農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通狀況研究

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[摘要]以黑龍江省為研究區(qū)域，在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，基于黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀，分析對俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀及黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式，發(fā)現(xiàn)存在流通環(huán)節(jié)浪費現(xiàn)象嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)不到位，流通農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低，流通環(huán)節(jié)缺乏完整的供應(yīng)鏈等問題。因此，提出加強農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加價值，大力推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等建議，以促進黑龍江省對俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]“互聯(lián)網(wǎng)+”；流通模式；農(nóng)產(chǎn)品

“互聯(lián)網(wǎng)+”是社會經(jīng)濟發(fā)展新形態(tài)，為了提升生產(chǎn)力和創(chuàng)造力，推動生產(chǎn)效率、技術(shù)進步、組織變革，以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)、創(chuàng)新要素為條件，把互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)和創(chuàng)新成果充分運用到社會經(jīng)濟行業(yè)中的新型方式。1994年中國真正進入信息化時代，成為世界第77個與互聯(lián)網(wǎng)對接的國家[1]。2015年十二屆全國人大會議上，總理首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”計劃，由此開始衍生了互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+金融、互聯(lián)網(wǎng)+房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)+旅游業(yè)等新興的商業(yè)模式。互聯(lián)網(wǎng)開始推動著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向更好的方向發(fā)展，這也是科技水平發(fā)展的必然趨勢。根據(jù)CNNIC的調(diào)查顯示，截止到2016年12月，我國網(wǎng)民規(guī)模已經(jīng)達到7.31億人次，互聯(lián)網(wǎng)普及率達到53.2%，手機網(wǎng)民規(guī)模達到6.95億，中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心CNNIC報告顯示，截止到2015年12月，中國網(wǎng)民規(guī)模達到6.68億人次，互聯(lián)網(wǎng)普及率為50.3%；手機網(wǎng)民規(guī)模達到6.2億人次，手機網(wǎng)民占網(wǎng)民總數(shù)的95.1%。互聯(lián)網(wǎng)可以突破地域和組織的限制，整合區(qū)域優(yōu)勢與資源，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化、跨領(lǐng)域的創(chuàng)新平臺體系。從2002年到2016年，中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不斷提升。據(jù)資料顯示，2016年中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額超過18億美元，增幅達到18%，黑龍江省對俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通取得了巨大的發(fā)展。“一帶一路”平臺有助于打破黑龍江省傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)模式和銷售格局，促使黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品資源的優(yōu)化配置，有利于擴大對外開放，加快中俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進程，推動黑龍江省更加全面的融入經(jīng)濟化浪潮[2]。

一、黑龍江省對俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和流通現(xiàn)狀

(一)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀。黑龍江省農(nóng)業(yè)資源豐富，具有遼闊的黑土地、多種經(jīng)濟作物、森林資源、草原資源、林業(yè)、畜牧業(yè)等，由于獨特的地理位置，部分特色農(nóng)產(chǎn)品出口狀況較好，是黑龍江省出口優(yōu)勢產(chǎn)品。1.農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)統(tǒng)計，2016年黑龍江省農(nóng)林牧漁業(yè)增加2731.7億元，增長率5.3%。其中，種植業(yè)增長1823.6億元，林業(yè)增長100.8億元，畜牧業(yè)增長697.6億元，漁業(yè)增長48.4億元。2.糧食蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀。2016年，黑龍江省糧食產(chǎn)量達到6058.5萬噸，其中，水稻產(chǎn)量達到2255.3萬噸、小麥產(chǎn)量達到29萬噸、玉米產(chǎn)量達到3127.4萬噸、大豆產(chǎn)量達到503.6萬噸。蔬菜產(chǎn)量為936.8萬噸，瓜果類為206.7萬噸，甜菜為11.4萬噸，油料為23.2萬噸，烤煙為5萬噸，亞麻為0.8萬噸。(二)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品對俄貿(mào)易現(xiàn)狀。黑龍江省具有特殊的地理位置，因此俄羅斯是黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品的主要出口國，比重達到50%，是農(nóng)產(chǎn)品出口總額比重最大的國家。2016年，黑龍江省實現(xiàn)出口額為165.4億美元，其中，出口額為50.4億美元，進口額為114.9億美元。從貿(mào)易方面看，貿(mào)易進出口額為112.3億美元，邊境進出口額為31.7億美元，加工貿(mào)易進出口額為11.9億美元。對俄進出口額為91.9億美元，其中，對俄出口額為17億美元，對俄進口額為74.9億美元。(三)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式。目前，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通體系包括生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、消費五個階段，通過農(nóng)戶與農(nóng)產(chǎn)品流通中介組織、市場、消費者來實現(xiàn)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通功能[3]。具體模式如下圖所示。從上圖可以看出，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通模式包括四種，第一種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶→國有糧食流通企業(yè)→各種農(nóng)產(chǎn)品市場→消費者；第二種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶→農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)→大型批發(fā)市場→各種農(nóng)產(chǎn)品市場→消費者；第三種為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶→農(nóng)產(chǎn)品流通中介組織→大型批發(fā)市場→各種農(nóng)產(chǎn)品市場→消費者；最后一種是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)戶→消費者。

二、黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品對俄貿(mào)易和流通存在的問題

目前，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和流通取得一定的成績，但是也存在一定的問題。(一)流通環(huán)節(jié)浪費現(xiàn)象嚴(yán)重。由于流通環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施不完善，尤其是新鮮的蔬菜和水果在運輸過程中，產(chǎn)生大量的損耗和浪費導(dǎo)致物流成本升高，效益下降。尤其是冷鏈物流運輸中出現(xiàn)的問題較多，在生產(chǎn)、儲藏運輸過程中需要產(chǎn)品始終處于低溫環(huán)境，因此要求較高，在相應(yīng)的管理和資金方面需要大量的投入，投入不足，設(shè)備技術(shù)性能差，浪費嚴(yán)重。另外，由損耗產(chǎn)生的垃圾也需要及時處理，這也是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的問題[4]。(二)農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)不到位。黑龍江省在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”方面有很好的發(fā)展基礎(chǔ)，在發(fā)展模式上也有支撐點，但還沒有形成完整的體系。積極探索互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)真正結(jié)合的技術(shù)支撐路徑，采取市場化運作的方式，完善“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)銷售”的模式，探索建立互聯(lián)網(wǎng)消費第三方公證系統(tǒng)，把消費者和生產(chǎn)者緊密地結(jié)合起來。(三)流通農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，初級產(chǎn)品較多，高附加值產(chǎn)品較少，品牌產(chǎn)品缺乏。在國際貿(mào)易中，這種低附加值的產(chǎn)品競爭力不強，隨著人們生活水平的提升和生活方式的轉(zhuǎn)變，人們對營養(yǎng)、健康的農(nóng)產(chǎn)品需求日益提升，需要提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，加深和其它國家的貿(mào)易往來和合作，產(chǎn)生新的農(nóng)產(chǎn)品流通方式。(四)流通環(huán)節(jié)缺乏完整的供應(yīng)鏈。批發(fā)、零售和倉儲構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，目前黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的主體沒有聯(lián)系起來，缺乏完整的供應(yīng)鏈，大多數(shù)供應(yīng)商和消費者之間的交易存在不穩(wěn)定性和非連續(xù)性，產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)流通由流通服務(wù)企業(yè)提供，十分松散，沒有形成完整的體系，沒有形成供應(yīng)商和企業(yè)之間的合作模式，導(dǎo)致發(fā)展緩慢。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”視閾下黑龍江省對俄農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通路徑

(一)加強農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品市場體系，推動與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展相配套的產(chǎn)地市場建設(shè)，重點是升級改造清洗預(yù)冷、分等分級、冷藏冷凍、包裝倉儲、冷鏈運輸、加工配送等商品化處理設(shè)施和貯藏設(shè)施，健全完善污水處理、垃圾分類回收以及污染物處理等場區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，減少農(nóng)產(chǎn)品因采后商品化處理和貯藏不當(dāng)造成的損失，降低相關(guān)工藝的能耗和排放，發(fā)展環(huán)境友好型產(chǎn)地市場體系，改善生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，提升農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平。(二)充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。黑龍江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢總體較好，但不確定性依然存在，要提早制定預(yù)案和防范措施，積極應(yīng)對各種突發(fā)災(zāi)害，確保農(nóng)業(yè)豐收。在種植業(yè)上，要立足市場，加快推進種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，做到未雨綢繆，及早謀劃。同時，在發(fā)展食用菌、藥材種植基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面，也要進行深入研究。畜牧業(yè)生產(chǎn)存在諸多不利因素，特別是受國外奶業(yè)和進口牛肉價格低的沖擊，散戶養(yǎng)殖出現(xiàn)大幅度萎縮，需要大力發(fā)展牧場，推進規(guī)模化養(yǎng)殖，提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量。要加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，充分利用互聯(lián)網(wǎng)這種投入少、見效快、扁平化的平臺，大力發(fā)展電商，推行“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+市場+政府”模式，發(fā)揮好政府信用擔(dān)保作用，對那些成長性好、品質(zhì)好的產(chǎn)品，以及負(fù)責(zé)任、信用好的企業(yè)，進行集中宣傳推介，幫助企業(yè)實現(xiàn)效益和市場占有率的快速倍增。(三)提升農(nóng)產(chǎn)品附加價值。黑龍江省在全國建成上百家綠色食品銷售場所，擁有上千個綠色品牌。在未來的發(fā)展中，黑龍江省需要創(chuàng)新綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式，實現(xiàn)市場、企業(yè)與超市、學(xué)校等消費終端無線對接，打造電子商務(wù)平臺，擴大網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)模，形成線下資源和線上的流通渠道模式，減少市場流通環(huán)節(jié)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加價值，促進產(chǎn)銷的高度對接。(四)大力推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2016年，黑龍江省播種面積為11804.7千公頃，產(chǎn)量為5132.3公頃，總產(chǎn)量6058.6萬噸，產(chǎn)量業(yè)績不錯。但黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率不足，食品加工業(yè)需要更大的發(fā)展空間。黑龍江省需要大力推進農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，依托品牌和資源優(yōu)勢，引進和培養(yǎng)大型龍頭企業(yè)，綜合運用“互聯(lián)網(wǎng)+”，做大做強綠色(有機)食品產(chǎn)業(yè)，全力打造全國的主食基地。特別是雜糧生產(chǎn)是黑龍江省的一大優(yōu)勢，今后將利用雜糧這一優(yōu)勢資源，在發(fā)展特色食品、功能食品上搞好突破。同時，針對市場需求，立足資源基礎(chǔ)，在老年健康功能食品和制糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展上加大力度。

[參考文獻]

[1]周丹，王德章.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品流通”融合發(fā)展研究[J].學(xué)術(shù)交流，2015,260(11):166-171.

[2]王燕青，武拉平.“一帶一路”戰(zhàn)略背景下亞洲國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與流通[J].農(nóng)業(yè)貿(mào)易展望，2015(7)：25-27.

[3]李彥慧，張汝根.“一帶一路”戰(zhàn)略下黑龍江省出口貿(mào)易的影響及對策研究[J].科技創(chuàng)業(yè)，2017(5):5-6.

[4]范英.黑龍江省實施“一帶一路”戰(zhàn)略的思考[J].經(jīng)濟視角，2016，256(1)：94-100.

作者:楊春梅 李威 單位:齊齊哈爾大學(xué)