吃餃子范文
時間:2023-03-14 22:09:39
導語:如何才能寫好一篇吃餃子,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1、是冬至吃餃子。
2、冬至是嚴冬季節,人們以食取暖,以食治病,經過數千年發展,逐漸形成了獨特的節令美食傳統,諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品,而伴隨著冬至食俗,還有很多漢族民間傳說。
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篇2
中秋吃餃子
今年的中秋節跟往年不同,爸爸媽媽不用去上班,而且中秋與國慶長假合在一起,我們一家團圓,過得特別開心。尤其是中秋節那天吃餃子,更加讓我難以忘記。
中秋節那天上午,爸爸買來一些餃子皮,他提議我們全家親手包一頓餃子吃。我和媽媽非常贊同,都積極投身到包餃子的活動中。爸爸將青蔥、蒜須和豬肉混在一起剁成餃子餡,然后一家三口圍坐在一塊兒包餃子。爸爸媽媽包的餃子特別漂亮,而且包的速度也很快。可我卻包得特別難看,餃子皮破了,還常掉出餡來。媽媽說:“你別急,學著樣子慢點包,包多包少沒關系。”我真的打心眼里羨慕他們包餃子的手藝。
餃子下鍋了。我圍在旁邊轉個不停,總嚷著快點煮熟撈起來,因為我很想早點吃到餃子。可媽媽卻一點也不慌,還往鍋里添過兩三回涼水。餃子一共有32個,起鍋后我搶著給全家人分餃子。爸爸媽媽各10個,我自己分12個。爸爸笑著說:“別貪多,你吃不完。”我趕緊回話:“你們放心,我保證吃個精光!”爸爸媽媽聽了都笑了起來。這次的餃子特別好吃,我總是狼吞虎咽似的,一口氣吞掉了8個。接下來我就無能為力了,只好將剩下的4個全撥到爸爸碗里去。爸爸又一次笑了,點著頭對我說:“這還差不多。要知道,再好吃的東西,你吃得過多,也不會覺得它好吃了。”
我一個勁兒地點頭稱是,我知道爸爸最會用生活中的小事情來教育我,他是讓我明白,我們對很多東西不能貪婪,如果你貪得過多,反而不是好事。現在,我終于體會出“知足常樂”的意義啦!
篇3
1、正月十五中午吃餃子。正月十五元宵節,按照河南人“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統,正月十五應該先吃餃子。正月十六,再吃元宵。寓意是團圓、吉祥,扁扁圓圓又一年。
2、月亮最圓滿明亮的時刻是在“望”時。什么是“望”?每逢農歷初一,月亮運行到地球和太陽之間,月亮被照亮的半球背著地球,我們看不到月亮,叫做“新月”,也叫“朔”;到了農歷十五、十六,月亮上亮的一面全部向著地球,于是我們看到了圓圓的月亮,稱為“滿月”,也叫“望”。
3、在不借助科學儀器的時代,古人發現,“望”以前月亮的“腳步”有時會比較慢,從“朔”到“望”可能要走16~17天,所以會出現“十五的月亮十六圓,甚至是十七圓”。在追求過年團團圓圓的大背景下,正月十五的月亮不圓,自然不算圓滿,于是,就有了正月十五先賀歲,正月十六再吃元宵的習俗。
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篇4
今天早上媽媽說中午吃餃子,我當時心花怒放,希望中午快快來到。
終于盼望已久的中午到了,只見媽媽將水倒進鍋中,然后熟練的把餃子放入鍋中,過了不久,餃子們漸漸浮出水面,媽媽用漏勺撈出一個,讓我嘗嘗熟了嗎,我三下五除二干掉一個餃子,什么味道也沒嘗出來,就像豬八戒吃人參果,我又撈了一碗吃掉,香極了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美極了。
雨露希望小學五年級:黃曉寧
篇5
在二零一零年除夕的晚上,我們在奶奶家比了個賽:比賽吃餃子,具體說就是第一輪比賽誰先吃到餃子里的五角錢誰就獲勝,第二輪是哪兩個人吃到餃子里的一角就獲勝,奶奶是裁判。
等奶奶說:“預備——。”這時我正在吃第四個餃子,我吃的聲音被大伯的狗——嘟嘟聽見了,大家隨著嘟嘟走的“路線”看見了我正在吃餃子,幸虧我反應快才躲開了,開始的時候我吃呀吃把一盤餃子吃完了,就是沒看到五角錢的蹤影,咳!沒關系還有第二盤,第一輪媽媽獲勝,緊接著是哥哥獲勝,那些是我的錢哪!就當錢丟了吧!
真是一晚難忘的游戲啊!
篇6
張壽臣述 立林 立和整理
甲 那天哪,跟我們街坊打起來了。
乙 因為什么呢?三輩子修不著好街坊啊!
甲 我也知道,遠親不如近鄰。住在一個院兒,關上門一家子一樣,那才對哪。就我們這院兒,真正九反之地。
乙 怎么了?
甲 跟您說,我們院兒是大雜院兒,他們都欺負我。
乙 您說說,倒是因為什么?
甲 我要是說出來,不但我有氣,連您都得生氣。
乙 你們家的事情,我何必生氣哪?
甲 那天早晨哪,他們那屋燉肉,那屋就包餃子。過日子吃飯比個什么勁兒哪,那屋燉著,那屋包著,那屋就涮著。
乙 您這屋里哪?
甲 就愣著。
乙 怎么就愣著?
甲 沒飯。
乙 那法沒子,您出去奔飯去。
甲 奔來就吃,奔不來沒法子,就餓一頓。緊緊褲腰帶出去,腆胸疊肚讓人看不出來。
乙 這對。
甲 小孩子不懂那個,上人家那兒瞧嘴,看包餃子怎么包,怎么煮,怎么吃,讓人多討厭。
乙 沒法子,孩子沒吃飯。
甲 好比咱們住街坊,我這屋沒飯,您那屋包餃子,我孩子上您那屋里去,您應當怎么辦?
乙 那沒什么說的,把孩子抱到炕上,撈一碗餃子:“寶貝兒,這兒吃吧。”
甲 您聽聽,這還像句人話。
乙 這怎么句話?
甲 我生氣。
乙 生氣別沖我來呀!
甲 我們這街坊不這么辦,他就讓我們這孩子瞧著,連理都不理。可惜這老梆子這么大年紀,我們孩子管她叫奶奶!我們那孩子直問她:“奶奶,您那餃子什么餡兒呀?好吃嗎?”這老梆子說不好吃,這不是虧心嘛!不好吃你吃?那還不算,往外轟我們孩子:“寶貝兒,家去吧,回頭燙著。”我們沒吃怎么燙著?你們吃不怕燙著?
乙 您這孩子人緣兒也不老好的。
甲 你說咱聽著多難過。什么話咱也不能說,咱要一說落個咱窮的。把咱孩子喊過來,沒錯了吧?
乙 這是正理。
甲 “過來,干嗎瞧嘴呀!沒見過?那叫包餃子。有什么新鮮的。吃過嘛!小寶貝兒,那玩意兒吃完了轉腿肚子怎么辦?”
乙 這可不像話。
甲 不像話我也說了。
乙 您孩子哪?
甲 喊過來了。
乙 過來就完了。
甲 我完了,老梆子那屋罵閑街。
乙 你招的嘛!人家說什么?
甲 指著她們孩子:“吃吧,寶貝兒。這叫包餃子,羊肉白菜,小磨香油,頭號白面。明兒還吃這個,剩下給你炸著吃。吃飽了好頂著轉腿肚子!我吃了六十多年了,一回也沒轉過。吃不上一著急就許轉了。”
乙 招出來了沒有?這要是打起來怨誰?
甲 我什么話也不說,我們也吃包餃子。
乙 這個對。
甲 吃。
乙 吃吧。
甲 吃什么吃?沒錢!
乙 沒錢就別吃了。
甲 到我親戚那兒借來一塊錢。
乙 不借沒辦法,先吃一頓吧。
甲 先買五毛錢羊肉。
乙 干嗎買那么多肉?
甲 孩子大人的,總也摸不著頓餃子吃,好容易吃頓餃子,還不讓它肥著點兒。
乙 這話也對。
甲 一毛錢香油。
乙 這就六毛了。
甲 兩棵大白菜,蔥、姜、醋、蒜又去了兩毛五。一塊錢?
乙 八毛五了,還富余一毛五。
甲 這一毛五我得擺擺譜兒,打一毛錢酒,買兩根兒煙卷兒。
乙 怎么買兩根兒?
甲 多買沒錢了。買仨子兒花生米,給孩子買塊糖。還有四個銅子兒。
乙 得,全花了。
甲 把門開開,讓我女人剁肉,跟街坊比著。
乙 比著干嗎呢?
甲 他們六口人不就買一毛錢猴兒肉嘛!我們四口人吃包餃子五毛錢肉怎么樣?
乙 何必哪,各人吃各人的。
甲 這叫逗氣兒,讓我女人剁肉,使勁剁。
乙 這是干嗎嘛?
甲 炕上放了小桌兒,斟上酒,喝一盅兒吃倆花生米。再斟上酒,喝兩口,擱著。
乙 快喝吧。
甲 不能喝了,再喝就沒了。
乙 對,一毛錢酒不禁喝。
甲 點根兒煙卷兒。蒜砸得了,對上醋,筷子一放,和弄和弄,嗍了嗍頭兒,喝口酒,凈等吃餃子。
乙 吃吧。
甲 沒面。
乙 這可沒辦法,都讓肉錢占去了。買面去吧。
甲 這兒還有四個銅子兒。包幾個?
乙 那怎么辦?
甲 賒面去。
乙 除了借就是賒。
甲 把面口袋往腰里一圍,到面鋪跟掌柜的客氣:“掌柜的,買賣好。剛從老家回來?家里莊稼都收了吧?家里好?您這買賣多興旺。您這氣色多好,滿面紅光,要發財走運的人看得出來,今年準開分號。內掌柜給您生個大胖小子,雙喜臨門。家里闔家歡樂,您的買賣日進斗金,內和外順,諸事順心,招財進寶,黃金萬兩。”掌柜的樂了:“好,好,借您吉言,不賒帳。”
乙 得,得,大概齊您都鬧熏(xun)了。
甲 我說:“后天我給錢。”掌柜的說:“這您原諒,不是我們死秧,我們東家有話兒,誰也不賒,誰賒誰得往外墊錢。我要有富余我給您墊,我一點兒富余也沒有,我拿什么給您墊?對不住您哪!”
乙 說什么話也不行了,這話關門兒了,您別處賒去吧。
甲 別處更賒不出來了。
乙 這怎么辦?
甲 回家睡覺,明兒再吃,兩頓擱在一起兒并頭吃。
乙 那睡得著嗎?
甲 都睡不著,我倒睡著了。
乙 都睡不著,你怎么睡著了?
甲 我不是有點兒酒跟這兩根兒煙卷了嘛!
乙 一毛錢酒,兩根兒煙卷兒,那怎么會飽?
甲 這是學問。你要是喝完了酒抽煙卷兒,越來越餓。
乙 您這怎么研究哪?
甲 兩根兒煙卷兒接上一塊兒抽,一點兒煙兒別讓它冒。煙憋下去,趕緊喝酒,酒不夠來兩碗涼水,躺下睡覺就飽了。
乙 怎么哪?
甲 煙在底下哪,酒跟水不就在上邊了嘛。
乙 啊。
甲 在肚子里暈暈忽忽,這點兒酒叫煙托著下不去,這叫云彩飽兒。
乙 嘿!
甲 后半夜兒放倆屁,壞了。
乙 怎么?
甲 云彩就是陰天,陰天怕打雷。雨過天晴,更餓得難受。不到四點就起來了。
乙 怎么起這么早?
甲 弄面去。
乙 你沒錢。
甲 自然有主意。有我孩子玩的五六個小鐵錢,手里一攥,到面鋪門口一蹲,六點多鐘門開了,他一下門板兒,我沖里邊喊,念喜歌兒。
乙 怎么念的?
甲 “噢!子丑寅卯太陽開,臥龍崗上蓋寶宅,協天大帝當中坐,五路財神進寶來。一送金,二送銀,三送搖錢樹,四送聚寶盆。搖錢樹拴金馬,聚寶盆站銀人,銀人手托八個大字:‘招財進寶,日進斗金’。大發財源掌柜的!”小錢兒往柜里一扔:“買一萬六千袋白面!”掌柜的一瞧我:“你扔進什么來了?”“一萬現洋,八捆金條,一百塊鉆石。”
乙 這不是窮瘋了嗎!哪兒找去?
甲 這么說吉祥,為好聽,學徒的拿洋蠟還找哪。
乙 那哪兒找去,小鐵錢兒。
甲 掌柜的說:“您瞧,昨兒個賒面不賒,今天早晨這兒撞柜來了,你說不給他面,他扔進這么些東西來。大早晨找麻煩!徒弟,給他x(左扌右匯)五斤面,甭寫,回頭我給錢。”我把面口袋交給小徒弟了,小徒弟向著我,昨天賒面他不搭碴兒,今天掌柜的有話,徒弟做人情。每次我約面,他都有一個制子,那個大勺往面上一x(左扌右匯),上頭帶個尖兒,拿秤桿一平制,也是五斤。
乙 那都制好了的了。
甲 這回他拿身影影著掌柜的眼睛,帶這么高的尖,這夠七斤半。
乙 您算抄上了。
甲 提了面,到家一進門:“面來了!和面,咱們吃包餃子!”我媳婦和面,一邊和面,一邊兒說閑話:“你窮了心了,瞎了眼了,這面吃包餃子,我可沒這手藝,沒法兒包。”
乙 面黑呀?
甲 棒子面。
乙 啊!沒法包,那有什么辦法,蒸窩頭吧。
甲 這要沒點兒化學研究,包餃子別吃了。
乙 還礙著化學什么了?
甲 昨兒個買完東西不還剩四個子兒了嗎?
乙 啊。
甲 讓孩子拿著,到口兒外頭磚瓦鋪買四個子兒麻刀。
乙 買麻刀干嗎?
甲 和面里。
乙 唉,這可胡來。麻刀和石灰抹墻搪爐灶,你這是和面?
甲 抹墻為什么摻麻刀?
乙 為什么?石灰干了裂口兒,有麻刀較勁。
甲 是啊,這包餃子也如是,棒子面發散,麻刀和勻了,照樣拿勁。
乙 這主意好。
甲 包這么大個兒。
乙 挺好,煮吧。
甲 煮啊,外行。
乙 怎么了?
甲 一煮,馬勺一攪,成粥了。
乙 不煮怎么著?
甲 鍋貼兒。
乙 也不錯。
甲 貼得了,開飯了。我們老娘拿起一個來,蘸點醋一咬,賭氣子扔那兒了。我說:“怎么了您哪?老太太。”我媽說:“怎么了?你們愛吃什么弄什么,老弄韭菜餡子。”我說:“這是羊肉白菜。”“白菜?白菜怎么塞牙?”“對不住您,將就點兒吃吧,里頭有麻刀。”我們老娘連吃帶擇麻刀。我們老娘吃了倆,我女人吃了仨,我們孩子吃了倆半。您說這叫什么日子,你說不吃點兒?餓;吃?真咽不下去。一咬一塞牙,拿手往下揪。一咽扎嗓子。我一邊兒吃,一邊兒掉眼淚。
乙 真難。
甲 我跟咽藥似的……
乙 吃了兩三個兒。
甲 我全包圓兒了。
乙 還咽藥似的哪!再有你還吃。
甲 餡兒好吃。吃完了壞了。
乙 怎么了?
甲 拉不出屎來。
乙 吃存食了,干脆,吃多了。
甲 哪兒啊,麻刀到肚里不化。
乙 哪有吃麻刀的!
甲 疼得我打滾兒。第二天我到開洼解手兒,嚇了我一跳,拉出來四把連兒繩。
篇7
1、按照古代的習俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。
2、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
3、餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話。
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篇8
1、冬至吃餃子的習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥而流傳下來的 。
2、由于張仲景是在冬至這天去世的,也是在冬至這天為大家做了“祛寒嬌耳湯”,為了紀念他,從此大家在冬至這天都要吃餃子 。
3、民間有諺語曰:冬至吃餃子,不凍耳朵 。因餃子形狀和耳朵相似,冬至吃熱乎乎的餃子,耳朵也會在這個冬天得到保護 。
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篇9
1、餃子諧音“交子”,除夕夜吃餃子取“更歲交子”之意。
2、餃子的外形和元寶相似,除夕夜吃餃子取“招財進寶”之意;餃子有餡,人們可以在里面放各種吉祥的東西包到餡里,寓意團圓吉祥、平安美滿,以寄托人們對新的一年的希望。
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篇10
1、大年初四吃不吃餃子:吃餃子。
2、餃子:餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,帶有“招財進寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系,最常見的韭菜餡寓意著久財之意,因為久即時間長、久遠,謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。
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