工藝美術(shù)人才培養(yǎng)方案范文

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篇1

山東工藝美術(shù)學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)在學(xué)校藝術(shù)學(xué)為主體，文學(xué)、工學(xué)相關(guān)專業(yè)為兩翼的“一體兩翼”的學(xué)科布局下，依托山東省“十一五”、“十二五”人文社會(huì)科學(xué)研究基地“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地”、中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心“傳統(tǒng)手工藝研究基地”、設(shè)計(jì)學(xué)山東省“十二五”特色重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科、山東省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地等平臺(tái)進(jìn)行專業(yè)建設(shè)。工藝美術(shù)專業(yè)以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型工藝美術(shù)人才為目標(biāo)與工作核心。如何培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型工藝美術(shù)人才，離不開人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)模式、師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件和國(guó)內(nèi)外交流與展覽等方面的建設(shè)。工藝美術(shù)專業(yè)應(yīng)該抓住契機(jī)發(fā)展成為山東省具有示范引領(lǐng)性的特色專業(yè)。

1.人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新

建設(shè)“政產(chǎn)學(xué)研用”相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，即政府、生產(chǎn)、學(xué)校、科研院所和實(shí)踐應(yīng)用五個(gè)主體的系統(tǒng)合作。制定與之相適應(yīng)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案，形成手工技藝與社會(huì)需求緊密結(jié)合的應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色。地方政府匯集了大量經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要信息；企業(yè)是生產(chǎn)的第一線；高校和科研機(jī)構(gòu)聚集專業(yè)人才，在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和信息傳播等方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)；實(shí)踐應(yīng)用則是人才培養(yǎng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。加強(qiáng)政、產(chǎn)、學(xué)、研、用的合作，實(shí)現(xiàn)互相支持、互相滲透、多向介入、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、有效利用實(shí)驗(yàn)室，積極聯(lián)合企業(yè)，成立聯(lián)合開發(fā)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)立高校與政府，企業(yè)、科研院所、用人單位聯(lián)合培養(yǎng)人才的有效機(jī)制是實(shí)現(xiàn)工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要途徑。

2.課程體系建設(shè)

完善的課程體系建設(shè)有利于工藝美術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的開展。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外同類藝術(shù)院校相關(guān)專業(yè)課程體系的調(diào)研，及國(guó)內(nèi)外相關(guān)知名專家意見訪談，圍繞設(shè)計(jì)藝術(shù)與文化、設(shè)計(jì)思維與方法、設(shè)計(jì)工藝與技術(shù)、設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)與管理等四個(gè)知識(shí)領(lǐng)域構(gòu)建課程體系。擬定以實(shí)踐教學(xué)為主體，理論與實(shí)踐相結(jié)合的工藝美術(shù)專業(yè)課程體系基本結(jié)構(gòu)框架。經(jīng)過(guò)三年的建設(shè)打造纖維、染織、金工、漆藝、陶瓷、玻璃、首飾7個(gè)專業(yè)核心課程群，形成具有工藝美術(shù)專業(yè)特色的精品課程，制定教學(xué)計(jì)劃與教學(xué)大綱、編寫教案、制作教學(xué)課件，形成以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)、以材料與技藝為基礎(chǔ)、理論與實(shí)踐相結(jié)合的完善的課程體系。

3.教學(xué)模式改革

根據(jù)高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)模式。實(shí)踐教學(xué)模式注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、實(shí)際操作能力、知識(shí)轉(zhuǎn)化能力等。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，形成強(qiáng)調(diào)學(xué)生的個(gè)性與主觀能動(dòng)性發(fā)揮的個(gè)性教學(xué)模式和以教師為主導(dǎo)、專業(yè)實(shí)踐教師和技工為輔助的合作式教學(xué)模式。

4.實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

教師是實(shí)踐教學(xué)的主導(dǎo)。建設(shè)一支教學(xué)理念先進(jìn)、梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力突出的教學(xué)團(tuán)隊(duì)是工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的保障。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有教師梯隊(duì)的結(jié)構(gòu)分析以及對(duì)國(guó)內(nèi)外同類院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)考察，制定教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方案，完成教師梯隊(duì)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整。形成由專業(yè)帶頭人指導(dǎo)帶動(dòng)、青年骨干教師為主力、鼓勵(lì)其他教師提高實(shí)踐教學(xué)水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)模式。

培養(yǎng)專業(yè)方向帶頭人到國(guó)內(nèi)外同類院校學(xué)習(xí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)教育理念，積極探討工藝美術(shù)專業(yè)發(fā)展方向，制定本專業(yè)具有前瞻性的課程體系和課程標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)骨干教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。通過(guò)選派骨干教師進(jìn)行國(guó)內(nèi)外訪學(xué)、調(diào)研與交流，培養(yǎng)具有博士學(xué)位的高素質(zhì)教師，培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)能手來(lái)提升工藝美術(shù)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)整體的實(shí)踐教學(xué)能力。

兼職教師隊(duì)伍建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要組成部分。根據(jù)工藝美術(shù)專業(yè)特點(diǎn)和不同工藝需求選聘校外兼職教師，組建兼職教師專家?guī)臁Ｍㄟ^(guò)聘請(qǐng)工藝美術(shù)大師或民間藝人，傳授傳統(tǒng)工藝美術(shù)技藝，使民間文化深人工藝美術(shù)專業(yè)教育，通過(guò)聘請(qǐng)專業(yè)技師教授專業(yè)技法，使學(xué)生掌握現(xiàn)代工藝美術(shù)制作技能；通過(guò)聘請(qǐng)校外有一定專業(yè)影響力的知名教授，引領(lǐng)學(xué)生了解專業(yè)動(dòng)向，把握專業(yè)發(fā)展規(guī)律，合理規(guī)劃學(xué)習(xí)方向；通過(guò)聘請(qǐng)企業(yè)一線工程師，使學(xué)生了解工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息、技術(shù)更新、行業(yè)狀態(tài)等。總之，完善兼職教師隊(duì)伍建設(shè)，建立起相對(duì)穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍可以開闊學(xué)生視野，打開學(xué)生思路，使實(shí)驗(yàn)室教學(xué)層次更加豐富、內(nèi)容更加多樣、氛圍更加活躍。

實(shí)踐教師隊(duì)伍建設(shè)還應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐教師隊(duì)伍建設(shè)。專業(yè)實(shí)踐教師應(yīng)有明確的分工和相應(yīng)的崗位職責(zé)。專業(yè)實(shí)踐教師需要完成實(shí)驗(yàn)室的日常管理工作，能夠輔助專職教師承擔(dān)技能性教學(xué)并負(fù)責(zé)設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護(hù)。通過(guò)培養(yǎng)現(xiàn)有專業(yè)實(shí)踐教師和引進(jìn)實(shí)踐能力較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐教師完善實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

5.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)

實(shí)驗(yàn)室是工藝美術(shù)專業(yè)的重要教學(xué)與實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。在教學(xué)過(guò)程中，除部分理論課程和一年級(jí)基礎(chǔ)課程之外，專業(yè)課程皆需要在實(shí)驗(yàn)室中完成，實(shí)驗(yàn)室教學(xué)課程達(dá)到課程總量的70%以上。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)對(duì)于工藝美術(shù)專業(yè)課程體系的開展具有積極意義，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是工藝美術(shù)專業(yè)建設(shè)的重要保障。山東工藝美術(shù)學(xué)院工藝美術(shù)專業(yè)包括纖維、染織、金工、漆藝、玻璃、陶瓷、首飾7個(gè)專業(yè)方向，每個(gè)專業(yè)方向都包含著自身特殊的手工文化與技藝。實(shí)驗(yàn)室環(huán)境有利于培養(yǎng)學(xué)生工藝美術(shù)專業(yè)的基本技能與文化素養(yǎng)。

實(shí)驗(yàn)室建設(shè)內(nèi)容包括：第一，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室空間；第二，完善實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的合理配置、更新與維護(hù)，第三，完善師資配置；第四，建設(shè)實(shí)驗(yàn)室文化；第五，建設(shè)完善的管理規(guī)章制度。前二者包含了實(shí)驗(yàn)室的硬件建設(shè)，后三點(diǎn)包含了實(shí)驗(yàn)室的軟件建設(shè)，缺一不可。

6.校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)彌補(bǔ)了校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)條件的不足，是工藝美術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的有效途徑。

①積極拓展企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)拓展企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，增加學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，了解行業(yè)信息，提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力。隨著企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的深化，簽訂企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地合作協(xié)議，制定學(xué)生企業(yè)實(shí)訓(xùn)的管理制度、教師服務(wù)企業(yè)的管理制度、校企合作專業(yè)共建制度等，構(gòu)建企業(yè)實(shí)訓(xùn)的長(zhǎng)效機(jī)制。

②博物館教學(xué)是工藝美術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。博物館教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，形成具有實(shí)際意義的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。構(gòu)建博物館教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地有助于學(xué)生更加深刻地理解專業(yè)歷史背景與文化脈絡(luò)并對(duì)所學(xué)課程內(nèi)容有一個(gè)相對(duì)深刻的理解，有力地促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的進(jìn)行。努力尋求學(xué)校與美術(shù)館、博物館以及畫廊的合作，健全博物館實(shí)訓(xùn)制度，保障博物館教學(xué)的常態(tài)化。

③民間手工藝是工藝美術(shù)專業(yè)的重要方面。通過(guò)民間手工藝制作工坊的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生深入了解手工藝品類的歷史淵源、傳承譜系、工藝流程、審美特征、功能特征以及這些傳統(tǒng)手工藝與傳統(tǒng)生活方式之間的關(guān)系。通過(guò)對(duì)民間手工藝制作工坊、民俗村落的多方考察，建設(shè)與本專業(yè)相關(guān)的民間手工藝制作工坊的資源庫(kù)，制定手工藝制作工坊實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案。通過(guò)舉辦手工藝制作工坊實(shí)訓(xùn)的成果展示促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和民間傳統(tǒng)手工藝文化傳播。

④通過(guò)對(duì)藝術(shù)家工作室的考察與訪談，與藝術(shù)家工作室簽訂合作協(xié)議，并制定出藝術(shù)家工作室實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案和學(xué)生進(jìn)人藝術(shù)家工作室實(shí)訓(xùn)的實(shí)施辦法。建設(shè)藝術(shù)家工作室實(shí)訓(xùn)基地可以使學(xué)生了解藝術(shù)創(chuàng)作的過(guò)程，把握藝術(shù)創(chuàng)作的方向。藝術(shù)家工作室實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為學(xué)生的發(fā)展空間提供更多的可能性。

⑤工藝美術(shù)專業(yè)建設(shè)需要加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會(huì)的聯(lián)系與合作，建立與行業(yè)協(xié)會(huì)共同培養(yǎng)工藝美術(shù)專業(yè)人才的機(jī)制。工藝美術(shù)專業(yè)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上需要繼續(xù)加強(qiáng)與玻璃專業(yè)委員會(huì)、漆藝專業(yè)委員會(huì)、纖維專業(yè)委員會(huì)的深度合作，發(fā)展與山東省陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)、金屬工藝專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)首飾分會(huì)等多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的合作。

7.國(guó)內(nèi)外交流

通過(guò)參與國(guó)內(nèi)外交流與合作，在交互活動(dòng)過(guò)程中鍛煉學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外相關(guān)專業(yè)院校的交流與合作，搭建人才培養(yǎng)平臺(tái)，使學(xué)生有機(jī)會(huì)參與校際活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)外交流與溝通能力。加強(qiáng)校際師生互訪，在教學(xué)、科研等層面開展交流。深人開展多個(gè)層次、多種方式的國(guó)內(nèi)外交流與合作平臺(tái)建設(shè)：積極申辦交換培養(yǎng)合作項(xiàng)目與國(guó)際合作項(xiàng)目、進(jìn)行校際專家互聘、開展主題互動(dòng)教學(xué)以及相關(guān)學(xué)術(shù)論題研討等活動(dòng)。在校際互動(dòng)過(guò)程中，互通有無(wú)，有利于學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

8.展覽與比賽

搜集國(guó)內(nèi)外相關(guān)專業(yè)展覽與比賽的信息資料，暢通信息渠道。鼓勵(lì)師生積極策劃或參加專業(yè)展覽與比賽，并制定相關(guān)展覽與比賽的獎(jiǎng)勵(lì)辦法與方案。中國(guó)現(xiàn)代手工藝學(xué)院展、“從河姆渡走來(lái)”國(guó)際現(xiàn)代漆藝展、“從洛桑到北京”國(guó)際纖維藝術(shù)雙年展、中國(guó)國(guó)際創(chuàng)意設(shè)計(jì)展覽、山東文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等都是與工藝美術(shù)專業(yè)切實(shí)相關(guān)的展覽活動(dòng)。另外策劃、發(fā)起、組織、承辦專業(yè)展覽與比賽活動(dòng)，不斷提升自身專業(yè)水平和展覽比賽活動(dòng)的層次，逐漸擴(kuò)大展覽與比賽規(guī)格，加大比賽獎(jiǎng)勵(lì)力度。積累活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，完善展覽與比賽活動(dòng)細(xì)則，認(rèn)真規(guī)劃每次展覽與比賽的活動(dòng)方案，#展覽與比賽活動(dòng)常規(guī)化。

9.結(jié)語(yǔ)

篇2

關(guān)鍵詞：工藝美術(shù)人才；訂單式培養(yǎng)；校企結(jié)合

訂單式培養(yǎng)也可理解為“人才定制”。是指作為人才供給方的高等職業(yè)教育院校，針對(duì)特定用人單位的實(shí)際需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，同時(shí)簽訂學(xué)生就業(yè)訂單，并在師資、技術(shù)、設(shè)備等辦學(xué)條件方面相互合作，利用校企的資源優(yōu)勢(shì)，采取多種形式組織教學(xué)，學(xué)生畢業(yè)后直接入職企業(yè)對(duì)口崗位的一種產(chǎn)學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。

一、“訂單式”人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)

（一）可針對(duì)企業(yè)的人才需求進(jìn)行“定向”培養(yǎng)

工藝美術(shù)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)特別適合“訂單式”的定向培養(yǎng)，因其人才需求呈現(xiàn)“少”而“精”的特點(diǎn)：一是企業(yè)對(duì)人才需求的數(shù)量不大，二是工藝美術(shù)人才往往對(duì)特殊專業(yè)技能有較高要求。采用“訂單式”人才培養(yǎng)模式，學(xué)校將依照企業(yè)的實(shí)際需求來(lái)制定具體的培養(yǎng)方案，力求使學(xué)生在學(xué)習(xí)階段掌握企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域內(nèi)必須的職業(yè)技能，使學(xué)生在走出校門進(jìn)入企業(yè)后，能迅速適應(yīng)工作崗位的要求，最大限度地發(fā)揮專業(yè)所長(zhǎng)為企業(yè)創(chuàng)造盡可能多的經(jīng)濟(jì)利益。

（二）可降低企業(yè)人員流動(dòng)頻率及人才流失帶來(lái)的損失

據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)高職院校畢業(yè)生入職后的三年內(nèi)跳槽或離職的比率高達(dá)60%-70%，工藝美術(shù)人才的流動(dòng)性尤其突出。在傳統(tǒng)職業(yè)教育的形勢(shì)下，一方面學(xué)校每年都向社會(huì)、企業(yè)輸出大量人才，另一方面企業(yè)往往陷入無(wú)人可用的尷尬境地。“訂單式”人才培養(yǎng)模式下，學(xué)生選擇專業(yè)的前提就是進(jìn)入相關(guān)企業(yè)工作，學(xué)校和企業(yè)做到“無(wú)縫對(duì)接”1。對(duì)作為培養(yǎng)對(duì)象的學(xué)生而言，“招生即招聘，入學(xué)即就業(yè)”。這樣的人才培養(yǎng)方式將極大地解決企業(yè)人員流失的問(wèn)題。（三）可節(jié)省企業(yè)為專業(yè)人員培訓(xùn)而投入的成本傳統(tǒng)職業(yè)教育模式由于長(zhǎng)期以學(xué)校為教學(xué)主體，一定程度上脫離了市場(chǎng)的實(shí)際需求，因而培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生雖然具有較好的理論基礎(chǔ)，但缺乏實(shí)踐，距離企業(yè)相應(yīng)崗位的具體要求仍有較大差距，進(jìn)入企業(yè)后無(wú)法直接勝任工作。這時(shí)，企業(yè)往往需要投入較大的精力對(duì)入職人員進(jìn)行職業(yè)技能的繼續(xù)教育與再培訓(xùn)，這無(wú)疑增加了企業(yè)的用人成本。“訂單式”人才培養(yǎng)模式可以讓企業(yè)有機(jī)會(huì)參與專業(yè)教學(xué)的全過(guò)程，讓用人單位與學(xué)校共同制定人才培養(yǎng)的方案，使學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)今后將在企業(yè)中從事的工作有深入透徹的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，“訂單式”人才培養(yǎng)可以促使教學(xué)內(nèi)容與崗位需求趨向一致，從而讓畢業(yè)生可以入職即上崗，上崗即勝任，這將大大降低企業(yè)的用人成本。

二、“訂單式”人才培養(yǎng)的原則

（一）以市場(chǎng)為導(dǎo)向，適應(yīng)企業(yè)需求的原則

學(xué)校必須具備市場(chǎng)意識(shí)。選擇“訂單式”人才培養(yǎng)模式，首先要考慮用人單位對(duì)人才的實(shí)際需求狀況，也要考慮行業(yè)整體的就業(yè)形勢(shì)，還要考慮企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，設(shè)備條件、工藝技術(shù)要求和管理水平，最后必須考慮學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中能否學(xué)到從事相關(guān)職業(yè)必須的知識(shí)與技能，能否實(shí)踐。總之，校企雙方需要在對(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行充分考慮的基礎(chǔ)上，通過(guò)簽訂“訂單式”的人才培養(yǎng)協(xié)議，達(dá)成契約式的合作關(guān)系。

（二）校企雙方平等互利的原則

校企雙方在“訂單式”人才培養(yǎng)的過(guò)程中，必須堅(jiān)持“平等互利”的原則。這即有利于企業(yè)發(fā)揮其實(shí)踐性教育資源的優(yōu)勢(shì)為專業(yè)教學(xué)服務(wù)，也有利于學(xué)校發(fā)揚(yáng)其專業(yè)特色和理論優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)有針對(duì)性地培養(yǎng)符合要求的人才。實(shí)施“訂單式”人才培養(yǎng)，必須充分考慮企業(yè)的用人需求目標(biāo)和學(xué)校對(duì)學(xué)生的教學(xué)管理目標(biāo)，必須確保校企雙方在人才培養(yǎng)過(guò)程中是一種合作、互利的關(guān)系。

（三）課程設(shè)置以就業(yè)為導(dǎo)向的原則

“訂單式”人才培養(yǎng)模式下，學(xué)校專業(yè)課程的設(shè)置應(yīng)考慮就業(yè)市場(chǎng)的實(shí)際需求，課程設(shè)置要直接與就業(yè)目標(biāo)掛鉤，要瞄準(zhǔn)特定行業(yè)或企業(yè)的具體職業(yè)需要并落實(shí)到具體崗位。就業(yè)方向要在課程方案中清晰體現(xiàn)。同時(shí)，課程設(shè)置應(yīng)滿足實(shí)際工作需要，即應(yīng)根據(jù)職業(yè)需要的知識(shí)、能力來(lái)設(shè)置課程，確定課程的性質(zhì)和內(nèi)容。此外，要權(quán)衡考慮學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展與即時(shí)就業(yè)的雙重需要，以專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，兼顧就業(yè)需要的靈活性和學(xué)生的選擇性來(lái)設(shè)置課程。

（四）教學(xué)的規(guī)范性原則

“訂單式”人才培養(yǎng)是專業(yè)人才培養(yǎng)的一種新形式，但在教學(xué)上同樣要遵守規(guī)范性原則。相關(guān)專業(yè)教學(xué)必須遵守高等職業(yè)教育教學(xué)的基本要求，要保證教學(xué)完整性、系統(tǒng)性和靈活性。教學(xué)計(jì)劃內(nèi)集中實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)可與企業(yè)上崗培訓(xùn)相結(jié)合，由用人單位給出實(shí)習(xí)成績(jī)。畢業(yè)環(huán)節(jié)可結(jié)合用人單位實(shí)際，由指定教師和企業(yè)相關(guān)人員共同指導(dǎo)畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)，并參加答辯。

三、當(dāng)前工藝美術(shù)人才“訂單式”培養(yǎng)所面臨的問(wèn)題

（一）傳統(tǒng)高校辦學(xué)思維的束縛

當(dāng)前國(guó)內(nèi)不少工藝美術(shù)類高職院校在辦學(xué)上陷入了一些誤區(qū)，一個(gè)突出的表象就是有與普通高等教育同化的傾向。普通高等教育主要是為了培養(yǎng)研究性和探索性學(xué)術(shù)人才，而高等職業(yè)教育則是為了培養(yǎng)高級(jí)技能型的實(shí)務(wù)人才，兩者有著本質(zhì)的區(qū)別。但一些職業(yè)教育學(xué)校仍采用傳統(tǒng)的研究性教育模式，過(guò)分強(qiáng)調(diào)并加大基礎(chǔ)課比重，不斷削減對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)課程。不顧自身特點(diǎn)和市場(chǎng)實(shí)際需求，當(dāng)面對(duì)企業(yè)的“人才”訂單，學(xué)校將無(wú)法培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需求的專業(yè)人才。

（二）教師自身實(shí)踐能力的局限性難使人才“訂單”合格

“貼近職業(yè)需求，符合市場(chǎng)規(guī)律”本應(yīng)是高職院校的核心價(jià)值，但目前國(guó)內(nèi)相當(dāng)多工藝美術(shù)類職業(yè)學(xué)校的教師本身缺乏職業(yè)經(jīng)歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)通常都成為口號(hào)2。很多校內(nèi)承擔(dān)職業(yè)技能教學(xué)任務(wù)的教師從來(lái)沒(méi)有進(jìn)入企業(yè)，缺乏對(duì)相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域應(yīng)有的全面、客觀認(rèn)識(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)更是無(wú)從談起。學(xué)校管理層也沒(méi)有將提高教師的實(shí)踐技能放在首位，很少在這方面對(duì)教師提供相應(yīng)支持和保障。在這樣的環(huán)境下，學(xué)校將無(wú)力按企業(yè)的實(shí)際要求來(lái)完成“訂單”人才的培養(yǎng)。

（三）有“訂單”之形，無(wú)“訂單”之實(shí)

“訂單式”人才培養(yǎng)模式對(duì)校企聯(lián)動(dòng)的要求很高，以企業(yè)參與的程度大體可分三個(gè)階段：參與合作階段、協(xié)的介入合作階段、互動(dòng)性的產(chǎn)學(xué)合作階段。目前國(guó)內(nèi)多數(shù)工藝美術(shù)類高職院校仍處于第一或第二階段，能進(jìn)入第三階段開展校企間深層次合作的很少。顯然，如果校企之間僅僅停留在淺嘗即止的關(guān)系上，那么所謂的人才“訂單”培養(yǎng)必將流于形式，終將無(wú)法滿足企業(yè)的實(shí)際需求。

四、確保工藝美術(shù)人才“訂單式”培養(yǎng)順利實(shí)施的具體措施

（一）在充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上確立“訂單”

學(xué)校在與企業(yè)簽訂“訂單式”人才培養(yǎng)協(xié)議之前，有必要對(duì)企業(yè)的具體環(huán)境、行業(yè)背景、職位設(shè)置、技術(shù)條件和人才需求量等相關(guān)信息進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上與用人單位簽訂人才培養(yǎng)“訂單”。這是最終順利完成訂單人才培養(yǎng)計(jì)劃的必要前提。湖南工藝美術(shù)職院就在進(jìn)行了周密的調(diào)研后，與沙坪金球湘繡等知名湘繡企業(yè)合作開展了人才訂單培養(yǎng)計(jì)劃，這無(wú)疑為相關(guān)專業(yè)學(xué)生將來(lái)的職業(yè)發(fā)展構(gòu)建了美好的前景。

（二）依照相關(guān)法規(guī)與企業(yè)簽訂用人協(xié)議

在校企雙方進(jìn)行充分的市場(chǎng)評(píng)估與協(xié)商后，必須簽訂正式的人才培養(yǎng)協(xié)議。訂單協(xié)議中必須明確企業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，明確教學(xué)中雙方的師資配備以及各自提供的教學(xué)資源，同時(shí)還應(yīng)明確校企雙方在訂單培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)應(yīng)的責(zé)任與義務(wù)。校企間簽訂用人協(xié)議是從法律上保障“訂單式”人才培養(yǎng)計(jì)劃的順利實(shí)施。前例中的湖南工藝美術(shù)職院就通過(guò)法律渠道與有關(guān)合作企業(yè)簽訂了正式的人才培養(yǎng)協(xié)議。在協(xié)議的保障下，校企雙方的利益都得到了充分維護(hù)。

（三）校企聯(lián)合制定具體人才培養(yǎng)方案

“訂單式”培養(yǎng)可以采取“2+2”的培養(yǎng)方式3，即在校內(nèi)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)2年，然后進(jìn)入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)2年。在此過(guò)程中，校企雙方應(yīng)共同制定具體培養(yǎng)方案，包括培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方式等。培養(yǎng)方案可由校方專業(yè)教師與企業(yè)的行業(yè)專家聯(lián)合完成。理論教學(xué)任務(wù)由學(xué)校教師擔(dān)任，實(shí)踐教學(xué)則由企業(yè)承擔(dān)。

（四）課程與教材的開發(fā)

為確保訂單人才的順利培養(yǎng)，應(yīng)針對(duì)性的設(shè)置具有行業(yè)特點(diǎn)與企業(yè)特色的特殊課程，學(xué)生所用專業(yè)教材也應(yīng)單獨(dú)開發(fā)4。開發(fā)過(guò)程必須有企業(yè)技術(shù)人員或相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的專家共同參與。教材的內(nèi)容應(yīng)明確培養(yǎng)對(duì)象應(yīng)具備的知識(shí)、技能、職業(yè)道德、綜合能力等。校方在設(shè)置課程和開發(fā)教材的過(guò)程中，應(yīng)發(fā)揚(yáng)理論優(yōu)勢(shì)，確保課程與教材具有一定的前瞻性，避免過(guò)度狹隘的實(shí)用主義，從而給學(xué)生將來(lái)職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展造成不利影響。

（五）確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的飽滿

實(shí)踐教學(xué)是“訂單式”人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，校企雙方要確保實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和時(shí)間最大限度地滿足學(xué)生的需要。尤其是企業(yè)，要按照協(xié)議積極提供實(shí)踐教學(xué)必須的資源，包括實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地和設(shè)施的提供，實(shí)踐教學(xué)的師資也應(yīng)由企業(yè)中具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)和工藝技能水平較高的專家擔(dān)當(dāng)。總之，實(shí)踐教學(xué)必須盡可能地符合企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況，滿足今后工作崗位的實(shí)際需求。

（六）對(duì)教學(xué)質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)控

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關(guān)鍵詞：高職工藝美術(shù)；實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)；企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

隨著我國(guó)高等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，為社會(huì)培養(yǎng)大量高素質(zhì)技能型專門人才的需求也不斷增加。高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)方案必然要無(wú)縫對(duì)接行業(yè)或企業(yè)職業(yè)能力要求，校企合作模式成為是高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的重要模式，尤其是工藝美術(shù)類專業(yè)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作技能，企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)入課堂為實(shí)現(xiàn)高職工藝美術(shù)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)提供重要保障。企業(yè)提供真實(shí)項(xiàng)目，企業(yè)核心骨干參與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的計(jì)劃與實(shí)施，并指派專業(yè)人員參與學(xué)校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

1 企業(yè)技術(shù)骨干與實(shí)訓(xùn)教師共同進(jìn)行輔導(dǎo)

高職工藝美術(shù)類專業(yè)實(shí)訓(xùn)課導(dǎo)入企業(yè)項(xiàng)目，要實(shí)現(xiàn)企業(yè)項(xiàng)目的順利實(shí)施和提升學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的雙層目標(biāo)。首先應(yīng)由企業(yè)提供與專業(yè)單元課相符或相近的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，并派出技術(shù)骨干，到教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)與專業(yè)教師一起進(jìn)行項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)。

實(shí)訓(xùn)初期，由教師和相關(guān)企業(yè)技術(shù)人員根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃對(duì)學(xué)生進(jìn)行課題組式訓(xùn)練，后期由企業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生有關(guān)項(xiàng)目細(xì)節(jié)知識(shí)，在真正的工作環(huán)境中指導(dǎo)、訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)際操作能力。

企業(yè)優(yōu)秀管理者或技術(shù)人員參與到教學(xué)中，與教師共同把握實(shí)訓(xùn)過(guò)程，企業(yè)技術(shù)骨干走進(jìn)學(xué)校給學(xué)生授課，傳授企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，甚至直觀形象的示范企業(yè)項(xiàng)目具體實(shí)施方法，這樣學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中獲得技能訓(xùn)練的過(guò)程，既是提高專業(yè)技能的過(guò)程，也為企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品、為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。這樣既能縮了操作實(shí)踐與書本理論的距離，又練就了學(xué)生過(guò)硬的本領(lǐng)，真正實(shí)現(xiàn)從設(shè)計(jì)作業(yè)到設(shè)計(jì)作品再到企業(yè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變。

2 教學(xué)中準(zhǔn)確、完整的傳達(dá)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求

企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要參與者，企業(yè)一般是指以營(yíng)利為目的。同時(shí)有著自身的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)項(xiàng)目融入高職教育教學(xué)，那么高職教育應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo)，在完成人才培養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的同時(shí)，應(yīng)完成符合企業(yè)要求和標(biāo)準(zhǔn)的合格項(xiàng)目。尤其是高職工藝美術(shù)類專業(yè)，專業(yè)性強(qiáng)，動(dòng)手操作環(huán)節(jié)重要，如陶瓷、雕塑、首飾、書籍裝幀、繡織等相關(guān)課程的實(shí)訓(xùn)，需要掌握專業(yè)知識(shí)和基本操作技能。企業(yè)通過(guò)項(xiàng)目融入教學(xué)，還要實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)大量符合行業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)的技能型人才。高職工藝美術(shù)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)的要求和標(biāo)準(zhǔn)在融會(huì)貫通的基礎(chǔ)上，才能共同輔導(dǎo)學(xué)生完成合格的項(xiàng)目，以及實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)。

3 對(duì)技能的知識(shí)進(jìn)行全方位的輔導(dǎo)

通常，高職院校的優(yōu)勢(shì)在于標(biāo)準(zhǔn)化技能培訓(xùn)和先進(jìn)的設(shè)備，具有完善的職業(yè)資格等級(jí)培訓(xùn)和考試資格，但學(xué)校的教學(xué)實(shí)施和教師的實(shí)踐技術(shù)能力往往遜于企業(yè)方，企業(yè)方優(yōu)勢(shì)在于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)手段，因此在高職院校項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)過(guò)程中，企業(yè)方必須投入有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員，或?yàn)閷W(xué)生提供觀摩項(xiàng)目制作工廠的機(jī)會(huì)，或現(xiàn)場(chǎng)親自示范具體的操作方法、技術(shù)手段，給予學(xué)生漸進(jìn)而全面的企業(yè)文化、實(shí)踐技能的教育指導(dǎo)。如湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院就以大師工作室的形式，由企業(yè)資深管理人員輔導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。黃永平是湖南省工藝美術(shù)大師，醴陵市瓷藝堂有限責(zé)任公司藝術(shù)總監(jiān)，精通陶瓷設(shè)計(jì)與制造技術(shù)，長(zhǎng)期從事醴陵釉下五彩瓷的創(chuàng)作、研究與文化傳播。工作室里，黃永平大師給陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生認(rèn)真上課、精心輔導(dǎo)。一旦發(fā)現(xiàn)帶有傾向性的問(wèn)題，他就手把手地教，一筆一畫一招一式地示范，耐心細(xì)致地啟發(fā)大家要注意觀察，注意構(gòu)圖，注意虛實(shí)變化。

項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中不同的階段，教師與企業(yè)技術(shù)人員應(yīng)承擔(dān)有針對(duì)性的教學(xué)任務(wù)。高職工藝美術(shù)類專業(yè)因其工藝特性，實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)出較強(qiáng)的創(chuàng)造性和實(shí)踐能力。實(shí)訓(xùn)中教師需要引導(dǎo)學(xué)生合理把握項(xiàng)目實(shí)施的藝術(shù)性與技術(shù)性。如實(shí)訓(xùn)初階段，教師宏觀掌握學(xué)生實(shí)訓(xùn)效果，引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，使學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目具備大局意識(shí)。實(shí)訓(xùn)中后期，企業(yè)技術(shù)人員應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)學(xué)生具體的操作細(xì)節(jié)，是否符合制作要求，或?qū)I(yè)相關(guān)專業(yè)技能是否掌握到位。最后，企業(yè)技術(shù)人員與教師要以合格產(chǎn)品的要求檢驗(yàn)學(xué)生完成的項(xiàng)目成果，為實(shí)現(xiàn)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課“作品即產(chǎn)品”努力。

4 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核標(biāo)準(zhǔn)

隨著社會(huì)對(duì)工藝美術(shù)類人才的需求，高職工藝美術(shù)類專業(yè)注重培養(yǎng)技能型專門人才的培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)教育與產(chǎn)業(yè)的共生發(fā)展。以高職教育人才培養(yǎng)方向?yàn)橐罁?jù)，合理的考核方式不但要考核學(xué)生對(duì)理論的掌握程度，而且要考核學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作技術(shù)、技能的掌握程度；要有對(duì)結(jié)果的考核也有過(guò)程的考核；要有對(duì)個(gè)人能力的考核，也有團(tuán)隊(duì)能力和職業(yè)合作能力的考核。企業(yè)、學(xué)校和由學(xué)生代表、客戶、家長(zhǎng)組成的第三方代表對(duì)實(shí)訓(xùn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)該項(xiàng)目實(shí)施以后的學(xué)生專業(yè)水平的提高程度進(jìn)行評(píng)估。根據(jù)企業(yè)意見、專業(yè)教師意見共同對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，此評(píng)價(jià)占學(xué)生總成績(jī)的60%。市場(chǎng)對(duì)作品的反饋情況及家長(zhǎng)、學(xué)生代表等意見，確定另外40%的成績(jī)。實(shí)訓(xùn)效果的考核還應(yīng)包括在學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、動(dòng)手能力的提升等方面。

對(duì)企業(yè)而言，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核評(píng)價(jià)有利于發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)備人才，掌握第一手人才資源；對(duì)學(xué)生而言，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核評(píng)價(jià)可以檢驗(yàn)自身在規(guī)范的企業(yè)人員教學(xué)和實(shí)際項(xiàng)目工作中如何做得更到位，促使針對(duì)性學(xué)習(xí)并迅速提高專業(yè)技能和知識(shí)運(yùn)用能力，能提前熟悉企業(yè)的規(guī)章制度、運(yùn)作流程、崗位職責(zé)，提前感悟企業(yè)文化。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 劉俊生.高職美術(shù)類專業(yè)校企合作實(shí)踐教學(xué)模式探析[J].大眾文藝，2015.

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關(guān)鍵詞：民族工藝品制作 人才培養(yǎng) 校企合作 工學(xué)結(jié)合

一、民族工藝品制作企業(yè)專業(yè)人才供需狀況

民族工藝品制作人才的主要來(lái)源有如下幾種：一是職業(yè)院校培養(yǎng)，這是人才的主要來(lái)源，但由于民族工藝品制作專業(yè)開辦較晚，短時(shí)間內(nèi)尚難以滿足企業(yè)的需求；二是企業(yè)培養(yǎng)，培養(yǎng)速度慢，且缺乏系統(tǒng)性；三是從行業(yè)起步較早、行業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)引進(jìn)人才，但引進(jìn)人才對(duì)待遇的要求較高，引進(jìn)人員也較難安心工作；四是家族傳承；五是企業(yè)之間互挖墻腳、惡性競(jìng)爭(zhēng)。

以坭興陶企業(yè)為例，目前緊缺崗位有三類。一是雕刻工，企業(yè)對(duì)這部分人員的需求量較大，占企業(yè)員工總數(shù)的1/3到1/4，工作有一定的技術(shù)含量，需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)才能上崗，待遇一般。二是拉坯工、制模工、燒窯工、制泥工等，企業(yè)對(duì)這部分人員的需求量雖然不大，但這類崗位技術(shù)含量較高、待遇高，人才難得。三是修坯工、打磨工、包裝工等，這部分人員約占企業(yè)員工總數(shù)的1/3，工作的技術(shù)含量不高，待遇較低。

二、民族工藝品制作專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問(wèn)題

1.社會(huì)對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)不足

受傳統(tǒng)觀念的影響，社會(huì)上普遍認(rèn)為坭興陶行業(yè)是又累又臟的工作，該專業(yè)就業(yè)面窄，出路少，發(fā)展前景不好。因此許多家長(zhǎng)不讓自己的孩子學(xué)習(xí)該專業(yè)，或進(jìn)入坭興陶行業(yè)工作。由于家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)坭興陶行業(yè)的不了解，給學(xué)校招生工作帶來(lái)了許多困難。

2.學(xué)校辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足

民族工藝品制作專業(yè)一般以技能培養(yǎng)為主，學(xué)生要掌握一技之長(zhǎng)，就需要在專業(yè)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練。在教學(xué)中，實(shí)訓(xùn)設(shè)施的配備尤為重要。但由于學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足，無(wú)法添置陶藝制作必需的設(shè)備，實(shí)訓(xùn)設(shè)備不齊，工位數(shù)不足，直接影響了教學(xué)效果，使學(xué)生在校期間訓(xùn)練時(shí)間過(guò)少，畢業(yè)后無(wú)法直接上崗工作，直接影響了就業(yè)質(zhì)量。

3.難以引進(jìn)大師級(jí)專業(yè)人才充實(shí)教師隊(duì)伍

由于國(guó)家級(jí)、省級(jí)工藝美術(shù)大師奇缺，且身價(jià)很高，使學(xué)校難以引進(jìn)工藝美術(shù)大師或有經(jīng)驗(yàn)的陶藝制作技術(shù)人員充實(shí)師資隊(duì)伍。

4.校企合作仍處于學(xué)校一廂情愿的狀態(tài)

多數(shù)企業(yè)主要從經(jīng)濟(jì)效益的考慮出發(fā)，不愿意接納學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，對(duì)校企合作的積極性及主動(dòng)性不高，也不太愿意與學(xué)校簽訂學(xué)生實(shí)習(xí)及就業(yè)協(xié)議，這樣直接影響了學(xué)生實(shí)踐技能的提高和就業(yè)。

5.可選用的教材及教學(xué)參考書少

由于民族工藝品制作專業(yè)起步較晚，教學(xué)布點(diǎn)少，難以找到現(xiàn)成的教學(xué)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)，可選用的教材及教學(xué)參考書也較少，直接或間接影響了教學(xué)的順利開展。

三、加強(qiáng)民族工藝品制作專業(yè)人才培養(yǎng)的主要措施

1.加大宣傳力度，消除社會(huì)偏見

一是大力開展招生宣傳工作，深入學(xué)生家庭進(jìn)行招生宣傳，改變社會(huì)對(duì)坭興陶行業(yè)的偏見。二是通過(guò)組織學(xué)生參觀企業(yè)及坭興陶作品展等活動(dòng)，讓學(xué)生看到坭興陶行業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿Γ偈蛊溘x躍報(bào)讀該專業(yè)。三是組織工藝美術(shù)大師與學(xué)生互動(dòng)、交流，增加學(xué)生對(duì)專業(yè)的了解及興趣，增強(qiáng)他們對(duì)行業(yè)發(fā)展的信心。

2.學(xué)校主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接，爭(zhēng)取企業(yè)支持

學(xué)校要充分利用政府部門設(shè)立的校企合作促進(jìn)會(huì)這一平臺(tái)，主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接，增進(jìn)企業(yè)對(duì)職業(yè)學(xué)校的了解，使企業(yè)知道接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)不僅不是負(fù)擔(dān)，而且會(huì)為企業(yè)提供有力的人才資源支撐，有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，學(xué)校和企業(yè)在互利共贏的前提下共建實(shí)訓(xùn)基地。

3.爭(zhēng)取政府的政策和資金支持

一是爭(zhēng)取上級(jí)部門投入資金建立校內(nèi)及校外實(shí)訓(xùn)基地。二是通過(guò)政府的主導(dǎo)作用，使學(xué)校與有實(shí)力的、聲譽(yù)較好的企業(yè)建立實(shí)質(zhì)意義上的校企合作關(guān)系。三是政府對(duì)參與校企合作的企業(yè)在政策及稅收等方面給予一定優(yōu)惠。四是由政府出資讓報(bào)讀陶藝專業(yè)的學(xué)生享受涉農(nóng)專業(yè)的待遇（即減免學(xué)費(fèi)）。

4.在校內(nèi)建立大師工作室，為大師帶徒傳技、技能攻關(guān)搭建平臺(tái)

為發(fā)揮省級(jí)以上工藝美術(shù)大師在傳承傳統(tǒng)技能技藝和推動(dòng)現(xiàn)代高技能人才培養(yǎng)工作中的作用，學(xué)校應(yīng)出資在校內(nèi)設(shè)立大師工作室，為大師在帶徒傳技、技能攻關(guān)、技藝傳承、技能推廣等方面發(fā)揮作用搭建平臺(tái)。工作室對(duì)技術(shù)攻關(guān)、開展學(xué)術(shù)交流、解決生產(chǎn)技術(shù)難題以及學(xué)校的教學(xué)改革、實(shí)施新的人才培養(yǎng)模式將起到極大的推動(dòng)作用。

5.開展校本教材建設(shè)，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容和課程體系

篇5

一、揚(yáng)州中國(guó)文化古街——東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問(wèn)題

揚(yáng)州是1982年國(guó)務(wù)院首批公布的的24座歷史文化名城之一，東關(guān)街是中國(guó)現(xiàn)存四大文化古街之一，其面積最大，文化內(nèi)涵最豐富的歷史街區(qū)。目前東關(guān)街的商鋪主要以吃為主，工藝品的商鋪主要以旅游工藝產(chǎn)品為主，地方特色與現(xiàn)代題材不多；鄰近也沒(méi)有大型的工藝博物館，更不用說(shuō)舉行一些“以詩(shī)畫會(huì)友”的活動(dòng)了。特別是體驗(yàn)揚(yáng)州特色文化，感受工藝美術(shù)生產(chǎn)等沒(méi)有發(fā)揮什么實(shí)質(zhì)性的作用，以致造成揚(yáng)州文化元素不夠深刻，世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)氛圍不夠濃厚的印象。因此，改變生產(chǎn)模式和經(jīng)營(yíng)模式，建設(shè)具有文化內(nèi)涵的東關(guān)街勢(shì)在必行。

二、揚(yáng)州中國(guó)文化古街——東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

在當(dāng)代城市化建設(shè)進(jìn)程中，揚(yáng)州東關(guān)街工藝美術(shù)應(yīng)該有區(qū)別其他地方的生產(chǎn)模式、科技模式、設(shè)計(jì)模式。揚(yáng)州東關(guān)街工藝美術(shù)的轉(zhuǎn)型始終與傳統(tǒng)文化息息相關(guān)。揚(yáng)州東關(guān)街工藝美術(shù)轉(zhuǎn)型具有以下優(yōu)勢(shì)：

（1）文化優(yōu)勢(shì)。揚(yáng)州大約有2500年的建城歷史，它起于漢代，在清朝乾隆時(shí)期為最盛，許多文人墨客紛紛進(jìn)入揚(yáng)州，為揚(yáng)州古代文化的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)（著名的“揚(yáng)州八怪”、“苦瓜和尚”），孕育了揚(yáng)州工藝美術(shù)鮮明的地方特色。我們可以將這些歷史文化與現(xiàn)代的流行元素相結(jié)合，標(biāo)新立異。

（2）基礎(chǔ)雄厚。揚(yáng)州漆器、玉器素有“中華老字號(hào)”的美稱。揚(yáng)州有是全國(guó)最大，種類最為齊全的漆器廠，揚(yáng)州是我國(guó)玉器發(fā)源地之一。玉器發(fā)展史由來(lái)已久，雕刻技藝精湛，品種齊全，數(shù)量多，質(zhì)量好。東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型需要迎合群眾，不能獨(dú)立發(fā)展。現(xiàn)如今去東關(guān)街游玩的消費(fèi)主體大多是年輕人，因此工藝美術(shù)的轉(zhuǎn)型必須要與現(xiàn)代流行元素相結(jié)合，創(chuàng)造出新穎、與時(shí)代結(jié)合的工藝美術(shù)品。東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型是創(chuàng)造而不是制造。東關(guān)街工藝美術(shù)品流行的大多是復(fù)制品，老藝人越來(lái)越少，年輕一代很少去學(xué)習(xí)這門手藝。政府應(yīng)注重培養(yǎng)一批年輕人，運(yùn)用他們靈活的頭腦創(chuàng)造出現(xiàn)代熱門的工藝美術(shù)品。在一定范圍內(nèi)推進(jìn)漆藝、玉雕、磚雕、剪紙等東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)在實(shí)用領(lǐng)域的推廣，探索傳統(tǒng)文化工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的可能性。建立大規(guī)模的生產(chǎn)流水線，減少美食為主的商鋪，建立一些大規(guī)模的工藝美術(shù)品商鋪，有現(xiàn)場(chǎng)操作的活動(dòng)，讓人們親身感受工藝美術(shù)品的創(chuàng)造過(guò)程。隨著揚(yáng)州高鐵的即將開通，來(lái)?yè)P(yáng)州旅行的游客會(huì)愈來(lái)愈多，假設(shè)揚(yáng)州東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成功，一定會(huì)促進(jìn)東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而加快揚(yáng)州市民小康社會(huì)的步伐，提高人們對(duì)揚(yáng)州工藝美術(shù)的審美需求，打造出一條無(wú)污染、低能耗、親生態(tài)的東關(guān)街。

三、揚(yáng)州中國(guó)文化古街——東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題

俗話說(shuō)的好“建業(yè)容易守業(yè)難”，如何促進(jìn)東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到整條街的存亡。興建博物館，表演，收藏，向人們時(shí)常展示一些現(xiàn)代流行的工藝美術(shù)品，提高人們的眼界。新興的工藝美術(shù)品的價(jià)格要根據(jù)人們的消費(fèi)水平而定，不能創(chuàng)造出來(lái)沒(méi)人買沒(méi)人使用，只是在那展覽，就失去了工藝美術(shù)的價(jià)值。為進(jìn)一步推進(jìn)揚(yáng)州東關(guān)街文化博覽城建設(shè)，揚(yáng)州玉器博物館、揚(yáng)州漆器博物館的建設(shè)也在規(guī)劃之中。開展一些“以詩(shī)會(huì)友”的活動(dòng)。解決東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)利用問(wèn)題。政府頒布一些保護(hù)東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的法令，建立相關(guān)的管理制度。

四、揚(yáng)州中國(guó)文化古街——東關(guān)街工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

篇6

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè)；中高職銜接；網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，現(xiàn)代信息化技術(shù)已經(jīng)開始席卷全球，社會(huì)已經(jīng)全面進(jìn)入信息化時(shí)代。信息化社會(huì)發(fā)展的新特點(diǎn)、新趨勢(shì)、新任務(wù)對(duì)職業(yè)教育教學(xué)的改革提出了新要求，其中最為迫切的新要求就是加快建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系和教育信息化進(jìn)程，全面提高職業(yè)教育的教育教學(xué)質(zhì)量，為建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提供堅(jiān)實(shí)的人才支撐。

為進(jìn)一步創(chuàng)新教育信息化發(fā)展模式，以創(chuàng)新應(yīng)用帶動(dòng)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，由湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院牽頭，聯(lián)合3所中職學(xué)校共同開展服裝專業(yè)“1+3”中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校項(xiàng)目建設(shè)工作，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)共享方式，構(gòu)建一體化網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合學(xué)校群，以高職帶動(dòng)中職，形成中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校“資源共享、學(xué)分互認(rèn)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展”的示范效益。

1 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校建設(shè)的工作目標(biāo)

依托世界大學(xué)城空間，構(gòu)建中高職立體空間連線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建設(shè)中高職銜接的信息化應(yīng)用與服務(wù)團(tuán)隊(duì)，打造“在線教學(xué)、在線實(shí)訓(xùn)、在線自測(cè)”的互動(dòng)課堂，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校校際之間的資源共享、同步教學(xué)、學(xué)分互認(rèn)、聯(lián)合教研，形成中職、高職“校際互動(dòng)、教學(xué)互助、資源共享、均衡發(fā)展”的局面。

2 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校建設(shè)的工作任務(wù)

2.1 構(gòu)建中高職立體空間連線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

基于頂層設(shè)計(jì)的中高職立體空間連線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)整體規(guī)劃，依托現(xiàn)有的服裝專業(yè)中高職的對(duì)接立交橋、專遞課程資源、同步課堂、名師課堂、空間課程等，重新構(gòu)建中高職立體空間連線網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，制定中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校運(yùn)行制度，打造“在線教學(xué)、在線實(shí)訓(xùn)、在線自測(cè)”的互動(dòng)課堂，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享。

2.2 整合中高職數(shù)字化教學(xué)資源

在進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)服裝行業(yè)企業(yè)的人才需求進(jìn)行崗位分析，明確中高職服裝專業(yè)面向的崗位（群）和人才培養(yǎng)目標(biāo)。依據(jù)崗位（群）對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力，構(gòu)建中高職銜接的服裝專業(yè)“崗位能力遞進(jìn)”課程體系。依據(jù)“以碎片化的資源建設(shè)為基礎(chǔ)，以結(jié)構(gòu)化的課程建設(shè)為骨架”的原則，整合現(xiàn)有空間教學(xué)資源，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，為中職學(xué)校“量身定做”一批集教學(xué)微視頻、教學(xué)微素材、教學(xué)微案例等于一體的數(shù)字化教學(xué)資源，并推送到網(wǎng)絡(luò)分校。

2.3 探索中高職學(xué)分互認(rèn)機(jī)制

探索中高職學(xué)分互認(rèn)的建設(shè)及運(yùn)行機(jī)制，建立和制定以學(xué)習(xí)者為核心的“學(xué)分銀行”管理制度和管理流程，活學(xué)活用數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校項(xiàng)目建設(shè)，探索中高職學(xué)分互認(rèn)新機(jī)制，科學(xué)調(diào)整中高職服裝專業(yè)的課程體系構(gòu)建和課程設(shè)置建設(shè)，實(shí)現(xiàn)中職和高職專業(yè)建設(shè)和教育教學(xué)的有效銜接。

2.4 建設(shè)中高職信息化應(yīng)用團(tuán)隊(duì)

通過(guò)服裝專業(yè)“1+3”中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)教師進(jìn)行信息化素養(yǎng)和技能培訓(xùn)、信息技術(shù)與教學(xué)融合培訓(xùn)等，形成基于網(wǎng)絡(luò)空間的教學(xué)、教研方式，探索建立中高職之間教師結(jié)對(duì)幫扶和教學(xué)教研團(tuán)隊(duì)建設(shè)機(jī)制，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校聯(lián)盟學(xué)校之間教師的教學(xué)互助、教研互幫、能力互長(zhǎng)。

2.5 優(yōu)化教學(xué)同步互動(dòng)直播的條件

優(yōu)化建設(shè)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校聯(lián)盟學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境，重點(diǎn)優(yōu)化教學(xué)同步互動(dòng)直播的設(shè)施條件。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合在線教學(xué)互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程視音頻互動(dòng)教學(xué)應(yīng)用。充分滿足網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校的教育教學(xué)應(yīng)用需求，保證實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全、穩(wěn)定運(yùn)行和信息化設(shè)備的正常使用。

3 網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校的建設(shè)工作成效

由湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院牽頭的3所中職學(xué)校的“網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校”項(xiàng)目立項(xiàng)后，學(xué)校制定了網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校項(xiàng)目建設(shè)工作方案，明確了項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)、內(nèi)容及綜合效益，成立了調(diào)研團(tuán)隊(duì)，深入調(diào)研，收集一手資料。調(diào)研團(tuán)隊(duì)對(duì)時(shí)裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)情況、企業(yè)人才需求情況以及學(xué)生學(xué)習(xí)需求情況等進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)研；收集、整理、分析國(guó)內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)資料，深入了解中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校示范工作現(xiàn)狀。除此之外，學(xué)校還派出多名團(tuán)隊(duì)成員外出參加信息化教學(xué)調(diào)研、觀摩、研討、培訓(xùn)等各項(xiàng)活櫻立足教師專業(yè)成長(zhǎng)，對(duì)教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息化素養(yǎng)和技能培訓(xùn)、信息技術(shù)與教學(xué)融合培訓(xùn)等，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展，使所有的教師具備較強(qiáng)利用信息化設(shè)備和資源開展教學(xué)的能力。通過(guò)政府招標(biāo)采購(gòu)，完成了相關(guān)設(shè)備的采購(gòu)及安裝，優(yōu)化了網(wǎng)絡(luò)主校和網(wǎng)絡(luò)分校的信息化教學(xué)設(shè)施條件。

學(xué)校在“服裝專業(yè)中高職對(duì)接立交橋”空間設(shè)置了“網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校專題欄目”，及時(shí)在空間更新項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程空間管理。

“網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校”項(xiàng)目主要分為線上和線下二種形式結(jié)合開展工作。

3.1 線下的主要經(jīng)驗(yàn)和做法

湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院為湖南工藝美術(shù)職教集團(tuán)的牽頭單位，3所中職學(xué)校都是湖南工藝美術(shù)職教集團(tuán)的理事單位，也是服裝行業(yè)校企合作專門委員會(huì)的成員。并且，3所中職學(xué)校都是國(guó)家示范校，其服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)都是重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，在專業(yè)的人才培養(yǎng)定位、課程體系的構(gòu)建、人才培養(yǎng)方案編制、校本教材編寫等方面，湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)到實(shí)地指導(dǎo)中職學(xué)校進(jìn)行專業(yè)建設(shè)。學(xué)校在中職教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、專遞課程、中高職銜接項(xiàng)目等省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目上開展了廣泛合作。中高職教師一起完成了企業(yè)人才需求調(diào)研、崗位職業(yè)能力調(diào)研、中高職培養(yǎng)目標(biāo)定位、中高職課程體系構(gòu)建等工作，同時(shí)由高職教師帶領(lǐng)中職教師一起編制教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，提升了中高職師資水平。

“網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校”的線下活動(dòng)主要利用湖南工藝美術(shù)職教集團(tuán)年會(huì)，共同進(jìn)行專業(yè)教學(xué)、課程改革、校企合作的研討。此外，還有利用湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院一年一度的畢業(yè)設(shè)計(jì)展示開放周，邀請(qǐng)3所中職學(xué)校的校領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師來(lái)校進(jìn)行專業(yè)交流。

3.2 線上的主要經(jīng)驗(yàn)和做法

線上合作主要依托世界大學(xué)城“中高職校企對(duì)接立交橋”專題空間，開展了教師之間、師生之間、生生之間的交流與互動(dòng)。

湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)每位教師都建設(shè)了兩門空間課程和主題特色空間，由于中高職教師都為空間好友，資源完全開放，中職學(xué)校教師可以通過(guò)“服裝系空間課程大觀園”和主題特色空間查找到其所需要的教學(xué)資源，教師校際之間互訪學(xué)習(xí)和交流活動(dòng)頻繁。

“服裝品牌產(chǎn)品企劃”“服裝產(chǎn)品制版”“服裝CAD”三門名師空間課堂，是省級(jí)信息化教學(xué)應(yīng)用試點(diǎn)項(xiàng)目，中職學(xué)校教師通過(guò)空間觀看微課視頻和課程資源，與名師進(jìn)行交流。

專題空間設(shè)立了“中高職網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校服裝專業(yè)教研室”，中高職教師就專業(yè)教學(xué)、技術(shù)問(wèn)題等展開了研究與探討19次，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)聯(lián)校的同步備課，教研教改。

“專遞課程資源”與“同步課堂”也被設(shè)立到專題空間。“專遞課程資源”包括裙裝、褲裝、襯衫、外套四類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制版與工藝，涵括專業(yè)人才培養(yǎng)方案、授課計(jì)劃、課件、教案、教學(xué)案例、教學(xué)視頻等。“同步課堂”前期主要是以上4門課程為主，以后將根據(jù)“3+3”中高職銜接的課程體系，逐步增加“花瑤挑花技藝”“扎蠟染技藝”等課程，增加課堂教學(xué)的趣味性與互動(dòng)性。

國(guó)家精品資源共享課“服裝品牌設(shè)計(jì)與企劃”屬于企業(yè)的前沿技術(shù)，目前開設(shè)此課程的本科學(xué)校也不多，這對(duì)于中職教師提升專業(yè)能力有一定的幫助。因此，3所中職學(xué)校的老師均參與了學(xué)習(xí)，并進(jìn)行了互動(dòng)交流。

篇7

從歷史上看，我國(guó)傳統(tǒng)的工藝美術(shù)是藝術(shù)與手工業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合產(chǎn)物，設(shè)計(jì)與生產(chǎn)制作的關(guān)系是相互依存的。隨著科技的進(jìn)步，機(jī)器大生產(chǎn)的發(fā)展，導(dǎo)致產(chǎn)品制作生產(chǎn)的流程有了嚴(yán)密的分工，設(shè)計(jì)的預(yù)見性和工藝性也就占據(jù)了重要的位置。建國(guó)后許多高等藝術(shù)院校和工科院校雖然都設(shè)立了工藝美術(shù)專業(yè)，在一定的歷史時(shí)期發(fā)揮了重要的作用，但與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展仍顯得有些不相適應(yīng)的地方，對(duì)工藝美術(shù)的設(shè)計(jì)觀念仍然顯得淡薄。當(dāng)然其原因也是多方面的，從招生考試到學(xué)校的課程設(shè)置，設(shè)計(jì)思想和職業(yè)特點(diǎn)以及實(shí)踐環(huán)節(jié)都存在著重藝輕技的問(wèn)題，從畫素描、畫色彩到畫圖案、畫裝飾、畫設(shè)計(jì)，對(duì)設(shè)計(jì)意識(shí)和設(shè)計(jì)制作實(shí)踐能力的重視仍顯不足。教學(xué)結(jié)構(gòu)中條塊分割的現(xiàn)象依然存在，基礎(chǔ)與專業(yè)的銜接、專業(yè)之間的銜接與滲透、課程設(shè)置與理論教育的結(jié)構(gòu)，對(duì)實(shí)踐能力、職業(yè)特點(diǎn)的培養(yǎng)等方面顯然缺乏。其中對(duì)于“畫”的課程既顯繁多又顯龐雜，當(dāng)然筆者并不是說(shuō)繪畫的基礎(chǔ)要淡化，而從某此專業(yè)方向應(yīng)強(qiáng)化這種基礎(chǔ)，但它不是本學(xué)科的目的。而屬于技術(shù)的、工藝的、工程的、經(jīng)濟(jì)的，乃至深入生產(chǎn)、制作的實(shí)踐課程卻是少之又少，可見設(shè)計(jì)觀念淡薄與生產(chǎn)環(huán)節(jié)脫鉤的現(xiàn)象自在情理之中，關(guān)鍵仍是教育觀念與教學(xué)的方法存在一些問(wèn)題。

無(wú)論是以傳統(tǒng)稱謂的工藝美術(shù)，還是以藝術(shù)設(shè)計(jì)相稱的現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)，專業(yè)特點(diǎn)與純藝術(shù)專業(yè)相比其實(shí)踐性是十分突出的。它不僅是在教學(xué)中穿插大量的實(shí)踐或?qū)嶋H操作的比重，更重要的是對(duì)產(chǎn)品和商品性質(zhì)的實(shí)踐因素及其社會(huì)因素缺少足夠的認(rèn)識(shí)。這種實(shí)踐不是理論與實(shí)踐層面的實(shí)踐，而是與社會(huì)生活與生產(chǎn)加工對(duì)應(yīng)的實(shí)踐體驗(yàn)，是設(shè)計(jì)藝術(shù)產(chǎn)品的直接載體，是設(shè)計(jì)實(shí)踐中的產(chǎn)品流向的要求所導(dǎo)致的，也就是設(shè)計(jì)藝術(shù)的基本屬性。也就是說(shuō)，設(shè)計(jì)藝術(shù)的職業(yè)特點(diǎn)決定了它的實(shí)踐性要求。我們知道。工科教育注重工廠實(shí)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育重視臨床實(shí)踐，那么工學(xué)院設(shè)實(shí)習(xí)工廠，醫(yī)學(xué)院設(shè)附屬醫(yī)院是情理中的事，而工藝美術(shù)或設(shè)計(jì)藝術(shù)的教育紙上談兵難道不是一種欠缺嗎，事實(shí)證明這種欠缺是巨而易見的。在高校即使是畢業(yè)設(shè)計(jì)的寥寥無(wú)幾的實(shí)物作品也只是一廂情愿，很少考慮市場(chǎng)行情或社會(huì)需要的前提，至于生產(chǎn)環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)則更是無(wú)從檢驗(yàn)。高校設(shè)計(jì)藝術(shù)類的工作室、實(shí)習(xí)設(shè)施、實(shí)習(xí)場(chǎng)地不僅少得可憐，即使有所準(zhǔn)備也常常形同虛設(shè)，在紙上、電腦上、教室里仍然是老師與學(xué)生表現(xiàn)的場(chǎng)所和媒介，這種環(huán)境下培養(yǎng)的人才怎樣才能做到不脫離實(shí)踐、不脫離生產(chǎn)、不脫離社會(huì)呢？這不僅是對(duì)“設(shè)計(jì)”一種誤解，也是對(duì)職業(yè)特點(diǎn)的漠視，且不說(shuō)我們的設(shè)計(jì)與現(xiàn)代高科技的給合差得太遠(yuǎn)，即使是一件輕工產(chǎn)品、服裝飾品、廣告招貼、產(chǎn)品包裝和生活日用品的設(shè)計(jì)，也沒(méi)能實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)藝術(shù)所要達(dá)到的自的。

就我國(guó)目前設(shè)計(jì)藝術(shù)各學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)講，培養(yǎng)的內(nèi)容和目標(biāo)與社會(huì)各行業(yè)的需求脫節(jié)太嚴(yán)重，學(xué)科或?qū)I(yè)概念與社會(huì)行業(yè)要求不明確。多年來(lái)重視藝術(shù)表現(xiàn)，輕視專業(yè)理論、技能操作和專業(yè)實(shí)踐，基礎(chǔ)課與專業(yè)課不銜接，專業(yè)課與社會(huì)所需要的專業(yè)不銜接，缺少實(shí)際的項(xiàng)日課程。雖有虛擬的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，但大多不遵循市場(chǎng)化、商業(yè)化和工業(yè)技術(shù)的要求和規(guī)律，學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí)與社會(huì)的應(yīng)用專業(yè)脫離太遠(yuǎn)。所以我們近二十年培養(yǎng)工藝美術(shù)專業(yè)的大學(xué)生究竟在多少?gòu)氖孪嚓P(guān)的職業(yè)，又有多少畢業(yè)生具備適應(yīng)社會(huì)會(huì)的能力呢，這是從事設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的同仁們認(rèn)真地思考的問(wèn)題。

從事設(shè)計(jì)藝術(shù)的工作者，有具備扎實(shí)的藝術(shù)功底和務(wù)實(shí)的設(shè)計(jì)觀念是十分必要的，這顯然也是由其職業(yè)性質(zhì)所決定的。設(shè)計(jì)藝術(shù)并非僅僅是有樣稿設(shè)計(jì)就能解決問(wèn)題的專業(yè)，它需要設(shè)計(jì)者熟悉相應(yīng)的工藝和材料，熟悉生產(chǎn)的流程和環(huán)節(jié)，了解市場(chǎng)和消費(fèi)，并且符合生產(chǎn)和消費(fèi)等方面的要求。對(duì)于設(shè)計(jì)藝術(shù)來(lái)講，繪畫性的效果圖和制作圖僅僅完成了其中的一道工序，設(shè)計(jì)觀念的形成也是基于日常生活和生產(chǎn)的需要建立起來(lái)的，如果設(shè)計(jì)人員不接觸或很少接觸實(shí)際生產(chǎn)，很少了解人們的生活力式，不熟悉市場(chǎng)和消費(fèi)信息，那么其設(shè)計(jì)只是一種繪畫式的理想方案而己。這種不接觸實(shí)際，不接觸生活一生產(chǎn)的觀念，其實(shí)還是繪畫藝術(shù)占據(jù)了主導(dǎo)思想所致，反映出唯美主義的傾向是根深蒂固的，缺乏對(duì)藝術(shù)與技術(shù)并重的專業(yè)性認(rèn)同。如果我們把本科教育確立為培養(yǎng)設(shè)計(jì)藝術(shù)家，那么高職教學(xué)則培養(yǎng)社會(huì)需求的設(shè)計(jì)藝術(shù)帥和相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員，這種定位似乎更適合中國(guó)的現(xiàn)實(shí)。如果培養(yǎng)的專門人才不能適應(yīng)從事相應(yīng)的設(shè)計(jì)工作，我們就應(yīng)及時(shí)檢查或調(diào)整專業(yè)目錄，根據(jù)學(xué)科和社會(huì)的需求及時(shí)調(diào)整專業(yè)布局，在發(fā)展普通高等教育的同時(shí)發(fā)展高等職業(yè)技術(shù)教育。近幾年一些大學(xué)都在力爭(zhēng)多上學(xué)位點(diǎn)，擴(kuò)大專業(yè)分布，其實(shí)有些專業(yè)需要基礎(chǔ)研究層次的人才，有些專業(yè)則適合應(yīng)用性專業(yè)人才和技能性較強(qiáng)的專門人才，不要片面追求上層次，要根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況，對(duì)所培養(yǎng)的對(duì)象與社會(huì)人才需求相適應(yīng)。設(shè)計(jì)藝術(shù)的相關(guān)專業(yè)大部分是在應(yīng)用性的層面上發(fā)展，當(dāng)然有的專業(yè)方向需要更高一些，總之要有一個(gè)合理的人才培養(yǎng)布局。教育的層次劃分是根據(jù)專業(yè)的屬性而定的，若盲目求高，應(yīng)用性的專業(yè)誰(shuí)辦，社會(huì)所需要的專業(yè)技術(shù)人員誰(shuí)來(lái)培養(yǎng)呢，如果都在追求所謂的高層次發(fā)展，就會(huì)顧此失彼，其實(shí)仍缺乏對(duì)人才培養(yǎng)與需求的總體把握。設(shè)計(jì)藝術(shù)院校與普通美術(shù)院校在培養(yǎng)目標(biāo)的差別在于，美術(shù)院校是培養(yǎng)藝術(shù)家、畫家或是普及美術(shù)工作者的搖籃，而工藝美術(shù)、設(shè)計(jì)藝術(shù)院校應(yīng)培養(yǎng)藝術(shù)與技術(shù)升學(xué)的專業(yè)設(shè)計(jì)人才，既培養(yǎng)他們的審美創(chuàng)造能力，同時(shí)還培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)技術(shù)的掌握與運(yùn)用能力。但我們幾十年形成的教育模式，使美術(shù)教學(xué)、師范美術(shù)教學(xué)與工藝美術(shù)、設(shè)計(jì)藝術(shù)教育拉不開距離，人們已習(xí)慣沿用美術(shù)教學(xué)的路子，或單一的美術(shù)教學(xué)模式發(fā)展，長(zhǎng)此以往不可能培養(yǎng)具有全面素質(zhì)和社會(huì)所需的設(shè)計(jì)術(shù)的專門人才。

設(shè)計(jì)藝術(shù)的教育應(yīng)劃分的層次發(fā)展，普通教育應(yīng)注重專業(yè)理論、專業(yè)表現(xiàn)和專業(yè)實(shí)踐為主體的綜合能力的培養(yǎng)，職業(yè)技術(shù)教育更注重專業(yè)實(shí)踐能力和技術(shù)能力的培養(yǎng)，兩者在培養(yǎng)目標(biāo)上各有側(cè)重，但設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)的職業(yè)性特點(diǎn)個(gè)容忽視。目前我國(guó)設(shè)計(jì)藝術(shù)的普通教育大多重視“專業(yè)表現(xiàn)”，缺乏“專業(yè)理論”和“專業(yè)實(shí)踐”，而剛剛起步的高等職業(yè)技術(shù)教育，又大多是普通教育的翻版，缺乏職業(yè)技能的培養(yǎng)內(nèi)容，如果僅僅是改變一下名稱，而不是從社會(huì)需求的相關(guān)職業(yè)考慮職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)的話，職業(yè)技術(shù)教育的性質(zhì)只能成為普通大學(xué)教育的補(bǔ)充，失去了高職教育的實(shí)質(zhì)意義，更起不到培養(yǎng)社會(huì)急需的一線技術(shù)人才的作用。其實(shí)，我國(guó)的工藝美術(shù)或設(shè)計(jì)藝術(shù)教育一直帶有職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)，只不過(guò)在教學(xué)內(nèi)容上多年沿用美術(shù)教學(xué)的路子發(fā)展，形成一種自以為是設(shè)計(jì)藝術(shù)教學(xué)的模式，但對(duì)藝術(shù)與技術(shù)的結(jié)合方面顯然是欠缺的。而近二十年來(lái)工藝美術(shù)或設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的發(fā)展表明，有些注重藝術(shù)表現(xiàn)的傾向，而對(duì)設(shè)計(jì)理論與技能有所忽視。在技能、技術(shù)的培養(yǎng)應(yīng)該說(shuō)是專業(yè)的核心內(nèi)容，如培養(yǎng)陶藝師不讓學(xué)生體驗(yàn)?zāi)嗟男再|(zhì)和陶的火候，其再好的設(shè)計(jì)也是紙上談兵；廣告設(shè)計(jì)的學(xué)生在學(xué)習(xí)創(chuàng)意方法和表現(xiàn)形式的同時(shí)若不了解市場(chǎng)消費(fèi)知識(shí)，廣告表現(xiàn)的材料與工藝，軟件的知識(shí)與與應(yīng)用，甚至印刷工藝等相關(guān)技術(shù)知識(shí)，其設(shè)計(jì)的廣告只是脫離實(shí)際和唯美自賞的方案而已。設(shè)計(jì)是作品又是產(chǎn)品的方案，既是藝術(shù)的表現(xiàn)又是技術(shù)的載體，如果在現(xiàn)代設(shè)計(jì)上對(duì)此問(wèn)題仍沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，那么我們就不可能培養(yǎng)社會(huì)真正需求的設(shè)計(jì)家和設(shè)計(jì)師。也就是說(shuō)，我們培養(yǎng)人才的用意是好的，但培養(yǎng)的結(jié)果很可能把目標(biāo)定錯(cuò)了位，從這些方面應(yīng)該總結(jié)一些經(jīng)驗(yàn)才有利于下步的定位與發(fā)展。另一方面，對(duì)于理論修養(yǎng)的培養(yǎng)并非僅僅指專業(yè)方面的理論，即使是專業(yè)理論也有層次之分。原理性的理論盡管晦澀難懂，但它是學(xué)科與專業(yè)發(fā)展的前沿和指導(dǎo)，正如恩格斯所言“一個(gè)民族想要站在科學(xué)的最高峰，就一刻也不能沒(méi)有理論思維。”而作為實(shí)踐性的或技法性的理論一般能為學(xué)生所理解，但有時(shí)顯得缺乏深度，如果僅僅局限于此，有可能陷入技巧表現(xiàn)而缺少創(chuàng)造性。除了專業(yè)理論，對(duì)于藝術(shù)或設(shè)計(jì)藝術(shù)院校師生來(lái)講，對(duì)人文學(xué)科的教育也往往缺乏，包括歷史、哲學(xué)、文學(xué)、心理學(xué)、法學(xué)等相關(guān)的學(xué)科和專業(yè)知識(shí)。人文科學(xué)的素養(yǎng)不僅對(duì)于培養(yǎng)一個(gè)人健康的人格心理素質(zhì)和塑造學(xué)生的美好心靈等具有重要義，而且也是設(shè)計(jì)藝術(shù)專業(yè)必修的基礎(chǔ)。

盡管我們的設(shè)計(jì)藝術(shù)理論還比較薄弱，但作為高等職業(yè)教育也不容忽視，從另一方面來(lái)講更需要有系統(tǒng)性、完整性較強(qiáng)的設(shè)計(jì)藝術(shù)理論作指導(dǎo)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和條件下，按市場(chǎng)需求規(guī)律，學(xué)校的招生對(duì)象與教學(xué)培養(yǎng)日標(biāo)如何定位，其實(shí)踐性與技能性的原則應(yīng)該是培養(yǎng)人才的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。西方的一種職業(yè)教育模式是企業(yè)加學(xué)校的形式，這是社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，它強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)，強(qiáng)調(diào)社會(huì)平等。 在德國(guó)、奧地利、丹麥等國(guó)家較為典型。德國(guó)的職業(yè)教育以“雙元制”教育模式為主，是德國(guó)戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)騰飛的秘密武器，它解決了普教到就業(yè)之間的兩道高門檻。德國(guó)“雙元制”的學(xué)習(xí)只有60%-70%在企業(yè)，包括生產(chǎn)崗位、培訓(xùn)中心、跨企業(yè)中心而只有30％在學(xué)校進(jìn)行。這種教育模式是教育針對(duì)性原則在職業(yè)教育中的體現(xiàn)，它是一種以職業(yè)能力為本位的教育方式，其專業(yè)設(shè)置以職業(yè)分析為基礎(chǔ)，課程設(shè)置以職業(yè)活動(dòng)為核心，考試考核也以職業(yè)資格為標(biāo)準(zhǔn)，在教學(xué)中充分體現(xiàn)了以受教育者為中心的原則。相比之下在我國(guó)的設(shè)計(jì)藝術(shù)院校中，即使是職業(yè)教育等機(jī)構(gòu)對(duì)于職業(yè)技能的培訓(xùn)和教育也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而設(shè)計(jì)藝術(shù)教育則更是如此。表面看來(lái)院校的學(xué)生好像在設(shè)計(jì)藝術(shù)實(shí)踐中投入了大量的精力，熱衷于技法、技巧的訓(xùn)練和設(shè)計(jì)藝術(shù)的表現(xiàn)，但這些實(shí)踐都是虛設(shè)的，不僅缺乏針對(duì)性，而且缺少真正的實(shí)踐環(huán)節(jié)，也就導(dǎo)致了學(xué)生在就業(yè)時(shí)的“專業(yè)不對(duì)口”。設(shè)計(jì)藝術(shù)類的高職教育應(yīng)注重寬基礎(chǔ)，包括藝術(shù)的、技術(shù)的兩個(gè)方面，同時(shí)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，設(shè)計(jì)藝術(shù)教育又帶有鮮明的時(shí)尚性，它需要個(gè)斷地補(bǔ)充教授內(nèi)容，把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的知識(shí)融入其中，并與時(shí)代文化的、藝術(shù)的、社會(huì)的知識(shí)同步發(fā)展。而且在我國(guó)雖然重視科研的投入，重視對(duì)科研的力量聚集，但在先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為個(gè)產(chǎn)力的過(guò)程中卻是薄弱的，我國(guó)科技進(jìn)步對(duì)生產(chǎn)力的貢獻(xiàn)率僅在30％左右，而在西方卻高達(dá)70%-80%左右。這不僅需要科研院所和高校教師轉(zhuǎn)變觀念，對(duì)于學(xué)生的教育也應(yīng)鼓勵(lì)社會(huì)參與，其目的不僅在于使學(xué)生的設(shè)計(jì)極早開發(fā)轉(zhuǎn)化，而在于教育與社會(huì)的真正接軌，以減少、縮短中間環(huán)節(jié)，從而使學(xué)生畢業(yè)后能盡快進(jìn)入角色，這也是對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能教育的不可忽視的內(nèi)容。

在重視專業(yè)技能培訓(xùn)的同時(shí)，普通教育的各個(gè)專業(yè)都應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的文化觀念，學(xué)習(xí)最先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)。試看，國(guó)際上每年舉辦的汽車工業(yè)展示、時(shí)裝表演工業(yè)博覽會(huì)、電訊展示會(huì)等都表明，人類的物質(zhì)需求在不斷增加，功能在不斷完善，但工業(yè)產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)、形象的設(shè)計(jì)、生活方式的設(shè)計(jì)和美化人們十活衣食件件的設(shè)計(jì)，無(wú)不是文化的體現(xiàn)。所以藝術(shù)與技術(shù)在工業(yè)以計(jì)領(lǐng)域是具雙重地位的，只不過(guò)我們對(duì)藝術(shù)過(guò)分重視而忽視對(duì)技能的培養(yǎng)和對(duì)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。服飾、汽車、家電、移動(dòng)電話等在技術(shù)指標(biāo)上發(fā)展到一定程度，其實(shí)用功能沒(méi)有什么大的改變，但款式、造型則隨著人們的時(shí)尚而發(fā)生了變化，這就是文化，即設(shè)計(jì)的文化，同時(shí)也是設(shè)計(jì)藝術(shù)在生活中的真正體現(xiàn)。

篇8

[關(guān)鍵詞］綜合性大學(xué)；中國(guó)工藝美術(shù)史；改革措施

一、“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程概況及面臨的困境

1.“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程基本情況

在教育部頒布的新的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄中，藝術(shù)學(xué)門類下設(shè)有5個(gè)專業(yè)類，33種專業(yè)。其中設(shè)計(jì)學(xué)類的專業(yè)包括藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、環(huán)境設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、公共藝術(shù)、工藝美術(shù)、數(shù)字媒體藝術(shù)8個(gè)專業(yè)。根據(jù)新的專業(yè)目錄要求，各個(gè)高校的原藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)都在修訂新的培養(yǎng)方案，而“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程依然是這些設(shè)計(jì)學(xué)類專業(yè)非常重要的基礎(chǔ)理論課，其重要性是毋庸置疑的。“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程所發(fā)揮的作用是基礎(chǔ)性的，對(duì)于設(shè)計(jì)類的各個(gè)專業(yè)而言，能夠?yàn)閷W(xué)生鋪墊重要的理論知識(shí)背景。在課程性質(zhì)上，“中國(guó)工藝美術(shù)史”屬于學(xué)科基礎(chǔ)課，筆者所在學(xué)院將這門課程安排在第二學(xué)期開課，共36學(xué)時(shí)，2學(xué)分。在教學(xué)目標(biāo)上，使學(xué)生系統(tǒng)地了解中國(guó)工藝美術(shù)自原始社會(huì)起，在陶器工藝、青銅器工藝、玉器工藝、建筑工藝、金屬工藝、染織工藝等方面取得的成就；掌握工藝美術(shù)的基本屬性、形式特征、發(fā)展規(guī)律和藝術(shù)風(fēng)格，從中總結(jié)出基本規(guī)律，探求其歷史淵源，并培養(yǎng)學(xué)生從不同角度對(duì)古代工藝美術(shù)進(jìn)行了解和研究的能力；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)古代工藝美術(shù)作品從造型、紋樣等方面，結(jié)合時(shí)代背景進(jìn)行辯證分析，總結(jié)特點(diǎn)，從而更好地應(yīng)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的專業(yè)水平。

2.綜合性大學(xué)“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程面臨的困境

綜合性大學(xué)的美術(shù)學(xué)院在課程設(shè)置上有別于專業(yè)的美術(shù)院校，藝術(shù)理論類課程開設(shè)的類別相對(duì)較少，基礎(chǔ)性的理論課程如：“中國(guó)工藝美術(shù)史”“現(xiàn)代設(shè)計(jì)史”“設(shè)計(jì)概論”是相對(duì)來(lái)說(shuō)開設(shè)頻率較高的幾門課程。綜合性大學(xué)“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程面臨的困境主要體現(xiàn)在：培養(yǎng)方案編制對(duì)課程的價(jià)值與地位認(rèn)識(shí)不足、師資隊(duì)伍的不足、學(xué)生對(duì)藝術(shù)理論課程的重視程度不足等幾個(gè)方面。在編制培養(yǎng)方案的時(shí)候，有的綜合性大學(xué)中的設(shè)計(jì)類專業(yè)去掉了“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程，取而代之的是一些更新穎、更前沿的課程，造成這種現(xiàn)象的主要原因就是對(duì)這門課程的價(jià)值和地位認(rèn)識(shí)不足。在設(shè)計(jì)類專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)中，“中國(guó)工藝美術(shù)史”往往被分配在基礎(chǔ)課范疇，即打基礎(chǔ)的課程，是與專業(yè)課相對(duì)而言的，就像是理工學(xué)科的高等數(shù)學(xué)一樣。這一類課程是為了使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)掌握專業(yè)知識(shí)，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程對(duì)于設(shè)計(jì)類專業(yè)而言，又不是一門簡(jiǎn)單的一般性基礎(chǔ)課，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，它應(yīng)該屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，是專業(yè)課中著重于專業(yè)理論講解的基礎(chǔ)課程。師資的匱乏是造成“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程困境的又一重要原因。目前，各個(gè)高校該課程的任課老師大都由其他專業(yè)課老師兼任，并不是由專門的史論專業(yè)老師擔(dān)任，這就造成了在授課內(nèi)容的深度和廣度上受到限制。除此之外，教師數(shù)量也存在不足的現(xiàn)象，直接導(dǎo)致了無(wú)法進(jìn)行小班上課，只能幾個(gè)班級(jí)合成大班上課，人數(shù)在100人左右，教學(xué)效果不理想。很多客觀問(wèn)題需要慢慢地去完善，在現(xiàn)有條件下，任課老師可以在教學(xué)內(nèi)容、授課方式等方面做一些調(diào)整，如教材建設(shè)、授課重點(diǎn)、考核辦法等。

二、“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程教材建設(shè)的基本情況

1917年，上海商務(wù)印書館發(fā)行了由許衍灼編譯的《中國(guó)工藝沿革史略》，這本書被稱為中國(guó)近代第一本工藝史專著。在內(nèi)容上，它涉及范圍非常廣，甚至還包括自來(lái)水、電氣、煤氣等領(lǐng)域。1940年，中華書局出版了由徐蔚南編寫的《中國(guó)美術(shù)工藝》，書中介紹了玉器、刺繡、陶瓷等工藝門類的發(fā)展歷史。從20世紀(jì)50年代開始，對(duì)中國(guó)工藝美術(shù)史的研究引起了人們的關(guān)注。20世紀(jì)60年代，文化部曾組織南京藝術(shù)學(xué)院、中央工藝美術(shù)學(xué)院、四川美術(shù)學(xué)院、魯迅美術(shù)學(xué)院的相關(guān)教師編寫《中國(guó)工藝美術(shù)史》，但由于各種原因，這個(gè)版本并沒(méi)有正式出版。后來(lái)，陳之佛、羅尗子和王家樹先生分別以油印本印刷作為教材使用。20世紀(jì)八九十年代，在上述研究的基礎(chǔ)上出版了一些代表性的著述：人民美術(shù)出版社在1983年出版的由中央工藝美術(shù)學(xué)院編寫組編寫的《中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》、上海知識(shí)出版社在1985年出版的由田自秉先生撰寫的《中國(guó)工藝美術(shù)史》、陜西人民美術(shù)出版社在1985年出版的由龍宗鑫先生撰寫的《中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》、中國(guó)輕工業(yè)出版社在1993年出版的由卞宗舜、周旭、史玉琢撰寫的《中國(guó)工藝美術(shù)史》、文化藝術(shù)出版社在1994年出版的由王家樹先生撰寫的《中國(guó)工藝美術(shù)史》。這些著作的出版為中國(guó)工藝美術(shù)的系統(tǒng)研究、工藝美術(shù)史教材的撰寫奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，至今仍是“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程教學(xué)的經(jīng)典范本。隨著對(duì)工藝美術(shù)史研究的不斷深入，教材建設(shè)也越來(lái)越繁榮。目前不乏權(quán)威的、全面的、高質(zhì)量的教材，如尚剛、朱和平、劉世軍、陳鴻俊、姜松榮、華梅、要彬等諸位學(xué)者都分別撰寫了不同版本的“中國(guó)工藝美術(shù)史”教材，尤其是2007年由高等教育出版社出版的尚剛教授編著的《中國(guó)工藝美術(shù)史新編》，作為高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，為我們的教學(xué)工作提供了重要的參考。在這些版本中，除了延續(xù)傳統(tǒng)的通史研究方法外，也在門類史、斷代史等方面加以嘗試，如2004年由湖南大學(xué)出版社出版的朱和平教授編著的《中國(guó)工藝美術(shù)史》，開始嘗試從陶瓷、青銅器、玉器、家具等工藝門類展開論述。這些教材從再版的次數(shù)、數(shù)量就可以充分地說(shuō)明大家的認(rèn)可程度，但是目前各個(gè)高校設(shè)計(jì)類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案各有不同，尤其在對(duì)待基礎(chǔ)理論課程的思路上存在較大的差異，這樣就導(dǎo)致了在學(xué)分設(shè)置、課時(shí)安排、教學(xué)目標(biāo)、授課內(nèi)容、考核方式等方面都存在著不同，試想，在有限的36個(gè)課時(shí)中，完成一本大部頭“中國(guó)工藝美術(shù)史”通識(shí)的講授還是存在一定的難度。結(jié)合教學(xué)實(shí)際，筆者在自編教材中嘗試了以門類史為主，通史為輔的架構(gòu)方法，這樣更有利于學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的理解。主要包括陶瓷工藝、青銅器工藝、玉器工藝、家具工藝、建筑工藝、金銀器工藝、織繡工藝和湘西地區(qū)少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝八章，前面七章按照原始社會(huì)時(shí)期到明清時(shí)期的時(shí)間脈絡(luò)設(shè)置每一節(jié)的內(nèi)容，第八章則涵蓋了大家非常熟悉的苗族服飾、苗族銼花、土家織錦、侗錦等少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝，并且將筆者田野調(diào)查的訪談?dòng)涗洺尸F(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生可以感受到最本真的藝術(shù)描述。

三、民族地區(qū)綜合性高校“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程教學(xué)改革措施

筆者參加工作以來(lái)，一直承擔(dān)“中國(guó)工藝美術(shù)史”的教學(xué)任務(wù)，在教學(xué)的過(guò)程中，也在不斷地學(xué)習(xí)和思考，“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程的內(nèi)容體系該如何重新架構(gòu)？新的教學(xué)模式該如何建設(shè)和應(yīng)用？這些問(wèn)題都是該課程教學(xué)改革中亟須解決的問(wèn)題。其中一個(gè)非常重要的問(wèn)題就是“中國(guó)工藝美術(shù)史”教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)的調(diào)整。“器以載道”是中國(guó)傳統(tǒng)的造物思想，它通過(guò)具體的形態(tài)語(yǔ)言傳達(dá)著豐富的思想境界，體現(xiàn)著人們的審美情感，彰顯著人與人、人與物、人與自然的和諧關(guān)系。“道”的理論，始于莊子，《易傳•系辭上傳》有:“形而上者謂之道；形而下者謂之器。”“道”是抽象的、無(wú)形的、“形而上”的；“器”則是具體的、有形的、“形而下”的。“器以載道•道以器載”，“器”，也就是工藝美術(shù)作品，它始終是我們所討論的核心內(nèi)容，“器”以有形的語(yǔ)言傳達(dá)著無(wú)形之“道”，同時(shí)，深厚的無(wú)形之“道”也要依附于有形之“器”來(lái)展現(xiàn)。而這里所說(shuō)的“器”與“道”恰恰是我們最應(yīng)該給學(xué)生講解的內(nèi)容，具體來(lái)講也就是關(guān)于造型、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、設(shè)計(jì)思想和理念等相關(guān)的知識(shí)，這些對(duì)于設(shè)計(jì)類專業(yè)顯得尤為重要。2010年由江蘇美術(shù)出版社出版的王琥著《設(shè)計(jì)史鑒：中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思想研究•思想篇》，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)學(xué)的研究方法，深入挖掘古代的設(shè)計(jì)思想，對(duì)我國(guó)古代傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的功能、原理、文化價(jià)值進(jìn)行了全面的界定、解讀和詮釋，這些成果都為我們今天的設(shè)計(jì)史論研究提供了堅(jiān)實(shí)的理論支撐。在“中國(guó)工藝美術(shù)史”的實(shí)際教學(xué)中，內(nèi)容上可以側(cè)重各個(gè)工藝門類主要作品的工藝分析和設(shè)計(jì)理念講解，突出“器以載道•道以器載”的基本原則。比如商周青銅器，這一時(shí)期的青銅制品，不僅具有使用功能，還有傳達(dá)森嚴(yán)等級(jí)制度的社會(huì)功能，是一種典型的治國(guó)禮器。商周時(shí)期的青銅禮器是從人們的日常生活用品演變而來(lái)的，被統(tǒng)治階級(jí)賦予了神圣的含義。例如，代表性器物“鼎”，它同樣是由生活用品演變而來(lái)，成為青銅器中最重要的一種禮器，象征著至高無(wú)上的統(tǒng)治權(quán)力。再比如明代家具，這一時(shí)期家具的設(shè)計(jì)吸收了中國(guó)傳統(tǒng)造型中用線的特點(diǎn)，欣賞明代家具，猶如品一杯好茶，可以讓我們回味悠長(zhǎng)。造型的簡(jiǎn)潔、選材的考究、做工的精細(xì)，無(wú)不體現(xiàn)了匠人的獨(dú)特構(gòu)思在“器”物上的延續(xù)。經(jīng)典之作圈椅更是把這種天人合一的精神體現(xiàn)得淋漓盡致，一氣呵成的靠背與扶手、“S”形的背板，體現(xiàn)出獨(dú)特的文人氣息。從現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)的角度來(lái)講，它不僅僅符合人體工學(xué)的要求，而且在滿足人們使用功能的同時(shí)，給人以精神享受。而將藝術(shù)性、實(shí)用性、科學(xué)性完美有機(jī)地結(jié)合在一起的長(zhǎng)信宮燈更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)造物的意境，不愧是古代青銅燈具的珍品。課程中對(duì)這一作品的講解要注重其造型特點(diǎn)和設(shè)計(jì)原理的分析。長(zhǎng)信宮燈最令人驚嘆和贊美的就是它別致精美的藝術(shù)造型，總體上屬于人物形燈的類別，宮女跪坐持燈的形象，是漢代宮女生活的真實(shí)寫照，它的造型設(shè)計(jì)改變了商周以來(lái)青銅器的神秘厚重，造型設(shè)計(jì)輕巧華麗，優(yōu)雅迷人。在功能性的體現(xiàn)方面，要著重強(qiáng)調(diào)分開鑄造組裝的方式以及對(duì)室內(nèi)環(huán)境污染問(wèn)題的考慮。長(zhǎng)信宮燈通體鎏金，集中體現(xiàn)了浪漫與華麗的藝術(shù)境界，它的鑄造方法采取分開鑄造組裝的方式，先將頭部和身軀、右臂、燈罩、燈盤分別做好，再與燈座等六個(gè)部分組合而成，這種設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)便于拆卸和清洗，制作工藝水平之高，是漢代燈具中首屈一指的作品。燈盤設(shè)計(jì)為能自由開合的弧形屏板，以調(diào)節(jié)光線方向。宮女左手持燈盤，燈盤中心有一個(gè)燭釬，在燈盤上設(shè)計(jì)有一個(gè)短的把手，通過(guò)把手地來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)調(diào)節(jié)燈盤上兩片弧形屏板的開合，這樣的設(shè)計(jì)不僅可以擋風(fēng)，還可以調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱和照射的方向，類似于今天臺(tái)燈的功用。宮女身體中空，右臂上舉，下垂的衣袖罩于銅燈頂部，形成銅燈的燈罩，燃燒的煙塵，通過(guò)宮女右側(cè)手臂的袖管進(jìn)入體腔內(nèi)，煙塵通過(guò)燈體底部水盤的過(guò)濾之后排出，會(huì)減少煙塵中細(xì)小顆粒和異味，減輕了對(duì)室內(nèi)環(huán)境和陳設(shè)品的污染。現(xiàn)在看來(lái)，這樣的設(shè)計(jì)，類似于今天的煙道，但在兩千多年前，這實(shí)在是可以堪稱最先進(jìn)的發(fā)明創(chuàng)造，說(shuō)明中國(guó)早在西漢就已經(jīng)著手于居住環(huán)境空氣污染的治理了。除此之外，在“中國(guó)工藝美術(shù)史”課程的整體結(jié)構(gòu)上，還應(yīng)該考慮加入少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝美術(shù)的內(nèi)容，尤其是對(duì)于地處少數(shù)民族地區(qū)的高校學(xué)生，這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)將有助于使學(xué)生切身了解本土少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化、體悟少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的魅力。少數(shù)民族的工藝文化是中國(guó)工藝美術(shù)歷史的重要組成部分,張道一先生在20世紀(jì)80年代末曾指出美術(shù)史研究的四種偏頗,其中就有以漢族為中心，忽視了其他55個(gè)民族；以中原為中心，忽視了周圍的邊遠(yuǎn)地區(qū)。因此，如果能夠?qū)ι贁?shù)民族工藝美術(shù)進(jìn)行有理有據(jù)、言之有物的寫作，無(wú)疑是對(duì)中國(guó)工藝美術(shù)史的有益補(bǔ)充。如果大家都能夠去關(guān)注少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝，相信中國(guó)工藝美術(shù)的研究視野將會(huì)愈發(fā)的開闊。

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篇9

摘要：泥金彩漆是寧波最具代表性的傳統(tǒng)工藝“三金”之一，屬國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其完美的裝飾效果在泥金彩漆甬式家具上有著廣泛應(yīng)用。但是與許多傳統(tǒng)手工藝一樣，泥金彩漆也面臨著后繼乏人的局面。民族工藝品制作（泥金彩漆）專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，基于泥金彩漆技藝工作過(guò)程，梳理了核心技能，提煉了核心課程，制定了課程標(biāo)準(zhǔn)，確定教學(xué)項(xiàng)目，明確課程框架，制訂教學(xué)計(jì)劃，研發(fā)配套教材及多媒體教學(xué)資源庫(kù)，完成浙江省民族工藝品制作（泥金彩漆）教學(xué)指導(dǎo)方案，培養(yǎng)出了一批熟練掌握制作泥金彩漆的各種基本技法的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，使得湮沒(méi)已久的泥金彩漆絕技重新煥發(fā)生機(jī)。

關(guān)鍵詞 ：泥金彩漆核心課程項(xiàng)目教學(xué)

一、研究背景

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類勞動(dòng)與智慧的結(jié)晶，也是人類在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中世代相承的文化瑰寶，是不可再生的珍貴資源。泥金彩漆是寧波傳統(tǒng)工藝“三金”（朱金漆木雕、泥金彩漆、金銀彩繡和骨木鑲嵌）代表性傳統(tǒng)工藝之一，內(nèi)容豐富多彩，尤以取材特殊，創(chuàng)意獨(dú)特，為人稱奇，是一種泥金工藝和彩漆工藝相結(jié)合為主要特征的漆器工藝。2010年，“泥金彩漆”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

近年來(lái)，隨著現(xiàn)代人們生活觀念和習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到越來(lái)越大的沖擊，一些依靠口授和行為傳承的文化遺產(chǎn)正在逐漸消失、瓦解，許多傳統(tǒng)技藝瀕臨消失，泥金彩漆也失去了它生存的市場(chǎng)。寧海縣第一職業(yè)中學(xué)作為文化機(jī)構(gòu)，又是首批寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，繼承、弘揚(yáng)泥金彩漆等這些民間的文化遺產(chǎn)有義不容辭的教育責(zé)任。因此寧海縣第一職業(yè)中學(xué)將民間工藝?yán)煤屯诰蚱饋?lái)，通過(guò)學(xué)生的制作學(xué)習(xí)，進(jìn)行“活態(tài)”的繼承，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)民間傳統(tǒng)工藝的保護(hù)和自覺(jué)意識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生制作泥金彩漆的能力，為泥金彩漆技藝培養(yǎng)傳承人。

實(shí)踐過(guò)程遵循“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)”的浙江省中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路，立足課堂，制訂并實(shí)施本成果行動(dòng)構(gòu)想。

二、實(shí)施策略

1.進(jìn)行專業(yè)調(diào)研，確立培養(yǎng)目標(biāo)

泥金彩漆地域性強(qiáng)，全國(guó)僅寧海縣內(nèi)一家工藝品企業(yè)（寧波東方藝術(shù)品有限公司）還保留著完整的泥金彩漆技藝，因此需要有針對(duì)性地對(duì)該企業(yè)和市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)研，充分摸清該技藝的整個(gè)工作崗位狀況，以此了解泥金彩漆技藝對(duì)人才需求，進(jìn)而有目的地進(jìn)行教學(xué)改革，建立基于民族工藝品制作（泥金彩漆）專業(yè)職業(yè)導(dǎo)向的教學(xué)方案與課程標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)調(diào)研計(jì)劃，通過(guò)實(shí)地考察、問(wèn)卷調(diào)查、人物專訪等方法收集相關(guān)數(shù)據(jù)。隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查100名寧波市民；對(duì)寧波東方藝術(shù)品有限公司、中國(guó)美術(shù)學(xué)院、寧海文化館、寧海工藝美術(shù)協(xié)會(huì)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和采訪；調(diào)研內(nèi)容包括產(chǎn)品的市場(chǎng)定位與需求，技術(shù)人才的需求和崗位能力，相應(yīng)行業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、崗位對(duì)知識(shí)能力的需求、相應(yīng)的職業(yè)資格等，從宏觀上把握行業(yè)、企業(yè)的人才需求與職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)現(xiàn)狀。

據(jù)此，我們確立本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)適應(yīng)寧海及浙江省傳統(tǒng)工藝行業(yè)發(fā)展需求，力求培養(yǎng)德、技與藝全面發(fā)展，具備泥金彩漆工藝美學(xué)、江南十里紅妝民俗史、泥金彩漆藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作等基礎(chǔ)理論和相關(guān)技能，能從事泥金原料制備與管理、堆塑造型設(shè)計(jì)與制作、泥金裝飾、傳統(tǒng)工藝品包裝與展示、生產(chǎn)管理與銷售等相關(guān)工作，達(dá)到相關(guān)初級(jí)工水平的具有吃苦耐勞精神、職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的生產(chǎn)與管理第一線的技術(shù)操作工人”。

2.基于工作過(guò)程，提煉核心技能

泥金彩漆是一種泥金工藝和彩漆工藝相結(jié)合為主要特征的漆器工藝。主要是在木制胚件上，將打成薄片的金銀箔碾成粉狀，調(diào)入漆料后或涂或描或填，并采用蚌殼片、鏡片、砂會(huì)、瀝粉等工藝技法精心裝飾；也有以竹片；竹編為胎的。純手工技藝制作，工藝考究、精致，共有箍桶、批灰、上底漆、描圖、搗漆泥、堆塑、貼金、罩漆、上彩、鋪云母螺鈿、分天地色、修邊、挖朱等20多道工藝，約3個(gè)月器物才能成品。其中，堆塑（堆泥）是泥金彩漆最具特色的手工藝，也是與其他漆器最大區(qū)別所在，為寧波所獨(dú)有。

基于泥金彩漆技藝制作的整個(gè)工作過(guò)程和工藝流程，我們提煉出民族工藝品——泥金彩漆制作的四大核心技能：泥料配制技能、選圖繪制技能、堆塑技能、裝飾技能，并明確了相應(yīng)的技能要求，泥金彩漆制作的核心技能及要求。

例如針對(duì)備料（購(gòu)料、篩粉、配料、搗泥、保存、工具制作）過(guò)程，我們提煉出的核心技能是泥料配置技能，其核心技能要求是：蠣灰、瓦灰、金箔、金膠、礦物顏料、油漆等質(zhì)量鑒定；原料的比例；泥料的攪；敲打的時(shí)間；密封、陰晾；木制工具、竹制工具、金屬工具、模具。堆塑的工作過(guò)程有繪制圖案、關(guān)框、造型三大工藝，其核心技能包括選圖繪制技能、堆塑技能，核心技能要求有：傳統(tǒng)團(tuán)鑒賞；白描手繪、拷貝；繪制邊框；搓泥線；上漆膠和編線等。貼金的工藝流程由上彩、涂金膠、剪金、貼金、掃金組成，核心技能為裝飾技能，核心技能要求有調(diào)色、撒云母、鑲嵌螺鈿、修補(bǔ)等。

3.開發(fā)核心課程，分解教學(xué)項(xiàng)目

在明確了掌握“泥金彩漆”技藝所需的四大核心技能的基礎(chǔ)上，按照綜合工作崗位職責(zé)、任務(wù)和能力需求，我們開發(fā)出“泥金彩漆”四門核心課程：材料處理、圖案繪制、堆塑工藝、綜合裝飾，并細(xì)化分解出核心課程各自的重點(diǎn)教學(xué)項(xiàng)目（見表1）。

4.制定課程標(biāo)準(zhǔn)，突出職業(yè)能力

為了量身打造技藝傳承人培養(yǎng)規(guī)格，校企共同研討了人才培養(yǎng)方案，制定課程標(biāo)準(zhǔn)和開發(fā)校本教材，探索形成了符合本專業(yè)發(fā)展的多元化的人才培養(yǎng)模式，真正做到教中學(xué)、學(xué)中練，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的無(wú)縫對(duì)接。

（1）明確課程設(shè)置，制定教學(xué)指導(dǎo)方案。泥金彩漆作為一種手工藝品，表達(dá)了作者創(chuàng)作時(shí)所想表達(dá)的意境，手工原創(chuàng)作品應(yīng)充滿激情神韻。所以，泥金彩漆傳承人必須有相當(dāng)?shù)膫鹘y(tǒng)文化修養(yǎng)，具有一定的繪畫基礎(chǔ)，懂得寫生和速寫，要有深厚的傳統(tǒng)的技藝功底。只有懂得泥金彩漆的地域特色和藝術(shù)風(fēng)格，才能以自己的“語(yǔ)言”來(lái)表達(dá)所想表達(dá)的意境；只有熟練掌握了泥金彩漆的堆塑造型制作技能，才能心到手到，完整表達(dá)出所想要的最終圖像效果。

因此，民族工藝品制作（泥金彩漆）專業(yè)課程的設(shè)置，除了核心課程（含教學(xué)項(xiàng)目）外，還開設(shè)了素描、色彩、書法、制作技藝工藝、計(jì)算機(jī)、美術(shù)等公共課程，還開設(shè)了以中國(guó)古典詩(shī)詞為主要內(nèi)容的文學(xué)欣賞課，以及不同方向的工藝美術(shù)技能課程（泥塑、雕刻、工藝?yán)L畫、Photoshop等），形成不同的專業(yè)方向（泥金彩漆方向、平面設(shè)計(jì)方向、家具裝飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)、古玩鑒賞）等模塊，使培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生更具有深厚的潛力和較大的發(fā)展空間，為他們今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的文化藝術(shù)基礎(chǔ)。

目前，學(xué)校泥金彩漆的課程設(shè)置見圖1。

這一課程設(shè)置，突破了以往中職藝術(shù)人才培養(yǎng)照搬專業(yè)藝術(shù)院校的人才培養(yǎng)模式，既遵循民間藝術(shù)人才培養(yǎng)規(guī)律，又拓寬學(xué)生的藝術(shù)視野，彰顯地方性、應(yīng)用型，使人才培養(yǎng)定位更加準(zhǔn)確；把藝術(shù)人才培養(yǎng)和地方藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、地方旅游業(yè)的開發(fā)相結(jié)合，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與和諧社會(huì)建設(shè)。

在課程設(shè)置的基礎(chǔ)上，學(xué)校進(jìn)一步確定民族工藝品制作（泥金彩漆）浙江省教學(xué)指導(dǎo)方案，制訂了本專業(yè)3年制（2+1）的整體教學(xué)計(jì)劃，即2年在校學(xué)習(xí)和1年頂崗實(shí)習(xí)。核心課程占總課時(shí)的26%，頂崗實(shí)習(xí)占32%，選修課程占10%。選修的相關(guān)專業(yè)課程，可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整。

（2）自編校本教材，豐富教學(xué)資源。泥金彩漆技藝要“活態(tài)”傳承，關(guān)鍵之一要有合適的教材作為載體。泥金彩漆有一套獨(dú)特復(fù)雜的工藝流程，氣候與環(huán)境條件要求極高，全是手工技藝，沒(méi)有一本完整介紹和記錄該技藝的書籍資料，全靠師徒口傳手授，代代相傳，沒(méi)有相應(yīng)的教材作載體，教學(xué)的隨意性大，目標(biāo)任務(wù)也往往不能很好完成，所以非遺教材體系的編寫成了需要充分考慮的問(wèn)題。

校企雙方成立編寫組，鼓勵(lì)具有編寫資格和條件的專業(yè)課教師創(chuàng)編泥金彩漆的教材、輔助教材及講義。通過(guò)到企業(yè)調(diào)研，走訪民間藝人、進(jìn)入車間，了解每道工序，整理匯編泥金彩漆資料，全程記錄泥金彩漆的技藝過(guò)程。

經(jīng)過(guò)多次教材編寫會(huì)議，幾易其稿，《泥金彩漆技藝系列叢書》之一的《花鳥篇》（配套光盤）最終完成。該教材主題明確、重點(diǎn)突出，緊緊圍繞泥金彩漆技藝的全過(guò)程，教材以職業(yè)需求為依據(jù)，以工作過(guò)程為基礎(chǔ)，以能力訓(xùn)練為主線而編寫。全書共分緒論和四大教學(xué)模塊（邊框造型、植物造型、動(dòng)物造型和花鳥綜合造型）。每個(gè)教學(xué)模塊又分解成相應(yīng)的教學(xué)項(xiàng)目，涵蓋了制作泥金彩漆所要學(xué)習(xí)的全部技藝。每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)按“實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、知識(shí)準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)內(nèi)容、任務(wù)拓展、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、訓(xùn)練感想”板塊設(shè)計(jì)編寫，從提出任務(wù)到完成任務(wù)，循序漸進(jìn)，同學(xué)們想看、愛(ài)學(xué)、易做，通過(guò)自身的主動(dòng)學(xué)習(xí)，可以完成整個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的操作，從而掌握相應(yīng)的工藝技法，享受自主學(xué)習(xí)的快樂(lè)和成功感。教材既可作為中等職業(yè)學(xué)校工藝美術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)配套教材，也可作為相關(guān)行業(yè)專業(yè)人員的技能培訓(xùn)教材和參考用書。

三、小結(jié)

基于泥金彩漆技藝工作過(guò)程，梳理了核心技能，提煉了核心課程，制定了課程標(biāo)準(zhǔn)，確定教學(xué)項(xiàng)目，明確課程框架，制訂教學(xué)計(jì)劃，研發(fā)配套教材及多媒體教學(xué)資源庫(kù)，培養(yǎng)了一支高水平、諳熟泥金彩漆制作工序及技能的“雙師型”教師隊(duì)伍；推進(jìn)學(xué)校民族工藝品制作專業(yè)群建設(shè)，探索數(shù)控、模具與民族工藝品制作專業(yè)的整合、轉(zhuǎn)型、升級(jí)，打造品牌專業(yè)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供智力支持，培養(yǎng)出了一批熟練掌握制作泥金彩漆的各種基本技法的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，使得湮沒(méi)已久的泥金彩漆絕技重新煥發(fā)生機(jī)。這種校企合作、職業(yè)教育保護(hù)非遺項(xiàng)目模式的成功運(yùn)行為其他非遺項(xiàng)目的傳承提供了一個(gè)成功的范本和案例。

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篇10

【關(guān)鍵詞】湖湘民間美術(shù) 包裝設(shè)計(jì)教學(xué) 互動(dòng)

【中圖分類號(hào)】J528 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）10-0197-01

引言

我校的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)歷史悠久，在湖南省高校有一定的知名度和影響力。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展至今，包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)日益受到市場(chǎng)的關(guān)注。包裝設(shè)計(jì)如何兼顧藝術(shù)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，高校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)如何更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)、適應(yīng)未來(lái)發(fā)展是我校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的瓶頸所在。要使學(xué)生在未來(lái)的創(chuàng)作中思路更開闊，在競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)該讓學(xué)生充分吸取湖南民間美術(shù)的養(yǎng)分，借鑒民間美術(shù)的創(chuàng)作思維，學(xué)會(huì)將地域傳統(tǒng)文化資源與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相結(jié)合，這樣才能創(chuàng)作出蘊(yùn)含湖湘文化特色與精神內(nèi)涵的作品，切實(shí)為地方社會(huì)發(fā)展服務(wù)，實(shí)現(xiàn)地方高校復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的。

一、湖湘民間美術(shù)資源挖掘與湖南省工藝美術(shù)產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)中心平臺(tái)互動(dòng)

湖南省工藝美術(shù)產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)中心主要圍繞我校設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)特色和優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，為我省企業(yè)的產(chǎn)品及包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新提品設(shè)計(jì)、數(shù)字化、信息化等關(guān)鍵技術(shù)服務(wù)，主要開展湖南省工藝美術(shù)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理論體系研究、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化推廣及醴陵瓷器、長(zhǎng)沙窯陶瓷、漆器等傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)，以及數(shù)字化動(dòng)畫創(chuàng)意設(shè)計(jì)、虛擬產(chǎn)品研發(fā)和數(shù)字展示等，中心以工藝美術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)為核心，注重于相關(guān)企業(yè)建立密切的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，培養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新人才，促進(jìn)設(shè)計(jì)成果的推廣運(yùn)用，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供科技支撐。

民間美術(shù)種類繁多，往往經(jīng)歷千百年的積淀，表現(xiàn)出一定區(qū)域特有的文化風(fēng)格與審美需求，具有較強(qiáng)的民族性、民俗性、地域性與傳承性。民間美術(shù)保留著眾多的古老習(xí)俗、觀念信仰、情感訴求和文化符號(hào)，以活態(tài)化呈現(xiàn)原生態(tài)特征和多樣性文化面貌，是豐富多彩的地域文化的真正代表。“民眾正是通過(guò)這種情感的寄托和表達(dá)，喚起人類本性中真正美好的東西，使人類心靈不至于冷漠、孤獨(dú)、疏離。”這與工藝美術(shù)產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)中心創(chuàng)新理念形成了有機(jī)互補(bǔ)，也是建立多元化工業(yè)設(shè)計(jì)中心平臺(tái)體系的需要。加強(qiáng)湖湘民間美術(shù)資源與湖南省工藝美術(shù)產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)中心平臺(tái)的互動(dòng)與交流，借用工藝美術(shù)中心的平臺(tái)與資源，致力于民間美術(shù)與產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)相融，促進(jìn)包裝設(shè)計(jì)與企業(yè)對(duì)接，并使包裝設(shè)計(jì)本土化、國(guó)際化。

二、湖湘民間美術(shù)資源在包裝設(shè)計(jì)工作室中的傳承與創(chuàng)新互動(dòng)

我校視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)系包裝設(shè)計(jì)工作室專注于品牌包裝設(shè)計(jì)及一切平面設(shè)計(jì)教學(xué)和設(shè)計(jì)服務(wù)的工作室。著眼于包裝設(shè)計(jì)課程的實(shí)踐性，完善包裝設(shè)計(jì)課程的環(huán)節(jié)、流程，為開辟包裝設(shè)計(jì)新的發(fā)展方向做一些實(shí)驗(yàn)性、前瞻性的探索開發(fā)設(shè)計(jì)；為設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生與社會(huì)設(shè)計(jì)需求建立直接聯(lián)系，拓展學(xué)生的創(chuàng)新思維，從而培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)新型包裝人才，促進(jìn)包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)、學(xué)、研一條龍的教學(xué)模式。工作室以強(qiáng)有力的包裝設(shè)計(jì)系列課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)為領(lǐng)隊(duì)，高年級(jí)包裝設(shè)計(jì)特長(zhǎng)學(xué)生為重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，并向全院以及全校輻射，鼓勵(lì)交叉、跨界學(xué)科的加入，培養(yǎng)包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新型實(shí)踐人才。

豐富的、獨(dú)具民族和地方風(fēng)格的民間美術(shù)資源，為創(chuàng)新發(fā)展包裝設(shè)計(jì)工作室提供了更多可能。因此，在民間美術(shù)的視角下，在包裝設(shè)計(jì)工作室中整合湖湘民間美術(shù)特色文化，形成湖湘文化特色濃郁的包裝設(shè)計(jì)，并應(yīng)用到社會(huì)實(shí)踐，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。藝術(shù)專業(yè)人員和學(xué)生對(duì)各種民間藝術(shù)的藝術(shù)形式有著很強(qiáng)的洞察力和敏感性， 可以從藝術(shù)的視角發(fā)現(xiàn)這些原生態(tài)的藝術(shù)美感和創(chuàng)造性，我們可將本區(qū)域內(nèi)的民間藝術(shù)循序漸進(jìn)地逐一介紹給學(xué)生，使學(xué)生對(duì)每一項(xiàng)民間藝術(shù)的表現(xiàn)形式、藝術(shù)語(yǔ)言、生存方式、文化關(guān)聯(lián)等有準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，在教師的引領(lǐng)下讓學(xué)生對(duì)民間藝術(shù)進(jìn)行認(rèn)知、理解、研究、傳承，并逐步形成自覺(jué)運(yùn)用。

三、湖湘民間美術(shù)資源融入我校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)與實(shí)踐互動(dòng)

我國(guó)的民間藝術(shù)有著悠久的歷史，其基礎(chǔ)理論研究已經(jīng)在多年的積累中收獲了比較理想的成果。這促使廣大藝術(shù)工作者和教育者對(duì)它進(jìn)行進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和理解。在我校的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中體現(xiàn)出民間藝術(shù)的無(wú)限力量，并為藝術(shù)設(shè)計(jì)提供無(wú)限的靈感，構(gòu)建了一個(gè)將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的包裝設(shè)計(jì)教育體系，為當(dāng)代多元化、多視野、多層次的綜合性高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)提供了豐富的非物質(zhì)資源，并為應(yīng)用型包裝設(shè)計(jì)教育奠定了深厚的基礎(chǔ)。

用新興的藝術(shù)手段來(lái)演繹傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合，現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)慢慢朝著多元化的方向發(fā)展，包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)也要向這個(gè)方向發(fā)展。作為藝術(shù)創(chuàng)作人才的培養(yǎng)基地，各大藝術(shù)院校的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)也勢(shì)必要沿著這條線路前進(jìn)。建構(gòu)具有民族和地域特色的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)與創(chuàng)作體系對(duì)高校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的發(fā)展和改革具有深遠(yuǎn)的意義。在我校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中不斷挖掘民間藝術(shù)的深刻文化內(nèi)涵，把握民間文化和包裝設(shè)計(jì)文化的本質(zhì)，將民間藝術(shù)的造型觀念和手法創(chuàng)作融入包裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)表達(dá)之中。從而創(chuàng)作出獨(dú)具民族風(fēng)格特色的包裝設(shè)計(jì)作品，增加包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的文化底蘊(yùn)。

四、湖湘民間美術(shù)資源發(fā)展與我校包裝設(shè)計(jì)系列課程教學(xué)改革互動(dòng)

我國(guó)各高等院校的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)有明確的目標(biāo)，主要是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線，適應(yīng)不同層次的崗位需要和從業(yè)要求，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的復(fù)合應(yīng)用型藝術(shù)設(shè)計(jì)人才。包裝設(shè)計(jì)對(duì)民間美術(shù)資源進(jìn)行開發(fā)與利用，有益于推動(dòng)民族文化藝術(shù)傳統(tǒng)的延續(xù)和文化創(chuàng)新，利于促進(jìn)當(dāng)代設(shè)計(jì)教育的多元化、個(gè)性化與特色化的形成與發(fā)展。

要想使傳統(tǒng)民間美術(shù)資源傳統(tǒng)地域藝術(shù)源適應(yīng)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)教育的需求，教育者需要對(duì)地域文化資源的教學(xué)開發(fā)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)和策劃。其一，教學(xué)內(nèi)容改革。選擇有代表性、經(jīng)典的湖湘民間美術(shù)資源開發(fā)包裝設(shè)計(jì)系列課程，使其進(jìn)入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，形成系統(tǒng)的、漸進(jìn)的教學(xué)模式。其二，教學(xué)手段改革。通過(guò)實(shí)地考察的方式對(duì)民間美術(shù)的圖片、視頻、實(shí)物以及文字等素材進(jìn)行搜集，并通過(guò)寫生、圖形設(shè)計(jì)、藝術(shù)考察等方式為后續(xù)的包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)作積累素材。其三，教學(xué)方法改革。重視民間美術(shù)視覺(jué)語(yǔ)言與現(xiàn)代生活實(shí)踐相結(jié)合。教師可從當(dāng)下社會(huì)、生活的熱點(diǎn)問(wèn)題出發(fā)，啟發(fā)學(xué)生依據(jù)民間美術(shù)的創(chuàng)作形式和理念大膽實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，試用民間美術(shù)創(chuàng)作思維解決生活實(shí)際，并設(shè)置合理的實(shí)踐小組等。

結(jié)語(yǔ)

將湖湘民間美術(shù)資源融入我校包裝設(shè)計(jì)系列課程研究，有利于學(xué)生真正認(rèn)識(shí)民間美術(shù)的藝術(shù)性、實(shí)用性、精神價(jià)值，以開放的視點(diǎn)、平等的視角看待、發(fā)掘民間美術(shù)的新資源；有利于對(duì)民間美術(shù)進(jìn)行專業(yè)化和系統(tǒng)化的研究，促進(jìn)傳承人培養(yǎng)和藝術(shù)樣式的再創(chuàng)造，推動(dòng)民間美術(shù)的可持續(xù)發(fā)展；有利于逐步形成具有地方特色的包裝設(shè)計(jì)教育模式，使民間美術(shù)通過(guò)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的載體得以挖掘、傳承、創(chuàng)新和發(fā)展。

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