用餐禮儀:心疼劉若英那樣吃

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有好幾次，一個(gè)人吃飯的時(shí)候，收音機(jī)里突然傳來(lái)劉若英的那首《知道不知道》。毫不設(shè)防的，電影《天下無(wú)賊》里的畫面就出現(xiàn)在了我的腦海———同樣的音樂(lè)下，劉若英面無(wú)表情地吃著烤鴨，她是那樣的專注，吃得是那樣的快，仿佛此時(shí)，天下就只有吃是最重要的事情。她的嘴邊一片狼藉，然而她顧不上去擦，因?yàn)榇丝绦睦锔鼇y、更空，仿佛心上破了一個(gè)洞，惟有食物是可以填滿、可以慰藉的，這麻木著的悲哀逐漸浸潤(rùn)開來(lái)，逐漸蘇醒，最后被眼角的一顆淚珠出賣。

同樣的音樂(lè)下，我也吃得越來(lái)越快，想著電影里的情節(jié)，逐漸出現(xiàn)了和劉若英一樣的吃相———我是在同樣的情形出現(xiàn)了好幾次之后，有一天猛然發(fā)現(xiàn)的。我明白，我是被心理暗示了，但是惟其熟悉，才容易被暗示。

女人是很容易出現(xiàn)這種吃相的，不是嗎？有時(shí)候真的跟修養(yǎng)沒(méi)有關(guān)系。很多人都有這樣的體驗(yàn)，當(dāng)煩惱、悲哀、壓力，懷疑種種不良情緒襲來(lái)的時(shí)候，在大腦毫無(wú)意識(shí)的狀態(tài)下，大吃一頓（另一種情況是瘋狂購(gòu)物）似乎是很好的解壓方式。

很小的時(shí)候，一大家子人吃飯，記得爺爺總是教育我的那些姑姑們（那時(shí)我還小，沒(méi)有受到點(diǎn)名批評(píng)），“男子吃飯如虎，女子吃飯如鼠”；還有夾完菜不能直接送到嘴巴里，要先放在自己的碗里停留一下，再送到嘴巴里，這樣顯得比較文雅；吃飯的時(shí)候不要把兩肘放在飯桌上；在人家家里做客，盡量只吃放在自己面前的菜，如果一定要伸長(zhǎng)了胳膊去夾菜，一定要注意自己的袖子，不要落在菜里，影響了別人的食欲，弄臟了自己的衣服……

如此種種，即使我后來(lái)記不清了，但肯定又有我的父親“子承父業(yè)”把這些“老禮”一遍一遍地講給我聽(tīng)過(guò)。因此，盡管我現(xiàn)在的吃相仍然不能讓父親滿意，但是卻落下一個(gè)壞習(xí)慣，喜歡用人的吃相來(lái)判斷這個(gè)人的教養(yǎng)。

幾年前，認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友長(zhǎng)得很是清秀。但是第一次和她吃飯，卻著實(shí)嚇了一跳，我很直觀地想到了一個(gè)詞———“潦草”———盡管這不是一個(gè)形容吃相的詞。在后來(lái)的交往中，我也漸漸地發(fā)現(xiàn)，此人為人做事也甚為“潦草”，盡管并沒(méi)有為此疏遠(yuǎn)關(guān)系，但是偶爾需要合作的時(shí)候，心里不禁會(huì)有些猶豫。

有時(shí)候我很質(zhì)疑自己的這種“武斷”，畢竟一種吃相的養(yǎng)成，背后至少能解讀成一本小說(shuō)，很多時(shí)候并不是她自己愿意這樣去做，很多時(shí)候她自己也沒(méi)有意識(shí)到自己的吃相與別人有什么不同。尤其是當(dāng)我知道，很多女人常常把吃當(dāng)做一種心理補(bǔ)償?shù)臅r(shí)候，于是不僅這自我質(zhì)疑更是深刻，心中還常常充滿疼惜。

真的，不管在什么場(chǎng)合，如果你看到一個(gè)女人旁若無(wú)人、狼吞虎咽，請(qǐng)一定不要只是單純地責(zé)備她、看不起她。請(qǐng)憐惜她的無(wú)力，原諒她的軟弱，世界太大，很多事情抓不住，一瞬間內(nèi)，眼前似乎真的只有這食物可以依傍！

而旁觀的我們，又有什么比擁有一顆柔軟而包容的心更重要的呢？