畜牧業高質量發展范文

導語：如何才能寫好一篇畜牧業高質量發展，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞 林業持續發展項目；項目林；質量摸底調查

中圖分類號 F326.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）08-0167-01

“林業持續發展項目”是繼“國家造林項目”、“森林資源發展和保護項目”、“貧困地區林業發展項目”之后又一個大型林業建設項目。與世行貸款項目相比，該項目內容豐富，既有人工林營造，又有天然林管理和保護地區管理內容。項目從1998年12月開始準備，前后經過3年多時間的艱苦努力，順利通過了立項、可行性研究、預評估、評估和項目談判等過程。截至目前，我國政府以及歐盟、全球環境基金和世界銀行均已批準了項目的設計方案，項目正式啟動實施。

在我國政府日益重視森林的生態效益注重林業的可持續發展前提下，先后實行了對部分地區天然林禁伐，實施天然林保護工程（NEPP）和森林分類經營制度[1]。國家林業局在成功實施世行貸款“一、二、三”期項目后不失時機地提出利用世行貸款實施“林業持續發展項目”（SFDP），項目得到世界銀行和歐盟基金會認可，經雙方協商SFDP包括3個部分：一是天然林管理（NFM）部分（歐盟贈款）；二是保護地區管理（PAM）部分（全球環境基金會贊助）；三是人工林營造（PE）部分（世界銀行貸款）。NFM集中在天保工程的3個重點省四川、湖南和海南；PAM包括這3個重點省以及與之相鄰的甘肅、貴州、湖北和云南；PE包括3個重點省和河北、遼寧、安徽、山東等省。經過省林業廳項目辦積極工作，世行官員對安徽省考察十分滿意，并給予高度的評價，涇縣自1999年起就積極申報該項目，前期做了大量準備工作，2000年6月省林業廳同意涇縣作為安徽省20個項目縣（市）之一。

涇縣自2003年實施“林業持續發展項目”營造林項目，經過5年努力，現基本完成總體規劃設計項目建設任務。為全面了解項目林質量和項目實施效果，并為項目竣工驗收提供可靠依據，以便對項目林后期管理進行分類指導，根據省林業廳項目辦“林豐辦〔2008〕27號”文件精神，涇縣對所有世行貸款四期項目林進行質量摸底調查，現報告如下。

1 項目實施情況

截至2007年，涇縣共計完成林業持續發展項目營造林8 263.96 hm2，其中：人工新造林3 207.03 hm2，竹林墾復1 917.43 hm2，人工林撫育間伐3 139.5 hm2，新建項目中心苗圃1座。完成投資總額2 850萬元。

2 摸底調查的依據

此次項目林摸底調查的依據和標準是省林業外資辦下發的《安徽省世行貸款“林業持續發展項目”項目林質量摸底調查操作指南》及《安徽省造林技術規程》。

3 摸底調查結果

經各項目鄉鎮林業站和國有林場進行的實地摸底調查，摸底調查結果按類別為：一類林7171.86 hm2，占86.78%，二類林881.5 hm2，占10.67%，三類林210.6 hm2，占2.55%。

按林種分為：①用材林5 747.44 hm2，其中一類林4 823.74 hm2，占83.9%，二類林747.2 hm2，占13%，三類林176.5 hm2，占3.1%；②竹林2 424.42 hm2，其中一類林2 274.92 hm2，占93.8%，二類林134.3 hm2，占5.6%，三類林15.2 hm2，占0.6%；③經濟林92.1 hm2，其中一類林73.2 hm2，占79.5%，三類林18.9 hm2，占20.5%。

按年度分為：①2003年共計營造1 422.16 hm2，其中一類林1 310.26 hm2，占92.1%，二類林72.5 hm2，占5.1%，三類林39.4 hm2，占2.8%；②2004年共計營造1 581.3 hm2，其中一類林1 368.8 hm2，占86.6%，二類林167.4 hm2，占10.6%，三類林45.1 hm2，占2.8%；③2005年共計營造2276.6 hm2，其中一類林2 000.4 hm2，占87.9%，二類林250.1 hm2，占11%，三類林26.1 hm2，占1.1%；④2006年共計營造2 153.9 hm2，其中一類林1 730.3 hm2，占80.3%，二類林325.8 hm2，占15.2%，三類林97.8 hm2，占4.5%；⑤2007年共計營造830 hm2，其中一類林762.1 hm2，占91.8%，二類林65.7 hm2，占7.9%，三類林2.2 hm2，占0.3%。

4 一、二、三類林分類

一類林主要是項目單位管護措施合理、工作負責，參與項目建設的積極性高。二、三類林主要由于雪災、火災損失，以及撫育管護措施不及時等原因造成，同時也有部分小班存在造林樹種選擇不當等因素[2]；另外，由于基本建設項目征占用林地造成一些項目林小班成為二、三類林。

5 后續管理措施

對一類林要加強管護，穩固擴大一類林分面積。對二、三類林，因雪災損失林分要盡快完成雪壓新造林地的補植補造，及時完成竹林雪壓竹清理，適時進行林地墾復撫育，及時完成撫育間伐小班雪災林木的清理，嚴防森林病蟲害的發生；對因森林火災形成二、三類林要及時補植補造，適時撫育；對因征占用林地形成二、三類林要盡快擇地重造。同時，要加強縣、鄉各級組織領導，明確責任，加強項目林森林防火、病蟲害防治和林政資源管理工作，進一步鞏固林業持續發展項目林成果，盡快使項目林發揮預期功能和效益[3]。

6 參考文獻

[1] 程鵬.與時俱進 抓好林業持續發展項目[J].安徽林業，2003（3）：4.

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目前，胡吉吐莫鎮有耕地8.6萬畝，草原16.5萬畝，全鎮奶牛存欄12000頭，年交售鮮奶18707噸，畜牧業產值16281萬元，占農業總產值的70%，畜牧業已經成為全鎮經濟發展的主導產業。但是從總體來看，胡吉吐莫鎮畜牧業生產還存在著認識不到位，發展不平衡，科技水平跟不上等薄弱環節和制約因素。為此，要發展胡吉吐莫鎮畜牧業生產，要從以下幾方面入手：

一、加強宣傳，提高認識，增強發展畜牧業的緊迫感

胡吉吐莫鎮草場面積大，無工礦企業污染，生態環境優越，氣候適宜，具備了發展畜牧業得天獨厚的優勢，發展畜牧業有著巨大的潛力。因此要充分認識到發展畜牧業的重要性、必要性和緊迫感，統一思想，堅定信心，做到認識到位、措施到位、工作到位。一是要加大宣傳力度，引導農民從傳統的畜牧業發展觀念中解放出來，真正把畜牧業作為農村經濟的主導產業來抓；二是要與社會主義新農村建設有機結合，把發展養殖業作為促進農民增收的一項產業來抓；三是鼓勵外出務工返鄉人員發展畜牧業，利用他們有一定資金積累、有一定見識的優勢發展畜牧業；四是切實幫助養殖戶解決生產經營中的實際問題和困難，使胡吉吐莫鎮的畜牧業生產逐步向規模化、科技化方向發展。

二、發展規模養殖，建設人畜分離小區

胡吉吐莫鎮多數農民仍采用的是傳統的粗放經營模式，沒有形成規模養殖，養殖效益低，抵御市場風險的能力低，缺乏可持續發展的后勁，很大程度上制約了畜牧業的快速健康發展。因此，胡吉吐莫鎮畜牧業發展重點要在規模養殖上做文章，加大奶牛合作社、人畜分離養殖小區建設力度。通過宣傳引導，典型帶動，奶牛大戶外出考察學習等方式，使奶戶認識到傳統一家一戶分散飼養方式不如合作社、小區養殖等規模化集約化飼養經濟效益高。規模飼養有利于管理，統一防疫滅病、繁育配種、經營飼料、進站榨乳，通過切實有效的標準化養殖措施，促進了奶牛業的提質增效，提高了農民組織化程度。

三、突出標準化飼養，促進畜牧業提質增效

思想是行動的先導，觀念支配行為。科技是第一生產力。我們必須把思想的進步和科技的創新有機結合，發揮更大的效益。因此，我們堅持把轉變觀念和實用技術推廣有機結合，依靠科技進步來提高奶牛業發展的質量和效益，在更高層次上尋求發展的新突破。一是以科學飼喂促進發展。我們把禁牧工作作為由傳統牧業向現代牧業轉變的切入點，作為奶牛業提質增效的重點全力加以推進。在全面加強禁牧、改良草原的同時，積極推廣普及科學養殖技術。一方面推行科學飼喂技術。制定實施了奶牛標準化飼養規程，大力推廣全混日糧養殖技術，實現了優質牧草、青貯飼料、塊根飼料、玉米秸稈和精飼料的有機搭配。另一方面加強科學管理。采取縣、鄉兩級政府補貼的方式，鼓勵養殖戶建設標準化奶牛暖舍和涼棚，引導奶戶加強對奶牛的日常管理。二是以良種繁育促進優化。強化繁育市場管理，做到“統一供應渠道、統一優良品種、統一技術規程”的奶牛人工授精“三統一”，確保了繁育工作質量，培育了良種奶牛核心群。同時，實施“淘劣引優”工程，即淘汰劣質母牛，引進優良品種。三是以規模養殖促進管理。

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[關鍵詞]山區畜牧業;技術推廣;建設

我國是一個多山的國家，山地約占全國面積的1/3，山區面積占全國陸地面積的2/3。畜牧業是山區群眾的一項重要支柱產業，特別是在筆者所處的邊遠山區，畜牧業更是農民群眾生活的主要來源。然而，由于我國山區畜牧業基礎設施薄弱，生產技術落后，畜牧技術推廣體系不健全，難以適應當前的畜牧業發展需要。如何解決這些問題，以便更好地促進我國畜牧業的發展，促進農民的增產增收已經成為當前急需解決的一個重要任務。下文就圍繞山區畜牧業技術推廣進行簡要的探究。

1山區畜牧業技術推廣的主要現狀

在各級黨委的重視下和在各相關部門的指導下，山區畜牧業的技術推廣工作一直以來都堅持與時俱進，堅持科教興農的戰略，緊緊跟隨科技的進步，將畜牧業技術推廣工作作為增加農民收入的切入點。近些年來，隨著我國國民經濟取得了較大程度的發展，我國的畜牧業也取得了較好的發展，畜產品的產量不斷地增長，逐漸成為山區經濟發展的關鍵產業，為農村經濟的發展起到了極大的促進作用。然而，在山區畜牧業技術推廣工作中，依然存在著較多的問題，影響了山區畜牧業的進一步發展。

2山區畜牧業技術推廣所存在的問題

2.1山區技術推廣人員力量較為薄弱

在我國許多山區，從事畜牧業技術推廣的工作人員極其稀少，大多數的年輕人都外出務工，導致山區畜牧業技術推廣工作都是由一些年紀較大的人擔任，這些人員文化水平也較低，由于一直都在山區農村居住，導致他們的信息接收較慢，很難做到與時俱進。這樣就難以滿足當前畜牧業的發展需求。而且大多數技術推廣人員由于工資較低，所以大多都身兼多職，平時主營自己的業務，只有派發任務時才去應付一下工作。此外，由于山區交通條件差，且大多數群眾居住都非常分散，這樣就增加了山區技術推廣人員的工作難度，導致他們的工作壓力經常很大，更加導致沒有人愿意從事這份工作，制約了山區畜牧業技術推廣工作。

2.2資金支持力度不夠

在我國許多山區，由于畜牧基礎設施落后，畜牧業的發展資金投入力度又不大，難以形成專業化以及規模化的生產模式，導致山區畜牧業的生產方式非常落后，其技術管理水平與發達地區相比還存在著較大的差距。國家沒有足夠的資金進行基礎設施的建設更新，也沒有對山區畜牧獸醫隊伍建設引起足夠重視，甚至很多山區畜牧獸醫技術人員沒有固定辦公的場所，制約了山區畜牧技術推廣。

2.3管理體制不順

山區畜牧技術推廣重點在鄉鎮，我國鄉鎮人事、財務等都由鄉鎮人民政府統一協調管理，目前沒有完善的鄉鎮畜牧獸醫技術推廣制度，加之鄉鎮中心工作任務繁重，畜牧獸醫技術人員被其他工作任務牽絆，不能全身心投入到專業技術工作中，對山區畜牧業的發展產生了不利的影響。

3加強山區畜牧業技術推廣的建議

3.1加強推廣體系的建設

在畜牧業的發展過程中，推廣體系的建設是其中的基礎，是確保技術推廣工作的有效運行的保證。在今后的發展過程中，要增加相應的編制，穩定發展的公益型職能。同時，要對畜牧業推廣隊伍不穩定這一問題進行解決，以確保畜牧業隊伍的穩定，要有計劃地招聘一些技術性的人才。此外，要切實理順管理體制，加強對推廣人員的管理，包括以下幾種：（1）評聘辦法、（2）績效掛鉤、（3）獎懲措施，以調動工作人員的積極性，增加他們的工作責任感。還要加強他們的素質建設，通過邀請專家前來講座的方式對他們進行工作培訓，也可以為他們創造機會，前往發達地區學習，以提升自己的專業素質。

3.2推進科技興牧

在今后的發展過程中，要實施科技興牧的戰略，要以科學技術為指導，以推動畜牧業的進一步發展。首先，要因地制宜，根據本區域的實際情況來制定發展規程。在規程上要堅持以下幾點技術規范：（1）高質量、（2）高標準、（3）高起點。其次，要推行四個統一的科學技術管理模式，也即是：（1）統一供應種苗；（2）統一疫病防治；（3）統一技術指導；（4）統一組織營銷。再次，加強對品種改良技術的開發與應用。最后，出臺科技創新的獎勵機制，以提升畜牧技術人員的工作熱情。

3.3加強信息平臺的建設

隨著市場經濟的發展，消費者對服務非常看重，因此，在今后的畜牧業發展中，要加強信息服務平臺的建設，這在山區畜牧業發展中顯得更加必要和迫切。要不斷地創新服務手段，發揮信息網絡的巨大功能，通過網絡信息平臺提供畜牧用戶所需要的信息，并且將新技術通過信息平臺出去，增加技術交流。此外，還可以通過信息服務來指導養殖戶進行養殖。

3.4加強畜產品安全的宣傳力度

農產品的質量關乎到每一個人的身體健康，綠色健康畜產品既是山區畜牧業的優勢，更是山區畜牧業的發展方向，在山區技術推廣人員的工作過程中，對農產品質量安全法進行宣傳是其中的一項重要任務。這就需要推廣人員對農產品質量安全法有著深入的了解，以便更好地進行安全法的宣傳，使得畜禽生產者能夠切實遵紀守法。此外，推廣人員要對畜禽生產者進行指導，指導他們對農藥、獸藥的使用。此外，要督促畜牧業企業養殖大戶養成生產記錄的好習慣，將畜禽投入產品的相關情況進行記錄，將動物疫病的防疫情況進行記錄，要及時對畜禽產品的質量安全進行檢測。這樣才能夠將一些不符合產品質量標準的產品流入到消費市場之中，從而保障了人民群眾的身體健康。

4結語

綜上，由于山區畜牧技術推廣工作還存在著較多的問題，影響了我國山區畜牧業的進一步發展。故此，就需要加強山區推廣體系的建設；要實施科技興牧的戰略；要加強信息平臺的建設；加強畜產品安全的宣傳力度。如此，就能夠更好地推動山區畜牧業技術的推廣工作，以推動山區畜牧業的更好發展。

參考文獻

[1]牡丹.對基層畜牧業技術推廣的思考[J].當代畜牧，2014，（14）：23-24.

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關鍵詞：畜牧業 經濟 問題 措施

畜牧業是農業中不可缺少的一部分，也是農業經濟的重要支柱，并且也為國民經濟的發展做出了一定的貢獻。大力發展畜牧業經濟，有利于改善和調整農業結構，提高農村整體經濟水平。

一、畜牧業經濟發展所出現的問題

上個世紀80年代之后，我國的經濟水平逐漸提高，人們的生活質量也隨之而得到改善，從餐桌上來看，肉、蛋、奶的需求量在不斷增加，于是促進了畜牧業的大力發展，但也存在著一定的問題和弊端，在某種程度上制約和束縛著畜牧業。

（一）農村養殖人員的素質普遍偏低

在農村，學歷和素質稍高的人都進入了二、三產業，留下來進行農業活動的人大多文化水平偏低，技術能力不夠，所以容易在養殖動物的過程中產生誤區，在缺少資金、沒有專業技術的情況下靠自身摸索著喂養，基本的方法都沒有掌握，效益當然提不上去。

（二）沒有做好防疫消毒工作

一些養殖人員對防疫的工作了解甚少，由于地方偏遠或是交通不便，最基礎的防疫工作也沒有做好，也沒有對豬舍、牛圈進行徹底的打掃和消毒。導致細菌和病毒感染，直接影響了動物的健康，也影響了養殖人員的經濟利益。

（三）農村的污染問題

一些農村為了大力發展工業，提高經濟效益，生產過程中把生產廢料和廢水排入河中，影響了農村地下水的質量。而農村的居民和牛羊飲用的都是來自同一條水源的水。水質被污染，也就對動物的健康造成了威脅。另一方面，很多城鎮把工業垃圾也排向了農村，這也對畜牧業產生了不利影響。

（四）市場秩序混亂

飼料廠家、獸醫、肉類產品收購者、食品商都在和養殖者打價格戰，導致養殖者最后得到的利益分配不均，利潤大多流向了商人的腰包。或者飼料廠家為了從中獲得更多的利益，在生產飼料時偷工減料，導致畜牧最后出現安全問題和質量隱患，最常見的表現就是禽類動物被檢測出藥超標。

（五）市場競爭力較弱

一些偏遠的地方，養殖者很難對養殖設備進行更新，基礎設施很落后，大多數還停留在人工養殖的階段。而養殖者在進入市場的時候缺乏一定的信息支持，往往處于劣勢地位，而且降低了畜牧產品的價值。很難發揮出畜牧商品的優勢，所以出現了生產成本高、銷售手段落后、市場信息不靈等現象。

二、如何解決畜牧經濟在發展中的問題

（一）提高養殖者的文化素質，讓他們走科學養殖的道路

一些來自偏遠農村的養殖者缺乏文化和素質，在養殖過程中會遇到各種各樣棘手的問題，所以需要普及并推廣文化教育，提高他們的現代化經營水平。首先要對他們進行科普知識方面的培訓，轉變他們陳舊的觀念。而且幫助他們引進畜牧養殖的新設備，提高切實他們的技術、水平。

（二）建立畜牧養殖協會與組織

為了讓養殖者有一個咨詢和信息溝通的機會，有關部門可在當地建立和開設畜牧養殖協會或組織，一方面可以為養殖者的技術問題提供咨詢，另一方面可以起到規范操作、相互交流、信息溝通、政策咨詢和技術支持的作用。

（三）實行規范的管理制度

按國家規定來設定質量標準，開設質量管理機構，規范養殖者的操作。在當地建立一個檢測系統，引進高新設備和高技術的人才，并且采用全新的檢驗技術，在進入市場時，一定要嚴格檢疫，以達到國家標準。目標是獲得“畜牧產品無公害生產地”、“綠色食品”、“無公害肉類”的稱號。

（四）提高生產技術

購買5―9層式的疊籠來養雞，全封閉式雞舍和飼養環境自動監測調節，對雞舍的糞便和排泄物自動清理、殺毒、智能調節溫度、飼料自動喂養、自動飲水系統，這種數字化的管理方式會為養殖者帶來很大的方便。

（五）基層干部要充分發揮服務和引導的作用

目前，一些基層干部沒有重視當地畜牧業的發展，也沒有對當地養殖者起到引導與服務的作用。所以，應該加強對基層干部的考核管理，讓有足夠能力的領導來帶領當地畜牧業不斷前進，推進畜牧業經濟快速發展。

（六）實行生態化養殖

生態化畜牧養殖是未來養殖行業的一個主流發展方向，科學和技術不斷的發展，生態化養殖的實現已經漸漸有了雛形。綠色無公害的肉類食品受到大多數人的青睞，在市場的占有率也越來越廣。所以畜牧養殖者本身應該充分發揮當地的資源優勢，把它與良好的環境條件結合起來，這樣才能促進畜牧業經濟的大力發展。

三、總結與體會

畜牧業是農業中很重要的一個經濟支柱，隨著經濟水平的發展和人們生活質量的提升，畜牧業也越來越彰顯它的重要性。因為畜牧產品是人類生存的物質基礎，也是人們餐桌上不可缺少的營養來源。要想提高和促進畜牧業的經濟，就要首先提高養殖者的經營管理水平，培養出“有能力、會養殖、會經營的”新時代養殖者，讓養殖業走高質量、高產量、低成本的科學化道路。

參考文獻：

[1]葛林清.畜牧業機械化發展的過程、特點及趨勢[J].養殖技術顧問，2013（1）：212-212

[2]楊國軍.對加強發展黑河市畜牧業循環經濟的幾點建議[J].農民致富之友，2012（18）：25-25

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關鍵詞 畜牧業；發展現狀；成效；問題；對策；陜西楊陵

中圖分類號 S8-1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）09-0264-02

1 發展現狀

近年來，楊陵區緊緊圍繞促進農民持續增收這一核心目標，突出奶（肉）牛和生豬養殖“兩大重點”，堅持政府引導、企業帶動、園區承載、科技支撐“四輪驅動”，不斷優化產業布局、推廣科學模式、加大項目扶持、實施科技創新，強力推進現代畜牧業向規模化、標準化、生態化發展，現代畜牧業生產水平進一步提升。截至目前，全區共有規模畜禽養殖場（小區）80家，畜禽總存欄27.45萬頭（羽），其中奶牛、肉牛存欄2.11萬頭；生豬存欄7.86萬頭；家禽存欄17.12萬羽；奶牛、肉羊存欄3 600頭（只）；肉類總產量為12 521 t；雞蛋總產量為1 890 t；奶類總產量為23 830 t。

2 成效

2.1 標準化生產水平穩步提高

以規模化帶動標準化，以標準化提升規模化。畜禽規模養殖場快速發展，建成各類規模養殖場80個，建成省、部級畜禽養殖標準化示范場7個，建成區級畜禽養殖標準化示范場10個。

2.2 畜牧科技水平穩步提高

奶牛生產性能測定（DHI）技術在全區3個奶牛場開展，參與測定的奶牛達到2 200頭；全混合日糧攪拌（TMR）技術已在4家奶牛場使用；智能飼喂、電子管理、自動化喂料、環境控制等先進技術和設施設備正加快推廣。

2.3 動物疫病防控能力不斷增強

認真落實重大動物疫病綜合防控措施，連續多年無高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病疫情發生。重大動物疫病強制免疫、撲殺、無害化處理、基層防疫工作、補助政策不斷完善，重大動物疫病防控長效機制初步形成。

2.4 畜產品供給能力不斷增強

2015年底，全區肉、蛋、奶產量分別達到12 521、1 890、23 830 t，分別較“十一五”末增長50.6%、11.3%、12.6%，為豐富城鄉居民“菜籃子”，保障畜產品有效供給發揮了重要作用。

3 存在的問題

“十二五”期間，楊陵區在發展畜牧業上克服了諸多因素，實現了轉方式、提水平、增效益，這些成績的取得，得益于中省惠農政策的強力支持、得益于楊陵區委區政府的堅強領導。但同時也要看到，全區畜牧業發展還存在一些問題。

3.1 畜牧業發展水平較低

楊凌區畜牧業生產方式總體還比較落后，養殖規模偏小，還有近5成的生豬、近4成的牛奶來自分散養殖。畜牧業信息監測預警手段還不夠完善，畜產品價格波動依然頻繁。

3.2 重大動物疫病防控形勢嚴峻

畜禽跨區調運不斷增加，防范難度加大；基層設施薄弱，防疫經費不足等，也在一定程度上影響防控措施的落實和防控成效。

3.3 環境污染嚴重

對畜禽的糞尿處理還缺乏相應的廢物處理系統和環保措施，糞便未經處理直接排入河流或是直接露天堆放，造成對家畜和環境的污染，同時也造成了一些人畜疫病的發生。

3.4 養殖人員知識水平普遍偏低

大部分散養戶人員沒技術且不愿背景離鄉外出務工，被迫從事養殖業。一些養殖戶依然把養殖當作家庭收入的一種補充形式，加之其文化水平相對較低，接受現代化的專業養殖技能比較困難，成為大規模發展養殖業的一大障礙。

4 發展對策

4.1 科學防控疾病

近年來，畜禽疫病發生的頻率越來越高、種類越來越多，且病因復雜化，致使防治難度加大。搞好畜禽疫病的防治，既需政府部門做好動物產品檢疫、疫情監測、強制免疫等各項工作，還需養殖場（戶）主動采取科學防污措施、預防疫病、科學養殖，從根本上杜絕疫病的傳染和污染物傳入[1]。

4.2 延長產業鏈

隨著市場供求關系轉變、競爭加劇，分散的飼養和加工難以獲得穩定的市場和原料。建立并完善畜牧產業鏈條，讓產品銷售、獸藥飼料生產經營、產品加工、畜禽養殖等諸多相關環節融入到一個完整的產業鏈條當中去，可以實現整體應對市場、增強抵御市場風險的能力[2]。

4.3 提高畜產品質量

隨著社會的發展、經濟收入的增加，人們對畜產品質量的要求不斷提高。同時，各種食品安全事件不斷發生。因此，確保安全、提高質量不僅是人們的消費需求，也是能否贏得效益、進入市場的關鍵所在，更是社會公德和遵守法律的必然之舉[3]。

4.4 充分利用當地科研優勢

充分利用電視、網絡、手機、書刊等現代化服務手段，加強信息溝通，針對養殖戶提出的各類養殖技術問題，分期分類聘請西北農林科技大學專家、教授做專題授課；另外，區畜牧部門也可組織養殖人員開展異地交流活動，讓他們了解并接受現代化養殖的新理念、新思路、新做法，從而促進楊凌區養殖業持續健康發展[4]。

4.5 預防養殖業污染

規模養殖比例的不斷增加，有效保證了畜產品的數量和質量，同時也帶來了排放物導致的環境污染問題[5]。畜牧業污染已經成為全社會重要的污染源之一，因此治理養殖業污染不僅是環保問題，也是保證畜產品質量安全、實現畜牧業可持續發展的必然措施。一是治理。無外乎物理法、化學法和生物法三大類，包括烘利用化學物質與糞便中的有機物進行化學反應、生物發酵、生物氧化及糞污的日光自然干燥、干膨化處理、綜合利用等措施[6]。二是減少排放。提高畜禽對飼料的利用率，研制環保型飼料，全面合理地進行營養調控，降低養殖業對環境的污染。

5 參考文獻

[1] 林濤，胡唐雁，李志強，等.二道江區畜牧業發展現狀、分析及對策[J].中國畜牧獸醫文摘，2015（10）：16-17.

[2] 周寅，顧祥國，范文穎.國家生態區建設過程中畜牧業的發展對策與思考[J].浙江畜牧獸醫，2015，40（6）：8-10.

[3] 羅保華，孫志紅，趙育國，等.呼倫貝爾市畜牧業的發展現狀及對策[J].畜牧獸醫科技信息，2016（2）：6-7.

[4] 呂臘梅，李保榮.新常態下瀘西縣畜牧業發展現狀、問題及對策[J].山東畜牧獸醫，2016，37（2）：40-41.

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今天上午方縣長就我縣*年畜牧業發展做了全面的總結，對*年的畜牧業工作進行了全面安排部署，各有關鄉鎮和部門的同志也作了很好的發言。為進一步分析形勢，提高認識，拿出舉措，抓好重點，積極提升我縣畜牧產業上規模、上水平,下面，我再補充講三點意見：

一、提高認識，進一步增強畜牧業發展的信心和決心

畜牧業是我縣的傳統產業，在促進農民增收上起著重要作用。近年來，我縣畜牧業綜合生產能力不斷提高，數量、質量和效益同步增長，保持了持續快速發展的良好勢頭。畜牧業已經發展成我縣農民增收的一項重要支柱產業，已發展成我縣農村經濟三分天下有其一的主導產業。可以說，*已經成為畜牧養殖的大縣，已經具備了畜牧業跨越式發展的基礎。當然，我們也要清醒的看到，在全縣畜牧業發展中還有一些有待提高、有待解決的問題。我縣畜牧業的規模和效益還需要進一步提升，畜牧業的服務體系和防疫體系還明顯滯后，畜牧業在整個農業發展過程中的帶動作用還不明顯，還有極大的潛力可挖。我們必須從以下三個方面提高認識。

一是加快畜牧業發展是經濟社會的必然要求。國內外的發展實踐表明，畜牧業發展水平是農業進步的重要標志。從大的方面看，美國畜牧業在農業總產值中占52%，法國、荷蘭畜牧業在農業總產值中占55%，德國畜牧業在農業總產值中占60%。從小的方面來看，我市畜牧業總產值達23.56億元，畜牧業在農業總產值中占40%以上，而我縣今年畜牧業總產值預計2.65億元，畜牧業在農業總產值中占34%。這說明，我縣畜牧業雖然有豐富的資源發展優勢，但在農業總產值中的比重并不高。因此，對畜牧業要有新的定位和認識，不能只滿足于出欄了多少豬雞，增加了多少產值等，必須從做大做強發展畜牧業的角度，切實把畜牧業作為一個大產業進行培育和扶持。

二是加快畜牧業發展是推進新農村建設的重要途徑。建設社會主義新農村，是我國現代化進程中的重大歷史任務，我們要始終把發展農村生產力、增加農民收入放在首位。加快畜牧產業的發展，把糧草轉化為肉類，是我縣廣大農村特別是二半山以上農村發展生產的不二選擇。從這個意義上說，畜牧業的發展事關我縣新農村建設的大局，關系到新農村建設的成敗。

三是加快畜牧業發展是增加農民收入的重要舉措。畜牧業是目前我縣農民增收的重要產業，畜牧業與廣大群眾生產生活息息相關，發展畜牧業是提高農民群眾收入水平、脫貧致富的重要途徑，是促進農村經濟社會發展的客觀需要。從增加農民收入走過的路子和現實來看，主要是三部分，第一是外出務工收入；第二是發展畜牧業收入；第三是種植業收入。

二、抓住關鍵環節，拓寬畜牧業發展的路子

我們要按照“增加總量、提高質量、突出特色、擇優發展”的原則，既要統籌兼顧、全面推進，又要選好抓手，突出重點，體現特色。

(一)抓機遇。隨著人民群眾生活水平的提高，白鶴灘巨型電站建設在即，我縣畜牧產品的市場前景非常好，為畜牧業的發展提供了難得的機遇。因此，我們要抓住這些有利的機遇，培育發展畜牧產業，滿足市場需求，努力做大做強我縣的畜牧產業。

(二)抓重點。一是抓好重點項目建設。將國家石漠化治理試點工程和省級科技扶貧種草養畜項目工程作為我縣精品示范工程建設項目來抓緊抓好。一要做到在思想上高度重視，只許成功出經驗，不許失敗壞形象；二要做到在組織上堅強有力，抽調作風扎實、業務能力強的人員組成工作隊伍具體負責組織實施；三要在實施上扎實有效。要緊緊圍繞實施方案的既定目標，常住項目實施點，深入到每家每戶去宣傳發動，按照實施方案抓好各項工作任務的落實，通過深入扎實的工作，確保取得成效。同時，隨著石漠化和種草養畜兩大工程的推進，要因地制宜，突出抓好馬樹、老店市級畜牧生豬養殖示范村建設，突出抓好畜種改良、土雞、肉牛、生豬等養殖建設，建立高產、優質、高效畜牧業生產示范點，促進傳統畜牧業向現代畜牧業的轉變。二是抓好仔豬基地建設。仔豬在我縣市場需求量大，供不應求，在一定程度上制約了我縣生豬產業的規模化發展。要加快仔豬的繁育體系建設，注重仔豬良種繁育基地建設，在仔豬自給的基礎上不斷擴大仔豬養殖規模，努力拓展仔豬的對外銷售市場。

(三)抓防疫。“畜牧業發展效益在規模，成敗在防疫。”各級各部門要高度重視動物疫病防控工作，增強責任意識，做到應報盡報，按時按要求報，加強監測，完善應急體系，進一步提高預警預報和快速反應能力，有效控制重大動物疫病的發生和傳播，確保畜牧業健康發展。同時，要加強基層防疫隊伍建設，切實提高防疫密度和防疫質量。要通過多方努力，建立一個政府主導、社會參與的發展機制，真正為畜牧業的健康發展撐起一把遮風避雨的大傘。

(四)抓結合。一是發展畜牧業要與沼氣建設結合起來。新農村建設的任務是加快經濟發展，增加農民收入，改善村容村貌，搞好環境衛生，提高農民生活質量。所以，在畜牧業發展過程和沼氣發展過程中，要一手抓發展，一手抓治污。因此，要結合新農村建設推行“一池五改”，實行“養沼一體化”發展模式，改善人居環境，提高生活質量。二是發展畜牧業要與拉長產業鏈條結合起來。發展畜牧業不能只講養殖，必須搞好精深加工，延伸產業鏈條，提高增值空間，徹底改變“原材料”外銷的局面。三是發展畜牧業要與發展特色畜牧業結合起來。養雞、養豬是我縣發展畜牧業的傳統做法，我們要鞏固和拉長這些傳統畜牧業發展的同時，結合實際和市場的需要，適時發展特色畜牧業，滿足不同消費群體的需求，形成主導產業突出、特色鮮明、結構互補、全面發展的良好局面。

三、加強領導，為壯大畜牧產業提供組織保證

我縣畜牧產業的發展，從縱向比，發展是快的，但從橫向比，差距還比較大。各鄉鎮務必要加強對畜牧產業的領導，要有一套領導班子，定期或不定期研究和解決畜牧業發展中存在的問題，每年至少召開兩次畜牧專題會議，研究畜牧產業發展工作。在具體工作中：

一是要責任到位。各級各部門要把握好政策導向，把發展畜牧產業作為農業結構調整的重點，作為農民增收的重點，真正把加快發展畜牧業擺上重要位置。要層層建立和完善各項畜牧業生產、科技任務目標管理責任制，層層抓落實。各級各部門要結合各自職能，積極協同配合支持，齊抓共管，配合農業部門扎扎實實抓好各項畜牧實用技術推廣，確保畜牧產業的健康持續發展。

二是要投入到位。改善畜牧業生產條件，增強畜牧業服務后勁。一方面要發揮財政資金的引導作用，另一方面積極吸引更多的民間和金融機構資金投入畜牧業發展。在財力緊張的情況下，對重大動物疫病防控、監督執法和應急儲備必要的投入要保障、要到位，這是畜牧業健康發展的底線，是涉及公共衛生安全的一件大事，保證春秋兩次集中免疫密度達到100%。

篇7

經縣委、縣政府研究決定，在剛結束全縣農村工作會后，接著召開全縣畜牧工作會議，會議的主要任務是，以黨的十六大精神和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實全縣三級干部會議和農村工作會議精神，總結2005年畜牧工作，分析當前畜牧業發展面臨的新形勢和新特點，研究部署新一年畜牧工作，這里我先講兩點意見，供同志們參考。

一、2005年工作簡要回顧

2005年，是我縣畜牧業發展極不平凡的一年。我們經受了高致病性禽流感疫情的考驗，實現了產業增長、農民增收的目標。全年生豬出欄26.12萬頭，比上年增長0.4%；牛出欄1790頭，比上年增長3.8%；羊出欄2863只，比上年增長3%；家禽出籠386.27萬只，比上年增長7.8%；肉類總產量26253噸，同比增長4.9%，畜牧產值達到3.76億元，同比增長9.6%。主要成績：一是奪取重大動物疫病防治全面勝利。去年，我們面對世界各地和我國部分省區暴發禽流感疫情，全面貫徹落實中央省市電視電話會議精神，堅持“加強領導，密切配合，依靠科學，依法防治，群防群治，果斷處置”的方針，采取指揮部成員包片，及時宣傳科普知識，發動群眾，群防群控，加強疫情監測和全面實施免疫注射等多項防治措施，有效地防治了重大動物疫病在我縣再度發生。二是規模化養殖發展不斷加快。去年全縣養殖專業戶新增256個，比上年增長了6%。專業戶的畜禽飼養總量占全縣總量的40%。孔垅、蔡山等鄉鎮專業養殖戶發展更加迅猛，專業戶的個數成倍增長，達到260個。全縣興建和擴建劉佐鄉楊木松生豬養殖、小池鎮三五生豬養殖、蔡山鎮章興屋生豬養殖、黃梅鎮向窯生豬養殖、孔垅鎮后湖生豬養殖等5個高起點、高標準、高質量的縣級養殖小區。三是畜產品質量安全不斷提高。全縣84個屠宰場點、27個肉類市場、33個活畜交易所，全部由專人負責檢疫和監督，有效地控制了病害畜禽產品進入流通環節。全縣產地檢疫開展面以鄉鎮為單位達到100%，全年共檢活畜禽203.13萬頭（只），檢疫動物產品2.7萬噸，共檢出有病畜禽361頭（只），病害畜禽產品0.65噸。對檢出的非傳染病畜禽就地進行隔離治療，對檢出的傳染病畜禽和病害產品，全部進行無害化處理，真正把動物疫病控制在源頭。

在肯定成績的同時，我們要清醒地看到存在的問題，一是畜牧業發展不猛、塊頭不大；二是防疫密度達不到標準。在新的一年，我們要研究對策，加以解決。

二、強措施、抓關鍵，努力開創畜牧工作新輝煌

2006年全縣畜牧工作指導思想是：堅持以全面、協調、可持續的科學發展觀為指導，以中央和省市縣農村工作會議精神為指針，以產業增長、部門增力、農民增收為目標，穩步推進體制改革，加快高標準畜禽養殖小區建設步伐，狠抓畜產品加工流通，促進畜牧產業持續健康快速發展。

發展思路是：抓大戶、上項目、擴名優、話民營。抓大戶，就是要大力發展養殖大戶，建設高效養殖小區；上項目，就是要積極向上爭取項目，力爭國家投入不少于100萬元；擴名優，就是要全面推廣三元雜交豬，大力推廣草食畜禽；活民營，就是要積極開展畜牧招商引資，廣泛吸納社會資本發展畜牧生產。

發展目標是：生豬生產量55萬頭，其中存欄26萬頭，出欄29萬頭；牛生產量2萬頭，其中存欄1.8萬頭，出欄0.2萬頭；羊生產量1萬頭，其中存欄0.7萬頭，出欄0.3萬頭；家禽生產量600萬只，其中存籠250萬只，出籠350萬只，農民人均增加畜牧業純收入30元以上。

1、大力發展畜禽養殖小區。我縣畜禽養殖小區建設在全省、全市占有一定位置。2005年要進一步加大力度，擴大規模，提升檔次。力爭用2—3年時間，全縣新建10—15個“三高”養殖小區，今年每個鄉鎮至少要建設1個高標準畜牧養殖小區。

2、優化環境，大力招商引資。畜牧業是資金、技術、勞動密集型產業。沒有大量的資金和技術的投入，難以獲得快速發展。各地各有關部門要積極營造親商、引商、安商、富商的環境，確保客商能招得來、留得住、發展好。要通過多種辦法、多種途徑、多種形式，廣泛開展招商引資。一是優勢互補，共生共榮，走協作發展之路。要充分利用我縣畜牧業自然資源優勢，積極與高校、與企業、與老板聯姻，構建“利益共沾”的發展機制。二是敞開胸懷，降低門檻，走帶動發展之路。要充分利用節會、報刊、電視、網絡等媒介作用，積極宣傳自身優勢，降低引資門檻，吸引外地投資者，通過客商帶動促進發展。三是能人牽頭，互幫互助，走共同發展之路。要通過宣傳、引導、組織當地能人，以資金、技術、資產等入股，共同做強畜牧企業，促進共同發展。

3、全力向上爭項目、爭資金。近年來，國家加大了對農業投入和扶持力度，畜牧業迎來了千載難逢的發展機遇。各地及畜牧部門，要抓住國家加大對農業，對中西部投入的機遇，認真研讀政策，扎實開展爭項目，務求取得實效。一要利用政策爭項目。要依據上級政策，認真制訂行業發展規劃，根據我縣資源優勢，選準項目切入點，積極向上爭項目。二要以干求助爭項目。加快畜牧小區建設，把我縣畜牧小區做大、做強、做響，爭取上級政策資金等扶持。三要運用關系爭項目。“三生難抵一熟”。有了熟人好辦事，我們要向上級部門、上級領導勤匯報、勤請示，在工作上多聯系，在情感上多聯絡，爭取他們的理解與支持。要充分運用我縣在外工作的人員橋梁和紐帶作用，積極與有關部門加強聯系，爭取支持。

4、扎實開展動物防疫。近年來，世界各地重大動物疫病頻繁暴發，并且不斷向人類感染，國家為了支持畜牧業發展和確保人畜生命安全，搞好防疫工作，不久前國務院頒布了《重大動物疫情應急條例》，并相繼出臺了一系列好的政策，同時對防疫工作也提出了更高、更嚴的要求。上級規定生豬防疫面必須達到95%以上，家禽防疫面達80%以上，牲畜口蹄疫、豬瘟、雞新城疫、羊痘的防疫密度必須達到100%，豬、牛、羊、家禽死亡率分別控制在4%、1%、3%和13%以下。畜禽防疫事關人民群眾的生命安全，事關群眾餐桌和人民生活質量提高，事關畜牧業及農村經濟的發展，是《動物防疫法》賦予的職責，具有社會性、科學性、統一性和強制性，是非搞不可的，不得放任自流。這一點特別是我們鄉鎮分管這項工作的領導同志，思想認識要高，不能出現偏差，不要以為防疫工作是畜牧部門的事情，與政府無關，可問可不問，可管可不管。各鄉鎮和各有關部門要更新觀念，明確責任，加大措施，認真扎實地抓好動物防疫工作。一要強化責任。按照“政府保密度、部門保質量”的要求，繼續推行“雙軌目標管理責任制”。行政一條邊，鄉鎮要與村簽訂保密度責任狀；部門一條邊，縣畜牧局要與服務中心、服務中心與包村獸醫簽訂保質量責任狀。要形成一級抓一級，層層抓落實的工作機制。二要抓住防疫的關鍵環節。堅持季防月補、杜絕死角，不能留空白。獸醫人員必須做到劑量足、部位準。三要健全制度，完備手續。做到免疫證、免疫登記、免疫標識三位一體，免疫登記必須是村干、組長、防疫員、戶主四方簽字，免疫情況要登記造冊，全部存檔備案。四要加強檢查督辦。分管農業的同志要深入到村到組，指揮戰斗，要解決好防疫工作中出現的困難和問題；縣畜牧局領導要分成若干個檢查組，深入到各鄉鎮進行督辦，要隨時了解和掌握各地的進展情況，抓好防疫進度和質量的平衡發展，防疫期間各鄉鎮每3天要上報一次防疫進度。五要結硬帳。要按照責任狀的內容，做到硬賬硬結，對工作不負責任，免疫密度達不到標準，免疫效果達不到要求的給予經濟政治處罰，對工作、弄虛作假，造成嚴重后果的要移送司法機關追究法律責任。

當前，正是春秋防疫的黃金季節，時不待我。各地要迅速行動起來，落實任務，落實責任，集中領導、集中精力、集中時間，打一場高質量、高標準的春防突擊戰，確保春防工作在3月底全部完成，確保“鄉不漏村、村不漏組、組不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”等六不漏。春防結束后，全縣要組織一次春防工作檢查驗收，對完成任務好的單位和個人，要進行表彰和獎勵，對完成任務較差的地方，予以通報批評，并重新補火。

5、加強對畜牧工作的領導。各級各部門要高度重視畜牧業的發展，轉變工作作風，加強對畜牧工作的有效領導，一是要改進工作方法。分管畜牧工作和從事畜牧工作的同志要把工作重點和主要精力，從傳統的催耕催種轉到跑市場、抓銷售、找門路、上項目上來；從行政命令轉到運用經濟手段為農民提供服務上來。要在政策調控、信息資源、科技服務、典型示范、龍頭帶動上下功夫，做到幫辦不包辦，引導不主導。二是加強隊伍建設。各鄉鎮和畜牧部門一定要解放思想，鞏固改革成果，嚴格按照“防檢統一、診療放開、強化監督、搞活經營”的新機制運行。要加強培訓，建設一支高素質的防檢隊伍。三是抓好部門配合。動物防疫和畜產品安全工作是一項社會性很強的系統工程，各單位要在政府統一領導下，各司其職、各負其責，緊密配合、密切協作，共同做好畜牧業發展的各項工作，確保畜牧業健康、快速、持續發展。

同志們，畜牧業作為全縣大農業的重要組成部分，是一個正在成長的陽光產業，是一個發展空間十分巨大的希望產業，是一個為民造福，為民謀利的致富產業。我們分管的同志和在畜牧戰線上工作的干部職工，應以此為自豪，以此為驕傲，要把組織重托，人民期盼化作不盡的動力源泉。要緊緊咬住今年發展目標，結合各自實際，迅速拿出加快發展的舉措，著力做好發展壯大文章，努力把我縣畜牧生產提高到一個新水平。

篇8

關鍵詞：病死動物；無害化處理；三廢防治

中圖分類號：S851.2+3 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）06-0042-01

新時期，畜牧業發展迅速，中國各級政府和相關部門均重視動物的防疫工作，通過防范措施減少動物的病死。但動物養殖過程中，存在一定的病死率，尤其是養殖規模不斷擴大，中國動物病死數量仍然較大。在動物養殖過程中，動物病死后都能夠采用無害化進行處理，并且效果較好，但無害化處理過程中產生的廢氣、廢水和廢渣仍然會對環境、人類造成污染。畜牧業的發展中，病死動物無害化處理中有效處理“三廢”能夠促進畜牧業的健康發展，減少畜牧業對環境的污染。通過“三廢”處理，能夠保障畜產品的安全，減少動物傳染以及人類傳染[1]。因此做好病死動物無害化處理過程中的“三廢”非常必要。

1 廢氣處理

養殖過程中，如果出現了病死動物，通常會先采取切割后焚燒的方式處理。焚燒過程中，焚燒爐的出口將動物燃燒時產生的煙氣傳入到余熱交換器中，最終將其產生的熱量傳到其他生活設施中，為了進行廢氣處理，減少煙氣中的污染物質，煙氣通過余熱交換器后，進入到噴淋塔中，通過氫氧化鈉溶液的噴灑，中和部分污染物質，隨后經過符合國家標準高度的煙囪排放到空氣中[2]。廢氣經過處理后，煙氣中的煙塵、氮氧化物、二氧化硫均明顯降低，且臭味明顯較少，有害物質的濃度經過處理后下降了80%，近距離的聞能夠明顯感覺煙氣中臭味減少，工作環境的煙氣濃度也隨之減少，工作環境得到改善。

2 廢渣處理

病死動物燃燒后，動物的部分殘留物沒有充分燃燒，產生非常刺激的氣味和濃烈的煙氣。要在引風機出口的地方設置微孔清洗設備，煙囪的出口要距離地面較高的位置。同時，引風機出口設置的微孔清洗設備要采用高質量的材質，能夠承受煙氣中的酸性物質、堿性物質。同時，微孔清洗設備的底部要安裝微孔曝氣管，氣體經過小孔進入到處理裝置中。殘留物質的剩余氣體全部清除后，要κS嗟幕以進行處理，通常采用掩埋的形式進行灰渣處理，但要根據要求將灰渣運送到相應的地點，進行一定深度的掩埋。廢渣在處理之后，灰渣附著的有害物質、臭味以及煙氣都得到解決，灰渣處理設施周圍也較為干凈整潔，廠區內的整體環境也得到改善，臭味濃度以及污染物的濃度下降幅度較大，煙塵的濃度下降了93%，臭味的濃度下降了80%以上，整體環境質量得以提高。

3 廢水處理

有些養殖場采取濕化法對病死動物進行處理，首先，在高溫高壓的環境下，將病死動物的細菌滅活；然后，將病死動物放入到相應的裝置中，徹底的消毒；隨后，通過脫水和烘干操作將病死動物干燥，干燥后的病死動物可以用作有機肥料。但是，該方法操作中，需要對病死動物的油脂進行提取，病死動物在恒溫下通過高速離心機處理提取出油脂，此時產生的污水需要進行處理。廢水進入到消化器中，在酶法條件下進行水解，污水中的碳水化合物以及脂肪等多種物質轉化成可溶物，隨后發酵形成有機酸，再次發酵后，形成甲烷[3]。

廢水中油量較高，恒溫高速離心機能夠高效提取出油脂，廢水的處理效率得以提高，并且處理質量較好。經過處理后，污水中的污染物濃度符合國家排污標準，能夠直接排入到污染物管道中。沼氣處理的效果非常好，僅有COD值接近于排污標準，有待提高。其他六項指標的濃度值均符合國家標準，在排污的范圍內，廠區沖洗稀釋后能夠直接排污。

4 小結

新時期，隨著養殖規模的不斷擴大，動物病死數量也在增加，無害化處理、“三廢”防治不僅能夠保證畜產品的安全，還能夠減少對環境的污染，減少動物、人類的污染。病死動物無害化處理后產生的廢氣、廢渣以及廢水含有大量的污染物，首先要充分了解病死動物垃圾的生化特征，以及焚燒后煙氣中的污染成分，掌握“三廢”處理的工藝和方法。通過對“三廢”的處理，能夠循環利用畜牧業產生的動物垃圾，促進畜牧業的發展。在病死動物處理中，既要實施無害化處理，又要減少對環境的污染，保證食品的安全。

參考文獻：

[1] 劉曉寧，王競翊，宋繼鴻，等.病死動物無害化處理技術與發展對策[J].中國畜牧獸醫文摘，2015（6）：24-25.

篇9

年畜牧業生產在發展速度、運行質量和總體經濟效益等方面均取得超歷史的好成績，如期實現了人均純收入增百元的目標，為全年農業增效、農民增收和農村經濟發展作出了重要貢獻。可以說，加快畜牧業的發展是推進農業結構調整，促進農民增收最為觀實的選擇。首先，從我市農業和農村經濟發展觀狀看，畜牧業已逐步成為農業增效、農民增收的骨干產業。年畜牧業產值占農業總產值30％，農民人均純收入增收部分中，有一半左右來自畜牧業，其骨干支撐作用日益顯著。其次，從農業發展新階段看，畜牧業是優化農業結構，提升農業競爭力的優勢產業。畜牧業與其它產業的關聯度高，上聯加工業，下接種植業，可以帶動整個農業產業的升級，促進農業結構調整。加入WTO后，畜牧業在國際市場上是少數幾個具有競爭優勢的產業。大力發展畜牧業，重新構建我市農業的比較優勢，形成優勢競爭，提高農業國內外市場競爭力將逐步成為現實。第三，從未采走勢看，畜牧業是蘊藏巨大發展潛力和后勁的朝陽產業。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的變化，動物性食品的消費會迅速增加，畜牧業發展有著巨大的市場潛力。同時入世后，畜產品流通外向化程度不斷提高，還將為畜牧業發展提供難得的商機。因此，必須進一步增強對加快發展畜牧業的戰略性和重要性的認識，大力組織實施畜牧業人均收入超千元工程，推進畜牧大市向畜牧強市跨越，為實觀今年農民人均純收入增長5％爭取6％的目標挑重擔，作貢獻。

三、實施畜牧業超千元工程的目標任務和主要措施

年，全市畜牧業生產的主要目標是：畜牧業人均收入超千元，畜牧業產值占農業總產值的比重提高到32％，比上年提高2個百分點。全市分三塊實施：第一塊，、兩市，畜牧業人均收入2000元；第二塊，、城區、、四縣（區）畜牧業人均收入1000元；第三塊，、、三縣，畜牧業人均收入800元，圍繞這一目標，在工作思路上，主要抓好“五突破、五加快”，全面構造畜牧產業新優勢。

（一）突破食草畜禽，加快結構調整進程。今后畜牧業內部結構調整總的指導思想是穩定發展豬禽，積極發展特種經濟動物，在食草畜禽上求突破。生豬、家禽是我市畜牧業生產的傳統骨干項目，要穩定數量，提高質量。年，全市家禽飼養量3億只，增加2000萬只，生豬飼養量1000萬頭，增加100萬頭。特種經濟動物以烏骨雞、鵪鶉、鷓鴣、肉鴿為主，實彳亍以銷定產，全年飼養量達3000萬只。畜牧業結構調整的重點是大力發展食草畜禽。全年飼養山羊1000萬只，毛兔1000萬只，菜鵝1000萬只，奶牛3500頭，分別比上年增長11％、15％、18％、和40％，食草畜禽占畜牧業的比重由上年的“％提高到18％。一要以種植業結構調整為契機，積極發展種草養畜。一方面，積極推進退耕還草、退耕還牧；另一方面，加大觀有的灘涂等閑置土地資源的開發力度。要選擇適宜在我市生長的優質牧草，如多花黑麥草、冬牧一70黑麥、菊苣、雜交狼尾草、丹草、紫花苜蓿等品種，采取灘涂種草、秋熟作物一秋播牧草輪（套）作、草一草輪作、林一草間作等模式進行栽培。對于一般糧田種草，要以中低產田為主，以與其它農作物輪作、間套種為主。堅持適度開發，穩步推進，合理布局，配套發展的原則，提高綜合效益。年，種植優質牧草面積50萬畝，其中灘涂20Z畝。二要充分利用現有的農作物秸稈資源，積極發展秸稈養畜。要明確資源利用的重點，將玉米、水稻的秸稈以及花生、山芋等的藤蔓作為利用重點，同時，擴大其它可利用秸稈的利用率。要在養羊或養牛戶（場）中大力推廣，提高秸稈資源的綜合利用效益。特別是規模羊場和規模牛場，秸稈利用普及率要達到100％。三要充分發揮國家級（省級）秸稈養羊（畜）示范縣項目的帶動作用。全市現有的4個國家級秸稈養羊示范縣、4個省級秸稈養畜示范縣，要抓住項目實施的機遇，樹立項目形象，保證項目效果。年，農作物秸稈處理利用率國家級項目縣要達20％以上，省級項目縣要達；15％以上：農戶戶均養羊國家級項目縣達lOy,以上，省級項目縣要達5只以上。

（二）突破良種良法，加快科技創新進程。要努力提高畜牧業科技貢獻份額，加快增長方式轉變。一要加強畜禽良種繁育體系建設。觀有種畜禽場、家畜改良站要通過改革改制，激發活力，發揮其應有作用。要繼續引進約克、長白等優秀種公豬以及波爾、薩能、努比等優秀種公羊，與本地母畜進行雜交改良，提高商品畜生產性能和經濟效益；大力推廣羅曼蛋雞、優質地方草雞、揚州鵝、巨型長毛兔等優良品種。二要大力推廣實用科技，加速科技成果轉化。重點推廣三元雜交豬生產配套技術、蛋雞高產高效技術、秸稈氨化與微貯技術、優質牧草栽培與配套養畜技術、疫病綜合防制技術等先進實用技術，依靠科技進步，提高生產水平。三要抓好畜牧科技園區建設。本著高起點、強輻射、高效益的原則，認真組織實施現有科技示范園區的在建項目建設，同時，有條件的地方積極興辦新園區。通過努力，使園區成為現代科技運用的載體和樣板，并以此示范帶動面上畜牧業科技進步。

（三）突破特色經營，加快集約化進程。切實改變畜牧業區域結構“小而全”和自求平衡的格局，充分發揮區域比較優勢和傳統特色優勢，優化配置人力、資金、技術等生產要素，加快發展適度規模經營，形成區域化、特色化，實觀經濟效益最大化。每縣要重點培植2—2個畜牧骨干產業，全市重點做強6大產業帶：一是瘦肉型豬產業帶。以、、、、、等6個全國商品瘦肉型豬基地縣為重點，年出欄三元雜交豬270萬頭，占全市總量的80％。二是良種蛋雞產業帶。以、、3縣（市）為重點，良種蛋雞年末籠存9000萬只，生產鮮蛋70ZTM屯，分別占全市總量的80％。三是優質肉禽產業帶。以、、、、北5縣為重點，發展優質肉禽1.5億只，占全市總量70％，其中優質地方草雞7500萬只，水禽3500萬只。四是羊兔產業帶。以5縣為重點，飼養山羊、毛兔各850萬只，分別占全市總量的85％。五是苗豬、乳豬產業帶。以、兩縣(市)為重點，年生產銷售苗豬、乳豬250萬頭。六是奶牛產業帶。以城區、為重點，飼養奶牛3000頭，占全市總量80％。要大力培育專業戶和專業鄉，使之成為千元工程的主要支撐。年，全市各類畜禽規模經營戶要達20萬戶。其中，年出欄肉豬百頭以上的達6000戶，飼養家禽2000只以上的達5萬戶，飼養山羊100頭以上的達4000戶，飼養毛兔200只以上的達4萬戶。飼養山羊10萬只以上的鄉鎮達35個，飼養毛兔10萬只以上的鄉鎮達32個，飼養菜鵝10萬只以上的鄉鎮達28個。

(四)突破加工流通，加快產業化進程。一要培植和壯大龍頭加工企業。積極引導民間資本、工商資本和外資投資興辦畜產品加工龍頭企業，壯大加工企業群體；通過技術改造、資產重組等多種途徑，盤活肉制品等加工企業，做強乳品、肉禽等加工企業，提升產品檔次，實現產業升級，發揮帶動作用。二要大力開拓市場，提高畜產品流通層次。一抓市場開拓，進一步發展農民經紀人隊伍和農村合作流通組織，搞活畜禽及其產品流通；著力培植畜產品配送中心，建立與入世相適應的流通主體，尋求與國內外大公司、大集團和連鎖超市的合作，不斷開拓國內外市場，努力把我市畜牧業生產優勢、價格優勢轉化為市場優勢和經濟優勢。二抓市場建設。要進一步加強縣陳集苗豬市場、縣上岡苗禽市場、市許河、市小海兔毛市場以及市山羊市場等大型畜禽專業批發市場的建設，增強輻射帶動功能。

其中市山羊市場要力爭實現山羊年交易量150萬頭以上，成為地區最大的羊市。三要大力發展各類畜牧業協會。按照“一品一會”的要求，以技術、市場為紐帶，大力發展各類畜牧業專業協會，提高畜禽生產的組織化程度。

(五）突破質量品牌，加快外向型進程。我市有70％左右的肉豬、90％左右的禽蛋需要銷往市外。由于國內、等大中城市相繼實行畜產品“準入制”，加上歐盟和日韓等國家和地區提高畜產品進口技術壁壘，我市畜產品的調出壓力將越來越大。解決畜產晶銷路問題，根本出路在于提高畜產品質量，在擴大內銷的同時，將產品打入國際市場，參與國際競爭。要以實施東無規定疫病畜產品出口示蒞區項目為契機，加快無公害畜產品的基地建設。在確保國家無規定疫病區項目順利通過驗收的同時，啟動實施東無規定疫病畜產品出口示范區項目。積極引導和鼓勵規模企業實施標準化生產，開展無公害畜產品產地認定及產品認證，努力創立無公害畜禽基地。要整體提升動物防疫水平。強化基礎免疫，實行“一豬雙針”、“一羊雙針”，全面推行動物免疫標志制度，強化技術監測工作規范和動物防疫監督管理。要實施品牌戰略。培植畜產晶品牌，叫響品牌，形成名牌，提高市場知名度。

篇10

內蒙古扎蘭屯市林業局

扎蘭屯市林業局地處大興安嶺東麓，是一個擁有萬公頃林地，資源較豐富的國有次生林區。在國家實施天然林保護工程和森林分類經營工程前，扎蘭屯市林業局根據自身森林資源特點，在國有林采伐限額逐年縮減的情況下，把各項林業生產建設納入生態林業建設軌道，實施科技興林，徹底改變傳統林業單一生產木材的觀念。幾年來扎蘭屯市林業局圍繞林業做產業，圍繞資源調結構，實行“以林為主，多種經營”挖掘林業多種生態利用、經濟利用的生產潛力，在淺山區開展了大面積次生林分戶經營管護工程；建立深山區林下畜牧業生態準入補償管理機制，林區職工畜牧業工程；林區農業種植業；以蒙森公司為龍頭的山貨產品采集加工業、蒙森食用菌生產加工業、蒙森炭棒業、蒙森酒業等系列林下產業；國營林場林下畜牧業經營，野生灌木榛子林經營利用產業；林區特色養殖業等產業。通過保護、培育、發展和合理開發利用木材、林下資源，長中短結合，以短養長，以林、以副、以工、以商養林。安排了大量林區、山區剩余勞動力就業，提高了人民生活水平，社會經濟取得了長足發展，我們的具體做法是：

一、以淺山區歸戶經營管護為重點的次生林保護開發利用

扎蘭屯市東南部農區村屯附近擁有大面積殘破國有次生林地，由于經過長期反復破壞，森林的生產能力下降，生態功能低下。長期以來，作為國有森林資源不能發揮經濟、生態效益。為了擺脫國有資源潛在的浪費局面，從世紀末，林業以歸戶經營管護的形式作價給農民經營，經過幾年的運行，林地植被恢復較快，特別是灌木榛子林果實經營經濟效益顯著。由于林地經營年不變，農民在林地內自發進行更新造林，發展用材林、經濟林，發展林下牧業，取得了生態效益、經濟效益雙盈的局面。到目前為止，全市歸戶經營國有次生林面積已達萬畝，以每年萬畝增長，而農民以每畝—元經營林地收入，除去每年交元管理費，全市次生林個體經營農民純收入達—萬元。由于林地產權明確，效益顯著，農民對經營林地認識更加提高，在經營上舍得投入，林業部門在經營手段上給予了更加寬松的政策。通過發展用材林、經濟林、榛子林、食用菌原料林，林地經營具有巨大的潛在的經濟效益。

二、建立深山區林下畜牧業生態準入補償管理運行機制，以科學發展觀統覽生態布局

在呼倫貝爾市畜牧業產業化發展經營格局下，扎蘭屯市畜牧產業格局計劃發展萬羊單位的畜牧產業，到目前為止，全市已接近萬頭只，隨著周邊區域的生態保護禁牧的實施和扎蘭屯市牧業發展的政策，特別是外來畜牧種群的急劇增長，林下畜牧業發展正面臨著生態現狀與經濟發展的相互矛盾，根據這種狀況，林業生態建設與保護，建立植被條件可允許范圍內的林下畜牧業準入補償費管理機制勢在必行。近年來，國營林場深山區根據局部生態惡化的情況，建立生態補償制度，逐步在國有次生林區運作。通過業內專業人員測算，林下草場畜牧載量初步應以草原倍的數量載量標準。

三、發展林區農業，促進林區養殖業發展

世紀年代初，由于林區植被豐厚，森林大火隱患多，林區利用機耕防火線開展了農業種植，到目前為止，國有林場種植面積達萬余畝，年產糧食萬公斤。糧食及秸桿，青飼料的種植，加大了畜牧養殖技術含量，促進了林區畜牧業的發展，職工農牧業緩解了林區資源危困的局面，林區護林員一方面從保護資源上獲得收入，另一方面形成農牧業種養的發展模式。

四、以蒙森公司為龍頭，狠抓林下產業開發利用

我市森林面積大，林下野生資源豐富，每年有大量野生山貨產品銷往外地，但沒有自己的品牌。年，以集野生山貨產品為龍頭企業的蒙森公司在林業局成立，公司主要以全市野生山貨產品為原料，蒙古櫟為企業品牌商標、對山貨產品進行深加工，產品以質量求生存，以信譽求發展。公司對主要山貨產品采取高質量標準要求，開局出現良好的銷售局面，初步在深圳、威海建立了銷售網點，產品年加工能力噸，產值萬元。年，公司由新近開發了野生玫瑰茶、金瑰茶、瑰芪茶、蒙森榛子王等系列產品。以成吉思汗林場為蒙森公司原料基地的食用菌生產、炭棒生產已初具規模，食用菌年產量達萬袋，純收入萬元；炭棒產量達噸，產值達萬元。以林業局南木養鹿場為蒙森原料基地的蒙森鹿產品系列滋補酒正在研發運作中。

五、加強國營林場野生灌木榛子林管理，發展野生榛子特色產品

長期以來，扎蘭屯市野生榛子產品一直屬于無序管理，全社會共有。榛子果實產品一直在市場走俏。上個世紀年代禁止了山區農民打柴、墾荒，榛子林地受到保護，榛子堅果產量逐年上升，但是由于榛子林地分布零散，面積不集中，林業經營不便，掠青、提前采摘、病蟲害等逐多問題困擾著榛子的產量和質量。每年掠青提前采摘減少產量，蟲害率達—；進入世紀，林業把野生灌木榛子林資源納入森林資源管理范圍，開展榛子林地分戶經營和承包租賃經營，在榛子成熟前期進行人為巡護管理，國營林場收取承包租賃費、管理費，榛子產量、質量都有較大提高。年，國營林場及市有害生物防控部門開展榛子林病蟲害預測預報及綜合防治技術試驗研究。

六、國有林場改革與創新應堅持以生態建設及保護的前題下，發揮自身的林下資源優勢