中藥材范文

導語：如何才能寫好一篇中藥材，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1完善貯藏設施

中藥庫房安裝了排風扇、電冰箱以及空調等設施，使溫度、濕度控制在適宜范圍內。藥材在溫度方面都有一定的適應范圍，溫度過高過低都會使藥材質量發生變化。中藥材的貯存保管是否妥當，直接影響其質量、臨床療效、甚至病人安危。因此，做好中藥材的貯存養護事關重大。在貯存過程中，主要應避免蟲蛀、發霉、變色、氣味散失、枯朽、風化、融化粘連等變異現象。溫度在30℃以上，揮發油的揮發會加快，使芳香氣味減退或消失，含糖類及粘液質的藥材就容易發黏等[2]。要做好醫院藥房中藥材及中藥飲片的貯藏養護，除了常規的防潮、防濕、防霉變、防蟲蛀、防鼠害、以及控制貯藏倉庫的溫度，保持陰涼外，還應注意通風及堆放問題。必須進行分類及篩選。做到科學管理、貯藏及養護，避免盲目工作[3]。

2把好藥品進貨質量關

藥材在運輸，加工(機切)過程中，很容易受潮和壓碎，如不處理好就會使藥材變質。市級綜合醫院，藥品周轉較慢，保存期長，在藥品進倉前首先要使藥材充分干燥，然后采取碎藥先用的原則，分篩篩出藥材碎末。為了防止浪費，碎藥可先用，十分細的藥末可用來作為炮制時的輔料和制劑用。經過這樣處理的藥物，就容易保管多了。

3科學保管和貯藏

3.1采取藥物相互抑制對抗方法進行保管：在吸取先人經驗基礎上，自己在實踐中摸索了一些經驗，比如人參，麝香等傳統的方法是放入石灰缸中進行吸潮，但是效果不佳，近年來采用了冷藏法，把人參、麝香等易變質，泛油、變色的藥物放置冰箱中存放，能長時間地使藥材不變質，而且保持色澤。另外含糖甙類的藥物，如黨參、枸杞類也容易變質，采取酒精噴拌均勻，用無毒的塑料薄膜包緊存放，其色澤能保持鮮艷如鮮品；含淀粉多的藥物如米仁，芡實等，極易蟲蛀，在藥材中每kg加8～10瓣大蒜拌勻，放置在缸內蓋嚴密，可保持長時間不蟲蛀；另外昆蟲、動物類的藥物，如九香蟲、蜈蚣、蘄蛇等，可用樟腦、花椒、大蒜同藏。總之，采用藥物相互抑制的辦法能有效地保管好藥材。

3.2分類貯藏：中藥材和中藥飲片的貯藏及養護完全不同于西藥，必須根據各個醫院藥房的實際情況建立起自己獨特一套的貯藏保管及養護方法，應符合“醫院制劑藥品質量管理規范”。中藥材的分類貯藏保管是很重要的。如劇毒藥馬錢子、生烏頭、生半夏、信石等必須與非毒性藥材分開，專人管理。少數貴重藥材如麝香、天然牛黃、鹿茸、羚羊角、番紅花、人參應與一般藥材分開，專人管理。含淀粉、蛋白質、糖類等營養成分容易蟲蛀的藥材，應貯藏于容器內，放置干燥通風處，并經常檢查，必要時進行滅蟲處理。經驗貯藏保管如牡丹皮與澤瀉放在一起等[4]。山藥由于富含淀粉，極易生蟲、發霉、遭鼠害。而它自身的含水量又是其發霉、蟲蛀的重要原因，一般中藥的含水量應控制在10%～15%[5]，所以應置通風干燥處，防蛀[6]。

4采用不同容器貯藏

經過充分干燥處理的藥材，分類進行保管，采取鐵箱存放塊根，根及根莖類的藥物。因我們醫院有少數用藥量較大，藥庫存放要用一部份麻袋和編織袋。實踐證明，無毒的塑料編織袋能防鼠咬。如根、米仁等放置麻袋中，鼠害嚴重，使用編織袋裝，老鼠就不會咬了。再如紅花放置缸底層很容易發霉變質，放在單絲袋或蒲包等通風的袋中存放，即使是霉雨季節也不容易壞。

篇2

【關鍵詞】VisualBasic;識別；中藥；SQL

【Abstract】ThereareavarietyofChinesemedicinewhichhavecomplexqualities.SometimesitisdifficulttoidentifyaChinesemedicine.ThissoftwareisdesignedforidentifyingChinesemedicinesbasedondatabase.Aftersearchingforseveralcharacteristics,thescopeofsearchingwillreducestepbystepandfinallytherewillbeonlyoneorseveralChinesemedicinesonthescreen.Moreover,wecanconsultdetailsandidentifyfurther.ThissoftwarewhichmergespictureandtextissodefiniteandconvenientthatitcangreatlyimprovetheefficiencyofidentificationofChinesemedicineandacceleratethepaceofresearchofChinesemedicine.

【Keywords】visualbasic;identification;chinesemedicine;SQL

1引言

1.1與傳統識別方法的區別中藥材的傳統識別方法是利用人的感覺器官來識別，即眼看、鼻聞、口嘗等直觀的識別方法，不同科、屬、種的植物，專屬性特征區別較大，用這種方法易于鑒別，而同科屬不同種的植物其專屬特征較為相似，我們常借助于一定的物理化學手段，觀察其顯微構造；測其化學成分或進行藥理試驗。對于一個藥學專業研究人員來說，獲得這些特征信息并不是難事，但將它們匯總起來得出最終的鑒定結果，卻要花費一段時間，因為這不僅要求研究人員有豐富的中藥知識，還要求他能夠辨識出相似中藥材之間的細微差別。

將計算機應用于識別中藥這一過程，只須幾秒鐘便可得出結果。大大節省了查閱文獻資料的時間，也消除了人為識別可能出現的差錯。

1.2設計目的為了加速中藥研究進程，縮短中藥開發周期，節省人力物力資源，必須使計算機成為科研人員的得力助手；為了使中藥識別更準確、高效，必須開發出一種新的計算機應用軟件，以代替人工識別。而本系統就是基于這目的研究出來的。

1.3系統功能設計

1.3.1檢索檢索功能是本系統的主要功能。要實現“由特征到名稱”的檢索過程，必須首先確定由藥材的哪種或哪幾種特征入手，當輸入信息后怎樣從龐大的數據中逐層篩選，最后找到目標藥材，合并多種檢索方式，使其功能更強大，效率更高。

1.3.2查看詳細內容通過這項功能，可以查看檢索結果的多種性質，有利于進一步了解藥材。如果檢索結果不是一味藥而是幾味藥，要想進一步判斷就要依靠這項功能，將各種藥的詳細內容與事實進一步比較，相符的即是目標藥物。

1.3.3查看圖像只要正確添寫藥材圖像的路徑，系統自動將圖片下載到窗體上，將圖片與事實對照有助于藥材識別。對于無圖片的藥材，系統能自動提示。

1.3.4數據庫的維護在瀏覽狀態下，文本框中的數據是只讀的，要想變動數據庫里的內容進行相應的操作，在操作結束后，系統會自動保存所做修改。允許除名稱以外的任何項為空值，以便于隨時補充數據。

2系統結構

2.1單項檢索流程見圖1。

2.2合并檢索流程見圖2。圖1單項檢索流程圖2合并檢索流程（略）

3系統功能及實現方法

3.1控件添加及數據綁定

3.1.1數據控件要使窗體能實現上述功能設計的目標，首先要將數據庫與窗體連接起來，這一工作是由窗體上的數據控件（Data控件）完成的，將Data控件的屬性Databasename設置為所要聯接的數據庫名——中藥信息庫，Recordsource設置為所聯接的數據表——中藥信息表，這樣，就使窗體和數據庫之間建立了聯系。

3.1.2綁定控件在窗體上添加適當的綁定控件，將其Datasource的屬性設定為中藥信息表，將其Datafield的屬性設置為相應字段名稱地，用來數據表中的內容，本系統在“檢索窗體”中用一個Msflexgrid控件顯示數據表，在“編輯”窗體中用多個文本框顯示，只要將其Datafield屬性設為要顯示的表中相應字段名稱，例如：要在text1中顯示藥材‘名稱’則將text1的屬性設為‘中藥信息表’，Datafield屬性設為‘名稱’。

經過這一番設定，數據表中的內容便完整地呈現在眼前，而不用編寫一行程序代碼。

3.2功能實現以上的操作是實現系統功能的基礎，它多能使用戶對數據表進行機械的瀏覽，要讓系統了解用戶的意圖，還需編寫代碼來實現。

3.2.1檢索功能

3.2.1.1單項檢索本系統提供了三種不同的檢索途徑：按顯微特點查找，按化學成分查找，按藥理作用查找。前者必須寫明所觀察藥材的藥用部位某切片的組織構造和細胞及后含物有可能相同，例如：大黃以根入藥粉末中含較多草酸鈣簇晶，桑寄生以莖枝入藥，粉末中也含有草酸鈣簇晶，若系統只就粉末查找，就很難區分二者。若藥材以全草入藥，在部位的組合框中選擇或輸入‘全草’即可。粉末項必須按順序輸入(允許輸入2種)，否則系統將拒絕讀取粉末一項的特征信息。后兩者也必須按順序輸入(允許輸入3個特征信息)，否則系統將出現提示并取消剛才的操作。以上三種檢索途徑用戶可任選其一，按一下該選項卡上的確認開始檢索，按取消清空該項卡中的內容,系統恢復原始狀態。

這檢索功能都是靠SQL的查詢語句實現的，SQL的查詢語句為Select字段from表名where條件，即Select語句［2］。

3.2.1.2合并檢索它不僅可用于單項查找還可以用于多項合并查找。在各選項卡中輸入特征信息后不按‘確認’鍵，而是按窗體上的‘合并查找’鍵，則系統會將所有組合框內的信息列為查找項目，若某項為空或未按順序輸入，則此項不會參與合并查找，系統自動提示。更新后可繼續查找。這項功能是通過在Select語句中逐層添加查找條件而實現的。所有檢索結果顯示在左側的Msflexgrid控件中，可以快速瀏覽藥名，具有直觀性的特點，但其具體內容查看起來并不方便，系統將檢索結果制表(Select字段into臨時表名from表名where條件)后連接到“編輯”窗體的文本框中瀏覽。

3.2.2.1查看檢索完以后，數據網格中的檢索結果已經屈指可數了，點擊“檢索”窗體中的‘詳細/編輯’按鈕，在彈出的“編輯”窗體中，可以看到整個數據表，按下左上角的‘詳細內容’，“編輯”窗體的Data控件馬上連接到最近一次檢索結果的臨時表，text框中顯示的數據便是最近一次檢索結果，可以通過文本框上的豎直滾動條查看全文內容。用Data控件改變記錄。

3.2.2.2編輯查看時每個文本框的文本內容都是只讀的，不可修改，要想對查找出的結果進行編輯需依靠窗體頂部的‘添加’、‘刪除’，‘修改’按鈕實現。這命令代碼除‘添加’外全部由SQL語句編寫，且編程操作都是針對中藥信息表而作的，而不是臨時表tab(見圖3)。當按下其中任一個按鈕后Data控件的Datasource屬性轉換為中藥信息表，‘添加’時新建一條新記錄，locked屬性變為false，等待輸入新數據，此時按鈕上的添加變為‘確認’，當輸入完畢后按下‘確認’，則該筆記錄存入數據庫中，text的locked屬性又變為true，按鈕又變為添加。這一功能是用記錄集的Addnew方法實現的［3］。‘修改’按鈕的操作過程與添加相仿，其語句是“update中藥信息表set字段名=‘內容’where字段名=‘內容’”。按‘刪除’后，系統會提示是否要刪除當前查看的這筆記錄，確定是后系統才會刪除，否則系統保持原樣。Delete語句先將此條記錄從數據表中找到，再刪除它，即“Delete藥名from中藥信息表where條件”，要想查看修改、刪除、添加后的中藥信息表的檢索結果必須重新回到查詢窗體檢索，否則數據網格顯示的仍是上次檢索結果，按下任一個‘取消’鍵或‘更新’即可。

3.2.3查看圖像通過“編輯”窗體上的‘圖片’按鈕，可在彈出的‘圖像’窗體中瀏覽該藥材的圖像，但前提必須是在圖像路徑中正確輸入路徑名，否則系統將出現錯誤信息。這一功能是用Loadpicture方法實現的。

4結論

4.1系統特點

4.1.1內容豐富、取材廣泛［4，5］本系統所連數據庫包涵了目前國內大部分常用中藥材，每種藥材都有其物理化學性質等各方面信息，且內容全面豐富。使檢索過程不會遺漏任何一種可能的藥物，也為研究人員提供了強大的中藥資料庫。

4.1.2輸入簡單在設計時，將組合框style屬性設為1，可在文本框中輸入列表框中沒有的項，也可以在列表框中選擇關鍵詞，簡化操作，方便查找。

4.1.3檢索途徑多樣三種檢索途徑的應用適應了不同方面的藥學研究人員的需求：中藥學專業研究人員往往選擇按植物的顯微特點查找；天然藥物化學的研究人員往往選擇按植物的化學成分查找；藥理學專業的研究人員往往選擇按藥理作用查找。這種方法針對性強，應用范圍廣，對各專業的研究工作都有一定的幫助。尤其是它的合并查找功能，使多種檢索方法同時起效，進一步縮小了檢索范圍，提高效率。

4.1.4數據安全性數據網格中顯示的數據是不可修改的，text控件的locked屬性也設為true，不允許用戶隨意更改，減少人為破壞的可能。另外，每次按下刪除按鈕時都會得到系統的提示，確認后才進行刪除，這樣在瀏覽時就不會誤刪重要的信息，大大增強了數據的安全性。

4.1.5自我完善隨著中藥事業的不斷發展，原始數據庫難免存在不恰當或需補充的地方，及時完善數據庫能擴大其所包含的中藥品種的覆蓋面，提高檢索操作的有效性。

4.1.6功能齊全、速度快本系統集查找與編輯于一體，可以邊查邊改，省去了人工查閱資料和修改資料的時間，幾秒即可找到所需中藥，速度不僅是人工查閱無法可比的，也是一般檢索系統難以做到的。

4.1.7圖文并茂［6］與實物圖像對比再結合性狀描述可直接從外表確認中藥，增強了檢索結果的可靠性，也可以節省不少時間和實驗步驟。

4.2應用前景隨著中藥事業的發展，中藥材種類不斷增多，內容不斷更新，再好的書也不能以最快、最新、最全面地記錄這一切變化。

計算機是醫藥現代化的重要標志之一，已廣泛應用到藥學事業的各個領域，將中藥材名稱及性質整理后建立起來的中藥信息庫具有容量大，信息全面，維護操作簡單的優點，必將成為獲取中藥資源信息的主要途徑。從數據庫中獲取信息要靠檢索系統實現，本系統的檢索功能采用SQL語句編寫，不僅語法結構簡單，而且功能強大，可通用于多種程序語言，結合VB面向對象的程序設計特點，使操作簡單易行，界面友好，適用面廣，在較高的推廣價值。

【參考文獻】

1龔沛曾,陸慰民,楊志強.VISUALBASIC程序設計簡明教程.北京：高等教育出版社，2000，288.

2PatrickO’NeilElizabethO’Neil著.數據庫原理、編程與性能.北京:機械工業出版社，2004，145-146.

3陳俊源.VISUALBASIC數據庫編程（中文版）.北京:清華大學出版社，1998，168-170.

4李家實.中藥鑒定學.上海：上海科技出版社，2003，36.

篇3

寶寶無需補陽補陰

黃啟輝副教授說，一般而言，健康的寶寶是正常體質，并非陽虛或陰虛，所有的壯陽、滋陰都不需要，用了反而會破壞陰陽平衡。如果真要補，就必須按照醫生的指導，把握用量，不要覺得反正是湯水不是藥，喝多少無所謂。其實，既然加了中藥材，那么湯就成了藥湯，用不對的藥就是毒藥。而且孩子病一好，就應該停止使用。有位老人家，體質屬于陰虛，常年用沙參、玉竹、麥冬煲老鴨。方子本身沒有問題，這位老人家喝也對癥，但她每次煲湯都是一煲一大鍋，給全家人喝，包括年幼的外孫。偏偏這位孫子又是“食肉獸”，每次喝湯吃肉都要兩三碗。沒幾個月下來，孫子就成了陽虛體質，動不動就感冒發燒，要么就是咳嗽、鬧肚子，反反復復，很是鬧心。黃啟輝副教授說，沙參、玉竹、麥冬還有老鴨，都是滋陰、清熱的東西，對廣東的濕熱天氣來說，這是一款很好的湯水，但寶寶若長期服用這款清補涼，則會損傷陽氣。還有，常用的雞骨草煲豬橫俐，豬橫俐是豬的脾臟，按照中醫以形補形的原則，寶寶食用可以補脾，但是雞骨草雖然清熱解毒，對寶寶而言卻過于寒涼，常喝也會傷了陽氣。

另外，廣東民間流傳一種說法，用田七燉雞湯給寶寶喝，可以長高。黃啟輝副教授點評說，田七有生熟之分，生田七可以散血消腫，是治療跌打刀傷的良藥；熟田七則可以補血補氣、祛瘀生新，婦女產后可以服用。但是，不管是生田七還是熟田七，對寶寶嬌嫩的身體而言，藥性過猛，日常食療不宜用。

中藥可導致性早熟

黃啟輝副教授說，臨床中還特別常見的是一些昂貴或難得的藥材，家長覺得是寶貝而給寶寶服用。比如羊胎盤、人胎盤等，常有家長過來問，我好不容易弄到這個東西，能不能給寶寶吃。其實，胎盤里含有大量的雌激素，吃這類食物會引起性早熟。此外，常用的人參、鹿茸、蜂皇漿等都是含有性激素的藥物，孩子長期服用會導致性早熟，身體會提早發育。

保護陽氣勿用苦寒之藥

黃啟輝副教授提醒，對孩子而言，陽氣為身體健康之本，家長要注意保護好孩子的陽氣，尤其是需要注意不要長期使用苦寒的藥物。如看到中成藥的說明書里有清熱、解毒等功用的多為苦寒藥，如果錯用了這些藥物，那么就會導致脾腎受損。此外，西醫里的抗生素，也會造成小孩自汗、盜汗、胃口差，相當于中醫苦寒之藥，家長也不可亂用、濫用。家長還要注意不要讓孩子吃生冷的東西，如雪糕、汽水等冷飲，這也會傷了孩子的陽氣。

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關鍵詞 果園；中藥材；套種

中圖分類號 S567；S66 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2011）12-0146-01

近年來，隨著西吉縣經果林的迅速發展，農民種植蘋果樹、桃樹、櫻桃樹的數量越來越多，其經濟效益也很顯著。為有效利用果樹中間閑置的地塊，近年來，筆者在不同生長期果樹中間套種不同品種的中藥，取得了成功。由于中藥材在市場上具有較高的經濟價值，因而果農的收益也明顯增加，這一技術深受果農的歡迎，現將果樹套種中藥材技術介紹如下。

果樹種植后，一般要2～3年形成樹冠，才能達到一定的蔭蔽度。在此期間，合理地套種株型較小、莖桿低矮、較喜陽的中藥材品種，可達到以短養長，增加收益的目的[1-3]。但要注意合理地安排好不同果齡選種適宜的中藥材。如第1～3年，在2 m寬的行距中套種桔梗、板藍根、金銀花、蒲公英、西紅花、細辛等品種[1，3]；第3～5年，隨著果樹樹冠的逐漸增大，在2～3 m寬的行距中已形成了較蔭蔽的環境，應種植喜陰的中藥材品種，如旱半夏、紫胡、天南星、黃蓮、牛蒡、決明、獨活、蒼術等[2]。但要注意的是，大多數中藥材不宜連作，一是容易發生病蟲而減產，二是容易造成缺乏某種微量元素，影響果樹和中草藥材的正常生長。因此，每年或隔年要換茬種植，并選擇適宜中藥材生長的茬口[4]。

1 果樹套種板藍根

第1年在果樹行間選擇種植板藍根。于4月上旬播種，用種量22.5 kg/hm2。選擇種植1年內的果樹，在果樹間空閑地進行整地，施堆肥或廄肥22.5 t/hm2、過磷酸鈣600 kg/hm2或尿素450 kg/hm2、磷肥1 500 kg/hm2，深翻40 cm以上后播種起壟。苗高6～8 cm時間苗，去弱留強，定苗，除草、施肥，同時進行病蟲害防治，并及時進行采挖。一般農歷九月上旬開始采挖，挖時要注意不要傷到果樹。

2 果樹套種金銀花

第2～3年，一般在果樹行間選擇種植山銀花品種，首先要培育壯苗，插條育苗：在修剪金銀花枝時，長20 cm的截枝為20 cm作插條。造畦扦插，行距20 cm，株距2 cm。100 d后即可出圃移栽。金銀花主要栽植時間多在春季3月，挖0.5 m×0.5 m×0.5 m的穴，澆足底水。每穴栽3～5株。栽后覆土、壓實。密植園栽植的株行距為1.0 m×1.5 m。一般于冬前施有機肥作基肥[5]。生長期根據金銀花生長狀況，分期追肥3～5次，每次每墩追施有機肥15～20 kg，或三元復合肥0.5 kg。金銀花生長期間一般不用澆水，如遇特大干旱，要澆水抗旱。同時進行合理修剪，做好防害治蟲工作。及時進行采收，適采期在花蕾上部膨大呈白色時，采收過早會影響產量，過晚則降低品質。

3 果樹套種旱柴胡

第4年，在果樹行間選擇種植柴胡，因受柴胡自身因素影響，采用冬季種植比較好。原因是柴胡種子的壽命期比較短，對溫度要求較嚴。柴胡在10～20 ℃時為發芽適期，超過25 ℃發芽率降低至30%，30 ℃時發芽率為20%，35 ℃時發芽率為零。柴胡粒小，種子表面有一層角質，播種一般20 d后才能發芽。用防天然法比較好，即冬季播種，春天發芽，以地溫提供恒溫式的天然保護，效果特好且不用蓋草。柴胡耐寒、耐旱，但忌水浸。宜選擇土層深厚肥沃、土質疏松、排灌良好的砂壤土地。在柴胡播種前，深翻土壤，整平耙細，結合整地，施腐熟農家肥30～45 t/hm2、磷鉀復合肥300～450 kg/hm2。

柴胡主要是用種子繁殖，一般可在冬春季節播種，但以冬播為好，開春出苗早而齊，冬播宜在11月至12月初進行，用種量為45～60 kg/hm2。播前要做好種子處理，一般播后角質退化后才能出苗，往往容易影響正常出苗，使出苗不齊不全。種子精選后可用溫水浸泡，適量放入洗衣粉，輕輕擦洗后，用清水沖凈后晾干保管待播。播種時可用適量細黃土與草木灰將種子拌勻，再進行撒播。播種方法可用開溝條播或撒播2種方式，播后可以用水灌溉、填實土壤，進行適當鎮壓。春后即可出苗，春播方法同于冬播，但需蓋草保濕。

在出苗齊全后，結合施肥，淺松土1次，苗長3.3～6.7 cm，應結合除草進行間苗，拔除過密的小苗、瘦苗、弱苗，在分蘗時可追施過磷酸鈣300 kg/hm2、硫酸銨150～225 kg/hm2，在行間開溝追施，然后覆土蓋嚴。開花現蕾期，可噴施磷酸二氫鉀60～75 kg/hm2，進行根外追肥，促使坐果結實，在整個生長期要注意防治病蟲危害。當種子出現黃黑色，葉片已全部枯黃時，可將柴胡莖桿連同種子一并收割，進行脫粒，將莖桿、種子分別曬干，妥善保存，待售。藥根一般應在2年后采收，可用人工深挖，把所有的藥根全部挖出，不能采取直接拔除，以防斷根而影響產量，從而增加收入。藥根應分類整理，將大小一致整齊的藥根扎成小把，晾干即可出售[6]。

4 參考文獻

[1] 果園種藥材 果藥雙豐收[J].中國農村小康科技，2004（7）：20.

[2] 許艷梅.采取科學方法，推廣果藥間作種植模式[J].河北農業，2008（9）：8-9.

[3] 趙斌.河流故道區立體多元農業種植技術研究[D].保定：河北農業大學，2007.

[4] 余振忠.山陽縣退耕還林工程林藥間作模式效益研究[D].楊凌：西北農林科技大學，2007.

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按性質保存

在中藥界有一句順口溜，叫作“陳肉桂是寶，陳人參是草”。也就是說，肉桂在保存得當的情況下，越陳藥效越好，而人參如果存放1年以上，有效成分丟失20%～30%。可見這也是分類而論的，中藥按照其性質，可以分為草本類、木本類和礦物類，每類保質期不同。

草本藥物 一旦制成了飲片，藥效就會隨時間的推移而減退，其保質期不超過2年。大黃存放5年以上，其中具有藥用價值的成分會失效。另外，如石斛、麥冬等藥材，鮮草入藥藥效要好很多。石斛是常用的補益藥材，很多人會儲備點燉湯用。為了提高藥效，不妨買點鮮石斛保存在冰箱里保鮮，或者直接種一盆石斛。

木本藥物 保質期可以長達4年，但是，當歸、枸杞等時間一長極易“走油”，藥效降低；薄荷、藿香、紫蘇等含揮發性成分的藥材，儲存過久后香氣散發影響質量，從而降低療效。

礦物藥 較為穩定，但長期存放仍會對藥效產生影響，一般保存期不應超過10年。

在各種滋補品里，最適合囤積的就是阿膠。阿膠是熬制出來的，因此，“火氣”比較大。建議吃阿膠還是陳年的好。

久存不壞的藥材

可能是硫超標

要保證中藥材的效用，首先得學會判斷什么樣的中藥材是變質的：如蟲草上面的柄彎曲、變軟，主干顏色從金黃變黑，基本是陳年蟲草，藥效不好；紅參的顏色是紅棕色的，如果變黑，說明過陳變質了；而西洋參色澤較白，如果變黃，切面的紋理變明顯，說明有走油現象，也是壞了；正常的枸杞應該是干燥、顆粒分明，如果變黏糊、變黑，則是走油了，不能吃。

但是，如果家里黨參、黃芪等藥材久放不壞，也是值得警惕的事情，可能是熏硫超標。在傳統的藥材生產里，熏硫是一個正常環節，目的是為了殺蟲，而現在一些不法商家為了讓藥材品相更好看，大量熏硫，導致了硫超標，這樣的藥材非但不能治病，反而可能害命。目前各大醫院中藥房、大藥店所進的藥材，都是要求無硫的，這雖然加大了保存的難度，但卻保證了安全。

恰當地保存中藥材，首先要保持干燥。以前，中藥房保存人參就是把大米炒黃，然后把人參放在里面。市民在家保存藥材最好是用玻璃瓶密封，然后放在陰涼處，并不一定要放在冰箱里。而如果懷疑家中的藥材受潮了，可以拿到通風處晾干，不適宜暴曬脫水。

現煎藥汁過夜不服

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1 溫度致變色

藥材的成分在常溫（15-23℃）條件下是比較穩定的，但隨著溫度的升高和下降將使藥材自身產生物理、化學和生物的變化。如引起退色、揮發、粘連、泛油、干枯、脆裂等現象，均可致藥材原有的顏色和色澤改變。

溫度上升將加速物質分子的運動，使藥材自身發熱，水分蒸發。使揮發油加速揮發如荊芥、薄荷等；使含粘性物質的藥材軟化粘結，如阿膠、天冬等，使含脂肪油的藥油質外溢如柏子人、桃仁等。所有這些都將使藥材的顏色及色澤改變。

溫度過低也會使某些新鮮藥材出現變色現象，如當溫度驟降至0℃以下時，引起局部細胞死亡，顏色往往變深，品質變劣。因此溫度是影響藥材變色的重要因素。

2 濕度致變色

濕度的變化時影響藥材保管質量的一個重要因素，藥材含水分過多可在內部發熱而致藥材本身的物理和化學變化，并且有利于微生物的繁殖，甚至霉爛變質。如受潮后變色、失香和散瓣，枸杞子吸潮后而由紅變黑，黨參、牛膝、當歸吸潮后變軟并變色，丹皮具粉性吸潮后易發熱，其斷面即變成紅色，起麻點或轉為黑色。

3 日光致變色

曬藥是一種常用、經濟、簡便的藥材干燥方法，藥材在光的照射下可發生氧化、分解、聚合等化學變化，尤其是藥材中的色素更會有所破壞，特別是暴曬，如果曬藥的方法不當更會影響藥材的顏色。如薄荷、荊芥、當歸等含揮發油的藥曬后顏色和香氣改變。柏子仁、火麻仁等油脂類藥在強日光下照射會產生“泛油”現象。花類、葉類、草類等含色素多的藥在日光溫度的影響下易分解、退色、色素沉著使藥材色澤發生變化。含淀粉多的和色白的鋼結構強光曬后色澤泛紅或發黃等等。

4 氧氣致變色

空氣中的氧氣能使藥材中的成分氧化，而使藥材變色。特別是含有輕基結構成分的，在氧化酶的作用下經過氧化聚合作用，形成了大分子的化合物，于是藥材的顏色改變。含有鞣質的藥材，經過一時間后就會被氧化為紅棕色或更深色的物質稱為鞣紅，而致藥材變色。對于以上類的藥都應避免長期暴露在空氣中，以免藥材變色降低藥效。

5 殺蟲劑致變色

目前對中藥材采用氣體殺蟲的方法較多，常用的殺蟲劑有氯化苦、二氧化硫、磷化鋁及對二氯苯等。在使用殺蟲劑時，通過熏蒸法用于藥材殺蟲，它會附著于藥材上不易揮發，且滲透力強，對某些藥材的成分有一定的影響，同時亦致藥材染色、變色。如甘草硫熏后內部顏色變淡黃白色，外部呈淡紅色，并變質走味。銀耳硫熏顏色變黃。礦物、動物類藥易被磷化鋁和氯化苦腐蝕而變色無法藥用等等。

6 酶致變色

藥材內部常存在一種生物催化劑“酶”，它在一定的溫度和濕度下能促進藥材的成分發生氧化、分解、聚合等反應，以致藥材顏色改變，藥效被破壞。如黃岑遇潮變綠，苦杏仁泛紅變色，均是酶的作用原故使藥材顏色改變。

7 采收加工方法不當致變色

中藥材的采收季節不當和加工方法是否得當對藥材的質量影響很大。如孫思邈《千金翼方》“夫藥采取，不知時節，不以陰干，雖有藥名，終無藥實，于朽木不殊，虛費人工。”又如陳嘉謨《本草蒙》“凡藥制造，貴在適中，不及則功效難求，太過則氣味反失。”因此在這方面對藥材色澤有重要的關系。如黃連以秋季采收色純金黃，白芍采收加工時刮去外皮，再投入沸水中稍煮至透，如煮過久色淡，過快曬干后中心變黑。黃柏曬干黃棕色，陰干鮮黃綠色，其陰干品的小 堿含量高。白芷采收后曬干前不得堆放，切忌雨淋，否則易黑心等等。

8 久貯及與鐵反應變色

藥材貯存久后外色往往黯而沉，內色深而暗。如白術久貯走油變黑，枸杞子久貯色深甚至變黑，麻黃、桑葉久貯變黃等等，均會失去應有的鮮明色澤。有的藥材用鐵器貯藏，鐵在空氣中易被氧化，機時其氧化物能與鞣質、黃酮、生物堿、為飽和油脂等產生反應生成鞣酸鐵，呈蘭黑色或綠黑色，產生絡合物等引起藥材變色、失效。因此必須加以注意。

中藥材的異常變色原因是復雜的，同時也常常是由幾個因素所致，可直接或間接導致藥材顏色及色澤的變化。以上淺談八條供保管中藥材以提高質量為參考。

參 考 文 獻

[1]鄭學忠.《生藥學》.

[2]成都中醫學院 主編《中藥炮制學》.

[3]項育民.中藥通報，1986，（5）25.

篇7

關鍵詞：常用中藥材；分類儲存

祖國醫藥是偉大的醫學瑰寶，是中醫臨床的重要物質基礎。

幾千年來，中藥對廣大人民健康和民族繁衍昌盛作出了巨大貢獻。因此，中藥材（飲片）的儲存與管理對中藥保質、發揮效能有舉足輕重的作用。筆者對常用中藥材采用了中藥藥物與特殊藥物密封，冷藏，石灰收濕，對抗存儲一系列方法，杜絕了無故流失，減少了經濟損失，取得了較為滿意的成果，現將方法分述如下，供同道進一步探討[1]。

1 易泛油的中藥材儲存與管理

易泛油的中藥材分易泛油與較易泛油兩類。

1.1 易泛油的中藥材。如天冬、麥冬、黨參、牛膝、板藍根、柏子仁、當歸、郁李仁、杏仁、桃仁、胡桃仁、使君子仁等。

1.2 較易泛油的中藥材。如太子參、北沙參、天葵子、九節菖蒲、巴戟天、金櫻子、肉蓯蓉、防風、胡黃連等。

1.3 必須按件少量或大件密封。可用缸、罐、桶、盛裝，嚴格密封，使其與外界的光線和有害氣體隔絕，保持藥材（飲片）原汁原味，保持原有的質量，不致于發生蟲蛀、霉變等損害。在管理上主要存放密封，操作上應在二到三月份進行（該節氣氣溫較低，相對濕度不大）。

2 帶粉性，易生蟲的中藥材的儲存與管理[2]易生蟲的中藥材或飲片很多，所含成分為淀粉、脂肪、蛋白質、糖類和揮發油等，如黨參、陳皮、柏子仁等。此類藥材可將石灰放入木箱及其他容器內，石灰約占容器的五分之一。用薄木板進行間隔，把藥材放在隔板上，將容器口封嚴。在管理上注意容器的密封嚴緊，查有無破損，漏氣。取用藥材后即要嚴封。

3 易融化，怕熱的中藥材存儲與管理易融化，怕熱中藥材容易粘連、變形，甚至融化，如乳香、冰片、白降香、青鹽、秋石、肉桂、厚樸等。所以，防潮濕，保持干燥、陰涼最重要。一般都適合冷藏于冰箱。冷藏溫度保持在 5 攝氏度左右。對冷藏的中藥材（飲片）必須利用防潮場所加固后再冷藏為佳。在管理上要經常保持干燥，陰涼環境，貨垛不受壓，對怕潮的中藥材不宜采用此法。

4 對抗性中藥材存儲與管理

[3]此法是中藥材存儲的一種傳統方法，為對抗法。

4.1 澤瀉，山藥與丹皮同儲存。丹皮、澤瀉，山藥三者分層疊放或澤瀉、山藥各自與丹皮同儲在一起，既可防澤瀉、山藥生蟲，又可使丹皮不變色。

4.2 大蒜與芡實，薏苡仁與土鱉蟲、斑蝥、全蝎、僵蠶同儲。把生大蒜瓣用紗布包好放置于芡實與薏苡仁箱內可防蟲，與土鱉蟲、斑蝥、全蝎，僵蠶同儲亦可防蟲。

4.3 畢澄茄（又名山蒼子）與動物類藥材（蛇類）同儲存。因畢澄茄有獨特的辛辣氣味能去除中藥材中的黃曲霉素及其他霉菌。將中藥材按順序放進木箱，在木箱的四角和上、下層放適量紗布包好的畢澄茄封嚴，可防蟲。

4.4 姜防蜂蜜涌潮。夏季受雜菌感染，蜂蜜發酵，體積膨大上涌叫涌潮。將生姜洗凈晾干水分，切片撒于蜂蜜上蓋嚴，可有效防止蜂蜜涌潮。

4.5 蜜拌桂圓、白酒防蟲。桂圓肉加適量蜂蜜拌勻，倒入潔凈的陶瓷缸內，密封或容器底部放置一碗蜂蜜，上架帶孔的隔板，將肉桂置于隔板上加量儲存可使肉桂不生霉。中藥材瓜蔞、人參、枸杞放上帶孔隔板封嚴，將白酒用碗盛放于隔板底下可防蟲。

5 劇毒類中藥材的儲存與管理

[4]劇毒類中藥材可分大毒，有毒，小毒三類。大毒類（多指毒性大）如信石、馬錢子、水銀、巴豆、生川烏、生草烏。有毒類（多指毒性較大）如白附子、附子、生天南星、生半夏、洋金花、輕粉、甘遂、大戟、水蛭、商陸、全蝎、山豆根等。小毒類（多指毒性較小）如細辛、苦杏仁、鴉膽子、急性子、蛇床子、土鱉蟲、吳茱萸等，均不能和其他中藥材儲存在一起。管理上要另立賬戶，專人保管，存放時要有標志。

6 易燃類中藥材的儲存與管理

對易燃藥品，如火硝、硫磺、松香、海金沙應按其特性專柜內儲存。管理上要注意遠離電源、火源，專職保管。火硝、硫磺與干漆等放在一起稍有摩擦易燃燒引爆，因此，需特別注意檢查，保養并配備滅火器、沙箱等消防設備。

7 易變色及散失氣味的中藥材儲存與管理[5]花、葉、全草及果實類藥材中，由于質地較薄，個體細小，其所含的色素、葉綠素及揮發油可因溫度、濕度、空氣等影響而失去原有的色澤或氣味，甚至發霉、生蟲。在儲存上不能與有特殊氣味的中藥材混合堆放。不應與吸潮、含水分較大、易生蟲的中藥材堆放一起。管理上要注意存放時間，做到先進先出。

8 貴重中藥材儲存與管理

犀角、人參、麝香、羚羊角、牛黃、冬蟲夏草、虎骨、猴棗、豹骨、海狗腎、玳瑁、穿山甲等在儲存中藥容器密封，不能受潮，以防蟲蛀，另需專人專職加鎖保管。

9 小 結

為保障中藥材的質量與藥效，中藥的儲存與管理非常重要，選擇藥庫必須干燥通風，庫面地面不潮濕（如我們藥庫放在最高樓層上），必要時可以在地面上放置生石灰吸潮收濕。要保持庫房內外清潔。在中藥材出庫上應先進先出，按批號發貨，避免中藥材過效期或變質而造成經濟損失。當然，在中藥材儲存與管理上更需要有領導的重視，成立中藥材管理監督小組，定期進行監測促進。要不斷創新，使中藥材（飲片）的儲存與管理更加科學化、制度化、合理化及長效化。

參考文獻

[1]中華人民共和國藥典[M].2010 版，一部.

篇8

【關鍵詞】 中藥材；質量；儲存；養護

中藥材的質量與其藥用價值和醫療質量密切相關。防止藥材發生質量變異，為臨床提供質量合格的中藥材，既是造福患者的舉措，也是珍惜中藥材有限資源、利國利民的舉措。因此，加強中藥材的保管養護工作，顯得尤為重要。

1 中藥材常見的質量變異

1.1蟲蛀 多見于含淀粉、糖類、蛋白質、脂肪等成分的藥材。如白芷、黨參、人參、蛤蚧等。一般適宜害蟲繁殖的溫度在16℃~35℃，相對濕度在70%以上，藥材含水量在11%以上。

1.2霉變 多發生在潮濕悶熱的環境中。霉菌的適宜生長溫度在25℃左右，相對濕度在85%以上，藥材含水量15%以上。

1.3泛油 多見于含動物脂肪、植物油脂、揮發油、粘液質及糖性物質的藥材。如哈士蟆油、桃仁、肉豆蔻、麥冬、枸杞子等。泛油后藥材表面出現油樣物質、內部顏色加深、有哈味或異味等現象。

1.4 變色 多見于花類、葉類藥材。如、金銀花、薄荷等。受溫度、濕度、光線的影響，導致藥材內部化學成分發生變化，顏色由淺變深、由鮮艷變暗淡。

1.5 氣味散失 多見于含芳香揮發油、有濃烈氣味的藥材，如小茴香、肉桂、山奈等。儲存不當易造成芳香氣味散失。

1.6 風化與潮解 多見于含結晶水的礦物類藥材，如明礬、芒硝等。與空氣接觸后，漸漸失去結晶水成為粉末狀態稱之為風化，吸收潮濕空氣中的水分，藥材表面慢慢融化成液體狀態的現象稱之為潮解。

1.7 粘連 多見于膠類、固體樹脂類藥材，如阿膠、乳香、沒藥等。這類藥材熔點較低，受熱后易粘連結塊。

2 易發生質量變異中藥材的養護

2.1 易生蟲藥材的養護

2.1.1 衛生防治：保持環境衛生，隔離防治。

2.1.2 習性防治：根據其習性，采用燈光誘集，高峰誘集。

2.1.3 物理防治：日光暴曬或烘干，降溫或除氧。

2.1.4 化學防治：使用熏蒸劑，常用的有磷化鋁、環氧乙烷、溴甲烷。

2.1.5 氣調養護：充氮降氧法，充二氧化碳降氧法。

2.2易霉變藥材的養護

2.2.1在庫巡檢：檢查藥材的外觀和內在變化，及時采取適當的養護措施。

2.2.2 控制藥材的安全水分：通過通風散潮、晾曬、烘干、吸濕劑、除濕機等措施將藥材水分控制在安全水分最高臨界含水率之下。

2.2.3 低溫儲存：大多數霉菌在10℃以下，相對濕度70%以下，生長受到明顯抑制，甚至不能生存。

2.2.4缺氧密閉儲存：自然降氧，氣調養護，除氧劑封存。

2.2.5 化學防治：使用熏蒸劑，常用的有磷化鋁、環氧乙烷、溴甲烷。

2.3易泛油藥材的養護

2.3.1儲存條件：應儲存于干燥、通風的庫房內，避光、避免重壓。

2.3.2 控制水分：保持干燥狀態，必要時采取吸潮、晾曬等養護措施。

2.3.3 減少接觸空氣：控制空氣對藥材的影響，可采取密封降氧、自然降氧、氣調降氧等措施，藥劑熏蒸也可防止藥材泛油。

2.4易變色和氣味易散失藥材的養護

2.4.1儲存條件：應存放于陰涼庫，庫內應干燥、避光。

2.4.2縮短儲存時間：長時間儲存易造成此類藥材變色、氣味散失。

2.4.3密閉法：以減少空氣日光對藥材的影響，防止變色或者延緩氣味散失。

2.4.4 氣調法：自然降氧、充氮降氧有利于防止此類藥材變色或者氣味散失。

2.5易風化潮解藥材的養護

2.5.1儲存條件：應存放于陰涼庫，庫內應干燥、避光，避免過多通風，藥材應密閉儲存。

2.5.2 晾曬法：對已發生潮解的藥材可置于烈日下暴曬，曬“干”后密閉存放于陰涼干燥處。

2.5.3 降溫吸潮：降低溫濕度是防止風化、潮解的關鍵，密閉情況下，適當降低溫度、濕度，有利于防止此類藥材風化、潮解。

3 特殊藥材的儲存保管

3.1毒劇藥材 分為礦物類及制品、根及根莖類、果實種子類、花類、動物及制品、植物樹脂類。這類藥材應專庫存放并有專用標識，專庫應為鋼混結構，并有防盜報警裝置，實行雙人雙鎖保管。

3.2 材 為罌粟殼。此藥材應專人專庫存放并有專用標識，專庫應為鋼混無窗結構，并有防盜報警裝置，實行雙人雙鎖保管。

3.3易燃藥材 多見于燃點低的藥材，如硫磺、火硝、冰片等，屬于危險品。這類藥材應專庫存放保持低溫和密封，隔離氧氣、遠離火源。需特別注意的是雄黃和火硝不能同存一個庫內，否則易發生燃燒爆炸。

3.4 貴細藥材 為價格昂貴的中藥材，如冬蟲夏草、燕窩、麝香等。這類藥材宜專庫或專柜存放，并配有防盜報警裝置，實行雙人雙鎖保管。

參考文獻

[1] 朱衛星,李愛光,陳方,張彥東,朱志冰,李曉燕. 中藥包裝貯藏的研究概況[J]時珍國醫國藥,2006,(11) .

[2] 魏桂清,欒麗,王英燕. 如何正確合理存儲中藥材[J]中國當代醫藥, 2010,(04).

篇9

中藥材有數千種,且品種繁多。隨著眼市場經濟的深入,中藥事業有了進一步的發展,許多新的藥用品種被開發和利用,代用品和習用品更是層出不窮,更有許多中藥經營者為爭奪市場,以次充好,以假亂真,將假冒、偽劣藥材銷售到患者手中,雖然價格便宜,但給患者帶來了巨大損失。同時,也使中藥的聲譽受到影響。目前,隨著中藥材種植范圍的擴大及種植技術的提高,許多藥材的來源并非道地藥材。俗語說:江南為桔江北為枳,就說明了藥材的質量在很大程度上和生長的地理環境有關,名稱相同,產地不同,等級不同,質量就不同,價格也就有很大差異。

市場經濟帶動了競爭機制,競爭的結果是使藥品價格降低,給患者帶來切身利益。但我們強調公平競爭,不僅競爭價格,更要競爭質量,決不能為降低價格就降低質量。眾所周知,同仁堂的中藥在海內外享有盛譽,其信譽的由來之一正在于它極其重視所用藥材的質量,“品味雖貴,必不減物力”。不怕價錢高,不惜重金,唯重藥材質量,“一分價錢一分貨”就說明了質量決定價格。但有時人們最先注意到的是價格,而忽略了質量的優劣,沒有優質藥物,就沒有良好療效,價格再低,對于患者又有什么好處呢?我認為應通過減少流通環節、減少損耗、提高效率等辦法來減少成本,降低價格。對于以摻假、摻劣、簡化炮制加工程序來降低價格、爭奪市場的行為[1],我們認為這是自毀信譽、慢性自殺的過程。

患者吃中藥往往有療效不佳的感受,總是認為是醫生的技術不佳,但是否想過所用藥材的質量是否合格呢?為幫助患者對中藥材質量有個初步認識,我們挑選了一些常用品種從四個方面對中藥材的優劣進行介紹:

1以次充好

藥材以完整、潔凈、等級高、產于道地為佳。現代大量研究資料表明,同一種藥材由于產地不同,質量確有差異,外觀性狀也有所不同,價格也有差別。例如:廣州產穿心蓮抗菌作用遠較福建、安徽者為優;四川綿陽、三臺產的川麥冬與浙江余姚滸山產的杭麥冬相比,不僅塊根短小,中央木心細弱不易抽出,皮薄嫩,而且味微甘,嚼之粘性差;西北產的大黃中蒽醌衍生物含量高,瀉下作用好;而黑龍江產大黃鞣質含量高,反而有止瀉作用;陜西產秦皮有效成分含量比四川產的高;四川厚樸所含酚類是江西產厚樸的6倍;黃芪的道地產區在山西,湖北引種的黃芪植株較高大,根部分枝多質硬,味不甜而微苦,檢測結果表明不含微量元素硒。

以川貝為例,其來源為百合科植物川貝、暗紫貝母、甘肅貝母的干燥鱗莖,按其藥材性狀的不同分別稱為松貝、青貝、爐貝。東北的平貝、新疆的伊貝亦可用作川貝,但療效差、相對價格便宜5～10倍,而陜西、河南、山西、山東產的土貝母不可作為川貝使用,但值得注意的是江蘇、安徽所產土貝母則為野生浙貝,作為浙貝都是正品藥材,但與川貝功效不同,價格也低很多,所以患者在購買時要注意川貝的來源與成色,不可圖便宜而延誤病情。

另外,蟲變、發霉、走油的藥材無論價格還是功效較正品都相差十幾倍。

2以假亂真

半夏的正品來源是天南星科半夏的干燥塊莖,而土半夏、水半夏雖外形與半夏相似,但來源不同、功效不同,價格懸殊,藥典規定不可作為半夏使用[2];天麻的正品來源是蘭科植物天麻的干燥塊莖,因其用量大、價格高,所以市場上有許多假品。常見有以下幾種:馬鈴薯的塊莖,菊科大麗菊的塊根,美人蕉科巴蕉芋的根莖,紫茉莉的根等,以上幾種均無祛風定驚、平肝熄風的功效。

3摻偽

番紅花因其價格昂貴,所以摻偽的情況比較多。摻有其他植物經染色的花絲、花冠狹條;摻有礦物油或植物油;摻入其他不揮發性鹽類;摻入細塑料棒等;金銀花是常用中藥,其中常摻入重石粉、淀粉、糊精、細沙等達到增加其重量的目的;麝香為名貴藥材,為哺乳綱鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。目前常見的摻偽有摻油墨、摻油灰、摻固體油脂物等。

4生品熟用

篇10

[關鍵詞] 中藥材；中藥飲片；貯存保管

[中圖分類號] R288 [文獻標識碼] B [文章編號] 2095-0616（2013）19-105-03

常用中藥的主要成分為淀粉、蛋白質、糖類、維生素等，如果不能科學有效的保管，常會發生藥材藥品的發霉、蟲蛀變質現象，嚴重影響中藥的藥效，甚至會使藥物失去其藥效價值，給醫院造成不必要的經濟損失，更嚴重的是服用后會產生毒副作用威脅到患者的身體健康和生命安全[1]。常規的保存方法常因分類不嚴格，環境溫度和濕度超標造成藥材藥品變質，本研究觀察組根據藥材藥品受外界的水分、濕度、光線等條件的影響制定科學規范的保管方法和策略，并與常規組比較分析，探究其方法的實用性與推廣價值。

1 資料與方法

1.1 一般資料

觀察組選取醫院常用人參、黃芪等植物類藥材8種、地龍、小白花蛇等動物類藥材8種和石膏、滑石、等礦物類中藥材8種共24種5000g，同類型的中藥飲片24種5000g，共計10kg，用科學有效的方法貯存保管。常規組選與觀察組完全一致中藥材和中藥飲片24種，共計10kg，采用常規狀態下自然貯存保管，與觀察組對照以觀察其不同的貯存效果。

1.2 貯存方法

1.2.1 觀察組方法 （1）分類貯存，科學擺放，按品種專卡專記，保持藥材與飲片離地高至少15cm。（2）貯藏條件要求：應保持庫房干燥、陰涼、通風，避免陽光直射，控制庫房的溫度和濕度。在25℃以下控制室溫，相對濕度不可高于75%。（3）封閉式貯存：在溫度高、濕度大的夏季，一般霉菌繁殖較快，采用封閉式貯存（最好真空貯存）能防止蟲蛀、防霉變，如牡丹皮與澤瀉，當歸與麝香等，但要注意藥材之間不可摻混。（4）安排中藥學專業技術人員負責管理。兩年后觀察其保存效果。

1.2.2 常規組方法 在保持庫房干燥、通風的狀態下自然存放，由熟悉此項工作的人員進行管理。同樣兩年時間觀察其保存效果。

1.3 效果評定

根據國家相關規定我院擬定發中藥材和中藥飲片貯存效果評定標準[2]。優：藥材或飲片色澤好，無霉、無蟲，無起油現象；良：色澤有所變化，偶有泛油現象，無蟲、無霉；中：色澤變化大，有少量生蟲、發霉、泛油現象；差：色澤變差，發霉、生蟲、泛油現象嚴重。優良率=（優例數+良例數）/總例數×100%。

1.4 統計學分析

采用SPSS15.0統計軟件進行資料的處理，計數資料用百分率表示，兩組間計數資料采用x2進行比較。P

2 結果

2.1 觀察組與常規組中藥材的貯存效果比較

對兩組中藥材的存貯觀察12～24個月，多次觀察分析發現，觀察組中藥材兩年存放優良率為91.67%，貯存效果明顯優于常規組的62.50%，兩組優良率比較差異有統計學意義（x2=5.78，P

2.2 觀察組與常規組中藥飲片的貯存效果比較

對兩組中藥飲片的存貯同樣觀察12～24個月，反復觀察分析中發現，觀察組中藥飲片兩年存放優良率為91.67%，貯存效果明顯優于常規組的58.33%，兩組優良率比較差異有統計學意義（x2=7.11，P

3 討論

3.1 貯存的環境問題處理

觀察組的中藥材與中藥飲片貯存于干燥、陰涼、通風的環境中，并對庫房的溫度和濕度進行嚴格控制，避免了中藥材和飲片因受環境中的水分、溫度、濕度、光線等因素的影響而發生霉爛、蟲蛀、變色、泛油等現象，從而保證了藥材的質量和療效。研究表明，溫度每升高10℃，藥物中的各種成分的化學反應速度就會相應增加3～4倍，高溫和強光都會導致藥品變質。發霉的原因是空氣中的霉菌孢子在溫度和濕度適宜的情況下（溫度25℃以上，濕度75%以上或者水分含量超過15%），就會萌發菌絲，使藥品發霉[3]。通常情況下，溫度在20～35℃，含水量在13%以上，相對濕度為70%以上時害蟲最宜繁殖，蟲蛀會嚴重影響藥材的質量與藥效。要解決這些問題，首先在庫房建設中要充分考慮干燥、通風，避免日光直射的要求，建筑材料的選擇上要具有良好的密閉性，應隔濕、隔熱能防蟲鼠。其次是藥品入庫后防濕、防熱、通風。可用洗刷、晾曬等簡單方法除霉，對庫房中藥材的水分可利用石灰、木炭、氯化鈣等吸濕劑除濕，一定要好保持庫房和藥材的干燥。

3.2 分類存放的問題的處理

觀察組的中藥材和飲片根據其性質可分為植物、動物和礦物三大類，然后又根據藥材具體特點分若干小類，這樣有利于藥品的入庫出庫的有序管理，同時又有助于采取針對性的管理措施[4]。像中藥中容易蟲蛀、發霉和變色的當歸、山藥、杏仁、黨參等植物類藥材，應貯存在干燥、通風、潔凈的環境中；對于易生蟲、泛油的蛇蟲、動物皮、肉、骨等動物類藥材應貯存在通風良好小倉庫中；礦物類藥材因為體積小、重量大、不生霉、不怕蛀的特點可以選擇儲存在低矮干凈的一般性庫房中。中藥飲片的分類存放：淀粉含量多的飲片像澤瀉、山藥、葛根、白芍，宜放在裝有生石灰或明礬的容器內，用雙層無毒塑料膜袋扎緊；揮發油含量多的飲片如薄荷、當歸、月季、木香，宜用雙層無毒塑料膜袋包裝，貯放于干燥通風的陰涼處；含糖分多的飲片如野山參、紅參、糖參、西洋參、知母、枸杞子、玉竹、何首烏，應充分干燥，密封存放；加酒泡制的飲片芫花、香附等，宜貯于密閉容器中于陰涼處保存。

3.3 觀察組特殊藥品的存放

貴重藥品的存貯應單獨存放，專人管理，如麝香要瓶裝密閉，牛黃和人參在夏季應放于石灰箱中存放，以防霉變；蟲草：可噴灑少量95%藥用酒精密封貯存，也可將其與花椒一起在密閉于的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏[5]。此藥保存時間過長藥效會明顯降低。鹿茸：存放地一定要通風，旁邊放置一些布包的花椒。也可噴灑少量95%藥用酒精后密封貯存，科學貯存，鹿茸的保存時間可達3～5年，而藥效不受影響。對含毒、麻類中藥要嚴格按照有關規定由專業人員進行貯藏管理，與一般藥材或飲片分開，要嚴格發放、領取、核對制度；易燃的中藥的存貯如硫磺、火硝、樟腦等必須與易燃物隔開，按有關消防要求于安全地點，在夏季還應防其自燃。

3.4 觀察組高溫與低溫養護的優點

觀察組對一些藥材藥品采用低溫冷藏法保存，溫度控制0～10℃可防止其霉變與生蟲或變質，且能保持原藥質量，如鹿茸、人參、靈芝、全蝎等；對另外一些藥品如黨參、牛膝、白術等采用曝曬烘烤法能殺滅蟲卵與害蟲，有效防止蟲蛀和發霉[6]。但應控制好溫度不可超過60℃，否則易變色、泛油或走味，造成有效成分的喪失。

3.5 觀察組封閉養護與對抗養護的優點

夏季溫度高、濕度大，是有利于霉菌較快繁殖的季節。觀察組對一些藥物和飲片應在含水量安全限度內采用封閉保存的方法，如能真空封閉效果更好，可有效防止藥物的變色和霉變[7]。對抗式養護是把兩種和兩種以上含特殊氣味的藥物同貯，讓它們互相克制，以利防蟲與防霉。如大蒜防薏苡仁、芡實生蟲，白酒防枸杞、人參生蟲；當歸防麝香走色等，但人參不可用樟腦、薄荷腦等防蟲，會沾染異臭造成藥材之間的串味而影響藥效。

3.6 觀察組在藥房人員管理上嚴格把關

（1）庫房管理人員要有相應的藥品鑒別能力，有助于進一步地保證藥品的質量，而且對患者的用藥有了更好的療效保障[8]。中藥材與中藥飲片的鑒別方法有顯微鏡觀察法、理化鑒別法等，觀察一些藥品的外部特征，如形狀、顏色、以及氣味可對其進行辨別真假；而一些無法直接辨別的藥品借助顯微鏡可對其進行有效鑒定。提高庫房管理人員的鑒別能力能更好的把好入庫關，入庫嚴格檢查辨別真偽是藥品質量和療效的的有力保障。（2）嚴格中藥材和飲片入庫前后的檢查：入庫前要檢測藥品的含水量是否超標，是否有發霉

的現象。如有則必需作相應的處理才能入庫；入庫后管理員要定期進行檢查并記錄檢查結果，一旦發現問題要及時處理。藥品出庫的原則是先進先出、先產先出、易變先出[9]。管理員要嚴格按這一原則讓相應的藥品出庫。

綜上所述，要想解決醫院庫房中中藥材和飲片貯存管理中存在的問題，首先要解決藥品入庫的問題，應堅決杜絕渠道不正質量低劣的藥品入庫，加強藥房管理人員的責任心，讓他們把貯存好中藥材和飲片作為自己的重要使命[10]。其次是要采用正確的方法來貯存保管中藥材和飲片，確保入庫的藥品在貯存和保管過程中其質量不發生問題，讓廣大患者用上放心藥，保障用藥者的健康和生命安全。

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