酒店會(huì)議總結(jié)范文10篇

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

大家都知道年對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年，是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)展的一年，也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。

今天我們?cè)谶@里歡聚一堂，召開“年酒店上半年工作總結(jié)暨下半年重點(diǎn)工作部署大會(huì)”，主要目的是為了總結(jié)半年來(lái)的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問(wèn)題，吸取教訓(xùn)，共商酒店未來(lái)發(fā)展大計(jì)，安排部署下半年的工作任務(wù)。

首先，為保證會(huì)議的有序進(jìn)行，在會(huì)議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請(qǐng)所有與會(huì)人員暫時(shí)關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音，盡量不要接打電話；

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

大家都知道xxxx年對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年，是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)展的一年，也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。

今天我們?cè)谶@里歡聚一堂，召開“xxxx年酒店上半年工作總結(jié)暨下半年重點(diǎn)工作部署大會(huì)”，主要目的是為了總結(jié)半年來(lái)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問(wèn)題，吸取教訓(xùn)，共商酒店未來(lái)發(fā)展大計(jì)，安排部署下半年創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的工作任務(wù)。

首先，為保證會(huì)議的有序進(jìn)行，在會(huì)議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請(qǐng)所有與會(huì)人員暫時(shí)關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音，盡量不要接打電話;

摘要：酒店擁有齊全的功能設(shè)施，這將其與會(huì)議密切聯(lián)系起來(lái)。隨著會(huì)議業(yè)的興起與發(fā)展，酒店類型與功能又進(jìn)一步細(xì)分，出現(xiàn)了新的酒店業(yè)態(tài)——會(huì)議酒店。上海會(huì)議和酒店不論是數(shù)量還是規(guī)格均居于國(guó)內(nèi)前列，但是會(huì)議酒店作為一種新的酒店業(yè)態(tài)還有待進(jìn)一步發(fā)展與完善。本文對(duì)上海會(huì)議酒店現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)其發(fā)展特點(diǎn)與規(guī)律，并提出相關(guān)發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞：會(huì)議酒店；上海

一、引言

上海經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，國(guó)際地位日益突出，與世界政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等各領(lǐng)域的交流日益增多，越來(lái)越多的國(guó)際國(guó)內(nèi)大型會(huì)議在上海舉辦。ICCA統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年上海舉辦會(huì)議數(shù)量穩(wěn)步上升。2008年在上海舉辦的品牌會(huì)議有57個(gè)，居世界第28位。上海舉辦的國(guó)際會(huì)議數(shù)量也在攀升，見表1。酒店因能夠提供住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)等功能設(shè)施而與會(huì)議業(yè)有許多交叉與關(guān)聯(lián)。會(huì)議酒店是酒店功能與會(huì)議場(chǎng)所功能的疊加融合與提升。上海會(huì)議業(yè)市場(chǎng)的繁榮，促進(jìn)了酒店業(yè)的發(fā)展，尤其催生了以會(huì)議領(lǐng)域?yàn)橹饕袌?chǎng)的酒店。越來(lái)越多的酒店突出會(huì)議功能，轉(zhuǎn)向以會(huì)議設(shè)施與服務(wù)為特色的會(huì)議酒店。這反映了上海會(huì)議業(yè)欣欣向榮的現(xiàn)狀，但這同時(shí)也容易產(chǎn)生一些問(wèn)題。這正是本文將要探討的內(nèi)容。

二、研究綜述與研究?jī)?nèi)容

(一)會(huì)議酒店研究綜述

摘要：酒店擁有齊全的功能設(shè)施，這將其與會(huì)議密切聯(lián)系起來(lái)。隨著會(huì)議業(yè)的興起與發(fā)展，酒店類型與功能又進(jìn)一步細(xì)分，出現(xiàn)了新的酒店業(yè)態(tài)——會(huì)議酒店。上海會(huì)議和酒店不論是數(shù)量還是規(guī)格均居于國(guó)內(nèi)前列，但是會(huì)議酒店作為一種新的酒店業(yè)態(tài)還有待進(jìn)一步發(fā)展與完善。本文對(duì)上海會(huì)議酒店現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)其發(fā)展特點(diǎn)與規(guī)律，并提出相關(guān)發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞：會(huì)議酒店上海

一、引言

上海經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，國(guó)際地位日益突出，與世界政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等各領(lǐng)域的交流日益增多，越來(lái)越多的國(guó)際國(guó)內(nèi)大型會(huì)議在上海舉辦。ICCA統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年上海舉辦會(huì)議數(shù)量穩(wěn)步上升。2008年在上海舉辦的品牌會(huì)議有57個(gè)，居世界第28位。上海舉辦的國(guó)際會(huì)議數(shù)量也在攀升，見表1。酒店因能夠提供住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)等功能設(shè)施而與會(huì)議業(yè)有許多交叉與關(guān)聯(lián)。會(huì)議酒店是酒店功能與會(huì)議場(chǎng)所功能的疊加融合與提升。上海會(huì)議業(yè)市場(chǎng)的繁榮，促進(jìn)了酒店業(yè)的發(fā)展，尤其催生了以會(huì)議領(lǐng)域?yàn)橹饕袌?chǎng)的酒店。越來(lái)越多的酒店突出會(huì)議功能，轉(zhuǎn)向以會(huì)議設(shè)施與服務(wù)為特色的會(huì)議酒店。這反映了上海會(huì)議業(yè)欣欣向榮的現(xiàn)狀，但這同時(shí)也容易產(chǎn)生一些問(wèn)題。這正是本文將要探討的內(nèi)容。

二、研究綜述與研究?jī)?nèi)容

(一)會(huì)議酒店研究綜述

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

大家都知道****年對(duì)于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年，是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴(kuò)展的一年，也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。

今天我們?cè)谶@里歡聚一堂，召開“****年酒店上半年工作總結(jié)暨下半年重點(diǎn)工作部署大會(huì)”，主要目的是為了總結(jié)半年來(lái)的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找存在的問(wèn)題，吸取教訓(xùn)，共商酒店未來(lái)發(fā)展大計(jì)，安排部署下半年創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的工作任務(wù)。

首先，為保證會(huì)議的有序進(jìn)行，在會(huì)議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請(qǐng)所有與會(huì)人員暫時(shí)關(guān)閉手機(jī)或調(diào)成靜音，盡量不要接打電話;

怎么樣,以上就是餐飲主管年終工作總結(jié)的全部?jī)?nèi)容。不錯(cuò)吧，希望可以給餐飲主管們一點(diǎn)小小的協(xié)助哦！

這一年中，年的年底已經(jīng)悄然來(lái)臨。效果是什么？問(wèn)題是什么？有什么建議？餐飲主管年終工作總結(jié)里都要有所體現(xiàn)！這個(gè)時(shí)候餐飲主管們不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結(jié)呢？從哪里入手？有沒有一個(gè)年終工作總結(jié)的范文可供參考？ye以下內(nèi)容就是餐飲主管年終工作總結(jié)的一個(gè)范文，只要填上正確的數(shù)字加上適當(dāng)?shù)男薷模涂梢酝瓿梢环萃昝赖哪杲K工作總結(jié)啦！

正文：

如何搞好經(jīng)營(yíng),目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻.餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

比去年的＿＿＿＿＿元,全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入＿＿＿＿＿元.增長(zhǎng)＿＿＿＿＿元,增長(zhǎng)率＿＿％,營(yíng)業(yè)利息＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,定額上交年任務(wù)為38元）

這一年中，年底已經(jīng)悄然來(lái)臨。效果是什么？問(wèn)題是什么？有什么建議？餐飲主管年終工作總結(jié)里都要有所體現(xiàn)！這個(gè)時(shí)候餐飲主管們不是開始煩惱怎樣寫年終工作總結(jié)呢？從哪里入手？有沒有一個(gè)年終工作總結(jié)的范文可供參考？ye以下內(nèi)容就是餐飲主管年終工作總結(jié)的一個(gè)范文，只要填上正確的數(shù)字加上適當(dāng)?shù)男薷模涂梢酝瓿梢环萃昝赖哪杲K工作總結(jié)啦！

正文：

如何搞好經(jīng)營(yíng)，目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻。餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

比去年的＿＿＿＿＿元，全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入＿＿＿＿＿元。增長(zhǎng)＿＿＿＿＿元，增長(zhǎng)率＿＿％，營(yíng)業(yè)利息＿＿＿＿＿元，比去年同期的＿＿＿＿＿元，增加＿＿＿＿＿元，增加率＿＿％，綜合毛利率＿＿％，比去年的＿＿％，上升（或下降）＿＿％，營(yíng)業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元，比去年同期的＿＿＿＿＿元，增加（或下降）＿＿＿＿＿元，增加（或下降）率＿＿％，全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元，超額完成＿＿＿＿＿元，定額上交年任務(wù)為38元）

二、今年完成的主要工作:

1遵義會(huì)議型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

2011年遵義星級(jí)飯店有38家，從星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)看，遵義還是以低星級(jí)飯店為主，幾家五星級(jí)飯店還在籌建或擬籌建中。遵義作為國(guó)家規(guī)劃的長(zhǎng)江中上游旅游綜合開發(fā)區(qū)和歷史文化名城，以其豐富的旅游資源、人文資源和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，舉辦了若干有會(huì)議和大型展覽，如“中國(guó)（遵義）酒類博覽會(huì)”、“全國(guó)辣椒大會(huì)•貴州國(guó)際辣椒節(jié)”等。會(huì)展業(yè)的發(fā)展給遵義酒店帶來(lái)了更多的機(jī)遇。目前，遵義具備會(huì)議功能的酒店的數(shù)量不多、質(zhì)量也不高，暫時(shí)應(yīng)對(duì)不了不斷發(fā)展的遵義會(huì)展行業(yè)，也無(wú)法滿足中高端會(huì)議旅游和商務(wù)人士的需求。

2遵義會(huì)議型酒店存在的問(wèn)題

2.1功能定位不明顯

遵義目前以會(huì)議功能為主的酒店還占少數(shù)，大部分會(huì)議型酒店主要還是依靠商務(wù)和旅游市場(chǎng)來(lái)運(yùn)營(yíng)，為的是規(guī)避主營(yíng)會(huì)議市場(chǎng)的不穩(wěn)定性，酒店的功能定位很模糊，普遍沒有經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和營(yíng)銷特點(diǎn)。少有的幾家較高星級(jí)的酒店，盡管會(huì)議設(shè)施完備，接待能力較強(qiáng)，但是為了降低會(huì)議展覽所帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力，都選擇放棄會(huì)議功能而選擇普通的接待功能。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這樣做成本低、回收快、風(fēng)險(xiǎn)低，但是不利于增強(qiáng)會(huì)議型酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌建設(shè)，功能定位不明確阻礙了會(huì)議型酒店的可持續(xù)發(fā)展。

2.2專業(yè)化程度不高

各有關(guān)保險(xiǎn)公司，各有關(guān)保險(xiǎn)中介機(jī)構(gòu)：

為使保險(xiǎn)企業(yè)了解發(fā)行上市的政策和程序，總結(jié)交流保險(xiǎn)公司改制上市的經(jīng)驗(yàn)，支持和推動(dòng)符合條件的保險(xiǎn)公司和保險(xiǎn)中介機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)外資本市場(chǎng)上市，我會(huì)擬于近期舉辦“保險(xiǎn)企業(yè)上市工作研討會(huì)”。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、會(huì)議時(shí)間

2008年4月24日至25日，會(huì)期一天半。

二、會(huì)議地點(diǎn)

深圳市華安國(guó)際大酒店（地址：；酒店聯(lián)系電話：）。

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

已經(jīng)六個(gè)多月了依照酒店的工作安排和本職的一些想法，本職自2009年5月26日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來(lái)。五個(gè)月來(lái)，本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作，現(xiàn)向酒店決策層演講。

一、加強(qiáng)酒店的行政管理。此次主要針對(duì)的對(duì)象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人。

（一）考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡。休假、請(qǐng)假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定，將給予相應(yīng)處分。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái)，部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí)，基本杜絕了遲到早退或不打上下班卡的現(xiàn)象；休假或請(qǐng)假也均能按正常的手續(xù)操持，規(guī)范了酒店的管理。

（二）會(huì)議管理規(guī)定：按酒店管理的需要。各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況，提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會(huì)人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范，依照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來(lái)，共召開行政例會(huì)21次，除營(yíng)銷部經(jīng)理請(qǐng)假2次、推銷部經(jīng)理請(qǐng)假1次外，其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì)議，如自己有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無(wú)故曠工等現(xiàn)象。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡，會(huì)場(chǎng)氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。