茶文化范文10篇

摘要：中國(guó)作為一個(gè)茶文化深厚的國(guó)度，其茶文化在世界范圍內(nèi)都起著無(wú)可替代的作用。在全球化已經(jīng)成為一種必然趨勢(shì)的今天，茶文化已經(jīng)成為我國(guó)文化輸出的重要組成部分，對(duì)于推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在世界的傳播起到重要的積極作用。中國(guó)茶文化在傳播過(guò)程中必然需要進(jìn)行語(yǔ)言翻譯，轉(zhuǎn)換成其他語(yǔ)言，尤其是英語(yǔ)，在翻譯過(guò)程中常常會(huì)出現(xiàn)各種翻譯偏差與誤解。；因此，只有對(duì)茶文化語(yǔ)言翻譯進(jìn)行相關(guān)研究，確保翻譯的有效性，才能真正促進(jìn)中國(guó)茶文化正確的國(guó)際傳播。本文主要從中西茶文化對(duì)比、茶文化英語(yǔ)語(yǔ)言特征出發(fā)，分析茶文化翻譯相關(guān)策略。

關(guān)鍵詞：茶文化；英語(yǔ)；文化傳播；

翻譯策略作為茶葉發(fā)源地，中國(guó)是茶文化最早出現(xiàn)的國(guó)家，隨著后來(lái)世界不同地區(qū)之間交流的日益頻繁，茶葉作為中國(guó)出口貨物被運(yùn)往世界各地，在歐美等西方國(guó)家掀起了一股飲茶風(fēng)。作為曾經(jīng)的世界霸主，英國(guó)飲茶人數(shù)越來(lái)越多，飲茶逐漸變成人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N習(xí)慣，形成了具有自身特色的英國(guó)茶文化，并在世界茶文化領(lǐng)域具有了一定的影響力。如今人們常掛在嘴邊的下午茶、茶話會(huì)就是從英國(guó)茶文化演變而來(lái)的。從目前的調(diào)查來(lái)看，提到茶文化時(shí)，人們最先想到的是日本的茶道精神以及英國(guó)的下午茶文化，很少有人會(huì)第一時(shí)間想到中國(guó)茶文化，由此可見(jiàn)，我國(guó)茶文化無(wú)論是在影響力還是在知名度方面都急需進(jìn)一步的提升與發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)全球化帶動(dòng)下，文化全球化隨之也成為一種必然趨勢(shì)，我國(guó)茶文化的傳播與發(fā)展也面臨著很多問(wèn)題，需要研究茶文化英語(yǔ)語(yǔ)言特征，以便于更好地開(kāi)展翻譯工作，推動(dòng)我國(guó)茶文化對(duì)外傳播。

1中西方茶文化比較

作為產(chǎn)茶大國(guó)，中國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易中茶葉占據(jù)了很大的比重。茶葉在中國(guó)有著悠久的歷史，歷來(lái)都是備受國(guó)人喜愛(ài)的飲品，進(jìn)入到西方世界后也廣受歡迎。隨著茶在不同地域的傳播，各種形式不一的茶文化紛紛涌現(xiàn)，其中英國(guó)茶文化帶有濃厚的地域色彩并且發(fā)展良好，在世界茶文化中占據(jù)了一定的地位。中國(guó)茶文化要想在世界范圍內(nèi)進(jìn)行流通，就需要解決語(yǔ)言上的障礙，通過(guò)翻譯打破語(yǔ)言的藩籬，讓茶文化更好地進(jìn)行流通。

1.1中國(guó)茶文化的歷史及內(nèi)涵.早在春秋時(shí)期，茶就作為一種飲品進(jìn)入到人們的日常生活，隨著時(shí)代的變遷，越來(lái)越多的文人墨客開(kāi)始研究茶，進(jìn)入三國(guó)后，關(guān)于茶的相關(guān)文獻(xiàn)越來(lái)越多，人們對(duì)茶的作用的挖掘與應(yīng)用也越來(lái)越廣泛，茶與人們生活的關(guān)系越來(lái)越密切。進(jìn)入唐代后，出現(xiàn)了專門研究茶的文獻(xiàn)——《茶經(jīng)》，對(duì)茶的類型、制作、烹煮等都有著詳細(xì)的介紹，無(wú)形中提升了茶在中國(guó)文化中的地位，傳入日本后奠定了日本茶道的基石。在中國(guó)文化中，茶扮演著非常重要的角色，與茶相關(guān)的書(shū)法、繪畫(huà)、文學(xué)作品等數(shù)不勝數(shù)，在不同的時(shí)代都印刻著明顯的時(shí)代特色。茶文化還與我國(guó)儒家的“仁善明德”、道家的“天人合一”以及佛家的“修身悟道”有著密切的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。人們?cè)陲嫴柽^(guò)程中感悟生活的道理，衍生出茶道，通過(guò)茶道，人們不僅有效促進(jìn)了彼此的友誼，還能夠達(dá)到修身養(yǎng)性、學(xué)習(xí)禮法的目的，喝茶品茗中都能感受到深刻的文化內(nèi)涵。發(fā)展到今天，中國(guó)茶文化不僅僅是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，還是世界文化的重要成分。

茶及茶文化在近代傳入英國(guó)，通過(guò)融入英國(guó)社會(huì)，成為英國(guó)文化的重要分支。在查爾斯·狄更斯筆下的經(jīng)典作品《大衛(wèi)·科波菲爾》中，狄更斯通過(guò)使用生動(dòng)的語(yǔ)言筆觸繪制了豐富多彩的生活畫(huà)卷，形象描述了19世紀(jì)英國(guó)社會(huì)不同階層的人物形象，生動(dòng)反映了英國(guó)茶文化的發(fā)展歷程。本文將結(jié)合《大衛(wèi)·科波菲爾》一書(shū)，分析英國(guó)作家狄更斯的茶文化情節(jié)，探索茶文化對(duì)英國(guó)作家狄更斯創(chuàng)作的相關(guān)影響，以期為解讀英國(guó)茶文化發(fā)展?fàn)顩r，客觀全面了解19世紀(jì)英國(guó)社會(huì)特征提供有效參考。由英國(guó)查爾斯·狄更斯著，宋兆霖譯，作家出版社于2015年8月出版的《大衛(wèi)·科波菲爾》一書(shū)，主要以作者親身經(jīng)歷、觀察所得和豐富想象為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)大衛(wèi)·科波菲爾的來(lái)到人間、初識(shí)世事、難忘的生日、一次回顧、斯蒂福思家、米考伯先生的挑戰(zhàn)和重訪斯蒂福思家等多種人生經(jīng)歷進(jìn)行詳細(xì)描述，使讀者借助大衛(wèi)·科波菲爾的人生經(jīng)歷全面、宏觀地了解十九世紀(jì)維多利亞時(shí)代英國(guó)社會(huì)的人生百態(tài)。該書(shū)具有以下特點(diǎn)：

一、素材鮮活，感受新鮮

該書(shū)是作者基于個(gè)人體驗(yàn)，也是論述篇幅極長(zhǎng)的一部作品，通過(guò)將作者的親身經(jīng)歷、觀察所得進(jìn)行論述，再引入個(gè)人豐富想象，形成了完善的論述著作。英國(guó)作家查爾斯·狄更斯是十九世紀(jì)的著名作家，其一生創(chuàng)作了大量經(jīng)典作品，如《匹克威克外傳》、《霧都孤兒》和《雙城記》等。狄更斯的作品極具時(shí)代新意和深遠(yuǎn)意境，其個(gè)人在作品創(chuàng)作過(guò)程中，重視融入真實(shí)體驗(yàn)，通過(guò)塑造特殊的創(chuàng)作情境，關(guān)注容易引發(fā)大眾情感共鳴的“小人物”，憑借生動(dòng)、鮮活的語(yǔ)言筆觸，描繪、批判了英國(guó)社會(huì)現(xiàn)狀，為大眾呈現(xiàn)了真實(shí)、鮮活的英國(guó)社會(huì)。狄更斯作為英國(guó)文學(xué)創(chuàng)作歷史上，具有厚重影響力的代表人物，其提出了“茶永遠(yuǎn)是知識(shí)分子所愛(ài)好的飲料。”的觀點(diǎn)，這不僅反映了英國(guó)茶文化的發(fā)展成熟度，也側(cè)面論述了狄更斯本人對(duì)茶及茶文化的熱愛(ài)。因此，在此時(shí)的英國(guó)學(xué)術(shù)界，文人開(kāi)始習(xí)慣一邊品茶，一邊開(kāi)展學(xué)術(shù)交流的全新生活模式。

二、視角獨(dú)特，可讀性強(qiáng)

該書(shū)視角獨(dú)特，以獨(dú)特的第一人稱為視角，其中還以自傳的方式，增添了全書(shū)論述內(nèi)容的鮮活度與實(shí)效性。比如，書(shū)中對(duì)童工、速記、采訪國(guó)會(huì)辯論，以及勤奮自學(xué)成為作家等故事經(jīng)歷的描述，均與查爾斯·狄更斯的經(jīng)歷相像。當(dāng)然，本書(shū)并非自傳，而是一部小說(shuō)，作者以自身經(jīng)歷為創(chuàng)作基礎(chǔ)，通過(guò)將個(gè)人經(jīng)歷融入其中，將現(xiàn)實(shí)生活中細(xì)致觀察、想象虛構(gòu)等成分內(nèi)容進(jìn)行藝術(shù)化處理，增添了全書(shū)的藝術(shù)性與可讀性。茶原本是源自我國(guó)的生活元素，自傳入英國(guó)后，深受英國(guó)社會(huì)喜愛(ài)，通過(guò)融入英國(guó)社會(huì)，形成了獨(dú)特的“英式茶文化”，比如，其中形成了特殊的“下午茶”等。狄更斯作為活躍在19世紀(jì)英國(guó)的代表人物，其對(duì)茶及茶文化形成了全新的深刻解讀。因此，在查爾斯·狄更斯所創(chuàng)造的文學(xué)作品中，涌現(xiàn)了大量與茶、茶文化相關(guān)的場(chǎng)景。茶及茶文化頻現(xiàn)這一特殊細(xì)節(jié)，不僅生動(dòng)反映了茶文化對(duì)此時(shí)英國(guó)發(fā)展的巨大影響，同時(shí)，也客觀表明了查爾斯·狄更斯本人對(duì)茶、茶文化的認(rèn)可。因此，以英國(guó)作家狄更斯創(chuàng)作的作品為基礎(chǔ)，對(duì)其中所涉及的茶文化內(nèi)容、素材進(jìn)行詳細(xì)論述，生動(dòng)感受其中豐富、濃厚的茶文化情節(jié)，對(duì)當(dāng)前全面提升茶文化的影響力與價(jià)值力，以及客觀詳細(xì)解讀19世紀(jì)英國(guó)社會(huì)的文化形態(tài)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

三、關(guān)注實(shí)際，描述社會(huì)

【摘要】信陽(yáng)茶文化旅游已取得了一定成效，要想進(jìn)一步做大做強(qiáng)仍需要做好頂層設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展，整合現(xiàn)有資源，探索一條綜合性、特色化、可持續(xù)的綠色發(fā)展道路，真正做到“綠水青山就是金山銀山”，在政府推動(dòng)、市場(chǎng)主導(dǎo)、社會(huì)支持的多方努力下，信陽(yáng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)會(huì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，走向更廣闊的天地。

【關(guān)鍵詞】信陽(yáng)；茶文化旅游；效益；對(duì)策

1信陽(yáng)茶文化旅游取得的成效

1.1信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

信陽(yáng)茶葉的種植歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚。茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期一直是信陽(yáng)市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)色，有著舉足輕重的地位。信陽(yáng)市政府一貫高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取多項(xiàng)舉措，不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年努力，信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展局面，效益顯著。自1992年開(kāi)始，信陽(yáng)連續(xù)28年舉辦“信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)”，推動(dòng)了茶文化的傳播，促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

1.2信陽(yáng)茶旅游帶動(dòng)的效益

內(nèi)容摘要：

茶與人們的生活息息相關(guān)，隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，對(duì)飲茶也提出了新的要求，茶藝館、茶飲料的大量出現(xiàn)，品茶也成為一種時(shí)尚，作為一種大眾文化、時(shí)尚文化，茶文化已經(jīng)進(jìn)入我們的生活，成為生活里不可缺少的一部份。通過(guò)茶事活動(dòng)和茶的品飲，使人們進(jìn)一步領(lǐng)悟到其中深厚文化內(nèi)涵，既獲得有益于身體健康的滋潤(rùn)，又可受到潛移默化的文化熏陶，可提高自身修養(yǎng)、陶冶情操、凈化心靈。

關(guān)鍵詞：生活品茶茶文化茶道

俗話說(shuō)：“開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”這是中國(guó)古人的飲食觀中最基本的也是最核心的觀念，體現(xiàn)了“民以食為天”，這七件事全是關(guān)于飲食的也就亳不奇怪了。但是把茶與柴、米等并列，視其為生活之所必需，這在有些人看來(lái)似乎難以理解，其實(shí)，茶葉從被人類發(fā)現(xiàn)到利用，就與人類生活密不可分了。尤其自唐、宋以來(lái)，茶不僅成為“比屋之飲”，飲茶達(dá)到了“窮日盡夜，殆成風(fēng)俗，始于中地，流于塞外”的程度。而且，茶葉還在社會(huì)生活和政治生活中扮演了重要的角色，古時(shí)政府利用少數(shù)民族生活離不開(kāi)茶，以茶作為交換馬匹的物品，實(shí)行“以茶治邊”的政策。在唐代，茶葉還曾作為邊疆地區(qū)官吏的餉銀。這些反映茶的特殊地位的現(xiàn)象，都是其他生活物品所不多見(jiàn)。中國(guó)人是最先發(fā)現(xiàn)茶葉，是飲茶的古老民族。中國(guó)茶道不僅是深沉的，而且是雋永的。中國(guó)茶道應(yīng)是一種包羅萬(wàn)象，順乎自然的美麗哲學(xué)。因?yàn)橹袊?guó)茶道是和一脈相承的中國(guó)歷史一起走來(lái)的。極其重要的儒、釋、道等教派思想，深深地融匯在茶文化中。

茶與人們的生活息息相關(guān)，隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，對(duì)飲茶也提出了新的要求，茶藝館的大量出現(xiàn)，品茶也成為一種時(shí)尚，作為一種大眾文化、時(shí)尚文化，茶文化已經(jīng)進(jìn)入我們的生活，如今走在城市街頭我們經(jīng)常會(huì)看到大大小小風(fēng)格不一的茶館，很多人也已習(xí)慣于在繁忙的工作之后到茶藝館品品茶、聊聊天、看看茶藝表演，放松一下。還有會(huì)議、座談我們都會(huì)用茶來(lái)接待我們的貴賓，茶成了我們現(xiàn)代生活中不可缺少的一部份。茶是健康飲料,對(duì)我們的健康功不可沒(méi)。現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)多種與“茶”有關(guān)的飲料，已悄悄的、逐漸的取代了原已占領(lǐng)多年的外來(lái)飲料“碳酸飲料”。飲茶對(duì)于人類，不僅僅是生津止渴的生理需要，而且能夠滿足人體健康的需要，同時(shí)又能顯示高雅的修養(yǎng)，成為一種文化藝術(shù)行為，因而茶葉被譽(yù)為“本世紀(jì)最文明的飲料。”而穩(wěn)居于三大飲料之首。

“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，不過(guò)要享這清福，首先必須有工夫，其次是練出來(lái)得特別的感覺(jué)。”這是魯迅先生在《喝茶》這篇雜文中說(shuō)的一段話。這“特別的感覺(jué)”我認(rèn)為就是茶文化的體現(xiàn)，在品茶中悟道。道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學(xué)，道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種最高境界，是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)而古老的歷史與大眾文化，是我國(guó)文化的重要組成部分。技藝和禮法是屬于形式部分，道是屬于精神部分。茶是和平的飲料。茶能凈化心靈，強(qiáng)身健體，豐富人生。因此，以茶為“道”，就是以茶為生活的路。茶道就是生活之道，是生活的一部分。人與人心靈相通，化解鴻溝，促進(jìn)和諧和了解，使人從一般的生活中走出來(lái)，代之以美感、價(jià)值感和充實(shí)感。

對(duì)于宋代龍風(fēng)團(tuán)茶形制的成型，有“始于丁謂，成于蔡襄”之說(shuō)。其與福建的石巖白茶還有一段佳話，石巖白茶產(chǎn)于福建建安的能仁寺，茶樹(shù)生于巖石縫隙，又是白葉茶，在宋代崇尚“茶以白為貴”的背景下，是上等名品。宋人彭乘《墨客揮犀》卷四記載：蔡君謨善別茶，后人莫及。建安能仁寺有茶生石縫間，寺人采造，得茶八餅，號(hào)石巖白。以四餅遺君謨，以四餅密遣人走京師，遺王內(nèi)翰禹玉。歲余，君謨被召還闕，訪禹玉。禹玉命子弟于茶笥中選取茶之精品者，碾待君謨。君謨捧甌未嘗，輒曰：此茶極似能仁石巖白，公何從得之？禹玉未信，索茶貼驗(yàn)之，乃服。石巖白雖是名品，但數(shù)量極少，幸有蔡襄此段佳話，才得以借人傳播，為后人知曉。由于飲用建茶需要點(diǎn)茶法，即將茶碾制成末茶粉，然后再進(jìn)行沖點(diǎn)，還有更重茶色比拼的斗茶法，對(duì)茶器的要求更高，出于實(shí)用功能的考慮，斗茶的參與者極重黑釉盞，因?yàn)橹挥性诤谟员K的襯托下，才能更好地分辨茶湯、茶品以及水痕。況且宋代茶色以白為貴，宋代斗茶非常重視黑釉茶盞，正是由于黑釉盞最適合斗茶所需。斗茶時(shí)湯花似雪，與黑盞相互襯映，黑白分明，相得益彰。宋代自北宋初期直到南宋，皆以建安建陽(yáng)窯所燒制的黑釉盞為貴。宋初陶榖《清異錄》就提到“：閩中造盞，花紋鷓鴣斑，點(diǎn)試茶家珍之。”⒁《，茶錄》亦云“：建安所造者，紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，熁之久熱難冷，最為要用，出他處者，或薄、或色紫，皆不及也。”⒂。而《大觀茶論》中提及的盞，雖未說(shuō)出具體何地所出，但據(jù)其“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上，取其煥發(fā)茶采色也。底必差深而微寬，底深則茶直立，易以取乳，寬則運(yùn)筅旋徹，不礙擊拂。然須度茶之多少，用盞之大小，盞高茶少則掩蔽茶色，茶多盞小則受湯不盡。盞惟熱則茶發(fā)立耐久。”之描述，亦可以推斷為建盞。結(jié)合陶榖、蔡襄以及宋徽宗對(duì)黑釉盞的論述，與建窯出土的及流傳存世的建盞實(shí)物來(lái)分析，建盞的特征與諸人的描述一致。建盞胎厚、釉厚，內(nèi)外壁上釉，圈足稍往上一部分不上釉，故而在燒制過(guò)程中，由于高溫而導(dǎo)致獨(dú)特的掛釉滴現(xiàn)象。

宋代其他窯廠所出的黑鈾盞，均不似建盞這樣胎厚。因建盞胎厚，加之胎泥中含鐵量偏高（大于5%），盞胎中還有一定比例的中空氣泡，故“熁之久熱難冷”，即烤炙后，建盞能保熱較久，因此能使茶湯的湯花持續(xù)更久，是故斗茶者“最為要用”之茶盞。建盞常見(jiàn)的以兔毫盞居多，它也有一些別稱。最早出現(xiàn)在唐代呂巖的大云寺茶詩(shī)，其中有“兔毛甌淺香云白”⒄之句，宋代蔡襄的“建安所造者紺黑，紋如兔毫”，“兔毫紫甌新”。蘇軾“忽驚午盞兔毛斑”，“老鳳團(tuán)，真鳳髓，點(diǎn)將來(lái)兔毫盞里”。蘇轍詩(shī)句“兔毛傾看色尤宜”。黃庭堅(jiān)則有“酌兔褐之甌，瀹魚(yú)眼之鼎”。宋徽宗的“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上。”陸游有“綠地毫甌雪花乳。”楊萬(wàn)里的“松風(fēng)鳴雪兔毫斑”，“二者相遭兔甌面”等詩(shī)句提及的兔毫盞從側(cè)面說(shuō)明了兔毫盞使用范圍及影響極廣。審安在《茶具圖贊》中將12種茶具之一的茶盞稱之為“陶寶文”，名為“去越”，意為宋時(shí)的茶盞已經(jīng)不重越窯所制了；字為“自厚”，即蔡襄所說(shuō)的“其坯微厚”之意；號(hào)為“兔園上客”，因茶盞以“紋如兔毫”、“玉毫條達(dá)者為上”。故推斷審安所言之茶盞為建盞無(wú)疑。宋人稱建窯所產(chǎn)的茶盞為建盞或建甌、黑建、紫建、紫甌、烏泥建、紫泥等。茶盞的稱謂也多延用唐制，如“盌”“、椀”、“甌”等。宋詩(shī)中所詠“紫盞”“、紫甌”多指建盞。如蔡襄《試茶》“：兔毫紫甌新，蟹眼清泉煮。”，歐陽(yáng)修《和梅公儀嘗茶》“：喜共紫甌吟且酌、羨君薄酒有馀清。”，蘇軾《游惠山并敘》三首之三“：明牕傾紫盞，色味兩奇絕。梅堯臣《次韻和永叔嘗新茶》“：兔毛紫盞自相稱，清泉不必求蝦蟆。”、又《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》“：小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。”張耒《初伏大雨戲呈無(wú)咎、曹輔》“：紫盞新茶如潑乳，天工未費(fèi)一杯水。”楊萬(wàn)里《陳蹇叔郎中出閩漕別送新茶李圣兪郎中出手分似》“：鷓鴣椀面云縈宇，兔褐甌心雪作泓。”，黃庭堅(jiān)《詠茶》“：紫玉甌圓，淺浪泛春雪。”，陸游《烹茶》“：兔甌試玉塵，香色兩超勝。”等等，皆為士大夫文人之流飲茶品茗使用建盞的例子。建盞在燒制過(guò)程中，由于加入不同的釉料成份，會(huì)形成不同的肌理效果。除前面宋詩(shī)所提的兔毫盞，建盞中的鷓鴣斑紋茶盞也頗受文人喜好。點(diǎn)試茶時(shí)也常常用鷓鴣斑紋盞。僧惠洪《無(wú)學(xué)點(diǎn)茶乞詩(shī)》“：點(diǎn)茶三昧須饒汝，鷓鴣斑中吸春露。”黃庭堅(jiān)《滿庭芳》詠茶詞亦云“：纖纖捧，冰瓷瑩玉，金縷鷓鴣斑。”等都是詠鷓鴣斑建盞的詩(shī)詞。

建盞的釉色與器型結(jié)合，正好迎合了當(dāng)時(shí)建茶的點(diǎn)茶、斗茶的方式，既能滿足文人們的審美趣味，也能滿足普通百姓實(shí)用功能需求，尤其是建盞獨(dú)特的釉色在易襯顯茶湯乳花的同時(shí)，還能在飲茶過(guò)程中供人賞玩，給人以許多飽含意蘊(yùn)的遐思，因此建盞成為“雅俗共賞”的茶盞，乃至后來(lái)也被宋朝廷另眼相看，選為“供御”“、進(jìn)琖”之物，一時(shí)榮盛至極。由于建茶的品第高，加之又有貢茶的名聲，使得眾多文人士大夫之流以飲建茶為榮，于是，建茶與建盞成為宋代文人點(diǎn)茶的絕佳組合，建盞與建茶的珠聯(lián)璧合、交相輝映，共同成就了宋代茶文化的一段佳話。

作者：周亞?wèn)|單位：南通大學(xué)

1茶文化與國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作之間的契合性和關(guān)聯(lián)性

1.1茶文化以及國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作均推崇“和”的精神境界。我國(guó)古代的大圣人孔子主張“仁”，認(rèn)為宇宙萬(wàn)物都應(yīng)該互敬互愛(ài)，也就是愛(ài)人，己所不欲，勿施于人，與人相處凡事以和為貴，只有和氣才能生財(cái)。而品茶時(shí)就應(yīng)該具備這樣一種心境，只有在祥和安靜的心態(tài)下才可以體會(huì)茶中的韻味，進(jìn)而在心靜如水中入定，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)真我的尋求。1.2茶文化以及國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作之間是相互依賴的。水是萬(wàn)物生長(zhǎng)之源，水茶之間的結(jié)合是人們無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的生活?yuàn)W秘，同理水墨畫(huà)也是一樣，用水墨畫(huà)來(lái)展示茶文化不僅是古人智慧的結(jié)果，更是對(duì)高層次精神世界的向往。要想使茶實(shí)現(xiàn)淬煉就必須保證使用好水，其次要掌握好火候，才可泡得一杯色香味俱全的好茶，而這一過(guò)程不僅是對(duì)材料的揀選，更是茶師的茶道技藝的體現(xiàn)。而以茶為主旨創(chuàng)作的國(guó)畫(huà)藝術(shù)同樣需要具備相應(yīng)的手法以及相關(guān)要素，即景、氣、墨、思、筆、韻，而排第一位的當(dāng)屬墨，墨汁必須在純度足夠高而且質(zhì)量足夠優(yōu)良的前提下才可創(chuàng)作出一幅上等的茶事繪畫(huà)。1.3茶文化以及國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作之間存在內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。隨著時(shí)代的變遷，我國(guó)歷史也經(jīng)歷著巨大的變化，這其中茶事繪畫(huà)作品也非常多，例如閻立本繪畫(huà)作品《蕭翼賺蘭亭序》，亭閣中與友人一邊品茶，一邊就共同的文學(xué)愛(ài)好探討交流，空氣中隱約飄來(lái)茶的清香；再如張管的繪畫(huà)作品《烹茶仕女圖》，精心準(zhǔn)備茶水，煮茶成為表演，極具觀賞價(jià)值。中國(guó)古代眾多文人墨客通常端坐于桌旁，手持書(shū)卷，桌上一杯冒著熱氣的茶水，在時(shí)光的寂靜無(wú)聲中品讀書(shū)中精華，空氣中漂浮著清新淡雅的茶香味兒，高雅靜謐，濃濃的書(shū)生氣！

2茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中融合的具體表現(xiàn)

我國(guó)古代很多文人墨客對(duì)茶文化都十分熱衷，對(duì)其與繪畫(huà)藝術(shù)的聯(lián)系更是重視，二者融合使得兩種藝術(shù)形式得以互補(bǔ)，有利于更全面的去表達(dá)人生百態(tài)、內(nèi)心世界以及人生志向等。茶文化有利于豐富繪畫(huà)藝術(shù)內(nèi)涵，提供繪畫(huà)創(chuàng)作題材，推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)不斷向前發(fā)展。而茶從種植到生長(zhǎng)，再到加工以及飲用，由于其深受繪畫(huà)藝術(shù)的影響，而使其表現(xiàn)出濃郁的藝術(shù)氣息，從使用層面直接上升為審美層面，在二者的相互促進(jìn)下不管是茶文化還是繪畫(huà)藝術(shù)都展現(xiàn)了其獨(dú)特的藝術(shù)美，另一方面二者融合也有利于中國(guó)傳統(tǒng)文化的不斷向前推進(jìn)，茶事已經(jīng)是國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中一個(gè)與眾不同而富有魅力的題材。茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中的融合還具有明顯的時(shí)代特性，例如從元朝的茶事繪畫(huà)作品中就可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)社會(huì)的興旺發(fā)達(dá)以及茶事的興盛，到了明清人們多取材山間溪水為背景，通過(guò)茶事繪畫(huà)表達(dá)對(duì)國(guó)家、民族的志向以及對(duì)未來(lái)美好生活的追求，而到了宋代因?yàn)楫?dāng)時(shí)的統(tǒng)治者對(duì)茶事繪畫(huà)非常重視，所以在宋代茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中的融入可謂形神俱佳，創(chuàng)作相當(dāng)成功，使宋代的茶事繪畫(huà)在歷朝歷代也達(dá)到了頂峰。例如宋代書(shū)畫(huà)家趙伯騙的《風(fēng)檐展卷》圖，作者通過(guò)對(duì)人物山水的觀察、揣摩，在花鳥(niǎo)方面的造詣非常高，該畫(huà)作現(xiàn)今珍藏于臺(tái)北故宮，內(nèi)容為一座有坐榻以及湖水的庭院，塌上坐著文人墨客，兩側(cè)侍立托著茶盤的白衣侍童，茶托以及茶瓶都用簡(jiǎn)潔明快的線條勾勒而成，該畫(huà)作的中心就是茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中的融合，同時(shí)這也是當(dāng)時(shí)文人墨客的日常生活方式，是生活中必須的一部分，即插畫(huà)、焚香以及喝茶和掛畫(huà)等，而茶與畫(huà)總是緊密相連。若站在文化層面進(jìn)行分析，國(guó)畫(huà)創(chuàng)作內(nèi)涵豐富，極大的提升了茶事使用價(jià)值以及藝術(shù)價(jià)值，使其上升到文化品鑒的地位，另一方面國(guó)畫(huà)創(chuàng)作也深受茶文化的影響，發(fā)展了新的繪畫(huà)形式，極大地提高了欣賞價(jià)值。總而言之，茶文化以及國(guó)畫(huà)藝術(shù)由于歷史因素以及政治背景等方面緊密的契合性而實(shí)現(xiàn)融合是歷史發(fā)展的趨勢(shì)。

3茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中的融合是對(duì)茶文化歷史發(fā)展情況的記錄

從繪畫(huà)價(jià)值的層面進(jìn)行分析，繪畫(huà)從某種程度來(lái)說(shuō)對(duì)茶事進(jìn)步起著一定的促進(jìn)作用，例如明朝繪畫(huà)家馮可賓的畫(huà)作《岕茶箋》中提到了13種茶，里面有名為“揮翰”的茶，即揮毫潑墨的意思，在此作者提到品茶的時(shí)間對(duì)繪畫(huà)來(lái)說(shuō)也是十分適宜的時(shí)機(jī)，在某種層面上，也說(shuō)明了繪畫(huà)的作用以及價(jià)值，而以茶事為主的中國(guó)畫(huà)可以對(duì)茶事的變遷進(jìn)行一個(gè)清晰、生動(dòng)而又形象的記錄，體現(xiàn)不同時(shí)代茶事發(fā)展變化的真實(shí)情況，即相當(dāng)于一幅生動(dòng)形象的圖史，例如唐宋時(shí)期書(shū)畫(huà)家劉松年的《碾茶圖》就清晰的記錄了當(dāng)時(shí)茶餅食用前碾茶的茶事事件，相比于以文字形式進(jìn)行的記錄，國(guó)畫(huà)記載不僅生動(dòng)而且更加具體，另外用國(guó)畫(huà)來(lái)對(duì)茶事發(fā)展情況進(jìn)行記載，有利于幫助人們更好的記憶茶事在不同時(shí)代的具體情況，所以茶文化在國(guó)畫(huà)藝術(shù)創(chuàng)作中的融合是對(duì)茶文化發(fā)展歷史的一種直觀記錄。

1引言

廣義上的“茶文化”指的是一種與茶有關(guān)的任何文化符號(hào)；狹義上的“茶文化”主要指作為一種核心價(jià)值體系的茶文化、作為一種行為實(shí)踐的茶文化和作為一種器物文明的茶文化。例如有學(xué)者提出就核心價(jià)值精神而言，茶文化的主要精神指向是天人合一的科學(xué)理念、尚中貴和的基本精神、厚生愛(ài)民的人文傳統(tǒng)。相對(duì)應(yīng)的，“茶文化英語(yǔ)”泛指那些與茶文化有關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)，這既是一種語(yǔ)言符號(hào)的對(duì)應(yīng)性轉(zhuǎn)化，也是生活習(xí)慣和價(jià)值體系的轉(zhuǎn)換。大概在20世紀(jì)80年代，“認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)”成為語(yǔ)言學(xué)中一種重要的研究范式和發(fā)展趨勢(shì)，這種語(yǔ)言學(xué)的分支很大程度上拓展和顛覆了傳統(tǒng)的客觀語(yǔ)言主義的一些主張，認(rèn)為語(yǔ)言作為一種概念體系，發(fā)揮價(jià)值和意義的中介是人的主觀認(rèn)知，而在特定的語(yǔ)言背景下人的主觀認(rèn)知受到多樣化的文化因素、經(jīng)濟(jì)因素、政治因素、經(jīng)驗(yàn)因素的影響和干擾，因此即便是同樣的語(yǔ)言或者概念，在不同的共同體或者語(yǔ)境背景下也會(huì)存在著人的主觀認(rèn)知的差異。所以，包括喬治•雷可夫（GeorgeLakoff）、馬克•約翰遜（MarkJohnson）及朗奴•蘭蓋克等認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)家在內(nèi)的學(xué)者們都提倡，我們對(duì)一個(gè)特定語(yǔ)言表達(dá)符號(hào)或者交際理念的意義要理解透徹，這就需要將意象和隱喻等方面納入考慮范疇。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化伴隨著文化全球化的過(guò)程中，茶文化英語(yǔ)作為一種重要的跨文化交際語(yǔ)言的交際橋梁，從認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)的角度來(lái)看，加強(qiáng)對(duì)茶文化英語(yǔ)的研究有利于促進(jìn)不同國(guó)家的茶文化交流，同時(shí)也有助于將我國(guó)茶文化的軟實(shí)力提升到一個(gè)重要的水平。

2認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)理論的基本內(nèi)涵面向

總的來(lái)說(shuō)，認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)不是一種統(tǒng)一的學(xué)說(shuō)體系，而是一種重要的分析范式，這種語(yǔ)言學(xué)上的新型范式將我們對(duì)于語(yǔ)言的本質(zhì)、語(yǔ)言的認(rèn)知、語(yǔ)言的把握提升到了一個(gè)全新的水平。總的來(lái)看，認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)的主要流派包括“認(rèn)知語(yǔ)法”的派別、“認(rèn)知語(yǔ)義學(xué)”的派別、神經(jīng)“認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)”的派別等方面。從共同性角度看，認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)相關(guān)的理論流派的主要內(nèi)涵包括以下幾點(diǎn)：

2.1語(yǔ)言的本質(zhì)是一種非客觀主義的概念符號(hào)

早在20世紀(jì)50年代，國(guó)外語(yǔ)言學(xué)家就提出“語(yǔ)言是一種客觀的存在”的觀點(diǎn)，事實(shí)上這正是“語(yǔ)言客觀主義”的一種直觀表述。因此，語(yǔ)言作為一種客觀的符號(hào)體系就是一種不受人的感知系統(tǒng)和認(rèn)知系統(tǒng)所制約的交往體系。到了20世紀(jì)80年代，認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)的“非客觀主義”哲學(xué)基礎(chǔ)誕生，這種新的趨勢(shì)糾正了“客觀主義”的一些弊端，認(rèn)為語(yǔ)言作為一種人的實(shí)踐理性、交往理性的產(chǎn)物，事實(shí)上這與人的生理基礎(chǔ)是分不開(kāi)的。因?yàn)楸举|(zhì)上，語(yǔ)言能力是人的一般認(rèn)知能力的一部分,是區(qū)別于動(dòng)物交往的一種顯著特征，因此我們對(duì)于語(yǔ)言的表達(dá)和解釋都應(yīng)當(dāng)遵從人的認(rèn)知過(guò)程。換句話說(shuō)，語(yǔ)法和句法在語(yǔ)言中并非獨(dú)立,二者與更為基礎(chǔ)性的語(yǔ)義、詞匯等存在著一種緊密相連的關(guān)系。

1茶元素在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

茶文化和服裝設(shè)計(jì)文化在我國(guó)的重要性是毋容置疑的，但是如何將茶文化和服裝設(shè)計(jì)有效的結(jié)合起來(lái)卻是令人頭疼的問(wèn)題[1]。茶作為一個(gè)陪著東方巨人行走了幾千年的物品，早已不僅僅是它表面所表達(dá)的如此簡(jiǎn)單。透過(guò)純樸的外表，我們看到了茶身后所代表的和平的意義，所以茶從絲綢之路開(kāi)始，就是貿(mào)易中最重要的物件。另一方面，茶也代表了融入中國(guó)人骨血五千多年的道德衡量標(biāo)準(zhǔn)。茶是人們?nèi)粘Ｉ缃换顒?dòng)的中介人，如果你有一顆仔細(xì)觀察的心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中國(guó)人遇到朋友時(shí)，無(wú)論是在家里還是在外面，桌上都有一壺茶，茶是人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵贰ｋm然每個(gè)人都有不同的飲茶習(xí)慣，但這種行為反映了人們生活中茶的地位。茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可以說(shuō)它是一路伴隨著中國(guó)走來(lái)的，見(jiàn)證了中國(guó)這個(gè)古老的國(guó)家輝煌的一面，也看到了中國(guó)歷史滿面瘡痍的一面，可以說(shuō)，茶文化是最有資格當(dāng)選我國(guó)傳統(tǒng)文化代表的，現(xiàn)代社會(huì)，因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)展，導(dǎo)致現(xiàn)在的年輕人大多對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化不感興趣，所以茶文化的傳承與宣揚(yáng)就成了茶文化要面臨的最大的一個(gè)問(wèn)題[2]。有些人提出了將茶文化與服裝設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)，一邊可以使兩者共同發(fā)展創(chuàng)新，另一方面增加了兩者文化的多樣性與多元化。茶文化經(jīng)歷了幾千年的歷史的洗煉，與各種文化進(jìn)行碰撞融合。本文研究服裝設(shè)計(jì)文化在和茶文化融合碰撞時(shí)，會(huì)對(duì)我國(guó)整體的服裝款式以及設(shè)計(jì)理念有何影響，會(huì)導(dǎo)致其向哪方面發(fā)展。最終這個(gè)多向發(fā)展趨勢(shì)會(huì)和人們的審美價(jià)值相結(jié)合，淘汰掉大多數(shù)，留下的極少數(shù)，它符合時(shí)代潮流和人們的審美以及滿足人們的實(shí)際需要。茶文化中所蘊(yùn)含的信仰，融合了我國(guó)祖先的智慧結(jié)晶，對(duì)人們的許多哲理問(wèn)題都有解答，更給人一種生活上的激勵(lì)，在這個(gè)世界上，給人一種溫暖的感覺(jué)，就仿佛炎熱的天氣遇上了微風(fēng)；暴雨的天氣遇上了給你打傘的人；寒冷的天氣遇上了太陽(yáng)；哭泣的時(shí)候遇上了父親的懷抱。

2茶元素在服裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用所遇到的問(wèn)題

現(xiàn)代的人們穿衣服講究時(shí)尚感，所以如何在融入茶元素的時(shí)候還保留服裝的時(shí)尚感就成為了最重要的問(wèn)題，同時(shí)這也是非常矛盾的問(wèn)題。一直以來(lái)，雖然我們知道茶文化是我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化，是我國(guó)歷史文明的瑰寶，但是真正對(duì)茶文化有所了解的卻寥寥無(wú)幾[3]。這是因?yàn)榭萍及l(fā)展速度之快，以至于我們每天都在奔跑，秉承著落后就要挨打的理念，茶文化在這個(gè)快節(jié)奏的世界里，顯得有些格格不入。因?yàn)椴栉幕偨o人一種慢生活的態(tài)度，這個(gè)同時(shí)也提醒我們，很多事情要懂得勞逸結(jié)合。我們要保證在設(shè)計(jì)服裝的時(shí)候，使茶元素的形象躍然與服裝之上，不能為了完全的迎合現(xiàn)代人的審美價(jià)值，而逐漸的丟失我們最珍貴的精神財(cái)富。我們?cè)谠O(shè)計(jì)現(xiàn)代服飾的時(shí)候，為了體現(xiàn)我們的民族特性，可以采用對(duì)服裝設(shè)計(jì)和服裝的概念進(jìn)行改進(jìn)的辦法去解決。茶文化中除了茶道精神，還有“茶人精神”，很多人可能是第一次聽(tīng)到這個(gè)名詞。過(guò)去，人們將專門以種茶為生的人稱為“茶人”，后來(lái)，隨著科技、經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易方式的改變，出現(xiàn)了一系列以種茶、販茶、科研和教學(xué)為生的人，將這些人也統(tǒng)一的稱為“茶人”。“茶人精神”不僅僅歌頌了人，還有茶樹(shù)本身。茶樹(shù)在無(wú)論多么艱難的地方都可以扎根生長(zhǎng)，茶樹(shù)的一生周而復(fù)始的給人們自己的茶葉，卻從未想過(guò)要報(bào)酬。另一方面，從古代的詩(shī)人留下的詩(shī)作中，可以看出茶文化還象征著人品格的清高不與世俗同流合污。將茶藝中所給人帶來(lái)的美感融合入服裝設(shè)計(jì)中，形成一個(gè)完整的設(shè)計(jì)理念，讓人們隨處可見(jiàn)的衣物來(lái)展示茶文化的魅力，在設(shè)計(jì)中要確保符合普通大眾的審美水平，要讓大部分人接受這種服飾的改革[4]。在設(shè)計(jì)整個(gè)服裝中，要結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡宓膫鹘y(tǒng)服飾模型，不能顧此失彼，一邊進(jìn)行改革，一邊丟失掉大部分的民族特色。我們總在強(qiáng)調(diào)茶的重要意義，這是因?yàn)樵谖覈?guó)歷史中，差占據(jù)了舉足輕重的意義。茶的歷史意義可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。但茶的興起是在唐朝，唐朝正處于時(shí)和歲豐、海清河晏的時(shí)期，茶也被人們所推崇，所以茶在一方面多多少少站染了此環(huán)境的興盛之氣，并且在傳承中，茶文化并沒(méi)有拋棄掉這些優(yōu)秀的品質(zhì)。所以我們也不能拋棄掉現(xiàn)有的服裝的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，去進(jìn)行改革，加入茶元素，讓我們的傳統(tǒng)文化得以發(fā)揚(yáng)廣大。在設(shè)計(jì)中，我們要考慮如何能將此成本降到最低，還要設(shè)計(jì)出多樣的風(fēng)格，以供人們選擇和比較，還要運(yùn)用色彩學(xué)，合理的運(yùn)用色彩，使整個(gè)衣服更加精致。盡量要將整個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程和生產(chǎn)條件進(jìn)行精簡(jiǎn)，采取盡量少浪費(fèi)的原則，使茶元素更好的融入到服飾的設(shè)計(jì)中。茶文化的服飾設(shè)計(jì)還要基于現(xiàn)實(shí)生活中，因?yàn)樗囆g(shù)即使再高雅，也要讓大部分理解才行。傳統(tǒng)的茶文化是內(nèi)斂和含蓄的，正如我們傳統(tǒng)的教育書(shū)本上所述的一樣，因?yàn)檫@是我們中國(guó)人與外國(guó)人最大的區(qū)別。所以在設(shè)計(jì)時(shí)，要抓住茶文化的精髓，進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新。同時(shí)我們也要借鑒世界上其他國(guó)家的優(yōu)秀設(shè)計(jì)方案，取長(zhǎng)補(bǔ)短，確保更加高質(zhì)量的服飾，讓服飾變得更加多樣性和藝術(shù)性。

3基于茶文化背景下服飾的改革

茶文化在很久之前就誕生了，那個(gè)時(shí)候人類還在靠天地吃飯，對(duì)于大自然中的各種現(xiàn)象都會(huì)產(chǎn)生恐懼感，也會(huì)有一些好奇心。對(duì)于這個(gè)未知的世界來(lái)說(shuō)，人們需要找一些精神寄托來(lái)幫助自己拜托恐懼的感覺(jué)，于是古代神話傳說(shuō)就誕生了，神話傳說(shuō)中，有一些氏族的象征圖騰，以龍和鳳居多。現(xiàn)代一些考古資料可以為此作證。對(duì)于茶葉的由來(lái)就有好幾種版本，其中在《神農(nóng)嘗百草》中的記載是，神農(nóng)氏有一日坐在一棵樹(shù)下休息，樹(shù)上飄來(lái)的樹(shù)葉落在神農(nóng)氏的水杯里，神農(nóng)氏喝下后，覺(jué)得味道清香淳厚，而且喝完后可以提神醒腦，于是茶葉就此誕生。茶在某方面來(lái)說(shuō)，可以讓人們?cè)谌粘７泵Φ墓ぷ髦校Ｏ履_步，在溫暖的陽(yáng)光中，捧一杯熱茶，曬曬太陽(yáng)，曬曬已經(jīng)被生活腐蝕得所剩無(wú)幾的心靈。在這個(gè)快節(jié)奏的世界里，找到平衡，找到讓自己心靈可以休息的地方。在這個(gè)什么都講究效率的地方，可能你稍微慢一點(diǎn)，就可能被淘汰。但是從某些方面來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的人們沒(méi)有歸屬感，心靈有了疾病卻自己一個(gè)人硬抗。所以，就算這個(gè)世界的科技發(fā)展有多快，信息有多么爆炸，都應(yīng)該找到適合自己的節(jié)奏，不要被這個(gè)世界的腳步帶偏你。茶文化就是一個(gè)很好的調(diào)節(jié)方式，即可以陶冶自己的情操，使自己的氣質(zhì)提高。服飾的基本要求在于服務(wù)人們，所以在基于茶文化的背景下，進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)，一定是要根據(jù)大眾的審美來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作。簡(jiǎn)而言之就是不能將服飾設(shè)計(jì)得不倫不類，這樣的話，既會(huì)造成大量的人力浪費(fèi)和財(cái)力浪費(fèi)，導(dǎo)致最后得不償失，也讓大眾對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生失望的情緒。對(duì)于色彩的搭配也要讓人看著舒服，不能讓人看著奇怪等。最后最重要的時(shí)，要選擇良好的面料，要讓服飾在進(jìn)行加工生產(chǎn)的時(shí)候，提高和改善加工工藝，要確保人們穿著舒服，因?yàn)檫@個(gè)是服裝最基本的功能。雖然說(shuō)我們一直在強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的重要性，但是事物都有兩面性，并不是所有的傳統(tǒng)文化都適合現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，都值得我們花大量的時(shí)間去研究它，去系統(tǒng)的學(xué)習(xí)它。所以我們?cè)诨趥鹘y(tǒng)文化的背景下，去進(jìn)行服飾創(chuàng)新的同時(shí)，也應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)文化其本身進(jìn)行創(chuàng)新。

從當(dāng)前具體的時(shí)代環(huán)境看，實(shí)施以文化資源開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)的旅游產(chǎn)業(yè)，正處于發(fā)展的全新階段。尤其是在當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)背景中，如果能夠以“服務(wù)”理念視角來(lái)具體認(rèn)知整個(gè)旅游建設(shè)活動(dòng)，那么其所能實(shí)現(xiàn)的，將不僅僅是一種茶文化旅游資源的深化，更重要的是，基于大眾理解與認(rèn)同視角下的成熟開(kāi)發(fā)與深層次應(yīng)用。

1我國(guó)茶文化與旅游管理活動(dòng)的關(guān)聯(lián)性認(rèn)知

在當(dāng)前文化與旅游管理活動(dòng)深度融合的今天，與茶和茶文化相關(guān)的旅游開(kāi)發(fā)活動(dòng)，實(shí)際上，已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)前整個(gè)社會(huì)發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要突破口。結(jié)合茶文化的深厚內(nèi)涵和價(jià)值元素，我們看到其中能夠被應(yīng)用與旅游開(kāi)發(fā)的資源要素極其多樣，除了自然化的茶文化旅游環(huán)境之外，與茶文化相關(guān)的人文環(huán)境和社會(huì)資源也成為當(dāng)前茶文化旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)中的重要素材內(nèi)容。比如茶藝文化、采茶戲表演等等，都能夠發(fā)展成為茶文化資源與旅游管理活動(dòng)的結(jié)合點(diǎn)。這一過(guò)程中，其向我們具體表達(dá)了一種文化思維和價(jià)值理念，更是滿足當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的綜合訴求。茶文化在我國(guó)已經(jīng)形成了成熟的系統(tǒng)，且與我國(guó)的傳統(tǒng)文化有著密切的聯(lián)系，在茶文化的培育和弘揚(yáng)上應(yīng)該再下功夫，對(duì)茶文化重視了，也會(huì)帶來(lái)意想不到的益處。茶文化的內(nèi)容涵蓋非常的廣泛，有很多的途徑可以去嘗試。比如，重點(diǎn)發(fā)展以茶葉產(chǎn)業(yè)為主的茶文化旅游。在當(dāng)今的旅游熱下，人們對(duì)于親近大自然，享受生態(tài)旅游帶來(lái)的松弛越來(lái)越重視。我國(guó)有大面積的茶園種植區(qū)域，在這些區(qū)域已經(jīng)相對(duì)成熟的形成了一系列旅游鏈條，依托茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的旅游熱，可以大力的去推廣“茶文化旅游”，同時(shí)去開(kāi)辟更為廣闊的茶葉旅游市場(chǎng)和茶文化旅游市場(chǎng)。讓越來(lái)越多的游客，通過(guò)接觸茶葉、了解茶葉，進(jìn)而成熟發(fā)展成為新的茶文化旅游消費(fèi)群體，帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)活動(dòng)鏈條化，發(fā)展了茶文化旅游，更是間接地把我國(guó)傳統(tǒng)文化中優(yōu)秀元素，進(jìn)行弘揚(yáng)的重要過(guò)程。具體說(shuō)來(lái)，在茶文化旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，依托于茶葉種植生產(chǎn)的具體環(huán)境，特色突出。杭州的茶園、西雙版納的“大茶樹(shù)”故事、武夷山的“大紅袍”文化，以及一些極具特色的茶葉博物館等等諸多載體，都通過(guò)茶文化元素的系統(tǒng)化融入，從而成為著名的“旅游目的地”后者風(fēng)景區(qū)，結(jié)合了茶文化，為這些旅游景區(qū)添加了新的魅力，吸引了越來(lái)越多的游客，把茶文化融入旅游勢(shì)在必行，而且，因此而帶來(lái)了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。當(dāng)然，今天我們對(duì)茶文化的展示與交流有著更完善的認(rèn)知與理解，比如我們注重對(duì)茶文化進(jìn)行合理的宣傳和推廣，所以，越來(lái)越多的茶文化節(jié)、茶葉交流會(huì)、茶博會(huì)等，通過(guò)提供相關(guān)的交流平臺(tái)，從而將更多的茶文化資源融合在一起，進(jìn)行集中分析和分享，不僅擴(kuò)寬了自身茶文化的影響力，帶動(dòng)了地方茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更重要的是，這一途徑也為茶文化的宣傳和推廣，起到了極其積極的價(jià)值作用。

2基于茶文化體系的旅游管理活動(dòng)現(xiàn)狀理解

正如我國(guó)相關(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)家研究所言，旅游活動(dòng)不僅僅是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其同時(shí)更是一種文化創(chuàng)造，因此，在當(dāng)前茶文化價(jià)值認(rèn)知不斷成熟背景下，如果我們能夠以“服務(wù)意識(shí)”和“人文思維”來(lái)成熟認(rèn)知基于茶文化的旅游管理活動(dòng)，其將能夠在充分滿足大眾訴求的關(guān)鍵前提下，提升整個(gè)管理體系的人性化和內(nèi)涵化。就當(dāng)前時(shí)展的客觀趨勢(shì)和實(shí)質(zhì)性要求看，如今大眾自身的關(guān)注點(diǎn)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全新轉(zhuǎn)型，實(shí)施茶文化元素的旅游管理機(jī)制，其不僅是一種現(xiàn)代管理思維和人文意識(shí)，同時(shí)更重要的是在這一過(guò)程中，其與大眾的價(jià)值訴求與本質(zhì)關(guān)注之間有著深層次的結(jié)合點(diǎn)。結(jié)合整個(gè)茶文化體系的內(nèi)涵多樣性和人文化看，其與旅游活動(dòng)開(kāi)發(fā)與建設(shè)之間有著諸多關(guān)聯(lián)，認(rèn)知這一本質(zhì)性變化，能夠?yàn)楫?dāng)前發(fā)揮茶文化旅游元素的最大價(jià)值提供重要支撐和實(shí)質(zhì)性推動(dòng)力。能夠被應(yīng)用于茶文化旅游活動(dòng)的開(kāi)發(fā)元素是多樣化的，除了其中濃厚的自然因素外，其中還有諸多與茶相關(guān)藝術(shù)內(nèi)涵，茶藝文化就是茶文化與藝術(shù)內(nèi)涵之間的融合表現(xiàn)。可以說(shuō)，將茶藝文化系統(tǒng)化改造為“旅游產(chǎn)品”，其將為其價(jià)值最大化提供重要支撐。茶藝在茶文化中，可以說(shuō)是有著很高的認(rèn)可度，也可以說(shuō)大眾認(rèn)為的茶文化，應(yīng)該主要就是指“茶藝”。所以創(chuàng)新茶藝和茶藝表演是十分必要的。把簡(jiǎn)單的泡茶、煮茶通過(guò)藝術(shù)化的手段，使傳統(tǒng)的品茶文化更具觀賞性，給人們帶來(lái)全新的視覺(jué)體驗(yàn)。當(dāng)然，就當(dāng)前基于茶文化元素的旅游管理活動(dòng)開(kāi)展來(lái)說(shuō)，我們認(rèn)為其已經(jīng)出現(xiàn)了本質(zhì)性的變化與不同，一方面是大眾對(duì)旅游活動(dòng)的認(rèn)知和訴求出現(xiàn)了全新變化，尤其是隨著大眾參與旅游活動(dòng)的頻度和深度不斷延伸，如今旅游活動(dòng)在具體開(kāi)展過(guò)程中，其需要更有文化色彩和價(jià)值內(nèi)涵。從另一方面看，整個(gè)旅游管理活動(dòng)的價(jià)值訴求也出現(xiàn)了更為成熟的新變化，尤其是人文訴求和理性服務(wù)意識(shí)不斷完善，如今在我們具體實(shí)施茶文化旅游管理活動(dòng)時(shí)，需要充分注重構(gòu)建合理完善的文化開(kāi)發(fā)機(jī)制與經(jīng)營(yíng)思維。

3融入我國(guó)茶文化元素創(chuàng)新旅游管理機(jī)制的具體策略

摘要：近幾年來(lái)十堰旅游業(yè)得到了快速的發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)成為十堰地區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。在新時(shí)期的背景下，發(fā)展十堰茶旅文化不是為了展示地方的地理?xiàng)l件和生態(tài)環(huán)境，而是要將茶葉資源與旅游資源進(jìn)行有效的融合，以此來(lái)推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，進(jìn)而幫助當(dāng)?shù)刎毨Т迕駭[脫困境，以此來(lái)達(dá)到精準(zhǔn)扶貧的目的。

關(guān)鍵詞：十堰茶文化；旅游；精準(zhǔn)扶貧

十堰有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，因此要想使十堰地區(qū)擺脫貧困就必須要利用好這一地理優(yōu)勢(shì)，大力推動(dòng)新興茶旅行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)政府要積極幫助村民拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，將茶葉產(chǎn)業(yè)作為十堰最特色的產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)的有效融合，通過(guò)旅游來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，以此來(lái)使當(dāng)?shù)乇M早擺脫貧困，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧。由此可以看出，茶旅文化的建設(shè)和發(fā)展，對(duì)于十堰走出貧困具有重要的意義。

1實(shí)現(xiàn)茶旅一體化，大力推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧

在新時(shí)代的背景下，茶文化產(chǎn)業(yè)能夠極大的促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)由于旅游也能帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~文化的發(fā)展，因此它們是一個(gè)相互促進(jìn)的關(guān)系。茶旅一體化的建立能夠凸顯當(dāng)?shù)芈糜翁厣瑥亩苿?dòng)茶旅文化的快速發(fā)展，通過(guò)這種發(fā)展能夠使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)得到有效的提高，這對(duì)于提高十堰人民的經(jīng)濟(jì)收入極其有利。對(duì)于十堰地區(qū)來(lái)說(shuō)，將旅游植入茶產(chǎn)業(yè)，并打造“茶旅一體化”元素，這種方式能夠促使更多的游客慕名而來(lái)，讓游客在旅游的過(guò)程中，除了領(lǐng)略茶山自然風(fēng)光，采茶，觀看制茶表演，還可以在茶園進(jìn)行飲茶，這樣一來(lái)不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展，同時(shí)還能帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，進(jìn)而推動(dòng)精準(zhǔn)扶貧的實(shí)施[1]。

2建立自己的茶葉品牌，豐富文化內(nèi)涵