總結(jié)中西方飲食文化的特征范文
時(shí)間:2023-12-28 17:39:55
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篇1
【關(guān)鍵詞】宴會(huì)飲食文化;差異;交流
由于中西方在社會(huì)歷史、地理位置、體制網(wǎng)絡(luò)、人際關(guān)系等各個(gè)方面不盡相同,所以在此背景下的飲食文化也各有千秋。而中西飲食文化的不同又是中西方文化差異的重要組成部分,所以對(duì)飲食文化研究在文化研究中占有舉足輕重的地位。本文著重論述中西方國(guó)家在宴會(huì)禮儀中的差異,剖析中西方飲食文化中宴會(huì)禮儀的具體表現(xiàn)及形成的原因。
一、產(chǎn)生差異的原因
(一)歷史原因。從歷史的角度來(lái)看,中華民族自古以來(lái)大部分人生活在農(nóng)村,這就使得鄰里鄉(xiāng)親生活聯(lián)系更加的密切,“一方有難,八方支援”,同時(shí)他們喜歡就餐時(shí)有熱鬧的氛圍,所以在飲食宴會(huì)上他們喜歡聚食制,這種用餐的方式就慢慢地流傳下來(lái),也是中華民族重視親屬血緣關(guān)系和家族觀念在飲食中的體現(xiàn)。西方人是以肉為主的民族,是同各種野獸打交道,所以必須具備強(qiáng)悍的體魄和進(jìn)攻性的性格,必須與自然相抗衡才能生存下去,所以他們喜歡冒險(xiǎn)、開拓、沖突;而中華民族是以谷類為主的農(nóng)業(yè)民族,其對(duì)象是土地和農(nóng)作物,他們需要的不是進(jìn)攻和兇猛,而是在耕作時(shí)的精心照料和耕作后的耐心等待,因而他們的性格必須傾向于平和閑靜,他們必須與自然和平相處,所以他們安土重遷,固本守己。
(二)社會(huì)體制網(wǎng)絡(luò)的原因。我們都知道,在一個(gè)國(guó)家政府起著很重要的作用,同時(shí)政府下的各種不同的制度也會(huì)對(duì)一個(gè)民族的文化產(chǎn)生很大的影響。如中華民族是社會(huì)主義國(guó)家,他們看重集體的力量,所以在飲食上就形成了“飲食所以合歡也”的集體主義思想;而西方是資本主義國(guó)家,他們看重的是個(gè)人主義的力量,強(qiáng)調(diào)人與人之間的相互競(jìng)爭(zhēng)。這也為中西方不同的聚餐方式打下基礎(chǔ)。
(三)價(jià)值觀信仰的原因。在中國(guó),自古流行以左為尊,古籍《易經(jīng)》中就有“男為陽(yáng),女為陰;背為陽(yáng),腹為陰;上為陽(yáng)下為陰;左為陽(yáng)右為陰”。而且加上長(zhǎng)期占統(tǒng)治地位的是儒家思想,即以君、父、夫、長(zhǎng)為尊、為先,以臣、子、妻、幼為卑、為后,進(jìn)而形成了貴賤有等、夫妻有別、長(zhǎng)幼有序的行為標(biāo)準(zhǔn)??傊谥袊?guó)將長(zhǎng)幼有序,尊重長(zhǎng)者,以左為尊作為安排座位的標(biāo)準(zhǔn)。在西方的基督教傳統(tǒng)里,右具有積極主動(dòng)的含義,左則是被動(dòng)消極的:右意味著未來(lái)、善,左意味著過(guò)去、惡。所以在西方左邊為偏座,按照男左女右之說(shuō),男士一般做女士的左邊,而且人們通常將女士?jī)?yōu)先、尊重婦女作為宴會(huì)排座位的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也是宴會(huì)上其他行為的標(biāo)準(zhǔn)。
二、宴會(huì)差異的具體表現(xiàn)形式
(一)飲食內(nèi)容的差異。西方人在飲食上多是肉類和乳制品,如牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、魚以及牛奶、奶油、奶酪等,蔬菜和水果等則作為輔食或配料。而中國(guó)自古以農(nóng)業(yè)文明占主導(dǎo)地位,在飲食內(nèi)容上,以糧食作物為主,輔之以蔬菜和少量肉類,植物類菜品在飲食結(jié)構(gòu)中占著主導(dǎo)地位.據(jù)植物學(xué)家的調(diào)查,中國(guó)人吃的蔬菜有600多種, 比西方多6倍(萬(wàn)建中1995)。
(二)餐具的差異。由于中國(guó)長(zhǎng)期受農(nóng)耕文化的影響,喜歡和平與安定的生活,反對(duì)侵略,而且喜歡使用熱騰騰的食物,由此中國(guó)人采用聚餐制,所以只能使用筷子導(dǎo)熱慢的餐具,而且使用筷子溫文爾雅,極少出現(xiàn)一些不雅動(dòng)作,對(duì)待食物是相當(dāng)溫柔。相反,西方國(guó)家由于受狩獵文化的影響,喜歡爭(zhēng)強(qiáng)好勝和樂(lè)于冒險(xiǎn),喜歡實(shí)用肉類,所以必須使用刀叉等比較鋒利的餐具。
(三)座次安排的差異。傳統(tǒng)的中式正式宴會(huì)采用圓桌,因?yàn)橹胁偷纳喜朔绞剑瑘A桌可以更好的照顧到每個(gè)人夾到菜。座次方面,一般主人會(huì)坐在正對(duì)門的地方,為的是看到客人及時(shí)作出迎接的準(zhǔn)備。通常最重要的客人會(huì)安排到主人的左手邊,第二重要的客人則被安排到主人的右手邊,以此類推。相反,在西方因?yàn)椴似凡皇呛芏鄻?,多采用長(zhǎng)桌,而且每人面前是同一份菜式。在座次方面,通常男女主人會(huì)分別落座在長(zhǎng)桌的兩頭,男主人在正對(duì)大門或是包房入口的一頭,女主人則在背對(duì)門的那頭。男主人的右手邊第一個(gè)位子為女性第一主賓客,而左手邊為第一個(gè)位子為男性第二主賓客;女主人右手邊的第一個(gè)位子為男性第一主賓客,左手第一個(gè)位子為女性第二主賓客,以此類推,男女穿插而坐,可以保證就餐時(shí)對(duì)面一定是異性,左右兩邊也是異性。
(四)出席時(shí)間的差異。準(zhǔn)時(shí)是人們?nèi)粘I钪幸粋€(gè)普遍適用的概念,然而文化背景的差異會(huì)導(dǎo)致對(duì)這一概念的理解也不相同。在參加宴會(huì)時(shí),由于中西方文化模式存在較大差異,中西方人在出席時(shí)間上的差異也表現(xiàn)得較為突出。在中國(guó)宴會(huì)中,時(shí)間的多樣化模式使客人更傾向于“遲到”,往往在規(guī)定時(shí)間的半小時(shí)之后到達(dá)。對(duì)于這種“遲到”現(xiàn)象主客雙方都習(xí)以為常,并不將之視為對(duì)主人邀請(qǐng)的一種輕視或是一種不禮貌的行為。而在西方國(guó)家中,各種活動(dòng)都會(huì)按照預(yù)定的時(shí)間的時(shí)間開始,宴會(huì)要求參會(huì)者準(zhǔn)時(shí)到達(dá),否則將被視為沒(méi)有禮貌,是對(duì)主人以及其他客人的極大不尊重。
(五)進(jìn)餐禮儀的差異。中餐的進(jìn)餐禮儀體現(xiàn)一個(gè)“讓”“和合”的精神。由于在中國(guó)人們喜歡坐在一起進(jìn)餐,共同夾一個(gè)盤子里的菜,所以當(dāng)宴會(huì)開始時(shí),所有的人都會(huì)等待主人,只有當(dāng)主人請(qǐng)大家用嘴時(shí),才表示宴會(huì)開始,即客隨主便。而主人一般先給主賓夾菜,請(qǐng)其先用。當(dāng)有新菜上來(lái), 請(qǐng)主人、主賓和年長(zhǎng)者先用以示尊敬。主人還要招待好客人,時(shí)不時(shí)要給客人夾菜,詢問(wèn)客人的需要還要?jiǎng)窬苿癫耍欢ㄒ箍腿顺院煤群谩?/p>
西餐進(jìn)餐禮儀傳達(dá)的是一種“美”的精神。西方人們習(xí)慣各點(diǎn)各的菜,即使是大家吃同一道菜,人們也會(huì)使用公共餐具把菜盛到自己碗中實(shí)用。在飯店聚餐時(shí)候人們認(rèn)為是公共場(chǎng)合,所以整個(gè)進(jìn)餐過(guò)程中人們相互之間交談要輕言細(xì)語(yǔ),不高聲喧嘩。而且在宴會(huì)上不但要衣著整齊,往往還要求穿禮服,并要求坐姿要端莊。其次,進(jìn)餐時(shí)不能發(fā)出不悅耳的聲音。
總之,研究中西飲食文化中宴會(huì)禮儀的差異,可以使我們更好地了解西方的宴會(huì)飲食特點(diǎn),同時(shí)也總結(jié)我們自己的宴會(huì)飲食特征,以取他人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,汲取一切先進(jìn)的觀念,摒棄我們文化中的糟粕,改善和提高我們的飲食品質(zhì)。中國(guó)飲食應(yīng)積極吸取西方飲食中合理一面,做到飲食結(jié)構(gòu)合理,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,同時(shí)在參加宴會(huì)時(shí)應(yīng)該做到準(zhǔn)時(shí)。
【參考文獻(xiàn)】
[1] Chang K C.Food in Chinese Culture: Anthropological and Historical Perspective [M]. USA: The Vail Ballou Press Inc., Binghamton, N.Y.,1977.
[2]卞浩宇,高永展.論中西飲食丈化的差異[J].南京林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2004(2).
篇2
關(guān)鍵詞 語(yǔ)言 文化 思維方式 英漢翻譯
中圖分類號(hào):H315.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文化是一個(gè)廣泛的概念,它是指一個(gè)民族或國(guó)家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。語(yǔ)言是思想交流的媒介,它必然會(huì)對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)、科技,乃至文化本身產(chǎn)生影響。翻譯是一種語(yǔ)言的互動(dòng),它將一種語(yǔ)言所包含的內(nèi)容、思想、文化等用另一種語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)出來(lái)。語(yǔ)言是文化包含的一個(gè)部分,翻譯是一種語(yǔ)言的活動(dòng),因此英漢翻譯必然受到民族的文化差異的影響。
1生活習(xí)慣對(duì)英漢翻譯的影響
在生活習(xí)慣上中西方有很大的不同,從飲食上看,中國(guó)傳統(tǒng)美食注重色香味俱全,餐飲產(chǎn)品由于地域特征、氣侯環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響,會(huì)出現(xiàn)在原料、口味、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣上的不同程度的差異。正是因?yàn)檫@些差異,餐飲產(chǎn)品具有了強(qiáng)烈的地域性。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異,而這種差異來(lái)自中西方不同的思維方式和處世哲學(xué)。中國(guó)人注重的是“天人合一”,西方人注重的是“以人為本”。中國(guó)的菜名我們?nèi)绾握_地翻譯成英文呢?這時(shí)就要考慮中國(guó)菜的烹飪方法、佐料、主料、輔料等通過(guò)正確的特定的英文表達(dá)方式,翻譯成英文,如:糖醋排骨的英文翻譯是saute chops with sweet&sour sauce。我們不能直譯成: chops of sweet&sour;例如black tea不是黑茶,是紅茶的意思。我們要采取具有中國(guó)民族特色并且讓外國(guó)朋友看得懂不產(chǎn)生歧義的方式來(lái)進(jìn)行中英文的互譯①。
2思維方式對(duì)英漢翻譯的影響
2.1 西方人喜歡抽象,中國(guó)人喜歡具體
西方人慣用抽象的思維方式,而中國(guó)人喜歡形象的思維方式。這種不同來(lái)源于不同的民族文化。如:
我前面的車開得太慢了,我錯(cuò)過(guò)了綠燈。
The car in front of me is too slow, I miss the green.
The green為抽象,然而綠燈是具體的事物。
2.2 西方人重視客體,而中國(guó)人重視主體
西方人在長(zhǎng)期的發(fā)展中注重將客觀事物作為觀察、研究、分析的事物,形成了客觀性的思維方式,而中國(guó)人深受孔孟哲學(xué)的影響,注重以人為重點(diǎn)來(lái)觀察、分析、探究外部的事物。形成了中華民族的主體形式的思維方式。如:
看見愛人,他熱淚盈眶。
The sight of his wife brought tears to his eyes.
2.3 語(yǔ)言的視角不同,采用的表達(dá)方式也不同
在時(shí)間上的表達(dá),中國(guó)人習(xí)慣將時(shí)間將放在句子的前面,而西方人則習(xí)慣放在句子的后面。西方人通常用back和forward來(lái)表達(dá)過(guò)去和未來(lái)的時(shí)間。而中國(guó)人的表達(dá)則是完全不同的。如:
Looking at her old photographs brought back a lof of memories.
看過(guò)去的照片,勾起了很多的回憶。
His girlfriend left him last month and he badly wants her back.
他的女朋友上個(gè)月離開了他,但他十分希望她能回到他身邊。
在商品的打折問(wèn)題上表達(dá)不同。如:
I bought these shoes at a 40% discount.
我以六折買下這些鞋子。
中國(guó)人著眼于實(shí)際的付款比例,而西方人著眼于折扣的比例。
另外,在中國(guó)的傳統(tǒng)文化“南尊北卑”,而西方國(guó)家則不同,他們以北為先。
2.4 表達(dá)形式不一
在漢語(yǔ)中肯定就是肯定,否定就是否定,但是在英語(yǔ)中有點(diǎn)時(shí)候用肯定的意思表達(dá)否定的意思。如:
She is the last women to arrive here
這句話如果翻譯成她是最后一個(gè)到那的人就錯(cuò)了,這句話的正確翻譯是,她是絕不會(huì)到那的人。英語(yǔ)和漢語(yǔ)的表達(dá)方式很不一致。因此在做英漢互譯時(shí)一定要注意。
2.5 正逆思維不同
如:It is impossible to over estimate the value of the building.
如果直譯為:過(guò)高估計(jì)這個(gè)建筑的價(jià)值是不可能的,實(shí)際上這個(gè)句子的意思是,這個(gè)建筑的價(jià)值無(wú)論怎么估計(jì)也不會(huì)太高的。
2.6 結(jié)構(gòu)形式不同
英語(yǔ)結(jié)構(gòu)形式多樣,且長(zhǎng)句很多,英語(yǔ)句子注重形合,而漢語(yǔ)句子注重意合,莊繹傳教授曾形象地說(shuō)到:“我感覺漢語(yǔ)的句子結(jié)構(gòu)好比一根竹子,一節(jié)一節(jié)地連下去;而英語(yǔ)的句子結(jié)構(gòu)好比一串葡萄,主干可能很短,累累果實(shí)附著在上面?!边@句話非常形象地表示出了英語(yǔ)與漢語(yǔ)結(jié)構(gòu)形式的不同。如:
伸手摘星,即使徒勞無(wú)功,亦不致一手污泥。
When you reach for the stars you may not quite get one,but you won''t come up with a handful of mud either.
假如每次想起你我都會(huì)得到一朵鮮花,那么我將永遠(yuǎn)在花叢中徜徉。
If I had a single flower for every time I think about you, I could walk forever in my garden.
那我們說(shuō)思維方式的差異對(duì)中英兩種語(yǔ)言的互譯有著深刻的影響,在進(jìn)行翻譯時(shí),要盡量避免思維差異的影響,不要忽略語(yǔ)言本身的因素和與其文化背景的相關(guān)性③。翻譯是兩種語(yǔ)言結(jié)構(gòu)、文化背景、思維方式等方面的轉(zhuǎn)化,因此。一定要根據(jù)翻譯的要求翻譯出符合民族習(xí)慣思維表達(dá)方式和語(yǔ)言表達(dá)方式的譯文。
3 宗教文化英漢翻譯的影響
中西方文化在和文化典故方面存在著很大的不同,西方國(guó)家主要信仰基督教,英文中經(jīng)常出現(xiàn)“上帝保佑你”,“上帝寬恕你”,西方的認(rèn)為上帝創(chuàng)造了一切,《圣經(jīng)》對(duì)整個(gè)西方文化的影響是巨大的。如:
No coming to heaven with dry eyes.眼無(wú)淚水,無(wú)以上天堂。
The devil sits behind the cross.魔鬼常常躲在十字架的后面。
Those who the gods would destroy ,they first make mad. 天若毀其人,必先毀其智。
在中國(guó),多宗教并存,然而大多數(shù)的中國(guó)人信仰佛教和道教,其傳播和影響也是最深遠(yuǎn)的。佛教文化和儒家文化是中華文化的主流。
因此我們要了解其宗教文化對(duì)其語(yǔ)言產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。如中國(guó)人常說(shuō),“你人真好,菩薩保佑你”。西方人常說(shuō),“god bless you”。
4 總結(jié)
篇3
一、吁求:課標(biāo)中“英語(yǔ)活動(dòng)課程”的呼喚
2011年出臺(tái)的小學(xué)英語(yǔ)新課程標(biāo)準(zhǔn),提出此次英語(yǔ)課程改革的重點(diǎn)是改變英語(yǔ)課程過(guò)于重視語(yǔ)法和詞匯知識(shí)的講解與傳授、忽視對(duì)學(xué)生實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)的傾向,強(qiáng)調(diào)課程從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平出發(fā),倡導(dǎo)體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作與交流的學(xué)習(xí)方式和任務(wù)型的教學(xué)途徑,發(fā)展學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力,使語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程成為學(xué)生形成積極的情感態(tài)度、主動(dòng)思維和大膽實(shí)踐、提高跨文化意識(shí)和形成自主學(xué)習(xí)能力的過(guò)程。由此可見,小學(xué)英語(yǔ)活動(dòng)課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施迫在眉睫。
二、剖析:“英語(yǔ)活動(dòng)課程”的認(rèn)識(shí)
小學(xué)英語(yǔ)活動(dòng)課程有效融合小學(xué)英語(yǔ)學(xué)科課程與活動(dòng)課程,是以小學(xué)生的親身實(shí)踐和直接經(jīng)驗(yàn)作為英語(yǔ)課程的中心,以學(xué)生的興趣和需要作為課程設(shè)計(jì)的根本依據(jù),強(qiáng)調(diào)適應(yīng)學(xué)生的個(gè)別差異,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)與實(shí)際生活的聯(lián)系,注重學(xué)生的全身心體驗(yàn)和動(dòng)手實(shí)際操作,著重培養(yǎng)學(xué)生的興趣、個(gè)性和實(shí)踐能力,在保留英語(yǔ)學(xué)科課程優(yōu)點(diǎn)的前提下,彌補(bǔ)學(xué)科課程忽視學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言能力培養(yǎng)、過(guò)度關(guān)注書面知識(shí)的不足。
三、求索:小學(xué)英語(yǔ)活動(dòng)課程實(shí)施的多元范式
英語(yǔ)活動(dòng)課程的內(nèi)容呈現(xiàn)出多樣性和彈性的特點(diǎn),具體課程內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)的不同,決定了活動(dòng)課程具體實(shí)施方式的多元化。但無(wú)論是采用哪種形式,教師實(shí)施英語(yǔ)活動(dòng)課程時(shí)都要依據(jù)其基本特征,讓學(xué)生在真實(shí)或接近真實(shí)的情景中體驗(yàn)、實(shí)踐、合作、交流和探究,讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)參與、親自實(shí)踐,獲得活動(dòng)體驗(yàn)、積累活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。
1.優(yōu)選交際活動(dòng)方式
英語(yǔ)作為一門語(yǔ)言,交際交流是最基本的功能。英語(yǔ)活動(dòng)課程中情景交際活動(dòng)方式的設(shè)計(jì),在英語(yǔ)學(xué)科課程中很常見。在英語(yǔ)活動(dòng)課程中,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境,內(nèi)容應(yīng)從學(xué)生的實(shí)際生活需要出發(fā),使活動(dòng)具有一定的思考性、可操作性和現(xiàn)實(shí)意義。教學(xué)中可突破時(shí)空的限制,適時(shí)、適地安排相應(yīng)的交際實(shí)踐內(nèi)容。比如,學(xué)習(xí)譯林英語(yǔ)四上Unit 7 “How much”后,開展跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)。首先讓學(xué)生自備各種商品,有玩具、學(xué)習(xí)用品、生活用品等,讓他們制作價(jià)格標(biāo)簽,貼在準(zhǔn)備的物品上。再把教室布置成超市“supermarket”,學(xué)生分好工,分別擔(dān)任“收銀員”、“售貨員”、“顧客”,然后讓學(xué)生用所學(xué)詞匯、句型進(jìn)行買賣活動(dòng),最后“收銀員”、“售貨員”匯報(bào)賣出商品和收入,“顧客”匯報(bào)購(gòu)買商品和支出。
小學(xué)中年級(jí)學(xué)生的思維處于從形象思維過(guò)渡到抽象思維的重要階段,他們抽象思維的發(fā)展很多時(shí)候還要依賴于具體、形象事物的幫助。在本次英語(yǔ)交際活動(dòng)中,學(xué)生結(jié)合學(xué)校舉辦跳蚤市場(chǎng)的機(jī)會(huì),進(jìn)行語(yǔ)言的實(shí)踐,積累實(shí)際活用語(yǔ)言的經(jīng)驗(yàn),提高靈活處理實(shí)際問(wèn)題的能力。
2.深構(gòu)探究活動(dòng)方式
兒童對(duì)看到不懂的事情會(huì)好奇,嘴里經(jīng)常掛著“為什么”,教師可以抓住學(xué)生的好奇心,展開英語(yǔ)活動(dòng)課程的學(xué)習(xí)。英語(yǔ)活動(dòng)課程中設(shè)有很多關(guān)于西方文化習(xí)俗、生活習(xí)慣等內(nèi)容,中西方不同的文化形成強(qiáng)烈的反差,這些都可以成為英語(yǔ)探究活動(dòng)的內(nèi)容。那么如何開展英語(yǔ)探究活動(dòng)課呢?
活動(dòng)過(guò)程的設(shè)計(jì)一般可分為三個(gè)階段:
(1)選題指導(dǎo)階段
教師首先要導(dǎo)入主題。教師導(dǎo)入語(yǔ)不僅要激發(fā)學(xué)生的探究興趣,還要引導(dǎo)學(xué)生圍繞主題充分提出想要探究的各個(gè)問(wèn)題。導(dǎo)入的方式多種多樣,可以用實(shí)物、照片、視頻等資料提出,也可在參觀、操作中提出。導(dǎo)入主題后,還需要圍繞主題進(jìn)一步進(jìn)行生成可操作的小課題。學(xué)生充分生成很多小課題后,依據(jù)內(nèi)容對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分類、整理和篩選,確定出有價(jià)值的、可操作的課題。
(2)自主活動(dòng)階段
這一階段包括小組討論制訂活動(dòng)方案,進(jìn)行任務(wù)分工,確定活動(dòng)方式和方法,選擇觀察或調(diào)查對(duì)象,查詢資料,操作與制作,階段交流學(xué)習(xí)等。教師在這個(gè)階段要進(jìn)行研究方法的指導(dǎo),可以采取隨行式指導(dǎo)或集中式方法指導(dǎo)。
(3)成果展示階段
成果展示階段,學(xué)生將探究的成果寫成報(bào)告或小論文,制作成PPT或小報(bào)等進(jìn)行全班交流。這時(shí)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)成功與失敗的經(jīng)驗(yàn),這是活動(dòng)的成果和收獲。
比如,學(xué)習(xí)譯林英語(yǔ)四上Unit 6“At the snack bar”,師生首先就“中西飲食文化差異”這個(gè)大主題一起討論,挑選出有研究?jī)r(jià)值的、有條件進(jìn)行研究的問(wèn)題,最終形成如下研究小課題:Chinese and Western diet ideas(中西兩種飲食觀念),Chinese and Western tableware(中西餐具),Chinese and Western meals a day(中西一日三餐安排),Chinese and Western fast food contrast(中西快餐對(duì)比),Chinese and western table manners(中西餐桌禮儀)。接著學(xué)生根據(jù)自己感興趣的主題自由組合成研究小組,推薦組長(zhǎng),在小組內(nèi)合作討論,初步設(shè)計(jì)研究方案,然后進(jìn)行人員分工。學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)搜集資料、采訪學(xué)校老師及中西餐館老板、發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷、資料分析整合等方式開展了研究。最后學(xué)生制作英文PPT或手抄報(bào),匯報(bào)展示研究成果。
學(xué)生通過(guò)活動(dòng)中西飲食習(xí)慣及特色飲食的調(diào)查研究,不僅了解中西人民的飲食狀況及外來(lái)飲食的影響,探求飲食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,激發(fā)健康的飲食的意識(shí),而且培養(yǎng)熱愛探索的情感,樹立自主探索的意識(shí)、合作意識(shí),學(xué)會(huì)用多種方法探究問(wèn)題的答案。同時(shí)擴(kuò)充英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),培養(yǎng)綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力。
3.創(chuàng)生表現(xiàn)活動(dòng)方式
表現(xiàn),是藝術(shù)創(chuàng)造的構(gòu)成要素,如一件藝術(shù)品的線條、色彩等都是其表現(xiàn)形式。英語(yǔ)活動(dòng)課程也需要表現(xiàn)活動(dòng)方式來(lái)展現(xiàn)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。表現(xiàn)活動(dòng)方式是常用的一種方式,如講英語(yǔ)故事、英語(yǔ)歌謠歌曲表演、小話劇表演等,借助這些表現(xiàn)形式不僅幫助小學(xué)生記住很多不容易記憶的詞匯和詞組,還培養(yǎng)他們的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力,感受到英語(yǔ)特殊的文化氛圍。如學(xué)習(xí)譯林英語(yǔ)六上“The new story of the king’s new clothes”,可讓學(xué)生小組合作,將教材中的故事進(jìn)行改編成劇本。再讓學(xué)生分組,分配角色,讀背臺(tái)詞,并練習(xí)合作表演。然后將教室布置成舞臺(tái),準(zhǔn)備皇宮、大街背景圖和員服裝、道具等。一切準(zhǔn)備就緒后,讓小演員們上舞臺(tái)表演,所有演出結(jié)束后,小觀眾進(jìn)行點(diǎn)評(píng),互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。
篇4
所謂“民族性”是指“運(yùn)用本民族的獨(dú)特的藝術(shù)形式、藝術(shù)手法來(lái)反映現(xiàn)實(shí)生活,使文藝作品有民族氣派和民族風(fēng)格”是民族文化的精華部分。設(shè)計(jì)者應(yīng)有意識(shí)的挖掘民族文化的精華,應(yīng)將中國(guó)的民族文化放在全球的背景上,以全球的視角來(lái)俯視民族文化,這樣才能設(shè)計(jì)出為全球所認(rèn)同的精品來(lái)。它是藝術(shù)設(shè)計(jì)的靈魂,其融合“世界性”繼承先人的優(yōu)秀文化底蘊(yùn),結(jié)合當(dāng)今世界較為前沿的理念,設(shè)計(jì)出具有民族特色、國(guó)際水平的作品。沒(méi)有“民族性”“世界性”的設(shè)計(jì)作品空洞乏味,缺少靈魂,無(wú)法矗立在世界優(yōu)秀的設(shè)計(jì)之林,世界的才是民族的,同時(shí)民族的也是世界的。兩者對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品來(lái)說(shuō)缺一不可。
中國(guó)的傳統(tǒng)文化是中華民族的先輩們從歲月的長(zhǎng)河中通過(guò)摸索、實(shí)踐所總結(jié)出來(lái)的精粹,正是這些歷史的積淀與民族智慧的結(jié)晶使我們的國(guó)家日益強(qiáng)盛。這是一種巨大的歷史資源,它體現(xiàn)為對(duì)過(guò)去歷史的記憶,一種懷舊的情節(jié);一種對(duì)先輩們探索知道的借鑒,一種肯定,一種學(xué)習(xí);更體現(xiàn)為人文精神的一種。是國(guó)家形象的象征、其范圍也十分的廣闊豐富,如中國(guó)傳統(tǒng)的國(guó)學(xué)京劇、針灸、哲學(xué)思想、陶瓷、剪紙、飲食文化、武術(shù)……從生活的方方面面,歷史都為我們留下了寶貴的財(cái)富,結(jié)合這些財(cái)富,從中提煉出具有中國(guó)特色的設(shè)計(jì)元素,如戲劇中臉譜元素,其視覺沖擊力與文化底蘊(yùn)都是不言而喻的?!笆澜缧浴敝胁浑y窺探出其所透射的各不同國(guó)家的社會(huì)文化背景與傳統(tǒng)的文化根基。隨著藝術(shù)文化的不斷發(fā)展,以及人們對(duì)藝術(shù)民族性的深入認(rèn)識(shí),只有在積極吸收外來(lái)文化的基礎(chǔ)上,不斷發(fā)展民族藝術(shù),才能使藝術(shù)作品具有真正的民族性。
藝術(shù)文化不僅具有“民族性”,而且還具有“世界性”。藝術(shù)文化世界性主張擺脫桎梏、解放思想、拋棄民族文化傳統(tǒng),是一種超階級(jí)的勢(shì)力擴(kuò)充,是一種能為多民族所接受、容納的形式、內(nèi)容。
中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)中,也有一部分是運(yùn)用了具有中國(guó)特色的藝術(shù)表現(xiàn)手法來(lái)進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的,如影視動(dòng)畫中的水墨動(dòng)畫,是基于中國(guó)傳統(tǒng)水墨畫創(chuàng)作手法與動(dòng)畫藝術(shù)創(chuàng)作技法,創(chuàng)造出的一種藝術(shù)表現(xiàn)等式。像徐悲鴻畫的馬,用水墨畫的技法,西方繪畫的透視法,加之對(duì)在叛逆中不棄類、不屈服的發(fā)族的把握,才畫出了他的駿馬形象,正是由于這一形象是根植于民族原型,所以才得受到廣泛的關(guān)注,尤其是那個(gè)時(shí)期中國(guó)人的普遍認(rèn)同。
藝術(shù)文化的世界性不是指一味的“崇洋”,它不等同于美國(guó)化,也不等于歐洲化。藝術(shù)文化的世界性不以某一國(guó)、某一地區(qū)的藝術(shù)樣式為標(biāo)本,它同樣處于不斷的發(fā)展當(dāng)中。要保持藝術(shù)的民族性不能“抱殘守缺、孤芳自賞”,在信息高速交流發(fā)展的現(xiàn)代,不能無(wú)視其他民族藝術(shù)精華,要吸收其他民族藝術(shù)精華而不是將民族個(gè)性消解。我們不可能擁有一種包含一切藝術(shù)之優(yōu)點(diǎn)的藝術(shù),而且也無(wú)意義,但是我們能不斷吸收他民族藝術(shù)的精華,以完善和發(fā)展本民族藝術(shù)。在世界藝術(shù)的大舞臺(tái)上,民族性才有意義,離開這個(gè)舞臺(tái)不僅其藝術(shù)的民族性將失去光彩,藝術(shù)的世界性也不復(fù)存在。
眾所周知,西方現(xiàn)代主義藝術(shù)吸收了東方乃至非洲原始藝術(shù)的精華,但西方藝術(shù)沒(méi)有被東方藝術(shù)淹沒(méi),而得到了快速的發(fā)展,這是值得我們學(xué)習(xí)的。中西方藝術(shù)文化的借鑒融合不是簡(jiǎn)單在將對(duì)方的文化精華直接拿過(guò)來(lái),不是“1+1=2”的疊加,而是吸收他民族藝術(shù)文化,去其糟粕,吸收其精華,將其正確的融入到自身的藝術(shù)文化當(dāng)中,其結(jié)果可能是“2”或遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)結(jié)果,這也正是吸收西方文化藝術(shù)精華的目的所在,才能更好的發(fā)展我們的民族藝術(shù)。我們今天吸收、借鑒他民族的藝術(shù)精華,必須具有明確目的,即為了促進(jìn)本民族藝術(shù)的發(fā)展。
縱觀國(guó)際上設(shè)計(jì)影響較大的國(guó)家,如德國(guó)、意大利、日本、法國(guó)、英國(guó)、芬蘭、美國(guó)以及中國(guó)香港的設(shè)計(jì)風(fēng)格和在國(guó)際上有影響的設(shè)計(jì)大師作品,在他們所謂的“國(guó)際化”設(shè)計(jì)語(yǔ)言中都不難窺探出其所透射的社會(huì)文化背景和傳統(tǒng)文化根基。如德國(guó)的現(xiàn)代設(shè)計(jì)具有自己鮮明的特色和風(fēng)格,其設(shè)計(jì)風(fēng)格受其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼軐W(xué)思維方式影響,賦予理性設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)特征,這與德意志民族的文化傳統(tǒng)和文化情調(diào)有著密切的關(guān)系;意大利視藝術(shù)設(shè)計(jì)為一種文化和哲學(xué)。他們堅(jiān)定自己鮮明的文化立場(chǎng)和民族傳統(tǒng),不盲目抄襲,強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)的關(guān)聯(lián),強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)中人文主義的重要性,專心地發(fā)展自己的設(shè)計(jì)體系,其設(shè)計(jì)具有異常鮮明的民族特色;而日本在本國(guó)的的設(shè)計(jì)當(dāng)中很大一部分是吸收了東西方文化的優(yōu)點(diǎn)于一身,結(jié)合自身的民族文化元素創(chuàng)造出較為成功的且具有自身特色的藝術(shù)設(shè)文化。美國(guó)之所以能夠迅速崛起得益于政治遠(yuǎn)見,而美國(guó)文化能夠在數(shù)十年后產(chǎn)生如此大的影響,也得益于其文化中的對(duì)未來(lái)的大膽想象、重新想象對(duì)各方文化精華的吸收借鑒。這些國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)都是值得我們所學(xué)習(xí)的。
篇5
品德與社會(huì)的課程資源非常豐富,各學(xué)科教材課本、新聞媒體及耳聞目睹的一些社會(huì)現(xiàn)象、自然環(huán)境,學(xué)生學(xué)習(xí)的方法、態(tài)度、能力,教師的教育教學(xué)觀念、個(gè)人修養(yǎng)、施教手段等,都可以成為教育資源。無(wú)論課程資源怎樣的豐富多彩,我們開發(fā)和利用時(shí)應(yīng)該有“一把尺”――以課程標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩,重教學(xué)目標(biāo)落實(shí)。
一、利用文本資源啟智
文本資源包括教材和通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書本補(bǔ)充的相關(guān)資料。中高年級(jí)的學(xué)生,或多或少能夠看懂圖畫,讀懂文字,了解一些課外知識(shí),但不夠系統(tǒng)、深入。這就需要教師借助文本資源,幫助學(xué)生了解更多的知識(shí),開啟智慧。
首先,讀懂教材。雖然在新課程的實(shí)施過(guò)程中,教師不能囿于教科書,但是首要的教學(xué)資源還是課程標(biāo)準(zhǔn)、教科書和教師指導(dǎo)用書,這是“創(chuàng)造性地使用教科書”的依據(jù)和起點(diǎn)。因此,教師首先要吃透教材,多問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題:為什么會(huì)安排這個(gè)內(nèi)容?為什么要用到這些資源?資源如何利用與整合才更有效?
比如四年級(jí)下冊(cè)第四單元《源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的民族文化》中的《中華飲食文化》一課,僅僅兩頁(yè)內(nèi)容,幾幅圖,一段文字而已,但如果教師深鉆教材,就會(huì)發(fā)現(xiàn)編者的用意。右上這幅圖,畫的是古代的“食器”,可以借機(jī)展示中華“食器的豐富及發(fā)展”;左邊上下兩幅圖畫的是“廚師”的高超技藝和“精美”的菜品,顯示了中華飲食的“選料精、做工精,造型美”的特點(diǎn)。餃子,顯示的是中華“傳統(tǒng)飲食”;屈原與粽子這段話,引出的是“名人與飲食”及“飲食習(xí)俗”,顯示了中華飲食能夠“傳情”的特點(diǎn)。右邊的交流,從中西方飲食的差異,彰顯中西方“文化”的差異。如果教師讀懂了教材,自然會(huì)抓住“食器、食品造型、廚師、傳統(tǒng)飲食、習(xí)俗、中西差異”這幾大塊內(nèi)容來(lái)組織教學(xué)。
其次,用活教材。教材只是課程的一部分,我們?cè)谑褂媒滩臅r(shí),不能依據(jù)教材給出的環(huán)節(jié)按部就班的實(shí)施,成為“流水作業(yè)式”或者“文本講讀式”,要使課程更加貼近兒童,教師必須根據(jù)自己教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)學(xué)情的了解,對(duì)教材進(jìn)行“二次開發(fā)”,做適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充、刪減、調(diào)整。一是要盡量使教材內(nèi)容情景化,讓學(xué)生設(shè)身處地的投入情景之中,激起學(xué)習(xí)興趣。二是把教材內(nèi)容活動(dòng)化,使學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)與感悟。三是教師設(shè)疑,讓學(xué)生自主探究。
比如《漢字的創(chuàng)造與發(fā)明》中,提到漢字的四種造字方法――“象形、指事、會(huì)意、形聲”,如何讓學(xué)生真正理解這四種造字方法,而不是僅僅作為一個(gè)概念記憶呢?有位老師這樣巧妙引導(dǎo)。
先出示一個(gè)甲骨文字,讓學(xué)生猜這是什么字,學(xué)生大部分猜“蟲”,接著出示該字的金文、小篆體,繼續(xù)讓學(xué)生猜測(cè),直到出現(xiàn)了隸書,學(xué)生才恍然大悟,是“女”。緊接著,學(xué)生不禁疑惑,為什么是“女”呢?教師出示古代女子跪圖,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)這圖與字的相似之處,總結(jié):這個(gè)字是人們根據(jù)樣子把它刻畫下來(lái)的。接著出示甲骨文的“魚、象、日、木、山”,在學(xué)生猜測(cè)分別是什么字之后,強(qiáng)調(diào)總結(jié):把事物的外形特征刻畫下來(lái),造字法上把這種字叫象形字。
接著引導(dǎo):不是所有的事物都能形象地刻畫下來(lái),所以象形字不多,只有364個(gè)。人們交流感情的時(shí)候不夠了,怎么辦呢?古人很聰明,在象形字的基礎(chǔ)上加上兩筆,或者跟其他字合在一起就變成了一個(gè)新字。比如說(shuō)這個(gè)“女”字,在上面加上兩筆,跟另一個(gè)字合在一起就變成了新字。(出示甲骨文:母、好、媚)
學(xué)生小組研究匯報(bào)之后,認(rèn)出了三個(gè)字。第三個(gè)字“媚”,可以組詞, 媚眼、媚笑 、千嬌百媚,一般都是指女子,所以左邊是女字旁,后來(lái)又把右邊的“眉”作為聲旁,這樣的字我們稱它為形聲字。接著讓學(xué)生寫出幾個(gè)形聲字,總結(jié)上形下聲、下形上聲、內(nèi)行外聲、外形內(nèi)聲、左形右聲、右形左聲等十種組合形式。
第二個(gè)字“好”,大部分專家認(rèn)為,“好”是指女子生了孩子,生命得到延續(xù),真是一件好事。兩個(gè)象形字意思合在一起,我們稱為會(huì)意字。也讓學(xué)生說(shuō)出像這樣的會(huì)意字,比如:不正就是歪,不好就是孬,三木成森等。
第一個(gè)字“母”,教師追問(wèn):“女”字為什么加上兩點(diǎn)變成“母”?接著告訴學(xué)生,這兩點(diǎn)是代表,母親用乳汁哺育了我們,不忘母恩,這樣用象征性符號(hào)或在象形字上加提示符號(hào)來(lái)表示的字,在造字法上稱它為指事字。比如“上”,用橫線為界,在橫線上用較短的線指出上方的位置;再比如“刃”,刀的鋒利處加上一點(diǎn)來(lái)提示這兒就是刀刃。
此時(shí),學(xué)生對(duì)象形、會(huì)意、形聲、指事四種造字的方法有了直觀的印象,對(duì)中國(guó)漢字也產(chǎn)生了一種敬佩、喜愛之情。
二、利用影音資源動(dòng)情
品德與社會(huì)的一些知識(shí)比較抽象,看不見、摸不著,學(xué)生接觸也比較少。如果利用影視音樂(lè),就可以化不可見為可見,化靜為動(dòng),化抽象為形象,最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官共同參與學(xué)習(xí),陶冶情操,震撼心靈。
教學(xué)《災(zāi)害中的救助》一課時(shí),教者在學(xué)生交流自己了解到的救助事例之后,出示這樣一段自制課件。精選了胡主席、溫總理、和國(guó)際救援隊(duì)支援汶川的圖片,配上簡(jiǎn)短的文字,伴著《人在青山在》的音樂(lè),學(xué)生耳聞、目睹、心思,既感受了祖國(guó)大家庭的溫暖,又平添了對(duì)的敬佩和身為中國(guó)人的自豪之情。
“任何困難都難不倒英雄的中國(guó)人民!”
“只要有一線希望,我們就盡百倍努力。”
寫好遺書的空降兵們,冒雨跳下去的是懸崖峭壁、滾石和崩塌。
通過(guò)山體滑坡的“死亡之谷” ,提前了12個(gè)小時(shí)到達(dá)震中映秀鎮(zhèn),在場(chǎng)群眾激動(dòng)得淚流滿面。
“求求你們讓我再去救一個(gè)!”一位消防戰(zhàn)士跪地哭喊。
持續(xù)奮戰(zhàn)數(shù)天的戰(zhàn)士在馬路上休息。
這樣的課件制作起來(lái)有點(diǎn)麻煩,有時(shí)需要計(jì)算機(jī)老師幫助。其實(shí),平時(shí)留心的話,完全可以借助電視節(jié)目片段,他們拍攝得專業(yè)、解說(shuō)得犀利,更能用事實(shí)說(shuō)話,讓學(xué)生產(chǎn)生零距離接觸的感覺。一位教師在教學(xué)《戰(zhàn)爭(zhēng)的苦難》一課時(shí),就截取中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》的一段視頻,直觀呈現(xiàn)了戰(zhàn)爭(zhēng)給人的生命、家庭帶來(lái)的摧殘。學(xué)生觀看之后,對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的厭惡、對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)中人民的同情油然而生,對(duì)和平的渴望也更加迫切。
其實(shí),只要教師精心選擇,很多優(yōu)秀的影片都能給人以深刻的啟示。比如,2004年安妮獎(jiǎng)的最佳動(dòng)畫短片《跳跳羊》就具有這種神奇的功能。影片講述的是一個(gè)本來(lái)無(wú)憂無(wú)慮的跳跳羊,被人類剪了毛之后,覺得自己光禿禿的,無(wú)顏見人,自卑怯懦,周圍的伙伴也嘲笑它渾身粉紅色。一只美洲跳跳羊發(fā)現(xiàn)了,告訴它,顏色不能決定一切,生命會(huì)有,偶爾也會(huì)有低潮,當(dāng)你心情低落時(shí),就看看四周,你有健康身體,沒(méi)痛又沒(méi)病,只要換個(gè)角度想,世界就會(huì)美麗。自由自在地跳,跳到空中,只要努力去做,一定會(huì)有收獲。于是,盡管以后每年跳跳羊都被人類剪毛,渾身光溜溜,但他不再害羞,不停地跳。影片最后,伴著音樂(lè),告誡每個(gè)人,人生在世,起伏不定,很高興跳跳羊和我們相依。這段視頻故事情節(jié)簡(jiǎn)單,但畫面優(yōu)美真實(shí),音樂(lè)生動(dòng)形象,給人的啟發(fā)是多樣的:如何面對(duì)挫折,如何幫助別人等。短短4分鐘的視頻,對(duì)學(xué)生情感的震動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)教師千言萬(wàn)語(yǔ)的說(shuō)教。
三、利用人力資源堅(jiān)意
人本身就是最豐富的活資源。人力資源是其他資源得以發(fā)揮作用的媒介和載體,教師是課程資源,學(xué)生是課程資源,家長(zhǎng)和社會(huì)人士同樣都是一種課程資源。身邊人的表現(xiàn),往往更容易讓學(xué)生模仿,形成不同的意志品質(zhì)。
(一)展示教師資源
小學(xué)生是最信服教師的,來(lái)自教師的影響是巨大的,甚至影響他們一生。作為教師,我們應(yīng)該嚴(yán)格要求自己,真正做學(xué)生的榜樣。首先,變冷靜說(shuō)教為情感共振。筆者曾經(jīng)看到這樣一個(gè)案例:一位教師執(zhí)教《動(dòng)物植物和我們》時(shí),列舉了四個(gè)有代表性的實(shí)景:1.小朋友在草坪上跑;2.芭蕉葉在“唉喲呦”;3.單杠旁的大樹傾斜了;4.花壇里的花干枯了。這些素材我們也會(huì)想到,大多數(shù)教師可能會(huì)這樣引導(dǎo):“小朋友這樣做對(duì)嗎?應(yīng)該怎樣做?”現(xiàn)在的小孩子很機(jī)靈,會(huì)順著教師的意思講大道理,然后像放映電影似的很快把這四個(gè)典型問(wèn)題給解決了。但是這樣“導(dǎo)”有德育實(shí)效嗎?這位教師是這樣引導(dǎo)的。
師:我聽到了校園里的植物在說(shuō)話,你們聽到了嗎?做它們的代言人,把它想對(duì)別人說(shuō)的話大聲地說(shuō)出來(lái)?四人小組先交流。
生:你們每天趴在我身上,把我累垮了。以后我不會(huì)發(fā)芽了。
生:你們每天踩我,真難受,我也是有生命的。我骨折了,哎喲喲,痛死我了。
師:我班李夢(mèng)爽同學(xué)也骨折了,請(qǐng)她來(lái)談?wù)劰钦鄣母惺堋?/p>
生:人骨折后感覺很痛,晚上睡不好覺,手不能動(dòng),要用冷水敷手,打了石膏后才好點(diǎn)。
師:小草骨折后也會(huì)很痛苦。代其他植物說(shuō)說(shuō)話。
生:你們把我的肉給撕破了,真殘忍。再撕下去,我的頭發(fā)就要掉光了。
生:我要責(zé)問(wèn)小朋友,既然是為了美化環(huán)境,為什么把我搞得葉子枯萎?我恨死你們了。
這位教師用擬人的手法,將自己的童心與學(xué)生交融,不露痕跡地利用學(xué)生骨折事件,喚起小朋友對(duì)植物的愛心及對(duì)生命的責(zé)任感。如果說(shuō),教育應(yīng)該有溫度與情感的話,那么,教師應(yīng)該先有溫度與情感,以情激情,才是最好的教育。
其次,變批評(píng)指責(zé)為巧妙激勵(lì)。小瓦士緹不會(huì)繪畫,美術(shù)課結(jié)束了,她的畫紙上還是暴風(fēng)雪下的北極熊――什么也沒(méi)有。教師說(shuō)“那就隨便畫一筆,看看能畫出什么?!彼诋嫾埳虾莺莸卮亮艘粋€(gè)點(diǎn)。老師拿起后看了看說(shuō),請(qǐng)簽名。這張瓦士緹簽名的小小的點(diǎn)被老師用波浪形的畫框裝上,放在了美術(shù)教室的顯眼位置。就是教師這看似不經(jīng)意的裝飾卻給瓦士緹帶來(lái)了極大的信心,讓她打開了自己從來(lái)未打開的水彩盒,畫起更多種類、不同大小的點(diǎn),還發(fā)現(xiàn)了各種不同顏色的點(diǎn)融合起來(lái)顏色的變化,以至于最后在學(xué)校的畫展上,瓦士緹的各種各樣的“點(diǎn)”畫,引起了全校的轟動(dòng)。著名兒童美術(shù)理論家胡曉佩說(shuō):“這是一個(gè)奇妙非凡的點(diǎn),就是這一點(diǎn)鼓勵(lì)、一點(diǎn)信心、一點(diǎn)肯定……但就是這一點(diǎn),并不是所有的孩子都如瓦士緹能夠幸運(yùn)地獲得?!比绻覀兠课唤處煟軌蛳裢呤烤煹睦蠋熌菢訉?duì)孩子多一點(diǎn)點(diǎn)了解、欣賞、鼓勵(lì),那我們一定可以為孩子開啟一片新天地,直到他們爆發(fā)出洶涌澎湃的創(chuàng)造力。筆者一直記得這樣一句話――教師,是學(xué)生生命中的貴人。
(二)開發(fā)學(xué)生資源
學(xué)生是課程資源開發(fā)的主體,他們?cè)诨顒?dòng)中會(huì)生成很多有價(jià)值的資源,而來(lái)自伙伴的經(jīng)驗(yàn),最容易被小學(xué)生接受。教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)及時(shí)反饋、評(píng)價(jià),讓學(xué)生互為資源,分享經(jīng)驗(yàn)和成果。比如《小窗口、大世界》一課中,可以讓學(xué)生交流自己和家人山谷怎樣利用大眾傳媒解決生活中的實(shí)際問(wèn)題的。《自己管理自己》一課中,則可以像著名教育家魏書生那樣,讓學(xué)生充分交流,給自己和小組成員找到一項(xiàng)工作,比如門長(zhǎng)、燈長(zhǎng)、多媒體管理員等,來(lái)共同管理好班級(jí)。
(三)整合各類人力資源
熱門標(biāo)簽
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