歐洲國(guó)家——瑞士禮儀（餐飲禮儀）

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餐飲禮儀

瑞士人以西餐為主，講究菜肴的色香味。但瑞士人舉辦宴會(huì)卻很簡(jiǎn)單，按照習(xí)慣，僅有一道主菜，一道湯菜，冷盤和甜食。比較講究點(diǎn)的是飲酒，飯前有開(kāi)胃酒，飯后有消化酒，席間吃魚(yú)飲白葡萄酒，吃肉飲紅葡萄酒。