工藝課范文10篇

摘要：微課這一信息技術(shù)在教育領(lǐng)域的新興產(chǎn)物，其在教育領(lǐng)域的應(yīng)用有著極大的促進(jìn)作用。圍繞微課在中職校服裝工藝制作教學(xué)中的應(yīng)用展開積極探索，以不斷提升中職校服裝工藝制作教學(xué)質(zhì)量與效率，提升學(xué)生服裝工藝制作的技術(shù)水平。

關(guān)鍵詞：微課；中職校；服裝制作工藝

微課這一嶄新的教學(xué)形式，其在中職服裝工藝制作課程教學(xué)中的應(yīng)用，不僅能夠有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，微課的應(yīng)用，能使中職服裝工藝制作教學(xué)質(zhì)量實現(xiàn)質(zhì)的突破，滿足現(xiàn)代社會服裝行業(yè)更加細(xì)化的專業(yè)人才需求，為中職學(xué)生將來更好地就業(yè)、擇業(yè)夯實基礎(chǔ)。

一、中職校服裝工藝制作課程現(xiàn)狀與微課特點分析

(一)中職服裝工藝制作教學(xué)現(xiàn)狀。中職服裝工藝制作課程教學(xué)中，由于其課程教學(xué)涉及范圍較廣，流程相對復(fù)雜，教學(xué)難度較大，若只是單純地依靠教師在課堂上的講解與示范，學(xué)生很難在有限的課堂時間內(nèi)掌握與消化全部教學(xué)內(nèi)容，而且學(xué)生圍著教師觀看，由于觀看位置的關(guān)系，只有前排的少數(shù)學(xué)生能夠看清教師的具體操作方法，達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)效果。這些落后的教學(xué)手段，陳舊的教學(xué)方法，嚴(yán)重挫傷了學(xué)生對于服裝制作工藝課程的學(xué)習(xí)興趣，因此運用現(xiàn)代信息技術(shù)輔助服裝制作工藝課程教學(xué)勢在必行。(二)微課的特點分析。微課是信息技術(shù)快速發(fā)展的產(chǎn)物，是一種新興的教學(xué)方法。微課實現(xiàn)了教育教學(xué)資源與信息技術(shù)要素的有效整合，能夠顯著提升課堂教學(xué)效果。微課的表現(xiàn)形式以短視頻為主，教師在教學(xué)過程中通過短視頻向?qū)W生呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，不僅能夠有效活躍課堂氣氛，還可更加直觀、生動、形象的展示教學(xué)重點與難點，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，提升整體教學(xué)水平。從實際教學(xué)角度出發(fā)，微課教學(xué)的優(yōu)勢體現(xiàn)在多個方面，最顯著特點就是其內(nèi)容具有較強(qiáng)的針對性，且能夠?qū)δ骋恢仉y點知識進(jìn)行深入講解，有效節(jié)約教學(xué)時間。

二、微課在中職服裝制作工藝課程教學(xué)中的具體應(yīng)用與效果

摘要：本文對中職農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝課程開發(fā)的必要性、課程開發(fā)的過程、課程教學(xué)實踐及成效進(jìn)行分析闡述，并針對問題進(jìn)行反思，以期對同類選修課程的開發(fā)和實施提供有價值的參考。

關(guān)鍵詞：中職課程開發(fā)；農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝；選修課程

在中職選修課程改革大背景下，農(nóng)林副產(chǎn)品加工課程資源開發(fā)按照基礎(chǔ)操作模塊、特色產(chǎn)品生產(chǎn)工藝模塊、技能操作實訓(xùn)模塊進(jìn)行分類整合，形成了教學(xué)內(nèi)容模塊化、基礎(chǔ)知識單元化、工藝過程系列化、實踐操作實用化的特色。

一、必要性分析

在浙江省中職選修課程改革背景下，農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝課程的開發(fā)基于地方資源特色和區(qū)位特點，對建設(shè)特色學(xué)科、促進(jìn)實用人才培養(yǎng)有重要作用，對科學(xué)提升農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、節(jié)約林業(yè)資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境起到了推動作用。

1.提升農(nóng)林資源開發(fā)水平的需要

1鑄造工藝課程設(shè)計概述

鑄造工藝課程設(shè)計是學(xué)生綜合運用理論知識，根據(jù)鑄造零件的結(jié)構(gòu)特點、技術(shù)要求、生產(chǎn)批量和生產(chǎn)條件等，確定鑄造方案和工藝參數(shù)，繪制鑄造工藝圖，編制工藝卡等技術(shù)文件的過程。通過鑄造工藝課程設(shè)計可以使學(xué)生完成鑄件工藝設(shè)計能力方面的基本訓(xùn)練。鑄造工藝課程設(shè)計所涉及的課程知識包括鑄造工藝、造型材料、鑄造設(shè)備、工程制圖、AutoCAD、三維繪圖等知識，是一次綜合性工程設(shè)計實踐課。

2鑄造工藝課程設(shè)計存在的問題

鑄造工藝課程設(shè)計目前在教學(xué)中存在以下主要問題:

(1)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣較低。由于傳統(tǒng)鑄造工藝課程設(shè)計通常采用試錯法進(jìn)行確定，設(shè)計者要憑借經(jīng)驗及理論知識確定較合理的方案、選用鑄造工藝參數(shù)，故往往需要反復(fù)選擇方可獲得滿意的結(jié)果。且傳統(tǒng)的設(shè)計模式不能直觀地通過改變設(shè)計參數(shù)進(jìn)行方案比較進(jìn)行設(shè)計性訓(xùn)練，這造成了學(xué)生主動獲取知識的興趣較低。

(2)鑄造工藝課程設(shè)計要求學(xué)生具有較強(qiáng)的識圖、繪圖能力。但由于目前工程制圖學(xué)時的縮減以及學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的降低，致使學(xué)生在三周的課程設(shè)計時間里有一周的時間是用來識圖的，這嚴(yán)重影響了課程設(shè)計的進(jìn)度。

一、塑造新的教學(xué)理念

建立高職院校最初的目的就是為了培養(yǎng)有素養(yǎng)職業(yè)技能水平高的應(yīng)用型人才，學(xué)生是否會在未來將學(xué)到的知識技能完整的應(yīng)用到工作中，教師起到了決定性作用。所以想順利進(jìn)行教學(xué)改革，就要改變以往傳統(tǒng)的教學(xué)理念，教師們首先要在心中塑造新的教學(xué)理念。高職院校教學(xué)主要重點應(yīng)當(dāng)是培養(yǎng)學(xué)生實地操作能力，因此，實訓(xùn)是課堂改革的主要對象，教師應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)專業(yè)技師為目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生，結(jié)合職業(yè)崗位里典型的工作項目，設(shè)計一套全新完整的教學(xué)體系，讓學(xué)生學(xué)以致用。

二、課程開發(fā)與教學(xué)模式的改革

第一，課程開發(fā)。社會上職業(yè)崗位群體對于學(xué)生的技術(shù)有一定的要求，因此應(yīng)有針對性的對學(xué)生以新型教學(xué)理念開發(fā)金屬材料焊接工藝課程，以學(xué)生為主體、理論知識為基石、操作能力為主要任務(wù)、道德素養(yǎng)為目標(biāo)的模式制定課程開發(fā)計劃。第二，探索新的教學(xué)方法。新型教學(xué)模式里教師在教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心，合理安排章節(jié)與課時、理論與實踐的搭配，注意學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，讓教學(xué)達(dá)到實質(zhì)性的效果。以教材中的知識為例，在講解射吸式氣焊槍的射吸原理時，第二節(jié)課便可以安排實訓(xùn)進(jìn)行現(xiàn)場實踐操作，將第一節(jié)課學(xué)到的理論知識立刻運用于實踐課堂里，及時為學(xué)生墊下理論基礎(chǔ)，并且鍛煉的學(xué)生的動手能力，極大地拓展了學(xué)生的思維空間。教師只有充分運用好教材，讓學(xué)生學(xué)會自學(xué)，不僅為學(xué)生起到主導(dǎo)作用，還可以調(diào)動學(xué)生的積極性，由此建立以學(xué)生為中心的課堂。例如，在講解手弧焊直線運條的基本方法的實訓(xùn)現(xiàn)場中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)其他運條方式，分別練習(xí)鋸齒形、圓圈形、月芽形等焊接工藝，起到培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情的作用，通過實踐操作，鞏固焊接工藝?yán)碚撝R，加深對其的理解，學(xué)生的專業(yè)技能也有了質(zhì)的飛躍。第三，思維與觀察能力的培養(yǎng)。在實訓(xùn)課堂里，重視并培養(yǎng)學(xué)生對事物的觀察能力，運用思維通過現(xiàn)象觀察其本質(zhì)，引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)觀察目的與觀察方法，指導(dǎo)學(xué)生將理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學(xué)生對問題的分析和解決能力。手弧焊實訓(xùn)課堂里，教師給學(xué)生布置運用由慢到快三種不同的速度的方法進(jìn)行手弧焊，首先提醒學(xué)生注意觀察實驗結(jié)果，讓學(xué)生深刻體會到已學(xué)的理論知識在實踐中產(chǎn)生的現(xiàn)象：焊縫過窄，速度過快，會產(chǎn)生未焊透的現(xiàn)象，焊縫過寬，速度過慢，容易燒穿部件，只有中速才使焊縫接近標(biāo)準(zhǔn)的理想狀態(tài)。期間也經(jīng)常會產(chǎn)生掉地的焊條被踩掉藥皮,要求學(xué)生重新將他們撿起焊接，施工中會有飛濺大增的現(xiàn)象，因此明顯產(chǎn)生了焊縫氧化現(xiàn)象，這時啟發(fā)學(xué)生運用知識分析問題，通過仔細(xì)觀察體會，結(jié)合實際實驗現(xiàn)象，學(xué)生們懂得了掌握焊接速度的方法，也因此探索出,損失藥皮的焊條缺少穩(wěn)弧劑,焊接時電弧不穩(wěn)定、飛濺也很多造成焊縫成型不美觀，也因為缺少藥皮中的造渣劑、造氣劑，所以焊縫得不到保護(hù),導(dǎo)致氧化嚴(yán)重。學(xué)生經(jīng)過思維以及觀察能力的培養(yǎng)和自學(xué)，對電弧焊理論知識以及現(xiàn)象掌握牢固，由此在今后深層次學(xué)習(xí)或者工作中便可以避免很多不必要的麻煩。

三、實訓(xùn)課堂的改革

隨著科技的發(fā)展，目前焊接工藝已經(jīng)逐步走向信息化發(fā)展趨勢，各類新型科技如雨后春筍般接踵而至：焊接機(jī)器人、氣體保護(hù)自動焊和數(shù)控切割等等，這些技術(shù)在焊接工作中的比重也越來越重要。因此金屬材料焊接工藝課程也應(yīng)當(dāng)跟上時代的步伐，在課程改革的立場上重視教師培養(yǎng)方法的創(chuàng)新，給予教師更多的教學(xué)拓展空間。高職焊接工藝教材里介紹了各種焊接工藝種類，為了讓學(xué)生全方位理解焊機(jī)構(gòu)造、掌握焊接工藝技能，教師可以教學(xué)生學(xué)會應(yīng)用萬用表的電壓法和電阻法，來檢查、修復(fù)電焊機(jī)。在實訓(xùn)課堂里，讓學(xué)生自學(xué)設(shè)計提前送氣，滯后斷的電路和一個轉(zhuǎn)換開關(guān)，改制了一臺手弧-氬弧焊兩用機(jī)，通過檢修、自我調(diào)整，這樣的教學(xué)過程良好的培養(yǎng)了學(xué)生分析問題、解決問題的能力，同學(xué)們通過動手操作、互相交流，加強(qiáng)了對手弧-氬弧焊兩用機(jī)的操作熟練度，并對電路分析、電路改制和電路檢修也有了自己的認(rèn)識，對焊機(jī)的性能、原理有了更深刻的理解。

摘要：經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，給我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來機(jī)遇的同時，使得企業(yè)的發(fā)展面臨更加復(fù)雜的市場環(huán)境。與此同時，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式開始進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，在此背景下，大部分企業(yè)為謀求更好的發(fā)展，開始注重技能型人才的引進(jìn)。作為培養(yǎng)一線技能人才的技工院校，有責(zé)任、有義務(wù)為企業(yè)培養(yǎng)所需的人才。為了培養(yǎng)出的學(xué)生，更快進(jìn)入企業(yè)工作狀態(tài)，實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)無縫對接，需要學(xué)校注重課程與實踐一體化改革。然而就目前院校機(jī)械加工工藝教學(xué)現(xiàn)狀而言，在實際教學(xué)過程中，暴露出眾多問題，直接影響到人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文在闡述一體化教學(xué)相關(guān)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，深入剖析了當(dāng)前機(jī)械加工工藝課程傳統(tǒng)教學(xué)模式中存在的主要問題，最后結(jié)合機(jī)械加工工藝具體案例，對機(jī)械加工工藝“理實一體化”教學(xué)模式進(jìn)行了探索，旨在促進(jìn)機(jī)械加工工藝教學(xué)質(zhì)量的提升，培養(yǎng)理論豐富與實踐能力強(qiáng)的機(jī)械加工人才。

關(guān)鍵詞：機(jī)械加工工藝；“理實一體化”；教學(xué)模式

在社會主義市場經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，企業(yè)所面臨的市場環(huán)境十分復(fù)雜，要想市場競爭中保持優(yōu)勢地位，就需要注重企業(yè)核心競爭力的提升，實質(zhì)是引進(jìn)人才。換言之，企業(yè)市場競爭，實質(zhì)就是人才競爭。因此，作為一線培養(yǎng)技能人才的院校而言，有必要結(jié)合市場需求，加強(qiáng)相關(guān)課程“理實一體化”的改革，為企業(yè)發(fā)展輸送大量技能應(yīng)用型人才，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，為社會建設(shè)做出巨大貢獻(xiàn)。然而就目前院校機(jī)械加工工藝教學(xué)現(xiàn)狀而言，在眾多方面，出現(xiàn)了一系列問題，造成機(jī)械加工工藝教學(xué)難以培養(yǎng)出大量應(yīng)用型人才，一定程度上抑制了機(jī)械加工行業(yè)的發(fā)展。本文主要以機(jī)械加工工藝為主題，在闡述機(jī)械加工工藝傳統(tǒng)教學(xué)模式弊端的基礎(chǔ)上，從建立“理實一體化”課程教學(xué)大綱、模塊設(shè)計及組織實施過程、課程考核過程設(shè)計等幾個方面，對機(jī)械加工工藝“理實一體化”教學(xué)模式進(jìn)行了更深層次的剖析，希望為機(jī)械加工工藝“理實一體化”教學(xué)實踐提供一些具有參考價值的建議。

1一體化教學(xué)相關(guān)內(nèi)容概述

所謂“一體化教學(xué)”，參照人力資源與社會保障部頒發(fā)的《技工院校一體化課程教學(xué)改革試點工作方案》等文件中的相關(guān)說明，可以總結(jié)出一體化教學(xué)的具體概念，主要是指以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力作為終極目標(biāo)，借助典型工作任務(wù)，突出學(xué)生主體與中心地位，結(jié)合典型工作任務(wù)以及工作過程設(shè)計課程體系與內(nèi)容，按照工作步驟及學(xué)生自主學(xué)習(xí)要求，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計并安排教學(xué)活動[1]。《技工院校一體化課程教學(xué)改革試點工作方案》頒發(fā)之后，全國各地技工院校開始了相關(guān)探索，并在國家相關(guān)部門的要求下，進(jìn)行了實踐。在眾多參與人員的共同努力下，部分課程開展了“理實一體化”教學(xué)，摒棄了傳統(tǒng)理論與實踐相分離教學(xué)方法，完成了以職業(yè)為導(dǎo)向，校企合作為基礎(chǔ)、以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為核心，理論教學(xué)與實踐教學(xué)相關(guān)融合的轉(zhuǎn)變[2]。“理實一體化”教學(xué)模式在具體的實施過程中，取得了顯著的成效，受到了社會各界的好評。但是隨著時間的推移，“理實一體化”教學(xué)朝向深度方向發(fā)展，僅僅存在一些簡單課程教學(xué)中，在眾多教學(xué)計劃中，大部分課程尚未實現(xiàn)“理實一體化”教學(xué)。機(jī)械加工工藝與裝備課程便是當(dāng)中尚未實現(xiàn)“理實一體化”教學(xué)的突出代表，在具體的教學(xué)過程中，實施“理實一體化”教學(xué)具有一定的難度[3]。

2機(jī)械加工工藝課程傳統(tǒng)教學(xué)模式中存在的主要問題分析

摘要:高職“機(jī)械加工工藝”是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，它不僅要求學(xué)生掌握扎實的機(jī)械加工理論基礎(chǔ)，而且要能夠在實踐中具備獨立分析能力，對加工、裝配工藝能夠提出自己的創(chuàng)新性想法。面對日益增加的就業(yè)壓力，高職院校必須要通過探究教學(xué)模式改革的可行性路徑，為實現(xiàn)“機(jī)械加工工藝”課程教學(xué)質(zhì)量的提升奠定基礎(chǔ)，讓高職學(xué)生在畢業(yè)后能夠滿足用人單位的招聘需求，解決現(xiàn)階段高校畢業(yè)生普遍存在的就業(yè)難題。

關(guān)鍵詞:高職學(xué)校;機(jī)械加工工藝;教學(xué)模式;改革策略

高職院校以培養(yǎng)社會緊缺的技能應(yīng)用型人才為主要辦學(xué)目標(biāo)，因此在專業(yè)課程教學(xué)方面，教師也必須轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)模式，更多的關(guān)注市場發(fā)展形式，以及社會用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生提出的招聘要求。在此基礎(chǔ)上，為高職學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)上提供更多的實踐機(jī)會，提升技術(shù)應(yīng)用水平。文章以高職機(jī)械加工工藝課程為例，首先指出了當(dāng)前課程教學(xué)存在的一些問題，隨后就如何進(jìn)行課程改革和教學(xué)優(yōu)化提出了自己的幾點建議。

一、高職“機(jī)械加工工藝”課程教學(xué)存在的誤區(qū)

(一)配套專業(yè)基礎(chǔ)課程的開設(shè)不足。高職學(xué)校的學(xué)生在大三期間就要開始進(jìn)行實習(xí)，因此真正能夠集中精力進(jìn)行課程學(xué)習(xí)的時間只有2年。在有限的學(xué)習(xí)時間內(nèi)，學(xué)生需要學(xué)習(xí)和掌握的課程內(nèi)容較多。除了本專業(yè)的課程外，還包括英語、政治等通用學(xué)科。為了確保這些規(guī)定課程都能夠得到順利的開展，高職學(xué)校不得不壓縮了專業(yè)基礎(chǔ)課的課時。在這種情況下，學(xué)生因為專業(yè)基礎(chǔ)知識不扎實，隨著專業(yè)課程教學(xué)的不斷深入，也會面臨較大的學(xué)習(xí)壓力。例如，“機(jī)械制圖”與“機(jī)械加工工藝”是具有密切關(guān)系的兩門課程，如果學(xué)生“機(jī)械制圖”知識不扎實，就會導(dǎo)致對機(jī)械零件的圖形理解和空間想象出行偏差，最終也會影響到機(jī)械加工產(chǎn)品的精度。(二)教學(xué)方法略顯單一。機(jī)械加工工藝課程由于需要學(xué)生進(jìn)行動手實踐，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時具有較高的興趣，都想通過自己的動手實踐制作出機(jī)械成品。但是在實際教學(xué)中，教師卻沿用高中那種灌輸式的教學(xué)模式，學(xué)生真正參與到課堂中，并且能夠動手練習(xí)的機(jī)會很少，久而久之也會逐漸失去學(xué)習(xí)興趣。另外，教師不注重與學(xué)生進(jìn)行課堂互動，通過理論講解，學(xué)生很難直觀的掌握機(jī)械加工與制作的技術(shù)要求，實際的學(xué)習(xí)質(zhì)量也會受到很大的影響。(三)教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施匱乏。作為一門實踐性極強(qiáng)的學(xué)科，機(jī)械加工工藝實踐教學(xué)活動的開展，對學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施和教學(xué)設(shè)備有很強(qiáng)的依賴性。例如，近年來高職院校招生數(shù)量不斷增加，學(xué)校方面要提供更多的實習(xí)場所，并且要新采購一些加工機(jī)床等。如果學(xué)校方面沒有提供資金支持，也會因為教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施不足，而導(dǎo)致機(jī)械加工工藝的實踐教學(xué)活動不能順利開展。

二、高職“機(jī)械加工工藝”課程的特點

摘要：目前中國已成為《華盛頓協(xié)議》正式成員，中國工程教育專業(yè)認(rèn)證與國際實質(zhì)等效。在此背景下，為了符合精細(xì)化工工程師人才培養(yǎng)的工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，作為專業(yè)主干課程之一的精細(xì)化工工藝課程教學(xué)改革勢在必行。本文簡述了中國工程教育認(rèn)證的發(fā)展歷程，闡述了工程教育認(rèn)證背景下華僑大學(xué)精細(xì)化工工藝課程教學(xué)改革的必要性，并從學(xué)生和教師兩個教學(xué)主體的角度探討了精細(xì)化工工藝課程教學(xué)在學(xué)生工程實踐能力的培養(yǎng)和教師課程教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變兩個方面的改革思路，并提出具體措施。

關(guān)鍵詞：工程認(rèn)證；精細(xì)化工；教學(xué)改革；實踐能力；教學(xué)理念

一、我國工程教育認(rèn)證的發(fā)展歷程

為了提高我國高等工程教育質(zhì)量，構(gòu)建我國高等工程教育質(zhì)量保障體系，進(jìn)一步深化高等工程教育改革，建立高校工程專業(yè)與社會企業(yè)所需人才培養(yǎng)的雙贏機(jī)制，規(guī)范與注冊工程師制度相銜接的高等工程教育專業(yè)認(rèn)證體系，促進(jìn)工程教育國際化，實現(xiàn)國際互認(rèn)，提升我國高等工程教育國際競爭力，教育部于2006年正式啟動高等工程教育專業(yè)認(rèn)證試點工作。10年來，我國工程教育專業(yè)認(rèn)證工作逐漸在全國相關(guān)高校中得到了重視和積極開展。2013年6月，國際工程聯(lián)盟大會在韓國召開，大會表決通過中國為《華盛頓協(xié)議》預(yù)備會員，成為該協(xié)議組織第21個成員。《華盛頓協(xié)議》是世界上最具影響力的國際本科工程學(xué)位互認(rèn)協(xié)議，1989年由美國、英國、加拿大、愛爾蘭、澳大利亞、新西蘭6個國家的工程專業(yè)團(tuán)體發(fā)起成立，旨在建立共同認(rèn)可的工程教育認(rèn)證體系。該協(xié)議提出的工程專業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)和工程師職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，是國際工程界對工科畢業(yè)生和工程師職業(yè)能力公認(rèn)的權(quán)威要求。截至2013年8月，中國工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會已對我國高校的373個專業(yè)點開展了認(rèn)證工作，之后經(jīng)過3年的不懈努力，我國工程教育專業(yè)認(rèn)證協(xié)會分別受理了137個專業(yè)的2014年認(rèn)證申請（其中105個專業(yè)通過認(rèn)證）、156個專業(yè)的2015年認(rèn)證申請和200個專業(yè)的2016年認(rèn)證申請，我國工程教育水平得到了長足而顯著的提高，其質(zhì)量獲得國際社會的一致認(rèn)可。可喜的是，2016年6月，《華盛頓協(xié)議》全票通過中國科協(xié)代表我國由《華盛頓協(xié)議》預(yù)備會員轉(zhuǎn)正，成為該協(xié)議第18個正式成員，表明我國工程教育專業(yè)認(rèn)證與國際實質(zhì)等效，標(biāo)志著我國工程教育質(zhì)量實現(xiàn)了國際化互認(rèn)。

二、工程教育認(rèn)證背景下我校精細(xì)化工工藝課程教學(xué)改革的必要性

華僑大學(xué)地處海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的心臟地帶，為了更好地服務(wù)于地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為企業(yè)人才市場輸送合格的工程類專業(yè)人才，工程教育專業(yè)認(rèn)證已列為我校提高辦學(xué)質(zhì)量的主要舉措之一，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。與此同時，隨著福建省沿海四大石化基地和重大項目的加速推進(jìn)，帶動了合成材料、有機(jī)化工和精細(xì)化工等配套開發(fā)，石化產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)顯現(xiàn)，化工類專業(yè)人才需求增大[1]。為了培養(yǎng)合格的化工工程師，我校化工學(xué)院積極申請化學(xué)工程與工藝專業(yè)的工程教育專業(yè)認(rèn)證。2016年2月，中國工程教育認(rèn)證協(xié)會正式受理了我校化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)工程教育認(rèn)證的申請，這是我校第一個被受理的工科專業(yè)，得到了校、院兩級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全系教師及其他相關(guān)院系的大力支持和配合。中國工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是基于產(chǎn)出的教育評價，滿足華盛頓協(xié)議互認(rèn)要求。基于學(xué)習(xí)產(chǎn)出的教育模式（OBE）最早出現(xiàn)于美國和澳大利亞的基礎(chǔ)教育改革，是以預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出為中心來組織、實施和評價教育的結(jié)構(gòu)模式[2，3]。國內(nèi)部分高校實施基于OBE教育理念的人才培養(yǎng)模式的綜合改革，規(guī)范教學(xué)活動，樹立教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)意識，建立教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，最終取得了顯著的效果，并順利通過我國工程教育認(rèn)證。眾所周知，《精細(xì)化工工藝》是化學(xué)工程與工藝（精細(xì)化工方向）專業(yè)的主干專業(yè)課之一，該課程具有工程性、應(yīng)用性和綜合性等特點。在我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)開展工程教育認(rèn)證的背景下，基于“以學(xué)生為本，以學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出為導(dǎo)向”的教育理念和思路開展精細(xì)化工工藝課程教學(xué)改革勢在必行。

【摘要】時代信息化逐漸普及之后，越來越多的教師開始嘗試使用微課教學(xué)，尤其是在職業(yè)院校服裝設(shè)計與工藝課程，微課可以幫助殘疾學(xué)生更好地理解和更具體地學(xué)習(xí)抽象知識。現(xiàn)分析微課教育的基本概念，并闡述特殊教育服裝設(shè)計專業(yè)的主要特征，旨在對服裝設(shè)計與工藝課程的具體應(yīng)用提供合理的反饋。

【關(guān)鍵詞】微課；特殊教育；服裝設(shè)計與工藝；應(yīng)用研究

服裝的設(shè)計和工藝是特殊教育的重要組成部分，也是提高聽障學(xué)生行為能力的關(guān)鍵技能。應(yīng)支持專業(yè)教育，為殘疾孩子發(fā)展創(chuàng)造教育環(huán)境，促進(jìn)教育創(chuàng)新。微課利用新媒體技術(shù)作為載體，通過引入視頻、音頻和字幕，為特殊教育提供資源保證，并大力支持教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”。作為特殊教育中服裝設(shè)計與工藝教育的一種重要模式，微課可以更加直觀地教會學(xué)生如何在創(chuàng)新的教育空間中進(jìn)行更好的設(shè)計，并獲得基本的設(shè)計技能。在特殊教育服裝設(shè)計與工藝課程中進(jìn)行微課教育，可從以下幾個方面進(jìn)行。

1特教課堂引入微課的重要意義

微課是信息時代全新的教學(xué)方式，教師可以將微課教育與所學(xué)知識相結(jié)合，提高服裝設(shè)計的教育效率。微課以一種短視頻或圖像的方式提供知識，活躍課堂氣氛，把課堂知識帶入生活，分解重要的知識點，它是教師教育和學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重過程，可以不斷提高教育質(zhì)量。

1.1微課教育能夠增強(qiáng)教育成效

摘要:車銑工藝是高職機(jī)械專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門核心課程,筆者根據(jù)學(xué)院的實際情況，運用“六步四結(jié)合”+項目教學(xué)法對高職車銑工藝課程進(jìn)行教學(xué)改革和探索，以能力培養(yǎng)作為教學(xué)的核心和目標(biāo)，貫穿教學(xué)的全過程，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。

關(guān)鍵詞:六步四結(jié)合；項目教學(xué)法；課程教學(xué)設(shè)計

“六步”是指用以組織和實施課程教學(xué)的六個要素，即課程定位、課程目標(biāo)、內(nèi)容模塊、訓(xùn)練平臺、教學(xué)過程、考核評價，六步簡稱需求、目標(biāo)、項目、平臺、一體化、評價，體現(xiàn)了以課程目標(biāo)為基礎(chǔ)，課程內(nèi)容為核心，課程實施為關(guān)鍵的課程設(shè)計邏輯序列，所謂“四結(jié)合”即課程設(shè)置與崗位職業(yè)能力結(jié)合，教學(xué)過程與職業(yè)工作過程結(jié)合，教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)工作任務(wù)結(jié)合，考核評價與職業(yè)能力結(jié)合，“四結(jié)合”是對“六步”的進(jìn)一步深化和具體化，是保證“六步”順利實現(xiàn)的關(guān)鍵和著力點。“六步四結(jié)合”的課程教學(xué)模式又是以項目為載體，與項目教學(xué)法相輔相成的，所以“六步四結(jié)合”與項目教學(xué)法是有利的結(jié)合。

1基于“六步四結(jié)合”+項目教學(xué)法的教學(xué)設(shè)計

1.1課程定位。車銑工藝是機(jī)械專業(yè)的一門核心專業(yè)基礎(chǔ)課，有很強(qiáng)的實踐性，是在對機(jī)械制造業(yè)機(jī)加工崗位進(jìn)行整體調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上，采用校企合作方式，以普通車銑床加工零件為主的職業(yè)崗位方向課，是集普通機(jī)床操作、機(jī)加工工藝、普通機(jī)床加工零件和質(zhì)量檢測為一體的教學(xué)做合一的課程，為培養(yǎng)零件加工技術(shù)人才提供必備的理論知識和專業(yè)技能。1.2課程目標(biāo)。1.2.1總體目標(biāo)。學(xué)生完成本課程學(xué)習(xí)后，能利用普通車銑床進(jìn)行加工零件，并能制定一般零件的工藝規(guī)程，能為后面的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下很好的基礎(chǔ)，為學(xué)生能順利通過技能抽查作好準(zhǔn)備，掌握得較好的部分學(xué)生能具備復(fù)雜零件的加工藝過程的編制能力和現(xiàn)場加工質(zhì)量問題解決的能力。1.2.2知識目標(biāo)。（1）了解普通車銑削加工的發(fā)展趨勢；（2）了解普通車銑床的結(jié)構(gòu)與工作原理；（3）了解金屬加工過程中出現(xiàn)的物理現(xiàn)象的基本規(guī)律；（4）掌握利用普通車銑床進(jìn)行零件加工的方法；（5）掌握零件質(zhì)量檢測的方法；（6）理解零件加工藝設(shè)計規(guī)程。1.2.3技能目標(biāo)。（1）能合理操作普通車銑銑床和利用普通車銑床進(jìn)行零件加工；（2）能利用游標(biāo)卡尺、千分尺、百分表等量具檢測零件的質(zhì)量；（3）能合理編制一般零件的加工工藝規(guī)程；（4）能解決生產(chǎn)現(xiàn)場一般技術(shù)問題。1.2.4職業(yè)素養(yǎng)。（1）養(yǎng)成團(tuán)隊合作和良好溝通習(xí)慣，能及時吸收、總結(jié)團(tuán)隊各成員的意見和建議；（2）養(yǎng)成產(chǎn)品加工質(zhì)量和嚴(yán)格遵守現(xiàn)場管理的意識；（3）培養(yǎng)學(xué)生的安全和成本意識；（4）培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的自學(xué)能力、創(chuàng)新精神、勤奮苦干的良好作風(fēng)。1.3內(nèi)容模塊。根據(jù)職業(yè)能力訓(xùn)練的需要，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行很好地整合，并選用與企業(yè)實際生產(chǎn)相關(guān)的實例作為項目的載體，其課程內(nèi)容與學(xué)時分配情況見表1。1.4訓(xùn)練平臺。我院機(jī)電工程系的普通機(jī)床進(jìn)行零件加工的實訓(xùn)基地是按照企業(yè)加工車間規(guī)模建立的，擁有60臺普通車銑床及相關(guān)的工量具，能容納3~5個班學(xué)生同時進(jìn)行實操作訓(xùn)練，在實訓(xùn)基地的一角建有兩間多媒體教室，教室內(nèi)各有2個存放大量資料的資料柜。為使學(xué)生與企業(yè)零距離接觸，更好地完成職業(yè)能力訓(xùn)練，學(xué)院機(jī)電工程系與10多家大型企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，為學(xué)生提供了更多的實訓(xùn)條件。1.5教學(xué)過程。每個教學(xué)任務(wù)都是按工作過程組織的，以企業(yè)實例作為教學(xué)載體，將課程設(shè)計成教、學(xué)、做相結(jié)合，提高學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。其教學(xué)設(shè)計如表2。1.6考核設(shè)計。車銑工藝課程是一門理實一體化的課程，此設(shè)計注重過程考核和能力考核，其課程考核包括學(xué)習(xí)態(tài)度考核20%和項目考核80%，學(xué)習(xí)態(tài)度包括考勤10%、課堂表現(xiàn)10%；項目考核包括理論知識20%、零件加工的40%、安全操作15%、6S管理5%，期終計算平均值為總考核得分。

2效果分析

一、熱愛教師職業(yè)，不斷進(jìn)取

自*年從旅游飯店調(diào)到學(xué)校從事職業(yè)教育工作后，即熱愛本職業(yè)工作。當(dāng)時學(xué)校的各種福利待遇均低于旅游飯店，同來的6名專業(yè)老師都先后離去，只有他一個安貧樂教。

為做好老師工作不斷接受培訓(xùn)和不懈自學(xué)，先后在中華醫(yī)學(xué)會主辦的營養(yǎng)師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)營養(yǎng)配餐與飲食衛(wèi)生課程，要人民大學(xué)經(jīng)貿(mào)系食品專業(yè)班進(jìn)修食品化學(xué)和食品原料課程。近年來又多次接受勞動與社會保障部和北京勞動與保障局舉辦的各種職業(yè)鑒定培訓(xùn)。為了適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的需要，在近60歲的年齡自學(xué)電腦知識，從電腦盲到能使用電腦處理文字、制作課件進(jìn)行教學(xué)。

二、主要工作業(yè)績

200*年5月主編了國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程《西式烹調(diào)師》、《西式烹調(diào)技師、高級技師》，由勞動社會保障出版社出版，該書獲勞動社會保障部優(yōu)秀教材獎。

200*年8月主編了新世紀(jì)高職高專教改項目成果教材《西餐工藝》一書，并制作了配套多媒體教材，由中國高等教育出版社出版。該書被評為聯(lián)合大學(xué)精品教材。