楊梅范文10篇
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丘陵山地楊梅生產(chǎn)研究論文
摘要:文成地處浙南山區(qū),環(huán)境山清水秀,氣候溫和宜人,年降雨量豐富,屬于亞熱帶氣候,境內(nèi)丘陵山地眾多、山坡林地資源豐富,具有七山一水三分田,境內(nèi)的楊梅頒布廣、品種多,有荸薺種楊梅、晚稻楊梅、東魁、丁岙梅、大炭梅等十來個品種,以東魁和大炭梅居多。文成人民勤勞,好于養(yǎng)家蓄,基肥可以用來種植楊梅,因此非常適宜開發(fā)楊梅的無公害生產(chǎn)。1996年以來,文成縣林業(yè)部門通過低產(chǎn)林更新改造、荒山荒地和園地造林等措施大力發(fā)展楊梅無公害生產(chǎn),取得顯著經(jīng)濟效益,楊梅的優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù)也日趨成熟。
關(guān)鍵詞:文成楊梅生產(chǎn)無公害發(fā)展對策
楊梅為常綠喬木,雌雄異株,喜溫暖濕潤,較耐蔭,根系較淺。在文成,楊梅基地建設(shè)選擇在海拔600米以下,坡度在25度以下的,土壤疏松、排水良好、PH值為4.0~7.5含有石礫的砂質(zhì)壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅;又因楊梅與菌根共生,故在比較瘠薄,排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結(jié)果更好。平地土壤肥沃,排水不良,易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應(yīng)性強,尤其是種植在陰坡地成活率更高,園地?zé)o需劈煉山,直接挖穴種植,但種植以后要比煉山栽植需管理精細點,以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植,采用嫁接苗造林。春植于1月~4月上旬,秋植為9月~11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米,每畝栽27株~33株。雌雄株比例100~200:1為宜,若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑辍6ㄖ惭?00×100×80立方厘米,每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25~30公斤或餅肥3~4公斤,再加過磷酸鈣1公斤,上覆15~20厘米厚的肥沃表土。栽植時應(yīng)選壯苗,起苗時盡量少傷根,并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內(nèi)中心,舒展根系,扶正苗木,然后加上表面土或細土,用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”,最上面覆蓋心土至高于地面20~30厘米,并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后,7~8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰,以減少水分蒸發(fā)。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型,培養(yǎng)早實豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發(fā)的新梢,選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝,并在各主枝上選留2-3個副主枝或側(cè)枝,使之分布合理,層次分明,在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)生長與結(jié)實的關(guān)系,促進持續(xù)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。成年樹修剪每年2次,分休眠期修剪和生長期修剪,生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行,從減少表土沖刷,保護根系。培土一般就地取土,最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小,易被山間雜草、雜樹所掩蓋,導(dǎo)致生長緩慢,甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細,尤其是在夏天管理,要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內(nèi),頭幾年連續(xù)中耕除雜草,并進行地面覆草,連續(xù)大旱年份,要進行三天一次在傍晚時分澆水,澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜,可全園一次性進行,勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
楊梅種植狀況和栽培方法
文成縣楊梅品牌享譽盛名,楊梅有紅、紫、白及下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等傳統(tǒng)品種。其中,魁市梅成熟早,下坑梅品質(zhì)佳,享有盛名。目前“東魁”品種栽培面積已達3333.3hm2,約占總種植面積的9成。據(jù)測定,“東魁”以果大整齊、肉質(zhì)細軟、汁多爽口、風(fēng)味濃郁、可食率高(達96.2%),被評為品質(zhì)優(yōu)級的楊梅。其在2001年浙江省農(nóng)博會上被評為金獎產(chǎn)品,榮獲浙江省十大精品楊梅稱號。2000年以來,文成縣黨委、縣政府非常重視楊梅栽植,發(fā)展楊梅產(chǎn)業(yè),取得較好的經(jīng)濟效益。
1自然概況
文成縣地處浙南山區(qū),位于飛云江上游,是一個“八山一水一分田”的典型山區(qū)縣。屬亞熱帶季風(fēng)性氣候,全年氣候溫和,雨量充沛,四季分明,早春氣溫回升快,促使楊梅熟期提早,比浙江省浙北楊梅主產(chǎn)區(qū)提前15d左右成熟。土壤類型繁多,主要有紅壤、黃壤、巖性土、潮土、水稻土5個土類。復(fù)雜的地形和溫暖濕潤的氣候,為楊梅生長創(chuàng)造了得天獨厚的自然環(huán)境。文成縣種植的楊梅具有“上市早,品質(zhì)優(yōu),無公害”三大優(yōu)勢。
2楊梅種植生產(chǎn)現(xiàn)狀
文成縣楊梅產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展迅速,2000年前楊梅僅有733.3hm2,自2001年實施培育楊梅主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略以來,文成縣楊梅以年200hm2以上的速度快速增長,至今己達3346.7hm2。其中荸薺種楊梅820hm2,東魁楊梅1786.7hm2,良種覆蓋率高達98.5%以上。產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢突出,不斷推進和加強標準化生產(chǎn)。如大峃鎮(zhèn)雙西村楊梅基地和樟臺鄉(xiāng)塔山村楊梅基地,是文成縣飛云江沿岸楊梅核心產(chǎn)業(yè)帶,是我縣重點農(nóng)業(yè)示范基地,共擁有楊梅基地面積202hm2,輻射面積700hm2。該基地基礎(chǔ)設(shè)施較為完善,主要有引水管網(wǎng)3200m,溝、渠3050m,蓄水池316m3,產(chǎn)地果蔬冷藏庫100m3,楊梅產(chǎn)地批發(fā)市場300m2,自動噴霧器3臺,測糖儀4臺,誘蟲燈200盞,冷藏車1輛等設(shè)施,每年技術(shù)培訓(xùn)1000多人次,開展技術(shù)試驗示范,推廣楊梅大枝修剪、矮化栽培、保花疏果等無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)902hm2,推廣新型農(nóng)藥200hm2,推廣楊梅采前落果綜合防治技術(shù)333.3hm2。楊梅己成為文成縣種植面積最大的水果,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有栽培。
3楊梅種植與栽培管理技術(shù)
楊梅栽培技術(shù)研究論文
論文關(guān)鍵詞:楊梅;高產(chǎn);栽培技術(shù)
論文摘要:從園地選擇、種苗選擇、苗木定植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹了楊梅高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為楊梅栽培提供參考。
1園地選擇
楊梅適應(yīng)性強,一般山地均可種植。海拔高度對楊梅品質(zhì)有明顯的影響,海拔較高的山峰,風(fēng)速大、氣壓低、水分蒸發(fā)快,易使裸露的楊梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相對較低的山地,由于氣溫較高,晝夜溫差小,濕度較大,果實可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山巒重疊,互相遮蔽,散射光多,空氣濕度和溫度配比合理,較有利于楊梅果實的生長發(fā)育。山地坡向不同,楊梅的品質(zhì)也有差異,南坡山地太陽輻射強,空氣濕度低,可使楊梅果實成熟早、含糖量高、果形小、產(chǎn)量低;北坡山地則相反。因此,楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡,土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質(zhì)紅壤或黃壤為宜。
2種苗選擇
如當?shù)卦幸吧鷹蠲份^多,可采用高接的辦法改換優(yōu)良品種;如當?shù)厝狈α挤N,可考慮從外地引入接穗苗木,如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時要注意兩地的氣候條件、土壤質(zhì)地等差異及原有品種的熟期,若地域差異較遠,必須先少量試種,成功后再擴大,切忌大規(guī)模盲目引種。
楊梅栽培技術(shù)研究論文
論文關(guān)鍵詞:楊梅;高產(chǎn);栽培技術(shù)
論文摘要:從園地選擇、種苗選擇、苗木定植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹了楊梅高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為楊梅栽培提供參考。
1園地選擇
楊梅適應(yīng)性強,一般山地均可種植。海拔高度對楊梅品質(zhì)有明顯的影響,海拔較高的山峰,風(fēng)速大、氣壓低、水分蒸發(fā)快,易使裸露的楊梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相對較低的山地,由于氣溫較高,晝夜溫差小,濕度較大,果實可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山巒重疊,互相遮蔽,散射光多,空氣濕度和溫度配比合理,較有利于楊梅果實的生長發(fā)育。山地坡向不同,楊梅的品質(zhì)也有差異,南坡山地太陽輻射強,空氣濕度低,可使楊梅果實成熟早、含糖量高、果形小、產(chǎn)量低;北坡山地則相反。因此,楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡,土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質(zhì)紅壤或黃壤為宜。
2種苗選擇
如當?shù)卦幸吧鷹蠲份^多,可采用高接的辦法改換優(yōu)良品種;如當?shù)厝狈α挤N,可考慮從外地引入接穗苗木,如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時要注意兩地的氣候條件、土壤質(zhì)地等差異及原有品種的熟期,若地域差異較遠,必須先少量試種,成功后再擴大,切忌大規(guī)模盲目引種。
楊梅種植管理技術(shù)研究論文
論文關(guān)鍵詞楊梅;無公害;種植管理;技術(shù)
論文摘要通過開展楊梅種植管理技術(shù)創(chuàng)新進行無公害標準化生產(chǎn),總結(jié)楊梅無公害種植管理技術(shù),主要包括制定技術(shù)操作規(guī)程、基地選址、施肥管理、整形修剪、病蟲害防治、采摘、包裝、貯藏等方面的內(nèi)容。
峽江縣屬贛江中下游低山丘陵地形,丘陵面積8.4萬公頃,占林地面積的98%,土壤多為土層深厚的紅黃壤,呈酸性或微酸性,是楊梅生長最為適宜的立地條件。峽江縣林業(yè)局從2005年開始實施萬畝楊梅基地項目,推廣優(yōu)質(zhì)高效楊梅良種(東魁、荸薺),推行果業(yè)標準化、無公害生產(chǎn),創(chuàng)建生態(tài)無公害果園。2006年3月,峽江縣玉笥山林場1998年種植的133.3hm2楊梅生產(chǎn)基地被江西省農(nóng)業(yè)廳認定為“江西省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”,所生產(chǎn)的“玉林”牌東魁楊梅經(jīng)農(nóng)業(yè)部認證獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品標識,并獲得國家綠色食品標識。該縣在開展楊梅種植管理技術(shù)創(chuàng)新進行無公害標準化生產(chǎn)上采取的主要措施如下。
1嚴格楊梅種植培育技術(shù)
1.1制定技術(shù)操作規(guī)程
依照無公害果品生產(chǎn)標準(NY5201-2004、NY/T391-2000、GB3095、GB4285、GB5084、GB8321.1-6、GB15618),制定了《峽江縣無公害楊梅生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,并印發(fā)至各種植戶,統(tǒng)一實行標準化管理。
楊梅的高產(chǎn)栽培技術(shù)研究論文
論文關(guān)鍵詞:楊梅;高產(chǎn);栽培技術(shù)
論文摘要:從園地選擇、種苗選擇、苗木定植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹了楊梅高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為楊梅栽培提供參考。
1園地選擇
楊梅適應(yīng)性強,一般山地均可種植。海拔高度對楊梅品質(zhì)有明顯的影響,海拔較高的山峰,風(fēng)速大、氣壓低、水分蒸發(fā)快,易使裸露的楊梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相對較低的山地,由于氣溫較高,晝夜溫差小,濕度較大,果實可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山巒重疊,互相遮蔽,散射光多,空氣濕度和溫度配比合理,較有利于楊梅果實的生長發(fā)育。山地坡向不同,楊梅的品質(zhì)也有差異,南坡山地太陽輻射強,空氣濕度低,可使楊梅果實成熟早、含糖量高、果形小、產(chǎn)量低;北坡山地則相反。因此,楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡,土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質(zhì)紅壤或黃壤為宜。
2種苗選擇
如當?shù)卦幸吧鷹蠲份^多,可采用高接的辦法改換優(yōu)良品種;如當?shù)厝狈α挤N,可考慮從外地引入接穗苗木,如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時要注意兩地的氣候條件、土壤質(zhì)地等差異及原有品種的熟期,若地域差異較遠,必須先少量試種,成功后再擴大,切忌大規(guī)模盲目引種。
楊梅無公害生產(chǎn)管理論文
摘要:文成地處浙南山區(qū),環(huán)境山清水秀,氣候溫和宜人,年降雨量豐富,屬于亞熱帶氣候,境內(nèi)丘陵山地眾多、山坡林地資源豐富,具有七山一水三分田,境內(nèi)的楊梅頒布廣、品種多,有荸薺種楊梅、晚稻楊梅、東魁、丁岙梅、大炭梅等十來個品種,以東魁和大炭梅居多。文**民勤勞,好于養(yǎng)家蓄,基肥可以用來種植楊梅,因此非常適宜開發(fā)楊梅的無公害生產(chǎn)。1996年以來,文成縣林業(yè)部門通過低產(chǎn)林更新改造、荒山荒地和園地造林等措施大力發(fā)展楊梅無公害生產(chǎn),取得顯著經(jīng)濟效益,楊梅的優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù)也日趨成熟。
關(guān)鍵詞:文成楊梅生產(chǎn)無公害發(fā)展對策
楊梅為常綠喬木,雌雄異株,喜溫暖濕潤,較耐蔭,根系較淺。在文成,楊梅基地建設(shè)選擇在海拔600米以下,坡度在25度以下的,土壤疏松、排水良好、PH值為4.0~7.5含有石礫的砂質(zhì)壤土和紅黃壤土。凡狼箕、映山紅、松樹、杉樹、桃金娘等生長良好的土壤最適于栽植楊梅;又因楊梅與菌根共生,故在比較瘠薄,排水良好的山坡地反比平坦肥沃地生長結(jié)果更好。平地土壤肥沃,排水不良,易引起枝葉徒長和落花落果。但楊梅適應(yīng)性強,尤其是種植在陰坡地成活率更高,園地?zé)o需劈煉山,直接挖穴種植,但種植以后要比煉山栽植需管理精細點,以后每年逐漸擴穴培土護根即可。
楊梅分春植和秋植,采用嫁接苗造林。春植于1月~4月上旬,秋植為9月~11月。一般以春植為主。定植宜采用株行距5米×5米或4米×5米,每畝栽27株~33株。雌雄株比例100~200:1為宜,若當?shù)赜幸吧鷹蠲房刹慌湫壑辍6ㄖ惭?00×100×80立方厘米,每穴施堆肥50公斤左右或廄肥25~30公斤或餅肥3~4公斤,再加過磷酸鈣1公斤,上覆15~20厘米厚的肥沃表土。栽植時應(yīng)選壯苗,起苗時盡量少傷根,并適當疏除枝葉。栽植把苗木置于穴內(nèi)中心,舒展根系,扶正苗木,然后加上表面土或細土,用腳踏實或用鋤頭等工具敲實。澆足“定根水”,最上面覆蓋心土至高于地面20~30厘米,并將嫁接口蓋入土下為宜。苗木定植以后,7~8月高溫季節(jié)要及時松土、澆水和樹盤覆蓋遮陰,以減少水分蒸發(fā)。
樹冠整形有自然開心形、自然圓頭形和主干形3種。以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定干造型,培養(yǎng)早實豐產(chǎn)的樹體。一般采用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定干后萌發(fā)的新梢,選留3-4個生長強健、方位分布均勻、相互間有一定距離(約20-30厘米)的枝條作主枝,并在各主枝上選留2-3個副主枝或側(cè)枝,使之分布合理,層次分明,在3-5年內(nèi)基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養(yǎng)豐產(chǎn)的群體結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)生長與結(jié)實的關(guān)系,促進持續(xù)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。成年樹修剪每年2次,分休眠期修剪和生長期修剪,生長期修剪可在4月中旬至9月中旬。休眠期修剪在10月下旬至11月中旬及2月中旬至3月下旬。修剪包括除萌、摘心、拉枝、和撐枝及環(huán)割、環(huán)剝、倒貼皮、斷根等幾種方法。
培土在秋冬或春季進行,從減少表土沖刷,保護根系。培土一般就地取土,最常用的是山地表土、草皮泥等。幼樹生長量小,易被山間雜草、雜樹所掩蓋,導(dǎo)致生長緩慢,甚至死亡。所以幼樹施肥、澆水、夏天遮蔭等管理要精細,尤其是在夏天管理,要求在幼樹樹盤直徑1米左右范圍內(nèi),頭幾年連續(xù)中耕除雜草,并進行地面覆草,連續(xù)大旱年份,要進行三天一次在傍晚時分澆水,澆水以濕透苗木根部坭土為宜。擴穴改土以秋冬為宜,可全園一次性進行,勞力不足時也可以樹干為中心逐年擴穴。
楊梅高接換種技術(shù)研究論文
論文摘要從高接樹種的選擇、高接時間、高接方法、高接后的管護以及生產(chǎn)管理等方面總結(jié)了楊梅高接換種技術(shù)。高接換種能大幅度提高楊梅的產(chǎn)量和品質(zhì),增加經(jīng)濟效益。
楊梅原產(chǎn)我國南部,距今有2000多年的栽培歷史,是我鎮(zhèn)的第2大宗水果(僅次于高橙、柑桔),種植面積約533hm2,其中1995年以來種植的占半數(shù)以上。但所種品種往往是果農(nóng)自售的商品苗,不但品種雜亂,而且投產(chǎn)遲,產(chǎn)量低,價格低廉,導(dǎo)致果農(nóng)楊梅種植的積極性不高,部分近十年生樹,成為“雄”株,出現(xiàn)撈樹現(xiàn)象。
為調(diào)整種植業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推廣“一優(yōu)二高”技術(shù)栽培,提高果農(nóng)經(jīng)濟收益,我站同市有關(guān)技術(shù)部門聯(lián)系,積極爭取科技立項。1998年春季,首先在下洞橋村組織實施了楊梅成年樹大枝高接換種,對13hm2劣級楊梅進行高接換種獲得成功。高接后第2年投產(chǎn),第3年盛產(chǎn),單株高產(chǎn)達50kg左右,每千克售價在10元以上,經(jīng)濟收入佳,深受果農(nóng)歡迎。自2000年至今,我鎮(zhèn)已推廣高接換種良種“荸薺種、東魁、本地炭梅”約133hm2,計6萬多株,經(jīng)濟效益明顯增加,給山區(qū)果農(nóng)拓寬了致富門路。現(xiàn)將楊梅高接換種技術(shù)介紹如下。
1高接樹種的選擇
楊梅高接樹種一般選擇五至十年生樹,以切接,即枝接為主,接穗選擇生長強健、進入盛果期的豐產(chǎn)優(yōu)良母樹,剪取樹冠上部向陽面的一至二年生枝條,一般是直徑1cm上下的健壯枝。接穗采集后,可存放在薄膜袋保濕儲用,高接時最好隨采隨接,可提高成活率。
2高接時間
楊梅無公害種植技術(shù)分析論文
論文關(guān)鍵詞楊梅;無公害;種植管理;技術(shù)
論文摘要通過開展楊梅種植管理技術(shù)創(chuàng)新進行無公害標準化生產(chǎn),總結(jié)楊梅無公害種植管理技術(shù),主要包括制定技術(shù)操作規(guī)程、基地選址、施肥管理、整形修剪、病蟲害防治、采摘、包裝、貯藏等方面的內(nèi)容。
峽江縣屬贛江中下游低山丘陵地形,丘陵面積8.4萬公頃,占林地面積的98%,土壤多為土層深厚的紅黃壤,呈酸性或微酸性,是楊梅生長最為適宜的立地條件。峽江縣林業(yè)局從2005年開始實施萬畝楊梅基地項目,推廣優(yōu)質(zhì)高效楊梅良種(東魁、荸薺),推行果業(yè)標準化、無公害生產(chǎn),創(chuàng)建生態(tài)無公害果園。2006年3月,峽江縣玉笥山林場1998年種植的133.3hm2楊梅生產(chǎn)基地被江西省農(nóng)業(yè)廳認定為“江西省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”,所生產(chǎn)的“玉林”牌東魁楊梅經(jīng)農(nóng)業(yè)部認證獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品標識,并獲得國家綠色食品標識。該縣在開展楊梅種植管理技術(shù)創(chuàng)新進行無公害標準化生產(chǎn)上采取的主要措施如下。
1嚴格楊梅種植培育技術(shù)
1.1制定技術(shù)操作規(guī)程
依照無公害果品生產(chǎn)標準(NY5201-2004、NY/T391-2000、GB3095、GB4285、GB5084、GB8321.1-6、GB15618),制定了《峽江縣無公害楊梅生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,并印發(fā)至各種植戶,統(tǒng)一實行標準化管理。
楊梅高產(chǎn)栽培技術(shù)研究論文
論文關(guān)鍵詞:楊梅;高產(chǎn);栽培技術(shù)
論文摘要:從園地選擇、種苗選擇、苗木定植、撫育管理、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹了楊梅高產(chǎn)栽培技術(shù),以期為楊梅栽培提供參考。
1園地選擇
楊梅適應(yīng)性強,一般山地均可種植。海拔高度對楊梅品質(zhì)有明顯的影響,海拔較高的山峰,風(fēng)速大、氣壓低、水分蒸發(fā)快,易使裸露的楊梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相對較低的山地,由于氣溫較高,晝夜溫差小,濕度較大,果實可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山巒重疊,互相遮蔽,散射光多,空氣濕度和溫度配比合理,較有利于楊梅果實的生長發(fā)育。山地坡向不同,楊梅的品質(zhì)也有差異,南坡山地太陽輻射強,空氣濕度低,可使楊梅果實成熟早、含糖量高、果形小、產(chǎn)量低;北坡山地則相反。因此,楊梅園地一般選擇在海拔500m以下的平緩北坡,土壤以土層深厚、土壤疏松、排水性好的砂質(zhì)紅壤或黃壤為宜。
2種苗選擇
如當?shù)卦幸吧鷹蠲份^多,可采用高接的辦法改換優(yōu)良品種;如當?shù)厝狈α挤N,可考慮從外地引入接穗苗木,如東魁、荸薺、丁岙、水梅等。引種時要注意兩地的氣候條件、土壤質(zhì)地等差異及原有品種的熟期,若地域差異較遠,必須先少量試種,成功后再擴大,切忌大規(guī)模盲目引種。