飼料加工工藝范文

導語：如何才能寫好一篇飼料加工工藝，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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關鍵詞：AutoCAD；注意事項：設計；飼料成套加工設備

目前飼料市場競爭激烈，要保證企業的發展就必須保證飼料產品的質量。飼料是利用一系列的加工設備、輸送提升設備和電氣控制設備來完成生產的。現在動物的生產性能在逐漸的提高，對于動物營養的研究也在不斷的深入，動物飼料的配方品種也隨著增加，其成分量也越來越多，添加成分中也出現了一些特殊的要求，針對這些生產因素相應的生產設備也需要進行合理的設計方能滿足飼料的生產過程，保證飼料生產過程的高效、環保。

1 飼料加工工藝的合理設計需要注意的事項

1.1 減少加工過程物料的分級 在飼料加工過程中造成分級的原因主要是飼料成分的密度、載體顆粒度的不同、添加劑等微量成分和其它成分的混和不均勻，還有當加工工藝的設計不合理時也會造成。減少物料分級的措施主要是合理的設計加工工藝和采用優良的設備來改善物料的混合程度，在生產運送過程中采用盡量減少輸送距離、采取減輕分級現象的技術從而減少物料分級。

1.2 殘留污物的處理 在生產過程中有很多因素會使飼料的組分殘留在生產設備中而造成交叉污染。若是在選擇自清式設備、單點式除塵器及生產設備的設計中采取一定的措施，就能夠有效避免物料的殘留，進而減少飼料生產造成的污染。在加工工藝設備設計時要保證物料的進入和清理要方便，或是設置自動清理裝置。

2 飼料加工成套設備的設計

2.1 工藝方案的確定 飼料加工成套設備工藝設計方案的確定要結合客戶產量的需求和經濟技術的指標，工藝方案是整套設備的設計和布局。首先，要確定飼料成套加工工藝設備的工藝流程。在進行加工設備的設計時要對方案中的每個工序和單機的功能都十分的清楚，保證企業生產的飼料的質量和產量要求。設計成套的加工工藝設備要包含除塵裝置，原料接收以及清理裝置，物料接收除塵裝置、物料輸送、提升裝置，原料粉碎裝置，原料進配料倉分配裝置，計算機控制配料系統，原料混合裝置，成品的儲藏和包裝裝置及除塵裝置等，以下是一個計算機控制配料粉狀飼料生產成套設備的工藝流程圖示意：

101、110、113、120、130、147、159―― 脈沖除塵器102、114、121、148――投料口103、111、115、122、131、152――螺旋輸送機104、112、119、123、134、153――提升機105、124、154――初清篩106、125――永磁筒107、126――粉碎倉 108、128葉輪喂料器109、129――粉碎機135、136、137――旋轉分配盤138――分配盤流管139――阻旋式料位計140――配料倉141――配料倉底 142――螺旋配料器143、145――電子稱斗144、146、149――放料門150――槳葉高效混合機151――緩沖斗152 ――埋刮板機154――分配器155――成品倉156――氣動閘門157――緩沖斗158――定量包裝秤

2.2 單機設備和相關附件的設計

2.2.1 設備中核心部件的設計 在飼料加工成套設備中混合機和粉碎機是其中最關鍵的部件，設備中的其他部件都是根據這兩個核心部件的型號而確定的。在設計時根據客戶提供的生產能力要求而確定粉碎機和混合機的型號，之后再根據這兩個核心部件確定其他部件的型號。在飼料加工工藝設備中各工序的部件都有一定的聯系和配合，而他們之間的配合程度和各單機部件的性能都會影響到生產飼料的質量和產量，因此在設計加工飼料的成套設備時選用新型的設備、新技術來獲取較高的技術指標和經濟效益，達到提升產品質量的目的。例如，一客戶要求設計的飼料加工成套設備的產量要在20t/h，在設計整套設備時，首先選擇混合機和粉碎機的型號分別是SSHJ.3槳葉高效混合機一臺和SFSP60×80、SFSP60×60粉碎機兩臺，再根據這兩種單機設備的型號選用與之配合的其他單機部件。此外，在設計設備工藝時對各工序或設備設置緩沖倉，以保證工作的正常連續開展。之后根據各部件型號來查閱相關資料獲取單機部件的尺寸和外形，利用AutoCAD建模繪制出相應的圖形，下面列出的是混合機和粉碎機的三維模型示

意圖。

2.2.2 輸送裝置的設計 輸送裝置是用來運送物料的裝置。在成套設備裝置中輸送裝置主要是螺旋輸送機、埋刮板輸送機、斗式提升機或氣體。此工藝裝置中主要包含有斗式提升機、螺旋輸送機、埋刮板輸送機、脈沖除塵器等設備。它們的功能分別是（1）螺旋輸送機用于輸送短距離產量要求低的物料、刮板機用于輸送長距離產量要求高的物料，斗式提升機用于需要垂直輸送的物料；其設備的高度與長度由工藝要求決定。（2）脈沖除塵器主要是收集設備和各倉中的粉塵。既降低工人勞動處的粉塵改善了操作處的環境，在收集粉塵同時直接回到輸送設備里重新利用，又提高了粉碎機產量。輸送設備的型號要依據設計方案中各單機設備的配合關系來決定輸送設備的型號，而輸送裝置各部件的設計參數是由生產產量決定，進而得出輸送設備的外形尺寸。

2.2.3 清理設備的設計 清理設備也是飼料加工成套設備中的一個重要的組分，它通常安置在進粉碎機前或者進原料儲存料倉或者成品倉前，對于原料或者成品中體積較大的雜物和磁性物質進行清除。我們一般在設計時選用的清理設備為初清篩和永磁筒。

2.2.4 各倉體和溜管的設計 各倉體起到緩沖和儲存的作用，溜管是為了物流的順利滑落無殘留而設計的。他們的設計要求要根據成套設備生產的產量和連接位置來計算出它們的設計

尺寸。

上述中對飼料加工的成套設備設計中各單機做了介紹，最后是把各單機按照一定的方位關系進行組裝為整機。在進行組裝時采用自下而上的裝配方法以及先重點，還要結合各單機部件的配合關系，同時盡量滿足設備的安裝、卸裝和維修的方便。此外，在保證成套裝備操作和維修便利的方式下對成套設備進行整齊、經濟的合理布局。

3 結束語

通過上述文章中簡單述說了飼料加工工藝的合理設計中需要注意的事項，下面給出了相關的飼料加工工藝成套設備的合理設計工藝流程圖，之后由對設計的成套設備中各單機的功能和其相關部件的設計做了闡述。通過這樣的成套設備方案的設計，在生產過程中控制了物料的分級、物料粉塵的外溢、加強對設備中殘留物料和污物的清理，最終達到提高產品質量和保護環境的目的。

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一、五峰鄉村醫療機構現狀

五峰土家族自治縣（以下簡稱五峰）位于湖北省西南部，是一個典型的少數民族山區縣，總人口20.6萬人，其中農業人口18萬人，以土家族為主的少數民族人口占84.77%。因山大人稀，交通不便，屬全省12個特困縣之一，廣大農民就醫以鄉村醫療機構為主。五峰醫療工作服務的對象主要是農民，隨著各項惠民政策的逐項落實，農民健康意識增強，對衛生服務需求總量增加，給基層醫療機構帶來了前所未有的發展機遇和挑戰。

五峰共有村級醫療機構156個，產權屬集體所有55個，屬鄉鎮衛生院所有16個，屬村醫個人85個。全縣實行國家基本藥物制度及合作醫療定點的村級醫療機構119個，主要為轄區內居民提供常見病診治等基本醫療服務和健康教育、慢性病管理等基本公共衛生服務。

二、存在的主要問題及原因

調查發現，鄉村醫療機構價費標準嚴格按照鄉鎮衛生院的相關規定執行，一般診療費按5元/人次收取，藥品實行零差率銷售，但價費公示有的是2006年的公示牌，有的僅用紙張溫馨提示，總體上看村醫療服務機構未按要求公示到位，老百姓看病交多少錢，是醫生說了算，看病拿藥后，患者自己應交多少錢，合作醫療負擔多少錢，不問醫生，患者自己不清楚，常引起老百姓疑問。

產生以上問題的主要原因：一是部分醫療機構認為沒有必要進行價費公示。由于藥品采購按照“村申報、鄉鎮統籌、縣匯總上報”程序進行，村級醫療機構沒有自，而且藥品目錄單一，配送不及時，造成村級醫療機構的怠慢情緒、畏難情緒，認為藥品缺乏、患者少、醫生少，沒有必要花錢進行價費公示，發展農村衛生事業的整體觀念差，缺乏參與熱情。二是認為價費公示與自己無關。實施基本藥物制度后，五峰雖然完善了以政府投入為主的多渠道籌資補償機制，但由于五峰財政十分困難，對村級衛生室的保障水平低，造成部分村級衛生室收入大幅減少，嚴重影響了鄉村醫療機構做好醫療服務的積極性，所以村衛生室認為價費公示對于鄉村醫療機構來說，是與自己無關的事情。三是業務主管部門和價格主管部門監管力度有待加強，組織較大規模的專項醫療機構價費公示檢查少，導致各鄉村醫療機構人員對價費公示的作用認識不足。

三、強化醫療機構價費公示的對策及建議

一是提高醫務人員素質。隨著醫藥衛生體制改革的推進，特別是基本藥物制度的實施和農村居民就醫需求的日益增長，對鄉村醫生隊伍素質提出了更高的要求。要積極推進鄉村一體化管理，在大力培養鄉土醫生的同時，積極鼓勵上級醫療機構醫務人員進村支醫，探索引進大、中專院校畢業生到村衛生室工作，逐步充實鄉村醫生隊伍，提高鄉村醫生隊伍整體素質和服務水平，是做好價費公示的前提，也才能讓農民群眾在家門口能就醫、就好醫。

二是強化鄉鎮衛生院對村衛生室的監督管理服務功能，充分發揮鄉鎮衛生院的樞紐作用。通過加強村衛生室建設，實施鄉村衛生服務管理一體化，不斷強化鄉鎮衛生院的管理職能，充分發揮其在區域內的中心地位和樞紐作用，使鄉鎮衛生院和村衛生室的關系融為合作伙伴，指導村衛生室做好各項服務工作，這不僅有利于鄉鎮衛生院和村衛生室的正常業務開展，也促進了農村三級醫療預防保健網絡整體功能的發揮，更有利于根據各鄉鎮醫療服務實際做好鄉村醫療機構價費公示工作。

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關鍵詞：醫院；醫療設備；檔案管理；思路構架

隨著時代的發展，科技水平不斷的提升，各個領域的各行各業都因此產生了深刻的變革，醫療機構也不例外。醫療設備檔案管理工作是醫院醫療設備管理工作中的重點，對醫院的發展意義深遠，能夠幫助醫院更好的掌控、配置醫療設備，發揮醫療設備的作用，對設備的正常運轉以及醫療工作的順利開展、完成都有著重大的意義，因此需要予以重視[1]。

1 醫療設備檔案管理工作的必要性分析

設備維修檔案和設備購進檔案共同組成了醫療設備檔案。在日常工作中，醫院方面更重視設備購進檔案，設備維修檔案的重要性被忽視，設備的需求、論證、驗收、運行、維修等也未能被科學的反應進設備檔案之中，設備檔案嚴重缺乏完整性，設備檔案管理工作水平難以有效提升。新時代下，醫療領域的競爭日益加大，要以醫院的發展為導向，以患者的需求為依據，這樣才能更好的發展自身[2]。而想要實現上述目標，醫院方面必須建立更利于醫院發展、更符合患者需求的、新型的醫療設備檔案管理體系。將醫療設備管理工作真正的融入包括醫療設備的購進、醫療器械的維修、醫療器械的臨床使用等在內的各個環節。利用定期、不定期的設備檢修工作提高設備的使用效果，延長設備的使用年限，確保設備能夠在醫療工作中發揮出最好的效果。

2 加強醫療設備檔案管理需要遵循的原則

與其他領域的檔案相比較，醫院的醫療設備檔案具備特殊性：①材料非常多，歸檔時間比較長。因為大型醫療設備的購置，從論證、購置到安裝需要經過一系列的步驟，也因此會產生大量的材料，加之設備的使用會產生檔案，到設備報銷之間也還要再經歷一個極長的時間，期間也會產生其他的檔案。②設備的引入來源不一致，有可能是國內的，也可能是國外的，因此，檔案材料還牽扯多種類型的文字資料、影像資料等。③醫療設備檔案被多個科室使用，使用非常頻繁，檔案的損壞、丟失情況比較常見，檔案的完整性以及價值難以保證，檔案的統一管理難以落實。基于此，醫院醫療設備檔案管理必須始終堅持“集中統一管理”原則，也只有如此才能保證醫院檔案的完整性以及有效性[3]。

3 現階段醫院醫療設備檔案管理工作的狀況及問題

3.1缺乏完善的制度體系 時代的發展改變了人們的思路，也在一定程度上影響了醫院的價值觀，在"利益最大化"的思維導向下，醫院普遍存在"重經營、輕管理"的情況，檔案管理工作的重要性被忽視，醫院檔案管理工作新內涵難以展示，更難以有效的外延。由于缺乏相應的管理制度，醫院的檔案管理也沒有統一的標準，嚴重的缺乏規范性和科學性。現階段醫院施行的設備檔案管理多以管理人員的經驗為依據，未形成統一的規范，檔案管理極易出現遺漏性問題。另外，醫療設備檔案管理存在很大的分散性，檔案的利用率也非常的低。

3.2檔案管理人員缺乏專業性 對現階段醫院內從事醫療設備檔案管理的人員實況進行分析，不難發現他們的綜合素質以及業務能力都比較低，除了不具備扎實的檔案管理理論外，思想落后、不具備現代科學技能的情況也非常的普遍。而這些情況無疑會給醫院的檔案事業發展帶來不利的影響。另外，很多檔案管理人員都是兼職人員，人員流動性非常大，不僅不能在工作中獲得扎實的管理知識，更難以在工作的過程中培養豐富的檔案管理經驗，檔案事業的發展受到嚴重的阻礙[4]。

3.3醫院的檔案管理未能緊隨時展的步伐 21世紀是科技生產力時代，落后陳舊的檔案管理方法已經難以滿足社會發展的需要，檔案管理難以緊隨時展的步伐，因而難以有效的發展。尤其是檔案的保存、使用方法不合理，不僅極易導致檔案的丟失、損毀，更容易導致檔案用房緊張問題的發生。

4 醫院醫療設備檔案管理工作思路的構架策略

4.1統一檔案管理標準，規范檔案管理工作 醫院領導階級需要給予檔案管理工作以重視，將之視作醫院發展工作中的重點，并以此來端正其他人員的思想意識，使之也能重視檔案管理工作，繼而更好的配合檔案管理人員落實工作[5]。另外，醫院還應加大培養檔案管理人員的力度，逐步提升檔案管理人員的業務水平，確保他們能夠在實際工作中更好的應用現代化的科技手段，提高醫院檔案管理工作的水平，為醫療事業的發展創造條件。

4.2打造高綜合素質的檔案管理隊伍 現階段很多醫院都采用了現代化的檔案管理手段，但負責檔案管理工作的人員卻仍舊是以前的檔案管理人員。醫院應有意識的對現有的檔案管理人員進行培訓，使他們擁有豐富的理論知識、具備較高的業務水平，提升檔案管理人員的工作熱情，確保他們擁有強的責任心以及強的服務意識，這樣才能在檔案管理工作中發揮自身的作用。另外，在聘用檔案管理人員的時候，醫院一定要充分的考慮聘用人員的綜合素質，這樣才能為檔案管理工作提供優秀的人才。

4.3完善檔案管理工作中的軟、硬件設施 現階段網絡發展迅速，醫院的設備檔案管理工作也應順應時展的潮流，這樣才能實現創新，也才能將檔案管理工作的價值發揮到最大。醫院應積極的引進先進的技術手段以及現代化的檔案管理設備，全面提升醫院檔案管理工作的效率。另外，現代化的存儲方式有利于信息的檢索，節約了檔案管理的空間，更為后期的查詢、使用提供了便利，因此也需要給予重視。但值得一提的是，網絡化的檔案管理方式也存在較高的檔案風險問題，檔案泄密情況的發生概率更高，因此，在實際應用的過程中，檔案管理人員還需具備強的安全意識，這樣才能有效的防止檔案泄密或是檔案外漏情況的發生。

5 結論

綜上所述，醫院醫療設備檔案管理工作是醫院發展、醫院實現現代化發展的重要舉措，然而現階段我國的醫院醫療設備檔案管理工作存在問題。醫院方面應該正視問題，積極的采取針對性的措施解決問題，使醫院醫療設備檔案管理工作朝著科學、規范、創新的方向不斷的發展，這樣才能更好的發展醫院。

參考文獻：

[1]章潔，史維新.淺談當前醫療設備檔案管理的難點及對策[J].檔案與建設，2011，（10）.

[2]王媛.淺談做好醫院醫療設備檔案的管理工作[J].蘭臺世界，2012（S4）.

[3]王東焰.醫療設備管理系統的設計與實現[D].吉林大學，2012（06）.

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很多產品都令人印象深刻，“我很高興，今年的大會沒有強制評選出一個冠軍，因為這里有太多優秀的公司了，”Edison National Medical的Julie Wheelan說道.“在醫療健康領域，其實沒有一個‘包治百病’的答案，很多不同類型的公司也會有很多機遇。”

下面就是本次大會上的一些優秀的公司：

1、Big Health：通過認知療法改善用戶的睡眠

Big Health是由Peter Hames創建的一家公司，他們推出了一款Sleep.io應用，顧名思義，它可以通過認知療法改善用戶的睡眠。這款應用會向用戶問一些關于睡眠模式的問題，之后會提供一些信息告訴他們如何改善。這種感覺就像是你在和一個睡眠臨床醫生進行對話一樣，但是其實并沒有真的臨床醫生存在。這款應用的有一個非常迷人的卡通人物，指導你如何使用，此外這個人物還會給你提供一些睡眠小貼士和個性化的指導，比如制定每日睡眠時間表，幫助你管理自己的睡眠。

2、Bright.md：線上醫療管理

Bright.md希望可以減少患者等待訪問線上醫療提供商的時間，提供服務效率。通過Bright.md的端口，病人可以把自己的一些信息輸入進去，比如癥狀，用藥情況，保險，等等，之后他們可以很快收到治療的醫藥處方，并且能夠得到他們臨床醫生的咨詢服務。“過去你可能需要20分鐘才能與醫療提供商建立聯系，但是現在90秒之內就能搞定，”該公司聯合創始人Ray Constantini說道。

3、Doctor on Demand：遠程視頻醫療

Doctor on Demand是一家視頻遠程醫療公司，他們可以為用戶提供個性化的定制時間安排，與美國執照醫師進行視頻問診。他們可以讓患者與醫生建立遠程醫療通話，在他們提供的demo中，演示了一個場景，患者在野營的時候出現了皮疹，在與醫生建立視頻問診之前，患者先在系統里面輸入了自己的癥狀，之后醫生出現在視頻中，通過這款App，醫生可以開醫藥處方，該公司表示他們已經解決了95%的類似問題，這意味著患者無需到門診或急診排隊等待啦。

4、Hygeia Health：預診服務

Hygeia Health，在患者拜訪醫生之前，他們提供了一個預診服務，幫助醫師提前了解患者的重要癥狀。患者只需坐在機器前將手臂放在架子上，信息就會自動捕獲。Hygeia公司表示他們已經和一些電子醫療記錄供應商進行了溝通，會將這些信息整合進患者醫療檔案之中。

5、Infermedia：幫醫生做醫療決策

Infermedia展示了他們的醫療決策支持軟件，這套軟件利用了人工智能和機器學習功能，幫助醫師做出臨床決策。患者可以通過筆記本或平板電腦輸入自己的疾病信息，隨后醫生會在相似界面上輸入對應的評估和治療計劃。這套軟件處理數據和醫療建議，就像是醫生在實際診斷病人一樣。

6、Omicia：分析人體基因組序列

Omicia的系統可以分析人體基因組序列。該技術平臺可以幫助醫療提供商管理基因檢測，分析結果，并儲存數據。該公司的平臺可以應用在醫院實驗室內部，此外他們還展示了自己的軟件即服務平臺，該平臺深受遺傳學家們的歡迎，因為相比與使用Excel表格來說，他們組織基因檢測結果更加便捷。

7、QPID Health：優化電子健康病例(EHR)系統

QPID Health的平臺可以優化電子健康病例(EHR)系統。這套軟件可以從HER數據庫內把臨床數據拉出來，并提升特異療法的療效。該平臺界面為每種療法提供了一個儀表盤，用戶可以在上面進行查詢提問。他們的目標是幫助用戶搜索到EHR系統內結構性的和非結構性的數據。

8、RxMatch：后續治療指導

RxMatch是一個基于網頁和移動終端的平臺，當醫生在給患者就診完成之后，它可以執行一套結構化的后續治療指令，患者可以在家中執行操作。該平臺允許患者創建一個線上資料，幫助進行后續護理指導。此外該平臺接口可供醫療提供商使用，促進建立醫患之間的直接關系。

9、Syapse：精密醫療數據(PMD)平臺

Syapse公司展示的是他們的精密醫療數據(PMD)平臺，它可以訪問患者的電子檔案，跟蹤特定病人的治療狀況，通過將復雜的基因和臨床數據整合，幫助臨床醫生做出決策。該平臺可以顯示患者的用藥時間軸，醫生可以看到在某一特定時間里患者用過什么藥，一目了然。另外該系統還可以導入醫療圖像。

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[關鍵詞]水產養殖；環保；水產飼料

1開發環保型水產飼料的必要性

對水生動物而言，飼料必須投喂到水中才能被食用。而常規水產飼料一旦入水會受到溫度、pH、滲透壓、水流沖擊等因素發生斷裂、剝落、溶解、溶脹、粉化等反應，污染養殖水體環境，影響水產品的生長性能和經濟效益。據研究表明，傳統水產飼料入水5min的重量損失即可達到13%左右，入水2h的重量損失高達24%（范林君和姚維志，2005）。有學者對國內外4種水產飼料的穩定性進行研究發現，飼料進入水體5min失重率在19.9%～40.7%，表明有1/5～2/5的飼料完全未被水生動物采食，而直接存留在水體中，造成嚴重的飼料資源浪費和水體環境污染（柳旭東等，2009）。此外，即使被水生動物攝取的飼料，也會因為營養含量、比例問題及水生動物消化吸收的能力限制而不被利用，剩余部分直接排泄到水中，造成環境污染。歐洲研究表明，鮭魚養殖過程中，飼料中的氮約有20%被直接溶解在水中，60%的氮雖然被鮭魚攝取，但依然隨排泄物進入水體，只有約20%的氮能真正用于鮭魚的生長（戴子堅和蔡春芳，2002）。一般來說，只有20%的配合飼料可以被水生動物吸收利用，剩下的80%均以各種形式被排放在養殖水體中，造成水中有機氮磷含量升高、溶解氧含量下降，水體富營養化，滋生大量浮游生物和細菌，破壞水域環境的生態平衡，進而引發水生動物疾病，或者造成死亡，給水產養殖企業帶來嚴重的經濟損失（趙春平和周慶安，2002）。此外，由于水產飼料中蛋白質來源主要是魚粉，其添加比例較高，而我國魚粉產量不足，嚴重依賴進口；魚粉價格的走高和其資源的日漸匱乏也提醒我們，要盡可能提高水產飼料中蛋白的利用率，以減少資源浪費（楊志剛等，2009）。因此，提高傳統水產飼料中養分的消化利用率，改進飼料加工工藝，大力發展環保型水產飼料是未來的必然趨勢。

2環保型水產飼料的核心要點

環保型水產飼料是指嚴格按照水生動物的營養需求，同時考慮飼料原料的組成及其與水環境的相互關系，通過優化營養配方的設計，使用安全高效的添加劑，改進飼料加工工藝技術等方式，盡可能提高飼料養分的消化利用率，改善飼料適口性、水中穩定性、沉降速度等指標，減少其對養殖水體污染的一類綠色環保的飼料（楊學芬等，2003）。環保型水產飼料的核心要點包括以下4個方面：（1）按照營養平衡理論，結合水生動物的生理特性進行飼料養分的科學配置；（2）添加安全有效的添加劑，促進水生動物對營養素的吸收，減少對水環境的污染；（3）提高和改進水產飼料的加工工藝，使其具有良好的適口性、水中穩定性等；（4）按照水生動物的生活習性科學合理的投喂（羅璋等，2010）。

2.1科學合理的水產飼料配方設計不同種類

水生動物的營養需求存在很大差異性，即便是同一類水生動物在不同生理階段、不同環境和日糧配置條件下，對營養素的需求也會有所不同。因此，準確估測水生動物的營養需求及所用飼料原料的消化率是科學合理配制水產飼料的關鍵。但由于水生動物的種類繁多，其生活的水體環境也比陸地環境要復雜得多，因此，進行相關的營養代謝研究十分困難。自從20世紀80年代起，我國陸續開展水生動物的營養標準研究，先后制定鰻鱺、草魚、羅非魚、鯉魚、中國對蝦、虹鱒、青魚、鯽魚、大黃魚等20多種水生動物的配合飼料營養標準（冷向軍，2009），極大推動了水產飼料行業的發展。但與美國、日本、挪威等漁業發達國家相比，我國水生動物營養學的研究相對落后，這些漁業發達國家飼養鰈魚、鯉魚、鱒魚等特定魚類的飼料系數已在1.0～1.3，飼養其他水生動物的飼料系數也在1.5～1.8，相比之下，我國大多數水生動物的飼料系數還在2.1～4.0，差距很大，在水產飼料營養方面的研究還有很長的路要走（劉晴，2006）。

2.2安全高效的添加劑使用

雖然添加劑在水產飼料中的使用量很少，但卻有著顯著作用。如酶制劑可以降解飼料原料中的抗營養因子和有毒有害物質，提高水產飼料的營養價值，同時還可以補充水生動物內源性消化酶的不足，提高飼料養分的吸收利用，減少排泄物對水環境的污染；微生態制劑可以幫助水生動物調節腸道微生態平衡，促進營養物質吸收，提高免疫力和抗病力，同時減少氮的排泄，改善水域生態環境；誘食劑可以提高水生動物的攝食速度和攝食量，減少水產飼料的浪費；中草藥添加劑可以改善水生動物的免疫力，提高抗病能力，促進生長。因此，水產飼料中合理使用添加劑可以促進營養物質的吸收，提高養分利用率，減少飼料資源的浪費，同時降低排泄物對水環境的污染。

2.3飼料加工工藝技術的改進水產飼料的營

養價值不僅與飼料原料中的營養素含量有關，還與飼料產品的加工工藝密切相關。飼料加工技術對產品的顆粒大小、混合均勻性、飼料形態、耐水性、沉降速度等指標均有很大影響，并直接影響水生動物對飼料養分的吸收利用（李忠平和周巖民，2002）。水產飼料的生產加工過程主要包括粉碎、倉儲、混合、調制、制粒等工序，而生產環保型水產飼料的要求，主要是對上述工藝過程的進一步完善，如膨化、氨基酸包膜、淀粉熟化、高油脂添加等工藝，使其產品更加營養高效，同時更加符合環保的要求（楊志剛和陳乃松，2007）。

2.4采用科學合理的投喂方法

傳統水產養殖產業中，有“定質、定位、定時、定量”和“看季節、看天氣、看水質、看攝食”的投喂原則。在現代水產養殖中，還需根據水生動物的種類、生理狀況、水體環境等情況，合理制定投餌料量、投餌料方法及投餌料比例，以期最大程度地提高水產飼料的利用率，減少水產飼料的浪費及對水體的污染，促進水產養殖產業的健康發展（陳淑蘊等，2007）。

3環保型水產飼料開發所面臨的問題

雖然環保型水產飼料的開發應用符合現代水產養殖的發展需求，但在其開發應用過程中還面臨著諸多問題。首先，由于我國水產飼料的發展相對較晚，水生動物營養需求研究比畜禽營養落后不少，因此，水產飼料的針對性和使用效果在實際應用中都要大打折扣。在環保型水產飼料的開發中，如何確定水生動物的精準營養需求及據此進行相應的營養配方設計成了關鍵所在。以合成氨基酸的添加為例，其在水產配合飼料中的使用不僅存在效果穩定性和最適添加量的問題，與畜禽動物相比，還有其他許多因素需要考慮，如水生動物種類、原料組成、合成氨基酸工藝、投喂方式等（劉崇新和謝駿，2013）。其次，水產飼料中使用的添加劑雖然具有提高飼料消化率、減少污染和浪費的功效，但也存在不少問題，如酶制劑的耐熱和最適pH范圍會影響效果發揮；而酵母等微生態制劑的添加也可能因為原料來源、菌種選擇、發酵工藝等因素影響到水產飼料的質量，造成添加效果不佳的情況（黃滄海，2015）。再次，我國水產飼料行業的市場規模還相對較小，大部分中小型水產飼料企業缺少產品研發、技術創新等方面的投入，也無力進行飼料加工生產線的更新升級，缺少進行環保型水產飼料的生產能力。最后，由于全社會食品安全意識的增強，養殖生產中對飼料安全越來越重視。但我國在綠色飼料生產標準、相關法律法規建設方面還不太完善，缺乏有效的監督和引導，導致實際生產中亂用添加劑或違禁藥物的現象時有發生，不利于環保型水產飼料的推廣應用。

4環保型水產飼料發展的對策

針對環保型水產飼料開發過程中存在的上述問題，筆者認為，只有從多方面統籌協調，共同進步才能從根本上改變水產飼料市場的現狀，推動環保型水產飼料的應用，促進水產養殖業的健康發展。

4.1加大研究投入

不管是水生動物生活習性、營養需求的研究，還是水產飼料添加劑的應用，我國與日本、美國、挪威等漁業發達國家還有不少差距，這也反應在我國水產養殖產量、資源消耗、投入產出比等方面。為了適應現代社會的環保要求，走可持續發展的道路，必須加大科研投入，積極推動水生動物營養需求、飼料營養價值、精準營養配方、高效添加劑使用等方面的研究，提高環保型水產飼料的消化率、利用率，節約飼料資源，降低環境污染，提高水產品品質。

4.2加快制定行業標準，推動產業升級

一個健康成熟的市場少不了相關規章制度的管理和約束。因此，為了促進水產飼料產業規范、健康的發展，一定要加快推進水產飼料相關國家標準及行業標準的制定，提供科學地引導和規范，也會促進環保型水產飼料的推廣和應用。此外，對于積極開展產品研發、技術創新的中小型飼料企業，國家應給與一定的扶持和優惠，推動新技術、新方法、新設備的應用，促進整個水產飼料行業的產業升級。

4.3加強水產飼料的質量安全監管

水產飼料的質量和安全直接關系著水產養殖的經濟效益、水體環境的污染情況，也會影響到水產品品質、市場價格和競爭力，以及消費者的身體健康。因此，除了制定相應的國家標準和行業標準，還必須嚴格執行水產飼料的質量安全監管，加強對飼料原料質量、添加劑和藥物使用的監控，建立規范的可追溯體系，確保水產飼料生產、運輸和使用過程中的安全性。

篇6

三江集團公司同茂林鎮合作建設的鵝飼料加工廠及種鵝基地建設項目，經過在座各位的積極努力，今天在這里舉行簽約儀式。拉開了我鎮又一標志性產業化龍頭項目建設的序幕。這標志著這一項目的運作將要進入建設和實質性合作階段，同時也展示了茂林鎮招商引資的又一豐碩成果。在此，我代表茂林鎮黨委、茂林鎮人民政府，向簽約雙方的成功合作表示誠摯的祝賀！向前來茂林鎮投資發展的尊貴客人表示真誠的歡迎！向對我鎮招商引資工作給予關心、支持和幫助的各級領導、各位嘉賓、各位朋友表示衷心的感謝！

茂林鎮具有較好的區位優勢、交通條件、自然資源、投資基礎和尊商敬商的優良傳統。特別是近年來，我們注重發揮比較優勢，大力實施大項目、大招商戰略，招商引資工作不斷取得新的成果，一大批客商加入到茂林快速發展的行列。

今天在此簽約的鵝飼料加工及種鵝基地項目，符合國家產業政策，在三年的建設期中，將投入資金2300萬元；在項目建設過程中，投放優質種鵝雛萬只；項目建成后，年加工飼料噸。并且采用公司加農戶的經營管理方式，可帶動3000—5000戶農民脫貧致富。可以說這是一個具有較強的帶動作用和良好發展前景好項目。這個項目落戶茂林，不僅會對茂林產業結構的調整、經濟和社會事業的發展產生深遠影響，而且投資的客商也必將在茂林經濟的發展中獲得應有的豐厚回報。

我們始終認為，保護投資者的利益，就是保護茂林鎮的利益；投資者的回報率越高，茂林發展的步伐就越快。同時，茂林的發展也會為來此客商提供更加寬闊的發展平臺和載體。合作共贏，應當成為我們合作的基礎和共同的理念。在此，衷心希望合作雙方誠信相待，精心組織，抓好落實，使今天簽約的項目早啟動、早投產、早見效。

投資者是上帝，企業家是功臣。為投資客商提供優質服務、創造良好環境，是茂林鎮黨委、茂林鎮政府義不容辭的職責和義務，也是市場經濟條件下政府工作與時俱進的必然要求。為此，我們將以這次簽約為起點，進一步優化發展環境，努力在方方面面讓客商滿意，千方百計幫客商贏利。

我們堅信，在雙遼市委、市政府的正確領導和大力支持下，有茂林鎮黨委、政府與三江集團的共同努力，有各位朋友、各界人士的鼎力相助，今天所簽的合作項目一定能夠圓滿成功，茂林的經濟和各項社會事業一定會取得更大的發展!

篇7

陳守平 CHEN Shou-ping

（泉州出入境檢驗檢疫局，泉州 362000）

（Quanzhou Entry-Exit Inspection & Quarantine Bureau of P.R.C，Quanzhou 362000，China）

摘要： 本文對HACCP對觀賞魚配合飼料的應用進行了分析，并提出了相應的風險質量管控措施，僅供參考。

Abstract： This paper analyzes the application of HACCP in ornamental fish formula feed, and proposes the corresponding management and control measures of risk and quality, only for reference.

關鍵詞 ：HACCP；應用；風險；管控措施

Key words： HACCP；application；risk；management and control measure

中圖分類號：S963 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）34-0307-02

作者簡介：佘紫文（1979-），男，福建晉江人，泉州出入境檢驗檢疫局，研究方向為出入境檢驗檢疫。

1 HACCP管理體系的概念

HACCP管理體系是對食品生產和加工等過程進行安全風險識別、評級和控制的一種系統管理方法，是食品生產和加工過程中通過對關鍵控制點實行有效的預防措施和手段，將食品污染、食品危害因素降低到最小程度。重點關注兩個方面：一方面，以風險評估及預防為主，通過安全風險評價和危害分析，找出過程中最可能出現的風險或問題的環節，找出關鍵控制點，采取必要的有效措施；另一方面，強調組織自身的作用，而不是依靠對最終產品的檢驗來確定安全和質量。[1]HACCP體系在不同國家、不同的食品生產企業有不同的模式，即使是同一國家，不同的管理部門對不同的食品生產推行的HACCP體系也不盡相同，同一食品生產企業針對不同的食品生產所建立實施的HACCP體系也有差異。[2]

2 HACCP對觀賞魚配合飼料的應用分析

觀賞魚配合飼料不僅需要具備一般水生動物飼料的各項營養功能理化指標要求，且需要具備增色、異形、易消化、親水和上浮性等特殊功能要求。產品涉及動、植物源性原輔料及添加劑品種繁多，有紅魚粉、白魚粉、蝦皮粉、魷魚粉、魚漿粉、魚油、魷魚膏、魚膏等動物源性原輔料，有黃豆粕、次粉、麥皮、面粉、木薯淀粉、海帶粉等植物源性原輔料，還有多維、多礦、維生素C、酵母粉、氯化膽堿、藍藻粉等添加劑共計20多種。加工過程中，流水線機械化加工方式，工藝流程需經高溫處理成型。現根據原輔料可能存在的危害及生產加工過程、包裝過程、貯存過程、運輸過程可能產生的風險分析如下：

2.1 動物疫病、有害生物風險

2.1.1 動物傳染病、寄生蟲病的病原體：主要來源于患病畜禽類動物本身加工成的飼料原料，或是被污染的飼料原料。

2.1.2 植物有害生物：來源于農作物本身，或是貯存不當。主要原料黃豆粕、次粉、麥皮、面粉等植物源性原輔料，通過做好原輔料采購驗收和倉庫的衛生管控，發生此類風險的可能性極低，且加工工藝經高溫處理，加工呈流水線管道一次成型，可有效消滅植物病蟲害，自動化灌裝使得二次感染的機會也極小。

2.1.3 致病性微生物：動物源性原輔料魚粉、蝦皮粉、魷魚粉等受污染，或是生產加工過程、包裝、貯存、運輸過程人員、設施、環境條件衛生控制不當，都可能導致沙門氏菌、大腸桿菌等污染。

2.2 有毒有害物質風險

2.2.1 飼料源性有毒有害物質：因動物性飼料、植物性飼料、礦物質飼料和飼料添加劑中可能存在有害物，包括飼料原料本身存在的抗營養因子，以及飼料原料在生產、加工、貯存、運輸等過程發生理化變化產生的有毒有害物質。應重點考慮對飼料安全產生重要影響的因子：硫氰酸脂、異硫氰酸脂、噁唑烷硫酮、過氧化物、組胺。

2.2.2 非飼料源性有毒有害物質：飼料和飼料添加劑生產過程中，會對飼料及飼料添加劑產生污染的外界有毒有害物質。

①霉菌毒素：農作物在田間生長到收獲貯藏各個時期均可能感染霉菌，霉菌在飼料上生長繁殖過程中產生一些有毒代謝物質，主要考慮與飼料衛生關系密切的霉菌毒素，如黃曲霉毒素（B1）、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、雜色曲霉毒素、嘔吐毒素、麥角毒素等。從使用黃豆粕、次粉、麥皮、面粉等植物源性原輔料分析，可重點關注黃曲霉毒素（B1）。

②農藥殘留：來源于在農作物種植過程中，使用農藥后的殘留。如有機氯：六六六、DDT、敵敵畏，有機磷類：對硫磷、甲胺磷、毒死蜱，菊酯類：氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯等等。因農藥殘留經過高溫工藝易分解，從使用黃豆粕、次粉、麥皮、面粉等植物源性原輔料分析，可適度關注有機氯：六六六、DDT。

③獸藥殘留：可能來源于動物源性飼料在動物養殖過程中，使用獸藥后的殘留；飼料生產加工過程中使用藥物性飼料添加劑。如氯霉素、硝基呋喃類及其代謝物、磺胺類、四環素類等等。魚粉等動物源性原輔料一般都來自海捕魚，獸藥殘留經過高溫工藝易分解，因此氯霉素、硝基呋喃類及其代謝物、磺胺類、四環素類等風險極小，可適度關注。

④有毒金屬：主要考慮土壤或巖石中有毒金屬含量較高，通過植物根系進入飼用植物（原料）；飼料加工機械、管道、容器等污染了某些有毒金屬而進入飼料。如：鉛、砷、鎘、汞、鉻等。

⑤環境污染物：主要考慮工廠排放的廢水、廢氣和廢渣，以及有機物不完全燃燒產生的有毒物質等大量排放到環境中污染水、土壤和大氣，通過食物鏈的富集作用，造成農作物和魚類等動植物體內某種有毒物質含量升高，進而造成飼料原輔料中有毒物質超標，如二噁英、多氯聯苯類持續性有機污染物。

⑥氟化物：來源于高氟地區生長的飼用植物；工業污染如煉鋼以及含氟農藥生產等過程中，排出的大量氟化物對環境與飼料造成污染；礦物質飼料中含氟雜質，如骨粉和用含氟量多的磷灰石為原料制成的飼用磷酸鹽中，常含有多量的氟。

⑦非法添加物：三聚氰胺、三聚氰酸、蘇丹紅、β-類興奮劑（鹽酸克倫特羅、萊克多巴安、地西泮、己烯雌酚、孔雀石綠等）等。

⑧牛羊源性成分：主動來源于偶蹄動物，如含有牛羊成分的骨粉等為原料。考慮到多礦和酵母粉等部份原輔料配料成分復雜，對牛羊源性成分還是應重點關注。

2.2.3 轉基因：目前轉基因技術已廣泛運用于玉米、大豆、水稻等，因此，豆粕、次粉和玉米粉也將普遍存在轉基因成份，可適度關注。

2.3 物理性危害風險 飼料中的外源性銳利物質主要有混雜在原料中的玻璃、石塊、金屬片、骨類、塑料等物品。物理性危害的來源主要有：原輔料中混入的異物；飼料加工過程中混入的異物。

2.4 其他有毒有害物質風險 主要包括工廠日常生產中使用的洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、劑、試驗室用的藥品等，因操作不當而污染的飼料及飼料添加劑。此類風險可通過加強有毒有害物質管理進行管控。

3 對風險分析的質量管控

3.1 企業采取的自檢自控措施 為確保配合飼料安全衛生，結合產品可能存在的風險開展自檢自控。為降低檢測成本，通過檢測半成品倒推驗證原輔料安全衛生狀況，結合原輔料對產品可能造成潛在安全衛生問題，制定周期性抽檢措施。

3.2 加強原輔料進廠把關驗收 原輔料進行驗收和把關是控制動物疫情、有害生物和有毒有害物質的重要環節，特別是對有毒有害物質的控制是關鍵控制點。

①建立合格供應商評價制度，對采購過程及供應商進行控制，確保采購的原輔料符合相關要求；

②建立原料進廠驗收制度，所有原材料入廠前必須進行檢驗驗收，不合格的原輔料不得入庫；

③建立原輔料自檢計劃，要求供應商定期提供原輔料的第三方檢測報告，并加大對半成品的監測，送經CNAS認可的檢測機構進行驗證檢測。

④原輔料投入使用前經過過篩、磁選、金屬探測等手段，消除物理性危害，確保使用原輔料的安全。

3.3 加強生產加工環節的監督管理 生產加工環節是消除動物疫情、有害生物的重要環節，同時也是消除或可能產生有毒有害物質的關鍵環節，同時通過合理的工藝處理可以減少微生物等項目超標風險，為此，監督企業落實以下措施：

①與殺滅有害生物、微生物有關的高溫處理成型工藝，溫度維持80℃到130℃達25分鐘以上，通過建立HACCP，確保相關技術指標能有效殺滅有害生物及微生物；

②嚴格按照產品工藝進行加工；

③嚴格控制添加劑的種類、用量，保證色素等添加劑符合要求；

④制定設備設施的年度檢修計劃，定時檢修，保持設施設備的完好；加強職工的培訓和管理，保證生產場所的衛生和潔凈，避免金屬物或其他物體進入產品形成危害。

⑤加強對工廠所使用的洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、燃油、劑、試驗室用的藥品等的管理，專人保管使用、單獨的區域存放。

3.4 加強包裝環節的監督管理 包裝環節是容易引入微生物超標的重要環節，因此應加以控制。

①產品使用的包裝應是全新、潔凈的；

②散裝運輸、集裝箱或其他運輸工具使用前必須經過徹底的清潔并使用合格的消毒劑進行消毒；

③操作員工嚴格SSOP要求，做好個人衛生防護，避免因個人衛生控制不當而引起產品微生物超標，或引入不潔異物。

3.5 加強貯存運輸環節的安全控制 產品的貯存和運輸是產品出口前的最后一個環節，也是較為關鍵的一個環節，如果在倉儲過程中處理不當，極易造成有害生物的二次污染，因此，需落實以下措施：

①成品倉庫的位置應合理布局，要遠離原料存放區；

②倉庫保持干凈整潔，配備紗門紗窗等必要的防疫設施，防止有害生物侵入，并做好防疫工作；

③不同批次的產品應分區堆放，并保證離地、離墻；

④盡量避免夜間裝柜，防止裝柜過程中，被趨光性昆蟲污染。

4 總結

配合飼料的加工工藝可簡單地概述為：原料接收與清理粉碎配料混合成形計量與包裝等主要工序，看似相當簡單，但實際生產中卻存在一些問題，而且比較復雜。[3]通過采用HACCP系統，分析觀賞魚配合飼料生產過程中的潛在危害，找出關鍵控制點，優化生產工藝，節約檢測成本，采取有效措施避免產品污染，及時消除危害因素，確保觀賞魚配合飼料生產衛生安全，提高其生產質量。

參考文獻：

[1]陳健，呂楊.運用HACCP理念完善檢驗檢疫績效管理工作的關鍵要素[J].質量與認證，2014（03）：50-55.

篇8

關鍵詞 顆粒飼料;質量;因素

中圖分類號S87 文獻標識碼A 文章編號 1674-6708(2010)22-0013-02

飼料是畜牧業發展的物質基礎,是人類的間接食品,飼料安全問題不僅關系到畜牧業健康發展,也關系到人類的身體健康。隨著人民生活水平的不斷提高,畜產品安全問題已引起全社會的極大關注,而飼料安全是影響畜產品安全最主要和最直接的因素。近年來因飼料安全問題引起的畜產品的中毒事件不斷發生,如英國的“瘋牛病”、比利時的“二惡英”污染事件,已對人體構成威脅,因飼料添加藥物的殘留引起的畜產品出口受阻,給人體的生理機能造成損害和污染環境等惡果屢見不鮮。飼料的安全衛生與畜產品安全、人體健康和生態環境的保護緊密的聯系在一起,飼料安全是人類健康的需要,是促進養殖業持續發展的根本保證。養殖業生產水平的提高對飼料產品質量提出了新的要求,我國現代養殖業的發展是建立在品種、飼料和疾病防疫三大領域的科技進步基礎之上,養殖業生產水平的提高是優良品種、優質飼料、舒適環境及疾病防疫水平四位一體有機結合的結果。飼料要跟上畜牧養殖業的發展就必須要提高產品質量。在各種飼料中,顆粒飼料應用較為廣泛,如何提高顆粒飼料的質量成為飼料生產地重要內容。因此,文章針對影響顆粒飼料生產地各種因素進行分析。

1 飼料的配料因素

1.1 原料

原料品質對飼料質量的影響極大。原料特性大多取決于飼料配方技術,配方中含能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料和添加劑預混合飼料,分別為:60%~70%、20%~25%、3%~5%、1%~2%。能量飼料和蛋白質飼料是主要組成成分,也是影響飼料質量的主要因素。我國幅員遼闊,地形復雜,土壤類型繁多,氣候差異較大,即使是同一種飼料,由于產地、品種、加工方法和質量等級不同,其營養成份含量也有差異。如同是玉米,產地、品種、等級不同,它們中的粗蛋白、粗纖維、粗脂肪的含量也干差萬別。要選用效價高、穩定性好、劑型符合配合飼料生產要求的產品使用,因此,配方設計時一定注意原料的養分含量的取值,盡量讓原料的營養含量取值相對合理或接近,使配制的飼料達到既能充分滿足動物的生理需要,又能生產出符合產品質量標準.同時也不浪費飼料原料的要求。

1.2 蛋白質含量

蛋白質含量是決定顆粒飼料質量的重要因素,一般情況下,配方中蛋白質含量較高時,較易于制粒,顆粒質量也好,因為蛋白質受熱后可塑性增大,使制粒產量提高、質量好。但當配方中蛋白質含量過高時,制粒效果下降。蛋雞30%的濃縮料(除去能量飼料)進行制粒加工,其蛋白質含量在35%以上,由于該配方中淀粉含量降低,粗纖維含量在12%以上,因而其吸收蒸汽的能力嚴重下降,飼料調質溫度僅為50~60℃,顆粒質量也會嚴重下降。

1.3 纖維素含量

飼料中纖維素含量不宜超過10%,因為纖維自身的粘結力差,若含量多,致使飼料粒子間的結合力下降,同時也影響飼料吸收蒸汽的能力,進而使飼料顆粒硬度、成型率和產量降低,制粒設備磨損嚴重。

1.4 脂肪含量

飼料中加人適量的脂肪,則飼料通過模孔的流動性好,摩擦阻力減少,飼料易于成型,且制粒機環模磨損小,能耗低,顆粒質量好,但飼料中加入的脂肪含量過高,顆粒質量反而下降,因為油脂可使飼料粒子間的結合力下降,顆粒易碎裂,貯存也困難。當飼料中需要過量的脂肪時,可采用制粒后噴涂的方式添加。

1.5 淀粉

淀粉在高溫高水分的條件下易糊化,可起到天然的粘合作用,但若在低溫和低水分的情況下,淀粉不僅不能糊化而且會產生脆性顆粒,影響顆粒質量。

1.6 水分含量

一般情況下,飼料調質前的水分低于12.5%時,其吸收蒸汽的能力較強,調質溫度高,顆粒質量好。根據多年的經驗,粉狀飼料調質后水分在15.5%~17%時,效果好。按一般的規律,粉狀飼料調質時的溫度每升高10℃,水分約增加0.6%,而淀粉糊化的溫度要求在80℃,因而淀粉飼料調質前的水分不宜過高,否則其吸收蒸汽能力下降,粉狀飼料調質溫度降低,淀粉糊化和蛋白變性程度降低,飼料粒子間結合力下降,顆粒質量降低。物料水分過高,調質困難且易造成物料在環模內壁與壓輥之間打滑,導致環模堵塞,制出的顆粒也夾雜較多的粉料,一般要求調質前物料水分在13%以下。而對啤酒酵母等十分干的物料制粒前應加足夠非結合水以取得良好的顆粒耐久性。

2 調質因素

調質就是使飼料通過具有高溫、高壓蒸氣的調質器,促使飼料中含有的蛋白質變性,增加淀粉糊化程度,改變飼料的物理和化學特性,促進淀粉轉化成可溶性碳水化合物,使其更利于動物的消化吸收。調質時添加蒸氣量的多少與原料的水分和生產飼料的品種有關,粉狀飼料調質后水分在15.5%~17%時效果較好,若調質后水分超過17%,飼料粒子間結合力下降,物料產生打滑,不能壓入模孔,制出的顆粒粉料多且容易造成堵機現象。添加糖蜜和尿素等原料,調質過程中不能加太多蒸氣,因為蒸氣多了,溫度也隨著增高,會產生裂痕、焦化等問題。淀粉的糊化能提高顆粒飼料質量、提高飼料的消化率,淀粉糊化的溫度要求在80℃左右,因此淀粉飼料調質前水分不宜過高,否則吸收蒸氣能力下降,一般制粒過程中淀粉的糊化度只能達到20%左右,要想進一步糊化就必須提高溫度和蒸氣壓力,特別是水產飼料要求在水中有一定的穩定性,制粒溫度在85~90℃。不同的配方都有相應的水蒸氣參數,應根據具體配方采用相應的蒸汽參數。

3 操作因素

操作因素主要指壓輥與環模間隙調整、切刀調節、皮帶張緊度,包括蒸汽的控制、制粒機操作技巧等。

3.1 壓輥與環模間隙的調節

顆粒機在生產前,首先要進行壓輥調節,壓輥與環模間隙的調整是否正確,對于顆粒料的品質、制粒效率以及環模與壓輥的壽命都有很大的影響。間隙太小,則金屬與金屬相互摩擦,破壞了壓模孔的壓入角,物料很難進入模孔,減少產量,甚至發生堵塞。如果將壓輥調到離環模太遠,則會導致壓輥打滑過熱,物料焦化,物料吃不進去,堵模,甚至造成調質器堵料,影響制粒產量。壓輥與環模的最佳位置,是使得環模慢速回轉時,其最凸出點剛好輕微接觸到壓輥,之后再將壓輥逆時針些微旋轉,以實現正常運轉時壓輥似轉非轉的效果。

3.2 切刀調節

切刀是用來控制顆粒長度的。切刀數量通常是由制粒機壓輥個數決定的,一般制粒機有幾只壓輥,就會有幾把切刀。環模每轉動1周,一定量的物料被擠出后則被相應切刀切斷。如果產量一定,3把切刀的制粒機比2把切刀制出的顆粒要短,也就是說3壓輥制粒機要比2壓輥制粒機更有利于控制顆粒的長度,特別是在生產小粒徑的水產飼料時,優勢特別明顯。切刀的鋒利程度對顆粒的質量也有一定的影響,一般切刀越鋒利,切口也越光整。當然,切刀刃的鋒利程度也有一個合理的極限,達到這一極限后,就很難再提高。通過改變切刀的傾斜角α的角度,顆粒料的切口更加整潔。通常傾斜角α在30°~45°為宜。

3.3 皮帶調節

對于皮帶傳動的制粒機,要注意皮帶的張緊度,皮帶過松容易打滑,增加能量損耗,容易燒毀皮帶,過緊則電流增加,損害電機和制粒機轉子。特別是2臺電機傳動的制粒機,2臺電機皮帶要盡量一致,使2臺電機電流誤差在5%以內,確保轉子受力均勻,提高運轉穩定性。

3.4 冷卻干燥

冷卻干燥工藝直接影響著成品顆粒飼料的質量。生產中顆粒飼料的冷卻設備一般選擇逆流和對流冷卻器,顆粒飼料通過冷卻后使其溫度不高于環境溫度5℃,水分小于13%,溫度過高和水分過高都不利于儲存,易于霉變,含粉率高,硬度差。冷卻的效果跟通風量、時間和速度有關,時間太短,造成冷卻不充分。工藝設計中,必須保證顆粒飼料在冷卻器中停留一定時間,這樣才能保證顆粒內外被充分干燥,否則容易造成熱顆粒表面冷卻迅速,內部所含熱量和水分未被吸出,造成顆粒破裂,影響顆粒表面質量和成型率。一般冷卻風管中風速控制在15~20m/s,風速過大易將物料吸走,造成管道阻塞、回收困難等現象。

3.5 分級篩選

顆粒飼料經調質、制粒和冷卻后,會有5%左右的粉料、大顆粒和小顆粒,這些物料進入分級篩進行篩選,合格的顆粒料進入緩沖倉,粉料和不合格的顆粒料經由提升機進入儲料倉,再次經歷調質、制粒和冷卻后進行分級篩選。對不同種類的飼料,上下兩片分級篩的篩目是不同的,這就要求飼料生產者在制粒之前充分考慮這些因素,嚴格按照行業標準進行分級篩的安裝與更換,以確保顆粒飼料的成品質量。

4 結論

顆粒飼料的質量是以上各種因素綜合作用的結果。因此,只有綜合考慮以上各個影響因素,顆粒飼料才會有好的質量,才能保證畜牧業朝著優質、高效、健康的方向發展。

參考文獻

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[2]余汝華.原料的制粒性能對顆粒飼料制粒質量的影響[J]. 畜禽生產,2002(8):42.

[3]于華林.農作物秸稈飼料加工轉化技術推廣應用前景的研 究[J].飼草、秸稈加工機械化技術,2002(3):6-7.

[4]邢建軍.顆粒飼料加工工藝研究進展[J].飼料工業, 2001,22(8):7-9.

[5]鄂淑娟.影響顆粒飼料產品質量的因素[J].飼料博覽, 1997,9(6):37-38.

[6]劉沛民.提高飼料制粒質量綜述[J].江西飼料,2003 (3):23-26.

[7]謝正軍.飼料制粒新技術[J].飼料工業,2002,23(3): 7-11.

篇9

一、引起仔豬腹瀉的飼料原因

1. 仔豬對日糧中某些抗原過敏。仔豬消化道發育尚不健全，其中的酶系統還沒有完全建立起來，6—8周齡前，消化道內酶的活性還很差，飼料中的某些抗原物質就會引起超敏反應，使小腸受損，導致小腸絨毛萎縮，影響消化吸收。如果再遇到病原微生物侵襲，就會加劇腹瀉程度，延長腹瀉病程。

2. 日糧中營養因子的缺乏。仔豬日糧中如果缺乏維生素、礦物質、微量元素等，就會直接影響仔豬正常生長發育，降低其體質和抗病力，發生腹瀉的機會就多。

3. 換料應激。生產上，為了達到某種目的，有時候需要更換飼料的品種、料型、飼喂次數和數量，如果換料過于急躁，就可導致豬發生換料應激。豬在不同的生長發育階段，如由哺乳仔豬到斷奶仔豬，由斷奶仔豬到生長豬，由生長豬到肥育豬，都要更換不同營養成分的飼料；有時還要更換不同的料型，如由顆粒料更換粉料，濕拌料更換干粉料等；更換不同飼料生產廠家的飼料；飼喂次數的改變，這些變化在生產上常常會造成豬的采食量下降、增重緩慢、消化不良和腹瀉等。

4. 飼料品質過高或過低。飼料營養成分不符合不同品種、不同生長發育階段豬的需要，或給予蛋白質、粗纖維含量過高或過低的飼料，均可導致腹瀉。

5. 飼料使用不當。仔豬過量采食、吃進溫度過低的飼料，或一次性喂給大量的青綠飼料、青貯料，也可導致腹瀉。

二、調整飼料營養，控制仔豬腹瀉

1. 選擇優質飼料原料。選擇優質飼料原料，搞好母豬和仔豬的日糧配合，是控制仔豬腹瀉的重要途徑。飼料原料中，最重要的是能量和蛋白質飼料原料。選擇能量飼料時，玉米要求飽滿，無霉變，破碎粒少；乳清粉、乳糖、蔗糖調質要混勻，沒有焦化；油脂最好選用椰子油，也可使用大豆油、玉米油等，品質要好，無雜質，水分、碘價、酸價、過氧化值等指標經測定合格。選擇蛋白質飼料原料，消化率是首要標準，其次是良好的氨基酸比例和含量，其中要特別關注賴氨酸、含硫氨基酸、蘇氨酸、色氨酸和組氨酸等必需氨基酸的含量；大豆類制品是目前最豐富的蛋白質來源，但因其加工工藝不同，在飼料加工過程中，可選擇性較多，主要有膨化大豆、豆粕、發酵豆粕等；選擇魚粉時，要測新鮮度，鑒別摻假的程度及理化指標。

2. 減少蛋白質含量，降低日糧抗原反應。仔豬一般在7日齡左右開始飼喂全價顆粒料，在保證仔豬生長發育所需必需氨基酸的條件下，日糧中蛋白質的水平不能過高，粗蛋白含量可控制在19%以內。這樣，既可減少日糧中某些抗原反應，又可減少腸內蛋白質因消化不良造成的腐敗，減少仔豬斷奶后腹瀉的發生頻率。

篇10

[關鍵詞] 腹腔鏡；米非司酮；內美通；子宮內膜異位癥

[中圖分類號] R713 [文獻標識碼] B [文章編號] 1673-9701（2013）19-0156-02

子宮內膜異位癥是臨床較為常見的一種疾病，在婦女不孕及盆腔疼痛的各種原因中子宮內膜異位癥占有主要的地位，并且這種疾病具有較高的發病率。隨著醫療技術的不斷發展，腹腔鏡技術也不斷的進步，患者也具有越來越強烈的對于臟器完整性的意愿，以上均促進了在疾病的早期診斷子宮內膜異位癥并采取相應措施進行積極的治療，將異位的病灶采用腹腔鏡去除為臨床常用的治療方法，但是子宮內膜異位癥患者采用單一的手術治療具有較大的復發的可能性[1，2]。基于此，本研究對2010年5月～2012年5月我院治療的子宮內膜異位癥患者的臨床資料進行回顧性分析，按照治療方法進行分組，并采用腹腔鏡聯合藥物進行治療，效果較為滿意，能夠對疾病的癥狀進行有效的控制，復發率顯著降低，現報道如下。

1 資料與方法

1.1 臨床資料

回顧性分析2010年5月～2012年5月來我院進行腹腔鏡治療的子宮內膜異位癥患者225例，所有患者均以病理確診并且疾病的分期均為Ⅱ期以上；所有患者均具有規律的月經、正常的肝腎功能及血脂等。如果子宮內膜異位癥患者服用過相應的藥物，或者采用手術的治療方法對疾病進行治療并且治療的時間距離本次研究的時間短于3個月，則將其排除出本次研究范圍。將所有研究對象按照治療方法分為米非司酮組、內美通組及對照組，各75例，年齡最小21歲，最大45歲，平均年齡（33.53±6.18）歲。三組患者的年齡等臨床資料差異不具有統計學意義（P > 0.05），具有可比性。

1.2 研究方法

米非司酮組患者采用口服米非司酮進行治療，12.5 mg/次，1次/d。內美通組患者口服內美通進行治療，2.5 mg/次，2次/周。以上兩組患者的開始服藥時間均為月經來潮第1天，連續服藥6個月。對照組患者腹腔鏡后不實施任何干預措施。

1.3 療效判定標準[3]

評定標準分為有效、基本有效及復發3個等級，其中患者的臨床癥狀完全緩解或者與治療前比較有顯著的緩解，B超檢測沒有發現盆腔包塊為有效；與治療前比較臨床癥狀緩解，患者陽性體征不明顯，B超檢測沒有發現盆腔包塊為基本有效；與治療前比較患者的臨床癥狀沒有明顯變化，B超檢測發現盆腔包塊為復發。

1.4 統計學分析

數據的分析處理采用SPSS 13.0統計分析軟件包，計量資料用均數±標準差（x±s）表示，組間比較采用方差分析及t檢驗，計數資料以[n（%）]表示，采用χ2檢驗，P < 0.05表示差異有統計學意義。

2.2 三組患者的閉經情況及停藥后月經復潮時間比較

米非司酮組完全閉經的患者所占的比例及月經復潮時間與內美通組比較差異不具有顯著性（P > 0.05）；兩組患者的月經復潮時間與對照組患者比較明顯較短，差異具有顯著性（F = 3.92，P < 0.05）。見表2。

2.3 三組患者的副反應發生情況比較

內美通組患者的副反應發生率與米非司酮組、對照組比較明顯較高，差異具有顯著性（χ2=7.38，P < 0.05）。見表3。

3討論

隨著醫療科技的不斷進步，在子宮內膜異位癥患者的診斷和治療中腹腔鏡已經成為一種重要的手段和方法。但是在異位病灶中粘連較重的部分或者是病灶位置位于腹膜后則其顯露較為困難，也不能很方便地進行燒灼，所以子宮內膜異位癥患者采用單一的手術方法進行治療具有較大的復發的可能性，導致了其復發率較高[4]。相關的文獻對子宮內膜異位癥患者的保守性手術復發率進行報道，其中國外及國內的復發率相差較大，分別為19%、50%。采用藥物對子宮內膜異位癥患者進行治療能夠使其垂體和卵巢功能受到抑制，對于腹腔術后的殘存病灶可以進行有效的控制，所以對于子宮內膜異位癥患者術后實施藥物治療具有非常重要的臨床意義[5]。

孕激素拮抗劑米非司酮最初用于治療子宮內膜內膜異位癥是20世紀90年代，該藥物具有使異位內膜退化的作用，該項作用通過對異位內膜的雄激素受體（ER）及孕激素受體（PR）進行降調達到的，米非司酮能夠對排卵進行抑制，對于子宮內膜的完整性通過誘發黃體溶解而進行干擾，抑制機體的黃體促性腺激素，對于異位內膜可以直接作用，增快凋亡的速度，使其生長潛能得到降低。所以，米非司酮對于異位子宮內膜的生長起到抑制作用可能是通過多環節完成的[6，7]。近年來在子宮內膜異位癥的治療中內美通是一種較為有效的藥物，其抗孕激素活性較強，具有中等抗雌激素作用，與孕激素受體及雄激素受體均能結合，前者的結合能力更強[3]，對于FSH及LH等的釋放起到促進作用，影響卵巢分泌功能，使其受到抑制，顯著地降低孕激素及雄激素在血液中的濃度，此外，子宮內膜及其受體受到孕激素的直接作用后使其抗孕激素及抗雄激素作用發揮得更為有效，對異位病灶起到更好的消減作用[8]。

本研究結果表明，米非司酮組、內美通組患者的治療有效率與對照組比較明顯較高，復發率明顯較低，月經復潮時間明顯較短，差異均具有顯著性（P < 0.05）；而米非司酮組治療有效率、復發率、完全閉經的患者所占的比例及月經復潮時間與內美通組比較差異不具有顯著性（P > 0.05）；內美通組患者的副反應發生率與米非司酮組、對照組比較明顯較高，差異具有顯著性（P < 0.05）。子宮內膜異位癥患者采用腹腔鏡手術去除異位病灶，采用藥物對患者術后進行治療，其臨床效果明顯優于術后不用藥物治療的患者，能夠使患者的臨床癥狀得到有效的控制，明顯降低復發率。但相對來講內美通具有較多的副作用，發生副作用后程度較為嚴重[9]，此外，采用內美通進行治療需要花費較高的費用，與其比較米非司酮治療后也能夠收到較為明顯的治療效果，具有較少的副作用，并且只需要花費較少的費用，患者接受起來更為容易。

綜上所述，子宮內膜異位癥患者采用腹腔鏡治療后多聯合米非司酮進行治療并將該種治療方法作為首選，但是雖然腹腔鏡術后聯合使用米非司酮治療子宮內膜異位癥患者能夠收到較為明顯的短期效果，但是對其遠期治療效果還需要深入研究探討。

[參考文獻]

[1] 張陽. 孕三烯酮、米非司酮聯合腹腔鏡治療卵巢子宮內膜異位囊腫[J]. 醫學信息，2011，24（2）：1052-1053.

[2] 王文青，貢志武. 腹腔鏡手術治療卵巢子宮內膜異位囊腫臨床觀察[J]. 長治醫學院學報，2009，23（4）：284-286.

[3] 陳海英，郭鳳翎. 米非司酮與孕三烯酮用于子宮內膜異位癥術后治療的比較[J]. 中國藥物與臨床，2010，10（6）：679-680.

[4] 郎景和. 子宮內膜異位癥的研究與設想[J]. 中華婦產科雜志，2003， 38（8）：478-480.

[5] 張翔. GnRHa治療子宮內膜異位癥的研究進展[J]. 國外醫學：婦產科分冊，2005，32（4）：243-246.

[6] 高雪清. 子宮內膜異位癥腹腔鏡術后應用米非司酮與孕三烯酮預防復發的療效觀察[J]. 中國藥物與臨床，2008，8（10）：816-817.

[7] 王洋，姜明霞，郭寧寧，等. 米非司酮、達菲林輔助腹腔鏡手術治療中重度子宮內膜異位癥療效觀察[J]. 山東醫藥，2011，51（30）：54-55.

[8] 朱蔭芝，載古茹，張紅霞. 內美通在子宮內膜異位療術后的臨床應用[J]. 中國實用婦科與產科雜志，1996，12（5）：293.