微生物的課題研究范文

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篇1

【關(guān)鍵詞】微課；學(xué)習(xí)成績；自主學(xué)習(xí)能力

近年來，隨著信息與通訊技術(shù)的迅猛發(fā)展，及在教育領(lǐng)域廣泛而深入的實踐推進(jìn)，微課、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)手段和技術(shù)的研究和應(yīng)用倍受業(yè)界矚。自2012年以來，各級教育主管部門和教育部的一些網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)機構(gòu)不斷推出 一些微課比賽，旨在提高中小學(xué)教師的對微課的理解、制作、應(yīng)用等。經(jīng)過幾年時間的推進(jìn)，微課已成為基礎(chǔ)教育和高等教育信息化領(lǐng)域重要的教育技術(shù)，全國不少地方教育行政部門、各級各類學(xué)校、行業(yè)協(xié)會、學(xué)會都在積極推動微課的建設(shè)與應(yīng)用，使得微課設(shè)計開發(fā)與應(yīng)用取得了可喜的成績。但我國微課程的研究當(dāng)前大多停留在對微課程的概念、特征、制作技巧等淺層次的探究，對微課的應(yīng)用方面的極少。因此我們申請研究課題《微課與高中生物自主學(xué)習(xí)的融合研究》，旨在跟蹤、研究微課的使用對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績的影響，力爭獲得真實可靠的數(shù)據(jù)，為微課的應(yīng)用研究提供依據(jù)。

本課題自2015年7月開始籌備，課題組成員經(jīng)過多次討論，及對學(xué)生的問卷調(diào)查，確定了微課的內(nèi)容，及制作微課的注意事項。經(jīng)過各成員幾個月的努力，微課終于在2016年3月份即2016-2017學(xué)年度第一學(xué)期陸續(xù)投入使用。為了了解微課使用后對學(xué)生學(xué)習(xí)成績的影響及對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升情況，對使用微課的班級和未使用班級進(jìn)行包括2015-2016學(xué)年度第二學(xué)期期末、2016-2017學(xué)年度上學(xué)期期中、期末三次大型考試的縱向分析因為這三次大型考試的試卷難度適中，可信度高。

本次選擇2015級學(xué)生為調(diào)查、跟蹤、研究的對象，因為微課的使用對學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)要求較高，要有較多的自主學(xué)習(xí)時間。對于2015級新生來說，剛剛經(jīng)過了文理分科，學(xué)習(xí)積極性很高，對生物有較高的學(xué)習(xí)興趣，也有較多的課余時間用來自主性學(xué)習(xí)。另外2015級學(xué)生這階段學(xué)習(xí)內(nèi)容為必修第1第4、6、7章和必修2遺傳與進(jìn)化的學(xué)習(xí)，知識點繁瑣復(fù)雜，是高中生物重點、難點的最集中的時期，對學(xué)生邏輯思緒能力方面要求很高。很多學(xué)生在課堂上對知識點的理解不透徹且易遺忘，學(xué)習(xí)方面出現(xiàn)困難，感覺力不從心。正是使用微課對課堂學(xué)習(xí)補充、鞏固、提升的最佳時期。

2015級共有26各教學(xué)班，18各理科班，其中9-20為12個普通理科班、21-26為8個理科重點班，選擇每個課題組成員所帶班級中的部分普通班使用微課作為實驗班，部分班級不使用微課作為對照班，排除不同代課老師帶來的差異。即9、10、13、14、16、17、18、20班作為實驗班，觀察使用微課前后的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)成績的變化。11、12、15、19作為對照班，用以橫向?qū)φ辗治觯栽黾訑?shù)據(jù)分析的可靠性和準(zhǔn)確性。

現(xiàn)將成績分析如下，包括各次考試的平均分、及格率及優(yōu)秀率三方面。

實驗班9、10、13、14、16、17、18、20各次成績分析如下：

對照班11、12、15、19各次成績分析如下

從分析表中可以看出，在微課普遍投入使用后：

一、學(xué)生在學(xué)習(xí)方面有著很多方面的改善

1.對三次考試成績的優(yōu)秀率、及格率以及平均分的數(shù)據(jù)上進(jìn)行處理、比較，可以看出8個實驗班的平均分、及格率均較大提高，優(yōu)秀率個別班級也有著明顯提高。

2.比較實驗班和對照班各次考試成績，在平均分、及格率和優(yōu)秀率分析，實驗班比對照班也有較明顯提高。

3.就個人成績而言，多數(shù)學(xué)生的成績逐漸提升。例如9班的李洪運三次考試的成績分別為78、84、89；16班的李莎莎三次的成績分別為：58、65、78等。

4.對這三次考試的生物試卷進(jìn)行分析，各次試卷難度系數(shù)相似、可信度高、成績真實。

因此說明微課的使用，對學(xué)生學(xué)習(xí)成績方面有著很大的促進(jìn)作用、也有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高。

二、微課的使用依賴于學(xué)生自主性學(xué)習(xí)，反過來也促進(jìn)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的形成和提高

本次制作的微課主要針對學(xué)生學(xué)習(xí)上的重難點，供學(xué)生課下鞏固知識，補差不缺時使用，所以對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的要求較高。“微課”時長一般為5-8分鐘，非常符合W生的視覺駐留規(guī)律和認(rèn)知學(xué)習(xí)特點。借助于現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)通訊和微機的普及，教師把學(xué)習(xí)中的重難點等制作成微課，上傳到網(wǎng)上，學(xué)生可以有選擇的隨時點播學(xué)習(xí)，達(dá)到與學(xué)生自主學(xué)習(xí)融合，有效提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

總之，在微課投入使用后，由于制作時知識點是經(jīng)過調(diào)查歸納而來，對學(xué)生學(xué)習(xí)有很強的針對性，學(xué)生使用時可以針對重點難點進(jìn)行鞏固練習(xí)，也可提前預(yù)習(xí)，學(xué)生成績明顯在使用微課有著明顯進(jìn)步。另外由于學(xué)生間的相互學(xué)習(xí)，看到經(jīng)常使用微課的同學(xué)進(jìn)步很大，也可帶動其他同學(xué)的學(xué)習(xí)，促進(jìn)其他同學(xué)自主性學(xué)習(xí)。所以，微課的使用也可促進(jìn)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)。

【參考文獻(xiàn)】

篇2

生物學(xué)教學(xué)

中圖分類號：G633.91

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

課堂提問是指教師在課堂教學(xué)上采用的有詢問形式或詢問功能的一種教學(xué)手段。大量的研究表明，教師不同的提問行為對學(xué)生思維、學(xué)習(xí)成績、學(xué)生學(xué)習(xí)情緒和態(tài)度產(chǎn)生的作用是不同的。有效的課堂提問能促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。但在現(xiàn)實教學(xué)中，并非所有的問題都有效。有研究表明，在15類教學(xué)行為中，教師提問的有效性最低，多數(shù)提問是低效或無效的。那么，什么樣提問是有效的？怎樣判斷教師的提問是有效還是無效呢？下面將以新課改高中一節(jié)常規(guī)教學(xué)為研究對象，對教師的提問進(jìn)行分析研究，并據(jù)此為研究新課改課堂提問教學(xué)的真實性提供一種線索。

1 研究方法及實施

采取教學(xué)行為分析法進(jìn)行研究。教學(xué)行為分析法是對教學(xué)實際狀態(tài)一個有效的分析工具，它把教學(xué)行為看作是一個包含多種要素的系統(tǒng)，而且具有層級性結(jié)構(gòu)。教師可以運用教學(xué)行為分析方法對提問進(jìn)行互評或自我分析。這種分析法對教師鑒別和分析其某種教學(xué)行為十分有效。研究的基本步驟是：找出教學(xué)行為的實現(xiàn)單元一進(jìn)行單元編碼一收集和分析信息一得出結(jié)論。

提問行為的實現(xiàn)單元包括提問方式與提問內(nèi)容。

1.1 課堂提問編碼

本研究從提問方式與提問內(nèi)容兩方面對課堂提問進(jìn)行分類編碼。

課堂提問方式是指教師在課堂上采取的提問方法和技巧。本編碼結(jié)合我國課堂教學(xué)實際情況，在美國學(xué)者R.Kinsratter和W.wilen的提問方式分析編碼表的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改。編碼包括容許思考時間、集體/個人的平衡、參與的學(xué)生量、隨后提問及適當(dāng)?shù)姆叛运轿鍌€方面（表1）。

提問方式的衡量指標(biāo)包括發(fā)生程度和有效程度。

“發(fā)生程度”用于記錄每一方式表現(xiàn)的明顯程度，分為4個級別：①無或不明顯；②輕度明顯；③中度明顯；④很明顯。

“有效程度”用于評估教師提問方式達(dá)成效果，有4個級別：①無效；②輕度有效；③中度有效；④很有效。

課堂提問水平是指教師的提問能引發(fā)學(xué)生何種思維水平。本研究對課堂提問的類型進(jìn)行了一級編碼。一級編碼包括核心問題和過程性問題。

（1）核心問題又稱結(jié)構(gòu)性問題，是所有問話產(chǎn)生和發(fā)展的中心，能引導(dǎo)學(xué)生依次通過某個特定思維操作的基本心理步驟的問題。

（2）過程性問題是指圍繞核心問題提出的具體問題。

①初始問題是指最初的、帶有回憶性的提問。

回憶性問題是需要學(xué)生通過回憶，重復(fù)性回答以前學(xué)過的知識。一般提問形式：什么是……？……包括哪幾部分？

描述性問題：意指要求學(xué)生對某現(xiàn)象、過程或事物進(jìn)行描述。如：誰能說一下……的過程？試敘述……？

②加工性問題：是指促使學(xué)習(xí)者反思自己的初始回答或教師的提問，進(jìn)而思考被自己隱藏在表面觀點背后的思想，以達(dá)到對核心問題的透徹理解。回答這樣問題往往需要結(jié)合已有經(jīng)驗，并重新建構(gòu)知識結(jié)構(gòu)。

解釋性問題：讓學(xué)生用自己的語言來解釋他對某一個事物的理解或?qū)Τ跏紗栴}進(jìn)行補充和解釋。如：對剛才的回答說出你的理由？

分析性問題：需要學(xué)生對某種事物或現(xiàn)象、觀點進(jìn)行分析、比較與歸納。如：為了……我們應(yīng)該怎么做？通過以上講解你認(rèn)為……有何優(yōu)勢？

評價性問題：要求學(xué)生對某種現(xiàn)象或觀點進(jìn)行判斷并能依據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)做出決定，這些標(biāo)準(zhǔn)可能是主觀的（依據(jù)個人價值標(biāo)準(zhǔn)），也可能是客觀的（依據(jù)科學(xué)證據(jù)或程序），如：你對……有什么看法？你認(rèn)為……最好的方法是什么？

回答初始問題通常不需要深度的思考和周密的推理，只要求對已經(jīng)獲得事實性知識進(jìn)行回憶和再現(xiàn)就能實現(xiàn)，多屬于低認(rèn)知層次問題；回答加工性問題卻需要深度思考，通過分析、判斷和推理才能找到答案，多屬于高認(rèn)知層次的問題。一般認(rèn)為，加工性問題比率高，說明提問水平高。

1.2 信息收集

選取某一堂課或教學(xué)片段為分析對象，選取的對象是一節(jié)高中生物課。

本研究采用課堂觀察收集信息。為了避免觀察的誤差，同時為了觀察結(jié)果的真實性和準(zhǔn)確性，以旁觀者的身份進(jìn)入現(xiàn)場進(jìn)行一節(jié)課的臨床觀察，采用手工記錄并附以錄像回放的間接觀察方式，對一節(jié)課的提問進(jìn)行全部記錄。評分規(guī)則上，計算每一個維度中不同種類所出現(xiàn)的百分比。

2 結(jié)果分析

本節(jié)課教師共提問47個問題（導(dǎo)言的復(fù)習(xí)提問作為無效提問沒有計算在內(nèi)）。

2.1 課堂提問方式（表2）

（1）容許思考時間。

經(jīng)觀察，教師提問學(xué)生平均等待時間為9s，65.9%（40.4%+25.5%）的等待時間明顯或比較明顯，72.5%的等待時間適宜。最長提問時間為18s，教師展示兩種玉米幻燈片后，讓學(xué)生思考兩種性狀如何取其優(yōu)良，這個問題需要學(xué)生在基因重組和分離知識的基礎(chǔ)上，結(jié)合雜交水稻的育種過程，重新組織回答。

（2）集體/個人平衡。

在整節(jié)課上，集體回答問題共14次，個人回答問題有33個。76.6%集體/個人平衡的提問明顯或較明顯。有10個集體/個人平衡的提問低效，1個問題無效。問題“…基因怎樣重組”提出后，集體卻無人能回答。這一分析性問題不適合集體回答。

（3）參與的學(xué)生量。

全班56名學(xué)生，回答問題的學(xué)生有27名，占全班人數(shù)48.2%。其中，4-5名學(xué)生主動舉手回答問題，其他的是被教師點名叫答。一名學(xué)生被叫次數(shù)達(dá)6次，兩名學(xué)生為3次，31.9%的學(xué)生有1次回答。

（4）隨后提問。

共有36個明顯后續(xù)提問，占76.6%，有效性達(dá)到3或4級。如初始問題：“這兩種性狀的玉米是自交還是雜交？”隨后提問：“為什么要讓子二代自交？”

（5）適當(dāng)?shù)难哉Z水平。

在47個提問中，有20個達(dá)到了學(xué)生語言接受水平，問題明確，有明顯的疑問語調(diào)，且很有效。

2.2 問題認(rèn)知水平

本節(jié)課共有7個核心問題，通過47個過程問題展現(xiàn)的。

由圖1統(tǒng)計可知，初始問題共有15個（31.5%）；加工性問題32個（68.5%）。其中，解釋性問題5個；分析性問題23個；評價性問題4個。分析性問題比例較大，約占總數(shù)50%，說明該教師比較重視學(xué)生對問題的分析。例如，教師問了雜交育種的優(yōu)缺點后，對其育種年限長的不足繼續(xù)追問：

師：“那么大家想想，怎么能讓育種時間變得簡短一點呢（核心問題）？大家回顧以前的知識，找找答案”（分析性問題）。

生：“用配子發(fā)育成多倍體。”

師：“有了這個思路，很好，誰能補充一下，如何獲得配子啊？”（分析性問題）

生：“從花粉中獲得。”

師：“在哪一代的配子中獲得啊？”（解釋性問題）

生：“在子一代的配子中獲得。”

師：“在子一代中怎么選？”（分析性問題）

生：“把子一代的配子Dt選出來用人工誘導(dǎo)使其成為多倍體。”

師：“這叫什么方法？”（評價性問題）

生：“花藥離體培養(yǎng)法。”（核心問題答案）

通過5個連續(xù)的加工性問題追問，學(xué)生獲知了育種時間變短的方法，并了解了該方法的過程和作用。

3 結(jié)論及啟示

以上分析表明，該教師比較重視課堂提問（45分鐘課有47個提問，平均每分鐘約一個提問），且提問總體是有效的（評價3為36.6%，評價4為36.2%）。

（1）教師很注重引發(fā)學(xué)生深入的思考，本課例中，回憶性問題較少，加工性問題居多，占68.5%，多數(shù)加工性提問邏輯嚴(yán)緊，環(huán)環(huán)相扣（如上例）。通過對學(xué)生回答問題的表情、時間和準(zhǔn)確性觀察判斷，該教師的提問是切合學(xué)生需要的：一是學(xué)生的認(rèn)知矛盾的焦點處，這是學(xué)生在認(rèn)知上最感到困惑之處，也常常是教學(xué)的重點和難點所在；二是貌似無疑實則有疑之處，這是學(xué)生思維停留在比較淺層方面的反映，不是真的沒有問題，而是學(xué)生沒有發(fā)現(xiàn)深蘊其中的問題。如在講完雜交育種的優(yōu)點后，師問：“大家再想一下，這種育種方法有什么缺點呢？”生：“時間長，需要一代一代的種。”師：“時間長帶來了什么困難？”生：“操作程序復(fù)雜唄。”學(xué)生的初始回答“時間長”只是淺層的答案，教師又連續(xù)追問啟發(fā)，使學(xué)生思考出這種育種方法的真正不足：“操作程序復(fù)雜”。

（2）教師的提問采取適宜的疑問式語音、語調(diào)；能用不同難易程度問題平衡集體與個人的回答，兼顧自愿回答與非自愿回答，如對簡單問題指定非自愿者來回答，對難度較大的問題采取自由處理的形式；留心沉默寡言學(xué)生的語言或非語言暗示，如困惑的表情，似舉非舉的手勢等，叫答兼顧思維水平高和低的學(xué)生，鼓勵學(xué)生間的相互啟發(fā)；對學(xué)生的回答不是停留在表面，而進(jìn)行深入的問詢；能給予學(xué)生充足的思考時間，特別是復(fù)雜性問題，該教師允許學(xué)生的思考時間還是比較合理的。

該教師在課堂提問教學(xué)中也存在需要改進(jìn)的地方。比如，在教學(xué)過程中，教師盡可能地采用了接納、鼓勵性的語言啟發(fā)或鼓勵學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中，讓學(xué)生獨立思考，但伴隨著對學(xué)生所述結(jié)論給予積極評價的同時，在個別時段又表現(xiàn)出教師正面反饋的隨意贈予和漫不經(jīng)心（這種反饋有8個，占17%）；在課堂的后15分鐘，該教師的某些隨后提問沒有深入下去，學(xué)生難以進(jìn)行有效深入的思考；教師對個別學(xué)生提問次數(shù)過多，有29個學(xué)生未參與，參與度不是十分有效。

對新課改實現(xiàn)有效提問教學(xué)的啟示：

目前，多數(shù)課堂教學(xué)的話語權(quán)還是由教師主控，教師的提問目的在于尋求“標(biāo)準(zhǔn)答案”。本節(jié)課所展示的是，教師通過提問，不斷質(zhì)疑學(xué)生，鼓勵學(xué)生解釋與論證，為學(xué)生積極參與教學(xué)提供機會，從而促進(jìn)學(xué)生思想的發(fā)展和提升。本案例給我們?nèi)缦聠⑹荆?/p>

（1）平衡好高水平問題與低水平問題。教師既要通過提問高水平的問題推動學(xué)生去思考，也要提問低水平或封閉型問題，以激勵學(xué)生學(xué)習(xí)。加里.D.鮑里奇的研究認(rèn)為：要求學(xué)生掌握事實、規(guī)則和動作序列行為最有效的教學(xué)方式是使用只有唯一答案的（或少數(shù)容易界定的答案）的封閉型問題；那些要求掌握概念、模式和抽象理論的行為最為有效的教學(xué)方式應(yīng)使用可能同時具有多個恰當(dāng)答案的開放性問題。

（2）教師應(yīng)創(chuàng)造一個輕松的對話環(huán)境，重視每一個學(xué)生的想法，降低心理因素對學(xué)生表達(dá)的阻遏，特別是不擅表達(dá)的學(xué)生，為學(xué)生開展有意義的對話提供必要的智力與情感支持。教師提問語的措詞、語氣、表情和肢體語言等外在表征是鼓勵學(xué)生作出回答，還是對學(xué)生回答的否定，將會影響學(xué)生對后續(xù)提問的態(tài)度和回答的心理狀態(tài)。一般來講，在提問回答反饋中，恰當(dāng)?shù)厥褂霉膭钚员砬楹瓦m當(dāng)?shù)谋頁P語，有助于學(xué)生欣賞自己的成功，并發(fā)展積極進(jìn)取的自信心。但過分依賴外在的權(quán)威評價和頻繁的強化來維持學(xué)生的學(xué)習(xí)行為則會導(dǎo)致學(xué)生回答問題輸出方面的隨意支付，不利于激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知內(nèi)驅(qū)力和發(fā)展學(xué)生獨立思維和判斷能力。要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)上的內(nèi)在動機和深入的思考，需要教師在恰當(dāng)?shù)臅r間、以恰當(dāng)?shù)姆绞綄Σ煌膶W(xué)生施以不同形式、不同程度的評價，這會使提問效果更好。

篇3

關(guān)鍵詞： 微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué) 教學(xué)改革 創(chuàng)新能力

微生物學(xué)是生物學(xué)各專業(yè)的基礎(chǔ)必修課。同時也是一門應(yīng)用性和實驗性很強的學(xué)科，微生物實驗技術(shù)廣泛滲透到現(xiàn)代生物技術(shù)各個領(lǐng)域，是現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)［1］。微生物學(xué)實驗是微生物學(xué)重要的基礎(chǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)，微生物基礎(chǔ)實驗是微生物實驗中的基本技能和基礎(chǔ)訓(xùn)練部分，只有掌握好基本技能和基礎(chǔ)知識，學(xué)生才能順利進(jìn)行微生物學(xué)和生物技術(shù)的其他實驗。對微生物基礎(chǔ)實驗教學(xué)進(jìn)行改革，旨在提高學(xué)生的實驗基本操作技能，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)而提高實驗教學(xué)質(zhì)量。

1.課程現(xiàn)狀分析

1.1微生物實驗內(nèi)容多，教學(xué)任務(wù)重。由于微生物學(xué)實驗涵蓋面廣，學(xué)生需要掌握的操作技能和知識點多，以沈萍主編的《微生物學(xué)實驗》為例，編入的實驗項目就有76個之多［2］，如果以傳統(tǒng)的教學(xué)方法來授課，難以在規(guī)定學(xué)時內(nèi)完成教學(xué)內(nèi)容。

1.2開設(shè)的實驗多為驗證性實驗，綜合性實驗和創(chuàng)新性實驗太少，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.3考核方式與評分方式欠合理。多數(shù)院校的評分方式為理論考核占70%，平時成績占20%，實驗操作僅占10%。實驗操作比重小，無法反映實驗操作在課程學(xué)習(xí)中的地位和作用。

2.微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革的思路

2.1通過微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革加強學(xué)生操作技能的訓(xùn)練，為學(xué)生從事生物技術(shù)的教學(xué)、研究打下良好的基礎(chǔ)。

2.2通過微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革，加大綜合性實驗在微生物實驗中的比例，加強對學(xué)生綜合分析能力的培養(yǎng)。

2.3通過微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.4通過微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革，壓縮微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)的課時，為進(jìn)行創(chuàng)新性實驗提供必要的課時，增強學(xué)生的實踐能力，加大對創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

3.微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革的措施與方法

3.1整合優(yōu)化實驗教學(xué)內(nèi)容

為了保證微生物學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到通過實驗教學(xué)提高學(xué)生實驗動手能力和創(chuàng)新能力的目的［3］，我將微生物學(xué)實驗分為“基礎(chǔ)實驗”、“綜合設(shè)計性實驗”和“創(chuàng)新性實驗”三部分。“基礎(chǔ)實驗”側(cè)重于學(xué)生實驗方法和實驗技能的訓(xùn)練，是一些驗證性實驗，使學(xué)生掌握一定的微生物學(xué)實驗知識和操作技能;“綜合設(shè)計性實驗”側(cè)重于訓(xùn)練學(xué)生對學(xué)習(xí)過的微生物學(xué)知識的綜合運用能力；“研究性實驗”是學(xué)生自主進(jìn)行的課題研究或參與老師的科研項目，注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗內(nèi)容多、教學(xué)任務(wù)重，只有對實驗教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，才有一定的課時開展選做實驗和綜合設(shè)計性實驗的教學(xué)，將多個實驗內(nèi)容密切相關(guān)的基礎(chǔ)實驗，整合成一個綜合性實驗。

如：將培養(yǎng)基配制、高壓蒸氣滅菌、干熱滅菌、土壤微生物分離等基礎(chǔ)實驗整合為一個綜合性實驗；將微生物純化與微生物的形態(tài)觀察，無菌操作接種等若干相關(guān)的基礎(chǔ)實驗整合為一個綜合性實驗；將革蘭氏染色、鞭毛染色、芽孢染色等與微生物制片染色有關(guān)的基礎(chǔ)實驗整合為一個綜合性實驗―微生物染色技術(shù)。這樣一方面節(jié)約了基礎(chǔ)實驗的實驗課時，使學(xué)生有更多的課時用于創(chuàng)新性實驗，另一方面使學(xué)生參與了整個實驗過程，接受了更多的基礎(chǔ)訓(xùn)練，具備了獨立進(jìn)行創(chuàng)新性實驗的能力。

3.2調(diào)整實驗課教學(xué)的課程順序

根據(jù)理論教學(xué)的進(jìn)度，從形態(tài)觀察開始進(jìn)行實驗教學(xué)是微生物實驗教學(xué)的一般做法，這種安排對配合理論教學(xué)是有益的，但不便于教學(xué)內(nèi)容的整合，同時教學(xué)內(nèi)容簡單，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。我將課程順序調(diào)整為培養(yǎng)基配制、微生物分離與純化、微生物的形態(tài)觀察、微生物染色技術(shù)，讓學(xué)生用簡單的化學(xué)物質(zhì)配制成培養(yǎng)基，然后從土壤中分離純化出各種微生物，而形態(tài)觀察和其他實驗所使用的菌種都是學(xué)生親自分離純化出來的，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.3改進(jìn)實驗教學(xué)方法

由于微生物實驗的結(jié)果受制于多種因素影響，學(xué)生操作不熟練，其效果難以把握，因此課前預(yù)習(xí)是必需的。為了做好課前準(zhǔn)備，我將實驗內(nèi)容的視頻資料提前發(fā)到學(xué)生郵箱，并要求寫出預(yù)習(xí)報告。課堂采用多媒體實驗教學(xué)與傳統(tǒng)實驗教學(xué)相結(jié)合，即采取“講―看―做”或“邊做邊講，邊做邊看”的教學(xué)程序。首先實驗教師介紹實驗課的原理、目的，并結(jié)合多媒體讓學(xué)生觀看實驗操作過程，同時講解實驗操作的原則、步驟，以及技術(shù)要點、注意事項，等等。然后學(xué)生獨立進(jìn)行實驗操作，在操作過程中根據(jù)實驗的具體情況針對性地進(jìn)行講解和觀看視頻資料。這樣使學(xué)生操作的準(zhǔn)確性得到保證，同時獲得理想的實驗效果。

3.4改革實驗考核方式

微生物基礎(chǔ)實驗是微生物實驗的基礎(chǔ)內(nèi)容，也是其他相關(guān)課程的重要的基礎(chǔ)知識和基本技能，加強微生物基礎(chǔ)實驗的考核對保證實驗教學(xué)的質(zhì)量有明顯的促進(jìn)作用。我在具體實施中采用“預(yù)習(xí)報告＋操作考核＋實驗報告＝基礎(chǔ)實驗成績”的模式，進(jìn)一步提高操作考核在實驗成績中的比重，操作考核在實驗過程中進(jìn)行，對于關(guān)鍵的操作技能實行“一對一”的考核方式，確保了學(xué)生較為熟練地掌握該項技能。

4.微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革的效果

通過微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)改革，教學(xué)效果明顯增強。

4.1由于強化了預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)的重要性，學(xué)生都能在進(jìn)入實驗前預(yù)習(xí)實驗教材，觀看實驗過程的視頻資料，寫出預(yù)習(xí)報告，實驗過程中都能迅速進(jìn)入狀態(tài)，操作的準(zhǔn)確性也得到了很大的提升，在增加了教學(xué)任務(wù)的情況下，能按時完成實驗。

4.2學(xué)生學(xué)習(xí)興趣顯著提高，由于調(diào)整實驗課教學(xué)的課程順序，學(xué)生對實驗教學(xué)各環(huán)節(jié)有了更直觀的了解，學(xué)習(xí)興趣明顯提高。

4.3通過實驗實驗項目的整合，壓縮微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)的課時，學(xué)生有了進(jìn)行創(chuàng)新性實驗的時間，更加注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。學(xué)生創(chuàng)新能力得到提高，在“大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實驗計劃項目“、“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新大賽、研究生招生考試等方面都顯現(xiàn)出相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。

參考文獻(xiàn)：

［1］施翠娥，童貫和.師范院校微生物學(xué)實驗教學(xué)改革與實踐［J］.淮南師范學(xué)院學(xué)報，2010，12，（3）：106-108.

［2］沈萍，范秀容，李廣武.微生物學(xué)實驗［M］.高等教育出版社，2003，5.

篇4

關(guān)鍵詞： 食品微生物教學(xué) 研究生素質(zhì) 綜合培養(yǎng)

近年來，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重大需求，我國高等教育進(jìn)行了全面深入的改革，研究生的招生范圍和規(guī)模迅猛發(fā)展，2012年全國招收碩士研究生達(dá)到51.7萬，對研究生的培養(yǎng)工作提出了更高更新的要求[1]。本文通過研究生高級食品微生物學(xué)的教學(xué)改革，分析討論如何通過高級食品微生物課程的設(shè)置和改革進(jìn)行研究生科學(xué)思維和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的培養(yǎng)。

我國研究生培養(yǎng)目前存在著教學(xué)模式單一，導(dǎo)師指導(dǎo)不足，研究生創(chuàng)新能力不足，模仿多而原創(chuàng)成果少，科研實踐和動手能力差等問題[2]。而高級食品微生物作為食品科學(xué)和食品質(zhì)量與安全專業(yè)碩士研究生的學(xué)位課程，既是生命科學(xué)理論研究的核心，又是食品科學(xué)的重要組成部分，更是一門應(yīng)用性極強的學(xué)科。隨著食品科學(xué)的發(fā)展，食品微生物學(xué)在農(nóng)產(chǎn)品精深加工、食品安全控制等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用[3]。

本文在研究生食品微生物教學(xué)中引入綜合試驗的環(huán)節(jié)，通過教學(xué)方法的改革和試驗內(nèi)容的調(diào)整，提高研究生的科學(xué)思維、創(chuàng)新意識及團(tuán)隊協(xié)作能力等，主要從以下幾個方面開展教學(xué)工作。

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)的確立

通過高級食品微生物的學(xué)習(xí)及綜合試驗，要求每個學(xué)生都深入理解和掌握食品發(fā)酵、基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和酶學(xué)的相關(guān)知識；制訂和完善研究計劃及工作試驗計劃；運用先進(jìn)的技術(shù)熟練進(jìn)行微生物分離純化、API生化鑒定、DNA提取等實驗步驟的操作和設(shè)備的使用；解釋和分析實驗數(shù)據(jù)，了解數(shù)據(jù)之間的相互關(guān)系并以科學(xué)論文格式進(jìn)行描述和總結(jié)。

2.創(chuàng)新性綜合試驗的設(shè)置

我院以往的研究生食品微生物實驗教學(xué)主要以驗證性實驗為主，導(dǎo)致在整個教學(xué)過程中，學(xué)生只是機械地按照實驗指導(dǎo)書的內(nèi)容進(jìn)行操作，積極性和主動參與性不強[4]，為了提高研究生對食品微生物等學(xué)科知識的綜合性和系統(tǒng)化的掌握，將食品微生物教學(xué)環(huán)節(jié)的60%的學(xué)時作為綜合試驗?zāi)K，試驗的內(nèi)容聯(lián)系食品學(xué)院教師的國家自然基金等科研課題，選擇“中國傳統(tǒng)豆制品發(fā)酵過程中微生物菌群的變化”、“茶多酚對于黃曲霉毒素的抑制作用”及“類黃酮在腸道中的代謝及轉(zhuǎn)化”等課題作為綜合試驗的選題方向，將教學(xué)內(nèi)容與科研工作結(jié)合起來，有助于學(xué)生了解本專業(yè)國內(nèi)及國際領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢。并通過綜合性實驗，培養(yǎng)研究生觀察、思考、分析問題和解決問題的能力。

3.教學(xué)內(nèi)容和方法的改革

在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)定方面，在依據(jù)教學(xué)大綱和學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀提供必讀參考文獻(xiàn)和輔助讀物的同時，強調(diào)師生互動和研究生對學(xué)習(xí)方法的掌握。在第一節(jié)課程的學(xué)習(xí)之前進(jìn)行理論知識和實驗操作技能的考試，了解新一屆研究生對基礎(chǔ)知識的掌握情況，并有助于授課教師根據(jù)學(xué)生的知識水平及時進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式的調(diào)整和改革。在教學(xué)過程中不僅“授之以魚”，更重要的是“授之以漁”，重視對學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng)。通過網(wǎng)絡(luò)課件、Blackboard等多媒體技術(shù)的輔助，將授課內(nèi)容和學(xué)生作業(yè)及時在網(wǎng)絡(luò)上向?qū)W生公布，注重師生互動，進(jìn)行在線答疑，便于答疑解惑并掌握學(xué)生對知識的掌握情況。邀請學(xué)院內(nèi)和其他學(xué)校的專家，設(shè)定不同的版塊進(jìn)行專題講座，鼓勵研究生積極配合導(dǎo)師參加國家級省部級重大科研課題研究，將科學(xué)研究和理論教學(xué)聯(lián)系在一起，促進(jìn)學(xué)生對于專業(yè)知識的理解和對學(xué)科發(fā)展方向的掌握[5]。

4.科學(xué)思維能力的培養(yǎng)

課程學(xué)習(xí)過程中引導(dǎo)研究生進(jìn)行優(yōu)秀經(jīng)典文獻(xiàn)的檢索和閱讀工作，介紹相關(guān)數(shù)據(jù)庫和軟件的使用方法，使學(xué)生了解本學(xué)科最前沿研究現(xiàn)狀，對某一研究內(nèi)容進(jìn)行經(jīng)典文獻(xiàn)的閱讀和優(yōu)秀科學(xué)研究團(tuán)隊的實時追蹤。為提高學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的積極性和參與意識，每次課后學(xué)生都要完成對指定文獻(xiàn)的閱讀和總結(jié)，并進(jìn)行小組之間的口頭匯報和討論，上課時每組進(jìn)行文獻(xiàn)知識點和研究思路的匯報。學(xué)期開始前首先選擇綜合試驗的研究方向，每個議題都由一個團(tuán)隊來完成，小組成員需要根據(jù)研究內(nèi)容設(shè)定完整的試驗流程圖和每天的工作計劃，前兩周議題主要完成理論學(xué)習(xí)和資料搜集、工作計劃的設(shè)定，然后分別進(jìn)行選題思路和試驗方案的PPT匯報，授課教師及其他組員對方案提出建議和意見。后面四周進(jìn)行試驗工作，并在中期及試驗結(jié)束后進(jìn)行試驗內(nèi)容的總結(jié)和匯報。

5.團(tuán)隊合作精神的提高

科研工作不僅需要個人扎實的理論基礎(chǔ)和試驗操作技能，更需要團(tuán)隊的協(xié)作能力[6]。在綜合性試驗階段，要求每個團(tuán)隊定期討論，通過個人獨立研究和學(xué)習(xí)小組合作討論的模式，達(dá)到集思廣益、取長補短的學(xué)習(xí)效果，并培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神的培養(yǎng)。學(xué)生通過文獻(xiàn)的查詢、閱讀和討論，分工協(xié)作形成試驗方案和工作計劃，并進(jìn)行課題演示和講解。在試驗進(jìn)行階段，將研究內(nèi)容有效分解，每位同學(xué)都各司其職、分工協(xié)作，高效完成試驗工作，最后總結(jié)實驗結(jié)果，寫出實驗報告，做出總結(jié)匯報。試驗進(jìn)行過程中授課教師主要負(fù)責(zé)實驗指導(dǎo)和實驗設(shè)備及試劑的保障工作，小組成員的成績和大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作是密切相關(guān)的。這種協(xié)作首先需要學(xué)生對課程內(nèi)容有一定的理解和認(rèn)識，然后不同性格、不同水平的學(xué)生之間很好地溝通與協(xié)調(diào)，學(xué)生之間的不同意見能夠得到尊重并達(dá)成一致，并進(jìn)行清晰的描述和表達(dá)，從而提高學(xué)生的總結(jié)分析和合作溝通的能力。

在授課過程中，要求畢業(yè)論文與食品微生物相關(guān)的高一屆研究生全程參與試驗設(shè)計和試驗完成的指導(dǎo)工作，從而不僅有效進(jìn)行互動交流，而且促進(jìn)高一屆研究生對食品微生物理論知識的掌握和操作技能的提高。

因此，通過本課程的學(xué)習(xí)，研究生提高試驗設(shè)計及操作能力；掌握微生物在發(fā)酵過程中的變化（生長、相互作用、優(yōu)勢菌群的形成、衰減過程等）；了解微生物的功能性、發(fā)酵劑和抑菌劑的作用效果及機理；完成對發(fā)酵過程中生物活性物質(zhì)種類和含量變化的檢測，病原微生物的污染檢測等，從而不僅完成對傳統(tǒng)食品微生物方法的學(xué)習(xí)和掌握，奠定科研工作的基礎(chǔ)，而且具備科學(xué)思維能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，為進(jìn)一步完成學(xué)位論文及未來科研工作的選題、試驗設(shè)計和課題順利進(jìn)行奠定扎實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.國家發(fā)展改革委關(guān)于下達(dá)2012年全國研究生招生計劃的通知，http：///zwgk/2012-05/18/content_2140535.htm.

[2]Haizhen Mo，Hao Zhang，Guirong Li.Enlightenment of postgraduate program in the Netherlands[J].International Conference on Economic，Education and Management，2011，1：628-630.

[3]張曉瑞，張寶善.食品微生物學(xué)課程教學(xué)改革的探討與體會[J].農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)刊，238（3）：106-108.

[4]林麗超，伍國明，溫海祥.《食品微生物》學(xué)創(chuàng)新實驗教學(xué)的改革體會[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2010，5：160.

[5]王革，張擁軍，朱麗云，等.項目教學(xué)法在食品微生物檢測技術(shù)課程中的應(yīng)用[J].高等函授學(xué)報，2012，25（1）：49-50.

篇5

關(guān)鍵詞：微生物學(xué) 實驗教學(xué) 改革 能力

微生物學(xué)是一門實踐性和應(yīng)用性很強的學(xué)科，對于我們生物化工專業(yè)的微生物學(xué)實驗課教學(xué)改革的要求與最終目標(biāo): 如何與時俱進(jìn),不斷地更新現(xiàn)代微生物實驗教學(xué)內(nèi)容,“改”進(jìn)與“革”新實驗教學(xué)方法及教學(xué)手段,更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗動手能力和勇于探索的創(chuàng)新精神,提高學(xué)生各方面的綜合素質(zhì),以適應(yīng)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)和國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展對生物化工專業(yè)人才的需求。這也是現(xiàn)代高等職業(yè)教育的出發(fā)點和歸宿點。

1、突出實驗教學(xué),合理分配課時比例

微生物學(xué)雖作為生物化工專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課,但對于我們?nèi)曛拼髮Ｉ鷣碚f,它的學(xué)時數(shù)是有限的。畢竟我們職業(yè)院校的學(xué)生更注重的還是實踐環(huán)節(jié)。因此我們改變了以往安排實驗時數(shù)較少的狀況(以前只占總學(xué)時的25% - 30%左右) ,而將實驗課時數(shù)增加到占總學(xué)時的50%左右。以安排較多時間進(jìn)行實驗,并力求在實驗內(nèi)容上進(jìn)一步加強微生物學(xué)獨特的實驗操作技術(shù)的訓(xùn)練。而且有些理論課內(nèi)容也可以在實驗室講,借助于現(xiàn)場的實物,更能加深學(xué)生對知識的理解和消化。當(dāng)然哪些內(nèi)容在教室的理論課中講解,哪些內(nèi)容在實驗課中完成,哪些內(nèi)容在室外進(jìn)行,哪些內(nèi)容讓學(xué)生自學(xué)效果最好,要進(jìn)行充分論證,以形成有利于提高學(xué)習(xí)效果的課程安排體系,如革蘭氏染色部分放在實驗課中講授的效果就比在理論課講授效果要好得多。

2、革新教學(xué)內(nèi)容,增強學(xué)生創(chuàng)新意識

傳統(tǒng)實驗大多是驗證型實驗,綜合型與設(shè)計型實驗很少。我們在長期的教學(xué)過程中,對實驗內(nèi)容進(jìn)行了精心的選擇和調(diào)整,并不斷加以完善和更新。在總體上,強調(diào)基礎(chǔ)性和系統(tǒng)性,突出微生物學(xué)的獨特的實驗技術(shù),如微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察中的各種染色技術(shù),各種培養(yǎng)基的制備及各種滅菌技術(shù),菌種的分離、純化、培養(yǎng)及保藏技術(shù),微生物數(shù)量及大小測定技術(shù)以及微生物生理生化特性測定技術(shù)等。制定相應(yīng)的教學(xué)計劃,開設(shè)幾周的綜合實驗,教師可事先選好幾個課題。實驗教學(xué)內(nèi)容應(yīng)盡可能與生活實踐相關(guān),設(shè)計型實驗要盡可能有工程背景。真正做到寓教學(xué)于娛樂之中,學(xué)生興趣高就能積極主動地參與實驗。這種綜合實驗訓(xùn)練主要使學(xué)生初步體會到學(xué)有所用,讓一部分有探索精神和科研能力的學(xué)生脫穎而出,為日后的畢業(yè)論文設(shè)計實驗打下良好的基礎(chǔ)。整個過程都由學(xué)生自主完成,這樣不僅提高了獨立實驗操作能力,而且激發(fā)了潛在的創(chuàng)新意識。

3、改革實驗教學(xué)方法,注重學(xué)生動手能力培養(yǎng)

3．1精要講解,親身示范,多做指導(dǎo)

傳統(tǒng)教學(xué)中課前預(yù)習(xí)不能丟,我們提倡學(xué)生實驗課前預(yù)習(xí),在每次實驗結(jié)束時教師在總結(jié)完本次實驗后,用幾分鐘時間布置下一次實驗的主要內(nèi)容及該注意的問題,讓學(xué)生帶著問題預(yù)習(xí)與思考,做到心中有數(shù)。教師在講課時只需講明該實驗的技術(shù)要點、注意事項。力求少而精,多設(shè)疑、啟發(fā)、引導(dǎo),讓學(xué)生有更多的空間去主動思考、探討和發(fā)揮;對于有些實驗,教師需要在實驗之前進(jìn)行實驗演示,學(xué)生圍在周圍觀看。由于有些內(nèi)容不容易理解,又加上學(xué)生多,可能造成少部分學(xué)生看不清教師演示或記不住等的情況。因此,在實驗過程中出現(xiàn)操作不規(guī)范甚至錯誤的現(xiàn)象,如果得不到教師的及時糾正,容易養(yǎng)成不好的實驗習(xí)慣。所以指導(dǎo)教師經(jīng)常給予學(xué)生耐心細(xì)致的指導(dǎo),從而保證實驗教學(xué)效果。

3．2對外開放實驗室,增加學(xué)生的動手機會,提高教學(xué)效果

據(jù)調(diào)查,當(dāng)前多數(shù)院校的實驗室大多是實驗課時間開放,非實驗課時間不開放。隨著實驗教學(xué)改革的不斷深入,這種狀況已完全不能滿足學(xué)生的需求。為保證基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、畢業(yè)設(shè)計等實驗的正常開設(shè),使學(xué)生真正深入到實驗研究中,提高實驗室的利用率,就必須全面開放實驗室。學(xué)生可以運用已掌握的基本知識和基本技能,獨立自主地對自己感興趣的課題項目進(jìn)行實驗探索,與教師分析探討實驗中出現(xiàn)的問題,修改實驗方案,還可以積極參與教師的科研課題研究。開放實驗室的工作環(huán)境和科研氛圍,為學(xué)生自主實驗提供了便利,有利于提升學(xué)生的科研素質(zhì),增強學(xué)生獨立工作的自信心,同時可大大地提高實驗教學(xué)的效率。

3.3成立實驗興趣小組,張揚學(xué)生個性,強化專業(yè)技能

在開設(shè)微生物實驗的專業(yè)班級,采取自愿加入的原則,成立一個學(xué)習(xí)興趣小組。有這方面興趣愛好的學(xué)生都可以加入,由相關(guān)的專業(yè)教師負(fù)責(zé)指導(dǎo),小組成員可以經(jīng)常在一起共同學(xué)習(xí)微生物學(xué)的最新進(jìn)展和發(fā)展趨勢,共同討論一些實驗課題項目的設(shè)計、方法的改進(jìn)等。每一個學(xué)生可以根據(jù)自己的愛好,選擇自己喜歡的實驗,主動查閱相關(guān)的文獻(xiàn),而又不受到教學(xué)時間的限制,同時還會增強學(xué)生對本專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性和主動性,為他們進(jìn)入撰寫畢業(yè)論文環(huán)節(jié)打下堅實的基礎(chǔ)。

4、學(xué)生參與,認(rèn)真做好實驗準(zhǔn)備工作

為了在課堂上順利地完成實驗,實驗教師應(yīng)熟悉實驗內(nèi)容和步驟,認(rèn)真仔細(xì)反復(fù)地做好每次預(yù)備實驗,無論是新開設(shè)的實驗還是以前做過的實驗,都要認(rèn)真做好、認(rèn)真總結(jié)并改進(jìn)方法,避免學(xué)生在實驗中出現(xiàn)同樣的問題,防止出現(xiàn)嚴(yán)重造成差錯或教學(xué)事故。所以準(zhǔn)備好實驗是上好微生物實驗的前提。微生物學(xué)的實驗準(zhǔn)備其特點就是工作量大,有時為了準(zhǔn)備一次實驗,往往要花費幾倍于實驗課的時間。實驗教師把操作技術(shù)、操作過程中難點、注意事項提前傳授給他們。在正式上實驗課時,這些學(xué)生就能夠幫助和指導(dǎo)本小組同學(xué)進(jìn)行實驗操作,及時解決實驗過程中出現(xiàn)的問題,充當(dāng)助教角色,這樣,在某種程度上既鍛煉了學(xué)生,又減輕了實驗教師的負(fù)擔(dān),同時也提高了實驗效果。

5、科學(xué)的技能考核是強化實驗教學(xué)的重要手段

微生物學(xué)的技能考核是檢驗學(xué)生基本技能掌握的程度并促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)課程的重要手段,實驗課的考核方式和成績評定對學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情和積極性有很大的影響。以往實驗課成績考核大都根據(jù)實驗報告的質(zhì)量的好壞給予評定,這種“一紙定成績”的考核方式不能真實全面地反映學(xué)生的能力和素質(zhì)。因為這樣的考核存在偶然性和投機性。為此,我們借鑒并總結(jié)出一套科學(xué)適用的考核方法。即實驗考試內(nèi)容分六個方面:實驗課考勤(紀(jì)律)占10%、課堂回答問題情況占20%、每次實驗報告占20%、實驗理論筆試占20%、實驗操作考試占30%及創(chuàng)新能力考核(采用加分制) 。

6、實驗教師應(yīng)不斷加強學(xué)習(xí),提高自身專業(yè)素質(zhì)

近年來,隨著高等職業(yè)教育快速發(fā)展,對實驗技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。作為微生物專業(yè)的實驗技術(shù)人員,不僅需要超強的動手能力,還應(yīng)加強實驗技術(shù)理論的學(xué)習(xí),這是做好微生物實驗教學(xué)工作的前提和保證。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐晶,胡賓.開放式創(chuàng)新型實驗教學(xué)改革初探[J]．實驗室研究與探索, 2002．

篇6

關(guān)鍵詞： 課程設(shè)置 課堂教學(xué) 考核方式

著名教育家葉圣陶針對傳統(tǒng)的教學(xué)模式，提出了“教是為了不教、重在能力培養(yǎng)”的論點。著名物理學(xué)家、諾貝爾獎獲得者丁肇中教授強調(diào)：“不要教死知識，要授之以方法，打開學(xué)生的思路，培養(yǎng)他們的自學(xué)能力。”［1］要實現(xiàn)教學(xué)改革，就是要摒棄傳統(tǒng)的以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，以課程改革為先導(dǎo)，采取貫穿學(xué)習(xí)指導(dǎo)，注重培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和實踐動手能力的教學(xué)新方法。在2007版的教學(xué)計劃制訂中，課題組全體成員認(rèn)真領(lǐng)會《茂名學(xué)院關(guān)于制訂本科專業(yè)教學(xué)計劃的指導(dǎo)意見》，明確本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，認(rèn)準(zhǔn)課改方向，將《食品微生物學(xué)》、《食品化學(xué)》、《食品分析》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品工藝學(xué)》等食品科學(xué)系列課程在課程設(shè)置、課堂教學(xué)、實踐教學(xué)等方面進(jìn)行了整體設(shè)計，力爭使學(xué)生達(dá)到既學(xué)會求知的方法，又具有運用知識去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力的目的。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，注重實踐教學(xué)［2］

傳統(tǒng)的教學(xué)模式主要是以傳授課本知識為主，各級學(xué)校的課堂教學(xué)無一例外地把確保課本知識被有效地傳遞作為最終目的，推崇學(xué)生滿腹經(jīng)綸、學(xué)富五車，以知識的占有量作為衡量和評價學(xué)生學(xué)習(xí)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。但是，隨著知識爆炸時代的來臨，任何人都無法從整體上去把握那浩瀚的知識海洋。中國留學(xué)生在國外，實踐能力一直是他們的薄弱環(huán)節(jié)，其原因主要是在高等教育中，學(xué)科教育強調(diào)理論知識的系統(tǒng)性、完整性，課程設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化，課堂理論教學(xué)幾乎成為唯一的教學(xué)模式，學(xué)生在很大程度上是作為被動的灌輸對象來進(jìn)行培養(yǎng)的，貌似堅實的基礎(chǔ)知識卻在遇到實際問題時束手無策，畢業(yè)后，創(chuàng)新意識的匱乏和實踐動手能力的低下成為就業(yè)求職的最大障礙。因此，面臨新的就業(yè)形勢，我們應(yīng)該改變“一朝學(xué)成終身受用”的學(xué)習(xí)觀點，提倡素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育，在強調(diào)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識的同時，注重前沿知識的引導(dǎo)，發(fā)揮實踐教學(xué)的作用，從要求學(xué)生掌握完整系統(tǒng)的學(xué)科知識延伸為掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，激發(fā)學(xué)生不斷探索和創(chuàng)新的欲望，提高學(xué)生的實踐動手能力，實現(xiàn)學(xué)校教育的社會應(yīng)用職能。

二、整合教學(xué)內(nèi)容，完善計劃方案

我們將食品專業(yè)課程分三個層次，一是以《食品生物化學(xué)》、《食品化學(xué)》、《食品微生物學(xué)》為主的專業(yè)基礎(chǔ)課，二是《食品原料學(xué)》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品工藝學(xué)》、《食品機械與設(shè)備》等專業(yè)領(lǐng)域課，三是以實驗課為代表的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，各個專業(yè)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)之間內(nèi)容相互交叉滲透。

（1）改革授課內(nèi)容：在教學(xué)大綱的編制和教材的選用過程中，順應(yīng)社會發(fā)展趨勢和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，從關(guān)鍵、前沿、實用為指導(dǎo)選取教學(xué)內(nèi)容，如《食品化學(xué)》課程重點選取“活性多糖、天然產(chǎn)物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)、高效廣譜食品添加劑”等內(nèi)容，《食品原料學(xué)》課程重點選取“功能性食品原料、糧食原料的綜合利用、健康食用油脂的配制、禽獸肉品選料”等內(nèi)容，《食品營養(yǎng)學(xué)》課程重點選取“中國食品營養(yǎng)寶塔、合理配膳、食品營養(yǎng)監(jiān)察”等內(nèi)容，采用多媒體教學(xué)手段，注重課程核心內(nèi)容，傳授學(xué)科前沿理念，鍛煉學(xué)生工程意識，使學(xué)生能夠觸類旁通，舉一反三，掌握系統(tǒng)、完善的專業(yè)知識。

（2）注重學(xué)生主體參與量：在食品專業(yè)課程的整體設(shè)計中，以社會人才需要為出發(fā)點，樹立“學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，增加實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)至42周，采用課題研究式教學(xué)方法，以達(dá)到提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和研究能力的目的。如《食品工藝學(xué)》課程覆蓋面很廣，有的學(xué)校面面俱到，理論授課時數(shù)達(dá)160學(xué)時，師生普遍反映效果并不好。我們結(jié)合專業(yè)特色，只把其中的《果蔬加工工藝學(xué)》和《發(fā)酵食品工藝學(xué)》作為必修課程，理論課72學(xué)時，開設(shè)《食品工藝綜合實驗》和《食品工藝課程設(shè)計》各2周，部分內(nèi)容結(jié)合《專業(yè)技能考核》和《學(xué)科前沿講座》，把課堂上講實驗、黑板上做分析。變?yōu)樵趯嶒炇疫M(jìn)行實際操作。這樣可以增加學(xué)生的操作和討論的空間，加深對專業(yè)知識的理解和掌握，教師給學(xué)生一定的方法與策略的指導(dǎo)，與學(xué)生一道進(jìn)行未知領(lǐng)域的探究，更好地體現(xiàn)出教與學(xué)的交互性，促進(jìn)了教學(xué)相長，使學(xué)生真正成為教學(xué)課堂的主人。

（3）加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)［3］：食品科學(xué)與工程專業(yè)是實踐性較強的工科專業(yè)，我們注重實驗課特色，開設(shè)了《生物化學(xué)實驗》、《食品微生物學(xué)實驗》、《食品化學(xué)實驗》、《食品分析實驗》、《食品工程原理實驗》和《食品工藝綜合實驗》等6門實驗課程，同時減少驗證性實驗比例，每門實驗課均設(shè)置了一定比例的綜合性實驗或設(shè)計性實驗，實現(xiàn)驗證性實驗與研究性實驗相結(jié)合。例如《食品化學(xué)實驗》增設(shè)了“榴蓮營養(yǎng)成分分析”、《食品生物化學(xué)實驗》增設(shè)了雞蛋卵清蛋白的提取和定量測定、《食品分析實驗》增設(shè)了“麥芽質(zhì)量指標(biāo)的測定”、《食品微生物實驗》增設(shè)了“牛乳中細(xì)菌的檢查和計數(shù)”等實驗內(nèi)容，這樣能夠提高學(xué)生實際操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。

三、改革考核方式，培養(yǎng)綜合素質(zhì)

在考試大綱的編制過程中摒棄單一筆試的考核方式，對學(xué)生課堂互動、課外作業(yè)、研究論文質(zhì)量、實驗操作能力、創(chuàng)新意識等方面綜合因素進(jìn)行全面評價，按各自比例判定成績，使評價更有效地發(fā)揮了導(dǎo)向功能和激勵功能。如《食品化學(xué)》課程的成績評價，期末考試成績只占50%，平時成績占30%，綜合表現(xiàn)占20%，其中平時成績包括上課考勤、完成作業(yè)、課堂討論，綜合表現(xiàn)包括課題研究、文獻(xiàn)綜述等。這樣可以綜合考核學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)效果和掌握程度。

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加速朝著整體化、創(chuàng)新化和應(yīng)用化的方向發(fā)展，大學(xué)培養(yǎng)出的人才應(yīng)該具有扎實的基礎(chǔ)知識、創(chuàng)新意識和實踐動手能力。進(jìn)行食品科學(xué)與工程專業(yè)課程體系改革，能夠加強理論與實踐的相互結(jié)合，增強學(xué)生創(chuàng)新意識，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，給專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)注入新的活力。我們相信，隨著學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)的逐步深入，我們的課程改革會越來越完善，在專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮更大的作用。

參考文獻(xiàn)：

［1］吳慶祥.淺談利用多媒體實現(xiàn)“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”［J］.益陽技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2006，（2）：85-86.

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重科研，輕教學(xué)，教學(xué)積極性不高大學(xué)教師為了升職稱，注重科研，把大量的精力用在申報課題，課題研究，論文撰寫上。對待教學(xué)，尤其是對待成教教學(xué)不夠重視，認(rèn)為只要把教科書內(nèi)容講解一番，不出教學(xué)事故就行。重理論灌輸，忽視能力培養(yǎng)教學(xué)方法上，成人醫(yī)學(xué)教育基本上是采用“講授法”，教師習(xí)慣于“滿堂灌”，這種“填鴨式”教學(xué)法，不能有效地調(diào)動學(xué)員學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性思維，不能培養(yǎng)學(xué)員的自學(xué)能力、研究能力、創(chuàng)新能力。這種教學(xué)模式已難以適應(yīng)新醫(yī)學(xué)模式和人才培養(yǎng)的需要。監(jiān)考“虛設(shè)”，對學(xué)生要求降低由于成教生大多年齡偏大，記憶力減退，絕大部分學(xué)生還肩負(fù)著社會和家庭責(zé)任，可支配的學(xué)習(xí)時間少，所以監(jiān)考者往往“同情”學(xué)生，在監(jiān)考時“睜一只眼，閉一只眼”，學(xué)生考試時作弊現(xiàn)象普遍。有的下級辦學(xué)點，試卷雷同率相當(dāng)高。如果容忍、縱容這種不良風(fēng)氣的話，“后遺癥”十分嚴(yán)重，給認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生造成不公平，給后繼學(xué)生樹立壞“榜樣”，教學(xué)質(zhì)量會越來越差。對成教生的評價方法單一往往只通過期末考試對學(xué)生進(jìn)行一次性、終結(jié)性的評價，而沒有開展其他形式的評價。這種實為應(yīng)試教育的教學(xué)評價方法，導(dǎo)致學(xué)生的應(yīng)試行為。忽視成教生的社會評價、自我評價和實踐共同體評價，會扭曲學(xué)生的價值取向，也會降低成教生自我成就感，學(xué)生創(chuàng)新品質(zhì)被削弱。

學(xué)校方面的原因管理松弛，重視社會效益不夠。目前成教的擴招現(xiàn)象嚴(yán)重，有些不具有辦學(xué)資格的辦學(xué)點掛靠在某大學(xué)或?qū)W院的名下，大量招收成教生。而大學(xué)對各教學(xué)點除了收取管理費外，其他的管理不到位。如有的教學(xué)點成教生根本就不上課，到時候來考試就行了。這種只注重經(jīng)濟(jì)效益的行為使成教的教學(xué)質(zhì)量得不到保證。有的大學(xué)在評審教師技術(shù)職稱或者在評定教學(xué)質(zhì)量獎時，成教教學(xué)課時甚至不計算在教學(xué)工作量內(nèi)，這嚴(yán)重影響了教師對成教的重視程度。

嚴(yán)格管理，目光長遠(yuǎn)對成教招生的資格及數(shù)量要嚴(yán)格審查、把關(guān)。有些只顧經(jīng)濟(jì)效益的辦學(xué)點要停辦；教學(xué)質(zhì)量較好的辦學(xué)點要加強管理，如大學(xué)本部教師上課的課時要占各教學(xué)點總課時的50％以上，在下級各教學(xué)點考試期間，大學(xué)、學(xué)院要派教師監(jiān)考。對學(xué)生要加強學(xué)習(xí)目標(biāo)的教育，定期檢查到課率。另外，可考慮將醫(yī)學(xué)微生物學(xué)等醫(yī)學(xué)主干課程納入全省統(tǒng)附頁1考的范疇，使教師、學(xué)生真正重視知識的教授和學(xué)習(xí)。只有教學(xué)質(zhì)量提高了，才能得到社會的承認(rèn)，才會吸引更多的人來校學(xué)習(xí)，經(jīng)濟(jì)效益也會相應(yīng)提高。

重視教學(xué)，擺正關(guān)系高等院校的重要功能之一是教學(xué)，培養(yǎng)有專業(yè)知識、技能的高級人才是大學(xué)教師的主要任務(wù)［2］。科學(xué)研究可以提高教師的素質(zhì)，促進(jìn)教學(xué)。所以，教學(xué)、科研不能只顧一頭。大學(xué)在教師升職稱、評獎等政策制定時，要重視教學(xué)的地位。課題、論文固然重要，但教學(xué)的課時、效果、學(xué)生及同行的評價也應(yīng)占有重要比例。普教和成教同樣重要，成教課時應(yīng)計算在工作量內(nèi)。

教學(xué)內(nèi)容與實際工作結(jié)合，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的重要組成部分，并且與臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等學(xué)科的發(fā)展關(guān)系密切。由于醫(yī)學(xué)微生物學(xué)內(nèi)容龐雜繁多，理論生澀枯燥，難以理解和記憶，學(xué)生學(xué)習(xí)時普遍感覺壓力大，興趣不高。成教醫(yī)學(xué)生大多來自臨床一線，具有一定實踐經(jīng)驗，因此，針對成教學(xué)生特點，改革教學(xué)內(nèi)容和方法，聯(lián)系實際工作，使學(xué)生理解學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的重要性，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)效率［3，4］。目前，由于自然界生態(tài)環(huán)境的破壞、國際間的合作與交往增多、交通旅游頻繁、人類生活習(xí)慣和食物結(jié)構(gòu)的改變，以及高新檢測技術(shù)的應(yīng)用，一方面多年不見又再度出現(xiàn)的病原及所致疾病大有卷土重來之勢，例如結(jié)核病、霍亂和鼠疫等，另一方面新現(xiàn)病原及所致疾病不斷被發(fā)現(xiàn)，例如O157出血性腸炎、艾滋病、新型病毒性肝炎、H5N1禽流感、甲型H1N1流感、SARS等。這些疾病來勢兇，范圍廣、傳播途徑多、往往短期內(nèi)造成大流行，對人類健康和安全造成潛在威脅，在醫(yī)學(xué)界已引起廣泛重視［5］。在講解這些新現(xiàn)和再現(xiàn)的微生物感染時，應(yīng)結(jié)合臨床實際，通過對流行病學(xué)資料分析，可重點闡述結(jié)核病發(fā)病率增高的原因，人類免疫缺陷病毒（HIV）的致病性及微生物學(xué)檢查法，流感病毒的變異與流感流行的關(guān)系等。對于病原尚不清楚，但具有強傳染性的疾病（如SARS），可重點介紹從微生物學(xué)角度出發(fā)，應(yīng)立即采取的措施，即控制消滅傳染源（消毒環(huán)境、隔離和治療患者）和切斷傳播途徑（嚴(yán)格的疫區(qū)封鎖）。使學(xué)生牢固樹立這些概念，在未來新傳染病出現(xiàn)時，不至于引起無所適從，致使疫情擴散。

教學(xué)方法多樣化，鼓勵主動學(xué)習(xí)，提高學(xué)生各種能力醫(yī)學(xué)微生物學(xué)內(nèi)容繁雜，不便于記憶，以往“注入式”教學(xué)的模式使學(xué)生主動性差，不利于學(xué)生各種能力的培養(yǎng)。應(yīng)提倡以“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式。讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的主觀能動性。教學(xué)中可結(jié)合多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)手段，綜合運用啟發(fā)式、答疑式、案例式和討論式等多種教學(xué)方法，注重學(xué)生理解力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，使學(xué)生具有較好的思維和學(xué)習(xí)技巧［6］。教學(xué)實踐表明，多媒體技術(shù)在微生物教學(xué)中發(fā)揮了重要的作用。例如，對細(xì)菌、病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解可以通過展示大量色彩豐富、形象逼真的圖片，加深學(xué)生對知識點的記憶。而難以理解、抽象的機制、過程等，可以利用一些動畫模擬來生動體現(xiàn)。如病毒的復(fù)制周期，通過邊講解，一邊逐一展示動畫的方式，形象而生動，令學(xué)生耳目一新，加深了印象。成教學(xué)生具有一定分析和解決問題的能力。可采用啟發(fā)式、討論式等教學(xué)方法，活躍課堂氣氛。例如，講授乙肝病毒時，對于乙肝病毒無癥狀攜帶者（孕婦），如何阻斷垂直傳播？可采取哪些措施？對于腳底被鐵釘扎傷的農(nóng)民工，醫(yī)生除給他進(jìn)行清創(chuàng)并用抗生素處理外，還應(yīng)給他注射什么，應(yīng)注意什么？簡述其機理。若皮試結(jié)果是陽性應(yīng)采取哪些措施？通過病案分析，提高學(xué)生解決實際問題的能力。另外，還可進(jìn)行總結(jié)和提問，如：細(xì)菌結(jié)構(gòu)與藥物治療機制的關(guān)系，細(xì)菌遺傳變異在分子生物學(xué)基因工程中的應(yīng)用等。以此激發(fā)學(xué)生課堂上動腦思考的積極性，養(yǎng)成大膽提問，敢于發(fā)言的習(xí)慣，增強學(xué)生獨立思考的能力。

完善考核方式，公平、真實反應(yīng)學(xué)生成績大多數(shù)成教學(xué)生由于年齡偏大，記憶力減退，工作、生活中的“雜事”較多，到課率不高，個別同學(xué)以“混文憑”作為學(xué)習(xí)目的，考試有作弊現(xiàn)象等。如僅憑一次考試成績，不能公平、真實反應(yīng)學(xué)生對知識的掌握程度。一方面，可以把平時成績（占40％）、考試成績（占60％）共同納入學(xué)科總成績。平時成績包括課堂上課簽到情況（占10％），課堂提問發(fā)言情況（占10％），平時作業(yè)成績（占20％）等。如可布置平時作業(yè)：結(jié)合工作、生活實際，談?wù)剬W(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的體會；簡述對正在流行的某傳染病病原體的認(rèn)識等。另一方面，考試時加強監(jiān)考，杜絕作弊行為。還可以在出試卷時，注意多出與臨床實際有關(guān)的題目，少出純理論、死記硬背的題目。通過這些措施，使真正認(rèn)真學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)態(tài)度端正的同學(xué)獲得理想的成績。#p#分頁標(biāo)題#e#

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關(guān)鍵詞：腦損傷 促炎因子 小膠質(zhì)細(xì)胞 益生菌 調(diào)腹通絡(luò) 兒童

Theoretical mechanism of "Tiaofu Tongluo" combined probiotics in improving brain injury sequelae in neonatal

WEI Yuhui LI Ruishi HE Si FENG Zhaocai

First Teaching Hospital of Tianjin University of Traditional Chinese Medicine;

Abstract：Through combing the recent related literatures, a study is conducted on the theory and feasibility of carrying out the therapy of "Tiaofu Tongluo" combined with probiotics to improve the brain injury sequelae in the neonates with the starting point of the role of pro-inflammatory factors in brain injury and the role of probiotics in improving the central nervous injury by inhibiting the expression of pro-inflammatory factors.

Keyword：Brain injury; Pro-inflammatory factors; Microglia; Probiotics; Tiaofu Tongluo; Child;

新生兒腦損傷是指發(fā)育中的大腦受累于早產(chǎn)、缺氧缺血、感染等危險因素所導(dǎo)致的腦部病理性損傷，表現(xiàn)為腦發(fā)育不全、腦性癱瘓等。腦損傷的早期診斷價值隨著B超、CT等的廣泛應(yīng)用有所提高，然其所導(dǎo)致的神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥在提高兒童致殘率的同時，嚴(yán)重影響我國人口素質(zhì)的提高，一直以來是兒童康復(fù)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域所關(guān)注的重點問題。臨床中在遵循早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療的原則下，對于腦損傷后遺癥的康復(fù)治療多從內(nèi)源性降低損傷與外源性調(diào)節(jié)肌張力兩方面著手。

中醫(yī)康復(fù)理療技術(shù)如針灸、推拿在改善腦損傷后遺癥方面具有獨特優(yōu)勢，近年來在臨床中得到廣泛的應(yīng)用。“調(diào)腹通絡(luò)療法”是以臟腑經(jīng)絡(luò)理論為支撐，以臟腑與肢體推拿、佐以頭針與舌針為徑，以疏經(jīng)通絡(luò)為目的所創(chuàng)立的一套規(guī)范化療法，前期項目組通過該療法在外源性調(diào)節(jié)腦損傷后遺癥患兒的肌張力與改善不隨意運動等方面取得顯著成效。為了進(jìn)一步改善腦損傷患兒的預(yù)后，降低神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥的發(fā)生率，在康復(fù)治療中如何結(jié)合損傷原因，佐以進(jìn)一步的針對性干預(yù)或?qū)⑹歉纳浦袠猩窠?jīng)損傷預(yù)后的重要靶點。

腦損傷的原因可概括為早產(chǎn)、缺氧缺血、感染，三者均可造成腦部病理性損傷，然臨證中，因缺氧缺血所導(dǎo)致的腦白質(zhì)損傷較為常見，結(jié)合臨床中對該類患兒的臨床影像學(xué)資料分析，多數(shù)患兒頭顱MR均提示髓鞘發(fā)育不良、腦白質(zhì)損傷、腦室周圍白質(zhì)軟化等，進(jìn)一步的研究則發(fā)現(xiàn)宮內(nèi)感染時炎癥反應(yīng)中的促炎因子白細(xì)胞介素-6(interleukin-6,IL-6)和腫瘤壞死因子(tumor necrosis factor-α,TNF-α)等可導(dǎo)致腦白質(zhì)損傷，廖映燁等[1]研究也表明，促炎因子不僅可導(dǎo)致早產(chǎn)及異常的免疫應(yīng)答，在損傷神經(jīng)細(xì)胞的同時影響白質(zhì)髓鞘化進(jìn)程，還可以通過影響凝血誘導(dǎo)血栓形成，加重缺氧缺血程度。因此我們對出現(xiàn)此類影像學(xué)結(jié)果的原因進(jìn)行分析，腦損傷的發(fā)生可能與圍產(chǎn)期各種因素導(dǎo)致的促炎因子過量釋放有關(guān)，本文擬以促炎因子為切入點，從中西醫(yī)結(jié)合角度論述“調(diào)腹通絡(luò)”聯(lián)合益生菌改善新生兒腦損傷后遺癥的理論基礎(chǔ)與可行性。

1 促炎因子在腦損傷中的作用

腦白質(zhì)損傷是一種常見的腦損傷，包括腦室周圍白質(zhì)軟化，其中白質(zhì)的形成與少突膠質(zhì)細(xì)胞的成熟程度緊密相關(guān)，其損傷的原因主要在于損傷了白質(zhì)中不成熟的少突膠質(zhì)前體細(xì)胞，進(jìn)而影響成熟的少突膠質(zhì)細(xì)胞形成髓鞘，阻礙了髓鞘化進(jìn)程，而髓鞘化進(jìn)程的延緩進(jìn)一步影響粗大運動與精細(xì)運動的發(fā)育進(jìn)程，其中粗大運動與精細(xì)運動是評價神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的兩個重要指標(biāo)，通過對臨床中腦損傷患兒的查體與peabody量表的評價結(jié)果分析，腦白質(zhì)損傷患兒存在粗大運動、精細(xì)運動與自身年齡發(fā)育不對稱的現(xiàn)象，因此對于出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因值得進(jìn)一步探究。

腦損傷的發(fā)生并非是特定因素單獨作用的結(jié)果，而是在多因素的相互作用下造成的多系統(tǒng)聯(lián)級損傷，因少突膠質(zhì)前體細(xì)胞對缺氧缺血與炎癥反應(yīng)易感，而炎癥反應(yīng)會進(jìn)一步加重缺氧缺血程度，因此二者的聯(lián)級作用尤其是炎癥反應(yīng)或是造成腦室周圍白質(zhì)軟化的關(guān)鍵。通過對相關(guān)研究的總結(jié)，促炎因子在腦損傷發(fā)生中的機制在于在宮內(nèi)感染條件下，促炎因子TNF-α、IL-Iβ的過量釋放可以提高血腦屏障的通透性，導(dǎo)致星形膠質(zhì)細(xì)胞與小膠質(zhì)細(xì)胞的異常激活，進(jìn)一步釋放TNF-α、IL-1、IL-6,增加細(xì)胞毒性作用，加重對組成白質(zhì)與髓鞘結(jié)構(gòu)的少突膠質(zhì)前體細(xì)胞的損傷，破壞軸突結(jié)構(gòu)，影響髓鞘化能力，導(dǎo)致髓鞘發(fā)育延遲[2]。不僅如此還會造成樹突損傷、突觸聯(lián)系減少[3]。最終形成腦室周圍白質(zhì)軟化的病理基礎(chǔ)，造成神經(jīng)傳導(dǎo)沖動障礙，影響遠(yuǎn)端肢體調(diào)控。

而近期研究發(fā)現(xiàn)胃腸道中微生物的定植量不僅10倍于人類細(xì)胞總數(shù)，更是人類基因數(shù)量的100倍[4],且腸道中包含了70%～80%的人體免疫細(xì)胞，腸道微生態(tài)的失調(diào)也會造成微生物相關(guān)模式分子激活固有免疫細(xì)胞產(chǎn)生促炎與抗炎因子，擴大炎癥反應(yīng)，是造成腦損傷發(fā)生的潛在機制[5]。尤其是圍產(chǎn)期為應(yīng)對宮內(nèi)感染以及對早產(chǎn)兒預(yù)防性的抗生素使用，會導(dǎo)致母體與嬰幼兒腸道菌群紊亂，一方面降低啟動神經(jīng)元發(fā)育與突觸形成的腦源性神經(jīng)生長因子表達(dá)量，影響認(rèn)知，另一方面致病菌如梭菌的增多及腸道微生物的異常代謝產(chǎn)物，會降低腸道屏障通透性，提高機體IL-1與IL-6水平的同時，也使得其能夠透過腸道屏障與腦內(nèi)相應(yīng)受體結(jié)合，對大腦白質(zhì)造成損害[6],降低大腦的正常發(fā)育程度。

2 腸道微生物對促炎因子的抑制作用

小膠質(zhì)細(xì)胞與星形膠質(zhì)細(xì)胞對于血腦屏障的通透性具有雙刃劍的作用，需要辨證看待，二者一方面隔絕外來炎性產(chǎn)物對大腦的侵襲，另一方面其異常的激活又會導(dǎo)致促炎因子的過量釋放，影響大腦的發(fā)育與功能。因此維持二者的成熟與穩(wěn)態(tài)對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育與損傷的修復(fù)具有重要意義。近期研究發(fā)現(xiàn)益生菌可以通過改善腸黏膜屏障、血腦屏障、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞等從內(nèi)源性抑制機體的炎癥反應(yīng)，并改善中樞神經(jīng)炎性損傷癥狀。因此對于其潛在作用機制的分析或?qū)⑹茄芯恐袠猩窠?jīng)損傷機制與降低內(nèi)源性損傷治療方案的重要靶點。

2.1 腸道微生物對中樞免疫的影響

小膠質(zhì)細(xì)胞是大腦的固有免疫細(xì)胞，具有營養(yǎng)與影響神經(jīng)元發(fā)育及通過補體相關(guān)信號與調(diào)節(jié)谷氨酸受體參與突觸的修剪與成熟的作用，對于大腦神經(jīng)環(huán)路的形成具有重要意義[7]。因此如何抑制小膠質(zhì)細(xì)胞的過度活化與激活，改善神經(jīng)炎癥，減少神經(jīng)元損傷，控制疾病的進(jìn)一步進(jìn)展是改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病的重要研究內(nèi)容與方向[8]。研究顯示腸道微生物不僅可調(diào)控小膠質(zhì)細(xì)胞的成熟與功能，其代謝產(chǎn)物短鏈脂肪酸還可以影響小膠質(zhì)細(xì)胞的先天免疫與穩(wěn)態(tài)，通過對其高效應(yīng)對炎性反應(yīng)的調(diào)控，穩(wěn)定循環(huán)中的抗炎與促炎因子水平，進(jìn)而抵御細(xì)菌與病毒的攻擊[7,9]。間接說明了腸道微生物可以通過免疫途徑發(fā)揮抑制促炎因子過量釋放的重要作用。盡管現(xiàn)今對于子宮無菌論學(xué)界仍具有不同看法，但據(jù)研究顯示母體中腸道菌群的缺失可明顯影響胎兒大腦中的小膠質(zhì)細(xì)胞[10],進(jìn)而影響早期大腦發(fā)育的程度與先天免疫功能，可能是后期神經(jīng)發(fā)育不良結(jié)局的又一重要原因。

星形膠質(zhì)細(xì)胞是包括小膠質(zhì)細(xì)胞在內(nèi)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的另一固有免疫細(xì)胞，生理上具有控制血液灌注、調(diào)節(jié)離子濃度與神經(jīng)營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)控血腦屏障的作用，病理上其過度激活不僅產(chǎn)生細(xì)胞毒性，也會導(dǎo)致炎癥因子過量釋放[11],而腸道微生物可以通過代謝飲食中的色氨酸，將其轉(zhuǎn)化為AhR激動劑，并作用于星形膠質(zhì)細(xì)胞對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的炎癥進(jìn)行限制與損傷修復(fù)[12],進(jìn)而減輕損傷的程度。

2.2 腸道微生物對腦損傷的改善作用

隨著腸道微生態(tài)研究的進(jìn)一步深入，諸多證據(jù)表明腸道微生物在腦發(fā)育與改善腦損傷中發(fā)揮著重要作用，因此微生物制劑如益生菌現(xiàn)已在臨床中用于改善諸多中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病并取得一定成效。就目前的研究發(fā)現(xiàn)其改善腦損傷的作用機制在于：益生菌制劑如雙歧桿菌一方面可參與免疫調(diào)節(jié)，抑制促炎因子水平，其作用方式在于直接作用于腸道，在強化腸道黏膜屏障加強腸道免疫系統(tǒng)同時，生成抗菌肽，進(jìn)而降低血漿中IL-6和TNF-α水平，最終抑制由脂多糖所誘導(dǎo)的炎癥[13-15]。此外還可以通過影響5-羥色胺水平發(fā)揮神經(jīng)元保護(hù)作用[7,16],并間接作用于緊密連接蛋白促進(jìn)血腦屏障的形成[17],減少炎癥因子對中樞免疫系統(tǒng)的異常激活。另一方面通過調(diào)節(jié)海馬體與杏仁核的數(shù)目與形態(tài)、白質(zhì)與血腦屏障發(fā)育及通過降低糖皮質(zhì)激素水平參與下丘腦-垂體-腎上腺軸對神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的調(diào)控，進(jìn)而影響大腦發(fā)育進(jìn)程，并通過調(diào)節(jié)腦源性神經(jīng)生長因子等物質(zhì)對腦部發(fā)育予以營養(yǎng)支持[18]。

通過對益生菌改善腦損傷的作用機制分析可得出：益生菌對下丘腦垂體腎上腺軸的建立與調(diào)節(jié)及免疫調(diào)節(jié)的功能對于腦損傷的修復(fù)具有重要意義，可能是其潛在的病因與內(nèi)在修復(fù)機制之一。

3 調(diào)腹通絡(luò)療法及作用機制

“調(diào)腹通絡(luò)療法”是基于臟腑經(jīng)絡(luò)理論與小兒生長發(fā)育特點，并通過長期臨床經(jīng)驗的總結(jié)與積累而總結(jié)出的一套規(guī)范化療法。該療法分為“調(diào)腹”和“通絡(luò)”兩大基本模塊，其中“調(diào)腹”模塊包括腹部推拿六法以及辨體捏脊，腹部推拿六法即通過均勻、持久、深透的手法作用于腹部穴位與經(jīng)脈，進(jìn)行摩腹、推腹、點腹、揉腹、牽腹、順腹的基本操作。基于中醫(yī)臟腑經(jīng)絡(luò)理論，“調(diào)腹”的作用機制在于通過手法作用于腹部巡行經(jīng)絡(luò)，尤其是對沖任督帶及脾胃二經(jīng)進(jìn)行重點按揉，調(diào)節(jié)臟腑氣機，促進(jìn)氣血生化，充養(yǎng)腦髓；此外陰陽失調(diào)是疾病發(fā)生發(fā)展的內(nèi)在原因，而陰有無限可分性，其中腹為陰，背為陽，任督二脈起于胞宮，巡于腹背，會于齦交，為陰陽之海，并與腦部相連，通過腹部推拿與辨體捏脊的結(jié)合，在調(diào)整腹背陰陽的同時平衡整體陰陽狀態(tài)，進(jìn)一步改善腦部血供。基于現(xiàn)代腦腸軸理論，即腦與腸道間通過腸道微生物及腦腸軸進(jìn)行雙向交流，通過手法的按揉使作用力從肌表滲透到腹部臟器，帶動腹部肌層收縮，促進(jìn)腸道蠕動，在改善局部血液循環(huán)的同時改善腸道內(nèi)環(huán)境與微循環(huán)，減少致病菌對腸黏膜屏障的激活，降低促炎因子如TNF-α的釋放水平[19],進(jìn)而降低對腦部的損傷。而“通絡(luò)”模塊則包括通經(jīng)絡(luò)與通腦絡(luò)，通過按揉、點按、牽拉等手法作用于頭面頸部與四肢的穴位及肌群，搭配頭針、體針及舌針的應(yīng)用，共奏疏經(jīng)通絡(luò)，行氣活血，開竅醒神之功，其機制在于一方面改善腦損傷后因局部血流低流速、高阻力所致的氣血運行不暢，日久瘀阻經(jīng)絡(luò)之狀態(tài)；另一方面基于生物全息理論，通過頭針與舌針的刺激起到外治肢體，內(nèi)治臟腑的作用。前期課題組的研究已經(jīng)證實“調(diào)腹通絡(luò)療法”對于改善腦損傷患兒肌張力、便秘、不隨意運動、髖關(guān)節(jié)屈曲等癥狀具有良好效果[20-24],在提高患兒生活自理能力的同時，也減輕了家長的精神與經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

4 討論

腦白質(zhì)損傷是常見的腦損傷多數(shù)患兒存在神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥，通過研究發(fā)現(xiàn)小膠質(zhì)細(xì)胞的異常激活可以造成腦白質(zhì)的損傷，而腸道微生態(tài)的穩(wěn)定與否影響小膠質(zhì)細(xì)胞的成熟與功能。維持腸道微生態(tài)的穩(wěn)定可以提高小膠質(zhì)細(xì)胞的免疫調(diào)控功能，進(jìn)而提高其抗侵襲能力。內(nèi)源上，益生菌或?qū)⒃谀c道微生態(tài)的維穩(wěn)中與改善炎癥反應(yīng)中起重要作用。嬰幼兒時期大腦具有較強的代償與修復(fù)能力，外源上適量的刺激如“調(diào)腹通絡(luò)”等可以提升神經(jīng)突觸的可塑性，進(jìn)而修復(fù)圍生期大腦結(jié)構(gòu)的損害，以解決兒童康復(fù)的關(guān)鍵問題即降低神經(jīng)后遺癥率[25]。且越早期干預(yù)越能有效改善炎性損傷[26]。“調(diào)腹通絡(luò)療法”是我團(tuán)隊在中醫(yī)理論基礎(chǔ)與長期臨床實踐中總結(jié)出的對于腦損傷患兒肢體外源性康復(fù)，提高其生活自理能力的一套規(guī)范化療法，尤其是痙攣型腦癱的治療為我團(tuán)隊的特色與優(yōu)勢，在診斷、康復(fù)、評估等方面具有豐富的臨床經(jīng)驗，前期課題研究已證實該療法的臨床療效顯著。

通過對應(yīng)用“調(diào)腹通絡(luò)”聯(lián)合益生菌進(jìn)行理論與可行性的探討，發(fā)揮二者的共同作用，一方面從內(nèi)源上降低炎癥因子水平，減少炎癥因子對少突前體細(xì)胞的攻擊，修復(fù)髓鞘與突觸，一方面從外源上改善肢體功能狀態(tài)，為臨床中因免疫炎性反應(yīng)所造成的腦損傷后遺癥進(jìn)行康復(fù)治療提供新思路。但是盡管基于腦腸軸理論基礎(chǔ)，越來越多的證據(jù)表明益生菌有利于中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷的修復(fù)，然由于益生菌種類繁多，如何有效的作用于靶點仍存在一定程度的研究匱乏，未來仍然需要大量的動物實驗觀察提供作用機制基礎(chǔ)。

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篇9

1、愛國主義教育

教育目的：培養(yǎng)民族自豪感。

德育素材內(nèi)容：人民抗洪搶險的題圖；被國際上譽為“雜交水稻之父”的袁隆平培育出的新型水稻——兩系法雜交水稻，被譽為糧食生產(chǎn)上的一次“綠色革命”；我國研制的生物工程乙肝疫苗在1992年投放市場，在預(yù)防乙型肝炎發(fā)揮了重要作用；我國參與“人類基因組計劃”課題研究的新進(jìn)展、新成果；1989年轉(zhuǎn)基因鯉魚的培育；1995年抗蟲基因棉花的培育成功、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)取得的成就等。

意義：愛國主義是每一個公民應(yīng)有的基本素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義是學(xué)科教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。教材中根據(jù)內(nèi)容的特點安排了多處我國生物科學(xué)的成就，為教學(xué)提供了不可多得的德育素材。教師應(yīng)不失時機地把握好，以幫助學(xué)生增強愛國信念，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

2、科學(xué)探索精神教育

教育目的：學(xué)習(xí)嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)、鍥而不舍的科學(xué)精神。

德育素材內(nèi)容：疫苗的發(fā)明；C4植物的發(fā)現(xiàn)史；紫茉莉質(zhì)體遺傳實驗；植物組織培養(yǎng)技術(shù)的研究史；巴斯德對微生物的研究；細(xì)菌培養(yǎng)的基本技術(shù)；酶的發(fā)現(xiàn)；光合作用的發(fā)現(xiàn)；生長素的發(fā)現(xiàn)。

意義：一個生物科學(xué)發(fā)現(xiàn)史就是一個好的德育素材，這些科學(xué)發(fā)現(xiàn)史包含了科學(xué)家的思維、分析、假設(shè)和判斷等全過程，是科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)、勇于探索的結(jié)果，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，不怕挫折、困難的探索精神。

3、理論聯(lián)系實際教育

教育目的：利用科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)歷程，滲透意志品質(zhì)和良好心理素質(zhì)的教育。德育素材內(nèi)容：DNA是遺傳物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)實驗；DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)歷程；孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳的兩個基本定律的豌豆實驗；細(xì)胞質(zhì)遺傳在實踐中的運用；基因工程的發(fā)展前景與成果；植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用；生物膜研究在實踐中的應(yīng)用；發(fā)酵工程在醫(yī)藥工業(yè)和食品工業(yè)中的應(yīng)用；根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況設(shè)計生態(tài)農(nóng)業(yè)。

意義：利用這些素材對學(xué)生加強教育，讓學(xué)生充分認(rèn)識科學(xué)的態(tài)度和頑強的意志品質(zhì)及良好的心理素質(zhì)是獲得成功的前提條件。而且只有認(rèn)識了生物界的客觀規(guī)律，才能按照人們的意愿，利用、改造、控制生物，才能更好地為人類服務(wù)。

4、辯證唯物主義教育

教育目的：形成正確的世界觀。

德育素材內(nèi)容：生物的新陳代謝的同化、異化作用之間的關(guān)系；生物都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境；細(xì)胞癌變的內(nèi)外因；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有運動發(fā)展的特點；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)中各細(xì)胞器結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系；細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核遺傳的對立統(tǒng)一；生物膜系統(tǒng)，細(xì)胞器的分工與協(xié)作；細(xì)胞的全能性；植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原的內(nèi)外因；淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生、抗體的形成是一個動態(tài)過程；微生物群體的生長規(guī)律；微生物代謝的調(diào)節(jié)中酶合成的調(diào)節(jié)與酶活性的調(diào)節(jié)之間的聯(lián)系；水的平衡、與無機鹽的平衡的聯(lián)系；體液免疫與細(xì)胞免疫的聯(lián)系的觀點；水鹽平衡與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間局部與整體的關(guān)系；體溫調(diào)節(jié)中產(chǎn)熱、散熱的對立統(tǒng)一；微生物的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一；生物的進(jìn)化理論。

意義：生物體本身以及生物體與環(huán)境之間存在著辯證唯物性，只要在教學(xué)時合理運用這些知識就可幫助學(xué)生建立發(fā)展與聯(lián)系的觀點，形成辯證唯物主義的觀點。

5、尊重生命、關(guān)愛生命的教育

教育目的：培養(yǎng)學(xué)生的人道主義精神。

德育素材內(nèi)容：細(xì)胞衰老與癌變；中暑、嘔吐與水鹽平衡；糖尿病患者的診斷、治療；低血糖、脂肪肝、肥胖癥、營養(yǎng)不良；SARS、艾滋病的傳播途徑和預(yù)防措施；過敏反應(yīng)、自身免疫的預(yù)防與治療。

意義：生命意識是人類對自身生命和它類生命的尊重和關(guān)愛。生物學(xué)科對學(xué)生進(jìn)行生命意識教育具有獨特的優(yōu)勢。生物學(xué)是研究生命發(fā)生和發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。只有認(rèn)識和掌握生命的規(guī)律，才能更好地尊重、關(guān)愛生命。

6、環(huán)保意識教育

教育目的：培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和生態(tài)道德意識。

德育素材內(nèi)容：生物圈的穩(wěn)態(tài)說明生物與環(huán)境和諧統(tǒng)一的重要性；森林、草原、海洋生態(tài)系統(tǒng)生物資源合理開發(fā)利用的緊迫性；物種多樣性的意義；大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性；生態(tài)系統(tǒng)中食物網(wǎng)（鏈）的實例分析，群落中生物與環(huán)境的相互依賴性。

篇10

關(guān)鍵詞:研究生培養(yǎng);分子生物學(xué);實驗教學(xué)

分子生物學(xué)是從分子水平上研究生命現(xiàn)象、生命本質(zhì)、生命活動及其規(guī)律的科學(xué),是當(dāng)前生命科學(xué)中發(fā)展最快并與其他學(xué)科交叉滲透最廣泛的前沿學(xué)科之一.進(jìn)入21世紀(jì),分子生物學(xué)的實驗技術(shù)與方法已經(jīng)應(yīng)用到了生物學(xué)各個分支學(xué)科的研究中[1].研究生教育是培養(yǎng)具有科學(xué)精神和創(chuàng)新能力高層次人才的主要方式,培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新思維和科學(xué)研究能力,將是作為研究生階段的研究工作和將來作為科研人員所必備的素質(zhì).近年來,很多高校在研究生的培養(yǎng)上采取了重大舉措,如浙江大學(xué)、中國科技大學(xué)、西安交通大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等,實現(xiàn)了研究生的理論教學(xué)、實驗教學(xué)和學(xué)位論文研究三階段的培養(yǎng)模式[2].在加強研究生理論教學(xué)和學(xué)位論文研究的同時,注重研究生實踐能力的培養(yǎng),增加了實驗教學(xué)環(huán)節(jié),實現(xiàn)研究生實踐能力的寬領(lǐng)域培養(yǎng),再通過學(xué)位論文的研究,形成研究生實踐能力的立體全方位培養(yǎng).作為一個生物學(xué)研究生,把本科所學(xué)的基礎(chǔ)知識與科學(xué)研究的最新進(jìn)展聯(lián)系起來,學(xué)好、學(xué)通分子生物學(xué)是必需的一步.基于此,2012年起我校在生物學(xué)科研究生學(xué)位課中設(shè)置“分子生物學(xué)實驗”課,3年來雖然取得了明顯的成效,得到了研究生與指導(dǎo)教師的認(rèn)可,但在實際運行過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,還需要通過不斷的改革和實踐,使生物學(xué)科的研究生更系統(tǒng)、更全面地掌握分子生物學(xué)的實驗技術(shù)和技能,為后續(xù)的研究性實驗工作和今后走上工作崗位提高科研水平打好一個堅實的基礎(chǔ).

1課程定位及理念

分子生物學(xué)在20世紀(jì)取得了理論和技術(shù)的飛速發(fā)展.分子生物學(xué)技術(shù)越來越廣泛地應(yīng)用于生命科學(xué)的各個研究領(lǐng)域當(dāng)中.隨著越來越多的理論突破,分子生物學(xué)技術(shù)也日新月異.在高等院校的生物相關(guān)學(xué)科的研究生教學(xué)中,越來越廣泛地注重分子生物學(xué)的教學(xué).分子生物學(xué)理論課教學(xué)內(nèi)容多,范圍廣,有一定深度,學(xué)生很難透徹理解和掌握,如果不做實驗,只學(xué)習(xí)理論,往往會事倍功半,理不出頭緒.分子生物學(xué)實驗課能給學(xué)生親自動手參與實驗全過程的機會,便于學(xué)生加深對相關(guān)理論的理解[3].研究生來自不同的院校,由于各院校課程設(shè)置不同,研究生接受的本科階段的教育差別很大,這種差別在實驗操作能力上體現(xiàn)最為明顯.對于已經(jīng)進(jìn)入分子時代的生命科學(xué)來說,不熟練分子生物學(xué)實驗操作的學(xué)生就很難快速適應(yīng)課題研究的科研工作.在研究生學(xué)位課中設(shè)置分子生物學(xué)實驗課,合理安排實驗課內(nèi)容,建立常規(guī)操作與科研課題相結(jié)合的實驗課程體系,是提升研究生實踐能力的重要途徑,同時也能為學(xué)生完成碩士學(xué)位論文及將來從事科研工作打下良好基礎(chǔ).內(nèi)蒙古科技大學(xué)生物學(xué)碩士研究生學(xué)位點于2006年經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立,2007年起招收首批碩士研究生,近10年來,已為及全國輸送了一批從事生物學(xué)研究與開發(fā)的優(yōu)秀人才.“加強專業(yè)技術(shù)教學(xué)、緊跟學(xué)科發(fā)展前沿、全面提升研究生培養(yǎng)質(zhì)量”一直是本學(xué)科研究生培養(yǎng)工作的重點和目標(biāo).為適應(yīng)新形勢下高等院校研究生教育與創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的目標(biāo),對研究生分子生物學(xué)教學(xué)的改革勢在必行.2012年以來,我們通過在研究生學(xué)位課中設(shè)置“分子生物學(xué)實驗”課,不僅顯著地提高了研究生對分子生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)熱情,而且明顯提升了研究生的科研能力.

2課程建設(shè)及特色

2．1課程建設(shè)的過程與方法

每學(xué)年的秋學(xué)期初新錄取的研究生入學(xué),根據(jù)對新生分子生物學(xué)知識背景和實驗動手能力的詳細(xì)調(diào)研合理安排實驗課內(nèi)容,建立常規(guī)操作與科研課題相結(jié)合的實驗課程體系,并根據(jù)學(xué)科發(fā)展不斷更新和完善,力求促進(jìn)研究生科研工作的順利開展.研究生分子生物學(xué)實驗教學(xué)的改革分為3個階段進(jìn)行.

2．1．1準(zhǔn)備階段

組織相關(guān)人員成立課題小組,對小組人員進(jìn)行具體分工,以2015年新入學(xué)的碩士研究生為研究對象,采用問卷調(diào)查方式對他們的分子生物學(xué)基礎(chǔ)知識與實驗操作能力進(jìn)行摸底,撰寫調(diào)查報告[4].

2．1．2實施階段

(1)制定教學(xué)大綱.根據(jù)準(zhǔn)備階段的調(diào)查結(jié)果討論研究生分子生物學(xué)實驗課教學(xué)大綱,實驗項目實行多層次、模塊化管理,分為基礎(chǔ)性、綜合設(shè)計性、創(chuàng)新性3個模塊.基礎(chǔ)性實驗項目以基本的分子生物學(xué)操作技術(shù)為主,如:質(zhì)粒DNA的提取、限制性內(nèi)切酶酶切DNA分子、瓊脂糖凝膠電泳分離DN段、大腸桿菌感受態(tài)細(xì)胞的制備、重組DNA分子的構(gòu)建與轉(zhuǎn)化等、PCR擴增目的基因等.對沒有任何分子生物學(xué)常規(guī)操作基礎(chǔ)的研究生要逐個開出;對本科階段已經(jīng)接觸并熟悉這些基礎(chǔ)性實驗的研究生可直接開出綜合設(shè)計性實驗,如:多種方法獲得目的基因、動植物中某關(guān)鍵基因的克隆、重組質(zhì)粒的構(gòu)建等.創(chuàng)新性實驗項目全部由本學(xué)科教師承擔(dān)的科研課題轉(zhuǎn)化而來,研究生可根據(jù)自己的研究方向與興趣愛好選擇項目完成,包括植物細(xì)胞中MYB類轉(zhuǎn)錄因子的篩選、與人類遺傳病相關(guān)的核苷酸重復(fù)序列的克隆等.

(2)學(xué)生選課.將全部實驗教學(xué)內(nèi)容及具體開出安排提前公布,學(xué)生根據(jù)實際情況與自己的研究方向進(jìn)行實驗內(nèi)容的選擇,這一環(huán)節(jié)須由指導(dǎo)教師協(xié)助完成.選課結(jié)束后根據(jù)每個項目的選課情況準(zhǔn)備實驗,包括學(xué)生分組、準(zhǔn)備實驗材料、儀器設(shè)備、耗材試劑和實驗講義與實驗報告冊分發(fā)等.

(3)預(yù)實驗.指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生分組情況,每組安排組長一名,副組長一名,在實驗開出前協(xié)助指導(dǎo)教師完成預(yù)實驗.

(4)實驗課開出.按計劃認(rèn)真組織研究生開出實驗.實驗操作階段,要求學(xué)生熟練掌握實驗操作流程,嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行操作.同時指導(dǎo)教師要充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,增強學(xué)生獨立完成實驗的能力和實際動手能力,使學(xué)生能夠盡可能主動地、獨立地完成實驗的整個過程,為以后獨立從事科研設(shè)計和科學(xué)實驗打下良好的基礎(chǔ).

(5)課程考核.實驗課結(jié)束后進(jìn)行成績考核,綜合學(xué)生的預(yù)習(xí)報告、實驗操作、實驗結(jié)果與實驗報告撰寫情況給出實驗課成績.

(6)編寫研究生實驗教材.基于教學(xué)實踐的積累,編寫研究生實驗教材“研究生現(xiàn)代分子生物學(xué)實驗”,重點面向研究生的實驗教學(xué),將分子生物學(xué)基本實驗技術(shù)和近年來發(fā)展起來的新技術(shù)、新方法有機融合.

2．1．3總結(jié)階段

跟蹤調(diào)查,了解研究生在分子生物學(xué)實驗課結(jié)束進(jìn)入課題研究后的情況,掌握他們在分子操作各個環(huán)節(jié)上的操作熟練程度,對取得的研究資料做全面的整理分析.在學(xué)科內(nèi)部推出“研究生分子生物學(xué)實驗”示范課,并完成相應(yīng)的資料庫與光盤制作,并進(jìn)一步在全校范圍內(nèi)推廣.同時課程改革小組的成員要不斷討論項目實施過程中存在的問題,并及時與兄弟院校溝通學(xué)習(xí),提出切實可行的辦法[5].

2．2指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)

自2012年生物學(xué)科碩士研究生開設(shè)分子生物學(xué)實驗課以來,該課程的教學(xué)任務(wù)一直由我校外聘的留美分子生物學(xué)專家王建英教授負(fù)責(zé),另配2名講師作為助手.經(jīng)過3年來的教學(xué)實踐體會,加上學(xué)生與研究生導(dǎo)師的意見反饋,我們發(fā)現(xiàn)這種單一的指導(dǎo)教師模式是需要改進(jìn)的,需要建設(shè)一支由長期工作在科研、教學(xué)一線教師組成的研究生實驗課教學(xué)團(tuán)隊.教學(xué)任務(wù)分配上,根據(jù)團(tuán)隊內(nèi)每位教師主要從事的科研領(lǐng)域和專業(yè)特長,分配相應(yīng)的實驗教學(xué)內(nèi)容,每個項目安排2名指導(dǎo)教師,他們不僅熟悉所指導(dǎo)實驗的技術(shù)要點,及時解決實驗過程中出現(xiàn)的各種問題,還能將本領(lǐng)域相關(guān)的科研前沿、熱點問題介紹給學(xué)生,以開闊學(xué)生視野,使每次實驗均能獲得預(yù)期結(jié)果.同時,指導(dǎo)教師在教學(xué)實踐過程中也不斷發(fā)現(xiàn)和審視自己,包括對自身專業(yè)知識的把握與實驗技能熟練程度的反思,這樣也能促使他們緊密跟蹤學(xué)科發(fā)展前沿不斷提高[6].本課程經(jīng)各方面協(xié)調(diào)討論,現(xiàn)已逐漸組建了一支人員穩(wěn)定、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)全面、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的教學(xué)團(tuán)隊.其中教授3人、副教授2人、講師2人.其中大多數(shù)教師承擔(dān)國家自然科學(xué)基金、內(nèi)蒙古自然科學(xué)基金、內(nèi)蒙古高校基金等科研項目,在努力完成這些科研任務(wù)的同時,有意識地將許多科研工作中的思路和先進(jìn)的技術(shù)轉(zhuǎn)化到研究生分子生物學(xué)實驗的教學(xué)實踐中.實驗課教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)極大地提高了研究生實驗教學(xué)質(zhì)量,并申請得到了我校研究生教學(xué)改革項目建設(shè)立項資助.

2．3實驗課成績考核與結(jié)果評價

經(jīng)過教學(xué)團(tuán)隊的調(diào)研討論,針對分子生物學(xué)實驗考核形式的問題,提出實驗課評價體系多層次評價的管理制度,包含預(yù)習(xí)報告、平時考勤、實驗操作、實驗結(jié)果與實驗報告撰寫情況5個部分,分別所占比例為1∶2∶4∶1∶2;針對設(shè)計性與創(chuàng)新性實驗,要加上實驗方案制定與實驗論文撰寫環(huán)節(jié).針對研究生各實驗組人數(shù)較少、時間較靈活、學(xué)生專業(yè)多樣化等特點,在考核中更加注重實驗的具體操作過程.在課程開課初要將考核方案告知學(xué)生,讓他們明確各環(huán)節(jié)的評分標(biāo)準(zhǔn),在實際考核過程中如實記錄作為評價依據(jù).實驗課結(jié)束后,通過“問卷調(diào)查與后期跟蹤相結(jié)合”的模式及時對教學(xué)效果進(jìn)行評價[7].通過發(fā)放問卷調(diào)查表的方式綜合調(diào)查研究生對本門實驗課的內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)方法及授課教師的教學(xué)效果等信息的評價.另外,在實驗課結(jié)束一個學(xué)期后,我們對研究生指導(dǎo)教師進(jìn)行問卷調(diào)查,對上一年度的實驗教學(xué)效果進(jìn)行了后期跟蹤評價,對研究生進(jìn)入到各自實驗室工作后的科研思維、實驗設(shè)計、操作能力等進(jìn)行調(diào)研,綜合評價實驗教學(xué)效果[8].

3結(jié)語

分子生物學(xué)實驗技術(shù)是生物學(xué)各分支學(xué)科科學(xué)研究必備的手段,在研究生入學(xué)后進(jìn)入課題研究之前開設(shè)“分子生物學(xué)實驗”課,熟練掌握基本的分子生物學(xué)操作技術(shù),這是生物學(xué)研究生快速進(jìn)入科研課題與順利完成碩士學(xué)業(yè)的基本保證[9].研究生經(jīng)過基本實驗技能培訓(xùn)、全面綜合實驗及自主設(shè)計實驗的鍛煉及創(chuàng)新實驗平臺的全方位提升,科研能力得到大幅度提高.學(xué)生普遍反映研究生分子生物學(xué)實驗為他們順利進(jìn)行課題研究、完成學(xué)位論文和未來的科研工作奠定了良好基礎(chǔ),一部分學(xué)生在碩士期間就發(fā)表了高水平的SCI論文.為生物學(xué)研究生開設(shè)分子生物學(xué)綜合實驗,在內(nèi)蒙區(qū)內(nèi)外兄弟院校進(jìn)行此類設(shè)置的尚不多見,需要我們更加努力創(chuàng)立并逐步完善研究生實驗教學(xué)平臺,全面提升我校碩士研究生培養(yǎng)水平[10G12],及時將教師的科研成果提煉引入實驗教學(xué),提高指導(dǎo)教師的教學(xué)能力,使實驗內(nèi)容不斷更新,為研究生進(jìn)行課題研究及畢業(yè)以后從事相關(guān)的科研工作打下堅實的基礎(chǔ).

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