旅游職業(yè)教育集團(tuán)化路徑研究

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摘要：職業(yè)教育是我國(guó)教育的重要組成。隨著時(shí)代的進(jìn)步發(fā)展，人們的思想觀念也得到了改變和進(jìn)步，人們開(kāi)始思考職業(yè)教育的下一步發(fā)展方向，而職業(yè)教育的集團(tuán)化發(fā)展就是在這樣的背景下所誕生的。旅游行業(yè)發(fā)展迅猛，對(duì)旅游專業(yè)的人才需求也是越來(lái)越高了。傳統(tǒng)教育方式所培養(yǎng)的旅游人才難以滿足市場(chǎng)的需求，這就需要教育體制的改變，而旅游職業(yè)教育的集團(tuán)化發(fā)展正能滿足這個(gè)需求。本文中，筆者重點(diǎn)分析了旅游職業(yè)教育集團(tuán)化的發(fā)展路徑，以供參考。

關(guān)鍵詞：旅游職業(yè)教育；集團(tuán)化；發(fā)展路徑

職業(yè)院校的集團(tuán)化發(fā)展完美契合了現(xiàn)代化社會(huì)對(duì)人才的需求，也是職業(yè)院校進(jìn)一步發(fā)展的重要途徑。近年來(lái)，雖然我國(guó)在職業(yè)院校集團(tuán)化的辦學(xué)道路中取得了不少的成效，但是就國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，還是存有欠缺的。在職業(yè)教育中，針對(duì)旅游教育應(yīng)該注重創(chuàng)新和突破，要合理的使用教學(xué)資源，均衡各個(gè)方面的利益，促進(jìn)其共同發(fā)展，從而培養(yǎng)全面化、專業(yè)化的旅游市場(chǎng)人才。

一、建立旅游職業(yè)教育集團(tuán)強(qiáng)制性責(zé)任機(jī)制

教育事業(yè)也需要明確的規(guī)章制度，俗話說(shuō)得好“無(wú)以規(guī)矩，難成方圓”。規(guī)矩是促進(jìn)教育進(jìn)一步發(fā)展的重要手段，而教育集團(tuán)化的發(fā)展就應(yīng)該如同集團(tuán)公司一樣，建立起明確的責(zé)任制度，落實(shí)每一個(gè)人的責(zé)任和義務(wù)，才能構(gòu)建起高效化的教育模式。首先，旅游職業(yè)院校應(yīng)該結(jié)合制度化的理念，加強(qiáng)教育管理。這就需要旅游職業(yè)院校從兩個(gè)方面做起，一方面是通過(guò)制定一系列的校規(guī)制度來(lái)規(guī)范旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)措施，另一個(gè)方面是嚴(yán)格的按照法律中的規(guī)定和要求對(duì)旅游職業(yè)教育的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)間的規(guī)則進(jìn)行執(zhí)行。其次，要將旅游行業(yè)的國(guó)際信息公開(kāi)化，讓學(xué)生及時(shí)的了解到旅游專業(yè)的市場(chǎng)變化。根據(jù)旅游市場(chǎng)的變化，教師應(yīng)該結(jié)合實(shí)際針對(duì)性的進(jìn)行教育。最后，要對(duì)旅游職業(yè)教育集團(tuán)化的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)一種教學(xué)模式最為直接和有效的方式，一種全新的教學(xué)模式，在試驗(yàn)階段開(kāi)始就需要做足充分的評(píng)價(jià)工作。在評(píng)價(jià)的過(guò)程中，教師們不能只是關(guān)注教育的成效，而洋洋得意，應(yīng)該將重點(diǎn)放在不足和欠缺之中，并且針對(duì)這些問(wèn)題制定解決方案，才能發(fā)揮出職業(yè)教育集團(tuán)化對(duì)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的幫助作用。

二、改善旅游職業(yè)教育集團(tuán)發(fā)展的外部環(huán)境

旅游教育是否能夠得到發(fā)展，取決于教育者的能力，辦學(xué)資金的多少，更是由政府的重視程度所決定的。為了促進(jìn)旅游職業(yè)教育集團(tuán)化更好的發(fā)展，就需要政府方面能夠發(fā)揮出政府職能對(duì)其的幫助作用，并且完善相關(guān)的旅游法律法規(guī)制度。首先，政府需要轉(zhuǎn)換其職能，即將傳統(tǒng)的對(duì)職業(yè)教育的直接管理轉(zhuǎn)化為間接管理，以便每一所職業(yè)院校都能夠擁有一個(gè)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。在這樣的環(huán)境中，旅游職業(yè)教育集團(tuán)化將得到更好的發(fā)展，而政府就充當(dāng)了一個(gè)保護(hù)傘的角色，為職業(yè)教育集團(tuán)的發(fā)展保駕護(hù)航。其次，政府需要完善相關(guān)旅游職業(yè)教育的制度建設(shè)，為旅游職業(yè)教育集團(tuán)化的發(fā)展提供更好的發(fā)展條件。在這個(gè)方面，政府需要結(jié)合旅游市場(chǎng)和旅游教育的實(shí)際情況，多加參考國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，整合出一套屬于自己，適合自身國(guó)家旅游教育的制度。在制度的約束下，旅游職業(yè)教育集團(tuán)能夠明確自身的責(zé)任和義務(wù)，其分類更加細(xì)致，宗旨更加明確，人才培養(yǎng)也更具針對(duì)性。

三、加強(qiáng)旅游職業(yè)教育集團(tuán)內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)管理

內(nèi)部管理要從三個(gè)角度出發(fā)。首先是合作平臺(tái)的建設(shè)，即在傳統(tǒng)校企合作的基礎(chǔ)上，加入政府的干涉，開(kāi)啟政府、企業(yè)、院校三位一體的教育模式。政府方面要提供資金的支持和政策的輔助，企業(yè)方面要為院校提供全面化的資源和可供學(xué)生實(shí)踐的場(chǎng)所，學(xué)校方面完成旅游市場(chǎng)人才培養(yǎng)的使命和責(zé)任。通過(guò)三方的共同努力合作，實(shí)現(xiàn)共贏，各取所需，是加強(qiáng)旅游職業(yè)院校集團(tuán)內(nèi)部管理的有效方式。其次是與時(shí)俱進(jìn)，統(tǒng)籌規(guī)劃。旅游市場(chǎng)的變化迅速，教育應(yīng)該結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行變更整改。教育內(nèi)容不能光是書(shū)本知識(shí)，還需要一些與新形勢(shì)相關(guān)的旅游市場(chǎng)信息。教師需要不斷的更新自身的知識(shí)儲(chǔ)備，統(tǒng)籌規(guī)劃教育，才能培養(yǎng)適合實(shí)際需求的旅游市場(chǎng)人才。最后是提高內(nèi)部信息的公開(kāi)性，要建立良好的信息溝通系統(tǒng)，將財(cái)務(wù)信息公開(kāi)，將管理信息透明，讓旅游職業(yè)院校集團(tuán)的成員能夠更清楚的了解集團(tuán)的內(nèi)部情況。

總的來(lái)說(shuō)，職業(yè)教育的集團(tuán)化是職業(yè)教育進(jìn)一步發(fā)展的方向所在，也是培養(yǎng)適合社會(huì)發(fā)展人才的重要途徑。我國(guó)旅游市場(chǎng)迅猛發(fā)展的同時(shí)，也需要更多的專業(yè)性人才，而旅游職業(yè)教育集團(tuán)化能夠有效的滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需求。我們?cè)诔姓J(rèn)旅游教育集團(tuán)所取得成效的同時(shí)也需要思考其中存在的不足之處，應(yīng)該及時(shí)的針對(duì)問(wèn)題采取改進(jìn)方式，才能促進(jìn)旅游職業(yè)院校集團(tuán)更好的發(fā)展。

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作者:張金鷗 單位:唐山師范學(xué)院