對食堂衛生的意見和建議范文
時間:2024-02-18 17:59:16
導語:如何才能寫好一篇對食堂衛生的意見和建議,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
我把關于承包學生食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
一、經營方針
以服務學生為核心,靠優質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規和規章制度,按《食品衛生法》,嚴格操作規程。保證讓學校放心,讓師生滿意。(公文超市歡迎您,投稿成為會員)
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛生規定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛生。同時,必須保持個人衛生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發,男的不留胡須。
5、搞好室內衛生,不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,尊敬校方的領導和老師,愛護學生,愛崗敬業,盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規常識,嚴格執行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節約。珍惜食堂和學校的一草一木。
三、人員配備及要求:
1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重校方的指導意見,加強與校方的交流和溝通
一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用,不拖不欠。
篇2
學校食堂招標書模板一
1.招標條件
本招標項目梁平縣聚奎鎮初級中學學生食堂已由梁平縣發展和改革委員會以梁平發改發[20xx]21號文核準招標,項目業主為梁平縣聚奎鎮初級中學。建設資金來自財政性資金,招標人為梁平縣聚奎鎮初級中學,現對該項目進行公開招標,特邀請有興趣的潛在投標人參與投標。
2.項目概況與招標范圍
2.1工程名稱:梁平縣聚奎鎮初級中學學生食堂工程;
2.2本招標項目建設地址:梁平縣聚奎鎮雙河街85號;
2.3建設規模:新建食堂一棟,建筑面積為1297.50平方米,總投資約為170萬元。
2.4計劃工期:120日歷天;
2.5招標范圍為:招標文件、施工圖范圍內的消防、電氣、給排水、土建部分,詳見工程量清單和答疑補遺等所有的施工內容。
3.投標人資格要求
3.1本次招標要求投標人須具備建設行政主管部門頒發的房屋建筑工程施工總承包叁級及以上資質,并在人員、設備、資金等方面具有相應的施工能力;
3.2資格審查方式:資格后審;
3.3本次招標不接受聯合體投標;
3.4市外建筑施工企業必須取得建設行政主管部門頒發的“入渝登記備案證書”;
4.招標文件的獲取
4.1 公告時間:20xx年 2 月 13 日;
4.2 該工程不需報名,直接投標。凡有意參加投標者,請于20xx 年 2 月 13日起在重慶市梁平公共資源交易網 下載招標文件等有關資料;不管下載與否都視為投標人全部知曉有關招標過程和事宜;
4.3 招標文件及圖紙資料售價1000元/套,售后不退。投標人在遞交投標文件時,繳納招標資料費后,方能提交投標文件;
5.投標文件的遞交
5.1投標文件遞交的截止時間為20xx年 3 月 17日9時30分(北京時間),地點為梁平縣公共資源招投標交易中心一樓接件處;
5.2 逾期送達的或者未送達指定地點的投標文件,招標人不予受理;
6.媒體
7.聯系方式
招標人:梁平縣聚奎鎮初級中學 招標:達華工程管理(集團)公司
地 址:梁平縣聚奎鎮雙河街85號 地 址:重慶市渝北區新溉大道 18號國賓城11棟13-5
聯系人:黃老師 聯系人:張老師
電 話: 電 話: 023-63210722
傳 真:/ 傳 真: 023-67530757
投標人:年月日
學校食堂招標書模板二
尊敬的各位領導您好:
我把關于承包學生食堂的具體工作實施細則及經營方針、治理措施等,簡要匯報如下:
一、經營方針
以服務學生為核心,靠優質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛生、可口,薄利多銷為基本原則;服從校方的治理,遵守各項法律、法規和規章制度,按《食品衛生法》,嚴格操作規程。保證讓學校放心,讓師生滿足。
二、治理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,果斷不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛生規定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整潔,干凈衛生。同時,必須保持個人衛生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發,男的不留胡須。
5、搞好室內衛生,不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛生安全。
6、廚房要保持設備整潔劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須服從領導,服從分配,尊敬校方的領導和老師,愛護學生,愛崗敬業,盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練把握消防安全常規常識,嚴格執行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節約。珍惜食堂和學校的一草一木。
三、人員配備及要求:
1、面食人員:6—7人,廚師2人,蔬菜加工員6人。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規定,定期和不定期體檢,如有非凡情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核治理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重校方的指導意見,加強與校方的交流和溝通
一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。
二是定期了解師生對食堂的意見和建議。
三是按時交納承包費、水電費和其他應交的費用,不拖不欠。
篇3
工作思路
1、增強勤儉節約的意識。“不安全操作和浪費是極大的沒有責任”;勤儉節約是中華民族優良傳統美德,引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工再培訓,再考核,使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
員工培訓
一、本學期計劃對食堂員工衛生、服務知識進行培訓。由于廚房人員的文化知識水平,操作技能參差不一,廚房培訓的內容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個問題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、演示法
單靠口頭講授不能達到目的,而通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、實踐指導法
對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國的《食品衛生法》;和《學校食堂衛生工作條例》,統一思想認識食堂各種衛生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態度。與各員工簽訂食品衛生安全目標責任書。
堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查,發現問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排加班人員。提高學生節約意識。組織班組長研究每周營養菜譜。
1、十月份開展《食品衛生安全月》活動,制定活動計劃、內容即實施方案。活動時間安排在(十月十日至十一月十日)。活動開展期間請校領導進行監督,定期檢查指導。〈〈安全月〉〉活動期間,收集整理各種數據,寫出活動總結報告、總結經驗、查找不足,制定整改計劃。全力搞好就餐工作,合理搭配營養餐,使每位學生精力更加充沛的投入到學習當中。
抓文明禮貌的落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把質量關
1、對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。
培養員工主人翁意識,提高食堂整體素質:
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發揮員工的智慧和創造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態發揮干勁,智慧和創造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜、哀、樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點讓員工們感覺到自己是“學校”的一份子,從學校能找到“家”的感覺,同時,創造讓他們體現自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,增加學校的凝聚力。
這個學期我們膳食部在雷校長開完教職工培訓會的第二天,為了能更好地服務每一位同學,保證同學們的身體健康。促進同學們的健康成長,進一步提高同學們的生活水準,吃上美味、可口、營養的三餐三點,膳食部從開學開始,老師由原來的七選四,改為自助餐。
篇4
[中圖分類號]G47 [文獻標識碼]C[文章編號]1673-7210(2007)06(a)-115-01
為提高廣大學生食用食品的衛生質量,并為預防食物中毒事件的發生提供可靠的依據,我們對永康市城區學校食堂衛生現狀進行了調查。
1對象與方法
依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生管理條例》,采用現場查看和詢問相結合的方法對我市城區12所中學、11所小學及3所大中專學校共26個食堂進行食品衛生檢查。調查內容主要包括基本情況、基礎設施和衛生管理。
2結果
2.1基本情況
全市城區中學、小學及大中專學校有集體食堂共26所,其中8個食堂為承包形式,從業人員共計749人。
2.2基本衛生設施(表1)
調查中發現有5所小學無專用備菜間或飯菜出售間,飯菜燒好后只能在校內臨時搭建的棚內分菜后就直接送往教室。4所小學無專用餐用具清洗消毒間,食品原料(肉類、水產、蔬菜類)的清洗與餐具清洗共用一間,清洗水池的數量也不夠。有9所學校食堂無專用的餐具保潔柜。其他的如用于原料、半成品、成品的用具和容器擺放混亂,無明顯區分標志。有6所學校未設置與食堂從業人員相適應的更衣間。部分學校缺乏有效的防蠅防塵設施,如紗門紗窗等,有些盡管已經安裝了,但由于使用時間長破損掉后未及時更換,起不到相應的防蠅防塵功能。有近一半的學校未采用集中式供水,而是采用自備水,且未定期送檢。部分食堂加工場所未配備有蓋廢棄物的用具,或者是已配備的未加以使用,直接敞開。
2.3衛生管理
各學校食堂的衛生許可證的持證率偏低。衛生監督部門已經對部分食堂提出了相應的整改方案,但由于資金、規模等原因,遲遲未整改,導致許可證的持證率較低。每個食堂基本上都配備有相應的食堂管理人員,食品從業人員大部分都進行過食品衛生知識的培訓,并取得健康證后上崗。部分學校衛生管理制度不是很健全。食品衛生許可證辦證情況及從業人員健康證情況見表2。
3討論
從調查結果可見,目前各學校食堂都存在不同程度的問題,主要有:①食堂布局不合理,食堂面積與就餐人數不相適應,功能分間不明確,備菜間、餐具清洗消毒間不獨立,部分食堂無餐用具保潔柜,易造成食品的二次污染。②部分食堂相應的防蠅、防塵、防鼠等設施缺乏,倉庫原料不能分類、分架存放,食品原料倉庫有雜物堆放,容易造成交叉污染。個別食堂面粉、米等未能做到離墻離地存放,容易造成食品霉變。③半數左右食堂采用自備水供水,未采用集中式供水,有些未按時送檢,也是食品污染的一個隱患。④食堂管理不是很完善,食堂衛生許可證持證率低,學校未及時按照審批意見整改辦證,未建立有效健全的食堂各項衛生管理制度。
建議教育主管部門領導:①要認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》和《學校衛生管理條例》的有關規定,全面提高認識,意識到食品衛生是學校衛生的關鍵,加強學校衛生管理,把學校食堂的監督管理和健康教育納入日常工作。②加大對學校食堂的基礎設施和設備的投入,加快學校食堂的新建、改建和擴建工程。衛生監督部門應:①加大對學校食品衛生監督力度,針對各學校食堂衛生檢查中存在的問題,提出相應的限期整改意見。對未辦理衛生許可證的食堂應督促其及時辦理,對嚴重違法的行為要依法處罰。②對新建、改建、擴建中的食堂應加強預防性衛生審查工作,使其在建筑施工階段就嚴格按照新的學校食堂衛生許可條件整改,達到要求者方予以辦證。
篇5
述職報告就是把自己履行職責是否稱職的情況寫成書面文字所構成的文體。具體一點是,機關負責人就任職一定時期內所做工作向任命機關或機關群眾進行匯報并接受審查和監督的陳述性文案。下面就讓小編帶你去看看幼兒園廚師個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
幼兒園廚師述職報告1在園領導的關心與指導下,本學期我堅持以服務師生為宗旨,進一步加強個人素質,提高服務質量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學期食堂工作作一下總結:
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。
我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發現變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。
二、規范日常操作細節,不斷提升工作質量。
加強理論學習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確自己的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反饋。
1、嚴格執行各項制度。
把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。
做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。
對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內外的衛生。
每天做好食堂及食堂外場地等場所的`清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。
餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
幼兒園廚師述職報告2時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我在食堂工作已經幾十年了.回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好 ,我對一學期的工作情況總結如下。
首先我要感謝各位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了、太油.、顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.
其次本人認真履行自己的崗位職責,出色完成領導交辦的各項工作任務,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按時、按質、按量完成領導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好,樹立幼兒園的良好形象。
一學期來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作。
回顧一學期來的學習和工作,我在思想作風、個人素質、業務水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現代科技能還不強,距現如今社會的要求還相差很遠,在今后的工作中,還要繼續努力,發揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作.展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
幼兒園廚師述職報告3課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"十六大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步增強后勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,園回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。的工作
完善各類制度
1、增強對食堂人員的考核。
制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊ぷ魘敵謝ぷ始詠苯鷸疲哉鍘斷岡頡酚山淌γ吭露ㄆ諂蘭凼程萌嗽鋇墓ぷ鞒鑾詰惹榭觶⒎毆ぷ始敖苯穡行г黿撕笄詮ぷ韉母嘔?/p>2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監督,園長統一審批。
3、建立食品衛生管理網絡,實行食品衛生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。
4、進行成本核算,積極施展伙委會的作用,及時調查了解食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理。
提高職工素質
1、增強培訓。
我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育,增強食堂工作人員規范操作的意識,提高規范操作的能力。
2、明確崗位職責。
我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。
每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
高度重視衛生安全工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真審核證件,明確責任,簽定協議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。
餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛生,環境衛生分人分塊包干,保證食堂環境衛生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規范操作,時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產管理。
每學期開學時,各人領用炊具、餐具認真履行領用手續,學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產的責任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規范的軌道發展。
幼兒園廚師述職報告4為規范學校食堂管理,確保師生伙食質量,積極調動廣大教職工的民主管理意識,不斷深化學校食堂管理體制改革,堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則,結合我校實際情況,制定本方案。
食堂運營模式1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據食堂盈余情況研究決定。3、學生伙食按現行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。
食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監督管理,另設司務長1名,負責食堂日常事務的安排和管理。
具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛生部門的相關規定實行定點采購,記帳人員必須將采購地點、采購品名、數量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質量安全。
采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價,并及時做好帳目、報表,上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質量,要精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務水平。
5、學校將根據食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
管理監控措施
1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監管。
學校伙委會成員組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學校伙委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協議,進一步明確獎懲辦法。
3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查,并作好相關記錄,及時在教師會議上進行公布。
4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學校和食堂,促進學校食堂管理質量的提升。
5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布,由學校伙委會監督執行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用,食堂根據學校提供的標準按實與學校結算。
執行辦法
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
幼兒園廚師述職報告5回顧過去,工作總結如下:
一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質和政治理論水平。向來堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價錢,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項工作正常動轉。
二、工作上,我擔任幼兒園食堂廚師烹調工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,提高自己的烹調技術,讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意,生活安心。保證按時開餐,平時我起早天黑就到幼兒園給師生們準備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領導及其師生們的好評,保證了幼兒園工作的正常運轉。
三、注重學習,養成讀書看報的良好習慣。關心時事政治,關注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
篇6
為進一步規范本市中小學供餐管理及校內超市(小賣部)設立工作,確保學生的飲食衛生安全,建立和諧文明的校園環境,現將有關要求通知如下:
一、要高度重視中小學供餐工作。做好中小學餐飲供應的質量、價格及衛生安全工作,直接關系到廣大學生的身體健康、切身利益和學校的穩定。各區縣教育行政部門和各中小學要以科學發展觀為指導,站在構建和諧社會的高度,切實做好中小學供餐工作。各區縣教育行政部門要進一步加強對轄區內中小學餐飲供應的監督管理,明確具體職能部門,落實相關責任。學校要堅持學生在校用餐自愿的原則,處理好方便學生用餐和確保衛生安全的關系,努力改善供餐方式和餐飲質量,切實做好校內供餐組織工作。
二、要建立符合本區域實際的中小學供餐管理機制。各區縣教育行政部門應積極配合衛生、食品藥品監督部門,認真做好對承辦學校食堂、學生午餐配送和盒飯供應的企業資質審核工作,建立學校餐飲服務準入機制和不良企業退出機制,進一步完善學校食堂質量評估、績效考核等制度,積極與相關政府職能部門合作,加強對學生價格、質量、食品衛生等情況的指導和監管。
三、要堅持學生食堂公益性原則。各區縣教育行政部門要明確對公辦學校學生食堂的水、電、燃氣費用實行公益性補貼;學校對學生食堂的場地、設備應實行“零租賃”,切實降低學生就餐成本;學校自辦食堂不得以盈利為目的,并由區縣教育行政部門會同物價主管部門合理確定學生午餐價格。教職工就餐應做到與學生同質、同價、同餐,成本應單獨核算,嚴禁將教職工用餐費用分攤到學生用餐成本。
四、加強對學生食堂的監管。學校要檢查、督促學生食堂承辦單位加強對食堂管理人員和食堂從業人員的培訓和監督力度。要高度重視學生食堂的衛生安全,嚴格規范主副食品原料采購渠道,嚴防不符合衛生和質量標準的原材料進入學校食堂。要建立健全原料采購100%索證、索票制度、晨檢制度和臺帳記錄制度。
五、學校要加強與學生家長的溝通和學生教育工作。學校應結合主題教育,加強安全午餐、營養午餐,健康午餐的宣傳與教育。學校可通過建立由學生和學生家長代表參加的學生午餐民主管理委員會,召開座談會,設立學生供餐質量反饋信箱,發放午餐質量調查表等形式,及時了解學生對供餐工作的意見和建議,不斷改進工作,提高學生食堂餐飲質量。學校要加強對學生珍惜糧食、艱苦奮斗、勤儉節約意識的宣傳教育,培養學生良好的飲食和衛生習慣。
六、加強中小學校內超市(小賣部)的監督管理。要規范中小學校內超市(小賣部)的設立,本市義務教育階段的學校原則上不設超市(小賣部),中心城區以外有住宿生的義務教育階段學校,為方便學生學習、生活確需設立超市(小賣部)的,須經區縣教育主管部門批準,并按規定取得工商營業、衛生許可等證照后方可營業。本市高中是否設立超市(小賣部)以及具體管理措施,由各區縣教育主管部門根據本區域實際,制定相應政策。區縣教育主管部門要加強對允許開辦的校內超市(小賣部)的監管,督促其規范經營,確保學生食品衛生安全。
篇7
乙方:
經甲、乙雙方友好協商,甲方就 食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
一、 食堂地點:
二、 合同期限:合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
三、 甲方用餐人數:員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限)
四、 餐費標準:員工每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人員每人每天標準為 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜視貴公司情況而定。
五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .
六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;
七、 承包方式:
八、 付款方式:
九、 雙方權利與義務:
1. 甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經營場所。
(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方
(3) 甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4) 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
(5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
(6) 甲方負責食堂的安全,保護以及清潔工作。
(7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
(8) 甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2 .乙方的權利與義務
( 1 )乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
( 2) 乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。
(3 ) 乙方應嚴格安照〔上海市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。
( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務
(5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,。
(8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。。
十、 違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。
十二、爭議的解決:
一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:
乙方:
地址:
地址:
甲方代表:
乙方代表:
簽約日期:
篇8
本學期xxx二中學生會在校團委的指導下,以培養良好的學風、校風為重點,以提高廣大同學的綜合素質為目的,本著團結、奉獻、求實、創新的精神,堅持走群眾路線,在維護學校秩序的同時,反映同學們的意見、建議和要求。促進同學和學校,同學與老師,同學之間的溝通了解,成為學校和學生聯系的橋梁,學校管理的助手,同學們的好朋友。切實做到為同學服務。
二、常規工作
(一)主席部【 】
1配合和指導好各個部門的工作,確保工作的順利進行和活動的定期開展。并及時做好工作小結。
2 組織好每兩周一次的例會。及時進行本周工作小結,并布置下周工作。合理安排時間,提高工作效率。
3 協調好各部門的工作,加強部門與部門之間的配合。并定期對各部門進行考核,使學生會工作井然有序的進行。
4定期向老師匯報學生會各個部門的工作情況,如計劃,進度等。
5 做好“民意調查”環節,確保工作之后有反饋,吸取同學們好的建議,并及時對工作加以調整
6、定期將“意見建議”或“工作小結”發到博客上。從中汲取好的建議,及時調整工作計劃。
(二)宣傳部【 】
配合實踐部、文體部、生活部等作好海報宣傳工作。
p.s:因為海報有了特定的地點張貼(每次活動僅需制作2張海報),這學期制作海報的工作量會大大減少,希望在允許的條件下增加海報質量。
全年任務:配合學校做“清華北大墻”。通過教委,網絡等途徑搜集自1978年恢復高考后,從xxx二中考入清華北大的往屆畢業生的個人簡歷。包括(大學畢業后的發展;深造方向;現在所擔當的職務及所在單位等個人信息,并附一張數碼相片。收集好后交給學校做成個人展板形式,分布在校園各處,激勵后生勇奪佳績。
管理完善學生會博客,建立學生會qq群。
在6月末7月初,擬定出下學期學生會成員招新表格。
(三)文體部【 】
文體部的主要任務是幫助組織各類文體活動。今年,我們將在去年的基礎上,仍以組織好“風云杯”辯論賽,體育節、紅五月歌詠比賽等活動為主。詳細如下:
ⅰ.“風云杯”辯論賽。
時間:3月16日~~3月27日。地點:階梯教室。
詳細計劃,見《“風云杯”辯論賽 計劃》。
ⅱ.體育節。
時間:4月1日~~4月27日。
配合學校體育組,組織各項體育節活動。
ⅲ.伴隨體育節展開xxx二中風箏節。
時間:4月11日下午1:00-4:50 12日上午9:00-下午4:50 地點:學校操場。
ⅳ五月左右成立“棋社”,給喜好下棋的同學提供一個切磋交流的平臺。場地辦公樓4層會議室,每兩周一次,時間周三晚上6:00-6:35。
ⅴ.歌詠比賽。
本屆歌詠比賽,將圍繞歌唱祖國為主題,增加學生的愛國主義精神,引導其樹立正確理想、信念、人生觀、價值觀。
vi.知識競賽。
分別在高一高二年級舉辦知識競賽及演講比賽,為廣大學生提供一個高質量的鍛煉機會和展示、檢驗自己口才能力的平臺。
在6月末7月初,擬定出下學期學生會招新預賽面試初試能考驗出其能力的小活動或游戲。
篇9
總務處以學校工作計劃為指導,在學校校長室的統一領導下,進一步明確“服務于教學,服務于師生”的原則。緊緊圍繞學校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學服務,全心全意為師生生活服務的宗旨,進一步強化后勤內部管理機制,認真做好后勤人員的管理、學校的教學設施管理、學校安全管理、食堂食品安全衛生管理、學校財物的管理,財務管理等各項工作。全面提高后勤人員的思想素質和業務素質,努力增強服務意識,提高服務質量和服務水平,把優質高效的后勤服務工作作風落到實處,使后勤工作在制度化、規范化、高效化方面有新突破,再上新臺階。
二、工作目標
1.總務工作必須做好為教學服務,為師生的生活服務。
2.認真做好學校教育設施、體育設施、電器設備、生活設施的保養和維修工作,保證教育、教學、生活的順利進行。
3.抓好學校食堂食品管理、宿舍管理工作,杜絕事故的發生。
4.加強學校的安全管理工作,做好學校安全保衛工作。
5.做好學校財產的登記工作,實行電腦化管理。
三、主要工作及措施
(一).抓好食堂管理工作工作。加強食堂伙食的檢查與監督力度,發現問題及時處理,確保食品衛生安全,杜絕事故。加強食堂環境管理和個人衛生管理,保持就餐環境的優美和整潔,認真抓好工作人員的個人衛生工作,保持穿著整潔。及時征求師生的建議與意見,不斷改進食堂工作,做到讓師生滿意。
(二)、抓好校產的常規性管理
1、總務處后勤人員要時刻關注學校所有硬件的安全,經常檢查,發現問題,及時解決,及時做好維修工作,做到能修則修,能代則代,降低維修的成本,維修人員在維修中要力爭做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要和教工打招呼,提高服務效率,并根據維修情況,提出校產維護意見。
2、在總務處對各教室、專用教室財產登記造冊的基礎上,明確各教室、專用室等管理人員的職責,總務處期末進行核對,發現短缺、毀損財產的現象,查明原因,明確責任,作出處理意見。
3、我校的電腦、多媒體等現代化設備逐年增加,電教設備的日常維修、保養工作十分繁重,總務處要加強現代化技術裝備的常規性管理,定期檢查,發現問題,及時處理,做到不影響教學的順利進行。
( 三)、加強收費管理,合理使用資金。
1、學校任何一項代辦服務費項目都要符合政策;堅持學生自愿、家長簽字的原則,堅決杜絕亂收費現象。
2、做好學校領導的財務參謀工作,執行好經費使用計劃,準確提供有關數據、情況。在經費使用上,努力做到精打細算,少花錢,多辦事。
(四)加強校園綠化、衛生管理
總務處要認真抓好校園的綠化工作,對花草樹木的生長情況經常關心,及時督促養護人修剪、施肥、鋤草、施藥等。全體教師都要教育學生逐漸養成愛護花草樹木的良好習慣,自覺維護校園綠化環境。繼續實行晨掃檢查制度,確保校園衛生整潔。
總之, 總務后勤人員要努力熱情待人, 以身作則, 以高度的事業性和責任感, 主動開展各項工作, 依靠全體員工把后勤工作搞好,為實現學校的教育教學作出應有的貢獻。
四.具體安排
二月份:
1、對護校工作進行檢查
2、教學辦公用品購買及分發
三月份:
1、調整各班多余桌凳。
2、住宿生的生活費清理
3、學生奶的征訂
4、綠化工作
四月份:
1.對上學期班級財產進行檢查損壞的造冊登記,重新維修。
2、對教學樓門窗玻璃進行一次全面檢修。
3.做好學校體育及實驗操作考試的準備工作。
4、做好期中考試后勤服務工作。
五月份:
1、對學校用電進行檢查,確定教職工用電價格。
2、對貧困生生活補助兌現情況進行核查。
3、對校園花草樹木進行施肥,除草,治蟲。
4、聯系中考住宿
六月份:
1.做好中考、期末考試后勤服務工作
2.整理總務資料存放檔案室。
3.本學期結束總務工作總結.
七-八月份:
1、做好下學期物資添置的準備工作。
2、學期結束前的其它后勤事務。
篇10
2、引言 思路通常有一個“前言”段落,主要點明制訂思路的指導思想和對基本情況的說明分析。前言文字力求簡明,以講清制訂本思路的必要性、執行思路的可行性為要,應力戒套話、空話 。
3、主體 如果說引言回答了“為什么做”的問題,那么主體要回答“做什么”、“怎么做”、“何時 做”等問題。
目標與任務 首先要明確指出總目標和基本任務,隨后應根據實際內容進 一步詳細、具體地 寫出任務的數量、質量指標。必要時再將各項指標定質、定量分解,以求讓總目標、總任務 具體化、明確化。
辦法與措施 以什么方法,用什么措施確保完成任務實現目標,這是有關計 劃可操作性的關 鍵一環。所謂有辦法、有措施就是對完成思路須動員哪些力量,創造哪些條件,排除哪些困 難,采取哪些手段,通過哪些途徑等心中有數。這既需要熟悉實際工作,又需要有預見性, 而關鍵在于有實事求是的精神。唯有這般,制訂的措施、辦法才是具體的,切實可行的。
時限與步驟 工作有先后、主次、緩急之分,進程又有一定的階段性,為此 在思路中針對具 體情況應事先規劃好操作的步驟、各項工作的完成時限及責任人。這樣才能職責明確、操作 有序,執行無誤。
工作思路范文(一)
一、指導思想和目標
樹立科學發展觀,全面提高我校的教學質量。特別是20XX年中考再創佳績,達標校上線要有新突破,抓好10個畢業班,強訓班要求更嚴,科學發展觀的有關理念落到實處,狠抓教學常規,進一步完善各項考核制度,創造一個教書育人、和諧奮進的優良環境;進一步做好語言文字規范的各項工作,并把語言文字規范的內容滲透到日常教學的各項環節中使之成為常規性的教育內容。加大教科研力度,制定切實有效的措施,加強教研組與各功能室得管理,促進教師專業化發展,提高課堂教學質量。
二、工作要點和措施
1、切實加強師資隊伍建設。認真按局及校長室的指示要求辦事。以活動為載體,以評比為手段,時刻鼓勵老教師的優秀技能,同時更重要的培訓好年輕教師的業務能力。使之我校教師建設成一支適應現代化教育事業的素質優良、結構合理、充滿活力的師資隊伍,造就一支敬業、勤勉、高效、創新的教師隊伍。對青年教師的培養,提供機會(師徒結對、外出培訓、公開課展示等),要進一步加強師德修養,提倡奉獻和合作精神,真正做到“學高為師,身正為范”。要組織青年教師學習教師職業道德規范,學校的各項規章制度,增強愛崗敬業、無私奉獻意識,以滿腔的熱情投入到教學工作中去。
2、加強教學工作常規管理。教學工作是學校的中心,也是教務的主要工作。學校只有嚴格常規管理,才能保證教學工作有序運行,才能保證教學活動按規律辦事,才能保證教學質量穩步提高。
(1)按照國家規定的計劃,開足各類課程。考試的內容和形式上會有根本的改變,要求教師精心備課,盡職盡責上課。
(2)起始年級要著重抓好學生的學習常規、理想教育,嚴格訓練,掌握學習方法,培養良好的學習習慣。
(3)嚴肅課堂教學工作管理,杜絕上課遲到、早退、曠課、接打手機以及只顧自己上課不管學生聽與不聽的現象。
(4)定期征求教學意見,按月檢查學生作業,定時調查教學情況,做好教師教學評估工作,并及時與教師交換意見,促使教師每一次教學評估后教學能力有所長進。
(5)教研組組長要配合教務處定期檢查教師教案,并做出評估,指導新教師備好課、上好課,促進新教師不斷提升教學水平,幫助有困難的教師不斷提升教學水平。本學期教務處將舉行教師“優秀教案”的評比活動。
(6)堅持觀摩性和檢查性聽課制度。大力開展公開課和隨堂公開課活動。觀摩性聽課是一種學習,檢查性聽課是一種鞭策,取長補短,共同提高。每個教師聽課節數務必符合學校規定的20節數。
(7)倡導教師實施多媒體教學。利用現代信息技術,進行大容量、快節奏、高效率的現代課堂教學。
(8)領導深入教學第一線聽課。聽課要有目的、有計劃,既要注意全面檢查課堂教學情況,又要突出重點,有針對性。聽課要有記錄、分析和評價,并以適當的方式向教師進行反饋。
3、切實加強教研組的建設。教研組長要強化責任意識、質量意識,以身作則,肯吃苦、肯學習、肯鉆研,樂于奉獻。教研組長要立足教學科研,切實做好課題研究,主抓教學常規的落實。主抓備課、批閱作業、教研討論、說課等工作。教研組以聽課、學習理論、課題研究為主。聽課活動建議主要提出不足之處,每人至少提一條建議性意見。聽課評課中,沒有發現問題和解決問題的視為失職,以利于教研活動的創新。教研組以教材分析為主,做到備課、練習、測評全組統一。
4、認真組織考試和質量監控。通過建立考試制度,加強質量監控,力求公正、客觀地反映教與學的實際情況,及時發現問題,尋求對策。教務處認真組織期中、期末考試及質量分析。
三、重視畢業班工作,確保中考成績年年有升。
在上上下下的共同努力下,我校今年中考取得了令人矚目的佳績。20XX屆學生的中考又擺在面前,為確保中考成績穩中有升,我們將落實以下幾項主要措施。
1、統一思想認識,形成爭先創優的氛圍。在團結協作的基礎上形成你追我趕的態勢,力爭全年級教師攜手進取。
2、認真組織各類檢測考試,以考促教。繼續實行考試制度,要求學生認真答題,教師認真評卷,以便及時調整教學策略。
3、不斷完善制期中期末的獎懲辦法,全力調動教師的積極性,同時倡導奉獻精神、吃苦精神,在教育教學過程中,做到“橫向到邊,縱向到底“,把工作做實做細。
4、教育機會平等是現代教育的基本理念,老師們必須面向全體學生——愛生如子。
四、加強語言文字規范的工作力度
學校是語言文字規范化工作的主陣地。近幾年來,我校一直把語言文字工作作為實施素質教育的一項重要內容。在教育局的具體指導下,學校不斷強化管理,完善組織制度建設,大力提高學校的語言文字規范化水平。
統一思想認識,是做好任何工作的前提。通過對《教育法》、《國家通用語言文字法》等法律法規的學習,我們深深感受到:語言文字規范化工作是學校的一項基礎性工作,說普通話,用規范字,做文明人不僅是語言文字規范化工作方面的要求,更是開展學校德育及學生行為規范教育的內在需要。注意充分發揮語文課的主渠道作用,加強對學生聽、說、讀、寫能力的教學和培養,并要求其他學科教師在教學中,也要因地制宜地對學生進行語言文字規范化教育。
五、主要工作安排
八月:
1、檢查教師提前備課情況,
2、各教研組制定活動計劃。
3、對新轉學過來的學生分班、插班。
九月:
1、檢查各教研組及功能室的工作、活動計劃的制定。
2、新生編班,填寫新生錄取通知書。
3、安排新生及新生任課教師的課程。
4、對新增教師進行聽課,
5、全校性的語言文字規范黑板報評比活動。
十月:
1、檢查教師作業批閱情況。
2、以老帶新的公開課。
3、期中考試
十一月:
1、初三科任教師動員會
2、檢查教師備課情況。
3、檢查教研組長的常規工作的到位情況
4、作文比賽、朗讀比賽。
十二月:
1、教研組長會議。
2、教師書法比賽。
3、初三任課教師研討會。
元月:
1、各教研組檢查教案,檢查教學完成情況
2、檢查各教研組活動記錄、總結。
3、期末考試。
工作思路范文(二)
我校食堂由于領導重視,全體員工的努力;師生及家長的配合、支持下,本學期確保安全生產,正常運行,保障了正常的教學工作。抓好后勤促前勤,辦好食堂服務師生,食堂工作要在不斷改革、創新中前進的。
一、優化服務提高質量
1、加強學習,樹立正確的觀點,增強服務意識,要把學生當作自己的子女,把學校食堂當作快餐店、小吃店、餐飲店來辦,把食堂的事當作自己家里事來做來計劃,做好每一個環節,不依靠、不推諉。保證讓學生的早餐、飯菜質量的前提下,要確保不克扣學生、不準向學生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無食品”。
2、轉變經營模式,提升服務質量
學校統籌管理南北兩個大食堂和小食堂,張烈高老師負責想心事、想點子,要花小錢辦好事,少花錢辦好食,提高技術性,技藝上、搭配上技術。三個食堂獨立核算成本、核算利潤,開展競爭服務想方設法出新招,變花樣,要提高質量,又要控制成本,努力做到“三個基本滿意”(學校、家長、學生逐步探討“專業化”模式。)
二、加強管理,完善制度
1、加強領導,健全規章制度
①學生就餐大食堂早餐按人數分發到各班,由各班老師、學生代表領到教室分發就餐,各班早餐款與食堂結算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求學生自己帶碗筷。
②在小食堂就餐的同學作好登記造冊工作,按上報人數核實就餐人數,全額收取資金,確保按時交納,不流失一分錢不漏交一個人。
③嚴格把好刷卡關,不講人情,不循私情,堅決杜絕吃飯不出錢,不刷卡行為,若發現一例一次將從工資中加倍扣還,不改者全校通報,一票否決。
④食堂內部管理人員,含微機、鍋爐、記帳、掃地、售票、財會原則上不在食堂吃免費餐,除補課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內因工作原因的除外)。
⑤鍋爐房供應開、熱水一律要憑票供水,一律要用開水瓶打開水,提桶、水桶一律不供。如發現管理人員不履行職責,不堅持原則,輕者提出批評直至扣工資。
⑥微機管理人員要熱情服務廣大師生。保證學生充值款全額到位,確保帳帳相符,帳機相符(充值消費余額)微機員、鍋爐工要服務于廚房,為其提供一流服務。
⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛生小區內的衛生及時打掃,每天做到“三掃”到位,有班上課,有學生就餐就必須打掃。
⑧小食堂物品的采購必須由庫房調出,需要購置須經學校批準,統一購置。常用蔬菜可由大廚房一同采購,小食堂記帳,特殊菜可一同采購或輪流采購,單獨核算。
⑨所有物品的采購必須嚴格把好采購關,專人負責,索證檢查,定點采購,確保品名、單價、數量與食物相符,采購記帳人員,必須履行職責,確保工作時間。
⑩除學校因工作原因解聘外,工作必須滿半年,否則扣一個月工資,留一個月工資作保證金。自行離崗后再不聘任,原則年齡超過45歲以上不聘任。
11過去提出:“四防”制度、“三防一消毒”制度,“十不準”等制度,還要堅持執行落實。
三、抓安全,保平安,抓衛生,保健康,抓質量,保利潤,抓充值,促消費。
1、學校食堂工作員必須持有衛生部門頒發的健康許可證,否則不能聘用。
2、確保飯菜質量,保證師生的用餐安全。
3、學校食堂服務師生,微利經營,服務師生。