采摘草莓范文

時間:2023-04-02 00:04:46

導語:如何才能寫好一篇采摘草莓,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

采摘草莓

篇1

每次提起草莓,總是讓我垂涎三尺。在校園里,總是聽同學們說采草莓多么有趣,吃起來多么美味,更是讓我的心癢癢的。于是,我就常常求母親大人帶我也去體驗一回,今天,我總算能如愿以償了。

來到種著草莓的大棚里,只見里面是一畦畦的,在綠葉叢中能看到一個個紅得快要滴血的草莓。饞得我呀,口水都快流成河啦!我迫不及待地脫掉了自己的外套和馬夾,拿了一個老板遞來的籃子,哼著小曲兒一蹦一跳地進了草莓地。一開始,我先采了一個大大的草莓,向媽媽揮動著我采的第一個草莓,嘴里大聲喊著“媽媽你看,這是我的第一個‘戰利品’,你瞧,多大呀!快給我拍下來!”媽媽急忙取起手機,將畫面定格。一路向前,我只要看到大草莓就擰,也不管它是否有柄,十分用力,為此我毀了好幾個又紅又大的牛奶草莓,心疼不已!后來,熱心的老板走了過來,向我伸出了援手:“小妹妹,你別急,像叔叔這樣,輕輕地轉兩圈,這樣就行了!既不會弄傷草莓,又不會使你的手受傷。”“嗯嗯,我懂了,你看。”我立刻俯下身去,輕輕地撥動了一個草莓,幾秒鐘后,它就真的乖乖的掉了下來。之后,媽媽又對我說:“妞妞,這種牛奶草莓最好挑小的采,比較好吃。”一聽好吃二字,我更帶勁了,但還是得小心翼翼地采。不一會兒,籃子里便裝得滿滿當當的,我仍意猶未盡,直到最后,媽媽催我:“寶貝,快來呀,結賬了!”我才慢慢地走出大棚。

結賬時,好心的老板還送了我兩個草莓,更是讓我開心不已。

同學們,要是你們以后也想吃到價格實惠,味道美味的草莓,請來到牌樓鎮,由我帶你們一塊兒去采草莓吧!

篇2

科學布局美麗田園

結合昌平草莓產業規模大的特點,今冬,為了迎合廣大市民休閑采摘的需求,昌平區對區內部分草莓采摘園進行了景觀改造,有效地提高了土地利用率,市民們在采摘草莓的同時,不僅可以欣賞到賞心悅目的花卉,還可以在前棚角、后墻根及兩側墻跟采摘到新鮮的蔬菜。

此外,昌平農業服務中心還運用現代化管理手段結合架式栽培模式,推廣草莓套種蘑菇。昌平區農業技術推廣中心主任王崇旺介紹說:“把鮮花掛進草莓大棚后,一邊采摘一邊照相的游客多了,吸引的游客數量增加了,收益比其他大棚提高了一兩成。和游客一樣高興的,還有大棚里的授粉蜜蜂,他們的活動頻率較之前明顯增多,授粉效果更好,草莓優質果產量至少增加了20%,畸形果明顯減少。通過試驗我們發現,草莓與蘑菇是一對很好的組合,平菇呼吸代謝產生的二氧化碳可供草莓進行光合作用,而草莓光合作用又為平菇生長補充新鮮的氧氣,使溫室內部形成氣體內循環,相得益彰。把食用菌、蔬菜、中草藥等引進草莓大棚,利用大棚空余地進行種植,不僅讓游客多了份采摘樂趣,也讓農民多了一份收入。以栽種平菇為例,一個大棚可增收2、3萬元,單棟草莓大棚收益可達7-10萬元。”

通過對草莓溫室科學的“混搭”,有效地提高了土地利用率,打造了一個集花香、菜鮮、果甜的多樣化展示基地,通過花卉的合理配置,增添了溫室美感,菜品的適時播種使得各種植物均能配合草莓采摘同時上市,當然,和昌平草莓待遇一樣的是,這些混搭的蔬菜都是安全放心的,廣大市民可以放心采摘。

多重監管安全放心

農產品質量安全一直是廣大市民關注的熱點問題,也是一個產業優化升級的關鍵。為了把好質量關,昌平區多重監管,不斷完善農資配送體系建設,加大政策性補貼力度,科學培育種植戶購買安全農資的自覺性。昌平區3500多個草莓種植戶全用上了政府補貼、統一采購配送的安全農藥,低質農藥在昌平田間基本不見了。農民自覺自愿購買低殘留農藥,從源頭上保證了果品安全,樹立了昌平草莓的品牌。

今年,昌平區對外營業的農資連鎖直營店已開辦了6家,符合生產經營的種植戶持農資補貼卡到直營店購買有機肥、生物農藥、殺菌劑、粘蟲板、塑料薄膜等農資直接享受補貼。農資直營店銷售的農資由區農資連鎖配送中心統一配送,質量經過嚴格檢測,特別是農藥,全都是可降解的生物及安全無公害農藥,符合國家農業生產標準。農服中心還對全區日光溫室進行實時監控,對草莓生長所需的灌溉水、生長土壤進行了檢測,開展測土配方施肥、水肥一體化技術、草莓科學施肥等一系列的工作。加強地標使用的監管,在草莓大批量上市前,依托農產品監測檢測中心重點對地理標志保護區范圍內的興壽、崔村、南邵、小湯山、百善五鎮的草莓進行了抽樣檢測,檢測合格率達到了100%。接下來昌平草莓還將構建二維條形碼追溯系統,詳細記錄每粒草莓的從生長到銷售的全過程,真正實現安全可追溯的目標。

篇3

每年2、3月份,一種酸甜可口、晶瑩剔透的水果――草莓總會在第一時間讓人們感受到春天的氣息。今年2月18日至22日,第七屆世界草莓大會在北京召開,這是被譽為“草莓界的奧林匹克”的世界草莓大會首次走進亞洲。

小小草莓到底有多大的經濟價值?對北京的旅游業、農業產業又有何影響?

經濟新地標

10年前,當第一棵草莓苗,翻山越嶺落在北京時,誰又會想到,這個“水果皇后”會在這里開花結果,并肆意地快樂生長。那紅的、紫的,胖的、瘦的,大的、小的草莓,在為游客營造一個浪漫春天的同時,也悄然地助推著北京“都市型現代農業”興起。

短短幾年時間,北京的草莓就從不足1000畝發展到了1萬多畝,成為農業產業中的第一大產業,僅2011年一年,北京昌平區就接待草莓觀光采摘游客達32萬人次。章姬、紅顏等優質品種也從陌生變成了婦孺皆知。更重要的是,通過打造了“草莓”強大的產業鏈,獲得了2012年第七屆世界草莓大會的主辦權。

2008年3月,在西班牙第六屆世界草莓大會上,北京以129票的絕對優勢勝出美國、日本,取得了第七屆世界草莓大會的舉辦權。

每四年舉行一次的世界草莓大會,都會匯集世界草莓學術界、產業界的精英及最前沿的科技成果,極大地推舉辦國草莓產業的發展。第七屆世界草莓大會也為北京都市型現代農業打開了走向世界的一個窗口。現在,世界上先進的草莓生產要素正在不斷聚集北京,僅北京昌平一個區就已儲備國內外草莓優新品種135個、先進栽培模式17種,建立了中國草莓種植資源基因圃和6000畝種苗繁育基地;共建成草莓日光溫室1萬余棟,草莓年產量突破1200萬公斤、年收入超過2.4億元。

近幾年來,昌平都市農業經濟發展經歷了不同階段,既有“蘋果節”的輝煌,也有“草莓大會”的契機。昌平區副區長蘇衛東對此表示,昌平將休閑旅游業定位為戰略性支柱產業,以“發展一個產業,帶動一方經濟,富裕一方農民”為出發點,加大科技研發力度,引進國內外先進要素聚集昌平,培育高新技術人才克服發展瓶頸,在產業鏈的各個環節上進行研發和創新,推動整個產業健康蓬勃發展。

隨著經濟社會發展和城鄉要素流動,第一產業必然向二、三產業延伸。都市型現代農業是依托都市的輻射、按照都市的需求、運用現代化手段,融生產性、生活性、生態性于一體的現代化大農業系統,其核心就在于一二三產的有機融合。而大力發展會展農業,將會展的經濟功能、生活功能、生態功能注入農業產業發展之中,正是首都發展都市型現代農業的必然選擇。

目前,北京草莓產業的發展已經達到領先國內、接軌國際的水平;形成了以草莓生產為中心的“草莓產業鏈”和“草莓文化”;以“草莓經濟”為中心,成功整合了以草莓觀光采摘為代表的休閑旅游產業鏈。

如今,隨著昌平草莓成功獲得了國家地理標志保護產品認證,一個國內領先的地理標志產品品牌基地正在悄然崛起。這標志著昌平“草莓”為載體一個新經濟地標的形成。

為什么是草莓

草莓被譽為“水果皇后”,是國際市場重要的商品和十大水果之一。近年全世界草莓產量約150萬噸,接近杏和甜櫻桃產量的總和,歐洲占55%,北美占30%,亞洲占15%。在歐洲,波蘭草莓產量居首位,素有“小漿果超級大國”之稱,年產20萬噸。在亞洲,日本草莓產量占第1位。草莓是日本人日常生活中的重要水果,其人均消費金額在各類鮮果中僅次于柑橘和蘋果,居第三位。其銷售價格則居第一位,被稱為“貴族水果”。在中國,草莓也已經成為水果產業中發展最快的新興品種。

由于人工種植難度大,上規模的種植戶少,目前草莓市場正呈現供不應求的態勢,價格逐步攀升,給當地種植戶帶來了其他種植業所無法比擬的回報率。

負責昌平全區草莓種植技術推廣的昌平區農業服務中心主任許克仲感慨的說,“一個品種可以開辟一個市場,一項技術可以發展一個產業”。

從上世紀60年代起,昌平區就開始栽培草莓,但草莓作為產業由政府大力發展,卻是源于2001年的一次考察。

2001年清明節,時任昌平區財政局副局長、分管農村財政的許克仲隨昌平區的考察團到河南漯河考察。聽說當地有一家企業的草莓種植很有特點,一行人決定馬上去看看。“趕到這家公司時天已經黑了。在那里,我第一次看到了巴掌一樣大的‘童子一號’草莓,而且味道甜美。”

回到北京后,許克仲等人對草莓的基礎知識和市場行情進行了詳細調研。他們發現,草莓具有極高的食用價值。草莓不但營養豐富,富含有機酸、果膠、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等人體必須的礦物質和部分微量元素,而且果實鮮紅美艷、柔軟、甘酸宜人、芳香馥郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此被譽為“水果皇后”。

他們還發現,北京發展草莓產業還具有得天獨厚的優勢。首先,北京具有發展草莓產業的自然稟賦。昌平的土壤屬微酸性沙質土壤,透氣性好;北京的小氣候特點非常適宜種植草莓,北緯40度是國際公認的草莓極佳生產帶,晝夜溫差大,草莓生長期光照充足,有利于草莓糖分的積聚和風味的形成。

其次,北京具有生產草莓的區位優勢。作為一種新鮮漿果,草莓對儲存和運輸的環境、時間要求極高。而北京這個巨大的高消費市場,為草莓的銷售提供了有力的保障。

剛開始,許克仲提出要把興壽鎮建成草莓專業鎮,并把第一個專業村選在了麥莊村。當時,當地農民從未吃過草莓,更別提種植了。對于鎮政府的號召,大家心里都沒底兒,一到晚上,許克仲等鎮領導就給村民開大會,講解草莓是怎么回事兒。第一年,麥莊村建了70棟草莓溫室,村民們擔心種不好、銷不掉,都不敢承包。到最后,還剩下16棟溫室實在“推銷”不出去,村支書只好自己全包了……結果,當年每棟溫室就凈賺近2萬元。“現在,要是村里新建溫室,村民都搶著承包,得抓鬮,根本輪不到村干部。”許克仲笑著說。

幕后的推力

草莓還是原來的草莓,但是原來的小草莓為什么能“紅”成現在的大產業?任許克仲介紹說:“一個問題草莓,就可能毀掉一個產業!”

昌平區政府高度重視草莓質量問題。他們意識到,要想種出好草莓,就必須有一套規范化的流程來規范農民的種植行為。于是,昌平區開始建立推廣育苗、整地、做畦、肥水管理、植保、保墑、采摘、保存和運輸等各個環節的技術標準和管理規范,已經形成了草莓種苗繁育和草莓栽培生產兩套技術規范和質量標準。

從某種意義上說,標準制定起來容易,落實起來難。難就難在農民是分散生產,生產過程難以控制。

當地政府一方面開展了大量的技術培訓,把這些技術標準和管理規范灌輸到農戶中去。僅2009年,昌平區就建起了9所草莓田間學校,輻射帶動了20個村1500多草莓種植戶。開展了草莓科技大講堂活動,對全區2000戶草莓種植戶輪訓兩遍。另一方面,采用政府補貼這一經濟杠桿,推出了《昌平區草莓生產用藥補貼卡》,草莓種植戶憑卡購買區有關部門認定的低毒、低殘留農藥,可享受50%的政府補貼。為了保證草莓的風味,對種植草莓所需的有機肥給予50%的政府補貼;為了防止種植戶到外地購買低價、低質種苗,區政府又推出了種苗補貼。同樣,農民建設日光溫室也必須符合標準才能拿到溫室建設補貼。

盡管種植過程已進行了全程監測,但昌平區農服中心又斥資百萬元購買了快速檢測系統,對即將上市的草莓還要進行檢測,要求違禁農藥的指標必須是零。對于使用違禁農藥或超量使用農藥的種植戶,則取消享受相應的補貼政策。

通過技術服務、政府補貼和全程監測,昌平區把草莓種植標準落到了實處,真正形成了“良種、良法、良田”體系。目前,昌平區正在運用現代信息技術,打造現代農資配送體系,并以此為載體,推進整個草莓產業的信息化管理。該體系將在全區建設“一中心兩站十店”。“一個中心”就是農資連鎖經營管理中心,建立農資信息、農戶信息數據庫;“兩站”是兩個配送站,負責將合格的農資配送到十個直銷店;“十店”是十個與中心聯網的農資直營店,同時又是草莓醫院。農民手持記錄了種植戶姓名、種植地點、種植面積、品種等基礎數據的磁卡購買農資。

到店后由電腦或專家進行病害診斷,然后得到診斷結果、處方及使用方法,然后持磁卡和診斷結果購買相應數量的農藥,并繳納個人承擔的那一半費用。通過這種方式,不但農民及時準確地得到了政府的農資補貼,政府也由此掌握了全區每一個農戶的用肥、用藥情況,從而能夠更好地掌控整個草莓產業的發展。

草莓長得好,還得賣得好。沒人吆喝,好東西也會被埋沒,更何況是保鮮期只有短短幾天的草莓鮮果。

給草莓宣傳造勢,農民小家小戶辦不了,政府出面幫忙吆喝。眼下,正是草莓采摘的旺季,昌平區政府出資,在北京城區100輛公交車上打出了鮮艷、搶眼的草莓廣告,公交車開到哪兒,昌平的草莓采摘熱線就宣傳到哪兒。

怕市民嫌光摘草莓太單調,昌平區又整合區里其它旅游資源,精心安排了十幾條吃、住、游一條龍的精品采摘路線,并通過媒體廣而告之。甚至在部分社區開出了采摘班車,免費接送居民到地頭摘草莓。

興壽鎮東營村的董玉茹去年剛開始種草莓,怕自己沒路子,草莓賣不出去,愁得整宿睡不著覺,“結果,好多人拿著報紙自己就來了。”

由現在,昌平草莓已經在京城闖出了名氣。冬春季節,大大小小的草莓采摘園里人滿為患,堵車更是常事。尤其是草莓最俏的一二月份,想摘草莓還得提前打電話預約,否則很有可能撲個空。

草莓紅了,村民富了

草莓熱銷,當地種植戶自然受益頗豐。北京綠安生態農業有限公司御林湯泉度假村王玉祝副總經理介紹說,一個大棚一個生產季能產草莓3000斤,純收入至少3萬元。

昌平小湯山御林湯泉度假村,在當地草莓采摘園里小有名氣。“今年草莓大會太火爆了,僅年后一個月就接待了近1000名游客。一天能有近幾萬元的收入,比以往全年的收入多很多!”王玉祝這樣感嘆,“真沒想到草莓能賣這么好。往年都盼著采摘客上門,這幾天卻怕采摘客打電話。”

昌平興壽鎮農戶魏國來種了12棟溫室草莓,最初心里還忐忑打鼓,怕賣不出去。現在,收草莓的小商販天天在地頭轉,魏國來卻無暇搭理。兩部手機天天熱線不斷,“盡是聯系采摘的城里人。”

老魏家如此,整個昌平區也是如此。“我們老倆口在家種草莓不比你們年輕人上班掙得少!”興壽鎮麥莊村種植戶張大爺守在自家的草莓日光溫室里,看著即將成熟的草莓笑著說道。如今,昌平的農民不用到處奔波找工作,守著自家的一畝八分地就能把錢賺。種植草莓早的農民如今家家都買上了汽車,種植晚的也都嘗到了甜頭,紛紛將重心全部轉移到了種草莓上,一年一棟標準的日光溫室純利潤就能達到3萬以上,小草莓成了昌平農民的“金豆子”,鼓起了草莓種植戶的錢袋子,草莓產業成為了當地農民發家致富的新途徑。

篇4

隨著經濟、社會的不斷發展,北京的國際影響力逐步提升,會展業作為集商務活動、信息交流、觀光游覽和文化娛樂于一體的綜合產業,逐漸為人們所熟知。會展農業作為其中的一個重要部分,近年來開始強勢崛起。無論是嬌艷欲滴、果香盈盈的世界草莓大會,還是姹紫嫣紅、百媚千嬌的世界花卉博覽會,抑或是孕育生命、承載希望的北京種子大會,無不成為北京都市型現代農業發展中的新亮點。

產量提高,效益翻番,支撐農業增長

五天時間內,昌平共迎來12.5萬名采摘客,采摘草莓36萬公斤。在草莓大會的帶動下,昌平區一季度草莓產量大幅增長,效益明顯提高。草莓產量達到3675.9噸,同比增長32.9%;其中,采摘產量達到1497.6噸,同比增長3倍多,占全區草莓產量的40%以上;草莓價格48.5元/公斤,同比增長66%,采摘價格達到每公斤60~300元;草莓產值1.8億元,同比增長1倍以上。帶動全市草莓產量達到6361.3噸,同比增長46.3%;全市水果產量同比增長43.3%,產值同比增長近一倍。

昌平區草莓產值占本區農業產值的近80%,草莓產值增長量占全區農林牧漁業總產值增長量的60%,占全市總產值增長量的25%左右。小小的草莓如今已成為昌平農業的支柱產業,也為支撐北京農業增長做出了突出貢獻。

綜合展示,擴大影響,打造品牌效應

為豐富大會內容,提升昌平草莓知名度,本屆大會以國際一流標準策劃了國際草莓產業展、國際草莓風情展、中國草莓科技展、草莓科普文化展、日光溫室草莓產業展五大展區,集中展示國內外前沿科技、優新品種、栽培模式、草莓文化、野生種質資源、紅花草莓、獨有的日光溫室栽培設施及中國草莓最新成果等,共展示草莓135個品種,75萬株,展示面積超過10萬平方米。草莓擂臺賽上,產自小湯山現代農業科技園的“櫪乙女”和“晶瑤”兩種甲殼素草莓分別獲得了金獎和銀獎。這是北京草莓首次獲得世界級大獎。

66個國家和地區、1000多名草莓業界學者專家、200余家國內外企業精英、20萬名各地游客共赴昌平草莓之約;綜合展示、學術研討、產經論壇、技術參觀等10項活動,5天時間讓昌平以草莓為媒走向了全國,走向了世界,“昌平草莓”成功獲得國家地理性產品標志保護。

交流合作,提升水平,推進標準化建設

本次世界草莓大會匯聚全球頂級草莓專家,涵蓋所有草莓主產國家和地區。參會者帶來的不僅僅是世界各地的草莓,更有國際領先的高端技術,對加快建設草莓生產基地、種苗繁育基地和加工儲運交易基地建設以及科技專家指導團隊建設發揮了重要作用。目前,昌平區逐步形成了“一個核心鎮,五個輻射鎮”的草莓生產區域;建立了中國草莓種子資源基因圃和6000畝種苗繁育基地,儲備國內外草莓品種資源135個,先進栽培模式17種;建設完成了國內首個農資配送體系和首家草莓醫院,準備以本次草莓大會為契機,建立1.5萬平方米的草莓加工儲運交易基地;建立了以國內外1000余名參會專家為主要資源的草莓專家咨詢庫。昌平區副區長蘇衛東表示,未來幾年,昌平將建設成為輻射帶動全國的草莓產業科技研發基地、種業基地和中國北方草莓交易中心。

北京市農林科學院草莓課題組組長張運濤介紹說,根據北京草莓協會最新統計,目前中國的草莓種植面積、總產量和總產值均位列世界第一。中國對草莓領域研究的科研經費比草莓大會舉辦前增加了2~3倍。這次大會舉辦后,中國草莓科研水平至少提速5~10年。草莓產業發展水平逐步與國際接軌。

加速現代農業進程,促進農民穩步增收

篇5

關鍵詞紅頰草莓;品種特性;栽培技術

中圖分類號S668.4文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2011)02-0139-01

紅頰是以章姬和幸香雜交育成,系日本最新育成的優質大果型草莓品種,具有章姬品種長勢旺、產量高、口味佳、商品性好等優點[1]。其克服了章姬果實軟、易感染炭疽病的弱點,熟性較豐香略遲,為鮮食、加工兼用品種,適于大棚促成栽培。紅頰草莓價格高,春節前上市售價達到50元/kg,產值可達30萬~45萬元/hm2。該品種育苗困難,夏季高溫多雨天氣容易引發炭疽病。2001年由寧波市引入試種,2002年引入慈溪市進行栽培。

1品種特性

紅頰草莓株型大,植株較豐香、章姬高大,株高約28.7 cm,株幅25 cm左右,株型清秀。花莖粗壯直立但花莖數少,花量也較少。休眠程度較淺,花芽分化與豐香相近略偏遲;花穗大,花軸長而粗壯。果形大,平均單果重30 g左右(1代頂果特大,平均重50 g左右,大果重達75 g以上);果實長圓錐形(1代的頂果呈短圓錐形),果實表面和內部色澤均呈鮮紅色,著色一致,外形美觀,富有光澤,畸形果少。品種連續結果性強,豐產性好,大棚促成栽培平均單株產量在300 g以上,平均產量在27 t/hm2以上。紅頰草莓酸甜適口,可溶性固形物平均含量為11.8%(1代果達到14%以上),前期果與中后期果的可溶性固形物含量變化相對較小;果實硬度適中,不同采摘期和不同栽培方式的平均硬度為0.21 kg/cm2,耐貯運性明顯優于章姬和豐香;香味濃,口感好,品質極佳。

2栽培技術

2.1育苗

苗圃應選擇富含有機質、未種過草莓和茄果類的壤土,育苗前先進行土壤消毒[2]。母株宜選擇脫毒苗或生長勢強、無病蟲害、品種純的優良植株。2月中下旬,將母株苗定植在育苗地,株距80~100 cm,定植5 250~6 750株/hm2。種時須淺栽,并注意澆透定根水。紅頰草莓喜歡冷涼環境,高溫、高濕條件下極易誘發炭疽病。遇高溫干旱天氣,重點要做好搭棚遮蔭和灌水降地溫工作,以溝灌為宜[3]。將遮陽網日蓋夜揭,降低溫度,最好覆蓋天膜避雨,以降低濕度。另外,由于紅頰發根弱,在6月底前把所有子苗人工種入土壤,幫助扎根,留苗量以60萬株/hm2為宜。苗期要注重草莓炭疽病的防治,特別是雨前和雨后宜用咪鮮胺類農藥噴霧防治。育苗地選擇低洼但不積水的夜潮地,有利于根系下扎及維持較低地溫,育苗地要輪流選擇,以減輕病害的發生。

2.2定植

定植前,施入有機肥30 t/hm2,以腐熟的雞糞、兔糞、羊糞為好。由于草莓所產干物質較少,有機肥料不宜過多,否則容易出現旺長,推遲開花、減少掛果量。有機肥在翻耕時施入,同時撒入硫酸鉀復合肥300 kg/hm2。種前開溝起壟,一般8 m棚作畦7行(因地制宜),壟高35 cm。結合慈溪市的氣候特點,一般定植時間在9月中下旬,定植越早成活率越低,但上市早,結果期拉長,可提高春節前的產量。因此,要盡可能搶低溫陰天提早種植[4]。定植時不再施基肥,一般種植密度為7.5萬~9.0萬株/hm2,具體應根據苗體大小、土壤肥力而定。采用雙行三角形種植法,窄行距在30 cm左右,株距為18~25 cm。帶土移栽,淺栽,弓背必須朝溝,便于果實沿畦邊下墜,邊種邊用稀薄人糞尿澆透定根水,使根與泥土緊密結合,睛天移栽要及時用噴滴管澆透水,噴水時盡量不要噴到葉片上。移栽時要用遮陽網覆蓋幾天,以利成活。

2.3上膜

地膜覆蓋時間一般是在頂花芽現蕾時進行,盡可能在大棚上膜之前完成。地膜以黑膜為好,能降低地溫,抑制雜草生長。日氣溫降至17 ℃、夜間氣溫降至10 ℃左右時上大棚膜,慈溪地區一般以11月上旬為好。當大棚內夜間最低溫度在5 ℃以下時上內棚膜,一般在12月中下旬進行。

2.4施肥

紅頰草莓促成栽培中,生長期長,產量高,連續結果消耗養分較多。為此,必須在施足基肥的基礎上,勤施、薄施追肥[5]。苗期在追肥前先用滴管澆水,過幾天再用滴管追肥,以防產生肥害。結果后每月追肥1次,以高質量的挪威產復合肥為好,用滴管施入,施量在150 kg/hm2左右,從而避免鹽害,提高品質。

2.5放蜂授粉

草莓常因低溫、昆蟲活動少、棚內濕度大等原因,使花粉不易散發,從而影響授粉,產生畸形果,造成坐果率低。當草莓開花時,每棚放1箱蜜蜂,每箱蜂只放2片蜂格。棚兩端通風處要圍防蟲網,防止蜜蜂外逃,蜂箱內要定期喂飼白糖水及花粉,白糠∶水比例為1∶1,隔5 d喂1次,并請專業養蜂人員進行定期殺螨。放蜂時間從開花起至采摘結束。

2.6管理

移栽成活后,及時松土除草,遇到干旱時要溝灌河水。草莓易受鹽害、肥害、藥害,對除草劑反應敏感,應嚴禁使用除草劑。在整個生長過程中,應及時摘除葡匐莖和黃葉、枯葉、病葉、過密葉[6]。及早疏花疏果,每一花穗以結果2~3個為宜,單果重可達35~50 g,且商品性好、價值高。紅頰草莓頂果優勢明顯,疏果有利于頂果膨大,考慮到春節前草莓價格高,疏果以輕疏為主,確保節前有2茬以上果可供采摘。

2.7病蟲害防治

主要病蟲害有炭疽病、灰霉病、白粉病、蠐螬、螻蛄、小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。防治方法:①選擇排水好的中性土壤田塊建園,園內開好圍、直、腰溝,及時清溝排水,做到雨過田干;忌鹽漬化嚴重地塊種植,大棚地要及時揭膜洗鹽;采用深溝高畦的種植方式;合理密植,防止植株徒長。②及時摘除老葉、病果等。③應做好通風換氣,降低棚內濕度。④根據氣候及時噴藥,做到預防為主。在高溫暴雨季節,每次暴雨前后及時施藥,以控制炭疽病發生。可選噴25%凱潤1 500倍液、43%好力克5 000倍液、75%拿敵穩3 000倍液、60%百泰800倍液、25%施保克乳油1 000倍液、25%咪鮮胺乳油1 000倍液等預防,每隔7 d噴1次,連續進行防治。各種藥劑宜交替使用,以免使植株產生抗藥性。

2.8適時采摘

紅頰草莓成熟時果實深紅,硬度較好,低溫階段的草莓應在完全成熟時采摘。春季氣溫較高時,草莓成熟較快。成熟時的果實較軟,不易裝箱運輸,應在8~9成著色時及時采摘,切忌過熟變軟時采摘。

3參考文獻

[1] 鞏惠芳,杜正順,張四普,等.大棚草莓品種引種對比試驗[J].江西農業學報,2007,19(2):63-64,69.

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篇6

王志強以前是某縣農科所的技術員,經常從城里回到鄉下的菜園澆水、施肥、播種、除草,他發現田園能極好地調節個人心態,人一旦回歸到自然中,一切煩惱都拋開了。當時他突發奇想:現在城里人工作和生活壓力這么大,如果大家都有這么一塊修身養性的小田園該多好!自己種菜是行家,承包村里的閑置土地,建成一些小菜園,然后出租給城里人,豈不是一項很好的創業門道?

他找到村干部談了自己的想法,村里一聽很支持,他們正愁大片的土地荒著沒人種呢,于是他選了山腳下的10畝荒地,和村里簽訂了承包合同。然后,他改造成了數十個小菜園,每個菜園都設置了柵欄,還有休息的小草房,并且從山上的小水庫引來了灌溉水,并為每個小菜園配齊了各種農用工具。然后,他便開始在當地媒體上打廣告,題目叫“回歸自然,600元便可以在郊區擁有一塊自己的后花園”。廣告打出后,他設在郊區的報名處被擠破了門檻,盡管一塊小菜地年租金是600元,但很快被訂購一空。

為了給大家做好服務,王志強又增加了有償看護、灌溉、施肥以及賣種子等一條龍服務。這樣算下來,他每年有5萬元的純利潤,收入比上班翻了好幾番,并且不用操心,可以說坐收漁利。

創業提示1、選址工作很重要,盡量選擇依山傍水,空氣好的地方,同時要交通便利,距離城市不應太遠,以10公里左右為宜。2、假日菜園最大的成本是土地租賃費,應盡量不租賃耕地,可以選擇荒地或山坡地等,以最大限度地降低成本。3、配套服務工作要做好,假日菜園關鍵要靠服務來取勝,同時宣傳要到位,也就是要根據當地的民風民俗選擇一個良好的切入點,以好的賣點來吸引大家。

田園自助飯店:飲食休閑兩不誤

劉振平原來是一家飯館的小老板。有一次,一位客人帶著一只家養老母雞來到飯店,說是老家的朋友捎來的,想借飯館的爐灶,由他們自己按照家鄉的做法把雞燉一下。因為這位客人是飯店的常客,劉振平便騰出爐灶,并找好各種調料,讓客人自己把雞做了。看到幾個客人津津有味地吃著自己動手做的黃燜老母雞,劉振平突發奇想:現代人吃飯越來越挑剔了,自己動手做出的飯菜可能更合個人口味,何不在郊區開一家田園自助飯店?

幾經考察,他選中了郊區一處靠山的果園,當時正是春暖花開,果園里遍地是野菜,這些野菜可以供客人自采自做;他又從當地村民家中買來了很多家養的雞鴨和家兔,放養在果園里,供客人自選。一切準備就緒后,飯店正式開張了。

為了吸引顧客,他聯合當地報紙的美食版,專門推出了“下鄉踏青,挖野菜,吃家雞,放松心情”自助飯店體驗活動,然后讓這些體驗者在報紙上“現身說法”……隨著活動的深入,這種新穎的就餐和休閑方式漸漸被大家接受,劉振平的生意也越來越紅火。因為在郊區租賃經營場地成本很低,請配菜師也比請做高檔菜的廚師省了不少錢,一年下來盈利13萬元。

創業提示1、雖然名為自助飯店,但也應根據客人的需求提供配套服務,比如烹飪前期的洗菜、切菜、配菜等都由工作人員做好,顧客只是體驗一下掌勺的樂趣。2、要按照季節特點來經營,比如春天要突出踏青,飲食以野菜為主;夏天突出避暑,以清淡爽口為主。3、以實惠做招牌,到鄉下就餐不但是為了親近自然,更主要的還是鄉下物價便宜。

農家采摘園:共享豐收喜悅

張琴曾經是一名導游,結婚生子之后不適合再帶團出游了,便在家當起了家庭主婦。因為張琴的老家是遠近聞名的葡萄之鄉和草莓之鄉,每到收獲時節,家里人往往要讓她回去幫忙采摘。通過當導游的經驗,她知道現在很多城里孩子只是吃草莓,可草莓是怎么長出來的幾乎很少有人知道,如果能夠組織城里人到鄉下自己采摘,不但能讓他們更好地體驗生活,而且還可以幫助果農們節省采摘的人力成本。

她首先聯系了一所學校,老師們對此都很感興趣,決定把生物課搬到張琴鄉下的果園里。最后她和學校達成協議,每個學生收取20元采摘費,然后每人發一個籃子,學生可以盡情采摘,直到將籃子裝滿為止。對于成本,張琴仔細計算過,一個籃子最多能裝十斤草莓,雖然市場上草莓的零售價是兩元一斤,但果農的采摘價比批發價還要便宜,每斤只有一元,這樣,不會讓學生增加開支,而張琴卻可以從每個學生的身上賺10元。

篇7

甜甜的草莓

本溪市聯豐小學二年六班王耀萱

今天,我和爸爸媽媽去采摘草莓,到了草莓園,我迫不及待的跑進大棚里,我遠處看,一顆顆草莓像紅紅的小火球,從近處看圓圓的像個小胖子,咬上一口,味道好極了。今天是我高興的一天,下次,我要去采摘蘋果。

篇8

首屆農業嘉年華由市委宣傳部、市農委、市科委、市教委、市文化局、昌平區政府共同主辦,大會以“自然 融合 參與 共享”為主題,以“觀農業盛典,享花樣年華”為宣傳口號,致力打造一個突出農業主題,體現農業生產、生態、休閑、教育、示范等多功能于一體的都市型現代農業盛會。

北京農業嘉年華首次在昌平亮相,便吸引了300余家國內外農業企業參展,400多種農業種植展示,700多種優質農產品展銷,融合了30項農業創意體驗項目、40多項娛樂游藝項目、60多家企業帶來的中華傳統特色美食,以寓農于樂的運作方式,為農民和市民搭建了一個交流互動的發展平臺。

高端化發展

實際上,首屆北京農業嘉年華是2012年第七屆世界草莓大會辦會成果與場館利用的重要延伸。

2012年世界草莓大會在昌平成功舉辦,昌平草莓的知名度顯著提高,吸引了美國、西班牙、臺灣地區等地的草莓巨頭落戶昌平,農民也因此增收明顯。

據第七屆草莓大會參展商北京惠之錦育農業科技公司董事長董政介紹,會后昌平區政府對昌平草莓種植進行了升級換代,積極推廣了500多個大棚進行立體栽培,昌平的草莓產業和技術水平再一次走在了全國前列。

“在這一過程中,我們也是受益者之一,僅用了一年時間,我們的基地就從草莓大會之前的2個擴展到了4個,種植面積從2萬平米擴展到4萬平米,即便如此,今年的草莓采摘仍然供不應求。”董政說,草莓大會之后,昌平像他這樣實現規模和效益倍增的大有人在,有的種植戶還因采用了立體栽培新技術,效益增加了2倍多。

而草莓大會對昌平的影響并不止于此,其效應早已超出了草莓本身,諸多高精尖的農業品牌企業在注意到昌平對都市型現代農業的重視后,已開始有意向昌平聚攏,例如北京嘉德年華農業科技有限公司。

這家與嘉年華頗有幾分神似的公司,創造人郭麗明在4年之前便提出了從農場到餐桌的農業配送理念,并投入巨資為此研制了專業電子系統控制平臺,當2012年這一平臺的研發完善上線之后,公司選擇在哪里起步發展便成了頭等大事。

猶豫之際,世界草莓大會在昌平的成功舉辦讓郭麗明看中了昌平,“通過親身體驗草莓大會在昌平的舉辦過程,我們看到昌平對都市型現代農業的理解和支持,雖然公司的核心是智能化配送系統,但要做到這一點,前提要有一個好的發展環境,和好的農產品為支撐,而這些昌平顯然都能提供。”

在郭麗明看來,他的企業是當之無愧的都市型現代農業的典型代表,盡管公司不直接種植農產品,但是通過公司在線平臺可以把更多的農產品直接高效地配送到社區,屬于物聯網農業的范疇。“對于這樣一個科技創新的新生事物,如果得不到當地政府的理解和支持,其發展將會受到很大制約。”

之所以將其稱為科技創新的事物,源于嘉得偉業所做的不僅僅是一個電子信息配送平臺,而是其在接到需求時,后臺會運用專業綜合的技術分析,以少送一公里的原則,在對供需雙方進行成本控制分析的基礎上進行資源優化整合,其結果是消費者既能就近享受安全新鮮的農產品,又能讓供需雙方運用信息整合降低成本,正因為如上特點,郭麗明透露,今年平臺的服務用戶就能達到100萬市民。

在得悉昌平將舉辦首屆北京農業嘉年華的消息后,郭麗明更加堅定了落戶昌平的信心,“類似物聯網農業這樣的新事物,要在短時間內獲得認可,既需要政府理解都市型現代農業服務市民的本質,也要借助政府力量快速將其傳遞給廣大市民,而農業嘉年華恰恰是最好的公共平臺。”

和郭麗明有著同樣想法的企業,希望利用昌平因草莓大會營造的北京農業高端品牌謀求進一步發展,而這恰恰也是昌平利用草莓大會場館舉辦農業嘉年華的初衷所在。市農委委員張宏圖告訴記者,近年來,北京郊區縣依托特色產業優勢,積極發展國際、國內有影響力的農業會議、農業展會、農業節慶等活動,為進一步規范發展這些活動,融合產業發展,打造北京農業品牌,北京市提出在總結舉辦第七屆世界草莓大會成功經驗的基礎上,研究舉辦首屆北京農業嘉年華,將會議成果進一步延伸,更重要的是為今后的會后場館利用進行示范。

張宏圖表示,舉辦農業嘉年華,可增添首都的農業文化元素,將北京農業的生產、生活、生態和示范功能融入嘉年華活動中,既有農業成果的展覽展示展銷活動,又有不同消費群體的參與互動,既有北京農業文化底蘊,又有西方文化元素。還能豐富首都農業的實現形式,培育新型高端農業業態,展示高端農業科技創新,服務市民的休閑觀光需求。近年來,北京都市型現代農業堅持高端發展方向,會展農業、設施農業、籽種農業、休閑農業和鄉村旅游業快速發展,首屆嘉年華若舉辦成功,今后將努力爭取一年一屆,甚至一年幾屆,以此實現“興業、惠民、創品牌”的目標。

“更重要的是,農業嘉年華將有望推動首都農業融合發展。”張宏圖說,首屆北京農業嘉年華活動以“農味十足、農技彰顯、農果殷實、農調和諧”為主旋律,采取展覽展示、互動游樂、創意體驗、觀光采摘、休閑購物等多種活動相結合的方式,搭建城鄉居民互助交流和共同娛樂的平臺,全面展示都市型現代農業新成果,讓市民領略一二三產的融合發展,引導市民走進農村、關注農業,引領農業走進城市、走進學校、走進家庭,最終把農業嘉年華辦成都市型現代農業的品牌。

而北京之所以選擇將首屆嘉年華放在昌平舉辦,更多的還是出于資源優勢的考慮,張宏圖指出,昌平已經成為首都科研院所精品農業、創意農業的試驗示范基地,早在籌備世界草莓大會活動中,一批專家就陸續進駐草莓博覽會場館從事研發和科技成果轉化。

此外,擁有占地1000畝的草莓博覽園和總建筑面積5萬平方米的農產品加工、交易和科技“三大中心”,因草莓大會的舉辦,交通更為便捷,環境配套設施更加完善,周邊又分布著日光溫室草莓10000余棟,已形成精品采摘點多、食宿線路好、休閑互動面廣的草莓采摘區,是滿足市民休閑活動的理想選擇。

為體現會后場館利用的示范效應,首屆農業嘉年華利用草莓大會的原有場地,將其規劃為“三館兩園”,即創意農業體驗館、草莓科技展示館、精品農業展銷館、主題狂歡樂園、采摘體驗樂園,緊扣“嘉年華”為農業服務的主題,重點突出了市民參與、互動核心,將娛樂活動充分融入到了農業節慶活動之中。

拓展農業新功能

嘉年華發源于英國,早期是人們為慶祝太陽復蘇、祈福安康和防止農作物、牲畜受害的狂歡活動,與我國傳統廟會相比,人們的參與度更高,活動的主題更突出。

北京農業嘉年華是以涉農元素為背景、以科技為支撐、以農業節慶娛樂為載體、以大眾參與互動為實現方式的一種農業休閑體驗盛會,與北京農業節慶活動相比,其內容更豐富,形式更靈活。

“嘉年華既不是廟會,也不是簡單的會展農業。”昌平區委常委、常務副區長張燕友將首次在昌平舉辦的農業嘉年華概括為四大亮點。

其一,是產業融合度高。農業嘉年華最大的特色就是一產與二三產業的有機融合,對于探索推進農業現代化具有重要意義。借助“嘉年華”這一會展農業新模式,創造性地把娛樂體驗、園藝觀光、博覽展銷、創意設計等新鮮元素融入農業,實現農業與旅游休閑、文化創意、現代流通等產業相互促進,進一步延長農業產業鏈、價值鏈和就業鏈,必將成為首都都市型現代農業融合發展的新品牌。

其二,是科技含量高。遵循創新驅動發展的要求,農業嘉年華廣泛匯集了世界各國各地區的農業高科技、農業新風尚和農產品精品,力求體現當今農業發展的最高水平和最新成果。中國農大、中國農科院等10多家頂級農業科研院校全程參與指導,韓國商運公司、馬來西亞味之途集團、首農集團、順鑫農業等300多家國內外知名農業企業參展布展,將集中展示各類優新農作物品種400多個,先進農業技術50多項,以及700多種農業設施裝備和優質農產品。

其三,是市民參與度高。舉辦農業嘉年華的根本目的是在農業生產者和消費者之間搭建一個交流、互動、發展的良好平臺,讓更多市民參與農業實踐,更好地服務市民、富裕農民。據初步估算,會期參與活動市民游客將達到80萬人次以上。

其四,是展會運行水平高。舉辦農業嘉年華得到了市委市政府的高度重視,相關市領導親自指揮調度并多次現場調研指導,活動的策劃、組織、運行、保障等各個方面均借鑒了第七屆世界草莓大會的成功經驗和做法,確保辦出特色與水平。

不可否認,舉辦農業嘉年華創新了農業的實現形式,使都市型現代農業的功能得到了最大體現。傳統的農業實現形式,最早為自給自足,后來發展到通過市場供應給市民,功能主要體現在生產的過程中,現在則拓展到了生活和生態功能上,而在這一過程中,不僅使農業發展品質得到了提升,農民的致富渠道也隨之拓寬。

從這個角度再看農業嘉年華的舉辦意義,此項活動不僅搭建了一個展示都市型現代農業實現形式、發展方式、運營模式的平臺,還搭建了一個市民與農民,城市與農村溝通的平臺,也搭建了一個進一步展示昌平優勢產業草莓的重要平臺。更深刻體現了都市型現代農業為都市服務、為市民服務的重要特征。

相關鏈接

創意農業體驗館

位于草莓博覽園西區,由蔬菜森林、番茄迷宮、歡樂農莊、夢幻花鄉、芽菜世界、創意集市六個板塊組成,該館集農業生產功能、生活功能、生態功能、休閑功能于一體,是農業嘉年華的亮點之一。

精品農業展銷館

位于草莓博覽園西區,由優質農產品展銷館和食品加工展示館兩部分組成,主要進行優質農產品展示展賣及食品加工展示等。

草莓科技展示館

位于草莓博覽園東區,由草莓公社、草莓天瀑、草莓大觀、農科博覽、城市農業五個板塊構成,該館功能一是突出草莓這一昌平的優勢產業,二是突出農業時刻在我們身邊這一主題。

主題狂歡樂園

以草莓博覽園室外區域為主,由花海揚波、激情廣場、兒童樂園、美食坊、購物街五個部分組成,是北京農業嘉年華游樂活動、舌尖上中國美食品嘗、兒童休閑娛樂的主要場所。

采摘體驗樂園

位于草莓博覽園東區,共有草莓日光溫室153棟,供市民采摘草莓,體驗農業,同時可參與采摘比賽等活動。

首屆北京農業嘉年華“十項活動”

1.開幕式

活動時間:2013年3月23日

主要內容:通過文藝表演等形式拉開首屆北京農業嘉年華大幕,邀請相關部門領導、媒體代表與游客共同見證。

2.“農業嘉年華”主題攝影大賽征集展示活動

活動時間:2013年3月23日~2013年5月12日

征集:2013年3月23日~4月25日

評選:2013年4月26日~30日

展出:2013年5月1日~5月12日

3.優質農產品展銷暨北京區縣特色農產品展銷活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內容:組織全國名特優產品、世界各地代表性農產品、國內知名企業產品以及北京區縣特色農產品展賣活動。針對特定產品或企業舉行相應主題專場和購物節活動,舉行農產品趣味拍賣活動,滿足市民購買名特優級農產品的需求。

4.北京農業嘉年華中國精品草莓擂臺賽

活動時間:2013年3月30日

主要內容:全國主要草莓產地各品種優質草莓匯聚昌平,打擂爭優,同時組織昌平優質草莓現場展賣,滿足市民需求。

5.北京農業嘉年華草莓炫舞音樂節

活動時間:2013年3月24日~3月26日

主要內容:邀請知名音樂人、網絡紅人,開展“明星追著來采摘”、“網絡紅人大搜索”等精彩互動節目,全力打造“新鮮、時尚、動感、甜美”的草莓炫舞音樂節,為市民帶來一場視聽盛宴。

6.萬名青少年農業嘉年華歡樂行

活動時間:2013年4月1日~5月10日

主要內容:以“美麗綻放的青春,欣欣向榮的農業”為主題,分階段組織中小學生參觀體驗,感受農業科技、文化魅力,組織小記者采訪活動,提升青少年對農業的了解。

7.草莓科技展示活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內容:通過草莓公社、草莓天瀑、草莓大觀等展區展示草莓品種、栽培方式、草莓景觀、草莓制品等多項內容,突出表現昌平草莓的科技含量及產業優勢。

8.創意農業體驗活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內容:具體包括蔬菜森林、番茄迷宮、歡樂農莊、夢幻花鄉、城市農業等項目,突出展示農業的創意性,以及生產、生活、生態、休閑的多功能性,既可以參觀體驗,又能夠休閑互動,是農業嘉年華的亮點之一。

9.農業嘉年華主題狂歡活動

活動時間:2013年3月23日~5月12日

主要內容:具體包括海盜船、旋轉木馬、兒童樂園、5D影院、玩具街等項目,創意開展“農事趣味鐵人三項賽”、“我心中的農業嘉年華”等十余項趣味參與活動,打造春季休閑體驗狂歡樂園。

10.休閑采摘體驗活動

篇9

泗陽雙語實驗學校 二(6)班 趙舒琪

今天下午,我們二年級的所有小記者要到三莊邵道草莓園采摘草莓,我們大家都很高興。乘著11號校車,我們不知不覺就到了目的地。

下車后,我們安安靜靜地走向草莓園,我看見有很多的塑料大棚,一個連著一個,很壯觀。我們在大棚的門口停了下來,這時,老師請來了一位叔叔為我們講解有關草莓生長的知識。小記者們紛紛向叔叔提問題。有的問:一顆草莓能結多少個果實?有的問:草莓一天要澆幾次水?還有的問:一個大棚的草莓能賺多少錢……叔叔都為我們一一解釋。

終于可以摘草莓了!我們剛進塑料大棚,就有一股熱氣向我們襲來。我看到了紅通通的大草莓,這些草莓很像一顆顆愛心。我又看見了綠色的和白色的草莓,心里很奇怪。我想:難道草莓除了紅色還有其它的顏色嗎?后來叔叔告訴我,原來,綠色的草莓是沒有成熟的,而白色的草莓是快要成熟的,到了成熟的時候,草莓就是紅色的了。

開始品嘗草莓了,我輕輕地摘了一個又紅又大的草莓,剛把它放到嘴里,就感覺到了甜滋滋的味道,輕輕地咬一口,哇!好甜啊!滿嘴都是又酸又甜的汁。我一連吃了好幾個草莓,還摘了很多草莓,裝在袋子里,準備帶回學校去和同學們分享。

由于大棚里面溫度太高,我們采了一會兒草莓就趕緊走出大棚。我想:這么好吃的草莓,都是果農們辛勤汗水換來的,他們真了不起啊!

篇10

倚“莓”而居,體驗幸福生活

眾所周知,若沒有配備相關的設施設備,在傳統日光溫室的生產過程中,溫、光、水、氣肥等條件難以實現量化調控,因此缺乏相關的標準規范來進行管理。而且農業設施生產的前期投入十分龐大,若沒有良好的管理制度,農業園區經營就會入不敷出,難以為繼。神農天地的總經理馬自力認為,經營可持續發展、能盈利的農業園區需做到以下2點:①建立好園區和種植戶的關系;②統一管理,保證產品質量。為此,園區不斷改善種植戶的生活和工作條件,讓種植戶把園區當做自己的家,提高大家工作的積極性。另外,園區生產還采用了“統一管理,多勞多得”的經營模式,不僅保證了草莓品質,還能讓種植戶盈利,形成良性的循環圈。

神農天地草莓園區建立伊始就配有職工宿舍,解決了種植戶在園區和家之間來回奔波的煩惱。隨著園區的發展壯大,公司還改善了種植戶的住宿環境,不僅重新裝修了過去的宿舍,還新建了一批“草莓景觀房”,為職工提供更好的居住條件。目前,新建成的宿舍已經完工,每個房間都配有整體廚房、地熱和衛生間。有的種植戶將宿舍裝飾成韓式風格,一進門就能看到溫暖的榻榻米;有的種植戶則直接將2個房間打通,裝飾套間。雖然裝修風格各異,但所有宿舍共同的特點就是溫馨潔凈。宿舍建在草莓日光溫室后面,既不占用草莓的種植面積,又起到了良好的后墻保溫功能。溫室內的溫度和宿舍內的溫度互補,節能環保。另外建造宿舍時,施工人員還特意加高了地基來阻隔潮氣,保證種植戶居住時的舒適度。

園區還為種植戶建設了食堂,解決種植戶的后顧之憂。如果不想做飯,可以去食堂打上幾個小菜;饞了還可以在自己的廚房里開個小灶。一家人住在“草莓景觀房”內,朝有藍天,暮見晚霞,忙碌中夾雜著草莓的香甜,其樂融融,不亦樂乎。

“莓”麗風景,優化精耕細作

據《本草綱目》中記載,草莓可以補脾氣,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益氣,寬痞,消痰。為生產出安全健康的草莓,園區整合多年生產經驗,總結出一套成熟的草莓栽培技術。對于定植、澆水、施肥、疏花疏果以及病蟲害防治等園區均采用統一管理。園區還為種植戶統一采買種苗、有機肥、風機-濕簾等設備資材,既降低了采買價格,又便于草莓生產過程中的管理,從而生產出口感、外觀一致的草莓,增加其商品性。此外,為減少農藥化肥的施用量,園區通過“以蟲治蟲”的方法選用捕食螨(加州小綏螨),來防治草莓常見蟲害――紅蜘蛛,以此來保障草莓的綠色健康成長。園區還配有黃板等生物防治技術,防治其他蟲害,確保草莓的安全生產。同時,園區在每個草莓日光溫室內都放置了蜂箱,利用蜜蜂授粉來降低草莓的畸形果率。成熟的栽培技術配合適宜的氣候,使這里生產的草莓色澤紅潤、汁多味甘、香鮮出眾,深受廣大消費者喜愛。

園區還定期組織種植戶進行技術培訓,使草莓種植規范化。大家在培訓時會針對草莓種植中遇到的問題進行討論,從而制定出最適宜的解決方案。還為了與時俱進,園區會派技術骨干外出學習,不斷掌握草莓最新的栽培技術和最新的育苗動態。另外,為提高溫室內的土地利用率,有的種植戶在后墻上架起了種植槽,相當于增加了溫室1/3~1/4左右的栽培面積。

和國外設施農業發達國家相比,中國日光溫室種植草莓的現代化程度略低,在精準施肥、溫室智能調控方面還有所欠缺,園區未來也計劃加大這方面的投入,購置物聯網和自動化控制系統。但是由于種植戶對高科技事物的接收程度不一致,園區的農業現代化進程還需循序漸進。

“莓”力誘惑,打造特色經營

神農天地草莓園區擁有自己獨特的經營模式。園區內部設施和資材全部是公司統一建設或采購的,種植戶承包園區的草莓日光溫室需將覆蓋薄膜、地膜、種苗、肥料等生產資料按成本價支付給公司。收獲期時,公司會按波動的市場價格,分等級對種植戶的草莓進行采購,種植戶可以依據草莓市場價格任意選擇采摘和出售時間。草莓售賣收益減去生產中消耗的成本就是種植戶的純收益。因此產量越大、品質越好,種植戶所得的利潤就越高。該經營模式最大程度的調動了種植戶的生產積極性。

馬自力總經理提到,如果想將農業園區經營好,首要條件就是讓種植戶掙到錢,要想讓種植戶掙錢就要保證銷路,若想銷路好就要提高產品的商品性。@幾個經營鏈條,環環相扣,缺一不可。據了解,近幾年園區生產的草莓一直供不應求,草莓產品以訂單形式向超市定期供貨。園區還和中糧我買網等網站進行了合作,拓展了在線銷售途徑。同時園區還致力于打造草莓品牌,用專業化和標準化的理念發展現代農業,從選種、種植、采摘、倉儲到加工、營銷,打通農業全產業鏈的各個環節,并利用微信等平臺和各個社區進行合作,以會員制的方法,直接“送果入戶”,將產品直接銷往終端客戶,實現產銷對接,讓消費者足不出戶就能每周品嘗到新鮮的草莓。為此,園區還配套建設了草莓加工包裝流水線,積極開發草莓副產品,例如草莓醬、草莓酒等,提高了草莓的附加值。園區生產的草莓副產品均采用純天然手工制作方法,材料新鮮,所以口味特別清新爽口、沁人心脾。