校外培訓總結范文

導語：如何才能寫好一篇校外培訓總結，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

結合當前工作需要，的會員“vickievv”為你整理了這篇校外培訓機構治理工作總結范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

2020年校外培訓機構治理工作總結

一、主要做法

（一）加強組織領導

依據安徽省教育廳等四部門關于印發《安徽省切實減輕中小學課外負擔開展校外培訓機構專項治理行動實施方案》、淮北市教育局等六部門關于印發《淮北市切實減輕中小學課外負擔開展校外培訓機構專項治理行動實施方案》等文件精神，結合我區實際，制定并下發了烈山區《關于加強校外培訓機構綜合治理工作方案》，成立了由教育、公安、消防、民政、人社、市場監督管理等相關部門為成員的烈山區開展校外培訓機構專項治理工作領導小組，對校外培訓機構專項治理實行常態化管理。進一步規范各級各類校外培訓機構辦學行為，遏制當前存在的突出問題，保障中小學生健康成長。

（二）總結專項治理經驗

結合專項治理文件要求，8月29日，區教育局組織人員對已審批的四家校外培訓機構實地督查，發現淮北市烈山區宋疃藝術培訓中心（原SSK藝術教育宋疃校區）存在安全出口仍是卷閘門、未按要求安裝疏散指示標志以及應急照明燈等問題，督察組第一時間下達問題整改清單，限期整改，于一周時間全部整改到位；對淮北市烈山區古饒藝術培訓中心等四家單位教學用房無鑒定報告的現狀，責令相關機構立即申請房屋安全性鑒定報告。通過本次督查，我區校外培訓機構的培訓環境得到進一步優化，消除存在的安全隱患，進一步規范了培訓行為，能夠按照區教育局審核的培訓計劃開展培訓，杜絕了不利于學生身心健康的做法。

（三）進一步加大宣傳力度

區教育局借助全國校外培訓機構管理平臺等多種手段加大政策宣傳力度。向各集團校、直屬校、中心學校轉發相關文件，提高百姓對校外培訓機構政策的知曉率；通過宣傳，進一步明確了下一步管理、治理的工作目標、治理重點和排查內容、整改要求、實施步驟及各部門職責，從而凈化我區校外培訓機構的外部環境。借助政府網站、微信公眾號等手段大力宣傳古饒藝術培訓中心、宋疃藝術培訓中心、藝智林輔導藝術培訓中心、烈山區新風花園SSK藝術培訓中心四家白名單機構的先進做法，從而提高社會認可度。

（四）加大督導追責力度。9月初，區教育局會同各中心校、集團校、區直學校分管領導及已審批的四家培訓機構負責人開展了專項治理工作動員會，全面部署治理“回頭看”工作要求。會后，對我區主城區內校外培訓機構進行了綜合檢查，查處違規校外培訓機構4家（睿思教育東方之子外國語學校烈山分校、王老師學生之家、天之步步高學生之家），責令立即停辦，并對違規培訓機構的負責人約談。

三、存在的問題

首先，校外培訓機構辦學設施條件參差不齊，大部分較為簡陋，辦學條件不達標，培訓機構聘用的教師隊伍不夠穩定，學歷、專業不能完全匹配。其次，安全防范措施不夠完善，部分校外培訓機構仍存在消防、食品衛生等安全隱患。再次，部分未經審批的培訓機構場所較為隱秘，沒有宣傳標牌，排查難度極大，存在較大隱患。最后，已審批的培訓機構不能嚴格按照核定的教學計劃開展培訓活動，存在超范圍、超大綱現象，不利于學生身心健康發展。

四、下一階段打算

（一）進一步落實《烈山區校外培訓機構專項治理行動方案》《安徽省教育廳關于印發安徽省校外培訓機構專項治理“回頭看”活動工作方案的通知》等文件精神，加大專項治理工作力度，進一步規范校外培訓機構辦學行為，遏制當前存在的突出問題，保障中小學生健康成長。

（二）厘清權責、健全機制，加強統籌管理力度。依法依規修訂非學歷文化教育培訓機構管理辦法，暢通審批“入口”，進一步引導符合條件的校外培訓機構辦理證照。繼續加大對民辦教育及專項治理工作的宣傳力度，提高各級黨委、政府和全社會對民辦教育的正確認識，正確看待當前民辦學校存在的問題和困難。繼續支持民辦教育發展，形成民辦教育發展的良好政策環境和輿論環境。

（三）有序推進、形成合力。按照“誰發證誰主管，誰主管誰負責”的要求明確職責，積極配合校外培訓機構專項治理領導小組工作，健全部門工作聯動、形勢研判和應急處置機制，確保專項治理工作穩妥推進。

(四)加大有償家教行為的查處力度。加大對在職教師有償補課、校外兼職、校外辦班的治理力度，對于違反規定的行為，發現一起、查處一起，絕不姑息，時刻保持對有償家教等違規違紀行為的高壓態勢。

篇2

青少年活動中心是學校實施素質教育的重要組成部分，是聯系學校教育、家庭教育和社會教育的橋梁和紐帶，是培養青少年專業特長的重要陣地和有效載體。洪江區校外活動中心始終堅持服務學校為宗旨，面向全區青少年，一切工作從有利于青少年成長的角度出發，通過開展豐富多彩的校外活動，引導青少年學生健康、快樂地成長。洪江區活動中心的工作開展得到上級各個部門領導的大力支持，省、市、區等各級領導曾多次親臨活動中心檢查指導工作，為洪江區青少年活動中心工作提出了許多寶貴的指導性、建設性意見，現將洪江區青少年校外活動中心工作情況總結如下：

一、加強硬件建設，促進中心發展。

為不斷滿足學生不斷增長的精神文化的需求，更好地開展活動及培訓，我們不斷的添置新設備，增設新項目，各活動室都配備了空調。擴大了書法培訓班的班額、增設了機器人培訓班。在設備采購過程中，我們堅持“實用、好用、夠用、耐用”的原則，在滿足開展活動需要的前提下，精打細算，厲行節約，規范操作，嚴把設備價格關、質量關，使采購工作進展順利，促進了中心的進一步發展。

二、協調配合，構建校內校外和諧教育，成果輝煌。

作為校內教育的延伸和補充，我們與學校協調一致，緊密配合。為了策劃好豐富多彩的校外活動，我們經常與區一中、二中、三中、中山路小學、幸福路小學、巖門小學、橫巖小學等學校進行溝通，了解學校節假日和暑假期間學生們的學習及活動開展情況，與各學校領導一起商討、謀劃如何開展校外教育活動。在區教育局的直接領導下，區青少年校外活動中心結合本地實際情況，不開展以贏利為目的經營性創收，不開展完全與學校課堂教學一樣的知識學習，不設置未成年人參加校外活動的門檻，密切配合校內教育。中心成立的洪江區青少年書法協會，組織師生春節前夕在城鄉連續開展了送春聯活動，受到了城鄉廣大群眾的熱烈歡迎，即使群眾受益，又鍛煉了學生，擴大了活動中心的影響力。特色教育成果輝煌：中心連續5年每年舉行一屆洪江區“古商城杯中小學生書畫大賽”，為洪江區青少年學生的校外藝術教育的發展奠定了基礎；7月組織部分特長培訓班學生參加懷化市第三屆校外教育機構中小學生藝術展演，取得了9個一等獎、16個二等獎、8個三等獎的優異成績，單位榮獲懷化市優秀組織獎；8月組織特長培訓班學生參加湖南省第八屆少兒才藝大賽，榮獲2金6銀3銅的好成績，單位榮獲湖南省優秀組織獎。初步形成了校內校外和諧教育同步發展的良好局面。

三、精心謀劃，培訓活動成輝煌。                                                               　             

為了充分發揮活動中心的優勢，最大程度滿足廣大家長對孩子教育的需求，積極配合校內教育，一年來，我們利用雙休日和寒暑假開設了青少年英語班、小學美術班、素描班、電腦班、舞蹈班、摔跤班、鋼琴班、機器人培訓班、書法班等。學生踴躍報名參加培訓活動，中心全年共開辦了三期培訓班，培訓學員一千余人，其中幾十名優秀學員在區、市、省級美術、書法、器樂、摔跤、科技等各項競賽中取得優異的成績。尤其是機器人培訓班今年上半年成立，在教師的認真專研、精心教導下，迎來開門紅，該班2名學生8月在長沙參加的國家奧林匹克智能機器人競賽中榮獲二等獎。摔跤班學員9月在懷化市學生摔跤競賽中榮獲2銀，1銅。為了豐富學生的課外生活，活動中心堅持周一至周日規定時間免費向廣大學生開放了圖書閱覽室、乒乓球室。9月活動中心和區關協一起組織各校部分留守學生參加洪江區“牽手相伴成就夢想”兩史教育公益活動芷江游，學員們不僅磨練了意志，鍛煉了身體，而且了解到了革命歷史，受到了愛國主義教育，明白了學習的重要性，樹立了崇高的理想。活動中心今年參加各類公益性活動的中小學學生已達2萬余人次。為了更好利用現有資源，一中高三舞蹈專業生培訓在中心舞蹈室開展，一中學生計算機培訓及測試在中心電腦室進行，這些活動的開展，為我區青少年學生參加各項競賽取得優異的成績奠定了基礎。使青少年在活動中心愉悅身心、健康成長，同時也得到了各級領導、學生家長和社會的肯定。并多次被懷化日報、電視臺等新聞媒體宣傳報道。

四、規范管理，建立健全各方面制度。

建立健全各項管理制度，全面落實有效管理，以活動為載體，以提高實踐能力為核心，以培養學生學習興趣、提高綜合素質為目標，發揮現有設備最大效益。我們逐步建立健全了各項管理制度，做到了制度上墻，職責明確，保證了活動中心環境整潔、正常運轉。為切實發揮中心教育功效，我們對特色、特長教師進行了摸底調查，初步建立了活動中心外聘教師檔案。暑期開展活動，視學生安全為重中之重。在暑假前活動中心領導與工作人員一起對中心的活動場地、設施、器材等進行了全面的安全檢查和維修，制定了安全應急預案，并進行了學生應急演練，為確保學生往返途中安全，在報名時及時將興趣班作息時間和有關事項通知家長，要求家長按時接送；確保了學生安全。為確保興趣班質量，活動中心聘請了一些熱愛教育、關愛孩子、德能兼備的外聘教師進行授課。授課教師按時制定教育教學計劃，認真準備，抓好活動的每一個環節。興趣班結束后，活動中心對每位參加培訓活動的學員進行了全面考核，同時各班認真進行小結，總結經驗。

五、問題與對策

一年來，我們在教育局的領導下，做了一些工作，取得了一點成績。但也存在著許多困難和問題。我區青少年活動中心管理和使用工作尚處于摸索階段，管理制度需進一步健全，管理工作有待大力加強；活動資金缺口較大，活動場所限制；器材設備簡單并且運用了近十年，大部分設備老化，期待更新，還不能滿足學生多層次活動的需要。

今后我們將始終堅持把社會效益放在首位，切實把公益性原則落到實處；堅持以普及性公益活動為主，力求豐富多彩、生動。充分發揮校外活動中心的特殊功能，在項目設計、活動組織、運行模式等方面進行積極探索；結合學校的課程設置，組織開展生動活潑、怡情益智的文體活動，使廣大未成年人在形式多樣、豐富多彩的校外活動中增長知識、開闊眼界、陶冶情操、提高能力、愉悅身心、健康成長。我們相信，在上級領導的支持關心下，在區教育局的正確領導下，中心工作人員將繼續發揚務實苦干、開拓創新精神，為洪江區校外教育的發展而不懈努力，作出貢獻。

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關鍵詞： 校外培訓溝通 提高

有著近六十年歷史的積淀，我院在機械加工這一領域的培訓方面在無錫地區擁有著較強的優勢。學院在校外的社會培訓工種和人數也在逐年增加，培訓的工種主要有鉗工，車工，數控車，數控銑床，加工中心的初、中、高級工和技師，汽車修理工，電路工，電工，無線電技術工等。因此相關的培訓指導和管理工作，就顯得越來越重要了。為了更好地利用我院的技術教育資源的優勢，樹立良好的社會形象，我們就要針對不同的培養對象，采取不同的培訓方法。如何創出我們無錫職業技術學院的培訓品牌是一件值得我們去探討和實踐的工作，下面我們把多年培訓過程中學員發生的一些狀況，以及處理過程中的一些經驗作一個總結。

一、校外培訓生的生源分析

除了少數企業的職工個人在高級工或技師等技術等級方面的自我提高外，大多數到我院培訓的校外學員，都是在無錫地區的不具備相關設備的中等職業學校或市屬的中專學校的學生，而這些學生和我們學院的正規學生還是有著較大區別的，盡管年齡上都相仿。如果只是簡單地用管理我們學院學生的方法來嚴格要求他們，往往效果不好，有時甚至事倍功半。

同樣是學生，外校學生的心理特點多表現為：有較強的好奇心、矛盾的自卑感、較差的自律性，常常不能正確地分別堅持和固執、勇敢和野蠻之間的區別，不能控制自己的行為，容易沖動。因此指導教師有時嚴格的要求或者過多的關心都會損傷他們的自尊心，引起他們的反感甚至于對立情緒。

我們在培訓過程中常碰到反作用力，比如你告誡他不懂的東西別動，他就越要動，哪怕是偷偷地動一下。也許是因為大多數學生沒有正確的人生定位，對環境變化缺乏足夠的適應能力，而原學校教師管理的簡單化導致他們無法適應正規學院教師的要求，實習過程中容易出現狀況。

結合近幾年來的教學實踐，我們將校內和校外學生進行分析對比，異同點如下：

1.成才欲望較強

無論是成績較好的學生，還是學習無動力、成績不佳的學生，面對今后的就業壓力，他們都有一個共同愿望，就是期望自己早日成為社會與父母認可的人才。但是成才是需要有學習興趣和正確的學習態度的，他們往往渴望學有所成，但又不愿刻苦用功；期望與眾不同、引人注目，卻又疏于基本功的訓練；渴望有所作為，卻不愿踏踏實實做平凡小事。

2.自我意識太強

很多學生只注意“自我”，從不顧及他人；只崇尚“自我設計”、“我型我秀”、個人主義，不講集體觀念和全局意識；做事要如“我”意，否則就反抗；對制度和紀律約束天生反感，認為限制了他的自由，這就導致許多學生胸無大志，不求上進，以自我為中心，不服從教師指導。

有一位學員，一開始就存在遲到、早退、抽煙等惡習，后在教師的激將法引導下想學習操作技術了，可是玩游戲的習慣沒有改過來，教師發的指導書與圖紙又看不懂，請教同學時由于語言粗陋，別人不屑理他，他竟然順手拿起扳手把那位同學打得頭破血流，還不以為然。指導教師認真對待了他，卻得到管理者的處罰和別的學生學習受影響這樣一個哭笑不得的結果，引人深思。

3.情感波動較大

有少數學生情緒容易波動，對自己愿望和行為的合理性，常常缺乏足夠的認識。當某種自我需要不能得到滿足時，他就會情緒波動，心情不暢，行為消極，脫離集體，心理承受能力差，不能控制自己，最終影響自己的學習。

4.參與意識強

這些學生主觀意識較強，但目的不明確。一般只追求形式上的表現，不注意實質上的效果；只愿在現實中對事物品頭論足，而不愿腳踏實地、埋頭苦干。

針對以上現象，現場培訓的指導教師想要正確引導這些學生，結合技能鑒定的相關要求，達到培訓的要求，就必須采用一些適當的教學手段和管理辦法。

二、對應的管理辦法

從成才的角度來看，現場的實習指導或者培訓人員想要采取科學的方法，創造出適宜的教學環境，要對學生無條件地關愛，還要根據這些學生的心理特點，對照校外學生的客觀規律，科學合理地安排培訓內容，指導教師就必須遵循如下原則：

1.培訓內容的科學性和思想性統一的原則

制訂出具有科學性的培訓內容，使學生明確所學知識、技能在實際生產中的地位及作用，能幫助他們更有效地學習技術。在使用傳統的講解、示范、模仿、練習、巡回的“五步實訓教學法”時，我們把大部分理論講解內容放在了操作過程中或事后總結時進行，防止有些學生聽不懂或不愛聽。所以真正的適合學生學習的科學性必須先具有思想性，而思想性又是以科學性為基礎的。

加強思想教育和職業道德教育，遵守勞動紀律和工藝規程，規范安全操作，讓學生了解新技術、新工藝、新材料、新方法，確保教學內容的科學性、實用性。

2.理論聯系實際原則

運用專業技術理論指導培訓，注重提高學生實際操作中的分析問題、解決問題的能力，安排好切實可行的培訓計劃，注意精講多練，在動手能力上下功夫，讓學生見多識廣，從而熟練運用到操作中。

3.培訓與生產相結合的原則

結合職業技能鑒定的要求，適當安排企業生產的產品加工等實踐活動，既可增強學生興趣，又可通過理論聯系實際，拓寬學生知識面，用近似企業生產加工的環境，感受企業管理的氛圍，有利于培養學生良好的職業素質。

4.技能訓練循序漸進的原則

系統地進行培訓教學，由簡單到復雜，由淺入深，引導學生扎扎實實練好基本技能，抓好重點、難點的解決，培養良好的學習習慣。

5.直觀性的教學原則

形象直觀的教學方法能更好地調動學生積極性。具有典型性和代表性的操作示范，能使學生獲得清晰的表象。引導學生去認真觀察，積極思考，從感性認識到理性認識，有利于學生全面深刻地掌握專業知識和技能。

6.啟發性原則

調動學生學習的主動積極性，啟發學生獨立思考，在學習過程中發現問題、解決問題、找出規律，提高分析實際問題與解決實際問題的能力。

三、培訓成效

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關鍵詞：校外實踐教學基地 運行 管理

校外實踐教學基地是高等職業院校學生進行專業實習的重要場所，是學生參與生產實踐、了解企業和社會的重要渠道，從人才培養的整體意義上來說，其作用是校內基地所無法替代的。在高職教育中，實施校企合作建立校外實踐教學基地已經在一部分院校中取得了十分明顯的效果[1]，在搭建校企合作橋梁、尋找雙方合作的切入點以及建立良好的運行機制等方面的研究成果，已經對高職院校校外實踐基地的建設與管理起到了借鑒作用。

但是，對于安防工程與建筑工程類專業，其實習所依托的企業不像一般產品生產企業那樣有固定的生產流水線、成套的生產設備和穩定的生產環境，而是存在工程建設周期長、隱蔽工程多、實習環境復雜、一次性接納實習人數少等特點。這就使得該類專業的校外實踐基地具有數量多且分散的特點。因此在建設和管理方面均存在諸多困難，如何克服這些困難，建設足夠數量的校外實踐教學基地，建立實用、高效的運行與管理機制，成為專業提高工學結合實效性需要解決的問題，我院安全防范技術專業以國家示范專業建設為契機，在分散型校外實踐教學基地建設與管理過程中探索總結出一套可行性強、效果良好的校外基地建設與運行管理方法。

1.分散型校外實踐教學基地的建立

由于安全防范技術專業工學結合所依托的企業多為安防工程類企業，企業自身的特點決定了該專業校外實踐教學基地的數量眾多，地域分散，因此需利用各方面的資源，采取多種方式建設，才能滿足學生校外實習的需要。

1.1四方聯動 引企入校

在校外實踐教學基地建設過程中，首先要考慮基地的穩定性和管理難度。建立相對穩定、集中的實習基地，應該是首選方式。為此，在多次調研，論證的基礎上，我們集聚“學院、政府、協會、企業”四方資源，共建了集“生產、實習、創業”功能于一體的校內實習基地—安防科技園，創新了基地建設模式。學院為企業提供零租金場地，筑巢引鳳；杭州經濟開發區政府提供資金支持及稅收、貸款等優惠政策，協助招商；省安防協會牽線搭橋，保證入園企業質量；企業提供頂崗實習崗位，在學生頂崗實習方面與學院達成協議。成為校內集中的實習基地。

1.2依托協會 搭建橋梁

通過開展安防企業資質培訓，學院與省安防協會建立了合作關系，成為省安全技術防范行業協會培訓中心，在此基礎上，進一步加強與協會的溝通和聯系，在安防標準制定、校外基地建設等方面進行合作，借助協會的橋梁作用，專業與安防企業之間取得了緊密的聯系，與一些企業簽訂了校外實習基地建設協議。雙方均有通過協會網站進行溝通與交流，互通彼此資源的需求。

1.3學生資源 不容忽視

充分利用分布于各地從事安防行業的畢業生，建立專業與安防企業聯系與溝通渠道。已就業于安防企業和自我創業的專業畢業生，是專業建立校外實踐教學基地不可忽視的力量。很多畢業后直接進入安防企業的學生，經過幾年的鍛煉，已成為企業的骨干，他們既熟悉學校又了解企業，已為學校與企業溝通的橋梁。另外，一些自我創業的安防專業畢業生，小有成就的也為數不少，這些學生創業的安防公司是專業校外實踐教學基地的重要組成部分。

1.4搶抓機遇 短期合作

應該說，很多企業對高職院校各種專業的畢業生都是有一定需求的，就我院安全防范技術專業而言，在學生畢業前半年，就會有一些企業通過各種渠道與專業聯系預定畢業生。專業會利用這樣的機會，在學院舉辦招聘會，邀請這些企業來學校進行現場招聘，同時，專業利用省安防協會網站，向其它安防企業招聘會信息，使更多的企業了解畢業生信息。利用企業現場招聘的機會，就學生實習與就業問題與企業建立短期合作關系。

2.校外實踐教學基地的運行與管理

通過以上各種方式建立的校外實踐教學基地數量較多且分散，這就決定了專業實習的分散性。分散實習，必然造成管理主體的多元化、管理協調的復雜化，直接導致了實習過程中學生管理的困難。幾年來，我院以國家高職示范院校建設為契機，在校外實踐教學基地運行與管理的實踐中不斷的進行探索和總結，逐漸形成了一整套行之有效的管理模式。

2.1建立頂崗實習組織管理機構，搭建校、協、企共同管理平臺

按照學生能力遞進培養的規律，安全防范技術專業設計了專業認知實習、體驗實習、參與實習、頂崗實習四個實習階段。為使學生各階段實習能夠順利有效的開展，成立了“安全防范技術專業學生校外頂崗實習管理中心”，管理中心組織機構由協會成員、系主管教學主任、專業建設負責人、實踐教學管理科負責人、專業教師共同組成，對學生頂崗實習實行分級管理，保證了學生頂崗實習的有效實施。

在學生頂崗實習組織過程中，協會主要起到學校與企業溝通的橋梁作用，通過協會網站，學生頂崗實習信息，網上征集實習崗位，各企業根據自身的需求，填寫“安全防范技術專業校外頂崗實習聯系單”，確定所能提供的實習崗位數、可否安排住宿、聯系人等相關。通過協會，專業能夠將企業的需求信息集中收集起來，根據企業提供的實習崗位，做好學生的實習安排。

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年齡結構不合理。目前民辦高校教師隊伍由兼職和專任教師構成。一是聘請公辦高校的在職教師擔任兼職教師；二是聘請公辦高校退休老教授作為專職老教師以及本校的專職教師。民辦高校的發展關鍵在于專職教師的發展，尤其是專職的青年教師的發展。大學外語老師大部分是是剛畢業的本科生，近年多是研究生，年齡大多在35歲以下，教齡10年以下。年輕教師所占比例較大，中年教師所占比例較小，中間斷層，沒有年齡梯度。

學歷層次較低、職稱結構不合理。民辦高校在創業初期主要接收大量的應、往屆本科生作為大學外語教師。隨著辦學水平的提高，為適應學校發展需要，提高學校知名度，近年來才逐漸招聘剛畢業的研究生，但仍以本科或是在讀研究生為主。由于民辦高校辦學歷史短，教師的教齡短，不夠評職資格，職稱結構極不合理，整體以講師和助教為主，缺少高職稱、教學經驗豐富的骨干教師和學科帶頭人來推動學校發展。

教師隊伍不穩定。長期以來，民辦高校的教師在工資待遇、職稱評定、課題申報、科研經費、評優評獎、進修培訓等方面，與公辦高校教師之間還很大的差距。民辦高校的教師在許多方面不享有公辦高校教師的平等待遇，缺乏職業安全感和歸宿感，嚴重影響了民辦高校專職教師隊伍的穩定性。這就使得民辦學校教師隊伍流動性較大，人才一般處于單向流動狀態，青年教師獲得了學位或高職稱一有機會就會想辦法進入公辦高校或其他事業單位，人才的流失多是由剛畢業的大學生補充，這樣就影響民辦高校建立一支穩定的師資隊伍，影響民辦教育質量的提高。

科研水平偏低。大學外語屬于公共基礎課，授課學時多，大學外語教師教學任務繁重。民辦高校外語教師沒有經過專業培訓就工作在教育教學第一線，大多民辦外語教師處于職業的適應期，外語教師的職業素養積累不夠，缺乏系統學習的機會，對自己的專業發展比較盲目，忽視了科研能力和自身水平的提高。民辦外語教師的主要職能停留在教學上，教師的培訓和進修得不到重視，知識結構得不到改進，科研水平得不到提高，科研工作整體上處于起步階段。民辦高校的目標是培養應用型人才，重視專業的發展，由于大學外語的學科特點，在學校資金投入、科研立項、在職培訓、評獎和評優方面都處于劣勢，得到發展的機會少，民辦高校外語教師科研水平普遍偏低，專業危機感和學術危機感尤顯突出。

外語教師培訓滯后。目前民辦高校的外語教師缺少職前專業培訓，只是經過短期的教育理論的培訓就直接上崗，工作在大學外語教學的第一線，主要是在自發狀態下、在教學實踐中逐漸的摸索，完全處于經驗積累階段。民辦高校外語教師培養模式單一，在職進修的機會非常有限，主要是通過輪流參加各大出版舉辦的暑期培訓、有限的學術會議、自我學歷提升等繼續教育方式進行培訓，培訓內容比較分散、不系統與實際脫節，已經遠遠不能滿足新形勢下對大學外語教師發展要求，民辦高校外語教師發展滯后成為制約民辦高校發展的瓶頸。

民辦高校外語教師發展策略

目前民辦高校整體處于由創業階段向發展階段過渡的轉型期。民辦外語教師發展環境不成熟，制度不完善，民辦高校外語教師的師資建設滯后。根據民辦高校實際狀況，我們認為從民辦高校外語教師發展的外部環境和教師自身兩個主要方面做起，促進民辦高校外語教師發展。

各級政府和教育行政部門營造良好的教師發展社會環境。各級政府應健全相關的政策法規的健全，清理各類歧視性政策，健全民辦高校教師的社會保障體系，保障民辦高校教師合法權益，落實民辦高校教師在福利待遇、社會保障、職稱的評定，課題申請、進修培訓、評先進優等方面享受同等待遇的政策。教育行政部門和有關部門要完善政府扶持政策體系，給予民辦教師更多的政策支持，對民辦高校教師提供外部保障，創造教師發展的機會。

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校企合作工學結合辦學模式一、引言

隨著社會主義市場經濟體制的逐步完善，企業用工的要求逐步提高。校企合作，是當前學校適應社會激烈競爭的模式下，與企業建立的一種合作模式。我校高度重視校企合作，始終堅持以就業為導向，以服務為宗旨，以學生為主體，以能力為本位的辦學思想，堅持走校企合作的道路，認真實施技能人才培養工作，及時根據企業發展對人才的需求，采取多樣化、靈活化的合作培養模式，深化企業服務，在合作過程中實現校企雙贏。根據國家中等職業教育改革發展示范學校建設內涵要求，我校堅持“因材施教，工學結合，育人為先，學生為本，服務社會，質量第一”的辦學理念，開展校企合作，進一步推動示范校建設，同時為學校重點專業建設與企業間的合作搭建了綜合發展的平臺。

二、校企合作經驗總結

1.重視校企合作，不斷完善校企合作的各項規章制度

多年來，學校堅持為企業培養亟需的高素質、高技能人才，積極探索校企合作、工學結合的人才培養模式，不斷深化教育教學改革，制定有關校企合作的各項規章制度，努力做到有章可循，同時，通過與企業的合作，優化專業設置，調整培養方案，穩定就業渠道，提高師資水平，擴大辦學規模，提升辦學實力，實現了校企雙贏，取得了良好的社會效益和經濟效益。

2.以校企合作委員會和專家委員會為核心，積極拓展校企合作平臺建設

為了更好地開展校企合作，加強學校與企業的深度合作，根據每個專業的特點以及學校的發展趨勢，學校聘請行業專家、高校資深專家和合作企業管理技術人員及校內專業骨干組成校企合作委員會和專家委員會，校企合作委員會旨在為加強學校和企業的聯系和深度合作，專家委員會則注重培養目標、教學計劃的完善和學校技能人才的培養。目前已有30多名生產一線的明星技師、中華技能大將獲得者以及企業的重要領導者分別擔任學校校企合作委員會委員和專家委員會委員，加強了學校的校企合作平臺建設。

3.充分發揮校中廠的優勢，實現產訓結合

我校校設企業，占地面積70000平方米，建筑面積20000平方米，現崗職工近百人，其中高級技師、技師和高級工占職工總數的80%以上。工廠設備配套齊全，擁有金切設備200余臺，年產值2000余萬元。通過對校設企業進行綜合改造、資源整合，建立了機加工，數控和電工電子技術三個大型實訓基地。此外，學校還注重發揮專業師資優勢，與企業合作研發教學設備，開發教學課題，使專業建設與產業發展緊密結合。

4.建設校外實訓基地，引進企業師資，積極推進各種辦學模式

（1）加強校外實習基地建設，不斷引進企業高級師資

工學結合人才培養模式改革不斷深入，學校充分利用校企合作資源，有效提升學校資源整合能力，通過考察，洽談，不斷擴展校外實習基地。通過課堂教學與企業實際、校園文化與企業文化、專業教育與職業培訓的有機結合，共同制定實訓基地建設方案，共同開發專業核心課程建設與人才培養工作。目前，已于50多家企業簽訂學生頂崗實習協議。

（2）靈活推進多元化辦學模式，按企業需求量身定制培養計劃

“訂單式”人才培養模式。我校與多家簽訂聯合培養協議，共同建立以企業名稱冠名的培訓班。對于冠名班的教學與管理，校企雙方共同制訂了人才培養方案和教學計劃，充分利用雙方的有效資源，共同參與人才培養過程，實現預定的人才培養目標，非常受企業歡迎。

5.以服務企業為宗旨，面向企業開放辦學，積極為企業職工開展培訓

我校為各類大型合作企業培訓技術骨干，提供技術服務。職業培訓規模穩定在每年2500人次以上，2012年以來為企業培養了1100余名高級工及以上層次的一線技術骨干。在合作內容上，涵括了以下幾個領域：一線在職職工崗位技能和素質提升培訓；新聘員工入職崗前培訓；為解決職工子弟入企就業的專項學歷教育和專業技能培訓；企業管理人員和培訓師隊伍培訓；技能大賽選手賽前專項技能強化等。

三、校企合作探索

為進一步做好培訓工作，學校領導率機電維修專業骨干教師多次深入企業生產一線，與企業技術人員、技術工人、各層次管理人員進行調研、交流與溝通，了解企業對機電技能人才培訓的實際需求，并從培養形式、培養目標、培養方法等各個層面進行研究與探索，面向企業全方位開放辦學。

1.不斷擴大合作規模，拓展合作企業數量與合作項目

通過走訪、座談、電話、網絡等方式對天津多家企業進行調研，發放調研問卷，及時了解天津各類企業對我校數控加工專業、電氣自動化設備安裝與維修專業、機械設備維修專業人才需求情況，不斷擴大合作規模，同時拓展合作企業數量，積極與企業協商，不斷增加合作項目，加深合作層次。

2.積極探索新的培養模式，不斷更新培養方案

為了更好地服務于企業，服務于學校，在與企業深度合作的基礎上，根據企業需求，不斷探索新的培養模式，并對以下模式進行深入探索和研究：

（1）自主型合作模式。學校與學校自主創辦的企業進行合作，企業將產品生產融入教學過程，企業車間也是教室、師傅也是教師、員工也是學生、產品也是作業。學生在企業頂崗實習，直接參與生產活動，既培養了技能，又提高了職業素養。

（2）共建型合作模式。學校利用企業的設備和技術投入，共同建設校內實驗實訓室，在對學生開展教學訓練的同時，也為合作企業培訓員工。

（3）校外型合作模式。學校與校外企業合作開展科技研發、員工培訓和學生實訓實習，從而建立起學校與企業合作的橋梁。

3.引入企業高技能人才參與學校教育教學和改革

根據專業特點，學校聘請了中華技能大獎獲得者、技術能手、技術明星、勞動模范等32名行業、企業生產一線的專家與我校教師共同組建了“大師工作室”，與學校各專業教師共同制定專業發展規劃，人才培養計劃，提供市場人才需求信息，聘請專家參與教材編寫，共同實施課程教學，并通過各種形式的講座對教師、學生進行培訓，開闊師生眼界，提高教學質量，并協助學校確立校外實習基地。

四、結語

今后，學校將充分利用天津市校企對接優質平臺，使學校與更多的天津市企業開展交流合作；利用技師流動站與各大企業的技師工作站的聯系，結合企業技術革新、技術改造、生產工藝難題等實際情況與企業技師工作站合作，開展深度合作。

總之，我校今后將繼續以校企合作為基礎，不斷推動其向系統化、規范化、制度化發展，切實增強學校核心競爭力和社會服務能力，使學校成為特色鮮明的國家示范性中職院校。

參考文獻：

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[2]陳解放.基于中國國情的工學結合人才的培養模式實施路徑選擇[J].中國高教研究，2007，（07）.

篇7

一、學校印發了《趙縣教育局關于開展普通中小學校違規招生專項整治工作的通知》并在教師大會上做自我總結匯報。讓教師對照文件逐條進行自檢自查，學校嚴格按照上級規范招生行為的有關精神要求，進行排查和自查

二、排查結果情況

1、我校沒有組織、要求學生參加有償補課。

2 、我校無與校外培訓機構聯合進行有償補課的行為。

3、我校沒有為校外培訓機構有償補課提供教育教學設施或學生信息。

4、我校無在職教師組織、推薦和誘導學生參加校內外有償補課的行為。

5 、我校無在職中小學教師參加校外培訓機構或由其他教師、家長、家長委員會等組織的有償補課。

6、我校在職教師沒有為校外培訓機構和他人介紹生源、提供相關信息。

7、嚴格落實《省教育廳關于做好義務教育招生入學工作的通知》精神，落實義務教育免試就近入學基本制度，做到了招生政策和過程透明、公平、公正。

8、規范學籍建立和落實 輟學情況清楚，復學、休學、轉出、轉入、做到學籍建立、變動手續，材料齊全、手續完備。嚴格執行“籍隨人走”政策，無“空掛學籍”“買賣、學籍”的情況。

9 、我校嚴格執行國家和省的收費政策，沒有以各種理由亂設名目的違規收費行為。 切實規范教輔材料推薦選用工作，嚴格落實“一科一輔”原則，嚴格規范申請、公示、征訂、采購等程序，確保教輔材料征訂、使用等工作有序、規范開展。

我校沒有發現違背規范招生行為的現象，通過此次自查，我們要引以為戒，在今后的工作中不斷提高，辦人民滿意的教育，創建和諧校園。

篇8

關鍵詞：實習崗位企業實習校外實習實訓基地

“三級六定法”

技師學院的任務是培養在一線操作的高技能技術人員，因此，學生到企業進行專業實習實訓是不可或缺的。學生只有到企業實習實訓，才能進一步掌握生產崗位的操作技能，掌握本專業的專業技術，畢業后到生產崗位才能很快上崗進行生產操作。因此，加強實習崗位建設，提高企業實習效果，對于培養高技能人才具有重要的促進作用。

一、職業院校學生去企業實習存在的問題

一直以來，學生在企業實習實訓的崗位一般都由企業安排。其中的問題一是實習內容和崗位不固定，二是指導教師不固定、隨意性很強，三是實習崗位的典型性不夠強，四是實習崗位的環境和安全難以保障。因此，學生到企業實習實訓逐漸變成了可有可無的內容，變成了只是為了完成專業教學而設計的教學內容，失去了真正的意義。所以，現在職業院校培養出來的學生動手能力很差、專業知識面很窄，學校教授的知識與生產實際脫節。

二、改進職業學院學生實習實訓的方法

為了真正實現企業實習實訓的作用、目的和意義，真正落實好學生到企業實習實訓的教學任務，云南技師學院經過深入調研、努力實踐，探索了校企合作共同開發校外實習實訓崗位的新思路，即“三級六定法”。

所謂“三級”，就是將學生在企業的實習實訓分為三級層次：一級為感性認識，即參觀實習。學生到企業進行為期一天的參觀實習，通過參觀實習，讓學生感性地認識自己將來的工作環境等情況。二級為基本了解，即跟班實習。學生到企業進行為期一周的跟班實習，通過跟班實習，讓學生了解生產的一些簡單流程、典型崗位、技能操作要求，為進一步學好專業知識和技能打好心理基礎。三級為技能提升，即預就業實習。學生在畢業前進行為期半年的預就業實習，通過預就業實習，學生能進一步提升生產崗位技能。

所謂“六定”，既定目標、定崗位、定師傅、定期考核、定期輪換、定期總結。

第一，定目標。每個學生到企業實習都要給自己定一個實習目標。

第二，定崗位。根據學校專業建設的要求及實習基地的實際情況，學校與各實習基地洽談，在學生實習前完成崗位選定工作。

第三，定師傅（即指導教師）。實習指導教師要有學歷、技術職務和合理的技能Y構，師傅與教師掛鉤，教師以小團隊形式入廠，保證實訓工作質量的不斷提高和實習基地建設的不斷加強。

第四，定期考核。每完成一次實習實訓，實習人員都要填寫實習鑒定表，撰寫實結報告，實習基地指導教師根據報告及鑒定表給予考評及鑒定。

第五，定期輪換。學生在某一崗位實習結束后，經過考核掌握了職業技能鑒定等級規定的理論知識和操作技能后，換崗轉入下一課題的實習。

第六，定期總結。帶隊教師及學生在每次工作完成后，對工作及實習情況進行總結，不斷改進和完善實習工作。

校企合作共同開發實習實訓崗位，將企業實習崗位、內容的決定權從企業轉為學校，讓實習崗位更符合教學要求，真正發揮校外實習實訓基地的作用。通過多層次實習、定位實習，提高學生頂崗實習的質量，彰顯實習實訓的重要作用，提升學生參與崗位實際生產的能力，保證了培養目標的實現。

三、改進職業學院學生實習實訓的工作步驟

1.總體思路

由校企合作領導小組共同制定校外實訓基地管理規定，結合職業能力要求，由學校提出實習崗位和要求，企業安排專家和技術人員編寫實習實訓崗位手冊，學校組織教學專家對崗位實習實訓手冊和實習崗位進行現場評審，校企共同修改實習手冊，學校組織學生到企業按實習手冊進行實習，總結實習過程中存在的問題，進一步完善實習實訓崗位手冊。

2.開展步驟

第一，成立校企合作領導小組，商討雙方合作有關事宜。

第二，學校編寫實習管理辦法并進行評審。

第三，校企合作領導小組組織企業召開崗位實習實訓手冊編寫會議，確定相關專業典型工作崗位。

第四，企業編寫實習實訓手冊，學校對實習實訓手冊進行初審。

第五，學校組織校企專家根據實習實訓手冊的內容對企業實習實訓崗位進行現場評審。

第六，學校組織學生到企業按照實習實訓手冊開展見習實習。

第七，總結學生實習實訓的情況，不斷完善和修訂實習實訓手冊。

四、條件保障

1.組織保障是前提

成立校企合作領導小組。成立校企合作領導小組，安排、協調校企合作的相關工作，保證校企合作的正常開展。

成立實習實訓崗位手冊編寫小組。由企業人事部門牽頭，成立實習實訓崗位手冊編寫小組，并根據工藝生產流程挑選典型工作崗位編寫實習實訓崗位手冊。

成立評審小組。由學校領導牽頭，系部組織有豐富教學經驗和生產實踐指導經驗的教師，組成實習實訓崗位手冊評審小組，對校外實習實訓崗位和實習實訓手冊進行評審。

2.制度保障是關鍵

為了讓校外實習實訓方便管理、規范管理、科學管理，筆者學校先后編寫了《云南技師學院校外實訓基地管理規定》《云南技師學院實習實訓指導教師安全規范》《云南技師學院實習實訓學生安全操作規范》等制度。

3.投入保障是核心

為了使校外實習實訓崗位更符合教學規律、教學方法和教學要求，企業投入了一批有經驗的技術人員，根據多年的生產實踐經驗，確定了典型工作任務崗位及崗位核心能力要求。學校則挑選有教學經驗的教師，組成評審專家團隊對崗位進行評審。

五、校外實習實訓基地的建設成效

1.形成了一支由企業技術工人組成的兼職教師隊伍

通過編寫實習實訓崗位手冊，讓兼職教師提高了對教育教學的認識。一些技術能手原來只會自己操作，在向別人傳授技術知識時不能很好地進行表達，也不能對技術經驗進行較全面的總結。通過編寫實習實訓崗位手冊，為兼職教師提供了系統總結技術經驗的機會。

2.形成了規范的實習管理體制與機制

完成了《云南技師學院校外實訓基地管理規定》《云南技師學院實習實訓指導教師安全規范》《云南技師學院實訓實習學生安全操作規范》等一系列管理辦法的編寫和評審，讓校外實習管理有了管理的依據，明確了校企雙方的權利與義務，讓校企合作更加細化，更具有實際意義。

3.形成了一系列校外企業實習實訓教學手冊

例如化工工藝專業，通過對專業能力需求和典型工作任務的調研，選取了比較有代表性的幾家企業，分別選取了制鹽、磷酸一銨、選礦等工藝流程的典型實習崗位，針對這些崗位的特點、操作技能、安全與防范，編寫了19種實習實訓手冊。

篇9

一、培訓目標

20xx年暑期普通高中全員培訓，通過集中研訓和分組研訓為主要形式相結合的模式，在省、市學科課程專家和指導教師引領下，幫助廣大教師進一步準確把握和理解課程標準，使教師更新觀念，樹立現代教育理念，優化知識結構，培養創新精神和實踐能力，建立一支師德高尚，素質良好、能適應現代化教育要求的反思型、科研型、學習型的教師隊伍。

二、培訓內容

20xx暑期全員培訓內容分15個學科，包括：語文、數學、英語、物理、化學、生物、政治、歷史、地理、音樂、美術、體育與健康、信息技術、通用技術、綜合實踐活動（校本課程）。

三、培訓對象

培訓對象為全體教職工，全員參加培訓，原則上不得缺席。

四、培訓形式：集中組織培訓與分組研訓相結合。

1.專題講座形式

（1）走出去：加強校際交流，和縣內外名校掛鉤，建立校外培訓基地，暑期組織骨干教師，特別是青年教師到名校聽課觀摩、咨詢取經，向他們學習先進的有效的教育教學講座、研討會、教研活動等，鼓勵并組織教師參加，使他們從這些活動中豐富知識，增長經驗。

（2）請進來：聘請校外名師和專家進行各類專題講座，如：名師成長之路、課堂的有效教學、師德師風建設、教師教科研能力研究、校園文化建設等講座。

2.分組研訓形式

分組研訓是在教務處規劃和指導下，各學科組教師根據自己的需求開展的自我培訓活動，結合學科特點及自身教學實際，總結提高。

3.實踐與交流形式

（1）開展案例教學分析與研究要求各年級各備課組在聽課基礎上進行教學案例分析與研究，矯正自己教學方面的不足。

（2）組織青年教師教學評優課活動，通過說課、聽課、評課活動，相互研究，共同提高。

（3）開展師徒結對、營造青藍工程。以年級為單位，安排有經驗的教師指導和幫助新教師開展教育活動，從教材研究、教案設計、課堂教學、輔導等，手把手輔導。使其盡快適應教學。

（4）開展教學競賽。

五、培訓時間：

26日下午至29日上午

培訓集中時間：上午8：30 下午3:00

六、組織領導

為進一步做好20xx年暑期全員培訓工作，根據省教育廳要求，經研究，成立20xx年教師全員培訓工作領導小組。具體組成人員為：

組長：z

副組長：z

成員：z

本次培訓活動的組織采取年級組及學科組雙線領導模式，具體分工如下：

語文：z 數學：z

外語：z 理化生：z

政史地：z

藝體信息：z

七、培訓實施

1、培訓采用集中培訓與分組研修相結合的模式，由督導室具體負責考勤與管理；領導小組成員不定期檢查并通報檢查結果。

2、研修期間，原則上不允許請假；確有特殊情況，須書寫假條，由年級主任、分管校長簽字，方可準假。

3、加強過程管理，建立教師校本培訓個人檔案資料。

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關鍵詞：酒店服務與管理專業；校外實訓基地；實踐教學；模式

中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）09-0130-03

建設校外實訓基地的意義

（一）建設校外實訓基地的背景

2004年全國職教工作會議以來，各地職校就積極探索產教結合、產學合作、實訓基地運行的有效機制，切實加強實訓基地建設，力求提高學生的實踐動手能力和綜合職業能力。

（二）生產性實訓基地的概念

筆者認為，目前職業學校的實訓基地可分為兩類，一類是實驗型實訓基地，另一類是生產性實訓基地。對于酒店管理專業來說，目前大多數職校的實訓基地建設都局限于實驗型實訓基地，即在校內建設實驗型教學場地，提供一定的專業教學設備，在課程教學中由教師向學生演示技能操作過程，學生再進行一定課時的實操練習；而生產性實訓基地是指能夠進行產品生產、并且生產出的產品能夠真正投入市場銷售的營業主體。

（三）建設校外實訓基地的意義

校內實驗型實訓基地可以在一定程度上培養學生的實踐動手能力，但并不能將學生帶入現實的職業環境，對于培養學生的職業意識和職業認同感不能起到切實有效的作用。

酒店行業是直接對客服務的接待業，酒店是一個體現團隊合作精神的、具有復雜人際關系的工作環境，要想學生在實習中和實習后能夠適應這種行業特征，必須使學生在求學期間切實地體驗這種工作環境。缺乏生產性實訓基地的實踐教學可能造成學生在第三年頂崗實習時的“實習社會化”程度低。“實習社會化或組織社會化，是指實習者通過在組織中不斷進行角色轉換與適應，認可與接受組織的文化價值觀，并達到組織期望的工作態度與行為，最終完全融入其中，成為內部人的過程。”①因此，建設生產性實訓基地是深入落實校企合作、工學結合必不可少的途徑。我國職業院校目前獨立建設生產性實訓基地存在資金、場地方面的困難，需要政府、相關事業單位的扶持，難度較大，而與企業合作，以企業為場所建設校外生產性實訓基地，可以解決現實性問題，更能整合校企雙方資源優勢，達到互利共贏的目的。

實踐教學的現狀及存在的問題

（一）我國職校酒店管理專業實踐教學的現狀

政策背景 2008年教育部在《關于進一步深化中等職業教育教學改革的若干意見》中提出“改革人才培養模式，大力推行工學結合、校企合作、頂崗實習”，努力形成以學校為主體，企業和學校共同教育、管理和訓練學生的教學模式。我國各地職業院校在政府、企業的支持下紛紛探索校企合作、工學結合的辦學模式，最常見的形式是開展頂崗實習，即第一、二學年在校內學習基礎文化知識和專業知識，第三年在企業頂崗實習。兩年的校園生活之后緊接著是一年的頂崗實習，學生很難適應企業的工作環境，如前所述，容易產生“實習社會化程度低”的問題，因此，在頂崗實習之前有必要到酒店進行短期的實訓，初步了解將來實習以及就業的行業狀況和工作環境。

職校實踐教學模式 目前，大部分職業學校采取的方式是在酒店營業的旺季派遣學生到各酒店進行為期一個月的見習，即在相對集中的時間段內將需要見習的全部學生派出見習。例如，廣州每年春秋兩季舉行的國際進出口商品交易會期間，廣州各大酒店都處于需求旺季，短期內出現不同程度的人力資源緊張問題，此時各校派出學生到酒店見習，既解決了企業的人手問題，又為實踐教學找到了絕佳場所。這種集中時間見習是傳統而有效的實踐教學方式，因為見習的時間相對集中，有利于學校做出統一的教學安排，維持教學秩序，但這種方式受到酒店營業需求的限制，若酒店人手足夠，則學生很難集中在一個時間段派出學校。因此，我校在集中時間段派出學生見習的基礎上發展了派班輪流實訓的模式，即在一定的教學周期內，派自然班輪流到酒店進行短期實訓。從酒店人力資源培訓的規律和學生的接受能力出發，實訓期選擇在一個月至一個半月。然而，在實訓基地實際運行的初期，由于多種因素的影響，出現了一些問題。

（二）校外實訓基地運行中出現的問題

實訓時間與校內教學活動沖突 由于校內教學計劃是整個酒店管理專業統一制定的，而各班到崗參加實訓的時間并不相同，這導致學計劃受到影響。另外，校內校外各種考試、培訓的時間不同，各類考試、培訓有不同人數的學生報名參加，經常發生學生在崗位上實訓期間需要回校參加各種考試與培訓。這些困難導致在派班之前難以制定計劃。

實踐教學工作難以實行 從學校和實訓生的角度來講，到酒店參加實訓的主要目的不是來掙錢，而是來了解酒店、學習基礎專業技能，因此教學是主要目的，在實訓的過程中必須有“教”與“學”過程，才是真正落實了實踐能力教學。從企業的角度來講，能夠接受學生來短期實訓，多是為了解決酒店“用工荒”的難題。即使是短期實訓，企業在短期內要讓學生熟悉工作流程已屬不易，要讓實訓生在短期內為酒店創造利潤的機會很小，更無法在實訓生在崗的時候讓出多余的時間給學校進行教學工作。因此，學校在企業的實踐教學工作難以切實進行。

教學評價機制不完善 讓學生到企業進行短期實訓，是為了實現工學結合、培養學生的實踐能力，教學目標包括培養學生職業意識、職業習慣及專業技能。實訓基地運行之初的實訓教學，變成了與普通見習相差不大的模式。學生在酒店工作了一個月后，對酒店工作環境、業務操作流程有了一定程度地了解，但是實訓過程中和結束后未能及時進行教學評價，學生經過短期實訓后，是否能養成良好的服務意識和職業習慣，服務技能是否達標，這些問題沒有從一個系統的評價機制得到反饋。

解決問題的對策

（一）與學校各部門做好協調與溝通，制訂派班計劃

為了不影響酒店服務與管理專業的整體教學安排，同時兼顧部分學生在校的考證與培訓，根據實訓基地運行初期的經驗總結，在制訂派班計劃前應注意：（1）向學校教務部門領導請示，與專業教研室協調教學計劃；（2）與學校培訓部們進行溝通，了解各類考試的時間和培訓時間，避免安排報考人數多的班級在考試時間到基地實訓，根據各班情況確定派班的時間順序；（3）根據每個學期的教學計劃和教學日歷做出安排，平均分配各批次實訓生的實訓時間。

（二）學校與酒店共同開展實踐教學

提早制訂實踐教學計劃，做好崗前培訓，布置實踐教學任務 在制訂好派班計劃后，及時向學校各教研室發出通知，各教研室專業教師收到通知后，依據提前擬定的培訓計劃對學生進行崗前培訓，并且及時根據時間表對教學計劃做出調整，以明確教學目標與，在學生下企業實訓前根據教學目標下發課題任務，讓學生帶著學習任務下企業，如“如何認識酒店前廳部的職能”、“作為餐飲部服務員需要具備哪些素質”等等。讓學生帶著問題下企業，一是能夠使學生在實訓中有的放矢，避免盲目地混日子；二是有利于學生積累案例，在以后的專業課程學習中獲得實踐素材，進一步深化專業知識的學習。值得一提的是，酒店出于行業特點和培訓需要的考慮，往往在崗前培訓后根據學生的個性特點以及崗位形象要求將他們分配到各業務部門，由于實訓時間短，在實訓期內一般不調換崗位，因此，酒店管理專業的教師必須根據學生分配的各部門有針對性地布置不同的任務。

結合酒店的員工培訓開展實踐教學 在酒店日常管理和運營中，人事部須定期組織員工培訓以保持服務質量在同一水平。對于學校來說，可以趁此機會進行對學生的課堂式教學。將實踐教學與員工培訓結合起來，可以避免酒店各業務部門專門為學生做出統一上課時間的安排。雖然酒店也不可能安排所有員工統一時間接受培訓，而是分兩次或三次對不同批次的員工完成同一內容的培訓，但安排兩到三次培訓時間針對學生足夠完成一個課題的教學工作。例如，《儀容儀表、禮儀禮貌》是酒店服務與管理專業課程之一，這個模塊的實訓教學完全可以與酒店員工培訓統一內容和時間。基于優勢互補、合作共贏的原則，對于酒店員工和實訓生兩種成分的培訓與教學完全可由酒店人事部派出專人或由學校的專業教師來承擔，但培訓師必須是對員工和實訓學生的情況都非常熟悉的人選。

（二）通過酒店和學校兩方面完善教學評價機制

結合酒店的質檢會開展教學評價 酒店的質檢會議一般由總經理主持召開、各部門經理參加，通常是一個月一次。質檢工作通常包括對服務員的服務質量評價、問題的指出與改進方案等。實訓基地的建設是為了更好地開展專業實踐，而教學的重要環節是教學標準的制定以及教學評價的開展。教學標準可根據酒店對員工的要求合理地制定，而教學評價可以結合酒店每個月召開的質檢會來開展。在總結質檢部門反饋的意見后，同時獲得對實訓生的評價，對實訓生的評價又可在下次員工集體培訓中有針對性地反饋給下一批實訓生，如此循環，促進實訓生進一步提高服務意識與服務技能，真正達到實踐教學的目標。

實訓結束后進行教學反饋 學校可根據酒店相關部門對實訓生的鑒定結果評出優秀實訓生，在實訓生離崗返校后，再開一次實訓總結會議，讓學生知道自身具有哪些方面的優勢、在哪些方面存在不足。酒店服務與管理的專業教師獲得這些鑒定結果后，根據實踐教學的目標對學生進行考核，例如，從職業意識、職業習慣、專業技能等方面考量學生是否達到標準，通過教學評價結果對自身教學手段與方法進行反思，完成教學反饋的過程。同時，專業教師可針對學生在實訓過程中遇到的困難展開討論，進行案例教學。

以上是我校在校企合作中發展校外實訓基地、進行實踐教學的實踐經驗，希望對我國職校酒店專業的實踐教學工作有一定的啟示作用。根據行業對酒店管理專業畢業生的技能要求和該專業的定位及培養目標，在模塊化教學理念下，酒店管理專業的課程分為三大模塊：基本文化素養和能力模塊、專業基礎知識能力模塊、專業技術能力模塊。②其中基本文化素養和能力、專業基礎知識能力這兩個模塊主要靠理論方面相關課程的學習，而專業技術能力模塊的課程需要學生在實踐過程中學習。對于酒店從業人員來說，具有較強的實踐能力是迅速適應酒店工作環境及工作崗位必要條件，而職業意識和職業習慣更加依賴于在實際工作環境中養成。實踐環節的教學至關重要，而實訓基地是培養學生實踐能力的重要場所。因此，如何加強實訓基地的建設、完善實訓基地的教學模式，值得我們在今后的運行實踐中繼續研究，以便最大限度地發揮實訓基地在酒店管理專業實踐教學中的作用。

注釋：

①田喜洲，謝晉宇：《大學生酒店實習社會化及其留職意愿影響因素分析》，《旅游學刊》，2010年第1期

②劉素平：《基于模塊化教學的酒店管理專業課程設置探析》，《現代企業文化》，2009年第14期

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