百香果的栽培方法范文

導語：如何才能寫好一篇百香果的栽培方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：百香果；無公害栽培；品種選擇

百香果富含維生素，產于熱帶和亞熱帶地區，其具有十分顯著的保健功能，幫助消化的同時還能排毒，是當今較為流行的養生水果。但是由于a地和氣候的特點，在日照、溫度以及適度的要求上，百香果的種植要求非常高，必須要有適宜的氣候，降水量等。

一、百香果在國內的市場需求

百香果在國內的市場需求是十分高的。隨著人們的生活水平的不斷提高，人們對于養生保健的意識日趨強烈。百香果為人類提供諸多的氨基酸和維生素，具有博保健、養顏和抗衰老的功能，而且還能排毒清熱。但是其生長的環境要求是高熱，對降水量的要求也很高，而且銷售價格是相對較高的。

百香果又名雞蛋果，四季常青。果實形狀如雞蛋。成熟后香氣芬芳，其果汁可散發出十多種水果的濃郁香味，據分析含有165種香氣成分。百香果當年種植當年結果，畝產可達到800～1 000 kg，年收入萬元以上，南方可連續種植10年，北方種植冬季可在室內培育，是一項投資少、見效快、效益高的熱帶亞熱帶水果。

二、百香果的營養與保健價值

百香果的果汁色、香、味俱佳，含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果凍、果露、果醬、蜜餞等產品。

百香果的營養與保健價值（100G）

從營養成分來看，百香果對人體有很好的保健作用，如保健、養顏等。富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

從食用價值上看：百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素， 其中包括非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營養價值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。

三、百香果的無公害栽培

1.在種植區域的選擇上，百香果的種植應選在通風位置好，向陽的區域，并且遠離污染重的地方，同時應有便利的水源，澆灌的區域應為平坦的區域。同時為了利于百香果的生長，應搭建支架，方便生長。土壤以土層疏松、肥沃深厚的沙壤土為好，土壤pH值5.5～6.5為宜。百香果種植園的棚架支撐架式有平頂棚架式、直立籬笆式、“人”字形和“門”字形籬笆式等。

2.定植剪枝，是采用特定的行間進行修剪的方法，規格為4m乘以4米，每畝種植40株百香果苗較為適宜。 百香果種植 短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落后，及時剪至2―3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最后一批果實采收后，所有結果枝都從基部剪去。 百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。 百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。定植穴內應當放入足夠的肥料，將腐熟的有機肥混合在一起進行施肥，肥料中可摻雜雜草。百香果可四季種植，處理好土地的防澇和防旱工作，做好土地的分層填土，同時做好土地的松緊工作，定期進行澆水和檢查，剪裁植物的枝葉和果實，保障收成的優良。

3.做好肥水的管理，百香果的種植根系不能過濕，雨水多的時候應防止積水造成爛根，缺水的時候進行補水，防止干旱，百香果的定植成活應保持在20天左右，前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，并配合葉面肥噴施。進入產期后，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果后施冬肥，以農家肥為主，

4.病蟲害防治，主要是對苗期猝倒病、花葉病、疫病、莖腐病等進行物理治療，病情嚴重的時候可以使用雷多米爾、甲基托布津等藥物進行治療。

5.果實成熟的成長周期為70天，果實的采摘一般應在落果前的10天左右進行。果實應有香味，成熟的果實會自行脫落，腐爛的果實不應收取。

四、結語

百香果種植采用無公害技術進行種植，通過無公害栽培技術進行種植，不僅能夠提高種植的質量和產量，也能夠推動種植戶的經濟發展。

參考文獻：

[1]樊香三.廣西百香果無公害栽培技術初探[J].南方農業，2015，9（12）：14-15.

[2]林德思.桂中地區百香果高產栽培技術[J].科技風，2015，（10）：128.

篇2

[品種介紹] 百香果學名為“西番蓮”，屬多年生常綠藤本果樹，原產于南美洲。其果汁可散發出菠蘿、香蕉、芒果等10多種水果的濃郁香味，故得名百香果。其果實含有人體所需的17種氨基酸及多種有益成分，對青少年長體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起一定作用，對增強中老年人體質，提高免疫能力均有作用。

[效益分析] 進入豐產期后，百香果畝產能達到4000公斤以上，按25元／公斤銷售，每畝年收入在1萬元左右。

[投資提示]　1.百香果最適宜的生長溫度為20℃～30℃，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜，一般年降雨量1500～2000毫米之間且分布均勻的條件下百香果生長最好，長日照條件有利于百香果的開花，在年日照時數2300-2800小時的地區，百香果營養生長好，養分積累多，枝蔓生長快，早結果，豐產，大面積種植時土壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤PH值為5.5～6.5為宜。2規范化種植，投資前，先聯系好加工收購單位。3中國農科院在百香果無土栽培取得成功，為北方地區種植百香果提供了技術上的可能。

[投資規模] 畝投入500元左右。

[適合人群] 農民及種植業投資者。

花魚骨魚

[新聞鏈接] 2006年5月8日，上海市浦東新區水產技術推廣站，花魚骨魚人工繁殖成功。

[品種介紹] 花魚骨魚身體較長，前段寬厚，后段側扁，體色灰褐或淡黃，全身有許多小黑色斑點，故名花魚骨魚。其主要分布于長江流域的江河、湖泊、水庫中，具有體形優美、食性雜、養殖范圍廣、群體產量高、肉質細嫩、味道鮮美等優點，深受廣大消費者的喜愛。但隨著捕撈強度及各種因素的影響，天然資源又日趨減少。人工繁殖難題的攻克，為人工養殖花魚骨魚提供了很好的條件。

[效益分析] 售價可達18元／公斤～24元／公斤，是常規魚的2～3倍。加上套養的其他魚類，每畝水域年收益在3000元左右。

[操作提示] 早春季節每畝放養1200～1500尾花魚骨魚種，搭配少量的鳊魚、白鰱和肉食性魚類，5月中旬即可達上市規格(尾重250～300克)，5月底、6月初補放大規格魚種500～800尾；8月下旬須進行調劑放養，以保持水體魚種數量的大體平衡。11月份進行第二輪放養，放養數量、品種、規格與早春相同。盡管11月份以后水溫較低，只要堅持喂養，投放的魚種仍能生長，到翌年2～3月份仍有相當部分魚種達商品規格，又可將其捕撈上市，并及時補放魚種。

[投資規模] 畝投入500元左右。

[適宜地區] 我國大部分地區。

擬黑多刺螞蟻

[新聞鏈接] 2006年8月29日，中央電視臺《每日農經》欄目對擬黑多刺螞蟻的品種特色和養殖技術進行了詳細報道。

[品種介紹] 擬黑多刺蟻學名為雙齒多刺蟻。其體內含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及微量元素等，很容易被人體吸收，能夠增強人體的免疫力，在抗風濕、治療肝、抗疲勞等方面有一定效果。擬黑多刺蟻作為優良蟻種，是國家衛生部唯一指定藥食兼用螞蟻。

[項目特色] 擬黑多刺螞蟻很好養，占地比較小，冬天的時候加點溫，夏天的時候通風、透光即可其主食為水果、蛋糕、蛋黃、蜂蜜等易得飼料，而且喂養方便，幾分鐘就喂完，一天兩遍水，三天一遍食。對農民來說，養殖螞蟻不耽誤種地。

[效益分析] 箱養擬黑多刺螞蟻，一般每箱每年可賺1000～1500元左右。除去飼料成本，每箱擬黑多刺螞蟻年可收入800～1000元。

[投資提示] 1.擬黑多刺蟻一年四季都可以生長繁殖，抗病性強，溫度對螞蟻有很大的影響，生長繁殖溫度為15℃～40℃，適宜溫度為25℃～40℃。2.盡量喂養健康、新鮮的綠色食品，這樣生產出來的蟻干，品質好且豐滿。3.近來，不少人以合作養殖螞蟻為誘餌，騙取錢財。投資者宜選擇實力強、口碑好、有自己的產品生產線的企業合作。

[投資規模] 1萬元左右可啟動。

[適合人群] 適養區農民。

紅　梨

[新聞鏈接] 2006年7月13日《京郊日報》報道梨族新秀紅梨俏銷，河南《三門峽日報》最近報道，該省今年6萬公斤紅梨以20元／公斤的價格出口俄羅斯。

[品種特色] 紅梨是指色澤鮮紅、外觀精美的梨族新秀。據法國“顏色治療專家”研究分析，紅色果蔬可為人提供豐富的維生素C、微量元素“鐵”，從而使人體抵抗組織產生一種熱能，控制因感冒而升高的體溫，加快病人的康復，可滿足弱體質者對食補食療的健康需求。國內紅梨種植尚處于起步階段，前景廣闊。

[效益分析] 以新西蘭紅梨為例，其栽植的植株當年可成花，翌年結果，第三年畝產達500～1000千克，第四年豐產，畝產達2000千克左右。按產地收購價3元／公斤計算，進入豐產期后，每畝收入在5000元以上。

[投資提示] 一般來講，紅梨適合在海拔1800～2200米，年平均氣溫13℃～17℃，年降雨量800～1000毫米的地區生長。它要求土層較深，肥力較好，有一定水源，背風向陽，通風透光，不能選低洼地，以免遭霜凍和濕度大影響上色。要注意深耕熟化，改良土壤，修梯田或臺地。有條件的，可以實施標準化管理，集中連片栽植，實現規模化、品牌化經營。

[投資規模] 畝投入300～500元。

[適合人群] 適種區農民及有意投資新興水果者。

水培甜瓜樹

[新聞鏈接]　最近，在北京郊區的小湯山特菜基地溫室中，記者見到了掛滿甜瓜的水培甜瓜樹。據介紹，這是水培甜瓜樹首次在京郊栽培成功。

[項目特色] 據了解，水培甜瓜樹比傳統土壤栽培的甜瓜單株結果率高(單株結瓜逾百個，傳統土壤栽培每株僅能結瓜3～4個)，可根據需要調整坐瓜時間，提前或延遲上市時間。其含糖量、總酸等品質指標也可通過改變營養液配方調控。其獨特的栽培方式，非常適合在都市周邊發展觀賞農業。

[種植提示] 1搭建防雨棚、防蟲網及水培設施。水培設施包括栽培系統、循環系統和控制系統三部分組成。2種植前徹底清潔大棚內外環境，做好栽培設施和地面的消毒工作。3選擇抗病、耐熱、果大、豐產、質優的品種，一般秋季甜瓜播種后3天即可出苗，壯苗標準為枝葉完整無損、無病蟲害、葉片濃綠肥厚、莖桿粗壯、根系潔白完整。苗齡掌握在20～25天，每畝定植幼苗1500株左右。4栽培期間營養液管理涉及pH值(酸堿度)調節、Ec值(可溶性鹽濃度)調整、水位調節和根際氧氣供給等環節。5搞好田間管理 及時整枝、定果及人工授粉，溫、濕度調控，營造良好的生長環境，重視病蟲害防治，確保優質、高產。

[投資規模] 10萬元左右。

[適合人群] 甜瓜適生區的城郊農民及有意投資特色農業者。

中草藥雞

[成功案例] 當眾多養雞戶為行情低迷而焦頭爛額的時候，浙江省安吉縣高健的中草藥雞在當地卻一枝獨秀，已經贏得了當地及附近城市高檔酒店、度假村及農家樂的青睞。

[項目概述] 中草藥養雞，就是將黃芪、當歸、黨參、太子參等多種名貴中藥材以及玉米、米糠碾成粉末攪拌在一起，制成中草藥飼料，用其喂養雞。與普通的養殖方法相比，中草藥養殖雖然成本上升了，在技術和管理方面并不存在多大的難度。

[產品特色] 中草藥雞的雞肉中，人體所需的水解氨基酸、蛋白質及微量元素含量都比普通肉雞高，而脂肪含量是普通雞的一半，不僅具有土雞的營養價值，而且具有保健品的滋補功能。同時，其口感鮮脆，味道好。

[投資提示] 中草藥養雞的配方和技術，可以自行咨詢對畜禽養殖、中醫和營養學比較在行的專業人士，也可以直接購買相關專利(高健就是從上海交大購買的中草藥養雞的發明專利)，2走高端路線，主攻高檔酒店、賓館和特色餐飲場所，兼顧中低端市場。高健給雞定的價4個月的56元／公斤，4～6個月的156元／公斤，一年以上的276元／公斤。

篇3

關注不一樣的種植方式

中山路小學的同學參加各類科技活動，在星空莊園――一個現代農業技術園里，他們看到不一樣的農產品，了解不一樣的種植方式。

我和奶奶在超市里買菜時，“星空莊園綠色蔬菜”幾個字引起了我的注意。我們科技小組在幾天后不是要去星空莊園開展活動嗎？這些蔬菜就是那里種出來的嗎？這些蔬菜和普通蔬菜沒什么兩樣啊，為什么賣得特別貴呢？

正當我納悶的時候，一位阿姨毫不猶豫地選了兩把葉子菜，放進購物車里。

我趕緊追上去問：“阿姨，你為什么選這些貴的菜啊？”

“因為這些菜味道好、無污染啊。”阿姨不假思索地回答。

哦，味道好，無污染……它們是怎么種出來的呢？真的有那么好嗎？一個個問題從我腦子里蹦了出來。我更加期待去星空莊園了。

幾天后，我如愿以償地來到了星空莊園――一個農業科技創意園。技術人員向我們介紹，這里有很多植物是無土水培的。水培植物技術是當前先進的無公害培植模式之一，也是發達國家植物工廠的一種重要生產方式。它具有空間利用最大化、操作簡易化、環境潔凈無公害化的特點，是目前生產安全型免使用農藥防治病蟲害的一種先進技術。

――邱 添

在星空莊園的門口，我看見園里有許多球形的屋子。工作人員告訴我們，這些球形的屋子其實是溫室，用行星的名字給它們命名，分別為：火星、地球、金星、水星、天王星、土星、木星、海王星，真有趣。

――曾楚堯

每個“星球”里的溫度是不一樣的，里面種植的植物也不一樣。“火星”里的溫度比較高，培育的是各種熱帶植物；“地球”內部的溫度適宜，培育的是常見的溫帶植物。我們參觀了這里最大的溫室――“地球”。“地球”溫室真壯觀，外殼是用鋼筋支起來的架子，上面有一層半透明的保溫膜，中間還有中心旋梯。

技術人員告訴我們，這里的蔬菜有些是有土栽培，有些是無土栽培，靠有機營養液生長，有些是培育在水里的……通過人工調節濕度和溫度，它們可以長得很健壯，而且不用擔心蟲害，不要使用農藥，這樣人們就可以放心食用。這些種植方法真特別，和傳統的方法不一樣。

――楊淇瑤

探究綠色蔬菜的秘密

同學們每隔兩個星期就要去一次星空莊園。在一個個球體溫室中，他們觀察，觸摸，訪問，探究各種種植方式的奧秘。

星空莊園里的菜種得好奇特哦。一面白色的墻上，長滿了水晶菜、小白菜和卷心菜。仔細一看，原來這些菜都是從墻上的一個個小洞里長出來的。真奇妙啊！

蔬菜為什么能長在墻上呢？

技術人員打開墻的一側展示給我們看。原來墻的中間是空的，里面布滿了管道和噴嘴，每天都會定時從噴嘴里噴出水和營養液。這樣蔬菜的根部就能更好地吸收水分和養分，長得更好、更快。這種種植方法叫氣霧栽培。

真有趣，原來植物的種植方式有這么多！除了種在普通的田地里，還有水培、塔式栽培、氣霧栽培等各種節約空間的栽培方式呢。

――朱世瓊

星空莊園里的植物大多數是無土栽培的。有的植物也是種在土里，但這里的土壤和普通的泥土是不一樣的。

我仔細看了看，這里的土是黑黑的，很松軟，摸起來比較輕。

為什么會這樣呢？這里的工作人員告訴我們，這和真正的泥土不一樣，而是叫“營養基”，是樹枝、枯葉等植物纖維打碎發酵后的混合物，比較肥沃，又環保，適合種植各種蔬菜。

――楊昕蕊

我們在“地球”溫室里看到很多水池，水池里種了許多青翠的香蔥。

“香蔥可以長在水里嗎？”我們好奇極了。

技術人員拔起一把蔥，我們一下子明白了。原來，這些蔥是用海綿把根部固定住，浮在水面上的，白白的根在水里吸取營養。

“水里有很多泥鰍呢，你們去捉捉看，看誰捉到的大。”技術人員繼續向我們介紹。

哇，抓泥鰍咯！同學們紛紛挽起袖子，抓起泥鰍來。

玩歸玩，問題來了還是要問的：“為什么要在池子里養魚呢？”

“這個問題提得好，”技術人員笑著說，“這是借鑒傳統農業的好做法。很多農民喜歡在稻田里養魚，這樣一來，既可以減少禾苗的病蟲害，魚也相當肥美。把泥鰍養在香蔥下面，香蔥吸收魚糞便的營養能長得更好，魚呼吸香蔥制造的氧氣也不會生病，這叫魚菜共生。等收獲了這批香蔥，池子里的水用來澆菜，又是很好的肥料呢……”

聽了技術人員的解說，我們恍然大悟。原來，現代農業也會借鑒傳統農業的好方法啊，真有意思。

――楊 葡

動手體驗種植的樂趣

參觀了綠色蔬菜基地，同學們都心癢癢的。在技術人員的指導下，他們動手種菜，體驗勞動的樂趣。

技術人員做過示范后，該我們種魚腥草了。我遲遲沒有動手，覺得那黑黑的泥土有點臟，還有一點味道。同學們卻一點也沒覺得臟，一個個學著技術人員的樣子，把魚腥草的根放在營養土里，用一只手扶著草，另一只手小心地扒了一些土，把根埋起來。我突然覺得臉上火辣辣的，趕緊拿起一棵魚腥草苗種了起來……種下第一棵后，我不再覺得臟了，越種越來勁。我看著自己種下的魚腥草生機勃勃地立在那里，心里有說不出的驕傲。

――曾冬林

第二次來到星空莊園，我們體驗了無土栽培萵筍。在技術人員的指導下，我們小心地把萵筍幼苗的根部夾在小海綿塊里，把海綿塊放在水里泡一下，再塞到墻上的小洞洞里去。很簡單呢。不過，接下來照顧它們可不容易，每天都要定時給它們澆水、施營養液呢。

再過兩個星期，我們就能吃上親手種的菜了吧！

――于 霞

我學著技術人員的樣子，把香蔥的根部夾在海綿中間，塞到泡沫板上的空心圓洞里。

香蔥葉子在水面上生長，不會被泡壞，根部在水里吸取水分和養料，還能凈化水質，增加水里的含氧量，讓生活在水里的泥鰍比較舒適。這方法可真妙啊！我回去也要用這種方法在魚缸里種幾棵香蔥，讓金魚活得更舒服，讓媽媽有香蔥做調料。

――鄧小霜

把勞動成果轉變成愛心表達

同學們通過自己的勞動，種下了很多植物，有萵筍、上海青、香蔥、薄荷、魚腥草，還有很多花草呢。

怎樣讓這些勞動成果更有價值，同學們商量后，想出了一個好辦法。

一大早，我們就來到星空莊園，把我們之前種的花卉搬進車里，運到市區去賣。

在車上，我們商量好把義賣場地設在人流量大的武陵廣場。

我們把親手種的花卉擺在架子上。在老師的幫助下，我們還拉起了巨大的橫幅，希望吸引更多的人來支持我們的活動。不一會兒，果然吸引了很多人過來。我看到一位阿姨看中了一盆吊蘭，趕緊熱情地招呼她：“阿姨，這吊蘭是我們親手在星空莊園種植出來的。”

“要多少錢啊？”阿姨笑著問我。

“不貴呢，只要10元錢一盆。”我趕緊回答，緊張地望著她，希望她能買下來。

“好，我買了。”阿姨掏出10元錢，帶走了吊蘭。

我長長地舒了口氣，第一筆生意終于成功了。賣花比種花還要緊張呢。

――張雨瑤

在賣花的過程中，我進行了觀察統計。一般的年輕女性喜歡郁金香之類開花的植物，老人喜歡長壽花之類的觀葉植物，小朋友喜歡含羞草這類比較奇特的植物。根據這些特點，我對來看花的人有針對性地進行推薦，果然有效。原來，賣花也需要觀察和開動腦筋想辦法啊。

――黃 睿

有一位叔叔來到我們的攤位前，左看右看，問：“你們這有些什么花啊？”

我趕緊向他介紹：“這里有吊蘭、君子蘭、梔子花、長壽花……品種還是挺多的，您想要什么花？這些花都是我們自己種的，賣花賺到的錢用來幫助學校的貧困同學……”

那位叔叔沒等我說完，就不屑地說：“你們這些花太普通了，我們家都有！”

“那……”我突然感到臉發熱，都不知要說什么了，“叔叔，您家怎么什么都有啊？”

唉，賺錢真不容易啊。

――舒 馨

為了種花，同學們在周末一大早就起床，去栽花、搬花、擺攤。在陽光下，扯著嗓子想辦法推銷我們的花。一個上午過去了，我們出了很多汗，站得有點累了，嗓子也有些痛了。但賣花所得的收入讓我們感到開心：我們齊心協力賺到了兩千多元錢呢。這是我們用汗水和智慧換來的，特別有意義。

――覃勇豪

采訪手記

我和中山路小學的同學們一起去星空莊園種了一次生姜。在漂亮的星空莊園里，我看到一種從沒見過的植物，好奇地問：“這是什么呀？”

同學們爭先恐后地告訴我：“這是雞蛋果，又叫幸福果，也叫百香果……”

“哇，一個個都是小百科啊！”我忍不住贊嘆。

“我們從去年秋天開始，每隔兩個星期就要來這里一次，種菜種花。”

“在這里，我們認識了好多植物，真是大開眼界。”

“我在這里學會了種菜。”

“我把在這里學到的方法告訴奶奶，和奶奶一起在家里水培了好幾種菜，味道還不錯……”

“我希望有更多的這樣的農場，種出更多綠色蔬菜。”

“我以后想去太空建農場，聽說在太空中種的南瓜可以長到一個池塘那么大……”