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篇1

關(guān)鍵詞：律師；律師文化；律師文化建設(shè)

中圖分類號：D926.5 文獻標(biāo)識碼：A

“律師文化”的概念是在1999年8月27日大成律師事務(wù)所舉辦的“律師的社會地位和中國社會發(fā)展研討會”上最早提出的[1]。此概念一經(jīng)提出，即引起了我國律師理論及實務(wù)界的廣泛討論。2005年1月10日，德恒律師事務(wù)所和“中國人民大學(xué)訴訟制度與司法改革研究中心”共同舉辦“中國人民大學(xué)訴訟制度與司法改革中心德恒論壇”，主講人德恒律師事務(wù)所主任、首席全球合伙人王麗博士在演講中提出了關(guān)于中國律師的六大走向，尤其是她提出的“建設(shè)中國律師文化”的觀點，得到了全體在場專家的高度認(rèn)同。[2]2006年5月23日，來自全國各地三十多位律師代表來到北京參加了全國律協(xié)律師文化建設(shè)研討會，本次研討會的一個重要議題是研討《中國律師文化建設(shè)綱要》。制定《中國律師文化建設(shè)綱要》，這是中華全國律師協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展委員會在綜合考慮中國律師業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀、發(fā)展前景等基本國情基礎(chǔ)上而確定的一項重大研究課題。本課題由全國律協(xié)戰(zhàn)略發(fā)展委員會副主任、北京市德恒律師事務(wù)所主任王麗博士主持。[3]

更令人欣慰的是，2006年4月20日吉林省律協(xié)七屆十次常務(wù)理事會通過了《吉林省律師文化建設(shè)綱要》。《吉林省律師文化建設(shè)綱要》由六部分組成，第一部分為律師文化建設(shè)的指導(dǎo)思想和基本原則。第二部分為律師文化建設(shè)的目標(biāo)要求。總體目標(biāo)是：律師文化建設(shè)在律師業(yè)內(nèi)形成共識，律師文化理論架構(gòu)基本形成，律師文化實踐活動全面開展，律師文化建設(shè)收到明顯效果。第三部分為律師文化建設(shè)的主要任務(wù)。主要任務(wù)是：加快建立完善律師價值觀念和行為規(guī)范體系，積極為律師業(yè)健康發(fā)展提供堅強的思想政治保障，努力建設(shè)具有較高文化素質(zhì)的律師隊伍，大力創(chuàng)建具有優(yōu)秀文化品質(zhì)的律師事務(wù)所，全面實施律師文化戰(zhàn)略。第四部分為律師文化建設(shè)的重點內(nèi)容。重點內(nèi)容包括重點抓好律師群體文化建設(shè)，努力形成律師集體文化，積極培育律師個體文化。第五部分為律師文化建設(shè)的方法措施。包括制定律師文化建設(shè)的總體規(guī)劃和實施辦法，發(fā)揮典型的示范和帶動作用，加強律師文化建設(shè)的工作指導(dǎo)，抓好律師文化的理論研究，努力營造律師文化建設(shè)氛圍，建立律師文化建設(shè)的長效機制。第六部分為律師文化建設(shè)的全面實施和組織領(lǐng)導(dǎo)。[4]

一、律師文化的內(nèi)涵及其本質(zhì)

按《辭海》的解釋，“文化”有三重含義：1、廣義指人類在社會實踐過程中所獲得的物質(zhì)、精神的生產(chǎn)能力和創(chuàng)造的物質(zhì)、精神財富的總和。狹義指精神生產(chǎn)能力和精神產(chǎn)品，包括一切社會意識形態(tài)。2、泛指一般知識。3、中國古代封建王朝所施的文治和教化的總稱。英國人類學(xué)家泰勒在其《原始文化》一書中將“文化”闡述為“文化或文明，就其廣泛的民族學(xué)意義來說，乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體”。文化作為一種社會意識形態(tài)，人類的精神財富，其內(nèi)容博大精深，其歷史源遠流長，任何人也難以窮盡其內(nèi)涵。

有人認(rèn)為，律師文化屬社會意識形態(tài)范疇，即為律師所創(chuàng)造的精神財富，是指律師這一職業(yè)群體所共同具備的人文素養(yǎng)和專業(yè)水平。具體來說就是律師在執(zhí)業(yè)過程中所積淀的由“服務(wù)理念和核心價值、道德、知識、專業(yè)素質(zhì)、語言溝通能力、為權(quán)利而斗爭的精神及團隊文化等”諸元素構(gòu)成的總和。[5]

另有人認(rèn)為，律師文化是指律師的行為不同于其他人行為而形成的種種傳統(tǒng)與影響的總和，它是律師作為一個職業(yè)群體與社會其他群體的區(qū)別。[6]還有人認(rèn)為，所謂律師文化，是律師事務(wù)所基于自身的傳統(tǒng)特色、價值理念而形成的自己一整套行為規(guī)范和思想模式，應(yīng)由律師的人文精神、服務(wù)宗旨、職業(yè)道德、行為習(xí)慣、品牌形象、管理制度、工作環(huán)境、自主知識產(chǎn)權(quán)等一系列因素構(gòu)成。從形式上講，律師文化應(yīng)屬于人的思想范疇，指律師的價值理念；從內(nèi)容上講，則是律師事務(wù)所的整體發(fā)展戰(zhàn)略、管理運作制度、法律服務(wù)模式等在理念上的反映，是內(nèi)在的約束與激勵人的一種系統(tǒng)化要求。從廣義上，律師文化可稱為整個律師群體的律師文化；但狹義上一般理解為關(guān)于某一律師事務(wù)所的特色文化。因此，從某種意義上講，律師文化不僅是涉及律師整體素養(yǎng)能力的提高，關(guān)系到民主法制軟環(huán)境建設(shè)的重要因素，也是涉及到一個律師事務(wù)所能否高效發(fā)展、是否具有競爭力與生命力的重要力點。成熟的律師文化對于一個律師事務(wù)所意味著是一筆集合了集體智慧的無形資產(chǎn)，是若干個體文化風(fēng)格與觀念有機融合后在質(zhì)的層面上的飛躍，其外延極廣，內(nèi)涵豐富多彩，包括所名、所徽、所歌、所規(guī)、所風(fēng)、所刊、所容、所之域名等在內(nèi)諸多方面均可成為律師文化的載體。對于身處律師文化的每個律師而言，其個體身上積極的人文精神實質(zhì)上已被整合成集體的人文思想，并且又反作用反規(guī)范于每個律師個體，最終，律師文化成為全體律師事業(yè)發(fā)展的思想根基，成為其行為規(guī)范的導(dǎo)航系統(tǒng)，成為律師團隊的事業(yè)核心與精神支柱，成為對律師個體行為進行評判的價值標(biāo)準(zhǔn)。[7]

還有人認(rèn)為，律師文化是律師這一社會群體在社會主義經(jīng)濟政治制度下，在法律服務(wù)實踐中形成的，為廣大律師認(rèn)可并共同遵守的價值理念和行為規(guī)范的總稱，由律師群體文化、律師集體文化、律師個體文化組成。[8]

上述定義，只是表述上的區(qū)別，并無內(nèi)涵上的沖突。根據(jù)上述的定義，我們分析，律師文化的內(nèi)涵集中體現(xiàn)在律師的精神文化和行為文化兩個方面。律師精神文化是律師群體在法律實踐過程中受一定的社會文化背景、意識形態(tài)影響而長期形成的一種文化觀念和精神成果，解決律師以什么樣的指導(dǎo)思想和價值觀進行法律實踐問題，是律師文化的核心。主要通過律師價值理念表現(xiàn)出來，包括律師價值觀、律師精神、律師理想、律師宗旨、律師道德、律師哲學(xué)等；律師行為文化是律師群體在一定行為規(guī)范的制約下，在法律實踐中產(chǎn)生的、以人的行為為形態(tài)的實踐文化，解決律師怎樣進行法律實踐問題，是律師文化的外顯。主要通過律師行為規(guī)范表現(xiàn)出來，包括律師執(zhí)業(yè)行為約束、律師制度制定與實施、律師機構(gòu)管理等。律師文化的內(nèi)涵集中反映了“知行合一”的理念，體現(xiàn)了一般文化的內(nèi)在要求和律師文化的特殊屬性。[9]

關(guān)于律師文化的本質(zhì)屬性，我們認(rèn)為，任何文化都是一定社會政治經(jīng)濟的產(chǎn)物并為其服務(wù)。律師文化產(chǎn)生于社會主義民主政治和社會主義市場經(jīng)濟基礎(chǔ)之上，從其共性和根本意義上說，其本質(zhì)特征必然是社會主義法律文化的組成部分。律師社會主義法律工作者的本質(zhì)屬性，也決定了律師必須樹立忠于法律，維護法律正確實施，維護社會公平與正義的價值觀和做到在法律實踐中嚴(yán)格遵守職業(yè)規(guī)范，律師行業(yè)的宗旨也體現(xiàn)了社會主義文化的本質(zhì)要求。因此，律師文化必然是社會主義的意識形態(tài)，并為社會主義民主法治服務(wù)，為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)。[10]

二、律師職業(yè)的定位與律師的職業(yè)使命對律師文化建設(shè)的要求

《中華人民共和國律師法》第2條規(guī)定：本法所稱的律師，是指依法取得律師執(zhí)業(yè)證書，為社會提供法律服務(wù)的執(zhí)業(yè)人員。

由此，我們可以看出，律師是社會的法律工作者。這是法治社會對律師職業(yè)的定位。這個觀點否定了律師是國家的法律工作者。認(rèn)為律師和法官、檢察官在社會角色上是相同的，都是以維護國家的法制和社會的公共利益為己任的觀點，在我國20世紀(jì)90年代以前相當(dāng)盛行，并在當(dāng)時的律師制度中也反映出來，即律師不僅具有國家工作人員的身份，還由國家統(tǒng)一提供工資和各種福利待遇。但實際情況是，律師在法治社會根據(jù)國家與社會二元原理，是作為獨立于國家權(quán)力的為公民和社會提供法律服務(wù)的社會工作者。他們通過自己的職業(yè)行為來保護公民的權(quán)利，防止任何人包括國家任意侵犯公民個人合法的利益或尊嚴(yán)。律師職業(yè)在定位上這個變化當(dāng)然有其深刻的道理，這是法治文明的文化本性所要求的。法治是具有豐富內(nèi)容的時代命題。[11]法治并不是人類理性隨意的創(chuàng)造，它的最為深刻的根據(jù)在于社會的經(jīng)濟發(fā)展及相關(guān)的政治、文化生活發(fā)展的內(nèi)在要求上。市場經(jīng)濟或擴大了的商品經(jīng)濟與法治的聯(lián)系，不是一種歷史的偶合，而是具有內(nèi)在的必然性的。就運行機制而言，市場經(jīng)濟以市場作為資源配置的主導(dǎo)方式的經(jīng)濟，這種經(jīng)濟活動看上去只是人們經(jīng)濟生活的方式變化了，其實深入分析則是改變了人的生存方式，即人們的生產(chǎn)不只是為了滿足生產(chǎn)者或某些特定社會集團的，生產(chǎn)從一開始就具有交換性、等價性、平等性，開放、流通、競爭等經(jīng)濟活動的特點使一切自然人、法人與國家一樣，都必須以獨立的權(quán)利主體出現(xiàn)，在市場上求得生存和發(fā)展。這樣，市場經(jīng)濟客觀上需要一種表面上凌駕于社會之上的力量，賦予市場主體維護自身利益，保障自己追逐自身利益合法權(quán)利的社會力量。市場經(jīng)濟所需要的規(guī)則具有一定品格上的要求，只能由法治承擔(dān)這個角色。人們的經(jīng)濟生活反映到政治及文化上，民主政治、社會正義、公正平等、保障人權(quán)等價值原則，就成為這個社會存在和發(fā)展的客觀的要求，并取代把血緣情感、倫理規(guī)則、血緣共存等觀念絕對化的倫理時代。如此可以看到當(dāng)代中國正在進行的社會變遷的意義。律師的職業(yè)根據(jù)法治的要求成為社會的一種獨立的力量來維護法治的權(quán)威成為可能。律師作為社會法律工作者身份的出現(xiàn)是社會的進步。[12]

律師的職業(yè)定位和職業(yè)使命要求我們加強律師文化建設(shè)。

三、依法治國，建設(shè)社會主義法治國家對律師文化建設(shè)的要求

依法治國、建設(shè)社會主義法治國家寫進了我國的憲法，成為我們國家的基本國策。依法治國的核心是依法行政。2004年3月22日，國務(wù)院印發(fā)了《全面推進依法行政實施綱要》（以下簡稱《綱要》）。《綱要》確立了建設(shè)法治政府的目標(biāo)，明確了今后十年全面推進依法行政的指導(dǎo)思想和具體目標(biāo)、基本原則和要求以及主要任務(wù)和措施，是建設(shè)法治政府的綱領(lǐng)性文件。《綱要》的，是國務(wù)院貫徹執(zhí)行憲法的重大舉措，充分表明國務(wù)院堅持執(zhí)政為民，全面推進依法行政、建設(shè)法治政府的堅定決心，對進一步推進我國社會主義政治文明建設(shè)具有重大意義。在依法行政過程中，要充分發(fā)揮律師的作用。當(dāng)前中國的法治是一種政府主導(dǎo)型的法治，然而法治環(huán)境的培育，法律意識的培植，不能僅僅靠政府的主導(dǎo)，更多的還需要法律工作者，包括司法人員和律師以自身的工作，讓當(dāng)事人切實感受到法律的價值與法律工作者的價值。在法律實踐本身各個環(huán)節(jié)上實現(xiàn)各種法律工作者的角色互動的同時，更要注重“把法治的鳥籠做大”。或許是源于一種勤勞自立的傳統(tǒng)，中國在面對包括法律在內(nèi)的很多問題的時候還沒有養(yǎng)成適用專業(yè)的思路和習(xí)慣。社會專業(yè)分工日趨細(xì)化的潮流正在使專業(yè)日益發(fā)揮重要作用，作為法律工作者尤其應(yīng)關(guān)注并推動這種潮流，律師如此，法官也應(yīng)如此。只有將對法律的需求滲透到社會意識的深層次，將法律的影響力擴大到社會問題的方方面面，中國法治建設(shè)才有了真正的源動力和本土基礎(chǔ)。這項工作絕非一蹴而就，也并非一日之功，要將這種對待法律和法律工作者的態(tài)度培育成一種傳統(tǒng)，而從律師工作的角度來說，做好這項工作的重要一點就是要積累和傳播律師文化。[13]

正如總理所說，政府法制工作的專業(yè)性、技術(shù)性很強，領(lǐng)導(dǎo)干部工作任務(wù)繁重，不可能都成為法律專家。各級政府和各部門要充分發(fā)揮法制機構(gòu)在依法行政方面的參謀、助手和法律顧問作用。[14]律師作為專業(yè)法律工作者，應(yīng)當(dāng)在依法行政工作中作出自己的應(yīng)有貢獻。

依法治國，建設(shè)社會主義法治國家，要求我們加強律師文化建設(shè)。

四、中國律師行業(yè)的現(xiàn)狀對律師文化建設(shè)的要求

中國的律師制度從1979年恢復(fù)以來，已經(jīng)有了巨大的發(fā)展，取得了巨大的進步。到現(xiàn)在，全國有律師事務(wù)所1.3萬家，律師15萬多名。[15]律師在建設(shè)中國特色社會主義的各項工作中，發(fā)揮了極為重要的作用。但是，在發(fā)展中也還存在諸多的問題。就職業(yè)道德方面而言，主要存在六個方面的問題：一是少數(shù)律師存在拜金主義和商業(yè)化傾向，搞不正當(dāng)競爭，損害當(dāng)事人合法利益，有的實行吃光、花光、分光，沒有謀求職業(yè)發(fā)展的思路和措施。二是極少數(shù)律師知法犯法，甚至走上犯罪道路，在社會上造成了惡劣影響。三是有的律師和律師事務(wù)所只注重業(yè)務(wù)建設(shè)，不注重道德建設(shè)。四是在執(zhí)業(yè)活動中，由于流動性、自主性以及法律服務(wù)的中介性和體制管理不順等多方面的原因，使律師執(zhí)業(yè)活動缺乏有效監(jiān)控。有的律師天馬行空，獨來獨往，無人監(jiān)管。五是有的律師片面追求經(jīng)濟利益，對當(dāng)事人的委托高額收費，或者收費不辦事。六是有的為了打贏官司，不擇手段，甚至利誘他人提供虛假證據(jù)，隱瞞主要事實，向司法人員行賄。[16]

就律師的執(zhí)業(yè)觀而言，主要存在四個方面的問題：一是執(zhí)業(yè)動機功利化。不少人都在想只要做律師就能賺錢，盡管這些年在律師隊伍的迅猛發(fā)展當(dāng)中，確實涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀的律師，但不可否認(rèn)也有一些律師就是為了錢才做律師。二是執(zhí)業(yè)目的庸俗化。某些人做律師為什么？就是為了錢，或者為了堵一口氣，或者為了某種可能未必能說出來的愿望。三是執(zhí)業(yè)行為商業(yè)化。有的律師把所有執(zhí)業(yè)方面的一案一訟、一點一滴都理解成商業(yè)行為。四是執(zhí)業(yè)信仰模糊化。對律師職業(yè)的未來毫無信仰，一片模糊。從客觀方面看，整體上存在四個方面的問題：一是執(zhí)業(yè)文化建設(shè)比較缺乏。不管是律師事務(wù)所還是律師管理層面，原來很少考慮過律師文化的問題。從這個角度理解，說明我們執(zhí)業(yè)文化建設(shè)還比較缺乏。二是執(zhí)業(yè)管理還有缺位。三是執(zhí)業(yè)環(huán)境欠佳。嚴(yán)格意義上說，不管是社會環(huán)境還是我們本身的執(zhí)業(yè)環(huán)境都出現(xiàn)了非常惡劣的情景，尤其是在刑事業(yè)務(wù)當(dāng)中表現(xiàn)更加明顯。四是執(zhí)業(yè)規(guī)范還缺乏權(quán)威。盡管各地律師協(xié)會都在不同程度地做了一些可貴的探索，但現(xiàn)在最重要的問題是缺乏權(quán)威。亞里斯多德說過，法治就是制定一個大家能看懂的并能得到普遍執(zhí)行的法律。我們在規(guī)則的制定和實施上應(yīng)該認(rèn)真研究如何制定一個大家普遍遵守并有權(quán)威的規(guī)則。[17]

另外，我國律師職業(yè)也存在一些不平衡，主要表現(xiàn)為七個方面：[18]第一個是訴訟業(yè)務(wù)和非訴訟業(yè)務(wù)的發(fā)展不平衡；第二個是刑事業(yè)務(wù)和非刑事業(yè)務(wù)的發(fā)展不平衡；第三個是律師職業(yè)和其他法律職業(yè)的不平衡；第四個是律師職業(yè)發(fā)展的地域不平衡；第五個是律師水平的不平衡；第六個是律師職業(yè)所承擔(dān)的社會職責(zé)和執(zhí)業(yè)環(huán)境的不平衡；第七個是律師的經(jīng)濟收入和律師的社會評價之間的不平衡。

要想改變上述狀況，解決上述問題，要求我們必須加強律師文化建設(shè)。

五、律師文化建設(shè)的基本途徑

（一）進一步加強理論研究，厘清律師文化建設(shè)的一些基本問題

目前，我國對律師文化的研究還處于初級階段，有關(guān)律師文化建設(shè)的一些基本理論問題還沒有展開研究，或未形成定論，如律師文化的概念、內(nèi)涵、本質(zhì)、特征、分類、目標(biāo)、任務(wù)、要求、內(nèi)容、建設(shè)律師文化的途徑和方法以及與其它文化現(xiàn)象的關(guān)系等等，都有待于我們從理論上予以探討。

（二）提高律師的自身素質(zhì)

優(yōu)秀的律師當(dāng)然必須具備法律文化的深厚底蘊，但這還是不夠的。要做一個真正的律師，需要過硬的素質(zhì)，做一個優(yōu)秀律師更是難上加難了，不僅專業(yè)，還需要廣博的文化修養(yǎng)以及良好的心理素養(yǎng)。律師的社會定位是屬于有文化知識的階層，又是有文化階層中專業(yè)技能比較優(yōu)秀的分子。律師不能只把目光駐留在業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)收入的金錢上，律師不能只滿足于有安逸的生活，成為政客宴席上的貴賓。作為肩負(fù)推進社會主義民主與政治、促進經(jīng)濟發(fā)展的社會使命的中國律師應(yīng)該舉起屬于我們自己的精神大旗，指引中國律師發(fā)展壯大的道路。在國際間法律服務(wù)市場已逐步開放的今天，增強律師的文化底蘊，提高律師隊伍的品位和素質(zhì)已刻不容緩。中國律師的發(fā)展要在走專業(yè)化、學(xué)術(shù)化的道路上，還要加強其他方面的文化水平，語言表達、文學(xué)藝術(shù)、科技天文、民風(fēng)民俗等等方面的文化都要學(xué)習(xí)。這些不只是自身的修養(yǎng)，對于律師的訴訟實務(wù)也不無好處。因此，要改變中國律師的總體面貌，那就要不光做“法律人”，還要努力做“政治人”、“文化人”，通過每一個個體的努力修為，為整個律師行業(yè)帶來以文化建設(shè)為根本的優(yōu)良氛圍，使之走向良性的快速發(fā)展道路。

（三）建設(shè)律師事務(wù)所文化

律師文化建設(shè)的重點是形成律師事務(wù)所文化。眾所周知，律師事務(wù)所確立專業(yè)化定位，塑造專業(yè)品牌，是現(xiàn)代律師業(yè)發(fā)展的方向，而律師事務(wù)所文化對事務(wù)所的發(fā)展和專業(yè)品牌的建設(shè)有著深遠的影響。中國律師事務(wù)所的發(fā)展，需要在借鑒的基礎(chǔ)上推陳出新。律師事務(wù)所的文化建設(shè)，借鑒其他文化形式，探討發(fā)展的渠道是條很好的途徑。“律師事務(wù)所的文化來源于企業(yè)文化”，律師事務(wù)所文化建設(shè)要以建設(shè)團隊意識、協(xié)作精神為基礎(chǔ)，加強凝聚力，再就是打造事務(wù)所的品牌，形成統(tǒng)一的精神理念，這些均應(yīng)該讀取企業(yè)文化的真經(jīng)。律師事務(wù)所首先應(yīng)該明確自己的特色和自己的不足，悉心衡量一下自身的優(yōu)勢和劣勢，包括人力資源狀況、內(nèi)部管理、業(yè)務(wù)能力等因素，高度提煉分析，然后確定自己是特色文化，明確事務(wù)所文化發(fā)展的方向；其次是事務(wù)所人員應(yīng)該協(xié)力同心地努力營造適合的文化氛圍，將自身的優(yōu)秀作風(fēng)和品牌作為向社會宣傳的硬件。再就是，律師事務(wù)所的文化建設(shè)與律師本身不同，它要有自身文化建設(shè)活動的載體，需要所訓(xùn)、所刊、所徽等示范性的媒介，同時更重要的是一個事務(wù)所要有積極關(guān)注社會、關(guān)注國計民生的意識，這是一個所在人們心中潛在的心理評價點。

（四）建設(shè)律師行業(yè)文化

從行業(yè)角度方面，律師隊伍的文化建設(shè)至關(guān)重要的一環(huán)是整個行業(yè)文化氛圍的形成。行業(yè)文化建設(shè)應(yīng)當(dāng)是宏觀的、抽象的――對全體律師和律師事務(wù)所的建設(shè)進行調(diào)控，根據(jù)國家的方針，借鑒先進的經(jīng)驗，切合各地律師工作的實際，制定切實可行的發(fā)展計劃和文化制度，從而指引整個行業(yè)的文化建設(shè)方向，并從制度上保證律師業(yè)建設(shè)的環(huán)境。全國律協(xié)會長高宗澤說得好：加強律師文化建設(shè)必須要增強律師對職業(yè)的認(rèn)知感、責(zé)任感、榮譽感，使律師正正派派做人，認(rèn)認(rèn)真真做事，增強律師行業(yè)的凝聚力。這段話中肯地指出律師文化建設(shè)的重點。文化建設(shè)首先從構(gòu)成文化的個體著眼，律師行業(yè)就是要加強律師自身建設(shè)和事務(wù)所文化建設(shè)。當(dāng)前我國律師實行“兩結(jié)合”的管理模式，作為管理和服務(wù)部門的司法行政部門和律師協(xié)會應(yīng)當(dāng)為整個行業(yè)形成以文化建設(shè)為重的進步氛圍給予足夠的政策傾斜和理論指導(dǎo)。這是一個發(fā)展環(huán)境的問題，律師行業(yè)的文化建設(shè)和律師執(zhí)業(yè)一樣需要良好的環(huán)境。環(huán)境的培養(yǎng)，除了需要個體本身努力營造外，作為管理部門的行政機關(guān)和行業(yè)協(xié)會與時俱進、轉(zhuǎn)變觀念，加強投入，加強制度和組織保障，往往起到十分關(guān)鍵的作用。[19]

（五）加強律師團隊建設(shè)，打造大牌律師

律師的業(yè)務(wù)活動有著濃重的個人色彩，律師習(xí)慣于單兵作戰(zhàn)而缺乏團隊合作精神，可單兵作戰(zhàn)是無論如何戰(zhàn)不過團體的。在現(xiàn)代信息社會，脫離集體單靠個人力量進行創(chuàng)新也是不可能的。律師事務(wù)所的創(chuàng)新越來越依賴于公開的信息共享、優(yōu)勢互補，依賴于律師之間默契的信息交流和信息反饋，越來越需要團隊具有共同價值觀和共同的目標(biāo)。要在中國律師中打造大牌律師、品牌律師，就必須走團隊發(fā)展之路，打造出規(guī)模宏大、管理先進、財力雄厚、聲名顯赫的名牌律師事務(wù)所。因為成就一個大牌律師，個人因素固然重要，但更為重要的是要有打造大牌律師的機構(gòu)。一個律師，他的頭腦再好，技能再精湛，如果一生棲身于一個只有兩三個人的小型事務(wù)所，他終究也成就不了一個大牌律師。律師事務(wù)所就像是一家工廠，規(guī)模小、檔次低的工廠，很難制造出名牌產(chǎn)品。只有當(dāng)工廠達到相當(dāng)?shù)囊?guī)模，它才有可能問鼎“名牌”二字。可以說，大牌律師是個人奮斗的成果，但更是環(huán)境鑄造的產(chǎn)品，是打造的結(jié)果。[20]

（六）我國律師文化的建設(shè)，應(yīng)當(dāng)是民族特色與國際接軌的結(jié)合

文化本身的性質(zhì)、內(nèi)涵或者張力，更多地決定了它必須承載著民族、歷史的東西，任何文化都不能截然割裂開文化的背景與文化的主體、客體和內(nèi)容的關(guān)系。中國的律師文化在反映出律師行業(yè)文化特色的同時，還必須反映出中國律師文化的宗旨、服務(wù)對象，反映出律師文化的中國底蘊與特色，例如，在中國特色的法律背景下，《孫子兵法》、《孟子》等有關(guān)思辯的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化財產(chǎn)，諸多更易于被中國人所接受與認(rèn)同的論辯演講的技巧，調(diào)解、談判、過程中符合中國人傳統(tǒng)心理特點與習(xí)慣定勢的雙贏方式等等，都會通過律師文化的形式傳遞給當(dāng)事人以更加容易接受與欣賞的服務(wù)模式。

但同時，毋庸置疑的是，加入WTO后的社會要求及有中國特色社會主義建設(shè)，都進一步需要中國律師的人文素質(zhì)和觀念不能只停留在純粹中國式的、傳統(tǒng)的理念上，必須與之相互適應(yīng)。如，WTO的目標(biāo)與中國法制改革，都對律師業(yè)務(wù)發(fā)展的國際化、自由化、專業(yè)化提出了要求，律師事務(wù)所要盡快適應(yīng)市場競爭的要求，從原始的、小生產(chǎn)的模式中解放出來，引進現(xiàn)代化的經(jīng)營理念、管理制度、營銷手段，實現(xiàn)事務(wù)所結(jié)構(gòu)、管理模式、服務(wù)方式、業(yè)務(wù)領(lǐng)域等的根本性轉(zhuǎn)變，走現(xiàn)代型、專業(yè)化、協(xié)作化的發(fā)展之路。所有這些都說明，律師文化的建設(shè)必須體現(xiàn)出與國際接軌，體現(xiàn)國際律師主流文化的特點。[21]

參考文獻

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[14]參見總理于2004年6月28日在全國依法行政工作電視電話會議上所作《全面推進依法行政努力建設(shè)法治政府》講話第三部分。

[15]全國司法行政工作“十一五”時期規(guī)劃綱要[J].律師世界，2006，（6）：4.

[16]參見黃遠志2003年3月7日在湖北律師隊伍建設(shè)座談會上的講話.

[17]劉桂明.我們怎樣做律師？[J].中國律師，2005，（1）：88-89.

[18]陳興良.中國律師業(yè)發(fā)展中存在七個不平衡.http：//省略.

[19]鹿存強.加強律師文化建設(shè)，推進依法治國進程.http：//省略/Article_Print.asp?ArticleID=259.

篇2

近年來，我校緊緊圍繞如何創(chuàng)造適合學(xué)生發(fā)展的教育為目標(biāo)，以人為本，全面推進素質(zhì)教育為主題，努力創(chuàng)造適合學(xué)生健康發(fā)展的教育，做了大量有益的探索，凝聚了我校全體師生的教育智慧。為進一步總結(jié)我校在實踐中的收獲，現(xiàn)將我們的幾點做法總結(jié)如下：

一、問題的深化探索

針對學(xué)生對主食“國家課程的品種單一”，“副食缺乏”的課余文化迫切需要，如何在學(xué)生個性發(fā)展方面，做到更具體，更全面，面向全體學(xué)生，增加參與面是問題的關(guān)鍵。

在突破應(yīng)試教育的局限性，發(fā)展學(xué)生的個性，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)的全面發(fā)展，通過校本課程的開設(shè)，經(jīng)過深化探究逐步找出了一條適合學(xué)生發(fā)展的道路。

二、找準(zhǔn)支點不斷深入

我校位于桃林鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)有一萬多畝的茶園，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐囊豁椞厣a(chǎn)業(yè)。“諸城（桃林）綠茶”有中國“最北端茗茶”之譽，有五個系列10多個品種，許多品牌被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國家有機食品和國家名牌。不少學(xué)生家庭種茶、制茶，茶葉與學(xué)生平時生活融為一體。本鎮(zhèn)多年的茶葉種植管理、生產(chǎn)與開發(fā)，形成了豐厚特色的地域茶文化。針對這一有利資源，我校開發(fā)了以此為主題的校本課程：《中國最北端茗 諸城（桃林）綠茶》，并以此為支點發(fā)展各種社團活動，使校本課程的發(fā)展不斷深化。

三、創(chuàng)新活動形式

（1）研究課題為先導(dǎo)，社團活動重落實。我校申請的“中國最北端茶特色研究――以桃林綠茶為例”被濰坊市社會科學(xué)委員會規(guī)劃為重點研究課題，通過課題研究，學(xué)習(xí)研究茶文化知識，了解桃林茶葉的歷史、地位和影響。學(xué)習(xí)桃林茶葉的創(chuàng)業(yè)史、了解茶樹德栽培、茶樹的栽培、茶樹的管理、茶葉的采制、學(xué)習(xí)茶葉初制、加工理論知識、泡茶技藝、學(xué)習(xí)茶葉的營銷知識、科技興茶等理論知識，積極組織茶文化知識競賽，為社會實踐和探究打下理論基礎(chǔ)。

諸城四中茶學(xué)社下設(shè)了種植與管理小組（促進了家中有種植茶葉同學(xué)的學(xué)習(xí)交流和其他同學(xué)對此的熱愛）、茶藝小組（培養(yǎng)茶藝表演和學(xué)生的禮儀基礎(chǔ)）、茶與書法小組（讓我校開始《用筆書法》課程多了一份特色）、茶詩詞歌賦誦讀小組（培養(yǎng)了學(xué)生普通話標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用）、茶與電子商務(wù)小組（為學(xué)生在銷售和電子商務(wù)種下了種子）、茶與畫小組（增強學(xué)生的繪畫基礎(chǔ)和師生的靈活性）、“無我茶會”（通過學(xué)生自帶茶具、茶葉等在學(xué)校的文化廣角忘我的交流），通過這些活動的開展，發(fā)展了學(xué)生將來踏上社會的適應(yīng)能力，讓他們不再怕人，敢于和“陌生人”打交道的能力；同時在活動過程中不斷滲透道德教育，培養(yǎng)學(xué)生能吃苦耐勞精神。

（2）實踐和探究為載體。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。在掌握茶的基礎(chǔ)知識和和掌握制茶工藝?yán)碚摰幕A(chǔ)上深入調(diào)查研究，走出課堂，走進田間地頭，進入生產(chǎn)第一線。校長和老師導(dǎo)學(xué)采茶實踐，跟茶農(nóng)學(xué)采茶技巧，跟制茶師傅學(xué)習(xí)制茶注意事項和制茶工藝，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，初步掌握如何利用現(xiàn)代技術(shù)，如運用空調(diào)機、除濕機改變原來靠天吃飯的不利因素，提高茶葉品質(zhì)，讓學(xué)生在實踐中感受到學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生動手操作的實踐和創(chuàng)新能力。

（3）舉行“科技致富、科技興茶”專題采訪。此活動的目的是為了讓學(xué)生了解社會主義新農(nóng)村、諸城市北端茗茶葉生產(chǎn)合作社，初步樹立科技致富、化零散為整體，抱成團闖市場的意識，并實際接觸一些致富的本領(lǐng)技能。①社會問卷調(diào)查，了解茶鄉(xiāng)經(jīng)濟變化、茶葉信息動態(tài)、茶農(nóng)心聲，了解農(nóng)村科技現(xiàn)狀。設(shè)計一些社會調(diào)查課題讓學(xué)生回鄉(xiāng)調(diào)查，從而加深對茶葉生產(chǎn)的了解。②典型采訪感受農(nóng)村科技致富的魅力如對諸城茶業(yè)領(lǐng)軍人――王景昌的采訪，學(xué)生寫成報告，通過“校園之聲”展示探究的成果。通過采訪、參觀、調(diào)查研究學(xué)科知識得到了拓展，寫作能力、交往能力、探究能力得到了培養(yǎng)。③學(xué)科滲透和整合：語文課：詩詞歌賦的朗誦于書寫；結(jié)合所學(xué)地理知識分析桃林茶的種植優(yōu)勢條件；生物科：講述茶苗的培育、病蟲害的防治；信息技術(shù)課：茶與電子商務(wù)，初步了解網(wǎng)絡(luò)營銷技巧；藝術(shù)科：讓學(xué)生欣賞各種茶具的造型美、裝飾美；學(xué)習(xí)茶藝表演，泡飲技藝等使學(xué)生全面了解桃林茶文化豐富的內(nèi)涵，提高了學(xué)生的實踐操作能力和對生活的熱愛。

四、內(nèi)容及實施所采取的措施

在實踐研究的過程中，經(jīng)過反復(fù)篩選確定了該校本課程的主要內(nèi)容。逐步完善學(xué)校的茶文化活動室和校內(nèi)課堂實踐基地的建設(shè)，豐富茶文化研究的氛圍和力度。

（1）師資課時與評價。由一名中層領(lǐng)導(dǎo)包靠，設(shè)一名專職教師和多名兼職學(xué)科教師組成，活動課時計入總課時，每周至少一節(jié)，日常社團社的各興趣小組每周至少活動一次，利用周六周日到茶園、茶基地跟茶農(nóng)和制茶師傅交流學(xué)習(xí)，理論與實踐相結(jié)合。每月根據(jù)找學(xué)生座談和調(diào)查問卷的方式考評每位參與教師，并及時收集師生更好的建議。不管師生，只要有突出成績就給予通報表揚和物質(zhì)獎勵，并計入年終考核量化。

（2）茶文化育新人，加強對德育的滲透。本著“尚德、添能、立人”的原則，以茶文化育新人。通過校本課程的開設(shè)和活動的開展，師生不僅懂茶、識茶，還充分挖掘茶的內(nèi)涵，將茶文化教育從課程深入到德育工作中去，通過以茶養(yǎng)德，陶冶性情。培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法、文明禮貌、熱情好客、團結(jié)合作等良好品質(zhì)的培養(yǎng)。

（3）構(gòu)建校內(nèi)外茶園實踐基地，開發(fā)資源。諸城綠茶產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，我校領(lǐng)導(dǎo)先后同怡明茶、穎青茶、德鄰茶等多家單位協(xié)調(diào)，正在建設(shè)“茶園實踐基地”和“茶文化”展廳，為深入開展以“茶”為載體的實踐活動注入新的生機。

（4）家校聯(lián)姻。學(xué)校即課堂，家庭即學(xué)校，基地即課堂。使校本課程的教學(xué)活動不再局限于校內(nèi)課堂，豐富多彩的實踐活動成為學(xué)生廣泛學(xué)習(xí)的新內(nèi)容。我校毗鄰北端綠茶的發(fā)源地，學(xué)校周圍就是茶園茶鋪，學(xué)校里的學(xué)生有很多家里有茶園茶鋪，積極引導(dǎo)有條件的學(xué)生參與家庭種植，到家長茶鋪進行沖泡、品賞等活動，將學(xué)習(xí)活動引入家庭引入基地。深入生產(chǎn)第一線與茶鄉(xiāng)制茶能手一起制茶，一起探討，如何利用現(xiàn)代技術(shù)制茶，提高茶葉品質(zhì)。同時聘請家長中的種茶能手進入課堂給我們講解種茶、茶苗的繁育、幼苗管理、采摘、病蟲害防治、越冬管理等方面的技術(shù)問題。

篇3

茶會，一種備有茶點的聚會。宋代朱《萍洲可談》卷一曰：“太學(xué)生每路有茶會，輪日於講堂集茶，無不畢至者，因以詢問鄉(xiāng)里消息。”巴金在《家》里寫到：“這一次十幾個青年的茶會，簡直是一個友愛的家庭的聚會。”舊時工商業(yè)者以約定的茶樓作為行幫活動的場所，在茶座上互通行情，進行交易。這種聚會，通稱“茶會”。

近期，貴州各地企業(yè)、茶館等舉行傳統(tǒng)系列茶會，茶會中的茶具和泡茶方式皆不受拘束，旨在推廣茶文化，讓更多的人參與到重現(xiàn)茶文化的隊伍中，通過茶會，聊聊琴棋書畫，論論儒釋道……

普及茶知識 體驗茶文化

8月30日，由貴州省委辦公廳、貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會議辦公室共同舉辦的茶文化培訓(xùn)與推薦活動在貴陽市花溪迎賓館舉行，現(xiàn)場普及貴州茶產(chǎn)業(yè)的文化知識，讓大家領(lǐng)略、體驗貴州綠茶風(fēng)采文化。百余名嘉賓現(xiàn)場向茶藝精英與專家取經(jīng)，就日常沖泡茶葉過程中遇到的問題等進行交流。

貴州省農(nóng)委常務(wù)副主任、省茶辦常務(wù)副主任胡繼承現(xiàn)場解讀黔茶故事：

我們?yōu)槭裁匆炔瑁坎铻閲嫞炔杞】怠?992年世界衛(wèi)生組織的維多利亞宣言，美國時代周刊羅列的健康有機產(chǎn)品綠茶是第一，藍莓是第二。專家講茶與健康，茶字就是長壽的意思，喝茶的人都長壽。

為什么說貴州茶好？高山云霧出好茶，貴州是中國唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照生產(chǎn)綠茶的全境高原，生產(chǎn)出來的綠茶品質(zhì)是一流的、業(yè)界公認(rèn)的。2006年到2010年，貴州茶在全中國做萬人品茗，喝過的人都說“好”，說貴州茶是生態(tài)茶、健康茶、安全茶、品質(zhì)一流的茶。

為什么要推介茶？都知道都勻毛尖和綠寶石，中辦、國辦長期喝貴州雷山茶，我們在北京玉淵潭公園做了7年的品茗活動，那一帶的人都知道貴州茶。在推介貴州茶上機關(guān)要帶頭、領(lǐng)導(dǎo)要帶頭，帶頭做到人人會喝茶、人人會泡茶、人人對貴州茶有自信，推薦、宣傳貴州茶。

為什么要為貴州茶“站臺、背書”？我們愛茶、喝茶、推介茶的背后，是貴州700萬畝的茶園，這些茶山是貴州高原非常美麗的風(fēng)景線，也是多彩貴州的重要旅游勝地。

茶文化培訓(xùn)與推薦活動現(xiàn)場，在每個茶席旁，都擺放了茶供品茗，每一桌都有一個茶藝師為大家泡茶，用不同方式為嘉賓講解綠茶的沖泡、飲用方法。

本次普及系列活動是第一期，通過茶話會的形式，將群眾與茶藝大師們聚集到一起，品茗貴州的“三綠一紅”重點品牌及其它主要品牌的茶。貴州綠茶躍上新臺階，都勻毛尖茶在巴拿馬萬國博覽會獲獎是其重要標(biāo)志。都勻毛尖之所以獲得榮譽，完全是其優(yōu)異的品質(zhì)決定的。1915年在國際賽會上獲獎后，即有人稱貴州“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”。

胡繼承認(rèn)為，貴州是中國茶園面積第一省，要從面積、產(chǎn)量大省，做到產(chǎn)業(yè)強省，路子還很長。但只要堅持不懈、持之以恒，一定會推動貴州成為在面積上、產(chǎn)量上、品質(zhì)上、品牌上（規(guī)模、品質(zhì)）引領(lǐng)中國的茶產(chǎn)業(yè)強省。

申時七杯茶 健康你我他

涼爽的秋日，在美麗的茶鄉(xiāng)貴定縣云霧鎮(zhèn)，聚福軒舉行了一場親近自然的心茶之旅――對話內(nèi)心的申時茶會。在寧靜的下午，聽著微風(fēng)、秋蟬、花開、水滴的聲音，遇見那個久違的自己……

古人根據(jù)一日間太陽出沒的自然規(guī)律、天色的變化以及自己日常的生產(chǎn)活動、生活習(xí)慣把一天劃分為十二個時辰，每個時辰相當(dāng)于現(xiàn)在的兩小時。其中，申時（15：00-17：00）又稱哺時、日鋪、夕食等，此時飲茶補水是對肺經(jīng)，膀胱經(jīng)等人身命脈最好的保養(yǎng)，且此時與五行中陽金相應(yīng)，身體需要充足的水分參與運化，如申時可以讓身心停下來，安頓的把茶喝透徹，喝到身體微汗，可以清凈身體、平靜情緒，可謂是：“申時七杯茶，健康你我他”。

在忙碌的都市生活中你多久沒有與大自然親近？多久沒有安靜的坐下來喝一杯茶？多久沒有與內(nèi)心的那個自己對話了呢？請停下來，加入我們，一起在大自然中去品茗。

陶瓷與茶文化的碰撞

中國是茶的故鄉(xiāng)，飲茶具有悠久的歷史。早在三國時期，江南人已有了飲茶的習(xí)慣。到了魏晉南北朝，士大夫中已形成飲茶之風(fēng)。唐代中期，一些較大城市開始出現(xiàn)專營茶水的茶肆。可見，茶是人們生活中不可缺少的，久而久之，對于茶的品類、烹茶之水、泡茶之法、飲茶之具、敬茶之禮，都有了許多講究。于是，產(chǎn)生了豐富多彩的茶文化。

篇4

雖然國內(nèi)電視劇制作方有著很高的拍攝熱情，但是就播出情況仍然存在諸多問題。錯誤的市場定位和盲目的拍攝制作，都無法從真正意義上使茶文化電視劇受到觀眾的認(rèn)可，制片方和地方政府應(yīng)該從這一問題出發(fā)逐步推動茶文化電視劇的發(fā)展。本文首先就茶文化電視劇的定義和發(fā)展現(xiàn)狀進行了闡述，然后在此基礎(chǔ)上，從電視劇傳播角度分析了我國茶文化的兩大特征，希望對我國茶文化電視劇的制作有所幫助。

關(guān)鍵詞：

電視劇；傳播角度；中國茶文化

隨著社會文化的不斷發(fā)展，電視劇的形式和內(nèi)容不斷豐富，人們通過收看電視就能夠得知古今中外的各種信息，從而增加自己的見識，拓寬自己的視野。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要部分必須傳承下去。然而，就現(xiàn)階段而言，國內(nèi)文化缺失現(xiàn)象較為嚴(yán)重，越來越多的青少年漠視我國傳統(tǒng)文化，很顯然這不利于國內(nèi)文化事業(yè)的發(fā)展。由于電視劇制作單位屬于媒體范疇，有著加速信息推廣和傳播的作用。茶文化通過電視劇的傳播，可以使世界上越來越多的人了解和認(rèn)識中國茶文化，從而有利于我國茶文化的繁榮發(fā)展。

1茶文化電視劇概述

近年來，茶文化成為電視劇中經(jīng)常出現(xiàn)的素材。當(dāng)然，茶文化電視劇的形成和傳播受到了我國傳統(tǒng)茶文化的影響。茶文化電視劇屬于我國文化產(chǎn)業(yè)，國內(nèi)很多茶區(qū)對茶文化電視劇的發(fā)展十分重視，并以此為平臺宣傳本茶區(qū)的茶文化和茶葉特點，從而提升本地茶葉品牌的知名度。茶文化電視劇有利于茶區(qū)文化競爭力的提高，并最終促進茶區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。四川是我國的重要茶區(qū)，然而國內(nèi)卻并未出現(xiàn)以四川茶文化為主題的電視劇，不得不說這是一大遺憾。相比之下，北京不是產(chǎn)茶地區(qū)，但其茶文化十分濃郁，很多電視劇中都借鑒了北京的茶文化場景。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計顯示，我國茶文化電視劇的產(chǎn)量較少，還有很大的發(fā)展空間。一些大型茶區(qū)對于茶文化電視劇的重視程度不高，在較大程度上影響了茶文化電視劇的籌劃和拍攝工作。從電視劇題材加以分析，我們不難發(fā)現(xiàn)我國茶文化電視劇的取材范圍十分廣泛。茶文化電視題材囊括古今中外的茶文化內(nèi)容。當(dāng)然，茶文化電視劇的取材也受到當(dāng)今電視劇潮流的影響。比如最近，越來越多的觀眾喜歡收看都市題材的電視劇，因此，以都市題材為主題的茶文化電視劇在所有題材電視劇中是數(shù)量最多的。雖然茶文化電視劇的題材涉及范圍較廣，但是諸如傳記題材和軍旅題材等題材的電視劇均沒有出現(xiàn)茶文化因素。事實上，我國茶文化有著幾千年的歷史，其與社會各個方面都結(jié)合緊密，而電視劇籌劃人員并未完全認(rèn)識到這一點，所以導(dǎo)致國內(nèi)茶文化電視劇仍舊存在遺憾之處。就電視劇的內(nèi)容來看，茶文化電視劇表現(xiàn)的內(nèi)容較為豐富，比如愛情、成長、生活、家族以及友誼等。當(dāng)然，對國內(nèi)茶文化電視劇進行分析后，我們不難發(fā)現(xiàn)茶人茶事主要是此類電視劇的切入點。也就是說，電視劇并沒有單刀直入地向人們闡釋什么叫做茶文化，而是借助茶人的事跡和茶事活動進行串聯(lián)，從而向觀眾呈現(xiàn)出更加真實生動的茶文化內(nèi)涵。我國近年來拍攝了很多有關(guān)茶文化的電視劇，這些茶文化電視劇使人們更好地認(rèn)識了茶文化的地域特征和內(nèi)在魅力。例如，《張三茶莊》借助茶莊的茶事活動向人們展現(xiàn)了國內(nèi)茶人的精神面貌；國產(chǎn)電視劇《茶花女》講述了“千兩茶”傳人的故事，使觀眾從中體會到革命時期茶人的艱辛；《老鐵茶坊》從簡單的生活場景出發(fā)，向觀眾勾勒出茶文化的脈絡(luò)。不同的茶文化電視劇的切入點都有所區(qū)別，使觀眾在收看電視的過程中感受我國茶文化之魅力。

2中國茶文化電視劇傳播的現(xiàn)狀

雖然我國茶文化電視劇的數(shù)量較少，但是這并不意味著國內(nèi)茶文化宣傳的熱情低。相反，一些地方政府積極支持茶文化事業(yè)的發(fā)展，而一些電視劇制作方則選擇以茶文化為主題制作電視劇，這些事實都是對茶文化推廣熱情的一種反映。雖然國內(nèi)電視劇制作方有著很高的拍攝熱情，但是就播出情況仍然存在諸多問題。比如說，茶文化電視劇只在一些地方電視臺播出，而無法在衛(wèi)視臺播出，因此其受眾面可想而知。就眾多國產(chǎn)茶文化電視劇來看，其主要受到茶區(qū)政府和制片單位的委托，因此電視劇中出現(xiàn)了很多茶文化地域特色，但是這種設(shè)計并不能為其贏得國內(nèi)的廣泛觀眾。茶文化電視劇對于當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用，同時還有利于茶葉品牌的開發(fā)。錯誤的市場定位和盲目的拍攝制作，都無法從真正意義上使茶文化電視劇受到觀眾的認(rèn)可，制片方和地方政府應(yīng)該從這一問題出發(fā)逐步推動茶文化電視劇的發(fā)展。為了改變這種狀況，電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作，并在電視劇中將茶文化表現(xiàn)得淋漓盡致，這樣就有利于提升茶文化電視劇的口碑，從而使此類電視劇受到越來越多觀眾的喜愛。

3基于電視劇傳播角度的茶文化特征分析

隨著茶文化的不斷傳播，茶文化電視劇的發(fā)展是情理之中的事。茶文化電視劇不僅受到茶文化發(fā)展的影響，同時還會反過來影響到茶文化的傳播和推廣。為了使茶文化電視劇符合大多數(shù)觀眾的品味，電視劇制作單位在拍攝電視劇之前就需要進行市場調(diào)查，從而了解觀眾的真實想法。在某種意義上，電視劇影響著觀眾對于事物的看法，并間接影響著觀眾的價值觀和思想觀念。換句話說，電視劇不僅直接向觀眾傳遞著各類信息，同時也達到了心理暗示的目的。收看電視劇之后，觀眾會主動或被動地接受電視劇所要傳達的內(nèi)容。就國產(chǎn)茶文化電視劇而言，茶文化是其重要創(chuàng)作題材，觀眾收看電視節(jié)目后會進一步了解我國的茶文化特征。

3.1我國茶文化豐富多彩

從國內(nèi)諸多茶文化電視劇來看，我們不難發(fā)現(xiàn)國內(nèi)茶文化有著豐富多彩的特點。茶文化所涉及的范圍比較廣泛，包括茶藝表演、茶事活動、飲茶歷史和茶人精神等，這些因素成為國產(chǎn)茶文化電視劇的重要內(nèi)容。我國茶葉品種較多，包括紅茶和綠茶，還包括黑茶和白茶等。當(dāng)然，茶人在飲茶活動中會與茶藝活動以及茶事活動相接觸，從中領(lǐng)略茶文化的魅力。除此之外，飲茶在古代被看作一種高雅的象征，文人雅士的飲茶活動對市民階級也造成了較大的影響。我國茶文化歷史名人對于我國茶文化的發(fā)展有著突出的貢獻，其歷史事跡也被作為素材應(yīng)用到茶文化電視劇中。以電視劇《茶頌》為例，其主要講述的是近代西南地區(qū)的茶馬互市歷史。在清朝時期，我國西南地區(qū)的茶葉經(jīng)濟受到英美帝國的打壓，但是經(jīng)過不懈的努力，電視劇中的主人公卻帶領(lǐng)眾人在茶業(yè)領(lǐng)域贏得了階段性的勝利。觀眾在收看這部電視劇的時候，不僅會對清朝末年的茶政制度有所了解，同時還能夠?qū)ξ髂喜鑵^(qū)的茶文化習(xí)俗有所認(rèn)識。除此之外，《綠茶情緣》這部電視劇則以20世紀(jì)50年代的國內(nèi)“南茶北引”的事實為背景，山東茶農(nóng)突破重重困難最終使綠茶在當(dāng)?shù)爻晒υ苑N，從中觀眾可以體會到我國“南茶北引”的困難和艱辛之處，從而對國內(nèi)茶葉商品倍加珍惜。

3.2我國茶文化有著濃郁的時代感

我國茶文化有著悠久的歷史，不同朝代的茶文化在內(nèi)容和形式上都存在區(qū)別。現(xiàn)階段，政府對于文化事業(yè)的重視程度越來越高，因此茶文化事業(yè)在國內(nèi)得到了較大的發(fā)展。茶文化電視劇反映了茶文化的深層次精神內(nèi)涵。就我國目前的茶文化電視劇而言，觀眾從中可以發(fā)現(xiàn)我國茶文化有著濃郁的年代感。比如說，國產(chǎn)電視劇《老鐵茶坊》借助簡短的故事向人們展示了當(dāng)代茶人的精神面貌，這種真實而簡單的信息傳達方式贏得了觀眾的喜愛。當(dāng)然，茶文化電視劇《十八香》的主角是一群“90后”的小伙伴，制作人通過展現(xiàn)他們的言行舉止向觀眾傳遞著當(dāng)前青少年對于茶文化的傳承問題。再比如說，《遠方來的茶客》這部電視劇涉及到國外飲茶元素，觀眾通過收看電視不僅可以了解中西茶文化之間的異同，同時還會就目前人們對于茶文化價值的認(rèn)同問題產(chǎn)生深思。當(dāng)然除此之外，《功夫茶王》這部動漫主題的電視作品也深得青少年的喜愛。青少年是祖國的花朵，關(guān)系到祖國的未來發(fā)展。《功夫茶王》既滿足了青少年的精神需求，同時還從側(cè)面向他們普及了茶文化知識。雖然茶文化電視劇有虛構(gòu)成份，但是其內(nèi)容主要來源于現(xiàn)實生活，所以茶文化電視劇有著較高的文化價值。我國茶文化電視劇都具備一定的時代特征，因此使觀眾感受到茶文化本身的時代感。

4結(jié)語

綜上所述，在國內(nèi)眾多茶文化電視劇中，茶文化是其重要的組成部分，觀眾通過收看茶文化電視劇可以對我國茶文化特征進行認(rèn)識和了解。我國茶文化電視劇由于還處于起步階段，存在著諸多問題，電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作，提升茶文化電視劇的口碑。我國茶文化電視劇的發(fā)展有著重要的意義，其不僅有利于我國文化價值觀的重塑和構(gòu)建，同時還有利于使國內(nèi)外越來越多的人感受到我國茶文化的偉大魅力。

作者：張帆 單位：徐州師范大學(xué)國際商學(xué)院

參考文獻

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隨著生活水平和文化素質(zhì)不斷提高，人們對產(chǎn)品價值的衡量尺度已發(fā)生變化，人的休閑文化體驗過程成為消費的主題。因此，人們對體驗性、休閑性、參與性、文化性較強的旅游活動產(chǎn)生了越來越濃厚的興趣。茶文化旅游以其傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健和自然、清幽、淡泊、恬靜的休閑方式、獨特的觀賞價值和體驗價值、高享受的服務(wù)及蘊涵于生活方式的文化思想，正迎合了這一心理需求，能滿足人們體驗特色風(fēng)俗、提高文化修養(yǎng)，獲取人生感悟的需要。

一、漢中茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

近年來，在茶界、旅游界等各界人士的共同努力和推動下，漢中的茶文化旅游取得了較好的成績：茶文化及茶文化旅游的理論研究隨之展開；茶文化研究中心和各種組織團體陸續(xù)成立；并舉辦了影響巨大的漢中茶文化節(jié)及相關(guān)的茶文化研討會。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）開展茶鄉(xiāng)生態(tài)游，打造出一批生態(tài)茶園旅游品牌

漢中北依秦嶺，南屏巴山，氣候溫潤，產(chǎn)茶歷史久遠，種茶地域廣泛，茶園規(guī)模空前，如西鄉(xiāng)、勉縣、寧強、南鄭等地，發(fā)展茶鄉(xiāng)山水生態(tài)游，深受游客青睞。西鄉(xiāng)、南鄭等縣以發(fā)展生態(tài)茶園為依托，開辟了茶園觀光旅游線路，推出的茶文化旅游活動集采茶、制茶、品茶、茶藝表演、茶園觀光等于一體，讓游客在欣賞漢中茶園獨特美景的同時，更好地去體驗漢中茶文化的獨特魅力。較好地實現(xiàn)了“以茶促旅，以旅促茶”的雙贏局面，為漢中打造更多的生態(tài)茶園旅游品牌樹立榜樣。

（二）以秦巴茶藝、漢茶茶禮為代表的茶文化活動獨具魅力

西鄉(xiāng)茶藝，在制茶、烹茶、飲茶方面的技術(shù)已有較高的水平，形成了獨具地域特色的一門藝術(shù)。西鄉(xiāng)的“秦巴茶藝”，通過動態(tài)的沖泡及表演者服飾的配合與古箏音樂意境的烘托，將秦巴茶藝的大氣展現(xiàn)在人們眼前。漢中茶藝表演的漢茶茶禮，展現(xiàn)出了漢朝時代的禮儀和茶文化風(fēng)情。茶道表演將盛唐宮廷茶道用現(xiàn)代茶道的形式表現(xiàn)了當(dāng)代的禮茶理念。茶技精湛，動作嫻熟，具有濃郁的地方特色。

（三）正在打造以欣賞、參與特色茶俗為主題的茶俗風(fēng)情游

漢中獨特的地理環(huán)境、飲食風(fēng)俗及悠久的種茶歷史，在長期歷史積淀中形成了根植于民間的茶風(fēng)習(xí)俗。漢中人的“罐罐茶”可被視為中國茶文化的活化石，就是煮茶不用壺、鍋，專用陶瓷罐在火塘邊煨制，茶中加佐料，如糖、大棗、枸杞、桂圓等，此種原始淳樸的飲茶法脫胎于古代的茶粥，實際上一直傳承著漢唐時期我國最流行的飲茶方法――煎茶法，此法唯漢中地區(qū)獨有。

過去關(guān)門制茶唯恐“獨門絕藝”被人學(xué)去，如今聚集一起亮絕藝現(xiàn)場“斗茶”。巴山深處西鄉(xiāng)縣羅鎮(zhèn)數(shù)千名茶農(nóng)聚集在一起“斗茶”，進行采制茶比賽。由制茶歷史都在20年以上的“老把式”登臺亮相，進行鮮葉殺青、揉捻、初干、復(fù)干和足干這些制茶流程，角逐茶葉采制能手。

參加茶俗風(fēng)情游，旅游者不僅能獲得自然美的享受，且還能形成對生活和人生價值的體味，達到高層次的休閑體驗。

（四）茶文化節(jié)的開展為漢中茶文化旅游發(fā)展創(chuàng)造新的契機

中國?陜西（漢中）茶業(yè)茶文化節(jié)以“弘揚茶文化、打響茶品牌、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、壯大茶經(jīng)濟”為主題，節(jié)會期間舉辦了茶產(chǎn)品展示展銷、名優(yōu)茶質(zhì)量評比、精品茶拍賣、茶藝表演大賽、生態(tài)茶園觀光旅游、茶歷史文化及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇、茶書畫及攝影作品展、茶商貿(mào)洽談和簽約等活動。通過一系列的活動，對于展示漢中悠久的產(chǎn)茶歷史、獨特的茶文化底蘊、加強經(jīng)濟文化互動交流、打響“漢中仙毫”品牌、推動漢中綠茶產(chǎn)業(yè)起到重要推動作用。陽春時節(jié)，趁著茶葉節(jié)的氣氛，吸引了更多的游客到漢中體驗生態(tài)茶園觀光旅游。

漢中茶文化旅游雖然已有了一定的發(fā)展，但還存在很多問題。如對茶文化資源挖掘不夠，尤其對漢中茶歷史文化資源有待積極開發(fā)；茶文化商品包裝沒有地域特色；茶文化旅游項目單一，缺乏參與性；宣傳營銷不夠，市場知名度不強；缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才等。

二、漢中茶文化旅游開發(fā)對策

（一）更新觀念，合理規(guī)劃，準(zhǔn)確定位

作為優(yōu)秀旅游城市和歷史文化名城，漢中政府及業(yè)界應(yīng)更新觀念，順應(yīng)現(xiàn)代市場需求，努力營造漢中茶文化旅游發(fā)展的良好環(huán)境，大力發(fā)展?jié)h中茶文化旅游。

漢中茶葉產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好，這就為茶園茶場觀光、茶文化與鄉(xiāng)土文化等休閑資源的整合重組提供了條件，將茶文化旅游與農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村生態(tài)休閑活動結(jié)合起來，達到資源互補，雙向共贏。如漢中市南鄭縣羅帳嶺茶園，西鄉(xiāng)縣萬畝生態(tài)觀光茶園―東裕茗園，西鄉(xiāng)五里壩鎮(zhèn)的有機生態(tài)茶園等，這里終年云霧環(huán)繞，生態(tài)資源極佳，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著得天獨厚的條件，旅游企業(yè)應(yīng)充分依托當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境、農(nóng)田野趣和農(nóng)家樂雛形，把茶文化旅游產(chǎn)品打造成漢中休閑旅游度假目的地的知名品牌。

通過調(diào)查數(shù)據(jù)分析，漢中的主要客源市場來自本省和周邊幾個省份，且多數(shù)是在春秋兩個季節(jié)的節(jié)假日期間自費旅游，停留時間僅1～2天。因此，目前漢中茶文化旅游應(yīng)走中低端旅游路線，兼顧高檔的市場定位。

（二）科學(xué)設(shè)計旅游產(chǎn)品，不斷豐富和發(fā)展茶文化旅游項目

深挖漢中茶文化旅游資源，進行科學(xué)包裝設(shè)計，合理安排，以豐富多樣的茶文化旅游項目來迎合和滿足不同市場需求。依據(jù)漢中茶文化旅游資源的特點，可具體開展茶鄉(xiāng)生態(tài)游、茶保健游、茶節(jié)慶游、茶民俗風(fēng)情游等活動。

“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境和“高山云霧出名茶”的獨特地形，使?jié)h中綠茶具有無可比擬的內(nèi)在品質(zhì)。如南鄭羅帳嶺茶園，2004年主席曾到這里視察并大加贊賞，此舉給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)以極大的鼓舞和發(fā)展熱情，當(dāng)?shù)匕l(fā)展茶鄉(xiāng)山水生態(tài)游，深受游客青睞。

近年來，西鄉(xiāng)縣堅持以良好的生態(tài)環(huán)境和獨特的茶葉資源為依托，以建設(shè)“中國最美麗的茶鄉(xiāng)”為目標(biāo)，先后投資數(shù)億元完善旅游設(shè)施，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，展示茶鄉(xiāng)風(fēng)情，弘揚茶文化，將茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶葉深精加工相結(jié)合，啟動了集茶文化展示、茶園觀光、休閑、品茗、購茶為一體的生態(tài)觀光茶園游。

（三）營造茶文化旅游氛圍，加強“漢中仙毫”名茶品牌效應(yīng)

從調(diào)查數(shù)據(jù)分析來看，“漢中仙毫”品牌知名度低，參與茶文化旅游熱情不高，茶文化休閑體驗氛圍不濃厚。因此，應(yīng)在“漢中仙毫”整體品牌統(tǒng)領(lǐng)下，整合西鄉(xiāng)“午子仙毫”、南鄭“漢水銀梭”、鎮(zhèn)巴“秦巴霧毫”、勉縣“定軍茗眉”、寧強“寧強雀舌”等子品牌。在各縣區(qū)茶文化旅游景區(qū)道路標(biāo)識、建筑風(fēng)格、購物品等方面體現(xiàn)各地域特色，使游客一走進該茶文化旅游景區(qū)就能從視覺上有明顯的沖擊和感受，體驗到該茶文化旅游區(qū)的特色和氣氛，通過電視、網(wǎng)絡(luò)等主流媒體加強宣傳促銷，擴大“漢中仙毫”整體品牌形象及各茶鄉(xiāng)個體旅游形象。舉辦茶文化節(jié)等節(jié)慶活動，開發(fā)茶文化旅游形象紀(jì)念品，不斷提高游客對漢中茶文化旅游活動的參與熱情。

（四）加強茶文化旅游研究，培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才

漢中茶文化旅游正處于起步和發(fā)展階段，應(yīng)充分利用茶文化研究中心及高等院校等科研機構(gòu)，加強對漢中本地茶文化旅游資源的深入挖掘和整理，為進一步資源評價、規(guī)劃、開發(fā)和保護做好充分準(zhǔn)備。另外，茶文化旅游是高端的文化旅游形式，參加者一般都具有較高的文化知識和素養(yǎng)，所以，需要高素質(zhì)的專業(yè)人員帶領(lǐng)游客去深入體會茶文化的博大精深和獨特魅力。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才是實現(xiàn)茶文化與旅游完美銜接，成功開展茶文化旅游的關(guān)鍵所在。

三、結(jié)語

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關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)；課程內(nèi)容；課程設(shè)計；茶藝課程

作者：馬晶（四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院，四川成都610000）

近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的地方利用茶文化資源開發(fā)設(shè)計旅游活動，把茶文化與旅游業(yè)結(jié)合在一起，相互融合、相互促進，以實現(xiàn)共同發(fā)展。在這種情況下，部分高校旅游管理專業(yè)設(shè)置了茶藝課程，以基礎(chǔ)課或選修課形式出現(xiàn)在課程體系中，增進學(xué)生對茶文化的了解，成為全面發(fā)展的專業(yè)人才，以便將來更容易就業(yè)。

1高校旅游管理專業(yè)設(shè)置茶藝課程的必要性

1.1適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的需要

文化旅游是是我國新興的一種旅游理念，引領(lǐng)了旅游業(yè)發(fā)展。茶文化作為我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，以豐富深邃的文化內(nèi)涵、獨具特色的審美價值、修身養(yǎng)生的休閑方式受到國人的廣泛喜愛，這使其成為重要的旅游資源。開發(fā)拓展茶文化旅游業(yè)，需要大量的專業(yè)人才作為支撐。因此，高校旅游管理專業(yè)設(shè)置茶藝課程，培養(yǎng)學(xué)生茶文化相關(guān)知識，掌握茶文化旅游活動設(shè)計與開展技能，適應(yīng)當(dāng)前茶文化旅游業(yè)發(fā)展需要。

1.2滿足職業(yè)發(fā)展的需要

茶文化旅游業(yè)迅猛發(fā)展，是當(dāng)前國內(nèi)外游客相當(dāng)喜愛的一種文化旅游形式。受中國經(jīng)濟形勢利好趨勢影響，我國很可能成為全球最大的茶文化旅游目的地之一，將來既懂旅游又懂茶文化的專業(yè)人才會十分搶手。為適應(yīng)這樣的職業(yè)需求，高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置茶藝課程。

1.3完善旅游管理專業(yè)課程體系的需要

旅游管理專業(yè)不僅包含旅游方面的內(nèi)容，也涉及文化、經(jīng)濟、管理等方面內(nèi)容，這使得文化教學(xué)是旅游管理專業(yè)課程體系不可缺少的一部分。特別是這些年來茶文化旅游業(yè)異軍突起，對旅游管理專業(yè)的文化教育提出了更要要求。從教學(xué)角度看，旅游管理專業(yè)設(shè)置茶藝課程可以進一步完善專業(yè)課程體系，有助于提高學(xué)生的茶文化素養(yǎng)。

2高校旅游管理專業(yè)茶藝課程設(shè)置分析

2.1課程設(shè)計

在高校旅游管理專業(yè)課程體系中，茶藝課程設(shè)計的主要思想是理論與實踐現(xiàn)結(jié)合，以行業(yè)發(fā)展和職業(yè)需求為導(dǎo)向，結(jié)合茶文化體系設(shè)置課程，傳授給學(xué)生茶藝相關(guān)的知識與技能，實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

第一，理論教學(xué)與實踐實訓(xùn)相結(jié)合，建立基礎(chǔ)知識與能力培訓(xùn)一體化課程。茶藝的自身特點決定了其課程體系必須是理論與實踐相結(jié)合，使理論教學(xué)與實踐實訓(xùn)無縫銜接。以泡茶為例，了解茶葉的特性、茶具的質(zhì)地等基礎(chǔ)知識是泡好茶的前提條件，掌握泡茶的工序、技巧是泡好茶的必備能力，只有兼具知識與能力才能泡好一杯茶。因此，茶藝課程要采用理論教學(xué)與實踐實訓(xùn)相結(jié)合的課程體系，實現(xiàn)校內(nèi)教學(xué)與校外就業(yè)的無縫銜接。

第二，以“茶藝師”崗位為導(dǎo)向設(shè)計茶藝課程。根據(jù)“茶藝師”的崗位要求、工作內(nèi)容、工作任務(wù)、工作過程等設(shè)置茶藝課程，切實培養(yǎng)學(xué)生的崗位工作能力，提高未來的就業(yè)能力。

第三，在課程設(shè)計中融入國家職業(yè)技能鑒定。按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對“茶藝師”等工作崗位的基本要求設(shè)計茶藝課程，使教學(xué)內(nèi)容與實際崗位要求相對接。

2.2課程內(nèi)容選取與組織

2.2.1內(nèi)容選取

基于課程設(shè)計選取茶藝課程內(nèi)容，使課程體系符合旅游管理專業(yè)茶藝課程定位與教學(xué)目標(biāo)。茶藝課程內(nèi)容選取應(yīng)從以下幾個方面著手：

第一，選取的課程內(nèi)容要能突顯應(yīng)用性與實用性，做到理論知識夠用、實踐教學(xué)切合實際。從課程內(nèi)容的規(guī)劃到遴選，再到整合分解，每一個環(huán)節(jié)都要突顯應(yīng)用性與實用性并重原則，著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)與職業(yè)能力。

第二，茶藝課程是一門理論性與實踐性兼具的課程，其設(shè)置目的是補充旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的茶藝技能，使學(xué)生成長為未來對口崗位需要的人才。因此，應(yīng)當(dāng)根據(jù)旅游管理專業(yè)相關(guān)的對口崗位選擇茶課程，如“茶藝師”等。以崗位活動為內(nèi)容、以崗位要求為立足點，針對實際需求選擇適合的課程內(nèi)容。

第三，結(jié)合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)拓展課程內(nèi)容。設(shè)置茶藝課程，不僅要學(xué)習(xí)相關(guān)的茶藝知識和技能，還要幫助學(xué)生掌握實際工作崗位需要的有關(guān)能力，取得國家職業(yè)資格證書，便于將來順利就業(yè)。因此，茶藝課程選取的內(nèi)容要與國家職業(yè)技能鑒定相適應(yīng)，實現(xiàn)教育教學(xué)與職業(yè)資格證書考試接軌。

第四，把學(xué)生全面發(fā)展需求作為茶藝課程內(nèi)容選取的出發(fā)點和落腳點。為了學(xué)生全面發(fā)展，使學(xué)生具備良好的文化素養(yǎng)和崗位從業(yè)能力，增設(shè)茶藝課程，拓展學(xué)生知識與技能的廣度、深度。

2.2.2內(nèi)容組織

根據(jù)茶藝課程設(shè)計與內(nèi)容選擇要求，結(jié)合旅游管理專業(yè)特點與教學(xué)規(guī)律，基于“模塊化整合項目遴選任務(wù)分解”思路建立茶藝課程體系。主要課程包括茶及茶文化基礎(chǔ)知識課、各類茶及沖泡技能課、茶藝服務(wù)課。其中，茶及茶文化基礎(chǔ)知識課的主要內(nèi)容是茶葉基礎(chǔ)知識、茶文化簡史、飲茶的健康性等，教學(xué)目標(biāo)傳承茶文化知識，讓學(xué)生掌握我國的茶文化；各類茶及沖泡技能課的主要內(nèi)容是綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等知識、沖泡技藝，教學(xué)目標(biāo)是讓其掌握各類茶葉的特性與沖泡技巧，能夠進行茶藝表演；茶藝服務(wù)課的主要內(nèi)容有茶藝接待服務(wù)、行茶禮儀、茶葉銷售等，教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的茶藝服務(wù)能力、茶禮、接待能力等。

茶葉課程內(nèi)容要符合旅游管理專業(yè)課程設(shè)置目標(biāo)，具備實踐性、職業(yè)性及開放性，能夠培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力與職業(yè)素養(yǎng)，為未來就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。因此，課程內(nèi)容要兼顧理論教學(xué)與實踐實訓(xùn)兩個方面，改變過去重理論、輕實訓(xùn)的教學(xué)現(xiàn)狀。如，結(jié)合沖泡技藝、流程等講各類茶的知識，將知識講解與技能訓(xùn)練結(jié)合起來，幫助學(xué)生把理論知識用于實踐，真正掌握茶藝技能。

2.3課程教學(xué)

在旅游管理專業(yè)中，茶藝課程以基礎(chǔ)課或選修課的形式出現(xiàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的茶藝基本知識、茶藝表演技能及茶葉銷售能力等為教學(xué)目標(biāo)。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，茶藝課程教學(xué)應(yīng)強調(diào)以下三個方面內(nèi)容。

第一，課程教學(xué)要教、學(xué)、做相結(jié)合，切實踐行理論與實踐一體化的教學(xué)設(shè)計，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)過程中，所有教學(xué)活動都在實訓(xùn)室內(nèi)完成，先講解理論再動手實踐，學(xué)生一邊學(xué)一邊做，將理論知識內(nèi)化為自身的實踐能力。

第二，采用“三段漸進”實踐教學(xué)模式，實行分段分層教學(xué)。在實踐實訓(xùn)環(huán)節(jié)中，根據(jù)學(xué)生能力發(fā)展規(guī)律和一般認(rèn)知規(guī)律將實踐課程分成三個階段，由淺入深、循序漸進的逐步展開具體的教學(xué)內(nèi)容，促進學(xué)生能力逐漸提升。第一階段，在課堂、實訓(xùn)室內(nèi)開展基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練，讓學(xué)生初步接觸茶藝并掌握基本泡茶技能和崗位工作能力；第二階段，組織學(xué)生利用課后時間實訓(xùn)，強化課上所學(xué)，進一步提高學(xué)生的操作技能；第三階段，組織學(xué)生到合作企業(yè)內(nèi)部頂崗實習(xí)，將課堂所學(xué)的技能應(yīng)用于崗位實踐，實現(xiàn)從課堂理論知識到崗位實踐的順利轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)學(xué)生崗位工作的職業(yè)能力。

第三，建立科學(xué)合理的課程考核評價體系，多渠道、多方式的進行教學(xué)考核，客觀而全面地反映教學(xué)全貌，發(fā)現(xiàn)茶藝課程教學(xué)過程中的問題，并深入分析問題成因，及時制定改進措施以優(yōu)化教學(xué)效果。第一，結(jié)果考核與過程考核相結(jié)合，使考核覆蓋教學(xué)的全過程，改變過去只注重結(jié)果考核的片面做法；第二，理論考核與實訓(xùn)考核相結(jié)合，全面考察學(xué)生的知識與技能掌握情況，促進學(xué)生全面發(fā)展；第三，課程考核與職業(yè)技術(shù)鑒定相結(jié)合，使茶藝課程教學(xué)與國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才。通過以上三個方面的結(jié)合構(gòu)建健全完善的考核體系，發(fā)揮考核結(jié)果對課程教學(xué)的優(yōu)化、完善作用，不斷提升教學(xué)水平。

篇7

關(guān)鍵詞：茶葉；企業(yè)營銷；策略

中圖分類號：F270 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）07-0-01

一、我國茶葉產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀

（一）中國茶葉產(chǎn)業(yè)的供給狀況

1.茶葉生產(chǎn)規(guī)模迅速擴張 近10年以來，我國茶葉種植面積擴大，單位畝產(chǎn)和總產(chǎn)量水平快速提高.根據(jù)《2011年中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》數(shù)據(jù)顯示：2011年，我國茶園總面積達到2112.5千公頃，茶葉總產(chǎn)量達到162萬噸，而今年我國茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長，有望突破170萬噸。

2.茶葉品種豐富，區(qū)域名優(yōu)茶發(fā)展迅速 我國茶區(qū)分布廣，資源豐富，茶葉種類繁多，有紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類。 產(chǎn)品供應(yīng)充足，品種豐富，消費者可任意選擇。

3.茶葉生產(chǎn)布局不斷調(diào)整 綠茶種植面積快速上升，紅茶穩(wěn)中有降，烏龍茶，普洱茶不斷擴展。統(tǒng)計資料表明，2000—2008年間我國茶葉種類的產(chǎn)量中，綠茶在整個茶葉中占有絕大部分的比例，烏龍茶次之，紅茶在整個茶葉產(chǎn)量中只有很小的一部分。

4.茶葉企業(yè)快速發(fā)展 近幾年我國茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于茶葉行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，茶葉行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

（二）我國茶葉產(chǎn)業(yè)的市場需求狀況

1.茶葉內(nèi)銷穩(wěn)定增長，逐年上升，空間巨大。在過去10年間，世界茶葉產(chǎn)量和消量都在逐步增長。2010年，我國茶葉消量111.5萬噸、我國茶葉人均消費量0.76千克。

2.名優(yōu)茶消費迅速增長。目前茶市產(chǎn)量無法滿足市場需求，無論普洱、烏龍還是龍井，全國各地“漲”聲一片。然而，高價并沒有削弱今年茶市的熱度，今年網(wǎng)上買家的熱情有增無減。

3.茶葉消費結(jié)構(gòu)和群體不斷變化 。綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶很受消費者的青睞，從淘寶近期的茶葉消費結(jié)構(gòu)分布來看，25-34歲之間的買家是綠茶的主流消費人群。更年輕的一般選擇花草茶，而更年長些的，喝鐵觀音、紅茶會比較多。

4.市場消費趨勢不斷變化。目前茶業(yè)消費市場的發(fā)展趨勢變化：從單一走向多元化；從名茶走向名牌；從奢侈品走向必需品；從時尚走向保健；從業(yè)務(wù)考察走向大眾旅游。

（三）我國茶葉市場的流通狀況

1.茶葉專賣店 茶葉專賣店最初的產(chǎn)生是由于流通體制改革后市場的開放，一些茶場、商販在銷區(qū)或產(chǎn)區(qū)設(shè)立茶葉專賣店推銷茶葉產(chǎn)品。目前，茶葉專賣店已經(jīng)成為消費者購買中高檔茶葉的理想場所，也成為生產(chǎn)者推銷茶葉的理想場所。

2.茶館、茶會所 茶藝館是近年來新興的一個消費場所。與傳統(tǒng)茶館類似，茶藝館一般都具有喝茶、休閑、會友、溝通信息等功能，所不同的是，現(xiàn)代的茶藝館更講究茶葉沖泡的技藝以及富有藝術(shù)情趣的飲茶方式，環(huán)境設(shè)備也趨于高檔，并具有濃厚的文化色彩。

3.商場、超市、便利店 因為購物的便利性，目前相當(dāng)一部分人會選擇在商場、超市、便利店去購買茶葉。

4.網(wǎng)上銷售。網(wǎng)上商城與實體店的差距不僅在逐步淡化，甚至在某些方面，還體現(xiàn)出實體店無法比擬的優(yōu)勢。因此，不斷有茶葉企業(yè)開始嘗試采用電子商務(wù)模式來擴大茶葉產(chǎn)品銷售。

二、傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中的基本營銷理論

（一）市場營銷策略

市場營銷策略（簡稱 4P's）是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計劃地組織各項經(jīng)營活動，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，（現(xiàn)代市場營銷策略還要加上 政治權(quán)利、公共關(guān)系策略簡稱6P's）為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過程。

（二）市場營銷的幾個新理念

網(wǎng)絡(luò)營銷。網(wǎng)絡(luò)營銷是建立在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上，以營銷型頁面為載體產(chǎn)品信息，由營銷人員利用專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷工具，面向廣大網(wǎng)民開展一系列營銷活動的新型營銷方式。其主要特點是成本低、效率高、效果好。

整合營銷。是制造商和經(jīng)銷商營銷理念上的整合，兩者共同面向市場，協(xié)調(diào)使用各種不同的傳播手段，發(fā)揮不同傳播工具的優(yōu)勢，聯(lián)合向消費者開展?fàn)I銷活動，尋找調(diào)動消費者購買積極性的因素，達到刺激消費者購買的目的。

（三）品牌策略

品牌對營銷者的作用：（1）有利于促進產(chǎn)品銷售，樹立企業(yè)形象。（2）有利于保護品牌所有者的合法權(quán)益。（3）有利于約束企業(yè)的不良行為。（4）有利于擴大產(chǎn)品組合。（5）有利于企業(yè)實施市場細(xì)分戰(zhàn)略。

品牌對消費者的作用：（1）有利于消費者辨認(rèn)、識別及選購商品。（2）有利于維護消費者利益。（3） 有利于促進產(chǎn)品改良，滿足消費需求。

三、現(xiàn)代營銷策略在傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中的運用

（一）價格策略

實行高品質(zhì)低定價戰(zhàn)略。追求穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量；公道、合理的價格；便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。按照商品價值與價格規(guī)律，市場經(jīng)濟規(guī)律，緊緊依靠最為廣闊的終端消費市場，結(jié)合產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，堅持高品質(zhì)低定價，實現(xiàn)顧客讓渡價值最大化，以贏得最多的終端消費者和爭取最大的市場份額，讓利于分銷商。

（二）渠道策略

1.線上銷售。在網(wǎng)民增長速度逐步放緩的背景下，網(wǎng)絡(luò)購物應(yīng)用依然呈現(xiàn)迅猛的增長勢頭，手機網(wǎng)絡(luò)購物成為拉動網(wǎng)絡(luò)購物用戶增長的重要力量，2012年手機網(wǎng)購用戶年增長 136.5%，達到5550萬人。

2.線下銷售。主要依靠自營店及加盟店開展終端零售業(yè)務(wù)；針對單位采取團購銷售；積極尋找線下加盟商及商；與知名商業(yè)連鎖企業(yè)進行戰(zhàn)略合作；建設(shè)營銷體驗中心來宣傳茶飲、茶文化知識、展示公司產(chǎn)品、提升公司品牌形象。

3.品牌營銷。基于目前茶葉市場秩序混亂，品質(zhì)參差不齊，品牌經(jīng)營商定價的主觀性、隨意性、波動性，堅持塑造、宣傳、推廣自己的品牌，以自己的實際行動來引領(lǐng)和規(guī)范茶葉的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范價格體系、職業(yè)操守、普及茶葉品飲知識，從而使得品牌廣泛宣傳，深入人心，贏得廣闊市場及最廣大、最忠誠的終端消費客戶。

4.體驗式營銷。現(xiàn)代快節(jié)奏的生活、喧囂的都市、污染的空氣，人們難得覓一休閑去處，以形象體驗店來展示公司的形象與產(chǎn)品，鼓勵廣大的消費者前來進行體驗式營銷。

篇8

摘要：文章通過對龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)狀進行分析，找出了對龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展有利和不利的因素，并進一步提出了促進發(fā)展龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社的若干對策與建議。

關(guān)鍵詞：龍巖市；專業(yè)合作社；發(fā)展；對策

農(nóng)民專業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上，同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者、利用者，自愿聯(lián)合、民主管理的互經(jīng)濟組織。農(nóng)民專業(yè)合作社的建立和發(fā)展，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民參與市場競爭的客觀要求，對推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，增加農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，發(fā)揮著越來越重要的作用。

一、龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)狀

龍巖市位于福建省的西部，通稱閩西，東與福建省泉州、漳州兩市接壤，西與江西省贛州市交界，南與廣東省梅州市毗鄰，北與福建省三明市相接，地處南亞熱帶北緣，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，面積1.91km2，占全省土地面積的15.7%。森林資源豐富，森林覆蓋率72.3%，是福建省三大林區(qū)之一。糧食作物以水稻為主，經(jīng)濟作物有煙葉、茶葉、油菜等。畜禽飼養(yǎng)量等十一項畜牧業(yè)生產(chǎn)指標(biāo)均居全省第一，特別是生豬產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長、優(yōu)勢突出，為全省之最。龍巖市大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社，組織開展了試點示范，通過強化各項政策、項目開展、安排專項資金、人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)等方面的支持，有力地推動了當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時也提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平和農(nóng)民組織化程度，走出了一條引領(lǐng)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展的新路子。截至2010年6月底，已發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社642個，其中新羅區(qū)66個，長汀縣89個，永定縣90個，上杭縣87個，武平縣114個，漳平市96個，連城縣100個，比2008年的193個增加了449個。2010年1-5月新增119個，入社農(nóng)戶1.83萬戶，帶動農(nóng)戶10.78萬戶，出資額6.84億，幫助農(nóng)民增加收入5.12億。注冊商標(biāo)66個，無公害認(rèn)證22個，綠色食品認(rèn)證5個，QS認(rèn)證2個。

（一）農(nóng)民專業(yè)合作社形式多樣化

辦社主體呈現(xiàn)多元化，主要由涉農(nóng)部門如供銷社、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧水產(chǎn)等單位和農(nóng)村種養(yǎng)大戶、營銷大戶、農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、村兩委等牽頭引辦，充分發(fā)揮各種投資和合作主體積極性。漳平永福以臺灣農(nóng)民為主體成立的“閩臺緣分高山茶產(chǎn)銷專業(yè)合作社”屬全省首例。采取“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶+專業(yè)合作社+基地”、“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式；實行勞動技術(shù)、產(chǎn)品的聯(lián)合以及資本的聯(lián)合的合作機制；服務(wù)內(nèi)容向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、無公害基地認(rèn)證、品牌包裝等方面拓展；合作內(nèi)容擴大到種植、養(yǎng)殖、加工、銷售、資源開發(fā)、農(nóng)機服務(wù)、信息中介等多方面，涉及了龍巖市主要的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品，如新羅區(qū)花生、漳平水仙、武平綠茶、連城地瓜干等。

（二）政府支持多樣化

近年來各部門對合作組織積極做好拓展服務(wù)工作和人才、技術(shù)、資金等多方面支持。供銷社系統(tǒng)，利用自身條件與優(yōu)勢，指導(dǎo)創(chuàng)辦專業(yè)合作社和產(chǎn)業(yè)協(xié)會。如龍巖市的新羅區(qū)、上杭縣、武平縣針對新辦農(nóng)民合作組織均給予0.5萬元-1萬元不等的補助。培斜天然竹業(yè)專業(yè)合作社、中都誠福果品專業(yè)合作社、中山鯉龍漁業(yè)專業(yè)合作社、南洋北寮水仙茶專業(yè)合作社等獲中央財政配套項目資金229.5萬元。合作組織向農(nóng)戶供應(yīng)優(yōu)良的種子、種畜和種禽，按優(yōu)惠價格供應(yīng)化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料，免費提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助農(nóng)戶營銷農(nóng)產(chǎn)品。

（三）培養(yǎng)典型專業(yè)合作社，示范帶動作用強

目前，武平中山綠露仙草、連城曲溪筍竹等13個專業(yè)合作社被列入全國供銷合作總社“千社千品”富民工程項目，4家專業(yè)合作社列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目。中山綠露仙草專業(yè)合作社推廣“五新技術(shù)”，扎實推進仙草種植、加工、營銷的規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)品質(zhì)量。2010年，省級“一村一品”示范村東坑村蔬菜專業(yè)合作社引導(dǎo)專業(yè)合作社規(guī)范建設(shè)，壯大示范專業(yè)合作社隊伍。龍巖市重視典型合作社的引路作用，通過逐級抓試點，及時總結(jié)經(jīng)驗，宣傳推廣，指導(dǎo)農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

（四）實施農(nóng)民專業(yè)合作社品牌戰(zhàn)略，增強競爭力

有關(guān)部門積極為農(nóng)民專業(yè)合作社提供申報綠色、有機食品認(rèn)證等服務(wù)，幫助創(chuàng)建品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品商品檔次。新羅區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社進行商標(biāo)注冊，打造名優(yōu)品牌，注冊了“龍錦”生豬、“閩西好”食品、“月桂”農(nóng)家雞等15個商標(biāo)，打造“一村一品”黃坂月桂雞、培斜茶葉、洋畬柑桔、梅花山蔬菜4個項目，龍巖咸酥花生被評為“福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。2009年恒發(fā)臍橙專業(yè)合作社“才溪”牌紐荷爾臍橙榮獲“福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號。連城蘭花、漳平水仙茶獲國家地理標(biāo)志商標(biāo)，連城地瓜干被評為中國馳名商標(biāo)，漳平木村公司被授予省品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)金獎。永福高山茶在2009年上海國際茶葉博覽會和中國山東國際茶文化博覽會獲得“一金二銀”獎項，漳平軟枝烏龍茶獲得一項“金獎”。武平綠茶在2010中國（上海）國際茶業(yè)博覽會獲獎。通過實施品牌戰(zhàn)略，不僅增加了產(chǎn)品的市場競爭力，提高產(chǎn)品知名度，同時擴大市場營銷，促進產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

二、龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展存在的問題

龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展，對于提高農(nóng)民組織化程度，推進特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入等方面都發(fā)揮了積極作用，但仍存在一些亟待解決的問題：

（一）組織機構(gòu)不健全

有些專業(yè)合作社和內(nèi)部管理制度不完善，雖然制定了合作章程以及理、監(jiān)事會等組織機構(gòu)，但形同虛設(shè)實際運作起來沒有起到作用。一些專業(yè)合作社民主管理制度沒有很好落實，有些財務(wù)人員文化素質(zhì)低，沒有專業(yè)知識，對專業(yè)合作社的運行機制學(xué)習(xí)不夠。成員與合作社的利益聯(lián)結(jié)不夠緊密，財務(wù)管理不夠規(guī)范透明，盈余分配落實不健全不到位，對成員未進行利潤二次分配，大多收益對龍頭企業(yè)、運銷大戶手中，農(nóng)民得到的實惠較少，造成農(nóng)民的利益得不到合理保證。

（二）專業(yè)合作社貸款、融資困難

由于合作社內(nèi)部現(xiàn)金入股較少，專業(yè)合作社運作資金缺乏。扶貧項目、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、無公害基地建設(shè)、“一村一品”建設(shè)等項目資金，難以與專業(yè)合作社實現(xiàn)有效對接。在政府的扶持政策和資金不到位，商業(yè)銀行在農(nóng)村領(lǐng)域的貸款份額大大降低，農(nóng)村信用社的貸款非常有限的情況下，合作社能獲得外界資金支持的機會很少。

（三）政府優(yōu)惠政策尚需妥善落實

隨著《農(nóng)民專業(yè)合作社法》的頒布實施，政府對合作社高度重視，各種扶持優(yōu)惠政策相繼出臺，實際上許多政策沒有得到很好的落實。稅收優(yōu)惠政策在有些基層沒有很好地落實到位，稅收優(yōu)惠政策各地執(zhí)行不統(tǒng)一，造成許多合作社不敢建賬，擔(dān)心健全的財務(wù)制度會被作為征繳更多稅的依據(jù)；用電優(yōu)惠政策得不到落實，使合作社運作成本提高；支農(nóng)項目資金難以與專業(yè)合作社實現(xiàn)有效對接。

（四）專業(yè)合作社的科技、管理人才短缺

農(nóng)民專業(yè)合作社的經(jīng)營管理者主要是由合作社內(nèi)部人員擔(dān)任，其文化知識、經(jīng)營管理能力、技術(shù)水平等相對較低，造成對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、新品種的種、養(yǎng)、加模式技術(shù)缺乏，對政府及政府部門的依賴性增強，很大程度上制約了合作社的創(chuàng)新和發(fā)展。而日益加劇的市場競爭也使得合作社更加需要有專業(yè)的技術(shù)人員、經(jīng)營人員和管理者加入進來，但合作社的自身條件難以吸引到高素質(zhì)的專業(yè)人才。

三、龍巖市農(nóng)民專業(yè)合作社持續(xù)發(fā)展的對策

發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社，是加快農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展的一項重要工作。農(nóng)民專業(yè)合作社代表了農(nóng)村經(jīng)濟組織化、規(guī)模化、市場化發(fā)展的方向，對提高農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民增收和推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，具有重要的現(xiàn)實意義。

（一）健全制度，建立科學(xué)完善的運行機制

加強專業(yè)合作社的指導(dǎo)服務(wù)，促進其按《農(nóng)民專業(yè)合作社法》《農(nóng)民專業(yè)合作社財務(wù)會計制度》的要求，規(guī)范運作，規(guī)范發(fā)展。在利益分配上，強調(diào)對社員實行二次返利，使農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)營與農(nóng)民社員的利益緊密連接在一起。按照“自愿互利”和“民辦、民管、民受益”的原則。在強化規(guī)范登記的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)合作社根據(jù)有關(guān)規(guī)定設(shè)立理事會、監(jiān)事會、成員大會等法人治理機構(gòu)，形成自主管理、自我發(fā)展的運行機制。

（二）科技興社，促進農(nóng)民專業(yè)合作社快速健康發(fā)展

鼓勵有條件的合作社開展一體化經(jīng)營和深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加技術(shù)含量，提升產(chǎn)品質(zhì)量。緊緊圍繞“一鄉(xiāng)一產(chǎn)業(yè)、一村一品”發(fā)展規(guī)劃，因地制宜積極推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極對接科研院所，不斷引進新品種、新技術(shù)，拓展新市場，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品和無公害、綠色、有機產(chǎn)品，推進合作社的品牌建設(shè)，鼓勵有能力的合作社注冊商標(biāo)，申報國家級有機食品、綠色食品和無公害食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

（三）解決擔(dān)保難題，加大信貸支持力度

合作社的資金短缺一直困擾著合作社的發(fā)展，僅靠合作社自有資金自然發(fā)展是很困難的，各級政府要加大資金扶持力度。政府應(yīng)指導(dǎo)和促進農(nóng)村金融體系的健全，提供良好的信貸環(huán)境，使農(nóng)民專業(yè)合作社能得到有效的資金保障。不斷優(yōu)化投融資環(huán)境，擴大農(nóng)戶小額信用貸款和農(nóng)戶聯(lián)保貸款額度，解決好農(nóng)民貸款難的問題。農(nóng)村信用社對符合貸款條件的農(nóng)民專業(yè)合作社貸款給予優(yōu)先支持，在各種貼息貸款項目和小額貸款上向農(nóng)民專業(yè)合作社傾斜。

（四）加大政策扶持力度，推動農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展

政策扶持是推動農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展的重要動力。切實落實稅務(wù)、工商、信貸等優(yōu)惠政策引導(dǎo)，稅務(wù)部門要落實好農(nóng)民專業(yè)合作社享受國家規(guī)定的對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)和其他涉農(nóng)經(jīng)濟活動相應(yīng)的稅收優(yōu)惠；金融部門要積極為符合條件的農(nóng)民專業(yè)合作社提供貸款服務(wù)，切實解決農(nóng)民專業(yè)合作社季節(jié)性、臨時性所需資金；工商部門要依法做好農(nóng)民專業(yè)合作社登記的管理，依法免收登記費用，指導(dǎo)品牌建設(shè)等。

（五）培養(yǎng)各類合作社人才，提高合作社社員的素質(zhì)

農(nóng)民專業(yè)合作社是提升農(nóng)民素質(zhì)，培養(yǎng)新型農(nóng)民的有效載體。通過開展專家授課、示范指導(dǎo)、技術(shù)交流，提高農(nóng)民的科技文化素質(zhì)。鼓勵農(nóng)技人員到合作社任職，加強農(nóng)民合作社建設(shè)帶頭人、發(fā)起人的教育與培養(yǎng)。加強輿論宣傳，積極開展專題研討，提高對農(nóng)民專業(yè)合作社的認(rèn)識。由政府組織，建立合作社人才培養(yǎng)基地，對合作社社員進行技術(shù)、管理等知識的培訓(xùn)，提高他們的整體素質(zhì)。

參考文獻

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