透析生化教學多媒體運用

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生物化學是生命領域中重要的專業基礎課，其主要任務是從分子水平探討生命過程的化學變化規律和生命本質。它理論性強，內容抽象，代謝途徑相互聯系，錯綜復雜，學生感到枯燥，難以理解記憶。多媒體教學能夠在課堂教學中以聲音、光線、形象、顏色等多種信號，將微觀的、具體的、抽象的多種信息直觀、生動地層現出來，便于學生識記、保持和再現[1]。因此，與傳統教學法相比，更能激發學生的學習興趣，激發學生的求知欲。為了提高本院生物化學的教學質量，作者在教學中應用了多媒體教學手段。本文主要探討多媒體在優化生物化學教學中的作用。

1信息儲備量大

傳統的生物化學教學一直是根據教學大綱制訂相應專業的教學計劃，而后教師遵循計劃指導教學活動實施，教師在有限的學時內完成規定的教學任務。然而，生物化學課程內容較多，學時又少，多數情況下兩節課的內容教師邊板書邊講解差不多需100min講完，這種滿堂灌的教學方式學生往往印象不深，理解模糊，掌握較膚淺，學習負擔重，如完成任務式的學習，教師傳授的知識亦較為局限，在有限的時間內沒有知識拓展的空間，要再增添課時和增加學習內容已是很難的事情。如糖的分解代謝途徑———有氧氧化為兩學時內容，從糖有氧氧化的反應過程、特點到意義，教師用一支粉筆在黑板上一邊寫反應式，一邊講授；或用文字說明、詮釋，想方設法讓學生能理解、聽懂，這樣幾十步反應下來，既費力又費時，且教學效果不佳。自多媒體課件引入到生物化學教學中以來，充分利用其信息量大的特點，利用幻燈片在屏幕上展示糖的有氧氧化反應過程，節省了大量的板書時間。在教學中還可為學生提供糖有氧氧化時三羧酸循環的背景材料，鞏固和拓寬學生對三羧酸循環的理解和認識深度，豐富了教學內容。另外，在一些涉及生化知識的疾病時，如糖尿病、蠶豆病、白化病等，還可以應用多媒體展示相關疾病的病例或照片，使學生對患者的癥狀和體征通過多媒體有了感性的認識，初步建立了基礎與臨床聯系的意識。理論與實踐密切結合，提高了學生的學習興趣，同時明確了生物化學在醫學學科中的重要地位[2]。多媒體教學信息量大，教學中減少了板書占用的較多時間，可給學生介紹更多的知識，教學內容變化快而多，能提供豐富的教學內容，擴大了知識面[3]。這樣在教學內容多、課程時間緊的情況下，提高了生物化學的教學效率。

2可生動形象地展示教學內容

生物體復雜的生命現象，常規教學主要以語言、文字描述為主，學生們理解較為困難，而利用多媒體教學，采用動畫技術便能很好地解決這一問題。例如含氮激素的作用原理———CAMP級聯放大作用，單憑教師的講述，學生很難對此激素的作用原理有一個清楚的認識，學生對這一知識點較難準確掌握。若此過程借助多媒體的動畫視頻，學生就能清楚觀看到激素與受體的結合、G蛋白的激活、G蛋白開啟磷酸肌醇酶的催化活性，直至激素在細胞內引起的廣泛反應。這不僅使學生對含氮激素的作用原理有了一個清楚的認識，同時也將對此原理的理解簡單化，使學生產生濃厚的學習興趣。再比如關于DNA復制，傳統教學教師講授起來比較費勁且效果也不是很好。應用多媒體教學，將DNA復制的每一步驟用FLASH制作成動畫加以播放，教師可借助這些動畫清楚地給學生講解DNA復制的真正情況，學生就可以清晰明了地掌握全部內容。

3有利于培養學生辯證思維能力

在生物化學教學中多媒體技術是以直觀形象的內容呈現在學生的面前，有利于學生理解相關的理論知識，但是每節課講授的只是全書一部分或者一章的知識，知識的網絡體系是完整的、全部的。因此要清醒地認識到事物的普遍的、一般的聯系，注意分清一般與特殊、歸納與演繹、分析與綜合等多種的辯證關系，最終的目的是培養學生的創造性思維能力，不應該單純地為用多媒體而用多媒體，教師教學的中心任務依然是開發學生的智力，傳授知識。多媒體技術只是一種物質媒介或物質條件，這就要求不僅僅要掌握總論和各論的聯系、生物化學與化學、生物化學與生理學等學科的內在聯系，同時也要區別內在的、不同知識點，使學生對理論知識有一個系統的網絡體系，培養學生的創新能力和實踐能力[4]。

綜上所述，多媒體教學不僅是一種教學手段和教學方法，也是一種獨特的教學過程，充分體現了現代化的教學思想和教學理論。它不僅在拓展學生知識面，激發學生的創新思維，培養學生思維能力都能起到較好的作用[5]，還可將書本知識化靜為動，化虛為實，化抽象為直觀，在課堂教學中合理運用，能起到調動學生積極性，激發學習興趣的作用。