袋內。將接種好的紙片放入37℃恒溫箱內培養16～18 h后觀察結果。若紙片保持藍紫色為大腸菌群陰性；藍紫色背景下有紅色菌落但紅色菌落周圍無黃暈為陰性。藍紫色背景下有紅色菌落其周圍有黃暈者為大腸菌群陽性；紙片變黃，在黃色背景下有紅色菌落或片狀紅暈為陽性。大腸菌群快速檢驗紙片為保定市康達醫學用品研究所研制（中國疾病控制中心營養與食品安全所監制）。

1.4 評價標準

監測結果依據GB14934-94《食（飲）具消毒衛生標準》，在一份紙片（50cm2）內，不得有大腸菌群陽性檢出。

2 結果

本次共抽取120家餐飲企業的1153份餐具，總合格份數1014，總合格率87.94%。其中60家大型餐飲企業636份檢測樣品中，總合格份數582，總合格率為91.50%；60家小型餐飲企業517份檢測樣品中，總合格份數432，總合格率為83.56%。經過統計學分析，大、小型餐飲企業餐具消毒效果比較，差別有統計學意義（X2=17.00，P

2011年呼和浩特市餐飲業餐具監測結果

X2=17,P

3 討論

呼和浩特市120家餐飲企業1153份餐（飲）具的衛生監測結果表明：我市餐飲行業餐具大腸菌群總合格率為87.94％。大型餐飲企業的餐（飲）具衛生狀況較好，檢驗合格率為91.50%，規模越小的餐飲企業，其餐（飲）具衛生狀況越差，小型餐飲企業的餐（飲）具檢驗合格率為83.56%。說明大多數大型餐飲企業的經營者對食品衛生和消毒管理工作比較重視，有較齊全的消毒設施和相應消毒管理制度。建立健全了各項衛生管理獎懲制度，加大了對衛生設施的投入以及從業人員的健康檢查和衛生知識培訓，餐（飲）具派專人定期消毒，消毒方法較為得當，能夠有效的達到消毒的效果，使餐（飲）具的洗消工作有了一定的保障。而一部分小型餐飲企業的負責人只注重經濟利益，沒有嚴格按照“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的洗消制度執行，消毒意識淡薄，衛生消毒設施不健全，衛生管理制度不完善，餐（飲）具消毒不規范，大大影響了餐（飲）具的洗消質量，導致餐具的合格率明顯低于大型餐飲企業。

存在上述問題的主要原因：首先，餐飲企業的規模越大，設備越完善，消毒柜使用率越高，餐具消毒管理越好，餐具消毒合格率也越高；而小型餐飲企業消毒設施不完善，使用消毒柜較少，消毒管理較差，因而餐（飲）具合格率較低。小型餐飲企業由于規模小，操作間面積小，沒有單獨的洗消間(區域)，餐飲具保潔設施不完善，易造成二次污染，且餐飲具數量不足，不能滿足正常客流量的需要，尤其在用餐高峰常不消毒使用。其次，小型餐飲企業的經營管理者對餐具衛生知識不了解，不重視餐（飲）具消毒工作，法制觀念薄弱，沒有嚴格遵守食品衛生法的有關法律法規。第三，一部分小型餐飲企業的消毒人員的責任心差，素質低，對消毒工作敷衍了事，不能按要求做到嚴格的餐具消毒。以上這些原因都是導致小型餐飲企業的餐（飲）具消毒合格率低于大型餐飲企業的原因。

本次調查提示我們各級衛生監督部門一定要嚴格把好衛生許可審批關。餐飲業在食品生產經營行業中所占的比例最高，而餐具消毒又是餐飲行業衛生管理中存在問題較多的環節。因而加強餐飲業的餐具消毒工作是十分必要的。小型餐飲企業餐具消毒工作較為落后，餐具消毒合格率偏低，本次調查結果也進一步證實了這一點。因此各個基層衛生監督部門應進一步加大對餐飲企業特別是小型餐飲企業的監督管理，進一步加大執法力度，定期、不定期抽查餐具的消毒效果。嚴格消毒制度和消毒技術規范，制定切實可行的餐（飲）具洗消的操作規程，完善餐（飲）具洗消設施，設置單獨的洗消間（區域），有專用水池，按照餐廳規模大小，配備不同消毒設施，大型餐飲企業配備電氣兩用消毒車，電子消毒柜等大型消毒設施；小型餐飲企業配備相應數量的電子消毒柜。消毒后的餐飲具必須儲存在餐飲具專用保潔柜內，并對保潔柜定期進行消毒處理，保持其干燥、潔凈。對洗消設施投入不足，從業人員衛生知識不掌握，餐具檢測嚴重超標的餐飲企業進行衛生行政處罰，并定期把餐具消毒結果通過電視、報紙等新聞媒介向社會公布，加強輿論監督。同時還要定期對餐飲企業負責人和從業人員進行消毒知識及有關法律法規的培訓，普及科學、合理、切實可行的消毒方法和技術。只有從業人員自身重視了消毒工作，并熟悉掌握餐具的各種消毒方法，才能主動、認真的作好餐飲具的消毒工作，從根本上保證餐飲具使用前的清潔、消毒。開展多種形式的消毒知識宣傳活動，使人們認識到餐（飲）具消毒工作的重要性，以全面提高餐（飲）具的消毒效果和合格率，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

參考文獻

[1]GBl4934―94, 食(飲)具消毒衛生標準[S].

篇10

關鍵詞：物業管理；節能；措施

Abstract: the construction of a conservation oriented society, is the common world of sustainable development for China, such a large population, the relative shortage of resources, ecological congenital vulnerable developing countries, conservation is particularly important.

Keywords: property management; energy saving measures

中圖分類號：F293.30文獻標識碼：A

而作為與人民群眾生活息息相關的物業行業，可以通過確定節能目標、設計節能方式、推行節能管理、樹立節能觀念等方法對建設節約型社會做出積極貢獻，以達到節能、節約型物業管理這一目標。節能、降耗、減排被列為今后我國經濟和社會發展的一項長期戰略方針和當前一項極為緊迫的發展任務。由于物業管理企業在物業管理中所扮演的角色，使得物業管理企業在建筑節能中大有可為。

在建成時間較長的物業企業及項目中，單單依靠對原有系統進行改造來達到節能的目的會因資金投入過高，改造周期過長等因素不易為業主所接受。因此，就要通過采取一系列科學的管理方法達到較好的節能效果。

一、制度和人員管理

制定切實可行的巡檢計劃，認真做好日常巡檢工作，杜絕能源浪費現象的發生。重點控制用水系統有無“跑、冒、滴、漏”現象、公共區域照明是否按時關閉、供冷供暖期間能夠封閉的場所是否適當封閉、能否保證換能效率增高、日常照明燈、裝飾燈、節日燈的開關時間制度，水景、各種動力拖動設備等的運行管理制度并嚴格執行。在運行管理方面，作為物業管理企業要體現真誠服務、用心服務的良好素質，真正把業主的錢用在刀刃上。根據物業管理的服務要求，公共照明的開關燈管理制度需要公示。

二、建立記錄并分析

通過對能源及易耗品消耗數據的記錄和分析來挖掘節能潛力。一方面通過對每月消耗量分析入手，進一步細分每日的消耗變化，從而分析一些影響能源消耗的主要因素，在不斷深入的過程中發現節能的方法。另一方面發現能耗異常時及時分析并查找原因，為業主減少不必要的損失。要求數據準確，字體工整清楚。值班電工做好每日用電抄表工作；暖通專業做好大廈水耗統計和監控，杜絕跑冒滴漏。如在2005年冬季供暖期間，北京一家物業管理有限公司下屬某辦公樓項目暖通人員通過對能耗記錄的分析發現一段時期供暖系統補水量大大超出平均補水量，發現能耗異常及時分析報告。檢查出個別用戶存在私自使用供暖系統內熱水的情況，因及時采取措施避免了更為嚴重的浪費情況的發生。

三、制定以節能為目的規章制度

企業不應停留在“人管人”的初級管理模式，一個成熟的、長期穩定發展的物業企業應通過完整、成熟且可操作性的規章制度對員工進行管理。此外，還可以通過制定《創建節能物業實施計劃》、《節能管理辦法》等一系列節支具體管理制度，發動全社區人員參加，以節約為工作準則。為達到節能的目的，物業管理企業至少還應制定以下幾類規章制度：

（一）設備、設施保養、維修制度

針對設備設施，設備購置是設備管理的首要環節，要對設備購置進行定性和定量的技術經濟分析，以求達到設備技術先進、經濟合理、生產適用，才能確保生活方便，使用正常。以保障其工作效率為切入點，達到節能目的。制定詳細的設備、設施保養計劃與維修方案，對設備進行專業化的管理，降低設備、設施的損耗，保障設備處于最佳的工作狀態，發揮其最大效力來達到節約的目的。（1）暖氣設備和其他特種設備的日常性保養。按冬季供暖期鍋爐生火前和停火后對暖氣進行設備兩次全面檢查、維修、養護，以及做好有關設備和管道的包扎防凍工作；對其他特殊設備，按季度專人負責修理、管理、養護。（2）消防設備的日常性保養。對相仿專業水箱一般在規定期限內調水、放水，以防出現缺水、阻塞、水質腐臭等現象；消防水泵采取定期試泵的措施。

一是要有一個優秀管理團隊做支撐。班子成員要具備綜合管理的能力和水平，特別是對各種物業的工程設備管理要非常了解，掌握現代化技術和最新科技動態，要有個優秀的工程總監，在節能增效上把握方向，做出正確決策。 二是要有若干優良技術合作單位做支撐。目前，新產品、新技術和各種節能設備也是魚龍混雜，在采用新技術時，要認真進行選擇，選擇那些技術確實先進的、通過國際和國內有關部門認證的、幾年之內技術不落伍的產品，同時這些企業要有雄厚的資金支持，還要有高效優質的售后服務作保證。否則會出現投入大量資金卻達不到預期效益的情況。三是要有好的推廣形式做支撐，便于企業運作。在提高認識的基礎上，以中央空調為例：（1）定期的維護可以減少供暖系統管道的結垢機會、延長管道壽命，不僅節約了因管道腐蝕而發生的更換費用，同時減少了不必要的熱消耗。（2）如中央空調運行的節約，在制冷溫度越低，制取單位冷量所需的能耗就越高。所以開空調時能否控制好室溫在允許范圍內偏高的室溫狀態下對節電有很大的意義。可以在天氣不是很熱的季節決定開機時間、停機時間，根據天氣預報情況決定當天或某時間段的冷水供水溫度，控制冷氣流失，積極宣傳和貫徹政府將空調室溫調高1-2度的節能要求，停機后充分利用系統的剩余冷量等等，這樣必將可以收到明顯的節能效果。物業管理企業切實做好節能工作，從小處入手，必能創造出良好的經濟效益和社會效益。（3）如在建筑物墻體、屋面的隔熱保溫、節能設施設備的選用、水電供應容量的科學核定、垃圾收集和處理方式等等。（4）花園廣場及道路可選擇碘鎢燈、高壓鈉燈，用時間繼電器開關控制；大堂門廳及會所可選擇日光燈或節能燈，用普通開關控制；樓梯走廊及通道可選擇白熾燈，用觸摸開關或感應開關控制；需要長明燈具的地下室或車庫可選擇日光燈或節能燈。通過以上方法的不斷節約努力，必將會節約可觀的能源。

（二）建立工作流程和確定工作范圍

針對工作方法，以減少無謂的浪費為切入點，達到節能目的。制定詳細的各項工作流程、方法及易耗品適用事項。在達到工作目標的前提下，減少成本的支出。以保潔員為例，在劃分工作后，實行全天候保潔，使業主在清潔、衛生、舒適的環境中工作、生活。通過對該保潔員責任區面積、材質、保潔項目以及用水量、易耗品的分析，制定該責任區保潔各項工作的方法、用水量、易耗品用量、公用設施進行檢查、維修、養護的制度來達到節約的目的。以綠化養護工為例，花木的養護工作須一年四季不間斷地長期進行，只有這樣才能使其生長旺盛，花紅綠葉。養護工就可以根據天氣條件決定澆水量、根據品種或生長期來決定澆水量，來到達節約用水的目的。對維修實行服務承諾制的有償服務，在接到報修電話半小時內到場，在“快速及時、保質保量”的前提下，做到水電維修不過夜。建立24小時值班制度，對業主的報修、求助、建議、詢問、質疑、投訴等進行解答、處理，定期向業主發放物業管理服務工作意見征詢單，對合理意見進行整改，以實際行動為廣大居民創造了一個優美、舒適、安全的居家生活、工作辦公環境。同時，快速及時的維修也保障了跑冒滴漏的控制。

（三）建立巡檢和監督制度