化學教材教學研究論文

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摘要：教學由“教”與“學”兩部分構成，與教材作為中介連接起來。備課是上課的前提，事關教學的成敗，效果的好壞。教師在備課時，就要熟讀教材，對其作充分具體的研究，認真鉆研課程標準，深度挖掘教材，提高備課質量，力求收到最佳教學效益。

關鍵詞：教材挖掘備課

教材既是學生掌握知識的主要依據，又是培養學生學習能力的憑借和載體。我們的教學任務不僅是把教材知識傳授給學生，而且更重要的是使學生通過教材的學習，掌握學習知識的方法為探求未知世界打下堅實基礎，以激發學生的探索熱情，培養其創新精神和創造能力，進而提高其綜合素質。因此，教學中要千方百計地創設教學情景，把教材作為憑借，把教師置于組織者和指導者的地位，使教材的死內容變為活內容，再把學活的知識轉化為能力，才能真正體現教材的作用。下面就本人在教學一線的不懈探索，談談怎樣深度挖掘教材備好化學課。

一、對教材知識內容的挖掘

初中化學教材中所涉及到的知識點很多，對教材知識內容的處理需要注意的是：

1．知識的條理性和系統性：對教材知識內容分層次梳理單元知識，歸納知識點，連成知識線，構成知識面，結成知識網；防止知識遺漏，便于學生系統化、條理化地掌握知識，構建學科知識體系。

2.知識的規律性和方法性：突出重點，突破難點，抓住關鍵點，注重能力點，升華學科思想，提煉知識規律，傳授科學方法，培養各種技能。

3.知識的針對性和警示性：針對學習和解題中出現的典型思維誤區指點迷津，警示學生避開錯路，少走彎路。

4.知識的新穎性和前瞻性：根據《考試說明》和近幾年全市課標中考命題方向，以經典中考試題為范例，全面掃描中考考點和熱點，總結命題規律和特點，展望命題的最新動向。

二、對教材重難點的挖掘

盡管教材中的知識點很多，但要注意的是并不是每個知識點都是重點，也不是每部分內容都要“平分秋色”，做好備重點工作有兩方面含義：一是要抓住教材的重點內容。重點內容就是教材中最主要、最基本的內容。如初中《化學》的重點是建立起基本的化學概念，既使學生認識化學，學習化學的方法和手段，指導解決問題的能力，又是學習化學學科思想和方法。因此，應在教學中將重點放在對化學基本知識、基本概念、基本的化學變化及物質組成的基礎上。二是下教案時要確定每堂課的教學重點和難點，本堂課著重要求學生掌握哪些知識或何種技能必須明確，而不能“眉毛胡子一把抓”，什么都想抓，結果什么也抓不住。化學教學中備課確定重點一般注意三條：①基本概念②基本理論③基本方法。關鍵在于“基本”兩字。例如在學習物質的變化時，重點在于物理變化和化學變化的實質中有無新物質的生成，及組成物質的分子是否有了改變，只要抓住這關鍵所在，學生就能正確區分物質的變化是屬于物理變化或者化學變化中的哪種類型了。

在確定好教學重點的基礎上還應進一步對教材難點進行挖掘。難點的確定不同于重點的確定，重點的確定是因為選擇教學內容必須是基本的教學內容，而難點的確定則主要考慮學習中的教學內容對大多數學生而言的難易程度，更要考慮什么樣的內容對學生而言是難以理解和掌握的，從中找出一些帶有規律性的東西來。確定教學難點從兩方面考慮：①學生對知識的獲得和認知經歷是由簡單到復雜的，獲得知識有具體到抽象的過程，故難點應有復雜性和城鄉性。②學生認識知識是從無到有，由簡單到復雜的，學生掌握技能總是先技能后技巧的，所以，難點又要是那些對學生來說比較生疏而又帶技巧性的。如化學計算中涉及到無數據、多反應、多步驟、聯系知識面廣同時又是新的方面的內容，就可作為教學難點內容。

三、對教學內容的探索性的挖掘轉教材中需探索性的內容非常之多，關鍵在于教師能否深入挖掘。對教材中那些理論性強，難理解的內容，教師不應該只注重講深講透而讓學生死記硬背結論，而應該進行探索式教學，其效果會大不相同。認真研究教材，精心設計探究性實驗問題，學起于思，思源于疑，因此一個好的問題對整個教學都相當重要。實驗——化學教學的一種重要手段，它是有目的的使自然界中的現象在特定條件下再現，能簡單、明了的突出主要因素，給人以直觀、生動的感受，它能激發學生發現問題，產生強烈的好奇心，并驅使他們積極思考，探究其中的奧妙。?做一個探究型的教師是新教材提出的一個基本要求。只有教師真正的探究起來，才能讓學生在學習中自然而然地去發現問題、分析問題、解決問題，從而形成探究能力。例如，在講物質的性質時，可采用展示實物的方法，讓學生自己探索并得出結論。如酒精的性質教學時可作如下設計：

展示：酒精燈一盞，盛有酒精半瓶，讓學生觀察并描述物質：透明液體；

演示：托盤天平一邊放上述酒精燈，另一邊放盛相同體積水的酒精燈，觀察天平，學生描述：酒精密度比水小。

演示：打開瓶蓋，讓學生用鼻嗅瓶口（注意正確方法），學生描述，有芳香氣味（易揮發）。

演示：向盛有水的燒杯中慢慢加入酒精并不斷攪拌，學生描述：酒精能以任意比例與水相溶。

演示：將酒精燈點燃，學生描述：酒精可以燃燒，具可燃性。

演示：將少量植物油分別倒入盛有水和酒精的試管中，學生描述：酒精可以溶解某些有機物，可做有機溶劑。

這樣做，學生精力集中，興趣盎然，思維積極活躍，實際是給學生設置了“發現”的情境，讓學生通過探索“發現”了酒精的性質。又如講實驗室制氫氣所需藥品時，可選用鐵、鎂、鋅和銅分別與稀硫酸反應，讓學生觀察其反應現象，比較找出最適合實驗室操作的藥品，后自己總結得出運用鋅和稀硫酸，因為其反應速度適中，產生氫氣量較多，反應時間較長等有利于對氣體的收集。

四、對教材內容的啟發性的挖掘

隨著教學改革的不斷深入，啟發式教學有了新的含義。啟發式不是一種具體的教學方法，而是一種方法論的指導思想。它能調動學生的學習積極性、自覺性，引導學生獨立思考，主動實踐的一切方式方法，均可稱為啟發式教學。要想真正做到正確運用啟發式教學，首先要做到善于挖掘教材內容中的啟發性素材，創設“啟發”的情境。①充分利用實驗啟發，如將鐵分別置于干燥環境中、潮濕環境中、水中一段時間，進行觀察比較，啟發學生總結鐵生銹的條件；②補充啟發性事例，如學習氧氣的用途時可補充宇航員在太空中生活，工業上煉鋼，動植物的生命需要等等，讓學生理解氧氣有哪些用途；③巧妙比喻進行啟發，有些化學理論往往是抽象、枯燥的，如果用空洞的語言平鋪直敘地講述，學生接受起來就會感到乏味，效果極差。例如，對PH=5的鹽酸稀釋1000倍，為什么PH≠8，理論講述，定量分析，理解都十分困難，但如果讓學生思考“糖水無限稀釋，能變成咸味嗎？”，這樣啟發，學生會迅速理解。

五、對教材內容的開放性挖掘

教材內容的開放性，是指教學中以教材為中心和依據，但不局限于教材，是以教材內容為憑借，從知識、能力等方面向外延展和擴展。創設一些開放性的問題，拓寬學生的視野和知識面，處理好書內和書外的關系，要緊扣課本，適當補充書外知識，要用生動的實例，恰當的比喻和有趣的內容作適當補充，內容和教材相結合，讓學生掌握更多更新的知識和方法，進而提高學生的創造思維能力。

六、對教材內容的情感教育的挖掘

教材內容的情感教育是指如何利用教材中的情感教育素材，有目的地培養學生良好的情感品質，以防止和克服消極情感，使學生身心獲得全面健康的發展。①挖掘教材內容的吸引力，激發學生學習的積極性。充分利用好課堂演示實驗和學生實驗，引起學生的注意力，提高學生的好奇心和探求知識的欲望。開闊學生的思路，從而培養學生的辨證思維能力和敢于提出問題、敢于質疑的科學精神；②充分利用化學史教育激發學生勇敢精神和敢于冒險的精神。特別是科學家不畏艱險，不怕犧牲，勇于實踐和創新的精神。如介紹普利斯里發現氧，舍勒證明空氣中有“火氣”，拉瓦錫發現氮等等事例，都必將大大鼓舞學生學習的積極性。③聯系生活實際，結合科技、生產、生活中的現象，激發學生對學習價值的認識和體驗。如在化學課堂中滲透環境教育。課堂教學是學校教育活動的主體，也是對學生進行環保教育的主要途徑。作為化學教師，應認真鉆研教材，挖掘教材的內在因素，找準與環境及環境問題有關的內容，閱讀有關資料，收看有關電視節目，廣泛涉獵，精心備課，適時對學生進行可持續發展教育。當講到空氣的成分時，指出空氣的成分一般說來是比較固定的，對于人類和動植物的生存非常重要。但隨著現代工業的發展，排放到空氣中的有害氣體和煙塵改變了空氣的成分，造成了空氣的污染。被污染的空氣會嚴重地損害人體的健康，影響作物的生長，造成對自然資源以及建筑物等的破壞。在講到能源時，介紹我國解放后在能源開發和利用方面的成就，指出當今能源匱乏，污染嚴重等問題，培養學生愛護自然，保護環境的高尚意識。④利用教材中對易燃易爆物品的認識及防火防爆知識的學習，提高學生安全意識，將所學到的知識運用到自己生活中去，保護好自己的生命和財產安全。還可結合一些化學藥品的腐蝕性、毒性對人體造成傷害知識的學習，讓學生認識到，生活中無處不存在化學，化學已涉及到我們生活中的方方面面，進而是學生看到了學習化學的真正價值所在，保持學習化學的積極性。參考文獻：

1.陳旭遠：新課程實用課堂教學藝術（東北師范大學出版社）2004年6月

2.高紅梅：活化教材，創造性的使用教學材料（北京海淀五一小學）2007年9月

3.陳宏基：對教材進行深層次的挖掘（惠洲大學理工學院）2006年4期