番茄病蟲害防治方法范文

時(shí)間:2023-11-21 17:53:21

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番茄病蟲害防治方法

篇1

關(guān)鍵詞:溫室春季;栽植番茄病蟲害防治方法

中圖分類號(hào):S43 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160632083

蔬菜是人們每天必需的食材,對(duì)人們的健康起著非常重要的作用。春季是蔬菜病蟲害多發(fā)的季節(jié),需要采用一定的技術(shù)進(jìn)行防治,提高產(chǎn)量。溫室番茄栽植也不例外,可以分析常見的病種,利用針對(duì)性的方法,提前做好防范措施,從而保證蔬菜供應(yīng)。

1 春季常見的病蟲害類型

1.1 病害類型

晚疫病。在其他蔬菜栽植中也會(huì)出現(xiàn)。它主要癥狀是在葉子上出現(xiàn)不規(guī)則的斑點(diǎn),呈現(xiàn)出綠色,主要損害的是植物的根莖葉,葉子和果實(shí)受災(zāi)最嚴(yán)重,直接影響著最終的產(chǎn)量。當(dāng)空氣比較潮濕時(shí),病斑附近還會(huì)出現(xiàn)白霉,比較明顯。出現(xiàn)病癥的條件:溫度比較低,多霧天氣、潮濕多雨,露水比較嚴(yán)重,與春天的天氣氣候比較吻合,所以在春季多發(fā);灰霉病。灰霉病不僅在番茄栽植中出現(xiàn),在其他的溫室蔬菜中也比較常見。發(fā)病時(shí),最主要危害到番茄的果實(shí),從剛開始結(jié)果到最后的大果,一直受到威脅。果面上會(huì)出現(xiàn)黃色的病斑,沒有明顯的形狀和界限,隨著病害程度的加深,病斑逐漸蔓延擴(kuò)散,最后果實(shí)爛掉脫落。脫落之后在果實(shí)表面會(huì)形成一層灰色的霉變,俗稱灰霉病,在栽植中比較常見。當(dāng)發(fā)病越來越嚴(yán)重,病斑會(huì)逐漸蔓延到葉子,葉子的顏色發(fā)生變化,最后枯干,發(fā)生灰色霉變,危及到植物的其他部位。出現(xiàn)病癥的條件:溫度20℃左右,通風(fēng)不暢,光照不佳,容易發(fā)生且蔓延;葉霉病。葉霉病是溫室番茄的主要病蟲害。主要危害番茄的葉子,也會(huì)危及到其他部分,只是比較輕,會(huì)導(dǎo)致葉子干黃脫落,影響番茄的產(chǎn)量。在發(fā)病初期,出現(xiàn)一些沒有形狀的病斑在葉子上,主要是黃綠色,潮濕的條件下,和晚疫病類似,會(huì)出現(xiàn)一定的白色霉變,只是先出現(xiàn)在葉子的背面,嚴(yán)重時(shí)逐漸蔓延在葉子上。之后病斑開始沿著葉脈擴(kuò)大分散,導(dǎo)致整片葉子開始枯黃蜷縮,隨后脫落。如果不及時(shí)防治,病斑開始向其他部位進(jìn)行轉(zhuǎn)移,危害到根莖、果實(shí),幼果容易脫落,影響產(chǎn)量。果實(shí)掉落后,會(huì)形成圓形的黑色病斑,變硬變凹。發(fā)生病癥的條件:溫度在20~25℃,空氣比較潮濕,病菌容易蔓延擴(kuò)散[1]。

1.2 主要的蟲害

主要的蟲害有桃蚜、溫室白粉虱、斑潛蠅等,他們都會(huì)在一定程度上損害番茄的根莖葉,導(dǎo)致葉子變黃,出現(xiàn)病斑,脫落,影響果實(shí)的正常生長和口感,導(dǎo)致果實(shí)的使用價(jià)值降低,影響產(chǎn)量。

2 病蟲害防治措施

2.1 病害防治

晚疫病。選擇抗病性能較好的品種,例如桃星等品種,可以很好的抗晚疫病。然后就是需要做好溫室的管理,保持通風(fēng),空氣干燥程度;幼苗溫室和正常生產(chǎn)的溫室進(jìn)行分離,根據(jù)各自的條件進(jìn)行溫室內(nèi)各種因素的調(diào)節(jié);減少人為因素的影響,進(jìn)出入溫室可以帶手套等,采取一定的保護(hù)措施,減少傳播病菌的機(jī)會(huì)。技術(shù)人員要加強(qiáng)病情的檢測,對(duì)不同程度受災(zāi)的番茄采取不同的處理措施。在處理中可以發(fā)現(xiàn)濕度對(duì)病菌傳播速度的影響較大,在濕度較高時(shí),要進(jìn)行全面防止,出現(xiàn)空氣干燥可以適當(dāng)減少藥量。噴藥時(shí),要及時(shí),對(duì)定植前后所選擇的藥量是不同的,幼苗跟成株的用量也是不同的,要科學(xué)的確定劑量的選擇,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。要重點(diǎn)防治早熟番茄,它們大部分搭建的架子比較低,種植的密度大,一旦發(fā)病,傳播速度比較快。接下來進(jìn)行防治露地的番茄,7~8d1次,堅(jiān)持噴藥,可以適當(dāng)結(jié)合天氣預(yù)報(bào)進(jìn)行藥物的噴灑,在雨天之前進(jìn)行灑藥,噴藥要均勻,照顧到細(xì)節(jié),減少露噴情況的發(fā)生。

灰霉病。進(jìn)行苗床的消毒,可以采用福爾馬林藥液,嚴(yán)重時(shí)要進(jìn)行換床。再者需要處理土壤,進(jìn)行翻地,翻地要深入,清除雜質(zhì),保證土質(zhì)的疏松。接著對(duì)溫室內(nèi)的各因素進(jìn)行調(diào)整,保持空氣流通,控制番茄成株之間的間隔,將發(fā)病的部分進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶蕹乐箓魅尽菜m量,采用藥劑進(jìn)行治療,選用合適的藥劑品種跟劑量,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,保證藥物起到良好的效果。也可以配合熏煙的方式,雙向作用,取得的效果比較好。

葉霉病。選擇抗葉霉病的番茄品種,例如江蔬番茄2號(hào)。對(duì)葉霉病的防治,主要是做好栽培的管理。最重要的就是保持通風(fēng),降低空氣的濕度,控制成株的間隔密度,澆水要適度,施肥要適量,需要含磷鉀元素的肥料,增加土壤的養(yǎng)分,從根本上提高番茄的抗病能力。發(fā)病時(shí),主要采用噴灑藥劑的方法進(jìn)行防治,7~8d噴灑2~3次。進(jìn)行熏煙消毒,每隔一定的距離,利用硫磺、鋸末混合攪拌,分散放置,點(diǎn)燃進(jìn)行熏煙,消毒之后在進(jìn)行種植,保證了番茄種植環(huán)境的質(zhì)量。

2.2 蟲害防治

蟲害防治和病害防治采取的方法基本類似,需要選擇抗蟲害能力較強(qiáng)的品種,注意田里的衛(wèi)生和管理,注意溫度濕度、澆水施肥,采用針對(duì)性的藥劑進(jìn)行防治,注意劑量和使用方式。

篇2

關(guān)鍵詞:溫室蔬菜; 病蟲害; 防治

中國是一個(gè)溫室蔬菜生產(chǎn)大國,也是溫室蔬菜病蟲害較為嚴(yán)重的國家。為此,如何有效防治病蟲害是溫室蔬菜種植需要解決的重要問題。根據(jù)河北省唐山市當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)等因素,日光溫室蔬菜主要有黃瓜、甜瓜、番茄、辣椒4類品種適宜種植。其種植模式主要是黃瓜、番茄、辣椒秋冬一大茬;上茬甜瓜,下茬番茄、辣椒;黃瓜套種油菜等。

1 溫室蔬菜病蟲害產(chǎn)生的原因

1.1 農(nóng)藥防治使害蟲和病菌產(chǎn)生了免疫力 隨著溫室種植面積的增大,一些害蟲與細(xì)菌就喪失了其越冬的特性,使其周年繁殖,讓病蟲害難以根治,在一定程度上影響了溫室蔬菜的產(chǎn)量。而生物防治見效相對(duì)慢一些,且代價(jià)較大,大部分農(nóng)戶還是主要依賴藥物防治。

1.2 土壤因素 土壤是植物根系生長的環(huán)境,由于日照機(jī)會(huì)較少,溫暖和濕度相對(duì)較高,病原菌很容易繁殖,而抗病品質(zhì)又沒有被開發(fā)出來,使得土壤病害逐年嚴(yán)重,如溫室瓜類枯萎病發(fā)生之后,若不及時(shí)采取防治措施,則在4 a的時(shí)間里,病株率就能夠高達(dá)100%,使植物嚴(yán)重減產(chǎn)。

1.3 空氣濕度原因 在寒冷的季節(jié),溫室夜間空氣相對(duì)濕度高達(dá)90%以上,溫室屋面和四壁結(jié)露后直接散落在作物上。對(duì)于番茄、黃瓜等來說,其熱容量較大,果實(shí)以及葉面形成水膜之后,使蔬菜抗病能力大打折扣,這種環(huán)境下,很多細(xì)菌卻繁殖旺盛。

2 溫室蔬菜病蟲害防治措施

2.1 高溫悶棚 溫室建成后,晴天蓋上溫棚,使其處于密閉環(huán)境7 d,讓溫室內(nèi)的溫度達(dá)到60℃以上,殺死土表及墻體上的病菌孢子及蟲卵,降低蔬菜在生長期的病蟲害隱患概率。

2.2 土壤消毒 開始種植之前,對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理,殺死土壤中潛藏的蟲卵或者病菌,可以在一定程度上降低黃瓜、青椒等線蟲病的發(fā)生概率。根據(jù)土壤常年病蟲害的發(fā)生具體情況,選擇5%辛硫磷顆粒劑1.5 kg/667 m2,或者50%福美雙可濕性粉劑1.5 kg/667 m2。在土傳病蟲害發(fā)作期間,以殺蟲劑和殺菌劑配合使用效果更佳,將藥劑和細(xì)土在一起混合均勻,撒在地表上,再耕翻到土中。

2.3 栽培措施 栽培溫室蔬菜之前,必須考慮到各種因素之間的關(guān)系,整體管理,促使各因素相互促進(jìn),創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境,既有利于蔬菜生產(chǎn),又將病蟲害控制在最小范圍之內(nèi)。1)選擇抗病蟲品種。根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,選擇抵抗病蟲害能力較強(qiáng)的品種,從根源上提高溫室蔬菜預(yù)防病蟲害的能力。2)加強(qiáng)肥水管理。大力推廣滴灌技術(shù)、暗灌技術(shù),減小大水漫灌的概率,從而降低土壤濕度、空氣濕度。3)輪作換茬。溫室蔬菜種植時(shí)實(shí)行2~4 a輪作換茬,可以在很大程度上減輕病蟲害的發(fā)生,且不同蔬菜對(duì)土壤、肥力等要求不同,更換輪作可以除去積累在土壤中的害蟲的食物來源,且可以提高產(chǎn)量。4)嚴(yán)格控制溫度。根據(jù)溫室里種植蔬菜的具體情況,嚴(yán)格控制溫室內(nèi)的溫度,及時(shí)通風(fēng)排濕,使溫室內(nèi)溫度保持最佳狀態(tài),且抑制病蟲害的發(fā)生。

2.4 生態(tài)防治 這種方法要求對(duì)病蟲、細(xì)菌以及蔬菜發(fā)展的生態(tài)環(huán)境有具體而準(zhǔn)確的了解,利用它們對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求來選擇適當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)方法,達(dá)到防治病蟲害的目的。如喜溫蔬菜最佳的光合溫度為18~28℃,而且主要光合量是在中午12:00之前完成的,可以提前揭去覆蓋物,延長這些蔬菜的光照時(shí)間,適當(dāng)通風(fēng),保持最佳溫度。而午后,溫室內(nèi)溫度可達(dá)33℃,這個(gè)溫度下,白粉病、灰霉病的發(fā)生受到抑制。下午高溫后排濕,降低溫室內(nèi)的溫度,減輕結(jié)露的影響,防治病菌傳播。

篇3

關(guān)鍵詞:大棚蔬菜;病蟲害;防治技術(shù)

前言

當(dāng)前的蔬菜生產(chǎn)中,由于長期大量地使用化學(xué)類的農(nóng)藥,造成農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重的污染,蔬菜農(nóng)藥殘留量增加,對(duì)人民身體健康的影響日益嚴(yán)重;并出現(xiàn)許多變異蟲體以及新的病菌和病毒,使病蟲產(chǎn)生強(qiáng)烈的抗藥性,對(duì)此很多菜農(nóng)無藥可施[1]。因此,以優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境為中心、控制病蟲危害和降低農(nóng)藥殘留為目標(biāo),科學(xué)綜合的運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理、生物和化學(xué)防治,從而提高施藥技術(shù),降低蔬菜農(nóng)藥殘留量,保護(hù)田間植保,促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,顯得尤為重要。

1 大棚蔬菜的常見病害

(1)灰霉病、菌核病 主要危害番茄、茄子、青椒、黃瓜等瓜果類蔬菜,造成爛果、爛花、爛莖。濕度大時(shí),病部生灰霉。防治方法:1)摘除爛果及青果表面枯花瓣,帶出田外集中處理;2)澆水在晴天進(jìn)行,澆后通風(fēng)散濕,避免棚內(nèi)濕度過大;3)晴天用50%速克靈或70%甲基托布津噴幼果防病;4)陰天用15%腐霉利煙劑或10%速克靈煙劑或一熏靈煙劑于傍晚閉棚熏蒸,每畝用量250~300克。

(2)葉霉病 主要危害番茄葉片,植株由下向上發(fā)病,葉片正面生黃斑,背面病部生白斑;后期葉背變黑,葉面嚴(yán)重黃化。防治方法:1)注意通風(fēng)散濕,摘除下部老葉、病葉;2)選用70%百菌清30克兌水15公斤噴霧防治。

(3)白粉病主要危害瓜類、紫茄、青椒、香蔥、白菜等,葉面生白色粉狀物。每畝可用15%粉銹寧可濕性粉劑50克,對(duì)水50~60千克。

(4)煙粉虱主要危害青椒、紫茄、番茄、豆類、黃瓜等闊葉蔬菜,成蟲體長1毫米,白色,晴好天氣在田間搖動(dòng)植株,可見成蟲似小白蛾亂飛。成、若蟲刺吸葉汁,分泌蜜露,誘發(fā)煤污病,影響光合作用,造成落花落果;此外成蟲作為傳播病毒的媒介,造成病毒病流行。防治方法:1)每畝用10%吡蟲啉8克加0.5%蟲螨立克10毫升,加水10公斤噴霧;2)畝用20%的撲虱靈可濕性 粉劑1500倍液噴霧。

2 其他防治措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治 由于大棚長期栽種某種蔬菜,病蟲的累積量比大田要嚴(yán)重的多,因此,在農(nóng)業(yè)防治上,要注意實(shí)行病地輪作、選用抗病的豐產(chǎn)良種、加強(qiáng)管育和清潔田地。

2.2 生態(tài)防治 蔬菜大棚內(nèi)通風(fēng)不良、溫度高、濕度大、棚頂?shù)嗡⑷~面結(jié)露,各種病蟲害發(fā)生率非常高。大部分病原真菌喜歡酸性環(huán)境,通過生態(tài)調(diào)控,在葉面噴施堿性物質(zhì),可有效地防治霜霉病以及黑星病的產(chǎn)生,選擇晴天中午密閉大棚,使棚溫上升到 45℃,持續(xù) 2 h 后放風(fēng),便可殺死病菌[2]。

2.3 物理防治 科學(xué)合理地運(yùn)用物理防治措施也可有效地防治大棚蔬菜病蟲害的發(fā)生。物理防治的方法有很多種,如色板、色紙等誘殺,設(shè)置一定大小的藍(lán)板便可誘殺瓜薊馬,利用害蟲趨黃的習(xí)性采用黃板、黃盆、黃殺粘紙誘殺;鋪銀灰膜或掛條,忌避蚜蟲的遷飛傳毒,減輕蔬菜病毒病;用防蟲網(wǎng)覆蓋住溫室大棚的通風(fēng)口,便可有效得阻隔小菜蛾、菜青蟲、夜蛾科昆蟲的進(jìn)入;利用殺蟲燈(黑光燈、高壓汞燈、雙波燈、紫光燈)誘殺夜蛾等害蟲;針對(duì)防治對(duì)象,采用高溫悶棚,殺死病菌病毒;利用太陽能對(duì)溫室設(shè)施及土壤進(jìn)行消毒,防治土傳病害;選用地膜和無滴膜以降低棚內(nèi)溫濕度,阻止土壤中的病菌向植株的傳播和生長,減輕病蟲害的發(fā)生;利用高溫、硫酸銅或甲醛進(jìn)行種子消毒,洗凈后播種;采用微波殺蟲與臭氧結(jié)合的方式,利用電子病蟲害防治儀快速殺滅棚內(nèi)各種蔬菜病菌和蟲害。

2.4 生物防治

常用的生物農(nóng)藥殺蟲方法有:

1)利用生物制劑防治蔬菜病蟲害。如用阿維菌素防治小菜蛾、美洲斑潛蠅、菜青蟲及螨類等;用寧南霉素、蜜肽霉素、83-1 增抗劑、弱毒疫苗 N14 等防治各種蔬菜病毒病。

2)利用植物

源殺蟲劑防治害蟲。生物防治技術(shù)成本低,效益高,應(yīng)用前景廣泛。

3 化學(xué)藥劑防治

應(yīng)用化學(xué)藥劑防治,首先要提高農(nóng)藥使用技術(shù)。在充分了解農(nóng)藥性能和使用方法的基礎(chǔ)上,根據(jù)防治病蟲害種類,使用合適的農(nóng)藥類型,做到對(duì)癥下藥,解決農(nóng)藥殘留的問題。嚴(yán)禁使用高毒、劇毒、高殘留、高生物富集體、致畸、致癌和致突變的農(nóng)藥,如氧化樂果、涕滅威、甲胺磷、DDT、六六六等;選擇低毒、高效、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,常用的農(nóng)藥有小蘇打、硫黃膠懸劑、粉銹寧、百菌清煙劑、敵克松可濕性粉劑等。施藥時(shí)嚴(yán)格按照安全間隔期間施藥,并根據(jù)不同時(shí)期以及不同病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)來確定植株的受藥靶點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性施藥,合理混配農(nóng)藥,準(zhǔn)確掌握農(nóng)藥用量,避免過量用藥,降低農(nóng)藥殘留,積極推廣使用低容量、超低容量的噴霧技術(shù),以及煙霧劑、粉塵劑等高效劑型。

結(jié)束語

溫室大棚蔬菜病蟲害的科學(xué)防治是一個(gè)系統(tǒng)科學(xué)的龐大工程,農(nóng)業(yè)部門應(yīng)重視對(duì)大棚蔬菜病蟲害防治的研究,廣大的菜農(nóng)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)和了解病蟲害的具體情況,減少盲目性和農(nóng)藥浪費(fèi),有針對(duì)性地采取科學(xué)合理的綜合防治措施,只有這樣才能減輕病蟲危害程度,取得滿意的效果。

篇4

【關(guān)鍵詞】植物保護(hù);病蟲害防治;對(duì)策研究

現(xiàn)階段植物保護(hù)受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,植物保護(hù)水平有了較大的提高,近幾年,植物保護(hù)科學(xué)已逐漸發(fā)展成綜合學(xué)科,筆者將分別從:植物保護(hù)意義及內(nèi)容、病蟲害防治措施研究、植物自然病狀治理對(duì)策,三個(gè)方面來闡述。

1植物保護(hù)意義及內(nèi)容

植物保護(hù)工作的實(shí)施是對(duì)人們生存環(huán)境的保護(hù),能進(jìn)一步提高人們的生活質(zhì)量。植物保護(hù)科學(xué)作為一門綜合學(xué)科,涉及的內(nèi)容十分廣泛,如:植物學(xué)、農(nóng)業(yè)資源利用、自然科學(xué)等等。由此不難看出,植物保護(hù)科學(xué)盡管屬于單獨(dú)的自然學(xué)科,但與其他科學(xué)存在著相互促進(jìn)關(guān)系,因此我們?cè)陂_展植物保護(hù)科學(xué)研究工作的同時(shí),還應(yīng)對(duì)其他學(xué)科進(jìn)行研究,能實(shí)現(xiàn)各學(xué)科間的有效融合。植物保護(hù)發(fā)展應(yīng)充分利用生命科學(xué)研究成果,在整個(gè)過程中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)人類社會(huì)的保護(hù)力度,避免各種負(fù)面問題的出現(xiàn),相關(guān)人員應(yīng)對(duì)植物保護(hù)實(shí)施全面控制。此外,植物保護(hù)具備生命科學(xué)屬性,在植物基因改造過程中應(yīng)確保植物穩(wěn)定性,對(duì)影響植物生長的各種因素加以重視,這也是植物保護(hù)未來的發(fā)展方向。在植物保護(hù)中,病蟲害的防治能起到?jīng)Q定性作用,為植物保護(hù)奠定良好基礎(chǔ)。

2病蟲害防治措施研究

在植物保護(hù)病蟲害防治中,主要分為四大類,即:糧食作物病蟲害防治、蔬菜病蟲害防治、果樹病蟲害防治、經(jīng)濟(jì)作物病蟲害防治等。值得注意的是,在病蟲害防治過程中針對(duì)不同植物應(yīng)合理選擇,從而確保防治效果的實(shí)現(xiàn)。

2.1糧食作物病蟲害防治

糧食作物又可分為:水稻、小麥、玉米、蠶豆、甘薯、綠豆、豌豆等,加強(qiáng)對(duì)糧食作物的病蟲害防治尤為重要,它對(duì)人們的生活造成直接影響。在病蟲害防治工作中,相關(guān)人員應(yīng)選擇低毒、高效的農(nóng)藥,確保人們生命健康安全,對(duì)于變異的糧食作物,則應(yīng)經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn),將其對(duì)人體的危害降到最低。總而言之,在糧食作物病蟲害防治中應(yīng)盡量遵循“以預(yù)防為主,綜合防治”相關(guān)原則,盡可能地確保糧食作物質(zhì)量。

2.2蔬菜病蟲害防治

蔬菜作物可分為:茄子、番茄、辣椒、黃瓜、椰菜、萵苣、洋蔥、韭菜等等,這些蔬菜都是人們?nèi)粘I畈豢扇笔У模缛粼谑秤每瓜x基因產(chǎn)品前,人們應(yīng)對(duì)其進(jìn)行檢定,看是否存在致病因子,切忌盲目食用。

2.3果樹病蟲害防治

果樹病蟲害可細(xì)分為:西瓜、草莓、琵琶、山楂、板栗、核桃、芒果、葡萄、龍眼、櫻桃、楊梅、椰子、楊桃。針對(duì)這些水果的病蟲防治工作通常是以噴灑農(nóng)藥為主,一方面能提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)可降低病蟲害發(fā)生率。

2.4經(jīng)濟(jì)作物病蟲害防治

經(jīng)濟(jì)作物包括:棉花、大豆、花生、大蒜、大蔥等,除棉花以外均不能加入抗蟲基因,經(jīng)筆者研究,我國早些年便研制出了抗蟲棉,不僅降低了勞動(dòng)力,同時(shí)提高了棉花產(chǎn)量。

3植物自然病狀治理對(duì)策

3.1做好蟲害防治工作

針對(duì)植物病蟲害的防范,應(yīng)該使用相應(yīng)的調(diào)查方法將各種病蟲的活躍高發(fā)期調(diào)查清楚,并據(jù)此來實(shí)施比較有針對(duì)性的措施進(jìn)行防治。在開展蟲害預(yù)防工作的過程當(dāng)中,應(yīng)該按照實(shí)際情況來判斷受蟲害的嚴(yán)重情況,就目前情況而言,蘇北地區(qū)使用的蟲蛀指標(biāo)分布如下:①比較輕微的蟲蛀:經(jīng)過仔細(xì)的核查發(fā)現(xiàn)差不多在50cm程度的枝干上就能清楚的看見1~2條害蟲;②中度蟲蛀:在差不多每50cm程度的枝干上就能看到3~4條害蟲;③重度蟲蛀:在差不多50cm程度的枝干上就能清楚的發(fā)現(xiàn)5條以上的害蟲。應(yīng)該按照蟲害的嚴(yán)重情況和害蟲們的生活習(xí)慣,有效的選擇相關(guān)預(yù)防蟲害的措施。可以使用生存在此種樹干上害蟲的天敵來制衡此種害蟲的發(fā)展,這樣既不會(huì)因?yàn)閲姙⑥r(nóng)藥而害怕污染環(huán)境,還能較大程度保護(hù)好生態(tài)平衡。當(dāng)然,若是有需要也可以采用相應(yīng)的化學(xué)防治手段,適量噴灑農(nóng)藥。

3.2選擇優(yōu)良品種

一般情況下,會(huì)選擇在每年的十一月份對(duì)茄子進(jìn)行播種,而在二月上旬定植。當(dāng)然,由于地域的差異,各地真正播種時(shí)間難免存在差異,所以需同當(dāng)?shù)靥鞖鈱?shí)際情況相結(jié)合,對(duì)恰當(dāng)時(shí)間進(jìn)行選擇,而后播種。正式播種前,需消毒處理好種子,一般浸泡時(shí)應(yīng)選擇50~60℃左右的溫水。播種育苗不能輕視的一個(gè)點(diǎn)就是消毒。在進(jìn)行消毒時(shí),需要浸泡種子15~20min左右。但值得注意的時(shí),消毒浸泡時(shí),為了確保種子均勻的受熱,確保消毒處理的徹底,需實(shí)行攪拌。當(dāng)消毒好了后,再浸泡一天一夜種子,并對(duì)種子進(jìn)行清洗。完成清洗之后,使用紗布包裹放置于一定溫度條件下,實(shí)行催芽處理。正常情況下,一星期左右便可出芽。此外,播種前,需準(zhǔn)備好育苗的營養(yǎng)土,澆灌底水。當(dāng)播種之后,再覆蓋營養(yǎng)土。營養(yǎng)土的配方為,一份堆肥,三份填土,一份陳爐灰,五份腐熟馬糞。在正式播種前,需得消毒營養(yǎng)土,一般情況下消毒需使用到50%的多菌靈,并將1kg的磷酸二胺添加于其中。播種一個(gè)星期之后,當(dāng)幼苗有2/3時(shí),應(yīng)采用降溫通風(fēng)的處理措施,而當(dāng)茄子出現(xiàn)真葉時(shí),要把控好夜間以及白天的溫度。同時(shí)當(dāng)幼苗有兩片真葉出現(xiàn),需實(shí)行分苗的處理,往營養(yǎng)土當(dāng)中移植幼苗。需注意的是,正式分苗前,應(yīng)給苗盤進(jìn)行澆水,這樣可防止給苗根造成傷害。茄子本身極其害怕低溫,一旦土溫低,會(huì)給其造成極大影響,因此進(jìn)行澆水時(shí),應(yīng)以少澆及勤澆為原則,保證營養(yǎng)土可濕可干。此外,茄子偏愛肥料,當(dāng)其處在中后期時(shí),針對(duì)茄子葉面,可選用0.2%的尿素水溶液實(shí)行追肥處理。

3.3加大科學(xué)技術(shù)投入力度

(1)重視科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步投入,著力于追求優(yōu)質(zhì)蔬菜。由于當(dāng)前蔬菜種植技術(shù)現(xiàn)狀,后期發(fā)展中,除了要組建起一支專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍外,還要積極研發(fā)及引進(jìn)新型栽培技術(shù)、種植技術(shù),于農(nóng)戶中大力宣傳科學(xué)種植理念、理性種植理念,同時(shí)普及綠色種植技術(shù),在鼓勵(lì)農(nóng)戶引入新品種蔬菜的基礎(chǔ)上,主動(dòng)探索新品種蔬菜的培育方法,以實(shí)現(xiàn)蔬菜類別的更新?lián)Q代。同時(shí),對(duì)于優(yōu)良品種類型的蔬菜,要酌情增加其種植面積,再創(chuàng)建起專業(yè)的質(zhì)檢體系,通過對(duì)蔬菜質(zhì)量合理把握,對(duì)于劣質(zhì)蔬菜產(chǎn)品,予以禁止上市,從而規(guī)范行業(yè)內(nèi)經(jīng)營市場,以確保蔬菜業(yè)整體種植質(zhì)量的提升。(2)重視品牌意識(shí)的進(jìn)一步加強(qiáng),致力于增加市場份額。品牌力量往往會(huì)直接決定蔬菜產(chǎn)品銷售份額,所以大棚蔬菜業(yè)后續(xù)發(fā)展中,除了要重視蔬菜質(zhì)量外,還要重視蔬菜品牌的創(chuàng)建,同時(shí)加大宣傳力度,通過組織參與農(nóng)產(chǎn)品交流會(huì)、農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)以及農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等,并以廣告宣傳、電視宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳以及報(bào)紙宣傳為具體途徑,通過對(duì)創(chuàng)建起來的蔬菜新品牌進(jìn)行大范圍推廣,除了能夠增加其市場份額外,同時(shí)還有助于其競爭能力的不斷提升。

4結(jié)束語

就目前來看,筆者對(duì)植物保護(hù)意義及內(nèi)容進(jìn)行了闡述,并對(duì)病蟲害防治措作了研究,為更好地防治植物病蟲害,應(yīng)采取行之有效的保護(hù)措施,做好蟲害防治工作、確保土壤條件、對(duì)栽種技術(shù)不斷優(yōu)化、加大科學(xué)技術(shù)投入力度,對(duì)植物病蟲害發(fā)生加以控制,促進(jìn)糧食產(chǎn)量的有效提升,為植物保護(hù)工作的開展奠定重要基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]孔繁純.植物保護(hù)技術(shù)與病蟲害的綜合治理[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2016(21):72~73.

[2]馬坤明.淺談植物保護(hù)技術(shù)與病蟲害的綜合治理[J].黑龍江科技信息,2014(09):266.

篇5

關(guān)鍵詞: 蔬菜;病蟲害;綜合防治 

蔬菜種類多,栽培制度復(fù)雜,作物營養(yǎng)條件好,病蟲種類繁多,發(fā)生規(guī)律復(fù)雜,危害猖獗,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)調(diào)查,黃山區(qū)10種主栽蔬菜中有40余種主要病蟲害,絕大多數(shù)病蟲害為害造成蔬菜減產(chǎn)5%以上,一般年份損失10%~30%,流行年份減產(chǎn)50%~70%。 

蔬菜病蟲害綜合防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治技術(shù),禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,科學(xué)合理選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,把化學(xué)農(nóng)藥使用量壓低到最低限度,把蔬菜有害生物危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下,使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量低于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的目的。 

 

1農(nóng)業(yè)防治 

 

1.1選用抗病、專用品種 

選用抗病品種是防治病蟲害最經(jīng)濟(jì)有效的辦法。不同的品種對(duì)病蟲害的抗性差異很大,根據(jù)不同的氣候重點(diǎn)防治對(duì)象,有針對(duì)性地引進(jìn)良種。由于抗性品種的表現(xiàn)因地而異,應(yīng)用時(shí)需對(duì)其抗性和豐產(chǎn)性能綜合評(píng)價(jià),因地制宜選用品種;同時(shí)掌握新品種的栽培特性,充分發(fā)揮其抗性和豐產(chǎn)的綜合性能。并注意品種的抗性變化,一旦抗性喪失,要及時(shí)更新品種。 

1.2應(yīng)用“三新”技術(shù)培育無病蟲壯苗 

一是苗棚內(nèi)應(yīng)避免混栽,防止原有病蟲侵染幼苗。二是更新傳統(tǒng)育苗方法。應(yīng)用育苗盤育苗,降低苗期病害的發(fā)生,提高秧苗素質(zhì)。三是做好種子消毒。應(yīng)根據(jù)不同品種、不同季節(jié)采用不同的種子消毒方式。溫湯浸種有消毒、增加種皮透性和加速種子吸脹的作用,早春茄果類和瓜類育苗采用此方法較好。化學(xué)消毒:用0.2%的高錳酸鉀水溶液浸種15 min,撈出洗凈,有鈍化和殺滅病毒的效果,在反季節(jié)辣椒、茄子、番茄和遲熟辣椒上使用,能明顯抑制病毒病發(fā)生;白菜類育苗常用多菌靈拌種,用藥量為種子量的0.2%~0.3%。四是苗床消毒。在育苗床土上用敵克松或苗菌敵等消毒以防止立枯病的發(fā)生。五是加強(qiáng)苗期管理,注意增光、保溫和通風(fēng)降濕,及時(shí)間苗定位,保證幼苗齊、勻、壯。六是發(fā)現(xiàn)病蟲,及時(shí)拔除病苗并進(jìn)行處理。 

1.3針對(duì)栽培特點(diǎn),配套良好的耕作制度 

定植前鏟除田邊雜草,在蔬菜生長季節(jié)要結(jié)合整枝及時(shí)拔除病株,摘掉病葉;蔬菜收獲后,清理田間殘株、敗葉和雜草,并集中燒毀或深埋,不給病蟲生活的寄主,這些都是防止病蟲害傳播的有效手段。但是,由于病原菌和昆蟲在土壤中的殘留與寄居,使得蔬菜作物在連作條件下的病蟲害發(fā)生更加嚴(yán)重。因此,可根據(jù)不同病原菌和昆蟲對(duì)寄主作物種類的選擇性,通過建立良好的耕作制度有效控制病蟲害,如在不同科、屬作物之間進(jìn)行輪作。茄果類、瓜類、豆類蔬菜實(shí)行3年以上輪作不僅有利于蔬菜生長,而且可減少土壤中的病原菌,惡化害蟲的食料條件,是防治蔬菜病蟲害的一項(xiàng)基本措施,或?qū)嵭兴递喿餍Ч选M瑫r(shí)利用作物之間的化學(xué)他感作用原理,進(jìn)行間作和套作,對(duì)于蔬菜的病蟲害防治也會(huì)收到良好的效果。合理安排作物布局,可改善蔬菜生態(tài)條件,減輕病蟲害的發(fā)生。

1.4強(qiáng)根固本,增強(qiáng)蔬菜機(jī)體抗性 

根是作物之本,只有根生長健康,才能吸收更多更全面的營養(yǎng),使植株生長強(qiáng)壯,整個(gè)蔬菜機(jī)體抗性增強(qiáng)。要想根生長健康,必須創(chuàng)造適合蔬菜根系生長發(fā)育的環(huán)境。一是消滅土壤病原菌和蟲卵。菜地大田土壤和苗床床土,常常會(huì)因病原菌和蟲卵的殘留而成為病蟲害潛伏的場所,特別是對(duì)于土壤傳播性病害更是如此。對(duì)土壤進(jìn)行處理,殺死部分病原菌和蟲卵是積極有效的防治方法。主要方法為深翻與曬土,可促進(jìn)病殘株、蟲原物如菌核、卵蛹、落葉在土下腐爛,并能使?jié)摲诓報(bào)w或土中的病蟲原物加速死亡,減少田間病源和蟲口基數(shù)。二是清溝瀝水,降低地下水位。蔬菜根系對(duì)水分要求較嚴(yán),特別是大棚蔬菜生產(chǎn),高的地下水位,不僅土壤濕度大,而且影響大棚濕度的控制,冬天還影響大棚內(nèi)的溫度,極易引發(fā)各種病害。三是深翻土壤,增施有機(jī)肥。土壤耕作層不能少于30cm,否則不利于蔬菜根系的生長;要增施有機(jī)肥,如馬來大壯有機(jī)無機(jī)肥、農(nóng)豐田有機(jī)肥,這2種肥不僅含有豐富的有機(jī)質(zhì),還有多種微生物菌,對(duì)調(diào)節(jié)土壤中的微生物環(huán)境非常有利,最終使植株生長快、長勢(shì)強(qiáng)、病蟲害少、產(chǎn)量高、不易早衰。但農(nóng)家肥和有機(jī)肥必須腐熟進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)禁病菌帶入農(nóng)田。

1.5加強(qiáng)田間管理 

科學(xué)的田間管理能創(chuàng)造一種適合于作物生長發(fā)育且有效抑制病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件,是控制病蟲害發(fā)生的重要措施。改善菜田內(nèi)小氣候,控制病害的發(fā)生與蔓延,如控制溫度、濕度條件,合理安排播種期、改善田間小氣候和設(shè)施內(nèi)的環(huán)境調(diào)節(jié)措施,創(chuàng)造一種既有利于蔬菜作物生長發(fā)育又能有效抑制病蟲害繁衍的環(huán)境。在不影響作物生長的前提下,調(diào)整播種期可以使作物的發(fā)病盛期與病蟲原物侵染的高發(fā)期錯(cuò)開,達(dá)到避開病蟲為害的目的。如為控制病毒病的發(fā)生,秋延茄果類蔬菜育苗不能早于7月15日;又如白菜苔軟腐病的危害程度與播種期有顯著關(guān)系,適當(dāng)遲播可減輕危害程度。茄子、番茄適當(dāng)?shù)南≈?可以使植株通風(fēng)透光,減輕病蟲害,還能提高品質(zhì)。田間管理得當(dāng)不僅可改善作物的生長狀況,而且還能提高作物的抗病能力及受害后的補(bǔ)償能力。推廣深溝窄畦、高畦,雨停畦干,避免田間積水,可減輕病害發(fā)生。合理密植辣椒,在高溫季節(jié)到來前封行,避免土壤曝曬,利于根系發(fā)育,病毒病明顯減輕。采用地膜覆蓋栽培,提早定植適齡番茄,可提前番茄生育期,減輕病毒病、青枯病為害。通過以上農(nóng)業(yè)措施的應(yīng)用,可以大大降低病蟲害的發(fā)生。 

 

2物理機(jī)械防治 

 

利用物理因子和機(jī)械作用對(duì)病蟲的生長發(fā)育等進(jìn)行干擾,減輕或避免其對(duì)作物的危害。可采用以下方法進(jìn)行防治:一是高溫悶棚。夏季高溫,利用7~8月的高溫對(duì)土壤深翻悶棚,每隔10~15d翻耕1次,可有效地殺滅病原菌和蟲卵。每年在越山蔬菜基地大力推廣春菜結(jié)束后,進(jìn)行高溫悶棚。二是利用銀灰膜防治蚜蟲和病毒病。三是機(jī)械阻隔。大棚覆蓋不僅用于高效的蔬菜生產(chǎn),還可用于5~8月的小白菜生產(chǎn),可減少雨水的沖刷,減輕機(jī)械損傷和病蟲害的發(fā)生,有效解決伏缺問題。 

 

3生物防治 

 

利用生物之間的相克性進(jìn)行防治或應(yīng)用天然動(dòng)、植物和微生物中的一些化學(xué)成分,有效抑制病原菌和害蟲的活動(dòng),如苦參堿防治菜青蟲、豆野螟等,菜豐寧防治大白菜軟腐病等。 

 

4化學(xué)防治 

篇6

簡代洪

(敘永縣農(nóng)業(yè)局 四川省敘永縣 646400)

摘要:隨著我國蔬菜作物種植面積的逐年擴(kuò)大,病蟲防治工作也面臨著更高的要求。因?yàn)槭卟俗魑镌诜N植及食用方面存在一定的特殊性,因此在開展病蟲防治工作必須考慮到安全的原則。通過采取綜合防治的方法確保蔬菜質(zhì)量的安全,對(duì)蔬菜作物的病蟲害進(jìn)行有效的控制。

關(guān)鍵字:蔬菜作物;病蟲防治;方法策略

為了滿足市場的需求,我國各地加強(qiáng)了對(duì)蔬菜作物結(jié)構(gòu)的調(diào)整,并且在農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中蔬菜作物占據(jù)著重要位置,并且為了豐富我國的蔬菜作物品種還從國外引進(jìn)了新的品種。我國從國外引進(jìn)品種豐富我國的蔬菜作物品種但是也為蔬菜作物的病蟲害的產(chǎn)生與交流提供了有利的環(huán)境,因此對(duì)蔬菜作物的生產(chǎn)造成一定的影響。面對(duì)蔬菜作物存在的各種病蟲害問題工作人員如何采取有效的策劃成為各地面臨的重要的問題之一。

一、蔬菜作物病蟲害的特點(diǎn)

相比麥子、水稻等大宗農(nóng)作物,蔬菜作物在栽培的方式、品種方面都與其不同。蔬菜作物的播種期、生育期都不同,再加上蔬菜在反季種植時(shí)大棚的溫度、濕度不一樣,因此在病蟲害很容易發(fā)生并且發(fā)生的程度有著非常大的差異性。蔬菜作物在一年四季都有可能發(fā)生病蟲害現(xiàn)象,而且一種病蟲都有可能對(duì)多種蔬菜作物產(chǎn)生危害性,蔬菜作物可能同時(shí)發(fā)生多種病蟲害的現(xiàn)象。目前我國的蔬菜作物品種種類繁多,常年發(fā)生的蔬菜的病蟲害有一百多種,因此需要及時(shí)的采取有效措施減少病蟲害給農(nóng)民帶來的損失,同時(shí)提高蔬菜作物的產(chǎn)量。

二、 蔬菜作物病蟲害防治面臨的問題

(一)防治水平、專業(yè)技術(shù)人員水平有待提高

在蔬菜作物實(shí)際的病蟲害防治過程中,由于受到農(nóng)業(yè)技術(shù)人員較為短缺、機(jī)構(gòu)機(jī)制不完善等諸多問題的限制也影響病蟲害工作的進(jìn)展。一般在農(nóng)村的病蟲害的防治工作中可以安排的工作人員很少,并且還負(fù)擔(dān)著除了防治工作的其他工作,監(jiān)測、報(bào)告都需要工作人員完成。雖然我國目前的病蟲害防治工作取得了一定的進(jìn)展但是在廣大的農(nóng)村還需要進(jìn)行病蟲害工作的繼續(xù)推廣及完善。

目前我國農(nóng)村從事蔬菜作物病蟲害的工作人員一般都是從麥子、水稻等大宗農(nóng)作物病蟲害識(shí)別調(diào)過來,對(duì)蔬菜作物的病蟲害的防治、發(fā)生的具體規(guī)律知識(shí)了解很少,這些人員由于缺少專業(yè)的蔬菜作物病蟲害的防治經(jīng)驗(yàn)也就延誤了病蟲害的防治方法的研究,因此針對(duì)工作人員還要進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)提升其業(yè)務(wù)水平。

(二)蔬菜作物的防治工作開展較晚

我國的蔬菜作物的防治工作相對(duì)較晚,工作人員對(duì)蔬菜作物的病蟲害發(fā)生的具體情況及發(fā)生的時(shí)間、規(guī)律都還不清楚,一是缺乏有經(jīng)驗(yàn)的教授或者前輩帶領(lǐng)因此在具體的蔬菜作物的防治工作中也是慢慢探索慢慢總結(jié)規(guī)律;未形成完整且有效的病蟲調(diào)查與測報(bào)體系,收集的數(shù)據(jù)缺乏必要的可比性及科學(xué)性。而且未對(duì)病蟲害的發(fā)生程度制定一定的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn),僅根據(jù)有限年份的調(diào)查資料來確定病蟲害的發(fā)生程度,具有很強(qiáng)的主觀性;未采取完整且行之有效的病蟲害防治技術(shù)。由于蔬菜作物的病蟲防治要求的技術(shù)含量高,尤其在選用農(nóng)藥方面,一旦使用不當(dāng),便極有可能使得殘留的農(nóng)藥含量過高,進(jìn)而發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。當(dāng)前,工作人員大多采用外地或書本中的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),缺乏親自實(shí)踐,還未能充分了解一些蔬菜病蟲藥劑的作用與特性。

三、防治蔬菜作物病蟲的方法策略

(一)加強(qiáng)植物檢疫力度

目前我國蔬菜的生產(chǎn)已經(jīng)查明的黃瓜黑星病、南美斑潛蠅、瓜實(shí)蠅、番茄潰瘍病等對(duì)蔬菜作為危害性極大的有害生物,通過在蔬菜種苗的引進(jìn)過程中,檢疫相關(guān)部門要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保引進(jìn)的蔬菜質(zhì)量不會(huì)發(fā)生重要危害性問題。通過加強(qiáng)蔬菜的檢疫還能及時(shí)有效的控制危險(xiǎn)性生物的蔓延,確保我國農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易、農(nóng)業(yè)的生態(tài)安全。

(二)嚴(yán)格檢查遵循蔬菜質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全同每一個(gè)人的生命健康安全有著緊密聯(lián)系,而蔬菜作物的安全更是重中之重。人們通常是食用新鮮的蔬菜,未對(duì)其進(jìn)行加工,而蔬菜也不具備儲(chǔ)存期與降解農(nóng)藥的過程,因而對(duì)農(nóng)藥的使用提出了非常高的要求。在此種情況下,必須圍繞產(chǎn)品安全來開展蔬菜作物的病蟲防治工作,切不可馬虎行事。

(三)保證施用農(nóng)藥的時(shí)間在安全間隔期

蔬菜收獲之后應(yīng)該及時(shí)送到消費(fèi)市場,時(shí)間間隔不宜過長,一般是一兩天之內(nèi),最長也不會(huì)超過十天。為了確保消費(fèi)者安全食用蔬菜,蔬菜病蟲害管理者在使用農(nóng)藥時(shí)一定避開安全間隔期。為了減少食物中毒的情況,在進(jìn)行農(nóng)藥噴灑時(shí)部不要在安全間隔期內(nèi)減少較大濃度農(nóng)藥的殘留。通過在蔬菜的安全間隔期內(nèi)進(jìn)行用藥,當(dāng)然還需要考慮到農(nóng)藥的功能、特性和品種,注意用藥時(shí)的溫度等多方面的因素確保安全。

(四)使用低殘留、低毒的農(nóng)藥

隨著生物科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,我國的農(nóng)藥研究及發(fā)展也得到了顯著提高,更多的低毒、低殘留的農(nóng)藥為蔬菜作物的病蟲害防治提供了有利的支持。除了堅(jiān)持使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,還需要加大安全使用農(nóng)藥的力度,讓更多的菜農(nóng)意識(shí)到正確、安全使用農(nóng)藥的重要性,向廣大的農(nóng)民號(hào)召使用更加科學(xué)的低殘留、低毒性的生物型農(nóng)藥,在防治病蟲害的同時(shí)也能確保人們食用蔬菜作物是安全的。

結(jié)語:在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展及人們生活水平的日益提高,人們對(duì)蔬菜作物的品質(zhì)提出了更高的要求。為了滿足人們的生活食用的基本要求,各個(gè)部門都要加強(qiáng)蔬菜作物的質(zhì)量安全可靠性,通過不斷的研制出新的病蟲害防治方法,降低蔬菜作物的農(nóng)藥殘留度,通過采用生物、物理等多種綜合的有效方法解決蔬菜的病蟲害問題,提高蔬菜作物的產(chǎn)量滿足人們的需求。

參考文獻(xiàn):

篇7

[關(guān)鍵詞] 保護(hù)地蔬菜;病蟲害防治;科學(xué)用藥技術(shù)

一、按植株生長發(fā)育規(guī)律用藥

蔬菜作物的生長發(fā)育要在一定的溫濕度條件下,才能順利完成。全天光合產(chǎn)物的70%是上午合成的,須配合較高溫度,下午光合作用速度下降,養(yǎng)分輸送運(yùn)轉(zhuǎn),溫度以低為宜,需比上午低5~20℃左右,夜間生理代謝也不是全停止,前半夜光合產(chǎn)物需配合適當(dāng)?shù)臏囟龋?8℃左右),如果運(yùn)輸不順利,光合產(chǎn)物停留在葉子上,葉子便會(huì)過于肥厚,果實(shí)產(chǎn)量下降。植物后半夜休息,生理活動(dòng)是呼吸,這是一個(gè)消耗養(yǎng)分的過程,溫度宜低些,使養(yǎng)分消耗減少,以利于提高產(chǎn)量。如黃瓜為12℃即可。藥物對(duì)作物的勞作(光合作用及營養(yǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn))有抑制和破壞作用,所以在晴天中午光合作用旺盛期和前半夜?fàn)I養(yǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)旺盛期盡可能少用藥或不用藥,特別對(duì)瓜果類作物尤其不要用藥。

種子均為植株衰老采收,多系菌源,下種時(shí)宜用熱水浸泡或拌藥消毒。幼苗期高濕低溫系染病環(huán)境,加之保護(hù)地設(shè)施內(nèi)連年種菜,土壤雜菌多,播種前必須進(jìn)行消毒。早春定植后多濕高溫低,以防細(xì)菌性病害為主;高桿蔓生作物中后期通風(fēng)不良,高濕高溫,此時(shí)應(yīng)以防治真菌性病害為主;立夏育苗或延秋栽培多高溫干旱,以防治病毒病為先。目前保護(hù)地生產(chǎn)上,黃瓜以防治霜霉病,西葫蘆、番茄以防治病毒病,茄子、辣椒以防治黃萎病、疫病(死秧),韭菜以防治灰霉病,芹菜以防治葉斑病為主[1]。

二、按發(fā)病規(guī)律用藥

施藥前要正確診斷發(fā)生的病害或可能發(fā)生的病害,勿將非侵染性病害認(rèn)定為侵染性病害。如溫室黃瓜、早春甘藍(lán)等蔬菜,因前半夜溫度低,在中下部光合作用旺盛的葉片上,因“倉庫”爆滿,營養(yǎng)不能運(yùn)走,致使葉片增厚老化,出現(xiàn)生理障礙,葉片上出現(xiàn)圓形點(diǎn),如同疥蛤蟆身上的點(diǎn)子。對(duì)這類生理病害,打藥無濟(jì)于事。再如黃瓜生長點(diǎn)萎縮、中部葉緣發(fā)黃是缺水引起的非侵染性生理病癥,與細(xì)菌、真菌、病毒無關(guān),自然打藥也不起作用。治蟲時(shí)需先確定危害蔬菜的主要昆蟲,然后選擇專一性配廣譜性的殺蟲劑,進(jìn)行有目的的綜合防治,切勿圖省事、省時(shí),將不能混用的農(nóng)藥胡亂配合防治病蟲害。勿用殺蟲劑治病,勿用殺菌劑滅蟲[2]。

細(xì)菌性病害發(fā)病的環(huán)境多系高濕低溫有病原菌;真菌性病蟲害發(fā)病環(huán)境是高溫中濕(15~22℃)有病原菌;病毒性病害是在高溫干旱環(huán)境、作物上有蟲傷或機(jī)械損傷傷口時(shí)才發(fā)病,人為地控制一兩個(gè)發(fā)病條件均可減輕和防止病蟲害發(fā)生,無發(fā)病條件作物有類似癥狀者,應(yīng)考慮其他因素。所以,噴藥前必須辨清病蟲害的特征、發(fā)生活動(dòng)特性和農(nóng)藥的防治對(duì)象、性質(zhì),做到對(duì)癥下藥。

三、按藥效適時(shí)用藥

防治農(nóng)藥多是保護(hù)性藥劑,要提前施用,以防為主,要在病害發(fā)生前或剛發(fā)生時(shí)噴藥[3]。滅蟲農(nóng)藥在扣棚后定植前或漚制糞肥期施用,消滅地下害蟲,蔬菜生長期用毒性較大的殺蟲劑易造成藥害,毒性小、用量少則效果差;地上部害蟲在羽化期或著果前施用,成齡害蟲抗藥性強(qiáng),也有一定的回避能力,防效差。又如對(duì)番茄鉆心蟲施藥過晚,蟲已鉆入果實(shí)內(nèi),很難消滅。

配藥前先看準(zhǔn)農(nóng)藥有效期,新出廠的農(nóng)藥,濃度以最大限度對(duì)水,臨近失效期的農(nóng)藥以最低限度對(duì)水,濃度不要過大,如普力克、乙磷鋁,否則效果反而差,且浪費(fèi)藥劑,易燒傷植株。另外,需認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)藥的有效成分,勿把含有效成分80%的農(nóng)藥,按40%濃度配制噴灑,也不要把含量5%的農(nóng)藥當(dāng)做50%對(duì)水施用。農(nóng)藥以單一品種施用較為適宜,也可將2種農(nóng)藥混用,如作用對(duì)象相同則用量減半,如作用對(duì)象不相同則按最低濃度噴施,且以內(nèi)吸收性和融殺性混用為好。

四、按溫濕度大小適時(shí)適法噴藥

保護(hù)地內(nèi)溫度高低懸殊大,濕度大,噴藥時(shí)掌握溫度在20℃左右、葉片無露水時(shí)進(jìn)行,藥液易著葉面,水分迅速蒸騰后,藥液形成藥膜,防病效果好,維持時(shí)間長[4]。梅雨連陰天或剛澆水后勿在下午至傍晚噴藥,因此時(shí)作物葉子大量吐水,易沖洗藥液而失效(保護(hù)地內(nèi)露水70%以上系葉片通過氣孔吐水所致),高溫季節(jié)(溫度超過30℃)不用藥,否則葉片易受害老化。溫高、干燥、苗弱,用藥要少。一般感病或發(fā)生蟲害應(yīng)連噴2次,間隔5~7d,陰雨天只要溫度在20℃以上就可噴藥,以葉背面噴藥為重,鈣化老葉少噴,以保護(hù)中小新葉為主。噴霧量以葉面著藥為準(zhǔn),勿過量而使葉上流液,否則葉面著藥少,浪費(fèi)藥劑,效果差。個(gè)別植株感病,以涂抹病處為宜;病害嚴(yán)重時(shí),以噴、熏結(jié)合為適,防病管理中以降濕為主,盡量減少噴藥量和次數(shù),既可達(dá)到控制病蟲害的發(fā)生與危害,又能節(jié)約藥劑,生產(chǎn)無公害蔬菜,創(chuàng)造蔬菜最佳的生長發(fā)育環(huán)境,獲得高產(chǎn)和高效。

參考文獻(xiàn)

[1]毛榮姿,夏建平.無公害蔬菜生產(chǎn)病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(20):178,181.

[2]張霞.溫室蔬菜病蟲為害的特點(diǎn)及綜合防治技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2006(S1):27-28,31.

篇8

[關(guān)鍵詞] 瀘西縣農(nóng)藥減量控害 做法 成效

[中圖分類號(hào)] S48 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2017)02-0052-02

近年來,瀘西縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速,蔬菜面積已達(dá)十三萬畝,水果面積已達(dá)十九萬畝,其它產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品品種越來越豐富,極大的滿足了人民日益增長的消費(fèi)需要。但是隨著瀘西縣農(nóng)業(yè)高速發(fā)展,病蟲害種類也不斷增加,發(fā)病率越來越高,防治難度越來越大。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,由于農(nóng)民濫用,亂用農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo),中毒事件時(shí)有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)短短幾年時(shí)間瀘西縣一年的農(nóng)藥使用量已從過去的一千萬增長到現(xiàn)在的五千多萬。如何正確選擇和使用各種農(nóng)藥,已成為瀘西縣發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵問題,瀘西縣針對(duì)本縣農(nóng)藥使用現(xiàn)狀和使用過程中存在的問題,采取了控制農(nóng)藥使用量一系列措施,收到良好成效。

1 農(nóng)藥使用現(xiàn)狀

我們技術(shù)人員對(duì)近幾年我縣農(nóng)藥使用情況進(jìn)行了調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)。

1.1 殺蟲劑使用總量有所減少,尤其是有機(jī)磷農(nóng)藥使用量減少明顯。據(jù)我們分析,近年來,國家對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥管控力度加大,減少了有機(jī)磷農(nóng)藥的登記和使用。另外有些有機(jī)磷農(nóng)藥使用時(shí)間長,有些害蟲產(chǎn)生了抗藥性。如玉米地使用苗后除草劑前后7d內(nèi)不能使用有機(jī)磷農(nóng)藥及蚜蟲對(duì)氧樂果,乙酰甲胺磷等有機(jī)磷農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性。

1.2 殺菌劑使用總量有所增長。目前我縣土地流轉(zhuǎn)面積大,打破了水稻、小麥、玉米的常規(guī)種植模式,流轉(zhuǎn)土地大多轉(zhuǎn)向?yàn)楣喜说冉?jīng)濟(jì)作物的種植,增加了殺菌劑的使用量;另一方面,近年我縣農(nóng)作物病害發(fā)生嚴(yán)重,農(nóng)民的防治觀念也發(fā)生了改變,增加了殺菌劑的使用量。

1.3 玉米、烤煙除草復(fù)合制劑使用量增加。由于苯磺隆、2.4-D丁酯乳油等藥劑防治雜草范圍笮,為擴(kuò)大雜草防治范圍,農(nóng)民越來越樂意接受一些復(fù)合制劑。

2 存在問題

2.1 藥劑選用、使用不當(dāng),亂施、濫用現(xiàn)象嚴(yán)重。

據(jù)我們技術(shù)人員調(diào)查了解,我縣從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民,文化水平都較低,病蟲害防治知識(shí)不足,再加上農(nóng)藥復(fù)配劑較多,大部分農(nóng)民不會(huì)合理科W使用農(nóng)藥造成農(nóng)藥浪費(fèi)、環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留超標(biāo)。據(jù)調(diào)查70%的農(nóng)民在施藥時(shí)都會(huì)加大濃度,30%農(nóng)民不會(huì)輪換使用和正確混配農(nóng)藥。

2.2 施藥方法不科學(xué),操作不規(guī)范,施藥水平不高,嚴(yán)重亂費(fèi)農(nóng)藥。

由于文化水平限制,農(nóng)民施藥方法不科學(xué),只圖簡便,對(duì)氣溫、風(fēng)向、日光對(duì)農(nóng)藥安全使用的影響不清楚,特別是除草劑使用不當(dāng),經(jīng)常造成藥害。

2.3 農(nóng)藥安全意識(shí)薄弱。

使用農(nóng)藥時(shí)只注重效果,不考慮農(nóng)藥毒性。使用農(nóng)藥隨意性大,見蟲即施,見病就用,次數(shù)泛濫,加快了靶標(biāo)群體的抗藥性這樣做固然殺死了大量病蟲,但對(duì)非靶標(biāo)群體甚至天敵也造成了一定程度傷害,破壞了我縣的生物多樣性。此外,任意拋撒廢棄農(nóng)藥及其包裝也對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重危害。

2.4 施用器械落后。

目前廣泛使用手動(dòng)噴霧器,品種少,性能落后,噴霧部件品種單一,噴霧技術(shù)粗放,這種施藥方法幾乎有30%以上的農(nóng)藥散落到環(huán)境中。農(nóng)藥使用器械落后,且使用者安全用藥意識(shí)差,不注重器械更新、維護(hù),“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象嚴(yán)重,容易造成使用者中毒、農(nóng)藥流失以及環(huán)境污染。

3 農(nóng)藥減量控害的做法

3.1 加大農(nóng)藥執(zhí)法管理力度

針對(duì)目前瀘西縣農(nóng)藥市場部分產(chǎn)品質(zhì)量不高和標(biāo)簽問題較多的情況, 我們農(nóng)藥管理部門進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度。狠抓農(nóng)藥市場的管理,杜絕違禁的高毒農(nóng)藥在市場出現(xiàn)。凈化農(nóng)資市場,從源頭上控制假冒偽劣農(nóng)藥的出現(xiàn)。

3.2 加強(qiáng)培訓(xùn),使農(nóng)民安全合理地使用化學(xué)農(nóng)藥

開展安全用藥知識(shí)的宣傳培訓(xùn)和推廣。充分利用培訓(xùn)班、技術(shù)咨詢、田間指導(dǎo)等多種形式,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地向農(nóng)民和農(nóng)藥經(jīng)營戶進(jìn)行安全用藥知識(shí)培訓(xùn),不斷提高安全用藥知識(shí)。

3.3 大力推廣應(yīng)用高效低毒低殘留的農(nóng)藥

高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上曾今風(fēng)光一時(shí),并為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗災(zāi)奪豐收立下功勞,農(nóng)民也曾習(xí)慣使用它們。新形勢(shì)下,作為植保部門,我們必須加大新農(nóng)藥的引進(jìn)、試驗(yàn)示范、推廣力度,減少高毒、高殘留、高污染的化學(xué)農(nóng)藥的使用量,力爭全縣80%以上農(nóng)戶均能自覺遵守使用高效低毒低殘留農(nóng)藥。

3.4 推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)

農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)是持續(xù)控制病蟲災(zāi)害,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的重要手段,通過推廣綠色防控技術(shù),使化學(xué)農(nóng)藥減少30%以上,糧食病蟲危害損失率控制在50%以下,經(jīng)濟(jì)作物病蟲危害損失率控制在10%以下,農(nóng)藥殘留控制在允許水平之內(nèi)。同時(shí)有利于減少化學(xué)農(nóng)藥使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物病蟲害可持續(xù)治理,從而提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,保護(hù)人民群眾的身體健康。

3.5 積極做好病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)工作

充分利用各種先進(jìn)的系統(tǒng)調(diào)查和大面積普查工作,結(jié)合往年的情況,及時(shí)準(zhǔn)確地做好本縣的病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)和情況。并提供防治適期、防治方法、防治藥劑。每年病蟲情報(bào)50-60期,印發(fā)病蟲害防治手冊(cè)5000多份,為農(nóng)民有效防治病蟲草鼠害提供有力依據(jù)。

4 成效

4.1 農(nóng)民施藥水平顯著提高

通過加強(qiáng)農(nóng)藥市場管理和農(nóng)藥使用技術(shù)培訓(xùn)等措施,改變了過去農(nóng)民“見蟲噴藥”、“惜水不惜藥”的錯(cuò)誤用藥習(xí)慣,大部分農(nóng)民能夠做到對(duì)癥下藥、適時(shí)用藥、適量用藥和合理輪換使用農(nóng)藥。人們由過去被動(dòng)防治變?yōu)橹鲃?dòng)防治,在病蟲害最佳防治時(shí)期,用最少的農(nóng)藥劑量達(dá)到最好的防治效果。杜絕了高、劇毒農(nóng)藥的使用,農(nóng)民安全用藥意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),病蟲害防治效果達(dá)到了80%以上,病蟲草危害損失率控制在5%以下。

篇9

關(guān)鍵詞:綠色蔬菜;病蟲害;防治技術(shù)

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 品種選擇

根據(jù)不同地區(qū)、種植季節(jié)、蔬菜種類的不同選擇適宜的、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病蟲及抗逆性強(qiáng)的蔬菜品種。同時(shí)要兼顧本地的消費(fèi)習(xí)慣即市場前景。

1.2 培育壯秧壯苗

首先,育苗床土要徹底消毒滅菌,育苗土要保證無病菌、無蟲、無雜草籽。其次,育苗土要富含有機(jī)質(zhì)及各種營養(yǎng)元素,通透性良好,保水保肥力強(qiáng)。在播種前要對(duì)種子進(jìn)行嚴(yán)格處理,包括篩選、消毒、浸種和催芽等。播種后,要嚴(yán)格控制苗床的溫濕度及環(huán)境條件,同時(shí)要加強(qiáng)苗期病蟲害的防冶,以培育壯秧壯苗。

1.3 其他科學(xué)栽培管理技術(shù)

綜合運(yùn)用良種良法配套,采取輪作、間作、套作等技術(shù),調(diào)整種植茬口,實(shí)行輪作 可預(yù)防多種土傳病害的發(fā)生。如瓜類與非瓜類作物實(shí)行3年以上輪作,對(duì)細(xì)菌性角斑病、炭疽病、枯萎病有一定的預(yù)防作用;番茄與茄科作物輪作對(duì)枯萎病、葉霉病有一定預(yù)防作用;青椒、辣椒與瓜類或豆類實(shí)行2~3年輪作,對(duì)炭疽病有一定的抑制作用;大白菜與禾本科作物或非十字花科作物實(shí)行隔年輪作,可減輕菌核病、黑腐病、白斑病的危害。番茄和辣椒與高稈作物玉米間作,可以有效降低番茄和辣椒病毒病的發(fā)病株率。加強(qiáng)肥水管理,盡量采用有機(jī)肥進(jìn)行施肥,重施基肥,如果需要追肥盡量在前期追肥,化肥必須與有機(jī)肥配合使用,少用葉面噴肥,并大力推廣配方施肥。實(shí)行早播、晚播以避開病蟲危害高峰。綜合運(yùn)用無滴膜、防蟲網(wǎng)等覆蓋大棚等管理技術(shù),創(chuàng)造利于蔬菜生長,不利于病蟲發(fā)生危害的田間小氣候。合理密植,高壟栽培,中耕除草,清潔田園,科學(xué)肥水,微灌、暗灌以及通風(fēng)降溫等,均能減輕病蟲害的發(fā)生。

2 物理防治

2.1 清選種子

利用篩、清選機(jī)等器械,把混雜在健全種子中間的雜質(zhì)除去,用水洗法或溫水浸種法除去種子表面的病菌。

2.2 阻隔

用罩遮蟲網(wǎng)、套袋等方法阻擋病蟲為害。在早春和秋季進(jìn)行蔬菜育苗時(shí),在育苗畦上覆蓋40目的白色或銀灰色網(wǎng)紗,杜絕蚜蟲的為害,減少病毒病的發(fā)生。

2.3 高溫悶棚

利用夏季高溫閑茬時(shí)期,在施肥翻地后蓋嚴(yán)塑料薄膜,關(guān)好大棚門和放風(fēng)口。悶棚 5~15天,使棚溫盡可能高,可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害發(fā)生,同時(shí)高溫也能殺死線蟲及其他蟲卵。

2.4 色板誘殺

有翅蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲有趨黃習(xí)性,用30cm×40cm的黃板涂上機(jī)油,掛在棚內(nèi),可以有效降低蟲口密度;利用薊馬等害蟲的趨藍(lán)習(xí)性,可用藍(lán)色粘板進(jìn)行誘殺。色板每隔7~10天涂 1次機(jī)油,以防油干而影響誘捕的效果。

2.5 誘蟲燈誘殺

誘蟲燈是利用昆蟲的趨光性設(shè)計(jì)的一種誘殺器。目前較廣泛使用的是頻振式誘蟲燈、雙光雷達(dá)自控害蟲誘殺燈等。在使用時(shí)要注意根據(jù)防治對(duì)象調(diào)整好安放的高度。

3 化學(xué)防治

3.1 盡量避免選擇化學(xué)防治

當(dāng)沒有達(dá)到化學(xué)防治病蟲害的指標(biāo)時(shí),堅(jiān)決不能使用化學(xué)農(nóng)藥,當(dāng)達(dá)到的時(shí)候要及時(shí)用藥,以提高藥效。一定要慎重選擇化學(xué)農(nóng)藥種類,嚴(yán)格用量,并適時(shí)噴藥。

3.2 科學(xué)用藥,嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥

在蔬菜上使用農(nóng)藥,一定要選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,同時(shí)要確保施藥時(shí)間的準(zhǔn)確,保證合適的間隔期及適合期。做好蔬菜病蟲害防治的預(yù)測預(yù)報(bào)工作,做到有針對(duì)性的施藥蔬菜上使用的化學(xué)農(nóng)藥要選擇品種,以確保蔬菜的安全性,同時(shí)提高防治效果,降低用藥時(shí)間及次數(shù)。了解蔬菜病蟲害的發(fā)生規(guī)律,合理確定用藥時(shí)間;根據(jù)蔬菜田病蟲害的分布情況,選擇適宜的用藥劑量、方式和次數(shù),堅(jiān)決禁止隨意加大農(nóng)藥的濃度和用量。

4 生物防治

4.1 人工釋放天敵,利用天敵防治害蟲

我國蔬菜園的天敵資源極其豐富,如青蛙、七星瓢蟲、草嶺、赤眼蜂、小花蝽、黃緣步甲、寄生蠅等,減少廣譜性殺蟲劑的用量,避開天敵活動(dòng)期用藥,保護(hù)和利用這些自然天敵,是蔬菜生物防治的關(guān)鍵。人工釋放天敵,可以增加菜園天敵數(shù)量,以達(dá)到以蟲防蟲的目的。目前較為成熟的是人工釋放赤眼蜂,防治鮮食玉米螟、番茄棉鈴蟲及辣椒煙青蟲。

4.2 使用性誘劑防治害蟲

目前在蔬菜上使用較多的有小菜蛾性誘劑、甜菜夜蛾性誘劑、棉鈴蟲性誘劑、煙青蟲性誘劑等,使用時(shí)將含有性誘劑的誘芯安排在誘器上,加上洗衣粉水,放在田間即可。

篇10

關(guān)鍵詞 蔬菜;無公害生產(chǎn);園地選擇與保護(hù);病蟲害防治

中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2009)13-0137-02

隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們生活水平的提高,食品的安全性越來越受人們的關(guān)注,對(duì)無公害蔬菜需求量也隨之增加,這既為農(nóng)民增收創(chuàng)造了條件也對(duì)蔬菜的生產(chǎn)管理提出了更高的要求。無公害蔬菜系指蔬菜中有害、有毒物質(zhì)含量控制在國家法律、法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的允許范圍內(nèi),確保人體安全健康的蔬菜。無公害蔬菜生產(chǎn)是指蔬菜生產(chǎn)過程中,防止或避免有害、有毒物質(zhì)污染的生產(chǎn)。

1 做好園地選擇與保護(hù)

應(yīng)選擇大氣、水質(zhì)、土壤均無污染的地域,且適宜蔬菜生長,有一定面積的生態(tài)環(huán)境。大氣環(huán)境要求園地周圍不得含有大氣污染源,應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū);水質(zhì)不含污染物,特別是重金屬和有害物質(zhì);土壤要求重金屬及有毒物質(zhì)殘留量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)對(duì)無公害蔬菜生產(chǎn)基地的環(huán)境監(jiān)護(hù),杜絕污染的產(chǎn)生,嚴(yán)禁污染物進(jìn)入基地,確保基地在生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

2 嚴(yán)把園地病蟲害防治關(guān)

菜園病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。采用以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主,藥劑為輔的綜合防治措施,減少農(nóng)藥殘留。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

選用高產(chǎn)抗病蟲的蔬菜良種是減輕病蟲危害、保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要措施。要大力引進(jìn)推廣國內(nèi)外最新的抗病蟲良種,選擇最適合本地區(qū)種植的良種。目前可供推廣的蔬菜新品種有耐熱大白菜夏陽、小林雜交,夏甘藍(lán)有鉆石耐暑、日本早秋,花菜有慶農(nóng)系列、安南早生3號(hào),中晚熟大白菜有中熟4號(hào)、中熟5號(hào),黃瓜有津雜、津春系列,番茄有農(nóng)友圣女、明珠、西安早豐、浙雜5號(hào)等,蘿卜有短葉13、白沙、白玉春、夏抗40天等,甜椒有中椒4號(hào)、湘研19、湘研9號(hào)等品種(組合)。選用抗病蟲品種,嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān),搞好種子消毒,用1%高錳酸液浸種15min,可有效消滅種子中的病菌源。狠抓田間管理,合理安排輪作制度及作物茬口,采用不同科、屬作物品種之間的輪作、水旱輪作、建立科學(xué)的輪作制度。做好清潔田園和土壤消毒,前茬收獲后及時(shí)清除病蟲爛葉和田間及四周的雜草,深翻曬白。采取有效措施改善土壤的物理結(jié)構(gòu),提高有機(jī)質(zhì)含量。如施生石灰1 500~2 250kg/hm2與耕作層混勻,可達(dá)到增加土壤鈣質(zhì)與中和土壤酸性的目的。黏性土壤適量摻砂,砂性土壤增施有機(jī)肥、磷鉀肥、農(nóng)家肥。施用生物有機(jī)肥,既可提高蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量,又可增加菜地土壤耕作層,改善菜地土壤粒結(jié)構(gòu),是目前生產(chǎn)無公害蔬菜比較理想的肥料。控制田間水分,可創(chuàng)造有利培育無病蟲壯苗與蔬菜生長、不利病蟲生存的田間小氣候,提高蔬菜的抗病蟲能力,亦能改良土壤的理化性質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,消滅病蟲源,減輕病蟲害的發(fā)生。

2.2 生物防治

用8010、天霸、蟲螨克、蘇丹等防治鱗翅目害蟲。如菜青蟲等鱗翅目幼蟲可先用Bt農(nóng)藥乳劑100億孢子/g對(duì)水噴霧。用阿維菌素類藥劑如蟲螨克、愛福丁等防治葉螨、斑潛蠅等。細(xì)菌性病害如甘藍(lán)、蘿卜軟腐病,辣椒青枯病等,可選農(nóng)用鏈霉素200mg/L或20%葉枯寧2.25kg/hm2對(duì)水1 125 kg噴霧。真菌性病害如番茄晚疫病、辣椒炭疽病等,可選用10%多抗霉素可濕性粉劑1.5kg/hm2對(duì)水1 125kg噴霧。用性誘劑、誘蟲燈捕殺成蟲,降低田間蟲口密度。

2.3 物理防治

利用太陽能消毒土壤、高溫悶棚、溫湯浸種、干熱處理種子等措施消滅土壤、種子中的寄生病菌;利用害蟲趨光性,采用黑光燈誘殺夜蛾類害蟲,降低害蟲產(chǎn)卵量及危害;利用害蟲趨化性,采用糖液誘殺夜蛾類害蟲;利用顏色趨性,采用懸掛20cm×20cm的黃板涂上機(jī)油或懸掛黃色粘蟲膠紙誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅等;懸掛藍(lán)色粘膠板誘殺棕櫚薊馬等;采用對(duì)短期綠葉菜類使用30目防蟲網(wǎng)覆蓋栽培,隔離害蟲產(chǎn)卵,減少蟲源;白菜類、甘藍(lán)類、茄果類蔬菜育苗使用防蟲網(wǎng)覆蓋,可培育無蟲壯苗,并可減少病毒病的侵染傳播機(jī)會(huì)。

2.4 農(nóng)藥防治

2.4.1 安全用藥。要交替使用農(nóng)藥,防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。嚴(yán)格掌握不同蔬菜種類施用不同農(nóng)藥后的安全間隔期。不使用國家明令禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥。洗衣粉防治害蟲效果甚好,經(jīng)濟(jì)方便,對(duì)人、畜無害。據(jù)試驗(yàn),對(duì)蚜蟲、粉虱、紅蜘蛛、菜青蟲、尺蠖、刺蛾等施用洗衣粉900~1 000倍液噴葉背面、嫩枝,經(jīng)1~2d死亡率可達(dá)95%以上;對(duì)介殼蟲、桃蚜施用500~700倍液,3d噴1次,連噴3次,殺蟲率可達(dá)到94%~99%。

2.4.2 對(duì)癥下藥。施藥前要勤檢查、早發(fā)現(xiàn),診準(zhǔn)某種病或可能發(fā)生的病害,勿將非侵染性病害誤診為侵染病害;勿將生理性病害當(dāng)作非生理性病害去防治。防治前先認(rèn)定危害蔬菜的主要昆蟲,然后選擇專一性配廣譜性的殺蟲剎,進(jìn)行有針對(duì)性的綜合防治,切勿隨意混用農(nóng)藥。勿用殺蟲劑治病,勿用防病藥滅蟲。特別是一些生理病害,是由于缺少某些元素或日照等不利的環(huán)境條件造成的,與細(xì)菌、真菌、病毒等病原菌無關(guān),噴藥無濟(jì)于事,所以噴藥前必須辨清病蟲的特征和藥的防治對(duì)象、性質(zhì),做到對(duì)癥下藥,用藥濃度要適當(dāng),用藥量要充足,噴藥要均勻并嚴(yán)防使用蔬菜禁用農(nóng)藥。

2.4.3 適時(shí)用藥。防病農(nóng)藥多是保護(hù)性藥劑,要提前施用,以防為主,把害蟲滅在低齡階段,病害貴在防或在始發(fā)期噴藥。發(fā)病后噴藥,效果差,且會(huì)影響蔬菜生長和產(chǎn)量,一定要在病害發(fā)生前或剛發(fā)生時(shí)噴藥,尤其要注意拌種滅菌。一般滅蟲農(nóng)藥毒性較大,應(yīng)用在幼蟲期階段2~3齡期,老熟幼蟲抗藥性強(qiáng),成蟲期不取食。像番茄鉆心蟲、甘藍(lán)菜青蟲等會(huì)鉆入果實(shí)(結(jié)球)內(nèi)部,施藥過晚,會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。應(yīng)以早用藥、早滅蟲為主,尤其重視下種、定植前的土壤施藥滅蟲。在噴藥方法上一般感病或發(fā)生蟲害,應(yīng)連噴2次,間隔7d左右。雨前或雨后不噴藥,噴后下雨,雨后補(bǔ)噴。防病以下午噴藥為好,中午不要噴,重噴葉背面;防蟲以早上噴藥為適,夏季中午不噴藥,最后一次噴藥應(yīng)留足安全間隔期,最少10~15d,冷涼季節(jié)安全間隔期長些,炎熱天稍短些,使殘留控制在安全極限。要嚴(yán)格掌握用藥濃度,濃度過大,不但浪費(fèi)藥劑,且會(huì)燒傷植株。配藥前應(yīng)先看清農(nóng)藥的有效期,新出廠的農(nóng)藥,濃度要以最大限度對(duì)水,臨近失效期的農(nóng)藥以最低限度對(duì)水。在蔬菜生長過程中要嚴(yán)格掌握噴藥次數(shù),不可過頻。生育期較長而又易發(fā)生病蟲的季節(jié)和品種,噴藥次數(shù)不超過5~7次;生育期短和可以生食的蔬菜,噴藥次數(shù)應(yīng)控制在3次以下。

2.4.4 注意蔬菜常用農(nóng)藥的混用。蔬菜常用的殺蟲劑和殺菌劑,有些呈化學(xué)酸性,有些呈化學(xué)堿性,混合不當(dāng)會(huì)失去或降低藥效。可混用農(nóng)藥在混用時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低濃度,以免產(chǎn)生藥害或浪費(fèi)農(nóng)藥。常用農(nóng)藥的混用可參見表1。

3 參考文獻(xiàn)