園藝生物技術范文

導語：如何才能寫好一篇園藝生物技術，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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園藝植物生物技術的課程特點

1擁有自編教材

目前，園藝學院教學團隊使用的教材為我校鞏振輝教授主編的全國普通高等教育“十一五”規劃教材園藝植物生物技術。該教材在選題、內容編排、章節設置等方面均有獨到之處，全書共分14個章節，內容新穎，起點較高，能充分體現本學科的新技術與新方法。每章后有小結、復習思考題及推薦讀物，書后還附有參考文獻，便于學生自學及課后復習。該教材內容上體現了技術的成熟性與前瞻性的統一，選材上體現了基礎理論與實踐操作的統一，是一部寬口徑、厚基礎、重實踐的教科書。該門課程的教案、課件是在該教材的基礎上制定和制作的，其教學內容符合大學本科園藝專業生物技術教學基本目標，結構層次分明，便于循序漸進的學習。

2課外學習資料豐富

植物生物技術是新興學科，知識更新速度較快。該課程教學團隊根據學科特點，依托西北農林科技大學圖書館的豐富館藏資源，向學生推薦國內外植物生物技術方面的經典教材和論著。同時利用西北農林科技大學購買的多個數據庫，如SpringerLink、ElsevierScienceDi-rect、Wiley－Blackwell等，指導、鼓勵學生在課余時間接觸學科前沿知識，拓寬視野。

3具有良好的實踐教學環境和師資隊伍

該教學團隊是旱區作物逆境生物學國家重點實驗室、農業部西北植物種質資源利用重點開放實驗室、西北農林科技大學蔬菜學研究所的成員，這些基地和實驗室擁有良好的試驗設施和儀器設備，其正在開展的植物細胞學、分子生物學、基因組學研究可以為該課程的實踐教學提供良好條件。在教學的同時，還積極鼓勵學生進入實驗室，開展與該課程相關的科技創新課題，該項目由西北農林科技大學支持。在教學團隊的建設方面，注重新老教師的結合，成員均具有博士學位，團隊中的2名教授負責緒論章節的講授，從全局上為學生講授園藝植物生物技術的概況、發展歷史、應用前景等。對于具體技術內容的講授由3名第一線從事科研工作的青年講師完成。教學內容由團隊集體討論制定，既考慮到教學中的統一性、系統性，又突出生物技術的實用性、創新性，做到優勢互補。

4擁有較好的網絡教學環境

該課程教學團隊依托西北農林科技大學優良的校園網絡環境和網絡課程建設平臺，將教學內容、教學進度與要求、課程習題與參考答案、教學評價意見反饋等內容制作成相應模塊上傳至網絡課程教學平臺。選課學生可以在校內無線互聯網終端憑借學號進行瀏覽和下載，也可利用網絡上傳課程作業、提問問題和對教學效果進行評價［3］。

園藝植物生物技術課程教學中存在的主要問題

1教學內容較多，課時相對不足

園藝植物生物技術內容十分豐富，涉及的知識點較多。目前西北農林科技大學使用的園藝植物生物技術教材內容充實、體系完整，基本囊括了植物組織培養、細胞工程、染色體工程、基因工程、分子標記和基礎生物信息學的全部生物技術內容，信息量和教學任務量均很大。而根據園藝專業本科教學安排，此門課程的理論學時數只有32課時。在教學大綱規定的學時內完成廣泛和綜合的教學內容，而且還要向學生講授植物生物技術領域的新技術、新成果，對于學生的接受能力和教師的授課能力都提出了巨大的挑戰。因此，在教學過程中，如何確定該課程的核心教學內容，合理分配授課時長，體現課程的知識性、系統性、完整性和側重性，成為進行課程教學改革、提升教學質量的重要組成部分。

2授課內容抽象，教學效果參差不齊

按照園藝專業本科教學安排的要求，該門課程是承接農學專業公共基礎課程《生物化學》和《遺傳學》而設置的。課程設計上默認學生已經具備初步的生物技術理論知識，了解簡單基本的實驗技術操作。但經過幾年的教學實踐發現效果并沒有預期理想。在復習生物技術相關理論知識時，學生普遍反映相關內容過于抽象，前期的教學效果不盡理想，很多學生并不真正理解《生物化學》和《遺傳學》的相關內容，只是機械性的記憶而通過考試，沒有達到理解并以此為基礎進行初步應用的要求。這為該門課程內容的正常進行帶來了問題。如何將現代生物學知識與生物技術的具體操作相結合，切實做到科學與技術的統一，理論與實踐的統一，是進行課程建設所面對的新課題。

3實驗教學目的性不強，模式陳舊

按照園藝專業本科教學安排的要求，該門課程還設置了16學時的實驗操作課程，主要內容包括植物DNA的提取(4學時)，質粒DNA的提取與酶切檢測(4學時)，PCR技術擴增目的片段與酶切檢測(4課時)，PCR片段與質粒DNA的連接及大腸桿菌遺傳轉化(4課時)。從課程設計的目的而言，上述4組實驗是一個系統的植物基因克隆的基本操作過程。但是在實際教學過程中發現部分學生易于產生模仿心理，只是機械的重復教師講授的實驗操作，并未主動思考其中涉及的原理以及操作的目的。同時，由于上述4組實驗的時間安排較為分散，均是在理論課程相關知識的講授結束時開設，許多學生覺得實驗內容只是對理論授課的補充，很難將幾個實驗之間建立起聯系，知識網絡不夠清晰。

園藝植物生物技術課程教學改革的思考

針對目前園藝植物生物技術課程中凸顯的問題，依據多年的教學經驗，我通過合理整合優化課程內容，重視教學方法和教學手段的革新，探索和實踐創新教育模式下園藝植物生物技術課程教學改革的新思路、新方法和新舉措。通過教學改革，逐步達到發揮學生學習積極性，培養學生獨立思考能力和創新精神，提高教學質量的目的(表1)。

1優化、整合教學內容

對此門課程理論教學內容的改革，以拓寬專業視野，培養學習興趣，提升學生獨立思考能力為立足點，把握“新、專、系統”的原則。在實際教學中，考慮到教學課時與教學內容的主要矛盾，通過對教材的深入研究，同時結合近年來植物生物學發展的熱點和重要研究領域，確定了植物組織培養和基因工程2個重點教學方向。通過研究教學內容發現，植物組織培養相關知識與基因工程的各自內容均較系統，可以分別作為2個整體進行講授［4］。因此，在課程設置時，建議學院另設一門園藝植物組織培養(20學時)，用以全面系統地講授植物組織培養的具體原理和操作技術。與此同時，將園藝植物生物技術的講授重點調整到基因工程方向。2門課程同時開設，互為補充而又不失系統性，經過教學實踐，學生反映較好。

2優化課堂講授，提高教學有效性

園藝植物生物技術課程教學以實驗方法、手段、技術為主要內容，這些內容過于抽象，通過授課形式講授給學生效果較差，有部分學生反映課程內容只能機械的記憶，很難理解。經過大量閱讀國外原版教材發現，如果在講解具體技術時，將其設計原理的發現過程向學生一并講授，帶領學生回到技術創制的時代，將創制人的實驗思路進行剖析，可以收到較好的效果。如在PCR技術的講解過程中，首先向學生講解發明人Mullis所在的時代背景，讓學生了解PCR技術發明前的科學技術發展情況，帶領學生一起分析Mullis的思維方式，啟發學生獨立創造自己的“PCR”反應［5］。稱這種教學方法為生物技術領域的“情景再現”。在實際教學中，學生們反映課程內容較有趣味性，可以激發學生對于生物技術學習的興趣和獨立思考能力，不再像以往那樣跟著教師進行機械的記憶，易于形成初步的科研思想。該方法也要注意授課內容的控制，做到突出重點的同時幫助學生理解教學內容，完成教學任務。

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On Graduates' Gardening Plant Genetic Engineering

Principles and Techniques Teaching and Reform

CHEN Changming

（College of Horticulture， South China Agricultural University， Guangzhou， Guangdong 510642）

Abstract Plant Genetic Engineering Principles and Techniques is a plant related graduate of an important basic course， the article reviewed the current postgraduate course in practice teaching reform， analyzes the existing problems. According to the characteristics and horticulture graduate personnel training requirements of plant genetic engineering， it is proposed to improve the quality of teaching practice teaching methods and measures to improve the practical teaching system to improve the ability of students to acquire knowledge and innovation.

Key words graduates; Plant Genetic Engineering; teaching reform

0 引言

基因工程是二十世紀八十年代在分子生物學和分子遺傳學的基礎上發展起來的一門新興學科。它的主要研究內容是體外將核酸分子插入質粒或其他載體分子，構成新的遺傳物質組合，并將其轉化到原先沒有這類遺傳因子的寄主細胞內，且能持續穩定地表達和遺傳。因此，應用基因工程技術，人們可以按照自己的主觀愿望，創造出自然界原本不存在的新生物類型?？蒲腥藛T正是利用這一特征，已在提高農作物產量，改善品質，增強抗逆性和抗病蟲害的能力等方面取得令人矚目的成就。園藝作物主要包含果樹、蔬菜、觀賞植物三大類經濟作物，基因工程在園藝作物品種改良，關鍵基因的發掘，種質鑒定等方面有著重要的作用，如今很多農業院校園藝系相繼開設了研究生的園藝植物基因工程原理與技術課程。

1 研究生基因工程原理與技術課程教學與實踐改革現狀

為了適應現代生物技術的飛速發展和達到培養高素質科研人才的要求，基因工程原理與技術課程已被設置為包括生物技術、生命科學、生物工程在內的生物相關專業、醫學專業及農林專業本科生和研究生的必修課。由于基因工程技術在生物科學研究中的地位舉足輕重，在眾多綜合院校和農業院校都開設了基因工程類課程，對基因工程類課程改革做了許多研究工作。阮小蕾等探討了本課程在傳統的理論和實驗教學中存在的不足，結合筆者的教學經驗，在教材建設、教學內容的改革與建設、實驗配套的硬件與軟件建設、實驗教學安排等方面進行了探索，總結出了一套行之有效的理論和實驗教學方法。姜大剛等對研究生基因工程實驗教學改革進行了探討。提出了以教學大綱為指導開展教學，做好課程規劃;構建“和諧課堂”，重視教學效果;教學內容的與時俱進和不斷充實完善;重視師資隊伍建設，發揮骨干教師的模范作用;科研內容的滲入和應用等觀點。馬婧等針對園藝專業研究生的特點和人才培養要求，提出了根據課程性質，合理安排課程時間，針對專業特點，選擇理論教學內容。并探討了實驗教學實踐的方法，提出了采用小班教學，“高帶低”的輔助教學模式。

2 園藝研究生植物基因工程原理與技術課程教學與實踐存在的問題

園藝植物基因工程原理與技術是針對園藝專業低年級碩士、博士研究生的一門專業選修課程，包括基因工程原理講授和實驗技術操作兩個部分。以筆者所在的華南農業大學園藝學院為例，該課程是針對園藝相關專業（包括果樹學、蔬菜學、花卉學、園藝產品采后科學、茶學）低年級碩士和博士研究生開設的一門專業選修課程，該專業生源大部分為園藝專業本科畢業生，同時存在一些跨專業考研的與生物不相關專業的學生，他們在本科階段沒有學習過基因工程、分子生物學、植物生物技術等相關知識，相對來說，存在學生基礎知識薄弱、專業背景復雜、研究方向多樣等因素，這為園藝植物基因工程原理與技術課程在園藝專業研究生中的教學帶來了一定的困難。除此之外，開設時間短，課時少，一些學校的實驗條件有限等現實情況也成為了該課程開展的制約條件，另外由于很多同學以前沒有做過分子生物學方面的實驗，對基因工程實驗的操作非常生疏，因此也必要對他們進行特別的指導與教學。針對以上問題，該課程應結合專業特色和教師個人科研工作，讓研究生掌握一定的基因工程技術，為今后的研究和生產工作奠定基礎，本文從課程的理論體系教學和實驗設置等方面提出了課程改革的措施。

3 研究生園藝植物基因工程原理與技術課程教學改革措施

3.1 設計合理的園藝專業研究生植物基因工程原理與技術理論教學內容

園藝植物基因工程原理與技術雖然以實驗操作為主，但離不開基本原理知識的講述，傳統的基因工程理論知識體系龐大而復雜，在有限的課時里（設計為30個學時），講授者很難將所有相關知識一并傳授給學生。因此挑選合適的講授內容就顯得尤為重要了。園藝專業研究生的研究對象主要為果樹、蔬菜和花卉，運用植物基因工程技術的主要目的是對植物某一性狀進行改良。所以在課程內容選擇上應該以植物基因工程所要解決的主要問題為導向，帶著問題和目標選擇授課內容。講授側重于植物基因工程的相關內容，重點講解核酸提取，目的基因的克隆，植物表達載體的構建，重組子篩選，農桿菌介導的轉基因方法等內容。通過這些內容的教授，學生就可以掌握在植物基因工程研究中所需要的基本理論知識，為將來從事相關的科學研究打下基礎。隨著現代基因工程技術的快速發展，基因工程的技術更新很快，除了基本的基因工程原理知識，也需要及時獲得最新的用于植物基因工程，尤其是適用于園藝類植物基因工程的新方法和新技術，并整合到教學內容中，如最近出現的可用于園藝植物基因沉默的新技術TALEN和CRISPR/Cas系統等，與時俱進地更新教學內容，將新知識、新理論、新方法傳授給學生。

3.2 合理安排實驗內容

研究生教育應以科研為目標，園藝植物基因工程原理與技術課程的學習就是為研究生將來進行植物基因工程相關的科研活動打基礎的，我們的課程教學與設計也要以園藝植物研究為導向，巧妙進行實驗設計，合理安排實驗內容。植物基因工程相關的實驗方法和技術非常多，應選擇適合園藝專業研究生的實驗內容。選擇內容的標準主要有三個方面：第一，實用性原則，現在我們園藝學院科研項目所需的基因工程操作主要有基因克隆、載體構建、表達分析、基因遺傳轉化等，所以我們著重從這些方面入手，設計實驗，讓學生對將要從事的基因工程方面的實驗有一個整體的認識;第二，創新性原則，基因工程技術發展了這么多年，出現了很多新的技術，然而在我們的實驗教學過程中，一直沿用最基本的實驗操作模式，因此在現有實驗的基礎上加上一些近年來新發展的技術可培養研究生科研上與時俱進的思維，如我們可在實驗的內容加上生物信息學的內容，或者學生采用電子克隆技術得到的基因序列，設計擴增引物，用PCR的方法擴增，并送往公司測序，然后分析序列，以培養學生獨立思考與探索的意識，而且現在用的實驗指導書，實驗技巧與知識已經陳舊，有必要增加新的基因工程操作技術到本課程的實驗指導書中;第三，合理性和可操作性原則，園藝研究生有別于其他生物專業的研究生，他們的生物技術，生物化學以及分子生物學方面相關知識比較薄弱，所以在實驗過程中的實驗內容及時間安排應循序漸進，合理有序，首先從學生們易于接受的DNA提取、PCR以及凝膠電泳入手，再進一步到載體構建及基因表達，實驗操作過程中分組進行，每組4～5人，每一組由一個實驗經驗豐富的高年級研究生任指導組長。

3.3 理論聯系實際，開展科研訓練，探索原理講授與實驗技術操作最佳結合方式

園藝植物基因工程原理與技術不但注重理論知識的講授和掌握，相關實驗技術更是本門課程的精髓所在，本門課程的最終產出還是看學生是否能夠完成基因工程相應的實驗操作，并將實驗手段和方法用于生產實踐。然而基因工程的基本原理是理解實驗技術的基礎，是解釋實驗技術和開發新的實驗技術的必要支撐。如何將實驗原理的講授與實驗操作的實施有序有效結合是開好該門課程的關鍵，可從以下四個方面考慮：第一，理論課與實驗課時間順序的安排，例如是先講理論還是先做實驗，是穿行，還是依次完成;第二，理論課與實驗操作課的銜接性探索;第三，理論課與實驗課講授內容的分配，如在實驗課中，相關實驗注意事項及實驗技巧需要強調，除此之外還會涉及一些實驗原理，因此要探索實驗課中應該重點講授哪方面的實驗原理;第四，在實驗過程中讓學生對實驗結果逐步運用相關理論進行分析并制定下一步實驗計劃，讓學生主動地參與到實驗的設計與實施中，在實驗中將各章節知識相融合，理論與實踐相貫通。

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掛號難、看病難，矛盾的爆發點都在大醫院。究其原因，與其說是醫療資源不足，倒不如說是醫療資源分配不均。由此造成的直接結果是大醫院門庭若市，小醫院門可羅雀。還引發了號販子從中牟利，分診混亂等諸多問題。如何解決這現實的問題？加快信息化建設的步伐無疑是大醫院的不二之選。

北京積水潭醫院是以骨科和燒傷科為重點學科，內、外、婦、 眼、口腔、耳鼻喉、皮膚性病、中醫內科、中醫正骨、針灸、理療康復科等并駕齊驅的三級甲等綜合性醫院。目前醫院設有職能處室16個，擁有一名工程院院士，200多名專家級醫師。醫院分設積水潭院區與回龍觀院區兩個院區，床位共1500張，其中積水潭院區1000張，回龍觀院區500張。

經過多年的信息化建設，積水潭醫院的信息化建設已初具規模。“信息技術的發展正推動著醫療IT配備朝著數字化、智能化的方向發展，我們醫院之前與其他三甲醫院一樣面臨著諸多問題。但伴隨著信息技術的不斷發展，傳統的看病模式終將被徹底打破?！狈e水潭醫院信息網絡中心主任張宜國表示。

IT規劃要提前

俗話說，千里之行始于足下。

好的實施來源于具有前瞻性的合理規劃。

2005年，積水潭制定了醫院信息化發展綱要：“建成數字化醫院管理模式，覆蓋寬廣，范圍覆蓋了臨床管理、業務管理、臨床知識庫、決策支持等醫院各個應用領域，通過信息系統對醫院的人、財、物以及各項臨床業務進行監督、控制和管理?！贬t院為此專門成立了信息化領導小組，引進信息系統、尋找合作伙伴，進行招標、全面規劃醫院信息化前景、目標與實施辦法等方面的工作。

有了前期的規劃，積水潭醫院信息化建設就此展開。規劃制定當年就大膽引進了東華的HIS系統，該系統當時在國內外都是處于領先地位的HIS產品。是在從澳大利亞引進的國際先進的HIS產品基礎上，由國內廠商本地化開發而成的，整個系統基于工作流管理器、規則管理器和界面編輯器理念設計而成，可以滿足像北京積水潭醫院這樣對管理和臨床有較高要求的流程靈活再造以及個性化和用戶不斷發展變化的需求，同時還能為臨床、教學、科研和管理提供有力的決策支持。

對于當時HIS系統的引進，張宜國說：“當時這個系統應用的不是很廣泛，只有安貞醫院、友誼醫院等幾家，不過現在很多醫院都采用的是這個系統，其中不乏業內信息化管理的佼佼者。當時看來這套系統絕對是領先的，總的來說，我們對這套系統比較滿意，感覺當時選得挺準的，一個全面有效的信息化系統對醫院各項工作的影響是巨大的，所以一定要認真研究和決策，必要時還要有一定的預見性?！?/p>

系統實施要超前

醫院信息化建設目的是為了更好的為患者服務，而患者來院就診，首當其沖的要解決的就是要提高掛號預約系統的運行效率。2005年身為內科醫生的張宜國作為項目測試高級用戶借調到醫院信息中心，2007年開始，積水潭醫院信息化建設的重擔就落在了他的肩上。談到醫院信息化建設，他的原則就是以患者體驗為中心。

“北京市衛生局從2009年8月份下發了預約掛號服務的相關通知，而積水潭醫院早在08年奧運會結束后就開始建設預約掛號系統。”張宜國說，“開始時預約掛號分三種方式：網絡預約掛號、自動語音預約掛號、現場自助預約掛號。當時患者預約不能定號段，患者預約了也不知道排到了第幾號，幾點能看病。”

在實際應用過程中，醫院發現自助語音系統過于生冷，患者要約專家或科室都需要先拿到醫院的門診代號或專家代號，對于外地的患者來說更加復雜了，本地的患者也覺得麻煩。

于是積水潭醫院開始實施人工電話預約系統，醫院專門設立了辦公室。但很多患者不知道該掛哪個科，或者想咨詢一下該掛哪個專家的號，致使預約電話長期占線，最長的一次通話達45分鐘。第一天上線時由于電話過多直接燒毀了相對老舊的電話線路。為此，醫院將預約電話線路增加至4條，返聘了六名有經驗的退休護士進行預約，取得了一定的效果，但線路有限，還是有線路占線的問題。于是醫院采取與12580合作，開通了12580人工預約掛號服務。患者可以在電話預約掛號時體驗到專業的語音人員服務，同時徹底解決了電話占線的問題。對于掛號前咨詢的患者，可以先向醫院咨詢，再撥打12580掛號。

“預約掛號系統的改進與實施，一改往常原有的門診大廳排長隊掛號的混亂場面。病人提前進行預約并得到醫院醫生提供的及時救治，使得患者得到了真正的實惠。”張宜國說。

信息化建設要為患者服務

作為企業的IT建設者，尤其是醫療衛生這種傳統行業的信息化建設者，想要有針對性、快速有效地提高醫院信息化水平，困難與阻力在所難免。

在醫生工作站上線之初，就遭遇了很多阻力?？紤]到為患者就醫提供更多便利，進一步提高醫生的工作效率，積水潭醫院的門診醫生工作站仍未實行電子病歷，原因在于門診就診患者多，而出診的醫生多數是對電腦系統操作不熟練的老專家，他們其中一部分連漢語拼音都不熟悉。所以最初醫生站所有的診斷、醫囑等均只能采用拼音助記碼的輸入形式。為此，醫院曾單獨開設了拼音學習班，一對一手把手教一些不熟悉漢語拼音的老專家基本的拼音知識。另外，為了方便醫生工作，在醫生工作站系統上設有常用醫囑模版，每個醫生可以根據個人的工作習慣自己來定義模版，可以通過鼠標點擊模版內容添加醫囑而不必通過鍵盤輸入，這樣一來就大大提升了醫生診療的工作效率。

目前，北京積水潭醫院的信息系統已經覆蓋了醫院95%以上的經營業務，現在正在做的工作就是繼續擴大信息化應用范圍，如辦公自動化、績效考核、人力資源管理、成本核算、庫房管理領域的信息化建設。醫療、管理、臨床科研、新聞、辦公自動化等等爭取在一個平臺上實現。目前這一實施已經初具規模。

從掛號、門診，到各項檢查、付費取藥，就醫全過程快捷而準確，信息流的主動傳遞替代了病人持單就診的診療過程，體現了醫院以病人為中心的人性化服務理念。在數字化醫院里，診斷、醫療過程和設備，以及化驗室都是數字的，化驗結果當時就可以看到；CT機、核磁共振儀、X光機和手術器械也實現了數字化。

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【關鍵詞】生物技術專業；醫學院校；課程體系

近些年，隨著科技的進步，生命科學飛速發展，生物技術在各領域展現出了無限潛力，社會關注度越來越高，被世界各國確定為21世紀科技發展的關鍵技術和新型產業?，F代生物技術與其他學科相互交叉融合，逐步形成了農業生物技術、醫藥生物技術和工業生物技術三個應用領域，其中醫藥生物技術領域由于和人類的生命安全關系密切，成為現代生物技術中最實用、最具發展勢頭的領域之一。

一、生物技術專業人才需求及各院校招生情況

隨著生物醫藥產業健康快速發展，以及新的理論技術不斷涌現，具有扎實理論基礎、較強探索精神和實踐能力的醫藥生物技術人才的需求也與日俱增。生物技術相關專業人才的社會需求有增無減，尤其是醫藥行業生物技術人才需求快速增長。為了更好的適應社會對生物技術人才的需求，教育部于1998年正式將生物技術專業列入理學本科專業目錄，主要培養應用型的專業技術人才。之后，很多院校都相繼開設生物技術專業，中國前300名大學中，具有生物技術專業的大學占到了33.7%。通過對生物技術專業在這300所大學不同類別的分布分析可以發現，生物技術專業在綜合類、理工類、農林類和師范類高校中設置的頻率較高，分別占相應各類高?？倲档?0.6%、70.8%、82.6%、97.3%。而我們通過前期統計，全國90所醫學本科院校，開設生物技術及相關專業的僅有28所，占31.1%，不及全國的平均水平。醫藥行業生物技術人才的供給遠遠小于社會需求。醫學院校生物技術專業與普通院校該專業人才培養目標有所不同，其特點體現在醫學知識和藥學知識與生物技術的深度交叉融合，因此醫學院校生物技術專業開設的課程也要反映相應的醫藥特色。但是，由于生物技術專業在國內相關院校的開設主要集中在綜合類、理工類、農林類和師范類高校，在醫學院校開設的相對較少，必然會導致教學模式和內容偏向于工業生物技術和農業生物技術的教學。體現在人力資源市場上就是醫藥生物技術人才的相對缺乏。面對大好形勢，高等醫學院校作為醫藥生物技術人才培養的主體，如何有針對性地進行專業人才培養方案和課程體系的建設，以培養與行業發展相適應的高素質專業人才，是關系到專業興衰成敗的關鍵課題。目前，醫藥生物技術的教學模式還存在一些缺陷，針對性的醫藥生物技術人才培養機制尚屬于探索階段。如果照搬其他院校的人才培養方案，就會導致學生能力的同質化嚴重，不能很好的與醫藥行業的職業崗位需求相吻合，學生的核心競爭力不足，從而造成就業困難。所以，迫切需要建設適合醫藥生物技術專業人才培養的針對性課程體系及人才培養方案。另外，生物技術是一門實踐性很強的學科，實踐教學是夯實理論知識和培養科研思維必備的手段。因此，在教學體系設計及教學過程中必須重視實踐教學，這對學生創新思維能力和實踐能力的形成具有重要的意義。

二、全國各高校生物技術專業開設課程分析

統計了全國21所高校生物技術專業所開設課程，其中包括4所醫學院校生物技術專業，統計分析結果如下：

（一）各校生物技術專業課程開設情況

從總體來看，各學校課程開設率較高的課程有細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學，所統計所有學校均開設有以上三門課程；其次，開出率較高的課程有微生物學、分子生物學、基因工程、醫學統計學、生物信息學、免疫學等，下圖為所統計各學校開出率前21位的課程。

（二）醫學與非醫學院校生物技術專業課程開設情況對比

與非醫學院校相比，醫科學校生物技術專業中，各學校課程開設率較高的課程同樣有細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學，統計的所有學校均開設有以上三門課程；除此之外，醫學類學校基因工程、醫學統計學、生物信息學、免疫學、生物技術綜合性實驗、生理學、人體解剖學、藥理學、蛋白質工程等幾門課程開出率高。下圖為綜合所統計各醫科與非醫科學校課程開出率前20位的對比圖。從圖上可以看出細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學、基因工程、醫學統計學等開出率兩類學校均較高，但是臨床醫學概論、病理學、藥理學、人體解剖學、生理學等醫學相關課程，非醫學院校均開設較少或未開設。

三、醫學院校生物技術專業課程體系建設思路

醫學院校生物技術專業在人才培養的過程中應注意醫學基礎知識與生物技術學科各課程間的交叉和滲透。所以在課程體系的建設上就應該與其他院校有所區別，具有自己的特色。除了生物技術專業必開的基礎課程及專業技術課程之外，具有醫學特色的相關課程也應該在課程體系的設計中，可以使學生將醫藥基礎知識更好地應用于醫學生物技術的實際工作中，更好地適應社會的需求，適應醫藥生物技術行業。因此，通過對其他醫學院校生物技術專業課程體系的學習以及近幾年的教學實踐探索，總結了一些本校生物技術專業課程體系建設的思路。

（一）合理選擇授課科目，突出醫學院校優勢

目標是培養出適合我國現階段實際需求，具備扎實醫藥生物技術理論基礎，熟練掌握各項實驗技能，能在醫藥、檢驗、食品等行業的企事業單位和行政管理部門從事與生物技術有關的科學研究、技術開發與服務等工作，以及在科研、營銷、第三方檢驗等領域從事研究助理、產品銷售、檢測試劑盒的設計開發與使用等工作的高級應用型專業人才。因此，我們的學生除了學習一般生物技術專業必須學習的理論知識，還要補充如臨床醫學概論、病理學、藥理學、人體解剖學、生理學、醫學遺傳學、醫學統計學等與醫藥生物技術相關的醫學類專業課，從而進一步提升醫學院校生物技術專業畢業生的就業競爭力。

（二）調整實踐教學模式，開設專業綜合實訓

生物技術專業涉及到的五大工程技術之間彼此交叉滲透，互為基礎。因此，生物技術實驗課程的設置必須打破傳統上每門課程單獨設立實驗的傳統，將本專業主干課程實驗根據內在聯系進行整合，單獨成課，設立一些綜合性實驗、實訓，而非簡單的課程實驗。綜合性實驗要求學生具備一定基礎知識和基本技能，因此一般在第三到第四學年開展。另外，綜合性實驗內容的設置還要能反映多門課程的綜合知識，最終達到對學生實驗技能和方案進行綜合訓練的目的。例如，我校開設了生物技術綜合實訓，該實訓共安排8周時間，分兩學期上完，每學期安排4周時間，中間不再穿插理論課學習，給予學生充分的實踐機會。該綜合實訓涉及基因工程各個方面，以蛋白藥物開發作為主線，包括蛋白藥物的克隆、表達、檢驗、純化、藥物活性的檢測等一系列醫藥生物技術操作環節。該實踐環節與真正蛋白藥物的研發生產相一致，使學生能將理論知識與實踐充分結合，與社會、行業接軌。另外，根據專業生物技術專業醫藥特色，開設病理檢驗、實驗動物學、抗體制備、臨床分子診斷、動物細胞培養等實驗，這些實驗除了培養學生基礎生物技術技能之外，加入醫學相關內容，使學生掌握交叉學科知識及技能，更適應社會對醫藥生物技術專業人才培養的需要，培養出的學生更適于快速發展的醫藥生物技術行業。

（三）根據市場需求，合理整合教學內容

在生物技術專業課程的教學中發現許多知識點在不同課程中重復出現，造成教學資源的浪費。另外通過對學生實習企業的調查，我們發現企業最需要那些實踐能力強、具有自主學習能力的畢業生，而我們的某些授課內容缺乏縱深性，對知識點的講解并不系統，存在理論與實踐脫節的現象。針對以上問題進行了教學內容的整合，減少理論教學時間，增加學生自主學習的比重，同時注重了某些理論知識與實踐的結合，有利于學生快速系統地建立知識體系。例如在“分子診斷學”授課中，增加遺傳病的介紹，如常見遺傳病的臨床特征、分子診斷手段以及基因治療等。除此之外，還可以在授課內容中加入臨床診斷試劑盒的研發、臨床生物技術檢測及基因診斷和基因治療方法等內容，以培養具有良好醫學基礎的生物技術專業人才，適應社會并服務于社會。生物技術尤其是醫藥生物技術方向在醫學領域的應用可以說改變了現代醫學的發展，但是對于醫學院校生物技術專業人才培養方案及課程體系的建設仍處于探索階段，因此目前對該專業人才培養模式及課程體系通過思考后進行有目的、有計劃的探索，能夠培養出與社會及行業、企業需求相適應的高素質的專業人才。

【參考文獻】

［1］郭弘藝，張旭光，邵露等.生物技術專業現狀淺析［J］.中國校外教育，2014（12）

［2］劉瑞珍，張蘭鳳，邱啟祥.醫學院校生物技術專業解剖學教學探究［J］.四川解剖學雜志，2014，22（2）

篇5

《微機原理及接口技術》是生物醫學工程專業的一門重要的專業基礎課程，具有承上啟下的作用，是學習《單片機原理》的先導課程，能為學生后續課程的學習奠定基礎[1]。通過對本門課程的學習，要求學生全面了解微型計算機的內部結構、原理和接口應用，并能夠掌握典型機的工作原理，具備簡單的微機應用系統設計及開發能力?！段C原理及接口技術》課程的特點是理論聯系實際，軟硬件相結合，理論概念抽象，內容涵蓋多，記憶起來較困難。教學中一般采用理論為主、實驗為輔的授課方式，但由于實驗條件的限制，學生很難理解抽象的概念，并難以達到教學目標。因此，在日常的教學工作中存在兩個突出問題，一是教師難教，二是學生難學[2]。為了解決這些問題我校對《微機原理及接口技術》課程改革進行了初步探討。

1《微機原理及接口技術》課程教學中存在的問題

1.1教學內容與所學專業脫節

該課程目前的主要教學內容以80X86CPU和其組成的微型計算機系統為重點，包括微機原理和外部接口兩大部分內容，并且已經形成了相對穩定的課程體系。但是，伴隨著計算機技術的日益發展，以80X86CPU組成的微型計算機已經逐步退出了常見應用領域。因此，存在著教學內容相對陳舊的問題，并且缺少與學生所學專業相聯系的實際案例，加之實驗條件有限等諸多問題，不能很好地激發學生學習的積極性，更難以調動學生的主觀能動性。因此，需要進一步調整教學內容，以適應學生就業的需要。

1.2教學方法過于陳舊

本課程的第一部分主要以微型計算機的原理為重點，抽象的概念較多，各個章節的名詞術語和知識點多且復雜，并且各部分內容前后交叉。傳統教學主要采用理論講解為主的授課方式，教學方法單一陳舊，致使學生學習起來枯燥難懂、興趣不高，學生學習的積極性差，課堂氣氛較沉悶，導致教學效果欠佳。因此，教學方法亟需改進。

1.3實踐教學環節薄弱

本門課程的實踐性很強，其實驗課程由軟件部分和硬件部分組成。所開設的實驗大部分屬于驗證性實驗，只要學生按照實驗指導編寫的程序連接電路圖就能得到結果，整個實驗過程自主創新少，學生缺少自主學習與思考;并且，書寫實驗報告時存在襲現象。目前的《微機原理及接口技術》實驗課程難以達到讓學生自主學習、提高動手能力的目標。

1.4考查方式單一

現行的考查方式是期末一卷定終身。這種考查方式容易使學生出現期末考試前突擊復習、背書應付考試，考后遺忘的現象。因此，需要改革這種單一的考查方式，以達到全面評價學生學習過程和學習效果的目的。

2教改措施

2.1優化教學內容，與本專業相聯系

合理制定教學大綱，不斷更新教學內容，補充與生物醫學工程專業相關的實際案例，突出課程特色。以增強課程的實用性為原則，以微型計算機的基本原理和概念為主線，確保課程的系統性、完整性和應用性。授課時可將課程分為三大部分:基本概念、匯編指令、接口技術，以這三部分為重點，著重培養學生利用計算機技術的基本思想去發現、分析、解決問題的能力。以加強與所學專業聯系為原則，在生物醫學工程專業的基礎上介紹微型計算機新的應用領域和發展趨勢，幫助學生解決本專業要求的實際應用問題，以提高學生的學習興趣，喚醒他們主動學習的潛能。

2.2采用多種教學模式，加強網絡資源建設

為了獲得好的教學效果，在《微機原理及接口技術》授課過程中采用了MOOC、翻轉課堂、任務驅動法與傳統教學方法相結合的多種教學方法，在一定程度上充分調動了學生學習的積極性，并培養了他們團隊協作的能力[3]。結合我校多媒體網絡課程復習互動中心(以下簡稱課程中心）的建設，將教學課件、網絡課件以及一些其他教學資源到網站上，學生們可以登錄學校的網站學習、觀看、下載，不但方便了學生自主學習，并能幫助學生理解和消化課堂內容。在課程中心的網站上，學生們還能在線與教師和其他同學交流，不僅方便了學生學習，而且豐富了教師與學生的溝通方式。除開展網上課程中心的建設外，還開展了試題庫的建設，主要題型包括選擇、填空、判斷、簡答與編程等題型。

2.3加強實踐教學環節

《微機原理及接口技術》是實用性非常強的一門專業基礎課程，因此，非常有必要加強實踐教學環節。由于學校的硬件條件有限，授課時將計算機仿真技術和網絡平臺引入到實踐教學中，教會學生使用可視化軟件Proteus、multisim，并鼓勵學生用它們完成實驗，以此來彌補儀器設備和經費的不足[4]。這樣，不僅幫助學生掌握了微機原理的基本知識，也讓他們對電工電子技術有了更為深刻的認識。

2.4改革考核模式

為達到檢驗教學效果的目標，應改變傳統的考核模式，采用形成性評價的考核模式，以全面、客觀、公正的反應學生的學習情況[5]?？己朔謨蓚€部分，理論部分和實驗部分。理論部分考試，采用期末試卷成績占70%、平時成績占30%的方式，平時成績包括出勤、作業、提問、隨堂測驗等，每次課前公布上次課的平時成績，可制定考核表貼于班級教室內或發至班級公共郵箱；實驗部分考試從實驗態度、操作能力、創新性和實驗報告四個部分進行考核，考核方式和成績公布同理論課平時成績的公布方式。

3小結

近兩年來，為了提高學生的學習興趣，進一步改善教學效果，我校對《微機原理及接口技術》的課程改革進行了初步探索，并取得了一些成效。學生學習的積極性得到了明顯提高，利用計算機思維提出問題、分析問題和解決問題的能力得到明顯改善，對堆棧、指令隊列、時序等抽象概念能夠正確理解，基本能夠完成簡單的程序編寫。但是還存在一些問題，如學習態度功利化，遇到問題容易浮躁、習慣性的去網上查找等，這些還有待繼續探討、改善。

【參考文獻】

高敏.微機原理課程改革初探[J].電腦知識與技術，2014，10(33):7912-7913.

舒秀蘭，李驍龍，葉偉慧.“微機原理與接口技術”實踐教學改革與探索[J].科技視界，2015，(11):63，141.

蔣翀，費洪曉.面向MOOC的新型教學模式探索[J].計算機教育，2014，(9):17-20.

謝春祥，陳龍.基于Proteus的8086和8255A接口實驗仿真[J].蚌埠學院學報，2013，2(4):12-14.

篇6

[關鍵詞] 無公害蔬菜；施肥原則；注意事項

一、概述

所謂無公害蔬菜是指蔬菜中農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等有害物質的含量，控制在國家規定的允許范圍內，人們食用后對人體健康不會造成危害的蔬菜。隨著社會的進步和經濟的發展，蔬菜的營養和安全衛生問題越來越突出，因其生長速度快，生長期較短，可食用部分比例高，與人類日常生活關系更為密切，受污染后對人體影響較大而倍受重視，而化學肥料的施用原則及注意問題要求更為嚴格。

二、無公害蔬菜施肥原則

1.因種類施肥

（1）瓜類，包括黃瓜、冬瓜等施肥原則

以有機肥為主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥施用，禁止施用硝態氮肥。采取測土配方施肥技術，保持土壤肥力平衡。施足基肥：保證施腐熟的有機肥4000-5000kg/畝，磷酸二銨30-50kg/畝、硫酸鉀20-30kg/畝或三元素復合肥50kg/畝。合理追肥：可追施腐熟人糞尿1000kg/畝或三元復合肥（或尿素）10kg/畝。同時可用0.5%尿素加0.3%-0.5%磷酸二氫鉀輔以葉面追肥2-3次。保護地內可增補CO2氣體。

（2）茄果類蔬菜，包括番茄、辣椒、茄子等施肥原則

以有機肥為主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用專用肥和生物肥，專用配方肥，保持土壤肥力平衡。施足基肥：保證施充分腐熟的有機肥4000-5000kg/畝，并配合施用磷酸二銨30-50kg/畝、硫酸鉀25-40kg/畝或三元復合肥60kg/畝。合理追肥：可追施腐熟人糞尿1000kg/畝或尿素10kg/畝。

（3）葉菜類，包括大白菜、甘藍等施肥原則

以有機肥為主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用專用肥和生物肥，禁止使用硝態氮肥，采取測土配方施肥技術，保持土壤肥力平衡。施足基肥：保證施腐熟的有機肥4000-5000kg/畝，磷酸二銨30-40kg/畝、硫酸鉀30-40kg/畝或三元復合肥60kg/畝。合理追肥：前期和中期追施緩效肥料，可追施充分腐熟的人糞尿1000kg/畝及草木灰50-100kg/畝或三元復合肥（或尿素）10kg/畝；后期適當追施速效碳酸氫銨20-30kg/畝或尿素10kg/畝。葉菜類不能采取葉面施肥，葉面噴施直接與空氣接觸，銨離子易變成硝酸根離子被葉片吸收，硝酸鹽積累增加，又不耐貯存。

2.因菜類施肥

不同種類的蔬菜，吸收硝酸鹽程度也不同，施肥要求也就較為嚴格。茄子、辣椒、胡蘿卜、番前、蘿卜等果菜和根萊類，對硝酸鹽積累較輕，收獲前20至30d應停止施用硝態氮。卷心菜、縮葉萵苣等，對硝酸鹽積累少，可少量施用硝酸鹽類肥料。白萊、莧菜、菠菜、香菜等，容易積累硝酸鹽，嚴禁施用硝態氮。

3.因季節施肥

春冬菜少施氮，春冬菜光照弱，容易積累硝酸鹽，應不施或少施氮肥；夏秋菜生長季節氣溫高，含硝酸少，可適量施用一些氮肥。

4.因地力施肥

高肥菜地應禁用氮肥：低肥菜地，蔬菜積累硝酸鹽較輕，可施氮肥、有機肥培肥地力；富含腐植質的土壤，蔬菜的硝酸鹽含量高，應禁施氮肥，不施硝酸銨、硝酸鉀、硝酸鈣及含硝態氮的復合化肥，容易使蔬菜積累硝酸鹽。

5.因肥料種類施肥

尿素、碳酸氫按、硫酸銨、酰銨態氮，都應控制其用量，使用時一定要深施蓋土。氮肥深施蓋土，深施在土壤15至18cm左右，這樣硝化作用緩慢，肥料利用率高，可減少蔬菜對硝酸鹽的積累。要嚴格控制氮肥的用量：蔬菜中硝酸鹽積累隨施肥量的增加而提高，畝施肥量應控制在純氮25kg以內，60%至70%用作基肥，30%至40%用作苗肥深施。氮肥要早施：苗期施氮肥最好，有利蔬菜早發、快長、有利降低硝酸鹽積累。重施有機肥：有機肥應經高溫堆漚腐熟，殺死病菌、蟲卵后施用，這樣有機肥就不會導致蔬菜硝酸鹽污染，不僅品質好，而且耐貯存。沼氣廢渣液肥效高，經常施用，病蟲少，可減少農藥用量，提高蔬菜產量。

三、無公害蔬菜施肥應注意的幾個問題

1.大力推廣生物肥料

特別是要大力推廣生物有機復合肥料，作蔬菜基肥，一般每畝施50-60kg，也可作追肥，畝施20-25kg。人糞尿及廄肥要充分發酵腐熟，追肥后要澆清水沖洗，嚴格禁止生、鮮人畜糞便施入土壤。

2.化學肥料要深施、早施

深施可以減少氮素揮發，延長供肥時間，提高氮素利用率。早施則利于植株早發快長，延長肥效，減輕硝酸鹽積累。一般銨態氮施于6cm以下土層，尿素施于10cm以下土層。

3.溫度和濕度對施肥的影響

在溫度適宜的生長季節可多施肥料，低溫季節少施或不施。當土壤中有適宜的水分時，有利于微生物活動和物質分解，可以多施；干旱條件下施肥效力不大，應少施肥或不施肥。當降雨過多時，會造成養分流失，由于土壤通氣不良導致反硝化作用還原成亞硝態氮，造成亞硝酸積累。光照充足，要求供應較多肥料。因此，在水分適宜、光照好的時候，施肥效果好。蔬菜作物在高溫時不利于累積硝酸鹽，低溫且光照弱由于硝酸鹽還原酶的活性受到低溫的抑制容易累積，所以夏秋可適量少施化肥，秋冬必須盡量少用或不用化肥。

4.高肥地禁用氮肥

富含腐植質的土壤，蔬菜的硝酸鹽含量高，禁施氮肥。低肥菜地，蔬菜積累硝酸鹽較輕，可施氮肥、有機肥培肥地力。

篇7

【關鍵詞】生物技術專業 醫學院校 課程體系

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）05C-0071-02

近些年，隨著科技的進步，生命科學飛速發展，生物技術在各領域展現出了無限潛力，社會關注度越來越高，被世界各國確定為21世紀科技發展的關鍵技術和新型產業。現代生物技術與其他學科相互交叉融合，逐步形成了農業生物技術、醫藥生物技術和工業生物技術三個應用領域，其中醫藥生物技術領域由于和人類的生命安全關系密切，成為現代生物技術中最實用、最具發展勢頭的領域之一。

一、生物技術專業人才需求及各院校招生情況

隨著生物醫藥產業健康快速發展，以及新的理論技術不斷涌現，具有扎實理論基礎、較強探索精神和實踐能力的醫藥生物技術人才的需求也與日俱增。生物技術相關專業人才的社會需求有增無減，尤其是醫藥行業生物技術人才需求快速增長。為了更好的適應社會對生物技術人才的需求，教育部于1998年正式將生物技術專業列入理學本科專業目錄，主要培養應用型的專業技術人才。之后，很多院校都相繼開設生物技術專業，中國前300名大學中，具有生物技術專業的大學占到了33.7%。通過對生物技術專業在這300所大學不同類別的分布分析可以發現，生物技術專業在綜合類、理工類、農林類和師范類高校中設置的頻率較高，分別占相應各類高?？倲档?0.6%、70.8%、82.6%、97.3%。而我們通過前期統計，全國90所醫學本科院校，開設生物技術及相關專業的僅有28所，占31.1%，不及全國的平均水平。醫藥行業生物技術人才的供給遠遠小于社會需求。

醫學院校生物技術專業與普通院校該專業人才培養目標有所不同，其特點體現在醫學知識和藥學知識與生物技術的深度交叉融合，因此醫學院校生物技術專業開設的課程也要反映相應的醫藥特色。但是，由于生物技術專業在國內相關院校的開設主要集中在綜合類、理工類、農林類和師范類高校，在醫學院校開設的相對較少，必然會導致教學模式和內容偏向于工業生物技術和農業生物技術的教學。體現在人力資源市場上就是醫藥生物技術人才的相對缺乏。面對大好形勢，高等醫學院校作為醫藥生物技術人才培養的主體，如何有針對性地進行專業人才培養方案和課程體系的建設，以培養與行業發展相適應的高素質專業人才，是關系到專業興衰成敗的關鍵課題。

目前，醫藥生物技術的教學模式還存在一些缺陷，針對性的醫藥生物技術人才培養機制尚屬于探索階段。如果照搬其他院校的人才培養方案，就會導致學生能力的同質化嚴重，不能很好的與醫藥行業的職業崗位需求相吻合，學生的核心競爭力不足，從而造成就業困難。所以，迫切需要建設適合醫藥生物技術專業人才培養的針對性課程體系及人才培養方案。另外，生物技術是一門實踐性很強的學科，實踐教學是夯實理論知識和培養科研思維必備的手段。因此，在教學體系設計及教學過程中必須重視實踐教學，這對學生創新思維能力和實踐能力的形成具有重要的意義。

二、全國各高校生物技術專業開設課程分析

統計了全國21所高校生物技術專業所開設課程，其中包括4所醫學院校生物技術專業，統計分析結果如下：

（一）各校生物技術專業課程開設情況

從總體來看，各學校課程開設率較高的課程有細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學，所統計所有學校均開設有以上三門課程；其次，開出率較高的課程有微生物學、分子生物學、基因工程、醫學統計學、生物信息學、免疫學等，下圖為所統計各學校開出率前21位的課程。

（二）醫學與非醫學院校生物技術專業課程開設情況對比

與非醫學院校相比，醫科學校生物技術專業中，各學校課程開設率較高的課程同樣有細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學，統計的所有學校均開設有以上三門課程；除此之外，醫學類學校基因工程、醫學統計學、生物信息學、免疫學、生物技術綜合性實驗、生理學、人體解剖學、藥理學、蛋白質工程等幾門課程開出率高。下圖為綜合所統計各醫科與非醫科學校課程開出率前20位的對比圖。從圖上可以看出細胞生物學、生物化學、醫學遺傳學、基因工程、醫學統計學等開出率兩類學校均較高，但是臨床醫學概論、病理學、藥理學、人體解剖學、生理學等醫學相關課程，非醫學院校均開設較少或未開設。

三、醫學院校生物技術專業課程體系建設思路

醫學院校生物技術專業在人才培養的過程中應注意醫學基礎知識與生物技術學科各課程間的交叉和滲透。所以在課程體系的建設上就應該與其他院校有所區別，具有自己的特色。除了生物技術專業必開的基礎課程及專業技術課程之外，具有醫學特色的相關課程也應該在課程體系的設計中，可以使學生將醫藥基礎知識更好地應用于醫學生物技術的實際工作中，更好地適應社會的需求，適應醫藥生物技術行業。因此，通過對其他醫學院校生物技術專業課程體系的學習以及近幾年的教學實踐探索，總結了一些本校生物技術專業課程體系建設的思路。

（一）合理選擇授課科目，突出醫學院校優勢

目標是培養出適合我國現階段實際需求，具備扎實醫藥生物技術理論基礎，熟練掌握各項實驗技能，能在醫藥、檢驗、食品等行業的企事業單位和行政管理部門從事與生物技術有關的科學研究、技術開發與服務等工作，以及在科研、營銷、第三方檢驗等領域從事研究助理、產品銷售、檢測試劑盒的設計開發與使用等工作的高級應用型專業人才。因此，我們的學生除了學習一般生物技術專業必須學習的理論知識，還要補充如臨床醫學概論、病理學、藥理學、人體解剖學、生理學、醫學遺傳學、醫學統計學等與醫藥生物技術相關的醫學類專業課，從而進一步提升醫學院校生物技術專業畢業生的就業競爭力。

（二）調整實踐教學模式，開設專業綜合實訓

生物技術專業涉及到的五大工程技術之間彼此交叉滲透，互為基礎。因此，生物技術實驗課程的設置必須打破傳統上每門課程單獨設立實驗的傳統，將本專業主干課程實驗根據內在聯系進行整合，單獨成課，設立一些綜合性實驗、實訓，而非簡單的課程實驗。綜合性實驗要求學生具備一定基礎知識和基本技能，因此一般在第三到第四學年開展。另外，綜合性實驗內容的設置還要能反映多門課程的綜合知識，最終達到對學生實驗技能和方案進行綜合訓練的目的。例如，我校開設了生物技術綜合實訓，該實訓共安排8周時間，分兩學期上完，每學期安排4周時間，中間不再穿插理論課學習，給予學生充分的實踐機會。該綜合實訓涉及基因工程各個方面，以蛋白藥物開發作為主線，包括蛋白藥物的克隆、表達、檢驗、純化、藥物活性的檢測等一系列醫藥生物技術操作環節。該實踐環節與真正蛋白藥物的研發生產相一致，使學生能將理論知識與實踐充分結合，與社會、行業接軌。另外，根據專業生物技術專業醫藥特色，開設病理檢驗、實驗動物學、抗體制備、臨床分子診斷、動物細胞培養等實驗，這些實驗除了培養學生基礎生物技術技能之外，加入醫學相關內容，使學生掌握交叉學科知識及技能，更適應社會對醫藥生物技術專業人才培養的需要，培養出的學生更適于快速發展的醫藥生物技術行業。

（三）根據市場需求，合理整合教學內容

在生物技術專業課程的教學中發現許多知識點在不同課程中重復出現，造成教學資源的浪費。另外通過對學生實習企業的調查，我們發現企業最需要那些實踐能力強、具有自主學習能力的畢業生，而我們的某些授課內容缺乏縱深性，對知識點的講解并不系統，存在理論與實踐脫節的現象。針對以上問題進行了教學內容的整合，減少理論教學時間，增加學生自主學習的比重，同時注重了某些理論知識與實踐的結合，有利于學生快速系統地建立知識體系。例如在“分子診斷學”授課中，增加遺傳病的介紹，如常見遺傳病的臨床特征、分子診斷手段以及基因治療等。除此之外，還可以在授課內容中加入臨床診斷試劑盒的研發、臨床生物技術檢測及基因診斷和基因治療方法等內容，以培養具有良好醫學基礎的生物技術專業人才，適應社會并服務于社會。

生物技術尤其是醫藥生物技術方向在醫學領域的應用可以說改變了現代醫學的發展，但是對于醫學院校生物技術專業人才培養方案及課程體系的建設仍處于探索階段，因此目前對該專業人才培養模式及課程體系通過思考后進行有目的、有計劃的探索，能夠培養出與社會及行業、企業需求相適應的高素質的專業人才。

【參考文獻】

[1]郭弘藝，張旭光，邵露等.生物技術專業現狀淺析[J].中國校外教育，2014（12）

[2]劉瑞珍，張蘭鳳，邱啟祥.醫學院校生物技術專業解剖學教學探究[J].四川解剖學雜志，2014，22（2）

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1 構建創業教育平臺成為高職院校教育的必然趨勢

現在大學生就業困難已經是一個不爭的事實，很多人都認為是社會經濟的發展需求和產業結構不合理造成的，但是這其實也反映了一個問題，那就是我國教育內部存在問題，為了培養出更多具有創造力的優秀人才，我國的高職院校都必須在教育思想方法和人才培養模式等方面進行改革。大學生創業教育內容十分豐富，重點是創業意識的培養。因此我院對創業的理解是創業是一種精神，是一種意識；創業不是個人行為，是合作和表率?，F階段，我國的高職院校所培養出的畢業生大多都不能滿足社會的需要，只是就業技能型人才，他們沒有創業意識和創業能力，另外，我國的高職教育在創業教育方面的投入也比較少，很難滿足大學生創業教育的需要，但大學生創業市場比較開放，有政府相關政策的支持以及政府鼓勵研究開放等多種有利條件的存在，我們可以相信，只要政府、高校的充分重視和關心，我國高校教育體系終將會把創業教育吸納進來，創業教育會成為高職教育的必然趨勢。因此，我院必須積極構建園藝技術專業五位一體的創業教育平臺，整合能調動的所有資源，充分挖掘學生的創業潛能，培養學生勤奮進取、開拓創新的個性，使學生由知識的擁有者變成直接為社會創造價值的創業者。

2 構建園藝技術專業大學生創業教育平臺的意義

對于一個國家來說，構建大學生創業教育平臺能夠為我國培養出更多的創業人才。尤其是在現在這種歷史背景下，人才競爭隨著大學生就業崗位和就業方式的多元化而愈加的激烈。要想使我院的畢業生能夠適應市場經濟下的這種競爭環境，并為社會主義市場經濟貢獻出自己的力量，促進祖國的繁榮昌盛，必須培養出更多具有創造力的個體和群體，只有這樣才能建構和塑造整個民族的開創性性格，以適應多變的國際環境和應對未來世界的挑戰。我院要想適應這個環境，在園藝技術創業試點專業教育過程中應該注重培養出高素質的創業型人才，即具有創業意識、創業心理、創業能力的創業型畢業生，只有這樣我國特色的社會主義事業才能在更高層次和更廣的領域直接面對全球技術、信息和資本市場的競爭。

對園藝技術專業學生而言，能夠通過我院的創業教育平臺迅速完整地接受到創業教育，這是成功創業的基礎條件。對我院來講，園藝技術專業創業教育平臺的構建會有效促進課堂教學、社會實踐、專題研究等環節的整合。

3 園藝技術專業大學生五位一體創業教育平臺的模型

3.1 團體拓展訓練激發學生創業熱情

鼓勵園藝技術專業學生中有創業動機的學生積極參加院學生的創業協會，在學院現有的青蘭農藝社的基礎上成立了5個專業相關的社團，在學院招生與就業處的指導下，開展團體擴展訓練、花卉技術咨詢服務、營銷等活動，定期組織這部分學生參加創業團體拓展訓練，團隊拓展訓練活動采用戶外游戲競賽形式，以經典能力拓展訓練項目為主，穿插創業知識問答，使同學們走出教室，在拓展中學到一些實用的創業知識，并培養提高學生的創新能力、溝通能力、團隊協作能力、應變能力、學習能力、思維能力，從而進一步激發學生的創業熱情。

3.2 企業創就業實踐基地中提供學生創業場所

我院可以利用校友和社會資源，通過積極走訪，可以選擇一些本校的畢業生或社會上某些成功創業人士創辦的企業通過合作成立我院園藝技術專業大學生的創就業實踐基地，定期組織學生參觀實踐基地，組織學生訪問基地中成功創業的經理、校友，特別是曾經失敗過經過艱苦創業成就一番事業的杰出人士，了解創業的艱辛，學習商業公關交往的經驗、認識、技巧等，通過參觀學習創業典型，可以增強學生創業信心和創業意識?？梢越M織優秀的園藝技術專業學生協助基地工作人員工作，提高學生發現問題、分析問題、解決問題的綜合能力。安排學生在創就業實踐基地開展頂崗實習提供創業場所，可以進一步提高學生的專業技能和創業能力，這些可以有效的引導學生創業。

3.3 專業基礎課和工種鑒定中滲透式培養創業技能

我院在制定園藝技術專業培養計劃時要樹立創業教育的觀念，培養學生能夠適應社會發展變化的需要，這就要在學科中滲透創業教育，培養學生的創業能力。因此創業教育課程的設置應以百年園藝品牌專業的專業課和技能工種鑒定為實施載體，這是培養學生創業素質，提高學生創業能力的有效途徑。一方面，它有效地利用了課堂和工種培訓資源，拓展了學科教育的應用領域；另一方面，它又節約了教育時間，優化了教學內容，可以取得事半功倍的效果。在學科教育中滲透創業技能培訓，關鍵在于滲透，主要側重創業市場調查、創業實務、企業經營管理、國際商務與禮儀、財務管理等內容的滲透。此外，利用學院是蘇州市首個高校創業就業指導站的資源優勢，每學期堅持組織園藝技術專業學生參加KAB創業模擬培訓，取得相關證書，進一步提高學生的創業技能。

3.4 舉辦創業論壇，分享創業經驗、信息，暢通渠道

可以邀請創業者來我院開展系列講座，舉辦創業論壇，近距離的與學生進行創業經驗和信息的交流，讓學生從中了解他們創業的歷程，和學生們一起分享成功的創業案例，讓學生從中了解創業的艱辛，感悟創業的真諦，可以有效指導學生要培養良好的創業心態和準確的創業出發點，明白創業不僅僅是為了賺錢而賺錢，更不是無所事事后的選擇，創業不能急功近利，更不能一步登天，從而樹立正確的創業觀念和責任意識。

3.5 參加創業計劃大賽提升學生創業品質

可以通過團體拓展訓練的選拔，選擇優秀的學生參加學院和蘇州市區組織的一系列大學生創業計劃大賽，體驗創業過程，比如園藝技術專業的袁曉楓和張庭豪同學在2012年12月我院和蘇州市姑蘇區聯辦的第五屆大學生創業計劃大賽中分獲二、三等獎，目前已成功進駐我院大學生創業園待進一步孵化。在現有校內創業實踐條件基礎上，我院可以進一步加快校內創業孵化基地建設，充分利用學院相城科技園等現有實訓資源與校內基地，專門辟出部分土地作為園藝技術專業學生創業用地，鼓勵學生在花卉的栽培養護、營銷、咨詢服務等方面進行了初步的創業實踐，從而促進學生的創業品質。截止目前通過參加創業計劃大賽，園藝技術專業學生共有10個創業團隊入駐我院相城科技園（大學生科技創業園）。

4 五位一體創業教育下的創業成功案例

篇9

關鍵詞：興趣培養 大學武術 教學方法

一、前言

進入21 世紀，人的素質已成為一個國家綜合國力的一項重要指標。培養創造型的現代人，它既是基礎教育改革的必然趨勢，也是教育改革的主要內容和目標，它對全民族素質的提高有很大的促進作用。在大學階段，素質教育的重點應是身體素質教育，因為大學正處在生長發育期，打好身體的基礎是第一位的。

武術作為中華民族體育項目的代表在大學素質教育中可以發揮重要的作用，武術既是一種傳統體育項目，又是民族優秀傳統文化的重要組成部分。如今武術課程已被列為我國大學健身教育（體育） 課的必修課。這塊學前教育的領地也應適應教育改革及武術發展需要，開展豐富多彩的武術活動。

在個人的成長過程中起到了舉足輕重的作用。作為我國優秀的傳統文化和民族傳統體育項目， 武術健身防身， 鍛煉意志， 培養品德， 娛樂休閑， 品味文化等功能越來越被人們所廣泛認同。因此， 對進行武術教育， 尤其是針對學生的生理心理特點， 探索與現代大學教育相適應的武術教學教法有著重要的意義。

二、研究對象和研究方法

（一）研究對象

對激發大學武術興趣的教學實驗研究。

（二）研究方法

1.文獻資料法

通過互聯網檢索，電子期刊數據庫，并查閱圖書館、其它同類項群的大學有關的研究論文，閱讀武術及相關的著作，為本研究提供理論依據。

2.訪談法

對研究對象進行訪談、了解情況， 對武術班學習的看法、建議等。并征求他們關于完善大學武術教育的意見和建議。

3.教學實驗法

分別將兩個班分兩組，一組就用平時簡練的語言進行武術教學；而另一組把所要教學的武術動作名稱形象化，整堂采用形象生動的語言教學。在一定的時間段看哪個組教學結果較好，記憶深刻并且興趣濃厚。

4.數理統計法

運用Excel數據統計所得的數據進行分析，獲取大學武術教育中把武術動作形象生動化等語言法所起的作用內容的結果。

三、實驗方法

（一）實驗目的與意義

興趣是大學學習活動的推動器，有了興趣，再困難的學習活動也會樂此不疲；少了興趣，再重要的學習活動也會覺得索然無味。只有好之，進而才能樂在其中，達到樂之的境界。因此，能否激發學生興趣，是教育的關鍵。本研究用形象化、生動化的武術動作名稱進行武術教學實驗，通過統計分析教學效果，希望能使學生對武術能產生充分的興趣，從而改變學生對武術教學效果不理想的現狀，更好的發展和推廣武術。

興趣不是天生的，學習興趣是在一定條件和環境因素的影響下產生和演化的。重要的是要隨時注意學生學習興趣的發展趨勢，及時采取措施，促使他們的興趣向正確的方向發展。

形象化的武術教學方法就是對武術動作名稱進行形象生動的描述，但不脫離武術動作本身要求，而當前武術教學方法是按照正規的武術動作名稱進行教學。使得武術能夠更好地在學生中開展和推廣，這就是本次實驗的目的及意義所在。

（二）實驗分組設計

1. 按照正規的武術動作名稱進行組合動作練習，簡稱“A組”

2. 對武術動作名稱進行形象生動的描述，但不脫離武術動作本身要求的組合動作練習，簡稱“B組”

3. 另一個班按照正規的武術動作名稱進行組合動作練習，簡稱“C組”

4. 對武術動作名稱進行形象生動的描述，但不脫離武術動作本身要求的組合動作練習，簡稱“D組”

（三）實驗條件

采用相同的組合動作，用形象化的武術教學方法和當前武術的教學方法，結合運動訓練學等研究方法，分析兩種的訓練存在的不同之處，比較兩種訓練方法的優、缺點。

（四）實驗內容

1. 兩種教學訓練方法對照內容

A組和C組相同，B組和D組相同

（1）取砸拳，A組和C組的教學中該動作的名稱稱為“砸拳”，B組和D組為“千金墜”；

（2）取馬步向前雙沖拳，A組和C組的教學中該動作的名稱稱為“馬步向前雙沖拳”，B組、D組為“雙龍出?！保?/p>

（3）取并步向上雙推掌，A組和C組的教學中該動作的名稱稱為“并步步向上雙推掌”，B組、D組為“萬佛朝宗”；

（4）取上步仆步拍地，A組和C組的教學中該動作的名稱稱為“上步仆步拍地”，B組、D為“蝸牛耕地”。

（五）實驗兩種教學訓練方法結果測試

1.測試內容

1.千斤墜（砸拳）—-2.雙龍出?！?.萬佛朝宗----4.蝸牛耕地

2.測試方法

1.對受試者演練組合動作進行有根據的評分評價方法根據上述評價內容進行打分。

2.對受試者進行調查，對于各組希望再次學習的進行人數統計。

3.評價內容及標準

技術要求：動作準確30分、優秀26-30分、良好21-25分、不及格20分一下、總分為100分

四、結果與討論

（一）測試結果

1.技術測試結果

（1）A組總分優秀的占本組的40%；良好的占本組的40%；不及格的占本組的20%。

（2）B組總分優秀的占本組的80%；良好的占本組的20%；無不及格現象。

（3）C組總分優秀的占本組的40%；良好的占本組的50%；不及格的占本組的10%。

（4）D組總分優秀的占本組的60%；良好的占本組的30%；不及格的占本組的10%。

（二）討論分析結果

本次實驗研究中，對照組一共是20人，達到優秀的占總人數的40%，達到良好的占總人數的45%，不及格的占總人數的15%；而實驗組同樣是20人，達到優秀的卻占總人數的70%，達到良好的占總人數的25%，不及格的僅一名，總人數的5%。在訓練計劃、次數、時間和強度等都相同的情況下，對照組運用正規的武術動作名稱進行教學，在示范時強調動作的正確性，在緊接下來的訓練時不斷地進行語言刺激，不斷地用形象的武術動作名稱進行強調。

在本次實驗中可以看出，學生上課的氣氛不活躍，學后印象不深刻，并且對所學動作的名稱不是很清晰；而實驗組結合了學生的心理和生理特點，學生很富有熱情，學習很積極，對練習武術很有興趣；動作名稱很熟練，一邊做動作一邊就能說出動作的名稱；對所學的內容印象深刻，而且動作熟練和連貫性較好。

武術主要通過肢體語言來表現，在武術教學中若只讓學生盲目地跟著老師模仿，不用語言與學生交流，學生不能明白動作的規格要領在何處，這樣不僅培養不出高水平的學生，更無法調動學生學習的積極性，因而也就達不到提高教學質量的目的。教師語言的形象性也能使學生學得巧、學得快、學得好，喚起學生的學習興趣，調動學生的激情，促使學生在興奮之中完成動作，減少武術學習的痛苦成分。

五、結論

（一）結論

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關鍵詞：醫學院校，發酵工程，教學改革

21世紀是生命科學的世紀，將生命科學與醫學有機融合是生命科學當前發展的趨勢和主流。生物技術專業是醫學院校為適應我國中長期發展戰略及整個生命科學領域發展要求而設立的新興專業[1]。發酵工程課程是生物技術專業的主干課程，是一門應用型和實踐型較強的課程，其教學質量直接影響學生的專業素質。

我校于2002年開設生物技術本科專業，學生于2005年3月進入發酵工程課程的學習，至今已經連續開設7年。我們從開設發酵工程課程之日起，就不斷發展并使之完善，追蹤學科發展的最新趨勢和研究手段，注意結合相關生物化學及微生物學的知識及醫學院校學生培養特點，培養學生獨立思考和科研創新能力，力爭形成符合我校醫學背景下具有較強辦學特色的發酵工程課程教學體系。為此，我們進行了一系列的課程教學改革，下面結合筆者的教學實踐，談談發酵工程課程教學改革方面的個人體會。

1 發酵工程課程教學改革的背景和必要性

全國開設生物技術專業的高校有300多所，其中有28所高校屬于醫學院校。醫學院校生物技術專業的教學改革研究主要集中在生物技術專業人才培養、專業建設、實驗教學體系和畢業論文上，很少有針對專業課程的教學改革。經查閱，僅有安徽醫科大學胡若磊[2]、濱州醫學院焦飛[3]分別對醫學院校生物技術專業酶工程和分子生物學進行了課程教學體系的相關研究，而對發酵工程課程的教學改革一直無人涉及。

醫藥生物技術專業在醫學院校中開設僅有10年左右的歷史，屬于一個全新的專業，各醫學院校既無可參照的教學計劃，又缺乏教學經驗，如果完全套用綜合性大學生物技術專業的發酵工程課程教學體系，不能夠滿足醫學院校生物技術專業培養目標的要求。對醫學院校生物技術專業發酵工程課程進行教學改革，順應了時展潮流，對明確發酵工程課程教學目標、提高課程教學質量有一定借鑒意義。

2 教學改革的內容

2.1優化課程體系課程體系是人才培養的基礎，是教學改革的核心和關鍵。課題組參照相關院校生物技術專業教學大綱，結合我校實際情況編寫新的教學大綱，結合專業特點，補充新內容，刪減過時、重疊內容，避免一本書教到底的傳統教法。課程體系編排上堅持生物學和工程學兩個基礎并重，一方面通過微生物、生化、分子生物學的知識深入理解發酵過程生物學現象，另一方面應用高等數學微積分的基本原理理解發酵過程動力學和放大優化的基本思想，最終掌握發酵工業生產過程動力學和過程放大中的量化與優化基本方法。

2.2教學內容的重組與優化發酵工程涉及生物工業的許多領域，如抗生素工業、有機酸工業、酶制劑工業、氨基酸工業，還有新能源的開發及生態環境治理等。在這些生物工業領域中，各種具體的生產工藝，從原材料到菌種、生物反應器、產物的分離與提純等都有著很大的差異，但其基本生產模式相同、理論基礎相同。要調整該課程體系，我們對課程內容進行了分類和歸納，并選擇有代表性的內容進行講解。結合我校生物技術專業的醫學背景及專業特色，適當增加醫藥相關內容的講授學時，如重點講解抗生素、氨基酸、核酸類藥物的生產工藝過程。

3教學方法和教學手段的改革

3.1教學方式的多樣化堅持以“學生為主體、教師為主導”的教育理念，采用以培養學生學習能力、動手能力、創新能力為主的教學方式。我們在授課過程中采取以學生為主體的“交互式教學策略”和教師在教學活動中運用多種教學手段、多種教學資源的“多元化教學”代替“教師講，學生聽”的傳統教學模式。在授課過程中，我們采取了系統講授法、講授和自學結合法、多媒體教學法、教學和科研結合法等多種教學方式。

3.2改革課堂教學模式，提高教學效果在教學過程中，必須不斷探索和改進教學方法，努力提高教學效果。對于學生在學習中難以理解、容易混淆的概念進行重點講解，注重講授內容的系統性和銜接性，加深學生對所學知識的理解。另外，為了吸引學生對發酵工程課程的學習興趣，我們在授課過程中采用實例法講授。例如，在講授《發酵機理》一章時，以啤酒、酸奶、抗生素的發酵為實例，通過講授其制作過程，使學生加深了對發酵機理的認識。通過課堂討論和分析一些常見現象，積極鼓勵和吸引學生參與課堂問題的討論，增強了學生和教師的互動性，提高了學生學習的興趣和主動性。

3.3充分利用網絡課程，充實教學手段發酵工程課程已經成為泰山醫學院優秀網絡課

程，許多教學資料已經上傳到課程網站，內容包括課程簡介、理論課與實驗課的課件、相關網站的鏈接、習題庫，拓展學習等內容并保持動態更新，拓展了學生的學習空間；開設了BBS互動論壇、課程快訊、答疑解惑、習題交流、課程建議等板塊增加了互動性、營造了良好的學習氛圍。學生可以隨時從課程網站下載教學資料，極大地方便了學生對課程的學習，加深了對課程的理解和掌握。

3.4朋友班導師制和課外科研活動小組為把學生培養成為寬口徑、厚基礎，具備實踐能力和創新能力的合格人才，我們實行了發酵工程任課教師與授課班級結對共建朋友班活動，擔任整個授課班級的導師。除了關注學生的日常生活和學習外，重點加強學生對發酵工程課程的科學研究思維和科研能力的培養，采用課間指導、課后答疑、參與導師科研課題、組成課外科研活動小組等形式，培養學生利用發酵工程所學知識進行科研活動的能力。

3.5實驗教學的改革

（1）改變“重理論、輕實踐”的傳統觀念，加大發酵工程課程實踐教學學時比例，減少單純驗證性實驗比例，增加綜合性、設計性實驗比重；增加與醫藥相關實驗的比重。以往的發酵工程實驗課為12學時。由于課時少。只能開出幾個基本的實驗，且是孤立的。不利于培養學生對知識綜合運用的能力和創新能力。我們于2010年修訂了發酵工程實驗教學計劃。將學時數提高到24學時。減少單純的驗證性實驗，增加綜合性和自主設計性實驗，如增加抗生素發酵菌株的分離、篩選、發酵和效價測定的綜合性實驗，既鞏固了微生物學的理論知識和實踐操作，又使學生掌握了發酵工程菌種分離的基本原理和操作方法；又如我們設計了“蛹蟲草菌搖瓶發酵培養條件優化”的自主設計性實驗，由學生分組查找資料，設計實驗方案，以多糖產量為指標，對發酵培養基和培養條件運用單因素和正交設計實驗方法進行優化，獲得最佳的培養基配方及培養條件，此舉大大提高了學生的科研能力和水平。

（2）改變傳統實驗教學為主的單一教學模式，盡量多給學生留下思考的時間和創新的機會，建立以學生為主體的實驗教學模式。為了加強學生的實踐能力，組織學生到抗生素、氨基酸等生產企業參觀和實習；鼓勵學生參與科研和生產實踐工作，并且將他們實際操作過程中的經驗教訓和知識進行總結積累，用于教學與實踐。

4改革和完善發酵工程課程考核制度

發酵工程課程成績考核一般為平時成績考核（10%）、實驗考核成績（20%）和期末考核成績（70%）。在此基礎上我們增加了考核內容的項目。加大平時成績占整個課程總成績的比例，由原來的10%增加到20%，增加學生學科發展動向報告、課程設計等作業分值，如在學期中間，給學生布置“發酵工程在生物技術中的應用”的作業，由學生自己查閱資料、制作PPT課件，自己上講臺講述，教師根據學生綜合表現打分。通過這種方式的考核，既增強了學生查閱資料的能力，又鍛煉了學生的語言表達能力，這樣的考核模式，能夠比較公平、準確地反映一名學生的學習效果。

5 取得的成效

經過幾年的摸索，我們在發酵工程教學改革方面取得了一定的效果。教師素質顯著提高，備課充分，講課生動，能夠熟練運用多媒體和網絡等現代教育技術手段，以實際生產的實例講解工藝技術內容，激發了學生的學習興趣，有效地調動了學生積極參與學習過程的積極性；授課教師與學生的互動比例與過去相比明顯提高，學生課堂聽課時精神狀態飽滿、精力集中，積極性和主動性明顯提高。

參考文獻

[1]曹新.關于醫學院校生物技術建設和人才培養的思考[J].醫學教育，2005（2）：21-26.