景德鎮范文10篇
時間:2024-02-14 21:11:31
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景德鎮旅游地域文化綜述
現代旅游資源中地域文化的表現方式越來越多。在新的歷史時期,景德鎮致力打造旅游城市形象,作為一個千年古鎮,景德鎮地域文化必然在當地旅游景觀街的建設中起到積極的重要影響。
1地域文化的概念及重要性
地域文化是時間的地域性與空間的地域性共同構成的獨有特色的物質財富和精神財富的總和。從廣義上講,地域文化是特定地域內的文化現象,是在一定的地域范圍內長期形成的歷史遺留、文化形態、社會習俗、生產生活方式。每個地區都有其獨特的地域文化,而不同的地域文化反映出該地區與眾不同的本土特色。保持和塑造城市特色是當前備受人們關注的焦點,應把對歷史古跡的保護,對傳統文化的詮釋反映到城市景觀上,重視繼承、發揚前人文化,塑造民族特色和創建新的地方特色。在濃郁的地域文化氛圍下,城市就有了靈魂,有了生氣和活力。
2旅游景觀街的概念
所謂的旅游景觀街是以展示、發揚地域文化及特色,合理的優化城市形象為主的旅游街區。其目的在于讓人們身臨其境的領略當地文化與風情,感受地域文化對當地發展的影響。
3景德鎮地域文化的特征
景德鎮文化保護意義研究
一、前言
自古以來,景德鎮人們沿昌江河建窯,人們沿窯而聚成弄。昌江河一帶數量眾多的里弄四通八達,共同構成了景德鎮老城區特殊的城市布局。包括瓷器街、龍缸弄、犁頭嘴、五龍橋等在內的每一條里弄都有自己的名字和特色。有的里弄和陶瓷加工工序有關,如車雞弄、篾絲弄;也有的與當地的地形地貌特點有關,如羅漢肚、玉字巷、筷子弄;還有的與民間文化和民俗有關,如九皇(黃)宮、浚泗(進士)井、蔡家嶺。景德鎮當地的俚語當中流傳著這樣一種說法,“街不如弄、橋不見水”。這句話道出了景德鎮里弄的特色。景德鎮前后出現的278條里弄在歷史長河中交相輝映,形成了獨具特色的里弄文化。這是一種獨特的、不可再生的歷史文化遺產。里弄既保留了原生態的市井聚落文化特點,又保持了近、現代的陶瓷產業格局,是景德鎮陶瓷工業文明的見證。但是令人遺憾的是,有的里弄已經消失,與之相隨的里弄文化也喪失殆盡。據《草鞋碼頭的變遷》(注:草鞋碼頭是過去民間對景德鎮的稱呼)一書的記載,珠山中路的建設使得蘇家弄及其里弄文化消失在歷史的煙塵中。近年來,隨著浙江路附近一些住宅小區的新建,戴家弄等里弄已經物是人非。餃子粑再也吃不出地道的戴家弄味了。目前,景德鎮的里弄保護面臨著一些問題。問題主要體現在里弄資源的大面積破壞。現在已有眾多的里弄隨著城市化進程的加速和城市功能改造的升級而逐漸消失。更多里弄的生存空間受到了現代城市高樓大廈、鋼筋水泥的擠壓。伴隨而來的就是里弄文化的氛圍被沖淡。我們絕不能讓類似的遺憾再次發生。在城市功能性改造步伐不斷加快的今天,加大力度保護這些歷史遺留下來的珍貴精神文化遺產已經變得刻不容緩。馮驥才說:“我們無法阻止一個時代的變化,但是,文化,我們必須挽留。”我們不能眼睜睜地看著里弄和里弄文化在我們眼前消失,所以我們要修補好景德鎮現存的里弄,保護好現有的里弄文化,開發出里弄文化的經濟價值。只有把城市里弄修補,里弄文化保護和開發,里弄生態修復三者有機結合起來,相互兼顧,全面統籌,我們才能實現里弄的可持續發展。住房城鄉建設部2017年第76號文正式公布第二批“城市雙修”(即城市修補和生態修復)試點城市名單。景德鎮市作為江西省唯一試點城市成功入選。景德鎮十分有必要借著“雙修”城市建設的東風,扎實開展好里弄修補和里弄文化保護工作。這項工作能否切實開展在很大程度上取決于是否全面、深刻地認識到了里弄對景德鎮人們生產和生活方方面面的意義。
二、里弄的歷史文化意義
景德鎮的里弄是研究中國早期陶瓷工業文明的“活化石”。千年以來的制瓷史孕育出了景德鎮老城區獨特的里弄文化。可以說,里弄文化是瓷都陶瓷文化的根基、千年瓷韻的源泉,也是一種不可再生的歷史文化資源。1.蘊含著豐富的陶瓷文化在景德鎮,里弄文化代表的是千年陶瓷文化在民間的具體體現。里弄中的瓷業工人們對瓷器的熱愛、對制瓷的執著,對以器載道的追求體現了濃厚的人文美學精神。例如說,藍白相間的青花瓷,外形素肌玉骨,就象征著“君子慎獨”的形象。里弄中的老瓷業工人們從父輩那里傳承了精妙的制瓷手工工藝、精美的陶瓷構圖元素、高深的構圖技巧。這些都是寶貴的非物質文化遺產。里弄的存在可以促進技藝的交流和發展,讓陶瓷文化煥發出勃勃生機。景德鎮的里弄可以說是一個傳統陶瓷器物的展覽館,祖輩保存下來的瓷器精品,留存下來的制瓷用具在這里得以集中展現。里弄也是瓷器制作、燒造技藝的博物館,眾多的古民間制瓷遺址和燒瓷窯址在這里閃耀著歷史的光輝。里弄本身還是以陶瓷廢料為建筑材料的特色建筑的鑒賞場所。景德鎮的里弄建筑很多都以窯磚、匣缽、渣餅、窯爐廢棄物等陶瓷工業衍生物和廢料作為民居建筑的基礎材料。這些材料構建出了世界獨有、風格獨特的建筑物。總之,古代的陶瓷技藝、古往今來的陶瓷器物、古代遺留下來的陶瓷作坊和燒造窯房,還有大片以窯磚建成的里弄建筑,以古瓷片鋪就的道路,路面上被運瓷泥的手推車壓出的車轍等共同構成了景德鎮獨有的里弄陶瓷文化遺產,具有豐富的陶瓷文化內涵和陶瓷歷史文化考古價值。2.包含著豐富的民俗文化景德鎮的里弄代表著瓷都人千年來的物質文化生活、社會生活以及精神生活的方方面面。在278條里弄里存在的古民居、古遺址等蘊含了瓷都人的衣、食、住、行等各方面的生活文化、科技工藝文化、民間工藝傳承文化、信仰文化、節日文化等。與里弄伴生的一些民間工藝,如堿水粑、餃子粑、小糖人等小吃的制作技藝等,是里弄文化的有機組成部分,也是寶貴的非物質文化遺產。制瓷人日常生活中的典型器物,如剃頭挑、貨郎挑等都能反映里弄中人們的生活狀況和精神世界,具有不可估量的文化價值,同樣需要重點保護。里弄中的陶瓷人鄰里守望相助,和諧共處,共同塑造了具有景德鎮里弄特色的聚落文化。這種文化包含著令人稱道的人文精神。里弄中的人們因瓷而聚,以瓷會友,互幫互助,共享勞動成果,分享美食的一個個場面構成了一幅幅溫馨動人的美好畫卷。里弄中的長者還最喜歡把家里為數不多的好吃的分給弄中的小孩,所以里弄中長大的人現在還保留著一份吃“百家飯”的美好回憶。隨著時代的發展,老舊的里弄給現代生活帶來了諸多不便,但土生土長的里弄老人寧可忍受不便也不愿搬出里弄,原因就是他們割舍不下里弄鄰里間那份寧靜的溫馨和濃郁的溫情。這些都是現代社會需要的精神食糧。總之,陶瓷產業的發展和延續是中華民族特有的文化現象,以里弄文化為代表的市井聚落文化是其中最重要的部分之一。在景德鎮轄區范圍內,里弄文化包含了生活在這里的人的風俗習慣、節慶節日、民間藝術等人文文化。這些文化已經衍生成為一種精神資源,深入瓷都百姓的骨髓,與民眾的生活幸福指數息息相關。
三、里弄的經濟價值
景德鎮的里弄是最具特色的歷史文化旅游資源。這些里弄延續將近千年,古香古色,獨具陶瓷文化氛圍,極具建筑特色。里弄中老陶瓷藝人們傳承的制瓷技藝,陶瓷繪畫技巧和原住民傳承的民俗手工藝,一旦與現代創意文化產業結合,并進行一定的商業開發,就會帶來巨大的經濟效益。而且,旅游產業和里弄陶瓷文化創意產業的有機結合,既能促進里弄文化的保護和里弄旅游事業的發展,又能推動里弄陶瓷創意產品的銷售和里弄陶瓷文化的不斷積淀,對促進里弄文化的可持續發展有著重要作用。1.旅游開發價值包括《環球游報》在內的31家都市報紙曾經把景德鎮評為“中國最值得外國游客去的50個地方”。這些報紙給出的評選理由就是景德鎮既有用窯磚砌成的街巷、以古陶瓷碎片鋪就的小路,又有陶瓷制造的路燈、陶瓷燒造的雕塑、陶瓷材質的壁畫;這里所有的一切都散發著陶瓷的魅力,就連音樂都是蘊含陶瓷韻味和氣息的瓷樂。自宋元兩朝以來,昌江河沿岸的民間制瓷作坊就十分興盛。一座座緊密相連的民窯和作坊形成如今的里弄和老街的雛形。景德鎮古代瓷窯的窯膛是用普通的黏土磚修成的。這種黏土磚經過幾十次、甚至上百次的烈火烘烤后就必須換上新磚。而替換出來的窯磚(有的窯磚上還有一些三角形或斜杠標記,極具歷史痕跡),連同廢舊的匣缽、渣餅、窯爐廢棄物就被用來建成了房子。被松木柴窯煙火熏染過的窯磚呈現出深淺不一的紅色和深褐色,建成的建筑物顏色鮮明。燒造后不合格的瓷器被砸碎鋪路。這種絕佳的廢物利用方式,這些具有典型地域特色的徽派風格建筑在全世界都絕無僅有,跟福建的土樓、云南的傣家竹樓、陜西的窯洞一樣特色鮮明。里弄中的窯磚墻、窯磚建筑和瓷片路是各個時代背景下,景德鎮地區獨具特色的標志,具備很高的旅游觀賞價值,值得大力保護。景德鎮厚實的陶瓷文化吸引了大批國內外陶瓷藝術家和陶瓷愛好者來到景德鎮里弄中創辦工作室,在“土里土氣”的小街小巷里,尋找探秘中國古老的陶瓷文明,尋找創作的靈感,甚至還吸引了無數的外國游客和考古愛好者蜂擁而至,領略里弄瓷文化的醇厚魅力。下一步景德鎮可以全面打造里弄旅游項目,此項目的打造可以延展景德鎮旅游的縱深,從而留住以往匆匆而過的游客,為景德鎮的餐飲住宿業的發展做好鋪墊,留下契機。目前,我們的里弄資源開發還處于初級階段,只有個別的成功開發案例,如陶溪川的開發和建國陶瓷文化創意園的建設。深入的開發需要把里弄文化與現代陶瓷創意文化產業相結合。2.創意開發價值景德鎮的里弄是無與倫比的陶瓷創意文化資源,與陶瓷創意文化產業的有效結合極有可能帶來巨大的經濟效益。國際上許多文化創意開發的做法告訴我們利用景德鎮的里弄資源進行陶瓷文化創意活動既具有現實可行性,又具有廣闊的市場前景。創意指的是富有創造性的想法、構思、意念、主意。文化創意專指文化領域中的創新,并不包括科學技術上的創造發明,在很大程度上與對原有資源的創造性利用息息相關。世界上很多的城市文化創意產業都起源于文化氛圍濃郁的,曾經被淘汰的舊城區、舊工廠、舊倉庫。美國曼哈頓地區有名的“蘇荷”(英文為SOHU),現在是世界知名的文化創意產業集聚地。人們競相遷入“蘇荷”地區使得這里又成了新時尚的代名詞。英國倫敦世界知名的泰德現代藝術館同樣是由原來的火力發電廠改建而成。這里現在已經發展成為全世界旅客光顧最多的美術館,是英國發展文化創意產業的典范。景德鎮的里弄中古陶瓷作坊林立,古窯址眾多,完全可以利用舊陶瓷工業廠房、歷史建筑來發展陶瓷創意文化產業。陶瓷文化創意產業可以改善景德鎮城市的造血功能,提升城市競爭力。全球范圍內有影響的大城市幾乎都是創意產業最集中、最發達的地區。到目前為止,文化創意產業已經成為英國國民經濟第二大產業,在GDP中占的比重達7.9%。單就倫敦而言,文化創意產業的貢獻度甚至已經超過英國的傳統強項,金融服務業。美國的新英格蘭地區也利用文化創意產業帶來了巨大經濟效益。發展文化創意產業是城市老城區產業發展的普遍趨勢,也日益成為衡量一個城市綜合競爭力的重要標志之一。國內在這方面做得比較好的城市有北京和上海等。如果我們能學習好北京的胡同保護經驗和上海的里弄文化開發經驗,把北京的南鑼鼓巷和上海田子坊的創意文化產業部分復制到景德鎮為數眾多里弄里并加以再創造,就必定會帶來景德鎮的繁榮和富強。發展文化創意產業可以為保護景德鎮里弄中的工業文明遺產、特色的歷史建筑找到一條新路,十分契合建設節約型社會的要求。同時還能推動產業結構的升級,經濟增長方式的轉變、城市發展模式的改變,帶動老瓷業工人的再就業。景德鎮陶瓷產業的主管部門應該深入里弄,尋找傳統的瓷土加工工藝,陶瓷繪畫、構圖技藝,瓷器燒造工藝的傳承者,制定優惠政策鼓勵里弄中的老陶瓷藝人利用自身精良的技藝,就地創業,積極從事陶瓷文化創意產業。傳統的陶瓷藝術與現代的陶瓷創意結合既能給人們帶來完美的作品,又能推動工人就業,為城市發展提供經濟動力。總而言之,里弄旅游項目開發和里弄陶瓷文化創意開發既可以保護里弄文化,又可以發揮文化的經濟價值,完善城市的“造血”功能,實現城市的可持續發展。
景德鎮陶瓷經濟發展綜述
景德鎮原名“昌南”,自漢朝時期就開始燒制陶器,距今已有1800多年,自東晉時期開始燒制瓷器,距今已逾1600余年。宋真宗景德元年,昌南鎮因所產青白瓷的獨特制瓷工藝和優良的產品品質被賜名“景德鎮”。景德鎮創造出瓷與國同名的殊榮,也享有馳名中外的“瓷都”美譽。據史書記載,亞非拉各國以及歐洲地區都非常喜愛景德鎮的瓷器。自漢朝以來,景德鎮的陶瓷就是我國對外貿易的支柱產品,陶瓷貿易也成為封建時期出口創匯的主要方式。改革開放以來,景德鎮由于地理、經濟等各因素的限制并沒有占據現代陶瓷業發展的先機,其市場份額也逐漸被其他新興產瓷區所吞噬。十大國有瓷廠倒閉對景德鎮陶瓷經濟產生了巨大的沖擊,私營陶瓷經濟實體發展緩慢使得當地陶瓷業青黃不接。2008年美國次貸風暴所引發的全球性金融危機對景德鎮陶瓷產業的發展產生了許多不良影響,擾亂了其陶瓷經濟的正常運行。金融危機對景德鎮陶瓷經濟而言,是機遇也是挑戰。如何在后金融危機時代脫穎而出成為景德鎮陶瓷業的一項重要課題,本文對此進行深入探討和分析。
一、后金融危機時代陶瓷產業的特征
金融危機雖然已經過去了三年多的時間,但是對世界經濟的影響卻是深遠的。后金融危機時代各國經濟所面臨的環境更加艱巨,陶瓷產業受此波及影響也是十分嚴重。后金融危機時代陶瓷產業的特征主要體現在以下幾個方面。
(一)出口需求不振
歐美以及東南亞發達地區是我國各類陶瓷產品的主要出口地,在陶瓷貿易中占據了較大的份額。我國的陶瓷產能和產量在很大程度上都受這些地區的采購數量影響。這些地區在此次金融危機所受的影響最為嚴重,經濟增長速度放緩甚至出現負增長。經濟的停滯制約了當地居民對陶瓷產品的消費需求,從而減少了各國對我國陶瓷產品的進口。希臘等家都相繼面臨國債危機的考驗,各國出于償債的需要都在逐漸消減財政赤字。從而減少了各國政府對我國陶瓷產品的需求。金融危機的發生以及后金融危機時代歐洲地區的債務問題都對各國居民的消費意識造成了一定影響,降低了其對包括陶瓷在內的各類產品的需求。金融危機爆發之后,自美國開始,各國為了保護本國經濟都采取了與國際貿易原則相違背的貿易保護措施,嚴重干擾了國際貿易活動的正常開展。中國在此輪“貿易戰”中影響最為嚴重。建筑鋼材、無縫鋼管、銅版紙、晶體硅光伏電池組件等產品都遭受反傾銷、反補貼的調查。我國陶瓷行業在國際陶瓷貿易中占據重要位置,難免不成為一些國家實施貿易保護措施的下一個目標。一旦發生此類事件,對我國陶瓷產品的出口無疑是雪上加霜。
(二)市場需求發生變化
論景德鎮陶瓷繪畫中的民間藝術精神
【摘要】民間藝術在我國發展時間較長,集廣大民眾的智慧與情感于一身,有著濃厚的思想與文化,體現出了一種淳美的審美觀念與精神需求,將廣大民眾的藝術才能盡顯無遺。而景德鎮陶瓷繪畫與民間藝術緊密相關,不管是哪一種藝術形式均展現出民間藝術精神。
【關鍵詞】景德鎮;陶瓷繪畫;民間藝術精神
陶瓷繪畫是運用色彩、線條、構圖、造型,通過一定的形式法則來科學搭配組合,充分體現出精神內涵。在陶瓷工藝中,陶瓷繪畫屬于核心部分,其繪畫的內容豐富,有著眾多的表現形式,一般存在三大類型,即釉上彩、釉中彩和釉下彩。其中,釉上彩包括古彩、墨彩、潑彩、粉彩等;釉下彩包括釉里紅、釉下五彩、高溫色釉等;還有釉上彩與釉下彩相融合后而形成的斗彩。本文首先分析了陶瓷繪畫與陶瓷的完美結合;其次以明清兩代為例概述了景德鎮陶瓷繪畫的特征;最后提出了景德鎮陶瓷繪畫中體現的民間藝術精神。
一、陶瓷繪畫與陶瓷的完美結合
陶瓷繪畫除了要具備一定的繪畫功底外,還必須根據陶瓷的器型進行藝術創作。陶瓷繪畫和國畫、油畫等繪畫創造存在很大的差異,盡管在創作藝術形象的某些表現手法上,吸取了國畫等繪畫的優點,但在實際發展中,按照陶瓷生產流程,逐漸形成了陶瓷裝飾本身的藝術風格與特點。而由于裝飾本身不能單獨存在,所以必須結合陶瓷造型方可存在。陶瓷繪畫必須和具體器型的形象有機結合,不能在器型上隨意創作,即使繪畫水平極高,如果搭配不合理,最后形成的作品也將黯然失色,因此創作過程中,應注重陶瓷的藝術加工,融入藝術的語言和形象,賦予陶瓷生命力。陶瓷繪畫不僅要體現陶瓷的美觀,同時還應生動逼真地反映民眾的生活,實現民眾的精神需求與審美需求。
二、明清景德鎮陶瓷繪畫的特征
景德鎮陶瓷數字化保護研究
摘要:隨著科學技術的進步和機械制造的不斷發展,景德鎮傳統的手工制瓷技術逐漸被取代或淘汰。如何利用現代手段保護和繼承陶瓷非物質文化遺產,成為一個亟待研究解決的課題。本文研究了景德鎮陶瓷非物質文化遺產的特點和保護現狀,分析了數字技術的特點以及數字技術如何保護景德鎮陶瓷非物質文化遺產,可為非物質文化遺產的保護和傳承提供一些參考。
關鍵詞:景德鎮陶瓷;非物質文化遺產;數字化保護
幾千年來,瓷器是中華民族的藝術和文化寶藏,是中華文明的象征。作為世界聞名的瓷都,景德鎮的窯火已燃燒了數千年。素雅的青花瓷,斑斕的顏色釉瓷,清新的古彩瓷……瓷器行業的輝煌與工匠精湛工藝密不可分。在景德鎮瓷器發展的千年歷史長河中,一輩輩匠師們用無數的實踐積累形成了景德鎮手工制瓷技藝,蘊含著濃厚的文化底蘊,是工藝美術中的珍貴財富。景德鎮手工制瓷技藝于2006年5月20日被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。然而,隨著科技進步及機械制造業的不斷發展,一些傳統的手工制瓷環節及工藝被逐步替代或淘汰,如何利用現代手段保護和繼承陶瓷非物質文化遺產是一個亟待解決的問題。中國共產黨第十九次全國人民代表大會報告中,再次明確了文化自信的內涵和重要地位。在這種時代背景和形勢下,利用數字技術創新非物質文化遺產保護已成為中國各級政府積極倡導和鼓勵的重要方向。深入研究景德鎮陶瓷非物質文化遺產的數字化保護具有十分積極的現實意義和應用價值。
1景德鎮陶瓷非物質文化遺產的特點及其保護現狀
1.1景德鎮手工制瓷技藝特點。景德鎮手工制瓷技藝涵蓋四大方面:陶瓷原料開采、陶瓷成型、陶瓷裝飾、陶瓷燒制,不僅包括做坯、印坯、曬坯、吹釉、滿窯等為人熟知的工藝,也包括釉灰制備、高嶺土開采、釉果制備等失存罕見的工藝環節,具有分工極其細致、專業水平高等區別于其他傳統手工業的鮮明特征。景德鎮傳統制瓷工藝工序繁雜無比,一環扣一環。“過手七十二,方克成器”,分工之精細可見一斑。專業匠師們各施其能,各展其長,分工協作,千錘百煉方可達到工藝極致,絕非一人之力可完成。也正由于工序之復雜,需要技藝精湛的專業人士才能撐起這個行業,需要從業者具有“精益求精、追求極致”的“工匠精神”,專業化程度相當之高。千百年時空流轉,勤奮儉樸的景德鎮人民始終依托手工制瓷技藝,安家立業、千年守望、生生不息。景德鎮手工制瓷技藝已不僅僅是一項傳統技藝,更是景德鎮的一座城市名片,濃縮了景德鎮源遠流長的瓷器文化,代表了景德鎮的風土人情。1.2景德鎮陶瓷非物質文化遺產保護現狀。隨著城市化進程推進,舊城拆遷,新城建設,許多名窯遺址和民間工場受到不同程度的破壞。雖然后期實施了一系列補救保護措施,但原有的陶瓷文化環境已經消失。景德鎮的經濟實力也難以支撐起整體性保護。目前,生產性保護是景德鎮陶瓷非物質文化遺產的主要保護方式。古窯民俗博覽區5A景區的打造,已成為景德鎮手工制瓷技藝的傳承地,延續千年窯火;景德鎮市陶瓷工業園區內新建的名坊園,匯集了景德鎮大批優秀陶瓷工業作坊,實現了手工制瓷的集約化、規模化和專業化。隨著時代的發展,景德鎮陶瓷非物質文化遺產的保護和傳承也暴露出一系列問題。工業化制造雖然大幅度提高生產效率,卻使得部分手工制瓷環節缺失或淘汰;傳統博物館展出方式雖能滿足人們了解傳統陶瓷文化需求,卻只停留在靜態層面,難以滿足陶瓷文化的活態傳承;雖然生產性保護是迄今為止最合適的保護方法,但仍有其局限性。傳統的瓷器制作,光是原料開采,就需要經過勘山、燒礦、運石和碎石、舂石、制漿和取泥等多道工藝。而現有民間陶瓷生產,基本跳過這一環節,多半利用已經制好的瓷泥,直接開始陶瓷成型創作,生產性保護在傳統手工制瓷技藝的全流程展現上是有環節缺失的。古窯的手工技藝生產,雖有效傳播了陶瓷文化,但表演性質偏濃,商業氣息較重,達不到傳統陶瓷工藝的活性保護要求。針對現有生產性保護的不完整性和局限性,亟需探索一種更為完整且行之有效的途徑與方式加以保護。
2數字化技術
基于景德鎮旅游商品開發剖析
摘要:本文分析了景德鎮旅游商品開發中存在的一些問題,并針對這些問題進行討論,提出了要通過轉變觀念、強化政策引導、打遣品牌和鼓勵創新等途徑來解決這些問題。
關鍵詞:景德鎮;旅游商品;瓷器
顧名思義旅游商品,就是指旅游期間購買的具有紀念意義、具有地方特色和代表性、反映當地經濟文化的商品。對旅游商品,業內人士有一個共識:認為這種標志性商品,是對當地經濟文化的一種提煉、反映和表現。在收藏和送禮的過程中,深入千家萬戶,達到宣傳的效果。同時,也促進了經濟的交流,推動旅游商品企業的發展。
景德鎮以瓷立市,瓷器是景德鎮的特色,也是景德鎮文化的反映,是最能代表景德鎮地方特色,最具有紀念意義的產品。因而,在研究景德鎮旅游商品開發的時候,瓷器應該是最重要的方面。
既然瓷器是景德鎮旅游商品的重中之重,我們當然要重點關注。但是,從這些年景德鎮旅游商品的實際發展來看,在景德鎮瓷器的政策、管理、營銷、特色等方面,仍有需要改進的地方。
一、引導缺政策
景德鎮文化創意產業旅游化研究
摘要:近年來,景德鎮創意文化產業發展勢頭良好,并且表現出日益明顯的旅游化趨勢,為景德鎮旅游產業轉型升級提供了新途徑。但其旅游化的程度和速度仍處于起步階段。本文以旅游化理論為基礎,從景德鎮文化創意產業旅游化發展的必要性出發,分析了景德鎮創意產業旅游化的現狀,剖析了其旅游化發展的主要困難,并提出對策建議,以期對景德鎮文化創意產業旅游化發展提供借鑒。
關鍵詞:創意文化產業;旅游化發展;對策研究
旅游化研究最早源于西方,由于當時旅游業發展的影響引起了學術界的關注,故而他們對旅游化也開展了研究。加拿大學者Young和比利時學者Jansen-Verbeke在研究旅游發展的影響時先后提出旅游化概念,他們將旅游化界定為各類事物因為受旅游活動的影響而發生變化的過程。現實生活中,由于文化資源具有豐富的表現形式和特定的文化意義,所以較能吸引旅游愛好者的注意。進而引起國外學術界對這一現象的關注和研究,因而文化資源旅游化這一課題在學界占比較重。而國內對旅游化的研究則比國外晚十多年,與國外學者最初將旅游化作為一個現象來研究所不同的是:國內學者是將旅游化作為產業發展的一種新策略提出來,重在研究其他產業如何通過旅游化發展而達到更理想的狀態。但是,國內相關研究成果數量尚不多。文化創意產業作為景德鎮市的戰略新興產業,對促進經濟社會持續發展、提高城市競爭力有重要作用。近幾年里,景德鎮文化創意產業得到了較快發展,尤其是當地文化資源以各種形式融入到當地旅游業的各個環節中,成為景德鎮旅游業的地方特色和主要亮點。本文擬以旅游業為最終產業,探討景德鎮文化創意產業如何旅游化發展,并據此提出相關政策及建議。
1景德鎮文化創意產業旅游化發展的必要性
1.1是景德鎮旅游業轉型升級的必要條件之一。近年來,為了促進城市發展,景德鎮加大投入,開始了一系列的舉措。如:成立了景德鎮陶瓷文化旅游發展集團、編成了《景德鎮創建國際旅游名城系列規劃》、正式開工改造景德鎮御窯博物館及御窯廠保護設施和御窯廠周邊道路街面工程、陶溪川文創街區順利通過省級“雙創”示范基地評估、全面啟動城市“雙創雙修”工作。最近兩年,城市建設亂象、交通亂象、建筑工地亂象和空中亂象等得到了較大程度的集中整治,景德鎮城鄉環境得到了很大改善,景德鎮城鄉形象更能體現“世界瓷都”的內涵。而這些使得景德鎮比之前更具備觀賞性和文化深度,游客的旅游體驗得到較大提升,旅游業收入實現了較快增長。但從全國范圍來看,景德鎮旅游業總體市場規模小,旅游服務意識淡薄,產品形式單一,區域旅游業競爭力低下。因此,如果將景德鎮近年發展較好的文化創意產業進行旅游化發展,打造特色文化旅游產品,升級傳統旅游產業,對提高景德鎮旅游的吸引力和附加價值,推動旅游業轉型發展具有重要而深遠的意義。所以,促進文化創意旅游化發展是提升景德鎮旅游業競爭力的需要。1.2與將景德鎮打造成國際文化旅游名城互為必要條件。景德鎮從古代就是世界著名瓷都,歷史積淀下來的文化資源非常豐富,整座城市彌漫著十分濃厚的藝術文化氛圍。在國內,景德鎮素稱“江南雄鎮”、“四大名鎮”之一、國家歷史文化名城、國家甲類對外開放城市、世界手工藝民間藝術之都、中國最具魅力文化旅游城市。另外,景德鎮市還曾榮獲“中國優秀旅游城市,國家生態園林城市,全國文明衛生城市,江西省創建文明城市工作先進城市”等稱號。因此,為了全面落實《中華人民共和國旅游法》、《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》、《國務院辦公廳關于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》等文件精神,按照“四個全面”戰略布署的要求,堅持“創新、協調、綠色、開放、共享”五大理念,執行國家“一帶一路”國家倡議,以“全域旅游”為發展理念,貫徹落實特色小鎮發展的重要精神,以及各級政府關于大力發展旅游業的戰略部署,以《江西省旅游業發展總體規劃(2015-2025年)》等為指導,從可持續發展戰略出發,發揮景德鎮市陶瓷文化、茶文化、古村古鎮等旅游資源優勢,圍繞“一個與世界對話的城市”,通過“鑄魂、創藝、美鄉、靚城”四個路徑,構建景德鎮市旅游發展的主體戰略框架,把景德鎮旅游業培育成支柱產業和更符合人民群眾需要的現代服務業。景德鎮明確提出“打造國際文化旅游名城”,并制定了《景德鎮創建國際旅游名城系列規劃》。可以說,促進文化創意產業旅游化發展,與景德鎮實現打造國際旅游名城的互為必要條件、二者互相促進與發展。1.3提升景德鎮城市競爭力的需要。一方面,從景德鎮城市社會經濟發展的角度,旅游業是舉足輕重的產業,文化創意產業旅游化有利于促進景德鎮旅游業加快轉型升級,提高發展績效,從而增加對景德鎮經濟產出的貢獻。另一方面,從提升景德鎮城市的品牌影響力的角度,豐富的文化元素和深厚的文化底蘊是景德鎮得天獨厚的優勢資源,可以充實景德鎮品牌的內涵,而文化創意產業旅游化可以使景德鎮品牌特色得到更好的傳播。因此,無論是從經濟實力還是從品牌影響力的角度,總之為了提升景德鎮的城市競爭力,文化創意產業旅游化是必不可少的發展措施。
2景德鎮文化創意產業旅游化發展的現狀
淺析景德鎮城市空間形態演變
宋代以前,景德鎮瓷窯坯坊多分散,但瓷業已經初具規模。根據瓷窯的遺址可以看出,當時的瓷業多為家庭作坊,已經有以鄉村為中心而建立商品貿易關系的村市,多分布在瓷石、森林等資源豐富的浮梁縣的南河、東河一帶,街區格局已基本完善。到了宋代后期景德鎮的瓷業相對集中,形成了鎮區、瑤里等瓷業集鎮。昌江中游東岸瓷業集散增強,窯場密集,人口向城區靠攏,逐步形成沿河建窯、沿窯成市的城市格局。陶瓷產品交易市場在沿河窯場交匯處形成,成為燒制燃料和陶瓷日用品的集散地。元代,“浮梁瓷局”成立,專用于燒制宮廷瓷器,景德鎮發展成為陶業都會。明代,景德鎮設立了御器廠,官窯民燒出現,提高了民窯瓷器的精度和水準,瓷質、裝飾、造型、色彩等方面的別具匠心使得景德鎮陶瓷享譽海內外。正由于國內外陶瓷需求量的增加,陶瓷生產分工更加專業化、細致化,人工需求劇增,大量人口遷移至此,不僅解決了生產用工需要也推動了景德鎮的經濟文化發展。與此同時,景德鎮的經濟和交通也得到了迅速的發展,形成了以昌江沿河為條帶狀擴展和延伸的城市街道系統和以御窯廠為中心的城市格局。清代,景德鎮瓷業繼承明代的輝煌繼續發展,御器廠改名為御窯廠,景德鎮的城市空間圍繞著瓷窯更加逐步擴大。
近代以來,帝國主義發動軍事戰爭侵略,通過貨物傾銷、關稅協定等手段壓榨我國經濟發展。西方現代機器大工業生產出成本低廉、款式優美的洋瓷對景德鎮傳統家庭手工業制瓷產生了嚴重的打擊,國內軍閥混戰、官僚腐敗,繁重的苛捐雜稅又增加了傳統手工制瓷的成本,景德鎮陶瓷產業受到重創并逐漸衰落。20世紀初,中央政府興辦瓷器公司、設置陶瓷管理局以求振興景德鎮陶瓷產業的發展,但是由于資金不足以及官僚思想觀念陳舊等原因,景德鎮瓷業并沒有往正確的方向調整轉型。作為景德鎮城市經濟主導的陶瓷產業一步步衰落,這同時遏止了整個景德鎮城市的發展。
建國后,景德鎮作為歷史文化名城更得到了政府的重視,第一個五年計劃就將景德鎮列為全省重點建設的工業城市之一。景德鎮市建設委員會根據要求編制了城市規劃方案并確定了以瓷業生產為主的輕工業城市性質,不斷規范老城區,開發新城區。將老城區分為行政區、居民區、工業區等,并不斷改善城市交通系統。改革開放以來,我國經濟實力不斷增長、國際地位不斷上升,給景德鎮市經濟發展也帶來了新的機遇。景德鎮在優化陶瓷產業發展結構的同時推動其他行業的發展,并逐步完善水、路、空交通網絡。2001年,《景德鎮市國民經濟和社會發展第十個五年計劃綱要》制定,確定了將景德鎮建設成為經濟實力較強的“經濟重鎮”以及歷史文化和現代文明融為一體的江南旅游都市的戰略目標。如今,古窯民俗博覽區、瑤里古村落、浮梁古縣衙等都被評為國家AAAA級景區,湖田古窯遺址、景德鎮御窯廠、祥集弄民宅等被選為全國重點文物保護單位。在挖掘陶瓷文化人文景觀的同時大力開發自然景觀,并充分利用各種形式將“瓷文化”融入到城市空間中,例如城市道路旁實用與美觀相結合的陶瓷路燈、人民廣場里瓷碟和瓷碗砌成的青花瓷龍雕塑等。
由景德鎮城市空間形態演變過程可以看出,自然環境、生產環境、社會環境、政治環境在歷史發展進程中相互作用使得景德鎮陶瓷產業形成并得以延續。獨特的地域資源優勢孕育著景德鎮這個瓷業城市的形成,封建專制皇權對陶瓷的推崇推動了景德鎮的城市發展,陶瓷產業所帶來的經濟效益使得景德鎮城市空間的演變時刻圍繞著陶瓷產業。可以說幾千年來,是陶瓷產業推動著景德鎮一步步從一個小村市發展到如今享譽國際的大都會。雖然如今景德鎮城市經濟發展已邁向多元化,但是陶瓷產業的核心地位始終不會變,陶瓷文化這張名片也會一直伴隨景德鎮城市空間形態的變化與發展。
本文作者:邵秋亞工作單位:新疆師范大學
景德鎮青花瓷對歐洲文化的影響
摘要:景德鎮青花瓷是中國傳統文化的結晶,也是中國與西方國家文化藝術的交流的重要載體。16世紀它零星地傳入歐洲,經過17-18世紀的發展,逐漸風靡歐洲,19世紀景德鎮青花瓷廣泛滲入到歐洲社會,對其文化藝術產生了深刻影響,催生了許多特殊的文化現象。在中國陶瓷史上青花瓷有著無可比擬的歷史地位,青花瓷以其清新雅致、意境悠遠、傳世量少,成為廣大研究人員的爭相研究的對象。本文將通過對青花瓷的造成特色以及成型工藝進行分析研究,闡述其藝術內涵,加深對青花瓷的認識和了解。
關鍵詞:景德鎮青花瓷;歐洲文化藝術;相互交流影響
元代至正年間。青花瓷出現了很多的大型的器物,造型優美別致,器型繁多,再加上景德鎮的青花瓷工藝的成熟,使得青花瓷中不斷地涌現出精美的瓷器來。通過巧妙的繪畫,將圖中的人物生動地展現出來,再加上燒制的工藝精湛,其中的故事人物表象得體,展現出了青花瓷的風格特點,這也會死青花瓷最重要的部分。
1青花瓷的起源和特點
青花瓷,又被稱為白底青花瓷,是中國瓷器的一種主流產品,屬于釉下彩瓷。青花瓷是使用鈷礦作為原料的,這種原料是含氧化鈷,在陶瓷的坯體上進行描繪花紋裝飾飾,再上一層透明的釉,經過高溫燒成。鈷料燒成之后是呈現藍色,具有燒成率高、發色鮮艷、呈色穩定、色力強等特點。原始的青花瓷源于唐宋在那時候就已見端倪,而成熟的青花瓷則是出現在了元代景德鎮的湖田窯里。明代青花瓷成為主流。清熙時則發展到了頂峰。青花瓷又叫釉里青,是釉下彩的一種。元青花的紋飾的層次十分的明了,結構多樣卻不混亂,在瓷器上多為人物、植物、動物以及詩歌等,一般在畫牡丹的時候都會在花瓣邊上有留白,云紋中一般選擇纏枝或則海八怪,三階云等,龍紋一般為三爪、頭小、細頸,身形十分的矯健兇猛,筆法流暢,渲染有力。青花瓷是用鈷礦作為原料,由于鈷有很強的著色能力,在燒制之后會成藍色,顏色鮮艷,而且燒成率也較高,顏色也比較的穩定,然后在坯體上畫上紋飾,再加一層透明釉,一次燒成。元代的青花瓷是走向成熟的階段,其造型特點比較的釉色比較厚重,胎質比較疏松,整體顏色呈現出黃灰,底釉成乳白色。自元代出現了以后,從明代到清代的中期,幾乎都有名品聞世,特別是從明代開始,青花瓷一直都是景德鎮產量最大的產品。但是從18世紀末開始,特別是鴉片戰爭發生以后,景德鎮的近現代瓷業在國際上的地位就是逐漸下降。其中的原因,就是與近現代國外列強的不斷侵略下、經濟的衰敗、社會政治的動蕩等社會環境下的變化有著密切的關系。
2景德鎮青花瓷對歐洲文化的影響
從青花瓷窺景德鎮元代商業交通
元代由于國內市場的統一和海外貿易的不斷擴大,為景德鎮的發展與繁榮創造了有利條件,誕生了蜚聲世界的青花瓷。景德鎮窯生產的青花瓷器,造型豐富,品類繁多,由于不同地域有不同的生活習慣的需要,故青花瓷中既有為外銷中東、西亞伊斯蘭地區和國家生產的大瓶、大盤、大罐、大碗等飽滿的大件器物,也有為出口印尼、菲律賓等東南亞地區、佛教國家而生產的水注、水滴、小罐、小瓶等小件器物,還有為適應國人生活需要生產的高足杯、盞托、連座瓶、文具盒等。①據統計,目前元青花瓷器全球存世的僅400多件,國外的土耳其、伊朗、美、英等國家博物館收藏有200余件,國內的十六省市共出土了200多件。現將國內出土元青花情況介紹如下,可以找出元青花分布規律與元代商貿交通有密切關系。
一、出土元青花的基本分布
元代中書省,包括今北京市、河北省、山東省、山西省和內蒙古自治區中部。除山西省沒有發現出土的元青花外,元代中書省境內均有大量窖藏和墓葬出土元青花。截止2009年在元代中書省境內出土的元青花共計70件,占目前全國出土元青花的1/3,可見元代中書省地區是景德鎮元青花的主要銷售和消費地區。如1964年保定市永華南路窖藏出土大罐、玉壺春瓶、梅瓶等器物。②內蒙古自治區出土元青花主要集中分布于從赤峰到包頭的幾個窖藏中,如赤峰市大營子哈金溝村窖藏出土的龍紋高足杯,③林西縣大營子鄉前地村窖藏的青花盤、高足杯等,錫林郭勒盟多倫縣出土的青花菊紋盞,包頭出土的鴛鴦紋碗等。江浙行省主要包括今浙江省、福建省、江蘇省蘇南地區以及江西東北部地區。元代景德鎮隸屬饒州路浮梁州,屬浙東道宣慰司管轄,可能近水樓臺先得月,江浙行省出土的元青花數量是全國最多的。在江浙行省境內出土的青花瓷數量總計70件,占目前全國出土元青花的1/3,說明元代江浙行省地區其地位與中書省相當,是景德鎮元青花的主要銷售和消費地區。如江蘇南部的南京、丹徒、句容、溧水、金壇①等地出土了青花梅瓶、蓋罐、碗、高足杯等多種器型。安徽南部的歙縣、②繁昌、青陽、蕪湖、當涂也出土了高足杯、凈瓶、大罐等器物。元代江西行省主要包括今江西省和廣東省,在其境內發現的元青花數量不多,但很集中。如1980年高安元代窖藏就出土了元青花19件,③包括6件梅瓶、9件高足杯、1件觚、3件蓋罐,其地位在出土元代青花瓷中不言而喻。河南江北行省主要包括今河南省、安徽省皖北、江蘇省蘇北、湖北省等地。元代河南江北行省出土的元青花數量較少,統計目前不超過20件。此外元四川行省今三臺縣、④湖廣行省今湖南常德、甘肅行省等地也零星出土了元青花器物。從目前元青花出土地域來看,景德鎮青花瓷器在中書省、江浙行省受廣泛青睞,兩地區是青花瓷最主要的銷售地區。而在邊疆省份地區如西北新疆、東北吉林、華南廣西等地區只是有零星的出土,可見景德鎮青花瓷這一藝術消費品在邊遠地區還未普及,很大原因可能與邊疆地區商貿交通網絡不發達相關。如果把出土元青花分布位置具體標志在元朝疆域圖中,我們發現有以下幾個特點:首先元青花集中分布在元朝的東部經濟發達地區,一部分集中分布于今長江下游兩岸的安慶、蕪湖、南京、揚州等地,大部分分布于京杭大運河沿岸的城市,如杭州、金壇、丹徒、淮安、濉溪、濟寧、鄒城、南皮、泊頭、北京等市縣。其次在今內蒙古、甘肅、新疆等地出土的元青花,大都分布在元朝通往欽察汗國的交通干線上,即由上都出居庸關,經天德軍(今大同),沿河套而至河西走廊至沙州(今安西),取天山北路至察合臺汗國的阿里麻里(今霍城一帶),再西行至欽察汗國轄境。⑤最后在今西南地區、華南地區分布最少,云南、貴州、西藏、廣東目前都沒有元青花的出土,四川也只有4件,廣西則出土了1件。可見從出土元青花的分布地域來看,在元代商貿交通較為發達的東部地區、京杭大運河沿線地區,是景德鎮青花瓷最主要的銷售地區,也就有今天該地區的大量窖藏、墓葬出土元青花。而在邊疆地區由于商貿交通的不利因素,成為景德鎮青花瓷器銷售的盲區或冷門地區,從而造成出土元青花分布的不平衡特點。
二、北上元青花陸運與水運考察
“元有天下,薄海內外,人跡所及,皆置驛傳,使驛往來,如行國中。”元朝利用京杭大運河,發展江河航運、開辟海洋航線,遍布全國設置水路驛站1500處,構成了以首都大都為中心的稠密交通網。中書省是元朝“腹里”,下設29路、8州、屬府3、屬州91、屬縣346。元青花在元中書省轄境出土最多,可見與發達的中書省交通網是分不開的。在大都與上都發現的元青花較多,正與溝通大都與上都的繁忙交通有密切相關。除大都至上都的黑谷路即帝王車駕所走的路線以外,溝通兩地至少有3條商貿交通干線。⑥(1)驛站正路,全長600公里,路線及站赤:大都—昌平—南口—北口—居庸關—縉山站—榆林站—雕窠站—龍門站—赤城站—獨石站—牛群頭驛—明安驛—察罕腦兒行宮—李陵臺驛—桓州—上都。(2)西路,路線及站赤:大都—居庸關—榆林站—雷家站—宣德府—野狐嶺—撫州—寶昌州—蓋里泊—察罕腦兒行宮—桓州接望云道轉東北行至灤河上游上都,全長550公里。(3)東路,路線及站赤:大都—通州—順州—古北口—宜興州—風山—大閣兒—東涼亭—上都,全長650公里。可見大都與北方蒙古草原的交通極為發達,因此兩地的商貿往來極為繁忙。《元史•別兒怯不花傳》記載:“至順元年(1330)……遷徽政院副使,耀侍御史,特命領宿衛,升榮祿大夫、宣徽使加開府儀同三司。凡宿衛士有從掌領官薦用者,往往所舉多其親昵。至別兒怯不花獨推擇歲久者舉之,眾論翕服。宣徽所造酒,橫索者眾,歲費陶瓶甚多。別兒怯不花奏制銀瓶以貯,而索者遂止。”在今內蒙古、北京等地出土的元青花如玉壺春瓶、高足杯、盞、觚、壺等器型,多為酒器,可見與文獻記載較一致,貴族爭相收藏宮廷御酒瓷瓶的風氣影響波及很廣,在中書省轄地今山東、河北等地出土的元青花也多為酒器,如保定元代窖藏瓷器實際上是兩套元代宮廷酒器。這些御用酒器可能是元仁宗賞賜張硅“上蹲酒”時,一道贈予他的。①可見通過極為便利的商貿交通,在中書省境內購買或其他途徑取得青花瓷比較便利,同時蒙古貴族好酒習俗也主導了該地消費的青花瓷多為酒器,這就為景德鎮產元青花在中書省的銷售提供了重要信息,從而使得元青花酒器成為青花瓷器中的大宗產品,并且以中書省的影響力波及全國各地。《元史•食貨志》所載:“元都于燕,去江南極遠,而百司庶府之繁,衛士編民之眾,無不仰給于江南。”江浙行省面積僅及中書省的1/3,但年納稅占全國總數的37.10%,是中書省年納稅18.75%的兩倍。大都通往江浙行省的路線,主要是兩條,一條陸路一條水路。前者陸路自大都西南行,經范陽驛、新城、歸儀、河間路任丘、河間、樂壽、阜城、景縣、陵州,復經濟南路、泰安州、兗州、徐州通達江浙各省。一條水路就是舉世聞名的京杭大運河,其貫穿河北、山東、江蘇和浙江四省,溝通海河、黃河、淮河、長江、錢塘江等五大河流,大都的財政和糧食的供應就是通過這一渠道取自江南。尤其是在修浚溝通南北大運河時,兩岸均鋪墊石料以防河堤潰陷,沿河兩旁筑有大堤,形成通往大都及運河沿線城市的大路。路上鋪設沙石,兩旁栽種楊柳,既有蔭涼,又避風雨。沿途設有店肆、旅舍,商貿往來,通行無阻。元末孫作《滄螺集》卷二《送淮南省櫞梅擇之序》:“自杭走汴,水路兩千里,如游鄉井,如入堂奧,如息臥內。”正是因為南北水路交通往來暢通無阻,必然帶來商品流通方便,運河兩岸出現許多市鎮,如楚州、濟寧、東昌、臨清、長蘆、直沽等,有些發展成為繁榮的商業城市,楚州(今江蘇淮安)成為當地漕運樞紐,日漸重要。②出土元青花也多分布在這些重要的城市,如揚州出土的月影梅紋蒜頭瓶、淮安出土的牡丹紋獸耳蓋罐、濟寧出土的花果紋玉壺春瓶、滄州出土的云龍紋高足杯等,這一現象說明運河沿線的城市商業繁榮,逐漸成為元青花除大都等大城市外的銷售重要地區,加之此地多處于溝通南北大運河沿線兩岸,南來北往的商品貨物多經過該地,因此極為便利的商貿交通成為景德鎮元青花銷售的首選之地,這就為出土元青花分布規律找到了可靠的依據和線索。
三、南下元青花的水運與陸運考察