農作物缺少磷肥的表現范文

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[關鍵詞] 農作物 病蟲害 問題 措施

[中圖分類號] S41-30 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2013）03-0118-01

在現階段，我國的農業生產已經進入了現代化的農業新時期，農作物產品從單純地追求產量、效益轉向了優質、高產高效、生態健康的發展新階段。農作物病蟲害的防治作為一項重要的工作，在新的形勢下，也應該采用新的防護措施，才能夠保證農產品的安全、優質、符合現代人們的口味，滿足當今市場的需求。

一、 農作物病蟲害專業防治過程中出現的問題

1.病蟲害的危害程度不斷嚴重

農作物產生重大的病蟲害其原因主要是農作物品種種植結構的調整，耕作制度的改變，品種抗病蟲方面的差異、氣候條件的變化無常等各方面因素的影響。病蟲害發生的綜合表現為發生的種類繁多、頻率提高、地域擴大、程度也嚴重、時間較長，同時在此基礎上，一些新的病蟲害的繼續侵入和一些相對次要的病蟲害逐漸成為了主要的病蟲害，在一定程度上增添了防治的成本和難度。例如：我市一些地區不斷地擴大溫室蔬菜的種植面積，且連年種植，導致了許多害蟲成為主要的病蟲害，像斑潛蠅、白粉虱等 ，每隔一年發生一次，給防治工作帶來了新的困難[1]。

2.施肥結構的不合理。

2.1過量地使用化肥，有機肥的施用明顯不足。化肥能夠加快農作物的生長速度，但是過量地使用，尤其是氮肥的過量使用可以導致農作物營養成長過盛，晚熟的問題。此外還對土壤造成不良的影響。化學氮肥的過度使用會導致土壤物理化性質低劣化，肥料中的氮元素會污染地下水分和土壤中的臭氧層，能夠促進農作物中有毒真菌的生長，據調查結果表明氮肥的使用還有可能加重農作物的病蟲害程度。磷肥的過量使用可導致土壤中鋅鐵鎂等礦物質元素含量降低，另外，磷肥中還含有微量的重金屬和放射性元素，這些元素都會對農作物和人類的健康產生不良的影響，鉀肥的過量使用可導致土壤板結，降低土壤的ph值。鉀肥的使用可能會對某些農作物的產量和品質都產生嚴重影響。最后，農作物的產量不會隨著化肥使用量的增加而無限制地增加，過量地使用化肥只會適得其反，既浪費了肥料又污染了環境。

2.2氮、磷、鉀使用過多，微量元素的肥料使用太少。農作物的生長就和一個人的成長有相通之處，不僅需要氮磷鉀等大量主要元素，同時也需要鈣和鎂等元素。有些農作物的生長還不能缺少鋅、銅、硼、鐵、錳等微量元素。例如，如果油菜在生長的過程中缺少硼就會造成“花兒不實”的結果[2]。

2.3施肥的方法不科學。我國大部分農民的科學文化素質較低，對土壤的物理化性質分析和農作物生長過程中所要的元素的量沒有清晰的認識，施肥的時候僅僅依靠的往年的經驗，這使得他們不能根絕農作物和土壤的實際情況進行因地制宜合理地施肥，一方面造成了肥料的浪費，另一方面也是破壞了土壤的內部結構，影響了農產品的質量。特別是氮、磷、鉀肥料的過量使用能夠導致農作物病蟲害的加重和嚴重的環境污染。除此之外，農村在施肥時把肥料施放的位置不當或者利農作物根部太遠等不合理的行為，導致肥料的利用率降低。研究資料表明我國最近十年來化肥的使用量增加了92%，但是農作物的產量卻增加了不到8%，這充分說明了我國肥料的利用率真的很低。

二、 在防治過程中采取的改進措施

1.重點整治每年發生的病蟲害，進行提前預測，增強綜合防治能力

要以個地方的農業負責部門為主，政府配備各地農業部門先進的儀器，提高監測水平，提高各地對每年病蟲害的預測能力，確保預報的準確性。要利用現代化的手段，例如農技110、科技直通車等網絡方式加強對農民的技術指導和培訓。提高農民的科學文化水平。同時，加快病蟲害防治技術的推廣和普及，擴大對全體農民的服務領域，提高農民自己對農作物病蟲害的防治能力，保證防治的良好效果[3]。

2.根據農作物不同生長階段需要的肥料元素不同，結合著農作物土壤結構的物理性質進行分析，對農作物在不同階段需要化肥的種類和數量了然于胸。在進行施肥的時候要對農作物的根系特點進行研究，努力做到一次性放準位置，進而提高肥料的利用率，充分發揮化肥的作用。另外，根據土壤的物理化分析我們可以進一步地進行土壤結構的改良。創新使用葉面施肥和施底肥，降低肥料的流失率，提高肥料的利用效率。

3.對化肥要進行合理地搭配使用

只有根據農作物的生產階段進行合理施肥，才能從根本上提高肥料的利用效率。化肥是具有肥力高、效果快、省時省力的優點，但是經常單一地使用很容易造成土壤板結。導致土壤的生產能力下降。有機肥的效力雖然較弱，但是營養元素很全面且效力持久。有機肥中含有的微生物和有機質還可以改良土壤的結構。另外，化肥能在一定程度上促進有機肥中微生物的運動，加速了有機肥的分解。兩者相互配合，提高了肥料的利用率。肥料元素的比較也要科學。不同的農作物在生長時對氮、磷、鉀的需要量不一樣，同時也對其他微量元素的需要也不一樣，實驗證明：只有對肥料元素按照農作物生長規律、結合著土壤的養分結構進行合理分配，才能有效地使農作物增產增效。因此，我們應該把精力投入到研究農作物生產所需要的肥料結構、加強對土壤的物理化分析，為肥料的合理分配提供有力的理論依據。

三、 結語

未來農業發展的方向肯定是發展生態型的農業。對農作物病蟲害的防治要加大工作力度，施肥的時候要注意有機肥和化肥的合理使用，加強對土壤結果的研究分析，從而從根本上解決這些問題，實現農作物生產的高產高效。

參考文獻

[1]王俊，劉文兆，李鳳民.半干旱區不同作物與苜蓿輪作對土壤水分恢復與肥力消耗的影響[J].土壤學報，2009（1）. 89-120

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【關鍵詞】農作物；葉面施肥；作用；技術

1.葉面肥的種類

1.1營養型葉面肥

營養型葉面肥的主要功能是為農作物提供各種需要的營養元素，調節農作物的營養狀況，適合在農作物的生長后期使用，主要含有的養分有：磷、氮、鉀以及微量元素。

1.2調節型葉面肥

調控農作物的生長發育是調節型葉面肥的主要功能。適合使用于植物生長的前期和中期。主要含有生長素、激素等調節植物生長的物質。

1.3生物型葉面肥

促進農作物的代謝，防止和減少病蟲害的發生， 刺激農作物的生長是生物型葉面肥的主要功能。主要含有代謝物（比如：核苷酸、核酸、氨基酸等物質）和微生物體。

2.農作物葉面施肥在農業生產中的作用意義

2.1能夠及時有效地改善農作物的缺素癥

葉面施肥在土壤施肥效果不好、土壤養分有效性低的狀況下可以快速有效地改善或者矯正農作物的缺素癥，是高效、便捷預防和治療農作物缺素癥的方法，所以得到了很廣闊的運用。比如：在冬小麥返青的時候，缺少氮素營養的一種表現就是：植株細長，分蘗少，葉子顏色發黃，這個時候如果噴施氮肥在葉子上，小麥的葉片就可以快速的吸收氮養分，缺氮的癥狀就可以得到及時有效的解決，比土壤追施氮肥的肥效好，肥料的利用率更高；在石灰性質的土壤上，很多的植物都會出現缺鐵的癥狀，土壤施肥沒有葉面噴施硫酸錳鉀效果好。

2.2在農作物關鍵生長期補充其對養分的需求

在農作物營養最大效率期間以及營養臨界期間實行葉面施肥，可以迅速滿足農作物對養分的需要，促進各種生理過程，有效地增加效能和光合作用強度，促進光合產物的積累和運輸，使農作物結實率以及坐果率有所提高，改善品質，效果明顯，增加產量。根據生產的實踐，通過葉面施肥在中、下等肥力的土壤上，能夠使大田作物平均增加百分之五到十的產量，果樹增加百分之五到十五的產量，蔬菜增加百分之二十到三十的產量。

2.3增強農作物對不良環境的抵抗能力

噴施抗旱型葉面肥是提高作物抗旱能力的最經濟實用，并且操作簡單而且非常有效的方法。在發生干旱的時候，給農作物噴施葉面肥，可以使植物的根系活力提高，促進根系長深、長密、長長，增加跟冠比，增強吸收土壤的養分和水分，使作物的抗旱能力提高。與此同時，通過抗旱型葉面肥的噴施，還可以使體內的脯氨酸含量增加，讓細胞液濃度和細胞原生質粘度提高，調節葉片氣孔的開張度，蒸騰作用減少，使植物體內水分的代謝保持平衡，使作物抵御干旱的能力提高。

2.4增加禾谷類農作物籽粒的蛋白質含量

當禾谷作物（如小麥）在生長后期的時候，氮素供應的增多可以使籽粒中的含氮量提高，從而使籽粒中蛋白質的含量增多，但是如果通過土壤施肥可能會使植株造成貪青晚熟或者是植株生長得太茂盛而導致互相倒伏或遮蔭，如果葉面噴施氮（比如尿素），氮被葉面吸收后可以直接輸送到正在發育的籽粒中，是籽粒中的含氮量和蛋白質的含量明顯增多。

2.5提高果實中的含鈣量

在植物的體內鈣是很難移動的元素，所以，想要使果實里的鈣含量增加就必須要對處在生長中的果實表面實行反復的直接噴施鈣劑，還可以在一定程度上降低某些病害，比如蘋果苦痘病的發生。

3.葉面施肥的技術要點

3.1把握作物最佳噴施期

不同農作物的最好的噴肥時期不同。從季節看來看葉面追肥主要是在春初到秋末；從作物的生長階段來看主要是營養生長旺盛的階段到生殖生長和營養生長并進的階段。如果噴的太早苗小、葉面積小浪費多吸收少效果不如人意，噴得太晚的話葉片老化褪黃吸收肥料的功能補膏有一些作物噴晚了還會導致貪青晚熟使商品的價值降低產量受到影響。依據多年來的經驗以子粒為采收對象的作物比如：水稻、玉米、油菜、大豆等以開始花期到灌漿期間最適合。以莖葉為對象采收的譬如：大蒜、芹菜應該在上市以前25～30d最適合白菜就應該在開盤期間。以膨大期間噴肥效果最好的作物有：瓜、莢、球、果等。

3.2確定合適用量和濃度

不同種類的作物其葉面噴肥的濃度以及數量也不一樣。當濃度在一定的范圍以內，養分進入葉片的數量以及速度都會隨著溶液濃度的增多而增多，但是高濃度容易發生肥害，特別是微量元素的肥料，作物營養從缺失到過剩之間的臨界范圍不是很廣，所以更加應該嚴格的控制，含有生長調節劑的葉面肥也應該嚴格按照濃度的規定實行噴施，來防止不當的調控導致的危害。根據生產實驗對比子粒類型的作物噴液肥的濃度是百分之一到二，莖葉類噴液肥的濃度是百分之零點五到百分之一，大概噴施兩到三次。就以尿素為例子，在小麥、水稻等禾本科作物上適合的濃度是百分之一點五到百分之二，在西瓜、茄子、馬鈴薯上是百分之零點五到零點八，番茄、蔥、溫室黃瓜上的濃度為百分之零點二到零點三之間，蘋果、梨、葡萄、茶上的濃度是百分之零點五，甘藍、白菜、黃瓜、蘿卜上濃度為百分之一到百分之一點五之間。

3.3選擇好噴施的天氣與時間

葉面追肥的好和壞與噴肥的時間、天氣（溫度、風速）有一定的關聯。依據作物葉片的生理習慣噴肥的時間應該選擇在陰天或晴天的上午或者下午四時后避免中午的高溫強光照射一次避免液肥蒸發得太快影響吸收肥料的效果，在噴肥兩個小時以內遇到下雨的話還應該進行補噴。

3.4要求正確的葉面噴肥方法

噴施要仔細、周到、均勻，霧滴細小，噴施均勻是葉面施肥的要求，特別要仔細噴灑葉子的背面以及生長茂盛的上部葉片，原因是新葉子比老葉子葉片的背面比正面吸收養分的速度快、能力強。尤其是對于梨、柿子、桃、蘋果等果樹來說，葉片角質層正面的厚度是背面的三到四倍，所以更加應該注意噴灑葉片的背面，以利于吸收。所以，在進行葉面的施肥的時候，葉子的正反兩面都要盡可能的做到周到細致的噴灑。

3.5最佳混噴

在明白農藥和肥料性質的前提下，各種葉面肥之間混合噴施或者肥料和農藥混噴可以起到意噴多效的作用。

3.6選擇適宜的肥料種類

葉面追肥應該依據作物的需要確定肥料的類型進行對癥下肥產生快速的效果。在基肥不夠的條件下能夠選擇以氮磷肥為主的葉面肥，選擇以微量元素為主的葉面肥當基肥施用足夠的時候，還能夠依據作物的不同需求選擇含有生長調節物質的葉面肥。

4.農作物應用葉面施肥技術過程中的注意事項

（1）作物在幼苗期、高溫強光、花期的時候不易施用葉面肥。

（2）要選擇傍晚無風的天氣進行葉面施肥。

（3）葉面施肥不能在下雨天或者下雨以前、干旱天氣進行，噴灑三個小時內遇到下雨還要進行補噴，適當把補噴的濃度降低。

（4）葉片的正反兩面應該同時進行葉面施肥。■

【參考文獻】

[1]汪艷.論農作物葉面施肥技術的應用[J].黑龍江科技信息，2010（23）.

[2]陳德輝.葉面肥及生物菌肥施用技術[J].現代農業科技，2010（13）.

[3]王若冰.葉面肥及葉面施肥技術[J].現代農業科技，2011（02）.

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關鍵詞：化肥；農藥；污染；預防措施

中圖分類號：S143.92 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-09-0126-1

1 化肥對農田的污染

在高產栽培條件下化肥的作用是有機肥不可取代的，化肥使用的基點是農田，作物通過根系從農田土壤吸收化肥中的有效營養成份。化肥施用到農田后首先被農田土壤接納，后經過溶解、淋溶下滲，部分被土壤離子吸附，部分通過徑流、淋失、流入地表水中。合理施用化學肥料，對于提高作物單位面積產量和土壤肥力起著重要的作用。但大量施用化肥或施用不當會對農田土壤重金屬的積累和水體的富營養化以及對農田土壤結構等造成影響。化肥對農田的負面影響主要表現在以下幾個方面：

1.1 造成土壤重金屬的積累

化肥的原料開采到加工生產總是給化肥產品帶進一些重金屬元素或有毒元素，混有重金屬的最主要礦質肥料為磷肥以及利用磷酸制成的一些復合肥料多數磷礦石含鎘5～100mg/kg，大部分都進入肥料之中，普通過磷酸鈣是礦質肥料中鎘的主要來源。

近年來，公主嶺市農民多使用復合肥，復合肥中的磷素原料多為磷礦粉和過磷酸鈣，這樣重金屬鎘就會隨施肥進入土壤。由于鎘在土壤中移動性小，淋失少，不易被微生物分解，在種植作物的條件下常會向耕層集中，長期施用就有可能在土壤中不斷積累而危害生態環境。

1.2 對土壤理化性質的影響

隨著科技的發展，農民對農作物產量要求的不斷提高，化肥的施用量也逐年加大。施入的大量無機肥料除了部分為作物吸收外，相當部分肥料未被充分吸收利用，容易造成土壤有效磷的累積，導致土壤酸化，不僅使土壤的物理性狀惡化，造成土壤板結，還有可能導致交換態鋁和交換態錳數量的增加，對作物產生毒害作用，影響作物的產量和品質。

1.3 對水體的影響

過量施肥或施肥方法不合理會增加磷、氮等養分的流失，造成地表水水體富營養化，對水生生物造成不良影響。是如土壤中的化肥通過農田排水和地表徑流等方式進入地表水，一方面會造成化肥的損失，另一方面也會造成地表水體富營養化和地下水體硝酸鹽污染等。

2 農藥對農田的影響

農藥是防治農作物、果樹、蔬菜等病蟲草害的重要手段，已成為現代農業生產和蔬菜生產中不可缺少的組成部分。近年來隨著人們生活水平的提高，公主嶺市蔬菜面積逐年增加，農藥使用量也在不斷增加。通過對公主嶺市大田和菜田土壤樣點的檢測結果表明，菜田的污染程度明顯高于大田，可見農藥對農田的影響問題不容忽視。農藥對農田影響主要表現在以下幾個方面：

2.1 農藥對農田土壤的污染

土壤生物的豐度是沃土的重要標志，農藥在土壤中的長期殘留積累會對土壤生物產生影響，導致土壤環境發生改變和農作物產品中出現農藥殘留。殘存于土壤中的農藥將對土壤中的微生物等產生不同程度的危害。研究表明，樂果施用后10天能顯著降低土壤微生物的呼吸作用，有機磷農藥污染的土壤中，土壤生物的種類及數量明顯減少。

2.2 農藥對灌溉水的污染

施入農田的農藥，只有少量在作物上發生效用，大部分則殘留在土壤或漂浮于大氣中，少部分通過降雨經地表徑流進入地表水或淋洗進入地下水而污染水體。農藥對水體的污染，主要是由于施藥時散落在田間的農藥隨灌溉水或雨水的沖刷流入河道、湖泊、海洋而造成水環境受污染。

2.3 農藥對農產品品質的影響

農藥直接噴施在作物和蔬菜上，一部分被分解，一部分仍然殘留在農產品中，影響農產品的品質。人吃了超標或施用禁用高毒農藥的蔬菜等食品，會產生很大副作用或引起中毒。

3 預防措施

3.1 加強作物病蟲草鼠害的預測預報和防治，提高防治效益

以縣級系統監測點為中心，鄉鎮測報點為基礎，認真組織開展作物主要病蟲草鼠害的預測預報和指導防治工作，并編印植保簡報印發到各鄉（鎮）、村，指導農戶根據防治指標適時施藥防治。

3.2 強化技術培訓，提高經營者和廣大農戶農藥、化肥安全合理使用的技術和水平

經常組織全市農藥銷售人員參加市級舉辦的上崗技術培訓，組織科技人員采取深入基層舉辦科技培訓班、散發科普材料、到田間地頭咨詢指導等多種形式，廣泛開展知識宣傳、培訓和咨詢指導。

3.3 加強農藥、肥料市場專項檢查執法工作

通過檢查執法手段，減少假冒偽劣農藥、肥料坑農害農、高毒高殘留農藥誤用濫用。

3.4 加強頻振式殺蟲燈、生物防治等植保新器械、新技術的試驗示范推廣

大力示范推廣頻振式殺蟲燈、誘蟲板、赤眼蜂防治玉米螟、白僵菌防治玉米螟等生物防治方法，減少農藥對環境、人畜的危害。

3.5 組織開展農藥殘留快速檢測工作

積極啟動蔬菜農藥殘留快速檢測工作，做好冷庫、龍頭企業、示范基地樣品的檢測服務工作。

3.6 積極進行無公害綠色食品基地建設的立項申報及中心示范樣板的建設工作

通過認證基地的標準化生產，輻射帶動全市走無公害生產的路子，從而有效控制農藥、化肥的施用量，提高農產品品質。

3.7 大力推廣使用有機肥和平衡施肥技術，降低化肥施用量

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關鍵詞：玉米；空稈；預防；措施

不結穗、不結籽粒是玉米空稈的主要表現，也是影響玉米產量的主要因素之一，引起空稈的原因很多，主要和果穗分化發育期間玉米體內是否獲得充足的營養用于穗的發育有關。

1 玉米空稈現象發生的原因

1.1 栽種的密度過大

由于栽種條件的改變，極易造成同一批次玉米種子，在同樣的自然條件下施肥育種，空稈率上升的趨勢。玉米品種在栽種時，要符合適宜、適度的栽培密度要求，如果栽培密度過大，會造成田間郁閉，通風不暢，光照時間不足，光合作用大大的減弱，造成玉米日常所需養料得不到有效供給，導致玉米空稈現象的發生。

1.2 高溫、干旱等氣候因素影響

高溫、干旱是對玉米開花授粉期影響最大的氣候情況，是導致空稈現象發生的關鍵因素，直接影響著玉米的產量，如果遇到干旱加上持續高溫的天氣，玉米的小苗率就會增高，結穗率低，影響玉米的正常生長和發育，尤其是在玉米開花授粉期最為嚴重，直接影響授粉，也會加大空稈率的發生。

1.3 水分供應不足

植物的生長都離不開水分，玉米在生長發育中需要攝入大量的水分，才能保證正常的生長。如果在成長過程中缺少必要的水分，就會導致植株矮小，葉色發黃，穗粒數不足及雌穗發育受阻等諸多現象，直接會導致玉米空稈的發生。

1.4 病蟲害的發生加劇空稈率

除玉米品種自身的原因之外，病蟲害也是導致空稈發生的重要因素，是我們刻不容緩需要解決的問題之一。由于多年連作的原因，病蟲害防治困難，玉米的根系及葉子在遭到害蟲的侵害后，影響植物不能正常生長，使得玉米種子正常的疏導功能遭到破壞，雌穗由于得不到充分的水分和陽光的照射，造成發育遲緩而形成空稈。

1.5 機械損傷及栽培技術的因素。

玉米的種植已經告別人工種植，逐漸被現代化、機械化的先進技術所取代。但是在新型科技機械栽種模式被從們認可的同時，技術掌握程度不高，機械運作原理機能不熟悉，以至于在機械栽種過程中，對于玉米植株的損傷時有發生，導致病害發生。另外，個別地區要增大收益急于為第二次供種做準備，一般會在春季進行栽種。但由于春季是高溫多雨的時節，抑制了雄、雌幼穗的分化，從而導致玉米空稈。

1.6 玉米品種選擇不當玉米品種的選擇，在玉米生產中是非常重要的環節，不是所有的品種都適應當地的氣候條件，如果選種不當，植株很難吸收養料，直接造成植株早衰，影響了穗分化，從而導致空稈。

2 合理栽培預防玉米空稈有效措施

2.1 因地制宜，合理選種

在選擇玉米栽種的品種時，應選擇適應當地地理性質的品種，在栽種之前加強對品種的適應性研究，如出芽率等。選擇適合當地的品種是促進玉米高產、高質量收獲的重要前提。精耕細作，做到苗壯、苗齊、苗豐收，為防止玉米空稈奠定一定基礎。在選種時，一定要選擇最適合當地生長的種子，這樣才能減少空稈率，使農業生產得到最大受益。

2.1 合理輪作，減少病蟲害的發生

連作障礙是病蟲害的根源，盡量選擇合理輪作的方式，侵害玉米的病原w對其他的農作物的病害影響小。交替輪作其他農作物，可以破壞病菌原有的生存環境，斷絕營養源，從而失去寄主，達到減輕病蟲害的發生，另外也可以選擇深度翻耕，改善土壤環境，降低病原體對植株的侵害。

2.3 科學合理施肥

在施肥方面，要堅持選擇有機肥和氮、磷、鉀化肥相結合、因地適宜的原則。巧追幼穗分化肥，從而保證玉米果穗在發育過程中得到充足的養分供給。拔節期，合理追施尿素、磷肥、鉀肥等；在抽穗前，施用穗肥；拔節之后，葉面肥也要及時補充，在玉米生長過程中，如遇到高溫干旱，要及時的補充水分，滿足雌雄穗發育對水分的必要所需，從而減少空稈率的發生。

2.4 加強田間管理

維護和管理是玉米長勢好壞的關鍵，玉米在成長過程中，農戶要遵循控大苗，保小苗，消滅雜草苗的原則。要及時的間苗，保正苗的大小一致并且健壯。使得玉米整體長勢好，健壯整齊。在雄穗錯過授粉期時，必要的可以采取人工授粉；加強病蟲害的防預與防治工作；遇到高溫干旱時節，要及時給作物補充水分，提高作物的產量，加強玉米的田間管理可以有效的控制空稈現象的發生。

2.5 保證合理密植

在栽種的過程中，密度過大，會導致空氣不流通，光合作用得不到充分的發展。因此在選擇品種時，要選擇適合當地的地理條件及氣候等因素要求的優良品種。

2.6 避免機械損傷

在機械耕種時，加強使用機械人員的駕駛技術，避免對根苗不必要的傷害。同時種植人員也應掌握一些科學的、專業的有效種植方法，提前預防病蟲害的發生，告別往日的栽種方式，從根本上解決空稈問題。

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關鍵詞 鄭麥379；選育；優質；特征特性；栽培要點

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）24-0060-01

鄭麥379是河南省農科院小麥研究所豐優育種室通過有性雜交、系譜法選育而成的優質、高產、穩產小麥新品種。該品種參加2年河南省冬水組區試，產量較河南省小麥生產大面積種植對照品種周麥18號增產，平均增產2.0%；在河南省冬水組生產試驗中匯總11個點，11個點增產，平均較對照品種周麥18號增產4.3%。豐產性較優，年際間和地點間穩產性較好。據農業部谷物品質監督檢驗測試中心（鄭州）抽區試2年多點混合樣進行品質測定，鄭麥379均達到國家強筋小麥品質標準。該品種優點突出，耐寒抗倒，優質，高產，穩產，適應性廣[1-2]。2012年8月通過河南省農作物品種審定委員會審定。

1 育種目標及選育經過

1.1 育種目標

針對當時河南省主要種植小麥品種中缺少專用品質加工的品種，少數幾個適合專用品質加工的小麥品種農藝性狀及豐產穩產性不突出，生產與加工部門迫切需要大量適合專用品質加工的小麥品種；另一方面，河南省小麥品種產量逐年提高，生產上的病害日益嚴重，條銹病常常發生，白粉病越來越重，其他病害也常發生。根據以上情況，確定的育種目標為：選育產量潛力在9 000 kg/hm2以上，產量水平單產7 500 kg/hm2左右，品質性狀優良，適合專用品質加工利用，抗生產上主要病害如條銹病、白粉病、紋枯病、葉枯病等，抗倒能力較強，越冬安全，分蘗力較好，株型好，成穗率高，自動調節能力強，耐旱抗干熱風，適應性廣[3]。

1.2 親本選配與選育經過

根據育種目標的要求，1999年組配了周麥13/9054-6-1-10-5-10-1組合，組合代號為99379。周麥13當時是河南省表現突出的苗頭新品種，大穗大粒，高產潛力大，高抗條銹病，中抗白粉病，矮稈，抗倒伏能力強，缺點是對肥水敏感，灌漿較慢，籽粒飽滿度稍差；9054-6-1-10-5-10-1是豫麥13的后代，其組合為豫麥13/鄭8 444（鄭8 444是百農792/鄭831的后代，繼承了鄭831抗白粉病的特性），對白粉病免疫，多穗，灌漿快，籽粒飽，豐產性好，中矮稈，抗倒性一般。兩親本相組配，雙親優點互補性強。

1999年將F0種子秋播，2000年夏季99379組合表現株型較好，抗白粉病，穗數較多，中熟，熟相好。2000年秋F2代種植820粒，選26株；2001年秋 F3代種植20個株系，選22株，其中99379-0-17株系選3株；2002年秋F4代種22株，留11個株系，99379-0-17-1株系選3株；2003年秋F5代種植23株，選38株，99379-0-17-1-3株系選3株；2004年秋F6代種植38株，選51株，99379-0-17-1-3-3株系選12株；2005年秋F7代種植51株，選83株，99379-0-17-1-3-3-2株系選8株；2006年秋F8代種植59株，2007年夏混收11個性狀穩定株系，99379-0-17-1-3-3-2-1白粉病輕，株高85 cm左右，中熟，熟相好，千粒重57 g，2007年秋參加產量鑒定試驗。2008年夏滎陽點折合單產11 034 kg/hm2，比對照周麥18增產15.6%，漯河點折合單產9 255 kg/hm2，比對照增產15.8%，兩點均居參試品系之首；2008年秋參加省冬水區試預試，2009年秋參加河南省冬水組區試，2010年秋繼續參加河南省冬水組區試，2011年秋參加河南省冬水組生產試驗。

2 品種特征特性

2.1 產量表現

2009―2010年度參加河南省水地冬水Ⅱ組區試，8個點匯總，4個點增產，4個點減產，平均單產7 587 kg/hm2，比對照品種周麥18增產0.1%，不顯著，居15個參試品種第9位。2010―2011年度繼續參加河南省水地冬水Ⅱ組區試，12點匯總，12點增產，平均單產8 740.5 kg/hm2，比對照品種周麥18增產4.0%，達極顯著水平，居15個參試品種第1位；2年匯總平均增產2.0%，平均增產點率80.0%。2011―2012年度參加河南省冬水I組生產試驗，11點匯總，11點增產，平均單產7810.5kg/hm2，比對照品種周麥18增產4.3%，居7個參試品種第4位。

2.2 品質特性

2010―2011年2個年度，農業部谷物品質監督檢驗測試中心（鄭州）對區試多點混合樣化驗，鄭麥379的品質測定結果為：蛋白質（干基）14.33%、14.08%，容重818、823 g/L，濕面筋31.5%、30.4%，降落數值360、442 s，吸水率63.4、63.4 mL/100 g，形成時間4.8、5.5 min，穩定時間7.2、9.2 min，弱化度103、17 F.U.，沉降值52.2、53.2 mL，硬度67HI、72HI，出粉率67.8%、70.0%，達到國家強筋小麥品質標準。

2.3 農藝性狀與抗性

屬半冬性多穗型中熟品系，幼苗半直立，苗期葉片寬長，葉色濃綠，長勢好，冬季抗寒性較好，分蘗力中等，成穗率較高，穗數較多。春季返青較早，起身較快，兩極分化快。成株期莖稈、穗部蠟質厚，株型較松散，旗葉偏長、卷曲，穗下節長，穗層整齊[4]。株高80 cm上下，莖稈彈性較好，較抗倒伏。長芒，白殼、穗型長方，穗中等偏大，大小均勻，結實性較好，穗粒數中等，白粒，橢圓型，大小均勻，黑胚少，角質率高，飽滿度較好，外觀商品性好。產量三要素較協調，穗數600萬穗/hm2上下，穗粒數34粒左右，千粒重45 g左右。

抗病性鑒定：2011年經河南省植保所接種鑒定，中感白粉病和條銹病、中抗葉銹病、紋枯病、葉枯病。

3 栽培要點

3.1 土壤與施肥

鄭麥379屬優質強筋小麥品種，對土質有一定的要求，最好種植在兩合土、淤土的高肥水地塊，施足底肥，一般施農家肥30 t/hm2左右，或實行玉米秸稈還田，保持土壤有較高的有機質含量。N、P、K科學搭配，比例以1∶1∶0.8為宜。施尿素180～225 kg/hm2、磷酸二銨300 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2（也可施相當量碳銨、磷肥和鉀肥）。以底肥為主，春季可追施尿素150 kg/hm2左右。

3.2 播期播量

鄭麥適于早中茬種植，適宜播期為10月上中旬，最適播種期為10月8―15日。在適宜播期內，基本苗以180萬～225萬株/hm2為宜，晚播適當增加播量。要盡量采用種子包衣或藥劑拌種，達到一播全苗。

3.3 澆水

澆好底墑水，足墑下種，一播全苗；鄭麥379有一定的耐旱能力，原則上生育期間應盡量少澆水，越冬水在不干旱情況下可以不澆，春季可根據土壤墑情，澆返青拔節水或孕穗水，返青―孕穗期是決定單位面積穗數的關鍵時期，土壤一定不能缺水，后期澆好灌漿水[5]。

3.4 防治病蟲害

為了保證苗全苗勻，播種前用3%甲基異柳磷顆粒劑22.5～30.0 kg/hm2，拌細土300 kg/hm2，對土壤進行處理，防治螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害蟲。鄭麥379中感條銹病及白粉病，4月中旬至5月上旬，以防治條銹病與白粉病為主，用20%三唑酮1 500 mL/hm2進行噴灑1～2次。拔節―灌漿期注意防治蚜蟲，特別是穗蚜要及時徹底防治[6]。

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篇6

關鍵詞：溝葉結縷草；多效唑和磷鉀肥；配施；抗寒性

中圖分類號：S 143.8文獻標識碼：A文章編號：10095500（2014）05003207

隨著我國草坪業迅猛發展，草坪科學得到獨立與完善。草坪建成后，為了保證良好的景觀，日常的定期管理是不可缺少。與此同時，人們對草坪草的要求也越來越高，不僅要求外型美觀，而且要求綠色期長。溝葉結縷草是典型的暖季型草坪草、具有耐熱、耐干旱、瘠薄等優良的坪用性狀，被廣泛應用于各種運動場所的綠化[1]，是亞熱帶種植面積最廣泛的草坪草之一。其最大缺陷就是不耐低溫，冬季易枯黃，大大降低了草坪的景觀價值。采用育種方法提高暖季型草坪草抗寒性，是防治冬季枯黃最佳途徑，但成功的不多，通過施肥、噴施生長調節劑能取得良好效果，延緩暖季型草坪草冬季枯黃現象[2]。在低溫來臨前，增施P、K 肥，少施或不施速效氮肥，有助于植物抗寒性的提高[3]。

植物生長調節劑已廣泛應用于促進農作物生長、改善品質和提高抗逆性等方面，諸多草坪工作者應用植物生長調節劑改變草坪色澤、降低草坪高度、減輕刈割強度等，但在如何提高暖季型草坪草的抗寒性上報道較少[4]。為延長草坪草的綠期，除了考慮N、P、K施肥量和比例控制外，植物生長調節劑的合理使用（可增強暖季型草的色度，并保持養分）也不可忽略[5]。

肥料與植物生長調節劑混施對抗寒性影響的研究多集中在糧食作物[6，7]，但多效唑和磷、鉀肥混施對溝葉結縷草（Zoysia matrella）抗性生理指標的影響報道較少。為此，以溝葉結縷草為材料，探討多效唑和磷、鉀肥配施對越冬期草坪草抗寒物質與總酚、類黃酮含量積累的影響，篩選提高草坪草綜合質量的最優組合。

1材料和方法

1.1試驗地概況

試驗地位于福州市福建農林大學作物學院試驗農場。地理位置N 26°03′，E 119°12′，海拔8 m，屬亞熱帶海洋性季風氣候，年均氣溫20.9 ℃，年降水量1 300 mm，全年無霜期326 d。年終日照數1 700～1 980 h，年均降水日130～170 d，年相對濕度77%，1月均溫10.5 ℃，7月均溫28.8 ℃。

試驗地土壤經測定pH為5.09，有機質、全氮、全磷和全鉀的含量分別10.102、0.794、0.497 和48.725 g/kg。速效氮、速效磷、速效鉀含量分別為55.435、24.123和38.612 mg/kg。

1.2供試材料

供試草坪為溝葉結縷草（由福建綠美草業公司提供），供試肥料磷肥為過磷酸鈣，鉀肥為氯化鉀，多效唑為15%可濕性粉劑（江蘇省鹽城市利民化工廠生產）。

1.3試驗設計與處理

溝葉結縷草草皮塊于2003年9月鋪植，采用盆栽試驗，盆高16.6 cm，上部面積1 609.92 cm2，下部面積1 168.5 cm2，每盆填滿混合均勻的土壤有效成分。按裂裂區試驗設計，設磷肥、鉀肥和多效唑3個因素，其中P（P2O5 3個水平P1、P2、P3，分別為40，60和80 kg/hm2）為主區，K（K2O 3個水平K1、K2、K3，分別為60，80和140 kg/hm2）為副區，Y（多效唑濃度，3個水平Y1、Y2、Y3，分別為0，250和500 mg/L）為副副區，共設27個處理，重復3次。施肥分2次進行，11月12、18日分別進行2次施肥處理，2次施肥量相同（2次合計為總量）。42 d后取樣進行生理生化指標測定。

1.4測定項目與方法

1.4.1蛋白質含量的測定參照文獻[8]的方法進行。取1 mL酶液，不足用蒸餾水補至1 mL，用定量加樣器給每支試管中加入5 mL甲液混勻，于30 ℃下放置10 min，再向試管中噴射0.5 mL乙液，立即振蕩混勻，在30 ℃下準確保溫30 min，根據吸光度查標準曲線，求出樣品中的蛋白質含量。

1.4.2脯氨酸含量的測定參照文獻[9]的方法略作了修改，稱取0.3 g葉片至大試管，加5 mL 3%磺基水楊酸沸水浴10 min（提取過程中要經常搖動），冷卻后過濾于試管中。吸2 mL提取液（含量高加蒸餾水補足2 mL）至帶玻塞試管中，再加2 mL冰醋酸和4 mL 2.5%酸性茚三酮，搖勻后沸水浴60 min，顯紅色，冷卻后再加4 mL 甲苯，充分搖蕩30 s，靜置片刻，取上層液 經3 000 r/min×g離心5 min，用吸管吸取上層紅色甲苯溶液測D520 nm值，用甲苯為空白對照。根據標準曲線計算脯氨酸的含量。

1.4.3可溶性糖含量的測定用蒽酮比色法[10]略作修改測定。50 mg干粉用80%乙醇在80 ℃水浴中提取數次，合并上清液并定容至10 mL，取適量上述溶液進行可溶性總糖的測定。根據蔗糖的標準曲線計算可溶性糖的含量。

1.4.4丙二醛含量的測定參照文獻[14]的方法。

1.4.5總酚和類黃酮含量的測定取0.3 g葉片用1%HCL的甲醇溶液于4 ℃浸提24 h，取200 μL浸提液加4.8 mL 80%的甲醇，測定D280 nm及D325 nm處的值。總酚含量以沒食子酸標準曲線加以計算，類黃酮含量以D325 nm/g鮮重表示。

1.4.6綜合評分的測定參照文獻[15]的方法進行。

1.5數據處理

借助DPS軟件和Excel 2003軟件進行統計分析，采用SSR檢驗進行差異顯著性比較。

2結果與分析

多效唑和磷、鉀肥單因子及二因子（P×K互作、P×Y互作、K×Y互作）和P×K×Y 3因子互作對溝葉結縷草可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白、丙二醛和總酚、類黃酮含量影響大部分達顯著（P

表1不同生理指標方差分析F值

Table 1F value of analysis of variance of different physiology indexes

2.1多效唑和磷、鉀肥配施對溝葉結縷草抗寒性單因素效應

結果表明，3因素不同水平處理對可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白、丙二醛含量的影響差異不同（表2）。因此，磷、鉀及多效唑合理施用對溝葉結縷草越冬期抗寒性的影響極大。3因素不同水平處理溝葉結縷草，可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白物質影響的變化趨勢一致。磷、鉀處理分別呈P2>P3>P1、K3>K1>K2的變化規律，多效唑均以Y2處理最高，Y1次之，Y3處理最低，說明噴施多效唑Y2 （250 mg/L）處理與不噴多效唑Y1 （0，CK）處理相比，有利于溝葉結縷草抗寒物質積累，而濃度過高，則適得其反。綜合作用的結果使MDA含量變化趨勢正好相反，降低了細胞膜脂過氧化程度。

試驗表明，P2、K3、Y2處理有利于越冬期溝葉結縷草的抗寒性相關物質可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白的積累。而總酚、類黃酮與3種抗寒物質等生理指標卻有相反的變化趨勢。

表2不同施肥量與不同多效唑處理下溝葉結縷草的抗寒性指標

Table 2Effects of different fertilizer application rates and paclobutrazol levels on soluble sugar，proline，protein，

MDA，phenolics and flaviods contents

2.2多效唑和磷、鉀肥配施對溝葉結縷草抗寒性的二因素互作效應分析

結果表明，各PK處理組合因施磷量與施鉀量不同，3種抗寒物質有很大的差異。脯氨酸、可溶性蛋白含量均以P2K3組合最高，而膜脂過氧化產物（MDA）含量最低，說明降低了細胞膜受損程度，有利于低溫逆境下草坪草順利越冬。可溶性糖含量P2K3組合僅次于P3K2組合，2組合間差異不顯著，但與其他組合間差異均極顯著。大于單因子P2和K3效應（表3）。P2K3組合抗寒物質產生了最大的正互作效應，與可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白含量均最低的組合P2K2相比，增加幅度分別達到84.195%，79.508%和24.061%。而P2K3組合總酚、類黃酮含量在所有組合中均最低，P2K2組合最高。

表3磷與鉀互作組合下溝葉結縷草的抗寒性指標

Table 3Effects of phosphorus and potassium interactive combinations on soluble sugar，proline，protein，

MDA，phenolics and flaviods contents

不同磷與多效唑互作組合對抗寒性相關物質的影響程度不同（表4）。P2Y2組合脯氨酸和蛋白質含量在9個互作組合中最大，可溶性糖含量P2Y2組合僅次于P2Y1組合，但2組合間差異不顯著，丙二醛含量積累最低。磷與多效唑互作組合對總酚含量的影響差異未達顯著水平，9個互作組合類黃酮積累的差異達極顯著水平。P2Y2組合與最低含量組合間差異不顯著，可見P2Y2組合表現出有利于抗寒物質的積累，而總酚、類黃酮含量積累有下降的趨勢。

K3Y2組合可溶性糖、脯氨酸含量在9個組合中均最大，可溶性蛋白含量也較高（表5），可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白3種抗寒性物質含量分別為40.381 mg/g，199.318和9.694 mg/g FW，均大于單因子K3處理的可溶性糖36.593 mg/g、脯氨酸173.819 μg/g FW和可溶性蛋白9.273 mg/g FW的和Y2處理的可溶性糖37.424 mg/g、脯氨酸186.606 μg/g FW、可溶性蛋白9.363 mg/g FW，K2Y3組合則低于單因子處理。綜合作用的結果使得膜脂過氧化產物大大降低，與MDA含量最高的組合相比，下降幅度達19.658%。KY配施對細胞膜脂過氧化程度影響極大，合理施用可明顯減少低溫逆境下細胞膜受損程度，有利于溝葉結縷草順利越冬。而K3Y2組合總酚、類黃酮在9個組合中有積累低的趨勢。可見鉀與多效唑合理配施對溝葉結縷草抗性物質積累的影響不僅是單因素的線性累積，因素間還存在明顯的正互作效應。但是配施不當則產生負互作效應，鉀與多效唑要合理配施才能發揮最大效應。

綜合上述分析，單因子以P2，K3和Y2處理有利于越冬期溝葉結縷草的抗寒物質的積累。而二因素互作組合中以P2K3，P2Y2和K3Y2有利于可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白的積累、總酚和類黃酮含量與3種抗寒物質生理指標卻有相反的變化趨勢。

表4磷與多效唑互作組合下溝葉結縷草的抗寒性指標

Table 4Effects of phosphorus and paclobutrazol interactive combinations on soluble sugar，proline，

protein，MDA，phenolics and flaviods contents

表5鉀與多效唑互作組合下溝葉結縷草的抗寒性指標

Table 5Effects of potassium and paclobutrazol interactive combinations on soluble sugar，proline，

protein，MDA，phenolics and flaviods，contents

2.3多效唑與磷、鉀肥配施對溝葉結縷草抗寒性及綜合評分影響的3因素互作效應分析

多效唑與磷、鉀肥3因素配施對溝葉結縷草抗寒物質和總酚、類黃酮含量的影響均不同（表6）。處理組合P2K3Y2可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白含量最高，而丙二醛含量維持了最低的水平，綜合評分排名第1，可見在此次試驗條件下以施磷60 kg/hm2、施鉀140 kg/hm2、多效唑濃度250 mg/L對越冬期溝葉結縷草抗寒性相關物質可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白的積累最為有利。

而總酚、類黃酮含量積累最低。表明同一品種的不同處理（處理組合）在低溫條件下所受脅迫越大，總酚、類黃酮含量就積累的越多，可能是植物抵御逆境脅迫的一種適應性反應。

表6不同施肥量與不同濃度的多效唑處理組合下溝葉結縷草抗寒性指標及綜合評分

Table 6Effects of different fertilizer application rates and paclobutrazol levels on soluble sugar，proline，

protein，MDA，phenolics and flaviods contents and comprehensive scores

3討論與結論

冬季低溫是溝葉結縷草最主要的脅迫因子。研究結果表明，磷、鉀肥與多效唑合理配施，降低低溫逆境下細胞膜受損程度，減輕了低溫脅迫下溝葉結縷草所受的傷害，提高了抗寒性，這與其促進溝葉結縷草體內抗寒物質大量積累有關。分析原因可能：

（1）植物體內糖的積累與細胞滲透濃度的升高有直接的關系，糖分作為滲透因子而起作用，在草本植物中的作用更為重要[13]。杜利霞等[14]研究指出，可溶性糖是一種滲透調節物質，植物為了適應環境條件會主動積累一些可溶性糖。賴草受到鹽逆境脅迫時可溶性糖濃度增加，表現出較強的滲透調節能力。植物的抗寒性高度依賴于細胞的持水力。糖還具有冰凍保護劑的作用。糖對植物抗寒性的作用不僅僅是提供能源，還可以通過提高細胞滲透濃度來啟動ABA的形成，進而誘導蛋白質的合成以增加抗寒性。因此，植物體內可溶性糖水平的提高對其抵抗低溫脅迫至關重要。施磷、鉀肥及噴施多效唑能提高溝葉結縷草可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白含量，必將對其抗寒力產生一定的影響。前人就可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白與草坪草抗寒性相關方面已做了部分研究。杜永吉等[15]研究3個不同結縷草品種抗寒性差異指出，可溶性糖、游離脯氨酸含量和可溶性蛋白可較好地反映結縷草的抗寒性，低溫脅迫下，草坪草葉片中其積累越多，品種抗寒性就較強。

（2）大量研究表明，植物在低溫鍛煉中，細胞內游離脯氨酸含量增加。游離脯氨酸與構成蛋白質的其他氨基酸不同，脯氨酸能促進蛋白質的水合作用，使蛋白質膠體親水面積增大，可溶性蛋白質增多。因此，植物處于低溫脅迫時，游離脯氨酸對植物具有一定的抗寒性和保護作用[16]。研究報道，結縷草在抗寒鍛煉中脯氨酸含量明顯增加[17]，另有研究表明，低溫條件下用適量濃度的B9噴施暖季型草坪草假儉草，可溶性糖、脯氨酸含量升高，電導率降低，從而表現出較強的抗寒性，延長草坪草的綠色期[18]。

（3）植物可溶性蛋白含量的增加與抗寒力的形成有關。可溶性蛋白質中的一部分是一些功能蛋白酶，在寒冷鍛煉中還有專一性作用。肥料及多效唑能影響可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白的代謝，在許多植物的研究中均有過相關報道。如邵玲等[19]研究報道，PP333與B、Mo肥聯合處理細葉結縷草可提高其可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白含量，顯示出較強的抗寒能力。鉀素能促進冬小麥體內可溶性蛋白積累[20]。胡宏友等[21]研究表明，植物生長調節劑和肥料混施，溝葉結縷草葉片游離脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量均顯著提高，提高了草坪草越冬期抗冷性能，使溝葉結縷草安全越冬。另外，由于不同磷、鉀及多效唑處理（處理組合）對溝葉結縷草抗寒能力的差異決定了其受脅迫程度的大小。研究表明，低溫脅迫下，溝葉結縷草總酚、類黃酮物質含量的變化趨勢與游離脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白的相反。陳曉亞等[22]報道，酚類物質的變化與植物抵御低溫傷害的能力相關。 常麗等[23]研究報道，干旱逆境脅迫處理銀杏，可溶性糖、可溶性蛋白質的積累增加，但抑制類黃酮的合成。邱志平等[24]研究納米TiO2光催化處理水培過多茬生菜的營養液（含植物自毒物質、有效態Fe、Mn、Zn元素），表明納米TiO2光催化處理可有效降低水培生菜營養液中的植物自毒物質，與對照比較可促進生菜的生長、顯著提高生菜葉片中葉綠素、Vc及可溶性糖含量，而總酚及類黃酮含量則顯著低于對照。玉米在紫外線逆境脅迫下，植株變矮、葉面積降低、葉綠素含量下降，而類黃酮含量卻增加，是一種適應和保護機制[25]。

由此可見，此次研究與前人的研究結果一致，但是植物在低溫逆境條件下的生理機制比較復雜，為進一步揭示草坪草的抗寒機理，還需更深入全面地分析與抗寒性有關的形態及逆境生理指標。筆者前期研究結果表明，入冬前施用適量的磷、鉀肥及多效唑能明顯提高溝葉結縷草SOD，POD和CAT酶活性，降低自由基含量，使抗寒性增強，同時對N、P、K養分的吸收增多，為溝葉結縷草越冬奠定了物質基礎[26]。植物處于逆境條件下，自由基大量積累，造成細胞膜系統的傷害。細胞膜受損傷程度與保護酶系統（SOD、POD和CAT）調節能力有關[27]。因此不同植物抗氧化系統水平不同必然引起其抗逆能力差異，這可能是磷、鉀與多效唑合理配施提高溝葉結縷草抗寒能力的生理基礎。

綜合分析，多效唑與磷、鉀肥合理配施有利于溝葉結縷草抗寒物質積累，為溝葉結縷草越冬期奠定物質基礎。試驗最優組合為P2K3Y2（P2O5 60 kg/hm2、KCl 140 kg/hm2，多效唑 250 mg/L）。選用該組合不僅具有P2，K3和Y2單因素的平均效應，而且具有P2K3，P2Y2和K3Y2組合的正向互作效應。這與實際3因素最優組合結果一致，故在此基礎上分析推導的磷、鉀與多效唑3因素最佳組合方案具有一定的可靠性。

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篇7

1選擇栽培品種

當前栽培較多的主要是水蜜桃和油桃。按果實發育期長短劃分，從開花盛期到果實成熟80天以內為極早熟品種；80～95天為早熟品種；100～120天為中熟品種；120～150天為晚熟品種；超過150天為極晚熟品種。桃果不耐貯運，除少量用于加工外，主要是以鮮果供應市場。因此，選擇品種時除考慮固有特性外，還要考慮市場和交通條件。使之在6～10月均有鮮桃供應。最好以6～7月份成熟的品種為主，極早熟品種可占5%，早熟品種占55%，中熟品種30%，晚熟和極晚熟品種占10%。

極早熟品種可栽培春蕾（滬005），果實發育期56天，在泰安6月初即上市，桃的風味較濃，成熟果皮很易剝離，市場效益尚佳。因該品種果頂有突尖，而且先期成熟，必須分期采收，否則果頂過熟很易腐爛。早熟品種可栽培砂子早生（日本品種），果實發育期77天，在泰安6月中旬上市，品質優良。但花粉不稔，必須配置授粉樹。還可栽培倉方早生（日本品種），果實發育期88天，7月上旬成熟。果實較大、紅色，風味甜，有香氣。花粉敗育，同樣須配授粉樹。中熟品種可選大久保（日本品種），果實發育期110天，7月下旬成熟。晚熟品種可選燕紅（綠化9號），果實發育期130天左右，8月中旬成熟。還可栽日本品種新川中島，果實發育期135天左右，8月中旬成熟。再晚熟的品種還有寒露蜜，在蒙陰山區表現尚好，國慶節以前成熟。當前栽培較多的極晚熟品種是中華壽桃，果實含可溶性固形物15%，果實發育期185～190天，10月底至11月初成熟。還有冬雪蜜桃，果實的可溶性固形物含量達17%，在青州11月上中旬成熟，極耐貯運，與青州蜜桃（9月下旬成熟）按1∶1栽培可相互授粉，同時可錯開采收期。況且青州蜜桃的種子可做佳良砧木，能用來直播建園。

在名產區肥城可栽培肥城桃，但要選純真品系，采用獨特的栽培技術。如修剪，肥城桃宜輕剪并采用多主枝自然開心樹形，培育結實力強的長軟結果枝。而目前多數修剪較重，主枝過于開張，像剪水蜜桃那樣重短截，以致樹勢偏旺，坐果率低，固有的優良品質難以體現，產量也很低。

表現較好的油桃品種有鄭州果樹研究所培育的曙光和艷光，以及北京農林科學院林果研究所培育的瑞光系列品種（瑞光2、3、5、7、11、17和18號）。可根據果實發育期長短，將其從早到晚排開選擇栽培。

2育苗

培育桃苗最好用毛桃做砧木。因為該種砧木適應性強，根系發達，耐旱、耐瘠薄，且與栽培品種嫁接親和力強，苗木生長旺。除毛桃核外，還可用山桃或栽培品種的核，但后者要取晚熟品種的核（早熟品種核仁不充實）。

桃核在播種前須層積處理3～4個月，通常在11月下旬進行。先用清水把種核浸泡5～7天，浸泡期間去除漂浮在水面的種子。泡5天后取浸泡的種核數粒，將其砸破核殼檢查，確認核仁已浸透水時即可將種核撈出，然后按1份種核與5份土的比例加水和泥，堆放在背陰處冷凍層積，堆放厚度20cm左右，上蓋10cm厚的細土。堆放后注意保濕，如無雨雪應潑幾次水。堆放至第2年春天解凍后即可播種。如果用沙層積，要選高燥陰涼處挖80cm見方、80cm深的坑（種子多時挖溝），坑底先放5cm厚的濕沙，然后把浸泡好的種子按1∶6混沙，將其放入坑中，堆至距地面10cm處攤平，上面繼續埋濕沙至高出地面，最上面覆土成屋脊狀。層積坑中央豎1個秫秸把通氣。翌年3月上旬須經常檢查層積的種核，如發現有因堆中溫度過高而發生爛種時，要及時取出，視萌動情況播種。桃核一般要層積90～120天，核殼會自動開裂，部分未裂開者，輕砸核殼（嚴防傷及核仁）后播種。

宜選地下水位高、排灌佳良、較肥沃的砂壤土做苗圃地，重茬地和老桃園地不能用來育苗，因老樹根腐爛分解產生的有毒物質，不僅抑制苗木生長，而且易感根癌和根腐病。選好的育苗地最好先種1年綠豆，秋季收獲后，每666.7m2施入4000kg有機肥，深翻后凍伐，翌年春解凍后平整作畦，畦寬60～90cm，畦埂寬30cm，每畦開3～4條淺溝，在溝中每隔10cm點播1粒種子，然后覆土埋平。出苗后加強管理，使苗在6月底以前達到可嫁接的粗度，以便盡早用芽接法嫁接品種芽。

因桃苗生長量大，如果1年生苗過于粗大，反而不便于定干和整形。因此，栽桃多培育接芽苗（半成品苗）和當年速生苗。接芽苗根系較大，定植當年有1～3次生長，利用副梢整形，春季定植秋季即可形成1.5m左右的樹冠。培育當年生成苗，須在6月中、下旬剪砧芽接，因剪除了大部分砧梢，影響根系生長，故當年生成苗的根系不如接芽苗。

3建園

最宜栽植桃樹的土壤為：地下水位在1m以下、pH值5～7.5、土層深厚和排灌方便的砂壤土。山東的平原和山陵地均可栽培。但低洼地及鹽堿較重的地方，以及處于山谷風口處不宜栽桃。規模化栽培時，選好園址后先進行規劃，修好道路和排灌溝渠，劃分小區，南北向栽植。以農戶為單位的栽培者一般面積較小，多隨自然地形建園。因桃為淺根樹種，根系主要分布在地表以下20～50cm土層內，對水分很敏感，最怕水淹，如果連續積水兩晝夜即會死樹。所以，建園前修好排水設施十分重要。

桃樹春栽、秋栽均可，但為減少越冬保護的麻煩，還是春栽為好，最好隨起苗隨栽植。在規劃好的土地上，先按株行距定點、挖穴和施基肥（每株20kg土雜肥）局部改良，然后回填栽苗。當年生成苗要選嫁接口處粗0.6cm、高超過60cm的苗，因嫁接部位較高，剪截定干時不要太高，剪口以下有6～8個飽滿芽即可。定植接芽苗要使接芽露出地面5cm以上，否則影響成活。

桃樹生長快，又要采用開張樹形，定植時行距不能太小。平原地株行距一般4m×6m，每666.7m2栽28株；山地株行距3m×5m，每666.7m2栽44株。至今因無適宜桃樹的矮化砧（有人用毛櫻桃，但不成功），密植時只能縮小株距，并采用“Y”形整枝，按2m×5～6m栽植。

采用接芽苗建園，定植后接著剪除接芽以上的砧木，剪口在接芽以上0.5cm處，不宜留樁過高，否則會因死樁影響剪口愈合。剪砧后要及時清除萌蘗，特別是4～5月份。萬一接芽死亡，要選1個健壯萌蘗培養，以待秋季補接。接芽成活抽梢長至50～60cm時即摘心定干。在摘心部位以下20cm范圍內選3～4個位置、方向和角度適宜的二次枝作主枝培養。二次枝長至50～60cm時可再次摘心，促進分枝以加快整形。

4土肥水管理

4.1土壤管理

因桃樹怕澇，桃園不宜覆草，更不宜常年覆草。因為雨季水多濕度過大，影響根系呼吸和吸收活動。較好的方法是在行間種植豆科作物，如綠豆、紅小豆、豇豆和大豆。從定植后開始，一直到樹冠滿園，每年都可春種秋收。有資料報道，中國農業科學院鄭州果樹研究所試驗，桃園可以種植“毛葉苕子”（綠肥作物），每666.7m2產鮮草2300kg，能顯著增加土壤的有機質含量，并改良土壤結構。如果不間種作物，則要經常松土鋤草，澆水或降雨后及時松土保墑，秋季耕翻30cm左右（可結合施基肥進行）。

4.2施肥

桃的幼樹生長旺，可適當控制氮肥用量。進入盛果期后，要增加磷鉀肥用量。桃樹缺鉀時葉小、色淡、葉片卷曲，果實小而風味淡，有尖的果實果頂先熟易爛。因此，要注意及時施用鉀肥。

每年8～9月施1次基肥，不能推遲到冬前。因為早施可在根系第2次生長高峰期（采果后至落葉前）長出新根，有利于早春生長。基肥以有機肥為主，配合速效化肥。一般每666.7m2施豬圈糞3000～4000kg，加30kg尿素、65kg過磷酸鈣和30kg硫酸鉀。幼樹園開溝施基肥，溝50cm寬，40cm深；成齡園結合耕翻撒施即可。追肥一般每年施5次，即萌芽前、謝花后、硬核期、果實成熟前3周和采收后。給桃追肥的要領是：“花前追施速效氮，促根、促梢、促坐果。花后追肥氮為主，磷肥鉀肥相配合。硬核開始施入鉀，氮磷相伴促花芽。催果肥靠氮和鉀，熟前3周即施下，促進果實體積增，果實品質也不差。采后追施磷鉀肥，壯樹保葉花芽大，枝條充實營養足，越冬能力大增加。”

根外追肥（葉面噴）見效快，肥料利用率高，又可結合噴藥進行，對于補充樹體營養和矯治缺素癥（如缺鐵、鋅和硼）有重要作用。因此，在桃樹栽培中也經常應用。早春（2月中旬至3月下旬萌芽前）用2%～1%（距萌芽越近濃度越低）尿素，可使第1批展開的葉片增大、增厚，起到“以氮增碳”的效果。如果此時改噴氮、磷、鉀、鈣和硼多種元素混合液效果更佳，對生長、開花、坐果及果實發育均有利。冠縣苗圃保護栽培油桃，每7～10天噴1次0.3%～0.5%的尿素和磷酸二氫鉀，不僅葉大、果大，而且風味佳。在生長季中于春夏之交噴氮追肥，可使葉色加深，增強葉功能，促進花芽分化和充實，而不會像土壤追氮那樣造成枝梢旺長。

根外追肥常用的肥料種類和濃度為：0.3%～0.5%磷酸二氫鉀；0.3%～0.5%尿素；0.2%的硫酸亞鐵；10%～20%草木灰浸出液；0.2%硼砂。

4.3澆水與排水

桃樹耐旱力強，但旱地桃園產量低。因此，在有灌溉條件的情況下要適時灌水。研究表明，一年中豐產桃園的土壤含水量多數情況下都在田間最大持水量的60%左右，如果達到80%則有利于梢葉生長而影響果實品質。果實發育進入硬核期，宜保持略低（在田間持水量的60%以下）而穩定的含水量。如果此時水分偏多，梢葉持續生長而爭奪水分，則進入果實的糖分不足；如果此時水分偏少，梢葉雖能停長，但葉的光合能力降低，進入果實的糖分同樣不足。果實進入熟前生長期，需要較多的養分進入果實，較多的水分對果實生長有利（連陰雨有不利影響）。如此期干旱，則果實變小，品質降低。基于上述分析，桃園土壤的含水量全年宜穩定而偏低（在田間最大持水量的60%上下）。前期稍多，中期要少，后期要多。實際生產中掌握：土壤封凍前澆透水；萌芽前澆中水；新梢旺長期控水，葉片不出現暫時萎蔫不澆水，有萎蔫現象澆小水；果實成熟前若天旱無雨澆足水。桃園的澆水歌是：“桃樹怕澇莫積水，干旱樹弱產量低；冬旱萌芽前澆水，展葉開花都整齊；春夏之交旺生長，葉無旱象不著急；果實進入硬核期，不干不濕穩第一；熟前適當多澆水，果大果重糖分積；封凍之前水澆透，來年生長最有利。”

桃樹根淺，對缺氧敏感，除了不在澇洼地栽桃外（地下水位不足1m的地不能栽桃），平原和山地桃園都要重視排水，建園前即修好排水溝（多數采用明溝排水），雨季稍有積水之地，可采取起壟栽培。

5疏花疏果

桃易成花，進入盛果期的樹各類果枝幾乎都是串花枝。一般年份坐的果都會超負荷。因此，必須進行疏花疏果。

因桃是單花純花芽，數量又很多，像蘋果和梨那樣逐一疏花很難做到（用工量太大），主要靠冬季修剪和花前復剪時疏除細弱和密擠的花枝及回縮冗長花枝。在此基礎上再于花蕾露紅至開花前4～5天用棍刮掉部分花蕾。手持1個長60～80cm、粗0.8～1cm的直棍，在果枝的一側或兩側輕輕一刮，一段花芽即掉落。長果枝上去掉頂端和基部花而留中部的花蕾；短果枝和花束狀果枝留前部的花蕾；徒長性長果枝可分段留花蕾（去5cm留5cm）；預備枝上的花蕾全部疏除。如果精細疏花蕾，最終可達到長果枝留5～6個單花蕾，中果枝留3～4個，短果枝和花束狀果枝留2～3個花蕾，主、側枝延長枝上不留花蕾，全樹疏花蕾量約50%。

疏果分兩次進行。第1次在謝花后20天前后（4月下旬至5月上旬），疏掉瘦小果、過密果，一般優先保留果枝兩側的果，去除背上果，錯開留果節位。第2次疏果在謝花后35～40天（5月下旬至6月上旬）。長果枝留2～4個果，中果枝1～3個，短果枝1個。大型果品種少留，小型果品種多留。

6使用多效唑控長促花

施用一定濃度的多效唑，可有效地控制新梢旺長和促進花芽形成。試驗證明，于桃樹新梢旺長期（5月下旬至6月初）連續噴兩次300倍15%的多效唑（間隔15天噴1次），可把新梢生長量控制在60～80cm，二次梢長15～20cm，無三次生長。能使單位果枝長度上的花量增加70%，著花節位降低。

土壤撒施或根際澆灌多效唑也很好。據筆者以雨花露、春蕾、早蟠桃和金童6號為試材進行試驗表明，于新梢旺盛生長前50～60天，按樹冠投影面積計算，每平方米用純多效唑0.25g，將其撒在樹干周圍50cm范圍內，上覆1～2cm細土。或每平方米樹冠投影用純多效唑0.083g，將其溶入15kg水中，把樹干周圍50cm范圍的土扒開，把藥液倒入，水滲后埋土。試樹的新梢50～70cm，與樹上噴兩次300倍液的效果相當。特別是根際澆灌法，比撒施成本降低2/3，方法更簡單。

從應用實踐看，幼樹最需要用多效唑控旺，而且以根際澆灌和土施為主。因地下用藥持效時間長（至少兩年有效），方法簡單，建議以土施為主。如果第1年用藥量少（濃度低），那么應在第2年補施上年用量的一半，例如，第1年按每平方米0.25g純品施入，下一年補施0.125g即可，防止藥效過后的補償生長（更加旺長）。

7整形修剪

桃與蘋果和梨相比，是更需要精細修剪的果樹。其理由一是因為桃生長快，發枝多，一年多次抽梢，很容易造成

樹冠郁閉，必須通過修剪保持均衡的樹勢和良好的通風透光條件。二是桃為純花芽結果，而且成花容易，進入盛果期的樹，長、中、短果枝幾乎年年花芽成串，結果部位很易外移，加上枝條下部多為細弱枝、短枝和葉從枝，很易枯死，造成骨干枝后部光禿，必須通過修剪使果枝頻繁更新，穩定結果部位，在骨干枝后部培養較壯的結果枝組，以防止過早光禿。三是桃喜光性強，干性弱，分枝多，角度大的骨干枝上易生直立枝，控制不好則會形成“樹上樹”，幼旺樹的主枝延長枝短截后，容易抽生競爭枝。因此，必須及時處理背上枝和競爭枝，使骨干枝既保持開張（50～60°）狀態，又不使背上抽生旺枝，前后均衡，主側（枝）協調。

基于上述原因，要想使桃樹早果豐產并維持較長的經濟年限，就必須認真細致地進行冬季修剪，并輔以夏季摘心、抹芽和拉枝。實踐中看到，許多粗放修剪的桃樹8～10年便要進行樹株更新，而精細修剪的桃樹15～20年仍能大量結果，在這方面平原縣王村店張繼野村的果農積累了不少經驗。

7.1樹形

根據桃樹喜光和干性弱的特點，栽桃宜采用開心樹形，目前多采用三主枝自然開心形。該樹形干高30～50cm，培養3個鄰接的主枝，每主枝上培養2～3個側枝，樹高不超過3m。如果栽1年生苗，植后剪留50～60cm定干，先端20cm為整形帶。春季發芽抽梢后選3個角度、方向適宜的新梢做主枝培養，最好選3個鄰接芽抽生的枝條，以便將來三主枝鄰接，其余疏除或摘心控制。如果栽植接芽苗（半成苗），春季待品種芽（其余芽及時抹除）梢長50～70cm時摘心，摘心后能發5～7個副梢，從中選3個培養為主枝，其余副梢摘心控制生長。

植后第1年冬季修剪時，培養的主枝一般剪留50～60cm（根據長勢、粗細和芽的飽滿程度確定）。開張角度小的枝，剪口留下芽，方向不正需要調整時剪口留側芽（拉枝也可）。一般要求主枝開張至50°左右（太大缺少負擔力，太小樹旺猛長樹，五十左右比較好，長樹結果兩相當）。第2、3年冬剪時，骨干枝的延長枝一般剪去枝長的1/3或1/2（留50cm左右）。

主枝上培養的第1個側枝距主干50～60cm，與主枝夾角50～60°，向外斜伸（背后枝不做側枝），剪留長度要短于主枝。每主枝上培養2～3個側枝，第2個側枝在第1側枝的對面，距第1側枝30～50cm，第3側枝與第1側枝在同一邊，二者相距100～120cm。注意三主枝上的第1側枝的方位相同，才能保證樹形不亂，即要留在主枝的左邊都留在左邊。

主、側枝的兩側依空間大小培養大、中、小結果枝組，主枝背上不留大型直立枝組，以中小型為主，既能遮護主枝，又不影響主枝生長。

密植栽培采用二主枝開心形（Y形），株行距1.5～2m×4～5m時可采用。該種樹形干高40～60cm，兩主枝基本對生，向行間伸展，角度與樹干垂直線夾角45°左右。苗木定干后只選兩個對生的枝條培養為主枝，其余嫩梢抹掉。第1年冬季修剪主枝剪留60～70cm。以后每主枝上培養2～3個側枝，側枝的角度大于主枝，位于主枝的背斜方向，同側兩側枝間距不小于1m。夏季疏除主枝背上的直立枝，只留中短枝培養枝組。

除上述兩種樹形外，還可根據桃的特性創造樹形，原則是既符合桃樹喜光的特點，又能充分利用空間；既有牢固的骨架，又能豐產穩產。如壽光的“一邊倒樹形”（實際是Y形疏掉一個主枝）已在部分地區保護地栽培中推廣。

7.2修剪

修剪桃樹常用的手法主要是疏枝和短截，只是在老樹和弱樹更新時應用回縮，除短枝不剪之外，較大的枝條（發育枝、徒長枝）基本不緩放。冬季修剪時，疏枝的對象主要是密擠枝、纖細枝、樹冠的密枝和競爭枝，以及主枝背上的直立枝和內膛徒長枝。一般水蜜桃品種的結果枝都要短截，長果枝截去1/3～1/2（留5～8節花芽），中果枝剪去1/2（留3～5個花芽，剪口芽留葉芽），短果枝和花束狀果枝只疏不截，徒長性結果枝適度短截，視空間大小培養大中型結果枝組。在對果枝短截的同時，采取雙枝更新或單枝更新的剪法防止結果部位外移。雙枝更新較易掌握，即選兩個基部相鄰的果枝，前邊1個長留結果，后邊1個留2～3芽重截，促其抽生兩個枝做下一年的結果枝，來年仍留前邊1枝結果，后邊1個重短截促枝。單枝更新是對中長果枝適當重剪，使之在結2～3果的同時抽生中長枝，冬剪時把結果的枝剪掉，對發出的中長枝再重截。

幼樹期（1～3年）以整形為主，培養牢固的樹體骨架。對骨干枝延長枝留50～60cm短截，疏掉強旺直立枝和徒長枝；短截有伸展空間的長枝，培養結果枝組。更重要的是加強夏季摘心、抹芽和拉枝，加速擴大樹冠。

進入盛果期的桃樹，樹勢趨于緩和，中、短枝比例增加。此期修剪的主要任務是保持樹勢平衡，抑強扶弱，“強枝重剪，弱枝輕剪；強枝剪口留弱芽，弱枝剪口留飽滿芽；弱枝少留果并抬高角度，強枝多留果并加大角度。”及時更新結果枝組，疏除枝組中的弱枝，短截壯枝，將無結果能力的枝組徹底疏除。培養和利用好更新枝。

衰老的桃樹生長量很小，大枝組衰弱，小枝組枯死，內膛光禿。此時要對骨干枝重回縮，利用后部的壯枝培養新的延長頭，利用內膛的徒長枝培養結果枝組。如果產量很低因而保留的經濟意義不大時，要進行樹株更新，即徹底刨除，對土壤進行消毒或種2～3年農作物后再植。

8病蟲害防治

篇8

1.1現代生態農業的概念與內涵

現代生態農業既是一門重要的科學，又是一種涉及國計民生的重要產業。它研究農業生物與環境之間的相互關系，以生態理論為基礎，以現代生態農業技術為手段，通過農業與環境，生態與經濟的平衡，達到農業可持續發展、農業安全和人類健康的最終目標。現代生態農業主要有以下7點內涵：

1.1.1現代生態農業以生態學原理為理論基礎生態（ecology）是生物與生物之間以及生物與環境之間所形成的結構與關系；生態學是研究生物系統與環境系統（包括無機因素、生物因素、人類社會等方面）之間的關系的科學。生態學的基本原理包括：整體優化原則，趨時開拓原則，協調共生原則，區域分異原則，生態平衡原則，高效和諧原則，機巧循環原則，相生相克原則，最適功能原則，最小風險原則等。按照生態學原理，人類的經濟活動必須遵循環境保護與經濟發展，資源開發與可持續利用的原則。

1.1.2現代生態農業以農業可持續發展為核心農業生產應強調生態系統的良性循環，系統功能的穩定性與持續性。在生態結構上，農業生產應體現多層次、多產業復合；在效益上，體現生態、經濟和社會效益并重。同時，要有利于發揮資源與自然潛力，保持農業可持續發展。

1.1.3現代生態農業必須促進生態與經濟的平衡與發展生態農業建設的根本是既不為發展而犧牲環境，也不單純為保護而放棄發展；既按生態規律開發，又按生態規律建設；既要創建一流的生態環境和生活質量，又要確保經濟建設快速發展，做到生態與經濟“雙嬴”。

1.1.4現代生態農業必須將農業安全與人類健康列為首位現代生態農業除注重農業生產方式與生態環境相協調外，應更加注重農產品的安全與高附加值。開發安全食品，有利于改善農業生產環境，增加農業收入，促進農業可持續發展。其關鍵是建立嚴格的農業清潔生產的質量與監測體系，保證農產品的安全與人體健康。

1.1.5現代生態農業是現代農業技術集成的產業化經營體系現代種植技術、養殖技術、加工技術的集成是現代生態農業的重要條件。此外，建設以市場為導向，以產業經營技術為支撐，促進農、工、商、貿一體化產業經營系統的形成是生態農業不可缺少的重要環節。

1.1.6現代生態農業是大農業，多資源利用的生產體系生態農業建設，應充分利用土地、生物、技術、信息等資源，將農、林、牧、副、漁、加、商等各業進行有機聯合，建立多層次的、持續高效的農業生態系統。

1.1.7現代生態農業具有明顯的區域特點與生態模式組合現代生態農業因區域差異而表現出不同的生態結構、功能與模式，因此，在建設生態農業中，必須按區域特點建立各種因地制宜的市級、縣級生態區域模式，使現代生態農業在促進地區與國家經濟發展中起推動作用。

1.2國家級生態農業示范區發展的成效

2000~2002年國家批準全國生態區建設試點有314個，其中生態省4個（海南、吉林、黑龍江和福建省），生態市40個，生態縣264個，其他試點10個。這一措施取得了以下的成效[1]。

1.2.1推動了試點區經濟的持續發展江蘇興化市先后被授予全國農村綜合實力百強縣（市），成都溫江縣被評為四川省第一小康縣，北京平谷縣、上海崇明縣、浙江安吉縣的生產總值連續幾年以10%以上的速度增長。一些貧困地區通過生態區建設，2000年農民收入達2074元，比試點前增加84.2%。

1.2.2改善了試點區的生態環境北京的平谷縣、安徽的馬鞍山市、成都的都江堰等地，通過生態保護，均在水資源、礦山生態治理中取得了成效。

1.2.3取得了良好的社會效益江西的寧都縣、貴州的赤水縣等地，通過生態農業建設，在水土治理、生態竹林產業方面均取得了突出的進展。

1.2.4促進了生態產業成規模發展浙江安吉縣、福建華安縣、貴州赤水市大力發展竹林生態產業，山東壽光市發展蔬菜產業，黑龍江饒河市、同江市發展有機食品產業，均成為農業產業的龍頭。

1.3國家級生態農業示范區發展的經驗

1.3.1形成了政府部門重視的建設目標生態農業的試驗與示范，在政府與群眾的共同支持與推動下，成為促進農村面貌發生變化的重大舉措。

1.3.2建立了生態農業與示范保障制度通過制定一系列的地方環境保護法規和政策，保證了地區生態農業建設的順利進行，使生態農業得到可持續發展。

1.3.3總結出體現地區特點的各種生態農業模式這些生態農業模式有：城鄉一體化模式（江蘇溧陽、成都溫江縣）；平原生態農業恢復模式（黃泛區）；山區生態恢復模式(安徽涇縣和績溪縣)；南方的“恭城模式”等。

1.3.4找到解決環境問題的有效途徑例如，云南通海縣的豬－沼－果生態模式，遼寧盤山的稻田養蟹，安徽碭山酥梨復合種植，均在解決水土流失，綠化荒山，防治污染方面取得較好的效益[1]。

1.4江蘇省生態農業示范縣（市）的建設與經驗

江蘇省“九五”期間初步形成了30多個星火密集區生態農業產業，完善了6大農區生態農業基地建設，建設了20多個生態農業科技示范園，增加社會效益達100億元；這些示范園與基地廣泛分布在全省近30個縣、市。下面介紹其中4個縣、市級生態農業示范工程的經驗[2]。

1.4.1贛榆縣（蘇北）“四種、四養、四過腹”農業生態工程模式。“四種”是種作物、果樹、牧草、食用菌；“四養”是養牛、雞、豬、魚；“四過腹”是，牛糞喂魚，雞糞喂豬，牧草喂牛，豬糞進沼氣池，這種生態工程模式，獲得增產增收和生態效益。

1.4.2武進市（蘇南）奶牛場污染排放生態治理工程模式。采用種草養牛，0.067hm2草地的牧草養一頭奶牛，牧草與飼料綜合利用，生產牛奶牛肉獲效益。這是太湖地區防治污染的良好生態模式之一。

1.4.3海安市（蘇中）農村環境綜合治理工程模式。工程按生態效益與物質再循環原理設計。工程實施后，全縣工業污染治理率達80％，實行平衡施肥的農田面積占總面積的90％，村莊綠化覆蓋率達45％，環境效益顯著。

1.4.4高淳縣（南京市）蔬菜示范工程。養豬－沼－菜循環利用，改善環境污染，提高了生態效益。

1.5生態農業建設中應注意的問題

1.5.1遵循生態學原則生態農業建設必須遵循前述的生態學的各項原則，強調資源環境保護與經濟發展相結合。

1.5.2發展以科技為主的產業市場生態農業建設必須發展以科技為主的產業市場，形成寓環境于一體的高新農業產業。應當因地制宜，實行農業的產業化經營，實現農業的根本性轉變。

1.5.3重視環境質量和農業安全生態農業的區域及縣級示范，應因地制宜，發揮優勢，突出產業；重視環境質量和農業安全，加強農業清潔生產，提高農產品質量；面向市場，走向世界。

1.5.4重視總結經驗和研究問題生態農業的發展，一方面要總結經驗，不斷深化。另一方面，要重視不同模式與資源配置，結構升級，環境響應等問題的深入研究，從而促進生態建設的發展。總之，21世紀是生態文化、生態文明、生態農業建設的新世紀，人與自然的和諧必將成為推進全社會生態建設的動力。

2農業安全

2.1全國的形勢農業安全，主要是指農業的質量安全。當前我國農業持續發展面臨的重要問題是提高效益，保證質量與不斷增收，但其中保證質量是關鍵。因為，在今后跨入新世紀的現代農業發展中，沒有質量就談不上效益，更無法保證能增加收益。農業質量，是指農產品品質與質量。當前通過遺傳選種及生物工程等高新技術，正在這方面取得進展。但農產品的品質與質量不僅包括農產品的色、香、味等品質，更重要的是農產品的安全質量，即要杜絕任何影響人體健康與生命安全的農產品質量。引發農產品質量變劣的因素包括自然與人為因素，其中生態環境，包括水、土、氣、生等因子的污染，是影響農產品品質的重要方面。例如，水體污染所帶來的各種過量的有機和無機元素，土壤富含重金屬和其他有害元素，大氣酸沉降產生的酸雨，以及生物富集的有害物質再返回土壤，均會使農產品品質變劣，給人類健康帶來危害。事實表明，隨著農業生產的高強度發展，化肥、農藥與農膜的大量投入，是造成環境污染的重要原因。當前我國每年損失肥料氮量達9×106t，約相當于尿素1.9×107t。尿素進入水體而到土壤，對土體產生污染。目前我國不同程度遭受農藥污染的農田面積達9.33×106hm2。例如，南京市有的市場所出售的雞蛋，被初步監測出有機殘留物含量超過國際標準15倍。新疆廢舊地膜殘留量平均每公頃達37.8kg，最高的可達225kg。這些殘留土壤中的農膜一般50年內不會分解，它是造成農作物病害及污染的根源。特別是，當前無論是果、菜、瓜、豆、蛋、肉、魚、雞、鴨、油，還是大米、面粉、飼料，均出現不同情況的安全質量問題。這類農業安全問題，令人擔憂。針對上述農業持續發展中的農產品質量問題,當前社會上有各種“保證農業與農產品質量”的新提法和新舉措，例如，建立“有機農業”“綠色農業”、“綠色食品”、“綠色硅谷”、“無公害食品”等，即有建立生態農業體系的新思路。的確，21世紀的農業應該以建立“生態農業”為標志，但生態農業并不等于或不能完全保證是具有安全質量的，如果不能從本質上杜絕有害因素的介入，不能從整個農業生產體系與全部生產過程來保證質量安全，也仍然無濟于事。總之，農業質量與安全是一個總體概念，只有針對保證人類生命健康的農業質量才是質量安全的核心內涵，這是人類追求農業質量的根本目的，也是本世紀農業持續發展的戰略方向；如果忽視這一點，就根本談不上我國農業的持續發展與農業增產、農民增收[3]。

2.2我國東南沿海經濟發達地區環境污染的現狀與問題舉例

我國東南沿海的珠江三角洲、長江三角洲及閩南廈門、漳州、泉州地區，陸地面積約占全國的1.8%，人口占全國的7.1%。改革開放以來，特別是近10年來，這些地區的經濟以驚人的速度持續增長，2001年GDP達2.2萬億元，約占全國的四分之一。與此同時，大規模城市化建設正在迅猛展開。但是，該地區的生態環境污染問題卻相當嚴重，對社會經濟的可持續發展和人體健康已經產生不良影響。為了深入了解這些經濟快速發展地區環境污染狀況，提出治理對策建議，中國科學院地學部[4]組織有關院士及專家20余人，于2002年9月在上述城市進行了實地考察。下面是調研結果和建議。

2.2.1經濟高速增長背景下嚴重的生態環境問題

（1）水體污染嚴重。珠江三角洲、長江三角洲及廈漳泉地區，大部分水體的氨氮和耗氧有機物嚴重超標。太湖、淀山湖等20個湖泊水質多數在至類，處于富營養化狀態，不能滿足飲用水功能的要求。長江和珠江沿岸各大城市下游江段均存在明顯的近岸污染帶。長江三角洲地區大多數城市市區河道水質為至劣類，河水普遍黑臭。珠江廣州河段水中已檢出有機化合物300多種，其中38種屬于國家環保局的優控污染物，114種屬于美國環保局地表水質標準（EPA822-Z-99-001）中的優控污染物。上海、蘇州、廣州、深圳、東莞等城市已經面臨突出的水質型缺水問題。近岸海域赤潮發生的次數和面積都在迅速增加。2001年共發生赤潮77次，造成經濟損失約10億元；僅深圳灣就發生赤潮16次之多，累計面積約150km2。在常量污染物污染的同時，持久性微量毒害污染物如重金屬、難降解有機污染物、環境內分泌干擾物等在水體中日趨積累，已成為新的越來越嚴重的、具潛在健康危害的區域性水環境問題。已禁用20年的農藥六六六和滴滴涕等在長江、珠江、太湖沉積物中都大量存在。這類微量毒害物質進入水環境后長期滯留，危害極大。由于水體普遍受到污染，飲用水的安全已經難以保障。在整個長江三角洲的河網地區很難找到可直接安全使用的潔凈地表水源。許多飲用水源甚至含有種類繁多的有毒物和致癌物。2000年太湖水體中微量毒害有機物污染程度比1985年嚴重得多，例如，作為制藥中間體的苯并噻唑濃度提高了100倍，作為塑料增塑劑的鄰苯二甲酸酯濃度明顯增加。珠江廣州河段水源水被檢出了數百種微量有毒污染物，其中六六六、滴滴涕及其衍生物等污染物的濃度大大超過美國環保局地表水質標準。城市上游取水河段普遍遭受污染。城市飲用水越來越多地依賴于商品瓶裝水。

（2）酸雨未獲緩解，城市光化學煙霧污染日益加重。由于大型燃煤企業二氧化硫排放總量還在增加，酸雨問題未獲緩解。近10年來，珠江三角洲地區空氣中二氧化硫和氮氧化物質量濃度分別在0.029~0.038mg/m3和0.054~0.070mg/m3范圍內波動，與10年前大致相當。但總體酸雨頻率還有所增加。1999年以來長江三角洲地區酸雨平均pH均在4.8以下，酸雨頻率高于75.5%。廈門、漳州、泉洲地區近3年的酸雨最小pH值在4.0以下，酸雨頻率達85.0％。大氣污染類型出現由煤煙型向汽車尾氣型逐漸演變過渡的趨勢，氮氧化物已成為空氣中的首要污染物。所以，在硫酸鹽增加降水酸度的同時，硝酸鹽貢獻率在不斷提高。城市大氣光化學煙霧污染頻繁出現并明顯加重。珠江三角洲地區曾于2000年爆發區域性光化學煙霧污染事件。2002年9月6日，香港和深圳同時出現200μg/m3以上的高臭氧質量濃度的光化學煙霧污染事件。更值得注意的是，大氣中有害氣體、細粒子和痕量有毒污染物形成復合污染。目前困擾發達國家的一些大氣環境問題已在東南沿海地區不斷出現。珠江、長江三角洲及廈門地區的臭氧污染已相當嚴重，城市大氣中觀測到的臭氧平均質量濃度經常高于240μg/m3（超過國家標準），且呈現逐年升高的趨勢。空氣中高質量濃度的臭氧不僅影響農作物、植被和森林生長，同時對人體呼吸系統和皮膚有不利影響，危及健康。與健康密切相關的大氣細粒子污染也已出現。珠江三角洲部分地區的降塵中有毒重金屬Pb、Hg、As的質量分數分別達100.5、38.7、0.60mg/kg；在小于1.5μm的顆粒物中，16種優控多環芳烴的質量分數達88.9%。大氣細粒子成為大氣有毒重金屬和有機污染物的載體。2002年初在珠江三角洲某肺癌高發病區，大氣中富含攜帶多環芳烴致癌物的細粒子。室內空氣污染也越來越成為空氣污染的極其重要的方面。

（3）土壤污染突出，嚴重影響農產品安全質量。沿海大部分地區的耕地土壤中持久性有毒物質大量積累，農田、菜地農藥殘留和重金屬污染突出，嚴重影響了農產品品質。2000年太湖全流域農田土壤中六六六、滴滴涕、15種多氯聯苯同系物檢出率達100%，滴滴涕和六六六質量分數超標率分別為28%和24%。廣州有一半的農地遭受鎘、砷、汞等有毒重金屬和石油類的污染。杭州有六七百公頃連片農田受鎘、鉛、砷、銅、鋅等多種重金屬污染，致使10%的土壤基本喪失生產力。江蘇也曾發生六七十公頃稻田的銅污染及水稻中毒事件。寧波主要蔬菜基地土壤鎘污染普遍存在。上海市郊10個主要設施蔬菜園藝場中，土壤鋅質量分數高達517mg/kg，超標5倍之多；而砷質量分數全部高于5.0mg/kg的安全線，有的已超過10mg/kg污染線，原則上已不適宜于無公害蔬菜的種植。此外，菜地土壤硝酸鹽質量分數也大幅度增加。土壤質量的惡化影響到農產品質量。2000年下半年廣州市檢測到蔬菜亞硝酸鹽質量分數超標率為6.8%，鉛、鎘、鉻、砷四種重金屬質量分數超標率為33.1%，農藥殘留質量分數超標率為6.5%。2001年浙江省農產品出口由于檢測不合格而損失數億美元。歐盟對中國茶葉的農藥檢測項目從原來的6種增加到62種，直接影響浙江省每年茶葉出口額670萬美元。更令人不安的是，許多低濃度有毒污染物的影響是慢性的和長期的，可能長達數十年乃至數代人。

（4）食物安全和生態系統狀況令人擔憂。各種污染物可通過多種途徑進入地表環境，并大量積累，對生態系統和人體健康的危害已顯初步跡象。據不完全統計，廣州市自1997年至2001年共發生因蔬菜農藥殘留引發的食物中毒事件28起，中毒415人。東莞市高毒、高殘留農藥每年造成急性中毒5至7宗，受害人數約300人。類似的急性中毒事故在浙江、江蘇等地也時有發生。水產品中有毒物質含量檢出率逐年增加，出口退貨事件經常發生。此外，赤潮不僅造成養殖魚類大量死亡，而且已同時出現多起因赤潮引起的人體中毒及死亡事件。水體生物物種顯著減少乃至消失，漁業資源嚴重破壞，水生生態系統功能衰退。2002年在珠江廣州市段觀察到原生動物多為耐污或食菌及食碎屑種類，而自養或食藻種類減少。在近海，被稱為我國四大魚類的大黃魚、小黃魚、帶魚和烏賊受到的威脅最大，產量大幅下降。圍海造地使沿海紅樹林、蘆葦等濕地減少，海域淤積，納潮量減少，造成航道淤積及港口深水岸線資源的破壞。在廈門，國家二級保護動物——文昌魚的漁場遭到破壞，文昌魚資源銳減，成為瀕危物種。

2.2.2環境污染和生態破壞加重的主要原因

主要原因是：（1）地方政府偏重經濟發展，輕視環境保護，環保投入不足，措施不力；（2）在產業結構和能源結構上存在嚴重的缺陷，常量污染物大量肆意排放，微量毒害污染物不斷積累，復合污染突出；（3）城市規劃和產業布局不合理，環境污染物難以控制和集中處理；（4）環保法規不夠健全，環境標準不夠嚴格，地區間、部門間缺乏有效的環境治理協調體制與合作機制；（5）區域環境科學技術的研究與發展滯后，儲備不足。

2.2.3治理環境污染和生態破壞的建議與對策

鑒于上述原因，建議將東南沿海城市地區的環境污染與北方荒漠化引起的沙塵暴、長江黃河上游的水土流失等列為同等重要的環境問題，擺到政府的議事日程上來。同時建議該地區在未來的經濟快速增長和城市化大規模發展過程中，采取以下治理對策與措施：（1）全面理解、貫徹“發展就是硬道理”的指導思想，強化“維護生態環境安全質量、保障人體健康和實現可持續發展”的戰略思想，適當增加環境保護的投入比例，充分利用政策杠桿和市場機制，加強環保基礎設施建設；（2）加快調整產業結構，改善能源消費結構；（3）加強環保法規建設，健全環境管理體制和機制，制定更嚴格的區域環境質量標準；（4）實行區域及部門合作，控制農業和農村面源污染，重視持久性毒害環境的污染物及其危害效應；（5）加強環境科學和污染治理技術的研究與發展，加強環保科普工作，提高全民生態環保意識。

2.3江蘇省農業安全舉例

江蘇省環境污染問題十分突出。由環境污染所帶來的農業產品質量與農業安全問題，成為影響全省可持續發展急需解決的戰略問題[3]。

2.3.1環境污染狀況

（1）大氣污染。衡量大氣質量的3項主要指標是SO2、NOx、總懸浮顆粒的質量濃度。根據國家《環境空氣質量標準》（GB3095-96），江蘇省這3項指標超過二級標準的城市占全省城市總數的比例分別為77%、85%和100%。如以全省平均狀況論，3項指標都全部超標，超標率為1.0%~12.4%。

（2）酸雨污染。近10年來，全省頻降酸雨，酸雨平均發生頻率達23%。除淮陰與宿遷局部地區外，全省絕大部分地區均是酸雨影響區域。

（3）水體污染。全省除河流、湖泊均受不同程度污染外，尚有一半以上的城市飲用水受污染。此外，全省廢水年排放量達3.4×109t，其中工業廢水2.2×109t，占64.7%。廢水中除COD、懸浮物及石油類（年平均質量分別為5.01×105t、1.8×105t、4.2×103t）之外，還含有毒物質如氰化物，砷及其化合物，重金屬（汞、鎘、鉛、鉻）等，其總質量年平均近300t，占全國的8.6%。

（4）土壤污染。江蘇省1999年化肥（折純）使用量達3.354×106t，占全國化肥用量的8.1%；其中以氮肥和磷肥為主，這兩者占全省化肥使用量的75%。農藥使用量達1.7×105t，占1999年全國農藥用量的9.1%。“九五”期間農膜使用量為4×104~6×104t/a；其中1999年的使用量為5×104t，占全國使用量的5.1%。全省平均每年產生固體廢棄物2.89×107t，約占全國產生固體廢棄物總量的3.6%，其中含有大量的危險物；廢棄物占地面積達2.489×107m2。所有這些物質均嚴重污染土壤，危害土壤的安全。

2.3.2農業安全狀況

據不完全統計，江蘇省遭受外省污水污染的農地面積超過4×105hm2。由于污水污染，魚類資源減少，從1985年至2000年，魚產量下降70%。農產品質量檢測結果表明，重金屬鉛、鎘、汞、銅、砷、鋅等元素以及農藥，是殘留在農產品中最主要的有害物質。在受污染的產品中，80%的產品是受重金屬污染或重金屬加農藥復合污染，其中鉛的檢出頻率最高，其次為鎘、汞等重金屬；20%是受農藥污染，農藥多為呋喃丹、樂果、甲拌磷等，甚至在南京的市場中檢出蔬菜含有禁用的劇毒農藥甲胺磷、對硫磷。此外，農產品中硝酸鹽的檢出率也較高，其中，糧食產品硝酸鹽的檢出率為47.6%，蔬菜類達85.3%。2002年元旦，抽檢南京、蘇州、常州和徐州四市28種225份蔬菜，結果表明，這四市均出現不合格產品，不合格率分別為46%、42.1%、19%和45%。2002年5月抽檢全省8市28縣（區）的糧食產品（大米、小麥和面粉）質量，鉛檢出率達88.1%，超標率21.4%；南京、蘇州、無錫三市基本農田保護區產品質量檢測發現，重金屬檢出率幾乎達100%；除蘇州因抽樣不當而未出現超標外，南京、無錫產品中的重金屬鉛、汞、鎘超標率分別達66.7%、33.3%、25%。據報道，江蘇省為全國惡性腫瘤死亡水平最高的省份，較全國平均水平高50%。自上世紀70年代以來，江蘇惡性腫瘤死亡率一直居各死因之首。土壤中超容量外源重金屬的存在，也是導致農產品遭受重金屬污染的根源。江蘇基本農田保護區土壤監測資料表明，土壤重金屬檢出率達100%，無錫市土壤重金屬質量分數超過國家標準的12.5%，部分地區超出國家標準的1倍多。江蘇土壤重金屬污染是較為嚴重的。

2.3.3解決農業安全問題的建議與對策

（1）加強宣傳，強化環境倫理道德教育。應當通過各種媒體，加強宣傳，特別是應加強對農民合理使用農藥和化肥等的科學技術教育。通過多層次、多方面、大范圍的宣傳教育活動，為治理、保護、優化江蘇環境質量奠定深厚的民眾基礎，聚集強大的社會與民眾力量。

（2）加快城鎮污水處理。城鎮污水是造成環境問題的重要污染源。“九五”初期，全省城鎮生活污水處理率僅35%，大量的生活污水未經處理便直接排放。尤其是對土壤易造成重金屬污染的工業廢水，至1999年直接排放量達2.2×108t之多。應當提高城鎮污水的處理能力，力爭工業廢水的達標排放率在90%以上，生活污水的處理率在80%以上，從源頭上降低環境污染的危險性。

（3）加快農業結構性調整，重視生態環境建設。農業生產應與工業一樣重視環境保護工作，重視農產品質量的優化。應嚴格控制施用農藥、化肥，特別是氮肥的施用量（每公頃施240~270kg為宜）。通過實行秸稈還田、平衡施肥，推廣施用高效低毒、低殘留農藥，以及實施病蟲草害綜合防治技術，有效地控制化肥、農藥流失所導致的污染。

（4）綜合治理鄉鎮工業，強化鄉鎮環境管理。應調整農村工業布局，促使鄉鎮工業走規模化、集約化的道路，以便實行污染集中控制與治理。同時努力推進其技術進步與更新改造，實施清潔生產。強化鄉鎮的環境管理，除了對鄉鎮工業實施從污染末端治理轉化為工業生產的全過程環境管理與控制外，還要對農業活動中的不良環境行為加強管理與執法力度。

（5）加大資金投入，提高環保工作的有效性。“九五”期間的1999年度，環保資金投入126.6億元，占當年全省GDP的1.64%；2000年投入154.0億元，占全省GDP的1.79％。應當將投資基本穩定在GDP的2.0%左右，以支持環境保護事業的順利發展。

（6）加強法制建設。應針對江蘇環境問題的特征制訂相關的地方法規，使環境法在保護江蘇環境中發揮應有的重要作用。

（7）開展區域性農業安全與農業清潔生產的研究，不斷總結經驗，廣泛推廣。當前江蘇省正在開展農業清潔生產創新研究，其總體目標如下：修訂江蘇省主要農產品國家市場無公害農產品品質強制標準和無公害農產品檢測標準，并與國內、國際的標準和技術規范接軌；針對農產品品質與監測標準，通過示范基地試驗，提出環境（本底）質量水平，制定農（糧、油、菜）、畜（肉、蛋）、水（淡水魚）等生產領域的主要農產品加工技術規程，對相應的技術規程進行集成；開發肥料、農藥、地膜、飼料、添加劑的無公害技術，以及治理水體、土壤中有毒有害物質的技術；在上述示范基地生產清潔農產品的基礎上，探索公司（企業）、農戶、市場等管理模式，并通過法規法制體系的調整，不斷擴大開發規模，保證從基地到市場和餐桌上的食物有全清潔的生產過程。

為達到上述的總體目標，江蘇省正在完善以下五大體系：農產品質量安全生產技術規范體系；農產品質量安全標準體系；農產品質量安全監管監測與認證體系；農產品質量安全管理與市場信息體系；農產品質量安全法規與執法體系。這五大體系可概括為：技術、質量、監測、管理、法制體系。這項研究任務的完成，必將有效地推動全省農業清潔與安全生產的進程，并將對全國農業安全生產起促進作用。

3結語

（1）現代生態農業是現代農業的發展方向；現代生態農業的核心是農業的可持續發展，其重要內容是農業安全。現代生態農業是以生態理論為基礎，以現代生態農業技術為手段，通過農業與環境，生態與經濟的平衡，達到農業可持續發展、農業安全和人類健康的最終目標。

（2）生態農業建設必須遵循生態學的各項原則，強調資源環境保護與經濟發展相結合。生態農業建設必須發展以科技為主的產業市場，形成寓環境于一體的高新農業產業，實行農業的產業化經營，實現農業的根本性轉變。生態農業的區域及縣級示范，應因地制宜，發揮優勢，突出產業，重視環境質量，加強農業清潔生產，重視農業安全，提高農產品質量，面向市場，走向國際。生態農業的發展，一方面要總結經驗，不斷深化；另一方面，要重視不同模式與資源配置，結構升級，環境響應等問題的深入研究，從而促進生態建設的發展。