紅棗范文10篇

摘要：本文以柳林縣SJ紅棗公司的產銷現狀為主要研究對象，通過相關調查和研究，分析其存在的主要問題，提出加強和優化柳林縣SJ紅棗公司大棗市場營銷策略的建設性意見和建議，以期為柳林縣SJ紅棗公司的市場營銷道路做一定的開發和拓展。

關鍵詞：SJ紅棗公司；營銷問題；STP戰略；SWOT分析；營銷策略

一、柳林縣SJ紅棗公司概況

柳林縣SJ紅棗公司創建于1997年，是以經銷柳林優質紅棗以及紅棗加工產品為主的銷售公司，主要經銷產品有醇香鮮棗、木棗、梨棗、駿棗、贊皇大棗、脆棗系列等產品。紅棗源均來自于被中國農業部命名為中國紅棗第一鎮的山西省柳林縣三交鎮[1]。公司遵從“一流質量、一流服務”的一貫準則。以市場為導向，以質量為依托，以信譽為根本，并以工作求精，管理求嚴，質量求優，服務求實的管理模式，竭誠為廣大國內外客戶提供長期、真誠、優質的服務。多年來，以優質周到的服務贏得了廣大客戶的好評，深受國內外紅棗內行人士的青睞，初步樹立了良好的企業形象。

二、柳林縣SJ紅棗公司營銷現狀及問題分析

（一）柳林縣SJ紅棗公司營銷現狀分析。1.產品類型。據調研及了解顯示，柳林縣SJ紅棗公司營銷的主要棗產品有原棗產品及棗加工產品。2.產品營銷市場。柳林縣SJ紅棗公司目前的產品銷售市場主要是柳林本縣、呂梁市、忻州市、大同市、太原市以及北京、西安、上海等市。2015~2017年間，SJ紅棗公司產品各銷售區域銷售額最大的是北京市，銷售額為116萬元；其次為上海市，銷售額為112.7萬元；第三為太原市，銷售額為94.7萬元；第四為柳林縣SJ紅棗公司所在的呂梁市，銷售額為87萬元?？傮w而言，柳林縣SJ紅棗公司主要有四大銷售區域，省外省內各占兩個。3.產品營銷渠道。據調研，柳林縣SJ紅棗公司目前產品的主要的銷售方式是在各營銷區或者辦事處的指導下通過各大型超市、專賣店、網店等。4.產品消費群體及特征。柳林縣SJ紅棗公司產品銷售的主要目標群體為企事業及政府部門年齡處于30~50歲之間的職業女性。她們處于中等或偏上收入水平，是各行業的中堅力量。5.產品銷售業績。2015~2017年間，柳林縣SJ紅棗公司原棗、加工品及總合計收入都呈現出逐年上升的趨勢，且相比較而言，原棗收入比加工品較多。（二）柳林縣SJ紅棗公司營銷方式存在的問題分析。1.產品問題。①產品單一；②紅棗產品包裝缺乏新穎；③紅棗產品的附加值不高；④原棗分級方法陳舊等。2.價格問題。①定價模式呆板；②定價欠合理；③對產品需求的彈性度研究不足等。3.渠道問題。①分銷渠道類型單一；②缺乏對分銷渠道的高效管理；③忽視了分銷渠道的選擇；④營銷時機觀念淡薄等。4.促銷問題。①產品陳列缺乏管理；②忽視了免費品嘗或者贈送等。5.品牌營銷問題。①品牌認知角度有差距，缺乏深入經營品牌的理念；②品牌文化不立足本土，企業品牌定位失策；③“短視營銷”使企業品牌無法做大、變強；④依靠“名人效應”來做膚淺的形象推廣等。

【摘要】新疆鄯善縣具備種植紅棗的獨特自然生態條件，紅棗的產量高且品質良好。為不斷推動當地經濟發展，已經成功創建了健全的紅棗栽培管理技術機制，并在紅棗種植中科學合理地采用無公害生產栽培管理措施，以不斷優化紅棗種植質量。

【關鍵詞】紅棗；無公害生產；栽培管理；措施；研究

目前階段，新疆鄯善縣農業產業結構實現全面調整，并逐漸構建了紅棗生產與精深加工的特色產業鏈，為當地農業經濟的發展提供了必要保障。當前，新疆鄯善縣的紅棗區域化種植效果理想，品種布局相對合理，且機械化程度明顯提高，一定程度上提高了紅棗種植的產量與品質。由此可見，深入研究并分析紅棗無公害生產栽培管理措施具有一定的現實意義。

1科學引進紅棗種子與種苗

新疆鄯善縣主要的棗樹品種就是灰棗與駿棗，且育苗材料主要是由內地所引進的酸棗仁，并選擇在春季開展大田直播[1]。于第二年春季，將主栽品種嫁接并接穗，在培育與嫁接的過程中，有效避免了苗木的移栽與定植等環節，所以成園速度快且產量可觀。1.1優良品種的選擇。在選擇紅棗品種的時候，應以充實、勻稱、飽滿且沒有病蟲害的酸棗種子為主。在人工粒選的基礎上，將干癟、破碎以及發生霉變的種仁剔除，并選擇春季展開機械化的覆膜播種工作。1.2穗條純度與質量的把控。對于品種的接穗采集，應強調穗條純度以及質量把控的重要作用，以免出現品種混雜的情況。與此同時，還要盡可能規避在異地引進實生苗，適當加大苗木的調運以及產地檢疫工作的力度。1.3優良品種單株的選用。紅棗品種對于肥水條件提出了較高的要求，一旦缺水或者是缺肥，將對紅棗種植的產量與品質產生不利的影響。以灰棗為例，在栽培過程中則注重制干，因此要在9-10月份進行采收[2]。要求選擇具有良好肥水條件且棗樹長勢良好的棗園，合理組織專業工作人員鑒定品種與品質，并將皮薄肉厚、果實飽滿、沒有裂口且果肉糖分含量高的棗樹選擇成采穗樹。

2棗樹病蟲害防治措施

［摘要］紅棗種植受氣候條件的影響，氣象服務為紅棗種植免于自然災害而保駕護航?；诖?，本文就紅棗種植所需要的氣候條件為切入點，對氣象服務紅棗種植進行探討。

［關鍵詞］紅棗種植；氣候條件；氣象服務

棗樹生理機制發生變化的周期稱作一個物候期，共分為6個時期，棗樹在每年的11月初至來年4月初處于休眠期，萌芽抽枝期在4-5月，5-6月開花，7月為幼果期，8月為果實發育期，9-10月為成熟期至落葉期?？κ彩刑幱谛陆S吾爾自治區西南部，屬于暖溫帶大陸性干旱氣候，年均氣溫在12.3℃，年降水量為71.6mm，年日照時間為2779.9h，無霜期有220d左右，晝夜溫差較大。喀什市是傳統的農業生產區，農田環境遭受污染較輕，生產環境好。特殊的地理位置和水、土、光、熱資源，使喀什市具有發展紅棗產業的獨特優勢。

1喀什市紅棗種植的氣候條件

1.1溫度。紅棗樹具有耐旱、耐熱、耐寒的特征。整個生長發育階段對溫度要求較高。當氣溫達到13～15℃時，棗樹開始萌芽，17～18℃時開始抽枝、展葉，出現花蕾；20℃左右開始開花，22～25℃時處于盛花期；24～26℃開始坐果［1］；適宜花粉萌發的溫度在24～26℃。持續高溫會加快開花進程，縮短花期，從而提高坐果率。因此，坐果率和其品質產量受花期氣候的影響。溫度在25～30℃時最適宜果實生長，果實成熟期的平均氣溫在20℃左右，晝夜溫差應大于12℃，這樣便于果實的糖分積累。如果溫度偏低，果實的品質和產量都會受到影響。近30年來喀什市4-9月各旬氣象資料顯示，喀什市4月上旬平均溫度為13.3℃，此時棗樹開始進入萌芽期；當5月中旬喀什市氣溫上升至20℃左右時，棗樹開始開花；喀什6月上旬的平均溫度為22.7℃，適宜的溫度正好滿足棗樹授粉、坐果需求。進入7月后，喀什市月平均溫度為25.6℃，為一年中氣溫最高月，8月平均溫度相對略有下降，為24.4℃。在棗樹果實發育期到果實成熟期間，喀什市晝夜溫差較大，平均日較差可達到15.0℃以上，有利的日較差有助于紅棗果實糖分積累，所產紅棗疙瘩色香味甜?？偟膩砜?，喀什市熱量條件完全可以滿足棗樹各個物候期對生長環境溫度的需求。1.2日照。棗樹是喜歡強光照的樹種，整個生育期要求具備較高的光照條件。在不同的光照條件下，棗樹的結果能力會有很大的不同。通常朝向陽光充足的一面，結果比較多；而背陽處結果相對較少。光照充足有利于棗樹的生長發育，坐果率較高，果實的品質也好。據監測數據分析，棗樹適宜種植在年均日照時間大于2000h的區域，從出芽到果實成熟要求日照時間達到450h以上。9月中旬的脆熟期至10月上旬的完熟期，每天日照時間大于9h的晴好天氣可確保紅棗優良的品質?？κ彩衅骄耆照諘r間超過2779.9h，日照百分比為62%。生長季節4-9月的日照時間為1673.0h，每月有14～24d日照百分比大于60%。因此，喀什市日照條件可以很好地滿足棗樹的生長。1.3積溫。積溫是指作物生長發育階段日平均氣溫的總和，這是研究溫度與生物體發育速度關系的重要指標。根據紅棗生長期溫度和干燥特性的要求，可以用溫度作為劃分紅棗地區的指標?！?0℃的積溫為3300～3800℃是滿足紅棗種植的基本要求［2］?？κ彩小?0℃累積溫度為4313℃，因此喀什市適合種植紅棗。1.4降水。紅棗樹抗干旱，即使年降水量不足100mm的地方也可以栽培。短時間的小量降水并不影響開花，濕度為70%～85%時更利于花粉受精，坐果率也較高。但是，連續大雨天氣和持續陰雨會導致氣溫降低，棗花期延遲，進而造成坐果期往后推遲，導致果實品質不佳。果實成熟期的大量降水會造成裂果爛果?？κ彩心杲邓饕性?-8月，平均值為37.2mm，占全年降水量的52%。棗樹開花主要在5月下旬至6月中旬，空氣濕度約為40%，在開花授粉期可以人工增加空氣濕度，促進傳粉。8月下旬、9月上旬、9月中旬，喀什市降水量分別為3.9、2.7、1.8mm，平均日照時間在9h左右，可以滿足紅棗生長的需求，有利于糖分的積累。1.5風。大風天氣對棗樹的開花和幼果有很大的影響。開花期會讓花蕾脫落，降低結果率。幼果很容易被風吹落，影響產量。而適當的風速有利于棗的生長及開花授粉?？κ彩心昶骄L速約為1.6m/s，開花期平均風速為2.3m/s，棗樹的授粉一般不易受到影響［3］。1.6m/s的風速一般不會影響幼果。即使是出現大風天氣，但因多是短時性陣風，因此，喀什市風速一般不會對紅棗生長造成大的影響。

2極端天氣對棗樹的影響

棗（學名：ZiziphusjujubaMill.），鼠李科棗屬植物,大多見小喬木，樹皮褐色或灰褐色，葉片互生，葉片卵形、卵狀橢圓形，著生在脫落性枝上，葉柄短，有托葉，在有刺品種的托葉變為針刺，但在脫落性枝上仍為托葉?；S綠色，兩性，無毛，具短總花梗，單生或密集成腋生聚傘花序?；ㄆ?—7月，果期8—9月。核果矩圓形或長卵圓形，長2～3.5cm，直徑1.5～2cm。種子扁橢圓形，長約1cm，寬8mm。生長于海拔1700m以下的山區、丘陵或平原，廣為栽培。

1栽植技術

開好的溝內挖定植穴，長×寬×深均40cm見方，土壤板結，土質差，土層薄的園地，定植穴擴大到長×寬×深均80cm見方，以便進行土壤改良。成品苗4月20日到5月10日為最佳栽植時期。株行距（1.5m～2m）×（3m～4m），定植1665株/hm2左右。以小冠疏層形、紡錘形、開心形為主，樹高控制在3m以內。栽植時應使苗木根系舒展，邊埋邊踩，埋土深度比苗木原土印深二三厘米為宜，栽后隨即澆透水。定植后10d左右于第二次灌水風干后于溝底溝側全覆地膜，規格1.4m寬×0.008m厚。出現未成活苗，應及時移除，用事先準備好的容器苗及時補植。5月下旬仍未發芽的苗木，可在根莖上部10cm處平茬，促隱芽萌發。

2管理技術

大苗定植成活后從80cm處剪平定干，促進側枝萌生，小弱苗待次年再定干。兩年生以上紅棗植株，果實采收后至土壤封凍前進行。改良和培肥土壤允許和限制使用物質見附錄A。以腐熟農家肥為主，與磷酸鈣混合施入，施入農家肥30～45m3/hm2，磷酸鈣1500～2250kg/hm2。采用挖溝深施，第一年在樹行的一側距樹40cm處挖深50～60cm，寬30cm溝，把肥料和土混勻后回填溝內；第二年在另一側距樹50cm處挖溝施肥；第三年距樹60～70cm處開溝施肥。堿性土壤結合基肥施入150kg/hm2農用硫酸亞鐵。澆越冬水，灌水600m3/hm2。主要以整形為主，盡快擴大樹冠，培養牢固的骨架：對骨干枝、延長枝適度短截、對非骨干枝輕剪長放，提早結果，逐漸培養各類結果枝組。修剪的主要任務是前期保持樹勢平衡，培養各種類型的結果枝組。中后期要抑前促后，回縮更新，培養新的枝組，防治早衰和結果部位外移。結果枝組要不斷更新。冬季修剪，在果實采收后至翌年四月間，植株葉片自然枯落后進行；夏季修剪，6月至8月初，一般在棗頭長出5cm開始。對一年生棗頭枝需要再延長時可剪去該枝1/3的梢端（稱短截），并把剪口下需要萌發芽上的二次枝從基部疏除，促該枝延長生長。對樹膛內無法利用且影響通風透光的直立枝、交叉枝、重疊枝、枯死的棗頭或二次枝，全部從基部剪掉。對各級枝萌生的無用芽及剪口下多余芽及時摘除，以減少養分消耗。在生長季節（7月上旬前）對棗頭頂端嫩枝頭摘除，促進棗頭枝發育充實。一般長有四五個二次枝時進行摘心。對二次枝和棗吊摘心，以減少養分消耗，促進花器發育，提高座果率。成年樹在盛花期對所有的新棗頭，保留3～6個二次枝摘心。同時對位于空間較小處的棗頭留5～10cm進行強摘心，促進其基部的棗吊木質化。在初花至盛花期或新棗頭上長出2～4個二次枝時，及二次枝達到6～8節時，摘除其頂端細嫩部分，對二年生枝上的結果基枝，留6～8節短截。初花期或棗吊長到20cm以上時，在棗吊上8～10片葉處或從棗吊一半處摘心。在棗吊50％花朵已開放，如遇干旱高溫天氣，應對果園噴水，空氣相對濕度保持在60％～65％，一般1～3d噴一次，連續噴三四次。初花至盛花期，噴0.3％尿素加0.3％磷酸二氫鉀配成混合液，每隔7～10d噴施一次，有利坐果和幼果膨大，果實膨大期，噴0.4％尿素加0.1％的硼砂。初花至盛花期，噴一二次10～20mg/L赤霉素三(GA3)；棗果膨大期噴一二次10mg/LGA3；采摘前25～40d期間，噴1次50～80mg/L的萘乙酸或30mg/L的防落素，防止或減輕采前落果。對10年生以上或主干直徑達9～12cm以上的旺樹，可進行環剝。一般在盛花期進行。即棗吊開花量達到棗吊上花蕾總數的30％～50％，或棗吊上平均有5～8朵花已開適時進行為宜。初次開甲，多在主干基部距地面20～30cm選較光滑的部位，先將開甲部位粗裂的老皮刮掉，然后剝去寬0.3～0.5cm的一圈皮層及韌皮部，勿傷木質部。在干旱的地方開甲后應用塑料膜包嚴甲口，以利愈合。以后每年向上移3～10cm再剝。逐年直剝到接近第一主枝時，再從下而上反復進行。一般在初花期或盛花初進行。在主干直徑達4cm以上的幼樹和粗度達2cm以上并具有10多個結果基枝的大枝上應用。從棗樹基部開始，每隔15～20cm環割一圈，深達木質部，共環割二三圈，有利于促進坐果；在坐果后遇陰雨天，對主干、主枝再次環割，有利于防落果。

3主要病蟲害防治技術

摘要：闡述了紅棗矮化密植栽培技術,包括土地選擇、播前準備、播種、當年幼苗管理、播后第2年管理等方面內容,以為紅棗科學管理、實現早果豐產、早獲效益提供技術支持。

關鍵詞：紅棗;矮化密植;栽培技術

紅棗具有果實色濃、肉厚、皮薄、核小、維生素含量高等特點,果實可以鮮食,可制干果,還可以深加工,在市場上深受廣大消費者喜愛;而且棗樹具有抗逆性強、早果豐產、管理較簡便等優點。南疆地區冬寒夏炎,晝夜溫差大,干旱少雨,日照長,光熱資源豐富,有利于棗樹的生長。棗樹已是目前塔里木團場山單一棉花經濟轉變為多種經營重點發展的果樹品種。新疆阿克蘇新農公司幸福城農場十八連于2007年在2050條田種植棗樹7.33hm2,2008年嫁接,當年收鮮果600kg,利潤達4.5萬元/hm2以上,2009年利潤達9萬元/hm2以上?，F將紅棗矮化密植栽培的主要技術介紹如下。

1土地選擇和播前準備

1.1土地選擇

棗樹較抗鹽堿、耐瘠薄,對土壤條件要求不高,砂土、壤土、黏土都可種植,以砂壤土為宜[1],該條田屬砂壤土。

摘要：闡述了紅棗矮化密植栽培技術，包括土地選擇、播前準備、播種、當年幼苗管理、播后第2年管理等方面內容，以為紅棗科學管理、實現早果豐產、早獲效益提供技術支持。

關鍵詞：紅棗；矮化密植；栽培技術

紅棗具有果實色濃、肉厚、皮薄、核小、維生素含量高等特點，果實可以鮮食，可制干果，還可以深加工，在市場上深受廣大消費者喜愛；而且棗樹具有抗逆性強、早果豐產、管理較簡便等優點。南疆地區冬寒夏炎，晝夜溫差大，干旱少雨，日照長，光熱資源豐富，有利于棗樹的生長。棗樹已是目前塔里木團場山單一棉花經濟轉變為多種經營重點發展的果樹品種。新疆阿克蘇新農公司幸福城農場十八連于2007年在2050條田種植棗樹7.33hm2，2008年嫁接，當年收鮮果600kg，利潤達4.5萬元/hm2以上，2009年利潤達9萬元/hm2以上?，F將紅棗矮化密植栽培的主要技術介紹如下。

一、土地選擇和播前準備

1.1土地選擇

棗樹較抗鹽堿、耐瘠薄，對土壤條件要求不高，砂土、壤土、黏土都可種植，以砂壤土為宜，該條田屬砂壤土。

1材料與方法

1.1試驗材料

銀耳、紅棗、蜂蜜：市售；白砂糖、檸檬酸、黃原膠、羧甲基纖維素（CMC）、瓊脂、海藻酸鈉均為食用級材料。

1.2儀器與設備

HR2838型攪拌機，珠海經濟特區飛利浦家庭電器有限公司；ESJ120-4型電子天平，洛陽龍騰電子稱量儀器有限公司；SB-18A8型電磁爐、鍋，中山市小霸王衛廚電器有限公司；GYB30-6D型高壓均質機，上海東華高壓勻漿泵廠。

1.3銀耳紅棗保健飲料制取的工藝流程

摘要：按照紅棗無公害要求及生產種植理念，結合大量的生產實踐，從品種培育、科學施肥、病蟲害防治和花期授粉4個主要環節入手，探討了紅棗無公害生產栽培管理技術，為果農種植紅棗提供參考。

關鍵詞：紅棗；無公害；科學施肥；病蟲害防治

隨著我國農業產業結構不斷調整和優化，以紅棗生產和新加工為特色的農業產業鏈已成規模，紅棗成為部分地區農業生產的主要作物之一。經過多年的探索和實踐，紅棗區域產業化生產已取得了初步成果，種植的機械化水平不斷提升，紅棗品種結構趨向合理，無公害紅棗的品質和質量逐年提升，已經出現了多個全國知名的紅棗品牌。

1加強品種培育，引進優質種苗

我國主要的紅棗品種是駿棗和灰棗，主要的育苗材料是內地的酸棗。現階段我國紅棗主產區分布在新疆、山西、陜西、河北、甘肅等地，已經逐漸完成了紅棗規?；N植、生產和深加工產業鏈的布局，紅棗產業已成為當地居民重要的增收手段和主要經濟農作物。酸棗多在春季進行大田直播，主栽品種的接穗工作多在第2年春季進行。由于使用了培育和嫁接技術，傳統的苗木移栽、定植和補植工作得以簡化，能夠在短時間內形成產業規模，提升紅棗產量[1]。（1）加強品種選育。在選擇酸棗種子的過程中，應優先考慮果仁充實飽滿、成熟度高、無病蟲害的品種，使用人工或機械方法剔除干癟和破碎的種仁，在第2年春天進行機械化播種。（2）保證穗條純度和質量。在品種接穗采集過程中，控制穗條純度和質量，避免品種混雜和從異地引進實生苗或成品苗，嚴把苗木調運和產地檢疫關。（3）優選品種單株。以灰棗為例，灰棗對水肥的要求較高，水肥追加不及時將導致灰棗品質和產量大幅下降?；覘椫饕愿墒碁橹?，應在9—10月完成采摘，采摘應優先選擇水肥條件好及漲勢旺盛的棗園，并組織專人進行品質鑒定，優先選擇果糖含量高、果核小、肉質厚、果型飽滿、果實不易脫落的棗樹。

2科學施肥

1材料與方法

1.1試驗材料

蓮子：產自湖南；紅棗：產自新疆若羌；山楂、白糖、玉米淀粉：均為市售。

1.2儀器與設備

JA2003型電子天平：上海上平儀器有限公司；DJ13B-D58SG型九陽豆漿機：九陽股份有限公司；101-2型電熱鼓風恒溫干燥箱：上海浦鴻儀器廠；DZF-6050型真空干燥箱：上海精宏實驗設備有限公司；YMQ.L31.400型立式壓力蒸汽滅菌器：北京將臺醫療設備有限公司；KQ-205B型超聲波清洗器：昆山市超生儀器有限公司；WAY-2W型阿貝折射儀：上海易測儀器設備有限公司；TA-XTPlus型質構儀：英國StableMieroSystem公司。

1.3指標檢驗方法

［摘要］實現鄉村振興，堅持以產業興旺為重點，推動農業高質量發展，但在鄉村發展中存在產品初級化、業態單一化及小加工廠定位趨同等千篇一律的問題，不利于鄉村產業結構的發展、升級和健全。文章從延川紅棗著手，探討其發展瓶頸，從產業結構升級方面提出“12345發展規劃”，使延川縣立足產業振興的科學內涵，以實現產業扶貧、產業升級、產業興旺。

［關鍵詞］鄉村振興;產業扶貧;創新路徑

1前言

鄉村振興提出堅持優先發展農業農村，越來越多鄉村城鎮為振興農村經濟、促進特色農業發展，圍繞農業生產過程、農產品加工出售、農村生態環境等方面發展，然而受限于自然條件、經濟發展水平等，讓鄉村發展出現產品初級化、業態單一化以及小加工廠定位趨同等現象，不利于鄉村的轉型、升級及發展，甚至可能會和初心相悖，使這些鄉鎮淪為“空城”“鬼城”。調整產業結構對于延川是重中之重，本文直擊延川縣滯銷紅棗，以三產聯動發展為宗旨，解決產供銷脫節問題，打造特色優勢農產品，建立鄉村品牌;通過新一代信息技術幫助引導延川棗農標準化生產，引進專業人才，建立線上線下銷售網絡，擴大營銷渠道，進而實現產業扶貧，促進延川縣產業結構升級、產業興旺，助力鄉村振興。

2延川紅棗發展瓶頸

延川縣被譽為“中國紅棗之鄉”，全縣掛果面積20萬畝，近年來陜北地區氣候不斷改善，使延川夏秋兩季降雨量增多，紅棗大面積受災，產量、質量大不如前，同時新疆紅棗靠著品相大，占據消費者傳統意義上對紅棗“棗大即好”的評判標準，直接導致延川縣紅棗豐產難，豐收更難。2.1產品初級化普遍。從市場銷售數據來看，原棗占有率達到70%，延川紅棗因產品初加工居多、精深加工較少導致市場競爭力弱、紅棗產品同質化嚴重，缺乏帶動性強的大型龍頭企業，難以形成規模及品牌效益。2.2科技支撐力度差。2018年1月至12月紅棗種植面積17.10萬畝，下降1.0%;產量達4.22萬噸，下降0.6%。釀成這一現狀的是棗瘋病，它作為我國棗樹的宿敵，嚴重影響棗樹生長，發病3～4年后即整株死亡，對生產威脅極大，缺乏科學技術來應對。2.3勞動力嚴重不足。紅棗產業是延川縣農民收入的主要來源，直接促進農民人均增收約4000元，占人均純收入的75%。近10年紅棗連年減產，農民收入增長緩慢，種棗積極性受到很大影響，致使全縣40%以上的棗園荒廢。青年人外出務工、求學，形成“出去容易回來難”的現象，使老齡化矛盾突出，當地人才引進制度是短板，造成當地產業發展動力欠缺，高級人才匱乏。2.4銷售網絡不通暢。紅棗企業規模偏小且缺乏龍頭企業帶動，盡管當今互聯網已將國內外市場連成一個整體，但是延川僅有少數企業進入互聯網分銷渠道，利用其平臺銷售，擁有自己的常駐客戶。但是總體來看，延川紅棗忠實客戶少且散。