幼兒勞動教育實施現狀及路徑

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摘要:勞動教育作為我國教育培養目標的重要一環，卻未在教育體系中獲得獨立地位，教育體系呈現出“重智輕勞”的失衡狀態。幼兒期是個體良好習慣養成和社會認知發展的萌芽和重要階段，勞動教育是幼兒身心全面發展的重要目標之一。當前幼兒勞動教育面臨政策依據缺失、勞育地位不明，專業師資缺乏、實施保障不力，課程體系零散、實施內容不清，家長支持不足、實施成效甚微的現實困境。基于此，從國家、幼兒園、幼兒教師、家長四個層面提出可實施路徑。

關鍵詞:幼兒;勞動教育;實施現狀

勞動教育是實現個體全面發展教育目標的重要組成部分，在2018年全國教育大會上，強調要努力構建德智體美勞全面培養的教育體系。2019年11月，《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》提出要把勞動教育納入人才培養全過程。勞動教育在教育體系中的地位愈來愈受到關注。長久以來，勞動教育的地位和意義在學校中被弱化，在家庭中被軟化，在社會中被淡化，教育呈現重智輕勞、智勞對立的形態。事實上，勞動教育是五育融合教育的起始點和凝結點［1］。勞動教育的缺失必然導致新時代教育體系的短板現象。因此，以勞動教育為機制促進我國教育體系的鞏固和平衡是至關重要的。幼兒階段是個體發展最重要、最基礎的階段，但幼兒階段的勞動教育仍處于邊緣化的位置。由于社會經濟水平的發展帶動了生活質量的提高，父母及照料者的包辦代替，導致幼兒動手能力差，勞動意識淡薄，勞動習慣未能養成，對勞動者、勞動成果的認知不明確，幼兒園的勞動教育也因缺乏系統的教育體系、科學的教學方法、新穎的教學內容處于零散階段。幼兒勞動教育的提升與深化面臨多方面的阻力。因此，厘清幼兒勞動教育的相關理論，分析幼兒勞動教育實施的現實困境，是構建新時代幼兒勞動教育體系的必然要求。

一、幼兒勞動教育的理論闡述

勞動教育是以促進學生形成勞動價值觀和養成勞動素養為目的的教育活動［2］。在幼兒階段，世界觀、人生觀、價值觀正處于塑造和萌芽階段，幼兒的認知能力處于淺層理解階段，幼兒的身體機能也未完全穩定。但這些并不代表勞動教育在幼兒階段無法實行，相反，幼兒期是勞動教育的關鍵期。幼兒良好習慣的養成、科學觀念的形塑均起步于幼兒期。因此，厘清幼兒勞動教育體系的相關理論，是改善實踐的第一步。(一)幼兒勞動教育的核心目標。情感目標是幼兒階段教育教學的首要目標，是激發幼兒從認知走向實踐的重要驅動力量，也是幼兒階段教師衡量教育內容、制定評價標準的重要參考因素。勞動情感的培養和激發是新時代幼兒階段勞動教育體系的核心目標。《幼兒園工作規程》(以下簡稱《規程》)規定要萌發幼兒愛勞動的情感，《幼兒園教育綱要》(以下簡稱《綱要》)也規定向幼兒進行初步的愛勞動的教育。在情感目標的指引下，幼兒勞動知識和勞動技能的提高也是滲透于勞動教育目標不可或缺的部分。認知和技能目標的實現既是情感目標實現的必經之路，也是情感目標實現不可或缺的積累準備。幼兒愛勞動的情感會促進新的勞動行為，勞動行為所生成的成就感和滿足感會再次積淀勞動情感，在不斷的良性螺旋式循環上升的過程中鞏固良好的勞動習慣。健康有效的勞動教育應當注重核心目標的達成，更應以統整的觀念對待勞動教育的更多方面。(二)幼兒勞動教育的主要內容。幼兒勞動教育的內容參照并豐富了陳鶴琴老先生的觀點，主要包括參加簡單的勞動活動和認識成人勞動兩大方面［1］。在幼兒階段，簡單的勞動活動應包括以生活自理為目標的自我服務性勞動，為群體和公共事務效力的公益性勞動，以及種植、飼養活動和手工勞動等基礎性勞動。認識成人勞動是組織幼兒認識成人勞動的不同形式和成果，逐步引導幼兒愛勞動、愛勞動人民和愛勞動成果的勞動情感。通過相關具體內容的關照，進而實現幼兒勞動認知、勞動情感、勞動技能三者協同發展。勞動教育具有社會屬性和時代特征，根據新時代勞動教育的要求和主題，當前勞動教育也著重于“腦力勞動和學習勞動”的生發，因此結合時代賦予勞動教育的不同內涵，形成“生活自理和服務勞動”“對成人勞動、勞動者的認識活動”“腦力勞動和學習勞動”三大幼兒勞動教育內容體系。(三)幼兒勞動教育的形式和方法。教育形式與教學方法的選擇依賴于教育內容的設定。勞動的本質是實踐，勞動教育不是關于勞動的簡單說教，而是要讓學生在勞動實踐中進行鍛煉和接受教育。幼兒園勞動教育更應發揮操作、探索、實踐的幼兒教育方式，通過集體教學活動、一日生活滲透、自然及社區中的勞動，逐步深化幼兒階段從自我服務到為他人、為集體服務的勞動觀念的生成及優秀勞動習慣和勞動品質的養成。構建充分利用環境、資源互為補充的辯證機制，完善幼兒階段勞動教育的教育體系建設，明晰幼兒階段勞動教育的內容和形式的走向，滿足幼兒的勞動需求，促進幼兒精神世界的豐盈。(四)幼兒勞動教育的資源保障。勞動教育的實施需要豐富的外部資源和內部保障，不僅需要幼兒園專業師資力量的增加和質量的提高，也包括幼兒園有益于勞動教育實施的環境條件、園所文化建設等內部保障，更需要家長和社區的積極配合，以及積極宣傳和引導社會對待勞動的積極輿論氛圍，以實現勞動教育資源的整合優化。

二、幼兒勞動教育實施的現實困境

(一)政策依據缺失———幼兒勞動教育地位不明。“五育”是一個緊密聯系的辯證統一體。處理好勞動教育在五育中有機融入和獨立設置的關系，從而進一步關照幼兒勞動教育和五大領域的關系，是勞動教育健康穩步發展的重要要求。截至目前，我國對幼兒園勞動教育的政策性指導文本仍然十分缺乏。指導幼兒階段實施教育工作的三大文件，均涉及勞動教育，但都將勞動教育置于其他領域的子目標層次下。《規程》將“萌發幼兒愛勞動的情感”放置于德育保教目標中;《綱要》將“對幼兒進行初步的愛勞動的教育”規定為德育的任務之一，但將幼兒的以生活自理能力為重要表現的自我服務式勞動放置于“健康”領域的發展要求中;《3～6歲兒童學習與發展指南》將“引導幼兒懂得尊重工作人員的勞動，珍惜勞動成果”放置于社會領域的教育建議中。產生這種情況的主要原因是幼兒勞動教育體系在國民教育體系中的地位不明確。新時代新形勢對教育發展提出了新要求，進一步強化和追加勞動教育政策文件的權威性、政治性和法治力度，提升政策文件的層級至關重要［3］。社會乃至所有公民必須關注勞動教育在全面培養教育體系中的位置，更應充分關注幼兒勞動教育體系在國民教育體系中的重要作用。(二)專業師資缺乏———幼兒勞動教育實施保障不力。《國務院關于當前發展學前教育的若干意見》中明確提出完善學前教育師資培養培訓體系。當前幼兒教育缺乏專門的勞動教育師資，幼兒教師對勞動教育的概念不清晰、理論知識薄弱、資源利用不合理、方法使用不恰當，幼兒階段的勞動教育僅停留在表面。同時，勞動教育的相關教師進修渠道不通暢，幼兒教師難以獲得科學的勞動教育相關資源，教師的專業化發展受到阻礙。(三)課程體系零散———幼兒勞動教育實施內容不清。1．園本課程體系由于幼兒勞動教育體系頂層設計的缺失，幼兒園在實踐過程中缺乏引領性的文件和政策的引導及扶持，幼兒勞動教育的課程建設未提高到園內文化建設的重要地位上來，未納入幼兒園教育計劃中。當前鮮有幼兒園從課程的視角將勞動納入課程體系并建設幼兒園勞動教育課程，更鮮有富有特色的勞動教育園本課程。2．教學內容體系當前，我國幼兒階段的勞動教育存在教育內容不齊全的現狀［4］。幼兒園和幼兒教師對勞動教育的了解缺乏全面性和深入性，勞動的教學內容僅僅局限于幼兒自理能力的培養，植物角、動物角的照顧或在集體中對教師提出的幫忙請求進行回應等單一形式。總的來說，幼兒勞動教育的內容不僅要充分融合智力勞動，融合個人服務和為集體服務的勞動內容，還要融合家庭、園所、社會、自然的勞動內容，重視將勞動教育與其他課程知識有機結合，構建起整合性的勞動教育實踐體系［5］。幼兒的腦力勞動并不是以讀寫算為主的“小學化”活動，而是一種思維的提升，包括幼兒學習的好奇心、計劃性、獨立性、探究性等的培養。有學者認為幼兒的自我服務體系建構主要可從幼兒游戲自理、生活自理、學習自理三個維度進行［6］。正是因為當前普遍對勞動教育定義和內容的厘清不足，才導致幼兒勞動教育的內容片面化、單一化。3．評價體系在勞動教育過程中，也需要適宜的評價標準。根據文獻研究，發現幼兒教師采用的評價方式較為單一和片面。評價主體單一化，未聯動家長和社區的多方評價;評價方式簡單化，幼兒教師的評價體系不夠完備，評價語詞單一寬泛;評價內容淺層化，評價未關注到到幼兒的內心層面，而是僅僅依賴于外部物質結果的呈現;評價目的功利化，造成幼兒的勞動僅僅是為了獲得教師的表揚或者“小紅花”，而非對勞動本身產生情感和動機。實際上，幼兒教師的評價直接影響著幼兒勞動情感、勞動態度和勞動效能感的發展，是勞動教育成效的重要影響因素。(四)家長支持不足———幼兒勞動教育實施成效甚微。情感的培養和習慣的養成需要長期的培養和鞏固，僅有學校教育的施力難以達到教育的最終目標。當前家長對孩子過于珍重和溺愛的養育模式，社會普遍的隔代撫養，加之“勞力者治于人”的傳統觀念，家長幾乎切斷幼兒動手的所有機會，更鮮有鼓勵幼兒服務家庭和社區的勞動行為，兒童的勞動自由和勞動需要被剝奪。事實上，家長的包辦代替會增加幼兒園勞動教育的阻力，甚至產生反作用，使幼兒產生無所適從的感覺。家長對幼兒教師的要求也隨著社會的發展進步越來越嚴苛，甚至提出老師不要安排自己的孩子做勞動的要求。幼兒教師的兩難境地會直接影響教師的教學行為，從而不利于勞動教育的落實。

三、新時代幼兒勞動教育的實施路徑

(一)國家層面:重視勞育地位，強化政策建設。勞動教育進入法制化軌道，首先要厘清勞動教育既是手段也是目的的雙重屬性機制［3］，這就決定了勞動教育既可作為教育內容，又可作為教育形式。作為教育內容，由于個體的經驗具有完整性，勞動教育的內容與智育、德育、美育、體育的內容有重合之處毋庸置疑，但是勞動教育也具有自身獨立的一套教學目標和哲學基礎，應予以特殊對待，強調勞動教育在教育體系中的獨立地位;作為教育形式，勞動教育往往又被認為是實現其他四育的一種教學形式和教學載體。因此在法制化建設中，也應將勞動教育作為一種教育形式融入其他四育的教育教學體系中。在宏觀層面的頂層設計上，國家層面也可以積極借鑒國外勞動教育，重視課程設置的系統性和連貫性。如美國的勞動技術課程中設置了從幼兒園開始對學生進行職業教育［7］。美國亦有一套專門的養老和早教相結合的服務體系。幼兒園和養老院融合開設，給予了幼兒服務社會的直接場所。德國的法律規定孩子必須幫助父母做家務，并對不同年齡段應能完成的勞動任務進行了明確細致的法律規定［8］。日本基礎教育中特別強調食育和幼兒參加集體勞動［9］。美國的綜合實踐活動課程中有社會實踐和社區服務［9］。同時，外國非常注重對勞動教育教師的培養，開設專門的師范專業，探索并規范勞動教育教師培養的課程標準，設置勞動教育教師資格考試制度，為勞動教育的順利開展提供了高質量的教師保障［10］。(二)園所層面:開發園本課程，強化專業師資。幼兒園是有計劃、有策略、系統地實施幼兒勞動教育的場所，應著力于幼兒勞動教育的園本課程內容開發與專業化師資資源供給。首先，幼兒園應將課程建設作為推動勞動教育的重點工作。富有特色的勞動教育園本課程，既能為幼兒園提供教育活力，又能為幼兒教師提供行之有效的指導。因此，幼兒園應以園所的實際情況、年齡班為縱線，主題活動為橫線，構建不同年齡階段、不同主題的勞動教育現場體驗教學體系［11］。重點建設勞動教育主題單元教學框架和勞動教育體驗現場，統籌幼兒自我服務勞動、為集體為社區的服務勞動等基本活動，以及展現幼兒園特色園所文化和因地制宜利用資源的特色勞動活動，完善幼兒勞動教育園本課程體系建設，為勞動教育的普及和落實提供在地經驗，建設具有園所特色的、個性化的勞動教育園本課程體系。其次，推動和實施科學有效的勞動教育依賴于幼兒教師。只有專業的幼兒勞動教育師資才能保障幼兒勞動教育的質量。當前師資培育未明確將勞動教育納入培養目標，在職教師也鮮有機會參與提升勞動教育的科學理論和專業技能培訓。因此，幼兒園應積極承擔起強化園所教師勞育技能的責任，為教師提供豐富的勞動教育在職培訓的機會和資源;與高校聯動，邀請高校專業學者進行輔導講學，增強幼兒教師對科學勞動教育的理論認知;組建教師交流團體，教師之間互相分享勞動教育的經驗和教育現場的困惑與問題;園所之間密切聯系，共享優質資源與經驗等。園所牽線，通過多種方式，不斷提高幼兒教師勞動教育的專業化水平。(三)教師層面:提供勞動機會，優化教學技能。3～6歲的幼兒喜歡動手嘗試，樂意通過幫助他人和服務自己獲得滿足感。若教育者對該年齡段幼兒給予引導、鼓勵其主動性的勞動行為，幼兒的自信心和效能感會不斷提高，勞動行為也會堅持鞏固下來。勞動教育是知、情、行合一的綜合教育體系，幼兒教師應根據幼兒的實際發展水平，優化自身教學技能，為幼兒提供更多的勞動機會，使幼兒在實踐中深化情感、養成習慣、鞏固技能。1．層層遞進，發揮幼兒能動性幼兒的自我服務是幼兒勞動意識萌芽的重要體現，幼兒教師應抓住幼兒的能動性和自主性，引導幼兒從自我服務到幫助他人、從服務班級和幼兒園到服務社區，層層遞進，從而逐漸深化勞動教育內涵。幼兒能動性的激發和維持還依靠其內部因素，即自我肯定。如果兒童通過自己的勞動沒有給自己或周圍人產生顯而易見、立竿見影的影響，就不會對幼兒產生自我鞭策作用。兒童的每一項勞動任務都應當獲得有益的而且是盡可能比較顯著的結果［12］。這也啟示教育者最初對幼兒進行勞動教育時應簡單易行、循序漸進，并輔助于積極的鼓勵策略。幼兒教師要積極創設刺激幼兒主動參與的勞動氛圍，讓每一個孩子將勞動視為常態、視為習慣，將幼兒的能動性提升為勞動教育的重要根基。2．整合資源，豐富幼兒勞動形式勞動教育是個體一生的必修課。幼兒教師應全面利用勞動教育的“教育網”資源，整合多方教育資源，包括家庭教育中的勞動資源和自然及社區資源。發揮家長資源有助于教育更加貼近幼兒的生活，也有助于教師教學效果的提升;社區資源是幼兒教師常常忽視的重要教育資源，豐富多樣的勞動形式和勞動資源是蘊含在大社會中的。社會是勞動教育的最大平臺，社會公益活動、社會實踐活動都是兼具趣味性和意義性的勞動教育的重要實施載體。帶領幼兒走出幼兒園，使之通過與社會上不同分工的勞動人員的接觸，豐富自身的認知和理解水平，通過自身的服務感受到意義和價值，使勞動教育落地生根;“大自然中的勞動教育資源也不容忽視，陳鶴琴提出:大自然大社會是極好的活教材。”［13］學者趙榮輝在《勞動教育及其合理性研究》一文中歸結關于“兒童勞動”的第一條特殊性即“兒童與自然的相互作用以及在此基礎上認識周圍世界的體力活動”［14］。因此，兒童的勞動離不開自然資源的支持，充分利用大自然作為活教材，讓幼兒在與自然的親密接觸中進行勞動教育的熏陶。3．善用游戲，注重勞動教育的本質游戲化教學是當前幼兒階段最基本的教學方式和教學途徑。幼兒的“勞動”游戲有利于加速幼兒社會化的進程，促進幼兒良好人格的發展［15］。但是在查閱相關文獻和幼兒園實地觀察發現，當前我國幼兒園僅僅關注游戲的“外殼”，將游戲當作一種萬能手段，而忽視了勞動本質的傳達。幼兒的對勞動僅限于游戲層面的嬉戲，未能關注勞動的辛苦，甚至會出現“使用勞動工具當作打鬧玩具”的現象。有學者提出隨著兒童的增長，應逐步設法使兒童學會在工作時間拋開游戲，使他們懂得勞動和游戲的區別。幼兒教師在進行勞動教育的過程中，應該清楚地認識到游戲只是一種幫助幼兒感知和認識的途徑和方法，不應成為學習勞動和養成勞動習慣的“庇護所”。幼兒需要了解勞動的本質，必須將幼兒教育的趣味性和玩耍性與勞動傳達的實際內涵相結合。幼兒教師應設法讓幼兒感受到勞動或許會帶來短暫的辛苦，但是通過勞動，自己和與自己密切相關的生活環境、游戲環境或者學習環境得到了改善，從而在快樂勞動中獲得成就感，生發美的體驗，提升對勞動的尊重和敬畏。4．把握強度，關注幼兒勞動情感的獲得勞動教育蘊含在一日生活中。當前幼兒教師實施勞動教育面臨著一個棘手的問題:勞動如果使幼兒獲得疲憊感是不是會將影響幼兒的身體發育和對勞動的喜愛之情?勞動的強度如何把握?實際上，幼兒在勞動中的疲憊反應并不代表勞動教育的超綱或失敗。處于幼兒“最近發展區”的困難性勞動任務的完成，有助于兒童學會自律。兒童戰勝困難的過程也是兒童領會規則、把握自我以及塑造自我的過程［16］。幼兒只有在克服不會、不靈活的第一道難關后，只有在勞動過程中掌握了自己的器官和工具、養成某種習慣后，才能感到勞動的愉快［12］。但這并不意味著安排的勞動任務要超越幼兒的身體發育水平，無論是損害了幼兒的身體，還是使得幼兒產生了精疲力竭也無法完成勞動任務的挫敗感，都是不利于幼兒的身心發展的。尤其是過度勞動，對幼兒心靈程序的展開有著惡劣的影響。勞動的任務強度要根據幼兒的年齡特點、健康狀況以及個體性差異來安排，既要讓幼兒感受到勞動需要付出一定的意志和身體的努力，又不可傷害到幼兒勞動的身體健康和積極性。這是對幼兒教師教育智慧的一大考驗。5．合理評價，善用鼓勵和批評勞動教育的評價既包括外部評價系統，也包括內部評價體系。通常，為保證評價的客觀性和全面性，對勞動教育的整體評價應從幼兒園的實際情況出發，以勞動態度、勞動技能、勞動情感、勞動習慣等為評價內容，評價過程堅持以幼兒園自評為主體、政府專門的評價機構為指導、社區為依托、家長為后援的多向評價。對幼兒勞動成果的評量應更多關注幼兒勞動投入而非成人化考量，關注幼兒在創造性勞動中表現出的想象力、好奇心、求知欲。幼兒教師應該了解到幼兒處于不同階段，探求幼兒勞動熱情的刺激源，是出于自覺的目的還是學習的興趣，是出于榮譽還是同伴輿論等，并根據幼兒的發展情況補充新的鼓勵方法，包括物質獎勵和精神獎勵，并逐漸用弱激勵(內在成就感和榮譽)等代替強激勵(如物質激勵)。幼兒教師的表揚和同伴的認同贊揚和模仿是幼兒在勞動教育中獲得自我承認的基石。同樣，適宜的批評對幼兒端正勞動態度也是具有一定意義的。在幼兒難以區分游戲和勞動、幼兒教師又沒有進行合理引導時，會容易出現幼兒把勞動作為游戲之一的現象，如洗手絹時用手絹潑水玩耍，使用小掃帚作為打鬧工具等，此時教師應提出制止，必要時應提出批評，以端正幼兒的勞動態度。合理的指導有助于兒童逐漸萌發出規則意識，學會自律，以敬重的心靈去面對現實的生活［17］。(四)家長層面:支持配合延伸，形成教育合力。父母的認知觀念、行為舉止都能夠潛移默化地影響幼兒的勞動意識、勞動觀念以及勞動行為。幼兒期是個體一生最為關鍵的塑造期，幼兒家長的榜樣行為和教育指導直接影響幼兒未來世界觀、價值觀的形成和發展。因此，家長應認識并充分發揮自身力量對幼兒勞動教育的價值。一方面，家長要積極支持配合幼兒園的勞動教育，在家庭中延伸鞏固幼兒習得的勞動習慣和勞動技能，給予幼兒做家務和照顧自己、照顧家人的機會，使幼兒在自我成就感的不斷獲得中強化對勞動的認識、加深勞動情感;另一方面，家長的榜樣示范作用會潛移默化影響幼兒的認知和情感的發展，家長也應從自身做起，以實際行動示范勞動，既可提高幼兒的勞動技能，又可在親子和諧有愛的互動中感受到勞動的快樂。家長的不同職業本身也是豐富的勞動教育資源，家長也可以和幼兒教師合作，入園擔任“職業講師”，講述自己的職業、每天的工作，以及通過勞動為自身、為他人和為社會帶來的快樂和影響，以最貼近幼兒的形式傳遞勞動教育的有效性內涵，實現資源利用的最大化。總的來說，幼兒勞動教育作為教育目標的重要一環，其發展仍具有廣闊的前景和空間。幼兒勞動教育體系的建設和實施需要多層次、多面向的主體合力，應遵循頂層設計和整體提煉兩條路徑相結合，既有教育部門、教育研究者對當前勞動教育的情況進行宏觀的把握和設計，自上而下整體規劃，制定計劃分步實施，又有教育者對實踐經驗的整體提煉，從具體方法中做意義價值的抽取，再上升到理論層面，為理論生長點提供肥沃的實踐土壤。兩條路徑有機融合，缺一不可，為勞動教育在幼兒階段的實施提供通行路線。

作者:姜曉 胥興春 單位:西南大學