有機化學論文范文10篇
時間:2024-01-05 04:06:55
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有機化學教學醫學檢驗論文
摘要:有機化學是醫學檢驗專業中的一門基礎課程,是一門理論和實踐相結合的重要課程,需要著重培養學生的實踐和創新能力。在我校向應用型高校轉型的大環境下,針對目前教學存在的一些問題,從教學體系,教學方法和考核方法等幾個方面進行了改革,從而提高教學效果,培養出能把理論知識應用于實際專業領域的應用型人才。
關鍵詞:應用型人才;有機化學;教學改革
當前,應社會對人才需求改變,我國高等教育由傳統式向應用型轉變,加速培養能夠將專業知識和技能應用于一線社會產生中的人才,這對高等教育者的能力和教學方式方法提出更高要求,對教學改革方面研究亟需較大進展。有機化學是醫學檢驗專業中的一門基礎課程[1],在當前大環境下,為更好滿足培養將理論與實踐多重融合、具備醫學檢驗課程體系理論基礎知識和解決實際問題的應用能力和創新能力的施教需要,在對高校學生組織有機化學教學時,要對有機化學課程體系進行改革論證,將以傳統理論為主的教學方式理念進行改革創新,確立學生的主導地位,梳理建立培養較強應用能力的專業型人才目標,確實在培養人才中建立以培養應用型人才為導向的新體制教學關系。
1目前有機化學課程存在的問題
1.1學科本身特點,缺少合適的教材。有機化學是研究有機化合物結構性質及變化規律的科學,具有物質種類多、反映數目多、反應機理抽象等特點[2],學習有機化學除了要掌握本學科的相關知識,更重要的是掌握思考和分析問題的方法及解決問題的手段。單一的傳統教學模式,學生很難理解并掌握本學科這些又難又多的知識。同時,市面上的有機化學教材大部分是適合化學類、工程類、醫學藥學類專業,內容上不適合應用型醫學檢驗專業人才的培養。1.2教學方法,重理論輕實踐。目前的教學方法過于單一,往往采取單純按照教材建立提綱,對理論進行講解,再結合實驗進行重復鞏固,對陳舊內容的學習中,往往消耗學生的興趣和精力,并且會造成大量實驗試劑、器材浪費,達不到預期教學效果。同時,在教學體系設置和教學過程中,通常重理論、輕實踐,實踐是理論的升華,實踐不足,缺乏以學生自主產生觀點的時機,學生普遍欠缺主動的論證思考態度和解決問題能力。1.3學生存在的問題。(1)學生在學習過程中過度依賴老師,學習目標性不強,缺乏主動性,并具有嚴重的畏難心理。(2)在學習過程中習慣性的去死記硬背知識點,缺乏靈活性記憶。大部分的學生是被動接受知識,沒有主動的進行發散性思考,并且不能舉一反三。(3)在實驗過程中,缺乏預習,不能在實驗前學習實驗目的和原理,不能有效掌握相關試劑的特性(毒性和揮發性等)。同時,缺乏探究精神,往往按照書上的步驟按部就班操作,缺乏思考和應變能力。
2有機化學改革的探索和研究
有機化學實驗教學分析論文
論文關鍵詞:有機化學實驗改革實踐
論文摘要:筆者針對實驗教學中存在的問題,結合實際,從教學體系、教學內容、教學方法和考核制度等方面對有機化學實驗教學進行了一系列改革并在教學實踐中加以運用,取得了良好的效果。
有機化學實驗是有機化學教學的重要組成部分,對鞏固學生的理論知識、訓練學生的動手能力、提高學生的操作技能及運用理論知識解決實際問題和科技創新的能力、培養學生實事求是的科學態度等方面起著無可替代的作用[1]。隨著素質教育的逐步推行,在學校各級領導的關心、支持下,有機化學課程組的全體教師共同努力,經過不斷改革與實踐,形成了新的實驗教學體系,在教材建設、師資培養、教學內容、教學形式與方法和考核制度等方面取得了一些成果。
1.實驗教材建設得到加強
為提高有機化學實驗教學質量和學生學習的興趣,我們對實驗教材進行了大膽改革,自編了一套適合本校各專業實際的有機化學實驗教材。教材秉承現代教育理念,摒棄“小而全、面面俱到”的常規編法,選擇了有機合成實驗的基本操作,使學生在學習過基本知識、基本理論后,通過實驗能夠掌握有機化學實驗的基本操作技能,并能應用多種實驗技術和方法來探究化學反應,掌握化合物的制備、分離和結構鑒定及表征的方法;精選了涵蓋近年來有機化學發展起來的有代表性的新反應、新技術、新方法等的基礎性實驗和綜合性、設計性及創新性實驗,使教材體現了學科前沿,體現了對學生工程素質和意識的訓練,體現了素質教育和創新能力與實踐能力的培養,有利于學生知識、能力、素質的協調發展。
2.實驗教學人員專業素質得以提高
有機化學實踐教學論文
1技師學院有機化學的實踐教學價值
有機化學以有機物的組成、結構、性質及變化規律為主要研究對像,是化學學科中的一個相當重要的二級學科。它與人類生活和生命活動息息相關,在衣食住行、醫療衛生、農業生產、能源和材料等工業生產及科學技術領域都發揮著舉足輕重的作用。因此,技師學院有機化學教學內容應以物質結構為主線,將“有機化學與生活”,“有機化學與材料”和“有機化學與生命”等內容滲透進課堂教學,徹底改變“純化學”式的教育模式,讓不同層次的中學生積極投入到實踐學習的氛圍中,在實現知識積累的同時,得到方法、技能的鍛煉,為實現終身教育奠定基礎。有機化學由于其內容本身的真實性與實踐性,學生在學習、活動過程中通過自己親身感悟與體驗,在獲得知識與技能的同時,可以內化形成過程與方法、情感態度與價值觀,理解科學的本質,從而全面落實化學課程目標和提高學生的科學素養。
同時有機化學是基于實驗的一門科學,有機化學的研究更是具有明顯的實驗特征。因此,在技師學院有機化學教學中開展實踐學習研究是一個契機。通過實踐學習,對學生進行探索化學知識的過程和學習方法的訓練,既可以激發學生發現問題、分析和解決問題的興趣,形成求學所必需的質疑態度和批判精神,又培養了學生多維思考、分析推理、歸納總結的能力。
2技師學院有機化學實踐教學現狀的調查和分析
通過對技師學院有機化學教與學現狀的調查和分析,對目前技師學院有機化學教學模式現狀進行了摸底,以便于更有效地開展探索適應新課程要求的教學模式的研究。根據占有的資料和實際的走訪調查,設計了調查問卷。結果顯示31.5%的學生對技師學院有機化學學習無興趣,45.2%的學生認為學習化學興趣不高的主要原因是教師傳統的教學方法,59.6%的學生不能很好地參與課堂教學,68.5%的學生喜歡實踐學習模式。由此看出,傳統的教學方法中存在以教師為中心,強調教師權威的現象,忽視了教師與學生的合作關系,剝奪了學生的自主性,影響了學生的自信心,導致學生厭學,使學生對教師有抵觸情緒。學生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴,給他們一定的學習空間,使個人的主動性、積極性充分發揮出來。而有機化學教學改革的核心任務便是建立和形成旨在充分調動、發揮學生主體性的學習方式。實踐學習就是一種行之有效的學習方式,能使學生的主體性、能動性等在實踐學習過程中得以發展。
3技師學院有機化學實踐教學創新的措施
有機化學教學論文
一、科學素養的內涵及意義
“科學素養”這一名詞是伴同20世紀五六十年代美國的課程變革運動而建立起來。把科學素養作為科學教育的目標與意義,已在世界各地取得共識。西方理論的教育理論中關于“科學素養”存在著兩個意思:一個是指有學問,另一個是指可以瀏覽,可以書寫,目標是日常的普通大眾。我國關于科學修養的理解是人在處理與自然、社會的關聯中應當具備的知識、精神因素和實際本領,即人具有的科學文化知識和利用科學文化知識處理問題的能力。我國學者對科學素養從四個方面來進行分析與闡述:一是科學知識、技能和科學方法,二是科學本領,三是科學觀,四是科學品質。科學素養是在家庭、學校和社會的教學情況中逐步形成的,是一個耳濡目染的過程。不能不強調的是,科學素養的內涵是動態的,是隨著人們意識的不斷深入和社會條件的變化而成長的。
二、阻礙學生科學素養提升的因素
從對周圍從事有機化學教學相關人員的教學工作之觀察,以及相關同人的交流與探討,造成當前大學生科學修養不高的因素是多方面的,首先國內缺少培養科學素養的泥土,其次是教育體制弊病、教學活動主體思想認識偏差等要素。筆者結合幾年來從事有機化學的教學以及科研的實際情況,認為在有機化學教學中主要存在以下因素阻礙學生科學素養的提升。
1.受中小學教育的影響。
我國目前在中小學的教學中實行的是應試教育,這類教育體制具有兩個致命缺點:其一是中小學不看重科學素養教育的習慣在高校中被延續;其二是學生長時間疲于應對考試成為測驗機器,即使到了進修環境相對輕松的高校也依然沿用以往在中學時形成的學習方法和學習態度,對于科學素養養成的重要性認知不足。現在,全國大部分的高校仍缺少針對大學生的專門科研活動,只有部分高校將大學生科研活動作為一項長效機制固定并且堅持下來,但是,缺乏專門機構做出引導和安排,在某種意義上這類體制上的遺憾使得大學校園缺少濃郁的科學素養氛圍,不利于大學生科學技術的磨煉與培育。
有機化學實驗論文
1實驗室目前存在的安全問題
1.1化學藥品使用的問題
本校學生的有機化學實驗內容所涉及的范圍較廣泛,主要分為有機液體化合物的制備和固體化合物的制備兩大塊,所用的試劑比如有易燃易爆的乙醚,有易腐蝕的強酸強堿如濃硫酸和強堿氫氧化鈉等,還有些有毒性的如溴化氫等。如果不加強管理,學生隨便取用,不注意操作規范,用完后隨意放置,就會造成很大的安全隱患。因此在實驗過程中化學藥品的管理顯得尤為重要,是屬于重點管理的要素之一[3]。
1.2儀器設備的安全使用問題
有機化學實驗室的設備主要分為兩大類,玻璃儀器類和電器類。玻璃儀器易碎,在玻璃儀器的安裝、使用以及洗滌、干燥等步驟都必須小心,很容易造成割傷等意外。在我們實驗室,一根小小的溫度計,經常因為在使用過程中操作不當,每年都有學生因此而被割傷,極大影響了學生做實驗的進度。另外做有機化學實驗通常需要加熱加壓等操作,需要用到水浴或者油浴,或者電熱套等儀器,有些學生使用電熱套不當造成短路,還有把溶劑濺入電熱套而造成冒出濃煙的情況多有發生。還有使用比較頻繁的干燥箱,都可能因操作不當出現故障,會打亂正常的教學工作。另外,一些老化的設備在使用過程中更要格外小心,防止造成安全事故。
1.3完成實驗后的收尾工作存在的安全問題
有機化學實踐教學論文
1技師學院有機化學的實踐教學價值
有機化學以有機物的組成、結構、性質及變化規律為主要研究對像,是化學學科中的一個相當重要的二級學科。它與人類生活和生命活動息息相關,在衣食住行、醫療衛生、農業生產、能源和材料等工業生產及科學技術領域都發揮著舉足輕重的作用。因此,技師學院有機化學教學內容應以物質結構為主線,將“有機化學與生活”,“有機化學與材料”和“有機化學與生命”等內容滲透進課堂教學,徹底改變“純化學”式的教育模式,讓不同層次的中學生積極投入到實踐學習的氛圍中,在實現知識積累的同時,得到方法、技能的鍛煉,為實現終身教育奠定基礎。有機化學由于其內容本身的真實性與實踐性,學生在學習、活動過程中通過自己親身感悟與體驗,在獲得知識與技能的同時,可以內化形成過程與方法、情感態度與價值觀,理解科學的本質,從而全面落實化學課程目標和提高學生的科學素養。
同時有機化學是基于實驗的一門科學,有機化學的研究更是具有明顯的實驗特征。因此,在技師學院有機化學教學中開展實踐學習研究是一個契機。通過實踐學習,對學生進行探索化學知識的過程和學習方法的訓練,既可以激發學生發現問題、分析和解決問題的興趣,形成求學所必需的質疑態度和批判精神,又培養了學生多維思考、分析推理、歸納總結的能力。
2技師學院有機化學實踐教學現狀的調查和分析
通過對技師學院有機化學教與學現狀的調查和分析,對目前技師學院有機化學教學模式現狀進行了摸底,以便于更有效地開展探索適應新課程要求的教學模式的研究。根據占有的資料和實際的走訪調查,設計了調查問卷。結果顯示31.5%的學生對技師學院有機化學學習無興趣,45.2%的學生認為學習化學興趣不高的主要原因是教師傳統的教學方法,59.6%的學生不能很好地參與課堂教學,68.5%的學生喜歡實踐學習模式。由此看出,傳統的教學方法中存在以教師為中心,強調教師權威的現象,忽視了教師與學生的合作關系,剝奪了學生的自主性,影響了學生的自信心,導致學生厭學,使學生對教師有抵觸情緒。學生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴,給他們一定的學習空間,使個人的主動性、積極性充分發揮出來。而有機化學教學改革的核心任務便是建立和形成旨在充分調動、發揮學生主體性的學習方式。實踐學習就是一種行之有效的學習方式,能使學生的主體性、能動性等在實踐學習過程中得以發展。
3技師學院有機化學實踐教學創新的措施
農業院校有機化學教學質量的提高探索論文
論文關鍵詞:有機化學:興趣培養;教學質量
論文摘要:基于新形勢下的學生特點,對如何提高農業院校有機化學教學質量,提出了自己的觀點:了解學生,因材施教,努力培養良好的師生關系,營造輕松的教學環境,用各種方式培養學生興趣,激勵學生勤奮學習。注重理論知識與生活的結合,在學習知識的同時,提高學生的綜合素質。同時還簡要介紹了多媒體課件制作與使用的心得和課程組織的思路。
有機化學是農林院校的一門重要基礎課,是學生知識鏈的重要組成部分,也是農林科技工作者必備的知識基礎,有機化學教學的目的不僅僅是讓學生掌握有機化學的知識,更重要的是培養學生科學思維的方法和嚴謹的科學態度。因此,有機化學教學效果如何,直接影響著學生后續課程的學習質量,也影響著所培養學生的綜合素質和競爭能力。
如何使學生在較少的學時內掌握有機化學的精髓、提高化學素質是大家共同關注和探討的課題。本文就新形勢下如何提高學生對有機化學課的學習興趣,提高有機化學教學效果,提出自己的觀點和看法。
一、了解學生,因材施教
由于高考的改革,中學采取板塊式教學,學生根據高考需要,可以選取不同課程學習,其結果導致許多學生中學階段所學有機化學知識很少,甚至根本沒有學過有機化學,高校新生有機化學水平參差不齊,為高校有機化學的教學增加了難度。作為高校的教師,只有因材施教,有的放矢,創造性地設計教學思路,才能使每個學生都在原有的基礎上得到發展,收到理想的教學效果。因此在課程教學初期,了解學生化學基礎成為教師的一個非常重要的任務。教師可通過問卷、交談、課堂討論等方式了解學生,掌握學生的不同情況,有針對性地設計教學方案,精選課程內容,采取不同的教育方法和適當的節奏進行教學。此時的教學,教師一定要有耐心,問題解釋詳細清楚,由淺到深,盡可能讓學生能及時消化理解所學知識,培養學生學習有機化學的興趣和積極性。
有機化學實驗教學改革論文
一、當前我校在有機化學實驗教學中所存在的問題
(一)教學內容老舊。雖然有機化學實驗教材每隔3~5年就會改版,不過不同版本的教材教學內容與主體框架差異不大,除了基本操作外,主要為驗證合成實驗,缺少創造性的設計性實驗、開放性綜合實驗及與生活相關的應用性實驗。大多實驗在教材中已將實驗條件、實驗過程、實驗結果明確告知,學生們不需要獨立思考和分析也可以順利做完實驗,創新思維無法得到培養。并且大部分的合成產物沒有進行純化和表征,僅涉及許多重復性的操作,讓學生在實驗時感到枯燥無趣。(二)教學方法傳統、教學模式單一。當前傳統的實驗教學方法仍在我校有機化學實驗教學中使用,即由教師講解實驗操作的全過程及注意事項,并演示如何搭建實驗裝置,然后學生只需參考老師的實驗流程便可順利的完成實驗。這種形式的實驗教學,雖然讓學生的基本操作得到了訓練,可是也讓學生產生了很大的依賴心理。無法鍛煉學生思考、分析和解決問題的能力,直接影響到了學生的學習積極性和主動性,更不利于學生思維模式的開發和創新能力的培養。傳統的教學方法與單一的教學模式使得學生只能“照貓畫虎”,機械的完成實驗內容,教學效果欠佳。(三)缺乏節約、綠色環保意識。目前有機化學實驗室會涉及到眾多易燃易爆、劇毒的化學試劑,在實驗過程中還會產生大量的強酸強堿等化學危險廢棄物,對環境產生污染。而實驗課堂中學生和老師往往會忽視這個環節,缺乏環保意識,大量的使用有機試劑或者直接將廢物偷偷倒入下水道。這不僅造成了物品的浪費,而有些易揮發、毒害性較大的藥品也會對師生身體健康和周圍環境產生巨大威脅。據統計,僅四川省每年產生的危險化學廢物累積超2萬噸,而全國有著數以萬計的高校化學實驗室,所產生的污染總量當引起我們的重視。
二、民族院校有機化學實驗教學改革
(一)豐富實驗教學內容,培養創新能力。首先,應優化實驗內容,盡量減少一些驗證性實驗,再根據我院的實際教學特點優化組合,合理安排基礎操作實驗、性質實驗與合成實驗。其次,增加設計實驗、綜合實驗和應用型實驗的比例,以培養學生的動手能力,開發學生的創新能力。設計性實驗是由指導老師提前給出實驗題目(題目可以是教師的科研項目或實際生產中的常規藥物),學生根據已有的知識背景,查閱相關資料、文獻,了解物質的性質和用途,擬定實驗方案和相關的合成路線和實驗裝置,經教師確定其可行性再獨立完成實驗。由學生獨立完成文獻搜集、實驗方案設計、儀器和試劑選擇等諸多環節。通過反復的實驗實訓,切實提高學生的獨立思考和動手能力,以及自主學習及綜合運用知識的能力。綜合性實驗是實驗課程知識的綜合體現,其中包含大量的基礎實驗知識和基本操作。綜合實驗并不僅僅是單一的化合物合成,還會涉及到產物的提純及性質的表征。如,乙酰苯胺的合成實驗,產物可測定其熔點進行表征;甲基橙的制備實驗,由于產物具有一定熒光性能,可進行光學性能的應用。綜合實驗時不僅可以增加學生的知識量,還可以進一步鞏固學生基本操作,培養良好的實驗技能和嚴謹的科學態度。而應用型實驗則可結合和生活密切相關的有機化學問題開展實驗,如從茶葉中提取咖啡因,從橘皮中提取橙油,制備常見的解熱鎮痛藥阿司匹林等。不但可以引導學生思考生活中的化學問題,還能夠激發學生的學習興趣,進一步提高其科研和創新能力。另外,在實驗安排上,還可以將多個實驗關聯起來,如前一個實驗的產物為后面實驗的原料、催化劑等。通過多步實驗反應,學生的知識能夠更系統地構建起來,實驗操作技能也能夠較大程度的得到提高。(二)設立多維教學模式,提升學生參與度。在強調“以學生為中心”的教學理念指引下,教師在課堂上的作用也應當發生變化,即從傳統的“主角”轉變成為教學的“引導者”。教師在教學過程中需要適當改進傳統教學方法,組建多形式的教學模式,如翻轉課堂、視頻微課、探究式教學等,以提升學生的參與度[2]。開展“翻轉課堂”教學模式,可先給定某一實驗專題,然后組織學生提前分組查閱文獻、探討、總結歸納,在上課期間去講臺做學習匯報。或是選取某些實驗,讓學生課前預習,課堂上扮演“小老師”的角色,進行實驗過程中,完全以學生為主,老師僅僅作為課程教學的引導和補充,促進了學生參與教學的積極性,激發了學生的學習興趣。隨著網絡技術的不斷發展,利用信息化教學資源能夠更有效的促進教學的開展。如引入多媒體教學,視頻微課,慕課等,將實驗中儀器的搭建、實驗中的注意事項、重難點問題以及儀器使用規范等用PPT或者視頻等多媒體方式展示出來。學生在實驗之前,可通過視頻進行預習,對實驗過程有詳細的理解,使后期實驗能夠順利進行。針對視頻中的重難點問題,學生也能夠在具體實驗操作時找到答案,對學生思維的養成有著積極的意義。線上教學的有效管理對于學生知識的全面促進以及教學效率的提升,有著十分重要的意義,應當引起我們的重視。探究式教學旨在讓學生帶著問題進行實驗,并一步步地進行探索,從而掌握解決問題的方法和步驟。在實驗進行之前,先提出與實驗有關的理論知識點及實驗操作要領等關鍵問題,引導學生帶著疑問去探究。在學生自學的基礎上和老師的輔導下,學生根據所學知識對原理進行探索,并動手實驗驗證假設,解決問題。在實驗后可讓學生根據實驗中出現的問題和實驗結果進行分析,讓學生探討實驗成敗的原因、產率高低的影響因素等。在“實驗探究”中學習,不僅能夠培養學生自主學習和獨立思考的能力,還能形成積極的學習方式和思維習慣。(三)運用微型化實驗和虛擬實驗,實現綠色化教學。綠色化學的核心是從源頭上根除對環境的污染。因此,在實驗藥品的選擇上可以使用無毒或毒性較小的試劑和藥品進行教學,以減少危險事故的發生,對實驗者的傷害和環境的污染。還可改進部分實驗路線,選用環境友好的原料,將綠色無污染實驗引入到教學中。而微型化、半微型化實驗更能符合綠色化教學的要求,不僅能夠充分保證實驗效果,還能大大縮小試劑用量,縮短實驗時間,減省實驗成本,降低有害物質的排放,利于實驗室安全和環境保護,成為各大高校相繼采取的一種實驗方法。此外,老師在進行授課時還應將實驗藥品的理化性質、實驗環節中的安全注意事項及廢液的有效回收進行反復強調,以樹立起學生們的安全和綠色環保意識。讓學生盡量減少藥品的重取及實驗重做現象,節約實驗過程中的水電消耗,也是體現綠色化學的方法。對于一些操作危險性大,對環境污染嚴重的有機化學實驗,可采用計算機虛擬仿真實驗的方式完成教學。虛擬仿真實驗打破了實驗教學的地域性和時間性束縛,學生可隨時自己獨立進行實驗模擬操作,對不同的實驗現象和結果進行觀察,調動求知欲和學習興趣。考慮到我校少數民族學生基礎較差、學習吃力的特點,虛擬仿真實驗滿足了學生反復觀看和訓練的需要,加深了他們對理論知識的理解,提高學生的創新思維和主觀能動性、創新能力。多媒體技術的引入也成功減少了化學藥品的使用和實驗所帶來的污染,使有機化學實驗的綠色化得以實現。
三、結語
本文主要對民族院校有機化學實驗教學改革中的教學內容、教學模式和綠色化教學等問題進行研究分析并提出相應的對策。意在提升有機化學實驗教學質量,激發學生的學習積極性,鍛煉學生的創新、實踐動手能力,提升學科素養,為少數民族地區培養更多全方位發展型人才。
有機化學教學能力培養研究論文
在教學中如何發展學生的智力、培養學生的能力是當前國際上共同關心的教育理論問題之一。教學過程中到底教會學生什么?是“魚”還是“漁”?是教學生還是教學生學?在有機化學部分的教學中,越來越明顯地感覺到方法與能力培養的重要性。
一、教學過程與學習方法的培養
中學階段,化學可分為有機與無機兩大塊,結束無機化學的學習,同學剛接觸到有機化學,興趣很濃。這時候,是再一次激發學生學習興趣的最佳時期,也是進行學習方法與學習能力培養的最佳時期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后,我就總結出有機化學學習的一般規律與方法:結構→性質(物理性質、化學性質)→用途→制法(工業制法、實驗室制法)→一類物質。
比如“乙烯”這一節的教學,我就打破書本上的順序,先講乙烯的分子結構。介紹乙烯分子的結構時,先由分子組成講到化學鍵類型、分子的極性、空間構型;據碳原子結合的氫原子數少于烷烴分子中碳所結合的氫原子數引出不飽和烴的概念,得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結構看其物理、化學性質,展示一瓶事先收集好的乙烯氣體,讓學生從顏色、狀態、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個方面來思考;根據乙烯結構中化學鍵的特征——雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學反應——加成反應、加聚反應,根據絕大部分有機物易燃燒的性質講乙烯的氧化反應(補充講乙烯能跟強氧化劑發生氧化反應)。再由乙烯的物理、化學性質來講其用途并結合實際生活中的事例,如作有機溶劑(物理性質)、制造塑料和纖維(化學性質)等。最后對這一類含有碳碳雙鍵的烴,介紹其物理、化學性質的相似性和遞變性。
以后幾節的教學,我都反復強調這樣的學習方法:結構→性質→用途→制法→一類物質。到了講烴的衍生物,我請同學自己站起來闡述這樣的研究方法,我順著這樣的思路一點一點地講下去,很清晰。學生自己掌握,復習時也就感覺到有規律可循、有方法可用。有機化學其實很好學,重要的是要培養學生學習方法,時時提醒學生,以后就是進入高一級學校,有機化學的學習與研究也采用的是同樣的方法,這在一定程度上也激發了他們學習與探索的興趣。
二、教學過程與能力培養
師范專業有機化學實驗論文
1修訂有機實驗課教學大綱,更新實驗內容
科學技術的發展日新月異,要使有機化學實驗內容與教學方法與時俱進,我們必須對有機化學實驗教學內容和教學方法進行改進,必須加強應用實驗、趣味實驗和科學前沿課題的新知識實驗。當前一些有機化學實驗教材內容陳舊,除基本操作外,都是一些驗證性實驗,缺乏應用性、趣味性和前沿性的實驗內容。學生每次都像“照方抓藥”那樣地進行實驗,根本不認真預習、思考,這樣學生的綜合能力和創新能力難以得到提高,有機化學實驗教學效果不佳。因之,對有機化學實驗教學內容進行兼并整合,合理構建實驗內容體系是當務之急。
1.1整合強化基本操作內容
根據教育部高等學校化學類(即師范類)專業教學指導委員會制定的“化學專業實驗教學基本內容”,將基本操作和基本技能作為一個單元單獨訓練,該階段主要訓練學生的基本技能,強調操作的規范性。在開始基礎訓練階段,我們發給學生寫實驗預習報告的樣本,要求學生按規范的樣本格式寫好預習報告和實驗報告。要求學生在預習報告中要查閱寫上實驗所用藥品試劑的物理常數。實驗報告一定要實事求是的詳細記錄實驗步驟現象,實驗目的原理,要總結出實驗的重難點、實驗成敗的關鍵步驟和操作、問題討論及說明等。這樣既要求學生在實驗中動手,又要動腦。對于難度較大的基本操作實驗如:減壓蒸餾、紙層色譜、薄層色譜、重結晶、熔點測定、分餾、旋光度測定、萃取與洗滌等獨立安排實驗進行,并要求學生單人單做。對較簡單的基本操作實驗如:蒸餾及沸點的測定、折光率的測定、液體化合物的干燥、機械攪拌、磁力攪拌及密閉合成攪拌等均在相應的合成實驗中一并進行,這樣可使學生在少學時下學到更多的實驗技能。其次刪掉一些簡單陳舊的實驗,增加一些復雜的應用實驗,趣味實驗及前沿科學的新知識實驗。該實驗教學內容的重組提高了學生對實驗的興趣,激發了學生的求知欲,強化了學生嫻熟的基本操作能力的訓練。
1.2在實驗內容的安排上注意實用性、趣味性、時代性
經典的有機化學實驗都是成熟的驗證性實驗,對于師范本科生而言,通過這些實驗掌握了相關的基礎知識、基本操作技能、基本實驗原理和方法,在培養學生的邏輯思維、推理、嚴謹的科學態度等方面是有益的。而且符合學生的認知規律。但我們要培養學生的創新能力,必須改進有機化學實驗教學內容的知識結構,加強應用實驗、趣味實驗和涉及科學前沿課題的實驗。如刪去了一些簡單陳舊缺乏應用性、趣味性的傳統實驗,增加了一些應用性實驗,如:①藥物阿司匹林的合成;②磺胺藥物的合成;③從槐米中提取藥物有效成分蘆丁及鼠李糖;④從黃連中提取黃連素等。增加了一些趣味性實驗如:①從煙葉中提取煙堿;②從茶葉中提取咖啡因;③合成減少農作物落花落果的防落素對氯苯氧乙酸;④合成除草劑2,4-二氯苯氧乙酸。增加一些與時俱進的前沿科學實驗如:①冠醚合成;②納米材料的合成與應用;③手性化合物的合成拆分及表征。通過增添應用實驗、趣味實驗和涉及科學前沿課題的實驗,激發學生的學習興趣和創新精神,將不愿學變為我要學。同時開闊了學生的知識視野,增加了學習的廣度和深度,使學生看到了在人類生產和生活中有機實驗的重要性,形成了自覺渴求新知識的意識,促進了教與學,提高了教學質量和水平。