正月初三　又叫“小年朝”

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初三占豬，傳說(shuō)豬是北海銀山菩薩提月金剛窟中的神獸。北京人以北為上，又認(rèn)為一生二，二生三，三生萬(wàn)物，所以對(duì)初三很重視，稱為小年朝，許多初一未辦之事，這一天可以補(bǔ)辦，給事務(wù)多的人一個(gè)“拜年”機(jī)會(huì)。我國(guó)有的地方初三婿忌往婦家，北京城內(nèi)也有婦女拜年須過(guò)初六的說(shuō)法，可是這些“講究”對(duì)于“非親即友”的穩(wěn)定居住人群來(lái)說(shuō)是不受約束的，反而把初三叫做“三姑三”，出門的姑娘這一天把女婿帶回家，吃張雞蛋餅。豬日，不能吃豬肉，餅是圓形象征團(tuán)圓，蛋餅相粘，象征骨肉相連。初三接財(cái)神，家中貼上肥豬背上馱個(gè)聚寶盆的剪紙，名曰“肥豬拱門”，由于豬是黑色，既可沖淡一些自臘月以來(lái)家中色彩的火爆環(huán)境，又符合“豬入門，百福臻”的吉祥話。文人之間以豬為內(nèi)容的剪紙，名曰“朱筆題名”以祝當(dāng)年高考得中，因?yàn)椤柏i”與“朱”、“蹄”與“題”同音。豬肉鋪要祭三神：火神管生，平天大帝主死，關(guān)帝送財(cái)。初三有忌食米飯和豆的說(shuō)法，據(jù)說(shuō)是因?yàn)椤岸埂迸c“斗”同音，不吉利；炒菜一般人家要用豬肉，沒有豬肉許多菜做不成，找個(gè)題目就把米飯也“忌”了。