精品在線課程申報(bào)書(shū)范文

導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇精品在線課程申報(bào)書(shū)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

為實(shí)現(xiàn)文學(xué)精品課網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo)，網(wǎng)站的整體設(shè)計(jì)要凸顯其交互性、共享性、開(kāi)放性、協(xié)作性和自主性等基本特點(diǎn)，為文學(xué)課程的教與學(xué)創(chuàng)造一個(gè)良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。文學(xué)精品課網(wǎng)站的設(shè)計(jì)主要包括“首頁(yè)”、“前臺(tái)顯示系統(tǒng)”和“后臺(tái)管理系統(tǒng)”三部分的內(nèi)容。

（一）首頁(yè)設(shè)計(jì)

在整體上，網(wǎng)站的首頁(yè)設(shè)計(jì)要做到界面直觀，條理清楚，個(gè)性突出，導(dǎo)航設(shè)計(jì)清晰，操作簡(jiǎn)易，圖像、文字、背景顏色、標(biāo)題、注腳等風(fēng)格統(tǒng)一，整體效果舒適順暢。具體來(lái)說(shuō)，文學(xué)精品課網(wǎng)站首頁(yè)的主要色彩為綠色，綠白相間，網(wǎng)頁(yè)看起來(lái)雅致而有生氣，同時(shí)，通過(guò)調(diào)整其透明度，增加層次感。網(wǎng)站的整體布局呈“國(guó)”字形。首先，歡迎界面位于首頁(yè)上部，包括題目和導(dǎo)航欄，其英美文學(xué)代表人物莎士比亞和福克納的照片和課程題目與導(dǎo)航欄目主題一致，和諧美觀；導(dǎo)航按鈕“首頁(yè)、課程介紹、課程建設(shè)、學(xué)習(xí)指南、網(wǎng)絡(luò)課堂、實(shí)踐教學(xué)、師生互動(dòng)、教學(xué)資源、教學(xué)研究、政策支持、下載專區(qū)”依次排列，導(dǎo)向清晰，節(jié)時(shí)省力。其次，網(wǎng)站的中間部分由“課程簡(jiǎn)介”、“課程負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介”、“學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)”、“通知公告”和“教學(xué)•研討•交流”（教學(xué)、科研與參加學(xué)術(shù)交流的展示圖片）、“友情鏈接”六個(gè)欄目組成；各模塊的內(nèi)容突出“新”字，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易讀；移動(dòng)式圖片通過(guò)點(diǎn)擊圖片本身可閱讀該圖片的具體信息。網(wǎng)站首頁(yè)的下方顯示“版權(quán)所有”、“技術(shù)支持”和“訪問(wèn)統(tǒng)計(jì)”等信息。總之，首頁(yè)的設(shè)計(jì)要突出個(gè)性，保持形式與內(nèi)容的一致與和諧。

（二）前臺(tái)顯示系統(tǒng)設(shè)計(jì)

前臺(tái)顯示系統(tǒng)包括“申報(bào)網(wǎng)站”和“課程網(wǎng)站”兩個(gè)欄目。點(diǎn)擊導(dǎo)航按鈕，便顯示“拐角型”的子首頁(yè)。本部分側(cè)重論述“課程網(wǎng)站”的前臺(tái)顯示系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。1.申報(bào)網(wǎng)站“申報(bào)網(wǎng)站”由“課程負(fù)責(zé)人情況”、“主講教師情況”、“教學(xué)隊(duì)伍情況”、“課程描述”、“自我評(píng)價(jià)”、“課程建設(shè)規(guī)劃”、“申報(bào)書(shū)”等欄目組成。主要通過(guò)文件鏈接的形式，為專家評(píng)審提供材料。2.課程網(wǎng)站“課程網(wǎng)站”包括“課程介紹”、“課程建設(shè)”、“學(xué)習(xí)指南”、“網(wǎng)絡(luò)課堂”、“實(shí)踐教學(xué)”、“交流互動(dòng)”、“教學(xué)資源”、“教學(xué)研究”、“政策支持”和“下載專區(qū)”十個(gè)欄目。“課程介紹”欄目首頁(yè)的左側(cè)顯示“課程簡(jiǎn)介”和“課程描述”兩個(gè)子欄目。“課程簡(jiǎn)介”簡(jiǎn)要介紹了《英美文學(xué)及選讀》課程在英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)中的地位、教學(xué)目標(biāo)、主要教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求等內(nèi)容。“課程描述”比較詳細(xì)地描述了本課程的課程性質(zhì)、課程理念、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程安排、教材的選用與參考書(shū)目。“課程建設(shè)”欄目下設(shè)“教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“教學(xué)內(nèi)容”、“教學(xué)條件”和“教學(xué)效果”四個(gè)子欄目。“教學(xué)團(tuán)隊(duì)”欄目?jī)?nèi)含“師資隊(duì)伍”和“學(xué)術(shù)水平”兩個(gè)下一級(jí)欄目。“師資結(jié)構(gòu)”由主講教師、師資結(jié)構(gòu)、教師培養(yǎng)、梯隊(duì)建設(shè)構(gòu)成，“學(xué)術(shù)水平”由教學(xué)評(píng)估、高職授課、科研統(tǒng)計(jì)、獲獎(jiǎng)情況、榮譽(yù)稱號(hào)、年終考核、突出成績(jī)構(gòu)成。“教學(xué)內(nèi)容”欄目涵蓋《英美文學(xué)及選讀》課程標(biāo)準(zhǔn)、考試大綱、教學(xué)實(shí)施計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)實(shí)施方案、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容一覽表、教學(xué)改革實(shí)施方案和教改成果統(tǒng)計(jì)一覽表。“教學(xué)條件”欄目包括《英美文學(xué)及選讀》教學(xué)文件、教材建設(shè)規(guī)劃、使用教材一覽表、輔助教材一覽表、教學(xué)方法與手段、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)方案、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源一覽表、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源使用情況介紹、教學(xué)音像資料一覽表、多媒體教學(xué)課件一覽表。“教學(xué)效果”欄目包含《英美文學(xué)及選讀》課程的“主要教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量”、“講課質(zhì)量”和“綜合評(píng)價(jià)”。“主要教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量”內(nèi)有輔導(dǎo)計(jì)劃、輔導(dǎo)記錄、批改作業(yè)、考試命題、閱卷規(guī)章制度、題庫(kù)建設(shè)（鏈接習(xí)題庫(kù)）、教考分離情況總結(jié)、試卷檔案、相關(guān)講座及其課件、任課教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技月活動(dòng)獲獎(jiǎng)話劇劇本、演講稿等。“講課質(zhì)量”包括學(xué)生信息員反饋、各學(xué)期訪談、座談會(huì)情況、督導(dǎo)組聽(tīng)課反饋意見(jiàn)、主講教師錄像（鏈接“教學(xué)資源”）。“綜合評(píng)價(jià)”內(nèi)含同行評(píng)價(jià)（校外專家評(píng)價(jià)和校內(nèi)專家及同行評(píng)價(jià)）、學(xué)評(píng)教情況（學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查、訪談、座談會(huì)、學(xué)生評(píng)教結(jié)果）、學(xué)生能力測(cè)試（試卷分析等）。“學(xué)習(xí)指南”下設(shè)培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)習(xí)方法、必讀書(shū)目和推薦書(shū)目四個(gè)子欄目。四個(gè)導(dǎo)航按鈕會(huì)鏈接各自的內(nèi)容，其中“學(xué)習(xí)方法”導(dǎo)航按鈕會(huì)鏈接若干關(guān)于學(xué)習(xí)策略的文章和講座。“網(wǎng)絡(luò)課堂”欄目的首頁(yè)設(shè)有“學(xué)習(xí)資料”、“學(xué)習(xí)公告”、“在線自測(cè)”、“學(xué)習(xí)工具”和“考研信息”五個(gè)導(dǎo)航按鈕。“學(xué)習(xí)資料”包括英美文學(xué)簡(jiǎn)史、文學(xué)術(shù)語(yǔ)、文學(xué)常用詞匯和教學(xué)課件。在“學(xué)習(xí)公告”欄目中，教師會(huì)依照教學(xué)計(jì)劃各章節(jié)的知識(shí)要點(diǎn)、預(yù)習(xí)任務(wù)、課堂討論題目、課堂教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)解析、論壇時(shí)間安排、學(xué)期論文題目、作業(yè)反饋信息、輔導(dǎo)安排、測(cè)試時(shí)間等信息。“在線自測(cè)”提供各章節(jié)的練習(xí)題、模擬試卷和參考答案。“學(xué)習(xí)工具”包括學(xué)習(xí)筆記、學(xué)習(xí)記錄、作業(yè)管理、詞典等常用工具。在“考研信息”主要一些大學(xué)的研究生招生信息、推薦書(shū)目以及一些公共課和專業(yè)課學(xué)習(xí)指導(dǎo)。“實(shí)踐教學(xué)”欄目下設(shè)六個(gè)導(dǎo)航按鈕，“教學(xué)目標(biāo)”、“學(xué)期論文”、“話劇改編”、“表演錄像”、“學(xué)生創(chuàng)作”和“畢業(yè)論文”。各按鈕分別鏈接《英美文學(xué)及選讀》課程實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生的優(yōu)秀學(xué)期論文、改編的話劇劇本、表演錄像、圖片、學(xué)生的小說(shuō)、散文、詩(shī)歌、話劇等自創(chuàng)作品、各屆畢業(yè)論文題目、優(yōu)秀畢業(yè)論文等實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容。“交流互動(dòng)”欄目首頁(yè)包括“網(wǎng)絡(luò)答疑”和“討論交流”兩個(gè)按鈕。“網(wǎng)絡(luò)答疑”含有E-mail郵箱和留言板式，“討論交流”采用在線論壇方式。“教學(xué)資源”欄目的首頁(yè)設(shè)有“教學(xué)課件”、“習(xí)題庫(kù)”、“教學(xué)錄像”、“圖書(shū)館”和“電影院”五個(gè)導(dǎo)航按鈕，分別鏈接《英美文學(xué)及選讀》教學(xué)課件、習(xí)題庫(kù)、教學(xué)錄像以及英美小說(shuō)、詩(shī)歌、戲劇和散文圖書(shū)館、英美文學(xué)名著電影院。“教學(xué)研究”欄目首頁(yè)的導(dǎo)航，“學(xué)術(shù)論文”、“課題研究”、“專著簡(jiǎn)介”和“研究現(xiàn)狀”，分別鏈接教學(xué)與研究學(xué)術(shù)論文、課題研究申報(bào)書(shū)、結(jié)題書(shū)和課題研究報(bào)告、英美文學(xué)專著簡(jiǎn)介、英美文學(xué)研究現(xiàn)狀、教研計(jì)劃和活動(dòng)總結(jié)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)教研獲獎(jiǎng)情況。“政策支持”欄目通過(guò)“教育部”、“河北省教育廳”、“邯鄲學(xué)院”，“外國(guó)語(yǔ)學(xué)院”導(dǎo)航按鈕鏈接各級(jí)別的關(guān)于精品課申報(bào)、建設(shè)、評(píng)審、驗(yàn)收、政策、財(cái)政支持等方面的文件。“下載專區(qū)”欄目為師生提供可以下載的一些輔導(dǎo)材料、講座、課件、學(xué)期和畢業(yè)論文寫(xiě)作格式、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、教研成果、科研信息等文件。

（三）后臺(tái)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

文學(xué)精品課網(wǎng)站后臺(tái)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)合理與否關(guān)系到整個(gè)網(wǎng)站的正常運(yùn)行。精品課網(wǎng)站后臺(tái)維護(hù)系統(tǒng)必須具備快速維護(hù)與更新文字、音頻、視頻、圖片等內(nèi)容的功能。網(wǎng)站后臺(tái)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要依照前臺(tái)顯示系統(tǒng)的內(nèi)容，其每一個(gè)項(xiàng)目則與前臺(tái)顯示系統(tǒng)中的每一個(gè)項(xiàng)目相互對(duì)應(yīng)。后臺(tái)管理系統(tǒng)（見(jiàn)圖1）是管理員和任課教師對(duì)整個(gè)網(wǎng)站進(jìn)行維護(hù)的平臺(tái)，它包括首頁(yè)管理、欄目管理、內(nèi)容管理和用戶管理。文學(xué)精品課網(wǎng)站后臺(tái)管理系統(tǒng)的軟件技術(shù)平臺(tái)受執(zhí)行效率較高的技術(shù)的支撐，同時(shí)支持SQLServer數(shù)據(jù)庫(kù)。是Microsoft推出的新一代ActiveServerPages，具有理想的存儲(chǔ)和讀取數(shù)據(jù)的速度和效率，保持較強(qiáng)的可操作性、穩(wěn)定性和安全性。因此，通過(guò)科學(xué)有效的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，“網(wǎng)站后臺(tái)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了智能化的分布式信息制作、、維護(hù)和管理平臺(tái)，從而使網(wǎng)站的信息管理效率提高，網(wǎng)站更新速度加快，數(shù)據(jù)質(zhì)量提高。”[4]258

二、功能設(shè)計(jì)

文學(xué)精品課網(wǎng)站信息系統(tǒng)以SQLServer2000數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，采用ASP網(wǎng)站架構(gòu)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)文學(xué)精品課建設(shè)所需要的互動(dòng)交流、在線閱讀、學(xué)習(xí)記錄、在線測(cè)試、音視播放、快速搜索、圖文移動(dòng)、欄目鏈接、修改更新、資料下載十大功能。

（一）互動(dòng)交流功能

“互動(dòng)交流功能”通過(guò)E-mail、留言板、在線論壇等方式實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生、教師與教師、校內(nèi)與校外學(xué)習(xí)者的溝通與交流。留言板和郵件能夠滿足師生之間的答疑和生生之間的交流與溝通，所有留言通過(guò)后臺(tái)老師的審核后讀者方可看到。在線論壇則以教師給出關(guān)于英美作家寫(xiě)作特點(diǎn)、作品分析等相關(guān)的題目、學(xué)生分組討論的形式，實(shí)現(xiàn)師生之間、生生之間的在線交流。

（二）在線閱讀功能

“在線閱讀功能”通過(guò)點(diǎn)擊導(dǎo)航按鈕實(shí)現(xiàn)直接閱讀所有教學(xué)資源，諸如教學(xué)文件、習(xí)題庫(kù)、英美文學(xué)作品、論文、學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、通知公告等文件，還可瀏覽教師和學(xué)生的在教學(xué)、科研、文學(xué)知識(shí)比賽、名著表演、詩(shī)歌散文朗誦等活動(dòng)的圖片。

（三）學(xué)習(xí)記錄功能

“學(xué)習(xí)記錄功能”是在“網(wǎng)絡(luò)課堂”里設(shè)置的有益于學(xué)生自學(xué)的一個(gè)學(xué)習(xí)工具。學(xué)生既可以通過(guò)點(diǎn)擊“作業(yè)管理”按鈕，完成并提交作業(yè)，也可以點(diǎn)擊“詞典”按鈕，查閱、學(xué)習(xí)英美文學(xué)術(shù)語(yǔ)和文學(xué)教材里出現(xiàn)的生詞。此外，學(xué)生可通過(guò)記錄功能記錄學(xué)習(xí)筆記。

（四）在線測(cè)試功能

“在線測(cè)試功能”設(shè)置于“網(wǎng)絡(luò)課堂”欄目，教師和學(xué)生可以通過(guò)自主拼題來(lái)實(shí)現(xiàn)在線測(cè)試、試卷提交和成績(jī)查詢的功能。教師可以檢查學(xué)生對(duì)各個(gè)章節(jié)教學(xué)重點(diǎn)的掌握程度，學(xué)生亦可自測(cè)學(xué)習(xí)情況。

（五）音視播放功能

“音頻播放功能”能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)站所有資源中的音頻和視頻在線播放，如“教學(xué)課件”里的名著電影片段視頻、詩(shī)歌朗誦錄音、“教學(xué)錄像”里的教師錄像以及“電影院”中的英美名著電影和“實(shí)踐教學(xué)”欄目里學(xué)生的話劇表演錄像等音視頻資源。

（六）快速搜索功能

各子欄目首頁(yè)左側(cè)均設(shè)有“導(dǎo)航欄目”、“站內(nèi)搜索”和“熱門文章”三個(gè)快捷搜索導(dǎo)航按鈕。通過(guò)點(diǎn)擊導(dǎo)航按鈕，或者輸入文件的關(guān)鍵詞，或者通過(guò)移動(dòng)的熱門文章題目，實(shí)現(xiàn)快速搜索到相關(guān)內(nèi)容的功能。

（七）圖文移動(dòng)功能

“圖文移動(dòng)功能”包括“圖片移動(dòng)”、“文件名稱移動(dòng)”和“重要通知移動(dòng)”的功能。“圖片移動(dòng)”便于生動(dòng)展示教學(xué)、科研、活動(dòng)成果，并通過(guò)點(diǎn)擊圖片可閱讀該圖片翔實(shí)的文字說(shuō)明；“文件名稱移動(dòng)”用于“學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)”、“通知公告”、“熱門文章”欄目中的內(nèi)容。“重要通知移動(dòng)”是在導(dǎo)航按鈕下方設(shè)置的滾動(dòng)式簡(jiǎn)短、醒目的紅色文字，用于重要的通知。各欄目中依次出現(xiàn)的圖片、文章題目和通知，便于師生查閱。

（八）欄目鏈接功能

鏈接功能包括“站內(nèi)鏈接”和“站外鏈接”兩項(xiàng)功能。“站內(nèi)鏈接”指前臺(tái)顯示系統(tǒng)的一級(jí)導(dǎo)航按鈕通過(guò)點(diǎn)擊各按鈕鏈接二級(jí)、依次三級(jí)按鈕的內(nèi)容。“站外鏈接”指通過(guò)“友情鏈接”鏈接列表式或滾動(dòng)式的各重點(diǎn)大學(xué)網(wǎng)站，如耶魯大學(xué)公開(kāi)課網(wǎng)站以及北京、上海、廣東、天津、西安、南京、大連、洛陽(yáng)、成都等地各大學(xué)的英語(yǔ)專業(yè)精品課網(wǎng)站，以擴(kuò)展師生視野，提供更多學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái)。

（九）修改更新功能

“修改更新功能”通過(guò)后臺(tái)管理系統(tǒng)支持多位教師在同一時(shí)間共同補(bǔ)充文學(xué)課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，支持任課教師按照教學(xué)需要增刪二級(jí)欄目的導(dǎo)航按鈕，上傳新的文字、圖片、課件、視頻等教學(xué)資料，確保網(wǎng)站教學(xué)資源的正常維護(hù)，保持網(wǎng)站資源的新穎和前沿。

（十）資料下載功能

文學(xué)網(wǎng)站資源豐富，在“下載專區(qū)”有很多諸如課程標(biāo)準(zhǔn)、考試大綱、習(xí)題、課件、音頻、錄像、論文格式與要求、科研成果等教學(xué)和科研資源可在線下載并顯示資料基本信息，從而達(dá)到資源共享的效果。

三、結(jié)束語(yǔ)

篇2

關(guān)鍵詞：精品課; 三層架構(gòu); MVC

中圖分類號(hào)：TP3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1.引言

精品課程建設(shè)作為“質(zhì)量工程”的重要內(nèi)容，在高等教育發(fā)展中越來(lái)越體現(xiàn)出其重要性。高校為了保障教育教學(xué)質(zhì)量，逐步建立并完善了高等教育質(zhì)量保障體系。但通過(guò)觀察與實(shí)踐，高校的教育質(zhì)量保障體系的運(yùn)行缺乏必要的落腳點(diǎn)與切入點(diǎn)，本課題擬通過(guò)構(gòu)建精品課的應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，來(lái)促進(jìn)與保障高校教育教學(xué)質(zhì)量的提高。

目前，高校精品課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)用依然停留在瀏覽頁(yè)面的層面上，各個(gè)相關(guān)部門精品課程網(wǎng)絡(luò)使用基本為終端型，與學(xué)校缺乏必要的聯(lián)系與共享。而精品課作為教學(xué)質(zhì)量保障的一個(gè)切入點(diǎn)，其示范作用在高校教學(xué)質(zhì)量保障中有著不可替代的位置。本文介紹的精品課網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)則可以使精品課程的建設(shè)更規(guī)范化、系統(tǒng)化，更好使各院系的終端平系起來(lái)，逐步形成一個(gè)整體，充分使精品課程在高校發(fā)揮示范作用。

2.系統(tǒng)分析

精品課程網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用平臺(tái)是集課程申報(bào)審批、信息、資源展示和共享為一體的統(tǒng)一開(kāi)發(fā)平臺(tái)。教學(xué)管理部門能夠使用該平臺(tái)對(duì)精品課程進(jìn)行統(tǒng)一管理，教師使用該平臺(tái)開(kāi)發(fā)出基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，既適應(yīng)本專業(yè)教學(xué)要求，有富于特色的課程網(wǎng)站。學(xué)生能夠通過(guò)該平成自主學(xué)習(xí)任務(wù)。同時(shí)三者之間又能夠進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的互動(dòng)。根據(jù)這一特點(diǎn)，結(jié)合教育部公布的《精品課程評(píng)審指標(biāo)體系》相關(guān)文件，我們把系統(tǒng)分為三大功能模塊,如圖1所示。

2.1公共信息資源管理平臺(tái)。

該模塊主要用來(lái)有關(guān)精品課程建設(shè)的公共信息的，包括新聞、政策文件、公共資源下載、友情鏈接設(shè)置、經(jīng)驗(yàn)介紹管理以及意見(jiàn)建議管理等部分。這一平臺(tái)的信息所有用戶都可以看到，管理員在后臺(tái)通過(guò)信息平成信息的，公共資源的上傳。

2.2課程申報(bào)管理平臺(tái)。

該模塊主要用來(lái)完成精品課項(xiàng)目的申報(bào)和管理。教師通過(guò)教師端填報(bào)基本申報(bào)信息，完成申報(bào)書(shū)的上傳，查看申報(bào)審批結(jié)果。管理員通過(guò)管理端完成對(duì)申報(bào)項(xiàng)目待審、已審、管理等工作。在此模塊還集成了用戶管理模塊。該子平臺(tái)是整個(gè)課程管理的核心。

2.3課程網(wǎng)站管理平臺(tái)。

該模塊主要用來(lái)完成精品課課程網(wǎng)站的和管理。教師在教師端可以通過(guò)兩種方式精品課程網(wǎng)站，一種是利用系統(tǒng)提供統(tǒng)一模板完成課程信息和資源的，另外一種是提供站外鏈接，鏈接到教師自己通過(guò)其他平臺(tái)建立的課程網(wǎng)站。管理員通過(guò)管理端完成對(duì)各個(gè)精品課程的查看、審核以及維護(hù)等管理工作。

考慮到本系統(tǒng)需要面對(duì)的實(shí)際用戶群，為了方便使用，本系統(tǒng)采用了基于技術(shù)的三層B/S網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)，結(jié)合MVC設(shè)計(jì)模式進(jìn)行框架設(shè)計(jì),數(shù)據(jù)庫(kù)采用功能強(qiáng)大的SQL Server2005數(shù)據(jù)庫(kù)，編程環(huán)境選擇了Visual Studio 2010集成環(huán)境。在確定好功能模塊的同時(shí)， 按照體系結(jié)構(gòu)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行了層次上的劃分，分為表示層、業(yè)務(wù)邏輯層、數(shù)據(jù)接入層。如圖2所示。

3.系統(tǒng)核心模塊的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

3.1通用類庫(kù)設(shè)計(jì)。

通用類庫(kù)主要用來(lái)封裝一些常用的功能性代碼，是為表示層、業(yè)務(wù)邏輯層、數(shù)據(jù)接入層服務(wù)的。還有存放一些自定義實(shí)體類型和類型集合，用于各層次之間數(shù)據(jù)交互的載體。

（1）數(shù)據(jù)庫(kù)管理類CommDB類。

該類主要是為了完成數(shù)據(jù)庫(kù)訪問(wèn)層代碼的設(shè)計(jì)，主要功能有打開(kāi)、關(guān)閉數(shù)據(jù)庫(kù)連接，釋放數(shù)據(jù)庫(kù)資源，傳入SQL命令參數(shù)執(zhí)行對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的增、刪、改、查、統(tǒng)計(jì)等操作。使用時(shí)我們只需要在網(wǎng)頁(yè)文件中引用該類的相關(guān)方法，輸入相應(yīng)的參數(shù)即可實(shí)現(xiàn)需要的功能。比如其中最重要的SQL命令執(zhí)行方法，代碼如下：

public DataSet ExecuteQuery(string sql,string tname)

{ string mystr = ConfigurationManager.AppSettings["myconnstring"];

SqlConnection myconn = new SqlConnection();

myconn.ConnectionString = mystr;

myconn.Open();

SqlDataAdapter myda = new SqlDataAdapter(sql,myconn);

DataSet myds = new DataSet();

myda.Fill(myds,tname);

myconn.Close();

return myds;

}

（2）公共變量設(shè)置類CommonSet類。

該類屬于業(yè)務(wù)邏輯層的代碼設(shè)計(jì)，主要是完成一些公共變量的設(shè)置，比如設(shè)置項(xiàng)目申報(bào)年度，申報(bào)截止日期等功能。實(shí)際使用時(shí)在相關(guān)頁(yè)面調(diào)用這些方法，即可實(shí)現(xiàn)所需功能。

（3）頁(yè)面安全性檢測(cè)類SqlCheck類。

該類主要是對(duì)需要登錄后才能操作的頁(yè)面進(jìn)行用戶安全監(jiān)測(cè)，非法途徑登錄的用戶將被禁止訪問(wèn)這些頁(yè)面，同時(shí)還提供了一定的安全防護(hù)措施，比如sql防注入方法的設(shè)計(jì)。

3.2公共信息資源管理平臺(tái)核心功能設(shè)計(jì)。

該模塊的核心主要是信息的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，既能夠支持普通文字信息的，同時(shí)也能夠圖片、音視頻等多媒體信息以及文件的上傳下載功能。通過(guò)一個(gè)統(tǒng)一的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息，資源等的統(tǒng)一。為實(shí)現(xiàn)這一功能，采用了現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)流行的嵌入式Web文本編輯器FKCEditor，這是是一套專門使用在網(wǎng)頁(yè)上屬于開(kāi)放源代碼的所見(jiàn)即所得輕量化文字編輯器。它可和PHP、JavaScript、ASP、、ColdFusion、Java、以及ABAP等不同的編程語(yǔ)言相結(jié)合,不需要太復(fù)雜的安裝步驟即可使用。主要用于讓用戶在網(wǎng)站上獲得所見(jiàn)即所得的編輯效果，開(kāi)發(fā)人員可以用 KindEditor 把傳統(tǒng)的多行文本輸入框(textarea)替換為可視化的富文本輸入框。把FredCK.FCKeditorV2.dll文件復(fù)制到ASP. NET應(yīng)用程序的Bin文件夾下，然后在要調(diào)用FCKEditor的aspx頁(yè)面中添加一條注冊(cè)指令,代碼如下。

然后在需要的頁(yè)面位置嵌入如下代碼：

嵌入后的效果如圖3所示。

3.3課程申報(bào)管理平臺(tái)核心功能設(shè)計(jì)。

該模塊的核心功能是精品課程項(xiàng)目的申報(bào)和審核，以及審批表的在線上傳和閱覽。項(xiàng)目申報(bào)和審核使用的同一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)表的不同字段信息，這就要就一個(gè)合理的View視圖設(shè)計(jì)。該功能的實(shí)現(xiàn)主要用到了提供的GridView控件和數(shù)據(jù)綁定技術(shù)。前臺(tái)aspx頁(yè)面我們插入GridView控件，后臺(tái)通過(guò)首先調(diào)用通用類庫(kù)CommDB類的ExecuteQuery()方法從數(shù)據(jù)庫(kù)檢索出需要的信息，然后使用數(shù)據(jù)綁定技術(shù)完成GridView控件和數(shù)據(jù)源的綁定。核心代碼如下：

CommDB mydb = new CommDB();

DataSet myds = new DataSet();

string mysql = "SELECT * FROM jpkc_project WHERE u_user='" + Session["u_user"] + "'and p_ok='否' order by p_subtime";

myds = mydb.ExecuteQuery(mysql, "jpkc_project");

if (myds.Tables["jpkc_project"].Rows.Count > 0)

GridView1.DataSource = myds.Tables["jpkc_project"];

GridView1.DataBind();

3.4課程展示管理平臺(tái)核心功能設(shè)計(jì)。

該模塊主要是給教師用戶提供一個(gè)統(tǒng)一規(guī)范的課程生成平臺(tái)，借助平臺(tái)提供的模板框架，生成標(biāo)準(zhǔn)的精品課程網(wǎng)站展示單元。教師無(wú)須關(guān)心課程網(wǎng)站的建站技術(shù)，只需要把精品課程所需的資源按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)加入到不同的單元，系統(tǒng)平臺(tái)就會(huì)自動(dòng)生成相應(yīng)的精品課程展示網(wǎng)站。這一功能我們采用基于MVC模式的精品課程網(wǎng)站的動(dòng)態(tài)定制方案，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)站板塊、模板、欄目和內(nèi)容的動(dòng)態(tài)定制管理。MVC模式是Model(模型)-View(視圖)-Conlroller(控制器)的縮寫(xiě)，適用于大型可擴(kuò)展的Web應(yīng)用開(kāi)發(fā)。它強(qiáng)制性地將應(yīng)用程序的輸入、處理和輸出分開(kāi)。將其劃分為模型、視圖和控制器三個(gè)核心部分。使它們各司其職，各自完成不同的任務(wù)。其中任何一部分的修改都不會(huì)影響其它兩部分。 MVC 框架結(jié)合多層架構(gòu)的設(shè)計(jì)模式能夠?qū)?yīng)用程序清晰地分割成多個(gè)不同層次的邏輯部分，具有極其良好的可擴(kuò)展性。它可以輕松實(shí)現(xiàn)一個(gè)模型的多個(gè)視圖；當(dāng)模型改變時(shí)，所有視圖將自動(dòng)刷新。MVC在模塊化的動(dòng)態(tài)頁(yè)面定制平臺(tái)中具有無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。

4.結(jié)束語(yǔ)

精品課程網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，豐富了學(xué)校課程的教學(xué)方式，擴(kuò)展了課程教學(xué)的外延手段,使得教師和學(xué)生在課堂以外通過(guò)形式更加豐富的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也可以完成教學(xué)和交流活動(dòng)，從而提升教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。因此，該系統(tǒng)具有非常大的實(shí)用價(jià)值和示范意義，對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息環(huán)境的新型課程教學(xué)改革，具有重要的促進(jìn)作用。

本論文為河北建筑工程學(xué)院校級(jí)指令性教學(xué)研究項(xiàng)目成果，課題名稱：高校精品課程網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用平臺(tái)構(gòu)建與應(yīng)用。負(fù)責(zé)人：孫皓月；項(xiàng)目編號(hào)是：2013JY1030。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 石睿.基于B／S結(jié)構(gòu)精品課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)[J].科技向?qū)?2011.4

[2] 孟燕.精品課程網(wǎng)站動(dòng)態(tài)生成平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 中國(guó)教育信息化?高教職教 2009.11

篇3

【關(guān)鍵詞】精品課程的內(nèi)涵 指導(dǎo)思想 建設(shè)原則與基本思路 目標(biāo) 意義 建設(shè)思路 建議

【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）10-0227-02

一、精品課程的內(nèi)涵

國(guó)家教育部對(duì)精品課程所下的定義是：精品課程是具有一流教師隊(duì)伍、一流教學(xué)內(nèi)容、一流教學(xué)方法、一流教材、一流教學(xué)管理等特點(diǎn)的示范性課程。

二、精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)的指導(dǎo)思想

精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)要堅(jiān)持以教育創(chuàng)新為理念，以就業(yè)為導(dǎo)向的方針，建設(shè)具有特色的課程體系。課程的建設(shè)根據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)方向來(lái)確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)確定課程結(jié)構(gòu)，研究和探索教學(xué)的方式。

三、精品課程的建設(shè)原則與基本思路

精品課程建設(shè)分為校級(jí)、市級(jí)、國(guó)家級(jí)三層架構(gòu)的體系。精品課程建設(shè)項(xiàng)目是一個(gè)系統(tǒng)工程，包括課程的規(guī)劃、建設(shè)、、共享、應(yīng)用、評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，系統(tǒng)意識(shí)、精品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、過(guò)程意識(shí)、發(fā)展意識(shí)指導(dǎo)整個(gè)課程建設(shè)過(guò)程。

四、精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)的目標(biāo)

精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)的目標(biāo)是提高高等教育教學(xué)的水平，從而提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)于社會(huì)主義先進(jìn)文化的建設(shè)，增強(qiáng)我國(guó)文化軟實(shí)力和中華文化國(guó)際影響力。精品課程建設(shè)的最終目標(biāo)是將所有課程變?yōu)榫贰?/p>

五、精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)的意義

（1）在高校的各項(xiàng)工作中，教學(xué)中存在應(yīng)付差事和浮躁現(xiàn)象。教育部啟動(dòng)的質(zhì)量工程與精品課程建設(shè)計(jì)劃，對(duì)高校加強(qiáng)和改善教學(xué)工作、加大教學(xué)投入、提高教學(xué)質(zhì)量起到了推動(dòng)和促進(jìn)作用。

（2）在高校，有計(jì)劃、有目標(biāo)的建設(shè)一批具有示范性的精品課程，可以很好地推進(jìn)全校的課程建設(shè)，營(yíng)造一種以教學(xué)質(zhì)量為課程建設(shè)目標(biāo)、以人才培養(yǎng)為己任的良好氛圍。

六、目前我國(guó)精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)存在的不足

（1）不顧師資隊(duì)伍的質(zhì)量，或人數(shù)不足，或教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，但出于浮躁心理，硬湊隊(duì)伍，盲目進(jìn)行精品課程建設(shè)。

（2）精品課程建設(shè)重形式，輕內(nèi)涵。高校在精品課程的建設(shè)過(guò)程中為確保申報(bào)成功，對(duì)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化解析，逐一對(duì)照指標(biāo)在形式上進(jìn)行后續(xù)性的補(bǔ)救和強(qiáng)化。并不注重課程的內(nèi)涵建設(shè)，僅把精品課程的申報(bào)當(dāng)成一種獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)看，其后果是造成精品課程建設(shè)為評(píng)審而造假。并且申報(bào)成功就不在注重教學(xué)內(nèi)容的更新，已經(jīng)獲批準(zhǔn)的精品課程也沒(méi)有達(dá)到真正的資源共享，從而形成輻射效應(yīng)。

（3）當(dāng)前教育機(jī)制影響精品課程建設(shè)。目前，課程建設(shè)不屬于科研課題，算不上科研成果，也算不上教學(xué)成果，只是一項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目，評(píng)不了獎(jiǎng)，經(jīng)費(fèi)少，精力投入并不小，教師對(duì)申報(bào)課程建設(shè)興趣不大，從而影響了課程建設(shè)的質(zhì)量。

（4）現(xiàn)有的精品課程在學(xué)科上分布不均衡。從我國(guó)已有的精品課程的分布來(lái)看，存在著理工大于人文的現(xiàn)象。從教育部公布的學(xué)科分布情況，理工類占50.2%，而文學(xué)、史學(xué)、哲學(xué)、兩課和文化素質(zhì)類的總數(shù)僅占14.6%，這一分布的不均衡現(xiàn)象是說(shuō)明了國(guó)家在精品課程建設(shè)的政策導(dǎo)向上存在誤區(qū)，還是說(shuō)明了我國(guó)當(dāng)前高等教育中人文素質(zhì)類教育存在著質(zhì)量問(wèn)題呢？

七、精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)的基本內(nèi)容及建設(shè)思路

建設(shè)精品課程、優(yōu)秀是一項(xiàng)涉及多方面的系統(tǒng)工程，在建設(shè)中，必須在師資隊(duì)伍、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、教材及教學(xué)管理等多方面下功夫。

（一）師資隊(duì)伍建設(shè)。月涵先生的名言：“大學(xué)者非謂有大樓之謂也，有大師之謂也”，所謂師才，是指課程的主講教師必須具有嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、敬業(yè)愛(ài)教、誨生不倦的良好師德和從嚴(yán)執(zhí)教、勤奮思考、奮進(jìn)創(chuàng)新的教學(xué)作風(fēng)。

師資隊(duì)伍建設(shè)一直是學(xué)校建設(shè)和教改工作的重要環(huán)節(jié)，優(yōu)秀的師資隊(duì)伍也是精品課程建設(shè)成果評(píng)定的重要標(biāo)準(zhǔn)。因而，以下談?wù)劶訌?qiáng)隊(duì)伍建設(shè)的思路：

（1）優(yōu)化課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員為兼職教師，強(qiáng)化技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)的指導(dǎo)工作。

（2）注重培養(yǎng)年輕教師，鼓勵(lì)青年教師深造。

（3）強(qiáng)化教師“雙師型”內(nèi)涵建設(shè)。

（二）教學(xué)內(nèi)容建設(shè)。教學(xué)內(nèi)容建設(shè)是課程建設(shè)的核心要素。在教學(xué)內(nèi)容的改革上要體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想，符合科學(xué)性、先進(jìn)性規(guī)律。

重點(diǎn)建設(shè)的課程，教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)要根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)而定，除了關(guān)注自身課程的知識(shí)體系的完整性，還要注重學(xué)生后續(xù)課程，促進(jìn)課程建設(shè)的全方位發(fā)展。以下談?wù)劶訌?qiáng)教學(xué)內(nèi)容建設(shè)的思路：

（1）高職院校的課程體系是以培養(yǎng)崗位能力為著眼點(diǎn)，在教學(xué)內(nèi)容中高度重視實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。

（2）在教學(xué)過(guò)程中要轉(zhuǎn)變觀念不斷更新教學(xué)內(nèi)容，以真實(shí)的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，做到教、學(xué)、做相結(jié)合，以提高學(xué)生的職業(yè)能力。

（三）教學(xué)方法與手段建設(shè)。教學(xué)方法的建設(shè)應(yīng)依附并服從于課程教學(xué)內(nèi)容體系的改革。各課程在遵循因材施教的教學(xué)原則上，進(jìn)行多種探索和試點(diǎn)，開(kāi)展教學(xué)觀摩活動(dòng)。教育是一門藝術(shù)，其生存的根本在于創(chuàng)新，教育是一門科學(xué)，其存在的價(jià)值在于求真。創(chuàng)新的理念、求真務(wù)實(shí)的態(tài)度是精品課程建設(shè)的思想保證。以下談?wù)劷虒W(xué)方法與手段建設(shè)的思路：

（1）精品課程、優(yōu)秀課程的建設(shè)要以學(xué)生為中心。

教師需要考慮到學(xué)生的發(fā)展，花費(fèi)心思去設(shè)計(jì)每堂課。引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。

（2）在教學(xué)中融進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)，提高教學(xué)的直觀性，生動(dòng)課堂。

在課堂上，教師要有“目的引導(dǎo)”和“問(wèn)題意識(shí)”，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)與課件，在授課過(guò)程中與學(xué)生交流、互動(dòng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)效果。

（3）精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)要加強(qiáng)校園網(wǎng)建設(shè)以滿足教學(xué)需要。網(wǎng)絡(luò)暢通與網(wǎng)絡(luò)資源的豐富，能迅速更新充實(shí)教學(xué)案例、項(xiàng)目實(shí)例、視頻錄像資源、實(shí)踐選題庫(kù)，自測(cè)系統(tǒng)、在線互動(dòng)等網(wǎng)絡(luò)資源欄目?jī)?nèi)容，變封閉式教學(xué)為開(kāi)放式教學(xué)。

（四）教材建設(shè)。教材是教學(xué)內(nèi)容的載體，教材要反映世界科學(xué)技術(shù)、社會(huì)發(fā)展的水平及世界高等教育的教學(xué)水平，并適應(yīng)我國(guó)科學(xué)技術(shù)、社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)狀。

在教材的選擇上，需打破高校教學(xué)對(duì)教材的過(guò)分依賴，要將大量的指導(dǎo)閱讀書(shū)結(jié)合起來(lái)。避免導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)知識(shí)面過(guò)窄的被動(dòng)狀況。在條件允許的前提下，學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師編寫(xiě)適合學(xué)生特點(diǎn)與地域特色的教材。

（五）教學(xué)管理建設(shè)。精品課程的教學(xué)管理既包括對(duì)課堂教學(xué)的組織、實(shí)踐教學(xué)的安排、學(xué)習(xí)成績(jī)的評(píng)定等教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，還包括師資隊(duì)伍的配備、課程建設(shè)過(guò)程的管理、教學(xué)保證條件的建設(shè)等。精品課程、優(yōu)秀課程的建設(shè)需要通過(guò)科學(xué)的、規(guī)范的管理為其提供制度保證。有效的教學(xué)管理，對(duì)精品課程建設(shè)能實(shí)施有效監(jiān)控，能對(duì)精品課程、優(yōu)秀課程進(jìn)行全方位建設(shè)。能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的充分交流與共享。

八、精品課程優(yōu)秀課程建設(shè)管理過(guò)程中的幾點(diǎn)建議

學(xué)校推進(jìn)精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)應(yīng)該是：廣播種、精選苗、細(xì)培育、煉精品。建設(shè)是基礎(chǔ)，提高是目標(biāo)，優(yōu)選重過(guò)程，精品靠打造。

（一）建立科學(xué)的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。要建立科學(xué)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

（1）完善申報(bào)和評(píng)審程序，學(xué)院應(yīng)組成專家組對(duì)所報(bào)項(xiàng)目嚴(yán)格評(píng)審，然后向全院公布，廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)。

（2）通過(guò)課堂教學(xué)評(píng)估，廣泛聽(tīng)取學(xué)生意見(jiàn)，不斷完善課程建設(shè)內(nèi)容。建立評(píng)估制度關(guān)鍵在于如何客觀準(zhǔn)確地納入和體現(xiàn)學(xué)生的評(píng)價(jià)和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（3）專家組依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格評(píng)審驗(yàn)收嚴(yán)。

（二）加強(qiáng)對(duì)精品課程建設(shè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控和管理。加強(qiáng)對(duì)精品課程建設(shè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控和管理重點(diǎn)把握以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

（1）嚴(yán)格申請(qǐng)、評(píng)審程序，確保評(píng)審的公平、公正、公開(kāi)。

（2）定期開(kāi)展優(yōu)秀課程、精品課程建設(shè)年度和中期檢查，提出建設(shè)性意見(jiàn)和建議。

（3）建立科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，依據(jù)辦學(xué)主體自身發(fā)展需求和社會(huì)需求、課程發(fā)展特征和世界教育趨勢(shì)、課程改革方向和教育政策等，對(duì)課程建設(shè)指標(biāo)體系進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管過(guò)程和驗(yàn)收指標(biāo)的雙重動(dòng)態(tài)管理，確保課程的創(chuàng)新性、科學(xué)性、整體性、適用性及示范性。

（三）加大優(yōu)秀課程、精品課程建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入力度，保護(hù)教師的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。一個(gè)好的教學(xué)方案設(shè)計(jì)中凝聚著教師的心血，因而建設(shè)一門優(yōu)秀課程是有成本的。目前教師都以知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)為理由，不愿將最好的資源拿出來(lái)建設(shè)課程，如果精品課程的建設(shè)成本中設(shè)“知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)”成本項(xiàng)目，擇優(yōu)選購(gòu)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，投入課程建設(shè)，可激發(fā)教師的積極性。

九、結(jié)語(yǔ)

精品課程、優(yōu)秀課程建設(shè)不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，是一項(xiàng)科研成果的結(jié)晶，不可能一蹴而就，也不是紙上談兵，而是要在實(shí)踐教學(xué)中不斷摸索，它代表著一個(gè)學(xué)校的科研水平，也代表著學(xué)校的教學(xué)綜合實(shí)力，所以要真正重視精品課程的建設(shè)，真正建設(shè)成為五個(gè)一流的精品課程。

參考文獻(xiàn)：

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[2]邵景玲. 準(zhǔn)確把握精品課程建設(shè)的內(nèi)涵要素

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[4]龔莉. 精品課程建設(shè)中應(yīng)把握哪些重點(diǎn)

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篇4

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源；教學(xué)資源服務(wù)；獨(dú)立學(xué)院

獨(dú)立學(xué)院是普通本科高校按民辦機(jī)制、具有獨(dú)立的校園和基本辦學(xué)設(shè)施舉辦的本科層次的二級(jí)學(xué)院，是我國(guó)利用現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)高等教育資源和優(yōu)質(zhì)社會(huì)資源合作舉辦的本科層次教育的高等教育機(jī)構(gòu)，是不斷擴(kuò)大的新的高等教育資源的有效形式。[1]獨(dú)立學(xué)院是我國(guó)高等教育辦學(xué)機(jī)制、模式的探索與創(chuàng)新。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)作為“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)改革工程”中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是提高獨(dú)立學(xué)院的教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的合格人才的重要舉措。

一、獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源現(xiàn)狀

獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源是指由普通本科高校的母體資源與社會(huì)力量投入資源共同組成的使用于高等教育教學(xué)活動(dòng)、提高受教育者的人力資本或價(jià)值的各種優(yōu)質(zhì)資源，包括優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化的課程體系和教學(xué)內(nèi)容、良好的教學(xué)條件和資源建設(shè)、科學(xué)的教學(xué)管理，這些都與課程的內(nèi)涵息息相關(guān)。[2]

獨(dú)立學(xué)院經(jīng)過(guò)近些年來(lái)的發(fā)展，依托母體高校和社會(huì)資源，辦學(xué)設(shè)施和辦學(xué)條件逐步得到了改善，滿足了教育教學(xué)要求，教學(xué)資源建設(shè)也取得了較大成就。縱觀這些年來(lái)的發(fā)展歷程，其在教學(xué)資源建設(shè)過(guò)程中暴露的問(wèn)題不容忽視，主要表現(xiàn)在：重視技術(shù)平臺(tái)建設(shè)、輕視運(yùn)行和服務(wù)；重視立項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)、輕視長(zhǎng)效激勵(lì)；重視成果申報(bào)、輕視更新維護(hù)，出現(xiàn)重復(fù)建設(shè)等問(wèn)題。

例如，課程教學(xué)資源沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充、更新內(nèi)容，與教材、課程建設(shè)脫節(jié)，內(nèi)容陳舊，不能適應(yīng)課程和教學(xué)改革發(fā)展的需要，背離了教學(xué)資源建設(shè)的初衷，導(dǎo)致資源利用效率降低。同一系列的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源在申報(bào)優(yōu)質(zhì)精品課程、高等教育教學(xué)成果獎(jiǎng)、優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)過(guò)程中，因各個(gè)申報(bào)平臺(tái)互不相同，評(píng)審要求及評(píng)審指標(biāo)存在著差異，使這些優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源需要經(jīng)過(guò)多次整理，在不同的平臺(tái)上以不同的結(jié)構(gòu)形式呈現(xiàn)，新的申報(bào)成果沒(méi)有能夠及時(shí)更新舊的教學(xué)成果，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的重復(fù)投入和重復(fù)建設(shè)。

二、獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系的建立

教學(xué)資源服務(wù)是教學(xué)資源建設(shè)與有效利用的重要環(huán)節(jié)。所謂教學(xué)資源服務(wù)，就是集成優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，通過(guò)一定的機(jī)構(gòu)或平臺(tái)向使用者提供教學(xué)資源導(dǎo)航、檢索、參考、組織、推薦、傳遞和交流等個(gè)性化服務(wù)內(nèi)容，使用者能夠方便快捷地獲取自己所需資源的全部活動(dòng)。[3]與基于文獻(xiàn)提供的資源服務(wù)相比，服務(wù)內(nèi)容更加豐富，服務(wù)方式更加多樣化，提供服務(wù)的主體更加多元化。

1.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系框架結(jié)構(gòu)

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)聯(lián)結(jié)著教學(xué)資源的建設(shè)與利用，它集成優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，向用戶提供便捷的教學(xué)資源服務(wù)，滿足用戶的教育需求。把優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的服務(wù)與用戶的需求結(jié)合起來(lái)才有利于構(gòu)建健全的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系，確保優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)的認(rèn)識(shí)活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)取得成功。

構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源服務(wù)體系，整合各類優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，探索優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源管理與服務(wù)的內(nèi)容和策略，建立優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)評(píng)價(jià)機(jī)制，提升獨(dú)立學(xué)院教育教學(xué)質(zhì)量和水平。建立的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系如圖1所示。

2.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系組成分析

獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系由現(xiàn)實(shí)需求、服務(wù)平臺(tái)、優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源、管理和服務(wù)、資源服務(wù)評(píng)價(jià)組成，各部分是相輔相成、相互支撐與協(xié)作的關(guān)系，共同組成缺一不可的完整的系統(tǒng)整體。現(xiàn)實(shí)需求是優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)與管理的針對(duì)性目標(biāo)，只有了解優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的現(xiàn)實(shí)需求，以現(xiàn)實(shí)需求為出發(fā)點(diǎn)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，才能對(duì)管理與服務(wù)制訂行之有效的策略。優(yōu)質(zhì)教育資源服務(wù)的實(shí)現(xiàn)需要服務(wù)平臺(tái)作為有效支撐。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)還需要政策、技術(shù)、資金、團(tuán)隊(duì)等方面的保障，并通過(guò)對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系進(jìn)行評(píng)價(jià)完善優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系，為服務(wù)體系中各組成部分、各環(huán)節(jié)內(nèi)部及相互間的協(xié)作提供有效策略。

三、獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系實(shí)施

1.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)包括優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、優(yōu)質(zhì)教材和精品課程建設(shè)、優(yōu)質(zhì)教學(xué)方法和手段建設(shè)、優(yōu)質(zhì)的激勵(lì)和評(píng)價(jià)管理機(jī)制建設(shè)。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)是一個(gè)統(tǒng)一的整體。在考慮優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)時(shí)，必須要有整體的、全局的觀念。[4]

（1）優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)是優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的主體，能夠透徹理解和掌握學(xué)科知識(shí)、教學(xué)活動(dòng)，為學(xué)生提供更好的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容；充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，將學(xué)習(xí)需求劃分出不同的層次，建設(shè)適應(yīng)學(xué)生多樣化、自主學(xué)習(xí)需求的優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源；并能不斷充實(shí)和更新教學(xué)內(nèi)容，保持教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和科學(xué)性。優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)以學(xué)科帶頭人負(fù)責(zé)，博士、碩士作為中堅(jiān)力量，年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理分布，具有較高教學(xué)水平、教學(xué)效果和發(fā)展?jié)摿Φ慕處熽?duì)伍組成。

（2）優(yōu)質(zhì)教材和精品課程建設(shè)。教材是優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的基礎(chǔ)，對(duì)專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)的發(fā)展具有指導(dǎo)作用。優(yōu)質(zhì)教材建設(shè)是優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的保證。優(yōu)質(zhì)教材建設(shè)應(yīng)關(guān)注前沿領(lǐng)域知識(shí)，體現(xiàn)教材內(nèi)容的基礎(chǔ)性、先進(jìn)性和適用性，滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。構(gòu)建立體化的教材體系，包含紙質(zhì)教材（教科書(shū)）、實(shí)訓(xùn)教材（實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)）、題庫(kù)、多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)、課程教學(xué)指導(dǎo)書(shū)等。

在精品課程建設(shè)方面，精品課程的教學(xué)內(nèi)容要解決教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵內(nèi)容或文字教材難以解決的問(wèn)題。在教學(xué)內(nèi)容建設(shè)上體現(xiàn)先進(jìn)的教育教學(xué)思想，能及時(shí)反映本學(xué)科領(lǐng)域的最新研究成果。同時(shí)，吸收先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，整合優(yōu)秀教學(xué)改革成果，體現(xiàn)對(duì)人才培養(yǎng)的新要求。

（3）優(yōu)質(zhì)教學(xué)方法和手段建設(shè)。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)倡導(dǎo)運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段和教學(xué)方法的變革更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。充分利用信息技術(shù)、多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等現(xiàn)代教育技術(shù)手段提高教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、先進(jìn)性和趣味性，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)課程的積極性和主動(dòng)性。采用項(xiàng)目化教學(xué)、案例式教學(xué)、模擬化教學(xué)、探究式教學(xué)等多種教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的根本轉(zhuǎn)變，既傳授知識(shí)又培養(yǎng)學(xué)生的能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維。

（4）優(yōu)質(zhì)的激勵(lì)和評(píng)價(jià)管理機(jī)制建設(shè)。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)是一項(xiàng)綜合性、持續(xù)性的系統(tǒng)工程，需要從政策、資金、技術(shù)等方面支持配合，協(xié)同努力。通過(guò)制訂相關(guān)傾斜政策，在教材出版、教學(xué)成果認(rèn)定、教師職稱評(píng)定等方面提高教師參與優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的積極性；在經(jīng)費(fèi)上給予支持，投入經(jīng)費(fèi)用于精品課程建設(shè)，有效保證精品課程的可持續(xù)發(fā)展；在技術(shù)上，按照現(xiàn)代教育理論、教學(xué)思想和方法，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)要求設(shè)計(jì)功能模塊。

針對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行目標(biāo)化管理，從教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、優(yōu)質(zhì)教材和精品課程建設(shè)、教學(xué)方法和手段等方面建立量化考核標(biāo)準(zhǔn)；還應(yīng)完善優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的評(píng)價(jià)體系，建立內(nèi)在的長(zhǎng)效機(jī)制。

2.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)

滿足教師和學(xué)生的多元化教學(xué)資源需求，提供適合他們的教學(xué)資源服務(wù)是優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系建設(shè)的目標(biāo)。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)應(yīng)該具有資源導(dǎo)航、檢索功能、用戶交流功能和信息反饋處理功能。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)通過(guò)教學(xué)資源的組織傳遞、學(xué)生學(xué)習(xí)的互動(dòng)交流、學(xué)習(xí)效果的跟蹤評(píng)價(jià)，為教師提供優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)平臺(tái)。平臺(tái)主要包括三大模塊：教學(xué)管理模塊、學(xué)生學(xué)習(xí)模塊、后臺(tái)管理模塊。

教學(xué)管理模塊主要實(shí)現(xiàn)教師管理課程教學(xué)資源的功能，包括課程公告、教學(xué)大綱、教師講義、教學(xué)視頻、多媒體課件、參考資料、作業(yè)評(píng)改、考試管理、課程答疑等子模塊。

學(xué)生學(xué)習(xí)模塊為學(xué)生提供良好的自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，包括教學(xué)要點(diǎn)、重點(diǎn)難點(diǎn)、案例探析、習(xí)題自測(cè)、互動(dòng)交流等子模塊。學(xué)生可以利用該模塊選修課程、安排學(xué)習(xí)計(jì)劃、查看課程內(nèi)容、提交課程作業(yè)、參加在線測(cè)試、查看學(xué)習(xí)成績(jī)、課程學(xué)習(xí)交流等。

后臺(tái)管理模塊是由平臺(tái)管理人員完成平臺(tái)界面定制、功能設(shè)計(jì)、用戶管理、用戶權(quán)限分配、平臺(tái)的使用情況統(tǒng)計(jì)等功能模塊組成。

3.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源管理與服務(wù)

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系的建設(shè)有助于發(fā)揮優(yōu)質(zhì)教育資源的效益，協(xié)助用戶更好地利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，為用戶提供各種服務(wù)支持，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的利用率。因此，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的管理和服務(wù)是對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系質(zhì)量保證的重要組成部分。

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源管理是采取一定的方法，將優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源經(jīng)過(guò)整序、優(yōu)化，形成便于有效利用的系統(tǒng)過(guò)程。按照管理科學(xué)的方法將優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源實(shí)行項(xiàng)目化管理，包括五個(gè)不同的階段：起始階段、計(jì)劃階段、實(shí)施階段、控制階段、結(jié)束階段。

起始階段對(duì)應(yīng)著優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)的決策階段，決定是否參與優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的申報(bào)活動(dòng)。計(jì)劃階段對(duì)應(yīng)著優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)的策劃階段。這一階段應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備材料，確定參與優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的申報(bào)。實(shí)施階段對(duì)應(yīng)著優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)的申報(bào)已經(jīng)通過(guò)專家評(píng)審，獲得批準(zhǔn)；由申報(bào)階段轉(zhuǎn)入優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)階段，重新建立并不斷改進(jìn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)。在控制階段，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行自我檢查與整改，根據(jù)專家提出的建議和意見(jiàn)及時(shí)更新優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)內(nèi)容，并顯示更新記錄，接受相關(guān)管理部門的監(jiān)督和考察。結(jié)束階段是項(xiàng)目化管理過(guò)程的難點(diǎn)階段，涉及優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)成果的驗(yàn)收、結(jié)題和移交。這一階段的任務(wù)包括：整理紙質(zhì)的和電子的資料，完善優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)的功能，檢查各項(xiàng)成果，按照要求做好結(jié)題驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作。

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)是面向不同的教育需求和教育背景的用戶，采取個(gè)性化、差異化的應(yīng)用和服務(wù)形式。教學(xué)資源的服務(wù)內(nèi)容包括：把優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源通過(guò)服務(wù)平臺(tái)，幫助用戶獲取利用；建立優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源交流社群服務(wù)，增進(jìn)用戶間的相互交流，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)水平；通過(guò)建立用戶反饋平臺(tái)，接受用戶關(guān)于服務(wù)形式的建議，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源利用效率。

4.優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)評(píng)價(jià)

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)評(píng)價(jià)是依據(jù)一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)原則，通過(guò)一系列的調(diào)查、分析活動(dòng)，采用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系建設(shè)初期的診斷性評(píng)價(jià)、中期檢查性評(píng)價(jià)、末期驗(yàn)收性評(píng)價(jià)等評(píng)價(jià)手段，對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系構(gòu)建、內(nèi)容組織、實(shí)施條件及實(shí)施效果等方面進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)。

優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系評(píng)價(jià)方法可以考慮采用教學(xué)團(tuán)隊(duì)自評(píng)、專家組評(píng)價(jià)，結(jié)合學(xué)生評(píng)價(jià)方式，以半學(xué)期或一學(xué)期為周期，采用定期檢查方式。每學(xué)期由教學(xué)管理部門下達(dá)具體的評(píng)價(jià)內(nèi)容（評(píng)價(jià)指標(biāo)）。教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)這些評(píng)價(jià)內(nèi)容（評(píng)價(jià)指標(biāo)）完成自評(píng)工作并提交自評(píng)報(bào)告，然后組織專家組進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)在學(xué)校網(wǎng)站上建立學(xué)生對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)的評(píng)價(jià)機(jī)制。學(xué)生通過(guò)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)平臺(tái)的學(xué)習(xí)后，根據(jù)學(xué)習(xí)效果對(duì)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源進(jìn)行評(píng)分，使評(píng)價(jià)效果更加科學(xué)有力。最后把優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源按照教學(xué)團(tuán)隊(duì)自評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)和專家評(píng)價(jià)排序，對(duì)于效果一般、利用價(jià)值不大的教學(xué)資源可實(shí)行淘汰制。采取這種評(píng)價(jià)形式既能保證評(píng)價(jià)效果又能提高評(píng)價(jià)工作效率，使優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源不斷豐富和完善。

四、結(jié)束語(yǔ)

獨(dú)立學(xué)院優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系的研究對(duì)高等教育的可持續(xù)發(fā)展意義深遠(yuǎn)。優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源服務(wù)體系是傳統(tǒng)教學(xué)資源和教學(xué)模式的延伸，它在推動(dòng)獨(dú)立學(xué)院高等教育教學(xué)改革與發(fā)展、倡導(dǎo)教育教學(xué)模式多元化、提升學(xué)科課程建設(shè)、提高獨(dú)立學(xué)院教育教學(xué)質(zhì)量和效率、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和創(chuàng)造性方面發(fā)揮著積極的作用。

參考文獻(xiàn)：

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篇5

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)食品學(xué)；精品課程；體會(huì)

人才培養(yǎng)質(zhì)量是高等教育永恒的主題和目標(biāo)。精品課程建設(shè)是新時(shí)期提高高等教育質(zhì)量的重要舉措，是解決新時(shí)期教育規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)與教育質(zhì)量穩(wěn)步提升矛盾的有效途徑，也是先進(jìn)教育理念和現(xiàn)代教育技術(shù)的完美結(jié)晶。教育的最終目標(biāo)是教育對(duì)象的全面發(fā)展和精神內(nèi)核的健康形成，而教育本身則是以課程為核心的。［1］因此，課程建設(shè)質(zhì)量的好壞直接影響到人才培養(yǎng)的成敗，而課程建設(shè)的質(zhì)量又以精品課程評(píng)審指標(biāo)體系［2］為導(dǎo)向。正是這種導(dǎo)向使浙江海洋學(xué)院《水產(chǎn)食品學(xué)》于2007年申報(bào)省級(jí)精品課程獲得成功，2年后又被省教育廳推薦參與國(guó)家精品課程申報(bào)。

一、把握特色、準(zhǔn)確定位、科學(xué)規(guī)劃是精品課程建設(shè)的基礎(chǔ)

首先，深刻理解國(guó)家精品課程評(píng)審指標(biāo)體系的內(nèi)涵，全面分析《水產(chǎn)食品學(xué)》課程的歷史、現(xiàn)狀，提煉出課程特色。綜觀我校《水產(chǎn)食品學(xué)》課程的建設(shè)歷史，大致可劃分為四個(gè)時(shí)期，即課程雛形期（1958-1966）、初期發(fā)展期（1978-1992）、課程形成期（1993-2003）和課程成熟期（2003-）。［3］根據(jù)課程教材建設(shè)、課程內(nèi)容體系建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建以及教育教學(xué)方法的創(chuàng)新等情況，應(yīng)凝練出貫穿于課程建設(shè)始終的三大特色，即基于《水產(chǎn)食品加工學(xué)》校級(jí)重點(diǎn)教材以及結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求而設(shè)置的全新的課程內(nèi)容體系，基于難點(diǎn)貫穿于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)以及“非定期工廠專門訓(xùn)練”的新型的實(shí)踐教學(xué)模式，教師科研成果貫穿于理論教學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)教學(xué)與畢業(yè)論文的科研引領(lǐng)的特色教學(xué)。

其次，要全面分析課程隊(duì)伍、教學(xué)理念、教材建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)研究與改革以及教學(xué)成果等，對(duì)課程進(jìn)行準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)和定位。確定課程建設(shè)目標(biāo)，即將本課程建成校級(jí)、省級(jí)還是國(guó)家級(jí)精品。經(jīng)過(guò)分析，我們認(rèn)為：《水產(chǎn)食品學(xué)》是海洋類高校食品科學(xué)與工程專業(yè)海洋生物資源綜合利用特色的具體體現(xiàn)，也是其他農(nóng)業(yè)及輕工院校食品專業(yè)的重要修讀課程，而我校《水產(chǎn)食品學(xué)》課程經(jīng)歷長(zhǎng)期的建設(shè)與發(fā)展，凝聚了幾代人艱苦努力，形成了符合我國(guó)海洋水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)需要和未來(lái)發(fā)展需要的課程體系和教學(xué)內(nèi)容，其教材在我國(guó)主要海洋類高校中得到推廣應(yīng)用，同時(shí)，本課程與國(guó)內(nèi)外同類課程相比處于先進(jìn)水平。因此，本課程定位于建設(shè)成國(guó)家精品級(jí)課程。

第三，依據(jù)課程建設(shè)目標(biāo)，制定出科學(xué)而可行的課程建設(shè)規(guī)劃。要根據(jù)精品課程的指標(biāo)和內(nèi)涵，結(jié)合課程自我分析與總結(jié)，制定課程建設(shè)方案。方案應(yīng)詳盡具體，既要符合實(shí)際，又要抓住重點(diǎn)，力求建出有自己特色的精品課程。

二、合理構(gòu)建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)是精品課程建設(shè)的關(guān)鍵

一支師德高尚、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、教學(xué)能力強(qiáng)、學(xué)術(shù)造詣高的課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)是建設(shè)精品課程的根本保證，教學(xué)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)由掌握最新教學(xué)理念，把握學(xué)科前沿，有豐富教育思想和高超教學(xué)藝術(shù)的教師組成，課程負(fù)責(zé)人應(yīng)該是一個(gè)教育專家或教育大師和專業(yè)學(xué)科的領(lǐng)軍人物，在國(guó)內(nèi)外有較高的聲譽(yù)。［4］隊(duì)伍的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)都應(yīng)是合理的梯隊(duì)。所以，在師資隊(duì)伍的建設(shè)中，一方面要發(fā)揮老教師的傳、幫、帶作用，另一方面也要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)有目的、有計(jì)劃地派骨干教師去國(guó)內(nèi)外先進(jìn)院校學(xué)習(xí)，并建立良好的交流合作關(guān)系，以期建立一支過(guò)硬的師資隊(duì)伍。如本課程就實(shí)施了青年教師的“骨干教師培訓(xùn)制”、“新教師帶教制”、“青年教師導(dǎo)師制”、“專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)制”和“教學(xué)業(yè)績(jī)考核制”等措施，使得課程中青年教師綜合素質(zhì)得到顯著提高、師德師風(fēng)建設(shè)取得明顯效果、學(xué)術(shù)水平得到迅速提升，團(tuán)隊(duì)整體建設(shè)取得了顯著進(jìn)步。

三、教育與教學(xué)創(chuàng)新是精品課程實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍的源泉

精品課程應(yīng)集科學(xué)性、先進(jìn)性、教育性、有效性和示范性于一體。［5］先進(jìn)性、科學(xué)性和教育性集中體現(xiàn)于教學(xué)理念、教學(xué)方法和教學(xué)手段中，而現(xiàn)代化特征又集中反應(yīng)于教學(xué)內(nèi)容、課程體系和教學(xué)資源中。知識(shí)經(jīng)濟(jì)的核心是創(chuàng)新，高等教育要以培養(yǎng)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的人才為己任。因此，課程建設(shè)必須以創(chuàng)新為主線，貫穿于教學(xué)內(nèi)容、課程體系、實(shí)踐體系、教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)資源。既要將重點(diǎn)與難點(diǎn)融入實(shí)踐教學(xué)體系使抽象問(wèn)題形象化、具體化，又要將教師科研成果融入理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)以及大學(xué)生新苗人才計(jì)劃。這樣，才不僅加強(qiáng)科研轉(zhuǎn)化教學(xué)的力度，體現(xiàn)出科學(xué)性和先進(jìn)性，又能充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

《水產(chǎn)食品學(xué)》精品課程在以下幾個(gè)方面體現(xiàn)出創(chuàng)新。首先，相比于日本及國(guó)內(nèi)同類課程，在內(nèi)容體系上強(qiáng)化了水產(chǎn)食品加工新技術(shù)、質(zhì)量與安全知識(shí)點(diǎn)，構(gòu)建了原料、加工、安全與實(shí)驗(yàn)四大知識(shí)模塊的內(nèi)容體系，表現(xiàn)出課程的先進(jìn)性和實(shí)用性。其次，知識(shí)難點(diǎn)有機(jī)融入基本技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練并延伸到生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)，采取了“非定期工廠專門訓(xùn)練”，構(gòu)建了新型的實(shí)踐教學(xué)模式。第三，科研成果融入理論教學(xué)（如魚(yú)醬油組胺控制技術(shù)）、實(shí)驗(yàn)教學(xué)（調(diào)味醬煮海帶加工）以及省新苗人才計(jì)劃（如純干刺參即食加工關(guān)鍵技術(shù)研究）、校創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)（如利用海帶做原料制新型涼粉）等，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

多種教學(xué)手段的聯(lián)用，促進(jìn)了傳統(tǒng)教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革與創(chuàng)新。課程重點(diǎn)采用了下列教學(xué)方法。（1）案例教學(xué)：針對(duì)水產(chǎn)加工業(yè)存在的一些問(wèn)題，提出典型案例，通過(guò)討論、分析和交流，有效激發(fā)學(xué)生提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，加深了學(xué)生對(duì)基本原理和概念的理解。如魚(yú)片干制品，在貯運(yùn)與銷售過(guò)程中出現(xiàn)色澤有白而透明逐漸變?yōu)辄S而不透明、接著表面會(huì)發(fā)粘、繼之發(fā)生霉變。這種變化為什么有的魚(yú)種易發(fā)生而有的魚(yú)種不易發(fā)生？為什么春夏季節(jié)容易發(fā)生？理論機(jī)制如何？怎樣有效控制等。（2）現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)：充分利用舟山發(fā)達(dá)的水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)和課程實(shí)習(xí)基地的優(yōu)勢(shì)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，將抽象的知識(shí)具體化，加深學(xué)習(xí)印象。如，王陽(yáng)光研制的在浙江興業(yè)集團(tuán)應(yīng)用的超低溫深冷凍結(jié)設(shè)備，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)生比較直觀地了解到設(shè)備的工作原理、生產(chǎn)能力、能耗情況、操作注意事項(xiàng)以及制冷劑等。（3）形象教學(xué)：海洋生物資源的多樣性為水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)提供了豐富的原料，但是卻給教學(xué)帶來(lái)了不便，學(xué)生往往對(duì)許多原料沒(méi)有直觀的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)興趣低。利用課程網(wǎng)絡(luò)原料庫(kù)介紹水產(chǎn)原料的形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、原料加工特性等知識(shí)，有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（4）創(chuàng)新教學(xué)：重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。如，東海光參價(jià)格低廉的重要原因是表皮堅(jiān)硬和泥砂較多，如何解決？主講教師通過(guò)自己的科研課題設(shè)計(jì)思路、解決方案等引導(dǎo)學(xué)生從生產(chǎn)實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題，并重點(diǎn)介紹創(chuàng)新的思路，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。本專業(yè)學(xué)生2006年和2007年分別獲得省科技廳新苗人才計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng)和7項(xiàng)，與課程的創(chuàng)新教學(xué)密不可分。（5）育人教學(xué)：針對(duì)目前的就業(yè)環(huán)境和個(gè)別學(xué)生不愿學(xué)習(xí)的問(wèn)題，課程利用育人教學(xué)法解決學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)問(wèn)題，引導(dǎo)他們主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境。

四、教學(xué)資源共享是精品課程建設(shè)的重要目標(biāo)

精品課程的建設(shè)需要大量的教育資源，教育資源的收集與整理又需要大量的人財(cái)物。精品課程尤其是國(guó)家精品課程最主要的一個(gè)目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)教育資源共享的理念，強(qiáng)調(diào)高校間教育資源的共用、共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。［6］計(jì)算機(jī)技術(shù)、多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展，為教學(xué)資源共享提供了保證。好的課件、網(wǎng)絡(luò)課程和教材等資源為廣大師生所共享，將會(huì)促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)高等教育的發(fā)展和辦學(xué)效益的增長(zhǎng)，是一個(gè)能產(chǎn)生巨大社會(huì)效益的舉措，應(yīng)該大力支持和倡導(dǎo)。在精品課程建設(shè)中，需要打造出一流的課件、一流的課程網(wǎng)站、一流的網(wǎng)絡(luò)教材和教學(xué)錄像，并且能夠以開(kāi)放的形式呈現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，為廣大高校師生所共享。

充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，實(shí)現(xiàn)資源共享，是《水產(chǎn)食品學(xué)》課程建設(shè)與改革的一次突破。一方面，便于教師在備課過(guò)程中，利用網(wǎng)絡(luò)收集最新學(xué)科的動(dòng)態(tài)信息，制作多媒體課件，充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容。另一方面，便于學(xué)生在課前對(duì)本課程的教學(xué)目的、要求和內(nèi)容進(jìn)行了解。同時(shí)，在授課過(guò)程中，可以利用校園網(wǎng)通過(guò)共享文件教學(xué)、交流，向?qū)W生介紹專業(yè)網(wǎng)站，甚至直接打開(kāi)網(wǎng)頁(yè)教學(xué)；在課后，學(xué)生可以利用網(wǎng)上習(xí)題，網(wǎng)上試題庫(kù)進(jìn)行復(fù)習(xí)和自我檢測(cè)。目前，本課程已制作完成并上傳至校園網(wǎng)教務(wù)處網(wǎng)站的上網(wǎng)資源有：（1）課程導(dǎo)學(xué)（包括課程簡(jiǎn)介、教學(xué)規(guī)范、教學(xué)方法、教學(xué)大綱）；（2）理論教學(xué)（web課件、PPT課件、教學(xué)視頻）；（3）實(shí)驗(yàn)教學(xué)（基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)）；（4）參考資料（包括主要參考書(shū)、相關(guān)網(wǎng)站、主要參考期刊、魚(yú)類介紹、國(guó)內(nèi)主要水產(chǎn)加工專家）；（5）在線自測(cè)（自動(dòng)題庫(kù)生成）；（6）課程作業(yè)（在線布置作業(yè)、在線網(wǎng)絡(luò)考試、在線社會(huì)成人考試）；（7）交互園地；（8）博客中心；（9）課程團(tuán)隊(duì)對(duì)外交流與合作等。

總之，精品課程的建設(shè)重在特色、重在創(chuàng)新、重在改革。課程建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、現(xiàn)代教育理念的發(fā)展、教育改革的深化及現(xiàn)代教育技術(shù)的進(jìn)步，對(duì)精品課程的內(nèi)涵、要求和評(píng)價(jià)指標(biāo)體系也會(huì)不斷發(fā)展。所以，精品課程建設(shè)要與時(shí)俱進(jìn)，要與社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步相適應(yīng)，要不斷地更新和完善。

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篇6

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院；網(wǎng)絡(luò)課程；資源共享；對(duì)策；實(shí)施方案

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）33-0098-02

作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新生力量，獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)的要求就是培養(yǎng)滿足地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的、高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。而傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，大多采用板書(shū)和多媒體相結(jié)合的教學(xué)方法，這種陳舊的教學(xué)手段，暴露出傳統(tǒng)教學(xué)理念中的種種弊端，如何解決上述問(wèn)題，充分發(fā)揮現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在大學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，將“互聯(lián)網(wǎng)+”與教育相結(jié)合，繼續(xù)加大投入開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)課程、微課程、精品視頻公開(kāi)課程建設(shè)，推動(dòng)“翻轉(zhuǎn)課堂”等教學(xué)手段和方法的改革，就成為每一個(gè)獨(dú)立學(xué)院工作者所必須思考的問(wèn)題。

一、獨(dú)立學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程現(xiàn)狀及主要問(wèn)題

隨著高校辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)張，高校在校生數(shù)量急劇增長(zhǎng)，各高校的師資數(shù)量和教學(xué)資源已經(jīng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的特點(diǎn)，這一現(xiàn)象在本三層次的獨(dú)立學(xué)院中體現(xiàn)得尤為突出。在這樣的大背景下，如何充分發(fā)揮有限的師資力量，最大程度地保障學(xué)生的學(xué)習(xí)條件，就成為獨(dú)立學(xué)院必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因此，加快建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)課程尤其是精品網(wǎng)絡(luò)課程，被認(rèn)為是解決這一問(wèn)題，提高師資使用率的有效手段。

目前江蘇獨(dú)立學(xué)院的網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)存在的主要問(wèn)題集中表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）認(rèn)識(shí)膚淺，概念模糊

由于辦學(xué)歷史較短的原因，獨(dú)立學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)的還處于啟動(dòng)階段，教師普遍對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程的認(rèn)識(shí)比較膚淺，誤以為網(wǎng)絡(luò)課程只是一種輔助教學(xué)手段，并不能完全替代全部教學(xué)過(guò)程，因而在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)上投入不多。從廣義上來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)課程并不簡(jiǎn)單是傳統(tǒng)課堂課程的移植，而是借助網(wǎng)絡(luò)這一多媒體工具來(lái)展現(xiàn)具體教學(xué)內(nèi)容并實(shí)施教學(xué)過(guò)程的形式。具體來(lái)說(shuō)，它包括教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)境兩個(gè)組成部分。相對(duì)于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)最鮮明的特色在于教學(xué)理念的更新，充分展現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的現(xiàn)代教學(xué)思想。

（二）教學(xué)方法單調(diào)

獨(dú)立學(xué)院的網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)方法和手段缺乏多樣性。網(wǎng)絡(luò)課程除了內(nèi)容上應(yīng)體現(xiàn)課程的屬性，包含教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)反饋等，更應(yīng)在教學(xué)方法上體現(xiàn)出比傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，如：教學(xué)資源的開(kāi)放共享，知識(shí)和信息傳輸?shù)募皶r(shí)靈活，教學(xué)過(guò)程中的多元互動(dòng)等等。

（三）服務(wù)對(duì)象單一

網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)通常是從教師“教”的角度出發(fā)，向領(lǐng)導(dǎo)、專家和同行展現(xiàn)課程的教學(xué)過(guò)程、運(yùn)行模式及教學(xué)效果，很少?gòu)膶W(xué)生“學(xué)”的角度考慮。目前網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)大多停留在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源的建設(shè)上，在教學(xué)管理及應(yīng)用、師生互動(dòng)、學(xué)生學(xué)習(xí)交流和反饋等環(huán)節(jié)尚未實(shí)現(xiàn)突破，教師很少利用網(wǎng)絡(luò)為學(xué)生答疑解惑，造成網(wǎng)絡(luò)課程的服務(wù)對(duì)象過(guò)于單一，學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程獲取知識(shí)的興趣不高，甚至有學(xué)生不知道如何基于網(wǎng)絡(luò)課程在線反饋。

（四）缺乏實(shí)時(shí)維護(hù)和更新

網(wǎng)絡(luò)課程的申報(bào)和建設(shè)對(duì)高校及相關(guān)的院系而言，被視為一種榮譽(yù)，在項(xiàng)目申報(bào)階段，往往會(huì)投入大量的人力、財(cái)力和物力。聘請(qǐng)專業(yè)人員制作精美的網(wǎng)頁(yè)，錄制講課視頻并進(jìn)行后期制作。而一旦項(xiàng)目申報(bào)完成，所有的工作也就結(jié)束了，網(wǎng)站沒(méi)有后期的維護(hù)和更新，講課的視頻、習(xí)題、試卷和參考書(shū)目一成不變，很難吸引學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。有的網(wǎng)絡(luò)課程由于長(zhǎng)期缺乏維護(hù)，網(wǎng)頁(yè)無(wú)法打開(kāi)，造成了大量的資源浪費(fèi)。

（五）難以實(shí)現(xiàn)真正的資源共享

網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的初衷是為整個(gè)社會(huì)免費(fèi)提供高品質(zhì)的教學(xué)資源并實(shí)現(xiàn)資源共享，但在實(shí)際應(yīng)用中，很多高校出于各種考慮，會(huì)對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程的訪問(wèn)進(jìn)行限制。除此之外，學(xué)校沒(méi)有硬性規(guī)定學(xué)生必須通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)積極性普遍不高的情況下，不會(huì)輕易去登錄網(wǎng)站訪問(wèn)相關(guān)課程。總之，網(wǎng)絡(luò)課程無(wú)法實(shí)現(xiàn)真正的資源共享。

二、獨(dú)立學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)對(duì)策

（一）堅(jiān)持“以學(xué)生為本”的原則

針對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)過(guò)程中并沒(méi)有真正體現(xiàn)以學(xué)生為主體，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高的情況，網(wǎng)絡(luò)課程的方案設(shè)計(jì)、內(nèi)容設(shè)置應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，界面美觀、人性化、互動(dòng)性強(qiáng)，增加學(xué)生對(duì)教學(xué)反饋模塊的設(shè)計(jì)，教學(xué)內(nèi)容必須生動(dòng)、靈活、方便查閱、師生互動(dòng)良好、更新及時(shí)。

（二）完善網(wǎng)絡(luò)課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

鑒于教育主管部門對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程的立項(xiàng)評(píng)審、使用評(píng)價(jià)和驗(yàn)收制定有具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，因而網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)存在一定程度上的重申報(bào)、輕使用的傾向。如要充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)課程的作用，就必須進(jìn)一步充實(shí)、完善科學(xué)合理全面的課程評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，這會(huì)帶來(lái)如下好處：首先，能使學(xué)生全面進(jìn)入到網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)中來(lái)，真正使學(xué)生成為網(wǎng)絡(luò)課程的使用者和受益者；其次，制訂評(píng)價(jià)指標(biāo)體系時(shí)應(yīng)增加網(wǎng)站學(xué)生訪問(wèn)、師生互動(dòng)和網(wǎng)絡(luò)更新維護(hù)等的比重，使之成為評(píng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)優(yōu)劣的指標(biāo)。

（三）搭建網(wǎng)絡(luò)共享標(biāo)準(zhǔn)和平臺(tái)

為了有效擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)課程的輻射面，增強(qiáng)其影響力，首先需要制定網(wǎng)絡(luò)課程的共享的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，包括：教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式和管理模式、教學(xué)功能的設(shè)計(jì)方式、教學(xué)資源的建設(shè)和共享模式等，給使用者獲取和使用教學(xué)資源提供方便；其次，基于不同層次和類別的網(wǎng)絡(luò)課程，教育行政部門應(yīng)出面協(xié)調(diào)，將各級(jí)各類網(wǎng)絡(luò)課程統(tǒng)一加入到國(guó)家精品資源課程共享網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程之間的資源共享和統(tǒng)一使用；最后，實(shí)現(xiàn)不同高校學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)學(xué)習(xí)效果相互認(rèn)定。

（四）保障課程網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)動(dòng)態(tài)更新

網(wǎng)絡(luò)課程的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)更新是避免課程內(nèi)容陳舊落伍的基本條件，因而應(yīng)該建立長(zhǎng)期有效的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)機(jī)制，若發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容更新不實(shí)時(shí)，就立即給予提示，嚴(yán)重者則予以淘汰，課程負(fù)責(zé)人也要受到相應(yīng)的處罰；而對(duì)于更新及時(shí)、使用效果較好、示范性較好的課程則給予有力的支持。

為了保障網(wǎng)站的安全有效運(yùn)行，建設(shè)者要在團(tuán)隊(duì)中明確人員分工，指定善于進(jìn)行網(wǎng)站更新和維護(hù)的專業(yè)技術(shù)人員，這樣既可以保證網(wǎng)站內(nèi)容更新的及時(shí)性，也可以有效避免網(wǎng)站缺乏維護(hù)而導(dǎo)致不能正常使用的情況。

（五）增強(qiáng)課程的易用性和互動(dòng)性

網(wǎng)絡(luò)課程要想得到學(xué)生的歡迎，必須提高其可使用性和師生的互動(dòng)性。網(wǎng)站設(shè)計(jì)內(nèi)容應(yīng)避免過(guò)于復(fù)雜、繁瑣，內(nèi)容檢索應(yīng)方便快捷，保障學(xué)生能夠迅速找到自己需要的學(xué)習(xí)資源，提高學(xué)生使用網(wǎng)站的積極性，例如可在網(wǎng)站上增加導(dǎo)學(xué)功能，為學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)，這些都可以提高網(wǎng)站的可使用性。除此之外，網(wǎng)站還可以針對(duì)不同類型的使用者分類設(shè)立討論區(qū)，使討論更具有針對(duì)性，提高互動(dòng)性。

三、獨(dú)立學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的實(shí)施方案

為了建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)的高校網(wǎng)絡(luò)課程，就應(yīng)該依據(jù)目前建設(shè)的實(shí)際狀況和以及在使用過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，從優(yōu)化課程學(xué)習(xí)資源、完善教學(xué)反饋評(píng)價(jià)系統(tǒng)、建立網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)等三個(gè)方面提出具有針對(duì)性的實(shí)施方案。

（一）優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)資源

網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)資源是有效實(shí)施網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的前提，是將多媒體技術(shù)與課程內(nèi)容有機(jī)統(tǒng)一的條件。網(wǎng)絡(luò)化環(huán)境下的學(xué)習(xí)資源是指在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的條件下，將學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)內(nèi)容、媒體、學(xué)習(xí)環(huán)境等多個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)的整合，形成有利于學(xué)習(xí)者參與和積極思考的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，未來(lái)會(huì)有更多的學(xué)習(xí)將建立在豐富的學(xué)習(xí)資源基礎(chǔ)之上，因此，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)資源是保障網(wǎng)站內(nèi)容先進(jìn)實(shí)用的基礎(chǔ)。

（二）完善教學(xué)反饋評(píng)價(jià)系統(tǒng)

教學(xué)反饋評(píng)價(jià)系統(tǒng)在很大程度上將決定著網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)效果，因而需要制定完善的教學(xué)評(píng)價(jià)體系，以保障網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的發(fā)展。教學(xué)反饋評(píng)價(jià)系統(tǒng)模塊應(yīng)該能夠?qū)處煛⒔虒W(xué)方法和教學(xué)效果進(jìn)行全面科學(xué)客觀的綜合評(píng)價(jià)，真正起到教學(xué)反饋的作用，使教師能夠客觀認(rèn)識(shí)自己的教學(xué)效果，從而及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法，提高自身教學(xué)水準(zhǔn)。教學(xué)反饋評(píng)價(jià)系統(tǒng)的設(shè)立對(duì)于提高建設(shè)質(zhì)量、完善建設(shè)內(nèi)容都有著極其重要的指導(dǎo)作用，并且在相當(dāng)程度上還能提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果。

（三）建立師生互動(dòng)交流平臺(tái)

由于網(wǎng)絡(luò)課程開(kāi)放性和交互性的特點(diǎn)，因而網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)需要建立統(tǒng)一有效的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)，作為支撐網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的外部環(huán)境。首先，該平臺(tái)可以促進(jìn)教師和教師之間的交流，實(shí)現(xiàn)教學(xué)思想、教學(xué)方法的探討；其次，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生的在線交流，使教師及時(shí)了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題，并及時(shí)加以解決。所以，教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，傾聽(tīng)學(xué)生的心聲，同時(shí)，學(xué)生也可以與老師展開(kāi)互動(dòng)交流，及時(shí)反饋?zhàn)陨韺W(xué)習(xí)狀況。

四、結(jié)束語(yǔ)和展望

綜上所述，高校網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期、復(fù)雜和艱巨的任務(wù)，目前江蘇獨(dú)立學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)還處于起步階段，在推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)過(guò)程中還有很長(zhǎng)的路要走。在未來(lái)的建設(shè)過(guò)程中，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)切實(shí)加快網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的步伐，著力改善教學(xué)環(huán)境，積極有效利用一切教學(xué)資源，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在建設(shè)過(guò)程中教師需要重新認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)課程概念的內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)，用網(wǎng)絡(luò)課程的教學(xué)理念武裝頭腦，在日常的教學(xué)過(guò)程中積極建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程，培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的興趣，真正推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)的有效開(kāi)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙慧臣.課程群協(xié)同進(jìn)化研究述評(píng)[J].現(xiàn)代教育管理，2012，（12）：105-108.

篇7

關(guān)鍵詞：精品課程；網(wǎng)站；教師；學(xué)生；教學(xué)

0引言

精品課程建設(shè)是教育部啟動(dòng)的提高高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的重要組成部分，它對(duì)于提高高等學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量，改進(jìn)學(xué)校育人環(huán)境，激發(fā)師生工作學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，有著重要的作用。精品課程建設(shè)的重要成果之一是建立精品課程網(wǎng)站。精品課程網(wǎng)站是精品課程建設(shè)和評(píng)價(jià)的窗口，是精品課程網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)的平臺(tái)，是教師與學(xué)生互動(dòng)交流的媒介，是精品課程示范輻射的載體。在精品課程的評(píng)審、驗(yàn)收過(guò)程中，精品課程網(wǎng)站起著非常重要的作用。

近年來(lái)，國(guó)家級(jí)、省級(jí)及校級(jí)精品課程逐年增多，出現(xiàn)的問(wèn)題也不少。目前大多數(shù)院校的精品課程建設(shè)還處于起步階段，精品課程建設(shè)工作一般采取獨(dú)立開(kāi)發(fā)模式，資源的共享性差，開(kāi)發(fā)者不得不進(jìn)行大量的重復(fù)勞動(dòng)。很多課程老師在網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)中存在技術(shù)上的困難，因?yàn)樗麄円话悴欢夹g(shù)，即便他們有精品課程建設(shè)的熱情，也無(wú)能為力，有的不得不花錢去聘請(qǐng)技術(shù)人員來(lái)開(kāi)發(fā)網(wǎng)站和課件。部分精品課程網(wǎng)站較少考慮甚至不考慮網(wǎng)上教學(xué)活動(dòng)，在線開(kāi)展討論、答疑、考核、評(píng)價(jià)等教學(xué)與管理活動(dòng)明顯不足，沒(méi)有為學(xué)習(xí)者建構(gòu)良好的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。由于網(wǎng)站后臺(tái)功能不夠完善，課程組的教師無(wú)法隨時(shí)在線修改、更新網(wǎng)站內(nèi)容，甚至每次操作都需要技術(shù)人員輔助。為了解決精品課程網(wǎng)站建設(shè)中存在的問(wèn)題，有效地提高精品課程網(wǎng)站的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)教育部啟動(dòng)精品課程建設(shè)的目標(biāo)，有必要研制一套通用、高效的精品課程網(wǎng)站開(kāi)發(fā)系統(tǒng)。

1通用精品課程網(wǎng)站的基本構(gòu)架、功能和開(kāi)發(fā)流程

1.1精品課程網(wǎng)站的基本構(gòu)架

精品課程的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)就是把與本門課程相關(guān)的教學(xué)大綱、授課教案、習(xí)題、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)錄像、參考文獻(xiàn)目錄等資源網(wǎng)絡(luò)化，以電子多媒體形式在網(wǎng)上開(kāi)放，方便基于Internet的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、瀏覽和下載。

根據(jù)教育部對(duì)精品課程的建設(shè)要求，我們將精品課程網(wǎng)站的結(jié)構(gòu)分為2大塊：課程建設(shè)內(nèi)容模塊和網(wǎng)絡(luò)課程模塊。其中，精品課程建設(shè)內(nèi)容模塊依據(jù)國(guó)家精品課程評(píng)審指示體系進(jìn)行設(shè)計(jì)，主要有課程介紹、教師隊(duì)伍、教學(xué)大綱、網(wǎng)絡(luò)課程、課程錄像、授課教案、效果評(píng)價(jià)、教學(xué)資源等8個(gè)內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)課程模塊是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)的某門課程的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施的教學(xué)活動(dòng)的總和，可設(shè)置有課程概述、學(xué)習(xí)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、案例演示、拓展資源、互動(dòng)交流、在線測(cè)試等6個(gè)內(nèi)容。

1.2精品課程網(wǎng)站的功能

精品課程網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)要求是，所有有關(guān)內(nèi)容均要放在網(wǎng)站上，各級(jí)專家評(píng)審全部基于網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行，精品課程網(wǎng)站要全天候?qū)ν忾_(kāi)放，并且要不斷更新網(wǎng)站教學(xué)內(nèi)容與各類資源。因此，精品課程網(wǎng)站擔(dān)負(fù)著集大成者的角色，不僅界面要簡(jiǎn)潔、漂亮，速度快捷，還要保證能夠動(dòng)態(tài)更新內(nèi)容，最重要的是在設(shè)計(jì)思想上要以用戶為中心。精品課程網(wǎng)站的主要用戶可分四類：教師、學(xué)生、管理員和評(píng)審人員。網(wǎng)站應(yīng)為不同用戶提供不同的功能。

1.2.1教師用戶功能設(shè)計(jì)

本功能為教師提供教學(xué)活動(dòng)平臺(tái)，方便教師將教學(xué)資源網(wǎng)絡(luò)化，在課后與學(xué)生在線互動(dòng)、溝通，測(cè)評(píng)學(xué)生成績(jī)和教學(xué)效果。它包含5個(gè)功能模塊：①個(gè)人信息設(shè)置。教師申請(qǐng)注冊(cè)到“教師隊(duì)伍”中，設(shè)置個(gè)人簡(jiǎn)歷、描述、照片等信息。②課程資源管理。和修改教案、課件、動(dòng)畫(huà)、視頻、試題等教學(xué)資源。③教學(xué)活動(dòng)管理。查看和通知，布置和批改作業(yè)，查看和分析學(xué)生測(cè)試結(jié)果。④在線交流。可以發(fā)起和回復(fù)主題帖子，回復(fù)學(xué)生提問(wèn)、建議和意見(jiàn)等。⑤查看系統(tǒng)使用情況。如：用戶訪問(wèn)網(wǎng)站情況統(tǒng)計(jì)、在線調(diào)查問(wèn)題的結(jié)果分析等。

1.2.2學(xué)生用戶功能設(shè)計(jì)

本功能的設(shè)計(jì)目標(biāo)是，方便學(xué)生學(xué)習(xí)課程，分享豐富的學(xué)習(xí)資源，查看個(gè)人階段學(xué)習(xí)結(jié)果，與教師進(jìn)行線上交流等，使學(xué)生在參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的過(guò)程中能有更多的自主性和交互性。包含的模塊有3個(gè)：①學(xué)習(xí)活動(dòng)模塊。了解課程內(nèi)容，查看和下載課程網(wǎng)站的教學(xué)資源，提交作業(yè)。②在線測(cè)試模塊。測(cè)試后即時(shí)獲得測(cè)試結(jié)果。③在線交流模塊。與教師學(xué)生進(jìn)行溝通互動(dòng)。

1.2.3網(wǎng)站管理員用戶功能設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)目標(biāo)是，方便管理員進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)和師生用戶的管理，能快速、便捷地制作出申報(bào)網(wǎng)站和課程網(wǎng)站。包含的模塊有6個(gè)：①網(wǎng)站系統(tǒng)管理。可設(shè)置課程網(wǎng)站名稱、課程信息、上傳容量、頁(yè)面模塊等。②用戶管理。管理使用網(wǎng)站系統(tǒng)的所有用戶信息，設(shè)置教師和學(xué)生用戶的權(quán)限(系統(tǒng)某模塊功能的使用權(quán)限、上傳文件的類型、容量、路徑等)，審批申請(qǐng)注冊(cè)的師生用戶。③申請(qǐng)網(wǎng)站模塊設(shè)置。設(shè)置申請(qǐng)網(wǎng)站的欄目節(jié)點(diǎn)(如本文第2點(diǎn)所列的課程負(fù)責(zé)人和教師隊(duì)伍等)，并初始化各欄目?jī)?nèi)容和格式。④課程網(wǎng)站模塊設(shè)置。設(shè)置課程網(wǎng)站的欄目節(jié)點(diǎn)(如本文第2點(diǎn)所列的課程概述、學(xué)習(xí)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等)，并初始化各欄目?jī)?nèi)容和格式。⑤模板管理。可以添加、修改、刪除網(wǎng)站的模板類型，分類型進(jìn)行添加、修改、刪除、審核模板等操作。⑥其他信息管理。管理本系統(tǒng)的公告信息、友情連接、在線調(diào)查問(wèn)題等。

1.2.4評(píng)審人員用戶功能設(shè)計(jì)

精品課程均在網(wǎng)上評(píng)審，網(wǎng)站應(yīng)為評(píng)審人員提供評(píng)審體系的各個(gè)觀測(cè)點(diǎn)，且導(dǎo)航層次清晰，鏈接無(wú)誤，用圖文結(jié)合描述觀測(cè)點(diǎn)。本功能的設(shè)計(jì)工作是，由教師和管理員站在評(píng)審人員的角度上，協(xié)同開(kāi)發(fā)人員設(shè)計(jì)好各個(gè)觀測(cè)點(diǎn)并展示在網(wǎng)站上，供評(píng)審人員查閱，不需要設(shè)計(jì)特別的后臺(tái)功能。

1.3精品課程網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)流程

我們?cè)陂_(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程中，采用了軟件工程的思想和方法，主要運(yùn)用HTML、CSS、Javascfipt、SQL Server等工具和利用目前最新的MS 框架中及表達(dá)式語(yǔ)言、數(shù)據(jù)庫(kù)連接池等技術(shù)開(kāi)發(fā)了一個(gè)易于維護(hù)、擴(kuò)展和重用的基于Web的綜合性通用平臺(tái)。

具體做法是，采用基于Web的分布式多層體系結(jié)構(gòu)，在底層操作平臺(tái)和硬件設(shè)施的基礎(chǔ)之上搭建信息資源數(shù)據(jù)庫(kù)，同時(shí)建立平臺(tái)所需的Web服務(wù)器。在中間層實(shí)現(xiàn)用戶管理、權(quán)限控制、資源的管理、平臺(tái)的配置管理等功能，同時(shí)有效地集成了Web Services服務(wù)，提供與其它資源平臺(tái)資源共享和交互的接口。在應(yīng)用層上提供給用戶個(gè)性化定制、信息交流、資源瀏覽和檢索等服務(wù)。最后，在表示層上，讓用戶可以利用IE／NetScape等客戶端工具瀏覽和使用平臺(tái)所提供的服務(wù)。

2建設(shè)高效的精品課程網(wǎng)站

一個(gè)優(yōu)秀的網(wǎng)站具備的基本特征有：網(wǎng)站整體結(jié)構(gòu)與各個(gè)頁(yè)面布局合理、頁(yè)面信息表達(dá)清晰、下載速度快、導(dǎo)航結(jié)構(gòu)佳、 搜索引擎表現(xiàn)良好、監(jiān)測(cè)網(wǎng)站和反饋客戶信息方便、服務(wù)體系完善等。精品課程網(wǎng)站建設(shè)一般經(jīng)歷四個(gè)階段：建、用、改、精。“建”是第一步，開(kāi)發(fā)者在最開(kāi)始的時(shí)候就需要充分考慮今后方便網(wǎng)站的“用、改、精”。下文著重介紹網(wǎng)站后臺(tái)的幾個(gè)重要功能，它們能提高網(wǎng)站在各個(gè)階段的效能和效率。

2.1實(shí)用性建設(shè)，讓師生進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)時(shí)得心應(yīng)手

2.1.1教育資源網(wǎng)絡(luò)化的操作更便捷

精品課程網(wǎng)站建設(shè)的核心是要把教育資源網(wǎng)絡(luò)化，實(shí)現(xiàn)共享。教育資源主要來(lái)源于教師，這就要求教師把課程教育資源分類整理好，并上傳到網(wǎng)站。這一活動(dòng)對(duì)網(wǎng)站來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)槿绻麤](méi)有教學(xué)資源，就談不上精品課程網(wǎng)站的存在。而功能齊全的在線編輯器則是教師在線上傳和管理資源的好幫手。

筆者用過(guò)的DotNetTextBox(官方網(wǎng)站http：//.cn/)，是基于 2.0技術(shù)重寫(xiě)控件核心架構(gòu)，是功能強(qiáng)大的所見(jiàn)即所得HTML編輯器控件。它提供了近50種在線編輯功能，以及插入超鏈接、模版等40多個(gè)右鍵菜單功能；支持自定義菜單，只需簡(jiǎn)單配置config文件即可DIY自己獨(dú)有的功能菜單以及增減各種控件內(nèi)置功能；具備強(qiáng)大的上傳管理功能，通過(guò)配置config文件即可詳細(xì)控制不同用戶的上傳權(quán)限；提供上傳圖片時(shí)自動(dòng)添加水印、生成縮略圖，上傳多媒體文件支持自動(dòng)播放的功能；用戶可以使用預(yù)置的default和XP風(fēng)格編輯器皮膚，也可以自定義皮膚，方便用戶設(shè)置個(gè)性化的控件外觀；完全支持IE5.5+、Opera、Firefox等常見(jiàn)的主流瀏覽器。開(kāi)發(fā)者可以在官方網(wǎng)站下載這樣一個(gè)現(xiàn)成、成熟、免費(fèi)而且開(kāi)源的在線編輯器，整合到VS 2005開(kāi)發(fā)環(huán)境中，在設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)時(shí)調(diào)用，完全替代TextBox控件，既節(jié)約了開(kāi)發(fā)成本和時(shí)間，還可進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)或改良成更適合網(wǎng)站的在線編輯器。此外，F(xiàn)CKeditor也是功能強(qiáng)大在線編輯器。

2.1.2搜索功能讓網(wǎng)站信息資源徹底展現(xiàn)

資源量達(dá)到一定程度會(huì)給用戶帶來(lái)很大不便，用戶(包括老用戶)將只會(huì)看首頁(yè)或相關(guān)欄目的第一頁(yè)，長(zhǎng)期積累的高價(jià)值信息會(huì)被塵積在數(shù)據(jù)庫(kù)的底部，影響網(wǎng)站效用的最大發(fā)揮。書(shū)厚了需要目錄，報(bào)紙厚了需要導(dǎo)讀。為此，需要快速、精確、智能和人性化的站內(nèi)搜索引擎讓用戶便捷地了解并找到期望內(nèi)容，同時(shí)，也讓網(wǎng)站的信息資源盡可能展現(xiàn)出來(lái)。這有助于提升網(wǎng)站的價(jià)值，發(fā)揮網(wǎng)站應(yīng)有的作用。

站內(nèi)搜索引擎一般有三種類型：基于數(shù)據(jù)庫(kù)、基于Spider抓取和基于全文檢索技術(shù)。后兩種主要用于大中型網(wǎng)站，對(duì)開(kāi)發(fā)人員的技術(shù)要求高。由于精品課程網(wǎng)站的數(shù)據(jù)容量有限，可以使用基于數(shù)據(jù)庫(kù)這種檢索速度較快的站內(nèi)搜索技術(shù)。合理安排查詢條件，通過(guò)if語(yǔ)句和for語(yǔ)句等對(duì)判斷條件進(jìn)行分析，合理化搜索算法，配合SQL的索引功能實(shí)現(xiàn)檢索。關(guān)鍵字查詢的SQL語(yǔ)句格式為：Select字段名列表from表名where字段名Like％關(guān)鍵字％。

百度搜索引擎擁有目前世界上最大的中文搜索引擎，具有高準(zhǔn)確性、高查詢率、更新快以及服務(wù)穩(wěn)定的特點(diǎn)，能夠幫助用戶快速找到自己需要的信息。網(wǎng)站開(kāi)發(fā)人員可以在網(wǎng)頁(yè)上插入“百度”提供的相應(yīng)代碼，借助“百度”的搜索入口，就會(huì)有與“百度”搜索引擎一樣強(qiáng)大的搜索功能。讓用戶通過(guò)百度搜索站點(diǎn)信息，不僅節(jié)約自身服務(wù)器資源，還更利于百度更快收錄自己的站點(diǎn)。類似的，Google也能提供站內(nèi)搜索功能。

2.1.3吸引師生融入教學(xué)活動(dòng)，發(fā)揮網(wǎng)站潛力

精品課程應(yīng)根據(jù)課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，合理地選擇教學(xué)媒體信息，充分利用文本、圖形、圖像、動(dòng)畫(huà)、聲音等媒體，并在系統(tǒng)中把它們進(jìn)行有機(jī)地組合。教材內(nèi)容按章、節(jié)、知識(shí)點(diǎn)和子知識(shí)點(diǎn)的層次進(jìn)行組織，可以形成優(yōu)化的教學(xué)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。然而，這樣的一個(gè)資料庫(kù)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)依然缺乏吸引力。若網(wǎng)站能幫助學(xué)生在教師精心制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃中學(xué)習(xí)，并了解自己的學(xué)習(xí)情況，教師又能根據(jù)學(xué)生情況調(diào)整教學(xué)方法和策略，實(shí)施因材施教，這將大大吸引學(xué)生認(rèn)識(shí)自我、挑戰(zhàn)自我，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。具體做法如下：

首先，建立知識(shí)庫(kù)，存放全部教學(xué)知識(shí)以及形成教學(xué)策略的知識(shí)。知識(shí)構(gòu)造按照章、節(jié)、知識(shí)點(diǎn)、子知識(shí)點(diǎn)的層次劃分，并以超文本文件形式存放，供學(xué)生查閱。每個(gè)節(jié)點(diǎn)均配備習(xí)題供學(xué)生在線測(cè)試。其次，教師制定教學(xué)計(jì)劃，把各個(gè)知識(shí)按照一定的方法和策略組織起來(lái)，形成學(xué)習(xí)表。每位學(xué)生可有一張與該表結(jié)構(gòu)一樣的“個(gè)人學(xué)習(xí)情況表”，展示自己的全面學(xué)習(xí)情況。當(dāng)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)計(jì)劃表的某個(gè)節(jié)點(diǎn)，做完習(xí)題后，系統(tǒng)除了給出正確答案、評(píng)價(jià)及提示掌握知識(shí)點(diǎn)的程度信息外，還根據(jù)學(xué)生在該點(diǎn)的測(cè)試情況，設(shè)置“個(gè)人學(xué)習(xí)情況表”的相應(yīng)字段為“False”或者“True”，標(biāo)明學(xué)生是否掌握該知識(shí)點(diǎn)，當(dāng)然還可另外標(biāo)明學(xué)生是否做了該點(diǎn)的練習(xí)。系統(tǒng)最后根據(jù)情況，決策學(xué)生下一步學(xué)習(xí)的內(nèi)容，及相關(guān)超鏈接，并分類統(tǒng)計(jì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，供教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

2.2交互性建設(shè)，促進(jìn)師生交流互動(dòng)

學(xué)生的學(xué)科情感常取決于對(duì)任課老師的喜好，“親其師，才能信其道”講的就是這個(gè)道理。教師通過(guò)課上課下的情感交流，與學(xué)生建立起良好的師生友情，能大大促進(jìn)學(xué)生參與課堂教學(xué)的幾率，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。課堂上交流的時(shí)間有限，而論壇具有保密性、獨(dú)特性和及時(shí)性等特點(diǎn)，比較隨意輕松，讓學(xué)生有了發(fā)表對(duì)事物的看法、對(duì)教學(xué)評(píng)論、甚至對(duì)老師的教學(xué)方法等提出批評(píng)和建議的地方，教師也可得到豐富的第一手教學(xué)資料。

供師生在線交流的論壇不難開(kāi)發(fā)，難的是如何建立“有話敢說(shuō)、有話愿說(shuō)、有話直說(shuō)、說(shuō)了有用”的在線交流平臺(tái)。要解決這個(gè)問(wèn)題，最根本是吸引師生上論壇交流。為此，一方面可鼓勵(lì)學(xué)生參與網(wǎng)站論壇建設(shè)，學(xué)生發(fā)帖就積分，積分與最終成績(jī)及獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的熱情。還可下放論壇的懸賞、屏蔽等權(quán)限給部分學(xué)生，讓學(xué)生代替老師管理論壇，提高人氣。另一方面要求教師定期網(wǎng)上答疑，及時(shí)更新論壇內(nèi)容，不定期發(fā)起討論，增加互動(dòng)專題。

2.3針對(duì)性建設(shè)，為教學(xué)改革提供依據(jù)

當(dāng)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)站學(xué)習(xí)的情況和教師把握網(wǎng)站知識(shí)的更新情況脫節(jié)，可能使網(wǎng)站最終僅僅是一個(gè)擺設(shè)。進(jìn)行教學(xué)改革，教師需要從論壇中獲取學(xué)生對(duì)課程評(píng)價(jià)的反饋，以及反映用戶使用網(wǎng)站情況的點(diǎn)擊率等數(shù)據(jù)。為此，可在網(wǎng)站中加入流量統(tǒng)計(jì)功能，分析直接點(diǎn)擊和搜索引擎的流量，當(dāng)天搜索量和流量地區(qū)分布，以及用戶在網(wǎng)站的平均停留時(shí)間、用戶地圖分布等等數(shù)據(jù)。雅虎流量統(tǒng)計(jì)或者google analytics都是在業(yè)界深受好評(píng)的免費(fèi)的網(wǎng)站流量分析工具，利用這些分析工具只需把一個(gè)js代碼放入需要統(tǒng)計(jì)的每一個(gè)頁(yè)面，然后訪問(wèn)相應(yīng)官方網(wǎng)頁(yè)，注冊(cè)后就可以使用和查看分析結(jié)果了。

2.4適用性建設(shè)。增加網(wǎng)站的復(fù)用率

應(yīng)針對(duì)學(xué)生的心理和專業(yè)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)課程網(wǎng)站的標(biāo)準(zhǔn)色彩及其搭配，不同的課程需要不一樣的界面。精品課程網(wǎng)站的功能和結(jié)構(gòu)相似，即后臺(tái)程序相同，把程序和頁(yè)面完全分離，就可以隨意更改前臺(tái)頁(yè)面而不需要考慮程序的改動(dòng)，不會(huì)因?yàn)檫M(jìn)行一次網(wǎng)站頁(yè)面的改版或開(kāi)發(fā)另一門課程，就要將所有的源程序都進(jìn)行一次移植手術(shù)。

開(kāi)發(fā)者在設(shè)計(jì)網(wǎng)站時(shí)，可以通過(guò)開(kāi)發(fā)動(dòng)態(tài)加載模版、內(nèi)容列表控件和動(dòng)態(tài)修改分級(jí)欄目的功能，方便后期變化網(wǎng)頁(yè)的色彩、布局和導(dǎo)航菜單，從而改變網(wǎng)站的前臺(tái)界面外觀。

所謂的模板，就是設(shè)計(jì)完工的標(biāo)準(zhǔn)的HTML代碼，其中用特殊字符串代替需要由程序?qū)崿F(xiàn)的功能部分，顯示時(shí)這些特殊字符串將編譯為對(duì)應(yīng)的功能。課程網(wǎng)站可設(shè)計(jì)4類模板，一是網(wǎng)站首頁(yè)模板；二是點(diǎn)擊某個(gè)欄目鏈接而進(jìn)入的欄目頁(yè)面模板；三是顯示內(nèi)容的風(fēng)格頁(yè)面模板；四是單頁(yè)模板，用于生成一些由代碼組成的文件，這樣可以免去了上傳含有代碼頁(yè)面文件的步驟，比如制作頁(yè)面的頭部和底部包含文件時(shí)，把代碼做成單頁(yè)模板然后再生成即可。

內(nèi)容列表在頁(yè)面中會(huì)多次出現(xiàn)，供用戶點(diǎn)擊鏈接到相關(guān)內(nèi)容顯示頁(yè)面。設(shè)計(jì)內(nèi)容列表控件，提供列表的內(nèi)容標(biāo)題、超級(jí)鏈接地址、內(nèi)容排序方式、列表項(xiàng)數(shù)目、寬高、是否顯示日期等屬性，可以方便管理員在制作頁(yè)面時(shí)，插入多個(gè)內(nèi)容列表，效果靈活多樣，提高工作效率。

要實(shí)現(xiàn)多級(jí)分類，需要在數(shù)據(jù)庫(kù)中用一張表存儲(chǔ)分類信息，大致有Id(節(jié)點(diǎn)編號(hào))、Name(欄目名稱)、pro(父節(jié)點(diǎn)ID)、DeepNode(節(jié)點(diǎn)深度)、Remark(備注)等字段。可在程序中用鑲套的方法動(dòng)態(tài)顯示分級(jí)欄目，用遞歸的方法實(shí)現(xiàn)在指定的節(jié)點(diǎn)(即分類)下進(jìn)行的添加、修改、刪除等操作。參考此方法還能設(shè)計(jì)資源分類導(dǎo)航功能。

2.5便捷、健壯與安全性建設(shè)，給網(wǎng)站用戶良好的體驗(yàn)感

流暢和健壯是網(wǎng)站成功的基本條件。可以采取靜態(tài)頁(yè)面自動(dòng)生成技術(shù)來(lái)維護(hù)信息，船陜?cè)L問(wèn)速度和避免在數(shù)據(jù)庫(kù)中存取大量圖文信息的困難。生成HTML文件的主要步驟只有兩個(gè)：一是獲取要生成的html文件的內(nèi)容；二是將獲取到的內(nèi)容保存為html文件。

當(dāng)用戶瀏覽網(wǎng)頁(yè)的時(shí)候，若彈出詢問(wèn)“是否進(jìn)行debug[調(diào)試]”的警告框，或顯示一堆代碼的錯(cuò)誤窗口，程序突然終止，用戶往往會(huì)選擇離開(kāi)這個(gè)站點(diǎn)。網(wǎng)站開(kāi)發(fā)者可以使用try-catch-finally語(yǔ)句處理異常，通過(guò)拋擲和捕獲異常重新開(kāi)始程序內(nèi)的一個(gè)過(guò)程，或者從應(yīng)用程序的一部分跳到另一部分。網(wǎng)站還是出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，比如教學(xué)資源的鏈接地址或描述錯(cuò)誤等，可以建立用戶報(bào)錯(cuò)機(jī)制。做法是每個(gè)頁(yè)面附帶一個(gè)報(bào)錯(cuò)按鈕。當(dāng)用戶在使用中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤信息，點(diǎn)擊按鈕，這個(gè)頁(yè)面的錯(cuò)誤信息就自動(dòng)存入數(shù)據(jù)庫(kù)供網(wǎng)站管理員查閱。

安全是網(wǎng)站的永恒話題。一般來(lái)說(shuō)，提供數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用服務(wù)的Web站點(diǎn)主要由操作系統(tǒng)服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器和Web服務(wù)器三項(xiàng)構(gòu)成。因此，對(duì)Web站點(diǎn)的安全設(shè)置可以從這三方面入手。在進(jìn)行Web應(yīng)用開(kāi)發(fā)時(shí)，可采用開(kāi)發(fā)工具的最新服務(wù)包和修補(bǔ)程序，使用窗體身份驗(yàn)證、對(duì)所有輸入數(shù)據(jù)進(jìn)行有效性驗(yàn)證、使用參數(shù)化存儲(chǔ)過(guò)程、對(duì)輸出數(shù)據(jù)進(jìn)行HTML編碼、信息加密后再存儲(chǔ)等加強(qiáng)Web應(yīng)用程序?qū)拥陌踩蛩亍＞W(wǎng)站開(kāi)放后，最好每天備份網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫(kù)和源代碼，堅(jiān)持“最低權(quán)限”原則，決不授予用戶并非絕對(duì)必需的權(quán)限。

可以在網(wǎng)站中采取一些彰顯人文關(guān)懷的手段，讓用戶感覺(jué)舒服。比如在每個(gè)文字頁(yè)面設(shè)置了字體的隨機(jī)縮放功能，滿足不同年齡層次用戶的需求；對(duì)于閱讀與下載文字，不僅提供Word的DOC格式，而且還提供Reader的PDF格式及Flash的SWF格式，方便用戶在不同的平臺(tái)下使用。

2.6規(guī)范性建設(shè)，保證網(wǎng)站形象，方便后期維護(hù)

為服務(wù)全部受眾，保證網(wǎng)站整體形象和方便后期維護(hù)，應(yīng)該提供用戶幫助文檔或培訓(xùn)指導(dǎo)資料，包括對(duì)系統(tǒng)的運(yùn)行環(huán)境、后臺(tái)管理流程，各個(gè)功能的使用和注意事項(xiàng)，以及常見(jiàn)問(wèn)題的解答等；設(shè)定網(wǎng)站的規(guī)范，如網(wǎng)站上的中文使用12px的宋體，行距為150％，圖片的ALT屬性要寫(xiě)好圖片名稱，每個(gè)頁(yè)面的高度不超過(guò)3屏等。

3結(jié)束語(yǔ)

篇8

關(guān)鍵詞：肉品工藝學(xué)；課程建設(shè)；實(shí)踐；成效

Practice and results of course construction of technology of meat products

Liao Guozhou， Cheng Zhibin， Chen Tao， Ge Changrong

Yunnan agricultural university， Kunming， 650201， China

Abstract： Base on the construction and practice of the course of technology of meat products， aim to improve the teaching system， optimize and enrich the teaching team， teaching method and teaching means， innovate the practice teaching， a series of curriculum construction scheme were implemented， and the remarkable achievements were obtained. The teaching quality of the course of technology of meat products was effectively improved.

Key words： technology of meat products； course construction； practice； result

肉品工藝學(xué)是我校食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全兩個(gè)專業(yè)的主干課程，它以肉類科學(xué)為基礎(chǔ)，綜合了生物化學(xué)、微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、添加劑與肉品加工機(jī)械等相關(guān)學(xué)科的知識(shí)，是研究肉與肉制品及其副產(chǎn)品的加工技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量變化規(guī)律的應(yīng)用型學(xué)科，2009年被評(píng)為省級(jí)精品課程。經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)實(shí)踐，圍繞課程建設(shè)目標(biāo)，課程組從教學(xué)內(nèi)容、教材建設(shè)、教學(xué)方法、教學(xué)手段和考核方式的改革入手，形成一套以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力為主的教學(xué)質(zhì)量體系，使肉品工藝學(xué)課程教學(xué)水平、教學(xué)質(zhì)量上了一個(gè)新臺(tái)階，取得了良好的成效。

1 課程建設(shè)與實(shí)踐成效

1.1 教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

教學(xué)內(nèi)容建設(shè)是精品課程建設(shè)和教學(xué)改革的核心。雖然肉品工藝學(xué)在2009年才被評(píng)為省級(jí)精品課程，但早在1997年就被列為校級(jí)一類課程，經(jīng)過(guò)10多年不間斷的建設(shè)，課程組圍繞食品科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，本著“充實(shí)內(nèi)容、優(yōu)化體系、彰顯特色、提高質(zhì)量”的原則，不斷修改完善教材、教學(xué)大綱、考試大綱與教學(xué)課件，完成了課程試題庫(kù)的建設(shè)，充實(shí)了教學(xué)參考書(shū)目、參考文獻(xiàn)和其他輔助材料。目前課程組已對(duì)《肉與肉制品工藝學(xué)》教材進(jìn)行了修訂，并申報(bào)作為“十二五”規(guī)劃教材，同時(shí)編寫(xiě)了實(shí)用的《肉品工藝學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》書(shū)，作為實(shí)驗(yàn)教材。肉類加工行業(yè)發(fā)展迅速，技術(shù)變革日新月異，為了讓學(xué)生了解該行業(yè)的最新技術(shù)動(dòng)態(tài)，課程組緊密追蹤肉類加工行業(yè)的研究進(jìn)展，革新本課程的教學(xué)內(nèi)容，在原有基礎(chǔ)上加入肉品加工技術(shù)方面的最新研究進(jìn)展，如現(xiàn)代自動(dòng)化屠宰技術(shù)、肉品質(zhì)的在線光譜檢測(cè)技術(shù)、微生物預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)、真空腌制技術(shù)、新式殺菌技術(shù)與包裝技術(shù)等，力求教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、先進(jìn)性、趣味性，能反映本學(xué)科、本領(lǐng)域的最新科技成果。另外，任課教師結(jié)合個(gè)人的研究方向，將本領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)、前沿進(jìn)展等貫穿于課堂教學(xué)中，通過(guò)這種方式，教學(xué)質(zhì)量和效果得到了顯著提高。

1.2 師資隊(duì)伍建設(shè)

師資隊(duì)伍建設(shè)是課程建設(shè)的關(guān)鍵，首先要立足于現(xiàn)有教師的培養(yǎng)和提高。課程組根據(jù)肉品工藝學(xué)課程師資隊(duì)伍培養(yǎng)計(jì)劃，定期開(kāi)展教研活動(dòng)，組織年輕教師開(kāi)展課堂教學(xué)觀摩，分析授課過(guò)程中存在的問(wèn)題。鼓勵(lì)課程組成員積極參與各類學(xué)術(shù)活動(dòng)與會(huì)議，擴(kuò)大對(duì)外交流，拓展專業(yè)知識(shí)，同時(shí)讓課程組成員投身科研工作，增強(qiáng)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。通過(guò)多年的建設(shè)工作，課程負(fù)責(zé)人被評(píng)為“云南省高等學(xué)校省級(jí)教學(xué)名師”，并成立名師工作室，發(fā)揮了名師的示范效應(yīng)。課程組成員新晉升教授2人，副教授1人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人，優(yōu)化了教學(xué)隊(duì)伍的組成結(jié)構(gòu)。同時(shí)課程組的教學(xué)水平穩(wěn)步提升，多名成員在院與校級(jí)講課比賽中表現(xiàn)突出。至此，本課程建立了一支學(xué)術(shù)水平較高、結(jié)構(gòu)合理的十人教學(xué)隊(duì)伍，以教授、副教授和博士、碩士為主，其中教授5人，副教授3人，講師1人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人；博士5人，碩士4人，并做到了老、中、青相結(jié)合。師資隊(duì)伍的合理建設(shè)，保證了課程教學(xué)處在一個(gè)較高水平上。

1.3 教學(xué)方法和手段建設(shè)

通過(guò)在教學(xué)過(guò)程中不斷探索，課程組改變?nèi)馄饭に噷W(xué)傳統(tǒng)教學(xué)方法僅靠期末考試的檢測(cè)手段，集成討論式、啟發(fā)式、提問(wèn)式與反饋式等多種教學(xué)方法講授，加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程的小測(cè)驗(yàn)和作業(yè)設(shè)置，進(jìn)行教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的全過(guò)程控制管理，培養(yǎng)學(xué)生利用知識(shí)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。教學(xué)過(guò)程中融合肉品加工企業(yè)的案例與社會(huì)科學(xué)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)言討論，同時(shí)促進(jìn)其書(shū)面表達(dá)能力和口頭表達(dá)能力的提高。積極采用多媒體等先進(jìn)教學(xué)手段，建成頁(yè)面精美、內(nèi)容豐富的互動(dòng)式網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，培養(yǎng)創(chuàng)新型復(fù)合人才。課程考核中盡量加大教學(xué)過(guò)程中考核分?jǐn)?shù)所占的比重，要求學(xué)生在平時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)，避免考試前臨時(shí)背書(shū)應(yīng)付的現(xiàn)象，無(wú)形之中對(duì)學(xué)生起到了督促作用。自課程組在肉品工藝學(xué)教學(xué)中實(shí)施過(guò)程控制法以來(lái)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中更有熱情，學(xué)習(xí)積極性大大提高，再?zèng)]有考試作弊和補(bǔ)考的現(xiàn)象，教學(xué)質(zhì)量得到學(xué)生與同行專家的肯定。

1.4 實(shí)踐教學(xué)建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)包括實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)等方面，是精品課程建設(shè)的重要組成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力的重要手段。為了克服課程實(shí)踐教學(xué)中存在的分散、重復(fù)、以驗(yàn)證為主等問(wèn)題，課程組結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，在更新、綜合的基礎(chǔ)上，構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系，開(kāi)設(shè)了肉品工藝學(xué)課程綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，共15個(gè)學(xué)時(shí)，主要涉及肉品質(zhì)評(píng)定及肉松、燒雞、烤鴨、中式香腸與西式香腸加工等綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。另外，為深入了解生產(chǎn)實(shí)際情況，課程組依托云南省畜產(chǎn)品精深加工工程研究中心、云南泰華食品有限公司、昆明高上高食品有限公司、云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司、東恒集團(tuán)食品有限公司等企業(yè)建立生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，為本課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)提供了良好的場(chǎng)地。幾年來(lái)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地為本課程建設(shè)提供了800多人次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，使學(xué)生能將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，了解肉品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，取得較好的學(xué)習(xí)效果。

2 課程建設(shè)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

在肉品工藝學(xué)省級(jí)精品課程建設(shè)過(guò)程中，課程組齊心協(xié)力完成了本課程建設(shè)的計(jì)劃內(nèi)容，取得了較好的成效，同時(shí)積累了一些經(jīng)驗(yàn)。

2.1 探討課程改革思路，優(yōu)化課程教學(xué)體系

肉品工藝學(xué)是一門理論緊密聯(lián)系實(shí)踐的專業(yè)課，教學(xué)體系的建設(shè)是學(xué)生能否熟練掌握加工技術(shù)并應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)的關(guān)鍵。針對(duì)目前不斷壓縮的課程學(xué)時(shí)及迅猛發(fā)展的肉類加工技術(shù)，如何選取合適的教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)體系、合理設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，是肉品工藝學(xué)課程建設(shè)中需重點(diǎn)探討的問(wèn)題，其改革效果直接關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。因此，課程組根據(jù)本校的特色和優(yōu)勢(shì)，以肉品加工共性技術(shù)及不同類型肉制品加工工藝為主干，制定新的課程教學(xué)大綱，構(gòu)建了課程理論與實(shí)踐教學(xué)新模式，充分體現(xiàn)出課程理論教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，在優(yōu)化課程教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，全面探討本課程的教學(xué)方法，注重教學(xué)過(guò)程控制，以多種教學(xué)手段進(jìn)行課程建設(shè)，取得了較好的效果。

2.2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)年輕教師發(fā)展

本課程組年輕教師占較大比重，年輕人多，隊(duì)伍有朝氣有活力，但同時(shí)年輕教師缺乏教學(xué)與科研的經(jīng)驗(yàn)積累。如何加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，特別是提高年輕教師的業(yè)務(wù)水平是課程建設(shè)的核心工作之一。

（1）加強(qiáng)教學(xué)組織程度。課程負(fù)責(zé)人每學(xué)期都開(kāi)展觀摩教學(xué)、教學(xué)研討、集體備課等教研活動(dòng)，通過(guò)以老帶新、以新促老、互幫互學(xué)的形式，達(dá)到共同提高的目的。另外，定期邀請(qǐng)校外相關(guān)學(xué)科專家來(lái)校介紹學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)，拓寬年輕教師的專業(yè)視野。

（2）加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流。鼓勵(lì)年輕教師積極參加各類學(xué)術(shù)會(huì)議，尤其是高層次的學(xué)術(shù)會(huì)議，鼓勵(lì)其走上學(xué)術(shù)講壇進(jìn)行大會(huì)報(bào)告、小會(huì)交流。課程建設(shè)期間，課程組成員每年都參加中國(guó)肉類科技大會(huì)并作大會(huì)報(bào)告。一方面，通過(guò)加強(qiáng)與外界的學(xué)術(shù)交流，充分汲取學(xué)術(shù)營(yíng)養(yǎng)，提高自身學(xué)術(shù)水平；另一方面，勇于傳播本課程組的學(xué)術(shù)聲音，提升本課程組影響力。

（3）積極參與科研項(xiàng)目。課程負(fù)責(zé)人多次組織年輕教師參加省部級(jí)各類課題的申報(bào)，并鼓勵(lì)年輕教師發(fā)揮各自專長(zhǎng)參與科研項(xiàng)目的實(shí)施，通過(guò)互幫互補(bǔ)，共同提高，構(gòu)建合理的課程教師隊(duì)伍。

2.3 推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)，讓學(xué)生與企業(yè)都受益

課程組通過(guò)課程建設(shè)，深化實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系，分別與云南泰華食品有限公司、云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司等多家企業(yè)開(kāi)展科研項(xiàng)目合作。讓學(xué)生參與技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)的過(guò)程，讓他們?cè)诮處熤笇?dǎo)下獨(dú)立設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案、開(kāi)展研究，增強(qiáng)學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力，掌握科學(xué)研究的基本方法，同時(shí)提高年輕教師的業(yè)務(wù)水平，也為企業(yè)解決了生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，大大提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了共贏。到目前為止，課程組教師通過(guò)這種方式，累計(jì)指導(dǎo)215名本科生及碩士研究生開(kāi)展畢業(yè)論文的研究工作。以云南泰華食品有限公司為例，通過(guò)項(xiàng)目合作，研發(fā)牛肉綜合防腐技術(shù)，減少因產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)而造成的經(jīng)濟(jì)損失，為企業(yè)創(chuàng)造了500多萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)束語(yǔ)

精品課程建設(shè)是一項(xiàng)綜合的系統(tǒng)工程，涉及教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍、教學(xué)方式、教學(xué)手段等各個(gè)方面的建設(shè)。通過(guò)肉品工藝學(xué)省級(jí)精品課程建設(shè)與實(shí)踐，課程組體會(huì)到，改進(jìn)教學(xué)體系、完善教材建設(shè)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、優(yōu)化課程師資結(jié)構(gòu)，改革教學(xué)方式、更新教學(xué)手段，改革實(shí)踐教學(xué)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力，改革考核方式、形成良好學(xué)風(fēng)，這些都是創(chuàng)建精品課程的關(guān)鍵。只有做到以上幾點(diǎn)，才能真正提高課程教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)水平。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：2012-05-04

篇9

中圖分類號(hào)：G622.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）15-0177-01

天津某高校“藝術(shù)設(shè)計(jì)”課程是天津市重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，該課程是學(xué)校的重點(diǎn)課程。該課程經(jīng)過(guò)近10年的建設(shè)，課程積累了大量的教學(xué)資源，授課教師積累了大量的經(jīng)驗(yàn)[2]。為充分提高課程教學(xué)資源的利用，依據(jù)天津市本科教學(xué)質(zhì)量工程的要求，學(xué)校擬將該課程做為首批建設(shè)資源共享課程，但我校資源共享課程主要存在如下問(wèn)題：

1 將教師的教學(xué)資源缺乏集中管理

以往的教學(xué)資源建設(shè)主要以教師自發(fā)建設(shè)，自主使用、自主保存，該方式存在的很大問(wèn)題就是教師在資源建設(shè)上重復(fù)開(kāi)發(fā)，課堂應(yīng)用的資源版本不同，造成不良影響[3]。同時(shí)原始的分散管理方式受到教師流動(dòng)影響或教師的課程調(diào)整使大量資源浪費(fèi)。

2 資源的分散存儲(chǔ)和缺乏管理

教師開(kāi)發(fā)的資源由于沒(méi)有統(tǒng)一的存儲(chǔ)，不但造成了資源共享困難，同時(shí)也由于缺乏有效管理手段大量資源無(wú)法檢索，甚至受硬件故障影響，大量資源丟失。因此必須建立統(tǒng)一的資源管理和存儲(chǔ)[4]。

3 不能做到資源的實(shí)時(shí)上傳，實(shí)時(shí)瀏覽

原有的開(kāi)發(fā)管理方式不能利用現(xiàn)有的先進(jìn)技術(shù)，課程資源的使用主要以郵箱、移動(dòng)存儲(chǔ)等方式移動(dòng)，師生間需要以同樣的方法進(jìn)行資源轉(zhuǎn)移。而以上問(wèn)題完全可以利用現(xiàn)代web技術(shù)與數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)進(jìn)行在線，學(xué)生在線瀏覽。

4 教學(xué)資源的質(zhì)與量和教師的工作量沒(méi)有銜接

教學(xué)資源開(kāi)發(fā)需要教師投入大量的精力，學(xué)校也投入了大量的物力，但教師的教學(xué)工作量以課時(shí)計(jì)算，對(duì)教師在資源共享課中做出的貢獻(xiàn)缺乏量化的指標(biāo)參考，因此系統(tǒng)需要提供教師的資源數(shù)量與資源的使用率情況[5]。

5 課程資源的缺乏保護(hù)措施

課程資源的開(kāi)發(fā)教師投入的精力必須得到有效的保護(hù)，特別是相關(guān)視頻、文檔、圖片需要有一定的保護(hù)措施，防止資源的任意下載。

因此學(xué)校以申報(bào)國(guó)家級(jí)精品資源共享課程為契機(jī)建設(shè)資源管理平臺(tái)，嘗試建設(shè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的資源共享管理系統(tǒng)，為建立我校的綜合課程資源管理平臺(tái)提供基礎(chǔ)。

因此，對(duì)于高校課程資源共享平臺(tái)的設(shè)計(jì)，主要針對(duì)以下目標(biāo)：

1） 實(shí)現(xiàn)教師開(kāi)發(fā)課程資源的統(tǒng)一管理、保存，降低分散管理的丟失風(fēng)險(xiǎn)和病毒感染風(fēng)險(xiǎn)，保障教學(xué)活動(dòng)順利開(kāi)展；

2） 實(shí)現(xiàn)課程資源的共享，提高資源的使用率，通過(guò)服務(wù)器端編碼降低資源使用的技術(shù)瓶頸，通過(guò)共享提高教學(xué)的效率、教學(xué)質(zhì)量，提升教師的資源建設(shè)積極性。

3） 通過(guò)系統(tǒng)的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)課程資源的及時(shí)、實(shí)現(xiàn)資源的檢索、分類管理，方便廣大師生對(duì)資源的查找，最大限度方便師生使用。

4） 為教師提供教學(xué)資源的使用情況統(tǒng)計(jì)、資源的評(píng)價(jià)，通過(guò)評(píng)價(jià)信息的及時(shí)反饋促進(jìn)教師及時(shí)更新維護(hù)教學(xué)資源，不斷提高資源的質(zhì)量。

課程資源共享平臺(tái)開(kāi)發(fā)的意義：

系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)意義在于充分利用現(xiàn)在信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)資源共享課程的支持，提高了學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器資源的利用。通過(guò)資源的共享提高了資源的使用效率，降低了教師管理、保管、應(yīng)用資源的難度；通過(guò)系統(tǒng)的應(yīng)用提高了教師開(kāi)發(fā)資源、改進(jìn)資源的積極性。通過(guò)資源的共享，使廣大教師相互借鑒、相互學(xué)習(xí)，提高了教師開(kāi)發(fā)的課程資源質(zhì)量。

資源共享課程的功能需要調(diào)研的對(duì)象包括主講教師、參與教師、教務(wù)處和廣大學(xué)生，通過(guò)調(diào)研將需求總結(jié)，需要包括以下主要功能：

（1） 需要展示課程概況

課程概況部分主要展示文字類信息，的內(nèi)容包括課程介紹、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)大綱、評(píng)價(jià)指標(biāo)等與課程相關(guān)內(nèi)容。

（2） 需要以課程內(nèi)容為結(jié)構(gòu)組織課程資源

課程資源需要以課程的章節(jié)目錄展開(kāi)，方便學(xué)生定位和查找資源，同時(shí)需要對(duì)資源以教學(xué)錄像、教材內(nèi)容、演示文稿等分類。課程資源的視頻、音頻、動(dòng)畫(huà)、圖片、文檔類需要以在線的形式播放。

（3） 需要提供學(xué)習(xí)資源

課程需要提供相關(guān)的學(xué)習(xí)資源、該類資源主要以參考學(xué)習(xí)網(wǎng)站鏈接、相關(guān)精品課程網(wǎng)站聯(lián)接的形式存在。

（4） 需要介紹課程團(tuán)隊(duì)情況

系統(tǒng)提供對(duì)課程組、教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員的介紹，可以教師相關(guān)的研究成果，成員的發(fā)展簡(jiǎn)歷等。

（5） 需要支持師生互動(dòng)支持

系統(tǒng)需要提供對(duì)師生互動(dòng)的支持，該互動(dòng)包括教師與學(xué)生關(guān)于資源的評(píng)價(jià)互動(dòng)，也要包括學(xué)生提交課程作品，學(xué)習(xí)問(wèn)題，教師答復(fù)的互動(dòng)。

（6） 需要提供系統(tǒng)的賬號(hào)管理

系統(tǒng)需要提供分級(jí)的賬號(hào)的管理功能，即系統(tǒng)管理員可以添加課程，課程負(fù)責(zé)人可以添加課程組教師，教師可以添加教學(xué)班學(xué)生。

（7） 需要提供后臺(tái)管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)教師自主管理

系統(tǒng)需要提供后臺(tái)管理模塊，通過(guò)該模塊教師自主上傳資源、管理資源，對(duì)學(xué)生提交的互動(dòng)問(wèn)題進(jìn)行解答。

（8） 需要提供系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)分析功能

系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)教師提交的資源數(shù)，統(tǒng)計(jì)各個(gè)資源的瀏覽次數(shù)，通過(guò)學(xué)生對(duì)資源的提交的評(píng)價(jià)數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

（9） 需要系統(tǒng)具備安全性設(shè)計(jì)

系統(tǒng)需要具有良好的安全性能，具備數(shù)據(jù)備份、恢復(fù)功能。系統(tǒng)可以防范常見(jiàn)的攻擊和威脅，在驗(yàn)收階段系統(tǒng)需要通過(guò)IBM Appscan的掃描測(cè)試。

參考文獻(xiàn)

[1]王友富. MOOC背景下圖書(shū)館學(xué)課程建設(shè)的變化與因應(yīng)[J]. 圖書(shū)情報(bào)知識(shí)，2015，01：33-40.

[2]陳秋勁. 國(guó)內(nèi)外終身學(xué)習(xí)數(shù)字化資源整合與共享現(xiàn)狀分析[J]. 價(jià)值工程，2015，02：228-229.

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篇10

關(guān)鍵詞： 教學(xué)錄像； 精品課程； 現(xiàn)狀； 流媒體

中圖分類號(hào)：G431 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1006-8228(2012)03-51-03

Analysis and suggestion to teaching video recording

Diao Xiuli, Song Zhengguo

（College of Information Science and Engineering, Shandong University of Science and Technology, Qingdao, Shandong 266510， China）

Abstract： Teaching video is an important aspect of excellent course construction. In order to exhibit the excellence in one of excellent course teaching video, and according to the characters of recording, the authors analyze the current situation of excellent course teaching video and make suggestions to teaching video recording by referring to its technical specifications and on-line Internet access browsing features.

Key words： teaching video； excellent courses； status； streaming media

0 引言

精品課程建設(shè)是高校課程改革和建設(shè)的一項(xiàng)重要工作，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量，深化教學(xué)改革具有重要的意義和良好的示范效應(yīng)[1]。教育部在《國(guó)家精品課程建設(shè)工作實(shí)施辦法》中規(guī)定，精品課程建設(shè)項(xiàng)目“需要在網(wǎng)上提供不少于45分鐘的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)錄像”。國(guó)家精品課程教學(xué)錄像上網(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了教學(xué)錄像的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)，包括錄像環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)、視頻素材采集的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及視頻上網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)等指標(biāo)。可見(jiàn)，教育部對(duì)精品課程教學(xué)錄像的建設(shè)非常重視。

文獻(xiàn)表明，當(dāng)前已上網(wǎng)的教學(xué)錄像在技術(shù)質(zhì)量上普遍有待提高，特別表現(xiàn)在動(dòng)態(tài)圖像、現(xiàn)場(chǎng)聲音、教師板書(shū)和教師電腦屏幕等方面[2]。比如錄制環(huán)境的噪音較大，教師的語(yǔ)言不夠精練、不夠流暢。光線不足造成畫(huà)面暗淡、不清晰[3]。本文主要針對(duì)精品課程教學(xué)錄像的性質(zhì)及其網(wǎng)上瀏覽的特點(diǎn)，對(duì)其建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出精品課程教學(xué)錄像建設(shè)的建議。

1 研究思路

1.1 研究資料（樣本）

本文的研究資料取自2007-2009年評(píng)出的本科精品課程，從中選擇了200門精品課程的教學(xué)錄像作為研究對(duì)象，這些課程分布在25個(gè)省市的200個(gè)本科院校，涉及法學(xué)、工學(xué)、教育、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、理學(xué)、兩課、農(nóng)學(xué)、文史、信息科學(xué)、醫(yī)學(xué)以及藝術(shù)等學(xué)科領(lǐng)域。我們針對(duì)所選的200門精品課程，隨機(jī)抽取其中一節(jié)課例的教學(xué)錄像，分別對(duì)其錄像環(huán)境、錄像質(zhì)量和視頻三個(gè)方面進(jìn)行了探討和分析。

1.2 研究方法

本研究采用定性分析和定量分析兩種研究方法。定性分析的具體做法是，通過(guò)對(duì)教學(xué)錄像的觀看、分析和評(píng)價(jià)，采用內(nèi)容分析法，參照教學(xué)錄像標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教學(xué)錄像內(nèi)容進(jìn)行判斷分析。內(nèi)容分析法是先抽取有代表性的資料樣本，然后將資料內(nèi)容分解為一系列的分析單元，并按預(yù)先制定好的分析類別和緯度系統(tǒng)嚴(yán)格地進(jìn)行評(píng)判記錄，最終對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。內(nèi)容分析法實(shí)施步驟包括提出研究問(wèn)題或假設(shè)、抽取樣本、選擇分析單位、建立分析類目、進(jìn)行評(píng)判記錄、定量處理與計(jì)算以及解釋與檢驗(yàn)等幾部分[4]。定量分析是在定性分析的基礎(chǔ)上對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、比較和分析。

2 研究?jī)?nèi)容界定

我們?cè)谘芯窟^(guò)程中參照國(guó)家精品課程教學(xué)錄像上網(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合精品課程教學(xué)錄像的性質(zhì)及網(wǎng)上瀏覽、學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，對(duì)精品課程教學(xué)錄像的應(yīng)用情況進(jìn)行詳細(xì)地研究，研究?jī)?nèi)容框架與具體研究?jī)?nèi)容界定如表1所示。

表1 研究?jī)?nèi)容框架與內(nèi)容界定

[[一級(jí)分類\&二級(jí)分類\&分析內(nèi)容\&錄像時(shí)間\&了解國(guó)家精品課程是全程錄像，還是部分錄像，統(tǒng)計(jì)調(diào)查課程的平均錄像時(shí)間。\&錄像環(huán)境\&錄制方式\&從錄像方式、聲、光、信噪比等方面分析精品課程教學(xué)錄像的錄像環(huán)境，并分析其是否能夠達(dá)到學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的要求。\&光線是否充足\&有無(wú)雜音（環(huán)境安靜）\&語(yǔ)音是否清晰\&板書(shū)是否清楚\&錄像質(zhì)量\&畫(huà)面是否清晰\&從錄像本身的特點(diǎn)和性質(zhì)進(jìn)行分析精品課程教學(xué)錄像的錄像質(zhì)量，并分析視頻畫(huà)面是否符合學(xué)習(xí)者觀看、學(xué)習(xí)的習(xí)慣， 是否能夠滿足學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需要。\&影像有無(wú)晃動(dòng)、抖動(dòng)現(xiàn)象\&畫(huà)面切換是否自然流暢\&景別變化是否自然合理\&運(yùn)動(dòng)鏡頭是否流暢（能否跟準(zhǔn)、跟上）\&音、視頻圖像是否同步\&有無(wú)字幕\&有無(wú)索引\&錄像\&可否打開(kāi)\&從教學(xué)錄像網(wǎng)上瀏覽、學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，了解國(guó)家精品課程教學(xué)錄像和運(yùn)行情況，并通過(guò)教學(xué)錄像的播放格式、播放控制情況等來(lái)分析其是否能夠達(dá)到學(xué)習(xí)者觀看與學(xué)習(xí)的需要。\&流媒體格式\&視頻場(chǎng)景大小情況\&播放是否流暢\&能否交互選擇播放視頻\&]]

3 現(xiàn)狀分析

通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，200門精品課程網(wǎng)站中僅有4門課程進(jìn)行了全程錄像，有 3到5節(jié)課教學(xué)錄像（部分錄像）的精品課程占92%，這與申報(bào)書(shū)中規(guī)劃的全程錄像還存在很大差距。從錄像的內(nèi)容來(lái)看， 93%的教學(xué)錄像是教師講課的實(shí)錄，其他還有教師講課大頭錄像、教師坐在講臺(tái)或多媒體前只念講稿的教學(xué)錄像和學(xué)生實(shí)驗(yàn)錄像等。

3.1 錄像環(huán)境

3.1.1 錄制方式

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前精品課程教學(xué)錄像的錄制方式主要有兩種，一種是傳統(tǒng)演播室攝制方式（占97%），另一種是全自動(dòng)錄播方式（占3%）。傳統(tǒng)演播室教學(xué)錄像的錄制方式與電視節(jié)目類似，其畫(huà)面表現(xiàn)通常是在單獨(dú)的窗口中顯示教師上課的中、近景教學(xué)場(chǎng)景，錄像中間穿插學(xué)生聽(tīng)課場(chǎng)景、師生互動(dòng)場(chǎng)景及課件畫(huà)面內(nèi)容。全自動(dòng)錄播方式的教學(xué)錄像一般以網(wǎng)頁(yè)形式表現(xiàn)，學(xué)習(xí)者可以利用網(wǎng)絡(luò)瀏覽器進(jìn)行教學(xué)信息瀏覽。瀏覽窗口分為視頻窗口、文本窗口和索引窗口三部分，其中視頻窗口和文本窗口可以相互切換，而且二者都可以全屏顯示。視頻窗口用來(lái)顯示教師授課錄像，其下方有進(jìn)度控制條、時(shí)間記錄顯示以及播放控制按鈕，索引窗口以超鏈接形式顯示主要知識(shí)點(diǎn)或章節(jié)標(biāo)題，單擊某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的超鏈接時(shí)，在文本窗口區(qū)域內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的詳細(xì)內(nèi)容和學(xué)習(xí)要點(diǎn)，同時(shí)在視頻窗口出現(xiàn)關(guān)于該知識(shí)點(diǎn)的講課錄像。兩種錄制方式各有優(yōu)缺點(diǎn)，應(yīng)結(jié)合使用，發(fā)揮各自優(yōu)點(diǎn)。

3.1.2 光線充足情況

精品課程教學(xué)錄像的光線問(wèn)題是成像質(zhì)量的重要因素之一。從研究對(duì)象來(lái)看，75%的教學(xué)錄像光線充足，畫(huà)面清晰，視覺(jué)效果好。部分教學(xué)錄像光線不足的原因主要是，在多媒體教室上課時(shí)，為了保證大屏幕的顯示效果，教室需要拉上厚重的窗簾所致。另外，還存在投影內(nèi)容曝光過(guò)度的現(xiàn)象，其中錄像曝光過(guò)度或由于后期處理使畫(huà)面太亮的教學(xué)錄像占總數(shù)的53%，尤其體現(xiàn)在投影屏幕上，課件顯示很不清晰，不能很好地輔助教師完成課程教學(xué)任務(wù)。可見(jiàn)，光線問(wèn)題是教學(xué)錄像攝制應(yīng)該關(guān)注的重要問(wèn)題之一，技術(shù)人員在拍攝精品課程教學(xué)錄像時(shí)應(yīng)選擇光線較為充足的教室，并進(jìn)行合理布光及調(diào)整光線。

3.1.3 有無(wú)雜音（環(huán)境安靜）、語(yǔ)音是否清晰

在精品課程教學(xué)錄像中清晰、真實(shí)地還原教學(xué)過(guò)程的現(xiàn)場(chǎng)聲音能夠有效地增強(qiáng)課堂教學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)感和真實(shí)性。而在精品課程教學(xué)錄像的攝制過(guò)程中，錄制人員往往把大部分精力放在視頻圖像上，對(duì)音頻錄制效果不夠重視。在所調(diào)查的教學(xué)錄像中，語(yǔ)音比較清晰的占87%，有少數(shù)學(xué)校的個(gè)別課程其環(huán)境噪聲控制沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)的要求，這將嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)聲音的處理，一般應(yīng)采用同期錄制方式，話筒選用清晰度高、靈敏度好、幅頻特性好的電容式話筒；在調(diào)音臺(tái)進(jìn)行控制合成時(shí)，應(yīng)靈活地調(diào)整現(xiàn)場(chǎng)攝制聲音的平衡性、清晰性。

3.1.4 板書(shū)是否清楚

精品課程教學(xué)錄像中的板書(shū)是否清楚對(duì)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果影響很大。在所調(diào)查教學(xué)錄像中，板書(shū)清楚的不足50%，主要原因是室內(nèi)光線不足或鏡頭沒(méi)有推近，導(dǎo)致板書(shū)不清楚。分別統(tǒng)計(jì)多媒體教室和普通教室上課的情況可以發(fā)現(xiàn)，多媒體教室中72%的屏幕內(nèi)容看不清楚，而在普通教室由于光線充足，板書(shū)基本清楚。不清楚的原因主要在于攝像技術(shù)的運(yùn)用技巧不到位（錄像時(shí)需要及時(shí)推鏡頭），由于沒(méi)有使用推鏡頭或沒(méi)及時(shí)推近而使板書(shū)不清楚的占78%。

3.2 錄像質(zhì)量

精品課程教學(xué)錄像視頻畫(huà)面清晰，圖像無(wú)明顯晃動(dòng)、抖動(dòng)；景別變化合理，畫(huà)面切換自然、流暢，視音頻同步，才能符合學(xué)習(xí)者的觀看和學(xué)習(xí)習(xí)慣，否則極容易給觀眾造成視覺(jué)疲勞。教學(xué)錄像質(zhì)量調(diào)查情況如圖1所示。

圖1 教學(xué)錄像質(zhì)量調(diào)查情況

①錄像最基本的要求是畫(huà)面清晰，色彩還原真實(shí)。所調(diào)查的教學(xué)錄像中畫(huà)面清晰的比例占68%，還有一些錄像畫(huà)面壓縮比例較大，色彩失真嚴(yán)重。對(duì)于多媒體教學(xué)中教師授課課件，往往直接利用攝像機(jī)對(duì)著大屏幕拍攝，導(dǎo)致畫(huà)面色彩還原差，畫(huà)面中課件字跡模糊，人物影像曝光不足。

②穩(wěn)和準(zhǔn)是教學(xué)錄像拍攝的基本要求之一。如果鏡頭搖晃，會(huì)導(dǎo)致被拍攝的人物模糊不清，影響拍攝的效果。在所調(diào)查的教學(xué)錄像中鏡頭晃動(dòng)、抖動(dòng)的占43%。主要原因是推、搖鏡頭時(shí)起幅和落幅把握不準(zhǔn)，從而產(chǎn)生晃動(dòng)、抖動(dòng)現(xiàn)象。

③教學(xué)錄像要符合課堂教學(xué)的特點(diǎn)，應(yīng)合理使用不同景別來(lái)表現(xiàn)整個(gè)課堂教學(xué)過(guò)程。全景用來(lái)表現(xiàn)教學(xué)環(huán)境，全面展示課堂教學(xué)過(guò)程；中景用于表現(xiàn)教學(xué)部分細(xì)節(jié)，比如課堂中師生互動(dòng)、教師活動(dòng)、學(xué)生情緒等；近景、特寫(xiě)多用于強(qiáng)化教學(xué)中某些細(xì)節(jié)，像操作、實(shí)物演示等，強(qiáng)調(diào)教學(xué)中的重難點(diǎn)。然而，在所調(diào)查的教學(xué)錄像中景別變化自然合理的只占43%，其余錄像不能全面展示課堂教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)活動(dòng)等方面，達(dá)不到學(xué)習(xí)者群體視覺(jué)和心理的要求以及學(xué)習(xí)的需要。因此，拍攝錄像時(shí)在構(gòu)圖上應(yīng)正確處理授課教師與學(xué)生之間的關(guān)系，做到主次分明、條理清晰。

④攝像過(guò)程中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用運(yùn)動(dòng)鏡頭，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教師講課節(jié)奏及時(shí)切換畫(huà)面，才能使拍攝畫(huà)面簡(jiǎn)潔、流暢。常用的拍攝技巧有推、拉、搖、移、跟等幾種，其中推鏡頭在課堂實(shí)錄中應(yīng)占較大比重，如引導(dǎo)觀察板書(shū)，表現(xiàn)教師的動(dòng)作表情、學(xué)生回答問(wèn)題以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，往往要利用落幅突出教學(xué)環(huán)節(jié)，起引起學(xué)習(xí)者注意的作用。然而，在所調(diào)查的教學(xué)錄像中運(yùn)動(dòng)鏡頭流暢，能夠跟準(zhǔn)、跟上的僅占46%，很多情況下鏡頭跟不上教師的板書(shū)或者多媒體屏幕，有時(shí)教師走出了錄像畫(huà)面，鏡頭很長(zhǎng)時(shí)間才搖過(guò)去，嚴(yán)重影響了學(xué)習(xí)效果。這就要求攝像人員拍攝時(shí)精神應(yīng)高度集中，以便跟上、跟準(zhǔn)教師，有條件也可采用具有自動(dòng)跟蹤功能的自動(dòng)錄制系統(tǒng)。

⑤教學(xué)錄像中音頻和視頻的同步有利于調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的多種感官進(jìn)行學(xué)習(xí)。在調(diào)查的教學(xué)錄像中，音、視頻圖像同步和到位的占89%，其中RM格式的教學(xué)錄像不同步的情況較多。

⑥添加字幕可以深化內(nèi)容突出重點(diǎn)，為聲畫(huà)表意作補(bǔ)充，具有豐富教學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)教學(xué)說(shuō)服力等作用。如段落之間添加小標(biāo)題，觀看者能夠更加清楚地了解錄像的構(gòu)架體系，同時(shí)也會(huì)留下清晰明了的聽(tīng)課思路；重點(diǎn)、難點(diǎn)處添加字幕，可以讓學(xué)生加深記憶和理解，并可以突出重難點(diǎn)。在調(diào)查的教學(xué)錄像中只1門課有字幕，可見(jiàn)，制作者對(duì)教學(xué)錄像字幕的意義重視不夠。

⑦沒(méi)有知識(shí)點(diǎn)索引的學(xué)習(xí)資源，學(xué)生很難進(jìn)行檢索，在一會(huì)影響學(xué)習(xí)效果，教學(xué)錄像的索引功能對(duì)提高學(xué)習(xí)效果是十分必要的，而在調(diào)查的教學(xué)錄像中只有2門課程提供了索引功能。

3.3 視頻上網(wǎng)

國(guó)家對(duì)精品課程的建設(shè)強(qiáng)調(diào)；制作單位必須把后期編輯完成的教學(xué)視頻輸出為常用的流媒體格式，并到網(wǎng)上，以便展現(xiàn)教師授課的特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容的組織方法。因此工作做得如何，將直接決定瀏覽者能否看到高清晰、高傳輸率的教學(xué)視頻。

目前，精品課程教學(xué)錄像，能在網(wǎng)上打開(kāi)的比例只占50%左右，而且前一天能打開(kāi)，第二天卻又打不開(kāi)的情況也常出現(xiàn)。究其原因，學(xué)校的網(wǎng)速慢可能是一個(gè)方面，但更大可能是域名更改，或是網(wǎng)絡(luò)空間不夠而刪除視頻，只留下文字部分。

關(guān)于播放流暢性方面，所調(diào)查的樣本中能完全在線流暢播放的不足10%，其影響因素很多，網(wǎng)絡(luò)帶寬視頻格式都是重要因素。在調(diào)查的教學(xué)錄像中，只能在線觀看占22%，需要下載才可觀看占10%，（如上海的多所高校），既能在線播放又能下載播放占68%。

4 對(duì)精品課程教學(xué)錄像建設(shè)的建議

精品課程建設(shè)是國(guó)家投入巨資的教學(xué)質(zhì)量工程，要保證其正常運(yùn)行，教學(xué)錄像的質(zhì)量是非常重要的環(huán)節(jié)之一。通過(guò)前面的調(diào)查分析可以看出，精品課程教學(xué)錄像建設(shè)情況不容樂(lè)觀，對(duì)此，我們擬提出以下建議。

4.1 加強(qiáng)思想觀念，重視錄像建設(shè)

文獻(xiàn)表明，目前精品課程中有教學(xué)錄像的占92.04%[6]。可見(jiàn)，教學(xué)錄像的數(shù)量不少，但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)，供學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)使用的高質(zhì)量錄像并不多。通過(guò)分析也發(fā)現(xiàn)，目前教學(xué)錄像存在的問(wèn)題還很多，如教師講課隨意性大，教師板書(shū)紊亂，精品課程網(wǎng)站基本沒(méi)專人經(jīng)常維護(hù)，教學(xué)錄像能正常打開(kāi)供學(xué)習(xí)使用的不多等。諸多問(wèn)題的存在表明，在精品課程教學(xué)錄像建設(shè)中，各級(jí)相關(guān)人員思想上的重視程度還不夠，存在為了錄像而錄像的現(xiàn)象。因此，在精品課程建設(shè)過(guò)程中，有關(guān)人員應(yīng)以為學(xué)習(xí)者提供更多高質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)錄像為目標(biāo)，齊心協(xié)力做好各項(xiàng)工作。

4.2 成立錄像小組，提高錄像質(zhì)量

要做好課堂錄像的整體工作。拍攝前的準(zhǔn)備、拍攝過(guò)程及后期制作等每個(gè)環(huán)節(jié)都要注意；教學(xué)環(huán)境、拍攝機(jī)位、景別的選取、鏡頭的合理運(yùn)用、視頻壓縮的格式、課件畫(huà)面和圖形演示等后期處理的操作都關(guān)系著教學(xué)錄像的質(zhì)量。

為了保證精品課程教學(xué)錄像質(zhì)量，學(xué)校應(yīng)建立精品課程教學(xué)錄像小組，小組人員應(yīng)包括錄像技術(shù)專家、教學(xué)設(shè)計(jì)人員、學(xué)科專家和計(jì)算機(jī)技術(shù)人員等。不同人員的分工應(yīng)明確，可操作性強(qiáng)，教學(xué)設(shè)計(jì)人員保證教學(xué)錄像符合教學(xué)需要，錄像技術(shù)專家負(fù)責(zé)保證教學(xué)錄像的質(zhì)量，學(xué)科專家保證教學(xué)錄像的教育、教學(xué)原理的正確性和有效性，計(jì)算機(jī)技術(shù)人員實(shí)現(xiàn)教學(xué)錄像的網(wǎng)上，并維護(hù)其正常運(yùn)行。尤其是錄像技術(shù)專家的錄像水平，直接關(guān)系著教學(xué)錄像畫(huà)面質(zhì)量的好壞，學(xué)校應(yīng)聘請(qǐng)教學(xué)錄像經(jīng)驗(yàn)豐富、錄像水平高的人員擔(dān)任此工作。當(dāng)然，只有不同專業(yè)和特長(zhǎng)的人員各司其職，共同合作，才能制作出高質(zhì)量的教學(xué)錄像，實(shí)現(xiàn)讓更多的學(xué)習(xí)者共享高校優(yōu)秀資源的目標(biāo)。

4.3 安排專人管理，加強(qiáng)錄像維護(hù)

學(xué)校應(yīng)安排專人維護(hù)精品課程網(wǎng)站，及時(shí)更新學(xué)習(xí)資源，確保教學(xué)錄像能夠順暢播放。對(duì)教學(xué)錄像的管理，應(yīng)從開(kāi)始建設(shè)時(shí)就給予足夠重視，逐步實(shí)現(xiàn)全程錄像上網(wǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)更多優(yōu)秀資源的共享。

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