生豬良種繁育推廣體系研究

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近年來(lái)，永壽縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模不斷提升。為了穩(wěn)定、鼓勵(lì)我縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我縣在生豬良種繁育體系建設(shè)方面做了大量的工作，已初步形成“原種場(chǎng)--擴(kuò)繁場(chǎng)--商品場(chǎng)”的繁育結(jié)構(gòu)層次。近日筆者就永壽縣生豬良種繁育推廣體系建設(shè)情況進(jìn)行了專題調(diào)研,通過(guò)分析存在的問(wèn)題提出建議。

1永壽縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

永壽縣地處渭北旱塬丘陵溝壑區(qū)，荒山荒坡面積大，飼草資源豐富，擁有天然草場(chǎng)32萬(wàn)畝，林下草地40萬(wàn)畝，境內(nèi)許多臺(tái)塬三面環(huán)溝，呈孤島地形，是動(dòng)物疫病防控的天然屏障，具有大力發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。近年來(lái)，永壽生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，存欄量顯著提高，截至目前，全縣生豬存欄量達(dá)到33.5萬(wàn)頭。同時(shí)，持續(xù)加強(qiáng)招商引資力度，先后引進(jìn)并投產(chǎn)的楊凌本香15萬(wàn)頭生豬繁育場(chǎng)；投資15億元，現(xiàn)已建成年出欄仔豬40萬(wàn)頭的溫氏生豬一體化項(xiàng)目；正在建設(shè)的正大集團(tuán)15萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，真正將生豬產(chǎn)業(yè)培育成了全縣畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，因此生豬良種繁育體系建設(shè)在后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中十分重要。

2永壽縣生豬良種繁育推廣體系建設(shè)現(xiàn)狀

永壽縣生豬良種繁育推廣基地，建成豬舍6棟1140平方米，飼料庫(kù)及采精室等各種用房360平方米。引進(jìn)長(zhǎng)白、大約克、杜洛克種豬176頭（純種母豬160頭、純種公豬16頭）；購(gòu)置人工授精等各種儀器設(shè)備80臺(tái)套，布設(shè)人工授精點(diǎn)12個(gè)；現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員23人，其中中級(jí)職稱6人，初級(jí)職稱7人。

3良種繁育體系建設(shè)的重要性

3.1加快生豬品種改良。采用豬人工授精技術(shù)后，勢(shì)必要淘汰大部分劣質(zhì)公豬，可加快優(yōu)秀基因的快速推廣，促進(jìn)豬品種、品系的改良和商品豬生產(chǎn)性能的提高。特別是土雜品種會(huì)得到快速改良，一方面可以加快商品豬出欄，每頭節(jié)約飼料成本60元左右，另一方面可以提高商品豬瘦肉率，每千克提高銷售價(jià)格0.4元左右。3.2節(jié)約飼養(yǎng)成本。公豬一次自然交配只能配1頭母豬；實(shí)行人工授精配種，按每次采精200毫升。作1:3倍稀釋可以得到800毫升稀釋精液，每頭母豬輸精量為80毫升，這樣每頭次公豬精液可配10頭母豬。由此可見(jiàn)，采用豬人工授精技術(shù)可以比本交少養(yǎng)90%的種公豬，降低90%的種公豬購(gòu)置、飼養(yǎng)成本。3.3降低疫病傳播。人工授精使用的種公豬，必須是經(jīng)過(guò)抽血檢驗(yàn)的健康豬，一般不會(huì)通過(guò)精液將疫病傳播給母豬；采用人工授精配種，由于公母豬不接觸，也杜絕了公母豬通過(guò)直接接觸傳染疫病；人工授精的采精、稀釋、輸精等整個(gè)過(guò)程只要嚴(yán)格按照國(guó)家技術(shù)規(guī)范操作，一般也不會(huì)引起疫病的交叉?zhèn)鞑ァＫ哉f(shuō)，采用人工授精技術(shù)，疫病是可以通過(guò)規(guī)范的技術(shù)手段進(jìn)行阻隔的。3.4克服多種差異。一是可以克服豬只體型大小差異。本交情況下，體型大的公豬很難與體型小的母豬配種，反之亦然，人工授精則不受影響。二是可以克服空間上的差異。本交公豬與母豬超過(guò)一定的距離，就會(huì)出現(xiàn)配種時(shí)間、成本等方面的問(wèn)題，只能近距離利用種質(zhì)資源；但是對(duì)人工授精來(lái)說(shuō)，目前全國(guó)范圍的公豬資源基本都可以利用。三是可以克服時(shí)間上的差異。本交中，經(jīng)常是母豬發(fā)情卻沒(méi)有公豬可以利用，但是采用人工授精技術(shù)，則可以將公豬精液在一定溫度下，保存一定時(shí)間，隨時(shí)給發(fā)情母豬輸精配種。

4良種繁育體系建設(shè)的效益

4.1經(jīng)濟(jì)效益。4.1.1引進(jìn)長(zhǎng)白、大約克純種母豬160頭，每年可向社會(huì)提供二元母豬1500頭以上，每頭按3000元計(jì)算，可收入450萬(wàn)元，育肥1500頭，每頭按1600元計(jì)算，可收入240萬(wàn)元，共計(jì)收入690萬(wàn)元，純收入可達(dá)214萬(wàn)元。4.1.2純種公豬16頭，每年可向社會(huì)提供精液1.6萬(wàn)頭份，每頭份按20元計(jì)算，可收入32萬(wàn)元。純收入可達(dá)21萬(wàn)元。4.2社會(huì)效益。生豬良種繁育體系建設(shè)是集現(xiàn)代化生物科技，現(xiàn)代企業(yè)管理及經(jīng)營(yíng)推廣于一體的產(chǎn)業(yè)，生豬良種化是豬業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn)，是豬肉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全、農(nóng)民養(yǎng)殖增產(chǎn)增收的主要因素。該項(xiàng)目每年可向全縣生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)提供1500多頭二元基礎(chǔ)母豬，可生產(chǎn)2.6萬(wàn)頭商品三元育肥豬。每年提供1.6萬(wàn)頭份精液可雜交改良8000-9000頭母豬，為社會(huì)提供8-9萬(wàn)頭仔豬，更進(jìn)一步促進(jìn)了全縣生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并向社會(huì)提供安全可靠的肉食品。使永壽生豬產(chǎn)業(yè)朝著健康可持續(xù)的方向發(fā)展。4.3生態(tài)效益。生豬規(guī)模化養(yǎng)殖，可為種植業(yè)提供大量的有機(jī)肥、增加土壤有機(jī)質(zhì)，減少水土流失，改低產(chǎn)田為中、高產(chǎn)田。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展，并能極大地改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)安全無(wú)公害、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

[參考文獻(xiàn)]

[1]朱樹(shù)瓊.生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑探討[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2009(12).

作者:師軍鋒 王凌波 單位:陜西省咸陽(yáng)市永壽縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心