減肥晚餐吃什么好范文
時間：2023-03-22 13:05:33
導語：如何才能寫好一篇減肥晚餐吃什么好，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
誰拖了我們減肥的后腿？
伴侶51%
父母22%
朋友8%
老板10%
客戶19%
父母
每次回家，你的體重都不可避免地反彈。想要在父母殷切的目光下少吃一口，真的好難。父母的尺度總是比你的理想體重超出20%，更何況從你出生起，他們就下決心將你喂飽、喂好。此時此刻，你除了交出你的胃，還能做什么？
?收起你那套減肥理論，除非你真的屬于肥胖，你才可以用健康理論說服他們。如果僅僅是為穿衣服好看，他們可不吃這一套。別忘了，你的樣子在他們眼里是最美的。
?不要說你平時就吃得很少，那樣，他們會認為你不會照顧自己，在外面很委屈，他們會很擔心，恨不得這一頓就讓你吃出兩個駝峰來。
?告訴他們你在外面盡吃油膩的，回家就想吃點兒清淡的。
?全是青菜？他們肯定不答應，那就告訴他們你想吃魚。
?動筷子之前告訴他們，今天的菜真好，你要多吃點兒菜，少吃點兒飯。
?半飽的時候，就開始宣稱自己飽了，因為太好吃了，再多吃點兒。7分飽的時候，就可以說實在吃不下了。
伴侶
固定的伴侶關系有益健康，但不益于減肥。減肥專家羅列了影響減肥的7宗罪：
①他讓我們全面放松對自身的要求，反正有人要了，何必再……
②他善意的謊言：“親愛的，你一點兒也不胖。”
③他撒嬌：“寶貝兒，我要你陪我。”于是，你就不去跑步了。
④他叫苦：“天啊，咱們就吃這個！我可受不了。”你趕快去買炸雞，和他一起吃。
⑤他安慰你：“我又不嫌你胖，就喜歡你這樣子。”你不再減肥。可萬一有一天他改變了審美觀，怎么辦？
⑥他你：“我們吧，能減肥。”真的嗎？那我告訴你，你必須一直主動，持續40分鐘以上。
⑦他還說：“男人其實都喜歡女人胖，胖女人在床上才有味道，胖女人能生養。”你信嗎？可是，胖到最后，高血壓、糖尿病怎么辦？
面對他如此軟硬兼施，你怎么辦？
?堅持減肥計劃。這年頭最可靠的是自己。
?拖他下水，選擇一項可以讓他一起參加的運動。
?選擇一些他喜歡吃而你并不喜歡的食物，讓他吃飽。否則，他和你一起挨餓，他肯定造反。
你知道男人為什么送我們的內衣往往會小一號嗎？因為他們覺得我們應該是穿小可愛的人。所以，你能信他的話嗎？
老板
別誤會，不是老板喜歡炸醬妹或是阿童木，而是老板給的壓力讓我們越來越豐滿。
工作越辛苦，我們就越胖。壓力讓我們拿胃出氣，一邊忙著干活，一邊饑不擇食，手邊有什么吃什么。結果是，胰島素水平持續偏高，皮脂醇的水平也偏高，想不胖都難。
我們太忙了，沒時間考慮吃什么，只能有什么吃什么；沒時間運動，只能當沖咖啡是運動了。怎么辦？
?別拿工作忙做借口，運動時間要擠總是有的。同一間辦公室為什么要打電話？有事情動動腿走過去說，運動3分鐘。走路上班，運動30分鐘。買連鎖健身卡，出差也可以健身……
?不要在手邊放零食。沒時間買，是不吃的最好理由。
?非吃快餐不可的情況下，首先選擇中式快餐。
朋友
一周7天，你至少有3次晚餐是和朋友們一起吃的。要想吃得有氣氛，高熱鬧就得高熱量。你說你正減肥呢，有一半人嗤之以鼻。另一半人儼然你的同盟：“說真的，是應該減肥。”進而痛說她本人的減肥經驗以及最新減肥消息，一邊說一邊一口也沒少吃。你呢，自然逢了知己，談得不亦樂乎，吃得不亦樂乎。結賬時想：完了，這頓又多吃了。又一想，算了，她吃得也不比我少。
?減肥期間，減少朋友聚餐，不妨通電大家你近日減肥，請不要來考驗你的意志力。
?晚餐時間去健身房，關掉手機，避免誘惑發生。
?利用這個機會結交一些新朋友，愛運動、能按計劃減肥的，以便彼此督促。
客戶
客戶就是上帝。面對這樣一位衣食父母，無論你請人家吃飯，還是人家請你吃飯，你都不能說我正在減肥，一則沒禮貌，二則也沒膽。怎么辦？
?將與客戶的約會盡量安排在中午。
篇2
要看起來年輕，首先皮膚要好。中國人目前的審美還是停留在“白嫩”兩個字上，有可能在若干年后會趕超歐美，以被太陽曬傷帶雀斑的巧克力色為美，這是后話，此刻先考慮吃什么能白、吃什么能嫩。
要白，有很多偏方，喝檸檬水是最簡單常見的。據說檸檬有光敏感性，所以最好晚上喝。個人感覺喝了檸檬水挺開胃的，晚上一喝，在餐后到睡前的幾個小時內，都在靜聽自己跟自己打架的聲音：“好餓，吃點鴨舌吧，反正一根鴨舌也沒有多少熱量！”“不不，吃了一根會想第二根，任何東西吃多了都會胖的……”掙扎中偶爾險勝，挺難堅持。
變白且放下，還是從嫩入手吧。曾經吃過一段時間小支裝的某大牌膠原蛋白，皮膚果然快速水嫩，可是好幾個品牌的膠原蛋白被曝光含雌激素，效果越好越有嫌疑，便不敢多吃。還是回歸到最質樸的豬蹄跟雞爪，現在很多農家菜館流行的“大手拉小手”，不過是將豬蹄跟雞爪分別紅燒，最后十幾分鐘合在一塊兒燉燉，就互相增色，味道濃郁不膩，格外好吃。這道菜雖然含豐富的膠原蛋白，遺憾熱量頗高，多吃了一定會胖，所謂資深美女，一胖毀全盤。
既然一胖毀全盤，如何才能吃瘦也是重點研究方向。
按照中醫說法，胖人多濕，這句話實際上有點偏頗，問過學中醫的表姐夫，他說評判標準還有舌苔是否黃滯、排便是否黏黑等。直接一句“胖人多濕”就把胖人引誘到了狂吃薏苡仁的份上。紅豆燉薏苡仁是最容易做的，前一晚慢燉鍋煲著，第二天就可以當早餐吃。我不知道別人的口味如何，就我個人而言，不加糖的話此物甚難吃。可是如果加了糖，去濕效果降低不說，還容易胖，適得其反。
光靠一味吃什么就吃出美麗凍齡，可能有點夢想太美好，而最終現實又太殘酷。
篇3
1.每餐之前喝兩杯水
控制體重，對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達•戴維說：“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克•里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進飽腹感。
2.生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多•格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這種不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的“救命草”。
3.用涼開水泡紅茶
日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導致周期性頭痛、失眠等癥狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出。
4.睡前吃些高纖維食物
美國麻省理工學院博士朱蒂斯•沃特曼說：“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25~35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補充一下。
5.有些素菜要“葷”著吃
油吃多了不好，但一點不吃更不好。中國營養學會理事、北京大學第一醫院營養部主任營養師孫孟里表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量β―胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。
6.涼菜的汁用來蘸著吃
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。其實，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
7.冷水洗肉，熱水洗菜
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留。
8.深色水果抗衰老
買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
9.晚餐早比晚點好
衛生部首席健康顧問洪昭光教授表示，人體排鈣高峰期是餐后4~5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵。
篇4
戴嬌倩，一個溫婉、清秀的美麗女子。在一個有6萬名女孩參加的全國選秀中脫穎而出。一個意外，一次偶然．誤入了演藝之門。在《非常接觸》《鳳在江湖》《孝莊秘史》《皇太子秘史》等眾多電視劇中戴嬌倩都有出色表演。在上海的家中她接受了我的專訪．暢談了自己的保養心得。
戴嬌倩從小就養成每天清晨喝一杯水的習慣。按她的理解“一日之際在于晨．早晨起來空腹喝一杯溫的鹽開水，可以幫助清除一晚的代謝物，有助于通便。”另外．她還有獨家秘訣，若在重要的派對和聚會之前空腹喝一杯熱水(茶類也可以)，可以迅速提升面部活力．讓你容光煥發。據說很多的藝人上臺前都有喝一杯熱身茶的習慣。
在飲食方面戴嬌倩認為平衡飲食最重要。對于她來說每天的食物中，酸奶、豆制品是不可缺少的。早餐她不會應付．喝一杯牛奶或者是酸奶，加上一片全麥面包。一般她早上吃的東西不多，但是不能因為不餓而不吃。早餐吃好．才能“打好一天的仗”。而對于午餐和晚餐她認為無論是吃什么，都一定要吃主食。“細糧也好粗糧也罷．不論多少都要吃下去一點點．因為患腸癌大多是因為不吃主食。在這里特別提醒為減肥事業奮斗的姐妹們．千萬別拿生命開玩笑。”
戴嬌倩建議大家可以吃一些辛辣的東西，比如蔥、姜、蒜、韭菜，遠離油膩食品．特別是水煮魚之類的超油食品。戴嬌倩有一款堅持喝了5年的“戴氏營養粥”，是她自己發明的，在此特意向《飲食科學》的讀者們推薦。按照通常熬粥的做法把粥熬好，然后加入枸杞、紅豆(女性選擇紅豆可以補血)、紅薯(或者南瓜)。紅綠白的色彩搭配除了很有視覺效果、增加食欲外，更重要的是有助于腸胃吸收．幫助身體通便、抗癌、美容。此外，要多吃富含維生素A的食物，如胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等蔬菜，多吃水果。蘋果是水果中的抗癌先鋒，在大城市的生活中，有太多的汽車尾氣，太多的環境污染．多吃蘋果會降低癌癥的發病率。
加強鍛煉是戴嬌倩保養的第二法寶。她不提倡激烈運動，她認為運動量的大小應因人而異，如果不能堅持．還不如選擇適合自己的簡單活動。比如步行，就是她非常喜歡的運動之一。每次在劇組拍戲她都會找機會出來慢慢地行走。特別是在飯后的一個小時．這個時候哪怕逛街、散步都比坐在那堆積脂肪要強。走步不用太快．太快了容易岔氣。雙手的搖晃頻率也可以適當放大些。以上就是戴嬌倩保養的心得和小竅門．看看哪條適合你吧!
篇5
1. 引導學生認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;培養學生對飲食的科學態度。
2.幫助學生了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。
3.培養學生養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
課前準備
1.錄象、課件
2.課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。
教學過程
一.激趣導入
1.小朋友們,這堂思品課我們先來看一組錄象(錄象:學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2.這個在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3.哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二.認識明理
1.你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2.豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)
3.小結:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三.深化理解
1.如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態。
(3)最近,他又發現(出示有聲:我的牙經常出血)老師請你們當個小醫生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養,這樣身體才能長得棒!
2.為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學校里的營養師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)
3.怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!
四.實踐導行
1.吃自助餐
(1)現在,楊老師帶你們去一個地方,它的名字叫“奇奇餐廳”。這個“奇奇餐廳”可好啦,它能夠給客人提供方便,根據客人的需要自己配菜。讓我們一起走進餐廳,看看他們為我們準備了什么菜?(揭開黑板)今天呀,你喜歡吃什么就拿什么,不過,要注意葷素搭配,注意數量,一下子拿了五條魚,你也吃不下的。來,咱們排著隊,每人拿個盤子,按著順序來,要做個文明的小客人。配好的先回位置。
(2)(學生都回,師下看)小朋友們選的菜都不同,某某小朋友,你為什么這樣配菜?你以前也喜歡吃這些菜嗎?有和以前喜歡吃的不同的嗎?為什么這種菜多挑了一點?
(3)小結:看來,我們要合理用餐,注意飲食,過了一段時間,我們這里的健康寶寶一定會越來越多的!
2.請你開菜單
(1)在家里,爸爸媽媽都挑你喜歡吃的買給你吃。通過這課的學習,小朋友們懂得了很多關于營養方面的知識。那么,你建議爸爸媽媽怎么安排你的早餐、午餐、晚餐呢?(出示表格)請小朋友們寫上早餐、午餐、晚餐喜歡吃的食品。大家試試看吧!
(2)學生寫,師巡視。
(3)指名說。
(4)小結:小朋友們的菜單開得真好,回家時別忘了一定要帶給爸爸媽媽。他們看到你這么小就會開菜單了,心里肯定很高興,一定會滿足你的要求。
篇6
執行：李 衍 張 宇
>>指導專家
顧景范
中國營養學會前理事長、博士生導師
趙長海
第四軍醫大學西京醫院臨床營養科主任、教授
胡 雯
四川大學華西醫院營養科主任、教授
科學的膳食習慣，要求“食物多樣”、“多吃蔬菜水果”、“限油少鹽”……這些都是大家耳熟能詳的營養學常識，營養學家們也在各種不同的場合向公眾灌輸過這些理論。但說一千，道一萬，理念灌輸得再多，也不如營養學家“現身說法”，把自己每天吃什么、怎么吃告訴大家來得直觀、易懂。為此，本刊記者專訪了顧景范、趙長海、胡雯3位我國著名營養學家，探秘營養學家的一日三餐，把他們最常吃、最喜歡吃的家常菜一樣樣端到您的面前。
早餐 一日之計在于晨
古人常說：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”對現代人來說，早晨更是一天中最忙碌的時候。以致現在有很多人放棄了吃早餐，或是胡亂對付一下。最近在網上也有人引用某研究報告，認為早餐并不是那么重要，不吃早餐也不會對身體有什么不良影響。甚至對一些想要減肥的人士而言，不吃早餐可能還是一條捷徑。那么，早餐還像以前人們所認為的那么重要嗎？記者把這當成采訪的第一個問題拋給了幾位營養學家。
結果，幾位教授的回答驚人的一致：早餐不是一般的重要，而是很重要。中國營養學會創建人之一，長期從事營養需要量和供給量研究的顧景范教授指出，早餐作為每天的第一餐，對膳食營養攝入、健康狀況和工作學習效率都至關重要。因為早餐距離前一餐時間最長，一般在12小時以上，這時體內的糖原已消耗殆盡，應及時補充，以免出現血糖過低。
顧景范教授的早餐：牛奶、麥片、面包、豆腐腦、蜂蜜
趙長海教授的早餐：牛奶、豆漿、豆腐腦、胡辣湯
胡雯教授的早餐：雞蛋、面包、醪糟湯圓
從營養學家的選擇可以看出，牛奶首先是他們的最愛。從補鈣的角度看，每100毫升牛奶含100毫克的鈣，而且很容易消化吸收。是其它任何食物都不可比的，不過，對于老年人，對牛奶最好有所選擇。顧教授透露，自己喝的就是低脂奶，每天早上一盒（250毫升）。這是因為全脂奶的脂肪含量為3％左右，而低脂奶脂肪含量只有0.5％～2％。低脂奶大大降低了脂肪和膽固醇的攝入量，同時又保留了牛奶的其它營養成分，適合于肥胖人群，以及血脂異常、心血管疾病和脂性腹瀉患者等要求低脂膳食的人群，也適合于喝奶較多的人群。顧教授說，雖然自己這樣簡單的搭配并不完全符合“膳食指南”的要求（早餐應包括蔬菜和水果），但這兩樣東西其實也可以在午餐、晚餐等其它時間段補足――“學習《膳食指南》可不要這么機械。”顧教授笑著說。
豆腐腦、豆漿也是營養學家們早餐常見的食物。主要因為他們看中了豆制品的營養。大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素，是我國居民膳食中優質蛋白質的重要來源，是與谷類蛋白質互補的天然理想食品。此外，大豆還含有多種有益于健康的成分，如大豆皂甙、大豆異黃酮、植物固醇、大豆低聚糖等。再加上豆腐腦香滑可口，美味非常，難怪成為營養學家們的共同選擇。
所以，早餐中必須含兩大類食物，即碳水化合物（如粥、饅頭、面包等）和蛋白質類（如雞蛋、牛奶、豆腐等），當然，如果時間允許，加上蔬菜和水果就更好了。如果時間不充裕，牛奶加面包是不錯的選擇，既方便又節省時間，而且基本構成都有了。面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維素，既可以調節血脂，又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點糖。
》顧教授建議：晚上常加班，不妨來杯酸奶
對于喝牛奶的量，顧景范教授提出了比膳食指南稍高的要求，建議大家每天喝500毫升（1斤）奶。顧教授早上不是只喝200多毫升的盒裝奶嗎？那剩下的200多毫升從哪里來呢？原來，顧教授下午和晚上的工作量大，尤其是晚上還常常閱讀文獻到深夜，所以他每天下午和晚上之間都要喝一次酸奶。有時候下午開會，晚飯后，他也會喝上250毫升的酸奶。
可為什么一定要喝酸奶，而不喝牛奶呢？原來，酸奶相比牛奶還有一些獨到的優點。面粉經發酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵制成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有20％左右被分解成為小分子，更易被人體吸收。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵后，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵后產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷的利用率。
酸奶除了營養豐富外，還含有乳酸菌，可維護腸道菌群生態平衡，并通過抑制腸道有害菌在腸道的生長，也抑制了這些細菌所產生的致癌因子，達到防癌、防衰老的目的。
不過顧教授特別提醒，買酸奶一定要看生產日期，超過5天的酸奶就不要購買了。因為生產3天之后，酸奶中的益生菌就已經開始下降，時間越長活菌越少。
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老人不妨多吃帶餡面食
顧教授雖是南方人，可雷打不動地每周要吃一次面食，湯面、炒面換著吃。而且，顧教授面食里邊的“內容”也非常豐富，比如筍絲、肉絲、韭黃，牛肉湯面里邊加上番茄、土豆。一周還要吃一次餃子或餛飩。顧教授還透露，自己喜歡在面條里邊放一個雞蛋，既好吃又營養。對于大家普遍關心的吃雞蛋會不會加重“三高”的問題，顧教授認為，每天吃一個雞蛋并不會對血壓、血脂造成不良影響。
老年人多吃帶餡面食，如水餃、餛飩、包子等，將有利于保證更全面的營養。因為，各種餡料可以把葷素搭配在一起，并添加蔥、姜、鹽、醬油、味精等調味品。這樣，食品就能提供多種維生素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，起到防止營養缺乏，促進腸蠕動，避免老年性便秘的產生的作用。而且，品種多樣的餡料食品，也有利于消化吸收。
午餐 八仙過海，各顯神通
在記者的采訪中發現，營養學家們的午餐都是一日三餐中最豐盛的，您一定也等不及想知道他們都吃些什么了吧？
顧景范教授：最愛吃魚，每周最少一次面食，有面條、餃子、餛飩，飯后有水果
趙長海教授：吃食堂，炒的煮的換著吃，每天盡量不重樣。
胡雯教授：午餐再簡單也要注意葷素搭配。
談到午餐，顧教授告訴記者，他再忙也要回家吃飯，而且最愛吃的是魚。特別是用蒸、煮等較清淡的方法烹制的魚肉，比如鯽魚蒸蛋等，不太喜歡麻辣等口味較重的做法。此外，蔬菜也是顧教授的午餐所必須保證的，每天必須有素菜。常吃的有油菜、菠菜、芹菜、豆角、菜花、番茄。他特別喜歡用香菇、木耳、竹筍共煮而成的菜湯。
而趙教授、胡教授就沒有這么幸運了。趙教授和胡教授都是所在醫院的營養科主任，長期承擔醫學營養學的臨床、教學和科研工作，承擔幼兒營養、社區老年保健、糖尿病教育等任務，二人工作都非常繁忙，家又住得遠，中午回家吃飯幾乎不可能。所以，免不了在食堂“將就”一餐，可即使“將就”，二人也會想方設法做到合理搭配。
趙教授的方法是葷的素的，綠的黃的，炒的煮的換著吃，每天盡量不重樣。他認為科學膳食的最基本要求就是注意食物多樣，食堂的大師傅雖然不一定懂得營養配餐，但為了照顧更多人的口味，菜肴的品種還是很豐富的。但有些人喜歡吃粉蒸肉的就天天打粉蒸肉，不喜歡吃胡蘿卜就碰也不碰，自然對身體不利。
接受記者采訪的時候，胡教授剛剛享用完她的午餐。問及她對自己午餐的評價，快人快語的她說：“簡單但不隨便。”身為營養學家，胡雯教授即使兩葷兩素的工作餐，也要考慮如何葷素搭配，少不了豆類制品。
》顧教授推薦：紅白豆腐
顧教授已經年逾80，他特別喜歡的營養餐是“紅白豆腐”，就是用豬血或鴨血加上豆腐做成的菜。這款菜到底有何價值，值得顧教授特別推薦呢？
原來，老年人常常患有冠心病、高血壓、糖尿病、血脂異常等多種慢性病，在飲食上宜選用脂肪較少的雞肉、魚肉等白肉，而少吃脂肪含量高的豬肉。但老年人同時也是缺鐵性貧血的多發人群，因此需要吃些動物血來補足，因為動物血中鐵的吸收利用率較高。
紅白豆腐的做法
將豆腐切成1厘米見方的小丁，放入沸水中焯一下，撈出控水；洗凈豬血塊，也切成1厘米見方的小方塊；把瘦豬肉切成絲；將冬筍切成片。炒鍋內放油燒熱，入蔥段煸炒出香味，再加水、豆腐丁、豬血塊、豬肉絲、冬筍片，加入適量醬油、白糖、鹽等，燒沸后，用水淀粉勾芡，炒勻，撒上胡椒粉即成。
>>營養學家語錄
做菜把握好量，如果不得已有剩菜，超過24小時，該扔還得扔。
請人吃飯，不如請人“流汗”。朋友聚會可以相約爬山、運動，大吃大喝不但浪費錢財，也不利于健康。
喝水也是合理營養的一部分，每天應喝1200毫升水。
減肥不要突擊節食，每一天都要注意攝入食物的量和搭配，才能長期保持理想體重。
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女性減肥要身材，更要健康
胡雯教授認為，女性應把控制體重作為長期目標，而不是某一時間的“抱佛腳”之舉。也不能為了身材，丟了健康。和許多女性朋友一樣，胡教授也“愛美”。但是她工作繁忙，每天手頭上有一大堆工作要做，如果真的像個別女性朋友盲目節食的話，她根本無法勝任如此繁重的工作。因此，她的做法是：第一，先明確自己的目標，控制體重到多少為適宜。第二，明確根據目前的工作量、身體狀況吃多少適宜。如果自己無法判斷，可尋求營養師幫助。第三，拋棄極端的節食方法，比如不吃主食，不進食碳水化合物等。胡教授告訴記者，她是什么都吃，但什么都不吃多。同時，為了保證自己良好的工作狀態和身體狀態，她還會補充維生素制劑，比如善存。
晚餐 清淡為主
提到晚餐，幾位營養學家的菜肴都相當清淡。
顧景范教授：以稀飯為主，煮雞蛋、拌豆腐，佐以糕點，餐后吃水果。
胡雯教授：晚餐是我家的正餐。
趙長海教授：五谷雜糧粥+生吃蔬菜
五彩發糕
顧景范教授的晚飯都是以時令蔬菜做成的菜稀飯為主，有時吃小米粥、玉米面糊，或加入紅棗、蓮子、薏苡仁等做成八寶粥。“但是這都是稀的，不經餓，有時吃些年糕、湯圓、豆沙包、發糕。”顧景范教授挺有興致地告訴記者他家自制的“五彩發糕”。由玉米粉、面粉加上紅棗、葡萄干、枸杞子、桂圓肉制作而成，由于其顏色鮮艷好看而命名。其做法是：先準備好面粉100克，玉米面300克，酵母10克，白糖10克，紅棗、葡萄干、枸杞子、桂圓、花生油適量。然后將面粉和玉米面混合均勻，加入酵母和白糖，倒入適量溫水攪拌成面糊，放于溫暖處靜置片刻。接著在器具內抹上一層花生油，倒入面糊至八分滿，撒上枸杞子和葡萄干，嵌入桂圓，入籠屜旺火蒸約20分鐘，取出切塊即成。
生吃蔬菜有營養
趙長海教授也喜歡在晚餐喝粥，配點小菜即可。按他的說法，這樣的晚餐養胃。趙教授特別推薦五谷雜糧粥，超市里有配好的出售。趙教授還有生吃蔬菜的習慣，喜歡每天晚上看電視的時候吃點生的西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等，既爽口又有營養。
生吃蔬菜可以最大限度地保留維生素等營養成分，胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、卷心菜、菜花、辣椒、洋蔥、芹菜等都可以生吃。生吃蔬菜要注意營養、健康和衛生的統一，提防“病從口入”。一定要注意選食新鮮的蔬菜（最好選用無公害蔬菜）。做菜前手要清潔、消毒；生熟食品要分開放；蔬菜、肉類要分開清洗，避免交叉污染。涼拌蔬菜時，加上醋、蒜和姜末，既能調味，又能殺菌。另外要注意，富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋頭、山藥等）必須熟吃。
控鹽限油
跟顧教授和趙教授不同的是，胡教授家的晚餐可算得上一天的正餐了。她說，晚上是他們一家團聚的時候，菜品自然豐盛，但即使這樣，她也不忘提醒家中的“大廚”兼顧每個人的營養需求，注意葷素搭配，控制能量。因為她的父親有糖尿病，孩子又在長身體的時候，既不能因為父親而影響孩子生長，也能因為孩子而影響父親疾病的控制。為此，她是費了不少心思。肉類得有，但是決不是全葷，她說：“我會讓他們在肉里放入豆腐干或者素菜，不僅整桌菜葷素搭配，其中一個菜也要做到葷素搭配。”除了葷素搭配，還有就是控鹽限油。
中國居民膳食指南建議每人每天烹調油用量不超過25克；食鹽攝人量不超過6克（包括醬油、咸菜等中的食鹽量）。但很多人都表示難以做到，或者不知如何把握這個量。 “老實說我們家也存在這個問題，”胡教授自嘲道，“但是，我會采取咸淡結合的方式來解決。具體來說，如果一餐中有的菜含油鹽比較多，就可以做一道素菜湯，既不放油，也不放鹽，和味兒稍重的菜配合著吃，既減少油鹽的攝入，也照顧了味蕾。循序漸進，逐漸減少油鹽的攝入。”
另外，對于25克油和6克鹽這兩條“紅線”，胡教授說，如果要求家庭主婦們精確計算每天、每道菜放多少油、鹽，確實很困難。不過您可以通過計算家里的人口，推算出一包鹽、一桶油該用多久。比如一個3口之家，每人每天6克鹽，那么一包500克的鹽至少應該用27天，算上醬油、咸菜等隱性鹽的攝入，更應該用30天以上。如果不到這個時間就用完了，就應該逐步減少放鹽量。這種“總量控制”的方法就比較簡單了。
吃完晚餐，胡教授還有一個“秘訣”。那就是再忙也要陪老人去散步。她說，中國居民膳食指南不只叫我們怎樣攝入，還告訴我們如何消耗，那就是運動。“運動完后，再弄上點水果就全當宵夜了”。
篇7
2013瘦神第一季，星座來開運！12種星座就有12種性格，12種性格就有12種生活，12種生活就有12種身材，你是什么星座？你是什么身材？我們將從星座運行中為你找到屬于你的獨—無二的減肥秘訣！
2013年是應該值得記住的，今年的《女刊瘦美人》不僅有國民瘦神星座減肥大比拼，還有《女刊瘦美人》獨家追蹤播報的減肥真人秀——《超級減肥王》。減肥瘦身勵志類真人秀節目《超級減肥王》在全球超過90個國家引起轟動效應。而在中國，肥胖人口超過3億人，使得該節目坐擁有大量天然的受眾。同時，由于節目模式新穎，它不僅被全球肥胖人群奉為“減肥圣經”，同時也為各個國家樹立了全新的勵志新偶像。選手每周都將對自己的體重進行絕對嚴苛的挑戰，其間所被激發的堅韌個性，為了家人的幸福絕不放棄的精神，不達目標誓不罷休的理念，無一不讓觀者動容。這不僅僅是一檔減肥真人秀，更是一檔能讓觀眾通過14位選手的故事反觀自身，激發斗志與正能量的節目。海選14位胖子，在三亞進行封閉式訓練，看誰最后能成功瘦身。
《超級減肥王》見證胖子變身記……
1位中國最具健美號召力的主持人——謝楠
2位業界最資深的健身教練——劉畊宏、鄭欣妤
3個權威營養醫療專家團隊——亞洲頂級營養團隊、亞洲頂級健康修復團隊、亞洲頂級健身團隊
4位明星加油大使——李湘、蔡明、關凌、柳巖
13億中國人共同關注的瘦身？行動——《超級減肥王》
14個立志改變命運的胖子——
播出——CCTV2
播出時間：每周日晚19∶10
本周減肥比賽項目：
沙灘重物快走競賽——沙灘拖行李箱
亞洲纖體美容科研中心專家分析：負重運動能比非負重運動增加2倍及以上的運動量，還可以鍛煉腋下肌肉，專家建議負重最好不要超過身體體重的10%，否則會對身體產生不可抗力的副作用。
現實生活中可替代的運動——雙人牽手跑步
道具：一個不愿意跑步的小伙伴
具體方法：拉住小伙伴的瘦進行30分鐘的快走或慢跑運動。
建議時間：每天早晨
見效時間：2周
瘦司反饋：陳倩 23歲 文員
我老公特別不喜歡跑步，所以我每天都拖著他跑步，后面發現自己拖著他跑步，瘦得更快了。雖然這個方法有點搞笑，但是很有用啊！半個月跑下來，我老公也愛上了跑步，有時候換他拖我，我們兩個大概瘦了9斤接近10斤吧！
泥坑重物競賽——在泥坑里尋找啞鈴
亞洲纖體美容科研中心專家分析：和上期的踩水運動原理是一樣的，在水中尋物會增加運動強度，消耗更多身體能量，身體能量不足時從而轉化為消耗身體脂肪，水下同樣的運動可以幫助人體塑造線條，緊實肌膚。
現實生活中可替代的運動——水下尋物
道具：啞鈴1個
具體方法：在浴缸或者浴盆中注滿水，放入啞鈴，然后重復拿起放下啞鈴。
建議時間：每晚晚睡前，拿起放下200次最佳。
見效時間：2周
瘦司反饋：袁媛 18歲 學生
看起來很簡單，但是從水中拿出某件東西確實是要比在空氣中拿起東西消耗要大，這對瘦手臂超有效，我玩了2周，手臂緊實了不少。體重減了6斤左右。
本期減肥飲食秘方：
【定量飲食】
具體：根據個人體質，控制每天油、鹽的攝入量。依據食物熱量表來飲食。
亞洲纖體美容科研中心專家分析：鹽多不利身體排水，易引發浮腫性肥胖，易
患高血壓；減肥先減脂，當然少油最好，不是不吃油，按照每天定量使用，滿足人體所需即可。
建議：成人每天30克油，6克鹽。
見效時間：2周
瘦司反饋：趙月 26歲 教師
以前我是重口味，現在學會了控制鹽和油的攝入，變成了小清新。不過還真有效
女刊推薦——【白灼菜】
材料：自己喜歡的蔬菜100g（推薦小白菜、青菜、油麥萊、豌豆尖）
制作：將蔬菜洗凈后用沸水燙熟即可，食用時可加2g鹽調味。
亞洲纖體美容科研中心專家分析：蔬菜中的纖維可以幫助腸道蠕動，加快新陳代謝，適量的鹽油攝入，可減少身體臟器負擔。
建議食用時間：正餐食用。
見效時間：2周
瘦司反饋：吳依然 21歲 淘寶店主
每天吃白水煮菜其實還不錯，少鹽少油之后，感覺頭腦都清醒了很多耶！吃了兩周，瘦了7斤耶！好棒！
Point2 減肥心若在，減肥夢就在！
每一個胖子都有一顆敏感的心，肥胖帶給我們的究竟是什么樣的困擾？饒是現在的社會對胖子也諸多寬容，但是面對肥胖的自身，還是會從內心里自卑。50座城市的數萬名被肥胖所困擾的選手報名參加了《超級減肥王》，這些報名者絕大部分體重都超過200斤，最重的近500斤，肥胖已成為生命不可承受之重，嚴重影響了他們的健康和生活——他們大都有過因為肥胖而無法進入飛機的廁所、買不到衣服、遭遇路人的白眼等情感創傷。最終，經過層層面試考量后，只有14人入選《超級減肥王》。這14人最終就會成為萬千矚目的平民英雄！
A 400斤最胖選手賈魁博，為父母瘦身減負擔！
賈魁博的個人資料：
瘦身時間：4周
減肥成果：401斤347斤（月降54斤）
（減肥對比照）
400斤最胖選手賈魁博 我想照顧我媽媽！
在趕赴海南參加《超級減肥王》時，我們一大群人在宣誓，我記得誓詞是這樣的：我鄭重宣誓，我要向過去的自己告別，傳遞正能量，重獲新生，我必將全力以赴，并永遠改變我的生活。那一刻，心變得比這400斤的肉體還要沉重。
我父親在我18歲的時候和別人一起去了法國，做裝修；一直都是母親照顧我。初中開始發胖，18歲的時候已經達到260斤；家里從小對自己嬌生慣養，想吃什么做什么；自己做飯也很好吃，從來不虧待自己。
曾經減過肥，但都反彈回來，原因還不就是管不住嘴，邁不開腿。
現在的400的體重讓我缺乏勇氣，產生自卑的心理。他們問起減肥成功之后想要干什么，我想說減肥主要是為了照顧媽媽，現在媽媽年紀大了，需要人照顧了。20歲前，媽媽每天早上去發廊開店，晚上再回家做飯。我提的任何要求，媽媽都會答應，我遇到不開心的事，媽媽就給我錢，讓我出去玩幾天吧。我那個時候每天能喝兩桶2升裝可樂，吃肉也特別猛，每次吃到一斤半，媽媽喊停我才不吃的。
20歲那年，朋友介紹我去鄭州的胖胖藝術團，里面全是200斤以上的胖子，那里不會有歧視的眼光。我在那兒待了五年，到全國各地演出，唱歌、跳舞、演小品，火的時候還跟幾個團員上過《魯豫有約》，收入不錯，花剩下的錢都給了媽媽。每到一個城市，都有家長前來求助，藝術團也會給肥胖孩子做心理輔導，我這個時候才知道：“胖子真多，尤其東北，他們基本上都不愛出門，不找工作，要么就是開網店。”我勸他們說：“你們看我都400斤了，你還有什么不敢出門的呢？”其實我沒有說的是我這個體形現在很難打到車，我攔車，司機看到我的體型，不敢停直接開走，怕我坐壞他們的車。其實我還算是比較樂觀的，因為我這個體重被圍觀和攻擊是常事，有次在地鐵里被人議論，這人胖得像豬似的，把電梯都壓壞了。我朋友脾氣火爆不干了，當場開吵。我反過去勸朋友：“看得開一點，我要像你這樣，一天得打八架。”但被說得多了，我還是會和朋友“嘮一嘮”、或者大吃一頓，或者回家后自己哭一場。
2012年，我合約期滿，從藝術團回了東北老家，一待一年多，都是媽媽在照顧我。我在這一年多里慢慢發現：也到我該照顧媽媽的時候了。有一天凌晨4點鐘。我接到媽媽電話。她說“我站不起身來了。”找人把媽媽送到醫院，發現是腰椎和頸椎出了問題，過去媽媽從沒進過醫院，果然都是這些年為了我太操勞了吧！我很不放心媽媽。以前在外地。每天都打七八個電話。問媽媽：吃飯了嗎？吃藥了嗎？今天怎么樣？身體好嗎？參加比賽前交代了好幾個同學，每天給他媽打電話，只要她不接，立馬沖去家里。但是想著要照顧媽媽，自己就得先瘦下來。像劉畊宏教練說的一樣，我這么大的塊頭，內在的力量卻是那么的小，我有什么能量去照顧媽媽守護媽媽呢？另外我還想要在減肥成功之后向喜歡的女孩表白，和喜歡的女孩結婚，讓她的父母接受自己。慢慢找回自己喜歡的工作，做一個有擔當的男人。
專家解析不控制飲食帶來的壞處：暴飲暴食或者一次性進食過多，會引起消化液供應不足，會引起胃、腸功能紊亂和消化腺分泌功能異常，而導致消化不良，給腸胃和肝臟造成負擔，嚴重時會引起急性腸胃炎、聵腺炎、腸梗阻塞等疾病，正處在發育中的青少年尤其要注意，要養成良好的飲食習慣，不可暴飲暴食。
（專家解析減肥如何有效控制反彈：減肥時需要是堅持，減肥成功后需要的是保持，保持原有的運動量和飲食習慣，時刻關注自身體重。）
（專家解析碳酸飲料對于肥胖者的害處：碳酸飲料雖然不是肥胖的主因，但是大量飲用碳酸飲料，飲料內所含有的能量也會在體內蓄積，影響身體健康，加速肥胖。青少年大量飲用碳酸飲料還會造成缺鈣或是胃病，少飲或不飲碳酸飲料是最好。）
（專家解析肥胖者的心理問題：大多數肥胖者都是自卑和敏感的，極端者任由自己暴飲暴食長期肥胖下去。肥胖者會在情緒焦慮時通過飲食來緩解，所以保持樂觀的心理不但可以幫助抑制食欲還可以幫助人體產生消耗脂肪的激素。）
【最減肥女刊瘦美人】微信頻道記錄一月瘦身減肥曲線圖對比！
大家都說我膽小，有選手第一天晚上沒睡好，老看見有一個白衣黑發紅眼女鬼撥開窗簾往屋里看，第二天說給大家聽，當晚我睡不著了。一個月來，我在訓練中過一次暑，找過四次心理專家。每晚都失眠，好不容易睡著，又驚醒七八次。訓練時我感覺把這26年的汗都流盡了，自己還總是不斷懷疑：“我來這干嘛啊？我四個月能不能瘦下去？”一到稱重PK階段，他又想：一挺就過去了。參加《超級減肥王》第一次稱重的時候，我看了自己的體重笑了。哎，我的體重是參賽選手中某些人的兩倍。劉畊宏教練單獨給我特訓，他讓我想清楚，我減肥到底是為了什么。是啊！有些目標是支撐不到最后，我想要瘦下想要變得強大來想要照顧媽媽。
第一周是因為蔡蔡在搬運西瓜的時候受傷，所以我一個人代表我們隊去稱重，我很緊張。我怕連累蔡蔡，但是沒想到我一周就減重19斤！真的是奇跡啊，我看到了希望，覺得只要堅持下去，我就能瘦，就能變得強大，就能照顧媽媽了！
【雙子座星座分析】
亞洲纖體美容科研中心星座減肥學院專家分析：
土星雖然對雙子的影響減小，但余威還在。注意控制減肥時間和生活習慣，不要懶惰拖沓，既然選擇了減肥就要堅持到底。利用蔬菜水果的天然營養來幫助減肥，簡單的運動也可以帶給你意想不到的瘦身效果。土星和天王星的雙重影響，使得減肥路上困難重重，不要過于心急，只要調整好自己的狀態，就能度過減肥瓶頸。日食與月食帶來的食相會帶給你幸運，有利有弊，你需要好好把握這段時期穩定減肥。木星帶來的福利，你可以很好的利用，在6月25日之前木星會帶給你無限可能，比如減肥成功。土星離開天秤座之后，雙子受土星的影響減弱，但是土星帶來的拖延癥依然影響著雙子，雙子需要注意今日事今日畢，不要把今天可以減掉的脂肪留到明天。
專家建議——【自然發胖易反彈體質如何具體減肥】
1、就算減肥沒有成效也要堅持下去，不堅持就是減肥反彈的主要原因。
2、切忌飲用碳酸飲料，日常多飲用檸檬水、山楂水、薄荷水、薏仁水、烏龍茶等去油助代謝的飲品，幫助鞏固減肥成果。
3、維持正常的熱量攝入，不要貪嘴。零食可用蘋果代替，晚餐多食用蔬菜，少或者不食碳水化合物。
PARTB 事業型肥媽王瑞琴，為子減肥做榜樣！
B事業型肥媽王瑞琴，為子減肥做榜樣！
王瑞琴的個人資料：
瘦身時間：4周
減肥成果：227斤194斤（月降33斤）（減肥對比照）
事業型肥媽王瑞琴 兒子，媽媽能做到，你也能做到！
王瑞琴今年35歲。越來越胖的原因是生活壓力越來越大。讀初中，父母從工廠下崗，家里欠了8000塊錢債，王瑞琴說“錢是那時最要緊的事。”初中沒上完，15歲的王瑞琴就出去打工，一心想為家里多掙點錢。在書店賣過書，給人賣過鞋，一天下來手上好多道口子，全是給客人拉鞋子拉鏈割的。一年后，她在商場里租了一個柜臺，自己干，每星期花65塊錢坐鐵皮車從太原去北京進貨。很長一段時間，王瑞琴不知道外面的天氣：清早扎進商場，夜里才出來。接著有了第二個和第三個柜臺。壓力大，吃得也多，牛肉面一次吃兩碗，長串的羊肉串要15根，體重也就逐年上升。工作和生活的壓力讓自己沒時間去想別的，吃東西變成了一種釋放的方式，05年開始變胖，體重就以每年五到十斤的速度增長。直到220斤。一個嘴饞的人看到別人嘴動自己就會饞。
忙于工作的時候也沒有想過什么減肥不減肥的。只是上街的時候，才會現買衣服很困難，渾身都是肉，很難面對現在的這樣胖的自己。
2001年生了兒子以后，王瑞琴的人生重心從為父母辛苦轉而變成賺錢、讓兒子生活無憂。2005年，丈夫開了一家專賣牛肉丸子湯的店，王瑞琴關了鞋店，一同經營。一兩年后，牛肉丸子湯成功，門口常常排起一二十人的長隊，還開了第二家店。王瑞琴夫婦平時都忙于工作沒有時間照顧孩子，兒子8歲前，王瑞琴和丈夫一直在忙生意，無暇照顧。她讓兒子跟爺爺奶奶住，把兒子接回家后，發現他洗澡時老喊媽媽給他打浴液——他已經胖到手夠不著背了。
王瑞琴決定報名參加《超級減肥王》，很大成分是為了兒子。以前王瑞琴不想讓兒子在生活上受半點苦。一家三口每天在外面吃飯，兒子放開吃，面能吃一大碗，米飯要兩碗。但是現在家門口就擺著一臺秤，進出都稱，王瑞琴還開始下狠手控制兒子飯量，一天只讓吃兩頓。
再漸進式地縮減：想吃西餐，就商量：能不能換成中餐；想吃中餐，問他能不能換成蔬菜多的種類；想喝飲料，又建議把可樂、雪碧換成非碳酸飲料；再然后換成礦泉水。王瑞琴下定決心進減肥營，把自己“瘦成一道閃電”，給兒子當榜樣，再讓他變回“真正帥氣健康的小男孩”。王瑞琴說：“我兒子他特別胖，他12歲就有180斤，他和我一起去上街，都會有很多異樣的眼光，有時是驚愕，有時是鄙視。我不希望把這種眼光，延續到我兒子身上，我要減肥。我從懂事開始出來打拼到現在，這十幾年里頭，對兒子特別忽略，根本沒有時間過多地管他，可是突然在我意識到，該管他的時候，他已經成了一個胖墩了。為了讓他瘦下來，一天只給他吃兩頓飯，他說媽媽如果我是一個瘦小孩的話，我是不是就能吃飽，作為一個母親，我受不了這種話，我這次來參加超級減肥王，就是希望給他做個榜樣，讓他知道媽媽30多歲能做到，能瘦下來，你也絕對能。”
王瑞琴227斤，她很內疚：如果我是個瘦媽媽，沒有肥胖的基因，他肯定也是個瘦小孩。王瑞琴首次稱重時站在稱重臺上，對兒子說：小A，媽媽不單是為了媽媽自己，主要的是為了你，希望通過我的改變，也讓你改變，我們一定要堅持，我一定要瘦成一道閃電。第一場訓練，上跑步機，40分鐘后，王瑞琴想吐，其間默默哭了兩次，汗水和淚水分不清，下來她就想卷鋪蓋回家。三周過后，她已經可以一次在跑步機上連續跑35分鐘，過去連3分鐘都撐不了。
（專家解析生活壓力大為什么會長胖？一人們感受到的壓力會引發人腦脊髓液中的神經肽失調，使血清和腎上腺素的分泌降低。而血清正是抑制肥胖的重要因素，腎上腺素則是抑制食欲的重要因素，兩者減少自然會導致肥胖。也就有了壓力越大越想吃東西來緩解的壓力的欲望，適當做些緩解壓力的事情，可以幫助減肥。）
（專家解析兒童節食減肥：肥胖兒童需要控制飲食，但是這不代表需要節食。節食對正在發育期的青少年而言會阻礙身體的正常生長，所以肥胖兒童首先改善飲食習慣，多補充維生素，營養均衡很重要，其次是加強身體鍛煉，就算每天做一套廣播體操也是有用的。）
（專家解析減肥運動前需要注意什么：運動前需要簡單的熱身，可以補充一點水分，調整呼吸。熱身保證你的身體不會因為突然的運動產生排斥反應例如抽筋，補充少量水分是為了避免在運動中脫水，調整呼吸是為了避免在運動中呼吸不均，產生眩暈和氣喘現象，特別針對肥胖人群在運動時要注意呼吸的調整。）
王瑞琴說“就算現在被淘汰，我也覺得回去還可以繼續堅持。”一周過去了，王瑞琴說：“聽到主持人說減到最輕的就會被淘汰的時候，我特別緊張。第一次稱重完，我沒想到會是13斤，一周13斤啊，我預期的是10斤，這一周很辛苦，大家都很辛苦，包括教練也特別辛苦，我也希望我兒子看到我這個重量很開心。我的哭不是傷心，是激動，是為每一個人驕傲。”
王瑞琴醒悟說：自己從沒有過青春。多年來埋頭賺錢，沒看過一場電影、逛過一次公園。這一次減肥，她要以身作則，不光要給孩子減肥，還要教孩子怎么過自己的人生，然而這些都是要先讓自己回到最初的青春狀態才行。所以，減肥勢在必行！
【最減肥女刊瘦美人】微信頻道記錄一月瘦身減肥曲線圖對比！
【水瓶座星座分析】
亞洲纖體美容科研中心星座減肥學院專家分析：
水瓶的減肥問題從2009年開始延續至今，水瓶不安于現狀，多追求革新與刺激便造成精神壓力性肥胖，強迫保持平靜，不加強自身信心建設會更加刺激水瓶，所以要在一定時間選擇不同的減肥方式來進行減壓減肥。2012年土星進入天蝎座。但是壓力卻對準了水瓶，在減肥動力上有了懈怠，但土星帶給水瓶的精神壓力遠遠沒有結束，所以在未來的很長一段時間，水瓶需要堅持。金星在2月進入水瓶，所以關心水瓶的人很多，需要注意的是要學會將這種關心轉化成減肥的動力，但是不要轉化成暴飲暴食的理由。很多事情有待進行，但工作壓力都大得可以。不要顧忌土星的影響，做好自己該做的，堅持自己該堅持的，就是最棒的自己。五月兩次有利的日食帶給水瓶的不只是幸運，還讓水瓶對自身目前的形式進行選擇，選擇新的減肥方式或者是新的生活態度都需要水瓶自身的努力。
專家建議——【日常生活中如何具體預防肥胖】
1.工作學習再忙碌也要堅持一定量的運動鍛煉，保證每天的飲食不要過于單一，每餐都有蔬菜，及時補充維生素。
2.吃飯時細嚼慢咽，不要暴飲暴食，養成餐前喝湯或者食用水果的習慣。
3.關注自己的體重，多做些開心的事情，增強自信心。
Point3 超級減肥王，你也可以是國民瘦身英雄！
如果你也想成為超級減肥王，但是沒有機會參加電視節目錄制。請不要灰心，只要你敢瘦，【女刊瘦美人最減肥】微信頻道就能讓你成為編外的超級減肥王，come on！來女刊參加減肥比賽，秀出你的身材，你的故事、你的方法，你就能成為國民勵志減肥王！
【參加】
談談你的星座性格，說說你的減肥歷程，爆爆你的減肥秘法，將減肥過程中的小故事配以真實圖片的方式記錄存證！采用暴曬減肥法（即每天曬出自己的減肥日記，公開方式與范圍越暴越好）的方式進行暴曬星座減肥對抗賽，將自己每日減肥食譜（早中晚）以及個人每日模樣變化，并用140個字以內的文字做簡單描述（餐單內容、當日減重計劃及實際減重）。
參與方式一：
加《女刊瘦美人》公共微信——【最減肥女刊瘦美人】Zuijianfeishoumeiren，曝照+圖片描述+同其他參與者互動神侃。
參與方式二：
在新浪、騰訊微博中@女刊瘦美人。（說明：如果文字過多請用長微博。）參與方式三：
發送至郵箱，我們將選出佼佼者通過貼吧、微博、微刊的形式刊載出來。
參與方式四：
用百度注冊ID在百度“女刊瘦美人”貼吧發帖，發帖前，統—前綴為“【國民瘦神】”。
參與方式五：
不比賽。轉發、評論參賽者的“曬”即有機會得獎。
【專家團隊】
專業支持：亞洲纖體美容科研中心星座減肥學院
專家團隊：110人（其中10位星座占卜師，100位減肥學者）
星座專家
圍觀
10位星座占卜師，100位減肥學者專家團隊齊聚【最減肥女刊瘦美人】微信頻道，當月給出最完整最有效的星座減肥方法+專家指導，每日星座減肥學之快瘦攻略，每天在【最減肥女刊瘦美人】微信頻道以及女刊瘦美人手機報（移動用戶編輯短信NKSMRSJB到106580008606參與體驗）。
【真實、有效、獨家】
絕對真實、絕對獨家，是《女刊瘦美人》的一貫要求和承諾。曾發現個別投稿者盜用他人照片或作品投寄本刊，欺騙編輯和讀者，對當事人和雜志社均構成侵權。所以本次參賽者在提交材料時一定要嚴謹求實，并提供身份證的復印件或照片！
【獎】
【每日最佳見證獎】
每日點評轉發最多or建議科學中肯的見證監督員，將有機會當選“當日最佳見證獎”，獲得美瘦試用裝1包。
【每月突出貢獻獎】
參賽秘方一經雜志刊載，將獲得由女刊雜志社提供100—1000元秘方支持金。
【月度擂主】
瘦身法將刊登于下月《女刊·瘦美人》雜志“瘦神”版塊。季度擂主直接獲得參與【國民瘦神】PK賽資格。
【年度冠軍】
成為《女刊·瘦美人》封面大使。有機會加入瘦美人編輯部，成為女刊編輯。
篇8
清晨的鬧鈴聲總是不夠響，很難把你從周末的睡夢中拉回現實；早飯永遠也不知道吃什么，是補充蛋白質，還是來點兒粗纖維；擁擠的公交車和地鐵仍然擁擠不堪，發愁如何度過路上的一個小時……
正點鬧鐘
清晨，從睡夢中被吵醒，肯定不是睡覺睡到自然醒的。手機上的正點鬧鐘每天都用各種各樣新奇的聲音將我從夢中催醒，看看手機時間，趕緊從床上起來，還好沒有遲到。
正點鬧鐘，是Android上最強大、最好用的鬧鐘，是中國人自己的鬧鐘，完美支持農歷，完全符合國人生活習慣，絕非漢化。這也是世界上第一款生活提醒鬧鐘，在正點的時間做點正事。更有超級靈活的提醒周期，覆蓋單次提醒、單雙號、隔N天提醒、周提醒、月提醒、季度提醒、年提醒。
新版本更新內容： 1.修正語音部分小的bug。2.修正部分機型上使用不正常的bug 3.增強一些ophone系統的兼容性 。
早餐加一勺
不用多說，早餐是一天之中最重要的補充營養的環節，
《早餐加一勺》是一款新穎實用的早餐App，不僅可以測試你每天早餐的蛋白質含量是否足夠，還能按照你的習慣與喜好，為你訂制一款富含足量優蛋白的早餐。除此以外，提供紐崔萊21天活力早餐食譜，讓你輕松簡單享有一份美味足量的21克優蛋白營養早餐。
網易新聞
一天的開始，怎么能錯過新鮮的資訊呢？平板電腦上的網易新聞讓你足不出戶掌握世界一手新聞。
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南瓜大戰怪獸
你終于擠上了地鐵，幸運的是與周圍還有幾寸空間，一只手扶著握桿，一只手掏出手機，怎么來打發時間呢？那就繼續昨天沒有攻克的南瓜大戰怪獸吧。
這是一款塔防游戲，它控制簡單，只要滑動南瓜就可以攻擊怪物。游戲包含多達45個等級 ，無限模式保證你很多時間的樂趣。豎版游戲比橫版唯一的好處是一只手就能打遍天下。玩了幾盤也沒有攻克一關，這游戲夠過癮，可惜要下車了。
高德導航
如果你開車上班，那么千萬不要以為堵車的時候你只能束手無策。
高德導航是中國最大的導航電子地圖及應用服務供應商，為奧迪、寶馬、奔馳、賓利等頂級汽車品牌及新科、萬利達等PND品牌提供導航產品配套，為三星、摩托羅拉、聯想等手機廠商提供導航產品，為谷歌、微軟、新浪、中國移動、阿里巴巴、騰訊等世界級公司提供在線電子地圖及服務，地圖數據新，人機界面華美炫酷，操作簡便。
一日之計在于晨，早飯是極其重要的，不要被擁擠的車廂影響心情，打開手機，搭起一個屬于自己的小世界。
8小時工作日總是被事情塞得滿滿當當。終于搞定上午的事還有一些時間才午休，暫時把堆積如山的文件放在一邊吧，起身做做運動，聽聽前些天剛發行的新專輯，或是和同事來一場游戲PK。天吶這是在辦公室，你該怎么解壓？
拳皇-i
拿出手機，運行《拳皇-i》這可是拳皇7月7日正式登陸iOS平臺的作品，可惜缺少了八神庵和麻宮雅典娜，不過游戲真爽，KO！叫上幾個同事一起藍牙連線3對3團隊對戰。
這是一款經典的超人氣格斗游戲，延續了《KOF》系列的超高解析繪圖技術，游戲畫面美輪美奐。通過導入虛擬鍵盤,你可以體驗與原作相同的流暢的“KOF”操控感。另外，如果想使出特殊招式，你不需要復雜的指令，只需要動動手指頭按下特別鍵，就可以簡單操縱。不管是老玩家、新玩家，或者是從來沒玩過對打系列的新手，都能盡情享受新KO的樂趣。
水果忍者
人有三急，坐在馬桶上的時候干點兒什么好呢？總不能發呆吧。《拳皇-i》太勁爆，會激動地把馬桶坐壞，那就打開《水果忍者》，我切我切我切切切。
將你的手指掃過屏幕，就能像忍者戰士般痛快地切開濺出美味果汁的水果。但注意不要觸碰混雜其中的炸彈。
天天動聽
午休時間到 ，閉上眼睛，沒有什么比音樂更能讓你放松的了。
天天動聽手機音樂盒是一款集播放、音效、搜索、下載等眾多功能于一身，完全免費的手機音樂播放器。由于其具有支持最多手機機型和音頻格式，支持豐富的皮膚下載等功能，同時其與手機搭配和諧、操作簡易、管理人性的特點，而深受拇指一族的青睞。
水果食療
食堂的午飯一成不變，你需要新鮮的飯后水果，但是你怎么確定你今天吃的水果就是適合你的呢？
對于人們耳熟能詳的36種水果，這款APP作出了專業和深刻的介紹。從各種水果的性狀、味道、功效來分析，什么樣的人應該吃什么樣的水果，在什么時候不能吃什么水果等，詳細精確，讀者可以按照自己的體質“對號入座“。
瘋狂滑雪板
你是不是在抱怨長時間坐在辦公桌前不動，使自己的身材日漸走形。沒關系，拿起身邊的手機感受一把刺激的滑雪競技。
這是一款以單板滑雪為主題的游戲，你可以完成一些任務，還可以做出很華麗的動作，比如在跳臺上做一個完美的1080度旋轉。你苦惱上班的時候不能去滑雪場盡興，那就坐在辦公室里全身運動吧。
將工作變為實現理想和揮發熱情的途徑，你會發現上班時間不再那么難熬，勞逸結合，身體才是革命的本錢。
秘密武器
Office辦公套件
OfficeSuite是迄今為止，智能手機平臺上，功能最強大、兼容性最好的一套針對微軟Office辦公套件的軟件。有了它，你可以隨時隨地隨身攜帶Office文檔。通過OfficeSuite在手機上創建動態文本，計算分析數據將會異常簡單，它還可以保持原始文檔的格式。
Internet Explorer 9
瀏覽器的使用越來越普遍。IE 9又讓瀏覽器上了一個臺階。它除了平常的瀏覽器功能外，還配備了一個獨立的Javascript引擎，用于處理更智能化的操作，它還能影響PC硬件，實現更時尚的HTML 5效果。
MSN視頻播放器
在我們看來，微軟對它的視頻播放器宣傳得很不夠。它擁有超過1000小時的免費點播電視內容，來自包括BBC在內的各家供片方為其提供內容。更有價值的是，它采用微軟的Silverlight技術，因而能夠測度出你的帶寬和CPU使用狀況，然后按適當的最優化質量播放視頻。
GMAIL
我們的專用Gmail應用程序能夠與聯絡人和Android應用程序相互結合。 它擁有自動將電子郵件推送到手機中、搜尋你的所有郵件、在離線狀態下存取同步處理完成的郵件等功能。
下午的工作時間也匆匆而過，終于下班了！你走出寫字樓的大門，深吸一口黃昏的空氣，難道回家就要倒頭大睡嗎？別這么早喊累，開心的夜生活才剛剛開始。晚餐、健身、電影，一樣都不能少。
大眾點評網
好久沒和哥們兒見面了，該約上幾個好朋友吃飯腐敗一把，去哪兒吃呢
？這可是個很大的難題。別著急，打開手機，點進《大眾點評》，選一家心儀已久的餐館，訂位，搞定。
大眾點評網由于完善的飲食咨詢、全面的食客點評已經成為男女老少的“腐敗指南”。其為網友提供餐飲、購物、休閑娛樂及生活服務等領域的商戶信息、消費優惠以及消費評價的互動平臺。用戶可以通過手機客戶端下載電子優惠券、關鍵詞搜索、選擇團購以及瀏覽餐館點評等等。
最新的大眾點評網版本為4.3，采用全新設計，優化定位功能，讓餐館位置更加準確；增加簽到活動功能，享受優惠更方便；增加徽章功能，隨時查看簽到徽章。
豆瓣電影
去哪看電影？哪部影片好看？都有幾點的場次？這些都不再是問題，豆瓣電影App幫你解決。
它是國內最具影響力的影評站點和電影社區，擁有中文領域覆蓋面最廣的電影資料信息庫，上千萬的影迷在豆瓣電影決定“看，還是不看”一部電影。近期豆瓣電影開始提供電影院服務，你在這里可以查詢近千家影院的放映信息和優惠信息。
Zaker
吃飽喝足坐車回家，錯開晚高峰的好處是有座位。打開ZAKER，閱讀是一天中必不可少的環節。
ZAKER中文名為“扎客”，它是一款互動分享和個性化定制的閱讀軟件。它將資訊、微博、博客、報紙、雜志、圖片、RSS、Google Reader等眾多內容，按照用戶個人意愿聚合到一起，實現深度個性化定制，擁有微博郵件等社群化互動分享功能，具備精美雜志版式的閱讀形態。
Nike+ GPS
初春不減肥，盛夏徒傷悲。褪去臃腫的冬裝身材顯露無疑，作為愛美人士的你，怎么能忍受贅肉肆虐，脂肪橫飛？帶上這款APP，動起來吧。
Nike+ GPS是Nike公司在iTunes商店推出的能精確記錄數據、激勵和娛樂跑步者的輔助運動應用，旨在讓跑步者的跑步體驗更具個性化和激勵性。
無論你是在室內還是室外、跑道還是跑步機上，全新的Nike+ GPS利用iPhone手機結合GPS技術和計速器的功能，以地圖形式記錄和跟蹤定位任何地方的跑步路線。 即使沒有GPS信號也不用擔心，計速器也能繼續跟蹤用戶的奔跑速度、距離、時間和卡路里燃燒值。
催眠大師
到家了，真是充實的一天。洗漱完鉆進被窩，享受最美好的時刻。等等，失眠了？你在床上輾轉反側，這時候你就需要《催眠大師》的幫助了。
它屬于音樂治療的范疇，其作用原理不僅在于能緩解心理壓力及促使身體放松，更重要的在于通過獨特的BBT技術可以直接作用于睡眠控制中心，促使腦波頻率的轉換，誘導人體快速進入深睡狀態。
生活就是每一個24小時組成的，與其枯燥地勉強度過，不如利用身邊的小物件，讓每個小時都過得豐富多彩。
秘密武器
會說話的湯姆貓
湯姆是一只寵物貓，它可以在你觸摸時作出反應，并且用滑稽的聲音完整地復述你說的話。你可以撫摸他，用手指戳他，用拳輕打他，或捉他的尾巴。錄制湯姆復述您說話的視頻，分享給你的好友。
全鍵盤鋼琴
這是一款非常強大的模擬樂器的應用，可以通過彈奏鋼琴模擬鋼琴、伴音性打擊樂器、風琴、吉他、貝司、提琴、合奏曲、鋼管樂器、蘆笛樂器等。這么強大的應用，現在就來試試吧。
Chrome瀏覽器
在Chrome OS推出之前，我們已經見識過了它的基礎瀏覽器，相當好用。和其他所有瀏覽器一樣，它也宣稱自己更快更智能。確實速度很快，非常智能化，正是我們所期待的瀏覽器。
篇9
起初蔣昕并沒有發現那個叫曹楊的男人有什么不妥，身邊數十個年輕男女，大家一樣搭公車上班，一樣坐在空調房里幫形形的人們辦理存取款的手續，一樣住著銀行分配的一室一廳的單元房，只不過，曹楊住在她的隔壁而已。
何況，曹楊是個從容內斂的人，絕少張揚的舉動且相貌平平，站在人群里，總是悄無聲息，絕對不是蔣昕感興趣的類型。可是卻偏偏有無聊同事悄悄跟她耳語：“蔣昕，你知道嗎，曹楊在暗戀你哦。”
曹楊這個暗戀不遂的男人仿佛決心讓自己在這個夏天變得與眾不同。天氣實在熱得離譜，于是大家紛紛選擇用西瓜冷飲或者零食打發掉自己的三餐，站在蒸籠一樣的廚房里面，蔣昕在煮一碗速食餛飩的幾分鐘里，已經一邊拼命流汗，一邊把自己嘴饞挑剔的毛病罵了幾百幾千次，曹楊卻每日不辭勞苦地提著菜籃出去，然后再汗流浹背地提著菜籃回來，帶著一把青菜、一塊新鮮的排骨，或者一尾鮮活的鯽魚。
然后，夕陽西下之時，蔣昕的房間里就會有刻骨的濃香彌漫開來，這味道來自曹楊的廚房，他們兩家的廚房不過相隔兩米的距離。曹楊制造的這種香氣，能夠讓吃飽了的人覺得饑餓，讓餓著的人更覺腹內空空，讓打定主意要在這個苦夏減肥成功的蔣昕如臨大敵。窩在沙發上大口大口地喝著減肥茶轉移自己的注意力，蔣昕還是忍不住發呆，居然能香到這個地步，這個男人今晚究竟吃什么？曹楊在陽臺上附庸風雅地擺滿了花草，花草中央放著一張小小的圓桌，這里是他慣常的晚飯場所。于是蔣昕總是在下班后把穿了一天的衣服丟進洗衣機胡亂攪上兩下，然后在曹楊的晚餐時間，大搖大擺地走上陽臺晾衣服，再裝作不經意地轉頭，眼睛直直地看曹楊的盤子。
(二)
事情在七月里有了變化。一個周末的夜晚，蔣昕再次勇敢地走上陽臺晾“衣服”，零零星星的幾只絲襪在衣架上隨風飄揚，蔣昕借機向隔壁陽臺望去，驀地看到最大的盆栽上多出來一張白紙，上面赫然是四個初號字――謝絕偷窺。蔣昕嚇了一跳，急忙慌手慌腳地從窗前撤回房間的安全地帶，思前想后，忽然樂不可支。
第二天一早，蔣昕晨跑回來，正好遇到曹楊提著菜籃出門。她不動聲色地向他點點頭，曹楊也是一副沒心沒肺的樣子，露齒一笑：“跑步啊，我買菜去。”女人一旦懷了鬼胎，就會生出無窮無盡的勇氣，偷眼看著曹楊的身影在轉彎處消失，蔣昕飛速上樓、開鎖、換衣服、拿錢包，然后提著菜籃出了門。
蔣昕若即若離地跟在曹楊后面，看著他先后買了雞胸肉、雞蛋、花生和鮮辣椒。蔣昕尾隨其后，也每樣材料都買了一點，她暗自撇嘴，有什么了不起的，顯然是要做宮保雞丁和蛋花湯嘛，這次大家菜式一樣、原料也一樣，我倒要看看你的手藝能好在哪里。
回到家里，蔣昕使出渾身解數，把雞丁烹制得軟滑可口、花生焦亮酥脆、辣椒鮮香無比，洋洋得意地攪動著鍋里的蛋花湯，蔣昕簡直想要大笑，曹楊啊曹楊，你白白饞了我這么多天，我也要讓你見識見識我的本事。
可是蔣昕并沒有得意很久，第二天她依舊跟著曹楊去買菜，一路鬼祟，回來的路上，卻忽然發現曹楊的菜籃上多出一張紙條，上面有字跡若隱若現，無奈紙條隨著風擺來擺去，始終看不分明。到了樓前，曹楊把紙條從籃子上摘下來，隨手丟在地上，然后大步走開，姿態昂揚。目送著他走進樓門，蔣昕疾步上前，從地上把那張紙條撿起并且展開，紙條上面還是四個初號字――謝絕尾隨。
(三)
蔣昕有個從大學一直好到現在的死黨思嘉，兩個人號稱鏗鏘玫瑰二人行。其實她們還有一個死黨，原本號稱鐵三角，可是另外的一角，卻在畢業前夕剝奪了蔣昕對愛情的掌控權力，從此和蔣昕那個有著五年感情的男友雙宿雙飛。
蔣昕對思嘉說過：“那是我的初戀。我不會原諒她。絕不。”
蔣昕在電話里苦惱地問：“思嘉，你覺得，這個世界上什么東西味道最足、最香、最好吃？”思嘉綿軟的聲音停頓了一下，笑嘻嘻地回答：“臭豆腐啊。”
第二天，蔣昕精心烹制的臭豆腐香飄萬里，臭豆腐加上爆炒的虎皮青椒，顯然等于天下無敵。可是在這股濃烈的氣味中，蔣昕還是敏感地嗅到了一陣清香，里面混雜了肉類和蘑菇的氣息，從曹楊家廚房的方向一絲一絲地飄過來，讓她丟盔棄甲、一敗涂地。
蔣昕再也無法忍耐，她沖到樓道里，奮力捶門：“開門，曹楊，你開門！”曹楊仿佛早有準備，他一手開門，一手擋住自己的胸口：“大家交流可以，不要隨便動手啊。” 掀開鍋蓋，蔣昕在瞬間目瞪口呆，她費盡心思燒出來的臭豆腐，居然還比不上眼前這鍋普普通通的面條，老天真是不講道理。
可是曹楊卻堅決否認“普通面條”的說法，他痛心疾首地說：“這是用雞湯煮的啊，小姐，烏雞湯啊，你明不明白？” 蔣昕自然希望嘗嘗這道烏雞鮮菇面，只等曹楊順水推舟。可是曹楊的目的顯然并不是留她吃飯那么單純，他說：“干脆一起吃面啊，然后我教你打游戲，我還有新買的電影，都是愛情文藝片，很好看的。”
烏雞香菇面果然味美無比，飯后進入游戲時間，蔣昕哭笑不得地發現，曹楊居然和那些小女生一樣，喜歡玩《模擬人生》這種模擬經營游戲，蔣昕看著他操縱屏幕上的兩個小人擁抱、親吻，再擁抱、再親吻，直到兩個小人其中的一方表示厭煩和拒絕，手腳并用地反抗，表情憤怒。蔣昕一邊暗自好笑，一邊心慌地發覺，自己居然產生了一種奇怪的念頭，這時，曹楊不失時機地轉過身來，他說：“讓我抱抱你吧，好不好？”
思嘉在電話里好笑地說：“昕昕，你不要緊吧，只不過是遇到了個會做飯的男人，就得意成這樣了？”掛斷電話，蔣昕忽然笑了一下，然后又笑了一下，她在心里想，你還別不服氣，遇到曹楊這樣的男人，我就是可以得意。
(四)
蔣昕決定介紹思嘉給曹楊認識，讓思嘉這種美貌與智慧并重的女朋友幫著參謀，自己的這場感情也許會走得更加順暢。然而曹楊惺忪的睡眼在看到思嘉的瞬間忽然變得晶亮無比，面對蔣昕拷問的眼神，他尷尬地笑笑，打著哈欠說：“大美女啊，哈哈。哎，晚上不睡，早上不起，困啊。”
這個細節變成了蔣昕的一根心頭刺，初戀的傷痛尚未完全忘懷，舊恨未去，又添新愁，這是太大的風險。她開始翻看曹楊的通話記錄，刺探曹楊的行蹤，言語之間遮遮掩掩，詢問思嘉對曹楊的看法和印象。晚上自然難免失眠，蔣昕躺在床上，思前想后，直至天亮，依然目光灼灼。
曹楊終于忍無可忍，他對著蔣昕咆哮：“你何苦這樣防著我，如今我是賊么？”蔣昕若有所思：“難道不是？不怕賊偷，就怕賊惦記。”
這個世界總是有辦法讓壞的設想變成現實。秋雨瀟瀟的傍晚，蔣昕在樓口遇到思嘉和曹楊，思嘉慌亂地遮住頸上的吻痕，曹楊急忙攏攏亂發，欲蓋彌彰。蔣昕目光清冷地站在那里攔住二人的去路，曹楊終于無奈開口：“對不起，我試過忍耐，可是我真的做不到。”
蔣昕并不是一個會大哭大鬧的女人，她只是吃很多的零食，然后迅速地消瘦。廚房自然是去不得了，鍋碗瓢盆在一夜之間變成了妖魔鬼怪，一個個張牙舞爪。只要一掀開鍋蓋，蔣昕就會聽到那個男人痛心疾首的聲音：“這是用雞湯煮的啊，小姐，烏雞湯啊，你明不明白？”蔣昕在心里默默地回答：“我是動了真情的啊，曹楊，自從初戀之后第一次動真情啊，你明不明白？”
(五)
曹楊卻似乎過得并不愉快，他的身上沒有了煙火的痕跡，陽臺上的花草也漸漸枯萎，每每相遇，欲言又止。蔣昕努力說服自己不再去想，她只是盡心盡力地吃遍整個城市的餐館，試圖讓自己變得胖一些。
可是思嘉卻打來電話，手機上已經有了數十個未接來電，依然不依不饒、無休無止。蔣昕不再忍耐，她按下接聽鍵，悄然淚下：“程思嘉，你夠了吧，你們還想要我怎樣？！”思嘉在那邊嚶嚶抽泣：“昕昕，曹楊不要我了。他說，他發現自己喜歡的還是你……”
篇10
趕時髦還是要隱私權？
無論是剛畢業還是剛“漂”到上海，面臨的第一個問題就是居住。總不至于睡馬路吧？所以，這是一個甚至高于找工作的重大問題。一個人住太貴，集體宿舍受罪，所以，還是找個人一起租房住比較實惠。上海市社區服務中心年初對4000名白領的問卷調查顯示，白領喜歡與人合租的比例從52％上升到95％，其中超過85％的受訪者表示，可以接受與自己談得來的異性同事或朋友合租。從新生事物到被多數白領接受進而成為時尚，“新同居”之魅力在于它不是以戀愛或為目的的同居，也不是人們已經熟悉的婚前同居，更不是由單位或公司安排的被動同居。享受家庭式的友情與溫馨、擴大人際交往范圍、解除寂寞，日常的情感互補與必要時的互助、房租A A制，減輕經濟壓力……這些才是白領們的心之所向。
放眼上海千萬人口，誰會選擇你同居，你又該選擇誰呢？男的，女的？熟人，陌生人？理想的模式是：最好和自己一樣單身一人白紙一張，或者是被寫入過的磁盤但已經格式化，并保證沒病毒；有像樣的工作，不能朝不保夕，也不能晝伏夜行；人要正派自覺，無不良嗜好，費用可以及時交，清潔能夠按時搞，平時不會三教九流交之過濫。當然，能有些做飯做菜的特長就是額外的驚喜了。想像一下與這樣一個人同居的日常生活吧，白天各忙各的工作，晚上回來坐在公共的客廳里看看電視，聊聊天，共同度過一段孤獨而又微妙的時光。興致來了，就一起做晚飯，體驗一下同居的溫存。時間一天天這樣過去，或許在晚歸的日子，你會期待望見窗口那盞燈光，期待回家的感覺；在疲憊的時候，期待一張關切的臉，期待一雙手為你接過沉甸甸的包。就這樣就好，不需要更多。不要詢問過去，不要太過細致，不要觸及隱私。
事實上，無論熟悉陌生，同性異性，合租者永遠要在自由與不自由之間踩鋼絲繩，因為有他人就有限制。因此可以說合租行為可能造成對隱私權的消解。既然是自愿組合，合租者一般不會故意打探對方，但因為天天在一個小空間中活動，客觀上總會不自覺成為窺視者。人格上、品行上的信任還不能保證在日常生活中的許多細節上的和諧默契。無論怎樣前衛、奔放，絕大多數合租者都不愿也不可能完全袒開，這就造成了一些不便，如夏天穿衣服不便、廚房、衛生間使用不便、生活空間受限、朋友來往不便等等。所以對于同居者來說，如何既打成一片又不使任何一方感到“自我”被探視，這又是一門藝術。
所以，同居者面臨的兩難是：要趕時髦還是要有隱私權？社會的進步表現為對個人的尊重，表現為私人空間的擴大。有些同居者并不是沒有房住，而是因為不愿意接受集體宿舍的約束；更有的人是為了趕時髦，但這種選擇的結果，很可能是隱私權被部分剝奪。那么這樣的同居還是不是令你憧憬？
他們說他們的，我們住我們的
咱們中國人在男女關系問題上一向喜歡走非此即彼的極端路線，要么親密無間，要么陌若路人，要么肌膚相親，要么井水不犯河水，要么寶哥哥林妹妹，要么冤家宿仇，熱烈的時候欲生欲死，直想把自己融化在對方懷抱，仇恨起來則恨不得你吃了我，我吃了你。男女之間難以有一種有距離的親切關系，就如兩塊磁鐵，不是相吸，便是相斥。戀人分手，很少再能維持朋友關系，愛不成則生恨。極端如顧城居然砍了妻子。因此異性合租的可行性確實是一個嚴峻的問題。
可是偏偏有人不信邪，要在根深蒂固的觀念里闖出一片生天。上海，選擇異性合租的越來越多了。他們的觀點：與同性合租相比，異性合租的雙方較能自我克制。異性合租原則上與愛情無關，至于在合租過程中產生愛情那是另一回事。一男一女兩個青年，涉世不深，彼此相識或者彼此陌生，僅僅相互信任，他們走進了一套住房。
在對100名異性合租居民的一項問卷調查中，我們發現異性合租者的規矩非常嚴格，臥室為很私密的境地，他人不得擅自闖入；而客廳、陽臺等公共空間的使用也有紀律約束，各類開銷都實行“AA”制。依照傳統邏輯，男女之間非愛即恨，很難有一種有距離的親密關系。異性合租者有信心創造一種新的男女關系，這就需要合租雙方的自律。有一位朋友說：“畢竟我們都是成人，有理性的思維方式和處事能力。”
“異性合租”的實踐者們擁有如下共識：
僅僅是好感，僅僅是友誼，當與朋友住在一起時，自然是天性同居；不是兩性關系的全部，自愿組合，彼此相親彼此獨立彼此信任，以更廣義的愛實現新型的近距離的兩性關系；無性有性只是小事一樁，有性是因為水到渠成，無性也不是假裝清純或信奉禁欲，只是因為不想；天性有性是個人私生活上的事，他人不必干涉。即使輿論譴責，也不必放在心上。
正是基于上述信念，“異性合租”的實踐者們對于外界的雜音采取不聞不問的態度。他們認為，理解上的差異是由思想觀念的不同造成的，每個人都擁有不同觀念的權利。他們說他們的，我們住我們的。
于是這些有自覺的個性要求的人們靜悄悄地筑起了“異性合租”的巢。
簽個協議再搬進來，好嗎？
想好和誰同居一室了嗎？即便是最好的朋友，也難免會有些磕磕碰碰。沒辦法，生活就是有許多瑣碎的問題讓你頭痛心煩。既然打算住在一起，那么還是要做做規矩，沒有規矩，不成方圓嘛！關鍵是，有了規矩好辦事。倒不是怕誰誰誰不守約定，要制定個懲罰制度；而是希望大家自覺，能夠讓彼此過得舒心愉快。所以，還是立個公約比較好，讓每個居住者都能有規可循。
同居協議范本
立約人______________________
一、生活方面
1、根據各自特長共同做好家務瑣事（具體事務分配相處半月后定）。
2、注意個人衛生，不把臟衣服亂丟，愛護公共衛生，尤其是廁所的清潔。
3、飲食上相互適應協調。
4、生病時有相互照顧的義務。
二、金錢方面
1、房租及公共費用分攤，不得拖延不交。
2、私人財務未經允許，不得擅用。
3、額外共同消費，協商解決。
三、交友方面
1、不留陌生人過夜，不得讓交友影響到對方在家中的自由。
2、不得干涉對方交友，保證給對方足夠的自由空間。
3、尊重對方親友。
四、其他方面
1、如違反上述規定，可以按約定懲罰（具體措施見附錄）
2、如果一方決定離開，須提前一個月通知。
3、無論發生什么都不可以做出傷害對方的言行，遇不可調和的矛盾通過法律途徑解決。
該協議從x年x月x日起生效，到x年x月x日止。
簽字________________
x年x月x日
就是這樣熱鬧地混居著
文/話珈
曹民天，入滬1年，同居經驗1年。
同居語錄：連幾個同住的都容納不了，干脆該在哪呆著還在哪呆著吧。
湊成我們幾個人住在一塊的確是件奇妙的事，原因就是因為“牌”。旅游在茫茫看不見風吹草低見牛羊的草原，末了安排住在一個水泥砌起的蒙古包里，隨便找個地兒畫上一幅地圖，剩下的就只是一種莫須有的遐想了。吃過了烤全羊，牌癮漸漸犯上來，咱們三個老爺們同另一個好打牌的姑娘開始拖拉機大戰。別人酣意正濃，我們牌熱不減。一來二去就這么熟了。
聽說我們仨住得奢侈，正在找房子的她要求來我們屋瞧瞧，看有沒有空間合住。我們當然求之不得，三缺一的時光一去不復返了！不方便？我們私下一合計，美女都不介意，老爺們介意啥！當然舉雙手雙腳歡迎。可上門的那天我們傻了，進來倆。想想也是啊，一個美女三個漢，誰敢來住啊！這下好么，三房兩衛的大house裝著5個人，變得擁擠起來，一個混居時代開始了。
有女孩同住的感覺真好，我們游蕩在各小飯店的胃找到了養身立命之所。三個老爺們天天乖乖回家吃飯，還真有那么種飄飄然。不過有女孩的感覺也有那么點約束，雖然襪子沒那么臭，可隨便亂丟就要惹人嫌了。別說，還著實把我們三個老爺們的陋習給改了。
其實這兩個女孩也沒我們想像的那么愛收拾。兩個禮拜一過，假裝的淑女就都露出尾巴來，有吃的時候，決不去干活，有玩的時候，決不去休息。連牌癮也傳染給另一個美眉，后來衍生出淘汰制，后來的那個美眉當觀眾的時間總比較長，但也從此練就了一手削漂亮蘋果的功夫，整個蘋果削下來，就是一整條皮。由于我們的貪玩和懶惰，垃圾總是堆了滿屋子，幸好人多力量大，周末大掃除，干凈的速度和弄亂的速度也是相當具有可比性的。只是想偷點懶的本性一定要掩藏好，得罪哥們事小，被兩個小妮子發覺，那就有的好被揭短啦，被女孩子數落，真叫一個“慘”字。不過數落多了，道歉多了，生活似乎也有意思多了。
糜爛的生活是不能久過的，要想每天還能清清醒醒地去工作，就必須執行嚴格的作息。女孩子們定了好多規章制度，嚇得我們家也不常呆了，可是當我們真的流連在外，女孩找我們的電話又多了起來：什么裝水桶啦，鑰匙落家啦……原來我們還很重要啊，當然要美滋滋地回去效犬馬之勞啊。后來，我們也自覺不少，一起干活，一起出去玩。出去玩的時候我們最“拉風”，兩個女孩三個保鏢，雖然不是個頂個的壯，那陣式也夠嚇人。
當然我們也爭過，鬧過，但是和女孩子一起住，還真不能計較太多。上海么，海納百川么，連幾個同住的都容納不了，那就該在哪呆著還在哪呆著吧。
感情遞增方程式
文/娟子
李想，入滬3年，同居經驗3年。
常凈，入滬5年，同居經驗6個月。
同居語錄：好脾氣+好耐心=和平快樂。
我們是同事。我們是哥們兒。我們是戀人。
起初我們只是同事，在一家公司同一個部門。
我是自由散漫慣了的美編，她是態度嚴謹的行政助理。起先，我們是對頭，為了考勤的事兒，沒少吵過架。一個說：我不就遲到幾分鐘嗎？一個嚴肅地板著臉：“幾分鐘，也是遲到！”這就是辦公室門口常常可以看見的“風景”。
幸好大家都是年輕人，每天早上吵得過癮，到了午餐時間，就全忘個干凈，仍舊可以在一起說說笑笑。時間長了，彼此了解脾氣，吵歸吵，并不妨礙彼此成為朋友，經常呼拉著一群同事在下班以后去聚餐、唱歌、搞活動。
我一直在離公司不遠的地方借房住，三四個大男孩擠在一起，宿舍里亂七八糟的。我喜歡干凈，這不符合我的習慣，早就打算搬出去住。她家住閔行，離公司上班太遠，也打算找房子住出來，可巧找了一處房子是兩室戶，地段雖好，可價錢有點高。大家聊天時她感慨：這么好的房子，可惜要錯過了。我挑釁她說：“要不我們一起租下來，就怕你不敢。”“有什么不敢！”她牛勁上來了。旁邊的同事都攛掇我們住一起。也是，現在年輕人也不在乎異性合租給人講閑話，身正不怕影斜么！于是兩人一合計，我也搬到了這兩室戶里，你一間，我一間，既解決了住房問題，又分攤了房租的經濟壓力。
這下我慘了，她嚴謹的生活作風和我自由散漫的性格再次成為爭吵焦點。我的愛干凈在她面前絕對是小巫見大巫，她那叫潔癖！廚房、廁所總是擦得亮晶晶的，地板也一塵不染。我一回宿舍，就常常夸張的驚呼：“哇！怎么那么干凈啊！”而隨之而來的就是一聲尖叫：“哇！你快把鞋脫了！”然后就是令人心悸不斷的叫聲，“沖馬桶！”“洗手！”“把東西撿起來！”“不許亂扔！”開始那段日子真叫人受不了，差點拆伙。好在我脾氣好，也算她耐心好，兩人爭爭鬧鬧的，生活卻過得逐漸規律起來。最顯著的特征：我不再經常遲到。兩個人磨合好了，生活漸漸平靜下來。晚上回了家，女孩燒菜，男孩洗碗拖地。兩人還經常邀請同事來干凈溫馨的宿舍吃飯聊天，小日子過得不亦樂乎。
就在這時候，發生了一件事情：我們樓上的一戶人家，發生了命案。一夜之間，一家三口就在離我們頭頂不到三公尺的地方，全部死于非命。
她是個喜歡沉湎于幻想里的人，這下可好了，成天就被滿腦子恐怖的幻想所糾纏，弄得整天神經兮兮的。我是男人當然要保護弱小啦！這一段非常時期……發生了一些微妙變化。這以后，周圍的同事們都逐漸發現，兩個人之間的爭吵越來越少，甜蜜的小動作卻越來越多。最終在眾人的逼供之下，我們終于不得已承認了戀愛關系。
有句話說得好，生活不如意，十之八九。今年10月，我帶她回家見了父母，老人家挺高興。雖說過了父母關，但我們不敢樂觀。我沒敢告訴父母，她比我大三歲。父母并不希望我過早結婚，我也覺得自己還不想結婚，不夠成熟。但是她卻似乎有點著急，跟女友抱怨：“他既然愛我，為什么不能承諾我一個未來？”沒辦法，一旦有了現實問題，愛情也變得不純粹了。
我們還住在一起，我們還相愛著，但未來的生活以何種方式繼續下去，會有一個什么樣的結果，誰又說得準呢。
一起看球的好時光
文/崔衍
蔣紀劍：公關公司總監，入滬6年，同居經驗6年。
同居語錄：性格不合，不行。
和人合租，我從大學畢業就開始了。合租可以省錢，剛畢業，很多人都找合租的伙伴。當時我找的是一個學長兼老鄉，大概就是跟他關系熟，互相都了解，可以免去許多不必要的麻煩。房子在梅川路，現在偶爾經過那里的時候都會感慨，這里發展好快，因為當初的梅川路很偏僻，感覺離城市很遙遠，可是現在車水馬龍，熱鬧得不行。上海真是變化快，那時的自己真可謂年幼無知，除了膽量什么都沒有。到現在也沒幾年，境地全然不同了，所幸自己跟得上這快節奏。
最愉快的合租是和前一個室友。我們年紀相仿，都是蜀地來的，他的大學同學是我高中同學，我們又都是英文專業，這就注定我們會有比較多的共同語言，也更容易了解對方。這種緣分，很難得。
平時我們一起分享快樂，也會為對方分擔一些不快。譬如，工作中有什么不痛快的就講出來，發泄一下也挺好的。沒事兒的時候，我們一起出去泡吧，當然，也泡妞。一個人去酒吧很沒意思，兩個人就好得多。互相撐場子，打配合，非常有趣。我們這樣結識了不少朋友。別以為我們生活就這么無聊，我們也會發掘一些有趣的事兒做做，譬如：學跳salsa。別驚訝，男孩子也會去跳舞的，有沒有看過《shall we dance》？ silver moon每周六都有這樣的舞蹈派對，我們堅持去了好幾次，后來沒了興趣，就又換別的。
除了出去玩，即便是兩個人在家里，也挺有意思的。我們不開伙，打掃衛生有阿姨，在家里我們基本沒家務可做。空下來的時間就一起看碟，看球賽，我們喜好相近。你知道，有個人能和你一起分享一場球賽是多么令人開心嗎？我們周末還會一起出去踢球，好爽！有時候，發生些意外狀況我們也能把它變成樂子。有一回，我倆恰好都沒帶鑰匙，到門口時傻了眼。換了是女孩要相互嗔怪了吧。我們開心壞了。從一樓陽臺“噌噌”爬到二樓，再翻進三樓我們的家，刺激著呢。這種一起干點出格事兒的，恐怕只有男人之間才會有，很難忘記。
可惜的是，他去了北京發展，挺遺憾啊。不過我還是為他高興，畢竟，好男兒志在四方嘛！我又換了另一個男性室友，從網上征來的。我期待接下的生活能像過去一樣快樂。說實在的，我很想和女性室友一起住。男人的興趣愛好都太相似，時間長了就悶了，與女性合租或許可以帶來一些不一樣的興趣愛好，揭開一個完全不同的世界。就像老友記里面的人，工作、經歷、興趣愛好迥異，這樣大家都能找到樂子。我已經招募一個月了，還沒有找到合適的女孩子與我們同住。可能是我們要求太高：長得不養眼不行，素質不夠格不行，房租擔不起不行……呵呵，不過我們并不著急，緣分嘛，這東西來來去去說不清。
小姑居處本無郎
文/灰灰
施怡海，入滬8年，同居經驗10年。
同居語錄：男人不是生活全部。自由自主的生活，才是我們想要的。
當兩個已至婚齡，卻始終不婚的白領女人借房子住在一起，且過得有滋有味，甜甜蜜蜜時，不免會讓人產生一些猜疑。這猜疑不似桃粉色的傳言，可以讓人在茶余飯后，用善意的口吻當作一條曖昧新聞出來，使人的眼球發脹，腦子發蒙，使人浮想聯翩：為什么兩個女人像兩口子一樣過，難道是同性戀？
然而對于我們兩個自得其樂的女人來說，這些傳言和疑惑的眼神，根本不會對生活造成任何困擾。即便是有善意的朋友一再問起是否如外界傳言所說，我們也只是彼此看一眼，一笑了之。我們同居是有絕對依據的。知道嗎？外國有科學家研究說女人住在一起，生活會更舒適，甚至會延長壽命。而且和男友同居的經歷，也讓我們感到同性同居更合適。
通常我一下班就去買菜，她不會燒，只會吃，是個懶貓。但是我們吃得很簡單很健康，兩菜一湯，以蔬菜為主。因為都想減肥，所以在飲食上觀念相通。不像和男人住在一起，飲食習慣不同，還要考慮他吃什么。而她回來以后呢，通常會帶一束簡單的鮮花，換掉前兩天開始謝掉的。然后我們倆就對著桌上擺放的鮮花就餐，菜簡單清爽，花明媚迷人，吃得很舒服。工作一天下來，有鮮花和晚餐，就很放松了。男人會想到時刻買花回家嗎？這些只會全部變成你獨自忙的事，有什么樂趣可言？
我們晚飯后的客廳通常是這樣的景象：一個端著紅酒浸泡過的蘋果塊進來，另一個起身走到音響前，放進一盤Dido的專輯《White Flag》，音樂流轉而出。浪漫吧？女人和女人相處就是這點好，會有很多東西可以分享。不僅是晚飯后的休閑時光，我們時常分享各自的化妝品和衣服，一起做面膜。我們都會把各自的房間收拾得窗明幾凈，愛護這個小家。有時候一起出去吃碗紅燒羊肉面，再去捏個腳，回家路上買盤DVD帶回家看，都感覺高興得不行。生活既簡單又舒適，不像和男人在一起，總是要為對方的反應捉摸老半天，很累。碰到突發事件，我們也處理得很好。有天半夜里她肚子疼得不行，我陪她去看急診。下班以后也知道該燒什么給她吃，該怎么體貼她。男人還要教，說不定教都教不會。
