畜牧業發展的現狀范文
時間:2023-12-21 17:38:55
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篇1
當前,山區的畜牧業正處于傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期,畜牧業發展正面臨難得的機遇期。通過搶抓機遇,大力調整產業結構,使畜牧業發展取得明顯成效,即生產方式逐步轉變、畜產品質量穩步提高、畜牧經濟持續增長。但也必須看到,在加快發展的同時,仍然存在一些制約因素。建設山區現代畜牧業是一項長期、艱巨而又宏大的社會系統工程。
一、山區畜牧業發展存在的問題
1.畜牧生產仍處于家庭副業地位
山區畜牧生產社會效益較為顯著,畜牧產值占整個農業產值的大部分,但沒有畜枚生產的位置大多數鄉村干部認為,山區應把主要精力放在一個“山”字,搞活一個“水”字上,忙于開山造林,興辦小水電。對發展山區畜牧生產吸引辦不大。因此,幾年來在領導的議事日程上畜收生產掛不上號,對農民伺養畜禽缺少必要的引導和支持。
2.山區的交通條件較落后
山區的交通條件有限, 鄉鎮配備的畜牧工作者不能利用有效的交通工具進行代步, 有時在進行兩處畜牧工作指導之時, 要從一家到下一家的路程遠、耗時長, 使得大量的工作時間被浪費, 山區畜牧業指導工作的效率也因此而降低。
3.山區畜牧養殖方式粗放
相對于先進的城市的集中式動物養殖方式來講, 山區動物養殖方式相對來說比較。山區的動物養殖總量不多, 且每一位動物養殖戶所養殖的動物規模較小, 分散性業較大,這為統一管理和規模化發展帶來了很大的困難。
同時,山區的從業者主要習慣于傳統飼養,水平偏低山區的畜牧主要靠千家萬戶飼養,基本上沿用傳統的“喂豬一鍋煮,喂雞一把米, 放羊到處跑,有啥吃啥”的老辦法,生產水平遠遠低于全市平均水平如生豬出欄率,雖從1990年的 %提高到了2015年的 %,但是遠遠低于其他平原地區。基本上還處于“ 養牛為耕田養豬為過年”的傳統習慣
4.山區畜牧從業者的防疫意識不足
每一個畜牧從業者進行動物養殖的目的都是為了從中營利, 而一些山區的畜牧從業者將從動物養殖工作中取得經濟效益作為從事畜牧業的唯一目標與要求, 這就使得其對于動物防疫工作不甚關注, 也不愿意浪費財務在動物防疫工作上, 這些畜牧從業者思想上的不配合給山區的動物防疫人員工作的開展帶來了很大的困難。一些畜牧從業者對于動物防疫工作不了解和不理解,這就造成了他們在面對動物疫病的時候處于完全被動的狀態。
二、山區畜牧業發展的方向
1.拓寬思路,優化產業結構
一是要優化畜牧生產結構,在穩定生豬生產的基礎上,充分發揮豐富的資源優勢,突破性發展草食畜牧業,保障市場供給,挖掘產業發展潛力,大力發展特色養殖,走特色化、差異化道路,充分發揮特色優勢。二是要優化產業鏈結構,一些山區鄉鎮的畜牧養殖到銷售缺少統一的鏈條,主要依靠外來人員的整只收購來售賣養殖的動物,這種處于鏈條最初級的生產方式雖然簡單,但是獲取的利益相對來說也是最少的,所以要努力培育從生產到加工的一條產業鏈,增加畜產品附加值。
2.打造亮點,突出地方特色
每個鄉鎮在畜牧業發展中都有各自的優劣勢,強弱項,可以發揮不同的作用,關鍵是我們如何去定位,怎么突出特色打造亮點的問題。只要抓住整體畜牧業發展中的一個或幾個亮點做實、做大、做強,使亮點更亮,把短板補強,就能做出特色,提高效益。
3.改變觀念,打造大眾品牌
山區鄉鎮地處偏遠,村民相對來說思想較為落后,對品牌的概念也比較模糊,即使有部分地區發展了品牌,但是品牌的名氣不夠大也會對整體畜牧業的發展帶來影響。作為山區而言,優越的自然環境是一個巨大的賣點,因此要主打發展綠色、生態、富硒、有機品牌。同時,更要加強對地方資源性品牌的推廣,因為這種品牌的養殖經驗豐富、貨源多、運輸方便,在一定程度上能節省整體成本。要利用自己的品牌、特色,通過品牌建設帶動特色養殖和畜產品加工,為產業鏈建設提供活力。
篇2
自建校以來,我校的畜牧獸醫專業每年招生1―2個班,累計為我縣培養了一千多名畜牧獸醫人才,有力地促進了我縣養殖事業的蓬勃發展,為培養適應農村的高素質勞動者作出了應有的貢獻。但是近幾年,隨著高校擴招,進入中等職業學校的學生逐漸減少,而且進入職業學校的學生多數成績不理想。與此同時,我校在管理和教學方面也存在諸多問題,教學質量不高,造成惡性循環,招生難度加大。發展畜牧業有著得天獨厚的地理和農業資源優勢,近年來,在國家政策的鼓勵下養牛業、養豬業發展得也非常迅速,實用型畜牧獸醫專業人才具有廣闊的就業前景。但是,我們的招生量卻出現了退步,這不得不引起我們從事畜牧專業教學的教師深思。如何培養出高素質的畜牧獸醫專業人才,使畜牧獸醫專業得到長足的發展,是我們亟待解決的問題。下面我就從畜牧獸醫專業自身存在的問題及解決問題的辦法入手,談談自己的看法。
一、畜牧獸醫專業存在的問題
(一)師資專業技能尚不能滿足專業需要。
職業學校的學生,在學習基本的文化課之外,主要是要掌握扎實的專業技能。我校的專業課教師雖然都是高等農業院校畜牧獸醫專業畢業,但畢業時間早,專業理論水平已不適應當前畜牧獸醫發展的需要。特別是畢業后大多一直從事專業理論教學,從事專業實踐的少,教學上難以使學生掌握扎實的專業技能。這就要教師在掌握原有專業理論的基礎上努力學習先進的畜牧獸醫理論知識和過硬的專業技能,成為既有淵博的專業理論基礎知識,又有很強的實際操作能力的“雙師型”的教師。
(二)教學安排不合理,教學方式落后,重理論輕實踐。
職業學校在課程安排上,文化課、專業理論課和專業實踐課應有適當比例,應側重專業課教學。而目前的教學安排上往往是文化課與專業課對半,甚至于在對口升學的情況下,文化課課時多于專業課。在教學手段上,由于教學條件的限制和教師自身的問題,采用“黑板上種田”的普教模式進行教學,學生很難較直觀地掌握專業知識和技能。
(三)經費投入不足,教學設備落后,實習條件差。
畜牧獸醫專業是理論性、實踐性、專業性都很強的專業。直觀教具、標本模型、實際操作都非常重要,但由于學校經費投入不足,實驗設備短缺,沒有實習場地,學生難以進行必要的實驗實習等實踐活動,這也是學生不能很好掌握專業技能的原因所在。
(四)注重技能“專才化”。
當前中等專業學校畜牧獸醫實踐教學在教學過程中存在著注重技能“專才化”的現象。當今社會及產業需要實踐能力強且具有良好職業素質的復合型、實用型人才,而中等專業學校畜牧獸醫實踐教學往往只注重以行業技能等級證為標準的訓練,這樣的教學就導致在教學過程中只注重技能專才化,而忽視了職業素質的培養,學生畢業時,面向社會,雖有證書,但綜合素質和適應性卻相對不合格,很難適應市場的需求。
(五)生源不足,學生文化基礎差。
近幾年來,一方面由于高校擴招,另一方面由于職業學校自身存在的軟硬件不足、就業形勢的嚴峻等問題,職業學校的吸引力降低,學生不愿報考職業學校。而畜牧獸醫專業做為“農”字頭專業,相對來說臟而累,使得許多希望孩子“跳農門”的家長,不愿讓孩子學習本專業。在這種情況下,學校不得不降低門檻,實行免試入學,這樣一些未能進入好一點中學的學生甚至一些初中未畢業的學生進入職業學校。由于文化基礎差,學習難度大,學習效果差,不能很好地掌握專業技能,造成一定的負面社會影響,從而形成招生難度進一步加大,招來的學生基礎更差的惡性循環狀態。
二、改革現狀,提高教學質量
(一)加強專業教師隊伍建設,培養“雙師型”教師。
“打鐵還得自身硬”。專業課教師必須具有扎實的專業理論基礎和過硬的專業技能,這樣才能培養出適應畜牧業發展需要的合格專業人才。為此,學校可有計劃地派遣教師到對口高校深造,學習先進的專業知識,也可定期安排教師到現代化養殖場或獸醫站去學習實踐,學習先進的飼養管理技術和診療技術,為提高教育教學質量培養良好的師資隊伍。
(二)改變教學模式,側重技能發展。
組織教學要突出能力培養,全面提高學生的綜合素質。根據學生的實際情況,對于參加對口升學的學生,課程安排上可以適當增加文化課的課時,但總體仍應側重專業課的教學。對于不參加升學,畢業后即從事本專業工作的學生,可實行模塊教學,使學生主攻養殖或獸醫等方向,在教學中理論聯系實際,側重專業技能的掌握。在專業課教學中多采用多媒體教學手段,將書本知識化靜為動、化虛為實、化抽象為直觀,多方位、多角度、多途徑地向學生傳遞信息,較好地完成教與學、學與練的全過程,從而達到理想的教學效果。
(三)加大資金投入力度,完善試驗室建設,組建專業實習基地。
篇3
畜牧業公共服務是基層政府部門、社會組織、企業以及個人為了全方位推動畜牧業的快速發展而提供的各種公共性質的服務,其主要目的是為了推動畜牧業的發展,為畜牧業的快速發展提供全方位的保障。具體來講,政府部門從政策、稅收以及基礎建設等方面為農村畜牧業發展提供公共服務;而社會組織和企業根據政府部門出臺的相關政策文件積極為農村畜牧業公共服務體系的建設做出相應的貢獻;相關的專家以及個人在畜牧業公共服務中為其提供相應的技術支持。總的來講,畜牧業公共服務是一個系統性的工程,需要多個部門以及多個不同的社會組織參與。
2我國農村畜牧業公共服務的問題
2.1人員配置不合理
從目前我國農村畜牧業公共服務人員配置的現狀來看,目前我國農村畜牧業公共服務人員配置還不能夠滿足對其的要求。由于我國大部分農村地區基礎設施較差,導致難以吸引高技術的相關人才。同時政府部門所組織的公共服務人員大部分是從其他不部門借調到,導致隊伍的穩定性較差,在很大程度上影響到了農村畜牧業公共服務的發展。
2.2技術力量薄弱
我國農村地區由于多方面因素的影響,畜牧業的發展還是依照傳統的模式,也就是說在畜牧業的發展過程中,技術力量相對較為薄弱,導致目前我國農村畜牧業的發展十分緩慢,與發達國家畜牧業的發展存在很大的差距。造成這種現象的主要原因就是我國農村畜牧業公共服務技術力量薄弱,無法為農戶提供先進的技術支持。同時農村畜牧業基礎設施的落后也導致很多新興技術無法使用。
2.3體制不健全
公共服務在很大程度上取決于體制是否健全。從目前我國農村畜牧業公共服務的現狀來看,我國對農村畜牧業公共服務的相關政策規定還不夠健全,同時傳統的體制也導致農村畜牧業公共服務無法適應目前我國農村畜牧業發展的實際情況。同時由于資金等相關的問題,導致我國農村畜牧業公共服務的需求難以得到滿足。
3我國農村畜牧業公共服務的對策建議
3.1實行系統化的管理方式
系統化管理是目前任何領域公共服務管理的主要模式和主要方式,這就要求農村畜牧業公共服務在發展的過程中必須根據農村畜牧業的發展需求進行系統化的管理。基層政府部門在農村畜牧業公共服務體系的建設和發展的過程中,在建立系統性管理的同時,需要引進相關的人才,同時要對目前的工作人員進行相關的培訓,讓工作人員能夠適應系統化的管理模式。針對目前農村畜牧業公共服務的現狀,引入系統化的管理模式,配置相關的工作人員。
3.2走向多元化、標準化
畜牧業公共服務要健康發展,必須實行多元化和標準化的發展模式。具體來講,多元化的方向也就是在公共服務提供主體以及公共服務資金方面逐漸引入市場化的機制,除了基層政府部門以外,要逐漸引入行業協會、社會企業以及社會組織共同提供相關的服務。而標準化也就是說在工作模式和工作方式等方面要實行標準化的工作模式。在農村畜牧業公共服務的發展過程中,要積極引入市場力量,在資金、服務主體等多個方面實現多元化的發展。
3.3合理進行職能分配
篇4
關鍵詞:獸醫服務 ;畜牧業發展; 方式轉變
中圖分類號:F326.3 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170133208
1 我國畜牧業現狀
改革開放以來,我國的畜牧業迅速發展,但與發達國家相比,我國的畜牧業發展仍處于較低水平。發達國家的畜牧業均產值占農業生產總產值的50%,有的國家(如新西蘭)甚至占到農業生產總值80%,然而我國的畜牧業發展在2010年才達到38%。近年來我國畜牧業發展過程中,集約化生產、過度重視經濟效益,涌現出的安全問題亦讓人擔憂。
2 我國獸醫服務的現狀
由于過度重視數量及經濟效益的提高,忽視了畜牧發展的安全問題,極易造成疫病的爆發和蔓延,這就要求獸醫服務者從畜牧業生產源頭解決安全生產問題。獸醫服務成為畜牧業健康發展的核心問題,只有獸醫服務不斷發展、變革,提升自己的服務質量和服務能力,才能為畜牧業的健康快速發展保駕護航。然而,近年來,我國的獸醫服務仍處于較低水平。上文提到的動物疫病爆發與違禁藥品的添加問題,反映出我國現在的獸醫服務仍遠遠滿足不了現代畜牧業發展的新要求。面對我國畜牧業發展的新形勢與新挑戰,提升獸醫服務的任務勢在必行。
3 提升獸醫服務能力促進畜牧業發展方式轉變途徑
3.1 完善獸醫監督管理體系
提升獸醫服務的根本在于獸醫服務監督管理體系的完善,其作用為從畜產品生產的源頭掌控好,從根本上對畜產品的質量安全進行把關。具體做法為保質保量做好畜禽動物疫苗接種工作,增強畜禽的抵抗力,p少獸藥的使用,嚴格控制各種添加劑的使用。
3.2 加大政策扶持力度
國家應在現有的扶持補助政策之上,加大對畜牧業良種培育工程的資金與人才投入,積極培育優質、安全的禽畜優良品種。積極扶持發展基層畜牧業,形成城鄉互助、中央與地方共同發展的新模式。通過政府的扶持與引導,使畜牧業由分散的個體經營逐漸轉變為集中現代化養殖與產業化生產模式。
3.3 增加培養獸醫服務人才
現階段我國的獸醫服務人員水平良莠不齊,分布不均,擁有職業獸醫資格的人員大都聚集在城市中,鄉鎮的獸醫服務人員大多數為中專人員,缺乏專業的培訓和全新的技術指導。因此,增加培養獸醫服務人才,加強獸醫服務人員相關技能培訓,加快提升獸醫服務人員的綜合能力,能夠對我國畜牧業發展方式轉變提供有力的技術支持與人才供給。
4 結語
隨著時代的發展,人們對畜牧業的發展提出了新的要求,只有加強提升獸醫服務能力,才能使畜牧業發展方式得以轉變,才能促進畜牧業的健康發展。
參考文獻
篇5
關鍵詞:畜牧業;市場管理;現狀;對策
隨著國民經濟的不斷發展,畜牧業在整個國民經濟體系方面的重要性日益凸顯,加上改革開放以來國家各項惠民政策的出臺和實施,畜牧業發展已經成為全社會普遍關注的政治經濟綜合性問題。受到傳統飼養體制管理的約束,加上在診療、技術、環境、質量等方面存在諸多漏洞,大大限制和制約了畜牧業向著產業化、規模化、標準化、市場化方向推進,不利于促進畜牧業市場的健康穩定發展。因此加強畜牧業發展現代化建設研究,制定有效的市場管理方法,是一項重要的研究課題,具有時代價值和現實意義。
一、畜牧業發展現狀及存在的問題分析
隨著國家改革開放以來各項惠農政策的全面推行,我國畜牧業在飼養總量、畜牧產品產量和規模化生產等方面取得了顯著成效,畜牧業產值占國家農業總產值的比重越來越高。畜牧業不斷向前發展,進一步拉動了勞動力市場就業,增加了畜牧業勞動力收入,為促進畜牧產品供應,保障農民增收發揮了重要的功能,并且隨著各個地區對畜牧業的日益重視,越來越多的畜牧品牌不斷被創造和提出,大大提升了畜牧業市場競爭能力。但是我們也可以看到畜牧業在不斷發展過程中也顯現出一些問題,當前畜牧業面臨著嚴峻的市場轉型升級的壓力和挑戰,加上畜牧產品質量、環境、技術等方面還存在一些疏漏,需要進一步完善和改進。當前畜牧業存在的問題主要有:一是畜牧業受到傳統的生產管理方式的約束,在生產方式方面還具有較大的隨意性,往往都是專業畜牧業場戶根據自己的需求和條件隨意搭建場地,出現牲畜和人共居的現狀,造成糞屎遍布、污水隨意排放、畜舍條件簡陋,飼養環境大打折扣,加上基層的動物衛生防疫條件不完善,大大增加了防疫難度,不利于促進畜牧業的資源優化配置和效益的提升。二是基礎設施投入不足,技術人員素質和能力跟不上發展要求。當前畜牧養殖業在不斷進行規模化發展探索過程中,由于基礎硬件設施配置不足,不完善,加上技術人員的能力、素質和知識結構不能進行及時更新和提升,培訓和管理不規范等,導致畜牧業發展遠遠達不到規模養殖發展的要求。三是沒有形成健全完善的規模化標準化養殖管理體系,導致雖然養殖場不斷增加養殖產出,但是在深層次全方位的體系建設方面與實際要求還存在很大差距,在規劃建廠、建設維護、飼養管理、防疫技術監督和糞便處理等方面沒有形成規范化約束體制,大大影響了推進效果。四是畜牧產品安全質量有待加強。一方面資金投入有限,整體畜禽兩種繁育基礎設施配置不到位,另一方面由于監管不到位等,導致當前畜牧產品安全質量難以保證,在動物疫病防治方面也存在很多的不足,很難有效管理,不利于畜牧業市場的健康穩定發展。
二、促進畜牧業發展的強化市場管理的具體方法和措施
為更好地促進畜牧業發展,推動畜牧業生產向著規模化、產業化、標準化方向轉型升級,畜牧業必須要結合當前的政策優勢和發展時機,針對當前發展過程中存在的各種問題,制定有效的管理措施,進一步強化科學發展,規范市場管理,才能全面提升生產效益和管理效能。具體方法和措施主要有:
1.轉變生產經營方式,大力推行規模化、標準化養殖模式。當前畜牧業還未全面脫離傳統養殖模式,所以需要促進生產方式轉變,一方面要充分把握政策機遇,進行政策研究并做好更多惠農政策支持,積極宣傳國家相關政策,提高養殖戶的信心。二是轉變飼養形式,進一步向著集約化、規模化方向發展,探索主導畜牧產業,緊跟牛羊市場價格形勢,減少散養農戶,擴大單元性飼養規模,從而提升育肥出欄進度,實現畜牧產業進一步升級優化提升。三是健全畜牧業建場審批制度,尤其是對新建、擴建、改建的養殖場,完善相應的審批流程,對場址選取、規模、環保、技術、疫病防控等方面進行嚴格審查。四是加強招商引資,探索與龍頭企業合作機制,爭取更多的發展支持。五是加強技術創新,推動畜牧業與環保產業、新農村建設相結合的管理模式,研發更多的實用新型技術,同時加強優質安全畜產品供給功能區規劃建設,增強畜牧產品的安全防線。
2.加強動物疫病防控管理,最大限度降低動物疫情發生和蔓延。一方面要健全和完善動物疫情分析評價體系,加強對疫情的監測,建立有效的動物疫情收集、報告、處置、整改和反饋機制,提高動物疫情信息化管理水平。重點建立和完善突發疫情應急處置預案,一旦發現可疑現象,立即啟動應急預案進行調查、控制,同時明確責任分工,嚴格落實疫情防控責任制和責任追究制,出現問題必須追責懲處。另一方面形成綜合性防控機制,加強免疫程序管理,推行月度補免舉措,嚴格按照農業部標準提高抗體水平,同時加強疫情防控宣傳,加強政企技企聯動,從而從根本上提升畜牧養殖戶的防疫意識,促進防疫措施的落地。
3.多措并舉構建畜牧產品質量安全保護防線。一是要重點監控飼料、獸藥等畜牧業生產投入品環節,避免出現違規藥物添加等情形,同時嚴格按照檢疫執法程序開展定期市場檢查,對發現的病害動物及產品收購、加工和私藏等行為加強懲治處罰力度,確保畜牧產品安全監管到位,加強技術宣傳和服務指導,提高畜牧產品質量。二是大力推行畜牧業標準化生產模式,加強對養殖戶的監管力度,完善畜牧養殖檔案,定期開展服務指導,確保養殖達標,用藥規范。三是建立農產品質量安全監測專門組織機構,爭取更多的資金經費支持,重點針對可能引發安全風險事故的點源進行排查,形成風險排查長效機制,將例行檢查和隨時抽查方式相結合,定期通報監測情況,同時加強檢測技術研發和創新水平,進一步拓展抽檢頻率、范圍等,從而為畜牧產品質量安全防護增加堅固的防線。
4.探索市場化合作機制,提高畜牧產業組織化水平。一是充分利用當地的自然環境優勢,在保證產品質量安全的同時通過提高產業規模,構建線上線下畜產品銷售雙渠道。同時加強與上下供需企業聯動,探索更加有利的合作機制,建立專業合作經濟組織,從而形成風險共擔、利益共享的合作經營模式,提高市場應對能力和水平。二是提高組織化管理水平,在規劃、建設、生產、加工、銷售、服務、售后等方面探索一體化、高效化、多元化管理模式,形成強強聯動,最終促進畜牧業市場化規模和綜合實力的提升。三是加強畜牧產品品牌本土化建設,搶抓政策機遇和產業轉型升級關鍵點,大力發展和培育新型畜牧產品,結合資源優勢等形成更多的畜牧產品品牌,進一步開拓市場,確保優質安全畜產品穩定持續供給。總之,新常態下畜牧業發展面臨著更加嚴峻的市場形勢,想要全面提高畜牧業市場化管理水平,就需要充分結合畜牧業當前的發展現狀,找準存在的問題,進而在技術、質量、安全等方面加強監督防控和提升,才能從根本上提高畜牧業科學化管理水平,進而實現畜牧業可持續發展目標。
參考文獻:
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篇6
關鍵詞:貧困山區;生態畜牧業;發展
現今我國正全力推動貧困山區的生態畜牧業發展,合理利用貧困山區復雜多變的地理因素和土地資源,打造貧困山區畜牧業與生態環境的平衡發展,振興貧困山區的經濟建設。
一、生態畜牧業的現狀
1.生態畜牧業的定位
我國生態畜牧業包括生態型畜禽飼養、畜牧類產品精細加工以及排泄物環保處理等幾個部分,是以建立低消耗環保型畜禽飼養為核心,結合各地區實際地理因素,以保證生態平衡與經濟發展相結合的新興產業。
2.生態畜牧業的意義
當今農業是我國經濟發展道路上的重點,而畜牧業作為傳統產業一直是農業經濟體制中的重要支柱之一。作為一個過渡型的產業,畜牧業上承傳統種植業下銜接現代工業,在整個發展鏈中占據關鍵位置,所以如何提高畜牧業的經濟收入也成為了現代農業發展的重要內容,生態畜牧業也成為了傳統畜牧業的必然轉變方向。同時,針對我國地少人稠的基本國情,大力推動生態畜牧業的發展;構建人與自然和諧共存的環境良好性畜牧模式,也能有效的解決如水域污染、耕地退化、牧場承載過量導致的土地沙漠化等問題,切實的將傳統的畜牧業轉變為低碳節能的綠色健康產業。
在生態與發展的大前提下,生態畜牧業更加符合戰略性新興產業這一標準。生態畜牧業也成為了著眼于現在,有利于未來的國家支柱型新興產業之一。而事實也證明,發展生態畜牧業完全適合于我國山區土地資源情況,是為我國進行山區扶貧、維護生態發展的重大舉措。
二、貧困山區生態畜牧業的優點
相對于傳統畜牧業,生態畜牧業運用了現代的科學技術、創新的思維方法以及先進的管理模式,屬于低碳綠色生態的生產方式。
1.資源需求低
相對于傳統的畜牧業,生態畜牧業更加注重整個體系中各個環節的相互聯系,使整個系統進行鏈式循環。因地制宜、變廢為寶形成一條可持續的“食物鏈”,極大的降低了額外在畜牧飼養中的資源消耗。相對于傳統的畜牧業刀耕火種式的粗狂經營模式,很明顯這種低消耗的生態畜牧業更適合在貧困山區資源條件匱乏的情況下進行大力推動發展。
2.經濟收益高
開發生態畜牧業,是一種揚長避短的發展戰略,將貧困山區有利的自然條件充分的整合運用起來,最大化的將其轉化成實際的經濟收益。這種經濟收益不僅僅是拉動了貧困山區的經濟收入,同時也刺激了整個國內市場的消費需求。其健康的生產管理模式,提高了畜牧產品的質量與價值,其價格是傳統畜牧業產品的數倍,極大的拉動內需,刺激經濟增長,使城鄉兩地的居民互利共贏,同時也為我國城鄉統籌建設發掘出新的途徑。
3.環境破壞少
在發展生態畜牧業中,使整個畜牧產業生態平衡是一個重要指標,這也關系著畜牧業在長遠的發展道路上的前進方向。發展生態畜牧業,不是將畜牧業還原與原始的生產生活方式,是運用現代的生態系統原理,將畜牧產業創新整合的新型生態產業。在促進農牧業增收的同時,將整個山區的生態系統帶入一個良性的發展循環中去,從根源上消除對環境污染的可能。
三、貧困山區生態畜牧業發展方式
1.轉變傳統經營模式
傳統的畜牧業的是一種單一化的產業模式。從牧民養殖禽畜,繼而進行原材料的直接銷售。這種粗狂的經營模式不僅極大的降低畜牧業收入,更在繁復的生產加工過程中增加了整個產業鏈上的資源損耗。而在生態畜牧業的發展中,將引進更為先進的產業管理理念,將畜牧的飼養與粗加工、精加工相結合的方式進行經營管理,實現在貧困山區進行生態畜牧的產業化與基地化的發展趨勢。
2.提高資源利用效率
在發展生態畜牧業的道路上,一定要結合貧困山區的實際情況,做到因地制宜,充分的合理的運用當地的自然資源,應當不斷地引進先進的畜牧業技術,優化產業模式,使貧困山區的自然資源最大化的轉變成經濟效益。同時,改變傳統的資源使用理念,利用動植物之間的共生共存關系,發展多元化的畜牧經營模式。
3.提高科技含量
要將傳統的畜牧業向生態畜牧業進行轉變,其科技支撐是必不可少,必須在傳統的飼養技術及生產加工技術上進行科技創新。一方面提高經營及生產效率,減少資源的消耗,更充分合理的運用貧困山區有限資源;另一方面,技術的進步也要融入生態環保的觀念,^不以破壞生態環境作為代價。同時,提高生態畜牧業的科技含量,也有利于減少生態污染所產生的畜牧產品的質量安全問題。
4.加大政府政策支持
生態畜牧業的發展離不開政府的大力支持,尤其是相關的扶持政策、制度的出臺與制定,都會對貧困山區的生態畜牧業有著極大地促進作用。另一方面,與畜牧業相關的政府機關也要將生態畜牧業的建設落到實處,建立完善的執行體制和服務機制,各部門緊密配合、統一規劃、提高效率,緊抓政府措施的基層落實程度。同時增加對貧困山區的資金扶持,完善生態牧場的周邊基礎設施建設,為生態畜牧業提供更良好的發展環境。
四、結語
總而言之,生態畜牧業是現階段生態發展的重要組成部分,是現代科技與傳統養殖相結合的創新性產業,是刺激畜牧業經濟增長,實現牧民提高收入的主要途徑。從我國現階段的畜牧業發展情況來看,貧困山區完成由傳統畜牧業向生態畜牧業轉變是大勢所趨。
參考文獻:
篇7
關鍵詞 畜牧業;發展現狀;成效;問題;對策;陜西楊陵
中圖分類號 S8-1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)09-0264-02
1 發展現狀
近年來,楊陵區緊緊圍繞促進農民持續增收這一核心目標,突出奶(肉)牛和生豬養殖“兩大重點”,堅持政府引導、企業帶動、園區承載、科技支撐“四輪驅動”,不斷優化產業布局、推廣科學模式、加大項目扶持、實施科技創新,強力推進現代畜牧業向規模化、標準化、生態化發展,現代畜牧業生產水平進一步提升。截至目前,全區共有規模畜禽養殖場(小區)80家,畜禽總存欄27.45萬頭(羽),其中奶牛、肉牛存欄2.11萬頭;生豬存欄7.86萬頭;家禽存欄17.12萬羽;奶牛、肉羊存欄3 600頭(只);肉類總產量為12 521 t;雞蛋總產量為1 890 t;奶類總產量為23 830 t。
2 成效
2.1 標準化生產水平穩步提高
以規模化帶動標準化,以標準化提升規模化。畜禽規模養殖場快速發展,建成各類規模養殖場80個,建成省、部級畜禽養殖標準化示范場7個,建成區級畜禽養殖標準化示范場10個。
2.2 畜牧科技水平穩步提高
奶牛生產性能測定(DHI)技術在全區3個奶牛場開展,參與測定的奶牛達到2 200頭;全混合日糧攪拌(TMR)技術已在4家奶牛場使用;智能飼喂、電子管理、自動化喂料、環境控制等先進技術和設施設備正加快推廣。
2.3 動物疫病防控能力不斷增強
認真落實重大動物疫病綜合防控措施,連續多年無高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病疫情發生。重大動物疫病強制免疫、撲殺、無害化處理、基層防疫工作、補助政策不斷完善,重大動物疫病防控長效機制初步形成。
2.4 畜產品供給能力不斷增強
2015年底,全區肉、蛋、奶產量分別達到12 521、1 890、23 830 t,分別較“十一五”末增長50.6%、11.3%、12.6%,為豐富城鄉居民“菜籃子”,保障畜產品有效供給發揮了重要作用。
3 存在的問題
“十二五”期間,楊陵區在發展畜牧業上克服了諸多因素,實現了轉方式、提水平、增效益,這些成績的取得,得益于中省惠農政策的強力支持、得益于楊陵區委區政府的堅強領導。但同時也要看到,全區畜牧業發展還存在一些問題。
3.1 畜牧業發展水平較低
楊凌區畜牧業生產方式總體還比較落后,養殖規模偏小,還有近5成的生豬、近4成的牛奶來自分散養殖。畜牧業信息監測預警手段還不夠完善,畜產品價格波動依然頻繁。
3.2 重大動物疫病防控形勢嚴峻
畜禽跨區調運不斷增加,防范難度加大;基層設施薄弱,防疫經費不足等,也在一定程度上影響防控措施的落實和防控成效。
3.3 環境污染嚴重
對畜禽的糞尿處理還缺乏相應的廢物處理系統和環保措施,糞便未經處理直接排入河流或是直接露天堆放,造成對家畜和環境的污染,同時也造成了一些人畜疫病的發生。
3.4 養殖人員知識水平普遍偏低
大部分散養戶人員沒技術且不愿背景離鄉外出務工,被迫從事養殖業。一些養殖戶依然把養殖當作家庭收入的一種補充形式,加之其文化水平相對較低,接受現代化的專業養殖技能比較困難,成為大規模發展養殖業的一大障礙。
4 發展對策
4.1 科學防控疾病
近年來,畜禽疫病發生的頻率越來越高、種類越來越多,且病因復雜化,致使防治難度加大。搞好畜禽疫病的防治,既需政府部門做好動物產品檢疫、疫情監測、強制免疫等各項工作,還需養殖場(戶)主動采取科學防污措施、預防疫病、科學養殖,從根本上杜絕疫病的傳染和污染物傳入[1]。
4.2 延長產業鏈
隨著市場供求關系轉變、競爭加劇,分散的飼養和加工難以獲得穩定的市場和原料。建立并完善畜牧產業鏈條,讓產品銷售、獸藥飼料生產經營、產品加工、畜禽養殖等諸多相關環節融入到一個完整的產業鏈條當中去,可以實現整體應對市場、增強抵御市場風險的能力[2]。
4.3 提高畜產品質量
隨著社會的發展、經濟收入的增加,人們對畜產品質量的要求不斷提高。同時,各種食品安全事件不斷發生。因此,確保安全、提高質量不僅是人們的消費需求,也是能否贏得效益、進入市場的關鍵所在,更是社會公德和遵守法律的必然之舉[3]。
4.4 充分利用當地科研優勢
充分利用電視、網絡、手機、書刊等現代化服務手段,加強信息溝通,針對養殖戶提出的各類養殖技術問題,分期分類聘請西北農林科技大學專家、教授做專題授課;另外,區畜牧部門也可組織養殖人員開展異地交流活動,讓他們了解并接受現代化養殖的新理念、新思路、新做法,從而促進楊凌區養殖業持續健康發展[4]。
4.5 預防養殖業污染
規模養殖比例的不斷增加,有效保證了畜產品的數量和質量,同時也帶來了排放物導致的環境污染問題[5]。畜牧業污染已經成為全社會重要的污染源之一,因此治理養殖業污染不僅是環保問題,也是保證畜產品質量安全、實現畜牧業可持續發展的必然措施。一是治理。無外乎物理法、化學法和生物法三大類,包括烘利用化學物質與糞便中的有機物進行化學反應、生物發酵、生物氧化及糞污的日光自然干燥、干膨化處理、綜合利用等措施[6]。二是減少排放。提高畜禽對飼料的利用率,研制環保型飼料,全面合理地進行營養調控,降低養殖業對環境的污染。
5 參考文獻
[1] 林濤,胡唐雁,李志強,等.二道江區畜牧業發展現狀、分析及對策[J].中國畜牧獸醫文摘,2015(10):16-17.
[2] 周寅,顧祥國,范文穎.國家生態區建設過程中畜牧業的發展對策與思考[J].浙江畜牧獸醫,2015,40(6):8-10.
[3] 羅保華,孫志紅,趙育國,等.呼倫貝爾市畜牧業的發展現狀及對策[J].畜牧獸醫科技信息,2016(2):6-7.
[4] 呂臘梅,李保榮.新常態下瀘西縣畜牧業發展現狀、問題及對策[J].山東畜牧獸醫,2016,37(2):40-41.
篇8
本文針對當前巴音郭楞蒙古自治州畜牧業發展的現狀和主要問題,提出了相關的解決方案,希望能夠促進當地畜牧業進一步發展。
關鍵詞:
新疆;畜牧業;發展問題;對策
1前言
巴音郭楞蒙古自治州地處新疆維吾爾自治區東南部,與甘肅省和青海省相鄰,位于北緯35°38′~43°36′,處于優質牧草生長的緯度帶。巴音郭楞蒙古自治州所擁有的巴音布魯克草原,面積有2.5萬平方公里,是我國第二大草原,因此,當地的畜牧業不僅發達,而且還在當地經濟發展中占有至關重要的地位。
2畜牧業發展中主要存在的問題
2.1畜牧業品種單一,產業結構不完整
巴音郭楞地區雖然畜牧業比較發達,但是目前當地普遍存在畜養的牲畜品種單一,牲畜質量不高等問題,而且生產母畜數目少,畜產品的產業化和規模化程度不高,大規模的畜牧廠較少。當地畜牧業沒有形成完整優質的產業結構,缺乏全國知名的乳制品和肉制品品牌和產業,即當地畜牧業發展的前景不高,畜產品的市場占有率很低。此外,當地的畜產品生產效率不高且標準化、商品化的程度低,而且畜產品的生產效益和生產能力低下,這些都導致當地的畜牧業難以得到進一步的發展。[1]
2.2牧民的素質不高,生產方式落后
新疆牧民絕大多數的文化水平不高,從事畜牧業生產時還是以傳統的經驗為主,對新事物新技術的接受程度不高,畜產品的產量一直沒能得到有效的提高。當地牧民生產方式落后,沒有形成標準化、規模化生產,使得產品只能在當地小范圍的流通,難以得到長遠的發展。而且當地的市場體系、產業組織體系不健全,畜產品市場還很不完善,畜產品生產的組織化程度和經營規模化程度都比較低,對市場變化的適應能力較弱,不利于畜牧業的大規模發展。[2]
2.3畜牧獸醫服務體系滯后
疾病是影響畜牧業生產的主要因素之一,對牲畜疾病進行有效的預防和治療是當地畜牧業所需要重點關注的內容。但就目前來看,新疆地區由于環境艱苦,經濟發展落后,普遍存在各種技術、資金、人才缺乏等問題,致使當地的畜牧獸醫服務體系滯后。另外,當地很多私人中小牧場相互之間比較獨立,牧區之間沒有緊密的聯系,牧區社會化程度低,影響了當地牧民與企業之間的聯系,不利于當地牧民經濟收入的提高。
3推進新疆畜牧業發展的建議
3.1改良畜禽品種,引入優質畜禽
目前新疆地區家畜品種的良種程度相比于畜牧業發達國家來說要低30%以上,嚴重制約了新疆地區畜牧業的發展。所以,這就要求我們引入優質的畜禽,繼續加強畜禽品種的改良工作,大力開發畜產品規模化生產基地,增強畜牧業發展的長久性和持續性,實現現代化生產,從而提高新疆地區畜牧業的國際競爭力。[3]
3.2建立健全畜牧業社會化服務體系
要想推動當地特色農業產業化的發展,必須要建立健全社會化服務體系。健全新疆地區畜牧業的產業化機制,加強畜牧業社會化服務體系的建設,對于提高當地畜牧業抵抗市場波動的能力具有十分有效的作用。從當地的生產實際水平出發,建立多樣性的農業社會化服務體系,將多種聯系渠道,多種服務形式,多種經濟成分,以及多種生產方式融合起來,豐富畜牧業的內涵,從而促進畜牧業健康穩定良性的發展。
3.3改造傳統的畜牧業,走可持續發展道路
當地畜牧業生產水平不高,在放牧的過程中普遍存在草場浪費嚴重,破壞土地等環境問題,使得土地的沙化形勢日益嚴峻。改革原有的畜牧業形勢,加強對草原生態環境建設,是促進當地畜牧業可持續發展的必要條件。在畜牧業發展中,要時刻關注對環境的保護,相關部門和專業人員根據實際情況建立長效的保護草原生態的體系。加強當地畜產品市場的建設,大力推進畜產品的流通,同時鼓勵牧民定居,建立大規模的適應時展的新牧場。
3.4推進當地畜牧業的產業化經營
要想在激烈的競爭中占有一定的畜產品份額,當地必須大力推進畜牧業的產業化經營,發展健康養殖,建立現代畜牧業產業體系。形成畜牧業的產業化經營,能夠大大提高當地畜產品的生產效率和質量,并利用規模化優勢降低乳制品和肉制品的生產成本,同時也能夠提高產品的安全,增強畜牧業的綜合生產能力,提高農民的收入,促進當地畜牧業的可持續發展。本文通過對新疆巴音郭楞蒙古自治州的畜牧業生產的情況進行分析,指出了當前該地畜牧業發展存在的主要問題,并針對性提出了相關措施,希望能夠促進當地畜牧業健康、良性、可持續發展。
參考文獻
[1]買爾買提•薩依蘭.新疆畜牧業發展中存在的問題及對策[J].商品與質量,2015(S3):22.
[2]朱豐華.新疆發展現代畜牧業的問題和對策[J].農業科技與信息,2016,23:105,107.
篇9
【關鍵詞】互聯網;畜牧業;轉型
隨著信息技術的快速前行,互聯網已經在人們的衣食住行各個方面扮演著供應媒介的角色。滴滴打車、途牛旅游、蘇寧易購等互聯網企業發展迅速,給人們的生活帶來了新的活力。傳統行業和互聯網結合煥發了新的生命力。畜牧業是農業的一個支柱產業,對農業經濟的發展有著不可或缺的推動作用。但是中國的畜牧業仍以傳統發展方式為主,在新時代遭遇發展瓶頸。要想推動畜牧業的持續發展,依托互聯網科技進行轉型升級是新時代下一項可行的辦法。
一、國內畜牧業發展現狀
畜牧業作為農業的一支,長期以來和種植業共同促進了農業的發展。改革開放以來的這段時間是畜牧業不斷提升的過程。從事畜牧業的總人數呈上升趨勢,畜牧業的養殖規模也不斷擴大。在當前情況下,中國畜牧業產值在農業的總產值中比重慢慢擴大,占到35%左右。雖然畜牧業相比之前有了長足的進步,但總體來看,我國畜牧業的發展并不盡善盡美,仍舊存在著一些不足。主要表現在養殖區域較為分散,無法形成規模效應;大多數畜牧業仍然以傳統養殖方式為主,是企業和固定農戶之間的交易,沒有形成集中統一的市場。食品安全事故使得消費者無法直觀的了解各類產品是否安全,對于各種畜牧產品的質量安全沒有信心。這些問題影響著整個畜牧業的發展,使之在現代化發展過程中停滯不前,具體表現在:
1.沒有形成統一的市場
中國的畜牧業主要以放牧和舍內飼養為主,但是放牧和飼養的地區并不是一塊塊的集中區域。除了內蒙古、新疆、青海、四大放牧區域外,個體養殖戶也是畜牧業中的一個重要組成。各個養殖戶所在地區各異,使得中國的畜牧業無法形成集聚效益。在這種情況下,各個企業無法獲取完整的市場信息,在畜牧產品供應商的選擇上會受到很大的限制。由于沒有統一的市場,企業只能被迫選擇自身可接觸到的養殖戶的產品,這就會使得資源得不到最有效的合理配置,造成資源浪費。由于沒有統一的市場,各個養殖戶之間的產品無法進行互相比較,會對市場競爭造成阻礙,影響畜牧業優勝劣汰,進一步走向現代化。
2.食品安全問題突出
在滿足了基本的溫飽之后,人們對生活品質提出了更高的要求。而近年來,食品安全問題頻發,從最初的三聚氰胺奶粉事件到近期的含磷豬肉,各種問題食品讓消費者心有余悸。消費者在購買蛋、奶等產品時不免心生擔憂,對我國畜牧業產生了不信任的心理。中國畜牧業的發展也因此受到了很大的影響。傳統的畜牧業由于分散養殖,養殖過程不公開、不透明,難以管理。消費者無法直觀的了解各類產品是否安全,對于各種畜牧產品的質量安全沒有信心。這種不信任不僅對養殖戶的利益造成損害,更影響了中國整體畜牧業的發展。中國的畜牧業由于食品安全問題口碑下降,難以形成良好的品牌效應。
3.高科技人才缺乏
由于畜牧業屬于農業的一種,且大多分布在地廣人稀的地方,就業環境較為艱苦,大多數高科技人才不愿從事畜牧業,更多的會選擇高科技公司或科研事業單位就業。對于傳統畜牧業來說,缺乏高科技人才,也就無法打破畜牧業維持現狀,前行困難的局面。從事畜牧業的大多數人缺乏現代化養殖的理念,也不了解新興的科技。這就造成畜牧業缺乏向現代化升級的基石。。
二、互聯網技術在畜牧業中的應用
互聯網技術指在計算機技術的基礎之上建立的一種信息技術,包括傳感技術、物聯網技術等。科技是推動社會前行的第一生產力,科技的運用使人們看到了更加多可能的世界。畜牧業和互聯網技術的有機結合,必將帶動畜牧業發展的一次飛躍。
1.通訊技術
信息通訊已經在世界范圍內不可或缺。整個世界通過通訊技術形成一體,成為了不折不扣的地球村。通過4G網絡,手機終端、電腦設備可以和各種農業機械設備相連相通。實現對畜牧過程的良好控制,能夠有效獲取畜牧過程的各種信息,提高畜牧業生產經營管理水平。
2.大數據技術
在現代社會下,信息就是資產。傳統的畜牧業由于信息缺乏,生產者無法選擇最能滿足市場需求的產品。依靠大數據技術,可以獲取畜牧過程中的飼養信息,動物健康信息,市場需求信息等,從而有利于生產者根據市場動向調整產業結構,完善產品種類。同時,有利于畜牧業供應和市場需求的對接,促進畜牧業產業向規模化、專業化方向發展。
3.云計算技術
云計算可以讓人體驗每秒10萬億次的運算能力,通過云計算,可以將大量信息資源在移動終端、電腦設備等進行分享,并完全根據自身的需求進行各種計算。從事畜牧業的企業和農戶可以將養殖過程、加工程序、銷售方式等信息展現給消費者。使消費者根據真實的信息做出最能滿足自身需求的選擇,實現畜牧資源的優化配置。同時,利用云計算技術,將生產過程清晰地展現在消費者面前,提高產業透明化程度,有利于促進消費者對畜牧業的認識,打破以往由食品安全問題帶來的不良印象,樹立對我國畜牧業的信心。
三、推動畜牧業轉型升級的路徑選擇
1.建立統一的信息平臺
我國地大物博,畜牧資源十分豐富,擁有良好的畜牧產業基礎。但是我國畜牧業生產經營較為散亂,集中程度不高,消費者與生產者之間的信息溝通不暢,無法獲得滿足自身需求的最優產品。針對這一問題,應該應用互聯網技術,建立統一的信息平臺。各個從事畜牧業的企業、個體農戶都可以在上面信息,促進畜牧業電商發展。各個企業可以通過在畜牧信息平臺上自身經營的畜牧產品的種類、價格,供消費者對比選擇。同時,建立統一的信息平臺,使得各個企業之間的信息公開化、透明化,有利于促進企業間的良性競爭。各個企業為在競爭中保持自身優勢,會努力提升自身畜牧產品的品質,加大科技創新,為我國畜牧業的轉型升級提供持續的動力。
2.提供透明化的生產信息
食品安全問題關系著每一個消費者健康和切身利益,而過去層出不窮的食品安全事故無疑在很大程度上消耗了消費者的信心,使他們對我國畜牧業產生擔憂。要想促進傳統畜牧業轉型升級,煥發活力,首先要解決食品安全問題,重樹消費者對于畜牧產品的信心。通過運用云計算技術,可以把牲畜的養殖過程、加工過程、銷售過程以完全透明化的方式呈現在消費者面前,是消費者對自身購買的產品有一個清晰地了解,不會在購買畜牧產品時就會產生安全方面的擔憂。每一個商家都可以在信息平臺上自家店里進行每件產品的生產過程展示,利用信息平臺促進消費者對于畜牧業的理解和認知。這種做法,使得品質不過關的商家無法渾水摸魚,只能通過品質提升,產業升級在市場競爭中占有一席之地。
3.培養專業化的畜牧人才
由于傳統畜牧業給人就業環境差、工資待遇低的印象,導致無法吸引擁有高科技的專業人才就業,造成了畜牧人才流失的情況。通過應用互聯網技術,進行畜牧業轉型升級,逐步實現畜牧業智能化養殖,網絡化銷售的新型畜牧業格局。加大對新型畜牧業的宣傳,以現代化畜牧業的新面貌吸引專業化的畜牧人才的加入。政府方面要應加大政策扶持,對于大學生從事畜牧業創業提供一定的補貼。此外,還要不斷強化關于農業人才的科技培養,提高農業專業大學生,研究生的教育水平,建設一批農業人才專業隊伍,才能為畜牧業的現代化打下人才基礎。
參考文獻:
[1]林羽,劉斌瓊.淺談“互聯網+”技術在畜牧業中的應用[J].農I開發與裝備, 2015(10).
[2]謝杰,,包榮成.現代畜牧業轉型升級機制和路徑選擇―基于“互聯網+”畜牧業模式的分析[J]. 中國畜牧雜志, 2016, 52(10):43-48.
篇10
[關鍵詞] 畜牧獸 防疫 九臺市
[中圖分類號] S851.33 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)05-0176-02
一、前言
九臺市位于吉林省中部,以畜牧養殖發展較快而聞名。九臺市的畜牧養殖規模日漸增加,養殖的水平也是逐步提高,在動物防疫方面也有扎實的基礎,良種繁育體制建設也在逐步完善,畜牧的相關產品安全質量不斷的加強,九臺市因為畜牧產業已經兩年被省里評為省級畜牧業加快發展目標責任制先進單位,現在全市的畜牧業發展已經能夠占農業經濟的一半以上。畜牧業的發展極大地改善了農民的生活水平,對九臺市的農業經濟的發展起到了重要的推動作用。
二、畜牧業防疫工作現狀與問題
1.畜牧業防疫工作現狀
1.1九臺市牧業局于2007年制定了《九臺市人民政府關于獸醫管理體制改革的實施方案》,并且這項方案已經在市政府日常會議上研究討論通過,此方案的實行很大的程度上完善了畜牧產業防疫的改革工作任務,改革后的九臺市畜牧直屬站是由:九臺市動物疾病預防控制中心、九臺市動物檢疫站、九臺市動物衛生監督所、九臺市畜牧總站、九臺市獸藥飼料監督檢驗所等部門組成,農村的鄉鎮畜禽防疫服務中心也統一更名為鄉鎮畜牧獸醫站,和以前對比,現在的服務站在服務方面有了質的飛躍,工作人員精神和素質方面提高很多,在各項工作之方面也更加完善,這樣就讓各部門對畜牧防疫更加容易掌控。
1.2九臺市的畜牧防疫工作在以前扎實的基礎上防疫更加到位,在過去的一年里畜牧業共免疫豬瘟九十多萬頭,豬藍耳病十三萬頭,牛口蹄疫十五萬頭,豬口蹄疫九十萬頭,豬肺疫七十萬頭,免疫禽流感兩千萬只,在防疫免疫方面取得了碩碩成果,并且建立了畜牧動物的標識溯源系統,在養殖場、養殖小區等方面建立系統的檔案加強管理。在動物的防疫方面也逐漸健全,畜牧產業的產品安全也得到提高,動物及產品與國內外質量標準接軌。
2.畜牧業防疫工作問題
2.1畜牧業防疫工作體制不健全
目前畜牧業防疫的工作體制不是很完善。首先,行政執法存在諸多問題。近年來,我市的畜牧獸醫行政執法工作取得了一定進步,但是執法主體錯位、違法執法、以罰代法、執法不規范等情況還個別存在,市動物衛生監督所等執法部門決定把今年作為“監督執法年、規范執法年”,這個很有必要。可以改善執法主體錯位、缺位,還有執法人員蠻橫執法、以罰代法、違法執法、不按規范執法、不使用統一執法文書和執法證件、沒有完善執法檔案等問題。其次,群眾認識不夠導致工作無法進行的問題。九臺市動物疾病預防控制中心提出“三全兩保”有償技術風險服務,這樣可增強防疫工作的安全,但由于大家不愿配合,畜牧業各級防疫部門也無法實施。沒有完善的畜牧業防疫工作體制,畜牧業防疫工作中就會出現畜牧業防疫人員工作責任心不強,畜牧業防疫工作水平低、效果差等問題。而群眾也會因為認識不夠在疫情發生時沒有及時上報上級主管部門,對病死的畜禽沒有做即時的處理,致使疫情廣泛傳播、流行,造成不可估量的經濟損失。
2.2經費不足,設備簡陋,力量薄弱
畜牧業防疫工作是無償和有償相結合,所以畜牧業防疫工作的經費長期不足,致使基層畜牧獸醫站設備設施不適應工作需要,養殖用地受到一定限制。因此與廣大農村養殖規模需求相比,畜牧獸防疫工作隊伍力量遠遠不夠,導致畜禽育種能力差、體系不配套,畜禽病疫時有發生,規模養殖污染與生態環境建設矛盾越來越突出。使畜牧業造成不必要的損失,制約了畜牧業的發展。
2.3基層畜牧獸醫人員素質有待提高
目前,我市存在防疫站的隊伍呈現老齡化的問題,并且基層人員少、業務素質差,知識更新不到位,部分近幾年進站的年輕人未進行系統的畜牧獸醫技術培訓,因工資補貼少,產生消極心態,忽視加強學習,不肯鉆研業務,不認真工作,導致一針多用,或者用錯藥等問題,給農村動物防疫工作帶來諸多不利。
三、畜牧獸醫防疫工作中問題及對策
1.實行強制免疫制度和強制保健制度
1.1強制免疫制度的實行就是由國家或者相關部門頒布相應的規定,要求飼養戶在飼養的畜禽,強制性的接受畜牧防疫,并且對不接受防疫的人員進行教育或者相應的處理。
1.2強制保健制是對所有強制免疫的畜禽進行配套健全的服務,并且服務方面包括:畜禽病了包治,死了包賠,在一定的范圍內可以收取適當的保健費。
1.3強制免疫和強制保健的收費應根據各地的具體情況按照合法程序,由各地區政府制定相關的收費標準,建立健全收費制度,杜絕亂收費現象。
2.加強基層畜牧獸醫隊伍建設
鄉鎮畜牧獸醫站是動物防疫體系的重要基礎和主要依托,應根據畜禽飼養、農戶居住和交通狀況等實際情況,加強動物防疫體系和基礎設施建設,按照一定比例的農戶數配備一名專職村級動物防疫員,建立穩定的動物防疫機構,成立一支能吃苦耐勞、責任心強、技術水平較高的動物防疫員隊伍重視防疫隊伍建設,并采取多種形式,有計劃、有步驟、有目標地對防疫人員進行培訓,通過培訓、考核等手段,提高鄉鎮畜牧獸醫人員的素質。動物防疫人員的競爭應該建立健全的上崗體質,對于那些精神面貌差,技術服務水平不夠的應該實行人員待崗制或者離崗培訓制,從而建立一個防疫方面的高素質、高要求、高發展的畜牧防疫隊伍。
四、結束語
畜牧業的良好發展離不開防疫工作,防疫工作是最基礎的工作,只有我們把我們最基礎的工作做好,做細,才能保證畜牧業的進一步健康發展,只有畜牧業健康的進一步發展,人民的收入才能提高,人民的生活質量才會得到改善,人民的安居樂業才能得到保障。
參考文獻
[1]羅宗勇,畜牧獸醫工作中存在的問題及應對措施 2011-7 南方農業第5卷第7期.