中職化學(xué)教學(xué)德育論文

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［摘要］職業(yè)教育在整個(gè)教育體系中處于重要的地位，擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)高素質(zhì)高技能勞動者的重要任務(wù)。在全國職業(yè)教育加速發(fā)展的今天，職業(yè)學(xué)校必須把德育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置，全面培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的高技能型高素質(zhì)型的職業(yè)性人才。筆者在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，結(jié)合課程特點(diǎn)及專業(yè)特點(diǎn)和崗位工作要求，寓德育于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程之中。

［關(guān)鍵詞］中職學(xué)校;化學(xué);德育教育

中等職業(yè)教育是我國教育的重要組成部分。2014年全國職教會議上，強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才傳承技術(shù)技能促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé)，必須高度重視加快發(fā)展。職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)［1］，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。《職業(yè)學(xué)校德育大綱》明確指出德育對學(xué)生健康成長和學(xué)校工作具有重要的導(dǎo)向、動力和保證作用［2］。職業(yè)學(xué)校必須把德育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置，要遵循學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律，按照培育和踐行社會主義核心價(jià)值觀的要求，堅(jiān)持以人為本、德育為先、能力為重、全面發(fā)展，努力培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。在德育大綱實(shí)施途徑上又明確指出：“德育課是各專業(yè)學(xué)生必修的公共基礎(chǔ)課，是學(xué)校德育的主渠道。其他專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課等課程教學(xué)要結(jié)合課程特點(diǎn)，充分挖掘德育因素，有機(jī)滲透德育內(nèi)容，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和崗位工作要求，寓德育于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程之中［3］。”在化學(xué)教學(xué)中，筆者認(rèn)真探索滲透德育工作的方法并應(yīng)用于教學(xué)過程中，取得了一定的效果。

1利用化學(xué)規(guī)律及知識的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生唯物辯證思維能力

化學(xué)知識本身包含很多哲學(xué)思想，在傳授化學(xué)知識的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考其中所包含的哲學(xué)道理，學(xué)會用科學(xué)的世界觀和方法論看待問題。例如，利用元素周期律知識，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識原子半徑、最高正化合價(jià)和負(fù)價(jià)以及元素的金屬性和非金屬性的周期性變化規(guī)律，揭露元素周期律是原子結(jié)構(gòu)核外電子周期性排布的必然結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生掌握看待事物要透過現(xiàn)象看本質(zhì)的方法論。分析原子結(jié)構(gòu)的發(fā)展歷程：從道爾頓模型開始，歷經(jīng)湯姆生模型、盧瑟福棗糕模型、波爾模型再到電子云模型，引導(dǎo)學(xué)生用聯(lián)系和發(fā)展的思維正確看待事物的發(fā)展規(guī)律，新事物必然戰(zhàn)勝舊事物，任何事物的發(fā)展都是曲折的前進(jìn)的。科學(xué)是經(jīng)過不斷探索不斷發(fā)展的真理。學(xué)習(xí)單質(zhì)及化合物知識，掌握元素及化合物這些繁雜易混淆的知識，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證化合物所具有的性質(zhì)，從而掌握相關(guān)的知識。尤其是對職業(yè)學(xué)校學(xué)生來說，實(shí)訓(xùn)操作課尤為重要，通過實(shí)驗(yàn)的探索，掌握相關(guān)技能，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟?qū)嵺`是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。還有，分析同主族同周期元素性質(zhì)遞變規(guī)律時(shí)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識量變與質(zhì)變的統(tǒng)一，共性和個(gè)性的統(tǒng)一。

2利用化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展培養(yǎng)學(xué)生的非智力因素

非智力因素一般包括注意力、觀察力、想象力、記憶力、思維能力和創(chuàng)造力。各項(xiàng)研究及科學(xué)家的成功事例顯示，智力和非智力因素在人成功成才的道路都至關(guān)重要，甚至非智力因素更勝一籌。一個(gè)人良好的非智力因素有助于智力的充分發(fā)揮，彌補(bǔ)諸多方面的不足。達(dá)爾文曾說過：“我之所以能在科學(xué)上成功，最重要的是對科學(xué)的熱愛，對長期探索的堅(jiān)韌，對觀察的搜索，加上對事業(yè)的勤奮”。早在遠(yuǎn)古時(shí)期，我們的祖先就知道如何取火和保存火種。從那時(shí)起，人類就開始了化學(xué)實(shí)踐活動。在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，人們學(xué)會了燒制陶瓷冶煉金屬釀造酒類。經(jīng)過幾代化學(xué)家的努力，近代化學(xué)逐漸形成。進(jìn)入20世紀(jì)后，隨著人們對物質(zhì)世界的認(rèn)識由宏觀向微觀的不斷深入，化學(xué)科學(xué)的發(fā)展更為迅速，進(jìn)入到輝煌的現(xiàn)代化學(xué)時(shí)代并取得了重大成就。讓學(xué)生認(rèn)識事物發(fā)展規(guī)律，不斷地發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力。比如，分析苯的分子結(jié)構(gòu)：凱庫勒在晚上回家的馬車上睡著了，在夢境中，碳原子和氫原子變換著各式花樣在眼前飛動，一條白蛇扭動著搖擺著最后咬住了自己的尾巴變成了一個(gè)環(huán)，于是苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)誕生了！凱庫勒堅(jiān)持不懈對科學(xué)的探索，才能日有所思夜有所夢，受到夢境的啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)苯環(huán)的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，看似一種偶然，實(shí)則是日夜苦思的必然，成為有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)史上的里程碑。比如：波義耳被稱作指示劑之父。如何能簡便地測出溶液的酸堿性，曾困擾很多科學(xué)家。一天，波義耳把剛采來的一束美麗紫羅蘭插在實(shí)驗(yàn)室花瓶愉悅心情。實(shí)驗(yàn)過程中，不小心把幾滴鹽酸滴到了紫羅蘭的花瓣上，瞬間紫羅蘭花竟變成了紅色花！波義耳感到很新奇又興奮，經(jīng)過反復(fù)大量的實(shí)驗(yàn)加上敏銳的觀察力，石蕊指示劑誕生并廣泛使用流傳至今。這些成功的意外重大發(fā)現(xiàn)讓學(xué)生明白科學(xué)人的堅(jiān)持不懈、敏銳觀察和不畏艱難的科學(xué)精神，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，鼓勵(lì)學(xué)生善于觀察，大膽想象，勇于創(chuàng)造。

3利用化學(xué)家的事跡和化學(xué)在各領(lǐng)域的應(yīng)用

對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯教育培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合素養(yǎng)隨經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，職業(yè)生涯教育成為新的德育要素。結(jié)合化學(xué)家的奮斗歷程和化學(xué)在各領(lǐng)域的應(yīng)用，對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯教育顯得尤為必要。舍勒，瑞典著名化學(xué)家，出生極度貧寒，勉強(qiáng)上完小學(xué)，14歲就進(jìn)入藥店打工。勤奮自學(xué)的他利用工作之余，努力讀書，艱苦實(shí)驗(yàn)，是氧氣和氯氣的發(fā)現(xiàn)者。他從普魯士藍(lán)染料中發(fā)現(xiàn)一種易溶于水的無色氣體，親自口嘗得到這種氣體具有苦杏仁味。這種氣體后被證實(shí)為具有劇毒性的氰化氫。他研究領(lǐng)域涉及化學(xué)的多個(gè)分支且在各方面都做出了出色貢獻(xiàn)。年僅43歲的舍勒死于長期中毒引發(fā)的腎衰竭。這種奮斗獻(xiàn)身精神對學(xué)生有很強(qiáng)的感染力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動機(jī)和對人生的思考，盡早進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。同時(shí)，化學(xué)在生活、生產(chǎn)、醫(yī)療、國防等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)緊密聯(lián)系生活、生產(chǎn)、醫(yī)療等方面的知識，尤其是職業(yè)院校，更注重實(shí)踐，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目的，更要加強(qiáng)并訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。在化學(xué)教學(xué)中，首先，倡導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識去觀察生活和專業(yè)方面的化學(xué)問題及現(xiàn)象，試圖用化學(xué)知識及原理解釋處理一些實(shí)際問題。其次，站在科學(xué)視野下，盡可能鼓勵(lì)學(xué)生搜集各個(gè)領(lǐng)域知識性、趣味性的材料，激發(fā)他們的求知欲，使學(xué)生盡可能了解自然了解社會，為今后走入社會更好地發(fā)展自己奠定基礎(chǔ)。最后，緊密聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)穿插和滲透一些社會發(fā)展面臨的急需解決的重大問題，如資源短缺、能源危機(jī)、環(huán)境污染、重大疾病攻克等，從而培養(yǎng)學(xué)生的憂患意識，進(jìn)行職業(yè)生涯教育并不斷提高職業(yè)綜合素養(yǎng)。

4利用化學(xué)科技的前沿發(fā)展和重大成就

培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國的愛國主義情懷教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行潛移默化的愛國主義教育是德育教學(xué)的一項(xiàng)重要的長期的任務(wù)。化學(xué)比其他學(xué)科更具特色。我國化學(xué)成就及重大突破對學(xué)生的愛國情懷的熏陶既有感染力又有說服力。因此講授各章節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師要充分利用配置課本的插圖和化學(xué)發(fā)展的重大成就激發(fā)學(xué)生的愛國情感。比如，侯德榜制堿法，1924年，我國著名的侯氏制堿法生產(chǎn)的“紅三角”牌純堿在美國萬國博覽會上獲得金獎(jiǎng)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，開啟了中國重化學(xué)工業(yè)，奠定了近代化學(xué)工業(yè)，是世界制堿業(yè)的權(quán)威。講授有機(jī)化學(xué)部分，向?qū)W生介紹我國科學(xué)家探索用化學(xué)方法合成胰島素并最終在1965年成功完成世界第一個(gè)蛋白質(zhì)的人工全合成——牛胰島素。其性能與天然胰島素完全相同。這是一項(xiàng)偉大的勝利，標(biāo)志著人類在認(rèn)識生命探索生命奧秘的征途中邁出了關(guān)鍵性的一步，還證明中國可在尖端科研領(lǐng)域與西方發(fā)達(dá)國家一決高下。其巨大的意義可與“兩彈一星”相媲美。因此中國科學(xué)家與諾貝爾獎(jiǎng)零距離接觸，獲得諾貝爾獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，極大地增強(qiáng)了我國民族自豪感。這些重大的成就使我國化學(xué)在國際上占穩(wěn)了腳跟，得到世界公認(rèn)，為國家爭得榮譽(yù)，讓學(xué)生充分了解我國化學(xué)發(fā)展的成就，感受作為中國人無比的自豪與驕傲。在化學(xué)教學(xué)中，充分挖掘德育因素，結(jié)合課程、專業(yè)和崗位等特點(diǎn)，將德育教育潤物細(xì)無聲地滲透于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程之中，不僅使教學(xué)內(nèi)容豐富，提高中職學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，更使學(xué)生的綜合素質(zhì)不斷提高，以適應(yīng)社會和企業(yè)的需要。上述滲透式教育方法只是初步的實(shí)踐認(rèn)識。在實(shí)際教學(xué)中，還有很多需要與時(shí)俱進(jìn)不斷改進(jìn)的地方，只要充分認(rèn)識到中職德育教育的特點(diǎn)，創(chuàng)新教育方法及內(nèi)容，就能在無形中使學(xué)生德育素質(zhì)得到提高。

參考文獻(xiàn)

［1］張韋韋.2014年職業(yè)教育與繼續(xù)教育工作會議在京召開［J］.教育與職業(yè)，2014，（10）：22.

［2］朱波.談中職教育下的學(xué)生管理的創(chuàng)新［J］.中國外資，2012，（7：下）：236.

［3］陳鵬.教育部印發(fā)《中等職業(yè)學(xué)校德育大綱（2014年修訂）》［N］.光明日報(bào)，2015-01-21.

作者:張穎 單位:惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院